寒露吃花糕習俗參考
由于天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應節糕點謂之“重陽花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果：細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣。但個兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。
重陽花糕做法：先將紅綠果脯切成絲，待用。將赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，備用。將糯米粉、粳米粉摻和，取150克拌入紅糖，加水50克左右，拌成糊狀漿。將其余的粉拌上白糖(750克)，加水250克后，拌和拌透。取糕屜，鋪上清潔濕布，放入1/2糕粉刮平，將豆沙均勻的撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉鋪在豆沙上面刮平，隨即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉時，把糊狀粉漿均勻地鋪在上面，灑上紅、綠果脯絲，再繼續蒸至糕熟，即可離火。將糕取出，用刀切成菱形糕狀，另用彩紙制成小旗，插在糕面上即成。
“臘八祭灶年來到”，濃濃的年味，是從暖暖的臘八開始蔓延開來。清晨，在一片霧氣中醒來，細密的水氣糊滿整個玻璃，房間好像不那么陰冷了。突發奇想，手指在“灰”玻璃上描出幾個大字“今天過臘八。...
端午節是中國人民中一個十分盛行的隆重節日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節的習俗。但我感覺，南方的端午節要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現端午節特色。端午節是為紀念偉大詩人屈原所定的節日。...
福州人：每到清明，家家戶戶都要做一種叫清明果的食物，那是掃墓時用來祭奠先人的。清明果形狀有些像餃子，但味卻截然不同。清明果的皮是一種叫艾葉的植物做成的，艾，多年生草本植物，開黃色小花，葉小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇...
中國傳統節日--過年。過年是辭舊迎新的日子，也是中華民族最重要的傳統節日。在過年期間，中國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。...
說到春節，大家一定都不陌生，可你們知道春節的來歷嗎?春節有很悠久的歷史呢，傳說古時候有一種叫年的怪獸，它頭長觸角，兇猛異常。每年除夕年都會爬上岸，吞食牲畜傷害人命，十分可怕。據說年最怕紅色、火光和炸響。...
說到春節，大家一定都不陌生，可你們知道春節的來歷嗎?春節有很悠久的歷史呢，傳說古時候有一種叫年的怪獸，它頭長觸角，兇猛異常。每年除夕年都會爬上岸，吞食牲畜傷害人命，十分可怕。據說年最怕紅色、火光和炸響。...
春節是我國的傳統節日。在這個節日里，不同的地區有不同的習俗。我的老家就有一個習俗：干什么事不能說完了，而要有好了、滿了、圓了。比如包完餃子不能說包完了，得說包好了或包滿了;吃完飯得說吃好了或吃飽了。...
1春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式，也是福建春節習俗必不可少的一個內容。...
原來，民間春節吃餃子的習俗在明朝和清朝時已相當盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃。而子時是農歷正月初一的開始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意...
今天，是中國傳統節日——春節。早晨我還沒醒，就聽到了鞭炮的聲音。平靜的社區，今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂，把我的睡意一股腦的全都打撒開來。于是，起床穿上了新衣服連早飯都來不及吃就沖到門外，看著各家各戶的炮竹，煙花。...
我姥姥是山東人，對過年可認真了，要貼春聯、貼窗花、放爆竹、發紅包、穿新衣、吃餃子、守歲……。這些一樣都不能少。姥姥說就是要辭舊迎新，要有萬象更新、生機勃勃的新面貌。...
古代有個愛國大詩人，名叫屈原。因受*人挑撥，被皇上驅逐。但是他仍然愛自己的國家。最后投江自盡。后來人們為了紀念屈原，便有了今日的端午節。端午時節，是我國的傳統節日。但隨著歲月的流逝，許多地方的節日特色已經不復存在了。...
春節是我國最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久。怎樣慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，已經形成了一些風俗習慣。掃塵每到春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種用具，拆洗被子窗簾。...
中華民族上下五千年，厚重的歷史，文化，隨著時間的流逝如淘金一般層層篩多余的泥沙，留下金石，便是我們中華民族的傳統節日。而我要說的是我們傳統節日中的春節。春節，自古以來就是我們民族最重視的節日。...
我時時盼望著臘八節的到來，困為只要臘八節一到，奶奶就會熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。臘八節吃臘八粥還有一段傳說哩!明朝的開國皇帝朱元璋年輕時，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。...