超市年終總結范文(精選20篇)
超市年終總結范文 篇1
緊緊圍繞年初制定的各項目標任務,強化管理,夯實措施,創新觀念,優化服務。堅持以客戶為中心,加強柜面優質服務。
一。強化優質服務,確保各項目標任務的超額完成。
市場經濟下的金融業競爭,可以說是服務的競爭。服務出形象,服務出信譽,服務出存款,服務出效益。一是年初全體會計出納人員認真地學習了聯社二十五號文件,以《xx縣農村信用社內勤工作人員規范服務準則》為準繩,強化優質文明服務。樹立顧客就是上帝的服務理念,做到來有迎聲走有送聲,使顧客有賓至如歸的親切感。全力以赴做好到期存款的轉存工作,在社主任的帶領下,通過內外勤工作人員的共同努力和緊密配合,止六月底,我社存款余額達754370百元,較年初凈增217069百元,完成年度計劃任務的197。33%。二是以客戶為中心,按照先外后內,先急后緩的業務處理程序,不斷改進服務技巧,提高業務處理速度,為客戶提供限時服務,以適應人們現代生活的快節奏。三是實行八對八全天營業,做好鈔幣兌換工作。由于我社地處縣城黃金地段,人流量大,到我社兌換鈔幣的客戶絡繹不絕。出納人員不辭勞苦,不論是零換整、整換零、兌換殘損幣,都和存款客戶一樣對待。止六月底,回籠各種票面破幣73842百元,完成全年回籠任務的134%。四是推行上門服務。內勤代班負責人堅持每天上門服務,同時加強對煙草公司、超市、規模較大的個體工商戶進行重點服務。止六月底,僅煙草公司一家就上門收款440余次,攬儲243392百元。同時,利用這一客戶關系,將全縣煙草技術員工資代發權從旬陽工行手中奪過來。止六月底,代發工資2780筆,攬儲7367百元。
二。強化責任管理,提高會計出納人員素質,保證會計核算質量。
一是對三十四種登記簿進行登記責任人劃分,并對會計憑證要素、會計帳簿裝訂、會計報表、微機管理、會計檢查等工作劃分明細,落實責任人,做到事事有人管、件件有著落。二是會計出納人員不斷進行崗位練兵,通過自學與培訓相結合,全面提高自身素質。今年我社會計人員參加了全縣信用社清產核資工作培訓和全縣通存通兌業務培訓。在實際工作中,發揚傳幫帶的優良傳統,以老帶新,以熟帶生,互幫互學,相互協作,保證工作不脫節。三是嚴格遵照《農村信用社會計基本制度》和《農村信用社出納制度》,規范操守行為,改進會計服務,以適應新形勢的需要。
正確使用會計科目和帳戶,按規定程序辦理業務;按時對傳票、帳、表進行規范裝訂,保證要素齊全;每天進行總分核對,按旬進行聯行對帳,按季發送余額對帳單,力爭達到“五無”、“六相符”;及時上報項電和報表,實現零差錯;嚴格會計檔案管理,按照法定程序辦理存款查詢、凍結、扣劃和檔案調閱。重要空白憑證的購進和領用進行出入庫登記管理、領用登記管理,進行逐筆銷號登記,并由主管會計定期或不定期進行帳實核對。上半年共辦理聯行業務221筆,金額174005百元,無積壓、無差錯,做到按日清算匯差,按旬發送余額對帳。現金出納業務堅持做到:錢帳分管,先收款后記帳,先記帳后付款;雙人臨柜,雙人接送庫;現金收付,換人復核;及時核對庫款,做到帳款、帳實相符。上半年共辦理業務41388筆,回籠現金253840百元,出納無長、短庫事故發生。四是嚴格核算,準確計息,充分發揮會計反映監督職能。及時為信貸人員提供本月到逾期貸款清單,使其及時掌握情況,進行催收。止六月底,累計收回不良貸款30118百元。在日常工作中,嚴格執行利率政策,準確為儲戶、貸戶計算利息。每逢貸款結息日,信貸員電話通知,會計出納人員臨柜辦理結息業務,大大提高了辦事效率。止六月底,收回利息9795百元。
超市年終總結范文 篇2
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。
實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,考慮怎樣節約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業,經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。如在平安夜、圣誕節銷售蘋果,巧克力等禮品,在其中也深刻的了解到產品包裝的作用。
對于超市,其地段位置也是極其的重要,大齊學府超市臨近大學和居民區,交通便利,人流量大,但如果學校放假也會影響超市的客流,做好超市的宣傳就顯的.尤為的關鍵。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。
市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。
企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。
在實習中也發現了一些問題,因為是小型超市,所以在管理方式上也會有很多弊端的,超市的工作人員會一個人從事很多項工作,如收銀員沒有顧客的時候也會去理貨,或者有人送貨接單子時也會是家里的任何一個人,因為這可以算是一個家族管理方式的超市。這樣不會有大型超市如大潤發、沃爾瑪、新瑪特那樣人力資源優化的模式和規模,因此我認為小型超市應該擺脫這種現狀,應該由專人負責管理,送貨接貨,這樣大家分工明確。職責分開,在各項管理上也就不會出現問題了。
大型超市會在節假日里,搞大型促銷或折讓等很多活動來吸引消費者,但小型超市
因其自身資金力量不足等問題不會以大力折扣和惠民特價活動等方式來為自己造勢宣傳。
在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品入庫、商品稱量、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。
在實習中,安麗姐也總告訴我們做什么事只要有恒心,認準自己的目標,就去努力,不要怕吃苦也不要懶惰,從失敗中找到經驗教訓,不要放棄,繼續努力,總有一天你也一定能成功,相信自己沒有什么不可以!
超市年終總結范文 篇3
舊歷xx年過得無聲無息。在這一年里,我們經歷了風風雨雨。核心客戶、營業額、營業利潤大起大落,得而復失、失而復得;人力資源、運作模式、業務開發經過了很多并不成功的嘗試。在這許多嘗試中,我們付出了很大代價。但值得安慰的是,雖然11財年公司略有虧損,但我們還存在,我們每一個團隊的核心成員還在一起。相比xx年,我們都顯得更加成熟和穩健。在成敗更迭和不斷的探索中我們能更清楚地看清自己的能力、所處的定位。
總結xx年,主要總結這一年各個業務及營運口子的失誤和經驗,以規避前進道路中的差誤。
一、企業無小事----由于對家家鮮報價策略不當導致新一佳業務全盤皆輸
由于佳佳鮮的生鮮運輸業務量不大,總部一直未將其作為重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當,對駕駛員的人品,服務意識缺乏考核、培訓。出現了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業口碑。
由于我們在付出運價上居高不下,導致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業務,以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的3噸容積19m的車價對比1.5噸容積11--13m的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素,我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯采。而新一佳長沙的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業務,但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業務連帶損失了一個年營業額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
二、執行力缺失就是企業的生命力的枯萎
由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業經驗,特別是缺乏大公司工作經驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發貨人協調、整合資源、協調內部、開發客戶、營運方案創新等更重要事務上來。我們的經理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應商關系緊張。這一現象在身配、長配、聯采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發了飛利浦項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發到新的可持續性項目。大家都習慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們缺失了打江山的豪情時,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業的勤勞。
三、低成本是企業核心競爭力的主要構成
物流業務不同于其他高科技行業,誰的整合資源能力強、管理成本和財務成本低誰就能在招投標中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運力資源渠道應該是積累了經驗。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業的差距有多大,知道了蘇寧項目為什么會虧本。
超市年終總結范文 篇4
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的"讓我干"到積極的"我要干"。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
3樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。**年,本人憑著自己的熱情和理想應聘于**公司。幾年來,我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業的知識,力圖盡快融到家樂的發展中去。
工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰到深夜,直至開店。至此,我開始了開創唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為"先進員工"。so100 一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解唐山市場及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環境。目前,唐山有超市多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環境,使唐山**年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出**年的工作中心是"以服務促銷售,以管理降成本"。一年來的服務規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。
一年來路北店銷售和管理上實現了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比XX年增長了85%,連續三年完成了集團下達的任務。面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔任組長,為了使店在唐山穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,我對商品組提出了"重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換"的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進一步形成了連鎖的優勢。汰換了不適合唐山市場的商品,并發展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。年中,在我的帶領下,唐山在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣常商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。XX年度市消協、工商、報社在民意測驗中,唐山路北店被評為"唐山市民最滿意超市"。
一上來,我在擔任唐山路北店店長及唐山地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創造力。我認為"員工是企業最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業才能長存"。在我的領導下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。我來唐山已經4年了,在唐山已經過了3個春節了,剛來時兒子年僅5歲,4年來,妻子獨自一人支撐著這個家,從沒有一句怨言,一直在默默地支持著他的工作,我認為,應把對家人的愧疚化為對工作執著,來報達家人的厚望。
當然,在工作中還有一些不足之處。
一是
二是
三是
今后,我將從以下三個方面下功夫,認真做好本職工作。
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超市年終總結范文 篇5
20xx年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發展戰略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年國內經濟形勢分析
1、國內經濟形勢。受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經濟呈現環比增長,20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到12%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。
2、超市業發展形勢。綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點
(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。
(4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。
二、20xx年公司各項數據分析
20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元,創利稅1200萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到5920萬元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬元
三、20xx年公司主要工作業績
(一)加快門店拓展,搶占市場先機
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。
2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,為20xx年公司及今后的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。
3、主業為本,多業態推進有突破。天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。
(二)加大門店整改,挖掘發展潛力
1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經營業績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實現了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整,增加了晚市經營,調整后銷量環比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯營調整為自營,熟食重、水果更換聯營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經營業績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經營的及時跟進、調整,日銷售從低谷的4萬元/天穩定到現在的7-8萬元/天。
4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區域”經營業主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況,20xx年春節過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經營,打造精品百貨,彌補賣場品項。“五一”期間開業后得到了消費者的普遍認可。通過調整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由20xx年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。
(三)拓展采購渠道,促進業務提升
1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比20xx年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。
2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯營商獨家多店經營后,兼顧力量弱、管理難度大的現狀,通過引進競爭,重新進行規劃,目前蔬菜聯營商由去年的1家發展到4家,每家限店經營3家,水果聯營商由去年的1家發展到3家等,這樣既促進了對聯營商的管理,又擴展了聯營商的合作渠道。
3、推進地產搞試點。新發展門店區域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區域分采購體系的試點工作,通過設立門店業務科,放權單店促銷等,建立當地新的采購供應鏈40余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗,拓展了思路。
4、快速拓展促效益。經過采購中心共同努力,20xx年優質供應商培養快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。為企業的后續經營奠定堅實基礎。20xx年采購的經營業績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2.54%,比20xx年2.35%增加0.19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6.6%,接近了外資超市企業水平。
(四)規范管理流程,強化內部管控
1、調整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現了無紙化辦公,降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數,從原來按面積確定貨架數,再按貨架配置單品的傳統方法,現逐步推行到按面積確定總單品數和經營類別,再確定類別單品數,再配置類別貨架數的現代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。
3、組建監督部門,強化內部管理。自今年4月成立防損監察部、審計部,將門店商品防損、盤點監控、問題調查、執行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對公司規范化制度的建設起到了促進作用。
4、推進軟件應用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統的應用培訓與推廣使用,實現了供應商與公司經營數據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯通合作,啟動了臺客隆內部局域網絡的組建工作;再通過聯網,實現門店與總部數據非人工的暢通傳輸,實現了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監管備案查詢系統工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當地消費者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓教育,提高業務技能。20xx年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業務培訓;聘請北京零售業著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業知識水平和管理能力。
(五)推進文化建設,提升企業品牌
1、開展有益活動,增強企業凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織50余名優秀干部、優秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。
2、落實報刊網站建設,塑造企業形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業發展的最新動態。
3、注重輿論監督,完善內部管理。20xx年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監督員,參與對宣城市區門店商品質量、安全、衛生、服務意識、現場管理的實時監督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手干部儲備,加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。
5、積極參加行業交流,提升企業品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”,吸引了全國各地近400家供應商代表參加,安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議。《超市周刊》、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業大會,參與了中國連鎖經營常務理事單位的競選,當選為浙江連鎖經營協會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評為“20xx年度中國零售業青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業“優秀店長”稱號。臺客隆的區域化發展和品牌效應,引起了業內人士的高度關注。
6、加強黨建工作,建設精神文明。公司結合經營實際,積極開展“科學發展觀”教育活動,20xx年公司黨支部培養入黨積極分子9名,發展預備黨員3名。
四、20xx年工作中存在的主要問題
過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執行力差。
(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現象頻繁出現。
(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。
(3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數,盲目查詢。直送商品質量、數量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。
(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業素養。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產日期、無qs標志的,時有發生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款12.3萬元。
(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。
4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節、飲料節等重大節日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。
(1)門店區域跨度大,統一促銷不適合區域消費實際。
(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
20xx年超市年終總結5篇20xx年超市年終總結5篇(3)促銷次數多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
(4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統數據失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。
5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。
(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續到貨)
門店需要的暢銷商品經常出現斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。
(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關,引進數量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存,結構性矛盾突出。
(3)退貨多,已經嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。
(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、因缺乏有效的監督與考核,門店反映問題得不到總部相關部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20xx年門店消防工程建設不符合規范被處罰9起金額12.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業績無法保本,虧損嚴重。
3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經營業績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。
(1)店長、處長、課長人才梯隊出現斷層,需求處于瓶頸狀態;門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發展。
(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統錄入監督不嚴差錯多。
超市年終總結范文 篇6
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的"讓我干"到積極的"我要干"。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。面對明年的工作,我深感責任重大。
要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
3樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。**年,本人憑著自己的熱情和理想應聘于**公司。幾年來,我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業的知識,力圖盡快融到家樂的發展中去。
工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰到深夜,直至開店。至此,我開始了開創唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為"先進員工"。so100一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解唐山市場及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環境。目前,唐山有超市家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環境,使唐山**年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出**年的工作中心是"以服務促銷售,以管理降成本"。一年來的服務規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。
一年來路北店銷售和管理上實現了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比XX年增長了85%,連續三年完成了集團下達的任務。面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔任組長,為了使店在唐山穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,我對商品組提出了"重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換"的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進一步形成了連鎖的優勢。汰換了不適合唐山市場的商品,并發展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。年中,在我的帶領下,唐山在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣常商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。XX年度市消協、工商、報社在民意測驗中,唐山路北店被評為"唐山市民最滿意超市"。
一上來,我在擔任唐山路北店店長及唐山地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創造力。我認為"員工是企業最大的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業才能長存"。在我的領導下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。我來唐山已經4年了,在唐山已經過了3個春節了,剛來時兒子年僅5歲,4年來,妻子獨自一人支撐著這個家,從沒有一句怨言,一直在默默地支持著他的工作,我認為,應把對家人的愧疚化為對工作執著,來報達家人的厚望。
超市年終總結范文 篇7
一、員工培訓需求分析
中國的商超零售業還成熟,起步晚,發展時間短所以,我們要想在市場中發展壯大,就必須加大員工培訓力度,讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最為滿意的服務態度。
員工培訓需求分析
(一)出現的問題:1)員工缺乏責任心
2)培訓的及時性與需求達不到預期效果
3)團隊協作能力欠缺
4)理論與實踐脫節
(二)解決辦法:提高員工責任心和敬業精神,灌輸企業文化思想,組織集體活動,增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓內容與實際相結合,達到培訓的實際效果
(三)工作說明書(附在最后面)
1.3培訓工作目標
(一)企業培訓目標:為融入企業文化,提高經濟效益,我們必須創建品牌,加大培訓理念,提高企業在市場上的競爭力,使我們在以后的發展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務質量和信譽度。保證服務質量,保持工作高效率。
(二)員工培訓目標:1)使員工培訓后達到理想的專業技能
2)提高自身綜合素質
3)增強自身的能力
4)樹立正確的工作態度
1.4培訓需求方法
(一)方法:觀察法,面談法
通過使用這些方法,我們了解了員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。
(二)需要解決的問題:
1)員工素質和能力方面的差距
2)需要開發的培訓項目
3)對每一項培訓項目都要具體說明
4)項目運行可能出現的障礙和問題
超市年終總結范文 篇8
時光飛逝,轉眼間20xx年就已經過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強的責任心,工作時必須細心,還要有耐心。正是基于這些認識,在平時的工作中我總是這么要求自己的。回顧過去的一年,我主要做了以下幾個方面的工作:
一、為收銀員做好后勤工作。平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做好收銀扎帳工作,嚴格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。
二、配合課長做好收貨工作。收貨時認真負責,點清貨物的數量看清貨物的質量,做到不少貨,不讓質量差的貨物混進賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收并協助運回門店。
三、和生鮮組一起做好每月兩次的盤點工作。數據力求準確及時,為營運提供參考數據。
四、嚴格按財務部的要求,按時將各種單據匯總并上交。
五、做好超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費資源。
以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進。在新的一年時我將會更加努力做好自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發展壯大獻出自己的一份綿薄之力!
超市年終總結范文 篇9
一、全面提高個人業務技能,除本部門業務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經營狀況及未來發展方向,確立目標,不局限于此。
二、注重服務質量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門員工服務工作執行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。
三、繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優秀員工,再將優秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業的發展儲備更多的優秀人才。
四、加強區域管理力度,對違規行為及時發現,及時處理,對于突發事件如顧客投訴等,能解決的現場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。
五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。
六、定期對員工進行業務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優異的員工給予現金獎勵,對考核退步的員工給予現金處罰。
七、加強部門之間的溝通,了解各部門的發展狀況,打造良好的工作環境。
超市年終總結范文 篇10
時光飛逝,轉眼間20xx年將要過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強的責任心,工作時必須細心,還要有耐心。正是基于這些認識,在平時的工作中我總是這么要求自己的。回顧過去的一年,我主要做了以下幾個方面的工作:
一、為收銀員做好后勤工作。平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做好收銀扎帳工作,嚴格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。
二、配合課長做好收貨工作。收貨時認真負責,點清貨物的數量看清貨物的質量,做到不少貨,不讓質量差的貨物混進賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收并協助運回門店。
三、和生鮮組一起做好每月兩次的盤點工作。數據力求準確及時,為營運提供參考數據。
四、嚴格按財務部的要求,按時將各種單據匯總并上交。
五、做好超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費資源。
以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進。在新的一年時我將會更加努力做好自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發展壯大獻出自己的一份綿薄之力!
超市年終總結范文 篇11
以經營為中心、以市場為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。《優秀超市銷售工作計劃》是由工作計劃頻道為您提供,供您閱讀和借鑒。本站時刻更新,想要了解更多,您可以進入工作計劃頻道收藏本站。
⒈上半年除根據總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
⒉在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
⒊完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。
⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。
⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。
在年下半年當中,將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。
⒈在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。
⒉繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。
⒋做好公司的安全工作。
超市年終總結范文 篇12
回首xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,我經歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始,新年帶來的一切都是新發展、新要求,擺在我的眼前,昂首只能選擇前進。總體觀察,這一年對我取得長足進步;不論是與顧客的客情投資,還是銷售管理經營與供應商的接洽工作,都在不斷的進步中。現就本年度工作情況總結如下:
一、工作回顧
(一)門店情況
作為一名經營者我深感到責任的重大,這段時間的工作經歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。記得有人曾經說過:“如果你不知道如何才能做好一名經營者,那么便去執行,認真且努力的去執行上級所做出的決定。”秉承這一原則,在平時認真貫徹超市的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
企業精神的首要便是團隊,當一個擁有共同目標并且愿意為這個目標而努力的這樣一群人成功的幾率占相當大一部份比值,所以做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體成為了上任后的首要任務。
其次,通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司及門店創作更多的銷售業績,帶領員工做好本職工作。(二)完成的工作
1.認真貫徹并完成對員工進行思想教育工作,交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作,總結昨天的工作以及出現的問題,聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來,使店面更好的發展了起來。2.妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾,運用專業的技術與高品質的服務始終保持微笑,認真的為顧客解釋原因,并且為顧客想好解決的辦法,讓顧客滿意的離去,及時對員工進行培訓,像遇到突發情況的解決方法以及應變技巧,要員工始終保持專業,因為我們的一言一行代表的并不是個人而是超市的整體形象。3.自己身先士卒,帶領店內員工,整理貨架,重新安排排面,門店的運行正呈現優質化趨勢,并且組織上安排的各項規章制度也在一步步的進行著。4.在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,重點加強市場營銷與口才的學習,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、今后提高工作水準的舉措(xx年度工作計劃)
伴隨著已經遠去的10年,面對xx年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己xx年要為工作所做的努力:
加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數據分析。
3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
5.各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的超市形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
6.經常總結,總結過往經驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的'不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,在今后的工作中,我將不斷加強個人修養,努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。
超市年終總結范文 篇13
第一,提高員工的素質
要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度,表揚工作優秀突出分子。對于嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。
第二,加強防損團隊的凝聚力
加強防損團隊工作人員聯系,合理分工,互相配合,以加強對于超市各區的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當中樹立威信。此外,我還會關心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困難。
第三,提升部門服務意識
超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個細節。我們在加強超市監管和巡邏的時候,也應該讓顧客處于一個購物的舒適環境當中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務意識。
超市年終總結范文 篇14
我是超市站街店一名普通的員工,從踏入某某超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在某某超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自某某超市這個大家庭,為某某超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。
剛加入某某超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我們的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在某某超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。
在b05便利店
舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我希望某某超市是新的,我也是新的。某某超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好
怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現著超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質和業務能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此員工的基礎知識培訓非常重要。
理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點
1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責
2、對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責
3、有對商品進行分類,并按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括補貨)的工作職責。
4、有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。
5、有對超市內衛生進行保潔及商品防損管理的工作職責。
某某某某年上半年副一店的經營情況不是特別理想,1-6月份銷售只實現了某某萬元,毛利實現了100萬元,利潤實現了30萬元;與200萬元的銷售計劃相差甚遠,銷售完成計劃的46.3%,毛利完成計劃的50%,(利潤完成計劃的215%)。上半年的銷售計劃沒有完成好,下半年的任務又接踵而至,感覺壓力甚大,面對困難和壓力,我覺得下一步要做的就是要調整好自已的心態,多想辦法,加倍付出,盡自已最大努力
做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節性商品有缺豁、斷貨的現象發生。由于供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。考慮到本店大部分商品都是代銷經營,按銷量結算,可以不占用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金達到存貨的穩定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過大、商品周轉緩慢的直接原因之一。
超市年終總結范文 篇15
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在__超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自__超市這個大家庭,為__超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。現將自己200_的工作總結如下:
一、__市場大廈工作階段
__年春節后,我依舊負責__市場大廈的各項經營工作,在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸,協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對__市場進行了一定的布局調整。3月份__市場超市開始構想到4月份開業,自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,__市場超市得以平穩的發展與過渡,自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。
負責__市場期間,盡力維護了各項經營活動的正常運轉,沒有發生意外的突發事件。但__市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實,雖然__市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約,但__市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的`責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在__市場工作得到的最深刻認識。同時,__市場各種困難壓力的經歷,使自己的心理素質得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在__市場工作得到最大的收獲。
二、__超市工作階段
6月份因工作的需要,我被調到__超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業就加入了__超市這個大家庭,對__超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。
店面值班經理負責協調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。
三、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰斗力能夠產生效益。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自__市場的50余名員工到__市場超市的30名員工再到8月份__超市六部門乙班40余名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
四、專業知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對明年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的__超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。
營運經理
20__-__-__
超市年終總結范文 篇16
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為__服裝超市的一名員工,我深切感到__服裝超市的蓬勃發展的態勢,京華服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿京華服裝超市20__年銷售業績更加興旺!
20__年,我柜組在公司黨委的統一領導和部署下,在兄弟柜組的支持下,經過全體會員的共同努力,順利地完成了服裝銷售任務。現將超市銷售工作年終總結范文有關工作總結如下:
20__年我們柜組認真學習銷售知識,加強自我修養的提高,真誠為顧客服務,開展滿意在__,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環境,做到進貨、貯備、銷售各環節的落實,嚴把質量關。努力做到無論顧客貨比多少家,我們__服裝超市也能為顧客提供質優價廉的商品。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,她們通過服裝銷售,與別人談話的時候變多了,增強了自信心,也進一步懂得了如何與顧客溝通,推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。我們柜組努力樹立企業良好形象,笑臉迎顧客,真誠待嘉賓,為顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。顧客滿意率、回頭客呈良好勢頭。20__年我柜組完成銷售任務……
我們作為服裝超市的一個銷售部門,部分員工,剛到超市時,包括我,對服裝方面的知識不是很精通,對于新環境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,我們很快了解到公司的性質及其服裝市場,以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊,認識統一,努力做好自己的本職工作。她們行為約束能力強,深刻認識到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業的門面,企業的窗口,自己的一言一行也同時代表了京華的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業知識,提高自身的素質,高標準的要求自己,在銷售實踐中積累一些工作經驗,較好了解整個服裝市場的動態,走在銷售市場的前沿。經過這段時間的磨練,我柜組的同志個個成長為合格的銷售人員,有的成為銷售骨干,為完成20__年銷售工作計劃立下了汗馬功勞。
20__年在公司領導的關心下,我從一個普通員工成長為__柜的柜長,我覺得力不從心。一方面是我的專業知識貧乏,業務能力不強,另一方面是我覺得困難很多,社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,缺乏擔當重任的勇氣。在_月份開始做柜長的時候,經理給我布置任務,由于膽怯的心理,害怕不能勝任,和經理爭執起來。通過工作實踐和學習,我了解到經理的良苦用心,她是為了給我們每一個人一個恰當的位置,給每個人一個發展空間。在工作中我也認識到人不是一生下來就什么都會的,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。因此領導給我布置任務,是為了鍛煉我,而工作中姐妹的支持,銷售業績的順利完成又增強了我的自信心。因為只有充滿強烈的自信,服裝銷售人員才會認為自己一定會成功。在工作中,我更加認真敬業,真誠為顧客服務,團結柜組一班人,努力學習服裝銷售技巧。我深知優秀的服裝銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多。針對相同的問題,一般的業務人員可能需要查閱資料后才能回答,而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。因此我和柜組姐妹多方了解產品特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。鼓勵柜組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴,去熱情為顧客服務,去充分了解柜組服飾所需要的顧客屬于哪一個階層,充分了解顧客喜好,有的放矢搞銷售。柜組成員熱情的服務給顧客留下了的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。
總之,我柜組全體員工以__為家,牢固樹立奉獻在__,滿意在__的職業理念,愛崗敬業,團結協作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。全體姐妹對待不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦時尚、健康、質優價廉的商品。我柜組全體員工上下一心,發揮集體智慧和創造力,開拓進取,團結創優,兢兢業業,創造了柜組營銷的佳績。
20__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場競爭中,占有一席之地。20__年我們柜組將繼續本著“以人為本”的工作態度及“顧客的高度滿意是我們的最終目標”的經營理念,全體姐妹將進一步凝聚我們的戰斗力,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。根據顧客的需要去進貨,根據季節的變化去調整產品,根據天氣的變化去組織熱銷品種,根據面料的特點去組織貨源。如我們__的購物習慣仍然有著明顯的天氣效應:氣溫一降,冬令商品的銷售就直線上升。羊絨衫、羊毛大衣、羽絨服等主打冬裝,購買者絡繹不絕,一些男式冬裝,如毛料大衣,皮夾克等盡管價格不菲,但不少男顧客仍慷慨解囊。今后我們要做一些思考。我們還要努力學習轉化顧客反對意見的技巧,克服服裝銷售市場競爭非常激烈的困難,抓住顧客的購買信號,讓顧客精神上獲得很高的滿意度,努力開創銷售新業績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在__的理念進一步得到拓展,讓__美名譽滿__,讓更多的顧客再來__!
超市年終總結范文 篇17
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們___全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的 讓我干 到積極的 我要干 。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;
超市年終總結范文 篇18
一、實踐目的
(一)體驗社會,鍛煉自身生存能力。
(二)從事服務行業,學會與別人溝通的技巧。
(三)熟悉一個快遞公司的運作流程,獲得工作經驗。
二、社會實踐內容
(一)年月日至年月日,輔助公司客服做月結
在這段期間,我將大碟大碟的面單按公司名稱分類,一直按著計算器算出7月份各大公司的快遞費用總和,與電腦上的數據進行核對,確保正確。這是很費心的工作,由于面單上的數據人工輸入過程,在按公司名稱整理面單的過程,用計算器算出費用總和的過程都有可能出錯,有的數據反復計算卻會得出不同的結果,所以會比較勞神勞力。
(二)處理問題件
超市年終總結范文 篇19
(一)超市生鮮工作總結計劃與預算職責
1、負責生鮮品類預算的制定和關鍵業務指標的達成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節的銷售和周轉情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關系。
3、負責實現公司制定的生鮮品類的生產效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。
1、具有制定預算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據生鮮品類預算表來監管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節的銷售特點和品質管理的特性,能對不合理庫存采取相應的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業標桿,熟悉影響門店生產效率的因素,并采取相應的措施。
(二)超市生鮮工作總結業務(商品)職責
1、計劃和管理競爭對手調查和消費者調查,了解其動態和價格,及時應對,對生鮮商品的配置、新品引進、聯營商品調價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領先優勢。
2、及時了解顧客的西求,指導生鮮熟食區主管正確實施生鮮熟食區的經營方案,對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理的安排和調整
3、負責采購及促銷部安排的促銷計劃的實施,制定生鮮促銷計劃
4、對生鮮商品的進貨、銷售和庫存管理等進行合理科學的管理,指導生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數量
5、嚴格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強化所有生鮮員工的損耗控制意識,規范相關操作
6、負責生鮮商品的質量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛生標準,滿足顧客的需求
7、負責生鮮盤點工作的正常執行及盤點數據的準確
8、負責門店生鮮整體環境衛生和安全
9、負責生鮮區所有員工能正確的實施生鮮各自區域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據保證其正確的傳送
1、了解市場調查的原則和常用方式,正確分析相關數據,能制訂實施應對措施;熟悉生鮮商品競爭的要點及店內調價流程
2、熟悉生鮮商品的布局規范、陳列方式及價簽的使用規范,能根據商品的組合特點,對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節性銷售的特點,掌握各種促銷標志、道具的使用規范,并能結合商品的特點合理的使用各種道具。
4、熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產加工等操作的關鍵控制點,掌握科學定貨、合理生產的管理方法
5、熟悉生鮮品類商品經營過程中的損耗控制點,有較強的成本控制意識及成本控制方法
6、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質量要求,能夠對不合格商品及時的采取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程,對盤點數據能判斷其準確性,并對盤點結果進行分析
8、熟悉生鮮區環境管理標準及要求
9、熟悉生鮮營運標準、流程和作業規范的一般原則,熟練應用關鍵表單和系統報表
(三)超市生鮮工作總結人事職責
1、為員工提供安全、衛生的工作環境
2、定期主持店內列會,保持與員工的良好溝通,領導和激勵生鮮區管理人員和員工,建設積極上進高效的團隊
3、計劃并實施對生鮮部門經理的的目標管理,對其評估和考核
4、培養指導生鮮部門經理,幫助其自我提升,并培養好本崗位的接班人
5、對生鮮部門經理的工作質量提出建議權,對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權,并知會店總和人事經理
超市年終總結范文 篇20
您們好!我叫張__,是家福樂長安店的一名保潔員,我原是一位環衛清潔工,主要打掃北長安街中段,也就是家福樂超市門口。在20__年7月份的一天,我被超市的一位領導找去談話,印象中他問我:“炎熱中你在外面打掃衛生累嗎?”我直說:“這是我的工作,再苦再累無悔的做好自己得本職。”后來,就這樣我來到了家福樂超市上班,做一名外圍保潔員。7月份到現在,是家福樂給了我一次另就業得機會,我不善于言談,沒有文化,所以我極為珍惜這份工作,我很感謝家福樂領導對我的關心與支持!在此說聲:謝謝,謝謝你們!
時間過的真快呀!轉眼間我已到家福樂超市工作都6年多時間了。我是超市得一名保潔員,這里是一個大家庭,來源于各個部門的多位兄弟姐妹,人生就是一舞臺,你究竟扮演的是什么角色,那你就怎樣去發揮自己。
我的工作是打掃超市前門口、員工通道和衛生間的衛生。由于門口的衛生,會直接影響到超市的臉面。我每天早上趕在開店之前先要把門口地面衛生和櫥窗窗臺的衛生打掃干凈,然后去員工通道把超市里里外外的垃圾裝入垃圾箱內,然后進行清掃。因為炎熱夏天里,難免有垃圾腐爛,蠅蟲亂飛,導致周圍得空氣極為難聞。所以我還要用水沖洗一遍地面。
記得有一次因為突降大雨,員工通道水很深,在整理其他雜物時不小心掉入了下水井里,當時全身濕透,手和腿都給蹭破了,事后領導也很關心的詢問情況后,要我回家休息。可等我換完衣服后,想到垃圾還沒有到呢,所以我又回來上班了。盡管每次垃圾不少,我都要每天將它倒入距離超市有400多米的垃圾車上,雖然路很難走,但我也要堅持到底,再苦再累也不怕,因為它是我的工作。
記得在去年冬天那場大雪的時候,店內正在做活動,所以水果、蔬菜垃圾較多較沉,看到滿滿的垃圾箱,在看到外面凍了的路面,我不時心里在想這車垃圾可咋倒呀!后來在給領導請求讓給我在安排一個人時,她又是犯難了,因為在活動期間所有人員都比較忙,所以我想還是自己慢慢往上推吧!盡管我在倒垃圾的時候腳上很滑,迎著寒風吹。可是我心里很平靜、很踏實,因為我的又一項工作即將完成了。我對待工作不怕臟、不怕累。上次有位員工把手機掉到廁所里了,我二話沒說,直接把手伸到便池里撈出了手機,那個員工一直感謝不已!
雖然我的崗位很平常,但我相信不管在那個崗位上,不管是哪樣的.人,只要盡職盡責,勤勤懇懇,任勞任怨,把自己的本職工作做好,服務他人,不斷努力進取,就會有成績的。我們是家福樂的員工,拼搏敬業,團隊創新,我們是最優秀的員工,我們一定能成為中國最優秀的商業企業。