大學餐飲創新創業計劃書(精選29篇)
大學餐飲創新創業計劃書 篇1
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現這個計劃,實現自己的創業夢想,讓自己在創業上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
——自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱:自食其樂西餐廳
性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
建設地點:雨花區
市場分析:學院現有兩萬四千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。
商業街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務大眾,優質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
經營范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷:在西餐廳初步發展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展,還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
財務數據:見財務計劃欄。
注冊資金:——十萬人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業貸款5萬元。
組織理念:舉才而任能,走創新和專業的.組合路線,實行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質量的飲食文化。
組織文化:敬業創新,優質經營,人性化管理。
結論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、管理層及部門職能
(一)、店長
李環,男,漢
職責
1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作。
2、工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責
1、對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
部門職責
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五)、市場開發部
部門職責
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析,提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。
三、研究和開發
項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。
(一)、項目申請
1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
2、向有關部門協商其他業務項目的經營許可。
(二)、開發準備
1、內部事務整合
根據本地區的現實狀況,制定營銷計劃,經多方審核通過。
2、業務項目準備
開始可與相關業務的西餐廳取得聯系,共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳,請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳,以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
四、行業及市場
校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
(一)、西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析
西餐廳市場分析
鳳陽地區在不斷發展,為加速其城市建設,西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。
消費市場分析
鳳陽地區城市發展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
(四)、西餐廳的特點
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發展起阻礙作用。
2、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區的特色來進行運營
目前困境:
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產品樣式的選擇;三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創意產品讓人產生很多的聯想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1、對本地的居住情況進行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2、根據地圖,標出你看好的地點。
3、在選定的地方周圍,畫出經營范圍
4、確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需要更改地點。
5、了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息,幫助你了解顧客群。
6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目,對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。
五營銷策略
1、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業人員的獨立人格.管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干。
3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
4、價格決策:主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
六、產品生產
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優質的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
七、財務計劃
(一)每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網站制作及宣傳費¥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00員工10名
稅收及水電費¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為¥100000.00元
1、業務利潤
以每天實際門檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元÷30天=970元
八、風險投資及對策
西餐廳的風險主要有:
1:客流量小
2:產品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時了解市場上產品的成本,制定措施應對各種高價格和成本的增加。
大學餐飲創新創業計劃書 篇2
一.創業目標
發展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
二.市場分析
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,酒店市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為酒店業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后酒店業的發展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內,我國酒店業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色酒店必將成為時尚,這無疑給投資綠色酒店業帶來了契機。
三、實施方案
1.綠色酒店服務業的模型。
以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業。顧客群:個體私營業主+白領+其他。
3.市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)酒店公司經營策略
員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一。
綠色酒店是指食物種養、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環境整個產業鏈條中的每個環節以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。
(2)酒店公司形象策略
在位于商業區、旅游景點區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。
大學餐飲創新創業計劃書 篇3
一、項目背景
隨著人們生活水平的提高,物質文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,對于大學生尤其如此,但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買,鑒于此,我們開辦了這個網上蛋糕店,旨在為大學生朋友們提供高質優異的服務和輕松便捷的生活方式。
二、公司項目策化
1.公司成立原因
1.1組織原因
大多數學生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關門,小賣部又遠,再加上很多學生懶,寧愿挨餓也不愿出門買東西,考慮到這些因素,我們網上蛋糕店應運而生。
1.2技術原因
蛋糕屬于西方糕點,制作技術早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。
1.3學校原因
現在全國普遍情形是就業困難,大學生剛出校園,空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗,因此大學生處于一個高不成低不就的狀態。學校為了改變這種被動局面,鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業,因此,網上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。
2.公司使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經濟困難學生提供兼職,為大學生創造最優質生活環境!
3.公司目標
立足工商大,服務重慶各高校,一步步發展壯大,從而輻射全國高校,創建一流網上蛋糕店。
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析
“謦香園網上蛋糕店”網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除重慶工商大學的總站外,在重慶各高校設有分站。因此,暫定的目標消費群以重慶各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以重慶工商大學為例,各類在校生近2萬人,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍有可能成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調查結果分析
本公司以重慶的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取網上問卷調查和個別訪談的方式。
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但口感較好的品種。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性,注重美觀。
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,口感,品種,包裝,服務等。
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般側重于中低檔價位,口感好,新鮮的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的時候,比如生日或送人,也講究包裝,傾向于溫馨和創新方面,有向個性化方向發展的趨勢,并經常會隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。
四、經營策略
1.營銷策略分析
1.1品牌策略
網站建設初始,我們將非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,在視覺形象和文字字體上精心規劃,并附帶精美蛋糕圖片,力求獨特創新。
1.2價格策略
價格在1—50元不等,以中低檔價位為主,謦香園網上蛋糕店在原料,口感,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
1.3銷售策略(省略)
大學餐飲創新創業計劃書 篇4
一、團隊介紹
總經理:;
財務員:;
市場分析調查員:;
資料搜集員:。
二、計劃摘要
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的`蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!
因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品創業店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業。打造都市避風塘!
三、資金和轉讓形式
1、固定資產(此投資為先期小規模投入):人民幣70萬元左右(不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具);
2、流動資金;
3、前期籌備金;
4、推廣市場費用;
5、后備金。
轉讓形式:排他實施許可;普通實施許可等。
四、主要任務和步驟
(一)籌備組建企業,從籌備到試產3-6個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、首先推出餛飩或餛飩面。
2、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
3、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡,并細分好渠道和市場。
4、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。
5、逐步樹立品牌和企業形象。
6、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產品。
五、方便餛飩效益分析與其它(口味、規格、售價)
A、自己做市場生產經營方便餛飩(日產6噸左右):
年產量:1080萬碗/盒(300天工作日);
年產值:人民幣2786.4萬元;
年純利潤:人民幣691.2萬元;
純利率(綜合):25%;
口味與規格:
口味:企業自定,可達多種口味。
注:以上均為碗裝(總凈含量160克左右)和盒裝(總凈含量160克左右)。
碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒。可以根據情況開發其它口味和規格的產品。
參考售價(給大、中型超市的批發價):2.92元/碗2.24元/盒。
B、自己做市場生產經營餛飩面(日產12噸左右):
年產量:2160萬碗(袋)(300天工作日);
年產值:人民幣5151.6萬元;
年純利潤:人民幣1544.4萬元;
純利率(綜合):30%;
口味與規格:
口味:企業自定。
注:以上均為碗裝(總凈含量145克左右)和袋裝(總凈含量160克左右)。
碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋。可以根據情況開發多種口味和規格的產品。
參考售價(給大、中型超市的批發價)2.72元/碗2.05元/袋。
另注:設備情況
1、冷藏設備;
2、重點車間空調制冷設備(可酌情減少投資);
3、制面設備(可酌情減少投資);
4、制餡設備;
5、包裝設備;
6、熟化和滅菌設備;
7、湯料設備;
8、其他設備及工具。
六、風險預測
此項目屬于現代食品工程高新技術。特點:研發期長,技術含量較高,自我保護期長。尤其鮮濕型這一優勢,使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。
結論:固定資產投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。
七、專利產品發展設想
1、一個企業能盡快創業和發展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況,把其產品定位在精裝、高質、中等價格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
4、此產品屬于系列產品,可分為沖泡吃和煮著吃等。企業可根據自己的情況確定其產品的口味、規格、經營方式和其生產規模等。此項目可以生產工業配套型產品,批發給生產方便面的企業。另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起,即增加了營養,提高了產品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見。
大學餐飲創新創業計劃書 篇5
本商業計劃書屬商業機密,所有權屬于[公司或項目名稱]。其所涉及的內容和資料只限于投資有限公司的投資者使用。收到本計劃書后,應在7個工作日內予以回復確認立項與否,并遵守以下的規定。
1、若完整退回。
2、在沒有取得[公司或項目名稱]的許可,地傳遞給他人;
3、應該象對待貴公司機密資料一樣的態度對等本計劃書所提供的所有機密資料。本商業計劃書所涉及項目投資與管理內容均可具體協商。
申請人/公司(簽章):
項目負責人簽字:
申請日期:
一、摘要
二、公司/項目介紹
1、公司/項目歷史沿革
2、公司/項目宗旨
3、組織及管理(公司/項目位置、組織結構、人員構成和管理模式)
4、公司/項目歷史業績
5、公司/項目的外部公共關系
三、管理團隊
1、管理團隊:主要管理人員(總經理、銷售、生產、研發、財務等重要部門領導)的資料,包括:姓名,職位,性別,學歷,以往業績,畢業院校,所持有公司股份或期權等重要資料;
2、管理體制和激勵機制:公司/項目組織結構、經營決策程序、運行管理機制、員工激勵制度;
3、外部支持(顧問關系):公司/項目聘請的法律顧問、投資顧問、會計師事務所等中介機構的名稱;
4、股份分配在貴公司/項目的股本中重要股東的情況,列表說明重要股東的名稱、持股量、股份單價、占總股份的比例等資料。若有自然人、持股會為股東,要詳細介紹其背景。
5、董事會:簡略概括一下你的董事會的背景、組成和董事會成員的簡歷。
四、產品和服務
該部分主要介紹風險項目下的核心產品,內容包括:
1、公司/項目目前所有產品清單及其適用領域,簡要介紹主導產品;
2、風險項目的簡要介紹,包括:產品應用領域;
3、產品前期開發研究進展情況和現實物質基礎,包括:
產品開發處于何種階段;
產品的創新之處,在國內外領先程度(提供相關證明材料);
開發和研究的設備、條件;
生產線建設程度;
4、產品的市場優勢,包括:
專利技術;
產品上市的周期;
產品自身的影響力或依托單位的品牌形象等;
5、該產品是否申請過國家有關基金資助?有無最后驗收、鑒定的結論、評獎等。
6、就風險項目而言,詳細介紹有關開發資源與條件情況,包括:
產品開發能力的保障,包括1)資金籌措2)開發隊伍:技術專家、協作開發人員3)設備場地4)政府許可5)外協外委單位6)外部技術專家等資源;
7、資金籌措到位后,對于上述資源的滿足程度。
五、技術來源
該部分詳細描述風險項目產品所依賴的關鍵技術、相關技術的情況。
1、貴公司/項目近年來主要研究的技術領域和相關的技術成果;
2、風險項目產品開發、生產業務流程圖,要具體畫出從原材料到中間試驗、到規模生產各階段的工作流程和業務內容;
3、簡要介紹產品開發、生產所采用的共性技術、專有技術及(know-how)的相關名稱,標明上述技術中的關鍵技術(即限制其他競爭者的技術“瓶頸”);
4、具體描述現實的、潛在的國內外競爭單位(科研機構、生產商)的名稱,及其產品(或類似功能產品)開發工藝路線、技術狀況;貴公司/項目與競爭單位的技術、工藝的判別以及創新之處和顯著優點、領先程度與存在的差距(要有相關文獻資料支持),導致的產品功效的差異;
5、專利技術
專利技術的獲得情況、專利技術保護范圍和相關證明文件;
與國內外其他類似專利技術的關系,尤其是否可能造成侵權行為;
6、相關技術的使用情況(技術間的關系):
若應用的其他非專利技術存在技術共享、協議或授權使用情況,特別列出相關單位和其他共享者的確認使用文件;
7、風險項目的技術團隊情況介紹,包括技術負責人、關鍵技術骨干的學歷、專業、工作背景等情況。
六、市場分析
1、整個行業的市場需求狀況是什么?
2、產品特定的細分市場,包括回答以下問題:
你有哪些類型的顧客?
現在及將來有多少顧客?
這些顧客都分布在什么地方?
產品使顧客接收有何障礙?顧客的購買(使用)標準是什么?
你計劃采取什么策略使顧客使用、購買你的產品?
3、市場的定位以及產品的價格
4、銷售渠道、銷售戰略和市場計劃
七、競爭分析
1、國內主要競爭對手情況分析,包括:
對手的名稱,地域分布;
其目前開發的同類功能產品所處的研發階段,或產品在市場上的銷售情況;其未來可能對本項目產品造成的威脅分析。
2、國外主要競爭對手產品開發民政部或銷售情況,與其相比貴公司/項目的優勢或劣勢,包括:
技術創新性,專利權,工藝水平及領先程度;
產品價格及生產成本;
財務方面;
規模大小及營業額;
市場促銷策略
八、財務與成本分析
1、融資需求(含權益資本和債務需要)
2、資金使用計劃
3、預計未來三年產品銷量、損益表和資產負債表,并提供預測依據。
九、戰略分析
1、公司/項目戰略的擬訂
2、公司/項目戰略的具體實施步驟
十、公司/項目的核心競爭力
十一、風險分析
1、技術2、市場3、政策4、管理體制5、其他
十二、附件
1、公司/項目客戶名單(目前和正在接洽)
2、有關媒體對于產品的介紹、宣傳等資料等等,公司/項目需要
商業計劃書主要包括:
1.執行摘要:它出現在商業計劃書的最前面不過應我建議這部分應在最后完成。
2.公司/項目簡介:包括公司/項目的歷史情況及啟動計劃。
3.產品服務:描述你的產品或服務的特殊性及目標客戶。
4.策略推行:你需要知道你的市場,客戶的需求,客戶在那里,怎樣得到他們。
5.管理團隊:描述主要的團隊成員。
6.財務分析:確定這部分是真實的反映了你現在的財務狀況,包括你的現金情況和贏利狀況。
大學餐飲創新創業計劃書 篇6
重慶華泰綠色實業有限公司是一家專門從事綠色農產品生產、銷售為一體的公司,本公司旗下的華泰現代農業生態園項目位于重慶市萬州區響水鎮,一期占地400畝,投資800萬元,是集種植、養殖、觀賞、餐飲、娛樂、休閑為一體的生態園區。
生態園一期劃分為:生態農業休閑區、農事種植體驗區、畜牧養殖區、垂釣休閑區、餐飲加工區、科技示范區、線上線下直營店七大板塊。將農事活動、自然風光、科技示范、餐飲娛樂、蔬菜直銷、環境保護等融為一體。
未來二期項目規劃用地500畝,以一期項目為基礎,重點建設一座現代化和傳統相結合的養老院和一個現代化的特色有機農場,來滿足特殊人群的需求。
本項目以農村為根據地,市場為導向,服務大眾為目的,為廣大人民群眾打造自然、綠色、健康的服務和產品,同時,給生活在城市的白領和廣大市民提供一個休閑娛樂的場所。響應萬州區政府落實菜籃子工程、發展現代農業、調整產業結構、保護生態環境的計劃。對促進農業增效、農民增收、農村發展具有重大意義。
1.項目背景
隨著國家經濟的飛速發展,城鄉一體化建設的持續進行。許多地方的農村通過城市化改造變成了城市。隨著城市節奏的加快,人們生活工作的壓力增大,生活越來越偏離本質,減壓成為越來越多人的共識。曾經的鄉間美景、瓜田樹下成為了許多人內心中的記憶,曾經的鄉間綠野被越來越多的白領所追捧。隨著“轉基因食品事件”、“地溝油事件”事件“等食品安全事件使得許多城市人越發注重餐桌安全。純綠色、有機天然食品越來越被消費者所青睞。
現階段我國的農村家庭土地承包模式遠遠滿足不了生產力的發展水平和要求。導致農民種糧積極性不高,大量農民拋棄土地背景離鄉,外出打工謀生,造成農村滯留大量孤寡老人和留守兒童,大量土地荒廢、老人兒童生活無人照料,給社會造成極大的負擔。
以上種種現象已成為當今社會急需解決的問題,也是擺在我們面前的很重要的問題,如何使農村經濟發展水平能夠快速發展,減小城鄉收入差距,如何讓城市群眾的生活貼近自然,讓人們吃上自然、綠色、健康的綠色食品,成為我們努力的方向。所以我們團隊就產生了“以農村包圍城市“的想法,在市郊或市郊農村建立一座現代農業生態園來滿足城市人對自然、綠色、健康的追求。也能很好帶的農村經濟的發展,從而解決農村現階段出現的種種問題。
2.項目宗旨
華泰現代農業生態園以農村為根據地,市場為導向,服務大眾為目的的現代農業生態園,為人民群眾打造自然、綠色、健康的服務和產品。同時,為廣大農民提供就業崗位,足部出戶就能享受工業發展帶來的成果,贍養老人,教育孩童為農村群眾家庭和諧和經濟發展做出貢獻。
3.項目介紹
華泰綠色實業有限公司擬建于三峽庫區腹地城市——萬州。從萬州自身來說,雨量充沛,地形地貌差異大,立體氣候特征明顯。山區、丘陵、河道相間分布,既有沿江河谷地帶,又有高山地區,為發展現代立體農業、培育特色產業提供了有利條件。
華泰現代農業生態園擬建在響水鎮,由于響水鎮遠離萬州主城區,移民搬遷后產業空虛嚴重,大量勞動力外流,許多土地荒蕪。萬州城市發展日新月異,可是蔬菜等農產品的價格卻高于重慶主城,消費水平還不高的庫區百姓反映十分強烈,萬州區人大代表、政協委員針對蔬菜產業的議案、提案已大大超過其他議題。
華泰現代農業生態園項目擬占地400畝,主要大力發展有機種植業、養殖業并以此為支柱逐漸建立起餐飲業、旅游觀光業、農業種植業以及養殖業。以落實菜籃子工程、發展現代農業、調整產業結構、保護生態環境為目的的產業項目。對促進農業增效、農民增收、農村發展具有重大意義。華泰現代農業生態園采用先進的生態園模式.
大學餐飲創新創業計劃書 篇7
尋找理想的投資項目,關鍵看操作的難度和操作的具體程度以及退路。開一家力所能及的茶餐廳,參照本文所給出的具體實施步驟,從選址、裝修到經營,一步步穩扎穩打,必定能成功創富。即便因各種情況導致茶餐廳面臨結業或轉手的情況,接手方的操作余地也比任何項目大,只需對店內布局做簡單改變,便能將茶餐廳更新為茶樓、私房菜館等。
通觀整個中小投資市場,幾乎沒有比茶餐廳更有伸縮性的創業模式。
市場前景
從廣東向全國漫延的茶餐廳,在各大中城市里隨處可見。茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務休閑、大學生聚會、朋友聚會等。優質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已收到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。
方案內容包括:
1、投資標準及回報:金額預算收益評估
2、前期準備:開業證件員工招聘菜譜設計文化理念(包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任)
3、選址經驗
4、裝修經驗
5、經營策略:菜品搭配宣傳方式會員管理制度細節服務
6、隨時qq、手機咨詢指導。
大學餐飲創新創業計劃書 篇8
1.項目簡介
隨著移動互聯網、云計算、大數據等技術的應用與發展,互聯網再次成為社會和業界關注的熱點,與以往不同的是,此次關注的重點是“互聯網+傳統行業”,而“互聯網+醫療”成為其中關注和投資的重點。
云醫療、移動健康、大數據相關技術的發展,帶動了各種基于移動互聯網的醫療健康APP的應用和發展,加之可穿戴醫療健康監測設備的推廣使用、云醫院的建立,為未來醫療健康服務提供了更為便捷、高效的服務手段,也為醫療服務業升級和轉型提供了技術保障。然而,此輪“互聯網+醫療”概念熱與投資熱并未深入到醫療機構的核心業務—診療服務,而是徘徊在診療服務的外圍,典型如網上掛號、網上醫療服務咨詢、網上藥店等。
現行醫療服務模式存在的弊端是顯而易見的,由于診療技術、設施、設備的限制,醫患雙方的診療、就醫行為大多局限于醫療機構內部,造成了醫患雙方的不便,而“互聯網+醫療”的服務模式能夠有效地破解這一難題,極大地改善醫療服務的提供模式和患者接受醫療健康服務的模式。通過互聯網和“醫療專業云”,可以有效拓展并延伸醫療機構的服務能力,如患者網上就醫、居家監護、就近抽血、集中檢驗、遠程提供診療建議、遠程手術及手術指導、個性化健康管理等,從根本上變革現有的醫療服務模式。而隨著技術的進步,醫學影像電子化,診療設備的微型化、可穿戴,以及交互式高清視頻都為“互聯網+醫療”模式掃清了技術障礙。
“互聯網+醫療”應用為民眾帶來的就醫便捷以及為醫務人員和醫療機構提供的服務能力拓展是推動現行醫療服務模式升級、轉型的動力,但是其中所含的阻礙也是極大的,借用一句俗語來形容“互聯網+醫療”模式的未來發展,“前途是光明的,道路是曲折的。”民眾的需求、移動互聯網以及技術的發展為醫療服務行業帶來了變革的機遇,但如何實現依然有賴于政府、業界和社會各方的努力、探索和創新。
所以面對這樣的現狀,我們團隊致力于開發一款基于“互聯網+醫療”模式的醫療服務型APP應用,重點解決人們在看病過程以及日常生活中身體健康方面所遇到的問題。
2.項目背景
健康是人類永恒的追求,而隨著互聯網時代的到來,互聯網醫院也如雨后春筍般快速成長,從國家確定發展“互聯網+醫療健康”措施以來,“互聯網+醫療健康”已連續三年出現在政府工作報告之中。
面對國家對互聯網醫療行業的支持與號召,以及社會公眾的需求,以滿足互聯網用戶遠程診療需求、單病種人群全病程管理需求為導向,在輕松集團聚焦公眾健康保障領域戰略下,積極構建醫聯體業務聯動的新型互聯網醫院,聚焦單病種領域,成功打造為擁有國內專業單病種服務中心的特色互聯網醫院。在新政策的利好下,朵爾互聯網醫院必將會有進一步的發展。
3.項目內容
項目說明,此APP內所含功能重點分為以下x大模塊,分別為以下為各功能具體詳細的說明。
3.1常見癥狀,藥品的分析
此功能定義為一項搜索功能,即用戶打開APP后可以直接在搜索欄輸入自己的癥狀,系統會根據患者所輸入的癥狀在此APP自帶的病理庫中搜索多條與之相近的癥狀,供患者根據自身具體癥狀來進行選擇,同時,在癥狀的后面便是解決此病的多種詳細的用藥,用量,周期,價格,供用戶根據自身實際情況做出最合適的選擇。
此功能還具備日常生活中最常見的病情的一個列表,用戶直接在此列表中輸入首字母即可方便快捷的查詢此病所包含的癥狀和解決方案。同時,此項功能還包含了藥品大全,即匯集所有藥物于此功能內,用戶可直接查詢某種藥物的主要針對癥狀,用法用量,不良反應,用藥禁忌以及藥品價格。
3.2醫院信息查詢
此功能首先要開啟定位,將用戶定位到所在的城市,定位之后,在下拉列表中可以查看用戶自己所在城市的所有的醫院,藥店的具體信息,可以根據距離遠近,等級高低以及好評度來排序查看。
對于藥店,APP中提供了藥店各藥師的介紹,各個藥店所擅長解決的癥狀,以及各藥店的聯系方式。
對于醫院,APP中詳細介紹了各大醫院的基本信息,包括每個醫院所含科室,每個科室所含醫生的介紹,還有各個醫院比較著名的科室或者醫生的詳細介紹。
在此功能下,對于已經登錄的用戶,可以在下方對該醫院或者藥店進行評價,供其他用戶參考與選擇。
3.3在線求醫
第三項功能,我們的APP提供的是一項在線咨詢的服務,用戶可以選擇自己想要咨詢的某個醫院的某個科室的某位醫生,如果用戶沒有明確的選擇,也可以直接輸入科室,系統會自動推薦符合條件的醫生給用戶。
在此項功能中,用戶可使用多種方式于醫生進行溝通,包括圖文溝通,語音通話,視頻通話等。
在我們的APP中注冊的醫生必須是具有行醫資格證的已經注冊的執業醫師,他們均為各大醫院的在職醫師,因而我們所提供的這項在線咨詢的業務并非是一項免費的咨詢業務,我們會根據各位醫師的等級,各位醫師的受歡迎程度以及用戶與醫師之間的溝通方式而制定不同的收費細則,這樣在給用戶帶來方便的同時也會保障執業醫師的利益。
在此功能下,我們為用戶提供了反饋功能,即用戶在與各位醫師溝通的過程中,APP會將溝通的圖文、語音或者視頻全部保存下來,以避免產生醫患糾紛所帶來的不必要的麻煩。
同時,此項功能還提供了一個在線預約的功能,即用戶可以提前預約各大醫院的醫生,在約定好的時間直接進行診斷,省去了掛號的麻煩。
3.4電子病歷
電子病歷是我們的APP所著手的一項特色的功能,針對使用我們APP的用戶,用戶的每一項就診記錄,包含具體癥狀和解決方法都會存在電子檔案中,方便用戶日后調用以及在日后的就診過程中給醫生提供一份可靠的參考。
電子檔案中還將記錄用戶每一次的體檢狀況,可根據多次體檢狀況進行一個統計,形成走勢圖,再由執業醫師進行分析,總結其中的不正常的指標,并即時給出解決方案,使用戶各項數值盡快恢復平穩。
電子病歷中還將記錄用戶對于各種藥物是否有不良反應,為醫生用藥提供參考,同時,還將記錄用戶的過敏反應,防止誤用藥物而產生的醫療事故。
我們還計劃將電子病歷中的數據與居民身份證相連接,做到在各個醫院或者體檢中心使用身份證便可讀取自己的電子病歷,方便快捷,可隨時調用。
此外,我們計劃將APP與各大醫療設備企業相結合,使患者通過醫療設備所進行的檢驗實時傳輸到手機上,并存入電子病歷。
4.創業管理團隊
4.1團隊介紹
團隊名稱:大醫有大愛
團隊口號:我們的努力,只為大家健康!
安某某:現處19級軟件1班。為人負責,樂于助人。團隊負責人,主要負責團隊整體工作。
鄒某某:現處制藥工程1班,為人勤懇,工作認真。交涉負責人,負責支付平臺的交涉工作。
熊某某:現處生物技術2班文藝文員一職,為人樂觀,思維敏捷。技術資源負責人,負責研發技術人員工作。
杜某某:現處制藥工程2班,活潑開朗,善于溝通、交流。銷售負責人,負責外聯等工作。
4.2組織分工組員及分工:陳某某:團隊負責人,主要負責團隊整體工作。葉某某:交涉負責人,負支付平臺的交涉工作。顧某某:技術資源負責人,負責研發技術人員工作。蔡興國:銷售負責人,負責外聯等工作。
4.3創業顧問主要投資人:職工持股情況:境內非國有法人持股比例10%職工持股比例70%(每人按實際情況占比8%~12%)境內自然人持股比例20%(以眾籌的形式向投資人發放)
大學餐飲創新創業計劃書 篇9
導語
滄海桑田50載,中國發生了巨變,中國農業發生了巨變,中國農村發生了巨變,中國的農民也發生了巨變。但隨著新世紀的到來,我國的“三農”以及農資流通領域出現了許多新的問題和矛盾,這些問題和矛盾,直接影響著我國農業現代化和產業結構調整的發展進程。在目前條件下,能否有效地開拓農資市場,擴大商品銷售,提高農產品的內在質量和農民的科技意識,已成為關系到國民經濟全面發展的大問題,也成為工商企業以至整個流通部門生存和發展的關鍵。
中國是世界上最具發展潛力的市場,而我國農村市場是國內發展潛力最大的市場,它勢將成為我國商品市場和整個國民經濟發展的新的增長點。因此,大力開拓農村市場,建立適應農村經濟發展的新型農資流通體系,對促進整個國民經濟持續、快速、健康地發展,具有舉足輕重的作用。
農產品網上銷售市場的開發,是一項綜合性很強的復雜的系統工程,在實際運作過程中涉及到方方面面的問題,它既有市場主體的問題,又有市場客體的問題;既有生產、流通方面的問題,又有分配和消費方面的問題;既有生產力發展和科技進步的問題,又有運行機制和流通體制的問題;既有微觀方面的問題,又有客觀方面的問題。在這里,我們對于農產品銷售市場進行了深入細致的調查工作和有益的探索,提出了農產品網上銷售的方案,進而解決農產品銷售渠道單一的問題。
一、公司基本情況
網絡有限責任公司擬建于20xx年,注冊資金20萬元人民幣,是集網上調查、產品展示、信息發布、網上聯盟、網上銷售、顧客服務、顧客關系于一體的民營企業,公司所有制性質為有限責任公司,職工人數15人。主要以互聯網為載體,為農民提供一個農產品交易平臺,促進農民、農產品上游企業、下游企業達成交易,同時為農民提供一些必備的耕作的科技知識和金融方面的指導和建議。
公司視人才運作為企業運作的根本,十分重視各級各類人才的引進和提高,由于公司處于創建初期,資金有限,尚不能從社會各界引進了大批高才能、高素質的人才躋身公司,但是公司做有長期的人才儲備和人才發展計劃。公司始終把“以雙贏的理念,提供最快捷的通道,最低的成本撮合買賣雙方達成交易,造福中國農民”作為發展的宗旨和信念,本著“團結、進取、開拓、創新”的企業精神,發揚艱苦創業、服務于農民的工作作風,致力于我國農產品網上營銷的建設。
為實現公司的可持續發展,擴大公司經營規模,提高服務質量,公司本著立足當前、著眼未來的原則,確立了適應我國國情和公司自身特色的先進營銷戰略。
公司在確保服務質量的同時,還不斷開發、拓展新領域,并制定了科研、開發、營銷一體化互動式管理機制——確立了滾動式良性發展格局,樹立真正的公司品牌。
公司創始人為高均為金融專業畢業的高材生,同時輔修會計、法律、管理、電子商務的復合型人才,具備從事該行業的基本知識和專業知識,同時有創業熱情、堅持不懈、艱苦奮斗的精神和良好的溝通和團隊合作。本公司一定有很好的發展前途。
二、產業背景
基于中國的基本國情來看,從宏觀上來講,中國是一個農業大國,農產品物流在國民經濟發展中舉足輕重,農產品物流涉及到整個國民經濟的運行效率與運行質量,涉及到農業的現代化,涉及到農民的根本利益。然而中國并沒有建立起一個農產品生產、供應、銷售一完整高效的網絡,農產品流通不暢己成為阻礙我國農業和農村經濟健康發展、影響農民增收乃至農村穩定的重要因素。農產品賣難已經成為一大社會問題。
隨著網絡技術的高速發展,計算機和因特網就如同拖拉機和氣象報告一樣重要,給農產品的銷售帶了新的契機。目前在發達國家如美國約2/3的農民人均擁有一臺計算機,因農業需要上網的時間每周平均兩小時。農民上網可以獲得農產品價格、氣象、農業機構和化肥市場等方面的信息。如何讓網絡成為農產品銷售渠道中的重要組成部分已經成為人們關注的焦點。我國在20世紀80年代中期已經著手建設農業信息網
大學餐飲創新創業計劃書 篇10
企業名稱:聚之賢飯店業主(法人):
完成日期:20xx年10月聯系方式:
一、企業概況
提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣,宴會服務
二、創業計劃作者的個人情況客房管理》
20xx—20xx第二學期學習了《餐飲管理》。同時也學習了《公司財務管理》,《旅游統計學原理與實務》,《旅游會計學》,《區域經濟學》,《旅游電子商務》等經濟類及實用性專業。
三、市場評估目標顧客描述:
在酒店營業之初,我們的目標顧客主要有三類:一、南京市居民。因為酒店選址在南京,且主題相對新穎,通過廣告宣傳,會吸引大批好奇心較重的本地人口的注意,他們會選擇入住該酒店進行體驗。二、旅游團及各類游客。聚之賢大酒店會在營業之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關系,讓來南京旅游的旅行團入住我們酒店,且聚之賢大酒店作為一家文化體驗性酒店,其主題文化與南京市情相吻,作為南京歷史文化的縮影,相信會吸引大批來南京旅游的游客的歡迎。三、對歷史文化感興趣的學者,學生。聚之賢玩大酒店作為一家文化體驗性酒店,雖以穿越為主題,但是卻完整再現了唐朝,清朝,民國時期的住宿,飲食,休閑生活文化,作為創業者的我們也是一批對歷史文化很感興趣且有一定研究的群體,我們會盡量對歷史進行還原和介紹,這對對歷史文化感興趣的群體提供了方便,并讓其有機會融入其中,體驗各個朝代的精彩。
四、想要舉行各類特色宴會的人群。
聚之賢大酒店每層樓都會有一個展廳,定期舉行各類表演,舞會等。這為想要舉行特色婚宴的新人,特色年會的公司提供了機會。競爭對手描述:在南京的其他三星級酒店一般都是商務型酒店,重復性較高,提供的服務也大同小異,但是他們的服務項目相對完善,有聚之賢大酒店沒有的健身,商務會議等服務;但是提供的餐飲服務就相對單調,大都是簡潔的快餐,但是大都提供咖啡廳服務;在服務方面,往往為了節約成本,都雇傭一些專業素質不高的管理者和服務態度不好的服務員,沒有進行專業培訓;而客房類型選擇性不多,往往都單調重復;往往也不會浪費資金在廣告宣傳上。
重服務質量,使顧客賓至如歸。較競爭對手更具有競爭力且重注率很難保證。而競爭對手的顧客群體龐大,能保證入住率。酒店,能給顧客帶來新鮮感,滿足顧客的好奇心。且一旦形成市場,就容易被模仿和復制。
五、市場營銷計劃
1、產品
2、價格
3、地點
(1)選址細節:
(2)選擇該地址的主要原因:這兩個地段都是是經濟中心,人流量大,消費水平高。該地區人群學識較高且思想較為開放,樂于接受和嘗試新事物,酒店在此地段容易融入,能較快實現收回成本和盈利。此外,鼓樓區雖不是一級的CBD,但是在保證客流
量的前提下,還可以節約酒店成本,是不錯的選址的第二選擇。
(3)銷售方式(選擇一項并打√):
將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者□零售商□批發商
(4)選擇該銷售方式的原因:酒店銷售的產品主要是酒店的服務,這就決定了酒店產品生產和銷售的同步性。而且酒店的顧客—最終消費者對于酒店產品的評價也主要來自他們對在酒店享受到的各種服務的直觀感受,針對顧客的這一直觀感受,酒店可以通過顧客意見反饋表等方式來個改善酒店的服務水準。進一步提升顧客滿意度,提升盈利水平。
大學餐飲創新創業計劃書 篇11
一、企業概要
1.公司名稱:
2.組織形式:個體工商戶
3.營業地點:南通大學內
4.主要產品:港式茶飲、糕點、燉品、冰激凌
5.業務方式:早餐、早午茶、下午茶
6.服務宗旨:美味、時尚、優質、健康,讓顧客滿意
8.企業經營理念:現代港飲港食的都市時尚風格、新鮮快捷、時尚美味、平民化。
9.經營戰略目標:發展極具現代都市特色的,體現港式風情的優美環境,打造一個平民化的健康餐飲品牌。
二、市場分析
1.行業的基本特點
1)食品多樣化:茶餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港的獨有的飲食。一間小小的餐廳菜單內往往有數十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。
2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費,而且不需要等候,由點菜至結賬都講求速度。
3)食品價錢相宜:傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料,或免費提供清水或熱茶。
2.可行性分析
1)南通的港式茶餐廳不多,而且價格較高,實惠優質的茶餐廳,正迎合大學生追求品質和低消費的特點。
2)雖然學校有食堂和很多攤點,早上忙于上課的學生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點定會受學生親睞。
3)大學生上課的時間不統一,所以吃飯的時間就不會集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學生的這種需求。就算有些學生沒到吃飯時間,也會想買些飲品和小點心。
4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對于樂于嘗試新鮮刺激的大學生,很有吸引力。
5)港式茶餐廳的店內環境時尚、優雅、舒適,適合大學生休閑聊天、約會,享受小資情調的休閑氛圍,更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。
3.競爭狀況
校園內有不少快餐店,比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學生中形成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點價格非常便宜,比我們有價格優勢。
4.未來發展趨勢
雖然現在出現了個別連鎖式茶餐廳,與一定數量港式茶餐廳,但根據市場調查資料顯示,價格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務,以及時尚、舒適的環境,我們應該能有效地打入學生市場。在學生中樹立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開分店。
大學餐飲創新創業計劃書 篇12
一、項目摘要
大力發展肉牛養殖,是落實菜籃子工程,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措,對促進農業增效、農民增收,意義重大。
肉牛養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是,肉牛品種結構不合理,品質差,飼養落后,一家一戶養殖,成品牛外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著肉牛養殖業的發展,為了盡快適應肉牛養殖業的新形勢,充分發揮肉牛養殖業的傳統優勢,打出特色牌,特準備發展肉牛養殖示范戶。
本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的結構調整,進行“糧、經、飼”種植,肉牛采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。肉牛采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養牛業,同時針對本地區牛的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮肉牛養殖業現有優勢,積極引導優質商品牛生產。
項目計劃:欲建立了一個規模養殖示范場,廠房、設備部分已經齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建,早日投產,使肉牛規模擴大帶動當地的群眾致富,進一步擴大肉牛銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優勢
水井槽位于與兩省交界之處,并緊靠,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景
2、突出的資源優勢和產業優勢
①在我們當地區主要生產小麥、玉米和水稻,非常適應畜牧業特別是養牛業的發展。
②近年屠宰業發展迅速,除原各鄉鎮定點屠宰場外,食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,肉牛需求量極大。
三、項目建設內容與實施規劃
(一)項目建設內容:成立個體肉牛養殖戶,欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、肉牛生產為一體的規范化生產示范基地。
(二)項目實施規劃:本項目預計在20xx年2月份開始實施,20xx年八月開始建牛舍,20xx年的10月份完工,2月正式開始養殖。初期預計養殖牛犢60頭。
四、項目建設原則和組織形式
(一)建設原則
1、堅持面向現未來,面向現代農業,高起點原則。
2、堅持以市場為導向,飼養適銷對路的牛,保證銷售;管理、飼養協調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業技術,搞綠色、無公害、高品質的商品牛生產的原則;
4、堅持自愿與自主的原則:農戶自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環境保護原則:基地養殖場要合理規劃,合理布局,防止環境污染。
(二)組織形式
1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政肉牛發展基金、養殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業、養殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經營形式。由政府協調,引進企業,以約定方式組成“公司+養殖戶”聯合體,以降低養殖戶投資風險。
3、管理形式。規劃建設由本人統一設計、施工,保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過本人統一組織實施,注重保護養殖戶利益。
4、政府負責協調服務,制定政策。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金15萬元(詳見投資預測表)。現目前急需建廠房一間,購買良種牛犢60頭,需要7萬元。
六、社會效益和經濟效益分析
(一)社會效益分析:養牛場建成后能使農民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現國家和社會對農民的關懷,維護社會穩定。
(二)經濟效益分析:1、成本以平均每年育肥100頭牛犢,每頭平均體重100公斤,價格20xx年市場價格14元/公斤計。
(1)飼料消耗費用,60頭×1000元/頭=60000萬元
(2)貨款利息(1%)10萬元×5%=2500元
(3)水、電:400元
(4)雜費每頭10元60頭×5元/頭=600元。
(5)公共設施運行維護費500元。
(6)其它500元。
合計:6.8萬元。
2、銷售收入(8元/公斤)商品牛:60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元
3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
七、風險防范
1、市場風險。加強公司+養殖戶合同管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保全部回收。
2、價格風險。由于價格變動頻繁,養牛的收益波動大,短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開發廉價飼料,例如:種植牛草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對生豬養殖業的扶持。20xx年底,財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業,具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害牛無害化處理補助、肉牛調出大縣獎勵、完善肉牛生產消費監測預警體系、增加牛肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外,農業部下一步將繼續支持肉牛原種場和擴繁場建設,增加供種能力。制定并實施全國肉牛品種改良計劃,總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗,加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規范和技術規范的實施,鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。
八、環境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種牛日平均排糞水30公斤,育肥牛日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設計的下水管道到處理池,進行生物殺菌,經過科學設計和建設,無環境污染且有利于整個鄉鎮的生態環境整治,符合國家環保要求。
九、結論
1、項目技術上先進,經濟上可行,社會效益和環境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。
附:投資測算表:
投資測算表
項目數量單價資金總額(萬元)
圈舍150個平方2萬元
自來水1000m3000元
水泵1200元
管路200米5/m1000元
電線路500米1500元
化糞池1個1200元
下水管路50m700元
公豬1頭20__元
仔豬20頭500元/頭10000元
飼料1噸3噸玉米共計5000元
合計4.66萬元
大學餐飲創新創業計劃書 篇13
一、創業思路:
如果每個城市都有這么一個“商務平臺”,能為那些想去旅游的人提供一次“說走就走的”旅游體驗,無論游客想去哪里,需要什么服務,只要鼠標輕輕一點,或一個電話幾分鐘內,就能獲得最全面的旅游信息,并得到量身定做的旅游服務。身未動,心已遠,不用絲毫的擔心,就能得到全方位的“呵護”誰不心動?想像一下市場發展前景!
二、發展前景分析
1、創業優勢之一:市場空間較大
根據著名旅游網站“攜程網”的調查,我國旅游人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游相關長夜需求則每年增長17%。而且,中國的相關產業還處于興起階段,市場發展空間相對較大。
2、創業優勢之二:投資相對少,投資收益看好
據了解,組織旅游的費用與旅游收益的比例是1:60,甚至會更高。
3、創業優勢之三:入行門檻不高
開網上旅游店,對創業者沒有太大的專業要求,只要其熱愛旅游,喜歡結交朋友,又善于溝通,掌握一定的網頁制作和旅游專業知識就可以。
三、市場分析調查與定位
目前市場存在旅游資源整合力度不夠,資源浪費或閑置;與旅游相關的其他產業沒有協同提供服務;惡劣競爭導致了消費者不能享或其所得。網上旅游存在信息不明、內容虛假等問題有待發展。
游GO旅游有限公司創業計劃書
第一群體:有時間出行,熱愛旅游并與網絡有密切關系的大學生方式。
第二群體:城市內各大企業集團、機關單位、醫院等等第三群體:白領、工薪、等普通大眾,尤其是農村、小村鎮的開發等多個群體。
四、主要業務介紹
1、業務咨詢。
2、承攬全程的旅游業務。
3、查詢衣食住行資源。整合各類衣食住行服務資源,與個商家建立平臺。
4、購物。與與各大電商,如淘寶網,亞馬遜、蘇寧、京東等合作聯合合作,銷售戶外用品。
5、參與愛心行動。
五、經營模式
采用項目創新模式:網站+實體店面+團隊人力
六、市場營銷策略
1、市場機構和營銷渠道的選擇
2、營銷隊伍和管理,建立一支能力突出的營銷隊伍。
3、促銷計劃和廣告策略,即時運用促銷手段。
七、我們的競爭優勢
七大優勢:速度,便利,價格,專業,團隊,科技,反饋
八、創業步驟
第一,學習知識。掌握網頁制作、市場營銷、金融投資等專業知識。
第二,積累經驗。考察、學習成功者的經驗,規避失敗者的錯誤。
第三,籌集資金。
第四,建立公司經營體制,統籌網絡與實體兩個部分。
第五,建立法律咨詢體系,風險規避機制公司管理機制等制度。
第六,尋求合作伙伴。
第七,選擇就有區位優勢的地理條件
九、企業的建立于信息的確定。
1、公司名稱:游GO旅游有限公司
2、公司網址:
十、企業與網站的初期宣傳。
十一、財務分析。
從市場投入與收益的對比分析企業發展的藍圖。
十二、核心競爭力。
做好自己的各項業務,全心全意為人民服務。
十三、公司未來的發展前景與發展目標。
首先,要在廊坊市占有一席之地,特別是廊坊的歌大學校機關單位等,在將業務擴展到北京、天津、上海等特大城市,并迅速占領河北省的旅游市場,最后將品牌發展成為全國著名的旅游服務平臺。在機會可能的情況下,聯合國外的一些旅游公司與網站,發展境內外旅游服務,最后做到世界知名的旅游服務機構。
十四、社會回報
積極組織特色愛心游等,給消費者提供一份回報,更為社會上的弱勢群體奉獻愛心,讓中華兒女共享和諧盛世之盛果。
大學餐飲創新創業計劃書 篇14
一、企業計劃概述
1.公司概述
“某某社區養老院”是將一般敬老院提供的餐飲服務、基本照料護理醫療、精神慰藉等服務擴大到整個社區,以社區服務和餐飲服務為基礎,集社區醫院、社區餐廳、養老院與托老所四者為一體,把社區服務中心裝修改造成適合老年人生活護理休閑娛樂的場所。與傳統養老方式相比,它形式新穎,互惠雙贏。某某社區養老院能夠將家庭與社會二者有機結合起來,極大地滿足老年人的養老需求。
俗話說,“金窩銀窩不如自己的草窩”。在中國,很多老年人就是不愿離開自己家到陌生的地方去生活,同時享受天倫之樂的感情需求更使他們不愿離開家庭。可是通常子女們又普遍工作比較繁忙,分身乏力,難以照顧周到。這也是社區養老院存在的社會根源。同時,社區養老院的工作人員都是專業的醫護人員,能夠對老人進行專業的醫療救護。社區養老院能夠成為老人們居家養老提供了強有力的保證。真正實現老有所養、老有所為、老有所樂。
2.項目優勢
2.1與傳統的家庭養老相比,社區養老院具有專業、便利和成本低廉的獨特優勢
隨著國家對社區服務中心的大力扶持,而全科醫師專業化人才的大量涌現又對社區服務中心注入了新的力量,為這種社區養老院的創立奠定了基礎。面對中國的養老壓力以及中國人的養老心理,社區養老院的市場前景十分廣闊,市場需求極大。2.市場定位
根據中國人的心理特點,純養老院模式在中國越來越舉步維艱。中國傳統的養兒防老觀念根深蒂固,老百姓心中普遍存在住養老院的要么是沒有子女的,要么是兒女不孝順的這一錯誤觀念,因而中國的養老模式注定不能照搬西方的老年公寓或養老院模式。據統計,全國平均每年約有1000萬70歲以上高齡老人需要照顧,但是社會福利機構的總床位數卻不到老年人總數的1%,根本無法滿足老年人養老的基本護理需要,就更不用說高品質的養老服務了。
某某社區養老院,兼具居家養老與機構養老的優點,作為特色突出,優勢明顯的一種養老模式,堅信必定會有廣闊的發展前景。
3.競爭分析
3.1競爭對手
我社區養老院主要有三類競爭對手:
養老機構:傳統養老院;現代老年公寓;托老所;
醫療機構:社區醫院、私人診所
其他:家政服務公司
3.2競爭影響力量分析
3.2.1競爭對手優勢
養老機構:目前社會上傳統養老院大多創辦較早,經驗豐富,占據了養老市場的半壁江山;現代老年公寓的優勢主要是環境優美,設備齊全,服務優良;托老所最為老人們看重的是行動自由,來去方便;而多數社區醫院和私人診所則接近居民,能方便及時的給與社區老人適當的救護;相比較而言,家政服務公司的優勢則主要體現在能夠根據老年人的需求提供上門服務,方便快捷。
3.2.2競爭對手劣勢
傳統養老院的劣勢主要表現在我國養老院養老床位數量僅占老年人口總數的1%,供需嚴重不平衡,而且很多人對于把老人送去養老院養老的方式還不太接受;現代老年公寓則價格昂貴,一般老年人難以接受;托老所的規模較小,人員來去頻繁,服務難以周到,且只能提供短期服務;社區醫院和私人診所是只能提供簡單的醫療服務,無法應對老年人日常護理;家政服務公司主要表現為無法應對老年人突發性事件,同時不利于家庭隱私的保護。
3.3社區養老院的競爭分析
3.3.1競爭優勢
(1)從專業化來看,由專業人員來照料老人,可以提供多方面的服務,保證服務質量,滿足老年人的多種需求。
(2)從便利性來看,社區養老院具有方便、靈活的特點,大家同在一個社區,彼此熟悉,感覺親切,辦事方便。
(3)從成本來看,社區養老院能夠避免機構養老成本過高的弊端,低成本運作,不需要為新建許多養老設施而增加人力和資金的投入,可以充分整合社區資源。
(4)彌補傳統家庭養老功能的退化與不足,但不取代家庭在養老中的作用。
(5)同時可以完善社區醫療體系,全科醫師在進行診斷治療的同時還可以預防養生保健、心理指導咨詢等服務。
3.3.2競爭劣勢
由于我社區養老院是一種新型的養老與醫療的結合體,是一種新型的模式,沒有經驗可以借鑒,需要結合實際,不斷的去探索。社區養老院現處于起步階段,品牌的知名度及美譽度不夠,客戶會較少且不穩定。
三、公司戰略
根據政府目前正在制定相關規劃,同時結合市場實情,爭取在20__年,在全省社區普及社區養老院的建設。
某某養老院是一所為社區居民提供醫療、養老服務,集醫療、養老、衛生預防、心理咨詢、餐飲服務等為一體的新型服務公司!
我養老院堅持社會效益第一,經濟效益第二的原則,想群眾之所想,急群眾之所急,再為居民減輕疾病痛楚的同時,也減輕他們生活上的壓力,更讓老年人有一個祥和安穩的晚年生活!
1.總體戰略
1.1公司使命
為社區居民提供更加完善的養老服務,同時減輕“421”家庭的壓力,讓老年人有一個祥和安穩的晚年生活!
1.2公司宗旨
堅持社會效益第一,經濟效益第二的原則,為老年人居家養老提供多樣化和專業化的服務,為社區居民提供更加完善的養老服務。
2.1.1從專業化來看,社區養老院都是由專業醫護人員來照料老人,可以提供專業的服務意見,保證服務質量,確保老人的身體健康。
2.1.2從便利性來看,社區養老院具有方便、靈活的特點,大家同在一個社區,彼此熟悉,感覺親切,辦事方便。
2.1.3從成本來看,社區養老院能夠避免機構養老成本過高的弊端,低成本運作,不需要為新建許多養老設施而增加人力和資金的投入,可以充分整合社區資源。
2.2注重集體氣氛,培養老人自理能力,參與意識和伙伴意識,可最大限度防止老人癡呆等老年常見病的發生
讓老年人參與社區養老院中的各項事務,做自己力所能及的事,比如老人可以幫助洗水果,廚藝好的老人可以做她的拿手菜等。成員間共享美餐的同時,老人也有成就感和滿足感。在傳統養老院里的老人基本上是養護員負責日常生活,老人的潛力得不到發揮,也不用去行動和思考,容易發生癡呆等老年常見病。對老人來說,最重要的是讓他有自立意識和生存價值,使老人生活在濃厚家庭氛圍中,也可以發揮他們的特長,給他們更大的空間。
2.3彌補傳統家庭養老功能的退化與不足,而不是取代家庭在養老中的作用
家庭作為社會成員的第一安全港,相互之間的關照與慰藉是社會化機制所不能比擬的。但是,由于現代社會分工的加劇和家庭結構的
小型化,家庭已無法滿足老年人養老的需要,而大部分老人對家懷有的依賴情感強烈而且無法替代。因此,從滿足老年人的依賴家庭的心理情感考慮,對基本能自理或有部分自理能力的老人來說家庭養老和機構養老的最佳結合點就在社區養老院,而那些不能自理的老人或對生活缺乏自理能力的老年人,如高齡、病殘、癡呆、獨居孤老等老年人來說家庭養老和機構養老的最佳結合點就在這種新型的社區養老院。
2.4受養老人能融入社區及社會生活,不會產生與社會的隔離傳統的大型福利養老機構一般是封閉式的,這種封閉不僅是地理空間上的更是精神心理上的。大型養老機構或者是建在遠離生活區的偏僻地帶,無形中造成了老人與社會的空間以及心理上的隔離。由于社區養老院一般設在居民區或社區內,實質上的居住環境并沒有發生變化,受養老人雖然身處養老院,但同時也沒有脫離社區沒有脫離社會。
2.5充分給受養老人以家庭溫暖,避免老人孤獨感的產生,有利于老年人的心理健康
從老年人的心理需求上看,他們最向往的是兒孫滿堂,共享天倫之樂。在養老機構,雖然同伴增加,但老人的這部分心理需求仍未得到滿足。而社區養老院是機構養老與居家養老的結合,既能滿足老年人對家庭溫暖的渴望,又能滿足老年人養老的需要。尤其是不能自理的老人居家養老的需要。在社區養老院里,同一社區的老人一起居住,老人向往家庭的心理構成趨于完整,能給老人帶來更多的歸屬感與安全感。
2.6向高齡老人和生活不能自理老人或半自理老人開放并且服務低償
目前對生活基本能自理的老人開放的養老機構較多,而許多高齡癡呆老人和生活無法完全自理的老人可選擇的空間相對較小,即使有昂貴的費用也讓老人無力承擔。而這種社區養老院是以社區服務為基礎,有充足的醫療衛生資源來為這些老人服務,能夠對高齡老人和生活無法完全自理的老人開放,而且費用相對較低,是對老年人福利的完善。
四、市場營銷
1.運營目標
根據對養老行業的分析以及發展理念,制定以下短、中、長期三種銷售目標:
尋找試點,進行試運通過在試點的試運短期運營目標行,把某某養老院推廣出去。各類主題活動行。通過媒體加強宣傳。
中期運營目標“以質取勝”通過優質的服務,讓大家來認可。長遠目標完善養老院管理制在全國社區普及某某度,宣傳養老院的企社區養老院業文化2.運營管理
2.1運營周期
從投入市場到收回成本的周期約為22個月。2.2員工要求
管理人員:具有一定的管理學知識,具有決策能力和管理經驗。醫療人員:具有大專以上學歷的醫師或全科醫師,了解老年人心理。上崗前再經過兩個星期的專業培訓。
財務人員:具有財務、會計學知識,獲得相應專業的學歷及學位,并有會計師證等相關的從業資格證書。
后勤人員:具有為養老院提供后勤服務及家政服務的能力,下崗工人,退伍軍人優先,上崗前再經過兩個星期的專業培訓。
專業人員:具有各種專業化技能。如:烹飪、茶藝、曲藝、書法、繪畫、武術等。
五、投資分析
1.資金運作策略
資金需求前期主要為建造醫療室、小廚房,設置老年宿舍、活動室和倉庫,同時購買醫療設備,并購置一定數量的老年專用品;后期則為品牌宣傳。這里按三種可能采取的策略分析。保守策略是指資金運作采用比較保守的方法,適當控制預算和開銷,在可能條件下限制現金流出量。激進策略是指資金運作采取比較激進的做法,前期立刻投入大量資本并較大規模地執行預算開支,以爭取用最快的速度搶占市場。適中策略則居于二者之間。當然,三種策略之間并沒有明確的界限,不同風格的管理者對各種策略的定義也不盡相同。
2.資金來源與運用
資金主要用于租賃房屋以及裝修、購買設備,直接人工費用及其它各類期間費用等。
由于在財務預測中,沒有考慮彈性分析,假定價格定在原定基礎上,利潤較高。現假設由于經濟利潤較高,使得潛在競爭者的加入,爭奪市場份額;養老院經營達不到預期的銷售。這些因素都會對養老院的收入造成比較大的影響。
六、管理體系
1.公司性質
某某社區養老院為連鎖性有限責任公司。
2.組織形式
公司初期擬采取直線制的組織形式,如所示:
董事會院長醫療部養老部餐飲部活動室財務部后勤部
公司組織形式
3.部門職責
董事會:由公司的股東組成,屬于決策層,負責制定養老院的總體發展戰略,決定總經理的人選。
院長:負責養老院的日常經營事務,對董事會負責,決定副總經理和部門經理的人選,協調各部門之間關系。
財務經理:負責養老院資金的籌集、使用和調度分配,如財務計劃和分析、股利分配等;負責日常會計工作與稅收管理,每個財政年度末向院長匯報本年財務情況并規劃下年財務工作。
醫療部:負責為社區居民提供醫療、衛生預防、心理咨詢、養生保健等服務。同時,對會員進行專業的日常護理。
養老部:負責那些為社區高齡和生活不能自理的老人提供個性化的服務。
餐飲部:負責為會員提供每日三餐的專業化餐飲服務和非會員的正常餐飲服務。
活動室:負責把社區的老年人聚集在一起,開展一些精神文化活動,消除老年人的孤獨寂寞感,改變老年人的精神面貌!
后勤部:負責養老院的后勤工作,以及提供家政服務。
大學餐飲創新創業計劃書 篇15
一、項目摘要
大力發展牛羊養殖繁育,是發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措,對促進農業增效、農民增收,意義重大。
牛羊養殖業一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是由于規劃設計不合理、養殖設施不配套、建設標準滯后、建設成本大、施工浪費嚴重等問題,成為目前發展小區規模化草食畜牧產業生產的不足和缺陷,為了盡快適應牛羊養殖業的新形勢,充分發揮牛羊養殖業的傳統優勢,打出特色牌,特準備發展牛羊養殖示范戶。
本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行“糧、經、飼”種植,牛羊采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。牛羊采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養殖牛羊業,同時針對本地區牛羊的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮牛羊養殖業現有優勢,積極引導優質商品肉牛,肉羊的生產。項目計劃:欲建立了一個規模養殖示范場,廠房、設備部分已經齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項
設備籌建,早日投產,使牛羊養殖業規模擴大帶動當地的群眾致富,進一步擴牛羊銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優勢
牛羊養殖場位于吐魯番市與烏魯木齊市兩市交界之處,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景
2、突出的資源優勢和產業優勢
①在我們當地區主要生產葡萄、玉米和土豆,非常適應畜牧業特別是養殖牛羊業的發展。
②近年屠宰業發展迅速,除原各鄉鎮定點屠宰場外,現吐魯番由于修建了火車站和飛機場引進了一大批外地企業和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,所以牛羊需求量極大。
三、項目建設內容與實施規劃
(一)項目建設內容:成立個體牛羊養殖戶,欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、牛羊繁殖多功能為一體的規范化生產示范基地。
(二)項目實施規劃:本項目預計在20xx年6月份開始實施,20xx年八月開始建牛羊舍,20xx年的10月份完工,12月正式開始養殖。初期預計養殖仔牛羊各10頭,母牛羊各5頭,肥牛羊各10頭,公牛羊1頭。
四、項目建設原則和組織形式
(一)建設原則
1、堅持面向現未來,面向現代農業,高起點原則。
2、堅持以市場為導向,飼養適銷對路的牛羊,保證銷售;加工、飼養協調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業技術,搞綠色、無公害、高品質的商品肉牛羊生產的原則;
4、堅持自愿與自主的原則:農戶自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環境保護原則:基地養殖場要合理規劃,合理布局,防止環境污染。
(二)組織形式
1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政牛羊繁育發展基金、養殖戶個人資金及銀行組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業、養殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經營形式。由政府協調,引進企業,以約定方式組成“公司+養殖戶”聯合體,以降低養殖戶投資風險。
3、管理形式。規劃建設由政府統一設計、施工,保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過公司統一組織實施,注重保護養殖戶利益。
4、政府負責協調服務,制定政策,承辦項目,組織實施。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由養殖戶自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金4萬元(詳見投資預測表)。現目前急需建廠房一間,購買良種母牛羊各5頭,需要1萬元,飼料和玉米1.5萬元。
六、市場情況
牛羊肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我新疆人民最喜歡吃的傳統肉食品,市場需求大。并且隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質的需求逐漸增加,同時對牛,羊肉的品質提出了更高的要求。近幾年,我國牛羊生產發展較快,但是由于生產方式落后"科技含量低!我國的牛、羊肉在國際市場上缺乏競爭力!不能大規模出口!而國內牛羊肉的消費群體小!在一定程度上也限制了生產的發展!抑制了市場價格的上漲。該項目將按“公司+養戶”的方式運作,按合同生產,市場較為穩定。公司將與屠宰廠簽定供銷合同,實行優質優價,解決養殖戶的后顧之憂。
七、社會效益和經濟效益分析
(一)社會效益分析:養殖牛羊場建成后能使農民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現國家和社會對農民的關懷,維護社會穩定。
(二)經濟效益分析:
成本以平均每戶飼養5頭基礎母牛,每年育肥100頭仔牛,每批50頭;每頭平均體重100公斤,價格20xx年市場價格35元/公斤計。
八、風險防范
1、市場風險。加強公司+養殖戶合同管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保全部回收。
2、價格風險。由于價格變動頻繁,養殖牛羊的收益波動大,短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開發廉價飼料,例如:青貯飼料。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風險。按照20__年農業部發布的“動物防疫條件審核管理辦法”及國際國內有關養殖場建設規范,養殖小區(場)選址要符合動物防疫要求,必須與生活區分開,這是動物防疫法律法規規定,也是畜牧業生產安全管理及養殖小區規劃設計的需要。因此,建設養殖小區要和居民生活區完全分開,并最少保持在300米以上的距離,有效預防養殖場污染周圍居民環境。除財政部外,農業部下一步將繼續支持牛、羊原種場和擴繁場建設,增加供種能力。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規范和技術規范的實施,鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。
大學餐飲創新創業計劃書 篇16
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語,與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,于是有了AC蛋糕店。
二、企業介紹
1、項目名稱:AC蛋糕店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的AC!
4、店面名稱:某某AC蛋糕店
5、宣傳口號:我的蛋糕,我的AC!
6、店面商標:根據個人喜好以及定位來決定
7、店面地址:選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。
8、店面布局:風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……很多相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個AC店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、前景預測
通過問卷調查,網上投票,走訪很多AC行業的商家,總結了以下優勢。
首先,大家對AC的態度還是很友好的,數據表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。
其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有顧客呢?
第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很了解現在的學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此,這勢必會成為我們良好的資源。
第四,通過我們自己的預算,以及成功的案例,開一家AC蛋糕店的成本在10萬元以內,這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。
第五,我們走訪了很多的做AC生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產業的發展潛力。
四、 市場分析
我們主要分為兩部分來調查,調查群體主要集中的大學生群體,分為問卷調查以及網絡調查。
(一) 問卷調查:
由于本項目主要面向群體為大學生本身,因此,問卷調查主要調查群體為在校大學生。
(1)去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
(2)蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作AC蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,
(3)市場滿足度:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對AC蛋糕會產生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。
(4)AC方式態度
總體來說,大家對AC方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發展空間。
(5)是否愿意花時間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發我們的產業。
(6)蛋糕的價位:
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
(7)蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據不同的情況,可在10-20寸之間調動。
(8)蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
(9)擔心的問題:
衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
(10)制作環境
大家還是喜歡優雅的環境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
(11)制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
(12)蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
(13)宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,并創立推薦好友優惠的制度,我們的AC蛋糕店必定會不脛而走!
大學餐飲創新創業計劃書 篇17
民以食為天,但在高校里,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學生來說,健康營養,價格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創業的目標。
我的創業夢想已經存在很長時間,對于餐廳的創建及其運行模式已經有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中。
一、項目概況
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目。
項目名稱:櫻蘭餐廳
性質:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設地點:合肥大學城
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
宗旨:健康營養,服務學生,創造有特色的餐廳
經營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1、早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。
2、午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3、全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發展階段,采用優惠營銷,利用各種優惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關系。
注冊金額:十五萬元
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬
組織理念:特色飲食,微笑服務
結論:學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二、管理層
(一)餐飲經營者
1、擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2、餐廳員工的薪資和休假的安排
3、熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。
4、控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5、加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。
(二)中餐廚師
1、每日早午餐的制作,保證食品質量
2、遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。
3、遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。
4、上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5、努力創作特色飲食。
(三)西餐廚師
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務生(三人)
在經營穩定后,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的范圍,并可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展
三、風險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關系。
(三)經營方面
餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面
1、為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜。
2、同時,對于餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。因此,善于創新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本。
四、財務計劃
1、現金流量表
(1)初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
(2)運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)
(3)剩余40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況。
2、預計損益表(主營業務收入)
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
大學餐飲創新創業計劃書 篇18
一、 企業概況
主要經營范圍:
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閑餐飲等。早餐以我們江蘇小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國各種口味菜式。而休閑餐飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。我們餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
企業類型:
□生產制造
□傳統產業
□零售 □其他 □批發 √服務 □農業 □新型產業
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):
雖然我之前沒有開過餐館,但我平常很喜歡做菜,還喜歡看一些做菜之類的書,所以我對經營餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱,基本上了解要開一個餐館的基本情況。而且我打算到我一個經營飯店的親戚店里去學習一段時間,去了解整個運作的過程,這對以后的經營會很有幫助。而且我在某公司上過班,在一些為人處事方面也學到了一些東西,我想一定有用的。
教育背景,所學習的相關課程(包括時間):
1、現在正在讀工業工程專業課程
2、20xx年我參加過SYB師資培訓班
三、市場評估
目標顧客描述:
主要客戶群是針對學生,老師的,但是學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可添加我餐館的知名度。
市場容量或本企業預計市場占有率:
我們學校的人口大概有2-3萬左右。我們店位于學校最密集的地區。我們學校大概有90%左右的學生會吃早餐,午餐,晚餐。所以我們家的店發展的余地很大啊。
市場容量的變化趨勢:
市場不是一成不變的,隨著人民對健康飲食的越來越注重,再就是我們的環境舒適、衛生。學校餐飲市場前景會更廣闊,容量以后應更大。
競爭對手的主要優勢:
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。
競爭對手的主要劣勢:
剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
四、市場營銷計劃
1. 產品
2. 價格
3. 地點
(1) 選址細節:
(2) 選擇該地址的主要原因:
餐館選在學校宿舍區,是因為該區學生比較多,學生回宿舍肯定要吃飯的啊。所以不會出現明顯淡季與旺季之分。
(3) 銷售方式(選擇一項并打√)
將把產品或服務銷售或提供給:√最終消費者 □零售商 □批發商
(4) 選擇該銷售方式的原因:
餐飲業就是直接面對顧客的行業
4. 促銷
五、企業組織結構
企業將登記注冊成:
√個體工商戶 □有限責任公司
□個人獨資企業 □其他
□合伙企業
擬議的企業名稱:
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):
職務 月薪
業主或經理 :
企業將獲得的營業執照、許可證:
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)
合伙(合作)人與合伙(合作)協議:
六、固定資產
1. 工具和設備
根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:
2. 交通工具
根據交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:
3. 辦公家具和設備
辦公室需要以下設備:
4. 固定資產和折舊概要
七、流動資金(月)
1. 原材料和包裝
2. 其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)
八、銷售收入預測(12個月)
待定
大學餐飲創新創業計劃書 篇19
一、項目公司介紹
(一)公司簡介
本公司注冊經營地為江西省信譽市,法人兼董事長為:先生。
是江西省新余市重點引進企業。
本公司以中科院、中國農業大學以及以色列魏茨曼科學研究院的技術為依托,合作進行生態農業技術的科研和利用,主要從事生態農林作物的研發、生產、推廣及技術服務、生態項目建設等特大型生態農業科技治理。
公司不但是生態農業開發企業,而且還是網絡和設計公司公司。經過10多年生態農業的開發基礎上,依托互聯網+信息平臺開發了整合生態農業市場資源的“互聯網+生態農業B2B綜合開發系統”,實現了生態農業需求、生產供應和銷售的“互聯網+”時代的網絡共享和鏈接,為地方經濟建設做出了較大的貢獻。
(二)公司經營管理團隊
,公司法人代表、CEO,男,全日制大學本科畢業,工商管理碩士,為公司創始人,有數十年的生態農業開發和電子商務運營經驗。
,公司營銷策劃部經理,從事市場營銷、品牌策劃多年,有豐富的市場營銷、品牌設計和策劃經驗。負責噴生態農業B2B系統平臺運營管理。
,公司電商運營總監,負責生態農業B2B系統平臺推廣。
(三)企業理念與核心價值
1.企業核心使命:打造互聯網+生態農業發展新時代。
公司以以互聯網+生態農業B2B系統平臺為依托,整合生態資源,開拓生態農業發展新時代,為我國生態農業的現代化不斷進取。
2.核心價值觀念:誠實、公正、穩健、創造。
在經營中公司遵循誠信原則,公正、穩健地辦理每一項主營業務,積極創新生態業務網絡服務產品。
3.企業精神:團隊精神、敬業精神、創新精神、奉獻精神。
公司的企業精神具體含義是凝聚團隊力量,員工恪盡職守,開拓創新生態農業網絡服務產品,為了公司的發展能夠做到無私奉獻。
4.企業經營理念:以生態農業的市場為導向,以客戶為中心,優化整合行業各類資源,提高服務能力,提升核心竟爭力。
公司的經營將以生態農業市場需求為導向,貫徹線上、線下所有的客戶至上的原則,圍繞客戶需求精心服務;在內部管理中,整合公司各種資源,提高公司在生態農業B2B電商平臺市場上的核心競爭力。
(四)企業經營愿景:
本公司的經營愿景:以本公司的生態農業平臺為依托,將生態農業交易管理服務與供應鏈交易服務、人力資源及金融服務相連接,以生態農業為中心,把所有圍繞生態農業的資源全部整合在一起,打造生態農業發展的真正的互聯網+新時代。具體是:將生態農業生產經營主體、農資供應企業、涉及到生態農業的所有信息、生態農業所需人力資源、平臺鏈條各環節上的人力資源培訓等融合在平臺上,為各環節(包括生態農業經營實體、農資供應商、消費終端、農業技術提供者、人力資源培訓單位等)提供種植、農資、信息、培訓、銷售、訂單管理、融資、墊資或融資租賃、生態農產品供應等全部環節的相互關聯支持。
各環節經營實體、消費者個人通過入駐本平臺,或者開設電子商鋪,或者注冊為普通平臺客戶后,按照各實體的經營所需發布銷售信息、生產或消費需求,然后信息、需求提供者與需求者進行交易洽談,下訂單后支付相關費用,以此進行商品、服務、信息等的流轉。
概括而言之:
1、搭建生態農業發展需求B2B電商平臺模式,開拓生態農業發展新常態。
依托生態農業B2B電商平臺所提供的便利,整合生態農業資源,實現生態農業平臺參與者各環節資源共享,推進我國生態農業的現代化發展進程。
2、打造知名國內生態農業電商企業。
大學餐飲創新創業計劃書 篇20
一、行業分析
服飾店的優勢是服飾行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,且回收成本快、利潤高,經營上軌以后容易產生固定顧客,穩定客源。
二、產品定位
主要針對16——22歲,23——29歲,30歲——35歲的人群,分為低檔,中檔,高檔。(應附屬說明服裝店服飾類型,例如休閑裝、成人裝、運動裝。)
三、市場分析
16——22歲以學生居多,而現在的學生大多數90后的孩子,他們喜歡特立獨行,喜歡個性,也就是所謂的非主流,他們不需要品牌只要求和別人不一樣,彰顯個性。所以需要前衛、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求,并且現在哈韓勢頭有增不減,所以韓流服飾也會吸引他們的眼球。
23——29歲屬于成年人,有一定的支付能力,他們是屬于80后的人群,也喜歡獨特和潮流的服飾來展現自己,并且他們最求品牌,認識品牌,了解品牌,喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價格,他們都望而卻步。
30——35以上的人群他們有相當的支付能力,隨著社會的發展,經濟的進步,他們也開始對自己的形象更加美化,并且要求更高。
四、競爭分析(優劣分析)
鲅魚圈地區一般低檔貨源來自西柳,且類型單一,給消費者帶來不了新奇感,大多數消費者都選擇別的地方去購物消費;中檔的服裝店,里面的貨樣不是很全,只能滿足少一部人的需求;高檔品牌店只有2、3家,且只有運動品牌。
按人口來說,鲅魚圈現已將近30W的人口,而16——40歲的人口將近25萬,除去一半沒有消費實力的人群,在除去一部分沒有意識消費的人群,也還有10 萬人左右的消費群體,這些群體中在被別的服裝占有一部分,而按市場占有劃分率來算,面對人群仍然有5萬左右,這樣人群對于一個服裝店來說已經供不應求。
1.優勢分析:
1)本人持有大學生自主創業證,可以免事業稅和減半商業稅WiseMedia
2)貨源:有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應,且價格優惠。
3)品牌:大量的品牌服飾,如服飾有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌;鞋有adidas(阿迪達斯)、DIOR迪奧、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古馳,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈兒),CD(克里絲汀迪奧)。
2.劣勢分析:
鲅魚圈的店鋪選址是問題所在,暫時沒有合適的位置。
五、店鋪投入
1.選址:現在鲅魚圈的服裝商圈以商業大廈為中心,店面大部分為4000元/月左右的價格,就發展來看以后中心醫院附近商業區的建立為新的中心。那里現在的租金20__元/月,按現在來看,按4000元/月,租一年為4.8萬,按半年付一期為2.4萬。
2.店鋪裝修:具體裝修可以依據房子架構來設計。
1)門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!
2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
所以裝修費粗略計算為5000元。
3.進貨預算:先批進貨以中低檔為主,高檔點綴,所以2萬元少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地。
進貨安排每半個月的星期三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,一個星期就補一次貨!
4.人力規劃:我計劃雇傭三個女生,兩個主要負責接待顧客,另外招一個有經驗收銀。兩個導購的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題要負責。工作時間為:早上9點——晚上9點。
投資金額分析,每月費用分析:
1.房租:4000/月,付六壓一,24000元
2.裝修費5000
3.第一次衣服進貨20000元
4.其他費用1000元
大學餐飲創新創業計劃書 篇21
甜品零食一直是女性朋友的最愛,所以在女性聚集區開蛋糕店應該是不錯的選擇,同時也經營生日蛋糕,只要做出自己的特色,就會受到廣大朋友的喜愛。
一、蛋糕店概述
1.本店屬于餐飲服務業,名稱為“瑪吉下午茶”,是個人獨資企業。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點。
2.商店計劃在社區貿易街開業。它最初是一家中檔蛋糕店,將逐漸發展成為安德魯森、朝陽廣場等蛋糕連鎖店。
3.店鋪需要9.5萬元的風險投資。
二、經營目標
1.因為地理位置在貿易街,客戶比較豐富,但是競爭對手也很多。特別是要想開拓市場,就要在服務質量和產品質量上下功夫,進一步擴大經營范圍,滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,一年內收回資金。長期目標是逐步發展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,成為蛋糕市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客戶來源:我店目標客戶為:在貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;學校周圍的學生、店員、社區居民,約占50%。游客數量充足,消費水平中低。
2.競爭對手:根據調查結果,我們知道國內品牌蛋糕店很多,僅福州一地就有很多連鎖蛋糕店,如安德魯森、朝陽廣場、鴻業、安琪等。所以,競爭很大。
四、商業計劃
1.首先,去“周圍的幾家蛋糕店窺探情報。,了解不同種類和大小蛋糕的成本價。了解各種蛋糕店的經營理念和“Trick ”。
2.開業資金籌集后,在各大蛋糕店開始“挖墻角”。你不能“離譜”挖,店里沒幾個人的時候偷偷過去和店里的師傅商量。還是聘請糕點師傅,開一家糕點師傅很重要,要慎重考慮。
3.據了解,已經找到了一套固定的消費率:“顧客永遠得不到最便宜的價格。今天你可以降價幾塊錢,明天競爭對手可能會和你競爭更低價格的訂單。”由此,我體會到了產品市場的某種競爭策略:“降價促銷不是長久之計。只有用最好的材料做最優質的蛋糕,我們才能吸引顧客并留住他們。
4.蛋糕店主要面向大眾,價格不會太高,屬于中低價。
5.一些廣告傳單可以以優惠券的形式印刷和分發,以達到廣告的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區,設置很多獨特的椅子。顧客可以買一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進一步加強。
7.經過多次調查,由于競爭等方面的需要,許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關系不大的零食,以形成新的利潤增長點。在品種上,很多店家都采取了一些創新的措施:比如在炎熱的夏天,及時推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。
8.建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高,比如九五折優惠。這樣一方面可以給消費者一種尊重感,另一方面也方便服務員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起,服務員可以當眾稱呼他(她)為先生和小姐的話,會有被尊重的感覺。
9.桌子上放一些宣傳資料和雜志,里面有關于蛋糕和飲料的知識和故事。一方面可以提升品味,烘托氛圍,增加消費者對品牌的好感。
10、無論是從店鋪裝修、店員形象,還是做蛋糕,都要給顧客一種健康衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家食品衛生法,這是基礎。
11.食品行業有特殊的工作技能要求:員工必須持有“健康證明”。
五、財務估算
啟動資產:約9.5萬元
設備投入:
1.房租五千。
2.門面裝修20__元左右(含店面裝修、燈箱);
3.貨架和銷售臺投資1500元左右;
4.員工(2)同樣的衣服需要500元。
機器設備投資最大:8萬元(含做蛋糕全套用具)。
一期進價:面粉、奶油等原料,6000元左右。
月銷售額(偶數):21000元。
據相關業內人士評估,這樣的小蛋糕店運營步入正軌后,月銷售額可達2.1萬元。
月支出:14033元。
房租:最好的地段在人口密集的社區,社區貿易街,以及靠近孩子的地段(比如幼兒園或者游樂場),5000元左右。
商品成本:30%左右,5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個蛋糕師傅和一個服務員,工資合計20__元。
水電等雜費:設備折舊費700元:按5年計算,月利潤:6967元左右。根據這一估計,大約一年就可以收回投資。
六、風險和制約因素分析:
因為蛋糕店不是所在街道或社區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以要花更多的財力物力和“Trick ”為了吸引顧客。
大學餐飲創新創業計劃書 篇22
一、社團說明
社團簡介
1、社團名稱:固原微笑義工社
2、成立時間:
3、社團理念:參與、互助、奉獻、進步
4、社團使命:致力于助學、助老、助殘、其他弱勢群體關注、青少年問題關注、環保以及社會公益性宣傳活動
5、社團性質:本聯合會是由熱心固原公益事業的社會各界人士自愿組成的以提供社會公益服務為主的地方非盈利性社會組織。
6、本團體的宗旨:
本社堅決遵守憲法、法律、法規和國家政策,遵守社會道德風尚,維護社會的和諧穩定與發展。通過組織義工服務活動,傳遞愛心、服務社會;倡導“參與、互助、奉獻、進步”的義工精神;不為名利,以人為本,關注和幫助弱勢群體,共建友愛互助的和諧社會。業務范圍
1、提供社會孤寡老人、孤兒的扶助;
2、提供社會殘障人士的輔助;
3、提供貧困學生的資助和對口聯絡幫扶;
4、提供貧困人群的生活幫助;
5、提供大型自然災害后的支援;
6、提高環保以及社會公益性宣傳活動的支持
7、與支持公益事業的基金會、企業、政府、媒體及其他社會組織合作開展公益活動。
主要項目
1、愛行山區項目
對貧困山區村莊小學給以衣物文具等物資捐贈和對特困生進行一對一生活學業雙軌長期資助。
2、關愛探訪項目
貧苦老人殘疾人孤兒等老弱病殘社會弱勢群體的幫助支持關愛探訪事宜,現階段探訪福利孤兒院和每周末定期看望羊坊殘疾鰥寡老人為常態活動。
3、環保生態項目
要以環保宣傳生態保護為主,現階段以東岳山環境治理專項行動為常態活動,以后需拓寬活動形式和方式。
4、快樂成長項目
在市兒童醫院為各種患病兒童提供服務;聯合少年宮和各小學幼兒園組織開展各種兒童活動;組織兒童青少年參加室內外活動。
5、松柏之愛項目
為福利中心,社區的老人提供晚年的精神生活支持;為老人身體力行的活動給與協助;在全社會推廣對老年人的關愛及宣傳敬老等服務。
二、社團運營及管理
機構設置
1、理事委員會
理事會理事將按所代表的義工組織地域、工作性質等組成若干個工作服務小組,承擔專門的調研工作,并就相關義工工作向理事會提出建議。
2、秘書處
負責處理日常事務、組織聯絡工作。
3、外聯公關部
負責對外聯絡、商談、接洽志愿贊助行為。
4、宣傳策劃部
負責策劃、組織、協調、指導會員開展活動。
5、網絡服務部
負責網頁及論壇的建設、維護。
6、檔案管理部
負責對活動、幫扶人員的建檔與管理。
7、人力資源部
負責對義工會員的入退會審批及活動評價。
8、后勤服務部
負責活動后勤服務及建立建全經費物品領用手續。
9、財務部
負責處理本會的財務收支。
10、綜合服務部下設:
(1)愛心助學服務小組:為單親,重病,貧困家庭學生和問題青少年提供"一助一"家庭助學幫教,以及籌集助學捐款
(2)助殘幫老服務小組:負責貧苦老年人、殘疾人等社會弱勢群體的幫助支持事宜
(3)醫務援助服務小組:主要負責發展義工組織的醫務人力資源;為義工組織提供醫務援助支持。
(4)法律援助咨洵小組:主要負責發展義工組織的法律人力資源;為義工活動有關法律咨詢和解釋;為困難群眾開展法律援助;為義工組織提供法律服務支持。
(5)自然災害援助小組
三、市場可行性分析
四、發展策略
大學餐飲創新創業計劃書 篇23
我自小就特別羨慕那些創業成功的人,而且我身邊就有這樣的人,后來慢慢認識到創業的艱難,于是不敢再從那方面去想了,只堅持一個真理,那就是好好讀書。上了大學后,有幸能接觸到關于創業的相關課程,經過系統的學習,還有對那些名家大師的講座的總結與領悟,使得對創業又拾起了信心,下面我將對自己的創業夢想做一個簡單的介紹,你可以認為我是異想天開,也可以和我交流意見,因為創業的道路上充滿苦難,沒有人能一帆風順。
一、項目介紹
鑒于資金有限,想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統行業路線:服裝行業。尤其一個人開始創業,需要考慮好各方面的事情,先等店面開起來,我會找來一些信得過的人幫忙。為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎,我決定進軍服裝行業.
首先,我的市場定位主要面向廣大的學生市場,學生對于時尚服飾的需求量是相當大的,抓住了學生這一市場,那么就為企業的長足發展增加了一個厚重的砝碼。其次,服裝行業是很好進入的,起點比較低,資金投入量相對較小,客戶需求大,只要是符合市場的需要,企業能夠做強做大事很有希望的。最后,我所經營的服飾肯定是以時尚新穎的品牌為主,這就為吸引廣大的客戶群提供了一個可靠保證。因而我認為進軍服裝行業還是很有前途的。
其次,衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以吃自己家種的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我即將面對的最重要的根本。
最后,作為一個大學生創業項目,我的主要經營產品是以大學生喜愛的時尚服飾為主,主要客戶群體肯定是年輕時尚的學生族、白領以及追求潮流的人群。作為在校大學生,都有著一顆年輕時尚的心,對于一些新鮮事物及美的追求是亙古不變的。我所銷售的產品正應對了大學生的這一心理要求,以時尚靚麗的新穎服飾來吸引同學,為同學提供多樣的選擇,同時也為我自己贏得一個發展自己,體現自己的機會。我會積極奮進,為了我的創業夢想而奮斗。
二、項目定位
“沒有失敗的行業,只有失敗的企業”這句話,蘊涵了生存的規律及危機,但給予我一處警示,我要想生存,就必須解決一些問題:服裝規模、產品定位、群體目標等。我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。以下是我對社會群體的分析:國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
(一)、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
(二)、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
(三)、45-65歲和65歲以上的人群并不是我的目標對象,這里可以忽略不計。
三、市場分析
1.優勢:學生對于新穎款式的服裝的需求,因而有著廣闊的銷售市場;借助電子商務的優勢,一定程度上采取網上進貨,有著自己的價格及質量優勢,并有相應的物流條件,擴大了市場范圍,降低了成本。
2.劣勢:暫時缺乏實際的經營經驗;首期運作資金及流動資金仍需各方協調幫助。
3.機遇:國家對于大學生創業的一些政策性支持,降低了難度。
4.威脅:其他人員可以效仿我的營運模式;我仍有很多的競爭對手
四、營銷策略
1.價格:通過網上進貨以及自己開發進貨渠道,降低進貨成本,在價格上形成自己的競爭優勢,以低價格進入市場,一定程度上有利于市場的開拓,吸引最初的客戶群,以便完成資金的原始積累。
2.網絡宣傳:利用現代先進的網絡技術,在各大貼吧、論壇上進行自己的企業宣傳,宣傳成本低,效果好,影響范圍廣。
3.活動營銷:舉辦各類如促銷,辦理會員等活動,讓利顧客,得到顧客的認可。
4、服裝業便于倔起,利于把握生存原則:
我之所以認為選擇服裝業便于倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個行業,前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這種剛涉足商業的創業界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
五、競爭分析
1、競爭對手的主要優勢:企業創辦得較早,具有較豐富的市場經驗和銷售經驗,供貨渠道有一定保障,有一定的知名度。
2、競爭對手的主要劣勢:a、有的企業服裝價格偏高,服裝款式太老.b、存在部分服裝質量不好.c、服務員服務水平不高.d、沒有建立老顧客網信息資源。
3、相對于競爭對手的主要優勢:a、服裝質量可靠、式樣符合女性消費潮流.b、服裝價格適宜、根據裁制服裝式樣收費.3、銷售地點好。
4、相對于競爭對手的主要劣勢:新辦企業,缺少知名度,缺少銷售經驗。
六、與店有關
1.企業將注冊成個體工商戶,因為它的優勢是利益驅動力強,工作效率高,運營成本低,靈活性大。
2.資金運作:注重銷售和成本計劃,由于是初次實際運營門店,缺乏實際操作經驗,因而在初期著重于控制成本,提高銷售量。所以期初營銷策略為盡量控制成本,重視加大宣傳力度,擴大本項目影響力,以期得到顧客的認可,從而打開市場,贏得更大發展。
3.店址的選擇尤為重要:a、商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
b、人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
c、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
d、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
e、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
f、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。符合以上條件的地方主要有兆順商業區、楚一中附近、鹿城大廈附近、陽關大道一帶。
經比較分析店面地址:地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現,楚一中附近及師院附小,師院老校區,這附近學生流量大,消費群體密集,非常適合我的選址.
七、總結
冰凍三尺非一日之寒,在創業的過程中我會不斷吸取經驗教訓,在信心十足的同時也做好一些失敗的打算,要是一個人沒了闖勁,甘愿平淡的生活,那么他的一生可能也不會有什么大作為,我還會積極響應國家的相關政策,利用好機遇,以創業代替就業,在創業成功的同時為他人帶來就業機會,給國家的經濟發展做出一定的貢獻,實現自己的人生價值!
大學餐飲創新創業計劃書 篇24
前言
隨著國內經濟的發展,廣告行業也在不斷完善和擴大,我們創辦廣告公司的重點在于業務,經營手法的創新,這是我們廣告公司于眾不同之處。首先,我們的廣告公司即向市場推出廣告類服務,同時提供了對廣告同行之間廣告耗材的銷售,這是我們公司前期發展的主要盈利模式。
公司描述
(一)公司名稱
心揚藝路廣告有限公司
(二)公司性質
主要著手于廣告耗材的銷售、后期廣告的設計、噴繪、印刷、創意為一體的媒介性合資廣告公司。
(三)公司宗旨
主要面向于太原以及周邊縣市的廣告公司同行的耗材銷售,以互利合作的銷售方式為廣大的廣告設計同行帶來進貨的方便,后期以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為已任,旨再通過公司科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳的傳播效果。
(四)公司目標
作為一家廣告公司顯然要朝著多方面發展,在現有基礎之上,發展成為一家集戶外廣告、電視廣告、建筑裝飾、園林綠化、亮化、景觀布展、工藝品制作、LED電子、布展、影視攝制與制作、大型策劃為一體的綜合性公司,或擁有更多自己的項目。同時要有自己穩定的簽約客戶群,不僅是大的客戶一些中小客戶也要正確對待,保證客戶群的穩定性。同時拓展自己的客戶范圍,不僅僅局限太原本地,更要向周邊省市區滲透性擴展。同時培養更多年輕人實現創業夢想。
(五)創業理念
心揚藝路廣告有限公司目前處于調查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發展模式和方向,走一條有資金特色的路子,通過有效的資本運作,發展潛在的客戶,組織一條穩當可行的廣告耗材銷售路線,誠信為本。為以后在當地形成強有力的廣告集團做好充分的準備。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務實態度與客戶建立良好的、長期的合作伙伴關系,逐步擴大自己的經驗和名氣,一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。我們將努力在每一個細節之中,都融入一絲不茍的敬業精神,通過各種渠道分析廣告發展的動態和趨勢,從研究大眾市場出發,具體落實為我們的每一個客戶提供最快速、專業化的服務,做到細心到位。只有不斷進取,不斷超越自己,才是心揚藝路廣告有限公司發展的關鍵。
(六)公司服務
成立一家專業化的廣告耗材銷售公司,同時以專業化的技術進行廣告制作。
為客戶提供高質量、低價格的廣告耗材。以及為客戶制作公司的銷售廣告。
成立內部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系,建立公司的文化內涵。
要逐漸與大型的廣告公司成為長期的戰略伙伴,以最穩定的方式獲得大客戶的信任和滿意。
市場描述
當前中國廣告業正處于一個發展的階段,在這個發展過程中充滿機遇和挑戰,也同樣充滿困難和險阻。我們需要不斷地學習,要學會活學活用。如果我們能夠做到服務于大眾,從最基礎的業務做起,那么我們就可以由一些簡單的宣傳單;印刷品等開始作起。通過這樣一個過程逐漸的增加公司知名度,在作的過程中尋找機會和機遇。國外知名廣告公司的經驗固然是寶貴的,但如何將其變成適合我們國情,符合我們特點的“經驗”是我們學習的關鍵。不能完全的“模仿”,只能“取其精華”來彌補我們的不足。以它們為我們的發展目標和方向。以每一名員工為發展道路上的“財富”,以每一位客戶為我們的“親人”。一步步踏踏實實的發展壯大。
目標市場
主要針對太原市各大廣告公司進行耗材銷售,現在大多數太原市周邊的廣告公司都是從太原拿貨,這有很大的發展前景。這個需要具體廣告公司數字,針對性的對太原周邊的縣市進行具體調查。
籌建進度
心揚藝路廣告有限公司從籌建到資金到位需要10―30天的時間,在這期間主要針對潛在客戶的挖掘。以及與各大廣告公司的聯系和商談,建立初步的合作伙伴關系。之后根據客戶的需求進行備貨。同時采集市場信息、落實合適的經營場所,以及簡單的辦公設備與工具。
公司經營
主要針對各廣告公司的耗材銷售,進行簡單的打字、復印、廣告平面設計、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產品包裝設計、LED燈箱展示制作。
經營策略
1、對公司的管理。維持經營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業務系統的整合、強調綜合績效以改善經營效率。
2、加強公司形象,提高知名度,吸引客戶,同時借助形象的提升,增強市場競爭力,以此為策略的基本方向,讓消費者對公司產生認同感,提高消費者的滿意程度。
3、創造區域優勢。其主要的策略是以區域型的使其在區域的相對規模變大,在區域內取得較高的競爭地位,求的生存的空間,奠定獲利的基礎,再求經營范圍的擴大。
4、初步建立一個穩定的客戶群。能夠在太原主流廣告公司做廣告宣傳,影響力開始向整個山西覆蓋。
俗話說的好,不打無準備之戰。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少后期運作中出現意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的發展。
經營障礙
1、資金不足導致公司基礎建設落后。
2、作為新起步的廣告公司,處于紫荊投入期和市場開拓初始起步期,是獲的利潤十分困難的主要原因。以及廣告耗材的定價和送貨途徑。
3、公司團隊整體實力需要進一步提升。
4、公司知名度不高,合作伙伴對公司的種種質疑。
公司管理
人力資源
現在初步計劃XX人共同合作進行創建這個公司,有廣告設計的人才,有銷售人才,有團隊凝聚力,有共同的創業激情與價值認同觀,這樣我們還是很有實力的
計劃費用
固定投資(單位:元)
公司租賃費用
10000(一年)
二手廣告噴繪機
30000
刻字機
6000
掃描儀、打印機、復印機3000
電腦3臺
10000
活動慶典廣告裝飾用品10000
公司裝修費用
5000
對外宣傳廣告費
20__
日常經費
10000
其他
5000
合計
91000
每月開銷:(單位:元)
工資(按當月營業收入提成)1000――3000
電費、電話費
500
稅金
500
設備維護及修理費
200
業務經費
300
員工培訓費用
300
合計
2800――5800
廣告公司創業計劃書
公司描述
(一)公司名稱:
(二)公司性質:
集制作、代理、策劃、創意、調查、咨詢為一體的媒介性合資廣告公司。
(三)公司宗旨:
以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。
(四)公司目標:
打造代表爐橋廣告事業的窗口形象。
(五)創業理念:
接觸廣告公司目前處于調查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運作,在爐橋形成強有力的廣告公司。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系,逐步擴大自己的經驗和名氣,一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。我們將努力在每一個細節之中,都融入一絲不茍的敬業精神,通過各種渠道分析廣告發展的動態和趨勢,從研究受眾及市場出發,具體落實為我們的每一個客戶提供科學化專業化的服務。只有不斷進取,不斷超越自己,這是接觸廣告公司發展的關鍵。
(六)公司服務
1.專業化的廣告服務
為我們的客戶提供詳細準確的行業咨詢服務,包括數據調查資料,分析結論。從而使得客戶的投資更科學、合理,全方位與消費者溝通。
成立內部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系,建立自身文化內涵。
與媒體成為戰略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間,由我們單方向對廣告主進行廣告媒介的推銷和販賣。
2.個性化的業務服務
是爐橋第一家含有為婚禮策劃和營造婚禮氣氛業務的公司。為客戶提供開業、節慶、房地產展銷、產品促銷、大型活動的策劃,以及向客戶出租活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。
代理聯系舉行活動所需禮儀小姐。
3.為客戶提供準確、科學的市場調查
不必客戶東奔西跑,我們為客戶提供完善的效果測定服務。
4.其他
用戶利益:我們因自身特點具有業務成本上優勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低,做到真正的優質價廉。
市場分析
(一)目標市場
我們把創業初期目標市場按地域特點分為三類:火車站以西市場,開發區市場,華塑內部及周邊市場;遠期目標市場為爐橋鎮周邊乃至定遠市場。火車站以西市場主要表現為街道燈桿廣告、橫幅廣告和商鋪門牌廣告。開發區市場主要表現為舉行促銷活動所需的廣告服務以及各小商鋪的門面廣告,招牌制作,戶外廣告,重點放在幾條主干道的燈桿和橫幅廣告需求。華塑內部及周邊市場的主要表現為大型廣告牌的制作和招商,華塑對外廣告宣傳、對內制度條例、辦公自動化需求等等。
(二)目標客戶
目標客戶初期主要定位在爐橋鎮及周邊各政府、單位、企業、商鋪、經營生產門面業主。
(三)建設進度
接觸廣告公司由籌建、準備到實施預計將花費三個月的時間。其中第一、二個月將與安徽省各地廣告公司及耗材供應商進行聯系及商務談判,建立初步的合伙人關系。從第二個月開始,我們將用兩個月的時間,同時從硬件與軟件兩方面建設公司。到最后一個月,在完善公司建設的同時,建立自己的宣傳網站,與周邊一些主要網站進行鏈接,實現自己的對外宣傳。
(四)市場發展戰略
創業初期階段(第一年)
1.我們初期階段的發展模式可以考慮
方案(1):與爐橋鎮一些廣告裝潢公司聯系,謀求建立廣告聯合體。這是因為,自身都存在規模小,孤立發展的特點,有的公司具有媒體代理優勢,有的具備客戶資源,有的具備區域優勢。我們通過資本運作,實行橫向聯合,整合資源,優勢互補,降低成本,風險共擔。這也對我們公司初期的發展有相當大的幫助。
方案(2):如果聯合不成功,我們初期必須搶占附近各類廣告業務,我們以設計制作廣告招牌、橫幅為主,輔之進行一些有一定規模和影
響的公關策劃活動,吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業務,一步步打響名氣。在發展中拓展長線業務。珍視同客戶的關系,建立良好的客戶關系,讓今天的廣告客戶成為明天接觸廣告公司的義務宣傳員。
2.尋找廣告制作耗材供應商,確保進貨渠道的服務與質量。
3.與周邊商務網站建立友情鏈接,在網上宣傳介紹接觸廣告公司。
4.開通電話業務咨詢以及建立公司網站提供網上咨詢服務。創業發展階段(第二、三年)
廣告公司在發展初期的規范運營中積累了相當的經驗,在爐橋市場具有一定的名氣,被越來越多的客戶認同,同時公司人員的技術水平,制作設備隨著發展上了一個臺階,那么這個階段的目標是進一步樹立廣告公司的品牌形象,并對市場進一步推廣,把我們的廣告業務目標發展到大中企業。
1.在主要街道捐贈價值數以萬元計的戶外廣告,其中一部分廣告牌用于向民眾輸送公共服務信息。無形中使廣告牌不再被視為“道路污染”,而是對社會有所貢獻。另一部分可以用于廣告出租,獲取收益。
2.初步建立一個穩定的客戶群。
3.把廣告公司向各地推廣,公司利潤將趨向穩定化。
廣告設計公司創業計劃書
一、前言
隨著國內廣告行業也在不斷完善和擴大,針對我的考研方向(新聞傳播學之廣告方向),特此設計創辦一家廣告設計公司。首先,廣告公司向市場推出廣告類服務,同時提供的對廣告同行之間廣告耗材的銷售,這是本公司前期發展的主要盈利模式。
二、公司描述
1.公司名稱:雅亮廣告設計公司
2.公司性質:廣告耗材的銷售,后期廣告的設計,噴繪,創意為一體的媒介性合資廣告公司。
3.廣告宗旨:主要面向與武漢以及周邊地區的廣告同行的耗材銷售,后期以幫助客戶獲取經濟效益為己任,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳的傳播效果。
4.公司目標:成功建成一座廣告設計的商業大廈,以及實現大學生的創業夢想。
5.創業理念:
在起步之初積極發展潛在的客戶,組織一條穩當可行的廣告耗材銷售路線。從吸引小客戶做起,以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期合作關系,逐步擴大自己的經驗和名氣。
6.公司服務:
6.1專業化的廣告耗材銷售服務
—為客戶提供最好的耗材質量,以最快的方式提供貨物。
—成立每部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系,建立自身的文化內涵。
—逐漸與大型的廣告公司成為長期的戰略合作伙伴,以最穩定的方式獲得大客戶的信任和滿意。6.2個性化的業務服務
—成立一家專業化的廣告耗材銷售公司,同時以專業化的知識進行廣告制作。
—為客戶提供高質、低價的廣告耗材。以及制作公司的銷售廣告,樓盤設計,公司標志等高水平的廣告。
—用專業的眼力鑒別材料,做到真正的優質價廉。
三、市場調查
1.市場描述
廣告行業是我國的新興行業,幾年以來公司的數量、營業額和從業人員的增長速度可觀。按照專家的預測,中國廣告市場在未來10年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與外國大型廣告集團的年營業額數據相比,差距極為巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大并在短時間內不會有大的變化。
武漢是湖北的一線城市,商品交易活躍,商業網點密集。在廣告有很大的前景的同時,更需要做個具體的市場調查。
2.目標市場
主要針對武漢的各大廣告公司進行耗材銷售,現在大多數鄉鎮的廣告公司都是從武漢的市中心拿貨,還有很大的發展前景。
3.建設進度
雅亮廣告設計公司從籌建到資金到位需要3個月的時間,前兩個月主要針對潛在的客戶的挖掘,以及與各大廣告公司的聯系和商談,建立初步的合作關系。第二個月在前一個月的基礎上,根據客戶需求進行進貨。第三個月,我們將聯系在武漢的客戶,并嘗試建立長期的合作伙伴關系。
四、公司經營
1.公司業務
初期的業務內容大體分為:
1.1主要針對各廣告公司的耗材銷售。
1.2進行簡單的文字復印。成熟期后的業務還包括:
1.3開始設計制作:廣告平面設計。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產品包裝設計。展示制作。
1.4公司轉型,逐漸形成廣告設計公司,不單單只是銷售廣告耗材,同時為廣大客戶進行廣告宣傳設計。2.經營策略
2.1對公司的管理。維持經營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業務系統的整合、強調綜合績效以改善經營效率。
2.2加強公司形象,提高知名度,讓消費者對公司產生認同感,提高消費者的
滿意度。
2.3創造區域優勢。以區域型的經營使其在區域的相對規模變大,在區域內取得較高的競爭地位,求得生存的空間,奠定獲利的基礎,再求經營范圍的擴大。
2.4初步建立一個穩定的客戶群。在主流廣告公司做廣告宣傳。
2.5把雅亮廣告公司向武漢各地推廣,公司利潤將趨向穩定化。
3.成本核算
俗話說得好,“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作,減少后期運作中出現的意外狀況。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的發展。
4.經營障礙
1.資金不足導致公司基礎建設落后。
2.處于資金投入期和市場開拓起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。
3.公司團隊整體實力需要作進一步提升。
4.知名度不高。
大學餐飲創新創業計劃書 篇25
A。 首先是籌備開店資金,這部份豐儉由己,一般來講開一家使用面積在200平米的咖啡廳需要的資金大約在50萬元人民幣左右。
B。 根據自身核心產品的特點選定客戶群,大多數情況下的核心產品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工藝品;特色餐品;特色活動等極具吸引力、競爭力的產品;(這好比釣魚的原理,先要選要釣的魚的種類,再要準備好釣魚的魚餌)
C。 根據客戶群選定租金合理的經營地點,即選對地方,選對點,這相當于摸清楚魚群的所在,找好釣魚的`地點。評價租金是否合理,重點要考慮有效的客流量是否充足和客戶捕捉率是否夠高。首先,算出一天的平均租金及人員工資水電費等,如每日租金600元,工資及雜費400元。按利潤率70%計算,每天流水約為1430元可以持平,以每人消費20元計算,需要接待72人次方可達到盈虧平衡,按照一般咖啡廳10%的客戶捕捉率計算,該地區每日有效人流量必須在700人以上,方能持平。如果有效人流不足,證明租金過高。
D。 簽定長期可轉讓的餐飲業租房合同,一般是5到10年,最少不得少于3年;
E。 招募值得信任的咖啡廳經理,此人不一定做過餐飲管理工作,但要具有一定的領導才能及人格魅力,吃苦耐勞,辦事認真;
F。 到工商局申請咖啡廳名稱預先核準;
G。 開始招募骨干店員,如店長、吧員、廚師、收銀員、領班、美工等,為他們辦理健康證;
H。 制訂菜單,酒水單,規章制度,進行培訓、試餐;
I。 根據所要制作的餐品擬定出設備清單,設備采購約占總投資的30%;
J。 簽定設備、原材料供應商采購合同;
K。 按照防疫站的要求設計、裝修咖啡廳(改水、改電、增容),工期一般為40到60天。此部分費用約占總投資的40% 。
L。 在咖啡廳設計, 施工的初期開始申報環保局審批;
M。 施工的中期,申請戶外燈箱廣告審批;
N。 施工的后期,安裝廚房設備;申請電器安全檢查;
O。 裝修的后期,申請衛生許可證審批,裝修基本完畢后申請防疫站檢查;
P。 店面清潔;
Q。 在拿到衛生許可證后到工商局領取營業執照;
R。 申請稅務登記;
S。 試營業;
T。 預留半年的房租及不可預見費用、推廣費用,此部分費用約占總投資的30%;
以上是開辦一家咖啡廳的基本程序。不過地區不同,咖啡廳類型不同,審批也會有所不同。根據經驗,選址應盡量避開居民樓底商,盡量不選擇面積小于80平米的營業場所,應選擇上下水、供電、通風、排煙盡可能充足的場所。因為這些因素都會為日后申辦執照,擴大經營帶來很大影響。
大學餐飲創新創業計劃書 篇26
一、項目介紹
主要經營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風格設計獨特的生活用品。采用網絡、店面相結合的方法,利用21世紀網絡技術蓬勃發展的大前提,根據網絡購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點。
二、店面選址
為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個相連車庫位,剩下租金。
三、店面裝潢
店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國風格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結合,空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!
四、選貨及進貨的渠道
1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網上代理的相關事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發市場,選擇精品。再次瞄準韓國購物網,直接掛到我們的網上,低買高賣。
2、進貨渠道:韓國進貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關系,爭取最低成本。
五、人力規劃
創業初期減少成本,鍛煉個人能力。不準備雇服務員,由我(安陽店面裝潢、開業收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現金交易)、董羽(網頁維護、到韓國后進貨)、王碩(進貨)、張維佳等同學(店面服務員)負責。贏利后才用投資分紅的方法。
六、投資金額分析,每月費用分析
1、裝修費5000元。
2、店面擺放衣服,飾品,小東西等3000元。
3、其他店面內費用1000元。
4、員工工資在贏利后的月底結,暫不算在投資內。
5、余下4000做流動資金使用。
共計:13000元
七、營銷策略
1、開幕促銷。
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、長期發展營銷策略。
(1)原則:堅持走自己的路線,網絡更新要快,如果運營得當可以慢慢適當拓寬銷售范圍。
(2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制。
(3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
(4)方法:
初次來店的驚喜:免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表,并傳遞我們店的特色。
增加顧客購買的可能:
①傳達我們購物方式的先進,如每三天網上都有新貨更新等信息。
②利用顧客注冊信息,以某種借口想顧客發送郵件,施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。
③根據顧客購買的金額設置累計獎勵機制。
大學餐飲創新創業計劃書 篇27
一、 項目介紹。
考慮到大多數人都是小本經營,就拿5萬元舉個例子吧。
由于資金有限只有5萬元,所以也不能選大投資的項目,所以暫就來個傳統行業,服裝行業。
項目是做服裝行業,就開個女式服裝店。
在選定行業之前,一定先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。最好是居住區,或者靠近大型商業街,交通發達,人口密集的地方,如果能在車站、地鐵站附近就更好了。
店面的租金約5000元/月,付三壓一,(以上海北京為例)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年,即使將來經營出了問題也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以要向房東協商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,在裝潢前不要怕麻煩,請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
四、選貨
萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:衣服了,怎么進貨選貨?
選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨
少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
五、人力規劃
店面不大的話,三個人足夠了,兩個小姑娘最好是漂亮MM,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,一定要自己親自在店里看著。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,收銀出了問題要負責任。
六、投資金額分析,每月費用分析
1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元
2, 裝修費5000
3, 第一次衣服貨款20000元
4, 其他費用1000元
5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內
6, 余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
( 一)、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
(二)、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
(三)、長期發展營銷策略
1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、 方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制
3、 服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、 方法:
(1) 初次來店的驚喜
① 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
(2) 增加其下次來店的可能性
① 傳達每周都有新貨上架的信息
② 利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
③ 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
① 告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。
八,總結
綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了
大學餐飲創新創業計劃書 篇28
1、有形化營銷策略
由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略
做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的'顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾。
大學餐飲創新創業計劃書 篇29
為了促進我社區的各項工作的發展,根據x縣委組織部《關于開展“崗村結對互助,共建和諧社會”活動的通知》精神,我社區與“共產黨員示范崗”望城縣公安局戶政科結成共建單位,開展互幫互助活動,共建和諧社區,為扎實有效的開展結對共建工作,特制定如下方案:
一、指導思想
堅持與時俱進、大膽創新基層黨建工作,著力構建和諧社區、建立健全我社區黨支部和戶政科黨支部互幫互助的工作機制,充分發揮共產黨員先鋒模范作用,加強基層黨建工作。深入貫徹落實科學發展觀,緊緊圍繞構建社會主義和諧社會、全面實現小康的奮斗目標,保持我黨的先進性、增強支部的凝聚力、戰斗力,以示范帶動全盤工作,以共建深化創新,以黨建促進發展,積極推進和諧社區的全面建設。
二、共建目標
開展與“共產黨員示范崗”公安局戶政科結對共建工作,實現以崗帶動、結對互促、雙向受益、共同提高。結合我社區的實際情況,通過開展各種共建活動,加強支部建設,提高思想政治素質,提升社區服務水平,進一步深化為服務居民和為居民辦實事,全面推進社區整體工作上新的臺階。
三、共建任務
1、規范黨支部組織建設。充分利用戶政科“共產黨員示范崗”的示范作用,進一步加強和規范黨支部建設,七月將召開一次共建雙方黨建工作聯席會議,六月、十二月開展學習交流活動,借助戶政科在組織建設、隊伍建設等方面的經驗,促進社區黨支部組織、隊伍建設的提升,十月社區支部開展一次黨員群眾教育培訓,搞好黨員隊伍建設,邀請戶政科支部參加和指導社區支部活動,實現與“共產黨員示范崗”工作的有效對接,深化黨建帶團建、黨建帶婦建,推進雙方黨建工作相互促進,協調發展。
2、加強思想政治建設。通過活動的開展,積極學習“共產黨員示范崗”的先進思想,堅持解放思想、更新觀念、與時俱進,以科學的發展觀搞好黨建工作。社區支部充分利用聯系群眾密切、了解群眾心聲、基層經驗豐富的優勢,幫助“共產黨員示范崗”黨員干部樹立科學發展觀、正確政績觀,堅持以人為本理念,激發干事創業熱情,弘揚求真務實作風,不斷提升服務質量,樹立窗口形象。
2、發揮社區功能,提升服務水平。在“共產黨員示范崗”的幫助下社區建立和完善社會服務體系。為共建單位“共產黨員示范崗”戶政科在樹立形象、服務等方面提供力所能及的幫助和社會化服務,為轄區單位及居民群眾提供優質服務、扶貧濟困服務、殘疾人服務、老年人服務、青少年服務、勞動就業服務、便民利民服務、人口與計劃生育管理服務、衛生醫療保健服務等服務項目,并及做好兩勞回歸人員的幫教工作,逐步形成功能完善的社區和公安民警服務體系。
3、活躍社區文化,豐富精神生活。共建雙方要盡力滿足廣大群眾求知、求美、求艦求樂、求新的需求,依托“共產黨員示范崗”和社區的資源和人才優勢,在六月中旬,在斑馬湖主辦一次迎奧運共建廣場活動,提升社區的文化生活氛圍;打造社區文化精品,進一步完善文化長廊的建設,將黨的惠民政策及時傳遞到居民心中。并且常年,廣泛開展群眾喜聞樂見、健康有益、形式多樣的群眾性文體活動和聯誼活動,豐富社區居民文化生活,增強社區文化的凝聚力,形成科學文明健康向上的工作和生活方式,
4、整治社區環境,營造優美生活空間。積極開展“共建美好家園”活動,教育和引導居民樹立“社區是我家,建設靠大家”責任意識,積極參與環境衛生治理活動,著力解決楊家圍道路及下水道的改造,為居民辦實事,為居民排憂解難,努力實現文明單位與社區環境的“亮、綠、凈、美”,用優美文明的社區環境,教育影響廣大居民熱愛自己的社區。
5、加強社區治安,維護良好秩序。積極開展建設“平安社區”活動,開展民主法制教育,增強職工、居民法律意識,自覺遵紀守法,養成良好行為習慣,并積極同各種違法犯罪行為作斗爭。開展防火、防盜、防自然災害,落實各項防范管理措施,切實保障單位職工、社區居民的人身和財產安全。建立社區良好治安綜合治理。認真做好人民調解工作,積極疏導化解各種矛盾糾紛。
6、強化幫扶體系建設。以此活動為契機,社區支部與“共產黨員示范崗”戶政科一道積極開展幫扶活動,著力為基層貧困黨員和群眾解決生產生活中的實際困難,充分利用“共產黨員示范崗”的各種優勢,為社區解決實際問題,。組織黨員和青年團員開展形式多樣的獻愛心扶貧幫困活動,鼓勵黨員干部捐資捐物,并以各種途徑充實愛心超市的物資,定期向困難戶發放。定期開展慰問困難黨員、困難群眾、關愛老人、留守兒童和求助貧困學生。幫助他們轉變觀念,樹立信心,努力走出困境。
四、具體措施
1、.提高對結對共建活動的認識。落實科學發展觀,切實推進黨員、干部深入活動開展,通過結對促進社區的各項工作發展。
2、加強對社區共建活動的領導。要充分發揮“共產黨員示范崗”和社區黨支部作用,成立社區黨支部與戶政科支部組成共建工作聯合領導小組,建立聯席會議制度,為共建活動扎實有效地開展提供組織領導和制度保證。
3、確保共建活動取得實效。要切實辦幾件作用大、影響大的實事。當前,要重點解決解決楊家圍的下水道和道路改造建設、文化長廊的建設、社區治安管理等方面的突出問題,確保共建活動取得看得見、摸得著的成果。
4、處理好結對共建活動和其他創建活動的關系。結對共建活動是建和諧社區,促進社區各項活動的快速提高和發展。要正確處理共建和自建、日常工作的關系,使結對共建活動與各項工作相互促進、協調發展,促進我社區全面工作的提高。