優秀店長培訓心得體會總結（精選5篇）

優秀店長培訓心得體會總結 篇1

　　做為摩登經典的一員，非常開心有機會參加xx店長訓練營的課程，在這2天的課程當中內容十分豐富，包括店內管理、業務技術提高、店長執行力、團隊建設等等，課程安排井然有序與一線工作聯系緊密并且把工作中知識點逐一分解然后再將重點綜合起來強化學習熟話說：“*者迷旁觀者清”當我站在另角度審視工作時我有了全新認識，工作中存在盲點同時也升華出許多新思路與方法。我覺得，這不僅僅是一門針對店長的課程，他還能幫助我學習如何帶好一個店長，如何帶好一個團隊。

　　首先，培訓使我對餐飲經營這一行業有了更加清楚的認識，對如何做好一名店長有了更深刻的思考。在培訓中，主講王山老師為我們講述了一名店長身兼重任、角色特別的問題，這似乎是一個比較陳舊的話題，但細細體會，覺得很有分量。這也使我對店長這一職業有了更深的思考和更進一步的認識：作為一名店長，必須具有良好地道德品質。同時，我們是社會的一員，必須具有良好地社會公德，有明銳的執行力，自覺遵紀守法，不斷提高個人素質。形成良好地職業道德，為了形成良好的道德品質，我們必須熱愛經營事業。具有堅定的職業信念，追求職業理想：立足本職，做好工作，維護公司信譽：具有全局觀念：具有團隊精神：此外，作為一名店長，必須具有良好的技術水平和崗位能力。首先能夠勝任本崗位工作，具有完成本職工作任務的水平和能力。為了適應日趨激烈的競爭，為了保證門店良性循環方向發張。我們應當保證我們始終是高素質的店長，具有不斷學習、開拓進取、不斷提高自己的水平和能力的精神狀態。

　　其次，培訓為我的管理工作提供了許多方法和策略。在培訓中，王老師根據自己的實際經驗介紹了一些做店長的實際工作經歷，如何去面對管理和經營中出現的種種困難，如何調整好心態，如何很好的完成門店的經營任務，給我留下了深刻的印象。在談到管理問題上，王老師強調了管理就是透過眾人把事情做好，適時調整和變更自身知識結構的做法，店長要全面掌握經營知識，不僅要明白自己企業的形勢，還要了解其他同行企業的形勢，知己知彼方能百戰百勝，特別強調了工作中一定要有目標、計劃、行動并且堅持到底！在講述的四種領導方式中，使我了解到不同的員工相應的該用什么方式去領導。在談到店鋪營銷問題上，王老師強調店鋪營銷就是創造一個讓人想進的的店，顧客滿意就是我們的最求！在談到門店財務問題上，講述了專業的方法，系統分析和評價企業的過去和現在的經營成果。目的是為了了解過去、評價現在、預測未來，幫助利益關系改善決策。讓我學習到門店提高純收入的四步驟：第一：提高營業額。第二：提高毛利。第三：控制庫存。第四：控制費用。在談到面對困難如何克服的問題上，提出了如何處理店長與員工之間的關系，如何實現上下互動，和諧有序的工作方法，建立一個團結合作的工作團隊。通過這次培訓，我認識到在工作中要多加思考，適時改進工作的方法和策略，要從多角度去考慮問題，爭取精益求精：要懂得如何去與別人合作，如何與上下級合作，建立融洽的上級關系。

　　再次，培訓使我對店長的責任和義務有了更新的認識，對未來的工作充滿了信心和動力。本次培訓中，王老師十分注意我們的心理變化，他的講話，從頭到尾始終貫穿一個中心，那就是充滿對店長的期待和鼓勵。其一是期待和鼓勵我們經營好門店，為公司發展做貢獻：其二是期待和鼓勵我們更加理性的認識自己的角色，做新時期與時俱進的店長：其三是期待和鼓勵我們做一名終身學習型店長，做一名能夠不斷適應新形勢新知識新環境的店長：其四是期待和鼓勵我們堅持創新，在經營事業上發揮自己的聰明才智，爭做行業的領軍者。這些鼓勵，使我認識到，做一名店長不單純是要追求利潤的化，還應著眼于公司的利益，維護公司的信譽。通過培訓，還使我對未來的工作充滿信心和動力。高爾基曾經說過：“只有滿懷自信的人，才能在任何地方都懷有自信沉浸在生活中，并實現自己得意志。”

　　新的起點需要新的奮斗，新的奮斗需要旗幟作為引導，這次店長培訓就是一面很好的旗幟。我感到通過培訓，我在思想上和實踐上都獲得了鼓舞。這次培訓，公司花費了很大的費用，付出了艱苦的努力，為此，我對公司給予我們的幫助和指導表示衷心的感謝！

優秀店長培訓心得體會總結 篇2

　　參加這兩周的培訓，讓我受益非淺。這雙周的培訓，是寶貴和實用的。從根本意義上講，對于我們這樣的青年員工來說，這次培訓是實際和理論的雙重結合，真正地讓我體會到了公司優秀的文化氛圍、重才愛才的工作方針和協調統一的工作思路。我感謝這次培訓，以下我將這次的心得體會，總體歸納為四個方面：

　　一、熟悉營業部工作，認識工作重要性。

　　我是幸運的，能參加這次培訓。去集團下屬的xx公司交流培訓，是個難得的機會。我十分珍惜這次機會，因為我知道，這是公司和領導儲備人才的安排。首先是，帶教老師讓我在人事辦公室學習工作，人事部的徐雯讓我管外勤單和加班單。只要有人請假都必須到我這里來拿單子填寫，這樣我就非常清晰的掌握了營業部的人員名單和詳細工作情況。人事辦公室是一個和其他部門關系密切的單位機構，填寫外勤單是和營業部加強協作；處理人事報告，是和公司管理層合作。通過在人事部的鍛煉和學習，讓我了解到，企業之間部門合作的緊要性和意義。一個企業就是一個人體，各個部門就是人體的臟器，只有各個臟器之間規律工作，人體才能有效的運轉，同樣，只有把公司各個部門有機協調好，公司才能正常運轉和發展。另外，營業部工作職能，也讓我充分認識到今后自己工作的趨向，從而增強了我工作的認識，提升了我堅持做好自己工作的能力。

　　二、提升思想認識，增強綜合素質

　　4月27日的培訓，是一場關于“店長工程”系列培訓，整個培訓是站在基層管理者的角度，進行深入講解。老師的幽默風趣，講解的淋漓盡致，讓我體會到做一個基層管理者的學問和內涵。雖然，我現在還不是一個店長，但是我的未來方向，遠遠不只是一個店長。而這次關于店長的培訓，卻是給我走向未來成功之路的一次知識“催化劑”。尤其是，老師講述到管理者修養上時的四氣：志氣、正氣、靈氣和大氣，使得我從內心深刻感受到培訓的意義。管理和做人如出一撤，管理需要這四氣，做人何嘗不是啊！如果連一個基本的員工都做不好，如何能當好一個管理者呢。所以說，這四氣，是提升思想素質的主要工具，是增強個人綜合素質的“有力保障”。

　　三、鼓舞了工作干勁，提高了管理能力

　　這次的理論培訓，是完全站立在基層管理者的角度。盡管我不是管理者，但能和比我優秀的管理者一起學習，大大的增長了我工作興趣和干勁。能和比自己優秀的人在一起工作學習，是一件格外快樂的事。這次培訓也是如此。老師在講解到管理素質時提到“思想道德素質”和“科學文化知識方面素質”，同時還強調了生理、心里素質。我想要作為一名管理者，首先需要就是做好這些吧。另外，老師還講解了四個方面的其他素質，例如：比較高理論素質、思想修養；有開闊的眼光和全局意識；前瞻性、戰略思維和相當的管理能力培養需要不斷總結、不斷提煉；重視學習和創新能力。這些讓我深刻體會到，要做好一名管理者，并不是一件容易的事。這需要時刻提醒自己，找到自己身上的不足，努力提升工作能力和干勁，加強學習，只有如此，才能提升管理能力啊。

　　四、強化工作態度，構建職業規劃

　　做好自己規劃，是一個工作者進入工作后，必須首要考慮和計劃的。此前，我在工作上絲毫沒有太多的打算，只是走一步看一步吧。通過這次培訓，讓我認識到，不能簡單這么聽之任之的工作，而需要的是，努力找到自身的不足，端正自己的工作態度，構建自身的職業規劃。

　　這兩周的培訓，意義是重大的。我的體會也是深刻的。不僅使得我充分認識到公司的良好文化氣氛，也讓我深刻感受到公司優秀的管理機構。在今后的工作中，我一定會把培訓的知識運用到現實工作中，勤奮努力，刻苦工作。

優秀店長培訓心得體會總結 篇3

　　在職業態度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個人都是在為自己工作。

　　強化內部管理，提升盈利，是所有企業都在做的一項工作，一個企業要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝，顧客是我們的衣食父母，更是我們薪水的最終支持者，只有顧客愿意上門購買，公司才會有收入和利潤，如果失去顧客，公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿意，如何才能讓顧客滿意?

　　那就是——“服務”，這也是我在此次培訓中感悟最深的。

　　常言道：“面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財，蠻橫客不來”。“我是大商人”“我是大商的形象”

　　怎樣才能把服務做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”，如何提高大商超市在顧客心中的形象，光靠服務是不夠的，在商品陳列，賣場環境、衛生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓中我們學到了商品的陳列，賣場的布局等等，這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列，讓顧客能更方便的買到自己需要的商品，并且物美價廉，使其在休閑購物時首先能想到我們大商超市。

　　古人云：“溫故而知新”，僅管在這次學習中有很多知識是我以前學習過的，但再次的學習依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局，商品的陳列，超市的防損及突發時間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心，那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向，巨大磁石點也將達不到理想的效果，失去應有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學習，我會運用到以后的工作中，更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達到最佳的效果，提升一個層次。

　　全員防損要求我們每一位員工，不管是上級領導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道，因為一些顧客的素質問題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重，但這一點卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯誤，盤點中的錯誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小。總之，防損對于一個超市來說永遠是一個長遠而艱巨的任務。

　　另外，突發事件的處理學習，更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理，如：顧客突然發病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等，不會再不知所措或亂作一團，我們明白了怎樣處理同時能很好的維護大商超市的形象和聲譽。

　　學習讓人進步，工作讓人自信，通過這次學習，使我學到很多，

優秀店長培訓心得體會總結 篇4

　　當前超市銷售業績出現下滑，任務不完成，我作為一個店長，要如何做才能把銷售業績提升上來?經過培訓和認真的思考，我認為首先提高自身的素質，要有高度的責任感，要有良好的組織、協調、溝通等綜合能力和凝聚力，必須用自己的行動、思想來影響員工。對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣，讓每一個員工都能發揮才能。

　　要有良好的貨品銷售能力，對于每天的工作細節，都要留心。要學會掌握、分析報表、數據，從而知道自己超市銷售成績的好壞。要對營業問題的追蹤，做營業額的分析、工作重點的確認，對發現的問題有正確的判斷，并能迅速進行處理，盡力完成當日銷售目標。

　　要收集市場信息，做好銷售分析，掌握市場動態，可以提前做出市場預測及時調整經營定位。把握經營的發展趨勢，最終挖掘并能形成自己差異化的經營特色和賣點。

　　要根據銷售規律在不同時間段來確定生鮮商品經營重點和商品組合，使經營方式更加貼近消費需求要提供整潔明亮的環境，親切周到的服務，豐富優質的商品，平實可信的價格。給消費者舒適的購物環境，讓服務更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感。以優質的服務吸引回頭客，以提高營業額。

　　要以創新為主題，做好促銷活動，獲取市場競爭的先機。要采取一系列有效措施做好超市的管理，加強超市人員的團隊合作精神，用心去觀察，用心去做每一件工作，做好強超人員的管理與協調，提升整個賣場的銷售業績，取得佳績。

優秀店長培訓心得體會總結 篇5

　　1. 營運營銷運作：

　　努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達的商品價格變動要立即執行。建立日銷檔案，并實時查詢時段銷售數據，及時掌握店內的商品銷售動態，并向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進行跟蹤，了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進行優化，合理調整生鮮、非食、食品區域的陳列位置，保證各分類的品項齊全，陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進行商品促銷來提升超市業績，增加毛利。采取多種方式與廠家合作，如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動，帶動店內銷售。同時抓住各種節慶日時機，季節性變化等因素進行炒作，進行主題活動促銷活動提升銷售。

　　2. 員工管理：

　　我會通過公司的規章制度去要求員工的行為，定期的對全店員工進行指導性的培訓，并依照公司員工考核、獎懲辦法，建議相關部門辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工作標準和要求，有效執行其

　　工作，確保各單位目標的達成，達到一個積極向上的工作環境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理，在按照公司各項規章制度的情況下，關心愛護他們，關注員工的出勤狀況，員工投訴與抱怨情況，提高其工作積極性，間接控制不必要損耗的增加。

　　3.財務監審：

　　對超市內發生的各項費用要嚴格把關，控制各項費用支出，降低經營成本，并嚴格按照公司有關規定執行，要在正常運營下，減少人事成本、營運成本、降低損耗。監督和審查店內費用、收銀和報表制作、帳務處理等作業。

　　4.物品管理：

　　定期對店內的各種設施、設備進行檢查維護。如電梯每周一檢查，每月一檢修，冷凍冷藏機器一月一次檢查，三月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查，半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規范，避免人為使用保管不當造成不必要的損失，保障所有設施正常運作，每月要對店內的所有固定資產定期核對，并查明使用情況和使用率，保證店內物品都帳物相符。

　　5.進貨、退貨核查：

　　超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環，嚴格把好商品進貨關，確保商品進貨店數量的準確與質量的過關，還要定期對所進商品數據進行核查，進貨所需的各種手續要齊全，尤其是帶有保質期商品和食品類商品，要進行防損，營運，收貨部三方會點，嚴把質量關，臨期、到期商品堅決拒收，保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內臨期，破包，過季，滯銷等可退類商品，要及時組織查點，進行退貨，避免公司損耗。

　　6.庫存管理：

　　嚴格控制庫存金額及庫存周轉天數，一般以30-45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫存數據，及時聯系供應商進行送貨或退貨，做到庫存最優化處理。

　　7.損耗控制：

　　商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作，要監督店內商品損耗管理，定期組織盤點工作進行，每月一小盤，每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進行小分類盤點，及時的發現損耗的產生原因并解決。通過監控設備和安保人員的管理，嚴格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發生。

　　8.店堂管理：

　　注重賣場氣氛與舒適感的營造，建立和完善各種客用設施，注重店內的人性化設計。注重店內商品陳列道具的使用，保證其商品本身品牌形象。注重店內POP、促銷牌、價簽等道具的使用規范。注重超市營業員的崗位行為規范、售賣能力、服務用語等儀容儀表，增加店內服務品質。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理，并建立跟蹤檔案，保證超市的售前、售中、售后服務質量。

　　9.其他工作：

　　監督并巡檢店內的清潔衛生作業情況。做好門店對外業務的各項協調工作，并及時完滿處理日常經營中的各種突發事件。

　　一名合格的店長要首先很好地完成上述工作的職責，才能不斷提升業績，要能夠對自身素質不斷加以提高，對自己的目標決不放棄，有非常強的自信心和進取心，不斷學習，不斷實踐，養成良好的工作習慣，能夠在高節奏的工作中不慌不忙，井井有條完成任務。不斷提高自己分析判斷能力，提高溝通技巧，掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優秀的超市店長，向更高的目標前進。