三伏天養(yǎng)生之為什么三伏天要吃餃子
三伏天是一年中最熱的一段時(shí)間,這段時(shí)間因天氣原因很容感覺(jué)疲乏,導(dǎo)致食欲不振,而且古時(shí),老百姓們還要?jiǎng)?wù)農(nóng)勞作,所以為了有體力干活只有增加食欲,當(dāng)時(shí)餃子被百姓認(rèn)為是最好吃的吃食,所以增加食欲最好的辦法就是吃餃子了.又因?yàn)轱溩訝钏圃獙?所以順道也求了財(cái),一舉兩得了。所以就有了三伏天吃餃子一說(shuō)。
在《閑情偶記》中提到:”一歲難過(guò)之關(guān)唯有三伏“可見(jiàn)在三伏期間,天氣是有多熱,對(duì)以前沒(méi)有空調(diào)的人們來(lái)說(shuō),那簡(jiǎn)直就是夏季的災(zāi)難,入伏的時(shí)候,剛好是麥?zhǔn)战Y(jié)束,家家戶戶都有糧食,也正好利用這個(gè)時(shí)候吃一吃餃子這個(gè)平時(shí)難見(jiàn)的食物,而餃子又是開(kāi)胃解饞的好東西,所以,人們?cè)诔醴燥溩酉M芷桨捕认摹?/p>