關于大雪時節的農事
大雪農事指南
氣候：大雪時節，黃河流域一帶已有積雪，天氣寒冷。而江南才剛剛進入隆冬季節，氣溫將顯著下降，天氣寒冷，可能出現初雪和冰凍現象。這一節氣是我縣降水日數最少的節氣。
農事：各地要加強冬小麥、油菜等春花作物的田間管理，查苗補缺，中耕松土，早施苗肥，培育壯苗。隨著隆冬季節的臨近，著手做好菜苗、果樹、苗木、花卉與家畜的保暖工作。
一果樹農事概要
⒈修剪。大部分果樹在冬季進入休眠期，但樹體內部仍然在活動,因此，冬季果園仍要進行管理、修剪。桃、梨、葡萄等落葉果樹宜及時修剪,一般在春節前進行。主要采取短截、疏枝、疏芽等措施。幼齡樹還應做好拉枝作業，通過冬季修剪,把樹冠培養成合理的豐產樹形。
⒉封園。合理的封園能有效地降低果園的病蟲越冬基數。落葉果樹可在冬季修剪后清除果園枯枝、病葉、僵果、殘葉等;刮除枝干病斑，用402抗菌劑50倍液保護傷口;樹冠噴布95%機油乳劑50倍液或45%晶體石硫合劑30至50倍液封園。常綠果樹(柑桔等)可樹冠噴布95%機油乳劑100至150倍液或45%晶體石硫合劑200至300倍液。但應注意,石硫合劑與機油乳劑不能同時施用，兩者應間隔20天,否則易產生藥害。
二畜牧農事概要
⒈對畜禽的欄舍進行一次全面檢修，以提高舍內溫度;仔豬哺育間裝上紅外線燈。牛舍關閉好門窗，防止賊風進入，牛欄最好填一些欄草，用于保溫。羊舍掛好草廉，防止寒風吹入。家禽育雛室要做好升溫工作。
⒉不宜喂給冰凍飼料和冷水。生豬、耕牛都要喂給溫水。
⒊牛羊草食動物，要適當補充精飼料和人工牧草。
⒋長毛兔要加強保溫。兔舍要保暖，長毛兔拉毛一次只能拉上半部或下半部，不能全部拉光。
⒌密切注意疫情。做好畜舍的消毒隔離，特別是門口要設立消毒池。
⒍三黃雞管理工作加強，防止呼吸道疾病、盲腸球蟲病等發生。
三蔬菜農事概要
⒈保護地的栽培管理
大雪后白天光照時間縮短，對于保護地栽培的蔬菜作物應采取早揭晚蓋多見陽光，以提高溫度促進生長。
⒉播種的品種
早春拱棚栽培的早熟甘蘭：鐵球三號、鐵頭三號、紫陽;番茄：以色列FA189、FA870、櫻桃番茄;甜(辣)椒：海花4號、青椒王、羊角椒等品種在陽畦中多層覆蓋育苗或冬暖棚內育苗。
大雪農事農諺
大雪到來大雪飄，兆示來年年景好,麥子蓋上三層被，枕著饃饃來睡覺。
趁著土地未封固，抓緊冬耕至重要,晚插犁來早停犁，中午前后地融消。
劃鋤鎮壓冬小麥，有的年份麥能澆,麥田蓋上土雜肥，提倡麥田來澆尿。
繼續植樹護果林，地未封牢把坑刨,施肥澆水窩砸實，穴不透風成活高。
打井修渠莫怠慢，排灌路林要配套。
冬季積肥不要忘，修畜禽舍把溫保。
農家副業要紅火，村村戶戶掀高潮。
如若坑塘冰未封，挖緊時間深挖刨,有條件的蓄滿水，來年養魚基礎牢。