學校食堂經營奶茶店合同(精選3篇)
學校食堂經營奶茶店合同 篇1
甲方:__________________
乙方:__________________
簽訂時間:___年___月___日
學 校:___________________________ (以下簡稱甲方) 奶茶店:
___________________________(以下簡稱乙方)
乙方經過調查市場,向甲方申請在"______________學校食堂內的奶茶經營權。經雙 方友好協商,本著平等互利、共同發展的原則,遵守《中華人民共和國民法典》,按照 《市場管理和特許經營方案》的條件和規定,為明確雙方的權利和義務,現商定如下條款 予以遵守:
一、奶茶店的責任義務
1. 甲方完全認可乙方在______________學校內的__________食堂________位置經營 _______奶茶店,認可其經營理念和經營模式,為本校的師生提供服務。
2. 乙方在合同規定的授權區域內的經營活動中不得損害學校的聲譽和違反市場管理 規則。
3. 在合同期內,乙方不得銷售其他品牌的產品,甲方有權對乙方的經營活動進行檢 查和監督,乙方有配合的義務,一旦發現違反本合同的行為,即視為違約。
4. 乙方每年需付給甲方學校占用費用以及其他費用共計_________________________ 萬元。
二、學校食堂管理規范
1. 乙方必須嚴格執行學校食堂的規章制度,在營業范圍內維護好學校的名譽,做好 防火防水等防護措施。
2. 乙方必須按照規定的統一零售價格制度,不得擅自提高或降低銷售價格。
3. 乙方的價格不得擅自提高,學校食堂主要給本校學生提供服務。
4. 在本校食堂內,乙方應該和善對待前來買奶茶的學生以及老師。
三、 合作方式 乙方___________奶茶店在________________學校食堂內經營。 乙方在進駐到學校后,嚴格遵守學校的規章制度,按時交納租金。
四【經營范圍】承包經營期間,奶茶店的經營范圍根據奶茶店營業執照載明的并經行政機關核準的工程為了準.乙方增加或變更經營范圍的,必須經過甲方書面同意并取得有關單位的批準.
五【稅費和本錢】承包經營期間,奶茶店的租金、水電費、稅費、物業管理費、工人工資以及承包經營所產生的其他一切本錢、費用均由乙方單獨承當.
乙方因拖欠前款費用導致有關人士、單位向甲方追索費用、追究責任的,甲方除可向乙方追償外,還有權選擇解除本合同.
六【損失和責任】乙方獨立經營,自負盈虧,自行承當經營、用工、納稅繳費等一切責任.
乙方承包經營行為了造成他人或自身財產、人身損害的,由乙方自行承當責任,甲方因此承當了責任的,可以全額向乙方追償
乙方與其雇員之間的權利與義務關系,由乙方自理,與甲方無關.乙方的承包經營行為了造成甲方損失的,乙方應予全額賠償.
七【店面修繕與使用】承包經營期間,奶茶店內店面、設施、設備和物件均由乙方負責維保、修繕.
乙方需對奶茶店進行重新或進一步裝修的,必須經過甲方的書面同意.乙方在承包經營期間新添置的物件屬乙方所有.
八【轉包和轉讓】未經甲方書面同意,乙方不得轉包.在承包期間內,未經乙方同意,甲方不得轉讓.
九【其他】本合同經雙方簽字后生效.本合同一式貳份,雙方各執壹份,同具法律效力.
附件:
________奶茶店現有設施、設備和物件清單
甲方:_________
乙方:__________
日期:_______年____月____日
學校食堂經營奶茶店合同 篇2
甲方:__________學校
乙方:______________甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務
1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)
4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月__________元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數交納。
6、在合同期內,若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣:__________元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回__________食堂另行發包。
六、免責條款
若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、附則
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?啤⒇攧湛、總務科。
甲方代表:______________________
乙方:__________________________
__________年________月________日
甲方:_______________________ 乙方:_______________________
地址:_______________________ 地址:_______________________
郵編:_______________________ 郵編:_______________________
電話:_______________________ 電話:_______________________
傳真:_______________________ 傳真:_______________________
學校食堂經營奶茶店合同 篇3
甲方:
乙方:
受甲方委托,乙方托管甲方食堂的服務業務。雙方就有關事項,簽訂如下協議:
一、 標的
1. 食堂委托管理服務期限:本協議期限一年,自 年 月 日至 年 月 日。
2. 甲方將食堂、設備和設施委托給乙方使用及管理,為甲方的師生員工提供餐飲服務。
3. 食堂基本餐一日三餐,另加二次點心。
4. 甲方按餐費收入(教職工餐費除外)的8%收取食堂管理費。
二、 人員配備
1. 乙方必須雇用符合國家用工法規要求并足以使甲方滿意的訓練有素的人員來提供服務,所有因此而被雇用的人員必須是被確認為乙方的雇員。
2. 乙方必須在提供雇員的相關健康證明后,方能進入甲方提供的食堂服務,并依據甲方要求,定期進行從業人員的體檢。
3. 乙方必須指派一位現場管理人員來監督服務,同時負責跟甲方的聯絡工作。
4. 乙方在現場必須遵守和執行甲方的管理制度和行為準則。
三、 原材料采購
乙方的供應渠道必須得到甲方的認可,采購符合高標準衛生要求的食物和耗材。
1. 供乙方采購的食品、豆制品(含調味品,下同)必須符合國家的有關規定,嚴禁采購過期、變質和“三無”產品。
2. 乙方采購的豬、羊、牛肉類食品,必須執行進貨發票和“一證帶三證”隨行的制度。
3. 乙方采購大米、面粉、烹飪油、醬油、料酒、味精和醋等五類食品,必須貼是“QS”的綠色食品。
四、 用器、用具衛生
1. 乙方不得在操作時,生、熟不分地使用用具、盛器和餐具。
2. 乙方要嚴格按照“一洗、二清、三消毒”的規定,做好所有餐具的清潔和消毒工作,任何餐具不得有遺漏消毒的現象發生。
五、 環境衛生
1. 乙方要保證廚房內的環境清潔,做好“落手清”工作,保持灶臺、工作臺和設備的清潔。
2. 在就餐人員就餐時,乙方要隨時做好餐廳內的清潔工作,保證地面和桌面的清潔衛生。
3. 乙方要保證食堂周邊10米范圍內的環境清潔,做到無煙頭、無紙屑等雜物,不隨意晾曬。
4. 甲方為乙方提供一個大號環衛桶,所產生的清運垃圾費用由乙方承擔。
六、 工作人員衛生
1. 乙方所有的工作人員,必須持有合格的《健康證》才能上崗操作。
2. 工作人員必須做好個人衛生,不留長指甲;在操作時,要做到“三白四勤”,不帶戒指、項鏈;嚴禁在校園內吸煙。
七、 供餐服務
1. 供餐形式:
自選式套餐、組合式套餐(每餐二套);
2. 餐標價格:
早餐 元/套、課間點心 元/套、中餐 元/套、晚餐 元/套、夜間點心 元/套。(教師中晚餐為 元/套)
3. 套餐品種:
每份套餐基本組合
餐次品種組合方式
早餐自選式:
課間點心套餐式:
中餐套餐式:
自選式:
套餐式:
自選式:
晚餐自選式:
夜宵
八、 食譜
乙方提前一周向甲方提供食譜。經甲方確認后公布執行。
九、 設施、設備安全
1. 甲方為乙方提供其所屬食堂內的設施,保障水、電、煤氣、等能源的正常供應。
2. 甲方為乙方做好開張前的準備工作,開張后食堂所需要的低值易耗品,由乙方承擔。其他廚房設備,經甲乙雙方協商確認由甲方購置的,經中心審批后,經費由甲方承擔。
3. 乙方對甲方提供的設施和設備,要經常進行清潔保養,脫排油煙機一年大清洗不得少于二次,定期撈清下水道雜物與隔油池浮油,使這些設施和設備處于良好工作狀態。
4. 乙方要嚴格按照設備的操作規程作業,嚴禁擅自檢漏和維修,以防止事故的發生。
5. 乙方的工作人員要遵守甲方的各項規章制度。廚房內不得存放私人物品,不準外來人員擅自進入廚房。
6. 在工作完畢后,乙方應關閉食堂內的所有水、電、煤氣、蒸汽等能源開關,并關好食堂的所有門窗。
7. 《消防安全責任書》另行簽訂。
十、 監督管理
除政府有關執法部門的監督管理以外,甲方有權對乙方進行服務質量、飲食衛生、日常管理等方面進行檢查和監督。乙方有義務按照甲方的意見改進服務。
十一、經濟責任
1. 經衛生監督部門鑒定,確認由于乙方供應了不潔食品,導致甲方就餐人員發生食物中毒事故,一切醫療費用、罰款及賠償費用由乙方負責。
2. 由于乙方原因,發生重大責任事故,其損失的財產由乙方負責賠償。
3. 乙方工作人員人為損壞甲方提供的設備、設施和器具,由乙方全額賠償。
4. 為了保證經濟責任履行,乙方必須為甲方食堂購買公眾責任險和餐廳、廚房財產險。
十二、財務結算
1. 甲方按每餐就餐人數及餐標進行計算食堂餐費收入,由雙方指定的管理人員簽字確認;
2. 結算期限:按月結算;
3. 甲方為食堂安裝單獨的水表、電表、燃氣表和電話,并按乙方實際耗用金額給與代收代繳。甲方在次月10日前支付乙方的餐費收入。
4. 甲方應按時支付乙方的營業收入,保證餐廳的正常運行。
十三、合同變更
乙方在變更食品種類、質量、份量規格、價格及供餐時間時,必須征得甲方同意。
十四、食堂管理人員
乙方更換食堂管理人員時,必須預先一周與甲方溝通。食堂管理人員的行為視為乙方的行為,受本合同約束。
十五、事務處理
乙方負責與政府相關機構針對涉及本合同履行的事務處理,包括但不限于衛生防疫,消防安全及勞動保護。
十六、其他
1. 所附的 和 食堂投標書作為本協議內容的一部分,同等有效;
2. 在合同期內,若有特殊情況一方須解除合同,必須提前一個月通知另一方,經對方同意后方可解除合同;
3. 經營服務中出現重大責任事故和食物中毒,甲方有權立即終止協議;
4. 在食堂搭伙的單位、具體人數、餐標必須經甲方書面同意;
5. 本《協議》中未詳盡的事宜,由甲、乙雙方協商解決;
6. 本《協議》一式四份,具有同等的法律效力,經雙方代表簽字單位加蓋公章后,即生效。
甲方: 乙方:
代表: 代表:
日期: 日期: