水產加工年終總結范文（精選9篇）
水產加工年終總結范文 篇1
工作總結是能夠提升自己工作能力的一種有效手段，一份好的工作總結能夠讓自己避免在工作中出現問題，提高自己的工作效率，全文如下：
一、工作思路
按照“堅持一個統領，抓住三個關鍵”全省農業工作總要求，圍繞“結構調整、污染防治、疫病防控、產品安全、提升素質”五個重點，不斷調優結構和布局，完善動物疫病防控措施和畜禽水產品質量安全，推進標準化規模養殖，強化修河源頭養殖污染的防治和無害化處理，提升隊伍素質，加強引導和服務。
二、工作目標
�。ㄒ唬├^續保持畜禽水產品持續穩定增長。肉類總產量增長3%，禽蛋增長5%以上，水產品產量增長3%。
�。ǘ┡Υ_保畜禽水產品質量安全。確保不發生重大畜禽水產品質量安全事件，確保畜禽水產品質量安全水平位于全市乃至全省前列。
�。ㄈ┡Υ_保獸醫公共衛生安全。確保不發生區域性重大動物疫情，確保不發生區域性重大動物衛生安全事故。
三、工作措施
（一）以種禽、草食家畜、棘胸蛙為重點，調整產業結構。
1、擴大家禽產業規模，加快良繁體系建設和標準化生產基地建設。繼續跟進國家級重點龍頭企業華裕家禽育種有限公司服務，實現華裕項目全部建成投產，實現年出雛雞苗6000萬羽。同時，通過“公司+農戶”模式，發揮示范效應，引導農戶飼養商品蛋雞100萬羽以上。
2、突破以贛西山羊為主的草食家畜發展。按照“林草一體化，乳肉兼用�！彼悸�，充分利用林草資源；爭取項目，加強良繁體系建設，加快品種改良步伐，發展黑山羊養殖。
3、抓好棘胸蛙特色產業發展，培育養殖業新的經濟增長點。
（二）大力發展健康養殖，推動畜禽養殖標準化建設
4、按照“畜禽良種化、養殖設施化、管理規范化、防疫制度化、污染無害化”要求，加強養殖場基礎設施建設和養殖檔案管理，推進標準化創建和規范管理。完成省、市標準化示范場創建任務。努力完成標準化示范場建設3家以上。
5、繼續推進畜禽養殖污染整治，做好后續拆建獎補工作。嚴格執行“三區”規劃，合理布局養殖區域，推廣清潔養殖。
6、推進我縣畜禽水產品“三品一標”認證。提高畜禽水產品質量水平，打造品牌，推動開展無公害、綠色、有機和地理標志產品認證，提高市場競爭力。
（三）抓科技創新與示范，提升養殖業科技水平
7、強化畜牧獸醫技術服務體系建設。整合資源，完善以科技推廣機構為依托，專業合作社為基礎，龍頭企業為骨干，其他社會力量為補充的新型農業技術服務體系。
8、加大養殖實用技術的推廣力度。認真開展畜牧水產業科技入戶工作，強化技術服務和指導，促進“動物疫病凈化”、“水禽旱養”、“乳肉兼用牛養殖”、“病死豬無害化處理”、“標準化種蛋雞飼養技術”、“棘胸蛙人工繁養”等實用技術的進村入戶。
9、提高養殖設施化水平。積極推廣自動化喂料、清糞、溫控及透風換氣、防疫消毒、病死動物無害化處理、標準化欄舍等設施設備，完善養殖裝備，降低勞動強度，提高生產效率。
10、做好增殖放流工作。特別做好珍稀魚類的增殖放流，按照“依托資源，產業引導，結合旅游，規范管理”的要求，加大定江源水產種質資源保護區和棘胸蛙自然保護區建設及保護力度。
（四）強化重大動物疫病防控，提高動物衛生安全水平
11、強化動物疫病免疫工作。進一步健全完善動物防疫責任制，建立常年補免機制，繼續實施高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟強制免疫措施，認真落實計劃內免費供苗政策，確保重大動物疫病免疫密度達到100%，免疫抗體平均合格率達到85%以上。
12、加大動物疫病監測力度。建立縣、鄉、村三級動物防疫技術支撐體系。開展重大動物疫病監測和流行病學調查，加強人畜共患病監測，增加飛行監測次數。構建重大動物疫病快速處置長效機制，提高突發重大動物疫病應急處置能力。
13、加強動物疫病凈化工作。強化動物防疫條件監管，規范動物防疫條件審查，做好人畜共患病防控工作。
14、全面開展動物檢疫工作。確保規模養殖產地檢疫開展面達到100%，散養動物產地檢疫開展面達到90%以上。加快推進動物標識及疫病可追溯體系建設，全面開展豬、牛、羊免疫信息上傳工作。
（五）監管牧漁業投入品，提升農產品質量安全水平
15、強化違禁物檢測工作。高密度、高頻率地對定點屠宰場、養殖場開展“瘦肉精”、“萊克多巴胺”等違禁藥物、添加物例行監測和拉網式排查，嚴格控制檢測陽性生豬出欄。
16、加強飼料和獸藥監管。著力打擊飼料中重金屬超標及非法添加激素類違法行為。深入開展獸藥市場整治，整體推進獸藥GSP實施。加強對獸藥殘留的監控，開展抗生素專項整治行動，建立殘留超標產品追溯制度。
17、強化漁業安生生產。嚴厲打擊電、毒、炸魚行為，全年漁業巡查40次以上，確保漁業生產安全，保護野生漁業資源。
（六）注重人員隊伍建設，提升產業服務能力
18、推進基層農技推廣體系建設。按照上級要求，建成“統一協調、運轉高效”的基層農技服務隊伍。加強官方獸醫和執業獸醫隊伍建設，強化官方獸醫巡查制度，進一步規范獸醫診療行為。
19、加強干部能力建設。深入開展“假、浮、蠻”干部作風整治。提高辦事效率。加強執法隊伍建設，提高行政執法案卷制作水平和執法辦案能力。
20、深入推進黨風廉政建設。努力打造一支親民、務實、高效、廉潔的干部隊伍，保障各項工作的順利開展。
水產加工年終總結范文 篇2
一、上半年漁業生產情況
全市共有養殖水面5萬畝，清江高壩洲庫區養殖網箱6500只。根據我們對水產現狀和發展趨勢調查分析，全市水產經濟形勢處于持續發展階段，上半年水產品總產量達到5000噸，比去年同期增加20__噸，上升40%，產值5800萬元，同比增加2300萬元，上升65%。預計今年水產品總產量將達10500噸，同比增15%。今年的漁業生產有以下特點。
1、苗種投放創歷史最高水平。今年春季大規格魚種投放達到20__噸，創歷史最高水平，同比增加500噸，上升33.3%。其中斑點叉尾鮰投放1200噸，比去年增加100噸，上升9%，鳙魚投放達到500噸，比去年增加200噸，上升66.7%，鱘魚等其它魚類投放300噸，比去年增加200噸，增長2倍。
2、養殖品種結構調整取得實效。為了保護清江庫區水質，在穩定鮰魚產量的基礎上，我們大力發展濾食性魚類養殖取得突破。今年清江庫區鳙魚產量將創歷史新高，預計可達1500噸。濾食性匙吻鱘大規格魚種（12~15cm）今年投放達到20萬尾，比去年增加18萬尾，增長9倍，預計產量將達到100噸。各類鱘魚總投放達到50萬尾，比去年增加30萬尾，預計今年鱘魚產量將達到1000噸，比去年增加30%。
3、漁民組織化程度進一步提升。在清江庫區水產養殖無公害水產品協會的基礎上，全市今年新增3家漁業專業合作社，共有社員65名，固定資產800萬元，網箱1800只。由于合作社是農民在自愿的基礎上組織起來的組織，農民組織化程度和規模優勢得以提高，加快了清江魚的產業化進程。
4、漁業基礎設施建設投入超歷史。去冬今春，全市養殖戶改造魚池和堰塘5400畝，維修魚池灌溉渠道2萬米，為了解決魚池水源打井20口、搬運土石50萬m3，投入勞力5萬多個，投入資金500萬元，比我市歷史投入最高年20__年投資150萬元增3倍多，而且全部為養殖戶自籌。
二、半年來的主要工作
1、狠抓技術服務。今年上半年工作的.重點是庫區網箱養殖病害防治和標準化生產培訓。一是行動早，由于去年鮰魚暴發性魚病庫區損失較大，今年我們從三月份就開始對庫區進行病害防治培訓。四月初，我們對庫區重點區域分小組進行技術培訓，共培訓農民30場次，3500人次，發放科技書籍600本，技術資料3000份；二是統一治療方案，針對今年魚病發病急，病害多等特點，通過請大專院校、科研部門支持，借助我局新增的檢驗設備，弄準病原后，統一了治療方案，并及時組織養殖戶治療，使總損失降至最低水平；三是將新型農民培訓與庫區移民培訓相結合，今年我們在移民局支持下，重點對移民戶進行培訓，使他們掌握技能，幫助許多老移民上訪戶成為養殖能手。
2、狠抓龍頭企業。為了發揮龍頭企業對產業的帶動作用，我們一是推動龍頭企業的壯大。今年我市新增一家宜昌級龍頭企業，一家宜都市龍頭企業。我局為他們協調落實貸款80萬元，幫助他們加強基礎設施建設和搞活流通。全市現共有水產龍頭企業6家（其中省級1家、宜昌市級2家、宜都市級3家），共有資產9800萬元，比去年增加500萬元；二是指導龍頭企業內部管理。我們組織人員幫助龍頭企業建章立制，制定發展規劃，理順內部關系，提高了龍頭企業的運行效率；三是引導龍頭企業通過協會、合作社等平臺加強服務。高壩洲清江水產開發公司通過宜都市無公害水產品養殖協會這一平臺，采取“三提供、一回收”（即提供苗種、飼料、魚藥，回收合格產品）的方式，今年上半年向會員賒銷飼料1500噸，魚藥200噸，銷售達標成魚1000噸，解決了農戶養魚資金短缺的問題。
3、狠抓漁政執法。一是進行庫區養殖秩序整頓，派出2名漁政檢查員常駐庫區，對庫區非法架設網箱進行專項治理，維護庫區養殖秩序，保護漁業環境；二是繼續執行長江禁漁期制度，岸上一輛執法車、水中一艘監督艇，日夜巡查，基本上實現了禁漁目標，即“江中無漁船、江邊無漁網、市場無江魚”；三是打擊電魚毒魚等違法案件，上半年查處漁業違法案件5起，罰款4000元；四是處罰漁業污染案件4起，幫漁民依法索取賠償1萬元，保護了養殖戶的合法權益。
4、狠抓項目建設。一是斑點叉尾鮰良種繁育基地建設，該項目是農業部農業綜合開發專項項目，總投資337.28萬元，其中國家投資150萬元。該項目實施前的準備工作已經就緒；二是鱘魚工廠化育苗車間已經投產，湖北天峽鱘業有限公司投資1600萬元建成的6792m2的工廠化育苗車間4月已投產。該項目是我市最大的設施漁業項目，目前已生產鱘魚苗種50萬尾，計劃今年生產大規格鱘魚苗種300萬尾；三是湖北土老憨生態農業開發有限公司今年建成“清江野魚”加工車間20__m2，現已將清江餐條等低值魚類加工成真空包裝風味小吃，計劃今年加工500噸，比去年增加20倍；四是魚片加工廠項目已啟動，浙江省臺洲黃品宗等人計劃在我市綠色產品創業園區投資20__萬元，建設一個鮰魚及淡水小龍蝦加工廠，年加工能力1萬噸，將帶動我市高壩洲庫區水產產業化的發展。
5、狠抓泥鰍產業的發展。我市發展外向型的泥鰍產業潛力大、市場好，泥鰍養殖面積小，對環境要求低，產量高，適宜丘陵地區堰塘、低洼地養殖，我局先后派人到江蘇連云港、江西上饒、湖南大通湖、洪湖等地考察，確定建立苗種繁育和成魚示范養殖基地。去冬今春，在宜都市清江名優魚良種繁殖場調整了160畝精養池，由泥鰍龍頭企業宜都市南莊湖特種魚合作社理事長李士紅承包，現已投資60萬元改造了魚池基礎設施，與長江大學動物科學院簽訂了技術服務合同，與江西上饒田生水產有限公司簽定了鰍苗供應、生產指導、成鰍收購合同。今年計劃投苗250萬尾，生產泥鰍50噸，為明年的規模發展奠定基礎。
6、狠抓自身建設。一是機關管理制訂了100多條規章制度，嚴格按制度執行；二是堅持抓好思想政治工作，經常性開展交心談心活動，及時肯定成績或指出問題；三是效能建設，按時完成效能建設工作目標，由于水產局人員少、任務多，所以堅持高效率處理一切事務，白天沒辦完，晚上接著辦，星期五沒干完，星期六、星期天接著干，全局同志風風火火爭項目，扎扎實實辦實事，忘我工作，從不計較個人得失，受到市委、市政府領導和上級業務部門的充分肯定。
7、狠抓中心工作。一是協助香客巖水庫防汛，我局派人配合，盡職盡責；二是幫助聯系村組建了宜都市青林寺名優魚合作社（社員37人，擁有網箱1200只，年產清江魚1000噸）、舉辦技術培訓會和現場培訓10場次（培訓農民500人次）、對貧困戶和危房戶改造支持資金5000元、促進了該村庫區網箱養殖品種結構的調整和魚病防治。
三、存在的主要問題
1、我國鮰魚加工魚片出口美國受阻，對我市鮰魚生產造成了不利影響。
2、實施國家級鮰魚苗種基地項目，業務工作量增大。
3、水產技術服務力量不足，全市5萬畝可養水面，年產值1個多億，只有2名專職水產技術人員。
四、下半年工作打算
1、繼續調整庫區養殖結構。大力發展市場好，既保護清江環境，又養殖成本低的鱘魚、丁魚歲、長吻鮠等品種，提升養殖效益，使清江庫區養殖向生態漁業模式轉變。
2、建設斑點叉尾鮰良種繁殖基地。我們將嚴格按照上級業務部門和市委市政府的要求，高質量、高起點建設好“宜都市斑點叉尾鮰良種繁育基地”。
3、建設泥鰍高效養殖示范基地。今年下半年，在清江名優魚良種場南莊湖建設30畝泥鰍高效養殖示范基地，為推廣運用打下基礎。
4、加強技術推廣。以新型農民培訓為重點，以點帶面抓好技術服務工作。
5、強化漁政管理。以保護水生資源和養殖者權益為重點，著重查處電打魚、偷魚等漁業違法案件，及時調處漁業糾紛。
水產加工年終總結范文 篇3
20xx年，在市委、市政府正確領導下，在市農業局及上級業務部門的指導下，認真落實貫徹十八大及十八屆四中全會精神，圍繞漁業資源發展、利用、保護和管理，突出產業發展和漁政管理，狠抓水產生態健康養殖和無公害水產品生產，扎實開展水生動植物生態環保種養模式試驗示范，強化水產品質量監督管理，狠抓漁業行政執法，創新漁政管理方式方法，嚴厲打擊違法捕撈行為，抓好聯點村工作。漁業生產和漁政管理工作取得明顯成效。
一、20xx年主要工作
（一）水產品產量產值穩步增長
預計全年完成水產品產量16135噸，在去年基礎上增長415噸，增幅2.6%，魚種生產量1450噸，在去年的基礎上增長50噸，增幅3.6%。捕撈產量1000噸，漁業產值5.67億元。增幅5%，水產加工1.2萬噸，比去年同期增加20__噸，加工產值6.8億元。增幅13%。
（二）狠抓庫區水生動植物生態立體種養試驗示范。
針對庫區水質富營化趨勢，我們改變傳統養殖模式，積極探索改善水質方法。在市茂源生態農業公司開展水生動植物生態立體種養試驗示范。即把傳統網箱改良成雙層網箱，上層養投餌魚類，下層養鳙魚，上層魚類排出的糞便和水中的浮游生物成為鳙魚的天然餌料，這樣既改善了水體環境，又減少了飼養成本，養殖出的鳙魚銷往香港和xx市場。同時把具有凈化水質功能的幾十個植物品種引進到清江試種。聯合湖北工業大學、市天龍灣國家濕地公園，建設一種“立體復合水環境生物凈化系統”。將傳統投餌式網箱結構進行了生態改造，形成了水上花卉、水上有機菜、水下有機魚“三位一體”的現代新型種養模式�，F已建設浮島25000平方米。種植水生植20多個品種，改善生態網箱8000平方米。國家農業部、省水產部門多次到種養基地考察指導，得到知名專家袁興中、鮑忠洲充分肯定。我局與茂源公司申報“水生動植物生態鏈立體恢復系統”，獲得市科技成果二等獎。
（三）狠抓水產品質量安全監管。
1、強化質量安全責任落實
為了確保水產品質量，保證水產品質量安全，為市場供應優質的水產品，我局與市清江名優魚良種場等5個養殖企業、白鴨垴清江魚養殖合作社等10個水產養殖合作社及部分養殖大戶簽訂的水產質量安全責任狀。
2、加強養殖產地監管。
開展養殖環境監督、嚴格控制禁用漁藥、抗生素等有毒有害物質的使用、督促水產專業合作社和養殖大戶制定水產品質量安全監督方案。專業合作社、養殖戶按照《水產養殖質量安全管理規定》，建立健全養殖生產日志和用藥記錄。
3、加強水產品質量監管
我局進行水產品質量安全檢查和漁業投入品檢查活動執法20余次、對3個漁藥銷售單位、3個魚種生產單位、6個飼料銷售單位、24個水產養殖專業合作社及養殖戶進行了多次檢查。
全年我局共抽檢24個魚樣，經檢測，所有樣品均符合無公害標準，樣品抽檢合格率100%。xx市水產局、湖北省水產局我我市共抽檢魚樣12個，水樣1個，經檢測，所有樣品均符合標準。
（四）狠抓水產健康養殖示范和品牌建設
1、做好三品一標的管理及申報工作。
我市共有11個水產養殖單位和個人的27個養殖品種通過了無公害水產品的評審。今年，有3個單位的9個品種已到期，目前已全部進行了復查換證工作；另有一家養殖企業的2個產品進行了無公害產品申報，目前在處評審過程中。
2、開展健康養殖示范。
為深入開展農產品標準化示范基地創建活動，有力推動農產品安全生產，從源頭上加強農產品質量安全管理，全面提高農產品質量安全水平，實現質量安全責任可追溯，我局根據《20xx年度xx市農產品標準化示范基地實施方》，制定了《市創建20xx年度xx市農產品標準化示范基地實施方》。今年，我市清江名優魚良種場申報了20xx年度xx市農產品標準化示范基地創建活動。
（五）狠抓魚類病害測報，幫助養殖戶病害防治
與湖北省水產科研所聯合，共同開展清江庫區網箱養殖病害測報工作，為全面掌握清江庫區養殖品種的發病情況及流行趨勢提供了保障。今年在魚病多發期的4-9月，共發布《清江庫區病害測報》12期，為清江庫區養殖戶及時發布魚類病害預測，養殖戶根據發布的信息，及時預防，降低了魚類發病的死亡率，有效控制水生動物疾病漫延，減少因病害帶來的經濟損失。
（六）狠抓電捕魚和非法架設燈光誘捕抬網管理
一是針對電捕魚有所抬頭的現象，我們對長江、清江、漁洋河以及高壩洲、熊渡庫區等重點水域，加大巡查力度，全年查獲漁業違法案件16起，沒收工具7臺套，魯某某、劉某某已移交長航公安部門依法追究刑事責任，后被xx市伍家區人民法院以非法捕撈水產品罪判處有期徒刑10個月。
二是針對熊渡庫區非法架設燈光誘捕抬網現象，我們在加強非法架設燈光抬網治理宣傳，發放自行拆除通知書的基礎上，組織執法人員和執法船艇對漁洋河熊渡庫區沿岸非法架設燈光誘捕抬網進行強制性拆除，拆除抬網近10部，保護漁洋河流域魚類資源正常繁衍。
同時對10起漁業水域污染事故進行了現場調查處理。為漁民挽回經濟損失20萬元。
（七）狠抓長江禁漁期制度實施和增殖放流活動。
繼續實施長江禁漁期制度，確保禁漁期無違規違法現象，我們在長江進行不定期巡查，共出船巡查30余艘次。同時，認真做好長江禁漁期漁民生活補助審核上報工作，向政府爭取禁漁期生活補助48.5萬元，為漁民解決了后顧之憂。發放20xx年度油價補貼清算資金及20xx年度提前通知資金222萬元。
繼續開展增殖放流活動。6月2日，在清江高壩洲庫區白鴨垴舉行增殖放流及生態修復儀式，共向清江放流四大家魚86。5萬尾。這是我市自20__年開始實施國家淡水水生生物增殖放流與生態修復技術研究項目以來，連續第5年向清江放流四大家魚。采用“生物療法”，通過生態控制來遏止水生物和水源的退化，挽救瀕危淡水水生生物，逐步優化清江庫區的漁業自然資源。
（八）狠抓漁業船舶安全生產監督管理。
積極履行漁業船舶安全生產監管職責，深刻汲取“8.12”天津特別重大火災爆炸事故教訓，認真開展深入安全生產月活動，培訓漁民漁船安全知識200人次。6月16日進行了安全生產月宣傳咨詢活動，發放資料800余份。積極參與湖北省安全生產法律法規知識網絡競賽，簽定漁業船舶安全責任書500余份，經常開展安全檢查、糾違章、查隱患。依法對603艘漁業船舶實施強制檢驗，對達不到安全要求的漁業船舶一律現場簽發整改通知書，限期整改。杜絕水上安全事故。截止目前我市漁業船舶沒有發生較大以上安全生產責任事故。
（九）狠抓水產項目申報和實施工作
根據《省人民政府辦公廳關于印發省級財政部分專項資金試行競爭性分配管理暫行辦法的通知》和《省財政廳關于省級財政部分專項資金實行競爭性分配工作方案的通知》要求，進一步規范專項資金管理，深化財政資金分配方式改革，促進資金競爭性分配科學合理、高效公平，提高專項資金績效和使用效益，全省漁業項目全部采用競爭性方式申報。我局認真分析文件精神、研究項目指南，通過精心組織項目申報材料、項目建設單位扎實工作，全年共有6個項申報成功，項目資金共計135萬元。目前，5個項目已全部建設完成，并已通過市財政局和水產局的驗收。菜籃子工程項目正在建設之中。
（十）狠抓聯點村工作。
我局聯系點是紅花套鎮鄢家沱村，也是全市十個“三類村”之一。按照市委市政府要求，認真實施幫扶活動：一是開展“三萬”活動，把黨的惠農政策宣傳到村，落實到戶。走訪老干部、老黨員、困難群眾、外出農民工四種類型戶，每戶送去慰問金200元。聯系主導產業示范戶10戶，每戶送柑桔專用肥1包。價值200元。二是開展精準扶貧活動。確定貧困戶36戶，入戶核實，村代表會公示，村鎮造冊立卡。我局干部9人實施“一幫一”對口幫扶，每人送去漁藥一桶，價值200元。三是開展“三類村”幫扶活動。幫助理清發展思路，積極爭取市領導和市直相關部門關懷與支持，市委張白華書記親自到村召開辦公會議，爭取市直部門幫扶資金近100萬元。
二、存在的問題
1、漁業新技術、新品種、新模式推廣應用有待加強。水產品市場競爭力不夠強，目前最大規模品種——鱘魚市場萎靡，銷售不暢，價格下滑。養殖戶效益下降，利潤空間縮小。
2、漁政執法有待加強。
我局漁業管理范圍廣、任務大、情況復雜，執法人員少。個別水域電捕魚現象時有發生。白天執法稍容易，但晚上執法難度較大，違法現象當前仍不能杜絕。同時，市內庫區網箱養殖管理難度大。這些需要加強和改進。
三、20xx年工作思路
20xx年計劃實現漁業產量1.65萬噸，產值5.8億元，加工產量1.3萬噸，加工產值7億元。突出生態養殖、水產精深加工和漁政執法等工作重點。具體抓好以下工作：
1、立足資源優勢，發展凈水漁業。
利用清江高壩洲庫區良好豐富水資源條件，以市茂源生態農業公司的示范基地為中心，向高壩洲庫區及熊渡庫區等水域輻射，面積達到10000平米，利用生態套養技術，栽培水生植物，套養花白鰱，降低養殖密度，在不投餌的情況下提高養殖戶收入，清除庫區浮游動物和藻類，消耗富營養物質，清潔水質環境，發展凈水漁業。
2、狠抓質量安全，打造水產品牌
抓好庫區生態健康養殖，發揮好水養好魚優勢，加強清江魚無公害品牌建設，抓好三品一標申報和認證及管理工作，加強對9個單位已認證33個無公害產品質量安全監管。在土老憨“清江野漁”著名商標基礎上，協助土老憨集團公司申報全國“清江野漁”馳名商標。協助清江漁業申報“清江娃娃”全省著名商標。充分發揮清江魚品牌作用，擴大品牌效應，拓寬銷售渠道，增加漁民收入。
3、保護漁業生態，維護生產秩序。
利用漁政執法權限委托受權予鄉鎮契機。加強漁業法律法規和重點案例宣傳。建立漁業治安信息員制度。開展與公安、海事港監部門聯合巡邏執法機制，整合執法力量。通過全社會共同努力綜合治理，發揮漁政執監控系統作用，適時發現電捕魚行為，及時查處。堅決查處電捕魚違法現象，實現受案率、查處率、結案率三個95%以上。同時加強漁業污染案件調處力度，保護漁業生產正常秩序。
4、擴大加工能力，創建特色縣市。
利用清江現有鱘魚雌魚大量成熟優勢，抓好清江庫區鱘魚銷售加工，引導做好鱘魚精深加工，助推土老憨集團公司“清江野漁”和魚醬油調料生產。促進水產品精深加工，實現轉化增值。
水產加工年終總結范文 篇4
一、20__年水產工作情況
20__年，我鎮水產工作堅持了以__大精神為指導，全面貫徹落實科學發展觀，緊緊圍繞漁業增效、漁民增收和可持續發展的目標，調整漁業結構，轉變漁業發展方式，推進了我鎮漁業經濟的又好又快發展。概括起來，做到了“四個推進”。
一是推進了漁業結構的調整和優化工作。為了調整優化漁業結構，結合我鎮養殖水域面積大、無污染、周遍資源豐富、環境優美的特點，指導各村結合實際情況組織實施，提高漁業附加值，推進我鎮漁業產業化進程。同時，重點抓了河蟹等名特優水產品的生態養殖，利用水草豐富的水域生態養殖河蟹。全鎮涌現出了以魚、畜、禽、種植結合、大中水面三網(網箱、圍網、攔網)養魚、魚蝦蟹結合混養、套養、輪養、稻田生態養殖等為特點的綜合漁業模式，推動了生態漁業向規模化、特色化方向發展，提高了漁業水域的綜合效益。
二是推進了漁業生產中科技含量的提高。為了增加漁業生產中的科技含量，轉變漁業發展方式，結合我鎮水產業發展的實際情況，采取集中辦班和分散培訓相結合的辦法，分層次組織專業技術人員和漁民舉辦河蟹等名特優水產品養殖培訓班。共計舉辦培訓班 5次，培訓 500人次。同時根據漁民群眾的需求，印發漁業實用技術資料 3000份，提高了全鎮科學養魚水平。我們抓了漁業科技推廣，大力推廣中小水面人工精養、半精養技術、稻田養魚技術、生態漁業技術和相關產業技術，提高了單位產出水平。我們還圍繞水產健康養殖示范區建設，協調有關單位申報了綠色認證的相關材料，全面貫徹國家無公害水產品養殖各項標準，實施了《無公害水產品養殖技術操作規程》，使全鎮無公害水產品生產得到了健康發展。
三是推進了漁業基礎建設。結合我鎮水產苗種不能自給、水產苗種緊缺的實際情況，根據水產養殖戶的要求，派水產技術人員幫助養殖戶協調、購進優良水產苗種，確保了全鎮大部分養殖水面都能按時投滿放足苗種。11月份，按照市里的部署和要求，我們組織開展了機動漁船柴油補貼專項清理工作，對全鎮49條機動漁船進行了全面清理核查。工作人員分組行動，召開村干部和村民代表座談會，進村入戶進行核對，逐戶過堂復查，按時按質完成了上級交給的任務。
四是推進了漁業管理工作的強化和規范。首先以切實把漁業增效、漁民增收和可持續發展作為中心任務，貫徹落實了各種扶持漁業發展的優惠政策，全面實行漁業水面承包、流轉制度。其次抓了水產污染源普查工作。組織舉辦了水產污染源普查員培訓班，并組織水產污染源普查員對全鎮水產污染源進行了普查。第三樹立了全鎮大水產的理念，加大力度宣傳貫徹《漁業法》、《水污染防治法》等相關法律法規，加強漁業水域漁政監督管理，清理了密眼箔、電魚、毒魚、炸魚等嚴重破壞資源的`漁具和 “三無”船舶，加強和控制了捕撈強度，強化漁政管理，營造了和諧的漁業生產環境，提升了漁業資源保護水平。
總結過去一年的水產工作，我們做了一些工作，取得了一些成績，但我鎮水產工作還有以下幾個方面的問題和困難亟待解決：一是鎮水產站行政管理職能依舊弱化，由于缺乏水產專業技術人員，對指導全鎮水產工作和促進水產健康養殖帶來較大困難;二是個別基層干部依然對水產工作缺乏重視，出現水產業務溝通少、上報數據不準確等方面的問題;三是漁業生產資金不足，影響了漁業生產的發展。以上問題，我們將在今后的工作中認真加以解決。
水產加工年終總結范文 篇5
水產業的發展，科技服務是先導，今年在上級主管部門的領導下，水產學會通過科技進步，面向社會，服務生產，促進我市水產業的快速發展。20xx年，全市上半年持續干旱，水產養殖受到一定影響，但全市養殖人員通過各種方式尋求水源，水產生產仍取得較好的成績。全市水產養殖面積14.2萬畝；水產品產量2.87萬噸，同比增加2400噸，增長9%；漁業產值3.3億元，同比增加0.36億元，增長12%；生產魚苗5億尾；生產魚種6500噸；魚種投放7500噸；名優板塊面積達3.5萬畝。全面完成了規劃的各項生產任務。
一、水產學會工作情況
1、推進硬件建設，更好服務生產。
今年在省水產學會的統一布置下，配備了專用電腦一臺，建立了全省魚病信息網絡服務，我市水產學會堅持月月上報魚病災情，使全市魚病防治控制能力進一步提高，確保了我市水產生產的發展。同時全體水產學會人員在市學會統一布置下，采取“走出去，請進來”的工作策略，提高了水產服務質量。“走出去”就是到基層實地指導，了解養殖人員的養殖情況，為養殖人員提供先進養殖方式和新品種的養殖方法，使廣大養殖人員能及時調整養殖結構，從而提高養殖產量和經濟效益�！罢堖M來”就是將外地優良品種和先進技術引進來，六月初，水產學會提供信息，通過物化投入，引進“中科3號”近150萬尾，發送到養殖戶中，同時大力推廣魚養殖模式、80：20等先進生產技術，還大力推廣名優魚類主養和套養以提高水體載魚能力。
2、完善基地建設工作，調整產業結構。
水產養殖基地進一步功能性作用，為麻城漁業的發展增添了后勁。水產學會在漁業生產指導方面做了大量的工作，并以基地建設為突破口，加大指導力度，形成了麻城水庫商品魚基地，水產板塊基地和名優魚養殖基地�；匾M新品種有鱘魚、黃顙魚、中科3號、鱖魚等，通過基地建設，提高了生產效益和產品質量。
3、積極參加水產生產活動，提高水產知名度。
水產學會占響林同志，在省地發表多篇論文，其中一篇被國家水產錄用，同時在市舉辦的多次大型社會活動中，積極參與，并與前來咨詢的養殖人員傳授技術和相互交流，起到了很好的推動作用。
二、存在的問題
1、我市水產生產基礎設施薄弱，塘堰年久失修，導致養殖水域難于發揮水體最佳效益。今年全市開展“三萬”活動，掀起了挖塘高潮，提高了水體綜合利用效益，但要強調每年必須修整加固，以防年久淤積。
2、對漁業產業發展的政策和資金扶持力度不大，導致漁業發展后勁不足，區域經濟特色不強，名特優產品發展受到一定阻礙。
3、雖大力宣傳無公害水產養殖，但我市部分漁業養殖戶在養殖過程中，沒有嚴格按照無公害養殖標準進行成魚生產，投肥比例失調，導致魚池養殖水域惡化。
水產加工年終總結范文 篇6
在新春佳節即將來臨之際，我們迎來了公司二○一○年度工作總結。20xx年公司最富有機遇和挑戰的一年。我們在公司老總的領導和指引下，優秀企業文化精神，團結一致，腳踏實地，努力開展和落實公司的各項工作任務，取得了可喜的成績。比去年同期增長35%。20xx年公司在辦公設備，設施等方面，全面投入，改造員工住宿、職工食堂、新公司搬遷等多項工程，解決了公司辦公問題，改善了公司的工作條件和職工的生活環境。
一、主要的工作業績
20xx年為實現公司年初制訂的各項任務目標，公司的全體員工重新調整思路，改變工作作風，穩扎穩打，努力發揚求真務實、艱苦創業、開拓進取的敬業精神，取得了良好的工作業績。
(一)營銷管理方面
去年，在市場營銷方面，主要維持與我單位保持長期合作，具有良好聲譽和發展前景的優良客戶，進一步完善營銷管理，加強售后服務，提高水產品的優良品質，具體開展了以下工作：
1、在市場開拓上，各銷售片區充分挖掘市場潛力，努力開發新的客戶，全年新增大客戶數十家，促使我單位的水產品供不應求。
2、在售后服務上，銷售人員本著以優秀的企業文化精神，“想客戶之所想，解客戶之所憂”，不斷提高自身的服務意識和業務水平，客戶滿意度總體評價良好，增強了公司水產品的市場影響力。
3、在營銷費用開支上，各門市部嚴格控制各營銷環節中的費用支出，全年營銷費用總體控制在銷售收入以內，最大限度降低了營銷成本。
(二)供應管理方面
加強市場調研和供應商評估，保障水產品供應順暢，改變供需雙方不平衡的合作關系。20xx年，供應部門在工作方式方法上作了新的調整，改變以往的操作模式，加強對供應市場的前期調查和分析，在三家以上的供應商中選擇符合本公司質量要求且性價比高的水產品，并建立長期合作關系，從而保障了我單位的采購需求。改善了以往供不應求的局面并掌握主動權，真正實現了誠信、陽光、互惠互利的供需合作關系。
(四)質量管理方面
倡導全員參與，應對市場競爭。公司全體干工重新調整工作思路和方式，實現流程再造。借鑒先進單位和優秀單位的管理經驗，順利通過質量管理體系認證，確保水產品質量穩定可靠。
(五)團隊建設方面
加強員工思想教育工作，切實改變員工思想上、工作上的不良習慣，提高了員工的職業道德和綜合素質。在工作任務趨于非常繁忙的時候，全體干工主動放棄休息時間，加班加點，使各項任務得到井然有序的開展。工作中，員工之間相互打氣和鼓勵，樹立了良好的團隊協作精神，大大提高了團隊的凝聚力。
水產加工年終總結范文 篇7
20xx年xx縣水產局認真貫徹落實全省農業工作會議和全省水產專題工作會議精神，圍繞保發展、保增收、保穩定工作大局，突出省、市水產部門和縣委、縣政府的工作中心，精心組織、周密部署，克服金融危機帶來的不利影響，狠抓年初規劃目標的落實。半年來，各項工作進展順利，成效明顯。上半年全縣完成放養水面x萬畝，比去年同期x萬畝增長x%；魚種投放x噸，比去年同期x噸增長x%；人工繁殖魚苗x億尾，比去年同期x億尾增長x%；完成水產品產量x噸，比去年同期x噸增長x%；實現產值x萬元，比去年同期x萬元增長x%。全縣漁業生產呈現出良好的發展態勢。上半年，xx縣水產局主要做了以下幾個方面的工作：
一、突出特色抓產業，強化板塊建基地。
圍繞“優質、高效、生態、安全”發展主題，突出我縣漁業特色，堅持科學創新，強化富水庫區水產板塊基地建設。
1、狠抓網箱養魚板塊基地建設。富水水庫不投餌網箱養鳙魚，純天然，無污染，品質好，價格高，投入小，見效快。已成為庫區群眾脫貧致富奔小康的支柱產業。xx年，我縣出臺一系列扶持網箱養魚發展的激勵政策，網箱板塊基地進一步擴大，上半年新發展網箱x口，網箱總量達到x萬口，形成了x萬畝連片的網箱養魚板塊。為了突出特色，倡導生態健康養殖，我們鼓勵發展不投餌網箱養鳙魚，控制和壓縮投餌網箱規模，努力把富水水庫網箱養鳙打造成為全省生態漁業開發的重要板塊基地。同時，我們積極組織富水網箱鳙魚綠色水產品申報，創建“通富牌胖頭鳙魚”精品名牌。
2、狠抓富衢生態養殖小區建設。以富有圍汊和衢潭精養池為依托，采取“豬—沼—魚”、“鴨—魚”等立體開發模式，建設x畝休閑觀光漁業基地，將休閑漁業與九宮山、隱水洞等景區景點成功對接，帶動二、三產業發展。今年上半年，該養殖小區吸納投資x萬元，新建休閑漁莊x家，促進了休閑觀光漁業發展。
3、狠抓大中水面水產開發建設。對我縣大、中水庫實施人工增殖放流是恢復水庫漁業資源、修復水庫生態環境、促進漁業健康養殖、實現漁業增產增收的重要舉措。自xx年起，我縣每年投入數十萬元，累計向水庫投放了上億尾規格魚種，使水庫魚類資源量明顯增加，水庫水質明顯改善，捕撈產量不斷提高，捕撈收入逐年增長。增殖放流工作取得了明顯的社會效益和經濟效益。今年上半年，我縣漁業資源人工增殖放流工作，按照縣政府提出的擴大投放面、增加投放點、優化魚種結構、提高投放效果的總體要求，精心選育良種，認真組織苗種繁育，已生產各類魚種x余萬尾。目前，增殖放流工作正在有序開展。
4、狠抓水產養殖示范基地建設。上半年，我們在九宮山畈中村、通羊鎮下楊村扶持養殖戶新建“小龍蝦—泥鰍”養殖示范基地x畝，組織進行示范養殖和育種試驗。目前，養殖的龍蝦、泥鰍長勢良好，預計畝產龍蝦x斤、泥鰍x斤，畝產值可達x元以上，為我縣特色水產養殖大面積推廣起到很好的示范作用。
二、突出職能抓服務，強化措施保增收。
今年上半年，我們堅持面向基層，深入漁區，貼近漁民，為漁民排難解憂，大力促進健康生態養殖技術和高產高效養殖模式的推廣應用，漁民整體科技素質明顯提升，促進了漁業增產增收。
1、大力開展科技入戶活動。今年上半年，我們全面落實漁業科技服務工作方案，以提高漁民養殖技術水平、促進規模化、標準化健康養殖為目的，以推行十大名優品種、十大實用技術為主線，深入塘前庫尾將政策、標準、技術送到科技示范戶和漁民手中，累計舉辦培訓班x期，培訓人數x人次，發放科技資料x余份。
2、大力開展科技示范工程。我們以鄉鎮水產服務中心為載體，以鄉(鎮)村(組)為陣地，開展水產養殖技術的專題講座、技術咨詢，組織科技下鄉x次，發放技術資料x份，受理技術咨詢x余人次，培植重點科技示范戶x戶，培植一般示范戶x戶，示范面積近x萬畝，輻射帶動全縣x個水產養殖戶。
3、大力開展漁業減災工作。今年4月份、6月份，我縣富水水庫燕廈、慈口水域鮰魚網箱相繼發生鮰魚柱狀病，我們迅速啟動《xx縣水生生物疫病防控應急預案》，成立領導小組和工作專班，及時將疫情向省、市水產主管部門報告，科技服務人員在第一時間趕到現場，診斷病因，制定防控技術方案，有效地遏制了鮰魚柱形病的進一步傳播和蔓延，為漁民挽回經濟損失x余萬元；慈口鄉養殖的鮰魚6月5日發生柱狀病，由于發現早、防控及時、措施有效，x余萬元的鮰魚免遭損失。
4、大力發展漁業合作組織。我們在幫助慈口惠民漁業合作社進一步完善制度、規范運作的基礎上，充分發揮其組織生產、科技培訓、拓展市場的作用，使漁業合作社不斷發展狀大。惠民合作社的社員由去年x人擴大到今年的x人，通過合作社組織科技培訓x場次。合作社在6月5日發生的鮰魚柱狀病防控工作中起到了很大的作用，有效地控制疫情的蔓延。該漁業專業合作社今年被評為全省十佳合作社。上半年，我縣又組建了以網箱養殖鳙魚戶為主的通富漁業專業合作社，入社漁民達x戶，該合作社成為我縣網箱綠色水產品養殖的龍頭企業。針對我縣養殖生產中存在的養殖科技含量和標準化、組織化程度較低，以及過分追求產量效益，養殖密度和品種結構不科學，藥品和其他投入品不規范等，合作社征求養殖大戶的意見和建議，探討解決措施，交流養殖經驗，建立行業自律等規章制度，有效促進健康養殖的深入開展。
三、突出安全抓監管，強化質量上水平。
1、認真開展質量安全宣傳活動。我們從水產養殖用藥、苗種質量管理、飼料及飼料添加劑、漁藥質量等投入品管理、水產品質量檢測等方面入手，發放宣傳資料x余份。通過宣傳，水產品質量安全日益受到社會各界的關注和重視，廣大群眾和漁民的質量安全意識明顯提高。
2、認真落實質量安全監管措施。結合我縣漁業基地建設，我們大力推廣健康養殖標準，規范“三項記錄”，從源頭上控制和提高了水產品質量。
3、認真推進兩認工作深入開展。富水水庫已通過無公害水產品產地認定。繼富水青蝦獲得國家無公害產品認證后，我們在積極組織申報富水“通富胖頭鳙魚”綠色水產品認證。目前已通過省級初審，并上報農業部評審。
四、突出保護抓執法，強化管理樹形象。
為保護漁業資源，維護良好的漁業生產秩序，我們加大漁政執法力度，嚴格管理，文明執法，依法行政，提高了執法水平，樹立了良好形象。
1、狠抓漁業法規宣傳。年初，我們利用宣傳車、宣傳船、標語、橫幅、座談會等形式，深入基層，深入漁區，進村入戶宣傳漁業法規，同時與漁民簽訂《守法捕撈承諾書》，發放“保護漁業資源‘十不準’”，做到漁政法律法規宣傳到邊到角，不留盲區，家喻戶曉。
2、狠抓違法行為整治。上半年，我們加大違法違規捕撈行為的整治力度，嚴肅查處漁業違法案件，共抓獲電捕魚x起，收繳電鋪魚器具x套；扣押違法漁船x艘；焚毀迷魂陣x道、淺水陣x道、抬罾x個；行政拘留x人。
3、狠抓漁業船舶管理。今年，我縣漁政人員逐村逐戶開展漁船清理登記，完善漁船登記臺帳，做到了一船、一照、一號、一證、一檔。全縣以此為基數，第一批x萬元油補以“一卡通”方式全部發放到漁民手中。
4、狠抓漁業生產安全。結合漁業船舶清理工作，要求漁船配備救生衣x件，救生設備配備率達x%，強制報廢漁船x艘，限期整改x艘，消除了漁業生產安全隱患。
5、狠抓漁政隊伍建設。嚴格按照“漁業行政執法六條禁令”，教育和約束漁政管理人員，規范行政執法行為，認真開展深入學習實踐科學發展觀活動，提高干部隊伍的政治覺悟和業務能力，漁政管理人員素質和執法窗口形象明顯提升。
上半年，我縣的水產工作雖然取得了一些成績，但與各級要求相比，與各兄弟縣市相比，我們仍然存在差距和不足。下半年，我們將按照年初制訂的工作目標，突出工作重點，完善工作措施，扎實抓好以下幾方面的工作：
一是要抓好漁業增產增收措施落實。進一步強化責任，細化措施，做好科技服務和漁業疫病防控工作，確保漁業增產增收，確保xx年漁業生產目標實現。
二是要抓好水庫漁業資源增殖放流工作。認真做好xx年大中水庫漁業資源增殖放流工作，保質保量完成x萬尾規格魚種的投放任務，切實采取有效措施加強大庫投放后期管護，確保投放效果。
三是抓好綠色水產品申報認證工作。認真做好申綠各項工作，確保富水湖鳙魚產品成功通過申綠認證，促進我縣優質水產品創建品牌、拓展市場、提升競爭力。
四是要抓好水產項目論證儲備申報。圓滿完成西坑鱖魚良種場項目一期工程建設任務；爭取富水河漁業專用碼頭項目以及水生疫病防治站項目的申報立項。
五是要抓好漁業科技服務工作。創新服務體制，建立激勵機制，組織科技人員深入生產第一線開展服務，促進漁業科技水平的整體提高。
六是要抓好漁政監督管理工作。進一步宣傳《漁業法》、《xx省貫徹實施〈漁業法〉辦法》等法律法規，建立打擊電、毒、炸魚和迷魂陣捕魚等非法捕撈行為的長效機制，搞好養殖證發放的前期準備工作，維護廣大漁民群眾的合法權益。
水產加工年終總結范文 篇8
一、工作思路
按照“堅持一個統領，抓住三個關鍵”全省農業工作總要求，圍繞“結構調整、污染防治、疫病防控、產品安全、提升素質”五個重點，不斷調優結構和布局，完善動物疫病防控措施和畜禽水產品質量安全，推進標準化規模養殖，強化修河源頭養殖污染的.防治和無害化處理，提升隊伍素質，加強引導和服務。
二、工作目標
�。ㄒ唬├^續保持畜禽水產品持續穩定增長。肉類總產量增長3%，禽蛋增長5%以上，水產品產量增長3%。
�。ǘ┡Υ_保畜禽水產品質量安全。確保不發生重大畜禽水產品質量安全事件，確保畜禽水產品質量安全水平位于全市乃至全省前列。
�。ㄈ┡Υ_保獸醫公共衛生安全。確保不發生區域性重大動物疫情，確保不發生區域性重大動物衛生安全事故。
三、工作措施
（一）以種禽、草食家畜、棘胸蛙為重點，調整產業結構。
1、擴大家禽產業規模，加快良繁體系建設和標準化生產基地建設。繼續跟進國家級重點龍頭企業華裕家禽育種有限公司服務，實現華裕項目全部建成投產，實現年出雛雞苗6000萬羽。同時，通過“公司+農戶”模式，發揮示范效應，引導農戶飼養商品蛋雞100萬羽以上。
2、突破以贛西山羊為主的草食家畜發展。按照“林草一體化，乳肉兼用�！彼悸罚浞掷昧植葙Y源；爭取項目，加強良繁體系建設，加快品種改良步伐，發展黑山羊養殖。
3、抓好棘胸蛙特色產業發展，培育養殖業新的經濟增長點。
（二）大力發展健康養殖，推動畜禽養殖標準化建設
4、按照“畜禽良種化、養殖設施化、管理規范化、防疫制度化、污染無害化”要求，加強養殖場基礎設施建設和養殖檔案管理，推進標準化創建和規范管理。完成省、市標準化示范場創建任務。努力完成標準化示范場建設3家以上。
5、繼續推進畜禽養殖污染整治，做好后續拆建獎補工作。嚴格執行“三區”規劃，合理布局養殖區域，推廣清潔養殖。
6、推進我縣畜禽水產品“三品一標”認證。提高畜禽水產品質量水平，打造品牌，推動開展無公害、綠色、有機和地理標志產品認證，提高市場競爭力。
（三）抓科技創新與示范，提升養殖業科技水平
7、強化畜牧獸醫技術服務體系建設。整合資源，完善以科技推廣機構為依托，專業合作社為基礎，龍頭企業為骨干，其他社會力量為補充的新型農業技術服務體系。
8、加大養殖實用技術的推廣力度。認真開展畜牧水產業科技入戶工作，強化技術服務和指導，促進“動物疫病凈化”、“水禽旱養”、“乳肉兼用牛養殖”、“病死豬無害化處理”、“標準化種蛋雞飼養技術”、“棘胸蛙人工繁養”等實用技術的進村入戶。
9、提高養殖設施化水平。積極推廣自動化喂料、清糞、溫控及透風換氣、防疫消毒、病死動物無害化處理、標準化欄舍等設施設備，完善養殖裝備，降低勞動強度，提高生產效率。
10、做好增殖放流工作。特別做好珍稀魚類的增殖放流，按照“依托資源，產業引導，結合旅游，規范管理”的要求，加大定江源水產種質資源保護區和棘胸蛙自然保護區建設及保護力度。
（四）強化重大動物疫病防控，提高動物衛生安全水平
11、強化動物疫病免疫工作。進一步健全完善動物防疫責任制，建立常年補免機制，繼續實施高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟強制免疫措施，認真落實計劃內免費供苗政策，確保重大動物疫病免疫密度達到100%，免疫抗體平均合格率達到85%以上。
12、加大動物疫病監測力度。建立縣、鄉、村三級動物防疫技術支撐體系。開展重大動物疫病監測和流行病學調查，加強人畜共患病監測，增加飛行監測次數。構建重大動物疫病快速處置長效機制，提高突發重大動物疫病應急處置能力。
13、加強動物疫病凈化工作。強化動物防疫條件監管，規范動物防疫條件審查，做好人畜共患病防控工作。
14、全面開展動物檢疫工作。確保規模養殖產地檢疫開展面達到100%，散養動物產地檢疫開展面達到90%以上。加快推進動物標識及疫病可追溯體系建設，全面開展豬、牛、羊免疫信息上傳工作。
（五）監管牧漁業投入品，提升農產品質量安全水平
15、強化違禁物檢測工作。高密度、高頻率地對定點屠宰場、養殖場開展“瘦肉精”、“萊克多巴胺”等違禁藥物、添加物例行監測和拉網式排查，嚴格控制檢測陽性生豬出欄。
16、加強飼料和獸藥監管。著力打擊飼料中重金屬超標及非法添加激素類違法行為。深入開展獸藥市場整治，整體推進獸藥GSP實施。加強對獸藥殘留的監控，開展抗生素專項整治行動，建立殘留超標產品追溯制度。
17、強化漁業安生生產。嚴厲打擊電、毒、炸魚行為，全年漁業巡查40次以上，確保漁業生產安全，保護野生漁業資源。
（六）注重人員隊伍建設，提升產業服務能力
18、推進基層農技推廣體系建設。按照上級要求，建成“統一協調、運轉高效”的基層農技服務隊伍。加強官方獸醫和執業獸醫隊伍建設，強化官方獸醫巡查制度，進一步規范獸醫診療行為。
19、加強干部能力建設。深入開展“假、浮、蠻”干部作風整治。提高辦事效率。加強執法隊伍建設，提高行政執法案卷制作水平和執法辦案能力。
20、深入推進黨風廉政建設。努力打造一支親民、務實、高效、廉潔的干部隊伍，保障各項工作的順利開展。
水產加工年終總結范文 篇9
20xx年全縣水產業工作在縣委、縣政府的堅強領導下，在上級業務部門的大力支持下，緊緊圍繞“減量增收、提質增效、綠色發展、富裕漁民”的總目標，深入貫徹十部委《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》，強力推進漁業供給側改革，大力實施水產跨越工程和稻漁綜合種養“百千萬”工程，開展漁業綠色健康養殖模式攻關，加快科技轉化，優化漁業發展環境，克服伏秋持續旱災對漁業生產的不利影響，漁業生產取得了長足發展。現將我縣水產業x年工作情況和x年工作計劃匯報如下：
一、漁業主要經濟指標完成情況
�。ㄒ唬┟娣e。全年全縣實現養殖面積.x萬畝，其中精養魚塘面積.x萬畝，大水面增養殖面積x.x萬畝。稻漁綜合種養面積.x萬畝。
�。ǘ┤昴繕巳蝿占敖洕笜送瓿汕闆r。全年全縣實現養殖面積.x萬畝，與去年持平；已完成水產品總產量x.x萬噸，其中傳統魚類產量因旱災降幅較大，減少噸（包括瓦埠湖拆網還湖未投放魚種減少的商品魚產量），蝦蟹類產量達噸，特別是稻蝦種養業增幅較大，小龍蝦增產噸，預計全年可完成水產品總產量x.萬噸的目標任務，與去年同期x.萬噸相比增長x%；實現漁業總產值億，去年同期.x億，增長x.x%。
二、主要工作與成效
1、稻漁綜合種養方興未艾，發展勢頭強勁。精心組織實施稻漁綜合種養“百千萬”工程，發展稻漁綜合種養面積.x萬畝，規模產量全省十強，全市第一，比去年增加x.x萬畝，且改造標準更加規范，養殖模式以稻蝦共作為主，已建設x個千畝示范片、x個百畝以上示范點，創建了x個省級稻漁綜合種養示范基地。
2、健康養殖成常態，水產品質量有效提升。全縣xx個鄉鎮水產快檢室全面啟動，對全縣重點水域、重點漁區的水產品質量安全監管形成全覆蓋，截止目前，x省農產品快速檢測信息平臺反饋水產品檢測合格率達%以上，全縣漁業已形成養殖模式健康、投入品安全、過程管理可控的新常態。今年全縣新創建x家國家級水產健康養殖示范場，截止目前，全縣已創建xx個國家級健康養殖示范場和一個省級休閑漁業基地。
3、名特優比重大幅提升，漁業增收效果明顯。全縣水產品市場供求兩旺。小龍蝦、河蟹、泥鰍、黃鱔、彭澤鯽、烏鱧、青魚等名優水產品產量達x.x萬噸，占總產量的.x%，特別是小龍蝦產量達x.x萬噸。龍蝦、青蝦、黃鱔、甲魚、鱖魚等名特優水產品的價格同比增幅達%以上。
4、大水面保水漁業試點持續推進，水質得到有效提升。在安豐塘和大井水庫兩個較大型的水庫開展保水漁業試點，通過規范經營主體的養殖行為，實施限制性養殖方式，防治和延緩湖庫水體富營養化，凈化水質，要求兩大庫區的經營主體必須委托有資質的科研機構做好漁業資源調查和魚產力的評估以及保水漁業方案的制定，并確保在試點期內保證庫區水質不低于或優于地表水Ⅲ類的標準。兩家企業采取凈水養殖模式，實現以漁控草、以漁抑藻、以漁凈水，安豐塘水體一直保持Ⅲ類優良水質，部分水體水質達到Ⅱ類標準，收到了明顯效果。
5、改善漁業基礎設施，大力發展現代漁業。利用x年度“油補切塊資金”x萬元和省級漁業轉型升級發展資金xx萬元，重點支持部級示范場和有產業扶貧帶動的實體，共支持壽縣安豐塘水產養殖場、壽縣綠園特種水產生態養殖加工有限責任公司、壽縣堰口鎮綜合養殖場等x家養殖企業、家稻漁綜合種養企業和x家休閑漁業基地，以推動現代漁業基礎設施建設。
6、堅持依法治漁，構建平安漁業。
一是強化漁政執法監管，繼續深入開展電毒炸魚專項整治，在安豐塘、瓦埠湖、淮河等重點漁區印發并張貼了《壽縣水產局壽縣漁政漁港監督管理站關于禁止捕撈安豐塘庫區底棲動物的告示》、《壽縣漁政漁港監督管理站壽縣瓦埠湖經濟開發管理區關于禁止在瓦埠湖區捕撈水產動物的通告》，聯合公安局、河長辦和瓦埠湖開發區等單位深入淮河、瓦埠湖、安豐塘等漁區開展了五個場次“電、毒、炸魚專項治理活動”的宣傳專場，散發了份《壽縣嚴厲打擊電、毒、炸魚宣傳單》，營造社會各界廣泛參與支持打擊電、毒、炸魚等違法犯罪的良好氛圍，開展專項執法檢查六次，執法人員參與xx人次；
二是做好安全生產，與局屬各單位分別簽訂了年度安全生產責任狀，并對全縣重點漁區、重點人群以及重點時段進行不定期督查，抽檢漁船艘；
三是開展漁船登記檢驗和轉產轉業，對全縣現有艘養殖、捕撈機動漁船完成年度檢驗，按政策完成了xx戶艘捕撈漁船的拆解和漁民的轉產轉業任務。
7、加強科技培訓，助推產業扶貧。
一是開展春季漁業科技服務月活動，舉辦各類培訓班x期，參訓漁農x人次。開展科技趕集活動x次，發放明白紙x余份，技術資料x余本。
二是組織隱賢、眾興、迎河、豐莊、澗溝等xx個鄉鎮的新型農民x名，在聯友賓館進行新型職業農民培訓。
三是產業扶貧培訓。在安豐塘鎮先后于x月xx日、x月xx日分別召開了全市稻漁綜合種養現場會和全市稻漁綜合種養扶貧培訓會，此外，于x月中下旬在瓦埠、小甸、劉崗等x鄉鎮xx個貧困村舉辦了稻漁綜合種養產業扶貧培訓班，參訓的貧困戶有x戶，發放漁業產業扶貧菜單（手冊）份。全縣共有xx個水產養殖合作社和x個大戶，帶動貧困戶x戶，實現戶均增收x元以上。
8、狠抓水產品質量監管，提高水產品質量。
一是狠抓水產品質量監管，組織開展“兩魚兩藥”和食品安全“江淮行”專項整治，對全縣有代表性的x家全國水產健康養殖示范場和x家重點漁業基地進行現場檢查；
二是推進水生動物疫病防治，配合國家、省、市水產品質量檢測中心開展水產品質量抽檢工作，共抽檢養殖場家x家，x批次，xx個樣品，檢測結果均為合格。
9、落實抗旱救災技術措施，將旱災損失降到最低限度。針對今年伏秋兩季持續干旱對漁業生產造成的不利影響，我們不等不靠，強化旱災應對措施，力爭將干旱損失降到最低限度。
一是印發了《壽縣漁業生產抗旱救災技術指導意見》；
二是派出科技指導員進村入戶，指導養殖戶開展生產自救；
三是派出三個工作組分赴全縣xx個鄉鎮，了解并督查鄉鎮抗旱打井生產自救情況，宣傳發動廣大養殖戶利用好政府補貼政策，千方百計做好保種保苗工作，為旱災緩解后的持續生產做好準備。截止目前，全縣漁業抗旱打井多達口，提灌水達x余萬方，基本做到了明年漁業生產的苗種不因干旱而短缺。
三、存在的主要問題
�。ㄒ唬O業基礎設施薄弱。目前老舊池塘占全部池塘總面積的三分之二左右，池塘淺、小、漏、瘦，零星分散，養殖環境惡化，生產能力低，已嚴重制約現代漁業發展。
�。ǘ┊a業化經營發展緩慢。全縣漁業產業結構不夠合理，第一產業比重大，二產三產比重較低，具有規模和實力的漁業龍頭企業少，與基地，農戶利益聯結機制不完善，帶動農戶增收致富能力不強。休閑漁業由于沒有大旅游帶動，發展慢，層次不高，整體產業的延伸、融合程度差，產業的創稅率低。名特優產品缺乏規模，區域經濟特色不明顯，市場競爭力不強。
�。ㄈO業生態環境壓力加劇。由于工農業生產的發展和人口的集聚，大量污水進入漁業水域，對養殖水體形成直接威脅，很多養殖戶運用傳統高產養殖技術，所伴隨的大量餌肥投入也給養殖水域帶來污染，同時中央環保、土地政策，也限制擠壓了漁業空間的拓展。
（四）品牌帶動效應不高。品牌宣傳擴大不夠，市場拓展和產品開發力度不大，全縣養殖生產過程標準化不夠規范，自律不足，沒有很好地把品牌轉化成市場效益。
四、x年水產工作計劃
1、目標任務：按照全省統一部署，精心組織實施全省水產跨越工程和稻漁綜合種養“百千萬”工程，深入推進漁業供給側改革，努力推進我縣由水產大縣向水產強縣跨越。x年建設水產養殖基地.x萬畝，與今年持平；發展稻漁綜合種養萬畝，同比增長x.x%；完成水產品總產量萬噸，產量微增；實現漁業總產值億元，同比增長x.x%；確保全縣漁業生產、水產品質量和漁業生態環境安全。
2、重點工作及推進措施：
�。�1）堅持科學發展。x優化布局結構，全面落實x年xx月x日壽縣人民政府頒布實施的《壽縣養殖水域灘涂規劃（—）》，重點做好全縣禁養區、限養區和養殖區的落實，強力推進《規劃》落地。x優化產品結構，重點提升壽豐甲魚、國峰鱔魚、安豐塘和大井水庫生態魚等名優水產品的比重，推動傳統漁業的轉型升級。x優化組織結構，培育集約化、專業化、組織化和社會化相結合的新型經營主體。依托龍頭企業、產業聯合體，聯結農戶、聯結市場，提高漁業產業組織化程度，更好地推進產業化發展。一是重點打造好以華祥公司和如今公司為龍頭的稻蝦產業聯合體；二是重點打造以壽豐甲魚為龍頭的甲魚產業聯合體。
�。�2）堅持綠色發展。
一是實施大水面實行生態增養殖。目前，安豐塘和大井水庫已相繼完成了《漁業資源調查和魚產力評估報告》，并順利通過省級專家評審，下一步將以十部委《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》為藍本，在瓦埠湖、安豐塘和大井水庫全面實施凈水生態增養殖，實現“以漁控草、以漁擬藻、以漁凈水”，改善水質。
二是推進池塘標準化健康養殖。重點是創新中國成立家級水產養殖健康示范場，以推動漁業基地的持續健康發展。今年我縣又創建x家國家級示范場，目前，全縣國家級示范場已達家，明年爭取再創建x家。
三是大力發展稻漁綜合種養。今年全縣發展稻漁綜合種養“百千萬”工程面積.x萬畝，規模產量全省十強，全市第一，比去年增加x.x萬畝，養殖模式以稻蝦共作為主，已建設x個千畝示范片、x個百畝以上示范點，創建了x個省級稻漁綜合種養示范基地。下一步，圍繞稻漁綜合種養，將重點抓好“四大工程”，即基地拓展工程、主體培育工程、品牌打造工程和三產融合工程。
�。�3）堅持融合發展。整合水產業生產資料供應、經營管理、市場流通、產品加工、品牌營銷等全產業鏈，通過產前、產中、產后有效鏈接和延伸，形成有機結合、相互促進、多元共贏的一二三次產業融合發展的產業化機制。打造農旅結合休閑漁業亮點。以海大招商為龍頭建設兩個示范基地，即“標準化、規模化、園林化、智能化”的四化標準示范基地和育繁推一體化的苗種繁育基地。招商引資引進水產品精深加工企業，提高水產品附加值，此外，積極推動華祥公司甲殼素加工項目的上馬，促進小龍蝦產品的全面應用和開發。
（4）堅持安全發展。
一是狠抓漁業安全生產，創建漁業平安示范縣；
二是狠抓水產品質量安全，加大漁業產品的抽檢力度，嚴把漁業生產、用藥和銷售的三項紀錄，建立從基地到餐桌的安全追溯體系；
三是狠抓水域生態環境安全，重點打擊“電毒炸魚”等破壞漁業資源和生態環境的非法行為。