畢業(yè)生畢業(yè)論文參考文獻
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[目錄]
一、項目概況
二、 項目建設理由及依據(jù)
1、項目提出的背景
2、項目提出的必要性
3、資源優(yōu)勢
三、市場需求預測與建設規(guī)模
1、市場需求現(xiàn)狀
2、建設規(guī)模及產(chǎn)品方案
四、投資估算及資金籌措
五、項目進度安排
六、項目效益分析
[原文]
一、項目概況
1、項目名稱: 食品加工廠
2、建設地址:
3、項目單位：食品加工廠
4、項目主管：
二、 項目建設理由及依據(jù)
1、項目提出的背景
竹筍營養(yǎng)價值豐富，味鮮而嫩，清脆可口，富含蛋白質(zhì)多種維生素。屬天然綠色森林食品。隨著倡導自然保健食物的時尚化，作為寒士山珍和防止腸癌和減肥的天然健美食品，竹筍已備受市場和消費者的重視和青睞。
2、項目提出的必要性
隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深加工項目的開發(fā)工作日益顯現(xiàn)出其重要性，國務院對國家發(fā)展計劃委員會上報的《關于以食品工業(yè)龍頭、加快發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工有關問題的請示》中確定的“十五”農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)發(fā)展重點，結合農(nóng)副產(chǎn)品深加工項目的實際情況，決定實施農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)專項工程。把農(nóng)副產(chǎn)品加工的食品行業(yè)做大做強，應調(diào)整發(fā)展新思路，依靠科技進步和創(chuàng)新，努力提高農(nóng)副產(chǎn)品加工質(zhì)量，迅速向世界水平靠攏，鞏固特色優(yōu)勢，產(chǎn)品加工向高檔次高附加值方向發(fā)展，同時向深加工和精加工發(fā)展開發(fā)特色食品、綠色食品、保健營養(yǎng)食品。
3、資源優(yōu)勢
位于南部，本鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，糧食是基礎產(chǎn)業(yè)，果竹、水產(chǎn)養(yǎng)殖等是本鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)果竹總面積約6.7萬畝，是農(nóng)副產(chǎn)品加工保鮮重要資源之一，其中竹林面積2.5萬畝,加上周邊地區(qū)竹林面積0.5萬畝。本鎮(zhèn)不僅有優(yōu)越的自然條件和豐富的土地資源，而且具有較好的交通條件和科技興農(nóng)等經(jīng)驗。建設竹筍食品加工廠能充分利用本鎮(zhèn)的資源。食品加工廠將主要生產(chǎn)竹筍罐頭、筍干等綠色產(chǎn)品，產(chǎn)品主要通過漳州、廈門等銷往國內(nèi)外。加強了對外溝通，對地方經(jīng)濟的發(fā)展將起重要的作用。