酒店工程部年度工作計劃(通用20篇)
酒店工程部年度工作計劃 篇1
新的一年,為完成公司久遠成長,現分離公司戰我部分的實踐狀況,我們工程部20xx年任務的重面,出力于工程部各項任務的落實,并正在本來工程部任務的底子上,不停進步效勞量量,自動合營物業效勞中間完成各項維建義務,特制定任務計劃以下:
1、職員支配
依照運做形式及崗亭經管的請求,工程部的職員保持現在的的人數,包管火電體系的運轉。為包管應急事情得和時有用的處置,正在現有職員體例中,夜間執行聽班軌制。
2、任務計劃
(1)增強工程部的效勞認識。現在正在效勞上,工程部需進一步進步效勞火仄,迥殊是正在方法戰量量上,更需進一步進步。本部分將按期戰沒有按期的展開效勞認識戰方法的培訓,進步部分職員的效勞量量戰效勞服從。
(2)完美軌制,明白義務,保證部分良性運做。為發揚工程部做為物業戰商家之間成長的優越溝心的紐帶感化,針對效勞的形狀,完美戰改善任務軌制,從而更得當現在任務的展開。從裝備經管戰職員支配軌制,實正完成任務有章可循,軌制標準任務。經過落實軌制,明白義務,包管了部分任務的良性展開。
(3)增強裝備的羈系、增強本錢認識。工程部背責全部的設備裝備的保護經管,曲接閉系物業本錢的.掌握。熟習裝備運轉、機能,包管裝備的一般運轉,依照標準操縱時羈系的重力區,工程部將依照相干任務的必要停止落實,做到有裝備,有保護,出效果;并將設備裝備保護著重面計劃到詳細。
(4)展開培訓,強化進修,進步技藝火仄。就現在工程部效勞的范疇,還比力無限,迥殊是范圍于本身常識的布局,為進一步進步任務技藝,得當展開實際進修,揚長避短,進步團體部隊的效勞火仄。
(5)針對設備裝備保護頤養的特色,制定響應的保護頤養計劃,將任務目的細化。
3、做好動力掌握經管
能耗本錢凡是占物業公司平常本錢的很年夜比例,節能降耗是進步公司效益的有用手腕。動力經管的閉鍵是:
(1)進步全部員工的節能認識。
(2)造定需要的規章軌制。
(3)接納需要的技能步伐,好比停止市場告白戰路燈的照明設備裝備的改革,憑據時節實時調治開閉燈的時光,將能耗降到最低;將樓講的燈改革為節能型燈具掌握開閉改革為觸摸延時開閉。
(4)正在裝備運轉戰維建本錢長進止外部審核掌握,幸免戰削減不用要的糟蹋。
(5)每個月守時抄火電表并停止匯總,做好節能降耗的任務。
酒店工程部年度工作計劃 篇2
一、目標概況
1、新的一年到來,面對酒店行業競爭越來越烈的現實,以及酒店經營面臨著店面陳舊、設備老化問題,為保證整體店面形像和經營理念,給就餐客人一個舒適的硬環境,工程部必須全力維護店面、設備設施保養工作,有了舒適的環境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。
二、重點工作
1、改進以望工作方式,增強服務意識,服務程序,服務質量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,為分店提供更優質的服務。
2、改進工作服務程序,加強主動性服務意識,協調好與各部門之間的工作及時性、有效性,遇事不推諉,多做事。
3、按照維修保養計劃,抓好對大型設備的檢修保養,做好對前廳后廚設備的換季檢修,日常維護,加強對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養巡檢。
4、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法,控制降低物耗能耗成本。
○1把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。
○2合理控制設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象,加強對各部門水電氣能源使用檢查。
○3修舊利廢加強考核和統計,杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。
○4嚴格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,盡量控制維修成本。
○5積極做好設備早期維護保養工作,做到未用設備先保養設備。
三、具體計劃;
1月份為安全檢查月,主要檢查分店營業區,后廚設備以及員工宿社安全進行檢查,并做記錄備案。
2月份無工作計劃,2月份是春節,利用春節時期自學一些專業的知識,
3月份店面計劃維護月,下分店檢查記錄須要維護的工程,并做出工程預算上報。
4月份維修維護施工月,安排工程人員進行工程維護,計劃后廚風機清洗工作,4月低完成。
5月份夏季維護空調月,對分店空調設備及后廚制冷設備做全方位的維護,5月低完成。
6月份安全用電月,進入夏天是用電高峰期,針對酒店用電設備及線路進行排查,并做記錄和及時處理,6月低完成。
7、8、月份無計劃、不定期下分店巡查,發現問題及時處理。
9月份工作重點自來水,對分店用水設備進行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現象。
10月份冬季維護空調月,對分店空調設備及后廚制冷設備做全方位的維護,10月低完成。
11月份安全用電月,冬季用電高峰月,爭對酒店用電設備及線路進行排查,并做記錄和及時處理,11月低完成。
12月份煤氣安全月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護,并做記錄備案。
酒店工程部年度工作計劃 篇3
1、充沛進步對“情謙,溫馨故里”品牌計謀的熟悉,從寬控制任務尺度戰請求。
“情謙,溫馨故里”品牌計謀是我們的動作標語:“完美自我,逃供卓著”所提倡的,是我們的斗爭目的:“以一流的產物一流的效勞,一流的員工部隊,一流的經管形式,創立一流的三星級旅店”所請求的,為抱負而貢獻,為收成而耕作,謙足主顧的需供,是xx人永久的逃供。不停改進任務量量戰效勞量量,濃烈星級旅店空氣,進步來賓滿足度戰旅店溫馨度是做為三星級旅店特別是全省最好旅游飯館的基礎標記戰一定請求,也是旅店容身市場,吸收來賓,搶占市場份額的一定請求。
2、工程部本年的整體任務
本年是旅店企業改造的攻閉之年,同時企業運營面對著設備裝備進一步老化的.堅苦戰挑釁。工程部要努力扶植完美硬件設備,盡快完成主附樓拆建工程的收尾任務,使兩樓、五樓盡快投進利用,完美其配套設備的功用。充沛發掘應用主樓六樓技能夾層的可應用面積,經過改革使其可做為客房部辦公室,布草堆棧,PA任務間等,同時,添加客房數目。正在資金支配適當的條件下,改革晉升10~12層客房的設備,經過拆修正制,晉升客房做為焦點產物的合作力。
工程部要確保旅店動力一般運轉,要進一步增強裝備的保護運轉經管,增強計劃檢驗頤養,裝備巡檢,包管好汽鍋,電梯,配電,中心空調,供火體系,廚房設備等一般運轉,迥殊要進步客房,餐廳設備的無缺率戰溫馨度。
進一步減年夜動力經管力度,增強本錢認識,完美物耗資料經管,設備備件定置經管,鼎力抓好挖潛戰建舊利興任務。
增強職員培訓,效勞認識培訓,效勞技藝培訓,爭奪職員一專多能,充沛應用人力資本,掌握職員總數,實行終位裁減,改進效勞,改進背景抽象,促使任務量量更下臺階。
3、分離立異品牌計謀,工程部重面抓好以下任務
1、狠抓工程部員工的培訓審核任務,從禮儀規矩、儀容儀表、效勞認識、效勞步伐、效勞量量等圓面進手,到進步任務技藝,進步任務服從,改進任務抽象,做到一專多能,培育種植提拔戰雇用綜開型技工,如電工必然要從強電維建到配電,電梯等圓面技能綜開化,本年3月將派出職員加入電梯培訓。(去自)對工程部技工執行劣勝劣汰,技藝交鋒審核。留用劣秀主干員工,針對有的老員工疲沓情感,注進新生機,職員任用上沒有弄一潭逝世火,引進合作戰裁減機造,常言講:戶樞沒有蠹,流火沒有腐。只要正在職員聘請上接納能者勤者留用,惰者、庸者裁減的方法,能力使全部集團隨時有合作,有生機。盼望經過培訓、審核,使工程部后勤員工皆以謙懷熱忱,去創立溫馨的硬件情況,為主人供應溫馨的效勞產物,要完全改動游擊隊,救水隊,油子兵抽象,使背景效勞也布滿濃烈的旅店空氣。
2、改善任務效勞步伐,增強自動性,調和性,調和好與各部分之間迥殊前背景部分間,班組之間,上、上級之間的任務實時性,有用性。沒有推委,多干事。每一個班組增強對設備的平常巡檢,按尺度線路放哨,義務分區,義務到人。而且由維建班組按期對前臺利用職員報告利用頤養常識,根絕蠻橫操縱。
3、憑據旅店安排,改革好硬件設備,做好客房的改革設想計劃,粗心挑選部隊,粗心施工,使改革的客房溫馨新鮮,極具超前的合作力。公道調解結構,添加客房數目4—6套。掌握好工程改革制價。
4、依照檢驗頤養軌制,抓好對年夜型閉鍵裝備的計劃檢驗頤養,做好電梯、中心空調、汽鍋、配電、供火體系的換季檢驗,(去自)平常保護,迥殊是對中心空調主機及其配套熱卻塔、火泵,結尾風機盤管、風柜的渾洗頤養,粗心調試,確保中心空調順遂運轉平安度夏。增強對客房內電器、拆飾、火熱等各類設備,廚房裝備、餐廳裝備的周期頤養巡檢。頤養必需經利用部分確認到位與否。做為對各班組審核的根據。
5、建立本錢經濟觀點,發揚利潤中間感化,健全并依照動力、物料、建舊利興經管軌制戰方法,掌握低落物耗,能耗本錢,增強建舊利興,爭奪更進一步低落萬元支進電費比,掌握萬元支進火費比、煤耗比,低落萬元支進物耗比。
(1)掌握工程配件量量閉,對龐大配件資料掛牌注銷利用日期,跟蹤利用量量戰壽命。增強對配件代價的市場查詢拜訪,包含對用于拆修正制的拆飾工程資料的代價查詢拜訪掌握。
(2)建舊利興增強審核統計,每個月檢討轉達每一個班組的建舊利興狀況,任務劣秀者可賜與得當嘉獎。脆決根絕盡管改換不論粗心維建的沒有良任務風格。
(3)公道調控裝備經濟運轉,根絕飽冒滴漏景象。
(4)貫徹落實動力經管方法,增強對各面火、電動力利用檢討,每半個月檢討一次,火電拆表計量的利用量每個月轉達各利用部分,便于利用部分本錢掌握。
(5)增強資料,裝備配件定置經管。樹立好裝備備件臺帳,具體各配件資料代價,便于掌握。用于各部分的資料必需經利用者簽單,利用部分應針對工程部資料報表檢討查對。根絕流掉景象。每個月應對兩級堆棧什物盤問,根絕積存戰忙置物品備件。
(6)寬格掌握中委項目,火、電裝置能自止辦理者自止裝置。裝備維建寬格掌握中委。盡可能掌握維建本錢。
6、工程部員工要加強好教好感認識,進修控制星級新尺度,為旅店創立協調的鮮艷情況。
總之,我們事變不管巨細,要干就干最好,我們也信賴,沒有最好,只要更好,只要我們不停自我減壓,尋覓任務的高興面,對奇跡布滿豪情,對任務布滿熱忱,對企業傾瀉蜜意,對主顧謙懷親情,對社會貢獻實情,一個協調溫馨的品牌旅店一定成為我們的故里,成為主顧門庭若市的故里。同事們,讓我們正在市xx局黨組的準確帶領下,聯結正在以李總為尾的旅店帶領班子四周,經過勝利實行“情謙,溫馨故里”品牌計謀,博得來賓舉座白,博得效益年年白。
酒店工程部年度工作計劃 篇4
新的一年已經到來,面臨xx酒店業競賽越來越激烈的實際,以及酒店運營面臨著設備設備進一步老化的艱難和應戰,程部要全力聯系酒店現有設備設備做好全年保護養護作業。
一、工程部本年的整體作業
工程部要保證酒店動力正常作業,要進一步加強設備的保護作業辦理,加強方案修理養護,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,基地空調,供水體系,廚房設備等正常作業,格外要進步客房,餐廳,娛樂部設備的完好率和舒服度。進一步加大動力辦理力度,加強本錢認識,完善物耗資料辦理,設備備件定置辦理,大力抓好挖潛和修舊利廢作業。
加強人員訓練,效勞認識訓練,效勞技能訓練,爭奪人員一專多能,充分利用人力資源,操控人員總數,施行末位篩選,改善效勞,改善后臺形象,促進作業質量更上臺階。
二、工程部要點抓好如下作業
1、狠抓工程部職工的訓練查核作業,從禮節禮貌、儀容表面、效勞認識、效勞程序、效勞質量等方面下手,到進步作業技能,進步作業效率,改善作業形象,做到一專多能,培育和招聘歸納型技工,如電工必定要從強電修理到配電,電梯等方面技能歸納化。對工程部技工實施優勝劣汰,技能比武查核。留用優異主干職工,關于有的老職工疲沓心情,寫入新生機,人員任用上不搞一潭死水,引進競賽和篩選機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用,惰者、庸者篩選的方法,才能使全部集體隨時有競賽,有生機。期望經過訓練、查核,使工程部后勤職工都以滿懷熱心,去創立舒服的硬件環境,為客人供給舒服的效勞商品,要完全改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充溢濃郁的酒店空氣。
2、改善作業效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部分之間格外前后臺部分間,班組之間,上、下級之間的作業及時性,有效性,不推諉,多干事。每個班組加強對設備的平時巡檢,按規范道路巡查,職責分區,職責到人。而且由修理班組定時對前哨運用人員敘述運用養護常識,根絕粗野操作。
3、依照修理養護準則,抓好對大型關鍵設備的方案修理養護,做好電梯、基地空調、熱泵、配電、供水體系的換季修理,平時保護,格外是對基地空調主機及其配套冷卻塔、水泵,結尾風機盤管、風柜的清潔養護,精心調試,保證基地空調順暢作業安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝修、水暖等各種設備,廚房設備、餐廳設備的周期養護巡檢。養護有必要經運用部分承認到位與否,作為對各班組查核的依據。
4、建立本錢經濟概念,表現贏利基地效果,健全并依照動力、物料、修舊利廢辦理準則和方法,操控下降物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭奪更進一步下降萬元收入電費比,操控萬元收入水費比,下降萬元收入物耗比。
(1)掌握工程配件質量關,對嚴重配件資料掛牌掛號運用日期,盯梢運用質量和壽數。加強對配件報價的市場查詢,包含對用于裝修正造的裝修工程資料的報價查詢操控。
(2)修舊利廢加強查核計算,每月查看通報每個班組的修舊利廢狀況,作業優異者可給予恰當獎賞,堅決根絕只管替換不論精心修理的不良作業風格。
(3)合理調控設備經濟作業,根絕跑冒滴漏景象。
(4)貫徹執行動力辦理方法,加強對各點水、電動力運用查看,天天抄水電表并進行比照,水電表計量的運用量每月通報各運用部分,便于運用部分本錢操控。
(5)加強資料,設備配件定置辦理。建立好設備備件臺帳,具體各配件資料報價,便于操控。
(6)嚴格操控外委項目,水、電裝置能自行處理者自行裝置。設備修理嚴格操控外委,盡量操控修理本錢。
5、工程部職工要增強美學美感認識,學習掌握星級新規范,為酒店創立漂亮環境。
總歸,作業不論巨細,要干就干最佳,咱們也信任,沒有最佳,只要十分好,只要咱們不斷自我加壓,尋覓作業的興奮點,對作業充溢,對作業充溢熱心,對公司傾瀉厚意,對顧客滿懷親情,對社會貢獻真情,一個舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉。
酒店工程部年度工作計劃 篇5
新的一年曾經到去,面臨旅店業合作愈來愈劇烈的實際,和旅店運營面對著設備裝備進一步老化的堅苦戰挑釁,工程部要盡力分離旅店現有裝備設備做好整年保護頤養任務。
1、工程部本年的整體任務:
工程部要確保旅店動力一般運轉,要進一步增強裝備的保護運轉經管,增強計劃檢驗頤養,裝備巡檢,包管好消防,電梯,配電,中心空調,供火體系,廚房裝備設備等一般運轉,迥殊要進步餐廳部,文娛部,客房部設備的無缺率戰溫馨度。進一步減年夜動力經管力度,增強本錢認識,完美物耗資料經管,設備備件定置經管,鼎力抓好挖潛戰建舊利興任務。
增強職員培訓,效勞認識培訓,效勞技藝培訓,爭奪職員一專多能,充沛應用人力資本,改進效勞,改進背景抽象,促使任務量量更下臺階。
2、工程部重面抓好以下任務:
1、狠抓工程部員工的培訓審核任務,從禮儀規矩、儀容儀表、效勞認識、效勞步伐、效勞量量等圓面進手,到進步任務技藝,進步任務服從,改進任務抽象,做到一專多能,培育種植提拔綜開型技工,如電工必然要從強電維建到配電,消防,中心空調,電梯等圓面技能綜開化。對工程部技工執行劣勝劣汰,技藝審核。針對有的老員工疲沓情感,注進新生機,職員任用上沒有弄一潭逝世火,引進合作戰裁減機造,常言講:戶樞沒有蠹,流火沒有腐。接納能者勤者留用,惰者、庸者裁減的方法,能力使全部集團隨時有合作,有生機。盼望經過培訓、審核,使工程部員工皆以謙懷熱忱,去創立溫馨的硬件情況,為主人供應溫馨的效勞產物,要完全改動游擊隊,救水隊,油子兵抽象,使背景效勞也布滿濃烈的旅店空氣。
2、改善任務效勞步伐,增強自動性,調和性,調和好與各部分之間迥殊前背景部分間,班組之間,上、上級之間的任務實時性,有用性,沒有推委,多干事。每一個班組增強對裝備設備的.平常巡檢,按尺度線路放哨,義務分區,義務到人。而且由維建班組按期對各部分設備利用職員報告利用頤養常識,根絕蠻橫操縱。
3、依照檢驗頤養軌制,抓好對年夜型閉鍵裝備的計劃檢驗頤養,做好電梯、中心空調、消防、配電、供火體系的換季檢驗,平常保護,迥殊是對中心空調正在秋季頤養進程中對主機及其配套熱卻塔、火泵,結尾風機盤管、火體系的渾洗頤養,粗心調試,確保中心空調順遂運轉平安度夏。增強對餐飲部、客房部、卡推ok包房內電器、拆飾、火熱等各類設備,廚房裝備、餐廳裝備的周期頤養巡檢。頤養必需經利用部分確認到位與否,做為對各班組審核的根據。
4、建立本錢經濟觀點,發揚應用中間感化,健全并依照動力、物料、建舊利興經管軌制戰方法,掌握低落物耗,能耗本錢,增強建舊利興,爭奪更進一步低落本錢。
(1)掌握工程配件量量閉,對龐大配件資料注銷利用日期,跟蹤利用量量戰壽命。增強對配件整體量量的查詢拜訪掌握。
(2)建舊利興增強審核統計,每個月檢討班組的建舊利興狀況,脆決根絕盡管改換不論粗心維建的沒有良任務風格。
(3)公道調控裝備經濟運轉,根絕跑冒滴漏景象。
(4)貫徹落實動力經管方法,增強對各面火、電動力的利用檢討,根絕糟蹋。
(5)增強資料,裝備配件的定置經管。樹立好裝備備件臺帳,具體各配件資料用處,便于掌握。
(6)寬格掌握中協項目,火、電裝置能自止辦理者自止裝置。裝備維建寬格掌握中協,盡可量自止維建,盡可能掌握維建本錢。
總之,事變不管巨細,要干就干最好,我們也信賴,沒有最好,只要更好,只要我們不停自我減壓,尋覓任務的高興面,對奇跡布滿豪情,對任務布滿熱忱,對企業傾瀉蜜意,對主顧謙懷親情,對社會貢獻實情,一個溫馨的旅店一定成為主顧門庭若市的故里。
酒店工程部年度工作計劃 篇6
新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈,酒店已經營多年,面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰,結合酒店實際情況,總結20xx年許多不足之處,值得去深思改正,20xx年工作計劃開展如下:
首先創建部門工作環境氛圍,讓員工感覺工作中有快樂感,激勵部門全體人員,發揮出每個人最大力量,時時關注部門人員動態,以酒店領導為中心引導統一方向,發現不良現象及時控制以及開導。重視技術,培養部門骨干,以專業多技提供交流、相互學習的平臺,提高業務能力和專業技術水平,充分利用人力資源,改善后臺形象。不斷改進創新,挖掘問題、發現問題、整改問題,結合經應實際情況不斷調整以及整改硬件上的東西,方便工作中的使用,在不影響運作的情況調整到最簡便,提高效力,促使工作質量更上臺階。
做好各項防范工作,預防性維護保養為主維修為輔,狠抓日常保養工作,合理分配專人專管,區域劃分到個人負責管理,培養人員責任心,針對區域衛生、各項設備檔案、日常巡檢以及計劃進行日常維護保養實施,根據不同設備運行情況制定出計劃方案,提高設備效力同時延長設備的`壽命時間,更能把控安全運行。培養萬能工,加強維修工藝以及工程質量監督,提高品質。針對裝飾工程進行不斷保養、檢修,尤其是木材裝飾油漆、墻面吊頂修補涂料、墻紙開裂發霉,瓷磚勾縫、玻璃膠發霉等直接影響到視覺進行開展維護。
根據不同季節以及結合酒店經營情況在不影響酒店運作情況下進行對設備運行參數進行調整,控制能源不必損耗,定期對螺桿機水處理系統進行清洗,減少機組負載運行清洗空調末端過濾網,提高交換能量,結合各個區域情況調整照明開關時間,進一步淘汰一些大功率低能量的照明燈泡。建立資產檔案以及檔案的更新,物有所名,根據設施功能及參數標注清晰,以便了解設施使用狀況,更好監控設施的運行。倡導修舊利廢,把控維修材料進貨質量,管好倉庫物品記錄材料用途去向。巡查各個區域,杜絕漏、冒、跑現象,控制能源開支。
認真學習各種特種作業相關規范,按照相關規范標準操作,根據酒店經營以及設備的運行情況擬定突發事件的預案,帶領部門全體人員一起學習,有助于識別風險隱患、了解突發事件的發生機理、明確應急救援的范圍,有利于對突發事件及時作出響應和處置,避免突發事件擴大或升級,最大限度地減少突發事件造成的損失,提高全社會的居安思危、積極防范社會風險的意識。
酒店工程部年度工作計劃 篇7
近期工作在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。
首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。
近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,并從中協助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問題:
為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯系、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓、
對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。
另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經常出現故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作、盡量改善水循環系統。
水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。
緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。
在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。
展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。
我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時為了走向現代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現網絡化、數字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經過特殊的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,所以我也在構想著,研究設計著是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器,讓我們都報著成功的希望吧、畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那么對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。
為了完成以上我所說的目標也為了我工作的順利開展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會更加認真,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的知識和技術,還有更加科學的管理技巧;我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學的管理技巧,最具權威的技術把工程部搞得更好,更團結,更能發揮和體現自身和團體的價值和意義。
酒店工程部年度工作計劃 篇8
新的一年,為實現公司長遠發展,現結合公司和我部門的實際情況,我們工程部20xx年工作的重點,著力于工程部各項工作的落實,并在原來工程部工作的基礎上,不斷提高服務質量,主動配合物業服務中心完成各項維修任務,特擬定工作計劃如下:
一、目標概況
1、新的一年到來,面對酒店行業競爭越來越烈的現實,以及酒店經營面臨著店面陳舊、設備老化問題,為保證整體店面形像和經營理念,給就餐客人一個舒適的硬環境,工程部必須全力維護店面、設備設施保養工作,有了舒適的環境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。
二、重點工作
1、改進以望工作方式,增強服務意識,服務程序,服務質量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,為分店提供更優質的服務;
2、改進工作服務程序,加強主動性服務意識,協調好與各部門之間的'工作及時性、有效性,遇事不推諉,多做事;
3、按照維修保養計劃,抓好對大型設備的檢修保養,做好對前廳后廚設備的換季檢修,日常維護,加強對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養巡檢;
4、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法,控制降低物耗能耗成本。
三、具體計劃
x月份為安全檢查月,主要檢查分店營業區,后廚設備以及員工宿社安全進行檢查,并做記錄備案;
x月份無工作計劃,x月份是x節,利用x節時期自學一些專業的知識;
x月份店面計劃維護月,下分店檢查記錄須要維護的工程,并做出工程預算上報;
x月份維修維護施工月,安排工程人員進行工程維護,計劃后廚風機清洗工作,x月底完成;
x月份夏季維護空調月,對分店空調設備及后廚制冷設備做全方位的維護,x月底完成;
x月份安全用電月,進入夏天是用電高峰期,針對酒店用電設備及線路進行排查,并做記錄和及時處理,x月完成;
xx月份無計劃、不定期下分店巡查,發現問題及時處理;
x月份工作重點自來水,對分店用水設備進行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現象;
x月份冬季維護空調月,對分店空調設備及后廚制冷設備做全方位的維護,x月完成;
xx月份安全用電月,冬季用電高峰月,爭對酒店用電設備及線路進行排查,并做記錄和及時處理,x月底完成;
xx月份煤氣安全月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護,并做記錄備案。
酒店工程部年度工作計劃 篇9
為了進一步規范酒店工程部工作效率,提高員工服務質量,突出“快速、準確、機靈”的服務理念,同時也是對有關部門服務工作的一次檢閱,最終達到提升酒店整體工作水準,經領導決定,在全店范圍內舉行一次工程部技能大賽,現將有關事宜通知如下:
一、指導思想
參照國家旅游局星級酒店服務評定標準,結合酒店自身實際工作情況而制定出大賽標準、操作程序,以規范服務為比賽目標,以注重服務中的細小環節為重點,提高酒店的硬件質量,達到相應星級酒店的要求。
二、組織機構
人力資源部負責比賽的協調工作,各部門負責本部門此次比賽的具體事宜,應積極配合比賽中各項工作的`順利開展。
裁判長:
副裁判長:
裁判員:
三、比賽時間、步驟
1、x月,具體時間另行通知
2、x月份全月為各部門宣傳、組織練兵等做準備階段
3、酒店對工程部工作質量的要求和本部門的培訓工作、有計劃地進行綜合性培訓
四、比賽項目
工程部規章制度、
常規臨檢流程
工程部工具知識問答
特大事件應急處理方案、
空調機常規維護方法、
空調常規故障排除方法
強弱電故障排除方法
五、比賽內容
操作技能
六、獎項設置及名額
1、部門一名“全能明星”獎(技能比賽第一名獲得者)、100元,從x月起員工工資上調x元、日薪員工上調x元/天,發證書
2、部門一名“最佳維修工”獎、x元、發證書
3、部門一名“最佳勤勞獎”獎、x元、發證書
4、獲獎人員公開通報表彰,在酒店刊物內宣傳。
七、其它事宜
1、 部門報評分標準表至人力資源部,并負責本部門比賽的安排事宜 ;
2、 月 日至 月 日,為比賽階段,具體時間另行通知;
八、要求
1、部門要高度重視此項工作,由部門負責人親自參與,精心組織,廣泛宣傳動員,號召員工積極參加;
2、比賽不是目的,旨在提高員工的工作技能,要把工作重點放在對部門員工的培訓和提高上,爭取使酒店的硬件質量躍上一個新的臺階;
3、比賽用具由工程部自備。
酒店工程部年度工作計劃 篇10
新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。
一、工程部今年的總體工作:
工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設備設施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作:
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念,發揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。
(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。
(2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
(3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
(5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
(6)嚴格控制外協項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協,盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個人衛生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握星級新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部
酒店工程部年度工作計劃 篇11
一、工程部今年的總體工作
工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要提高客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比。
(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。
(2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
(3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進行對比,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。
(5)加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。
(6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。
總之,事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
1、電力及動力設備的保養,本部門工作場所的環境衛生
堅持大型設備有專人負責管理,落實到個人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設備的外表,使設備表層不積土,保持光亮,并及時除銹補涮油漆。定期按說明書的要求對動力設備的內部結構進行清洗、加油等。確保設備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等現象。
2、堅持值班崗位責任制度,做好交接班手續。堅持每天早晨交班人必須交衛生的良好習慣,優質一個良好的衛生環境。
3、開源節流
根據季節和氣候變化,適時調節和修正各種技術參數,在保證和滿足客人對空調水、熱水俱求的基礎上,調正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。
重視功率因素的補償,大型電機設備投入使用后,及時觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而達到節電的目的。
做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時分析和總結消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時采取措施進行清除,每周、每月做出報表上報總經理、提供有關收據有利決策時作參考。
每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時上報財務部門,配合財務及時收回水、電費用,管理和監督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決拒絕竊水、竊電現象發生,防止水電流失。
管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續齊全,防止維修材料流失和浪費。
4、人性化管理
關愛員工的生活,盡力量熱心幫助員工解決生活中出現的具休困難,做到團結友愛,要讓每個員工感覺在這個大家庭的溫暖,從而激發每個員的積極性、重要性,更有利今后工作的開展。
5、確保動力、電力設備的正常運行,配合各部門及時保質、保量安全完成各項維修任務。
現有客房的空調溫控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的問題,損壞率較高,且價格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡易價格便宜實惠的開關面板,逐步修改現有的線路,做到經濟實用。
做好夏季中央空調開放的準備工作,四月底至五月初中央空調機組進行一次系統清洗和調試工作,確保中央空調隨時投入使用。
酒店工程部年度工作計劃 篇12
一、工程部20xx年的總體工作
工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設備設施的維護運行管理,加強計劃保養、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術的工程人員,加強員工技能培訓和服務意識培訓,爭取人員一專多用。改善服務,改善后臺形象,促使工程工作質量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓工程部培訓工作,從禮節禮貌,服務意識,服務程序,服務質量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多用。希望通過培訓考核使工程部人員都以滿腔熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供更舒適的服務產品,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型設備的計劃檢修保養,做好對中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防設備的換季檢修,日常維護,加強對客房餐廳廚房等房間內的電器、裝飾、管道等各種設施的周期保養巡檢。
4、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗能耗成本。在節能降耗工作方面,單靠工程部來管理是不夠的,需要上級和各部門的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都有節能意識才可。
(1)、把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期、保修日期,跟蹤使用質量和壽命。
(2)、合理控制設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
(3)、修舊利廢加強考核和統計,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。
(4)、貫徹能源管理辦法,加強對各部門水電氣能源使用檢查,每天抄水電表并進行對比,并拿出節能措施,督促實施。水、電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門做好成本控制。
(5)、嚴格控制外委維修,能自行維修的盡量自行維修,盡量控制維修成本。
(6)、積極做好設備早期維護保養工作,做到未用設備先保養設備。做好空調主管道設備更新工程改造。
(7)認真學習各種特種作業相關規范,按照相關規范標準操作,根據酒店經營以及設備的運行情況擬定突發事件的預案,帶領部門全體人員一起學習,有助于識別風險隱患、了解突發事件的發生機理、明確應急救援的范圍,有利于對突發事件及時作出響應和處置,避免突發事件擴大或升級,最大限度地減少突發事件造成的損失,提高全社會的居安思危、積極防范社會風險的意識。
總之,事情無論大小,干好就是最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注真情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部年度工作計劃 篇13
新的一年已經到來,面臨__酒店業競賽越來越激烈的實際,以及酒店運營面臨著設備設備進一步老化的艱難和應戰,程部要全力聯系酒店現有設備設備做好全年保護養護作業。
一、工程部本年的整體作業
工程部要保證酒店動力正常作業,要進一步加強設備的保護作業辦理,加強方案修理養護,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,基地空調,供水體系,廚房設備等正常作業,格外要進步客房,餐廳,娛樂部設備的完好率和舒服度。進一步加大動力辦理力度,加強本錢認識,完善物耗資料辦理,設備備件定置辦理,大力抓好挖潛和修舊利廢作業。
加強人員訓練,效勞認識訓練,效勞技能訓練,爭奪人員一專多能,充分利用人力資源,操控人員總數,施行末位篩選,改善效勞,改善后臺形象,促進作業質量更上臺階。
二、工程部要點抓好如下作業
1、狠抓工程部職工的訓練查核作業,從禮節禮貌、儀容表面、效勞認識、效勞程序、效勞質量等方面下手,到進步作業技能,進步作業效率,改善作業形象,做到一專多能,培育和招聘歸納型技工,如電工必定要從強電修理到配電,電梯等方面技能歸納化。對工程部技工實施優勝劣汰,技能比武查核。留用優異主干職工,關于有的老職工疲沓心情,寫入新生機,人員任用上不搞一潭死水,引進競賽和篩選機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用,惰者、庸者篩選的方法,才能使全部集體隨時有競賽,有生機。期望經過訓練、查核,使工程部后勤職工都以滿懷熱心,去創立舒服的硬件環境,為客人供給舒服的效勞商品,要完全改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充溢濃郁的酒店空氣。
2、改善作業效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部分之間格外前后臺部分間,班組之間,上、下級之間的作業及時性,有效性,不推諉,多干事。每個班組加強對設備的平時巡檢,按規范道路巡查,職責分區,職責到人。而且由修理班組定時對前哨運用人員敘述運用養護常識,根絕粗野操作。
3、依照修理養護準則,抓好對大型關鍵設備的方案修理養護,做好電梯、基地空調、熱泵、配電、供水體系的換季修理,平時保護,格外是對基地空調主機及其配套冷卻塔、水泵,結尾風機盤管、風柜的清潔養護,精心調試,保證基地空調順暢作業安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝修、水暖等各種設備,廚房設備、餐廳設備的周期養護巡檢。養護有必要經運用部分承認到位與否,作為對各班組查核的依據。
4、建立本錢經濟概念,表現贏利基地效果,健全并依照動力、物料、修舊利廢辦理準則和方法,操控下降物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭奪更進一步下降萬元收入電費比,操控萬元收入水費比,下降萬元收入物耗比。
(1)掌握工程配件質量關,對嚴重配件資料掛牌掛號運用日期,盯梢運用質量和壽數。加強對配件報價的市場查詢,包含對用于裝修正造的裝修工程資料的報價查詢操控。
(2)修舊利廢加強查核計算,每月查看通報每個班組的修舊利廢狀況,作業優異者可給予恰當獎賞,堅決根絕只管替換不論精心修理的不良作業風格。
(3)合理調控設備經濟作業,根絕跑冒滴漏景象。
(4)貫徹執行動力辦理方法,加強對各點水、電動力運用查看,天天抄水電表并進行比照,水電表計量的運用量每月通報各運用部分,便于運用部分本錢操控。
(5)加強資料,設備配件定置辦理。建立好設備備件臺帳,具體各配件資料報價,便于操控。
(6)嚴格操控外委項目,水、電裝置能自行處理者自行裝置。設備修理嚴格操控外委,盡量操控修理本錢。
5、工程部職工要增強美學美感認識,學習掌握星級新規范,為酒店創立漂亮環境。
總歸,作業不論巨細,要干就干最佳,咱們也信任,沒有最佳,只要十分好,只要咱們不斷自我加壓,尋覓作業的興奮點,對作業充溢熱心,對公司傾瀉厚意,對顧客滿懷親情,對社會貢獻真情,一個舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉。
1、電力及動力設備的養護,本部分作業場合的環境清潔
堅持大型設備有專人擔任辦理,執行到自己,并構成準則。每周定時一次完全打掃,洗抹設備的表面,使設備表層不積土,堅持亮光,并及時除銹補涮油漆。定時按說明書的請求對動力設備的內部結構進行清潔、加油等。保證設備的完好率100%。完全鏟除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等景象。
2、堅持值勤崗位職責準則,做好交___手續。堅持天天早晨___人有必要交清潔的杰出習慣,優異一個杰出的清潔環境。
3、開源節流
依據時節和氣候改變,適時調理和批改各種技能參數,在保證和滿意客人對空調水、熱水俱求的基礎上,調正好用水溫度及水的流量,下降熱耗,盡量節約電力和燃油,使本錢耗費減至最低極限。爭奪比同期降耗10%以上。
注重功率要素的賠償,大型電機設備投入運用后,及時查詢cos中的改變,堅持co_中有必要在09以上,然后到達節約用電的意圖。
做好天天水、電、油、氣的耗費記載,及時剖析和總結耗費量的要素,找出多耗費的要素后及時采納方法進行鏟除,每周、每月做出報表上報總經理、供給有關收據有利決議方案時作參閱。
每月底準時做好館外用水、用電單位的抄表記載,及時上報財政部分,合作財政及時收回水、電費用,辦理和監督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決回絕竊水、竊電景象發作,避免水電丟失。
管好用了修理資料,資料出庫有必要有修理運用部分的簽字證實,做到物必有主,出入庫平衡,手續完全,避免修理資料丟失和糟蹋。
4、人性化辦理
關懷職工的日子,盡最大力氣熱心協助職工處理日子中呈現的具休艱難,做到團結友愛,要讓每個職工感受在這個大家庭的溫暖,然后激發每個員的活躍性、重要性,更有利往后作業的展開。
5、保證動力、電力設備的正常作業,合作各部分及時保質、保量安全完結各項修理任務。
現有客房的空調溫控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的疑問,損壞率較高,且報價又十分貴,往后如再損壞,逐漸替換簡便報價便宜實惠的開關面板,逐漸修正現有的線路,做到經濟實用。
做好夏日基地空調敞開的準備作業,四月底至五月初基地空調機組進行一次體系清潔和調試作業,保證基地空調隨時投入運用。
酒店工程部年度工作計劃 篇14
時光如梭,眨眼新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設備設施進一步老化的困難和挑戰,結合酒店實際情況,總結20__年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。
一、工程部20__年的總體工作
工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設備設施的維護運行管理,加強計劃保養、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術的工程人員,加強員工技能培訓和服務意識培訓,爭取人員一專多用。改善服務,改善后臺形象,促使工程工作質量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作
1、狠抓工程部培訓工作,從禮節禮貌,服務意識,服務程序,服務質量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多用。希望通過培訓考核使工程部人員都以滿腔熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供更舒適的服務產品,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型設備的計劃檢修保養,做好對中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防設備的換季檢修,日常維護,加強對客房餐廳廚房等房間內的電器、裝飾、管道等各種設施的周期保養巡檢。
4、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗能耗成本。在節能降耗工作方面,單靠工程部來管理是不夠的,需要上級和各部門的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都有節能意識才可。
(1)、把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期、保修日期,跟蹤使用質量和壽命。
(2)、合理控制設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
(3)、修舊利廢加強考核和統計,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。
(4)、貫徹能源管理辦法,加強對各部門水電氣能源使用檢查,每天抄水電表并進行對比,并拿出節能措施,督促實施。水、電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門做好成本控制。
(5)、嚴格控制外委維修,能自行維修的'盡量自行維修,盡量控制維修成本。
(6)、積極做好設備早期維護保養工作,做到未用設備先保養設備。做好空調主管道設備更新工程改造。
(7)認真學習各種特種作業相關規范,按照相關規范標準操作,根據酒店經營以及設備的運行情況擬定突發事件的預案,帶領部門全體人員一起學習,有助于識別風險隱患、了解突發事件的發生機理、明確應急救援的范圍,有利于對突發事件及時作出響應和處置,避免突發事件擴大或升級,最大限度地減少突發事件造成的損失,提高全社會的居安思危、積極防范社會風險的意識。
總之,事情無論大小,干好就是最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注真情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部年度工作計劃 篇15
一、工程部總體工作:
為確保酒店動力工作正常運行,要進一步加強設備的維護運行管,加強計劃檢修保養。設備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調、供水系統、廚房設備設施等正常運行。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強人員培訓,技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,樹立后臺為一線部門服務的思想,促使工作再上臺階。
二、重點工作如下:
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節、禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養成綜合技工;
2、加強主動性、協調性,協調好與各部門之間特別是前臺之間上、下級部門之間的工作,做到工作及時,不推諉,多做事;
3、做好安全第一,預防為主的方針,杜絕工傷事故的發生;
4、按照檢修保養制度,抓好大型關鍵設備的計劃檢修、保養,做好每天巡檢登記,作為對部門班組的考核依據;
5、樹立經濟意識,控制成本,加強修舊利廢,進一步降低成本。
總之,事情無論大小,干好就是最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注真情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部年度工作計劃 篇16
新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。
一、工程部今年的總體工作:
工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修
保養,設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設備設施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。
二、工程部重點抓好如下工作:
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念,發揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。
(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。
(2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的`修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。
(3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
(5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
(6)嚴格控制外協項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協,盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個人衛生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握星級新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。
總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部:
年月日
酒店工程部年度工作計劃 篇17
一、做好全年維護保養工作
工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設備設施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
二、加強人員培訓
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹立成本經濟概念,發揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本:
(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制;
(2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風;
(3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象;
(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費;
(5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制;
(6)嚴格控制外協項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協,盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個人衛生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。
總之,事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部年度工作計劃 篇18
一、工程部總體工作:
為確保酒店動力工作正常運行,要進一步加強設備的維護運行管,加強計劃檢修保養。設備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調、供水系統、廚房設備設施等正常運行。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強人員培訓,技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,樹立后臺為一線部門服務的思想,促使工作再上臺階。
二、重點工作如下:
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節、禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養成綜合技工;
2、加強主動性、協調性,協調好與各部門之間特別是前臺之間上、下級部門之間的工作,做到工作及時,不推諉,多做事;
3、做好安全第一,預防為主的方針,杜絕工傷事故的`發生;
4、按照檢修保養制度,抓好大型關鍵設備的計劃檢修、保養,做好每天巡檢登記,作為對部門班組的考核依據;
5、樹立經濟意識,控制成本,加強修舊利廢,進一步降低成本,
1)把握修復工作的工程質量,保證不返工,達到運行周期,以減少維護成本。
2)跟蹤大件配件的質量,以達到運行周期。
3)嚴格控制外修項目,盡可量自行維修。
4)加強廢件的修復工作,最大限度減小酒店成本支出。
5)加大技術革新,創造新的小效益。(如熱水機的清洗與除垢工作)
總之,事情無論大小,干好就是最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注真情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部年度工作計劃 篇19
一、工程部本年的整體作業
工程部要保證酒店動力正常作業,要進一步加強設備的保護作業辦理,加強方案修理養護,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,基地空調,供水體系,廚房設備等正常作業,格外要進步客房,餐廳,娛樂部設備的完好率和舒服度。進一步加大動力辦理力度,加強本錢認識,完善物耗資料辦理,設備備件定置辦理,大力抓好挖潛和修舊利廢作業。
加強人員訓練,效勞認識訓練,效勞技能訓練,爭奪人員一專多能,充分利用人力資源,操控人員總數,施行末位篩選,改善效勞,改善后臺形象,促進作業質量更上臺階。
二、工程部要點抓好如下作業
1、狠抓工程部職工的訓練查核作業,從禮節禮貌、儀容表面、效勞認識、效勞程序、效勞質量等方面下手,到進步作業技能,進步作業效率,改善作業形象,做到一專多能,培育和招聘歸納型技工,如電工必定要從強電修理到配電,電梯等方面技能歸納化。對工程部技工實施優勝劣汰,技能比武查核。留用優異主干職工,關于有的老職工疲沓心情,寫入新生機,人員任用上不搞一潭死水,引進競賽和篩選機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用,惰者、庸者篩選的方法,才能使全部集體隨時有競賽,有生機。期望經過訓練、查核,使工程部后勤職工都以滿懷熱心,去創立舒服的'硬件環境,為客人供給舒服的效勞商品,要完全改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充溢濃郁的酒店空氣。
2、改善作業效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部分之間格外前后臺部分間,班組之間,上、下級之間的作業及時性,有效性,不推諉,多干事。每個班組加強對設備的平時巡檢,按規范道路巡查,職責分區,職責到人。而且由修理班組定時對前哨運用人員敘述運用養護常識,根絕粗野操作。
3、依照修理養護準則,抓好對大型關鍵設備的方案修理養護,做好電梯、基地空調、熱泵、配電、供水體系的換季修理,平時保護,格外是對基地空調主機及其配套冷卻塔、水泵,結尾風機盤管、風柜的清潔養護,精心調試,保證基地空調順暢作業安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝修、水暖等各種設備,廚房設備、餐廳設備的周期養護巡檢。養護有必要經運用部分承認到位與否,作為對各班組查核的依據。
4、建立本錢經濟概念,表現贏利基地效果,健全并依照動力、物料、修舊利廢辦理準則和方法,操控下降物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭奪更進一步下降萬元收入電費比,操控萬元收入水費比,下降萬元收入物耗比。
(1)掌握工程配件質量關,對嚴重配件資料掛牌掛號運用日期,盯梢運用質量和壽數。加強對配件報價的市場查詢,包含對用于裝修正造的裝修工程資料的報價查詢操控。
(2)修舊利廢加強查核計算,每月查看通報每個班組的修舊利廢狀況,作業優異者可給予恰當獎賞,堅決根絕只管替換不論精心修理的不良作業風格。
(3)合理調控設備經濟作業,根絕跑冒滴漏景象。
(4)貫徹執行動力辦理方法,加強對各點水、電動力運用查看,天天抄水電表并進行比照,水電表計量的運用量每月通報各運用部分,便于運用部分本錢操控。
(5)加強資料,設備配件定置辦理。建立好設備備件臺帳,具體各配件資料報價,便于操控。
(6)嚴格操控外委項目,水、電裝置能自行處理者自行裝置。設備修理嚴格操控外委,盡量操控修理本錢。
5、工程部職工要增強美學美感認識,學習掌握星級新規范,為酒店創立漂亮環境。
總歸,作業不論巨細,要干就干最佳,咱們也信任,沒有最佳,只要十分好,只要咱們不斷自我加壓,尋覓作業的興奮點,對作業充溢熱心,對公司傾瀉厚意,對顧客滿懷親情,對社會貢獻真情,一個舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉。
1、電力及動力設備的養護,本部分作業場合的環境清潔
堅持大型設備有專人擔任辦理,執行到自己,并構成準則。每周定時一次完全打掃,洗抹設備的表面,使設備表層不積土,堅持亮光,并及時除銹補涮油漆。定時按說明書的請求對動力設備的內部結構進行清潔、加油等。保證設備的完好率100%。完全鏟除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等景象。
2、堅持值勤崗位職責準則,做好交手續。堅持天天早晨x人有必要交清潔的杰出習慣,優異一個杰出的清潔環境。
3、開源節流
依據時節和氣候改變,適時調理和批改各種技能參數,在保證和滿意客人對空調水、熱水俱求的基礎上,調正好用水溫度及水的流量,下降熱耗,盡量節約電力和燃油,使本錢耗費減至最低極限。爭奪比同期降耗10%以上。
注重功率要素的賠償,大型電機設備投入運用后,及時查詢cos中的改變,堅持cox中有必要在09以上,然后到達節約用電的意圖。
做好天天水、電、油、氣的耗費記載,及時剖析和總結耗費量的要素,找出多耗費的要素后及時采納方法進行鏟除,每周、每月做出報表上報總經理、供給有關收據有利決議方案時作參閱。
每月底準時做好館外用水、用電單位的抄表記載,及時上報財政部分,合作財政及時收回水、電費用,辦理和監督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決回絕竊水、竊電景象發作,避免水電丟失。
管好用了修理資料,資料出庫有必要有修理運用部分的簽字證實,做到物必有主,出入庫平衡,手續完全,避免修理資料丟失和糟蹋。
4、人性化辦理
關懷職工的日子,盡最大力氣熱心協助職工處理日子中呈現的具休艱難,做到團結友愛,要讓每個職工感受在這個大家庭的溫暖,然后激發每個員的活躍性、重要性,更有利往后作業的展開。
5、保證動力、電力設備的正常作業,合作各部分及時保質、保量安全完結各項修理任務。
現有客房的空調溫控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的疑問,損壞率較高,且報價又十分貴,往后如再損壞,逐漸替換簡便報價便宜實惠的開關面板,逐漸修正現有的線路,做到經濟實用。
做好夏日基地空調敞開的準備作業,四月底至五月初基地空調機組進行一次體系清潔和調試作業,保證基地空調隨時投入運用。
酒店工程部年度工作計劃 篇20
為了進一步規范酒店工程部工作效率,提高員工服務質量,突出“快速、準確、機靈”的服務理念,同時也是對有關部門服務工作的一次檢閱,最終達到提升酒店整體工作水準,經領導決定,在全店范圍內舉行一次工程部技能大賽,現將有關事宜通知如下:
一、指導思想
參照國家旅游局星級酒店服務評定標準,結合酒店自身實際工作情況而制定出大賽標準、操作程序,以規范服務為比賽目標,以注重服務中的細小環節為重點,提高酒店的硬件質量,達到相應星級酒店的要求。
二、組織機構
人力資源部負責比賽的協調工作,各部門負責本部門此次比賽的具體事宜,應積極配合比賽中各項工作的順利開展。
裁判長:
副裁判長:
裁判員:
三、比賽時間、步驟
1、x月,具體時間另行通知
2、x月份全月為各部門宣傳、組織練兵等做準備階段
3、酒店對工程部工作質量的要求和本部門的培訓工作、有計劃地進行綜合性培訓
四、比賽項目
五、比賽內容
操作技能
六、獎項設置及名額
1、部門一名“全能明星”獎(技能比賽第一名獲得者)、100元,從x月起員工工資上調x元、日薪員工上調x元/天,發證書
2、部門一名“最佳維修工”獎、x元、發證書
3、部門一名“最佳勤勞獎”獎、x元、發證書
4、獲獎人員公開通報表彰,在酒店刊物內宣傳。
七、其它事宜
1、 部門報評分標準表至人力資源部,并負責本部門比賽的安排事宜 ;
2、 月 日至 月 日,為比賽階段,具體時間另行通知;
八、要求
1、部門要高度重視此項工作,由部門負責人親自參與,精心組織,廣泛宣傳動員,號召員工積極參加;
2、比賽不是目的,旨在提高員工的工作技能,要把工作重點放在對部門員工的培訓和提高上,爭取使酒店的硬件質量躍上一個新的臺階;
3、比賽用具由工程部自備。