總經(jīng)理年度工作計劃(精選19篇)
總經(jīng)理年度工作計劃 篇1
寧海溫泉大酒店明年的總體經(jīng)營思路是:在力爭完成集團公司下達的各項經(jīng)營指標的情況下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力樹立溫泉大酒店嶄新的品牌形象,以達到經(jīng)濟效益和社會效益的雙贏。具體計劃分為如下幾個方面:
第一個方面:以努力提高賓客滿意度(四星級酒店要求達到90%,明年的指標定為92%)為中心,力爭做好每一次對客服務(wù),提高賓客的忠誠度,建立酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,從而來提高酒店的經(jīng)濟和社會效益。
要做到這一點,首先要讓全酒店員工樹立高度的賓客意識、服務(wù)意識和質(zhì)量意識。為此酒店總經(jīng)理室會在明年協(xié)同、督促和指導(dǎo)質(zhì)檢培訓(xùn)部對每一位員工再次進行酒店意識的再培訓(xùn),運用生動的案例教學(xué)結(jié)合服務(wù)學(xué)理論,將這些意識深刻印記在員工心中。這樣在酒店內(nèi)形成“一線員工盡力做好對客服務(wù),二線員工盡力為一線員工的對客服務(wù)提供保障”的良好風氣和意識,以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)抓住賓客的心,贏得顧客的回頭和忠誠。今年8月起我們的酒店意識培訓(xùn)工作已經(jīng)在重點抓了,明年我們還要抓的更深入,更有力度。為此,我們在明年會增強培訓(xùn)部的力量,將質(zhì)檢培訓(xùn)人員由1名擴充至3名,使員工從進店的第一天起就受到良好的酒店意識的培訓(xùn),并使這方面的培訓(xùn)長抓不懈、常訓(xùn)常新。
要讓賓客滿意,贏得他們的回頭和忠誠,了解賓客和有針對性的服務(wù)與關(guān)懷賓客是至關(guān)重要的。具有良好的服務(wù)口碑的酒店都非常重視賓客檔案的建立和充分的運用。他們在賓客檔案的建立和運用方面具有良好的硬件保障(電腦網(wǎng)絡(luò)和內(nèi)部通訊系統(tǒng))和強有力的管理措施(軟件支持)。目前我們酒店在這些方面做得還很不夠,客史檔案很不健全,酒店的回頭客還沒有感受到應(yīng)有的關(guān)懷、親切和尊崇。明年我們要以營銷部為龍頭,充分注意盡可能詳細的收集和建立客史檔案,并以良好的信息溝通渠道和強有力的管理與激勵手段讓每一位員工都記住回頭客的客史資料,盡一切可能地為賓客提供有針對性的投其所好的個性化服務(wù)。
餐飲服務(wù)部門賓客是逗留時間最長的且對服務(wù)感受最深的地方。所以餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞強有力的影響著賓客對酒店整體服務(wù)質(zhì)量的評價和賓客的滿意度。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)也是凝聚人氣的重要方面。所以從今年8月份我接手酒店管理以來,一直非常注重餐飲菜肴的創(chuàng)新、菜肴口味與質(zhì)量的提高、菜肴價格的實惠性和餐飲服務(wù)質(zhì)量的提高,并注重與賓客感情的聯(lián)絡(luò)。讓新來的廚房班子成立菜肴創(chuàng)新研究小組,主要研究特色土菜創(chuàng)新,力爭打出“土、特、新”的餐飲菜肴品牌。也有一些菜肴獲得了賓客的認可,如“雙色麥餅”、“溫泉麥蝦湯”、“脆醬蘿卜”、“棕香仔排”、“金牌牛頭”及其它農(nóng)家菜等。對于重要團隊的餐飲接待服務(wù),我都親自過問和跟蹤,并在營業(yè)高峰期走動巡視,及時發(fā)現(xiàn)并糾正和反饋問題,餐飲的服務(wù)質(zhì)量比以前也有了較大的起色。重要團隊,總經(jīng)理室都親自帶營銷人員和各部門經(jīng)理前去敬酒,與客人聯(lián)絡(luò)感情,并真誠的聽取客戶的意見。這些做得好的方面,明年要繼續(xù)保持。餐飲服務(wù)目前也還存在一些問題,一是周末和節(jié)假日生意較好時,因人手缺乏或新員工熟練程度不夠,有時會產(chǎn)生上菜速度慢和服務(wù)質(zhì)量不到位的問題。這要靠進一步加強培訓(xùn)、吸引和留住優(yōu)秀的熟練餐飲服務(wù)人員,穩(wěn)定餐飲從業(yè)人員隊伍等手段解決。總之,明年餐飲菜肴方面還要繼續(xù)走“土、特、新”的路子,以充分的人力資源、堅持不懈的餐飲培訓(xùn)和良好的激勵管理來提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,以“敬酒與征詢賓客意見并舉”的方式來聯(lián)絡(luò)感情并切實根據(jù)賓客意見來改進餐飲服務(wù)工作,以提高酒店的餐飲服務(wù)品牌,進一步為酒店積聚人氣,提高酒店的經(jīng)濟效益和美譽度。
前廳是賓客抵達酒店的“第一站”,也是酒店的信息服務(wù)中心,還是收集賓客信息資料和賓客意見的最佳地方。搞好前廳服務(wù)與前廳管理非常重要。良好的前廳服務(wù)能給賓客產(chǎn)生良好的第一印象;有效的前廳管理能夠建立完善的客史檔案,并運用客史檔案為賓客提供個性化的服務(wù)。以前,酒店前廳與客房合并為房務(wù)部,由事務(wù)較多的房務(wù)部經(jīng)理直接管理而兼顧不周。而前廳缺乏合適的前廳經(jīng)理。明年年初,酒店會招聘到位一名優(yōu)秀的前廳經(jīng)理,并高薪引進金鑰匙一名,共同抓好前廳的培訓(xùn)與管理工作,開展一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,營造親情服務(wù)和金鑰匙服務(wù)等個性化服務(wù)的氛圍,讓賓客感到我們的個性化服務(wù)也溫暖如溫泉。
要為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高賓客滿意度和忠誠度,工程部、保安部、財務(wù)部、采購部、行政辦公室等后臺保障與職能管理部門為一線部門服務(wù)的意識、服務(wù)的水平與質(zhì)量也至關(guān)重要。這些部門對一線部門的良好服務(wù)是一線部門對客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的先決條件。故而抓好這些部門的服務(wù)意識、服務(wù)能力和工作績效應(yīng)該是先行一步的。以前,工程部的領(lǐng)導(dǎo)班子沒有執(zhí)行力,部門領(lǐng)導(dǎo)布置給下屬工作,下屬卻推委拖拉或敷衍了事,有部分員工存在著混日子的心理,工作責任心和酒店意識不強,做事效率低下,。這種“人浮于事”和效率與士氣低下的運作狀態(tài)嚴重地拖了酒店營業(yè)的后腿。后來我們果斷地撤換了過去的工程部領(lǐng)導(dǎo)班子,大膽起用新人,對新的工程部實行工作量化考核,并協(xié)助工程部實行內(nèi)部工作責任制考核,實行“能上能下”的用人機制。經(jīng)過一段時間的改革和運行,工程部的執(zhí)行力強起來了,工作效率明顯提高了,拖后腿的事情沒有了。明年我們對后臺保障與職能管理部門要繼續(xù)實行這種工作量化考核責任制的績效考核體系,促進這些部門持續(xù)提高工作績效、服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量,為酒店的營業(yè)提供強有力的保障。
第二個方面:按照四星級酒店的標準和要求,推進酒店的制度化(文本管理)和規(guī)范化建設(shè),提升執(zhí)行力,優(yōu)化內(nèi)部管理,形成穩(wěn)定的質(zhì)量管理體系。
“沒有規(guī)矩無以成方圓”。新的領(lǐng)導(dǎo)班子自今年8月份接手酒店的經(jīng)營管理以來,對原有的管理制度進行了清理整改和查漏補缺,著力按照四星級酒店的標準和要求完善管理制度。新出臺的管理制度有:
管理人員折扣權(quán)限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營銷員提成管理辦法、財務(wù)報銷制度、中層管理人員崗位職責等。明年我們要繼續(xù)梳理酒店現(xiàn)有的管理管理制度,,并按照ISO9001中質(zhì)量文件的編擬原則對現(xiàn)有制度逐步調(diào)整和完善,使制度建設(shè)科學(xué)化和規(guī)范化。明年制度建設(shè)的重點是績效考核制度的完善、兼職營銷人員的提成方案、全員營銷獎勵辦法、薪酬制度的調(diào)整和完善等。為提升制度的執(zhí)行力,每個制度在出臺時都標明制度的執(zhí)行部門和負責監(jiān)督制度執(zhí)行的機構(gòu),并寫明違反制度的處理辦法,以加強制度的嚴肅性,有利于制度被嚴格的執(zhí)行下去。
要提升酒店的執(zhí)行力,培育有執(zhí)行力的酒店文化,完善的績效考核制度和賞罰分明的激勵制度是必不可少的。這些也是我們明年制度建設(shè)的重點。明年我們的績效考核體系建設(shè)的總體思路是:建立以明晰的崗位責任制為基礎(chǔ)的、以平衡積分卡(BSC)和360度考核等考核方法為指導(dǎo)思想的,以目標管理和關(guān)鍵績效(KPI)考核法為方式的績效考核體系。每個員工明晰的崗位職責的確定和部門間明晰的部門職能的劃分,是有效的績效考核體系的基礎(chǔ)。明年我們要在員工崗位職責和部門職能的明晰化方面繼續(xù)努力,特別是要將人力資源管理的職能從以前的行政人事部門中獨立出來,成立專門的專業(yè)化的人力資源管理部門,重點抓好員工培訓(xùn)與發(fā)展、績效考核、薪酬與激勵這三個方面的工作(這一直是我們酒店管理的薄弱環(huán)節(jié)),提高酒店人力資源管理的水平,吸引和留住酒店的核心人才,增強企業(yè)的競爭力。
平衡積分卡的考核理念是企業(yè)不一味的只追求利潤而是注意企業(yè)與員工的同步發(fā)展,它的考核內(nèi)容分為:財務(wù)指標(營業(yè)額、利潤、成本等)、客戶滿意度、內(nèi)部管理質(zhì)量、員工的學(xué)習(xí)與發(fā)展等相互平衡的四個方面。明年我們對部門和部門管理人員的考核將遵循平衡積分卡的考核理念,考核重點側(cè)重于營業(yè)或管理業(yè)績、管理與培訓(xùn)能力和客戶滿意度的測評。對于主管或領(lǐng)班等基層管理者則側(cè)重于工作態(tài)度、工作效率和管理與培訓(xùn)能力的綜合考評。對于員工,我們的考核重點側(cè)重于服務(wù)意識、工作態(tài)度、工作能力和工作效率。
規(guī)范和完善的制度,強有力的執(zhí)行力,有效的激勵體系,加上完善的質(zhì)量檢查、跟進和控制體系,酒店的管理必定會走上規(guī)范化、科學(xué)化的軌道。
第三個方面:在壯大營銷人員隊伍、以培訓(xùn)提高營銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化營銷人員的激勵制度以及發(fā)揮營銷人員積極性的同時,改變營銷策略,采取多元化促銷手段,加強營銷力度,提倡全員營銷,努力增加酒店營業(yè)額。
在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,酒店營銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯VIP接待專員1人和營銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營銷力量相當薄弱,其營銷力度也就可想而知了。明年酒店將改變單一的營銷策略,采取多元化促銷手段,加強營銷力度,提倡全員營銷。一是在明年初酒店擬在上海、杭州、寧波三個地方設(shè)立營銷辦事處,以增強營銷力度,。上海辦事處輻射上海、江蘇、溫州、臺州等地;寧波辦事處輻射除寧海外的其他寧波的區(qū)和縣(市)、杭州辦事處輻射杭州和紹興等地。二、酒店還擬在明年聘用若干名兼職營銷員,實行促銷額提成包干制,酒店不負擔任何營銷成本,只按兼職營銷員的促銷額支付提成。三、酒店目前正在擴大與上海和杭州等地旅行社或訂房代理機構(gòu)的合作,簽訂合作協(xié)議,明年還將進一步擴大合作對象。四、酒店已經(jīng)與寧海的各大風景點召開過聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會,聯(lián)合推出集“吃、住、娛、游、購”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會對我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),我們酒店會隨著旅游線路的推出而受益。五、在寧海本地市場上我們除了原有機關(guān)單位市場外,還要努力攻克企業(yè)會議市場,擴大他們在我們酒店的消費額,(我們現(xiàn)在已制作金卡,面對企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈送貴賓卡,吸引企業(yè)單位或個人前來消費)。六、酒店將更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計,使網(wǎng)民對我們酒店網(wǎng)站的點擊率更高;各個營銷活動均同時在網(wǎng)站上發(fā)布,網(wǎng)民也可以直接通過我們酒店的網(wǎng)站來訂房,營銷部也將安排專人跟蹤負責網(wǎng)上訂房。七、安排專人收集全國乃至國際會議信息,開展有針對性的公關(guān)營銷。八、了解競爭對手的營銷策略、營銷手段與方法以及價格政策,采取有競爭性的營銷措施和靈活的價格政策(如實行淡季洗浴大眾價)。九、酒店服務(wù)產(chǎn)品、產(chǎn)品組合或營銷組合的創(chuàng)新,如客房新增IP電視系統(tǒng),實行賓客有償點播,以增加營業(yè)收入;夏季開發(fā)溫泉冰浴產(chǎn)品等。除了上述營銷手段外,我們還將在酒店內(nèi)部推行全員營銷,出臺員工促銷成功的獎勵辦法。
最后,值得一提的是使夏季“淡季不淡”的促銷策略。夏季是我們溫泉傳統(tǒng)上的“淡季”。其實夏季在我們溫泉還是大有營銷的文章可做,做得好還可以使得“淡季不淡”。那就是夏季溫泉森林公園的“避暑”和“森林氧吧”市場。夏季溫泉森林公園的氣溫要比市區(qū)低3-5度,茂密的森林釋放大量的氧負離子,加上開發(fā)夏季溫泉冰浴、夏季特色消夏冰飲、夏季時令水果菜等新產(chǎn)品,配以強勢的避暑勝地的廣告宣傳和強大的營銷網(wǎng)絡(luò),加上有競爭性的價格策略,可以吸引以避暑和度假為目的的會議和團隊市場。
第四個方面:加強為員工服務(wù),強化員工培訓(xùn)和員工隊伍建設(shè),培育“人文關(guān)懷”和“強執(zhí)行力”相結(jié)合的企業(yè)文化,提高員工滿意度(計劃從今年的67%提高到70%)和企業(yè)凝聚力。
“先有滿意的員工,然后才有滿意的賓客”。賓客的服務(wù)工作都是由員工來直接完成的,員工服務(wù)客人時,心情舒暢與否,肯定會影響對客服務(wù)的質(zhì)量,從而影響賓客的滿意度。故而,酒店應(yīng)該培育出管理者為員工服務(wù)的良好氛圍。明年酒店將從以下幾個方面來加強對員工的服務(wù)和人文關(guān)懷。一是繼續(xù)改善員工早餐和夜宵的質(zhì)量,爭取隔天為員工提供水果營養(yǎng)餐,爭取晚吃飯的員工能吃到同樣伙食標準的菜肴。二是爭取更換現(xiàn)在容量過小的班車,讓員工乘車更寬敞舒適,,讓員工下班回家等車的時間盡量縮短;爭取在每天有寧海班車接寧海員工上下班的基礎(chǔ)上,每半個月發(fā)一趟班車到寧波觀光或購物。三、加大對員工培訓(xùn)的投入,把培訓(xùn)當作是給予員工的福利。除對員工進行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)外,還對員工開展英語培訓(xùn)和電腦培訓(xùn)。四、輔助核心員工進行職業(yè)生涯規(guī)劃。五、對過生日的員工,每月集中安排一次生日派對。六、積極開展各種比賽活動,豐富員工業(yè)余文化生活。七、在春節(jié)和中秋節(jié)時舉辦員工聯(lián)歡活動,并對員工的家人郵寄節(jié)日問候卡片。八、改善員工其他福利待遇。九、加強企業(yè)文化建設(shè),培育有執(zhí)行力的企業(yè)文化,舉辦店刊,以企業(yè)文化來凝聚員工。十、加強對員工的企業(yè)精神、團隊意識和主人翁意識教育,發(fā)揚團隊精神,提高企業(yè)全體員工的凝聚力.
第五個方面:健全財務(wù)控制體系,加強成本管理,提高企業(yè)贏利能力。
明年這方面將采取的措施:一是酒店將從申購—批復(fù)—采購---驗貨---入庫—報銷---付款等一系列環(huán)節(jié)來進一步健全財務(wù)制度,加強財務(wù)控制。二、對各部門制訂成本或費用指標,嚴格按照預(yù)算來控制成本或費用支出。三、以創(chuàng)建綠色飯店為契機,加強對酒店的節(jié)能降耗管理,爭取于明年評上綠色飯店。四、要求采購嚴格執(zhí)行貨比三家的制度;大宗和日常采購實行合同采購或竟標制;采購價格實行逐年下降,嚴格執(zhí)行核價制度。五、加強對員工實行節(jié)能和節(jié)約意識教育,督促工程部和質(zhì)檢人員做好日常的節(jié)能檢查和跟進。六、制訂酒店的綠色管理制度并嚴格執(zhí)行。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇2
一、加強理論學(xué)習(xí),不斷提高綜合素養(yǎng)
本人能夠深入學(xué)習(xí)鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,堅持學(xué)在深處、謀在新處、干在實處。始終與黨中央和上級黨委保持高度一致,具有較高的政治覺悟和政治敏銳性。一是認真學(xué)習(xí)政治理論,學(xué)習(xí)了《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃的建議》、《中國共產(chǎn)黨第xx屆中央委員會第五次全體會議公報》等領(lǐng)導(dǎo)干部讀本和有關(guān)法律法規(guī),通過理論學(xué)習(xí),不斷拓展視野和全局觀。二是認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,多次參加省、市和局組織的各類培訓(xùn)活動,積極利用學(xué)習(xí)成果指導(dǎo)生產(chǎn)實踐,做到學(xué)以致用、理論聯(lián)系實際,更好地解決生產(chǎn)工作中面臨的實際問題。
二、擺正自身位置,營造良好的工作氛圍
俗話說“人心齊、泰山移”,領(lǐng)導(dǎo)班子的團結(jié),能使領(lǐng)導(dǎo)集體的核心作用得到充發(fā)發(fā)揮。作為單位行政副職,當好一把手的參謀和幫手很重要。在一把手的總領(lǐng)下,分管領(lǐng)導(dǎo)各負其責,班子成員之間相互支持、相互幫助。工作中注意做到相互支持不爭權(quán),主動工作不越位,密切配合不拆臺,相互交心通氣,統(tǒng)一認識,化解思想矛盾,做到大事講原則,小事講風格,堅持集體領(lǐng)導(dǎo),民主決策,增強領(lǐng)導(dǎo)班子講正氣、穩(wěn)大局、謀發(fā)展的凝聚力,樹立了團結(jié)、創(chuàng)新、扎實的領(lǐng)導(dǎo)班子形象。既對分管工作負責,又做好上下的溝通聯(lián)系,使上下形成了整體力量。
三、加強黨性修養(yǎng),提高政治思想和道德品質(zhì)
按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,不斷加強對黨的基本理論、基本知識和路線、方針、政策的學(xué)習(xí),不斷加強黨性修養(yǎng)。牢記黨的根本宗旨,服從黨的領(lǐng)導(dǎo),堅持黨的紀律和原則,帶頭執(zhí)行黨章、準則和黨內(nèi)監(jiān)督條例。遵守國家法律、法規(guī),執(zhí)行組織的決議決定,有令必行,有禁必止,有行必果。加強了市場經(jīng)濟知識、現(xiàn)代管理知識的學(xué)習(xí),采取讀書看報瀏覽網(wǎng)頁等日常自學(xué)和向有經(jīng)驗的同志具體實踐學(xué)的方式,豐富自己在這方面的欠缺,增強自身的大局意識、責任意識、服務(wù)意識,盡量在工作中不走或少走彎路,努力為全面提振地質(zhì)雄風、實現(xiàn)地勘經(jīng)濟又好又快發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。
四、 注重廉政建設(shè),牢記宗旨意識
本人始終能夠以共產(chǎn)黨員的標準來嚴格要求自己,自覺遵守黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的各項規(guī)定,牢固構(gòu)筑起拒腐防變的思想防線,處處嚴格約束自己,常修為政之德,常思貪欲之害,常懷律己之心,克己奉公,勤勉履職,清清白白、平平實實地工作生活,沒有違反領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律規(guī)定的情況。在工作中虛心聽取群眾意見,注重調(diào)查研究,積極為普通員工排憂解難。從不回避問題和矛盾,辦事公正、民主,以誠待人,以德服人,以情感人。淡薄名利,忠于職守,帶頭執(zhí)行紀律、制度,堅守工作崗位,積極完成各項工作任務(wù),較好地樹立了黨員形象。
五、立足本職崗位,努力完成各項工作
年上半年,我擔任地勘集團地質(zhì)調(diào)查事業(yè)部副總經(jīng)理,負責事業(yè)部項目成本核算、工會工作,協(xié)助分管理事業(yè)部的生產(chǎn)安全工作;下半年,隨著子公司的成立和正式運行,本人擔任基礎(chǔ)地質(zhì)公司副總經(jīng)理,負責生產(chǎn)安全工作、工會工作。
1.生產(chǎn)方面。主要是負責項目部的組建和項目的實施。全年組織實施的項目主要有伏牛山銅礦普查、青龍山鉛鋅多金屬礦普查、銅子山銅多金屬礦普查、曹王村銅金礦普查、九華山東部銅礦普查、田祖廟、利國危機礦山、棲霞山危機礦山等基金項目和危機礦山項目,還組織實施了滬寧鐵路壓覆礦報告編制、棲霞山鉛鋅礦核實報告編制等商業(yè)項目。項目的有序組織和順利實施,為單位的健康發(fā)展奠定了堅實的經(jīng)濟基礎(chǔ),同時也培養(yǎng)和鍛煉了一大批年輕的技術(shù)人員,為單位的提升提供了人才儲備。
2.安全方面。嚴格落實各項管理制度,加大對員工特別是新進員工的安全教育,組織管理人員參加了省、市安監(jiān)局舉辦的安全培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn),修改完善了單位《重大事故應(yīng)急救援預(yù)案》,結(jié)合安全生產(chǎn)月“安全發(fā)展,預(yù)防為主”的主題活動,進一步督促大家牢固樹立安全意識,提高安全技能,加強安全生產(chǎn),并通過專項檢查、隱患檢查和對項目部定期不定期的安全生產(chǎn)檢查,及時消除安全隱患,保證了全年安全生產(chǎn)無事故發(fā)生。
3.工會工作。在上級工會和單位領(lǐng)導(dǎo)的支持下,積極組織會員參加局和地勘集團舉辦的各類活動,如地勘集團第二屆職工運動會、八十分比賽、職工卡拉ok比賽等。日常工作、生活中,加強與員工的溝通,了解員工的實際困難并給予切實的幫助。五一、十一、元旦等重大節(jié)假日,及時給堅持在野外一線的員工送去節(jié)日的慰問。
4.項目成本核算工作。對項目生產(chǎn)成本進行嚴格管理,合理控制,減少不必要的開支,加強節(jié)約,一方面保證了單位的合理收入,另一方面維護了項目成員的合法權(quán)益,維護了員工隊伍的穩(wěn)定。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇3
飯店總經(jīng)理在構(gòu)筑飯店整體運作架構(gòu)時,除每日以巡檢及例會為核心的日常運轉(zhuǎn)模式、每月以主題工作及評審核心為軸心的整體運作模式外,還應(yīng)有序、有機、有效地建立、控制如下飯店三大整體運作核心體系,即以員工為核心的人力資源體系,以預(yù)算為核心的財務(wù)督導(dǎo)體系及以產(chǎn)品為核心的服務(wù)營銷體系。這是飯店整體運作的三根支柱。
在總經(jīng)理負責制的飯店經(jīng)營體制下,總經(jīng)理是飯店重大決策的制定者。他每年的營運性工作重點應(yīng)側(cè)重于以下幾個方面:
1.飯店中長期戰(zhàn)略規(guī)劃,包括:
(1)涉及飯店今后發(fā)展方向和發(fā)展目標的重大決策,以及為維護飯店的良好信譽而開民用工業(yè)的工作,飯店內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)。每年下半年制定的后三年飯店經(jīng)營的滾動式計劃和在此基礎(chǔ)上制定的下一年的經(jīng)營預(yù)算是飯店規(guī)劃和發(fā)展的重要內(nèi)容。
(2)在此基礎(chǔ)上制定飯店的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)更新改造計劃。飯店的設(shè)備設(shè)施維護良好,這是飯店資產(chǎn)保值增加的前提。
(3)飯店的經(jīng)營發(fā)展方向和經(jīng)營戰(zhàn)略的制定和確立。
(4)飯店人力資源的開發(fā)和管理計劃的制定等。
2.飯店市場推廣
每飯從它誕生之日起,就與市場密不可分。市場是飯店經(jīng)營活動的軸心,而顧客是市場的主宰。”OurCustomerAreWinners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場;而贏得了市場,就等于贏得了成功。這里的市場指的是客源細分市場。總經(jīng)理在做長期、細致的客源市場分析研究后得出的市場定位須以相應(yīng)的產(chǎn)品組合設(shè)計來完成其營銷目標,要積極地組織市場推銷工作。飯店員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是實現(xiàn)促銷的手段之一,這就是服務(wù)營銷的本質(zhì)。
飯店作為經(jīng)營企業(yè),它也毫不例外地獲得最大利潤為自己的最終目標。企業(yè)要生存發(fā)展就要不斷擴大自己的規(guī)模。“東方不亮西方亮”,多元化的經(jīng)營,可以減少飯店業(yè)目前的買方市場風險。一旦飯店受到?jīng)_擊,其他方面可以彌補。多元化經(jīng)營,可以為飯店企業(yè)的發(fā)展尋求新的經(jīng)濟增長點。同時,它還能使飯店的人力資源,財力資源,物力資源得到更高層次的合理配臵使用。
3.飯店人力資源開發(fā)
飯店整體運作的核心是總經(jīng)理,他負責日常經(jīng)營活動的全面管理和統(tǒng)一指揮。飯店總經(jīng)理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級人員。特別是選好副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理及部門主管。
4.飯店經(jīng)營決策
決策在現(xiàn)代飯店整體運作中居于首要地位。總經(jīng)理決策水平的高低,直接影響到現(xiàn)代飯店的經(jīng)營成果。飯店總經(jīng)理如何捕捉市場經(jīng)濟發(fā)展的最新信息,科學(xué)掌握飯店營運發(fā)展的趨勢,抓住機遇及時調(diào)整經(jīng)營策略進行科學(xué)有效的決策,使飯店在市場中獲得成功,取得良好的經(jīng)濟效益,這是經(jīng)營決策的目的。
5.飯店的財務(wù)管理
財務(wù)管理是飯店管理的“靈魂”。每個企業(yè)以獲得最好的經(jīng)濟效益,獲得最大利潤為最大目標,財務(wù)決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用。總經(jīng)理對飯店財務(wù)工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年經(jīng)營滾動預(yù)算,然后,再根據(jù)三年滾動預(yù)算做未來第一年經(jīng)營預(yù)算。為了促使經(jīng)營狀況良性循環(huán),總經(jīng)理每月都要對來自于各部門的預(yù)算報告加以整合,完成整個飯店及各部門預(yù)算完成情況的分析評述,并進行研究討論。其次,總經(jīng)理還要對同行飯店的經(jīng)營情況做出分析比較,了解本飯店在本地區(qū)與其他飯店的競爭中處于什么樣的地位。通過分析,調(diào)整飯店的經(jīng)營策略和方向。第三,總經(jīng)理要依靠財務(wù)總監(jiān)對飯店內(nèi)部的各項財務(wù)工作進行具體管理。總經(jīng)理要特別關(guān)注對成本控制,包括應(yīng)收款的信用控制,開源節(jié)流的管理,關(guān)注每月每日的飯店營業(yè)情況。6.飯店的公共關(guān)系
飯店總經(jīng)理,應(yīng)該是一位出色的公共關(guān)系方面的專家。他是飯店形象的代表,做好飯店的對外公共關(guān)系方面的工作是總經(jīng)理的重要職責。一個飯店的形象如何,很大程度上取決于總經(jīng)理的行為及其形象,以及總經(jīng)理對公關(guān)工作的態(tài)度、做法和專業(yè)程度。建立融洽、良好的公共關(guān)系,可以為飯店經(jīng)營管理打下良好的外部環(huán)境基礎(chǔ)。經(jīng)營一個飯店與社會各界有著千絲萬縷的聯(lián)系。各級政府和部門、海內(nèi)外旅行社、工商稅務(wù)部門等等,都需要總經(jīng)理運用公關(guān)手段,來協(xié)調(diào)和處理好與他們的關(guān)系。
建立良好的公共關(guān)系,還有一方面的內(nèi)容就是要經(jīng)常保持與來店VIP客人的接觸。飯店總經(jīng)理經(jīng)常訪問老客戶,會使客人感到榮耀和光彩。總經(jīng)理有重點地拜訪客人,使空和感到很親切,會再度光臨。總經(jīng)理重視公共關(guān)系工作的另一層面在重視企業(yè)形象的設(shè)計(Corporateldentity)。總經(jīng)理要經(jīng)常策劃本飯店在社會各界的良好形象設(shè)計,以使自己的飯店在本地區(qū)、乃至全國和世界范圍內(nèi)有良好的口碑。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇4
一、認真努力學(xué)習(xí),提高政治思想覺悟
作為一名公司副總經(jīng)理兼黨支部副書記和工會主席,我身感責任重大,認真學(xué)習(xí)國家法律法規(guī)、政策方針,認真學(xué)習(xí)集團公司的工作精神和制度規(guī)定,切實提高自己的政治思想覺悟,做到在思想上、工作上、行動上與集團公司保持一致,忠誠于集團公司,把集團公司利益放在首位,時刻維護集團公司的利益。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實、開拓創(chuàng)新的工作作風,服從集團公司的工作安排,堅持“做好傳幫帶,成就他人”的原則,認真對待每一件事,認真對待每一項工作,堅持把工作做完做好,力爭工作的完美與高效。
二、刻苦勤奮工作,努力完成工作任務(wù)
在集團公司董事長和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我按照公司總經(jīng)理的工作精神和工作部署,在自己分管的工作范圍方面刻苦勤奮工作,努力完成各項工作任務(wù),取得一定成績,促進了集團公司整體工作的發(fā)展。
(一)加強黨建工作,努力為集團公司發(fā)展服務(wù)。作為黨支部副書記,我切實按照上級黨委的工作精神加強黨建工作,提高黨支部的凝聚力和戰(zhàn)斗力,努力為集團公司發(fā)展服務(wù)。一是組織黨員認真學(xué)習(xí)和開展各項活動,提高黨員的黨性意識,使黨員能夠發(fā)揮先鋒模范作用,認真做好本職工作,為集團公司發(fā)展作貢獻。二是完成上級黨委交給的各項任務(wù),使集團公司得到麗水市兩新工委的認可和表彰,增強集團公司的社會聲譽,為集團公司發(fā)展創(chuàng)造更好的政治環(huán)境。三是201*年培養(yǎng)入黨積極分子4人,吸收預(yù)備黨員3人,預(yù)備黨員轉(zhuǎn)為正式黨員2人,為支部補充了新的血液,增強了黨組織的力量。
(二)加強工會工作,激勵員工為公司發(fā)展努力工作。作為工會主席,我始終堅持工會工作要服從、服務(wù)于集團公司生產(chǎn)經(jīng)營中心工作,為集團公司發(fā)展作貢獻。一是加強對員工的思想教育,培養(yǎng)員工的感恩思想,使員工熱愛集團公司,熱愛工作崗位,積極努力工作,干出工作成績,為集團公司發(fā)展作貢獻。二是加強民主管理,鼓勵員工提合理化建議,提高員工福利,積極維護職工的合法利益,以此增強集團公司的凝聚力,使集團公司得到持續(xù)良性發(fā)展。三是關(guān)心關(guān)愛員工,組織員工和家屬去福建廈門進行了一次集體三天旅游活動,全年共慰問去世員工家屬和生病受傷員工8人次,調(diào)解處理員工及員工家屬之間的矛盾糾紛2起,處理工傷事故補嘗工作4起,幫助員工解決工作、生活中的困難,使員工感受集團公司的溫暖,積極努力為集團公司工作。
(三)加強后勤工作,為公司發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。后勤工作是集團公司的重要工作,對集團公司發(fā)展起著積極重要的作用。我增強工作責任心,認真做好各項后勤工作,為集團公司發(fā)展創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。一是對20xx年前建好已漏雨的廠房屋頂進行了全面的檢查和修繕,提高了集團公司形象。二是加強廠區(qū)內(nèi)道路的環(huán)境衛(wèi)生,做到每天打掃一次,保持廠區(qū)內(nèi)道路的衛(wèi)生整潔。三是做好廠區(qū)綠化護理工作,及時修剪整枝,拔去雜草,進行病蟲害防治,確保綠化良好,提高集團公司的美感度。四是切實抓好員工食堂工作,要求食堂承包者提高飯菜質(zhì)量,豐富伙食品種,加強衛(wèi)生消毒,確保讓員工吃飽、吃得衛(wèi)生、吃得營養(yǎng),有充沛精力投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中。
(四)加強安全生產(chǎn),維護企業(yè)和員工財產(chǎn)安全。安全事故不僅危及員工生命安全,還給企業(yè)造成重大經(jīng)濟損失。我始終重視安全生產(chǎn),認真抓好安全生產(chǎn)各項工作,確保企業(yè)能夠平安、穩(wěn)定發(fā)展。一是加強安全生產(chǎn)宣傳教育,使員工能夠提高安全意識,自覺做好各項安全生產(chǎn)工作,確保不發(fā)生安全事故。二是加強安全培訓(xùn)工作,組織員工認真學(xué)習(xí)國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和集團公司的安全生產(chǎn)制度,使員工增強安全生產(chǎn)工作技能,防范各類安全事故發(fā)展,全年共組織員工安全培訓(xùn)和有關(guān)安全知識考試二次。三是加強勞保防護工作,為員工配備勞保防護用具,切實提供勞保防護,使員工減少勞動傷害,并組織特殊工作崗位員工進行體檢,做到有病早治療,防止各類職業(yè)病的發(fā)生。四是加強生產(chǎn)現(xiàn)場安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除存在的安全隱患,確保生產(chǎn)安全。由于加強安全生產(chǎn)管理,201*年全年發(fā)生人身安全事故和財產(chǎn)安全事故12起,比上一年度減少3起,促進了集團公司安全發(fā)展和穩(wěn)定發(fā)展。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇5
為主要的工作來做:
1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),比較穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員。沒錯,先制定出銷售人員個人工作計劃并監(jiān)督完成。建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們現(xiàn)在的一個重點。在工作中建立一個和諧,具有殺傷力的銷售團隊應(yīng)作為一項主要的工作來抓。
2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有較強的責任心,提高銷售人員的主人公意識。
3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個成熟業(yè)務(wù)員的檔次。
4)市場分析。
也就是根據(jù)我們所了解到的市場情況,對我們公司產(chǎn)品的賣點,消費體,銷量等進行適當?shù)亩ㄎ弧?/p>
5)銷售方式。
就是找出適合我們公司產(chǎn)品銷售的模式和方法。
6)銷售目標
根據(jù)公司下達的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。如出現(xiàn)未完成時應(yīng)及時找出原因并改正!
7)客戶管理。
就是對一開發(fā)的客戶如何進行服務(wù)和怎樣促使他們提高銷售或購買;對潛在客戶怎樣進行跟進。
總結(jié):根據(jù)我以往的銷售過程中遇到的一些問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,使計劃好的行程被打亂,不能完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費.我希望領(lǐng)導(dǎo)能多注意這方面的工作!
之前我從未從事過這方面的工作.不知這分計劃可否有用.還望領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo)!我堅信在自身的努力和公司的培訓(xùn)以及在工作的磨練下自己在這方面一定會有所成就!
總經(jīng)理年度工作計劃 篇6
我要了解的公司信息主要包括公司的愿景、發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、企業(yè)文化等,公司的主營業(yè)務(wù)、各項工作流程、組織結(jié)構(gòu)等。獲取信息的方式如下:
1.在征得人力資源部經(jīng)理批準的前提下,從文件檔案室調(diào)閱有關(guān)公司愿景、發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、企業(yè)文化、公司的主營業(yè)務(wù)、內(nèi)部管理流程、組織結(jié)構(gòu)等的文件資料。
2.在征得人力資源部經(jīng)理同意的前提下,到企業(yè)內(nèi)刊主管部門查閱企業(yè)重要內(nèi)刊及最近一段時間的內(nèi)刊文章,進一步了解企業(yè)的愿景、發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、企業(yè)文化、公司的主營業(yè)務(wù)等。
3.查閱公司所在行業(yè)協(xié)會發(fā)布的重點刊物和外界相關(guān)主要媒體對公司的報道,來了解行業(yè)發(fā)展情況、企業(yè)在行業(yè)中所處的地位以及媒體公眾對企業(yè)的看法等。
4.通過公司的新員工入職培訓(xùn)等培訓(xùn)活動來獲取信息。通過公司的新員工入職培訓(xùn),我可以對公司的企業(yè)文化、管理制度等有初步的了解。
5.請教老員工,與老員工交流。通過和老員工的交流,可以了解公司的發(fā)展背景、發(fā)展路徑等,熟悉公司的發(fā)展脈絡(luò)。
(二)深入認識和領(lǐng)會自己的工作職責。
了解了公司的基本情況后,我還需要了解人事主管這個職位在公司的職位序列中所處的位置。
1.在征得人力資源部經(jīng)理同意的前提下,查閱人事主管的職位說明書,并就其中載明的相關(guān)職責、權(quán)力、工作匯報關(guān)系、溝通方式等和人力資源部經(jīng)理進行溝通。
2.同時,還需要了解下屬的職位說明書,并就下屬職位說明書中載明的相關(guān)要求和其日常工作方面進行充分的溝通。
3.查閱人力資源管理的相關(guān)制度和工作流程,進一步明確自己在工作中的主要職責。
(三)在以上兩方面的基礎(chǔ)上,找準自己的工作定位,進而制定工作目標和工作重點。
在了解了公司的愿景和發(fā)展戰(zhàn)略等基本情況、深入領(lǐng)會了自己的工作職責的基礎(chǔ)上,對自己的工作進行定位,按照人事主管職位對公司的重要程度來明確工作重點,并就這些工作重點制定工作計劃方案和備選方案。
(四)具體業(yè)務(wù)開展。
1.在征得人力資源部經(jīng)理同意的前提下,找文件檔案室領(lǐng)取人事主管的職位說明書和前任人事主管的離任工作交接清單,對照職位說明書對人事主管的日常性工作進行熟悉,對前任人事主管已經(jīng)完成的各項工作計劃進行了解,對其未完成的工作計劃按照其工作計劃方案來進行完成。
2.對照人事主管的職位說明書,就人事主管工作范圍內(nèi)人力資源管理工作中某些環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題,按照輕重緩急進行分等,對最重要的、需要迅速解決的問題擬定提案,和人力資源部經(jīng)理進行溝通,征得人力資源部經(jīng)理的同意。
3.根據(jù)上述提案制定多項工作計劃方案,包括計劃目標、計劃對象、計劃的參與人員及各人員的工作分配、計劃時間表、計劃中可能出現(xiàn)的問題及其解決辦法、計劃是否達到目標的評估標準等。
4.和下屬溝通這些工作計劃方案,對這些工作計劃方案的各個環(huán)節(jié)進行講解并征取下屬的意見,修改完善這些工作計劃方案,獲取下屬的支持。
5.和人力資源部經(jīng)理就提案涉及的多項工作計劃方案進行討論,并征求其意見,征得人力資源部經(jīng)理對其中某一方案的批準。
6.召集下屬開會,在了解其各自職位說明書的前提下,明確各自的工作任務(wù),及其在人力資源部經(jīng)理已批準工作計劃方案中所扮演的重要角色、工作的時間表等,共同推進工作計劃的實施。
7.對該工作計劃方案的實施過程中出現(xiàn)的各種問題進行反饋,及時調(diào)整修改工作計劃,記錄下屬員工在工作計劃實施中的工作表現(xiàn),并向人力資源部經(jīng)理匯報工作進度。
8.對該工作計劃方案的實施成果按照事先制定的評估標準進行評估,并將評估報告上報給人力資源部經(jīng)理審閱。
9.對該工作計劃方案進行總結(jié)并形成書面報告提交給人力資源部經(jīng)理審閱,批準通過。
10.進行下一個工作計劃。
注意:在實施上述工作計劃的過程中,該人事主管所負責的各項日常工作以及其下屬負責的日常工作都要照常進行。
(五)定期總結(jié)和改進工作。
1.對上述的各項工作計劃按照先后順許進行工作總結(jié),并提交給人力資源部經(jīng)理審閱,充分聽取其對工作的各項指導(dǎo)意見。
2.按各項工作計劃的具體進度審閱下屬的工作計劃,審閱報告報備人力資源部經(jīng)理,聽取其對報告的指導(dǎo)意見。
(六)注重與上級、其他部門以及員工的溝通。
人力資源工作在公司內(nèi)部屬于一項服務(wù)支援性工作,對主要的業(yè)務(wù)流程提供人力資源規(guī)劃、招聘配置、培訓(xùn)開發(fā)、薪酬管理、績效管理、員工關(guān)系管理等方面的支持,保障主要業(yè)務(wù)流程順利進行,實現(xiàn)公司的保值增值。
1.注重和上級領(lǐng)導(dǎo)的溝通,深入了解上級領(lǐng)導(dǎo)對自己各項工作的看法,讓上級領(lǐng)導(dǎo)對自己的工作多多提出意見,讓自身工作中盡量少范錯誤、不范錯誤。
2.注重和公司內(nèi)部其他部門的溝通,充分聽取各部門對人力資源部門各項工作的意見,有則改之,無則加勉。
3.注重和下屬以及中基層員工的溝通,了解他們對公司的看法,對人力資源工作的各項看法,讓他們多提意見、多提建議。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇7
一、作為公司總經(jīng)理,我在20_年完成了以下工作:
1、配合公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃,分解到各部門并組織實施;
2、制訂并落實好公司的各項規(guī)章制度;
3、合理設(shè)置本公司的組織機構(gòu);積極踐行總公司經(jīng)營理念,創(chuàng)造良好的工作、生活環(huán)境,培養(yǎng)員工的歸屬感,提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力;
4、配合總經(jīng)理處理好各部門相互之間的事務(wù)矛盾和問題;
5、把握好公司的各項經(jīng)營費用支出,努力提高公司的經(jīng)濟效益,在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上,配合經(jīng)理對外融資將近500萬元,替公司排憂解難。
6、在處理對外債務(wù)關(guān)系時,積極組織協(xié)調(diào)溝通,既維護公司利益,又樹立公司良好的社會形象。
7、在接管長城出租車公司的過程中,本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細致的籌備工作,向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函,邀請長城公司部分駕駛員進行會談,正面宣傳和溝通,做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門的過度工作中,積極向各相關(guān)職能部門進行解釋溝通,派發(fā)告知函,以便交接工作順利過度。
二、自身不足與今后工作打算
盡管在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下我很快適應(yīng)了新崗位的工作,但是仍然存在著不足。因為一貫秉持快速高效的工作作風,在實際工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒進。針對這項不足,下一步要多向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),以便能更好地提高自己的管理水平。接下來的工作,我首先要解放思想、實事求是,擺正自己的位置,根據(jù)工作中存在的不足,積極向領(lǐng)導(dǎo)、同仁學(xué)習(xí),不斷改進工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促進公司健康長遠的發(fā)展
三、20_年是挑戰(zhàn)機遇的一年,在這一年中本人將及時調(diào)整思想,更新觀念,適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營管理的需要。
1、找準自己的位子、當好上級配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理,嚴格依照董事會的授權(quán)與經(jīng)營管理范圍,帶領(lǐng)手下隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實際需要,堅持以人為本,以市場為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,建立健全規(guī)章制度與賞罰機制,并千方百計開動腦筋,拓展經(jīng)營規(guī)模,完善服務(wù),展開卓有成效的經(jīng)營管理工作
2、務(wù)實創(chuàng)新,科學(xué)規(guī)劃,采取多種方式,整理內(nèi)部員工慵、懶、散,拿錢不做事,愛說風涼話,有好處就上,沒好處不管,把公司當成大車店的惡劣工作態(tài)度。重視人才,發(fā)揮能人作用,進行月度考核和年終考核制度,每月進行考核,優(yōu)勝劣汰,能者居上。
3、加強自身建設(shè),本著以人為本的思想,從嚴要求自己,堅持以向董事會負責任的積極態(tài)度,矢志不渝加強自身素質(zhì)建設(shè),積極學(xué)習(xí),以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來配合領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊伍。對公司一切事務(wù)我堅持做到大事講原則,小事講風格,平常講人格,以此樹立公平、公正、平等的管理氛圍。
4、積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門的關(guān)系
配合客管處對我公司出租車車輛的增標工作,保質(zhì)保量的完成客管處對我公司的車輛增標任務(wù)。
在接管出租車事業(yè)二部工作中,積極協(xié)調(diào)與相關(guān)上級部門、工商稅務(wù)部門的關(guān)系,使公司處于一個良好的發(fā)展環(huán)境,為接管工作持續(xù)順利發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
5、在20_年里本人對董事會的是:
(1)事業(yè)部全年投訴率不超過1.5%;(按現(xiàn)有規(guī)模,下同)
(2)安全事故率不超過2%;
(3)營業(yè)外收入同比增長2%。本人將在其位謀其政,承擔相應(yīng)的風險責任,把薪資與公司的效益掛鉤,與公司的發(fā)展共同進退。
展望未來,本人當盡心盡職勤勉工作,為公司20_年里早謀劃早運籌。以上是我的述職報告,請領(lǐng)導(dǎo)、同仁批評指正。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇8
一、酒樓內(nèi)部管理方面:
1、廚房的運營管理
(1)根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定年度不同時期節(jié)假日餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(3)督促廚師長搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標準等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準備情況,與廚師長協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)督促廚師長做好出品部門衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
(5)與出品部主管定期分析營業(yè)成本,制定成本控制計劃,并督促實施。
2、餐廳的管理
(1)制定食品的銷售毛利,嚴格控制好食品成本。
(2)編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責和服務(wù)標準化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(3)開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專人負責制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)意識、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(4)制定各級管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標準,認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣和積極性。
(5) 組織服務(wù)技能競賽,展示員工服務(wù)技能水平。評選競賽成績優(yōu)良的員工加以獎勵,使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。
(6)加強各項服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專人負責,專人管理,職責分明,明確
設(shè)施、用具的檢查項目,定期、定時進行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。
(7)抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
(8)開餐前組織各推銷人員及生產(chǎn)部門主管召開班前推銷溝通會,了解當天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷工作。
(9)加強餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
(10)靈活安排服務(wù)人員班次,開市中加強人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。
(11)加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開班后總結(jié)會。
(12)建立酒樓顧客意見收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見表、服務(wù)意見薄、出品意見薄等。根據(jù)意見反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。
(13)定期組織召開餐廳管理人員行政會,解決當前存在的問題,聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議。
(14)建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本控制方面:
1、制定能源費用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標準,在各區(qū)域安裝獨立水表、電表,每月統(tǒng)計,一月后參 考使用標準對節(jié)約能源的部門成績按百分比給予適當獎勵。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵員工提節(jié)能的合理化建議,實行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責任制。
4、嚴格驗收把關(guān),建立貨品入倉儲存制度,從采購-收貨、驗貨-庫存、保管-發(fā)貨、盤點-加工制作-服務(wù)出售-銷售收入,要求嚴格把好各個關(guān)口。
5、根據(jù)預(yù)訂當天餐飲消費信息和預(yù)測當天餐飲消費的人數(shù),根據(jù)計劃采購進貨,避免貨物積壓,影響資金運作。
6、編制原材料采購計劃、建立采購審批流程,抓好采購管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場調(diào)查,了解和掌握市場原材料的品種、價格變化情況,準確確定各種菜品原材料的采購價格。
8、加強低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開,有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動后勤采購,工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。
14、將控制食品成本的責任分解包干到各部門,按照“誰主管、誰領(lǐng)料、誰確認、誰簽單、誰負責”的原則,實行分部門領(lǐng)料、進行成本核算和獎、罰的辦法,對于超額完成當月計劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎勵,對于未完成當月計劃任務(wù)或成本控制不好的,要進行相應(yīng)的處罰,并做到當月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價格,食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價格各異。
16、凡是采購回來的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫后出庫”的原則,堅持入庫時,分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫的食品原材料,除堅持每天用電腦打出庫單外,還要用賬本作好臺賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時也為物品“先進先出、后進后出”避免積壓過期變質(zhì)和每月清倉查庫創(chuàng)造條件。
17、酒樓所用點菜單或加菜單和散點卡財務(wù)部要對每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進行審計核對外,還要核對點菜單或加菜單或散點卡的序號,防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟損失。
18對于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴格的報損報丟制度,并制訂合理的報損率,報損由部門主管上報財務(wù)倉管,按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報損單,對于超過規(guī)定報損率的要說明原因。
20、導(dǎo)入“六常”管理理念,結(jié)合自身經(jīng)營實際,充分調(diào)動員工的自律性。“六常”其要義為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營銷。
三、營銷方面:
1、受國家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營方向,要將(美味、特色、實惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場信息及競爭對手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實施。
3、對內(nèi)協(xié)調(diào)各部門意見、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團體,企業(yè)搞好關(guān)系。
5、餐廳設(shè)計宣傳手冊,對餐廳風格、位置、電話號碼、餐位數(shù)、服務(wù)方式、營業(yè)時間、各式特色菜點等的介紹。
6、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售酒樓產(chǎn)品。
7、要提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,充分發(fā)揮本酒樓婚慶場地硬件優(yōu)勢,增加婚禮現(xiàn)場的氣氛。
8、結(jié)合一年四季不時氣節(jié)飲食養(yǎng)生理念,推出適合時令的養(yǎng)生菜點
9、發(fā)掘烹飪原料,打出品牌菜點,提高菜點的質(zhì)量,創(chuàng)出本酒樓特色出品。
10、以綠色健康、無污染,無公害、保健為主題開發(fā)產(chǎn)品。
11、不同季節(jié)利用環(huán)境資源,創(chuàng)制特色筵席,如蠔宴。
12、與本地影樓、婚慶公司合作,增加酒樓婚宴。
13、充分調(diào)動員工的工作積極性,切實做好全員營銷,制定喜慶筵席獎勵提成方案,如本酒樓員工介紹喜慶酒席給予以相應(yīng)提成。
14、充分發(fā)揮有利資源,多推出果汁類飲品類、小食類等高利潤產(chǎn)品,對推銷的人員給予一定比例的提成。
16、制作有宣傳本酒樓服務(wù)內(nèi)容的紀念品(火機、鑰匙扣),如節(jié)日、生日等可以向客人或老顧客贈送禮品。
今后的工作中,將以此為基礎(chǔ),根據(jù)酒樓的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇9
銷售目標:
初步設(shè)想20xx年在上一年的基礎(chǔ)上增長40%左右,其中一車間蝶閥為1700萬左右,球閥2800萬左右,其他2500萬左右。這一具體目標的制定希望公司老板能結(jié)合實際,綜合各方面條件和意見制定,并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務(wù)呢?因為明確的銷售目標既是公司的階段性奮斗方向,且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動力。
銷售策略:
思路決定出路,思想決定行動,正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段,完成既定目標。銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時間后,可以檢查是否達到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,
1、辦事處為重點,大客戶為中心,在保持合理增幅前提下,重點推廣雙達品牌。長遠看來,我們最后依靠的對象是在雙達品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶,那些只以價格為衡量尺度的福建客戶無法信任。鑒于此,20xx年要有一個合理的價格體系,辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個價格梯度,如辦事處100,小客戶105,直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量兌現(xiàn),特別是那些推廣雙達品牌的辦事處,一定要給他們合理的保護,給他們周到的服務(wù),這樣他們才能盡力為雙達推廣。
2、售部安排專人負責辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售情況,特別對待,多開綠燈,讓客戶覺得雙達很重視他們,而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。
3、擴展銷售途徑,嘗試直銷。閥門行業(yè)的進入門檻很低,通用閥門價格戰(zhàn)已進入白熱化,微利時代已經(jīng)來臨。公司可以選擇某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風險,但相對較高的利潤可以消除這種風險,況且如果某一天競爭激烈到公司必須做直銷時那我們就沒有選擇了。
4、強化服務(wù)理念,服務(wù)思想深入每一位員工心中。為客戶服務(wù)不僅是直接面對客戶的銷售人員和市場人員,發(fā)貨人員、生產(chǎn)人員、技術(shù)人員、財務(wù)人員等都息息相關(guān)
5、收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長,容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實情可能失去對公司的信任。現(xiàn)在的大公司采購都分得非常仔細,太多產(chǎn)品線可能會失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)
銷售部管理:
1、人員安排
a)一人負責生產(chǎn)任務(wù)安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計報表
b)一人負責對外采購,外協(xié)催貨及銷售流水賬、財務(wù)對賬,并作好區(qū)域經(jīng)理業(yè)績統(tǒng)計,明確應(yīng)收賬款
c)一人負責重要客戶聯(lián)絡(luò)和跟蹤,將客戶貨物數(shù)量、重量、運費及到達時間告知,了解客戶需求和傳遞公司政策信息等
d)一人負責外貿(mào)跟單、報檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問題
e)專人負責客戶接待,帶領(lǐng)客戶車間參觀并溝通
f)所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報價,處理銷售中產(chǎn)生的問題
2、績效考核銷售部是一支團隊,每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成,因此不能單以業(yè)績來考核成員,要綜合各方面的表現(xiàn)加以評定;同樣公司對銷售部的考核也不能單一以業(yè)績?yōu)槌叨龋驗槲覀冞要負責銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績效考核分以下幾個方面:a)出勤率銷售部是公司的對外窗口,它既是公司的對外形象又是內(nèi)部的風標,公司在此方面要堅決,絕不能因人而異,姑息養(yǎng)*,助長這種陋習(xí)。
b)業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識水平,以此作為考核內(nèi)容,可以促進員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團隊。
c)工作態(tài)度服務(wù)領(lǐng)域中有一句話叫做態(tài)度決定一切,沒有積極的工作態(tài)度,熱情的服務(wù)意識,再有多大的能耐也不會對公司產(chǎn)生效益,相反會成為害群之馬。
3、培訓(xùn)培訓(xùn)是員工成長的助推劑,也是公司財富增值的一種方式。一是銷售部不定期內(nèi)部培訓(xùn),二是請技術(shù)部人員為銷售部做培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括銷售技巧、禮儀、技術(shù)等方面。
4、安裝專業(yè)報價軟件,提高報價效率,儲存報價結(jié)果,方便以后查找。
以上只是對來年銷售部的初步設(shè)想,不夠完整,也不夠成熟,最終方案還請各位老總們考慮、定奪。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇10
今天我們?nèi)w灃盛人在這里歡聚一堂,我非常高興能夠在這個既溫馨又祥和的時刻和大家共同回顧過去,展望未來。新春伊始,萬象更新。我們告別了忙碌而豐收的20__年,迎來了令人期待的20__年,首先請允許我代表公司向大家拜個早年,恭祝各位:
虎年吉祥、身體健康、工作順利、家庭幸福!
回想20__年公司創(chuàng)立之初,公司僅有3—5個人。人手不足,條件不好,環(huán)境不良,渠道不通,業(yè)務(wù)困難,競爭激烈,是當時的一個殘酷現(xiàn)實,真是應(yīng)了“萬事開頭難”的俗話。但是,正是憑著明確的目標,堅定的信念,彼此的信任,互相的吸引,大家堅持下來了。人手不足,就一人頂倆;條件不好,就創(chuàng)造條件;環(huán)境不良,就苦中作樂;渠道不通,就攻堅拓展;業(yè)務(wù)困難,就踏破鐵鞋;競爭激烈,我們就勇于競爭,因為沒有競爭的事業(yè)是沒有前途的事業(yè)!融合團隊的智慧,公司一步一步的壯大起來,發(fā)展至今總計已有100多余人,也鍛煉出了一批骨干力量。在這里我鄭重承諾:公司永遠不會忘記你們以及你們曾經(jīng)為公司做過的重要貢獻,你們將可以得到更多的成果分享!誠然,公司更需要你們作為榜樣,帶動更多的新生力量,密切融入到公司團隊中來,為公司的發(fā)展壯大作出新的貢獻,創(chuàng)造新的成就!
我們曾經(jīng)取得的成績是值得肯定的。但是,我們要重新審視當前的行業(yè)環(huán)境,國家已著手對房地產(chǎn)行業(yè)作新一輪的宏觀調(diào)控,各種縮緊政策隨時可能出臺,整個行業(yè)都存在較大的不可預(yù)測的風險性,由此帶來的市場壓力將會增大,競爭會更加激烈,市場不容樂觀。然而,我們也要看到中國房地產(chǎn)行業(yè)的巨大潛力和深度市場:國家進一步推動的城鎮(zhèn)化改造,以及城鎮(zhèn)化過程中個人對住房的需求,決定了商業(yè)廣場、寫字樓、商住房等地產(chǎn)產(chǎn)品的剛性需求;而且,惠州市的市政路橋修建、改建正是方興未艾,這是一個長期的工程,在未來數(shù)十年內(nèi)都需要持續(xù)推動。因此,我們既要在市場的寒冬中感受到危機的存在,也要看透本質(zhì)透析行業(yè)發(fā)展的前景,我們更要抓住機會推動促進公司進一步發(fā)展壯大!
過去的20__,在公司全員的共同努力下,我們?nèi)〉昧丝上驳某煽儭N覀兺瓿闪穗娖鞒恰偾鹛铩斤椖俊喥沤且黄诤献黜椖客瓿闪饲捌?1%手續(xù)、207道路改造完成工程進度80%。與此同時,我們順利開展了208、209道路改造工程、天和家園項目、亞婆角二期項目征地工作和空殼山中通·龍源項目前期開發(fā)工作,皇庭假日酒店的裝修也接近尾聲。在過去的一年,我們公司的規(guī)章制度得到了進一步的建立與完善,企業(yè)文化得到了進一步的塑造,員工的工作理念也得到了進一步的提升;過去一年,公司也涌現(xiàn)出了許多任勞任怨、埋頭苦干的好員工,通過共同的努力,使公司贏得了社會各界的認可。我為有你們這樣的同事感到驕傲,并為自己能為灃盛這樣具有實力、富有朝氣、永葆競爭力的公司服務(wù)而感到自豪。總而言之,在過去的一年,我們不但取得了新的成績,也贏得了新的榮耀,這將為我們贏得新的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
然而,成績只屬于過去。公司要壯大,管理就迫切需要提升,人員的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能亦同時需要加強,個人應(yīng)主動提高標準要求,才能順應(yīng)公司的長遠發(fā)展。我們更要審查自己,發(fā)現(xiàn)不足,提出問題,并徹底解決問題!
下面,我將談?wù)劰灸壳霸诮?jīng)營管理方面主要存在的不足。對此,我總結(jié)了六個關(guān)鍵詞,就是“盲、茫、忙、亂、堵、差”。接下來,我將一一進行解析:
一、組織管理方面
目前公司的組織機構(gòu)設(shè)置已不能適應(yīng)公司經(jīng)營發(fā)展要求,主要體現(xiàn)在:組織機構(gòu)不完善,系統(tǒng)劃分不明確,部門分工不合理,協(xié)同監(jiān)管不到位,橫向溝通不順暢。具體體現(xiàn)在:
1、部門設(shè)置不完整,有的管理部門缺失,從而造成管理工作的不到位,或者專業(yè)化程度不夠,工作標準與質(zhì)量達不到要求;
2、各管理系統(tǒng)的劃分,沒有遵循相似、關(guān)聯(lián)、有效的原則,從而形成系統(tǒng)設(shè)置交叉,系統(tǒng)職能不清晰,造成系統(tǒng)管理的實際盲點;
3、部門職能分工未能真正遵循有效管理幅度和統(tǒng)一管理的原則,也形成部門職能的交叉,或者是管理幅度過大形成實際上管理不到位。
4、部門之間的橫向聯(lián)系不足,有效溝通不暢,各部門之間銜接有待加強,未能有效整合、提高效能,未能形成“合而強、分而精”的理想局面。以上問題,給我們的工作帶來一定的“盲目性”,戰(zhàn)略不清晰,目標不明確,結(jié)果當然不理想。
二、流程管理方面
公司的管理包含很多項業(yè)務(wù)管理流程,每個流程包含很多環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)應(yīng)該建立相應(yīng)的工作標準,每個標準應(yīng)該有監(jiān)督、有考核以糾正偏差,提高執(zhí)行力,方能達成效果。
而目前公司的流程管理相當薄弱。譬如:工程開發(fā)管理流程、工程建設(shè)招投標流程、合同管理流程、工程物資采購流程、財務(wù)預(yù)算控制管理流程、人事招聘管理流程、培訓(xùn)開發(fā)管理流程等,要么沒有,要么沒有貫徹落實執(zhí)行。流程如水,“道不順則流不暢”。業(yè)務(wù)管理流程的不健全,造成了很多工作不明確由誰負責,不清楚各自職責權(quán)限,公司的方針政策得不到貫徹落實,甚至無從下手,不知從何做起。總之是管理“混亂”,執(zhí)行忙亂,結(jié)果一片凌亂。流程的不清晰,帶來的是執(zhí)行過程的不順暢,從而造成執(zhí)行人的“茫然”不知所措。
三、制度建設(shè)方面
流程建設(shè)管理的缺失,帶來的就是制度建設(shè)的不足。因為流程不合理,則很大程度決定了制度無法保障,執(zhí)行沒結(jié)果。沒有了制度就沒有了依據(jù),而這種情況下,即使有了制度也無法落實執(zhí)行,也等于沒有。“無以規(guī)矩,不成方圓”,沒有制度支撐,那么就會形成“事先沒有標準,過程無法控制,結(jié)果無法考核”,無法達成有效的管控。
四、項目管理方面
目前,公司有幾個項目在同時履行,我了解項目部的工作人員們都比較忙,比較累,而且項目做得還不夠順,煩心事一大堆。當然,這種局面是由內(nèi)、外綜合因素造成的。那么,在無法改變外在環(huán)境的情況下,我們只能通過強化內(nèi)部管理和增加人力來改善提升。
項目管理方面存在的問題,我想各項目部的負責人最清楚。工程技術(shù)標準不夠明確,技術(shù)交底不夠清晰,文件傳達不夠到位;質(zhì)量標準不夠規(guī)范,質(zhì)量要求不夠嚴格,質(zhì)量管理細節(jié)不夠精細化;以及施工計劃不科學(xué)、分工安排不合理、計劃執(zhí)行不落實、進度控制不到位、計劃期限無保障;再如工程合同管理不夠規(guī)范,工程預(yù)算不夠精確,財務(wù)管理不夠統(tǒng)一,安全管理不夠嚴格,甲方乙方溝通不夠協(xié)調(diào)順暢,現(xiàn)場管理比較雜亂等諸多問題,都亟待加強。而且關(guān)鍵的,項目部與公司總部之間的信息溝通比較欠缺或不及時,項目履行進度報告、關(guān)鍵事項計劃報批、存在問題及項目部提議的解決方案等未能及時上報公司決策層,造成總部對項目情況的信息了解不明或滯后,過程控制不得力,十分不利項目的整體運營,甚至影響到公司的業(yè)務(wù)計劃。
因此,項目管理整體方案的計劃性、科學(xué)性、合理性、可操作性十分關(guān)鍵,否則,“忙”也是瞎忙,白忙,成效不大。
五、制度執(zhí)行方面
這一段時間,公司根據(jù)管理需要,也出臺了一些基本的管理制度,有如:考勤管理制度、獎懲管理制度、員工行為規(guī)范和會議管理制度等,但總體來說,執(zhí)行不到位,監(jiān)督不嚴格,獎懲激勵未落實。如果我們有制度不執(zhí)行或執(zhí)行不到位,有執(zhí)行沒監(jiān)督,有監(jiān)督?jīng)]考核,有考核沒獎懲約束,那么,執(zhí)行結(jié)果只能是“差”!
舉個例子:公司前段時間頒布實施了考勤管理制度,規(guī)定上午上班時間為8:30分。據(jù)了解,經(jīng)過一段時間的推行后,發(fā)現(xiàn)大部分人員都能嚴格遵守。但是,也還有部分人員有遲到現(xiàn)象,有的上班打卡時間竟然是在9:00以后,遲到時間多達半個小時以上。希望今后各部門加強本部門員工的考勤管理,行政部要加強監(jiān)管力度。
六、財務(wù)控制方面
財務(wù)管理是公司管理的核心內(nèi)容之一。目前公司的財務(wù)預(yù)算管理、財務(wù)風險管理、財務(wù)成本控制、財務(wù)審批流程、財務(wù)報銷制度、公司財務(wù)與項目財務(wù)的統(tǒng)一管理等都還不完善。
七、有效溝通方面
管理的問題,歸根結(jié)底是溝通的問題。目前我們的內(nèi)、外部溝通都需要加強。
例如甲、乙方之間存在許多分歧,許多問題協(xié)調(diào)后還是不能有效解決;為什么我們內(nèi)部有的問題主管部門不能發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題后不能及時反映和處理;為什么一件事情安排了人去執(zhí)行,但執(zhí)行過程沒有匯報,執(zhí)行結(jié)果沒有總結(jié)報告?這一系列方面的問題一是制度不健全,但更重要的是沒有形成有效溝通的機制,信息渠道建設(shè)不完善,造成了信息傳遞的“堵塞”。
管理有問題,合作方有意見,員工有建議,沒有一個良好有效的反映和申訴渠道,從而無法與主管部門或公司領(lǐng)導(dǎo)建立銜接,信息無法有效傳遞,方案提案無法上報,導(dǎo)致問題一直存在或重復(fù)產(chǎn)生。從而積小成多,本來是小問題,卻因處理的不及時,形成大問題而變得更加棘手,更難解決。20__年,我們可能有2-3個新增項目要正式啟動。項目任務(wù)的加重以及公司提升經(jīng)營管理的內(nèi)在需求,都促使我們要下定決心快速的做出相應(yīng)的變革,對于以上各類問題進行整理、整頓、解決。我們要逐步建立起系統(tǒng)的管理體系,加大規(guī)范管理力度,理順各業(yè)務(wù)流程,強化各部門職能管理,明確各崗位職責,切實體現(xiàn)各司其職,各負其責。要做到工作有計劃,方案有分析,執(zhí)行有標準,過程有監(jiān)督,結(jié)果有總結(jié)。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇11
一、酒樓內(nèi)部管理方面:
1、廚房的運營管理
(1)根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定年度不同時期節(jié)假日餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(3)督促廚師長搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標準等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準備情況,與廚師長協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)督促廚師長做好出品部門衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
(5)與出品部主管定期分析營業(yè)成本,制定成本控制計劃,并督促實施。
2、餐廳的管理
(1)制定食品的銷售毛利,嚴格控制好食品成本。
(2)編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責和服務(wù)標準化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(3)開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專人負責制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)意識、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(4)制定各級管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標準,認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣和積極性。
(5) 組織服務(wù)技能競賽,展示員工服務(wù)技能水平。評選競賽成績優(yōu)良的員工加以獎勵,使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。
(6)加強各項服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專人負責,專人管理,職責分明,明確
設(shè)施、用具的檢查項目,定期、定時進行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。
(7)抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
(8)開餐前組織各推銷人員及生產(chǎn)部門主管召開班前推銷溝通會,了解當天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷工作。
(9)加強餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
(10)靈活安排服務(wù)人員班次,開市中加強人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。
(11)加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開班后總結(jié)會。
(12)建立酒樓顧客意見收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見表、服務(wù)意見薄、出品意見薄等。根據(jù)意見反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。
(13)定期組織召開餐廳管理人員行政會,解決當前存在的問題,聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議。
(14)建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本控制方面:
1、制定能源費用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標準,在各區(qū)域安裝獨立水表、電表,每月統(tǒng)計,一月后參 考使用標準對節(jié)約能源的部門成績按百分比給予適當獎勵。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵員工提節(jié)能的合理化建議,實行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責任制。
4、嚴格驗收把關(guān),建立貨品入倉儲存制度,從采購-收貨、驗貨-庫存、保管-發(fā)貨、盤點-加工制作-服務(wù)出售-銷售收入,要求嚴格把好各個關(guān)口。
5、根據(jù)預(yù)訂當天餐飲消費信息和預(yù)測當天餐飲消費的人數(shù),根據(jù)計劃采購進貨,避免貨物積壓,影響資金運作。
6、編制原材料采購計劃、建立采購審批流程,抓好采購管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場調(diào)查,了解和掌握市場原材料的品種、價格變化情況,準確確定各種菜品原材料的采購價格。
8、加強低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開,有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動后勤采購,工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。
14、將控制食品成本的責任分解包干到各部門,按照“誰主管、誰領(lǐng)料、誰確認、誰簽單、誰負責”的原則,實行分部門領(lǐng)料、進行成本核算和獎、罰的辦法,對于超額完成當月計劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎勵,對于未完成當月計劃任務(wù)或成本控制不好的,要進行相應(yīng)的處罰,并做到當月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價格,食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價格各異。
16、凡是采購回來的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫后出庫”的原則,堅持入庫時,分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫的食品原材料,除堅持每天用電腦打出庫單外,還要用賬本作好臺賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時也為物品“先進先出、后進后出”避免積壓過期變質(zhì)和每月清倉查庫創(chuàng)造條件。
17、酒樓所用點菜單或加菜單和散點卡財務(wù)部要對每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進行審計核對外,還要核對點菜單或加菜單或散點卡的序號,防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟損失。
18對于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴格的報損報丟制度,并制訂合理的報損率,報損由部門主管上報財務(wù)倉管,按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報損單,對于超過規(guī)定報損率的要說明原因。
20、導(dǎo)入“六常”管理理念,結(jié)合自身經(jīng)營實際,充分調(diào)動員工的自律性。“六常”其要義為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營銷。
三、營銷方面:
1、受國家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營方向,要將(美味、特色、實惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場信息及競爭對手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實施。
3、對內(nèi)協(xié)調(diào)各部門意見、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團體,企業(yè)搞好關(guān)系。
5、餐廳設(shè)計宣傳手冊,對餐廳風格、位置、電話號碼、餐位數(shù)、服務(wù)方式、營業(yè)時間、各式特色菜點等的介紹。
6、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售酒樓產(chǎn)品。
7、要提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,充分發(fā)揮本酒樓婚慶場地硬件優(yōu)勢,增加婚禮現(xiàn)場的氣氛。
8、結(jié)合一年四季不時氣節(jié)飲食養(yǎng)生理念,推出適合時令的養(yǎng)生菜點
9、發(fā)掘烹飪原料,打出品牌菜點,提高菜點的質(zhì)量,創(chuàng)出本酒樓特色出品。
10、以綠色健康、無污染,無公害、保健為主題開發(fā)產(chǎn)品。
11、不同季節(jié)利用環(huán)境資源,創(chuàng)制特色筵席,如蠔宴。
12、與本地影樓、婚慶公司合作,增加酒樓婚宴。
13、充分調(diào)動員工的工作積極性,切實做好全員營銷,制定喜慶筵席獎勵提成方案,如本酒樓員工介紹喜慶酒席給予以相應(yīng)提成。
14、充分發(fā)揮有利資源,多推出果汁類飲品類、小食類等高利潤產(chǎn)品,對推銷的人員給予一定比例的提成。
16、制作有宣傳本酒樓服務(wù)內(nèi)容的紀念品(火機、鑰匙扣),如節(jié)日、生日等可以向客人或老顧客贈送禮品。
今后的工作中,將以此為基礎(chǔ),根據(jù)酒樓的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇12
一、抓好業(yè)務(wù)開拓,總經(jīng)理年度工作計劃。
1、解決用車瓶頸。目前公司僅有租賃旅游大巴15臺,小汽車16臺,合作旅游大巴45臺。經(jīng)營規(guī)模偏小,不能參與政府或企業(yè)的租賃競標,影響運營。為解決經(jīng)營規(guī)模問題,計劃在下半年從兩個方面入手:
⑴調(diào)查長途兄弟單位閑置車輛,申請集團劃撥到租賃公司統(tǒng)一管理,參照折舊費用,內(nèi)部考核補償給兄弟單位。利用這些車輛壯大租賃市場。
⑵與汽車廠家洽談,與租代購方式購車(融資租賃——先租入車輛經(jīng)營,待租賃期滿優(yōu)先購買)。
2、尋找盟友,搭建合作平臺。為完成經(jīng)營目標,優(yōu)先發(fā)展業(yè)務(wù),在直接業(yè)務(wù)拓展能力有限情況下,抓好旅游旺季,與酒店、賓館、培訓(xùn)機構(gòu)、旅行社等結(jié)成盟友,通過外圍延伸業(yè)務(wù)擴張。
⑴下半年度與5-10家酒店、賓館,3-5家旅行社簽訂合作協(xié)議。
⑵與1-3家銀行金額機構(gòu)開展戰(zhàn)略合作,采用銀行卡租車,簡優(yōu)租賃手續(xù),降低信用風險。
⑶對定制租賃汽車的政府機關(guān)或企業(yè)單位,采取以新?lián)Q舊方式,確保租賃收入的穩(wěn)定。
⑷以新?lián)Q舊下來的車輛,通過電話、網(wǎng)絡(luò)、市場宣傳開展,應(yīng)用于假日個人租賃,或一般商務(wù)租賃。
3、建立客戶數(shù)據(jù)庫,并與信息技術(shù)部門合作,在網(wǎng)絡(luò)平臺上開發(fā)電子商務(wù)訂單系統(tǒng)。記錄客戶的姓名、汽車等級偏好、信用卡號碼、地址、公司信息和歷史租賃記錄,確保為客戶提供一個統(tǒng)一的、穩(wěn)固的服務(wù)體系,通過網(wǎng)絡(luò)平臺,服務(wù)業(yè)務(wù)開發(fā)。
4、調(diào)查個人汽車租賃市場,擬訂會員制租賃管理辦法,培育商旅、假日的個人汽車租賃市場發(fā)展。
二、做好市場工作,夯實業(yè)務(wù)根基。
雖然寶公司董事長何偉軍曾宣稱,汽車租賃是一個看不到天花板的行業(yè),但目前,包括中外合資的汽車租賃企業(yè)在中國都遇到了發(fā)展瓶頸,主要是發(fā)展規(guī)模小、缺乏配套法律法規(guī)約束而存在的信用風險、政府支持少,稅負率高,企業(yè)負擔重。在此困難面前,還是有一些民營汽車租賃公司卻蓬勃發(fā)展起來,這是因為他們做好市場,夯實業(yè)務(wù)根基。
1、市場調(diào)查與連鎖經(jīng)營的網(wǎng)絡(luò)布點。服務(wù)業(yè)務(wù)不是等出來的,是做出來,因此,下半年度是做好市場調(diào)查,找準切入點,在適合地點搶灘布陣,尋找業(yè)務(wù)發(fā)展機會。
2、加強媒介宣傳:利用集團長途公交、城市旅游大巴、的士便利,發(fā)布車身、彩頁、電子廣告;利用電臺、戶外廣告,加強宣傳;與酒店、賓館開展戰(zhàn)略合作,發(fā)布汽車租賃信息;讓顧客知道租賃,能找得到租賃。
3、加快網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)。現(xiàn)代企業(yè)都有自己網(wǎng)絡(luò)主頁,介紹自己公司發(fā)展現(xiàn)狀、經(jīng)營優(yōu)勢、業(yè)務(wù)項目、電子商務(wù)訂單、聯(lián)系與投訴方式,我們應(yīng)盡快利用絡(luò)網(wǎng)*限延伸經(jīng)營。
三、做好財務(wù)服務(wù)與監(jiān)控
1、做好市場定價工作:租賃市場是一個價格透明市場,準確測算成本,制定合理定價區(qū)域,有利于業(yè)務(wù)開展。
2、成本控制:在市場價格透明情況下,控制成本,則獲得更多價格優(yōu)勢。壓縮經(jīng)營成本、節(jié)減管理開支,合理籌劃資金使用成本與稅收繳納時間,贏得利潤空間。
3、預(yù)算分析:加強預(yù)算管理,開展預(yù)算分析,及時發(fā)現(xiàn)問題,并落實糾偏措施,確保經(jīng)營軌跡不偏離最終目標。
四、加強安全生產(chǎn)。加強駕駛?cè)藛T的安全行車管理,減少交通事故發(fā)生或不發(fā)生交通事故,就是對生產(chǎn)經(jīng)營的節(jié)約,對公司利潤的貢獻。
五、完善人力資源管理。
1、企業(yè)競爭,歸根結(jié)底是人才競爭,是人才提供的服務(wù)競爭。建立服務(wù)品牌,從每一個員工素質(zhì)抓起,通過服務(wù)培訓(xùn),展現(xiàn)工作面貌。
2、改革績效與人事考核辦法:將客戶拜訪、業(yè)務(wù)保有、業(yè)務(wù)發(fā)展、服務(wù)質(zhì)量等引入量化考核,與工效掛鉤,激勵員工走上市場;建立季度考核,實行優(yōu)勝劣汰制,將年度考核與工資增長、崗位培訓(xùn)、職務(wù)晉升等緊密結(jié)合在一起,提高員工工作的主觀能動性。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇13
一、認真努力學(xué)習(xí),提高政治思想覺悟
作為一名公司副總經(jīng)理兼黨支部副書記和工會主席,我身感責任重大,認真學(xué)習(xí)國家法律法規(guī)、政策方針,認真學(xué)習(xí)集團公司的工作精神和制度規(guī)定,切實提高自己的政治思想覺悟,做到在思想上、工作上、行動上與集團公司保持一致,忠誠于集團公司,把集團公司利益放在首位,時刻維護集團公司的利益。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實、開拓創(chuàng)新的工作作風,服從集團公司的工作安排,堅持“做好傳幫帶,成就他人”的原則,認真對待每一件事,認真對待每一項工作,堅持把工作做完做好,力爭工作的完美與高效。
二、刻苦勤奮工作,努力完成工作任務(wù)
在集團公司董事長和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我按照公司總經(jīng)理的工作精神和工作部署,在自己分管的工作范圍方面刻苦勤奮工作,努力完成各項工作任務(wù),取得一定成績,促進了集團公司整體工作的發(fā)展。
(一)加強黨建工作,努力為集團公司發(fā)展服務(wù)。作為黨支部副書記,我切實按照上級黨委的工作精神加強黨建工作,提高黨支部的凝聚力和戰(zhàn)斗力,努力為集團公司發(fā)展服務(wù)。一是組織黨員認真學(xué)習(xí)和開展各項活動,提高黨員的黨性意識,使黨員能夠發(fā)揮先鋒模范作用,認真做好本職工作,為集團公司發(fā)展作貢獻。二是完成上級黨委交給的各項任務(wù),使集團公司得到麗水市兩新工委的認可和表彰,增強集團公司的社會聲譽,為集團公司發(fā)展創(chuàng)造更好的政治環(huán)境。三是201*年培養(yǎng)入黨積極分子4人,吸收預(yù)備黨員3人,預(yù)備黨員轉(zhuǎn)為正式黨員2人,為支部補充了新的血液,增強了黨組織的力量。
(二)加強工會工作,激勵員工為公司發(fā)展努力工作。作為工會主席,我始終堅持工會工作要服從、服務(wù)于集團公司生產(chǎn)經(jīng)營中心工作,為集團公司發(fā)展作貢獻。一是加強對員工的思想教育,培養(yǎng)員工的感恩思想,使員工熱愛集團公司,熱愛工作崗位,積極努力工作,干出工作成績,為集團公司發(fā)展作貢獻。二是加強民主管理,鼓勵員工提合理化建議,提高員工福利,積極維護職工的合法利益,以此增強集團公司的凝聚力,使集團公司得到持續(xù)良性發(fā)展。三是關(guān)心關(guān)愛員工,組織員工和家屬去福建廈門進行了一次集體三天旅游活動,全年共慰問去世員工家屬和生病受傷員工8人次,調(diào)解處理員工及員工家屬之間的矛盾糾紛2起,處理工傷事故補嘗工作4起,幫助員工解決工作、生活中的困難,使員工感受集團公司的溫暖,積極努力為集團公司工作。
(三)加強后勤工作,為公司發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。后勤工作是集團公司的重要工作,對集團公司發(fā)展起著積極重要的作用。我增強工作責任心,認真做好各項后勤工作,為集團公司發(fā)展創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。一是對20xx年前建好已漏雨的廠房屋頂進行了全面的檢查和修繕,提高了集團公司形象。二是加強廠區(qū)內(nèi)道路的環(huán)境衛(wèi)生,做到每天打掃一次,保持廠區(qū)內(nèi)道路的衛(wèi)生整潔。三是做好廠區(qū)綠化護理工作,及時修剪整枝,拔去雜草,進行病蟲害防治,確保綠化良好,提高集團公司的美感度。四是切實抓好員工食堂工作,要求食堂承包者提高飯菜質(zhì)量,豐富伙食品種,加強衛(wèi)生消毒,確保讓員工吃飽、吃得衛(wèi)生、吃得營養(yǎng),有充沛精力投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中。
(四)加強安全生產(chǎn),維護企業(yè)和員工財產(chǎn)安全。安全事故不僅危及員工生命安全,還給企業(yè)造成重大經(jīng)濟損失。我始終重視安全生產(chǎn),認真抓好安全生產(chǎn)各項工作,確保企業(yè)能夠平安、穩(wěn)定發(fā)展。一是加強安全生產(chǎn)宣傳教育,使員工能夠提高安全意識,自覺做好各項安全生產(chǎn)工作,確保不發(fā)生安全事故。二是加強安全培訓(xùn)工作,組織員工認真學(xué)習(xí)國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和集團公司的安全生產(chǎn)制度,使員工增強安全生產(chǎn)工作技能,防范各類安全事故發(fā)展,全年共組織員工安全培訓(xùn)和有關(guān)安全知識考試二次。三是加強勞保防護工作,為員工配備勞保防護用具,切實提供勞保防護,使員工減少勞動傷害,并組織特殊工作崗位員工進行體檢,做到有病早治療,防止各類職業(yè)病的發(fā)生。四是加強生產(chǎn)現(xiàn)場安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除存在的安全隱患,確保生產(chǎn)安全。由于加強安全生產(chǎn)管理,201*年全年發(fā)生人身安全事故和財產(chǎn)安全事故12起,比上一年度減少3起,促進了集團公司安全發(fā)展和穩(wěn)定發(fā)展。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇14
從入職到現(xiàn)在,回顧將近一年的工作,有進步也有不足,下面我從三部分來對我的工作進行匯報。
在過去一年的工作中由于我的努力取得了很大的進步。
一、個人品行
在剛?cè)肼殨r,作為一名新員工,對學(xué)院的很多情況都不了解,為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來接收這里的每一項工作,每一位同事,學(xué)院的每一個制度。為了盡快了解學(xué)院情況,我搜集了很多學(xué)院的資料來學(xué)習(xí),遇到不懂的或不清楚的地方,及時向同事請教,這樣,我用最短的時間掌握了學(xué)院的情況,為高招時的工作打下了基礎(chǔ)。由于我的努力和出色的表現(xiàn),在9月份被提升為行政與人事部見習(xí)經(jīng)理。
在任行政與人事部經(jīng)理期間,我兢兢業(yè)業(yè),堅持原則,做好每一項工作。為人正直,原則性強,這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養(yǎng),行政人事部本身就是調(diào)節(jié)企業(yè)和員工利益的平衡杠桿,為人正直,正是確保了處理事務(wù)的公平、公正。例如:在做員工考勤考核時堅持考核制度,不因任何人的個人原因而放寬條件;在組織召開會議,參加培訓(xùn)等方面嚴格遵守學(xué)院制度,以此作為標桿,在員工行為不符合制度要求時,嚴格執(zhí)行制度所規(guī)定的行為,對其違規(guī)行為進行處罰。
二、管理思維
我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話:“每個人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實是自已。努力向上,即便前進一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,視野就不同,思考問題的角度也不同,那么就要求自己站在領(lǐng)導(dǎo)的位置、學(xué)院的角度上去思考問題,掌握全局觀念,只有這樣,我們提供的方案和建議才是全面的、具有價值的;才能將工作當做自己的事情來做,把學(xué)院利益、學(xué)生的利益放在首位,才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓,為學(xué)員成長貢獻自己的微薄之力。
三、積極組織員工活動與員工培訓(xùn)
員工活動是放松緊張的工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團隊凝聚力的途徑,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次組織員工活動與培訓(xùn),例如組織員工籃球賽、跳繩比賽、執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項目,得到了員工的認可。
四、行政的服務(wù)性工作
行政工作是項服務(wù)性工作,為各部門提供良好的服務(wù),配合各部門的工作,為每位員工建立家的溫馨,讓每位員工有歸屬感是我們義不容辭的責任。為此,我們首先從美化辦公環(huán)境做起,每周進行衛(wèi)生評比,并張榜公布,表揚衛(wèi)生好的,批評衛(wèi)生差的,使每位員工都能認識到,辦公室就是我們的家。為過生日的員工慶祝生日也是建立企業(yè)文化的一部分,使員工感受到親人的關(guān)懷,家人的溫暖。
五、獎懲有法
獎懲有法也是激勵員工的有效方法。對進步明顯、貢獻突出的員工進行精神和物質(zhì)上的獎勵是對員工成績的認可,也是激勵其他員工的有效方法。為此,我們評出了20__年的進步獎、貢獻獎及優(yōu)秀員工,鼓勵真正優(yōu)秀的員工,為其他員工樹立榜樣。當然,對于違反學(xué)院規(guī)定、未及時完成工作、拿出結(jié)果的員工給予相應(yīng)的懲罰也是必不可少的,當然,懲罰不是目的,我們是既要讓員工認識到自己的錯誤,也鼓勵其能夠用心認真工作,給每一項工作提交一分滿意的答卷。
當然,在以上一年的工作中還存在很多的不足之處。
一、計劃性不強
計劃是行動的指南針,好的計劃能夠預(yù)先調(diào)配資源,有條不紊的開展工作,用最小的成本達到的效益。但在過去的工作中不完善的計劃體系導(dǎo)致了工作的無條理性,降低了工作效率。
二、招聘力度不夠
招聘工作是整個人力資源工作中最耗費精力的一項工作,加之學(xué)院對專業(yè)要求的專精尖,尤其對老師的要求,既要求專業(yè)對口、學(xué)歷過關(guān)、又要求項目經(jīng)驗豐富,這就要求我們通過多種渠道進行篩選,但一直以來,我們僅通過中華英才網(wǎng)和智聯(lián)招聘進行篩選,而這類招聘網(wǎng)上的簡歷大多數(shù)是工作經(jīng)驗不足的大學(xué)畢業(yè)生,不能滿足我們的需求,這就極大的限制我們招聘效果,不能及時招聘到位,造成特殊人才的短缺,給部門正常運轉(zhuǎn)帶來影響。
三、培訓(xùn)不夠系統(tǒng)
由于學(xué)院各項業(yè)務(wù)正處于發(fā)展壯大的階段,但人員的素質(zhì)不能滿足學(xué)院的發(fā)展,這就需要針對不能部門不同崗位的要求進行各種培訓(xùn),但由于各部門事務(wù)性工作的繁忙,我自身的計劃、執(zhí)行及組織培訓(xùn)的能力不足,還未建立較科學(xué)的培訓(xùn)管理體系,如:將培訓(xùn)與員工人事調(diào)整進行緊密結(jié)合,可通過基層管理培訓(xùn),建立考核晉升制度。
四、員工考評工作不到位
員工轉(zhuǎn)正、晉升、加薪、調(diào)崗、解聘等考核工作未建立完善的機制,沒有建立有效的量化、客觀的數(shù)據(jù)周密細致的全面考評。
自我評價:
1、人事工作要求原則性強,行政工作要求平穩(wěn)意識強,這兩項有效的結(jié)合我還欠缺。
2、在工作中有時脾氣急躁,遇事不夠冷靜,將情緒化帶到工作中。
3、行政工作事多面廣,有時考慮問題不夠周全,處理問題不夠細致。
4、和領(lǐng)導(dǎo)、同事溝通不是很到位,影響工作效率。
在以后的工作中,需提高自身的業(yè)務(wù)能力,提高自己的高度,提升自身的綜合素質(zhì),以達到學(xué)院的要求。
一、行政主要是辦公室工作,事無巨細又千頭萬緒,需要十分的用心。做到五勤、當好四員;即眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤,為領(lǐng)導(dǎo)和同事當好參謀員、信息員、服務(wù)員和宣傳員。
二、效率不高根本原因不在于流程,而在于人。不在于人的能力,而在于人的思想。不在于溝通的渠道,而在于溝通的主動與否。不在于部門或環(huán)節(jié)的多少,而在于每一個部門和環(huán)節(jié)的速度。不在于方法是否正確,而在于態(tài)度是否端正。因此,建立完善的工作流程是提高效率的有效方法,在之后的工作中,要加大力度建立完善、規(guī)范的工作流程。
三、提高自身執(zhí)行力。在取得成績的同時,不可否認我的執(zhí)行力還很欠缺,在以后的工作中建立危機意識,加大執(zhí)行不力的懲罰措施,做任何事情都為自己規(guī)定明確的時間段,規(guī)定嚴格的懲罰方式,提高自身的執(zhí)行力。
四、加大招聘力度、增加招聘渠道。每月需根據(jù)各部門情況制作人事招聘計劃,在人才需求量較大的時候,可參加各類招聘會,對于稀缺的人才可委托獵頭公司進行招聘。在人才需求量較少的時候,要進行人才儲備,并對現(xiàn)有的人員進行淘汰,獲得人力的化,節(jié)省人力資源成本。
五、規(guī)范員工入職、轉(zhuǎn)正、調(diào)薪、離職等人事調(diào)動的流程和考核機制,使每個崗位都留給最適合的人,讓每一位員工在最適合自己的崗位上發(fā)揮自身的優(yōu)勢,取得優(yōu)秀的成績。
六、建立完善的培訓(xùn)機制
年初制定本年度的培訓(xùn)計劃,并根據(jù)每個月的實際工作情況及員工情況將其分解到具體的月,培訓(xùn)內(nèi)容依據(jù)當前的員工狀態(tài)及出現(xiàn)的問題而定。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇15
作為一個新進公司業(yè)務(wù)經(jīng)理,職責所在是協(xié)助并引導(dǎo)各部門完成公司對模具的銷售。在過程中會遇到各部門在工作時所遇到的不同層次各種不同的困難因素。針對于這些困難我總結(jié)歸于兩點
一、 是態(tài)度、心態(tài)問題。知道要做哪些事情,而因為怕難怕苦怕麻煩,不愿意去做。
二、 是能力問題。不知道要做什么事情,該怎么做。這就需要不恥下問,要努力學(xué)習(xí),盡快提高自己的能力,達到勝任各部門管理職職責崗位。
因此我總結(jié)了一名業(yè)務(wù)經(jīng)理應(yīng)該學(xué)會做哪些工作,并且去有效的去執(zhí)行。根據(jù)上級的指示精神和本部門的現(xiàn)實情況,確定工作方針、工作任務(wù)、工作要求
1、 制定完善業(yè)務(wù)部門體系流程制度為工作之重,一個部門沒有完善的體系流程,直接影響業(yè)務(wù)員的工作開展,例如,各部門之間的不協(xié)調(diào)流程不合,將直接導(dǎo)至業(yè)務(wù)員的接單無法報價,或者,客戶對我司工作流程的拖拉不滿意直接退單。這需要各部門之間溝通協(xié)調(diào)制定完善的公司業(yè)務(wù)流程以及業(yè)務(wù)報價流程、接單流程、生產(chǎn)計劃流程、退單流程、銷后服務(wù)流程。——完成時時間(視公司內(nèi)部主導(dǎo)為依準)
2、完成對阿里巴巴網(wǎng)站的編輯與制作,打造成一流專業(yè)的五金沖壓沖模具網(wǎng)站推廣平臺(二周)
3、制定業(yè)務(wù)員每月的工作計劃和工作重點以及部門行政管理(月例)
4、提升業(yè)務(wù)員及本身銷售技能以及模具、產(chǎn)品知識的一種培訓(xùn)(周例)
5、對市場的管理與分析 1、價格成本策略(分析競爭對手,模具市場,模具產(chǎn)品結(jié)構(gòu)) (月例)
6、客戶的信息的收集管理 (次例)
7、搜集業(yè)務(wù)方法,業(yè)務(wù)渠道,對業(yè)務(wù)員工作進行管理,提升自己的業(yè)務(wù)能力(日例)
8、制定一系列業(yè)務(wù)部可行文件規(guī)范(周例)
9、作為新進員工為自己月計劃考核制作。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇16
200x年銷售的初步設(shè)想
1、銷售目標: 銷售策略:
思路決定出路,思想決定行動,正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段,完成既定目標。銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時間后,可以檢查是否達到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,
2、 售部安排專人負責辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售情況,特別對待,多開綠燈,讓客戶覺得雙達很重視他們,而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。
3、 擴展銷售途徑,嘗試直銷。閥門行業(yè)的進入門檻很低,通用閥門價格戰(zhàn)已進入白熱化,微利時代已經(jīng)來臨。公司可以選擇某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風險,但相對較高的利潤可以消除這種風險,況且如果某一天競爭激烈到公司必須做直銷時那我們就沒有選擇了。
4、 強化服務(wù)理念,服務(wù)思想深入每一位員工心中。為客戶服務(wù)不僅是直接面對客戶的銷售人員和市場人員,發(fā)貨人員、生產(chǎn)人員、技術(shù)人員、財務(wù)人員等都息息相關(guān)
5、 收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長,容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實情可能失去對公司的信任。現(xiàn)在的大公司采購都分得非常仔細,太多產(chǎn)品線可能會失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)
銷售部管理:
1、 人員安排
a) 一人負責生產(chǎn)任務(wù)安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計報表
b) 一人負責對外采購,外協(xié)催貨及銷售流水賬、財務(wù)對賬,并作好區(qū)域經(jīng)理業(yè)績統(tǒng)計,第一時間明確應(yīng)收賬款
c) 一人負責重要客戶聯(lián)絡(luò)和跟蹤,第一時間將客戶貨物數(shù)量、重量、運費及到達時間告知,了解客戶需求和傳遞公司政策信息等
d) 一人負責外貿(mào)跟單、報檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問題
e) 專人負責客戶接待,帶領(lǐng)客戶車間參觀并溝通
f) 所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報價,處理銷售中產(chǎn)生的問題
2、 績效考核 銷售部是一支團隊,每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成,因此不能單以業(yè)績來考核成員,要綜合各方面的表現(xiàn)加以評定;同樣公司對銷售部的考核也不能單一以業(yè)績?yōu)槌叨龋驗槲覀冞要負責銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績效考核分以下幾個方面:
a) 出勤率 銷售部是公司的對外窗口,它既是公司的對外形象又是內(nèi)部的風標,公司在此方面要堅決,絕不能因人而異,姑息養(yǎng)奸,助長這種陋習(xí)。
b) 業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況 業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識水平,以此作為考核內(nèi)容,可以促進員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團隊。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇17
飯店總經(jīng)理在構(gòu)筑飯店整體運作架構(gòu)時,除每日以巡檢及例會為核心的日常運轉(zhuǎn)模式、每月以主題工作及評審核心為軸心的整體運作模式外,還應(yīng)有序、有機、有效地建立、控制如下飯店三大整體運作核心體系,即以員工為核心的人力資源體系,以預(yù)算為核心的財務(wù)督導(dǎo)體系及以產(chǎn)品為核心的服務(wù)營銷體系。這是飯店整體運作的三根支柱。
在總經(jīng)理負責制的飯店經(jīng)營體制下,總經(jīng)理是飯店重大決策的制定者。他每年的營運性工作重點應(yīng)側(cè)重于以下幾個方面:
1.飯店中長期戰(zhàn)略規(guī)劃,包括:
(1)涉及飯店今后發(fā)展方向和發(fā)展目標的重大決策,以及為維護飯店的良好信譽而開民用工業(yè)的工作,飯店內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)。每年下半年制定的后三年飯店經(jīng)營的滾動式計劃和在此基礎(chǔ)上制定的下一年的經(jīng)營預(yù)算是飯店規(guī)劃和發(fā)展的重要內(nèi)容。
(2)在此基礎(chǔ)上制定飯店的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)更新改造計劃。飯店的設(shè)備設(shè)施維護良好,這是飯店資產(chǎn)保值增加的前提。
(3)飯店的經(jīng)營發(fā)展方向和經(jīng)營戰(zhàn)略的制定和確立。
(4)飯店人力資源的開發(fā)和管理計劃的制定等。
2.飯店市場推廣
每飯從它誕生之日起,就與市場密不可分。市場是飯店經(jīng)營活動的軸心,而顧客是市場的主宰。”OurCustomerAreWinners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場;而贏得了市場,就等于贏得了成功。這里的市場指的是客源細分市場。總經(jīng)理在做長期、細致的客源市場分析研究后得出的市場定位須以相應(yīng)的產(chǎn)品組合設(shè)計來完成其營銷目標,要積極地組織市場推銷工作。飯店員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是實現(xiàn)促銷的手段之一,這就是服務(wù)營銷的本質(zhì)。
飯店作為經(jīng)營企業(yè),它也毫不例外地獲得最大利潤為自己的最終目標。企業(yè)要生存發(fā)展就要不斷擴大自己的規(guī)模。“東方不亮西方亮”,多元化的經(jīng)營,可以減少飯店業(yè)目前的買方市場風險。一旦飯店受到?jīng)_擊,其他方面可以彌補。多元化經(jīng)營,可以為飯店企業(yè)的發(fā)展尋求新的經(jīng)濟增長點。同時,它還能使飯店的人力資源,財力資源,物力資源得到更高層次的合理配臵使用。
3.飯店人力資源開發(fā)
飯店整體運作的核心是總經(jīng)理,他負責日常經(jīng)營活動的全面管理和統(tǒng)一指揮。飯店總經(jīng)理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級人員。特別是選好副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理及部門主管。
4.飯店經(jīng)營決策
決策在現(xiàn)代飯店整體運作中居于首要地位。總經(jīng)理決策水平的高低,直接影響到現(xiàn)代飯店的經(jīng)營成果。飯店總經(jīng)理如何捕捉市場經(jīng)濟發(fā)展的最新信息,科學(xué)掌握飯店營運發(fā)展的趨勢,抓住機遇及時調(diào)整經(jīng)營策略進行科學(xué)有效的決策,使飯店在市場中獲得成功,取得良好的經(jīng)濟效益,這是經(jīng)營決策的目的。
5.飯店的財務(wù)管理
財務(wù)管理是飯店管理的“靈魂”。每個企業(yè)以獲得最好的經(jīng)濟效益,獲得最大利潤為最大目標,財務(wù)決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用。總經(jīng)理對飯店財務(wù)工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年經(jīng)營滾動預(yù)算,然后,再根據(jù)三年滾動預(yù)算做未來第一年經(jīng)營預(yù)算。為了促使經(jīng)營狀況良性循環(huán),總經(jīng)理每月都要對來自于各部門的預(yù)算報告加以整合,完成整個飯店及各部門預(yù)算完成情況的分析評述,并進行研究討論。其次,總經(jīng)理還要對同行飯店的經(jīng)營情況做出分析比較,了解本飯店在本地區(qū)與其他飯店的競爭中處于什么樣的地位。通過分析,調(diào)整飯店的經(jīng)營策略和方向。第三,總經(jīng)理要依靠財務(wù)總監(jiān)對飯店內(nèi)部的各項財務(wù)工作進行具體管理。總經(jīng)理要特別關(guān)注對成本控制,包括應(yīng)收款的信用控制,開源節(jié)流的管理,關(guān)注每月每日的飯店營業(yè)情況。6.飯店的公共關(guān)系
飯店總經(jīng)理,應(yīng)該是一位出色的公共關(guān)系方面的專家。他是飯店形象的代表,做好飯店的對外公共關(guān)系方面的工作是總經(jīng)理的重要職責。一個飯店的形象如何,很大程度上取決于總經(jīng)理的行為及其形象,以及總經(jīng)理對公關(guān)工作的態(tài)度、做法和專業(yè)程度。建立融洽、良好的公共關(guān)系,可以為飯店經(jīng)營管理打下良好的外部環(huán)境基礎(chǔ)。經(jīng)營一個飯店與社會各界有著千絲萬縷的聯(lián)系。各級政府和部門、海內(nèi)外旅行社、工商稅務(wù)部門等等,都需要總經(jīng)理運用公關(guān)手段,來協(xié)調(diào)和處理好與他們的關(guān)系。
建立良好的公共關(guān)系,還有一方面的內(nèi)容就是要經(jīng)常保持與來店VIP客人的接觸。飯店總經(jīng)理經(jīng)常訪問老客戶,會使客人感到榮耀和光彩。總經(jīng)理有重點地拜訪客人,使空和感到很親切,會再度光臨。總經(jīng)理重視公共關(guān)系工作的另一層面在重視企業(yè)形象的設(shè)計(Corporateldentity)。總經(jīng)理要經(jīng)常策劃本飯店在社會各界的良好形象設(shè)計,以使自己的飯店在本地區(qū)、乃至全國和世界范圍內(nèi)有良好的口碑。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇18
銷售目標:
初步設(shè)想200x年在上一年的基礎(chǔ)上增長40%左右,其中一車間蝶閥為1700萬左右,球閥2800萬左右,其他2500萬左右。這一具體目標的制定希望公司老板能結(jié)合實際,綜合各方面條件和意見制定,并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務(wù)呢?因為明確的銷售目標既是公司的階段性奮斗方向,且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動力。
銷售策略:
思路決定出路,思想決定行動,正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段,完成既定目標。銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時間后,可以檢查是否達到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,
1、 辦事處為重點,大客戶為中心,在保持合理增幅前提下,重點推廣“雙達”品牌。長遠看來,我們最后依靠的對象是在“雙達”品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶,那些只以價格為衡量尺度的福建客戶無法信任。鑒于此,200x年要有一個合理的價格體系,辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個價格梯度,如辦事處100,小客戶105,直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量兌現(xiàn),特別是那些推廣雙達品牌的辦事處,一定要給他們合理的保護,給他們周到的服務(wù),這樣他們才能盡力為雙達推廣。
2、 售部安排專人負責辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售情況,特別對待,多開綠燈,讓客戶覺得雙達很重視他們,而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。
3、 擴展銷售途徑,嘗試直銷。閥門行業(yè)的進入門檻很低,通用閥門價格戰(zhàn)已進入白熱化,微利時代已經(jīng)來臨。公司可以選擇某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風險,但相對較高的利潤可以消除這種風險,況且如果某一天競爭激烈到公司必須做直銷時那我們就沒有選擇了。
4、 強化服務(wù)理念,服務(wù)思想深入每一位員工心中。為客戶服務(wù)不僅是直接面對客戶的銷售人員和市場人員,發(fā)貨人員、生產(chǎn)人員、技術(shù)人員、財務(wù)人員等都息息相關(guān)
5、 收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長,容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實情可能失去對公司的信任。現(xiàn)在的大公司采購都分得非常仔細,太多產(chǎn)品線可能會失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)
銷售部管理:
1、 人員安排
a) 一人負責生產(chǎn)任務(wù)安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計報表
b) 一人負責對外采購,外協(xié)催貨及銷售流水賬、財務(wù)對賬,并作好區(qū)域經(jīng)理業(yè)績統(tǒng)計,第一時間明確應(yīng)收賬款
c) 一人負責重要客戶聯(lián)絡(luò)和跟蹤,第一時間將客戶貨物數(shù)量、重量、運費及到達時間告知,了解客戶需求和傳遞公司政策信息等
d) 一人負責外貿(mào)跟單、報檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問題
e) 專人負責客戶接待,帶領(lǐng)客戶車間參觀并溝通
f) 所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報價,處理銷售中產(chǎn)生的問題
2、 績效考核 銷售部是一支團隊,每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成,因此不能單以業(yè)績來考核成員,要綜合各方面的表現(xiàn)加以評定;同樣公司對銷售部的考核也不能單一以業(yè)績?yōu)槌叨龋驗槲覀冞要負責銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績效考核分以下幾個方面: a) 出勤率 銷售部是公司的對外窗口,它既是公司的對外形象又是內(nèi)部的風標,公司在此方面要堅決,絕不能因人而異,姑息養(yǎng)奸,助長這種陋習(xí)。
b) 業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況 業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識水平,以此作為考核內(nèi)容,可以促進員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團隊。
c) 工作態(tài)度 服務(wù)領(lǐng)域中有一句話叫做“態(tài)度決定一切”,沒有積極的工作態(tài)度,熱情的服務(wù)意識,再有多大的能耐也不會對公司產(chǎn)生效益,相反會成為害群之馬。
3、 培訓(xùn) 培訓(xùn)是員工成長的助推劑,也是公司財富增值的一種方式。一是銷售部不定期內(nèi)部培訓(xùn),二是請技術(shù)部人員為銷售部做培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括銷售技巧、禮儀、技術(shù)等方面。
4、 安裝專業(yè)報價軟件,提高報價效率,儲存報價結(jié)果,方便以后查找。
以上只是對來年銷售部的初步設(shè)想,不夠完整,也不夠成熟,最終方案還請各位老總們考慮、定奪。
總經(jīng)理年度工作計劃 篇19
飯店總經(jīng)理在構(gòu)筑飯店整體運作架構(gòu)時,除每日以巡檢及例會為核心的日常運轉(zhuǎn)模式、每月以主題工作及評審核心為軸心的整體運作模式外,還應(yīng)有序、有機、有效地建立、控制如下飯店三大整體運作核心體系,即以員工為核心的人力資源體系,以預(yù)算為核心的財務(wù)督導(dǎo)體系及以產(chǎn)品為核心的服務(wù)營銷體系。這是飯店整體運作的三根支柱。
在總經(jīng)理負責制的飯店經(jīng)營體制下,總經(jīng)理是飯店重大決策的制定者。他每年的營運性工作重點應(yīng)側(cè)重于以下幾個方面:
1. 飯店中長期戰(zhàn)略規(guī)劃,包括:
(1)涉及飯店今后發(fā)展方向和發(fā)展目標的重大決策,以及為維護飯店的良好信譽而開民用工業(yè)的工作,飯店內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)。每年下半年制定的后三年飯店經(jīng)營的滾動式計劃和在此基礎(chǔ)上制定的下一年的經(jīng)營預(yù)算是飯店規(guī)劃和發(fā)展的重要內(nèi)容。
(2)在此基礎(chǔ)上制定飯店的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)更新改造計劃。飯店的設(shè)備設(shè)施維護良好,這是飯店資產(chǎn)保值增加的前提。
(3)飯店的經(jīng)營發(fā)展方向和經(jīng)營戰(zhàn)略的制定和確立。
(4)飯店人力資源的開發(fā)和管理計劃的制定等。
2. 飯店市場推廣
每飯從它誕生之日起,就與市場密不可分。市場是飯店經(jīng)營活動的軸心,
而顧客是市場的主宰。”Our Customer Are Winners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場;而贏得了市場,就等于贏得了成功。 這里的市場指的是客源細分市場。總經(jīng)理在做長期、細致的客源市場分析研究后得出的市場定位須以相應(yīng)的產(chǎn)品組合設(shè)計來完成其營銷目標,要積極地組織市場推銷工作。飯店員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是實現(xiàn)促銷的手段之一,這就是服務(wù)營銷的本質(zhì)。
飯店作為經(jīng)營企業(yè),它也毫不例外地獲得最大利潤為自己的最終目標。企業(yè)要生存發(fā)展就要不斷擴大自己的規(guī)模。“東方不亮西方亮”,多元化的經(jīng)營,可以減少飯店業(yè)目前的買方市場風險。一旦飯店受到?jīng)_擊,其他方面可以彌補。多元化經(jīng)營,可以為飯店企業(yè)的發(fā)展尋求新的經(jīng)濟增長點。同時,它還能使飯店的人力資源,財力資源,物力資源得到更高層次的合理配臵使用。
3. 飯店人力資源開發(fā)
飯店整體運作的核心是總經(jīng)理,他負責日常經(jīng)營活動的全面管理和統(tǒng)一指揮。飯店總經(jīng)理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級人員。特別是選好副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理及部門主管。
4. 飯店經(jīng)營決策
決策在現(xiàn)代飯店整體運作中居于首要地位。總經(jīng)理決策水平的高低,直接影響到現(xiàn)代飯店的經(jīng)營成果。飯店總經(jīng)理如何捕捉市場經(jīng)濟發(fā)展的最新信息,科學(xué)掌握飯店營運發(fā)展的趨勢,抓住機遇及時調(diào)整經(jīng)營策略進行科學(xué)有效的決策,使飯店在市場中獲得成功,取得良好的經(jīng)濟效益,這是經(jīng)營決策的目的。
5. 飯店的財務(wù)管理
財務(wù)管理是飯店管理的“靈魂”。每個企業(yè)以獲得最好的經(jīng)濟效益,獲得最大利潤為最大目標,財務(wù)決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用。總經(jīng)理對飯店財務(wù)工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年經(jīng)營滾動預(yù)算,然后,再根據(jù)三年滾動預(yù)算做未來第一年經(jīng)營預(yù)算。為了促使經(jīng)營狀況良性循環(huán),總經(jīng)理每月都要對來自于各部門的預(yù)算報告加以整合,完成整個飯店及各部門預(yù)算完成情況的分析評述,并進行研究討論。其次,總經(jīng)理還要對同行飯店的經(jīng)營情況做出分析比較,了解本飯店在本地區(qū)與其他飯店的競爭中處于什么樣的地位。通過分析,調(diào)整飯店的經(jīng)營策略和方向。第三,總經(jīng)理要依靠財務(wù)總監(jiān)對飯店內(nèi)部的各項財務(wù)工作進行具體管理。總經(jīng)理要特別關(guān)注對成本控制,包括應(yīng)收款的信用控制,開源節(jié)流的管理,關(guān)注每月每日的飯店營業(yè)情況。
6. 飯店的公共關(guān)系
飯店總經(jīng)理,應(yīng)該是一位出色的公共關(guān)系方面的專家。他是飯店形象的代表,做好飯店的對外公共關(guān)系方面的工作是總經(jīng)理的重要職責。一個飯店的形象如何,很大程度上取決于總經(jīng)理的行為及其形象,以及總經(jīng)理對公關(guān)工作的態(tài)度、做法和專業(yè)程度。建立融洽、良好的公共關(guān)系,可以為飯店經(jīng)營管理打下良好的外部環(huán)境基礎(chǔ)。經(jīng)營一個飯店與社會各界有著千絲萬縷的聯(lián)系。各級政府和部門、海內(nèi)外旅行社、工商稅務(wù)部門等等,都需要總經(jīng)理運用公關(guān)手段,來協(xié)調(diào)和處理好與他們的關(guān)系。
建立良好的公共關(guān)系,還有一方面的內(nèi)容就是要經(jīng)常保持與來店VIP客人的接觸。飯店總經(jīng)理經(jīng)常訪問老客戶,會使客人感到榮耀和光彩。總經(jīng)理有重點地拜訪客人,使空和感到很親切,會再度光臨。總經(jīng)理重視公共關(guān)系工作的另一層面在重視企業(yè)形象的設(shè)計(Corporateldentity)。總經(jīng)理要經(jīng)常策劃本飯店在社會各界的良好形象設(shè)計,以使自己的飯店在本地區(qū)、乃至全國和世界范圍內(nèi)有良好的口碑。