霜降節(jié)氣吃柿子的好處有哪些_霜降吃柿子有哪些注意事項(xiàng)
民諺說：“霜降吃柿子，不會(huì)流鼻涕。”柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。下面是小編為大家?guī)淼某允磷拥暮锰幱心男�，希望能幫到大�?
柿子的營(yíng)養(yǎng)
成熟的柿子中含有15%的碳水化合物，豐富的膳食纖維，鈣、磷等礦物元素和胡蘿卜素等多種維生素。柿子色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。柿子既可 以生吃，也可加工成柿餅、柿糕，還可以用來釀酒、制醋等。
吃柿子的好處
1、清熱止咳
柿餅上的柿霜具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。
2、降氣止咳
柿子的柿蒂具有治療呃逆、惡心的功效，對(duì)于百日咳及夜尿癥等也有很好的治療效果。
3、防治便秘、痔瘡等
柿子具有潤(rùn)腸通便的功效。食用柿子還能幫助防治便秘等不適。柿子中含有有機(jī)酸能和豐富的膳食纖維，都能夠很好地促進(jìn)身體腸胃的消化，幫助緩解便秘。
4、補(bǔ)血
柿子含有很豐富的鐵元素，并且是吃柿子可以刺激人體的血紅蛋白可以很好的合成鐵元素。這對(duì)于那些貧血的人或者是需要補(bǔ)血的人是非常有用的。
5、補(bǔ)充能量
柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖為主，易于身體吸收，因此人們吃柿子以后能補(bǔ)充身體所需的多種能量。因此為身體補(bǔ)充糖分，可食用柿子。
柿子的食用禁忌
脾胃虛寒、消化不良等胃功能低下者以及外感風(fēng)寒咳嗽者不宜食柿子，因?yàn)槭磷有院?/p>
糖尿病患者忌食。柿子含糖量高，且大多是果糖、葡萄糖、蔗糖，很容易被人體吸收，使得血糖升高。
不宜空腹食柿。柿子中含大量的單寧和膠質(zhì)還有一些具有可溶性收斂劑成份，空腹情況下會(huì)與作用胃酸形成結(jié)石。
不要吃柿子皮。柿子中的鞣酸大多數(shù)集中在皮里，柿子脫澀無法將其全部脫盡，連皮吃很容易形成胃結(jié)石。
貧血患者不宜多食。因?yàn)槭磷雍袉螌�，�?huì)與鐵結(jié)合，妨礙人體對(duì)鐵的吸收。