24節(jié)氣中小滿時節(jié)的飲食要注意什么
小滿過后，雨水會多起來，天氣悶熱潮濕，中醫(yī)稱之為“濕邪”，這時候飲食要注意什么?下面是第一范文網(wǎng)小編為大家整理的相關(guān)資料，希望對大家有用。
小滿時節(jié)飲食注意事項
進入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥，由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全，老人臟腑機能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此，飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。
另外，小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當(dāng)然也可配合藥膳進行調(diào)理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
小滿時節(jié)飲食養(yǎng)生
1、及時適當(dāng)補充能量
小滿時節(jié)，萬物繁茂，人體的生理活動也處于最旺盛的時期，消耗的營養(yǎng)物質(zhì)為四季二十四節(jié)氣中之最，所以，應(yīng)及時適當(dāng)補充，才能使身體五臟六腑不受損傷。
多飲用營養(yǎng)豐富的湯品，既可以補充能量，又可以適應(yīng)夏季的氣候。綠豆芽蛤蜊湯、苦瓜木棉花牛肉湯、淮山赤小豆節(jié)瓜豬月展湯、薺菜生姜魚頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯、西洋參紅棗生魚湯，千斤拔雞腳湯等，這些湯品具清熱、養(yǎng)陰、祛濕、暖胃、溫補等功效。
2、飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主
小滿后不但天氣炎熱，雨水也較多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當(dāng)然也可配合藥膳進行調(diào)理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
3、苦菜最當(dāng)令
苦菜營養(yǎng)豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，還具有清熱、涼血和解毒的功能。
醫(yī)學(xué)上多用苦菜來治療熱癥。涼拌、做湯、做餡、熱炒、煮面，都各具風(fēng)味。特別適合這個時節(jié)適用。
小滿時節(jié)養(yǎng)生注意事項
疾病預(yù)防
1、預(yù)防皮膚病
初夏時節(jié)，是生發(fā)的季節(jié)，同時夏天天氣悶熱潮濕，就為皮膚病發(fā)作提供了條件，容易引發(fā)風(fēng)濕癥、腳氣、濕疹等皮膚病。
這類疾病的預(yù)防，飲食上要以收斂為主，不要吃太辛辣、太燥的食物，以清爽清淡的素食為主，常吃具有清熱利濕作用的食物。
推薦飲食：多喝綠豆湯，涼茶，吃苦瓜、西瓜、桃、草莓、西紅柿、黃瓜等，這些都有一定清熱作用。
2、預(yù)防上火癥狀
在小滿節(jié)氣里，日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞。熬夜則很容易讓人產(chǎn)生內(nèi)熱，這樣內(nèi)熱、外熱交加，很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火癥狀。
因此，除了注意飲食以外，還要避免熬夜，保持愉悅的心情，有壓力盡快疏導(dǎo)，防止內(nèi)熱產(chǎn)生。
3、預(yù)防腹痛、腹瀉等病
進入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。
特別是小孩及老人更要注意避免過量進食生冷食物。