臘八節(jié)日記600字左右（精選22篇）

臘八節(jié)日記600字左右 篇1

　　臘八節(jié)了，別人家里熱熱鬧鬧的，都去給老人過壽，可我們家……

　　我像往常一樣打開家門，喊了聲“媽、爸，我回來了!”不料卻一人也沒人回答。這才想起爸爸媽媽都沒在家，桌上有十元錢，是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八，別人家里都熱熱鬧鬧，自己家里冷冷清清……想到這里，我不禁流下了眼淚。

　　我拿著爸爸留下的錢買了點東西吃，回到家中，打開電腦，進入博客，發(fā)現(xiàn)自己的一篇文章被戴上了小紅帽，心里那是一個高興，這時，一個電話打來，我拿起電話，一看是爸爸，我連忙拿起電話。“妞，吃飯了沒?”“吃了，爸，您什么時候回來?”“我們馬上就回去了，現(xiàn)在在商丘，半個小時就到家了，你還等我們嗎?”“不等了，爸，我得上學校，我還要寫作業(yè)呢。”“哦，那算了，先掛了吧，拜拜!”“拜拜，老爸!”

　　我多么想等爸爸回來呀，可是時間不等人，我只能晚上回來再見我的親愛的老爸老媽了。

　　終于等到放學了，我飛奔回去，老遠就看見爸爸在門口迎接我，我連忙又加快了速度，直撲倒爸爸的懷里，爸爸露出了欣慰的笑容，自從進入六年級后，我好久都沒跟爸爸這樣撒過嬌了。

　　爸爸媽媽已經做好了臘八粥等著我去喝呢，那熱騰騰的臘八粥，讓我再次流下了眼淚……

臘八節(jié)日記600字左右 篇2

　　今天就是臘八節(jié)了，我們應該要買六種豆子煮臘八粥。

　　可是我們家實際上喝的不是臘八粥，而是小米稀飯粥。早晨，聽見爸爸問媽媽：“今天是臘八節(jié)，該怎么過這個節(jié)日呢？”媽媽說：“就是喝一點臘八粥，吃點菜就行了。”我坐在椅子上，開始做作業(yè)，爸爸去學校上班，媽媽在廚房做飯，又一次聽見媽媽說：“為了有一點節(jié)日氣氛，還是在中午做臘八粥吧。”

　　我把語文作業(yè)做完后，早飯也做好了，走向餐桌，狼吞虎咽地吃著媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道：“真是太美味了！”

　　快到中午時，我問媽媽：“我們怎么不去買豆子呢？”媽媽說：“家里已經有豆子了，不需要再買了。”說完，我心里有點小期待。走向廚房，要一探究竟，只見媽媽把小米倒進鐵盆里，用水過一遍，然后給鍋底倒上水，以防著火，再往小米里加水。

　　我仔細地看著每一步，覺得不對勁，這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎？走到餐桌一看，竟然真是小米稀飯粥，不是臘八粥。

　　我就問媽媽：“媽媽，今天不是應該做臘八粥嗎？”媽媽沒有回答，她的臉已經紅了，我覺得她心里肯定不知如何是好。

　　唉！今天這個臘八節(jié)過得真沒意思，既然是臘八節(jié)，應該就要喝臘八粥，但卻喝了小米稀飯粥。

臘八節(jié)日記600字左右 篇3

　　今天是臘八節(jié)，我們期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史，僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個習俗一直被流傳下來。

　　我放學回到家中，準備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒?結果媽媽說正在準備做，我想我都急著吃了，還沒好。不過也好，以前每次都是吃做好的，卻沒見過怎么做的，這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了，也不錯哦。

　　我看見媽媽準備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米，高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那么好吃了，材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，蒸熟后拿出來放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核，只要肉。后將鍋內放入適量的水，然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內一起煮，10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內一起煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開鍋后再煮一會，盛入碗里，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。

臘八節(jié)日記600字左右 篇4

　　每年的農歷十二月二十二，也就是臘月初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天，我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都是甜味粥。

　　臘八節(jié)又稱臘日祭，王侯臘或佛成道日。原古代歡慶豐收，感謝祖先和神靈，其中包括門神、戶神、宅神、火土神、井神……的祭祀儀式。臘八節(jié)還有一個奇妙的傳說呢！傳說，臘八粥傳自印度，佛教的釋迦牟尼本是印度北部迦毗羅衛(wèi)國凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的`神權統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經六年苦行，于臘月八日在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以作紀念。“臘八”就成了佛祖成道紀念日。“臘八”就是佛教的盛大節(jié)日。

　　小小的臘八節(jié)有這么多故事，了解它的來歷后，再過臘八節(jié)，吃臘八粥時，你會感到格外有意義。

臘八節(jié)日記600字左右 篇5

　　“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”。從臘八節(jié)開始，就拉開了新年的序幕。

　　臘八節(jié)前一天的晚上，媽媽帶我去超市，買了各種五谷雜糧，明天就是臘八節(jié)了，早晨要吃臘八粥。回到家，媽媽把買回來的五谷用水淘洗干凈，用水泡上，這樣第二天更容易煮爛。

　　臘八節(jié)的早晨，我還在香甜的睡夢中，媽媽已經早早起床，把臘八粥給熬好了。一股香甜的臘八粥的'味道飄到我的屋里，我被臘八粥的香氣叫醒了。我穿上衣服，來到廚房，我已經迫不及待地想喝一碗熱乎乎的臘八粥了。

　　我一邊喝粥，一邊聽媽媽講臘八粥的由來。傳說，朱元璋小的時候給財主家放牛，常常吃不飽飯。一天，他的肚子餓得咕咕叫，突然發(fā)現(xiàn)墻角有個老鼠洞。他把手伸進去想抓一只老鼠吃，沒想到卻摸出一些大米、小米、豆子、紅棗等，他把這些東西放到一起煮成粥，這粥吃起來又香又美。后來朱元璋當了皇帝，山珍海味吃膩了，忽然想起小時候喝的粥，就命令廚師用各種谷物和干果也煮了一鍋粥。由于這一天正好是臘月初八，朱元璋就把這種粥賜名為“臘八粥”。

　　我喝著香甜的臘八粥，聽媽媽講著故事，那真是一種幸福的感受。

臘八節(jié)日記600字左右 篇6

　　今天是農歷臘月初八，是一年一度的臘八節(jié)。

　　這一天，家家戶戶人家都來慶祝這個臘八節(jié)。有：腌臘八蒜的，有吃臘八粥的，有打冰的……我們家也不例外。

　　奶奶在早上7點起來就開始做臘八粥了，奶奶忙來忙去，我也就起來了，我問奶奶：臘八粥是怎么做的？奶奶笑咪 咪的說：“食材有糯米、大米、江豆、黑米、紅棗、葡萄干、紅糖、紅豆。”只見奶奶先“把各種材料洗好后，就倒入鍋里開始煮，大約30分鐘后，臘八粥出鍋了。

　　我迫不及待地端起一碗香噴噴，熱乎乎的臘八粥，奶奶給我撒上白糖，真是入口即化，甜甜的。我連忙說：“奶奶，您做的臘八粥真好吃，您也吃。”奶奶笑了。

　　這時，她手里又開始剝蒜。我問奶奶：“臘八蒜又是怎么回事？”奶奶說：“臘八蒜也是過臘八節(jié)時的一種習俗。用紫皮蒜、米醋、香醋、白糖、白醋，這些材料。放置在一個瓶子里，加入材料，3天后便能吃了。”奶奶滔滔不絕地介紹著，我聽的津津有味，也隨手幫奶奶做起了臘八蒜。

　　這個臘八節(jié)，我吃了香噴噴，入口即化的臘八粥，也幫忙腌制了臘八蒜，還知道了好多有趣的故事。

　　這真是一個有意義的臘八節(jié)啊！

臘八節(jié)日記600字左右 篇7

　　每到臘八節(jié)，家家戶戶都會做臘八蒜和臘八粥，臘八蒜那碧綠碧綠的顏色，酸酸的醋和辣辣的蒜，都會給春節(jié)增添濃濃的年味兒。

　　今天，我早早起床，和媽媽一起準備材料，有大蒜、醋、鹽和糖，準備做臘八蒜。

　　首先，我們挑選了一些蒜頭大，蒜瓣完整的，然后泡在水里，這樣更容易把皮剝開。小蒜瓣是真不好剝，勁小了，剝不開，勁大了就會摳破蒜瓣，容易射出辣眼睛的汁水。我剝了一會兒，慢慢地熟練了，不但熟練地剝去了外皮，還將薄薄的內膜也剝的干干凈凈，我把剝好的蒜瓣洗干凈控干水分，媽媽找來了一個大瓶子把剝好的蒜都裝進去，然后再放入鹽和白糖，在大瓶子里攪拌均勻，放在一邊。又將醋倒入鍋中燒開，關火，然后晾涼，最后把醋倒入放蒜的瓶子里，這樣臘八蒜就做好了。

　　想想過年吃餃子時，家人就著我做的臘八蒜吃著餃子的情景，我心里美滋滋的。

　　通過今天制作臘八蒜，媽媽還給我講了臘八蒜的有趣故事——原來“臘八蒜課”代表了一年將近，要“清算”，也就是做年終總結。

　　是啊！一年就這樣過去了。我們也要徹底清算一下。這一年，我們到底得到了什么？清算一下，在我們辛苦的一年里的得與失。

臘八節(jié)日記600字左右 篇8

　　每年的農歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天，老百姓最重要的活動就是吃臘八粥。臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等，通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥，香甜可口，十里飄香。

　　臘八節(jié)是農歷臘月（十二月）初八，據(jù)說當年朱元璋在監(jiān)牢里受苦時，當時正是冬天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞里刨找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥，美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下做了皇帝，為了紀念在監(jiān)牢中那個特殊的日子，于是他把這一天定為臘八節(jié)。

　　每年的農歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天，老百姓最重要的活動就是吃臘八粥。

　　臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等，通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥，香甜可口，十里飄香。

　　除臘八粥外，還有臘八面等風味食品。它既可滋補身體，又是人們喜慶豐收的一種形式。

　　臘八節(jié)過后，白天一天比一天長，夜間一天比一天短。從這天開始，人們就等著過春節(jié)了。

臘八節(jié)日記600字左右 篇9

　　今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)！

　　在我的記憶里，奶奶家從來不過臘八節(jié)，也不吃臘八粥。而姥姥家每年臘八節(jié)都會吃臘八粥，所以，我們吃臘八粥每年就去了姥姥家了，今天我懷著好奇的心問了媽媽，奶奶是不會做臘八粥嗎？”媽媽笑嘻嘻地說：“在古老的戰(zhàn)爭年代，蒙古族人和漢族人因為時時起戰(zhàn)爭糾紛，漢族人在臘八節(jié)這天殺了蒙古族人，取了他們鮮紅的血，潑在了雪地上，象征著勝利。因此，這也就有了漢族人有了過臘八節(jié)的傳統(tǒng)習俗，我也了解了為啥奶奶家從來不過臘八節(jié)的緣由。因為奶奶家是蒙古族，哈哈，不管咋樣，現(xiàn)在我們確是相親相愛的一家人。

　　今天臘八節(jié)，我們又早早的來了姥姥家了，正好姥姥在做臘八粥，這臘八粥的食材很多，有大米、黑米、紅米、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、黃豆、核桃仁、蓮子、花生、紅棗等一起熬成的。

　　臘八粥吃起來非常香糯濃稠，營養(yǎng)豐富。在寒冷季節(jié)美美喝上一碗，既應景又暖身，甜甜糯糯的，我吃了一碗還嫌不過癮，又盛一碗。

　　我一邊吃著臘八粥，一邊念念有詞——臘八到，年來到，祈福我們這個蒙漢大家庭越過越好！

臘八節(jié)日記600字左右 篇10

　　今天是臘月初八，也是臘八節(jié)，是一家團圓吃臘八飯的日子。

　　早晨，和往常一樣，我迷迷糊糊地從夢中醒來，穿上衣服，揉了揉眼睛，走向衛(wèi)生間。洗漱完畢后，我看見茶幾上有一大盆子水，還看見媽媽提著一袋豆子回來了，看了下日歷，原來今天是臘八節(jié)呀。

　　過了兩個小時，我問媽媽：“飯好了嗎?”媽媽邊放著面邊說：“還沒呢，再等一會兒就好了，如果餓的話，就先吃塊餅干。”“嗯嗯。”我說。

　　臘八飯終于做好了，我等了好長時間才做好的，媽媽放的豆子特別多，多的就像做了碗豆子一樣。

　　吃完臘八飯后，我問媽媽：“臘八飯是怎么做的呀!”媽媽放下碗對我說：“臘八飯其實很簡單。先把各種各樣泡好的豆子放進鍋里，倒上適量的水，調味料，面條，再煮一會就好了，趕緊去寫作業(yè)去吧!”“好的。”我說。

　　我們只有五個人，可媽媽卻做了十碗飯，所以一頓臘八飯吃了兩頓。今天是我這個月吃得最多的一天，也是吃得最香的一天。

臘八節(jié)日記600字左右 篇11

　　今天一大早，我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看姥姥在忙活啥呢！

　　進了廚房，姥姥得意洋洋地對我說：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買了許多豆子，來做臘八粥。”我聽了姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手，來幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊！我看見姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿了整個案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了！姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊！我仔細一看，我只能認識十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，姥姥拿出過鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，姥姥揭開高壓鍋看了看，還沒熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了！

　　今天姥姥做的臘八粥是我喝過喝的臘八粥。今天我也認識了一個節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來，讓我又學到了新的知識。今天我很開心。

臘八節(jié)日記600字左右 篇12

　　在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

　　臘八節(jié)，在我國歷也算得上是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。

　　小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個香啊！就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣，們對臘八的盼望值還是很高的，因為能吃上一頓飽飯啊。

臘八節(jié)日記600字左右 篇13

　　大家知道嗎?今天是臘八節(jié)，過臘八節(jié)吃臘八粥，這個古老的風俗大家應該都知道。

　　今天晚上，我寫完作業(yè)，一股誘人的香甜撲鼻而來，我急忙跑到餐桌旁，定睛一看，哇!是我的最愛：臘八粥。我使勁都嗅了嗅，雜糧的各種味道混在一起，有：葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過來，高興地說：“來嘗嘗我的好手藝吧!”

　　我立刻坐下，捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣，拿起筷子，迫不及待地扒一口飯在嘴里，啊——!絕妙好手藝，那甜甜的、香香的、葡萄干的微酸味、其它的雜味兒摻在一起，分不清哪個對哪個了，那么甜，我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了，又吃了一碗，再吃半碗，再吃半碗，我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸，這臘八粥真令人回味無窮啊!

　　直到現(xiàn)在，我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!

臘八節(jié)日記600字左右 篇14

　　今天是臘八節(jié)了，先問問好朋友們和八寶粥了么？很香吧？呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢！

　　早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長時間的車，有點不適應，（我們本來就有點暈車呢，哎！）一到家就躺到了床上。早上想出去拍點pp，但是因為某些原因，一張也沒照成，反正景色也不怎么好，冬天一點綠色也沒有。

　　因為在早上出去玩之前，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。

　　臘八節(jié)吃的就是豐富！還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧！爸爸媽媽可不要說他們哦，因為都在長身體，吃的好是關鍵呢！

　　因為作業(yè)在昨天就寫完了，今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來，也不需要死記，只是為下星期三的英語口語考試做準備，沒次我們都是滿分，這次也要加油哦！

臘八節(jié)日記600字左右 篇15

　　今天是臘八節(jié)了，每年的這一天我都過得很快樂。

　　先問問好朋友們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!

　　早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長時間的車，有點不適應，(我們本來就有點暈車呢，哎!)一到家就躺到了床上。因為在早上出去玩之前，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。

　　臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦，因為都在長身體，吃的好是關鍵呢!

　　因為作業(yè)在昨天就寫完了，今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來，也不需要死記，只是為下星期三的英語口語考試做準備，沒次我們都是滿分，這次也要加油哦!

　　臘八這一天過得真開心。

臘八節(jié)日記600字左右 篇16

　　從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。

　　這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。

　　每到每年的農歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，二年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說：你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢。天呢，奶奶沒壓歲錢怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

臘八節(jié)日記600字左右 篇17

　　“臘八臘八，凍掉下巴”，在臘八這一天，南方的星城迎來了一場罕見的大雪。

　　傍晚，我迎著寒風，獨自走出了家門，不是干什么大事，取個包裹而已。懷著對包裹里面新衣服的期待，快步走在馬路上。偶然看見一朵雪花緩緩落下，雖然只是一瞬間，但那雪花的潔白卻停留在了我的心間，很久、很久。小小的雪花，包含著我對冬日雪景的期待和向往。

　　第二天，天剛蒙蒙亮我便起了床。都沒來得及伸懶腰，好奇便推著我向窗邊走。輕輕推開窗戶，面對窗外打個哈欠，一陣寒風吸入，嗆得我連忙咳嗽，都沒看清窗外的景象。抬起頭，睜大了我那沒睡醒的朦朧的眼睛“天哪，下雪了！”窗外一片雪白，偶爾還會發(fā)現(xiàn)別人家火紅的春聯(lián)，“對了，今天臘八”，雖然興奮，但忘不了今天是臘八。

　　換上大棉襖，穿上拖鞋，便準備去媽媽房里告訴她這個好消息。腦海中浮現(xiàn)著她知道下雪后她興奮的表情，不知不覺就走出了房門。

　　一股臘八粥的清香流進了我的鼻孔，那是媽媽在廚房熬粥的背影。一大早的辛勤勞作，換來了真實美味和藏在心里的年味兒。

臘八節(jié)日記600字左右 篇18

　　大家都知道今天是什么節(jié)日吧？沒錯，今天是1月27日，臘月初八，簡稱臘八節(jié)。在這天里，大家都要喝臘八粥，泡臘八蒜，食用臘八面、臘八豆腐等食品，這些普普通通的食品，正因為在這一天內熬制，而成為了人們的傳統(tǒng)習俗。今天，我有幸隨富陽日報視頻哥、奶茶姐姐來到延壽院了解臘八節(jié)，品嘗臘八粥。

　　經過短暫的車程，我們便來到了延壽院，黃墻黑瓦，頗有一番風味。走進齋房，這里好不熱鬧，十幾位奶奶阿姨忙著制作臘八粥、分臘八粥。趁著這個機會，我們小記者把一位奶奶團團圍住，七嘴八舌地采訪起來。

　　經過一番“爭奪”，我終于搶到了話筒，急忙問道：“奶奶，請問您的臘八粥為什么熬制的那么好喝，有沒有什么秘訣可以向我們傳授一下嗎？”奶奶思索了一番，告訴我們熬臘八粥時要先放米，煮爛了之后再放大的蓮子啊之類的，然后加適量的白糖，最后放紅豆小的那種，要不停的攪拌。

　　之后，其它小記者們又提出了各種五花八門的問題，奶奶也和藹可親，笑著一一做了解答：

　　“請問奶奶臘八節(jié)的為什么要吃臘八粥呢？”

　　“具體這個我也不知道，反正是祖宗傳下來的習俗，臘八節(jié)喝臘八粥。給你們小朋友每人喝一碗，祝你們都平平安安，健康成長。”

　　“請問奶奶你為什么要來這里給大家熬粥啊？”

　　“我們來做我們喜歡做的事情，這樣心里也會快樂很多。”

　　“請問……”

　　最后，奶奶為我們每人都盛上了一碗熱乎乎、香噴噴的臘八粥，喝進嘴里，原本凍僵了的身體瞬間涌上了一股暖流，這正是奶奶們的一片心意，她們一百多個人在三天三夜之內輪流不停地辛苦工作，在五口大鍋內熬制臘八粥。

臘八節(jié)日記600字左右 篇19

　　農歷臘月初八，按照家鄉(xiāng)習俗是要喝臘八粥的。

　　“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。”這是南宋詩人陸游的詩句，古時人們又把臘八粥稱為“佛粥”，相傳是為了紀念佛祖釋迦牟尼舍棄王位、出家苦行修道，每天只吃一麻一米，終于在那年農歷臘月初八菩提樹下悟道成佛。直到現(xiàn)在，每到了這一天，村里附近的“金蓮”佛寺里也會分發(fā)美味可口的“佛粥”給村民，據(jù)說吃了以后可以得到佛祖的保佑。

　　當然我們家里也會做一鍋香甜的臘八粥。頭天晚上，爺爺早就把糯米、紅豆、大棗、花生仁、蓮子、黑豆等各種谷物放在清水里浸泡。光是看看就讓人聯(lián)想到這粥的美味。

　　清晨一早，爺爺就拿出的高壓鍋將早已浸泡透的各色材料放進里面，加上清水，輕輕攪拌一下，于是那些花花綠綠的谷物在水里翩翩起舞，煞是好看!爺爺點燃煤氣灶，將火調至，大約過了半個小時，高壓鍋冒出騰騰熱氣，熱氣里散發(fā)著各種谷物混合起來的清香。爺爺把火調小了，火柔柔的，輕輕地拱托著鍋底，爺爺說這樣做出來的粥才好吃。又過了大約半小時，熱氣似乎比先前少了，但感覺更香甜更粘稠了，鍋里也似乎發(fā)出“咕嘟、咕嘟”的聲音，爺爺高興地說：“大功告成了，臘八粥可以吃嘍!”

　　一碗糯糯滑滑的、香香甜甜的臘八粥擺在我的面前，一家人圍坐在一個大圓桌上，吃起熱騰騰的臘八粥，一碗粥下肚，口齒留香，甜甜的感覺沁人心脾，整個人都暖融融的了，冬日的寒冷一掃而光。

臘八節(jié)日記600字左右 篇20

　　臘八節(jié)，又稱為“佛成道節(jié)”，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一，在農歷十二月初八日慶祝。這個節(jié)日最初是為了紀念釋迦牟尼佛在臘八這一天悟道成佛，而現(xiàn)在則被賦予了更多的意義，包括祭祀祖先、祈求豐收和平安等。

　　在臘八節(jié)這一天，人們會煮臘八粥來慶祝。臘八粥是一種由多種雜糧和豆類制成的粥，富含營養(yǎng)，有助于增強人體免疫力。此外，人們還會吃臘八蒜、臘八面等特色食品。無論是哪種方式，都是為了慶祝這個特別的節(jié)日，并享受美食的樂趣。

　　除了美食之外，臘八節(jié)還有許多其他的習俗和活動。人們會到寺廟里燒香、拜佛，祈求來年的好運和幸福。此外，一些地方還會舉辦臘八節(jié)廟會、賞花燈等活動，讓人們感受到濃郁的節(jié)日氛圍。

　　總的來說，臘八節(jié)是一個充滿人情味和歷史文化內涵的節(jié)日。通過慶祝這個節(jié)日，我們可以感受到傳統(tǒng)文化的魅力，并傳承和弘揚中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。

臘八節(jié)日記600字左右 篇21

　　今年臘八，姥姥泡了許多臘八蒜，過了一段時間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的，正如老舍先生在《老北京的春節(jié)》中描寫的——“到年底，蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美。”

　　可是臘八蒜為什么會變綠呢？為什么以前泡的蒜不綠呢？我問了問媽媽，媽媽也不清晰，我便仍是來請教電腦吧，下來是我們的對話。

　　臘八蒜制作過程中不見陽光，產生的綠色不是葉綠素，而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實際上是一種先天生的藍色素和一種后天生的黃色素組成的，藍色和黃色混合就形成了綠色。

　　為什么臘八以前泡的蒜會不綠呢？

　　由于溫度不夠低。而低溫是恰正是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發(fā)生綠變的前提。

　　中國有句俗語：“臘七臘八，凍掉下巴。”所以我推測，臘八蒜并不是必需在臘八這一天泡，只要天色足夠嚴寒就可以了。

　　我的智多星姥姥有個妙招，一起來聽聽。要想讓臘八蒜綠得快，就把蒜放在醋里，然后把裝蒜的器皿放在暖氣片上，很快就會綠了。

　　還沒有做臘八蒜的朋友趕緊照著這種方法做做吧。

臘八節(jié)日記600字左右 篇22

　　臘八節(jié)就要到了，這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日，家鄉(xiāng)有很多關于臘八節(jié)的習俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。

　　在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進了臘月門，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

　　臘八節(jié)，在我國歷也算得上是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。

　　小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的.其它米來充當了。不管怎樣，人們對臘八的盼望值還是很高的，因為能吃上一頓飽飯啊。

　　我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真希望可以回老家過臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意啊!