2019年5月15日全國第22個防治碘缺乏病日主題
XX年5月15日 全國第22個防治碘缺乏病日
今年5月15日是第二十二屆全國防治碘缺乏病日。宣傳主題是科學(xué)補碘，重在生命最初1000天，預(yù)防智力殘疾從胎兒開始。食鹽加碘是近一個世紀來被許多國家所證實各的種補碘辦法中最好的方法，不僅安全、有效、經(jīng)濟和容易推廣，又符合微量、長期及生活化的要求，是防治碘缺乏病的最根本措施。
相關(guān)知識
一、什么是碘缺乏病?
答：碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病的總稱。它主要損傷嬰幼兒的腦發(fā)育而影響人口素質(zhì)，包括地方性甲狀腺腫、克汀病(以癡呆、矮小、聾、啞、癱瘓為主要臨床特征)和亞克汀病(以智力低下為主要臨床特征)、單純性聾啞、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。它實質(zhì)上屬于微營養(yǎng)素營養(yǎng)不良，與維生素a缺乏、缺鐵性貧血并列為世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國兒童基金會等國際組織重點防治、限期消除的三大微營養(yǎng)素營養(yǎng)不良疾病。碘缺乏病主要發(fā)生于特定的碘缺乏地理環(huán)境，具有明顯的地方性，在我國被列為重點地方病之一。由于我國碘缺乏地區(qū)分布廣泛、受害人群眾多、危害嚴重，已從一個單一的疾病問題上升為嚴重的公共衛(wèi)生問題，成為全社會關(guān)注、國家限期消除的重大疾病之一。
二、碘缺乏的主要危害有哪些?
答：碘缺乏病是由于自然環(huán)境缺碘，使機體攝入碘不足所致的一系列損害，除地方性甲狀腺腫和地方性克汀病兩種典型表現(xiàn)外，最主要的危害是缺碘影響胎兒的腦發(fā)育，導(dǎo)致兒童的智力和體格發(fā)育遲滯或永久性障礙，造成病區(qū)人群的智能損害。缺碘也可導(dǎo)致流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形和新生兒死亡率增高等，婦女和兒童是碘缺乏最主要的受害者。
三、人群補碘的措施有哪些?
答：補碘的措施主要有碘鹽、碘制劑和富碘食品等。我國預(yù)防控制碘缺乏病的主要措施是普及加碘食鹽。此外，在交通不便、居住分散、非碘鹽沖擊嚴重、食鹽加碘措施尚未有效實施的地區(qū)可采用碘油或碘片作為替代或輔助措施。應(yīng)用的主要對象是新婚育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒和兒童。也可以通過服用含碘保健品和食用海帶、紫菜、貝類等富碘食物補碘。
四、為什么說食鹽加碘是防治碘缺乏病的最好方法?
答：碘缺乏病預(yù)防控制的根本措施就是補碘。正常成人每日需要的供碘量約為150微克，人體對碘的儲存能力有限。由于自然環(huán)境缺碘是長期存在的，因此補碘應(yīng)遵循長期、微量、日常和生活化原則。食鹽是人體的每日所需，符合長期、微量、日常和方便的原則。經(jīng)科學(xué)研究和實踐證明，食鹽加碘具有安全、有效、簡單、易行、價廉、能夠長期堅持食用的優(yōu)勢，成為補碘的最佳途徑。
五、居民如何正確購買和使用碘鹽?
答：(1) 應(yīng)該通過正規(guī)渠道購買碘鹽，碘鹽必須有包裝和碘鹽標志，購買時要辨認清楚。
(2) 購買的碘鹽要妥善保存，碘鹽應(yīng)放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮，離開灶臺存放，避免高溫影響。居民可購買小包裝碘鹽，存放時間不宜過長，做到隨吃隨買。
(3)為防止碘丟失，烹飪時不宜過早放入碘鹽，宜在食物快熟時放入，避免用碘鹽爆鍋、長時間燉、煮，以免碘受熱失效而失去補碘的作用。