推薦吃年夜飯的習(xí)俗
除夕這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，一家相聚，共進(jìn)晚餐，年夜飯是一年中最重要有有意義的一頓飯，代表大團(tuán)圓。中國(guó)年夜飯的習(xí)俗也是有著悠久的歷史，一年年傳下來(lái)的，對(duì)于中國(guó)年夜飯的傳統(tǒng)習(xí)俗你知道多少呢?哪些食品是在年夜飯的時(shí)候必須吃的呢?年夜飯吃什么呢?下面就跟小編一起來(lái)看看吧。
魚(yú)
春節(jié)吃魚(yú)可是有講究的，預(yù)示著年年有余，所以春節(jié)吃魚(yú)是老北京人的一項(xiàng)習(xí)俗。
餃子
是中國(guó)的傳統(tǒng)食品之一。也稱(chēng)作扁食或煮餑餑。古來(lái)只有餛飩而無(wú)餃子。后來(lái)將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習(xí)慣已經(jīng)傳到中國(guó)的邊遠(yuǎn)地區(qū)了。除夕夜，十二點(diǎn)鐘聲一敲響，就開(kāi)始吃餃子，因此時(shí)正是子時(shí)，取其新舊交替，子時(shí)來(lái)臨之意。
餛飩
新年吃餛飩?cè)∑溟_(kāi)初之意。傳說(shuō)盤(pán)古氏開(kāi)天辟地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿(mǎn)囤。