便利店開店計劃書（通用3篇）

便利店開店計劃書 篇1

　　一、項目摘要

　　近年來，由于大型賣場的數量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發了業態的變革，從而產生了居于超市和小型小型超市另外一種業態——小型超市。小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態，主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。小型超市的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環境，以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品，日用品，果蔬等商品。因為他具有超市的經營特點，小型超市的經營成本價格優勢及便利優勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發展，并形成了連鎖化經營。未來隨著生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的

　　小型超市經營應是零售行業發展趨勢。

　　二、項目選址

　　（一）商圈理念

　　小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內，超過200米的效果就比較差了，經營面積一般在60---200平方。

　　（二）經營選址

　　在社區（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊（借助人家的商圈），以此來達到自己的經營贏利。

　　三、投資計劃

　　地面——小型超市由于營業的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的'銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。店前的地面只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。為保證店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

　　2、經營設備

　　電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統。

　　軟件――與總部實行連網，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進行管理監控，并且總部能根據系統來進行庫存管理。

　　收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

　　貨架――以平方數計，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

　　冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。

　　3、商品

　　小型超市的商品結構中，食品占比50％，日用化妝品20％，日用百貨20％，其他10％,約需單品數20xx至3000種。

　　（三）經營理念

　　1、符合目標消費者需求――小型超市因為都是經營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品，主要講究庫存小，周轉要快

　　2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配。

　　四、管理運營

　　在連鎖小型超市的經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的，為維護企業的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，因小型超市的商品周轉量很小，所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制。系統化，信息化，數字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現商品的流轉，從而使資金的流轉更加有效，促進企業的良性發展，因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理，以提高工作準確率和工作效率。

　　五、投資分析

　　預算按60平米計算（單店）

　　1A固定設施：首期（即開業前）

　　天花＋墻面：直接刮膩子（60＋60）x3.5/平方＝480元水電設備：1200元

　　地板；60平方x20=1200

　　鋪面外：20x30平方＝600元

　　店招：10平方x30＝300元

　　合計480+1200+1200+600+300=3180

　　B經營設備

　　貨架：180x20＋90x30＝6300元

　　電腦收銀設備：3500＋500＋800＝4800元

　　冰柜：1800x2＝3600元

　　軟件：1500x1＝1500元

　　收銀臺：1000元

　　煙柜：400元

　　酒柜；600元

　　電話初裝費：200x2＝400元

　　其他設備；1000元

便利店開店計劃書 篇2

　　一、便利店得潛力及趨勢

　　近年來，由于大型賣場得數量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念得落后，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發啦業態得變革，從而產生啦居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

　　便利店主要是為方便周圍得居民或是人群而開設得一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心得商圈市場邊緣得零售業態。

　　以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主得一種零售業態，主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品得地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M得范圍。

　　便利店得經營應緊緊抓住大型賣場得市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷得購物環境，以此來贏得消費者。

　　主要經營快速消費食品，日用品，書報，收費業務代辦，面點，果蔬等商品。

　　因為他具有超市得經營特點，雜貨鋪得經營成本價格優勢及便利優勢，迅速贏得啦消費者得青睞，因而得以快速發展，并形成啦連鎖化經營。

　　未來隨著生活節奏得不斷加快，一是綜合得大型賣場，一是方便快捷得便利店經營應是零售行業發展趨勢。

　　國內由于經濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業態目前尚沒有很突出得企業，大家都在邊做邊摸索，導致業態得發展緩慢。

　　二、選址

　　（一）商圈理念

　　便利店得商圈一般是位于店鋪得直線距離0---200米內，超過200米得效果就比較差啦，經營面積一般在60---200平方。

　　（二）經營選址

　　一般都在社區（擁有自己得商圈）及路邊得人氣比較旺得地方，或是大賣場旁邊（借助人家得商圈），以此來達到自己得經營贏利。

　　三、投資計劃

　　（一）CI設計

　　1、企業標識

　　要明顯得體現出便利店得經營信息，要符合便利店得經營特點，并且要能有效得結合現有得資源來設計企業得CI。

　　既要體現出陽光超市得經營特點來設計連鎖經營得便利店得企業標識。

　　2、企業理念

　　為大眾提供便利購物條件

　　為消費者提供優質得服務

　　為消費者提供適合得商品

　　（二）投資計劃

　　1、固定設施

　　天花——便利店得裝修不必講究奢華，只要符合自己得經營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適得環境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色得天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見得有白色膩子頂，或者是石膏板。

　　地面——便利店由于營業得時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品得銷售占50-60%)，要求店堂得色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光得反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色得地板。

　　招牌——便利店得招牌一般等同于店面得臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效得契合企業得經營特點，且能符合便利店本身得特征，必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作。

　　店前得地面——只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墻面――為保證店堂得光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面得裝飾色調，還可以以突出商業氣氛為目得，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高得燈箱片。

　　照明――白色或暖色得色彩為主，比較多得都是使用白色得日光燈管，正常情況下，需要保持10－15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

　　音響――為保證顧客得舒適得購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率得音響，并且主要以開放舒緩得背景音樂。

　　2、經營設備

　　電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門得后臺操作系統。

　　軟件――與總部實行連網，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進行管理監控，并且總部能根據系統來進行庫存管理。

　　收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

　　貨架――以平方數計，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般得貨架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近得居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設備――如書報柜，糕點柜，根據經營得項目需要來進行設備得增加。

　　3、商品

　　需單品數20xx至3000種。

　　（三）經營理念

　　1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經營得快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷得商品作為其經營商品，主要講究庫存小，周轉要快

　　2、為消費者提供方便――就近得購買條件，可適當考慮送貨上門，經營項目要根據周圍居民得需求來進行商品配置

　　四、管理運營

　　1、制度管理

便利店開店計劃書 篇3

　　1.1項目名稱

　　花滿樓網上鮮花店項目規劃

　　1.2 項目背景

　　隨著互聯網技術的飛速發展，互聯網已經走進了千家萬戶，網上交易的成熟性以及交易的安全性不斷增加，使得電子商務飛速發展。特別是最經幾年興起的同城電子商務更具有可靠性。然而山西鮮花業的營銷方式仍然傳統落后，獨立分散。龍城花都鮮花店為了突破時空限制，解決相隔兩地的親人、戀人在生日、節日期間的鮮花、蛋糕、禮品的贈送，降低交易成本，節省客戶訂購、支付和配送的時間，方便客戶購買，以及挖掘鮮花的附加值，如鮮花與蛋糕、鮮花與禮品等，擴大銷售規模及增加盈利點，決定介入電子商務網上銷售市場，以突破傳統銷售方式，充分利用互聯網，建立一個同城網上鮮花銷售系統，利用互聯網在線支付平臺進行交易，實現網營銷與傳統營銷雙通道同時運行的新型鮮花營銷模式。

　　1.3 項目內容

　　網上花店采用現有的各種網絡技術，構建一個具有鮮花、蛋糕、巧克力、禮品等商品多級查詢、選擇、訂購的網上銷售系統，為客戶提供方便、快捷、安全的網上購物環境

　　1.4 項目的收益

　　建設網上花店將取得以下幾方面的收益：

　　①.網上銷售帶來的業務量的增加：預計從網站運營起一年內花店銷售收入增長10%，三年內銷售收入增長100%。

　　②.網上銷售帶來的成本節約：預計鮮花銷售成本可以減少20%～30%。

　　2.1企業業務分析

　　2.1.1 行業特點

　　花滿樓鮮花店屬于花卉經營行業，花卉業被譽為“朝陽產業”。近10年多來，世界花卉業以年平均25%的速度增長，

　　遠遠超過世界經濟發展的平均速度，鮮花的利潤高、市場大，是世界上最具有活力的產業之一。中國花卉起步于20世紀80年代初期，經過20年的恢復和發展，取得了長足的進步。我國鮮花銷售額20__年為40.9063億人民幣，到20__年達到500億，增長迅速。雖然鮮花銷售額迅速增長，但電子商務在其中所占的份額還不到10%，處于起步階段。國內絕大多數鮮花銷售公司還處于傳統營銷階段，特別是整個浙江省，以杭州為例，鮮花的網上銷售屈指可數，且欠缺專門的管理，所以山西的鮮花網上銷售蘊含著巨大的商機。

　　2.1.2 企業簡介

　　花滿樓鮮花店主要是一家鮮花零售店，主要銷售各種鮮花、綠色植物和各種鮮花附屬產品（如花籃、水晶土、養料、鮮花包裝紙），同時經營鮮花包裝、快遞、各種節日禮品、蛋糕、巧克力、飾品等項目，地址靠近學校與休閑娛樂中心，有穩定的貨源供應。

　　2.1.3 存在的問題

　　①.鮮花的零售利潤可達50%～80%，十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎，所以他的損耗相當大，現在進貨的數量和品種主要憑經驗，難免會出現進貨和銷售之間的偏差。這使得鮮花的損耗居高不下，這是經營成本高的主要原因。

　　②.鮮花店受地域的影響，距離遠的客戶由于選購不便，

　　加之花滿樓知名度不高，難以吸引他們光臨。由于花店銷售規模有限，發展遇到瓶頸。

　　③.顧客缺乏一定的鮮花選購知識，難以用專業性的眼光去向客戶解釋鮮花的特點

　　2.1.4 企業電子商務需求

　　為了解決上述問題，網上鮮花店，實現網絡營銷與傳統營銷雙通道同時運行的新型鮮花營銷模式。開辦網上花店的需求建議如下：

　　①.將現有的估計鮮花需求數量和品種，先進貨后銷售的流程，改為根據客戶的訂單按需求進貨，減少進貨與銷售之間的偏差，降低鮮花的損耗，減低經營成本。為此網站建設必須具備網上訂購、網上支付和配送管理功能。

　　②.通過網絡，使花店突破時空限制，客戶無論地理距離的遠近，都可以方便地訪問網上花店訂購鮮花，不再受到地域的限制，拓寬了客源范圍，擴大了銷售規模。為此項目實施必須考慮配送能力、配送方式、配送范圍和時效等問題。

　　③.通過網站、圖片、動畫等手段，可以大量展示各種花卉品種及搭配，還可以展示禮品、賀卡、飾品、蛋糕等其他配套商品，不會因為店面面積而受到限制，可以拓寬花店經營的種類和范圍。為此網站建設需考慮貸款和客戶響應的速度等問題。

　　④.通過開設專門的模塊，向顧客交流專業的插花知識，

　　使顧客對花的了解到一定的程度，還可以通過周末，節假日邀請顧客參觀鮮花基地，通過顧客身邊的人緣關系，推廣我們的鮮花理念。

　　2.2 市場分析

　　2.2.1 企業的目標市場

　　花滿樓網上鮮花店主要提供鮮花、禮品、的服務，我們主營的是周邊業務，配送能力完全能夠實現全城送貨上門。根據網上流量分析，鮮花店的目標市場中20～40歲的人群占83%，大專以上教育程度占75%，具有上網習慣的占90%，月收入在20__～3500元的占75%，能接受網上支付方式的占73%。因此，花滿樓目標市場主要集中在20～25歲的大學生，以及20～40歲的白領人群，網上花店的各種服務完全可以滿足顧客的需求。

　　2.2.2 目標市場的特點

　　①.年齡在20～40歲的白領人群，有一定的經濟基礎，經常上網，可以接受網上支付方式。

　　②.20～25歲的青年學生消費能力強，特別是在一些重大節日的時候，非常愿意以不同的方式表達對戀人的愛意，且上網時間充足，只是資金不太寬裕。

　　③.步入工作的青年，工作繁忙，閑暇時間少，且多半與親人相距較遠，無法時刻陪伴在親人的身邊。