寒露美食推薦大全
露節氣備孕的您，寒露吃什么?第一范文網小編為您推薦山藥和蓮子，不僅能夠在寒露節氣養陰防燥、潤肺益胃，還能幫助您提高“孕力”哦!
備孕寒露吃什么 山藥蓮子好配合
食物一：山藥 山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。山藥中的B族維生素的含量是大米的數倍，礦物質中鉀含量極其豐富。此外，山藥對于糖尿病有輔助療效，除了易產生飽腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖還有改善糖代謝，提高胰島素敏感性的功用。由于山藥中淀粉含量較高，因此在食用山藥時，最好能用山藥代替一部分主食，也就是適當減少主食的量，尤其是糖尿病人，要避免帶來能量過剩的問題。
對于備孕的您，山藥有補腎之功，對于肺和脾的補益效果也很明顯，不僅孕前有用，孕后更可以用來養胎。
食物二：蓮子 蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。蓮子有養心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，并能預防老年癡呆的發生。蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。
對于備孕的您，蓮子具有補益脾胃的作用。那種帶心的、略苦的效果更好�？梢苑乐乖谘a益過程中出現上火現象，最好用來熬粥。
寒露美食：白果南杏生魚湯
10月8日是寒露，寒露吃什么好?小編為你介紹一款養生美食：白果南杏生魚湯。
白果南杏生魚湯氣味清潤可口，具潤肺化痰，斂肺止咳之功效。同時能輔助治療咳喘日久，耗傷氣陰，或平素陰虛氣弱，證見口干渴，胃納差，動則氣短等。
材料：白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、馬蹄8個、生魚1條(約500克)、生姜2-3片。
白果性平，味甘、苦，入肺、脾經，具有滋陰潤肺、養血生肌的作用;南杏仁性微溫，味苦、辛，有止咳平喘、補肺潤肺燥的功效，《醫學啟源》說它能“除肺中燥，治風燥在于胸膈”;腐竹性平，味甘、淡，入肺、胃經，有清肺熱，養胃陰之功;馬蹄性寒味甘，能清熱生津，化痰消積，《本草備要圖說》認為它有“益氣而消食，除熱以生津”的作用;生魚性平，味甘而潤，入肺、脾經，具有滋陰潤肺，養血生肌的作用。與生姜合用，具有潤肺化痰，斂肺止咳之功效。
烹制：白果去殼，開水稍煮去衣膜;南杏仁亦用開水燙去衣膜;腐竹浸軟切段;馬蹄去皮，洗凈，切為兩半;生魚鋇凈，去鱗、腮、腸臟、洗凈，然后將全部用料一起放在瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸騰后，改用文火煲2個半小時至3個小時，調入適量食鹽和少量花生油便可，此量可供2-3人用。白果、生魚可撈起伴花生油和醬油佐餐用。