雨水節氣如何調養脾胃

　　雨水，是二十四節氣之中的第2個節氣。脾胃是生命之本，那么下面由第一范文網小編帶大家一起去了解一下雨水時節要如何調養脾胃吧。

　　《本草衍義總論》說：“夫善養生者養其內，不善養生者養其外。養外者實外，以充快、悅澤、貪欲、姿情為務，殊不知外實則內虛也。善養內者，使臟腑安和，三焦各守其位，飲食常適其宜。”由此可知，脾胃是生命之本，健康之本，歷代醫家、養生家都很重視脾胃的護養。現代醫學實驗證明，調理脾胃能有效地提高機體免疫功能，防老抗衰。

　　調養脾胃的具體方法可根據自身情況有選擇地進行飲食調節、藥物調養和起居勞逸調攝。

　　雨水時節養生調養脾胃法1、精神調攝

　　“凡憤怒、悲思、恐懼，皆傷元氣”，因此在精神調攝方面要靜心寡欲、不妄作勞，以養元氣。

　　雨水時節養生調養脾胃法2、起居勞逸調攝

　　起居有常，勞逸結合。即順應自然，保護生機遵循自然變化的規律，使生命過程的節奏，隨著時間、空間和四時氣候的改變而進行調整，使其達到健運脾胃，調養后天，延年益壽的目的。

　　雨水時節養生調養脾胃法3、忌食食物

　　正月應少食狗肉、羊肉、雀肉等溫熱之品;忌食花椒、茴香等辛熱之品，不得生食蔥蒜，花生宜煮不宜炒。

　　雨水時節養生調養脾胃法4、飲食調節

　　春季氣候轉暖，然而又風多物燥，早晚較冷，風邪漸增，常會出現皮膚、口舌干燥，嘴唇干裂等現象，故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。

　　由于春季為萬物生發之始，陽氣發越之季，應少食油膩之物，可多食紅棗、淮山、蓮子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;以免助陽外泄，否則肝木生發太過，則克傷脾土。

　　此節氣時北方食療以粥為好，如蓮子粥、淮山粥、紅棗粥等;而南方特別是珠三角一帶的食療多以湯為好，如猴頭菇煲鮮雞湯、云苓淮山煲瘦豬肉湯、菠菜滾牛肉片湯、淮山北芪豬橫脷湯等。

　　也宜氣溫濕冷時以燉湯養脾胃，如冬蟲夏草燉水鴨、眉豆花生燉雞腳、杞子淮山燉豬月展肉等。

　　中藥材調養時要考慮脾胃功能的特點，如用生發陽氣之法來調補脾胃，可選用西洋參、沙參、決明子、白菊花等。

　　雨水時節，人體的肝陽、肝火、肝風會隨著春季的陽氣升發而上升，所以更應特別注意肝氣的疏泄條達。自然界一派生機，特別是南方萬物欣欣向榮。養生者亦須振奮精神、勃發朝氣，志蓄于心，身有所務。

　　唐代養生學家孫思邈在《千金方》中說：“春七十二日，省酸增甘，以養脾氣”。五行中肝屬木，味為酸，脾屬土，味為甘，木勝土。所以，春季飲食應少吃酸味，多吃甜味，以養脾臟之氣。可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等。

　　《千金月令》：“正月宜食粥，……一曰地黃粥，以補腎。”鮮地黃150克，搗汁備用，粳米50克洗凈，冰糖適量，同入鍋中加適量水，煮成粥后，將鮮地黃汁倒入粥內，文火煮20分鐘即好。。

　　二曰防風粥，用以祛四肢之風。取防風一份，煎湯去汁煮粥。三曰紫蘇粥，取紫蘇一份，炒至微黃，略有香氣時，煎汁煮粥。”少吃生冷粘雜食物，以防傷及脾胃。

　　雨水時節養生調養脾胃法5、藥物調養

　　要考慮脾胃升降生化機能，用升發陽氣之法，調補脾胃。可選用沙參、西洋參、決名子、白菊花、首烏粉及補中益氣湯等。

　　一年六步氣中初之氣為大寒至春分(公歷1月20日至3月21日)，雨水至驚蟄15天仍在庚寅年初之氣之中。雨水是初之氣的第三個節氣。庚寅年初之氣地氣(主氣)是厥陰風木，天氣(客氣)是少陰君火。地氣由地球圍繞太陽公轉形成，天氣是木、火、土、金、水星圍繞太陽公轉周期的不同對地球產生的影響，地氣與天氣相加形成了地球上一定時空下的氣候。

　　“五運六氣”的初之氣處于春季三個月之中，春天應肝。初之氣的地氣(厥陰風木)千古不變，而天氣是變化的，庚寅年初之氣的天氣是少陰君火。少陰君火是跨越春夏之間的氣候，而在大寒時節已經到來，提前了60天。人體厥陰經分為足厥陰肝經、手厥陰心包經;人體少陰經分為足少陰腎經、手少陰心經。綜合地氣和天氣因素，庚寅年的春天是個“暖春”，雨水至驚蟄15天氣溫暖于往年，雨水漸多，且風不大。