考察報告：核桃之鄉—漾濞

　　考察報告：核桃之鄉———漾濞   驅車駛入位于大理白族自治州西南邊陲的漾濞彝族自治縣境內，首先映入眼簾的是滿山遍野綠油油的核桃林，它像一塊塊綠玉點綴著山鄉，那萬綠叢中的點點白瓦房則風吹樹搖中時隱時現，讓人仿佛置身于山巒疊翠的綠色寶地。 漾濞彝族自治縣歷史悠久，民風淳厚，土地廣袤，山川秀美，資源富集，她以“中國核桃之鄉”、“核桃城”、“核桃生態園”、“核桃村”、“全國核桃質量第一”、“全國縣級核桃人均占有量第一”著稱于世。濤濤不息的漾濞江自北向南縱貫全境，10.53萬彝族為主體的各族兒女在這里世代繁衍生息，11個鄉鎮（4鎮7鄉65個村民委員會和1個社區）星星點點散落在這崇山峻嶺、河流如織、阡陌縱橫的1957平方公里的紅土地上。 “核桃的故鄉，在漾濞江畔，我愛你漾濞，核桃的故鄉----”這是一首在漾濞境內普遍傳唱的民歌。核桃，古稱胡桃，西晉張華在其《博物志》中稱：“張騫出使西域還，乃得胡桃種。”近代的《中國果樹分類學》亦從其說：“我國普遍栽培的核桃，原產于南部和亞洲西部。大約在漢朝，張騫出使西域，把核桃引入我國。因此，有胡桃之名。”1980年科技工作者在云南省漾濞彝族自治縣發現一段核桃陰沉木，經中科院化驗表明，這段核桃木距今已3325+75年，即生長于公元前1375+75年之間。距此可確定，漾濞核桃已有3500多年的栽培歷史了。在1979年全國核桃技術協作會上漾濞榮獲“全國核桃質量第一”、“全國縣級核桃人均占有量第一”的榮譽；1995年又被命名為“中國核桃之鄉”；XX年被外國專家局授予為“國家美國山核桃種植示范推廣基地”。目前，漾濞大泡核桃已通過原產地標記注冊認證。 核桃成了漾濞的一大傳統支柱產業，全縣核桃種植面積達到了42.09萬畝，農民人均達39株，年產核桃8124萬公斤，農民人均核桃純收入達936元，核桃成了當地彝民們賴以生存的主要經濟來源。如今，漾濞已建成萬畝核桃生態園一塊、千畝以上核桃連片5塊、百畝以上核桃連片102塊，這些連片核桃自然形成了核桃村、核桃箐、核桃溝、核桃坡，成了當地一個個令人向往的模范核桃生態自然景觀。 金秋時節，是核桃成熟的季節，也是當地彝民們最忙碌的季節，亦是彝縣人民充滿希望和輝煌的季節。一樹樹長得又圓又大的累累核桃，一團團、一串串地綴滿枝，裂嘴笑歡彝民們收打，每當此時，彝族男女老少在歡歌笑語中，起早摸黑，男人們吼著山歌，拎著長竹桿，爬上綴滿核桃果的核桃樹，“刷”下雨點般的“金果果”；女人們應著山歌，背起竹籃，拾起一年的希望。在彝族山寨，稼植核桃、收打核桃、烘曬核桃果、交易核桃、核桃初級加工是彝族同胞們一年里的主要活計。 近年，漾濞縣核桃種植業的迅猛發展，極大地推動了私營企業的大發展。目前，全縣私營核桃初級加工企業大大小小共有126戶，其中年加工核桃量在500噸以上的有12戶，就核桃初級加工一項，每年均可解決1.5萬人左右約5個月的勞動力就業問題，年實現540多萬元的城鄉勞動經濟收入。與此同時，漾濞還與省內外60多戶客商結為核桃貿易伙伴，并形成了國內有一定規模的核桃收購加工貿易集散地，全縣年實現非公制經濟收入達16270萬元，占gdp的61.6%。借助核桃產業的發展勢頭，漾濞加大招商引資工作力度，積極引進外商參與核桃種植業發展，實現規模化種植、科學化管理的同時，先后創辦了漾濞團山核桃發展有限責任公司、伊斯蘭僑茂核桃食品精深加工企業、大理漾濞核桃有限責任公司等，這些企業所生產的“傻哥牌”系列核桃食品、琥珀核桃、密香核桃、袋裝薄殼核桃、漾濞核桃乳等核桃特色產品深受消費者歡迎。如今，漾濞核桃產業迅速發展，拉動了縣域經濟的大發展。 核桃為四大干果之首，其全身都有是寶，核桃仁甘美可口，營養豐富，據測，1公斤核桃仁所含營養，相當于9公斤牛奶、5公斤雞蛋，稱為“營玉庫”；核桃又稱為“木本油料之王”，出油率高達70%，核桃油既是高級食用油，又是高級工業用油；核桃仁、外果及枝葉均可入藥；核桃樹其木材堅硬，韌性好，耐沖擊，花紋美觀，不翹不裂，是上等的木制材料；核桃植株枝葉繁茂，樹冠如巨傘張天，果實翠綠可愛，因而又是優良綠色化樹種。核桃樹成了彝縣人民的“搖錢樹”。 點蒼山之西的漾濞彝族自治縣，彝族歷史文化和民族風俗尤為突出、內容豐富，是省級歷史文化名城，有傳統的“火把節”、獨特的“二月八”趕廟會、商賈如云的“二月十九街”、“漾濞核桃產品交易會”等，有熱情奔放的彝族“打歌”、美麗的民族服飾、獨特的婚喪習俗等，構成了濃郁的民族風情。 站在縣城遙看魏魏蒼山，似見突兀之處綻開一道縫隙，形同巨大的石門，這就是當地著名的旅游勝地“石門關”，其集雄、險、奇、秀、幽于一身，那里有山的險峻美、有石的奇特美、有水的雋秀美、有花的芬芳美、有云的朦朧美、更有風土人情美，在“關內”你看到是夢幻般的迭水瀑布、神奇般的自然雕塑、天堂般的生態峽谷，走出來，你已是蒼山神秘的客人了。    

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