大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書優(yōu)秀范文（精選23篇）
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書優(yōu)秀范文 篇1
前言
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書就是針對(duì)推廣和實(shí)踐。引入風(fēng)險(xiǎn)投資，創(chuàng)建公司，進(jìn)行生產(chǎn)運(yùn)作，管理并銷售，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的存在價(jià)值。
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展，家禽養(yǎng)殖業(yè)幾何倍增，然而――勞動(dòng)強(qiáng)度大，喂料流程粗放，現(xiàn)有養(yǎng)殖機(jī)械無(wú)法滿足要求，使得大部分家禽養(yǎng)殖尚處于人拉肩扛狀態(tài)，嚴(yán)重制約養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范化、規(guī)模化、現(xiàn)代化。針對(duì)現(xiàn)有家禽業(yè)存在的問(wèn)題，我們提供一種適用范圍廣、自動(dòng)化程度高的的自動(dòng)家禽喂料系統(tǒng)。
目錄
1.我們產(chǎn)品的特性-----------------------------
自動(dòng)家禽喂料系統(tǒng)（.9）是我們公司獨(dú)立研發(fā)的專利技術(shù)。本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)兩年的開發(fā)，一年的實(shí)地使用，達(dá)到現(xiàn)在令人欣慰的程度，即可批量生產(chǎn)。
能在惡劣條件下代替人從事重體力勞動(dòng)，以其，
廣泛適應(yīng)任何棚型結(jié)構(gòu)，
智能的控制系統(tǒng)，可靠的卓越
性能，低廉的
價(jià)格，將徹底改變?nèi)死缈傅拇址殴芾砟Ｊ剑覀兊漠a(chǎn)品，采用PC智能控制系統(tǒng)，讓機(jī)器像人一樣工作
2.產(chǎn)品前景分析--------------------------
一、企業(yè)產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn)，顧客為什么會(huì)選本企業(yè)的產(chǎn)品?
目前，與我們競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品有兩類：
（一）
龍門連續(xù)槽式，專用于蛋雞，極少用于肉禽飼養(yǎng)。且對(duì)棚舍條件要求較高。
（二）
橫向螺旋輸送式，他的工作原理是：其對(duì)飼料破損太嚴(yán)重，料桶底部碎料吃不凈，發(fā)霉變質(zhì)，以及長(zhǎng)距離輸送同軸度的問(wèn)題，使其故障頻發(fā)，維護(hù)維修雙重困難。再加上制作安裝成本高，100Y/m使得利潤(rùn)附加值有少得可憐，所以，橫向螺旋輸送式推廣難度大，市場(chǎng)空間極小，瀕臨停滯。
我們的產(chǎn)品是，全球首創(chuàng)的實(shí)用性養(yǎng)殖機(jī)器人，并獲得國(guó)家專利，現(xiàn)在根據(jù)《國(guó)際專利合作條約》，已啟動(dòng)國(guó)際申請(qǐng)程序。
二、企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施，企業(yè)擁有哪些專利、許可證，或與已申請(qǐng)專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議?
1.我們產(chǎn)品的特性
自動(dòng)家禽喂料系統(tǒng)（.9）是我們公司獨(dú)立研發(fā)的專利技術(shù)。本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)兩年的開發(fā)，一年的實(shí)地使用，達(dá)到現(xiàn)在令人欣慰的程度，即可批量生產(chǎn)。
能在惡劣條件下代替人從事重體力勞動(dòng)，以其，
廣泛適應(yīng)任何棚型結(jié)構(gòu)，
智能的控制系統(tǒng)，可靠的卓越
性能，低廉的
價(jià)格，將徹底改變?nèi)死缈傅拇址殴芾砟Ｊ剑咀詣?dòng)家禽喂料機(jī)械系統(tǒng)的運(yùn)用與推廣，必將拉近了科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的距離，在農(nóng)民心中驗(yàn)證了科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，有利加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
我們的產(chǎn)品，采用PC智能控制系統(tǒng)，讓機(jī)器像人一樣工作，一個(gè)一個(gè)的對(duì)料桶進(jìn)行酌情添加，該多多，該少少，計(jì)算縝密，不留碎料，工作完成自己返回料倉(cāng)休息，電量不足，自己充電，
集取、運(yùn)、上、配料一體，全程自動(dòng)化，工作相對(duì)靜音，無(wú)應(yīng)激，
節(jié)時(shí)節(jié)能，易維護(hù)，適用各種棚型結(jié)構(gòu)，可多線工作。
本系統(tǒng)工作時(shí)，由料罐出料口下方的原位開始，自動(dòng)為料斗加滿料，按程序設(shè)定時(shí)間前進(jìn)啟動(dòng)，沿第一分軌道尋到料桶位后，加料臂伸向料桶口，隨后上料系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)，料順著加料臂到料桶，加到系統(tǒng)設(shè)定量，收回加料臂，完成第一組料桶加料，繼續(xù)前進(jìn)尋找第二料桶位，到第一分軌道終點(diǎn)再返回原位后，自動(dòng)為料斗加滿料，并自動(dòng)向第二分軌道變軌，等待自動(dòng)啟動(dòng)時(shí)間，第二分軌道工作完成返回原位后，自動(dòng)為料斗加滿料，再向第三分軌道生產(chǎn)線變軌，最后一分軌道完成后，變軌至第一分軌道軌道。
2.產(chǎn)品前景分析
一、企業(yè)產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn)，顧客為什么會(huì)選本企業(yè)的產(chǎn)品?
目前，與我們競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品有兩類：
（一）
龍門連續(xù)槽式，專用于蛋雞，極少用于肉禽飼養(yǎng)。且對(duì)棚舍條件要求較高。
（二）
橫向螺旋輸送式，他的工作原理是：把料由地面提至儲(chǔ)料倉(cāng)，再由螺旋管橫向拖到至每一個(gè)料桶的上部漏料口，把第一個(gè)料筒填滿塞住再拖向第二個(gè)料筒，這是專門為肉禽飼養(yǎng)設(shè)計(jì)的，但其對(duì)飼料破損太嚴(yán)重，料桶底部碎料吃不凈，發(fā)霉變質(zhì)，以及長(zhǎng)距離輸送同軸度的問(wèn)題，使其故障頻發(fā)，維護(hù)維修雙重困難。再加上制作安裝成本高，100Y/m使得利潤(rùn)附加值有少得可憐，所以，橫向螺旋輸送式推廣難度大，市場(chǎng)空間極小，瀕臨停滯。
而我們的產(chǎn)品，采用PC智能控制系統(tǒng)，讓
機(jī)器像人一樣工作，一個(gè)一個(gè)的對(duì)料桶進(jìn)行酌情添加，該多多，該少少，計(jì)算縝密，不留碎料，工作完成自己返回料倉(cāng)休息，電量不足，自己充電，
集取、運(yùn)、上、配料一體，全程自動(dòng)化，工作相對(duì)靜音，無(wú)應(yīng)激，
節(jié)時(shí)節(jié)能，易維護(hù)，適用各種棚型結(jié)構(gòu)，可多線工作。
我們的產(chǎn)品是，全球首創(chuàng)的實(shí)用性養(yǎng)殖機(jī)器人，并獲得國(guó)家專利，現(xiàn)在根據(jù)《國(guó)際專利合作條約》，已啟動(dòng)國(guó)際申請(qǐng)程序。
二、企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施，企業(yè)擁有哪些專利、許可證，或與已申請(qǐng)專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議?
現(xiàn)在我們的產(chǎn)品以獲得國(guó)家專利
（.9）商標(biāo)、生產(chǎn)許可證、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼等已進(jìn)入申請(qǐng)程序。
我們的產(chǎn)品，如此優(yōu)越，模仿者肯定趨之若鶩，但他們必須明白，這不是一個(gè)簡(jiǎn)單的機(jī)械，齊人學(xué)步，模仿尺寸結(jié)構(gòu)，不算難的話，再模仿智能控制系統(tǒng)更是難上加難，基本參數(shù)，原始代碼起源于兩年前，已經(jīng)完善，加密處理。我們成立了專門的專利申請(qǐng)與維權(quán)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)相關(guān)事宜。如果有人膽敢侵犯我們的權(quán)益，必讓他們擱淺在沙灘上。
三、為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn)，為什么用戶會(huì)大批量地購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品?
我們的產(chǎn)品定價(jià)，以
本產(chǎn)品所使用管轄的范圍年利潤(rùn)的1/5為推銷價(jià)格，顧客用1/5的年利潤(rùn)，實(shí)現(xiàn)了從粗放型向集約型養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，從而降低管理成本，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。提高管理效率，增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，迎接所帶來(lái)的豐厚利潤(rùn)，是每一個(gè)養(yǎng)殖戶欣喜若狂，敢為人先的。
隨著市場(chǎng)逐步認(rèn)同，要走升值路線，科技附加值是我們獲得足夠利潤(rùn)的保證。
四、影響購(gòu)買力的因素有哪些？
第一、養(yǎng)殖戶的實(shí)力。目前，我縣養(yǎng)殖戶大多為新戶，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)用資大部分多方籌借或銀行貸款，利息與階段性市場(chǎng)波動(dòng)，使實(shí)力較差的養(yǎng)殖戶不同程度呈現(xiàn)運(yùn)營(yíng)成本大、綜合效益低，普遍對(duì)大額追加投資持謹(jǐn)慎態(tài)度，但我們也注意到，一些養(yǎng)殖戶在近幾年的發(fā)展中壯大起來(lái)，并且瞄準(zhǔn)了現(xiàn)代化養(yǎng)殖的方向。
第二、養(yǎng)殖戶的觀念。有些養(yǎng)殖戶夫妻搭檔，3000只輕松搞定，5000只雖然累點(diǎn)，但咱最不缺的就是力氣，為了家庭富裕，任勞任怨。殊不知，規(guī)模太小勉強(qiáng)維持生計(jì)，稍多一點(diǎn)，管理水平下降，效益偏低。徘徊在小農(nóng)意識(shí)與增加收入愿望的關(guān)口，還沒有領(lǐng)悟到規(guī)范化，集約化的現(xiàn)代養(yǎng)殖理念。
第三、機(jī)器好像在給人搶飯碗。在稍大一點(diǎn)的養(yǎng)殖戶忙不過(guò)來(lái)，只能雇工人，雖說(shuō)，雇工的管理水平對(duì)效益影響明顯，但對(duì)雇工好點(diǎn)，工資高點(diǎn)，激發(fā)雇工人積極性，使雇工人多付出點(diǎn)，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)主來(lái)說(shuō)，照樣利潤(rùn)頗豐。再加上養(yǎng)殖場(chǎng)主與雇工人關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定，一般以年計(jì)算，日久生情，人之常情。人們還錯(cuò)誤的認(rèn)為，用了自動(dòng)送料機(jī)，養(yǎng)殖場(chǎng)主就會(huì)辭掉雇工人，機(jī)器在給人搶飯碗，其實(shí)，我們只是再用機(jī)器代替人在惡劣環(huán)境下從事重體力勞動(dòng)，從而解放雇工人，細(xì)化管理，從事提高效益的這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。當(dāng)然，機(jī)器使用后，從容的對(duì)雇工人優(yōu)勝劣汰也是必要的，使管理更加科學(xué)。
第四、功能有些單一。養(yǎng)殖戶們對(duì)科技的急切需求，超過(guò)我們的想象，除了代替重體力勞動(dòng)還對(duì)降溫、消毒、治病、環(huán)境監(jiān)測(cè)、出圈等提出了要求。我們對(duì)這些問(wèn)題都有了成熟方案，并申請(qǐng)了專利。 正在由類人養(yǎng)殖機(jī)械向養(yǎng)殖機(jī)器人轉(zhuǎn)變！ 五、企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能？企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃？ 我們的初衷就是建立一個(gè) 學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型的高科技企業(yè)。企業(yè)各級(jí)員工必須遵循學(xué)習(xí)創(chuàng)新的原則，并建立相應(yīng)的制度， 建立創(chuàng)新檔案，即：記錄每一名員工對(duì)企業(yè)的智慧貢獻(xiàn)，肯定員工的軟實(shí)力，提高除薪金以外的積極主觀能動(dòng)性；存儲(chǔ)產(chǎn)品完善的軌跡，為再次創(chuàng)新提供思考高度，使企業(yè)保持旺盛的技術(shù)提升實(shí)力。 創(chuàng)新檔案表目錄如下： 創(chuàng)新時(shí)間；創(chuàng)新載體；項(xiàng)目名稱；倡議人；協(xié)作人員；價(jià)值評(píng)估等。 這是改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能的有效保證，關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量：由于剛剛建廠，員工素質(zhì)必然經(jīng)過(guò)一個(gè)參差不齊且逐步提升、質(zhì)量管理體系逐步健全的過(guò)程。但要重點(diǎn)完善質(zhì)量管理體系，自檢互檢形成制度，質(zhì)量管理要記錄在案，經(jīng)檢驗(yàn)員驗(yàn)收后方可進(jìn)入下一工序，公差偏大且不超差，即正負(fù)20%，由制作人、生產(chǎn)對(duì)象負(fù)責(zé)人簽字放行，并必須在表格中填寫公差稍大原因及精進(jìn)方案，大于公差堅(jiān)決不許進(jìn)入下一工序。 質(zhì)量管理體系表格目錄如下： 工序;制作人；工件名稱；實(shí)際工差；要求公差；處理意見；生產(chǎn)對(duì)象負(fù)責(zé)人等。 關(guān)于新產(chǎn)品的發(fā)展：養(yǎng)殖戶們對(duì)科技的急切需求，超過(guò)我們的想象，除了代替重體力勞動(dòng)還對(duì)降溫、消毒、治病、環(huán)境監(jiān)測(cè)、出圈等提出了要求。我們對(duì)這些問(wèn)題都有了成熟方案，并申請(qǐng)了專利。 正在由類人養(yǎng)殖機(jī)械向養(yǎng)殖機(jī)器人轉(zhuǎn)變！ 此外，隨著公司壯大，我們還會(huì)開發(fā)，用智能系統(tǒng)武裝起來(lái)的其他生產(chǎn)生活機(jī)械。 3.人員及組織結(jié)構(gòu) 成立一個(gè)股份制的高科技企業(yè)，創(chuàng)建以我為首的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，通過(guò)我們有 序地運(yùn)作，使 商機(jī)變成周密的計(jì)劃，再使計(jì)劃變成 有力地執(zhí)行，配置稀缺資源，創(chuàng)造價(jià)值。對(duì)于初創(chuàng)企業(yè)， 人的因素尤為重要。高素質(zhì)的管理人員，和良好的組織結(jié)構(gòu)是公司健康發(fā)展的重要保證。 我們股份制有限公司的組織結(jié)構(gòu)如下： 第一條 董事會(huì)是本公司的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，由全體公司股民組成。 董事會(huì)行使下列職權(quán)： （一）審議、修改本公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度； （二）選舉和罷免理事長(zhǎng)、理事、執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)公司股東； （三）聽取理事長(zhǎng)或者理事會(huì)關(guān)于公司股東變動(dòng)情況的報(bào)告； （四）決定公司股東出資標(biāo)準(zhǔn)及增加或者減少出資； （五）審議本公司的發(fā)展規(guī)劃和年度業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃； （六）審議批準(zhǔn)年度財(cái)務(wù)預(yù)算和決算方案； （七）審議批準(zhǔn)年度盈余分配方案和虧損處理方案； （八）審議批準(zhǔn)理事會(huì)、執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)提交的年度業(yè)務(wù)報(bào)告； （九）決定重大財(cái)產(chǎn)處置、對(duì)外投資、對(duì)外擔(dān)保和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的其他重大事項(xiàng)； （十）對(duì)合并、分立、解散、清算和對(duì)外聯(lián)合等作出決議； （十一）決定聘用經(jīng)營(yíng)管理人員和專業(yè)技術(shù)人員的數(shù)量、資格、報(bào)酬和任期。 第二條 本公司每年召開12次公司股東大會(huì)，公司股東大會(huì)由董事會(huì)負(fù)責(zé)召集，并提前十五日向全體公司股東通報(bào)會(huì)議內(nèi)容。 第三條 有下列情形之一的，本公司在十日內(nèi)召開臨時(shí)公司股東大會(huì)： （一）百分之三十以上的公司股東提議； （二）執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)提議； （三）理事會(huì)或董事會(huì)提議。 董事會(huì)不能履行或者在規(guī)定期限內(nèi)沒有正當(dāng)理由不履行職責(zé)召集臨時(shí)公司股東大會(huì)的，執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)在5日內(nèi)召集并主持臨時(shí)公司股東大會(huì)。 第四條 董事會(huì)會(huì)須有本公司公司股東總數(shù)的三分之二以上出席方可召開。公司股東因故不能參加董事大會(huì)，可以書面委托其他公司股東代理。 董事會(huì)選舉或者做出決議，須經(jīng)本公司公司股東表決權(quán)總數(shù)過(guò)半數(shù)通過(guò)；對(duì)修改本公司章程，改變公司股東出資標(biāo)準(zhǔn)，增加或者減少公司股東出資，合并、分立、解散、清算和對(duì)外聯(lián)合等重大事項(xiàng)做出決議的，須經(jīng)公司股東表決權(quán)總數(shù)三分之二以上的票數(shù)通過(guò)。公司股東代表大會(huì)的代表以其受公司股東書面委托的意見及表決權(quán)數(shù)，在公司股東代表大會(huì)上行使表決權(quán)。 第五條 本公司設(shè)董事事長(zhǎng)一名，為本公司的法定代表人。理事長(zhǎng)任期2年，可連選連任。 董事長(zhǎng)行使下列職權(quán)： （一）主持公司股東大會(huì)，召集并主持董事會(huì)會(huì)議； （二）簽署本公司公司股東出資證明； （三）簽署聘任或者解聘本公司經(jīng)理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員和其他專業(yè)技術(shù)人員聘書； （四）組織實(shí)施公司股東大會(huì)和董事會(huì)決議，檢查決議實(shí)施情況； （五）代表本公司簽訂合同等。 第六條 本公司設(shè)理事會(huì)，對(duì)公司股東大會(huì)負(fù)責(zé)，由3 名公司股東組成，設(shè)副理事長(zhǎng) 2人。理事會(huì)公司股東任期2年，可連選連任。 理事會(huì)行使下列職權(quán)： （一）組織召開公司股東大會(huì)并報(bào)告工作，執(zhí)行公司股東大會(huì)決議； （二）制訂本公司發(fā)展規(guī)劃、年度業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、內(nèi)部管理規(guī)章制度等，提交公司股東大會(huì)審議； （三）制定年度財(cái)務(wù)預(yù)決算、盈余分配和虧損彌補(bǔ)等方案，提交公司股東大會(huì)審議； （四）組織開展公司股東培訓(xùn)和各種協(xié)作活動(dòng)； （五）管理本公司的資產(chǎn)和財(cái)務(wù)，保障本公司的財(cái)產(chǎn)安全； （六）接受、答復(fù)、處理執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)提出的有關(guān)質(zhì)詢和建議； （七）決定公司股東入股公司、退出公司、繼承、除名、獎(jiǎng)勵(lì)、處分等事項(xiàng)； （八）決定聘任或者解聘本公司經(jīng)理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員和其他專業(yè)技術(shù)人員。 第七條 理事會(huì)會(huì)議的表決，實(shí)行一人一票。重大事項(xiàng)集體討論，并經(jīng)三分之二以上理事同意方可形成決定。理事個(gè)人對(duì)某項(xiàng)決議有不同意見時(shí)，其意見記入會(huì)議記錄并簽名。理事會(huì)會(huì)議邀請(qǐng)董事長(zhǎng)、執(zhí)行監(jiān)事、監(jiān)事長(zhǎng)、經(jīng)理和其他公司股東代表列席，列席者無(wú)表決權(quán)。 第八條 本公司設(shè)執(zhí)行監(jiān)事一名，代表全體公司股東監(jiān)督檢查理事會(huì)和工作人員的工作。執(zhí)行監(jiān)事列席理事、董事會(huì)會(huì)議。 第九條 本公司設(shè)監(jiān)事會(huì)，由1 名監(jiān)事組成，設(shè)監(jiān)事長(zhǎng)一人，監(jiān)事長(zhǎng)和監(jiān)事會(huì)公司股東任期 2年，可連選連任。監(jiān)事長(zhǎng)列席理事、董事會(huì)會(huì)議。 監(jiān)事會(huì)行使下列職權(quán)： （一）監(jiān)督理事會(huì)對(duì)公司股東大會(huì)決議和本公司章程的執(zhí)行情況； （二）監(jiān)督檢查本公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)情況，負(fù)責(zé)本公司財(cái)務(wù)審核監(jiān)察工作； （三）監(jiān)督理事長(zhǎng)或者理事會(huì)公司股東和經(jīng)理履行職責(zé)情況； （四）向公司股東大會(huì)提出年度監(jiān)察報(bào)告； （五）向理事長(zhǎng)或者理事會(huì)提出工作質(zhì)詢和改進(jìn)工作的建議； （六）提議召開臨時(shí)公司股東大會(huì)； （七）代表本公司負(fù)責(zé)記錄理事與本公司發(fā)生業(yè)務(wù)交易時(shí)的業(yè)務(wù)交易量（額）情況。 第十條 監(jiān)事會(huì)會(huì)議由監(jiān)事長(zhǎng)召集，會(huì)議決議以書面形式通知理事會(huì)。理事會(huì)在接到通知后 3日內(nèi)就有關(guān)質(zhì)詢作出答復(fù)。 第十一條 監(jiān)事會(huì)會(huì)議的表決實(shí)行一人一票。監(jiān)事會(huì)會(huì)議須有三分之二以上的監(jiān)事出席方能召開。重大事項(xiàng)的決議須經(jīng)三分之二以上監(jiān)事同意方能生效。監(jiān)事個(gè)人對(duì)某項(xiàng)決議有不同意見時(shí)，其意見記入會(huì)議記錄并簽名。 第十二條 本公司經(jīng)理由理事會(huì)聘任或者解聘，對(duì)理事會(huì)負(fù)責(zé)，行使下列職權(quán)： （一）主持本公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，組織實(shí)施理事會(huì)決議； （二）組織實(shí)施年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案； （三）擬訂經(jīng)營(yíng)管理制度； （四）提請(qǐng)聘任或者解聘財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員和其他經(jīng)營(yíng)管理人員； （五）聘任或者解聘除應(yīng)由理事會(huì)聘任或者解聘之外的經(jīng)營(yíng)管理人員和其他工作人員。 本公司理事長(zhǎng)或者理事可以兼任經(jīng)理。 第十三條 本公司現(xiàn)任理事長(zhǎng)、理事、經(jīng)理和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員不得兼任監(jiān)事。 第十四條 本公司理事長(zhǎng)、理事和管理人員不得有下列行為： （一）侵占、挪用或者私分本公司資產(chǎn)； （二）違反章程規(guī)定或者未經(jīng)公司股東大會(huì)同意，將本公司資金借貸給他人或者以本公司資產(chǎn)為他人提供擔(dān)保； （三）接受他人與本公司交易的傭金歸為己有； （四）從事?lián)p害本公司經(jīng)濟(jì)利益的其他活動(dòng)； （五）兼任性質(zhì)相同的其他公司的理事長(zhǎng)、理事、監(jiān)事、經(jīng)理。 理事長(zhǎng)、理事和管理人員違反前款第（一）項(xiàng)至第（四）項(xiàng)規(guī)定所得的收入，歸本公司所有；給本公司造成損失的，須承擔(dān)賠償責(zé)任。 第十五條一線生產(chǎn)員工，不設(shè)職務(wù)，只按綜合技術(shù)素質(zhì)評(píng)等級(jí)，只對(duì)生產(chǎn)對(duì)象事物確定責(zé)任人。所有部門領(lǐng)導(dǎo)或事務(wù)負(fù)責(zé)人必須達(dá)到一定級(jí)別后任命，否則稱之為“代”。使每一個(gè)員工 用實(shí)力說(shuō)話，用責(zé)任心工作，理解自己，找到學(xué)習(xí)的方向，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，樹立職業(yè)道德。 我們要想成為成功的創(chuàng)業(yè)企業(yè)，必須擁有 數(shù)量足夠的、訓(xùn)練有素的、有進(jìn)取心和團(tuán)隊(duì)精神的各種人才，除了招募外，還要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有員工的培養(yǎng)。 4.市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析以本縣為例，目前養(yǎng)殖棚舍1500余個(gè)，且還在不斷增加。養(yǎng)殖區(qū)域是一個(gè)不斷完善的過(guò)程， 其過(guò)程是：開始小規(guī)模 嘗試-------小戶 發(fā)展成大戶------大戶從事規(guī)范化、規(guī)模化、現(xiàn)代化 改造------ 淘汰效益不好的小戶 。當(dāng)市場(chǎng)波動(dòng)時(shí)尤為明顯，沒有現(xiàn)代化改造的大戶，因其生產(chǎn)成本高，管理相對(duì)粗放，也相當(dāng)難熬。 從這個(gè)意義上講， 只要是養(yǎng)殖戶，就是我們潛在的市場(chǎng)。全國(guó)有無(wú)數(shù)無(wú)數(shù)我們這樣的縣城，足見市場(chǎng)的潛力巨大。目前我們已經(jīng)獲得專利技術(shù)，市場(chǎng)處于獨(dú)占狀態(tài)。當(dāng)然，也有類似的送料設(shè)備，因其價(jià)格高、性能不穩(wěn)定、適應(yīng)性差，市場(chǎng)容量極小，不可能與我們抗衡。 市場(chǎng)對(duì)我們的產(chǎn)品的需求是 顯而易見的，可以說(shuō)已到 迫切的程度，本公司以建設(shè)新農(nóng)村為己任，區(qū)域內(nèi)營(yíng)銷的計(jì)劃為，第一年度，開發(fā)用戶5%，第二年度30%，第三年度50%以上。 5.營(yíng)銷策略 通過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的點(diǎn)以及自身產(chǎn)品特性的分析，結(jié)合企業(yè)自身的狀況，制定營(yíng)銷策略如下： （一）以 縣域代理為主。主要考慮到售后服務(wù)的便捷化管理； （二）建立 銷售部，監(jiān)管縣域代理權(quán)； （三）公司進(jìn)行統(tǒng)一的 廣告策略； （四） 價(jià)格決策，以產(chǎn)品應(yīng)用規(guī)模所產(chǎn)生 年利潤(rùn)1/5~1/6作為參考； （五）立足本縣，制定詳細(xì)營(yíng)銷計(jì)劃，完善營(yíng)銷基調(diào)，創(chuàng)建品牌形象。 實(shí)踐是檢驗(yàn)真理唯一標(biāo)準(zhǔn)，我們的策略要融合市場(chǎng)情況，而成熟、完善起來(lái) 。 6.制造計(jì)劃 一、權(quán)衡城鄉(xiāng)村三地的利弊得失，確定生產(chǎn)場(chǎng)地。目前三地均有相應(yīng)的場(chǎng)地。 二、落實(shí)前三臺(tái)地使用場(chǎng)地。積極尋找首試客戶。目前已落實(shí)兩家，另有三家再談，其它有待開拓。 三、已經(jīng)繪制好四個(gè)系列，十二個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品詳圖； 四、理順供應(yīng)環(huán)節(jié)。備好資金，量化引進(jìn)部件數(shù)量，落實(shí)對(duì)供應(yīng)商提供部件的要求； 五、建設(shè)一線員工隊(duì)伍，電氣自動(dòng)化、微電子、噴漆、電焊、鈑金等； 六、怎樣保證產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)后的穩(wěn)定性和可靠性？ 除了加強(qiáng)質(zhì)量管理體系，還要做到以下幾點(diǎn)：1》出廠前要嚴(yán)格長(zhǎng)時(shí)間使用檢測(cè)；2》引進(jìn)部件逐一效驗(yàn)；3》對(duì)生產(chǎn)對(duì)象確定負(fù)責(zé)人；4》根據(jù)生產(chǎn)需要供貨前置期為5天。 七、大型30個(gè)工作日，小型18個(gè)工作日，組裝程序按設(shè)計(jì)要求。 八、制造計(jì)劃中必須遵守質(zhì)量紀(jì)律技術(shù)管理細(xì)則： （一）工具管理 1、每天檢查歸案情況。 2、抽查進(jìn)行使用是否良好。 3、對(duì)故障工具及時(shí)進(jìn)行維修。 4、對(duì)老化工具，必要時(shí)，進(jìn)行更換。 5、工具在工具柜中有獨(dú)有的空間和卡座。空間和長(zhǎng)度上要有銘牌和放置員工標(biāo)簽的小長(zhǎng)兜。 6、單項(xiàng)任務(wù)完工或下班后，所有工具須歸案。 7、自制工具放于工具案上，共用，在工具名稱卡片上寫上制作人姓名，如何理好用，盡量減少重復(fù)自制。 8、領(lǐng)用工具留下標(biāo)簽，還時(shí)將工具放好，擦凈取走自己標(biāo)簽。 9 、工具在使用中損壞或運(yùn)行不良，及時(shí)與班組長(zhǎng)和維修人員聯(lián)系。 10、每名工人配發(fā)5枚卡條，用于領(lǐng)取工具，平時(shí)卡于工作服上作肩章、臂章或胸章用，卡條上記有啟輝標(biāo)志，個(gè)人姓名、技術(shù)職稱等信息。 （二）下角料處理細(xì)則 技術(shù)下角料，根據(jù)材質(zhì)不同分別放于下角料容器，大于400平方厘米的板材，分材質(zhì)分厚度放于垂直角料架上。小于400平方厘米的板材分鐵質(zhì)、鋼質(zhì)、不銹鋼質(zhì)、pvc《垂直角料架：設(shè)計(jì)制作的新型料架，特點(diǎn)是節(jié)約空間，便于取放，便于選料》質(zhì)，分別放于不同容器便于做廢料處理。 廢料、角料，要做到即時(shí)清理，或單項(xiàng)任務(wù)完成后清理，保持工作現(xiàn)場(chǎng)有效清潔。 （三）表面處理細(xì)節(jié) 1金屬表面銹漬必須用用鋼絲刷磨凈找平，對(duì)于銹漬稍大的表面對(duì)用紙片拋光找平。 2組件加工成型后存在樓角，人員易于看到，觸到之處須倒角處理，倒角大小視組件作用。按裝位置定商，倒角處理要圓滑磨平，不會(huì)劃傷安裝人員和影響美觀。 3對(duì)于焊縫處理以沒有凹凸感，噴完全蓋下為原則，對(duì)于高出平面4―5mm的焊點(diǎn)有條件用切片處理，無(wú)條件用磨片(砂輪)處理，再用紙片拋光，找平，見光。 4噴漆除鍍漆外，一遍底漆，2次面漆。給紋漆也應(yīng)噴底漆。 5噴漆工擔(dān)任總把關(guān)職務(wù).堅(jiān)持.尺寸不對(duì)不噴.表面灰塵不噴.有銹漬不噴.油垢不凈不噴漢口不平不噴.邊角有無(wú)益毛刺不噴等原則。 6對(duì)噴工漆工的身體素質(zhì)做嚴(yán)格要求。有呼吸疾病史，視力1.5以下.有色盲區(qū)域，不再噴漆工種子職工之列。 7噴漆時(shí)凌角等死角注意噴注減少補(bǔ)噴和返工。 8同色漆噴涂要視工作量一次和均.避免和兩次出現(xiàn)色差，乘漆密閉保存。 9新漆桶開啟前注意生產(chǎn)日期和底上和勻桶蓋開啟時(shí)到拉開眼部和桶蓋的距離，避免因同內(nèi)壓力大濺出漆油和噴濺眼部及身上。 10相鄰異色平面噴前要完全防護(hù)避免干擾和重復(fù)補(bǔ)。 （四）安裝要求 1有瑕疵工件不得安裝，所謂瑕疵包括磕碰劃傷，表面涂裝不合格，尺寸超公差等。修善后可安裝，否則追就完全責(zé)任。 2安裝不越序，對(duì)于漏裝工件，下一工序應(yīng)即時(shí)反饋，否則負(fù)60%責(zé)任。 3平行安裝工序，要給對(duì)方留足安裝配空間，保持自我屋地整潔，避免互相干擾。 4組件的兩個(gè)構(gòu)件安裝前必須噴底漆處理，免生銹，兩個(gè)構(gòu)件的表面漆色不同必須噴漆完閉干透后安裝，否則會(huì)留下抹不去的手印。 5安裝人員須綜合記下所有組件尺寸，有利于安裝的合理性改革。使安裝更趨于優(yōu)化。 6安裝工具應(yīng)用專用平臺(tái)或工具盒放置，不應(yīng)該席地放置。 7安裝用緊固螺絲除有彈性部位外，必須添加平墊彈墊：自功絲必須到底，螺紋絲視安裝工件不同而定，必須達(dá)到規(guī)定力矩。 8所上螺絲，須一次上全，避免遺漏，減少半途終止安裝，誤做他事的機(jī)會(huì)。 9安裝嚴(yán)格控制精度，盡量彌補(bǔ)加工誤差，高低左右精益求精。 10做到整潔安裝，清潔安裝，順暢安裝，高精度安裝。 （五）設(shè)備用電安全管理 1新學(xué)員在不懂設(shè)備性能原理的情況下，不得操作設(shè)備，三天內(nèi)須由專人帶領(lǐng)監(jiān)護(hù)。 2向全體員工灌輸安全第一理念。 3所使用的移動(dòng)電源線，靠人行道邊緣，順直放置，長(zhǎng)出部分盤圈放置于安全處。 4規(guī)范配電箱，施行一機(jī)一用（一漏保）禁止一閘多用。 5設(shè)備專用電源線，能永久固定的做永久固定處理。非固定電源線做防護(hù)處理，減少因移動(dòng)造成的各種物理化學(xué)損害，影響電源線壽命和用電安全。 6進(jìn)入車間必須穿絕緣鞋。 7所有設(shè)備要定期維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，即時(shí)解決，日保，月保有條理。 8保持工作屋地干凈利落，工具按規(guī)定擺放整齊，下腳料即時(shí)清理。 9愛護(hù)所有使用設(shè)備，禁止野蠻操作，如手持電源線，控制線，氣帶等，使設(shè)備轉(zhuǎn)向或移動(dòng)。 10操作人員對(duì)設(shè)備塵土油垢即時(shí)擦拭，電焊槍頭即時(shí)清理，鉆頭，絲錐保持銳利，噴槍班保養(yǎng)，使設(shè)備工具外表好看，內(nèi)部性能穩(wěn)定好用。 7.財(cái)務(wù)規(guī)劃及融資方案 一、按我們銷售團(tuán)隊(duì)設(shè)定的目標(biāo)：區(qū)域內(nèi)營(yíng)銷的計(jì)劃為，第一年度，開發(fā)用戶5%，第二年度30%，第三年度50%以上 。本縣有1500家養(yǎng)殖戶。 第一年度，開發(fā)用戶5%， 銷售量即為：1500（戶）*5%=75（臺(tái)）； 每臺(tái)收益為：4000~10000元； 100股總收益：75（臺(tái)）*4000~10000元=300,000~750,000； 每股收益：3000~7500元； 第三年度，開發(fā)用戶50%，收益上漲十倍！ 銷售量即為：1500（戶）*50%=750（臺(tái)） 每臺(tái)收益為：4000~10000元； 100股總收益：750（臺(tái)）*4000~10000元=3,000,000~7,500,000； 每股收益：30000~75000元； 以上收益 僅僅是本縣一個(gè)縣，與此同時(shí)我們的銷售團(tuán)隊(duì)將開發(fā)全國(guó)市場(chǎng)，每股收益還會(huì) 幾何倍增。 即：每股收益：30000~75000元*已開發(fā)的n個(gè)縣； 二、資金的來(lái)源方案 （一）找合伙人：姜蘭虎15萬(wàn)元 （二）民間信貸：計(jì)息1分； （三）銀行貸款：?積極申請(qǐng)聯(lián)保貸款?利用 專利證書貸款 （四）YBC創(chuàng)業(yè)扶持資金貸款；并獲得“一對(duì)一”陪伴式創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師輔導(dǎo)。 YBC幫助的對(duì)象是18~35歲的青年人，失業(yè)、半失業(yè)或者待業(yè)，有很好的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子和創(chuàng)業(yè)激情，但缺乏商業(yè)經(jīng)驗(yàn)，籌措不到啟動(dòng)資金的人。通過(guò)審核的創(chuàng)業(yè)青年可獲得3萬(wàn)~5萬(wàn)元啟動(dòng)資金，并可獲得“一對(duì)一”陪伴式創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師輔導(dǎo)。YBC專項(xiàng)資金僅用于創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)金，金額不高于人民幣5萬(wàn)元，無(wú)息無(wú)抵押擔(dān)保，以按揭方式每月還款，以幫助青年度過(guò)創(chuàng)業(yè)最艱難的前3年。YBC的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師必須有5年以上經(jīng)營(yíng)管理工作經(jīng)歷，不以盈利為目的。 （五）發(fā)放股金；1萬(wàn)元為1%紅利，分兩種形式： 第一種：1萬(wàn)元總收益=計(jì)息+紅利*3年； 2萬(wàn)元總收益=計(jì)息+紅利*4年； 3萬(wàn)元總收益=計(jì)息+紅利*5年。 保本保息，如提前還息，紅利仍拿滿3~5年。 第二種：總收益=紅利*永遠(yuǎn)年份（或隨時(shí)進(jìn)退）， 頒發(fā)股權(quán)證書，按照國(guó)家法律法規(guī)和企業(yè)內(nèi)部規(guī)定辦理股權(quán)轉(zhuǎn)讓、增持、撤銷等事務(wù)。 （六）積極 按照創(chuàng)新型企業(yè)要求自己，向當(dāng)?shù)卣暾?qǐng)創(chuàng)新型企業(yè)認(rèn)證，努力通過(guò)省級(jí)政府科技局評(píng)價(jià)驗(yàn)收成為科技創(chuàng)新項(xiàng)目，然后再申請(qǐng)創(chuàng)新型企業(yè)認(rèn)證，從而走上政府扶持的道路。 三、預(yù)計(jì)現(xiàn)金收支分析表格： 2.創(chuàng)業(yè)資金的用途： 本著” 艱苦創(chuàng)業(yè),勤儉起家”的原則,應(yīng)將有限的資金最大化地利用。創(chuàng)業(yè)階段資金的主要用途是機(jī)器,廠房,設(shè)備,配套設(shè)施,原材料和相應(yīng)數(shù)額的流動(dòng)資金。 本計(jì)劃資金預(yù)算支出如下: 5000用于企業(yè)注冊(cè)，商標(biāo)注冊(cè)20xx元，產(chǎn)品許可證申請(qǐng)5000元，3萬(wàn)元用于前期研發(fā)補(bǔ)助，2萬(wàn)元用于必要生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置，3萬(wàn)元用于產(chǎn)品原材料購(gòu)置，。1萬(wàn)元用于廠區(qū)工作環(huán)境，5萬(wàn)以上流動(dòng)現(xiàn)金。 規(guī)模生產(chǎn)需要的600m2的廠房和倉(cāng)庫(kù)，不必修建,可以通過(guò)租賃的方式獲得。現(xiàn)在有些中小企業(yè)效益差，生產(chǎn)不足，可以租賃它們的廠房和倉(cāng)庫(kù)，既節(jié)約了時(shí)間，資金，又避免了重復(fù)建設(shè)的浪費(fèi)，降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn).月租金8元/m2.考慮到生產(chǎn)的穩(wěn)定,預(yù)付1年租金.即：600*8*12=57600元。 但根據(jù)市場(chǎng)分析，前期主要開拓本縣及周邊市場(chǎng)。規(guī)模生產(chǎn)將出現(xiàn)在六個(gè)月之后，現(xiàn)在有一百平米足夠了，又會(huì)省很多錢。但是會(huì)影響銀行貸款數(shù)額。場(chǎng)地安排好后，可以立即向商業(yè)銀行申請(qǐng)抵押貸款,通過(guò)銀行評(píng)估,保守地假設(shè),按設(shè)備價(jià)值的50%得到貸款,即可多出10萬(wàn)的流動(dòng)資金. 資金的籌集不確定因素很多,以上所定數(shù)目只是參照，實(shí)際操作中以自有資金為主,自有資金越多,成本越低.創(chuàng)業(yè)者應(yīng)對(duì)企業(yè)有絕對(duì)的控制權(quán).籌集資金達(dá)到 15萬(wàn)元即可啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃. 目錄 一、緒論...........................................1 二、公司的成立與簡(jiǎn)介...................2 三、公司發(fā)展前景.......................... 4 四、市場(chǎng)評(píng)估...................................5 五、公司的團(tuán)隊(duì)管理...................... 6 六、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金，資金來(lái)源渠道.......................................................7 七、公司的營(yíng)銷與規(guī)劃...................8 八、預(yù)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)...................................9 九、公司競(jìng)爭(zhēng)力分析......................10 十、收益與回報(bào)..............................11 一、緒論 當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越來(lái)越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)使很多大學(xué)生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學(xué)的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問(wèn)題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此，作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路，那就是------創(chuàng)業(yè)之路,同時(shí)國(guó)家也大力鼓勵(lì)和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，為此，我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算，抓住這個(gè)契機(jī)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。以后幫助更多需要幫助的人。 二、公司的成立與簡(jiǎn)介 1、公司名稱 【明眸】眼鏡超市 2、公司的成立 【明眸】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象，產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營(yíng)隱形眼鏡及其護(hù)理液、藥片、隱形鏡盒等。 3、公司的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn) 【明眸】眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品. 服務(wù)項(xiàng)目有:免費(fèi)電腦驗(yàn)光、免費(fèi)維修眼鏡、免費(fèi)清洗眼鏡、免費(fèi)咨詢眼病、專家專業(yè)驗(yàn)光. 服務(wù)特點(diǎn):專家坐堂驗(yàn)光;先進(jìn)的主覺電腦驗(yàn)光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對(duì)物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費(fèi)更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限). 技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費(fèi)為你復(fù)檢,于必要時(shí)免費(fèi)重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片. 價(jià)格保證:您在亮晶晶購(gòu)買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價(jià)格當(dāng)然合理. 滿意保證:您在【明眸】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。 三、公司發(fā)展前景 1、發(fā)展背景 當(dāng)今時(shí)代，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴(kuò)大。統(tǒng)計(jì)表明，我國(guó)戴眼鏡人口已經(jīng)超過(guò)3億，每年的市場(chǎng)需求量高達(dá)1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽(yáng)鏡，市場(chǎng)需求量極為可觀。另一方面，在當(dāng)今社會(huì)，眼鏡消費(fèi)的個(gè)性化，時(shí)尚化，品牌化，高檔化的趨勢(shì)日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無(wú)奈的選擇，而更成為 一種時(shí)尚裝飾品。 2、發(fā)展趨勢(shì) 三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計(jì)算，一年的眼鏡需求量有多少？那就是5000萬(wàn)副眼鏡的年需求量， 200億元人民幣的年銷售額，10%的年增長(zhǎng)速度，這就是中國(guó)眼鏡零售業(yè)所面臨的市場(chǎng)，也許實(shí)際情況還遠(yuǎn)不止于此，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢(shì)，城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次，大城市約為2-2.5年一次，由此計(jì)算，當(dāng)前中國(guó)眼鏡市場(chǎng)的年需求量遠(yuǎn)在6000萬(wàn)副以上，而這些，還不算上太陽(yáng)鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費(fèi)的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢(shì)，做了一個(gè)學(xué)生近視情況調(diào)查： 四、市場(chǎng)評(píng)估 1、眼鏡銷售 眼鏡銷售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè).“20xx年中國(guó)十大暴利行業(yè)”的評(píng)選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂：“20元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元賣給你是講交情，400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%，眼鏡行業(yè)的利潤(rùn)是以 “倍”來(lái)計(jì)算的！ 據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價(jià)”在廠家之內(nèi)，即在眼鏡出廠后已不是成本價(jià)。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后，生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5％－12％左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險(xiǎn)，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來(lái)到眼鏡店。其中，每經(jīng)過(guò)一道關(guān)口，都會(huì)加上一定利潤(rùn)，利潤(rùn)一般在20％左右。而最大的利潤(rùn)則是在零售店， “挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽是融合了知識(shí)學(xué)習(xí)與人格培養(yǎng)，培養(yǎng)強(qiáng)勁的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的競(jìng)賽。 一、參賽要求： 參賽者根據(jù)自身的素質(zhì)和能力組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組，提出一個(gè)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或服務(wù)方向（具體來(lái)源包括：參賽小組成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或課外制作；經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)＠夹g(shù)，引用其產(chǎn)品；或是一項(xiàng)可能研究發(fā)現(xiàn)的概念產(chǎn)品或服務(wù)方向），并圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù)完成一份具體、完整、深入的商業(yè)計(jì)劃，以吸引風(fēng)險(xiǎn)投資，并投入實(shí)際運(yùn)作。 二、競(jìng)賽的項(xiàng)目有以下幾個(gè)方面： §某種高科技產(chǎn)品 §某種具有廣泛市場(chǎng)，能給人們帶來(lái)極大方便的制作或產(chǎn)品 §某種全新的服務(wù)理念 某種可以實(shí)現(xiàn)的概念產(chǎn)品 三、項(xiàng)目的來(lái)源： §它可以是個(gè)人項(xiàng)目：比如說(shuō)團(tuán)隊(duì)成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)或課外制作，也可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念產(chǎn)品，或者是一種全新的服務(wù)。 項(xiàng)目也可以是§他人授權(quán)項(xiàng)目： 經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造或?qū)＠夹g(shù)（提供具有法律效率的書面授權(quán)許可） 四、項(xiàng)目的選擇標(biāo)準(zhǔn)： 1、高科技。 2、新創(chuàng)意 3、有市場(chǎng) 4、高效益 5、低風(fēng)險(xiǎn) 總之，產(chǎn)權(quán)明晰，擁有技術(shù)與工藝的創(chuàng)新性，具有快速增長(zhǎng)和巨大的市場(chǎng)潛力和可持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽要求參與者組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組，提出一個(gè)具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品/服務(wù)，圍繞著一產(chǎn)品/服務(wù)，完成一份完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，以描述公司的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，并提出行動(dòng)建議。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃聚焦于特定的策略、目標(biāo)、計(jì)劃和行動(dòng)，對(duì)于一個(gè)非技術(shù)背景的有興趣的人士應(yīng)清晰易讀。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可能的讀者包括：希望吸納進(jìn)入團(tuán)體的對(duì)象，可能的投資人、合作伙伴、供應(yīng)商，顧客，政府機(jī)構(gòu)。 營(yíng)銷策略 為提高佳美味小吃店的名聲，也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我店特制定一系列銷售方式與營(yíng)銷計(jì)劃。 1. 作為一個(gè)剛起步的小吃餐飲店，首先是要讓大家了解小店的情況，所以 增加同學(xué)對(duì)我們小吃店的認(rèn)識(shí)，提高知名度是很有必要的。如貼海報(bào)，發(fā)宣傳單，以吸引顧客。因在學(xué)生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的，而我們的主要消費(fèi)群體又是學(xué)生，所以應(yīng)加大在學(xué)生當(dāng)中的宣傳力度。 2. 試營(yíng)業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動(dòng)，如打折、贈(zèng)送小禮品，而且也可以 提供一些東西免費(fèi)品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù)，吸納大量的消費(fèi)者，以提高小店的競(jìng)爭(zhēng)力。如以班級(jí)為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。 3. 為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提供外賣與預(yù)訂服務(wù)。小吃店在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將 推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟(jì)批量銷售。 4. 暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打 工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間可考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。 5. 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待我 們小店的發(fā)展，可根據(jù)PDCA循環(huán)（即戴明環(huán)），進(jìn)行分析，并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。 6. 考慮市場(chǎng)的切割，把小店的營(yíng)銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來(lái)，從而吸引顧客 引導(dǎo)語(yǔ)：茶葉作為一種的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今，開一家茶店絕對(duì)大受歡迎。 項(xiàng)目介紹 1.1本策劃的目的 為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。 為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。 1.2公司介紹 本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣，我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。 1.3行業(yè)背景 隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú)，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候，也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求，也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。 我們一切一顧客為中心，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友;在這里，你可以和更多人交流，排遣孤獨(dú);在這里，你可以獨(dú)自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心;在這里，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情;在這里，你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂只有平和與寧?kù)o，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑模笃澹瑖濉蓍e方式，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。 1.4市場(chǎng)營(yíng)銷 市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向，在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。 1.5企業(yè)管理 公司發(fā)展初期，在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn)，公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位，產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。 1.6結(jié)論 本公司茶樓以休閑促文化，將會(huì)有很大的發(fā)展前景。，如果能取得足夠的投資，這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。 經(jīng)營(yíng)管理方案 一、定位 茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體，通過(guò)提供書畫室古箏 茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。 二、業(yè)務(wù)模式 1、產(chǎn)品組合 茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂; 茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別; 產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制，拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。 器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷 服務(wù)設(shè)備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣 茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人，每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù)，后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng)，增加收入結(jié)構(gòu)。 2、價(jià)格組合 茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià)，特別是禮品茶價(jià)格，茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。 品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。 3、促銷組合 茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量，通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。 4、渠道組合 供應(yīng)渠道:中國(guó)十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)春市區(qū)店面渠道、廠地駐長(zhǎng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢(shì)資源 營(yíng)銷渠道：茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源 三、競(jìng)爭(zhēng)策略 靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì)，做足文化底蘊(yùn)，且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。 四、管理模式 1、現(xiàn)場(chǎng)管理 現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂。 茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi)，所以有效利用每個(gè)角落，通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺。 2、員工管理 員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念，讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng)，職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。 3、服務(wù)管理 服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。 4、客戶管理 建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。 最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。 茶館管理還包括：進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。 五、發(fā)展戰(zhàn)略 1、塑造個(gè)性 茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō) 2、多元嫁接 昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接 3、抓住長(zhǎng)尾 互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。 4、激活傳統(tǒng) 融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合，吸引新生力。 在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，大學(xué)生的就業(yè)觀念正逐步發(fā)生著深刻的變化。許多以往被認(rèn)為是“非正式”的就業(yè)崗位也已經(jīng)進(jìn)入大學(xué)生求職的視野。自主創(chuàng)業(yè)、合作創(chuàng)業(yè)成為部分大學(xué)生的選擇。 大學(xué)生是一個(gè)獨(dú)特的群體，未諳世事的我們對(duì)創(chuàng)業(yè)滿懷激情，雖然我們沒有經(jīng)驗(yàn)，也沒有一套系統(tǒng)完整的理論作為基石，但我們具有較為敏銳的視角和相對(duì)前衛(wèi)的思想，這一點(diǎn)，有助于把握未來(lái)的大體發(fā)展趨勢(shì)。 “DIY”這個(gè)外來(lái)詞匯在年輕一代中被較為普遍地接受和使用，因?yàn)樗w現(xiàn)著一種自主精神。于是DIY經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生。 在這個(gè)文明社會(huì)中，人們已不再只追求溫飽，而開始了對(duì)美的追求。隨著批量生的商品在市場(chǎng)上的流通，人們看膩了市場(chǎng)上工業(yè)產(chǎn)品的千篇一律，故而都在尋找著能滿足特殊要求的商品。這一點(diǎn)較為突出地體現(xiàn)在人們對(duì)于全球限量生產(chǎn)的某種商品的熱衷上，但這種商品往往異常昂貴，只有具有一定資本的少數(shù)人才可能擁有，不能滿足多數(shù)人的需求。而DIY產(chǎn)業(yè)可以說(shuō)是十分輕松地解決了這一問(wèn)題。DIY，做市場(chǎng)上絕無(wú)僅有獨(dú)一無(wú)二的商品，正迎合了眾多人尤其是年輕一代的需求。 在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代，年輕人喜歡標(biāo)新立異，與眾不同，于是DIY經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫，成為新的淘金地。 DIY手工制作的主要產(chǎn)品有手工蠟燭，水晶花，手制香皂、香水以及軟陶制品等。它們都各具特色且具有使用價(jià)值。以手工香皂為例，市場(chǎng)上出售的香皂大都形狀相似，香味雷同，包裝也不具特色，而在DIY手工坊中，消費(fèi)者可以充分發(fā)揮自己的想像力，自己動(dòng)手，隨意設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特的形狀、香味，制作出融入了作者獨(dú)特個(gè)性、品位的產(chǎn)品甚至可以稱為工藝品。 DIY產(chǎn)品的賣點(diǎn)不是商品本身，而是一件件小物品的制作過(guò)程。在此過(guò)程中，消費(fèi)者將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，體現(xiàn)創(chuàng)造的快樂。手工制作坊是一個(gè)時(shí)尚休閑的場(chǎng)所，在店內(nèi)可以體會(huì)放松心情、體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂趣，為年輕人增添生活情趣，陶冶藝術(shù)情操等等。 根據(jù)以上結(jié)果，我們不難看出，DIY手工制作品被廣大時(shí)尚青年普遍接受。DIY經(jīng)濟(jì)定會(huì)有著廣闊的生長(zhǎng)土壤。消費(fèi)人群大致有以下幾種： 1.熱戀情侶。DIY手工產(chǎn)品可以作為愛的信物，戀人親手制作的小禮物往往具有不一般的收藏價(jià)值，并且熱戀中的情人對(duì)時(shí)間和資金的投入往往處于非理性狀態(tài)，他們追求時(shí)尚，尋找浪漫，故而DIY手工制作坊成為他們的首選場(chǎng)所。 2.孝順子女。現(xiàn)代人特別是青年人已不再追求高檔現(xiàn)成商品作為禮品送給父母，而是提倡自己動(dòng)手，制作凝聚自己濃濃親情的小禮品，于是手工制作坊也將時(shí)常聚集著為傳達(dá)親情而投入時(shí)間和金錢的年輕一代。 3.親朋好友。當(dāng)今社會(huì)，禮品以成為維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶。節(jié)日或生日互贈(zèng)獨(dú)具特色的小禮品成為人們不可或缺的交際途徑。作為學(xué)生的我們，大多數(shù)都是純消費(fèi)者，故而選擇禮品時(shí)要求有花費(fèi)少且獨(dú)具個(gè)性又能表達(dá)自己情誼的小物品。然而DIY手工制品很符合這一要求。 目錄 第一章：項(xiàng)目分析 1.1創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)選擇的原因……………………………….2 1.2項(xiàng)目的分析………………………………………….2 1.3項(xiàng)目前景分析……………………………………….2 第二章：項(xiàng)目可操作性分析 2.1目標(biāo)市場(chǎng)……………………………………………3 2.2項(xiàng)目簡(jiǎn)介……………………………………………3 2.3服務(wù)簡(jiǎn)介……………………………………………3 第三章：市場(chǎng)分析 3.1市場(chǎng)分析…………………………………………….5 3.2市場(chǎng)預(yù)測(cè)…………………………………………….6 3.3競(jìng)爭(zhēng)分析…………………………………………….6 第四章:發(fā)展戰(zhàn)略 4.1營(yíng)銷策略…………………………………………….6 4.2管理策略……………………………………………..7 4.3財(cái)務(wù)分析……………………………………………..7 4.4風(fēng)險(xiǎn)分析和管理……………………………………..7 第五章：創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì) 5.1公司文化…………………………………………….8 5.2團(tuán)隊(duì)建設(shè)…………………………………………….8 第六章：附錄………………………………………………..9 一、企業(yè)概況 我是一名xx大學(xué)在校的大學(xué)生，經(jīng)驗(yàn)與資金都非常之有限，所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需，所以市場(chǎng)前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味，都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場(chǎng)，每人都必須的;冷靜一下，市場(chǎng)之大，競(jìng)爭(zhēng)者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體，在一夜之間，你就是贏家。 我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起，除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大，購(gòu)量之強(qiáng)外，還有原因是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層，而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。 二、公司組織及管理 由于是剛剛開業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人，三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。 我是學(xué)管理專業(yè)的，所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來(lái)說(shuō)并不難。 (一)本店的管理制度 為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度： 1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。 2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。 3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。 4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。 5、請(qǐng)節(jié)約用電，白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時(shí)加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。 6、節(jié)約電話費(fèi)，每次打電話不可超過(guò)5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月，超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。 7、上班期間不得接打私人電話超過(guò)五分鐘。 8、每天須盤點(diǎn)貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān)，貨品按零售價(jià)賠償，導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。 9、若導(dǎo)購(gòu)辭職，須提前一個(gè)月告知，同意后方可辭職。 10、工資為800/月+提成，提成為月營(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的積極性。 (二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分) 1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。 2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。 3、收銀單書寫不全扣1分。 4、遲到、早退扣1分。 5、擺貨不整齊扣1分。 6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒執(zhí)行扣1分。 7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒執(zhí)行扣1分。 8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。 9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。 10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞隆⑽麘颉⒘奶臁o(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。 11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。 12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。 注：6分為及格，若連續(xù)2個(gè)月不及格，則自動(dòng)辭退。 三、市場(chǎng)評(píng)估 (一)市場(chǎng)分析 1、群體目標(biāo)： 國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。 (1)18-30歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體，是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多，總體購(gòu)買金額較多的群體，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購(gòu)買欲望，時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。 (2)30-45歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體，是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購(gòu)買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟，因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對(duì)新品牌的接受程度較低。 (3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。 從上面數(shù)據(jù)可知，18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈，但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上，無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配，自由支配的費(fèi)用較多。 2、產(chǎn)品定位： 由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎，不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。 (二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 與其他店鋪相比之下，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì)。第一，我們沒有大量的庫(kù)存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則，多拿幾個(gè)款，每個(gè)款少拿一點(diǎn)，看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三，對(duì)于剛開業(yè)的我們，首要的目的不是賺錢，而是拉回頭客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。 當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多。第一，我們沒有足夠的資金，不能滿足高檔消費(fèi)者的需要。第二，我們沒有豐富的開店經(jīng)驗(yàn)，要不斷的摸索，可能會(huì)走很多彎路。第三，我們沒有固定的老顧客，一切要從頭開始。 “萬(wàn)事開頭難”但是我相信，度過(guò)剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。 四、融資計(jì)劃 兵馬未動(dòng)，糧草先行。錢，對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)他的重要性就不言而寓，尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)。在創(chuàng)業(yè)前期，錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期，錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后，錢則是主要目的之一-----利潤(rùn)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是他的初創(chuàng)，還是他的成長(zhǎng)，乃至成功，融資都是最重要的助力。 而對(duì)于大學(xué)生的我來(lái)說(shuō)，在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關(guān)朋友借，但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生，和我一樣沒優(yōu)資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序，要有借據(jù)，談好利息和期限，到期要按時(shí)償還。 五、開業(yè)流程 (一)店面選址 雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面： (1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。 (2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會(huì)階層的人都有，對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。 (3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。 (4)交通便利。一般來(lái)說(shuō)，交通便利的話，客流量自然增大。 (5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多，因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。 (6)同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。 地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以要考慮到很多問(wèn)題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問(wèn)題。 (二)店面裝潢 租好了店面，下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺，并請(qǐng)裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)了。 我要求的裝潢效果如下： (1) 門口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西，重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買欲，當(dāng)然本店剛開張，簡(jiǎn)裝為宜。 (2) 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動(dòng)人。 (3)空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的。 (4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。 (5)穿衣鏡要購(gòu)買那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因?yàn)榕硕紣劭匆娮约好鐥l的一面。 店面裝潢費(fèi)用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費(fèi)用付出，在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。 (三)選貨及進(jìn)貨 1、服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何，跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做 好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多，不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群，還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn)，更重要的是要會(huì)淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷、適量，簡(jiǎn)稱“雙適”，是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)服裝，既要適銷，又要適量，但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上，如果進(jìn)入銷售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品，提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了。要給自己有足夠的安排時(shí)間。 2、 進(jìn)貨渠道： 沈陽(yáng)五愛街服裝批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)春遠(yuǎn)東服裝批發(fā)市場(chǎng)、哈爾濱服裝批發(fā)市場(chǎng) (四)營(yíng)銷策略 1、開幕促銷 當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。 2、衣服的陳列 做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶。 3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略 (1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。 (2)方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制 。 (3)服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。 (4)方法： ①初次來(lái)店的驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù)) ②增加其下次來(lái)店的可能性。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù)，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等 。 ③ 滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買 。 告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠，如：一次購(gòu)滿500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。 ④ 不定期打折 。 人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過(guò)季貨為輔) ，或者買幾百送幾百代金券，但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過(guò)期無(wú)效。 ⑤一年中做幾次短期促銷，售價(jià)定為10-30元，非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理。如五一，十一，元旦等最佳時(shí)間。 六、風(fēng)險(xiǎn)分析 做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài)，不要期待有暴利的行業(yè)，也要有失敗的準(zhǔn)備。也不要以為找一家店面，進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢，有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢，因?yàn)槭袌?chǎng)竟?fàn)幪ち伊恕Ｋ晕覀優(yōu)榱吮苊怙L(fēng)險(xiǎn)的辦法： 一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢，最重要的是好賣的產(chǎn)品要能跟上，滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵，后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式，因而，每年最好賣的款式，往往一定被穿在模特身上的。但是，這種款式也是斷號(hào)最快的。當(dāng)很多顧客興沖沖前來(lái)選購(gòu)，卻發(fā)現(xiàn)沒有自己的號(hào)碼時(shí)，企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機(jī)會(huì)。因此，現(xiàn)代營(yíng)銷更強(qiáng)調(diào)的不是每個(gè)專柜庫(kù)存的絕對(duì)值，而是更強(qiáng)調(diào)庫(kù)存的有效性。 二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢，很多經(jīng)營(yíng)者習(xí)慣按每3個(gè)月來(lái)計(jì)算一次大的資金循環(huán)。其實(shí)，做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商，會(huì)在一次大的資金循環(huán)中，拆分出很多小的資金循環(huán)。比如：暢銷款式的快速追單、一些臨時(shí)搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購(gòu)等，都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。 三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業(yè)中，價(jià)格與時(shí)間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查，電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右，而服裝行業(yè)則更高，可以達(dá)到0.7%。也就是說(shuō)，每提前10天賣出產(chǎn)品，則該產(chǎn)品的價(jià)值就少貶值7%，而毛利率增加則可達(dá)13%左右。 (一)市場(chǎng)背景: “陶藝”不向交易雙方的任何用戶提供質(zhì)量保證和售后服務(wù)。一旦89%的商品全部售出，他們就會(huì)忽略它們。他們最大的缺點(diǎn)在于交易期等待時(shí)間長(zhǎng)，相互信任度低，對(duì)出售的商品缺乏技術(shù)鑒定和評(píng)估，使買家總是感到不安。優(yōu)點(diǎn):規(guī)模大，先進(jìn)入市場(chǎng)，利用完善的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交易，成本低，掌握商品的詳細(xì)信息有一定的透明度。 同一時(shí)期，高校學(xué)生的需求有相似之處，也有不同之處，對(duì)待售商品的需求也越來(lái)越大。有的商品耐用性強(qiáng)，有的大學(xué)生為了減輕家庭負(fù)擔(dān)，更喜歡買二手商品。校園交易可信度高，方便又便宜。“大部分學(xué)長(zhǎng)都在忙著找工作。出門在外檢查東西不方便，又不愿意浪費(fèi)時(shí)間處理帶不走的東西。目前高校內(nèi)部交易混亂，甚至互相擠壓，傷害同學(xué)。另一方面，在中國(guó)，為大學(xué)生提供特殊服務(wù)的市場(chǎng)仍然是空白。在校學(xué)生潛能單調(diào)，精神空虛日益暴露。大四學(xué)生出去找工作要面對(duì)很多困難。經(jīng)常碰壁，失去希望，甚至自殺。即使找到了一般的工作，也會(huì)出現(xiàn)一系列的社會(huì)問(wèn)題，比如對(duì)當(dāng)?shù)氐淖》亢桶踩皇煜ぃ@些都是無(wú)奈的。急需一個(gè)全國(guó)性的大學(xué)生組織來(lái)幫助他們！ (二)項(xiàng)目概述: 基于以上數(shù)據(jù)的分析和推理，我們決定在全國(guó)各高校采用“電商網(wǎng)+固定電話+固定店鋪地址”的管理方式，利用全國(guó)統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)，為大學(xué)生提供完善的售前、售后服務(wù)等相關(guān)服務(wù)。在為各高校內(nèi)部交流提供強(qiáng)大售后服務(wù)后盾的基礎(chǔ)上，采取“多方轉(zhuǎn)貨+快速物流”等措施，加快交易速度，確保雙方成功，保護(hù)我們學(xué)生自身利益。我們的宗旨是以二手貨為先導(dǎo)，以一流的服務(wù)為堅(jiān)強(qiáng)后盾！同時(shí)，利用我們的國(guó)家網(wǎng)絡(luò)和平臺(tái)，為全國(guó)流動(dòng)的學(xué)長(zhǎng)提供全方位的人文服務(wù)，為全國(guó)大學(xué)生定期開展校園活動(dòng)，努力選拔新人，挖掘?qū)W生的內(nèi)在潛力，激活他們的課余時(shí)間。 (三)市場(chǎng)調(diào)研和可行性分析: 我們對(duì)我校20xx多人進(jìn)行了抽樣調(diào)查，其中大一600人，大二400人，大三500人，大四500人。 Sias市場(chǎng)研究: 1.這兩個(gè)月你買過(guò)二手貨嗎？ 2.什么時(shí)候，在哪里，怎么買的，多少錢買的？ 3.交易中有哪些滿意和不滿意的地方？ 4.如果有“二手交易平臺(tái)”，你愿意交易嗎？ 5.你還想提供什么服務(wù)？ 沒有二手交易: 目前各高校二手交易僅限于電子產(chǎn)品、書籍等有銷售先例的產(chǎn)品。其實(shí)他們并不知道有些東西是有潛在買家的，只是賣家單方面認(rèn)為沒有渠道和市場(chǎng)！ 和我們學(xué)校畢業(yè)出去找工作的50個(gè)同學(xué)做了詳細(xì)的對(duì)話。發(fā)現(xiàn)有44人表示找工作有困難，要和認(rèn)識(shí)的同學(xué)一起找工作，安全可靠。然而，他們限制了行動(dòng)自由，不熟悉，信息不清楚，非常沮喪。被問(wèn)到，有一個(gè)大學(xué)生自己的組織隨時(shí)隨地幫助他們?cè)趺礃樱看蠖鄶?shù)人都很驚訝，說(shuō):“太好了。”六個(gè)人說(shuō)沒關(guān)系，餓死也不求人！ (四)核心競(jìng)爭(zhēng)力和文化理念 我們避免賣方銷售中的麻煩、矛盾和誤解，為所有買方提供完善的系統(tǒng)售后服務(wù)，保證交易的公平和完整，并承擔(dān)全部法律責(zé)任。讓賣家在最短的時(shí)間內(nèi)以合理的價(jià)格銷售自己的產(chǎn)品，也讓買家在最短的時(shí)間內(nèi)以最合適的價(jià)格買到最滿意的產(chǎn)品。“電商網(wǎng)+固定服務(wù)電話+固定店鋪地址”:“三重服務(wù)，讓你放心，保證你滿意”！ 我們的文化理念:“關(guān)注大學(xué)生，關(guān)注未來(lái)，幫助大學(xué)生，造福社會(huì)”！ (五)長(zhǎng)期戰(zhàn)略 從大學(xué)的二手市場(chǎng)入手，逐步圍繞社會(huì)等偏遠(yuǎn)市場(chǎng)！ 20xx年底，要打造覆蓋全國(guó)幾乎所有高校的連鎖運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，為大學(xué)生提供各種完善的服務(wù)，幫助他們成才，推出“全國(guó)VIP卡”享受會(huì)員的黃金服務(wù)，服務(wù)無(wú)論何時(shí)何地都在你身邊！ (六)實(shí)施步驟 第一步:在Sias建立第一個(gè)平臺(tái)，測(cè)試小規(guī)模運(yùn)營(yíng)的利弊。11月17日，全校開展了大規(guī)模的廣告宣傳活動(dòng):大型海報(bào)、展板、網(wǎng)上發(fā)帖等手段。11月18日向?qū)W校部門申請(qǐng)固定地址展示銷售“學(xué)長(zhǎng)離校前規(guī)模最大的現(xiàn)場(chǎng)康二手商品交易會(huì)”(突破以往交易缺陷，所有合理合法的商品均可在此交易)。首先，它自己組織了一些文章。這樣就帶動(dòng)賣家以市場(chǎng)價(jià)格賣出，并收取一點(diǎn)手續(xù)費(fèi)。提供書證:“相關(guān)文件說(shuō)明、保修、售后服務(wù)”，觀察所售商品的種類、數(shù)量、顏色、成交價(jià)格，豐富自己的經(jīng)驗(yàn)，廣招人才，擴(kuò)大自己的影響力！逐漸形成自己的經(jīng)營(yíng)理念和規(guī)則！ 第二步:當(dāng)這個(gè)市場(chǎng)達(dá)到一定規(guī)模，組織一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的市場(chǎng)開發(fā)團(tuán)隊(duì)，聯(lián)系鄭州30所高校，尋找合作伙伴和商機(jī)，探索其他高校的市場(chǎng)情況，開始探索最好的合作伙伴。在商業(yè)規(guī)則方面，要限制合伙人的商業(yè)行為，靈活經(jīng)營(yíng)，適應(yīng)變化，使90%的利潤(rùn)可以給新合伙人。討論20xx年初的同一天，在鄭州30所重點(diǎn)高校開展大規(guī)模的廣告宣傳活動(dòng)，然后第二天組織各種商品的大規(guī)模展銷！ 選擇合作伙伴，開放校園招聘面試:“大二是最好的人選，思維基本成熟，不太世故，不太忙于課程，致力于工作，忠誠(chéng)度高，容易接受我們的經(jīng)營(yíng)理念和文化，找一個(gè)喜歡創(chuàng)業(yè)，有興趣做出大成績(jī)的人！ 不同的大學(xué)要根據(jù)不同的策略，在短時(shí)間內(nèi)建立一定規(guī)模的連鎖，在小范圍內(nèi)保證市場(chǎng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，讓90%的利潤(rùn)流向合作伙伴。我們不在乎那些利潤(rùn)。我們真正的目的是讓別人發(fā)大財(cái)為我們服務(wù)，搭建我們最終的平臺(tái)。我們需要的是大平臺(tái)，而不是看似誘人的利潤(rùn)！ 沒有人能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)我們會(huì)遇到的問(wèn)題，但我們只能保證冷靜分析問(wèn)題，找到根本沖突，盡快解決問(wèn)題！ 不斷完善運(yùn)營(yíng)，在鄭州地區(qū)市場(chǎng)成熟的時(shí)候，也會(huì)覆蓋到以鄭州為中心的其他高校和職業(yè)院校(這些人更愿意合作)，每個(gè)小網(wǎng)絡(luò)不僅能讓它自己運(yùn)營(yíng)，還能不斷融入整個(gè)大市場(chǎng)，刺激它的需求和消費(fèi)。 第三步:河南省所有的大學(xué)都在服務(wù)的時(shí)候，就開始探索外省。這時(shí)我們已經(jīng)有了一大批“商業(yè)精英”(專門成立:市場(chǎng)拓展部)，可以交給他們用這種通用的商業(yè)模式去開拓新的市場(chǎng)，同時(shí)也可以鍛煉一部分人的挑戰(zhàn)能力。遇到突發(fā)問(wèn)題，必須立即通知總部，立即解決！ 總部負(fù)責(zé)鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)，開發(fā)新的商機(jī)，協(xié)調(diào)國(guó)內(nèi)其他市場(chǎng)先行者繼續(xù)拓展市場(chǎng)，建立規(guī)模網(wǎng)絡(luò)。 估計(jì)至少要5年才能建成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)！ (七)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避: 前期盡可能避免重置成本的浪費(fèi)，投資基金利用各種手段做廣告，加強(qiáng)服務(wù)多元化。 后期，把業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分散到所有合伙人身上，避免一錯(cuò)再全垮！ 隨著人們對(duì)于美的追求越來(lái)越高，美甲店已經(jīng)深入到愛美女性的生活當(dāng)中，無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)開家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)如何? 面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么，靠什么來(lái)吸引顧客呢?專業(yè)，誠(chéng)心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專業(yè)化和規(guī)模化為主流方向。 美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。 注意：美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確，越容易被顧客記住。可以提供個(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本! 二、了解顧客心理，以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇? 消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn)： (1)看美甲店鋪的專業(yè)水平; (2)看美甲店鋪的服務(wù)水平; (3)看美甲店鋪的環(huán)境; (4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣; 消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求： (1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升; (2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善; (3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平; (4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì); (5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類 超過(guò)百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿，希望得到改善，這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。 顧客選擇美甲店鋪的途徑; (1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù); (2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分; (3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分; (4)還有的是通過(guò)看雜志，電視，廣告慕名而來(lái)的。 絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿意，誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。 三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大? (1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn); (2)工作技能不高，可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作; (3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調(diào)，渴望去大的美甲店鋪; (4)老板經(jīng)驗(yàn)不足，頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成，給員工一不信任感; (5)不斷出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設(shè)備領(lǐng)先，這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。 在這個(gè)行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠(chéng)心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營(yíng)者，是否應(yīng)該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問(wèn)題。 四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的? (1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個(gè)店鋪，要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。 (2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。 (3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的 (4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對(duì)自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。 (5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對(duì)顧客有利的，而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。 誠(chéng)心，不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn)，同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù)，而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點(diǎn)上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。 (6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通，在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會(huì)換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。 (7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的，然而，我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^(guò)程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面，這樣才會(huì)讓顧客有信服感。 但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離，從而沒有辦法談價(jià)格，同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此，我們要提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單。 (8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則，所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標(biāo)和方向。 (9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位，這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。 1、背景 行業(yè)經(jīng)過(guò)近兩年的飛速發(fā)展，催生了很多P2P平臺(tái)，但行業(yè)集中度越來(lái)越高，逐步構(gòu)成全國(guó)性和區(qū)域性寡頭，整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸趨于白熱化，同時(shí)也充滿機(jī)遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高，目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶成本已經(jīng)超過(guò)3000，而人均投資金額可是三到五萬(wàn)，這還是沒有計(jì)算用戶流失的情景下，所以如果想獲取一萬(wàn)有效投資用戶，營(yíng)銷成本超過(guò)3000萬(wàn)，這是在不研究人員成本，租金以及一些其它額外的支出的情景下。 行業(yè)的獲客困難，其實(shí)都是大家一味模仿，過(guò)度營(yíng)銷的結(jié)果，我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn)，給旅行社授信，定位80，90后追求自由，歡樂的群體，一方面做旅游消費(fèi)金融分期，一方面為他們理財(cái)，做旅游基金。為他們攢錢，方便他們出行。同時(shí)后期開發(fā)app等，切入旅游社交，中高端線路設(shè)計(jì)，為用戶量身打造旅游線路。 2、行業(yè)分析 目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近200萬(wàn)，而互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)挠脩粢呀?jīng)超過(guò)1億，據(jù)艾瑞咨詢統(tǒng)計(jì)，超過(guò)90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶都是70后，80后，90后人群，而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)牧?xí)慣，也同時(shí)超過(guò)60%以上都已經(jīng)初為人父人母，因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)金融行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈的時(shí)候，行業(yè)不乏創(chuàng)新，類似以初為人父人母定位的寶寶錢包，以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)�，以高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞旗下的員工寶。 寶寶錢包是一款專門為初為父母，而又有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)習(xí)慣的用戶群體設(shè)計(jì)的，利用父母熱愛孩子的情感營(yíng)銷來(lái)定位，在上線一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過(guò)10萬(wàn)的注冊(cè)用戶，在沒有過(guò)多的營(yíng)銷推廣，只是依靠朋友之間的推薦和病x營(yíng)銷，而在他們迅速積累用戶的時(shí)候，以后將能夠切入母嬰電商市場(chǎng)。 目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶群體，也是此刻旅游市場(chǎng)的主要用戶，據(jù)統(tǒng)計(jì)超過(guò)70%以上的80后，90后一年出游一次以上，而國(guó)內(nèi)的旅游市場(chǎng)現(xiàn)有的市場(chǎng)份額也將近3萬(wàn)億以上，超過(guò)50%以上的80，90后消費(fèi)群體一年有兩次以上的出游，而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境，也有必須的還款本事和意愿，目前包括途牛，天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行，浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國(guó)內(nèi)一些比較大的ota公司合作，給予其用戶授信。 目前我國(guó)消費(fèi)金融的市場(chǎng)開發(fā)程度尚不足30%，遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)水平，而此刻很多的地產(chǎn)公司，電商，銀行都已經(jīng)在布局，精心開墾這片藍(lán)海，據(jù)艾瑞咨詢統(tǒng)計(jì)，20__年國(guó)內(nèi)的消費(fèi)金融市場(chǎng)將到達(dá)27萬(wàn)億。而旅游消費(fèi)金融，將會(huì)占據(jù)比較大的市場(chǎng)比例。 3、我們的發(fā)展定位 有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái)，我們是專注旅游細(xì)分領(lǐng)域的，而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶，他們同樣也是旅游人群，經(jīng)過(guò)旅游消費(fèi)分期切入旅游行業(yè)，為很多的旅行社增加額外營(yíng)收，擴(kuò)張市場(chǎng)，增加盈利點(diǎn)，同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?cái)，管理資產(chǎn)，讓他們升值，能夠方便下次出行，而我們平臺(tái)只是中介，后期我們開發(fā)中高端旅游線路，專門為游客定制服務(wù)，其中包括酒店，機(jī)票，導(dǎo)游，路線，活動(dòng)項(xiàng)目，為vip用戶供給高端服務(wù)。 平臺(tái)后期將開發(fā)app，增加旅游社交交友，以及自薦申請(qǐng)旅行師的功能，經(jīng)過(guò)社交的方式，時(shí)間的分享，將極大的增加旅行的趣味，同時(shí)增加公司的品牌度，增加客戶的黏度和使用頻率，同時(shí)產(chǎn)生沉淀很多的資料。 中國(guó)的旅游行業(yè)經(jīng)過(guò)自助游，跟團(tuán)游，目前大眾已經(jīng)到達(dá)必須層次的富裕程度，所以更多的是追求精神上頭的體驗(yàn)，中高端旅游，度假休閑，甚至于這樣的旅行社交，簡(jiǎn)便活潑的旅行方式將是未來(lái)的主流。 我們計(jì)劃一年內(nèi)做到10個(gè)億以上的成交量，以均筆5000計(jì)算，我們需要做到20萬(wàn)筆以上，前期主要是跟旅行社合作，這樣容易擴(kuò)張規(guī)模，后期除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品，還能夠針對(duì)旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品，能夠更好的深入到旅游行業(yè)， 4、公司規(guī)劃 公司前期主要是移動(dòng)端微信的開發(fā)，對(duì)接旅行社進(jìn)行合作，設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品，組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢(shì)，手機(jī)將人跟各種消費(fèi)場(chǎng)景連接在了一齊，我們經(jīng)過(guò)移動(dòng)端微信的切入，以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營(yíng)銷來(lái)獲取流量和用戶，并且經(jīng)過(guò)這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一齊。初期團(tuán)隊(duì)計(jì)劃8—10個(gè)人，其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員，新媒體運(yùn)營(yíng)，客服，金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)，風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。 5、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比 后期我們將設(shè)計(jì)高端旅行線路，經(jīng)過(guò)組團(tuán)等全程的服務(wù)來(lái)增加新的盈利量，并且將開發(fā)app，其中將有旅游社交，社群分享功能，經(jīng)過(guò)積分體系，旅行幣的方式激勵(lì)用戶的活躍度，而積累到必須的旅行幣能夠兌換一些戶外的用品，甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游。經(jīng)過(guò)文字，圖片，旅游日記的分享來(lái)使得平臺(tái)里面有很多的資料沉淀，而這些又能夠經(jīng)過(guò)微信，自媒體來(lái)傳播和營(yíng)銷 計(jì)劃在年內(nèi)做到10個(gè)億的成交量，同時(shí)有10—20條自我設(shè)計(jì)的專屬旅行路線，旅游次數(shù)到達(dá)千人次以上，將用戶數(shù)做到10萬(wàn)以上，同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投，進(jìn)行a輪。再去擴(kuò)張市場(chǎng)，其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊(duì)，催收?qǐng)F(tuán)隊(duì)，營(yíng)銷，品牌，以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作，設(shè)計(jì)度假游等產(chǎn)品。期望在一年內(nèi)堅(jiān)持盈虧平衡，同時(shí)占有必須的市場(chǎng)份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的本事。 6、盈利本事分析 按照我們計(jì)劃的10億的成交量來(lái)計(jì)算，以4%的息差，我們從旅行社這邊的毛利潤(rùn)能夠到達(dá)400萬(wàn)，定制路線以千人次計(jì)算，每人次6000元來(lái)計(jì)算，毛利率15%，。毛利潤(rùn)將近90萬(wàn)。保守預(yù)估一年內(nèi)能夠到達(dá)500—1000萬(wàn)的營(yíng)收。按照10PE算引入風(fēng)投投a輪，公司估值超過(guò)一個(gè)億。 后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展，進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張，異常是打通全國(guó)內(nèi)的旅行社，有別于途牛，我們是一開始就以旅游消費(fèi)金融作為切入，后期也能夠整合線路供給增值服務(wù)，按照預(yù)估，一年內(nèi)能夠到達(dá)盈虧的平衡。相對(duì)國(guó)內(nèi)的ota公司，我們一開始就有十分清晰的盈利模式，能夠差異競(jìng)爭(zhēng)，而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。 后期的業(yè)務(wù)板塊還能夠涉及跟酒店，旅游地產(chǎn)，度假等項(xiàng)目合作，為用戶創(chuàng)造額外的價(jià)值，可是暫時(shí)只是預(yù)期，對(duì)于其創(chuàng)收本事此刻還不能預(yù)估。 目前國(guó)內(nèi)的在線旅游公司對(duì)于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過(guò)10%，而在歐美國(guó)家早已經(jīng)超過(guò)了50%，所以還是極大的提升空間，隨著國(guó)內(nèi)收入水平的不斷提升，以后出境游，高端個(gè)人定制游，將會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)之勢(shì)。而其中的旅游消費(fèi)金融，戶外，度假旅游也會(huì)不斷提升市場(chǎng)份額。未來(lái)十年，旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長(zhǎng)的行業(yè)。 一、 事業(yè)描述 垡頭位于北京市朝陽(yáng)區(qū)，地處四環(huán)以東，京沈高速公路的南邊。近些年隨著附近翠城和華僑城的開發(fā)以及歡樂谷的建立，使得垡頭小區(qū)居住人數(shù)擴(kuò)大，整體居民消費(fèi)水平提高，同時(shí)對(duì)文化的需求量也在加大。 在整個(gè)垡頭區(qū)共有一家新華書店，四個(gè)報(bào)刊亭與一家私營(yíng)書店，因此對(duì)于辦私營(yíng)書店的競(jìng)爭(zhēng)還不是很激烈。于是我選擇在垡頭街的南端拐角處開一家名叫“好書店”的租售結(jié)合的書屋，占地面積約60平方米。主要的營(yíng)業(yè)范圍是出租小說(shuō)類、保健類、漫畫類、食譜類及時(shí)尚雜志類書刊，同時(shí)也對(duì)這些書刊進(jìn)行小折扣的優(yōu)惠銷售，外加銷售中小學(xué)教輔類圖書及報(bào)紙與期刊。由于距本書店三百米以內(nèi)共有四所學(xué)校，因此書店的主要客戶還是學(xué)生，同時(shí)也為附近的居民服務(wù)，豐富他們的業(yè)余生活。租賃圖書在垡頭小區(qū)還沒有，故本書店的生命周期現(xiàn)處于萌芽階段，書店是獨(dú)資經(jīng)營(yíng)的，主要依靠租書、售書來(lái)獲利。 書店預(yù)計(jì)在今年8月中下旬開業(yè)，每日從早10：00營(yíng)業(yè)至晚7：30，節(jié)假日不休息(除春節(jié)假期外)。 二、產(chǎn)品∕服務(wù)規(guī)劃 本店的服務(wù)主要是出租書籍，采用以年為周期的會(huì)員制方法： 1、會(huì)費(fèi)50元，可用會(huì)費(fèi)中的10元; 2、會(huì)費(fèi)150元，可用會(huì)費(fèi)中的100元，租書可打9.5折優(yōu)惠; 3、若要成為“貴賓”，會(huì)費(fèi)是300元，可使用會(huì)費(fèi)中的200元，租書9折優(yōu)惠，其特權(quán)是可以由店員上門收送書籍。所有“租書會(huì)員卡”均可多人使用，但一張卡一次只能借一本書，辦卡時(shí)只能登記一個(gè)人的身份證號(hào)與聯(lián)系方式，以便本店在會(huì)員生日當(dāng)天準(zhǔn)備小禮物。手持“租書會(huì)員卡”的顧客在買書時(shí)還可享受一定的折扣優(yōu)惠，無(wú)“租書會(huì)員卡”不可辦理圖書租賃業(yè)務(wù)。 在租價(jià)上，書價(jià)20元以下的，租金每天1元，租期3天;書價(jià)20元至35元的，租金每天2.5元，租期4天。每續(xù)約一天，加收書價(jià)的5%為續(xù)約金，續(xù)約金最高金額為該書書價(jià)，超過(guò)者則視為售出。這種做法既能督促消費(fèi)者“速讀”，還可大大提升書本的周轉(zhuǎn)率，單以一本標(biāo)價(jià)20元(進(jìn)價(jià)16元)的時(shí)尚雜志月刊為例，每個(gè)月出租至少8次，收入就能達(dá)24元。書店利潤(rùn)來(lái)源是65%租書+30%售書+5%賣報(bào)刊。 本店還可為顧客代購(gòu)圖書，代購(gòu)書會(huì)在3天內(nèi)到店，代購(gòu)前需支付書價(jià)50%的費(fèi)用，代購(gòu)書一般不享受折扣優(yōu)惠。 三、 市場(chǎng)分析 (一)服務(wù)對(duì)象分析 書店附近的學(xué)校分別是垡頭二小、垡頭中學(xué)(初中)、朝陽(yáng)區(qū)化工學(xué)院(中專技校)、北京聯(lián)合大學(xué)生物學(xué)院，所以書店服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，主要以13歲至21歲為主。書店的定位也就屬于新市場(chǎng)去服務(wù)已有客戶，同時(shí)由于書店附近有三大塊居民區(qū)，居民人數(shù)有3千人左右，其中老年人已達(dá)50%，為此書店也會(huì)盡量滿足居民的需要。 眾所周知，學(xué)校都會(huì)有圖書館的存在，這無(wú)疑會(huì)減少書店的營(yíng)業(yè)額，不過(guò)學(xué)校圖書館也存在本身的缺陷，那就是市場(chǎng)反應(yīng)慢，書的周轉(zhuǎn)性低。一本上市新書，如果十分暢銷才有可能被校圖書館采購(gòu)，可往往上架時(shí)間都會(huì)拖至半年或一年以后。為此本書店將抓住這個(gè)間隙機(jī)會(huì)，進(jìn)一些新興的暢銷類讀物供顧客欣賞。至于漫畫類書籍，現(xiàn)在是有相當(dāng)穩(wěn)固的群眾基礎(chǔ)的，尤其作為新新人類又不愿長(zhǎng)大的14~28歲的當(dāng)代都市青少年更是會(huì)對(duì)其愛不釋手。據(jù)心理咨詢專家介紹，當(dāng)前社會(huì)壓力和工作、學(xué)習(xí)壓力沉重，而漫畫和卡通形象往往塑造得頗具人情味和理想化，成人看卡通能獲得某種精神寄托，放松身心，緩解工作壓力，調(diào)劑心情。這樣比起電子游戲，我相信家長(zhǎng)們會(huì)比較贊成學(xué)生們看一看像《機(jī)器貓》這樣的幽默漫畫的。為了使家長(zhǎng)們安心，我書店對(duì)于漫畫書內(nèi)容會(huì)進(jìn)行精挑細(xì)選，特別杜絕色情、過(guò)分暴力的選材。此外為滿足附近居民的需要，我店也會(huì)租售一些保健類、食譜類圖書。 鑒于臨近中小學(xué)，預(yù)計(jì)教輔類圖書應(yīng)該也會(huì)比較好售，可如今市面上教輔類圖書太多太雜，為此我書店還是主要只進(jìn)與學(xué)生教材配套的教輔，它們的進(jìn)貨數(shù)量也只占書店庫(kù)存的8%。另外教輔類圖書會(huì)在寒暑假進(jìn)貨，上架一個(gè)半月后將以優(yōu)惠價(jià)位盡量全部出售。 (二)上市與促銷活動(dòng)規(guī)劃 書店在8月中下旬開業(yè)，當(dāng)時(shí)正值學(xué)生開學(xué)之際。為擴(kuò)大書店認(rèn)知度，培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客，在開店之前，店外櫥窗欄內(nèi)會(huì)貼出公告，介紹該店圖書品種，服務(wù)方式，主要書目等一般情況，再宣布對(duì)教輔、部分小說(shuō)及保健類圖書限售100本的打折促銷活動(dòng)，并在最后說(shuō)明優(yōu)惠方法：第一天優(yōu)惠5%，第二天優(yōu)惠10%，第三天優(yōu)惠15%，以此類推，第八天優(yōu)惠40%。這一方法曾被韓國(guó)某書店實(shí)踐過(guò)，結(jié)果是第一天顧客不多，來(lái)者多半是看書目和探聽虛實(shí)的，第二天漸漸多起，第三天優(yōu)惠15%時(shí)，顧客就會(huì)競(jìng)相爭(zhēng)購(gòu)了。以后連日爆滿，未到優(yōu)惠40%時(shí)，限量?jī)?yōu)惠圖書已全部售空。這一方法又可提高書店人氣，又可擴(kuò)大書店知名度。當(dāng)然開店的促銷宣傳除櫥窗公告外，也會(huì)使用宣傳單的推廣方式。 在此后，書店還會(huì)組織其他促銷活動(dòng)。如婦女節(jié)時(shí)，每位女性會(huì)員可免一天租書金;六一兒童節(jié)，凡12歲以下的小朋友均可享受當(dāng)天買書有禮贈(zèng)送的活動(dòng)。另外本店還會(huì)在周末有“時(shí)段打折活動(dòng)”，這是為了在人流量較少，銷售量較冷清時(shí)打折吸引顧客。 假如開店兩個(gè)月內(nèi)，店內(nèi)銷售量不高，本店將會(huì)推出“差別會(huì)員制”的售書促銷方式。按銷售額貢獻(xiàn)將顧客進(jìn)行分類，對(duì)經(jīng)常買書且購(gòu)買額較大的顧客實(shí)行白金會(huì)員制服務(wù)，配“購(gòu)書會(huì)員卡”，每次購(gòu)書超過(guò)100元即享受9折優(yōu)惠;對(duì)很少買書但購(gòu)買額較大的顧客給予金卡待遇，每次購(gòu)書超過(guò)150元即可享受同等優(yōu)惠折扣;對(duì)很少買書且購(gòu)書額也不大的給予銀卡服務(wù)，每次購(gòu)書超過(guò)200元可享受同等優(yōu)惠折扣。相信這種營(yíng)銷方式既可有效防止已有顧客的流失，也可吸引新顧客的光顧。 (三)進(jìn)貨采購(gòu)分析 由于垡頭離北京甜水園圖書批發(fā)市場(chǎng)不遠(yuǎn)，故進(jìn)貨地就在那里。要使書店門庭若市，圖書暢銷，還要根據(jù)本店特色掌握進(jìn)貨采購(gòu)的方法，我店對(duì)于進(jìn)貨采購(gòu)主要是把握三個(gè)方面： 1、提前訂進(jìn)為主，隨時(shí)補(bǔ)充為輔。一般是留心目標(biāo)讀者群所關(guān)心的節(jié)日、假期等，結(jié)合銷售情況確定書種。如寒暑假期將至，書店即可大量購(gòu)進(jìn)臨摹書帖，以備學(xué)生假期練字之用;如春節(jié)來(lái)臨，除禮品書外，大眾口味的對(duì)聯(lián)、謎語(yǔ)等圖書也會(huì)非常暢銷。一次購(gòu)進(jìn)不可太多，發(fā)現(xiàn)一種書走勢(shì)過(guò)旺時(shí)再及時(shí)補(bǔ)進(jìn)，以免缺貨。 2、大眾娛樂、科普類圖書為主，內(nèi)容專深圖書為輔。內(nèi)容專深圖書讀者群少，書店因此應(yīng)側(cè)重于大眾娛樂、科普類圖書，在訂進(jìn)時(shí)，要注意收集市場(chǎng)信息，聽取讀者反映，專業(yè)書籍盡量實(shí)行顧客預(yù)定，在顧客預(yù)定的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大專業(yè)圖書的市場(chǎng)占有率，力求滿足多層次的顧客要求。 3、有影響、有爭(zhēng)議的暢銷書應(yīng)把握數(shù)量，及時(shí)進(jìn)貨。由于流動(dòng)資金有限，本書店負(fù)擔(dān)不起圖書積壓的風(fēng)險(xiǎn)。因此在實(shí)際管理中，書店應(yīng)對(duì)圖書實(shí)行“20：80”標(biāo)準(zhǔn)淘汰制，即只保留占銷售額80%的20%數(shù)量的書，并以此為依據(jù)對(duì)采購(gòu)員進(jìn)行考核，將采購(gòu)品種與銷售品種對(duì)照考核采購(gòu)員業(yè)績(jī)，實(shí)行薪金與業(yè)績(jī)掛鉤。 四、地點(diǎn)環(huán)境分析 書店處于拐角處，即位于兩條街道的交叉處，是人流的停滯點(diǎn)。又因?yàn)闀晡鱾?cè)170米處是車站聚集點(diǎn)，所以人流的方向主要是由書店?yáng)|側(cè)向書店西側(cè)流動(dòng)的，更幸運(yùn)的是該地還是聯(lián)大教學(xué)區(qū)與住宿區(qū)的必經(jīng)之路。其實(shí)拐角位置本身就有兩大好處，第一可增加書店櫥窗的陳列面積;第二是由于兩條街道的往來(lái)都匯集于此，所以有較多的過(guò)路行人關(guān)顧。故此書店就需要通過(guò)兩個(gè)以上的出入口來(lái)緩解人流的擁擠，于是本店決定選擇在交通流量大的店面東側(cè)路段上設(shè)正門，另一面?zhèn)乳T正對(duì)垡頭街南段。 五、競(jìng)爭(zhēng)者分析 新華書店距本店有500多米，在此就不對(duì)其進(jìn)行分析了，需主要研究的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象是距書店120多米的私營(yíng)書店和距離本書店100多米的報(bào)刊亭。 私營(yíng)書店：在垡頭有一定歷史，店面大約70平米，現(xiàn)主要以出售音像制品和各類經(jīng)典小說(shuō)為主，兼售雜志、文具與冷飲。該書店日常工作人員只有三人，書的周轉(zhuǎn)率低，平時(shí)生意冷淡，進(jìn)店顧客主要是購(gòu)買音像制品與游戲光盤的。因此該書店的經(jīng)營(yíng)范圍已從圖書向音像制品市場(chǎng)轉(zhuǎn)化了。 報(bào)刊亭：該報(bào)刊亭是垡頭所有報(bào)刊亭中最小的一家，平時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間短，除銷售書刊外，兼售手機(jī)充值卡及各種卡片。 由于私營(yíng)書店的音像制品受到了顧客的認(rèn)可，報(bào)刊亭的售卡業(yè)務(wù)又很普遍，所以本店在未來(lái)幾年內(nèi)不會(huì)開展此兩項(xiàng)業(yè)務(wù)。通過(guò)對(duì)垡頭小區(qū)購(gòu)買期刊的市場(chǎng)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，《法制日?qǐng)?bào)》、《北京晚報(bào)》、《中國(guó)電視報(bào)》、《讀者》、《知音》、《故事會(huì)》、《格言》、《青年文摘》等都是居民區(qū)內(nèi)熱銷的產(chǎn)品，所以本店的書刊進(jìn)貨主要就是這幾類了。不過(guò)每份書刊的進(jìn)貨量在開店之初會(huì)控制在很小的范圍內(nèi)，目的只是對(duì)市場(chǎng)需求量的試探。 六、管理規(guī)劃 本店有東南兩個(gè)出入口，就需要在兩個(gè)店門處設(shè)立收銀臺(tái)，另外本店還需有專門的工作人員利用電腦掌控會(huì)員資料，進(jìn)行進(jìn)貨采購(gòu)的工作人員也需有專業(yè)的資格，最好是自有進(jìn)貨設(shè)備。由于書店屬服務(wù)性經(jīng)營(yíng)方式，節(jié)假日不休，故需要多安排人手以便采取輪休制倒休方式，保證每位員工可上1至2天班就能休息1天。 店內(nèi)除會(huì)籍管理人員與采購(gòu)員要求專業(yè)人士外，其他人員可在附近小區(qū)下崗、內(nèi)退人員中聘請(qǐng)，另外店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)還可招收在校大學(xué)生做兼職。 七、人力資源規(guī)劃 依照目前書店規(guī)模，需收銀員3人，采購(gòu)員3人(含非全職2人)，會(huì)籍管理人員2人，店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)3人，為保證書店夜間安全，還要聘請(qǐng)3名打更人員夜里值班，如此統(tǒng)計(jì)我店工作人員共需14人。其中店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)全職的可只聘用2人，周末安排大學(xué)生小時(shí)工上崗。 八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用 總投資額：45萬(wàn)元 流動(dòng)資金：5萬(wàn)元 1、 鋪貨保險(xiǎn)金：按每平米20__元標(biāo)準(zhǔn)60平米共計(jì)12萬(wàn)元 2、 裝修：包括書架、門面等3萬(wàn)元 3、營(yíng)業(yè)設(shè)備：包括電腦及銷售管理軟件、會(huì)員卡工本費(fèi)、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備，共計(jì)3萬(wàn)元 4、開業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共5萬(wàn)元 5、年?duì)I運(yùn)管理總成本：月運(yùn)營(yíng)管理成本12=22萬(wàn)元 月運(yùn)營(yíng)管理成本：約18000元 ⑴房租費(fèi)：2500元 ⑵水電費(fèi)：120元 ⑶電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元 ⑷人員工資：12000元 ⑸營(yíng)業(yè)稅：7500元(預(yù)計(jì)頭一年每月營(yíng)業(yè)額15000元) ⑹進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)4000元 九、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 對(duì)于書店而言，最怕的就是水災(zāi)與火災(zāi)。所以要在店內(nèi)顯著位置張貼“禁止吸煙”的告示，并配有2至3罐滅火器，同時(shí)加強(qiáng)培養(yǎng)店員的防火意識(shí)。店內(nèi)裝修時(shí)要考慮到防暴雨、暴雪問(wèn)題，這就要對(duì)頂棚與護(hù)窗進(jìn)行加固建設(shè)。 為防止人為的破壞與偷盜，書店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名保安值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由店主接手看管，直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10：00)。本店每年都會(huì)向保險(xiǎn)公司投保12萬(wàn)元，隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)再去追加保險(xiǎn)金。 十、成長(zhǎng)與發(fā)展 兩年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立“書吧”形式，同時(shí)在店內(nèi)配有各種飲料與小食品，給顧客提供更舒適的看書環(huán)境。 在五年后，如果書店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在垡頭區(qū)再建連鎖店面。假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略，三年內(nèi)依然虧損就處理全部圖書后關(guān)張停業(yè)。 民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。現(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō)，健康營(yíng)養(yǎng)，價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。 我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。 一項(xiàng)目概況 項(xiàng)目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。 項(xiàng)目名稱：櫻蘭餐廳 性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。 建設(shè)地點(diǎn)：合肥大學(xué)城 市場(chǎng)分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。 宗旨：健康營(yíng)養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳 經(jīng)營(yíng)范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲 1、早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。 2、午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。 3、全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲。 市場(chǎng)營(yíng)銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營(yíng)銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象，打響品牌。同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p> 注冊(cè)金額：十五萬(wàn)元 融資方式：自己工作所得五萬(wàn)元，家人助資五萬(wàn)，貸款五萬(wàn) 組織理念：特色飲食，微笑服務(wù) 結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng)，消費(fèi)群集中，消費(fèi)方向穩(wěn)定，人流量大，消費(fèi)的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。 二管理層 （一）餐飲經(jīng)營(yíng)者 1、擁有餐廳的決策權(quán)，對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。 2、餐廳員工的薪資和休假的安排 3、熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。 4、控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況，加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。 5、加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。 （二）中餐廚師 1、每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量 2、遵守作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開餐，不擅離職守，不得無(wú)緣無(wú)故罷工，影響餐廳經(jīng)營(yíng)。 3、遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。 4、上班時(shí)穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪。 5、努力創(chuàng)作特色飲食。 （三）西餐廚師 與中餐廳廚師職責(zé)相同。 （四）服務(wù)生（三人） 1、微笑服務(wù)，禮貌待人。 2、餐廳每日營(yíng)業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。 3、客到時(shí)，及時(shí)安排好客人入座，主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。 4、對(duì)客人禮貌，客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答，隨時(shí)留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。 5、工作中碰見自己不能解決的問(wèn)題，及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào)，請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。 6、客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺(tái)，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。 7、下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。 8、與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。 三研究與開發(fā) （一）項(xiàng)目申請(qǐng) 餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng)，取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。 （二）餐廳開辦前準(zhǔn)備 1、租用場(chǎng)地 2、裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。 3、聘用中西餐廚師，簽訂合同。 4、聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。 5、聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時(shí)間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。 6、開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。 四行業(yè)及市場(chǎng) 餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的，價(jià)格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。 （一）此類餐廳的形成及發(fā)展前景 世界的不斷融合，越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái)，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求，只要價(jià)格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨(dú)特，一定會(huì)有較高盈利。 （二）餐廳所在地（大學(xué)城）消費(fèi)市場(chǎng)分析 合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費(fèi)量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 （三）現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況 1、名稱：餐廳 2、成立時(shí)間：x年xx月xx日 3、所在位置：合肥大學(xué)城 4、優(yōu)勢(shì)分析：存在時(shí)間長(zhǎng)，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時(shí)，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí)，價(jià)格便宜，風(fēng)味獨(dú)特，頗受追捧。 5、主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐 6、存在的缺陷： 1、餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。 2、因?yàn)樯廨^為火爆，整體價(jià)格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿。 7、本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略 （一）做好宣傳，開展各種促銷活動(dòng) 1、前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。 2、針對(duì)節(jié)假日，開展有針對(duì)性的促銷策略。 （二）創(chuàng)造本餐廳特色 1、永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。 2、這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí)，熱情，主動(dòng)，有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。 五營(yíng)銷策略 （一）在確定經(jīng)營(yíng)方式前，本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略： 1、優(yōu)勢(shì)宣傳： 1、本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。 2、同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。 3、簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。 4。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。 5、本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點(diǎn)獨(dú)特，價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。 6、本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見附件一。 2、服務(wù)： 本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù)，真誠(chéng)待人，對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。 3、品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略 1、本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對(duì)于原材料的購(gòu)買均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。 2、本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體，因此，在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。 4、校園廣告 （1）再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng)，在其活動(dòng)中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來(lái)。 （2）等有了一定的顧客群體，就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式，來(lái)留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。 （二）經(jīng)營(yíng)模式的建立 1、本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。 2、本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。 3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。 4、餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。 5、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。 6、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。 7、制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。 六市場(chǎng)目標(biāo) （一）市場(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo) 慢慢吸引顧客的前來(lái)，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度；積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。 進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動(dòng)相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)， 在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展 七風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 （一）資金方面 為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬(wàn)元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。 （二）資源方面 本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此，要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。 （三）經(jīng)營(yíng)方面 餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái)，顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣，那么，就要適時(shí)的改變菜色，運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。 （四）管理方面 1、為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師，發(fā)明新的特色菜。 2、同時(shí)，對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報(bào)酬，適時(shí)聽取他們的意見，改善自己的管理方式。 （五）其他方面 隨著世界的發(fā)展，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。 八財(cái)務(wù)計(jì)劃 1、現(xiàn)金流量表 1、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬(wàn)），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等 3、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。（大約估計(jì)為70000） 4、剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況。 2、預(yù)計(jì)損益表（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入） 據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。 健身房的位置一定要給大眾帶來(lái)方便。位置要有寬闊的地方停放車輛，交通比較適合；會(huì)所管理具有明顯的地域性，主要客戶服務(wù)區(qū)域在3—6 km左右，會(huì)所開業(yè)地點(diǎn)大致分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)和居住區(qū)；要分析周圍的人流量和收入才能確定。 一、面積：根據(jù)實(shí)際需要 一般800㎡以內(nèi)的小會(huì)所，800—1500㎡的中型會(huì)所，1500㎡以上的大型會(huì)所。 二、空間要求：寬敞、明亮、空氣順暢 健身房的高度和柱子之間的距離是吸引健身俱樂部的關(guān)鍵。健身俱樂部以開闊、大空間為主，層高3m以上，保證良好的視覺感和訓(xùn)練空間。柱距影響健美操館的利用效果，8m間距比較常見。 三、設(shè)施和設(shè)備 根據(jù)實(shí)際情況，主要考慮的是：鍛煉者的行走路線、各功能區(qū)的特點(diǎn)等因素，或者是安全考慮（消防通道等）。）。在專業(yè)設(shè)計(jì)師的配合下，了解相關(guān)參數(shù)，確定物業(yè)條件是否適合開會(huì)所，是一個(gè)不可或缺的過(guò)程。 1、俱樂部布局設(shè)計(jì) 俱樂部的布局和各個(gè)區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計(jì)和未來(lái)成功運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵。按地區(qū)大致可以分為： （1）前臺(tái)：收銀/配送/咨詢 （2）休閑/休息區(qū)：看書下棋，帶水吧和商品區(qū)。 （3）更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間：男女更衣室/淋浴房/衛(wèi)生間（蒸汽房） （4）器材分為有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)和固定器材區(qū)等 （5）健美健美操館：根據(jù)俱樂部總面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)置一個(gè)健美操館。 （6）瑜伽室：常溫瑜伽，高溫瑜伽（可作為舞蹈室）一次旋轉(zhuǎn)自行車房 2、俱樂部設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì) 配套設(shè)備： （1）更衣區(qū)設(shè)備：帶鎖的儲(chǔ)物柜（柜）、鞋架、長(zhǎng)凳。 （2）淋浴房設(shè)備：冷熱水淋浴蒸汽（條件允許可設(shè)計(jì)蒸汽室） （3）有氧訓(xùn)練器材：健身車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等。 （4）負(fù)重訓(xùn)練器械：訓(xùn)練身體特定部位肌肉群的器械。 （5）免費(fèi)訓(xùn)練器材：臥推、杠鈴、啞鈴等。 （6）健身操器材：要有獨(dú)立音響、坐墊、啞鈴、踏板、健身球等。 （7）地區(qū)：酒吧、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等相應(yīng)設(shè)備。 （8）員工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳資料等。 （9）水、電、消防等設(shè)備 裝修和風(fēng)格設(shè)計(jì)： （1）獨(dú)特的俱樂部標(biāo)志設(shè)計(jì)（位于最顯眼的位置） （2）招牌（以最明顯的方式展示和設(shè)計(jì)） 健身俱樂部商業(yè)計(jì)劃 （1）室內(nèi)裝修：俱樂部的風(fēng)格是通過(guò)選材和主色調(diào)（利用壁畫營(yíng)造健身氛圍）來(lái)決定的。并設(shè)立教練介紹欄、優(yōu)秀員工名單、健康知識(shí)欄、俱樂部注意事項(xiàng)和規(guī)定欄、會(huì)員信息欄和健身卡價(jià)格欄 （1）施工招標(biāo)和裝修。 四、國(guó)內(nèi)健身俱樂部許可手續(xù) 目前國(guó)內(nèi)沒有完整的商業(yè)健身俱樂部法律法規(guī)，但可以按照以下程序辦理。 1、俱樂部經(jīng)營(yíng)前，應(yīng)當(dāng)辦理消防安全檢查意見書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)。 2、計(jì)算機(jī)管理軟件的應(yīng)用。 3、俱樂部的電腦管理可以完成健身卡管理（辦卡、付款、驗(yàn)卡、掛失、換卡等）。），儲(chǔ)物柜管理，收銀機(jī)管理。俱樂部的經(jīng)營(yíng)狀況都體現(xiàn)在電腦信息上，管理人員可以方便、快捷、準(zhǔn)確地獲得第一手?jǐn)?shù)據(jù)，便于管理人員進(jìn)行剛性控制和柔性管理。 五、動(dòng)詞（verb的縮寫）市（1）場(chǎng)環(huán)境分析 1、綜合環(huán)境分析 2、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析 流程再造：改善成本結(jié)構(gòu)。比如目前健身房的私人教練課第一階段基本都是用跑步機(jī)，直到微微出汗。但是熱身一定要有跑步機(jī)嗎？從技術(shù)角度來(lái)說(shuō)，熱身完全可以用低重量的力量器械結(jié)合肢體動(dòng)作來(lái)代替。一臺(tái)跑步機(jī)價(jià)格上萬(wàn)元，一天耗電十多度。如果少用幾個(gè)小時(shí)，每年節(jié)省下來(lái)的設(shè)備折舊和電費(fèi)會(huì)是一大筆錢，尤其是分支機(jī)構(gòu)多的大型健身俱樂部。教練和銷售必須分開嗎？私人教練不用巡場(chǎng)？會(huì)所一定要有熱水浴裝置？私人教練課程必須遵循四大流程：熱身、力量訓(xùn)練、有氧訓(xùn)練、拉伸？俱樂部一定要有免費(fèi)的有氧課程？每個(gè)過(guò)程都有連任的空間。關(guān)鍵在于我們是否有提升的頭腦，利潤(rùn)的差別在于小流程。 如果把采購(gòu)從準(zhǔn)備剝離到俱樂部運(yùn)營(yíng)，那么每一個(gè)采購(gòu)流程都有很大的成本控制空間。在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，為了獲得良好的折扣，幾乎所有俱樂部都使用相同品牌的設(shè)備。問(wèn)題是，你在采購(gòu)的時(shí)候有沒有同時(shí)對(duì)比五家以上的設(shè)備廠商，有沒有查詢同行的最低折扣，有沒有利用互聯(lián)網(wǎng)在全球范圍內(nèi)采購(gòu)設(shè)備，你的俱樂部有沒有得到最低的折扣？其實(shí)了解信息的渠道很多。雜志、報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)、客戶、同行、展會(huì)甚至培訓(xùn)都會(huì)給你很多有效的信息，有效的采購(gòu)數(shù)據(jù)的收集對(duì)于成本控制是極其重要的。我們也可以從以下幾個(gè)方面收集數(shù)據(jù)。 1、上游法 知道你購(gòu)買的產(chǎn)品是用什么材料做的，分析所有的制造成本。 2、下游法 知道你買的產(chǎn)品用在哪里，知道這個(gè)產(chǎn)品的需求和價(jià)格，分析它在你的俱樂部是如何使用的。 3、并行方法 了解你購(gòu)買的產(chǎn)品有哪些替代品，比如跑步機(jī)是否可以用橢圓形或自行車來(lái)代替，并獲得新產(chǎn)品的體質(zhì)和供應(yīng)商的詳細(xì)信息。 當(dāng)然，不是每一次購(gòu)買都值得把握每一個(gè)細(xì)節(jié)，否則我們的人工成本和交易成本會(huì)比省下來(lái)的錢多得多。所以要對(duì)俱樂部的每一筆采購(gòu)進(jìn)行分類，把握主要的采購(gòu)，比如設(shè)備采購(gòu)，裝修材料采購(gòu)等等。比如購(gòu)買設(shè)備可能占俱樂部預(yù)算的60%以上，所以一定要管理好設(shè)備購(gòu)買合同。需要制定標(biāo)準(zhǔn)化的采購(gòu)合同，包括簽署、記錄、評(píng)審、處理、檢查等。，隨時(shí)檢查采購(gòu)進(jìn)度，規(guī)范采購(gòu)人員的行為。記住一個(gè)原則：如果你可以從世界各地購(gòu)買，不要找代理，如果你可以從多個(gè)來(lái)源購(gòu)買，不要找代理。 一：執(zhí)行概要 如今的飾品，早已經(jīng)從穿衣打扮的點(diǎn)綴中分化出來(lái)，成為時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)。在市場(chǎng)日趨完善的今天，已經(jīng)升華為一個(gè)獨(dú)立的財(cái)富產(chǎn)業(yè)。飾品，也是一種流動(dòng)的文化，透過(guò)一件小小的飾品，可以看出佩戴著得生活品味和文化素養(yǎng)。 時(shí)尚，潮流，雷人….是這個(gè)時(shí)代年輕人最熱衷于追逐的，尤其是大學(xué)生，為了給外表增加更多的特色，他們已經(jīng)不滿足于僅僅是衣服的新穎，更喜歡嘗試多種多樣的飾品，掛件。于是，背包上，手機(jī)上，男生的衣兜上，女生的發(fā)梢上，五彩的飾品數(shù)不勝數(shù)….. “麥酷”飾品店正是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生，它位于工業(yè)大學(xué)附近，有很好的市場(chǎng)來(lái)源和消費(fèi)人群。我店以大學(xué)生為主要消費(fèi)對(duì)象，出售各種時(shí)尚飾品，種類繁多，品種齊全，價(jià)格實(shí)惠，相信會(huì)成為大學(xué)生購(gòu)物的樂園。并且，創(chuàng)辦這個(gè)飾品店的啟動(dòng)資金大概為2萬(wàn)元，風(fēng)險(xiǎn)較低，預(yù)計(jì)一年內(nèi)收回成本。 二：企業(yè)介紹 店名： 店面選址： 工業(yè)大學(xué)河西校區(qū)附近 三：行業(yè)及市場(chǎng)分析 年輕人對(duì)飾品永遠(yuǎn)不會(huì)滿足，非常需要式樣新穎的物件以彰顯自己的個(gè)性。但是，工業(yè)大學(xué)附近像樣的飾品店幾乎沒有，而工業(yè)大學(xué)河西校區(qū)的學(xué)生人數(shù)卻有一兩萬(wàn)之多，很多學(xué)生要跑到河?xùn)|市中心才能選購(gòu)到自己喜歡的飾品。所以，這個(gè)行業(yè)在工業(yè)大學(xué)河西校區(qū)是有很大的市場(chǎng)空白的。另外，我們本身就是大學(xué)生，置身這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們了解大學(xué)生需要什么，能更好地迎合大學(xué)生的口味。另外，除了學(xué)生外，一些年輕的老師，學(xué)校周邊社會(huì)上的年輕人，都可以來(lái)我店選購(gòu)喜歡的飾品，這也為我店增加了更多的顧客。 四：經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo) 1.本店標(biāo)語(yǔ)：花最少的錢買最時(shí)尚最酷炫的最滿意的商品 2.堅(jiān)持誠(chéng)信為本，顧客權(quán)益至上的理念，展現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值質(zhì)量，我們賣的不止是商品，賣的還有信譽(yù)和高質(zhì)量的服務(wù)。 3.靠薄利多銷，走經(jīng)營(yíng)流水，可以在店里放置意見簿，或者頂起發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，4.即時(shí)獲得顧客的反饋信息。憑借品質(zhì)贏得顧客的認(rèn)可，努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。 5.現(xiàn)期目標(biāo)：新店開張，努力經(jīng)營(yíng)，爭(zhēng)取一年內(nèi)收回成本。 6.最終目標(biāo)：連鎖經(jīng)營(yíng)，辦好一家店后，可以在工業(yè)大學(xué)工學(xué)院校區(qū)，師專校區(qū)，新校區(qū)創(chuàng)辦連鎖店擴(kuò)大規(guī)模和影響力，并且尋求加盟。 五：組織機(jī)構(gòu) 由兩名人員負(fù)責(zé)采購(gòu)貨物，兩名人員負(fù)責(zé)推銷。另外，兩名人員負(fù)責(zé)將商品進(jìn)行維修和包裝等服務(wù)。一名人員負(fù)責(zé)收銀，還有一名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。 六：產(chǎn)品和服務(wù) 1、本店將有不同種類飾品推出：手機(jī)掛件，塑料花草，首飾品(項(xiàng)鏈，手鏈，耳環(huán)，戒指等)，車上飾品，宿舍飾品，書包掛件，玩具熊，布娃娃，生活用品(如鑰匙環(huán)，指甲剪等)，文具用品(筆，紙，本子等)，本店將提供適當(dāng)?shù)谋ｐB(yǎng)，保修，加工等服務(wù)。 2、緊跟潮流，適時(shí)推出新產(chǎn)品，而且條件滿足時(shí)還可以自己設(shè)計(jì)自己的專屬飾品(聯(lián)系我校的設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生)。 部分精美商品圖片如下： 七.財(cái)務(wù)分析 因?yàn)楸镜杲?jīng)營(yíng)貨品占地不大，起步初期可以根據(jù)市場(chǎng)需求作一份市場(chǎng)需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買規(guī)模，預(yù)計(jì)需要大約20000元啟動(dòng)資金，主要用于購(gòu)買貨物，租借銷售場(chǎng)地、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式可以是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。按平均銷售利潤(rùn)率20%計(jì)算，預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本。 八.市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略 (一)定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略 1、分檔制：商品將分為上、中、下三種不同的檔次，不同的價(jià)格。這樣就可以滿足不同消費(fèi)能力的顧客。 2、會(huì)員卡制：消費(fèi)滿一定金額，可得到一張會(huì)員卡。顧客憑借會(huì)員卡，在以后的消費(fèi)中，可以獲得優(yōu)惠。 3、積分制：消費(fèi)一元得一分，積分累計(jì)到一定數(shù)目后可以兌換相應(yīng)的商品。 4、特價(jià)區(qū)：設(shè)“兩元特價(jià)”、“五元特價(jià)”、“十元特價(jià)”等區(qū)域，對(duì)一些積壓的小型商品促銷。 (二)營(yíng)銷推廣策略 1、傳單發(fā)放 組織人員在不同時(shí)間在學(xué)校各宿舍樓，食堂等生活區(qū)發(fā)廣告?zhèn)鲉巍?/p> 2、假日活動(dòng) 在節(jié)假日如國(guó)慶，五一，中秋等節(jié)日搞各種形式的優(yōu)惠促銷活動(dòng)，回饋顧客。 3、海報(bào)張貼： 在店內(nèi)貨架旁邊擺放各種關(guān)于飾品的介紹資料，尤其是流行的飾品，方便顧客了解這些新推出來(lái)的飾品。并在店內(nèi)貼上海報(bào)，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等等。 4、主題促銷 進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購(gòu)買飾品的行為特征，可根據(jù)不同的組合，推出“情侶飾品”、“生日飾品”、“親情永駐”、“友誼長(zhǎng)存”等主題，每個(gè)組合包括多個(gè)小商品。 5、品牌建設(shè) 以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)惠的價(jià)格，提供多種搭配方案，滿足不同消費(fèi)者得需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價(jià)格買到他們心儀的飾品。 6、代送禮物 很多顧客因?yàn)闆]有時(shí)間，或者礙于情面，或者處境尷尬等原因不好意思親自把禮物送給對(duì)方，本店可以代勞，既可以貼心地為消費(fèi)者服務(wù)，又可以獲得額外的服務(wù)費(fèi)用，一舉兩得。 7、擴(kuò)大銷售地點(diǎn) 除了專有的店面外，可以選擇合適的地點(diǎn)擺地?cái)偅M(jìn)行銷售，達(dá)到宣傳的目的 8、贊助宣傳 可以對(duì)學(xué)校里的各種活動(dòng)給予適當(dāng)?shù)馁澲鐚W(xué)生籃球賽，辯論賽，學(xué)生會(huì)部門活動(dòng)等等，通過(guò)贊助活動(dòng)的方式可以使更多的學(xué)生了解本店，從而擴(kuò)大影響力。 九.前景展望 綜上可以看出，“麥酷”飾品店擁有很好的地理位置和市場(chǎng)環(huán)境，也擁有大批的消費(fèi)顧客。我對(duì)它很有信心，我相信一年之內(nèi)，可以使店子初具規(guī)模，收回成本。兩年之內(nèi)，可以獨(dú)占工業(yè)大學(xué)河西裝飾品市場(chǎng)。五年之內(nèi)，可以在工業(yè)大學(xué)工學(xué)院校區(qū)，師專校區(qū)和新校區(qū)之間實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)。 一、企業(yè)概況 我是一名__大學(xué)在校的大學(xué)生，經(jīng)驗(yàn)與資金都非常之有限，所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需，所以市場(chǎng)前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味，都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場(chǎng)，每人都必須的;冷靜一下，市場(chǎng)之大，競(jìng)爭(zhēng)者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體，在一夜之間，你就是贏家。 我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起，除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大，購(gòu)量之強(qiáng)外，還有原因是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層，而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。 二、公司組織及管理 由于是剛剛開業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個(gè)人，三個(gè)年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。 我是學(xué)管理專業(yè)的，所以指定一個(gè)管理的制度雖與我來(lái)說(shuō)并不難。 (一)本店的管理制度 為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度： 1、導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。 2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。 3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。 4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。 5、請(qǐng)節(jié)約用電，白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時(shí)加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開“招牌射燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。 6、節(jié)約電話費(fèi)，每次打電話不可超過(guò)5分鐘。每月電話費(fèi)限額100元/月，超過(guò)部分由導(dǎo)購(gòu)共同承擔(dān)。 7、上班期間不得接打私人電話超過(guò)五分鐘。 8、每天須盤點(diǎn)貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導(dǎo)購(gòu)共同負(fù)擔(dān)，貨品按零售價(jià)賠償，導(dǎo)購(gòu)移交貨時(shí)需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。 9、若導(dǎo)購(gòu)辭職，須提前一個(gè)月告知，同意后方可辭職。 10、工資為800/月+提成，提成為月營(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的積極性。 (二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分) 1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。 2、無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。 3、收銀單書寫不全扣1分。 4、遲到、早退扣1分。 5、擺貨不整齊扣1分。 6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒執(zhí)行扣1分。 7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒執(zhí)行扣1分。 8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。 9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。 10、在營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞隆⑽麘颉⒘奶臁o(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。 11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。 12、每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。 注：6分為及格，若連續(xù)2個(gè)月不及格，則自動(dòng)辭退。 三、市場(chǎng)評(píng)估 (一)市場(chǎng)分析 1、群體目標(biāo)： 國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。 (1)18-30歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體，是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買頻率最多，總體購(gòu)買金額較多的群體，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購(gòu)買欲望，時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。 (2)30-45歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體，是消費(fèi)群體中購(gòu)買單件服裝價(jià)值的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購(gòu)買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟，因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對(duì)新品牌的接受程度較低。 (3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。 從上面數(shù)據(jù)可知，18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈，但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上，無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配，自由支配的費(fèi)用較多。 2、產(chǎn)品定位： 由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎，不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。 (二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 與其他店鋪相比之下，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì)。第一，我們沒有大量的庫(kù)存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則，多拿幾個(gè)款，每個(gè)款少拿一點(diǎn)，看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。第三，對(duì)于剛開業(yè)的我們，首要的目的不是賺錢，而是拉回頭客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。 當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多。第一，我們沒有足夠的資金，不能滿足高檔消費(fèi)者的需要。第二，我們沒有豐富的開店經(jīng)驗(yàn)，要不斷的摸索，可能會(huì)走很多彎路。第三，我們沒有固定的老顧客，一切要從頭開始。 “萬(wàn)事開頭難”但是我相信，度過(guò)剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走。 四、融資計(jì)劃 兵馬未動(dòng)，糧草先行。錢，對(duì)于任何一個(gè)人來(lái)說(shuō)他的重要性就不言而寓，尤其對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)。在創(chuàng)業(yè)前期，錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期，錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流動(dòng)資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后，錢則是主要目的之一-----利潤(rùn)。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是他的初創(chuàng)，還是他的成長(zhǎng)，乃至成功，融資都是最重要的助力。 而對(duì)于大學(xué)生的我來(lái)說(shuō)，在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關(guān)朋友借，但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生，和我一樣沒優(yōu)資金。所以放在我面前的出路是向父母借。當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序，要有借據(jù)，談好利息和期限，到期要按時(shí)償還。 五、開業(yè)流程 (一)店面選址 雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面： (1)商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。 (2)人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會(huì)階層的人都有，對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。 (3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。 (4)交通便利。一般來(lái)說(shuō)，交通便利的話，客流量自然增大。 (5)人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多，因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。 (6)同類店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。 地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以要考慮到很多問(wèn)題。比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問(wèn)題。 (二)店面裝潢 租好了店面，下面就要裝修了。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺，并請(qǐng)裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)了。 我要求的裝潢效果如下： (1)門口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西，重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買欲，當(dāng)然本店剛開張，簡(jiǎn)裝為宜。 (2)燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動(dòng)人。 (3)空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的。 (4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時(shí)會(huì)因?yàn)閾頂D而影響心情。 (5)穿衣鏡要購(gòu)買那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因?yàn)榕硕紣劭匆娮约好鐥l的一面。 店面裝潢費(fèi)用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費(fèi)用付出，在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。 (三)選貨及進(jìn)貨 1、服裝小店的經(jīng)營(yíng)狀況如何，跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做 好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多，不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群，還要了解小店針對(duì)客戶群的喜好、身材特點(diǎn)，更重要的是要會(huì)淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對(duì)于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷、適量，簡(jiǎn)稱“雙適”，是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)服裝，既要適銷，又要適量，但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。所以第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上，如果進(jìn)入銷售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨。像“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品，提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了。要給自己有足夠的安排時(shí)間。 2、進(jìn)貨渠道： __街服裝批發(fā)市場(chǎng)、__服裝批發(fā)市場(chǎng)、__服裝批發(fā)市場(chǎng) (四)營(yíng)銷策略 1、開幕促銷 當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。 2、衣服的陳列 做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售。產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶。 3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略 (1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。 (2)方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。 (3)服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。 (4)方法： ①初次來(lái)店的驚喜。免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù)) ②增加其下次來(lái)店的可能性。傳達(dá)每周都有新貨上架的信息;利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù)，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等。 ③滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來(lái)店購(gòu)買。 告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠，如：一次購(gòu)滿500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。 ④不定期打折。 人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過(guò)季貨為輔)，或者買幾百送幾百代金券，但是必須在一定時(shí)間內(nèi)用完否則過(guò)期無(wú)效。 ⑤一年中做幾次短期促銷，售價(jià)定為10-30元，非常聚人氣。再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理。如五一，十一，元旦等時(shí)間。 六、風(fēng)險(xiǎn)分析 做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài)，不要期待有暴利的行業(yè)，也要有失敗的準(zhǔn)備。也不要以為找一家店面，進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢，有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢，因?yàn)槭袌?chǎng)竟?fàn)幪ち伊恕Ｋ晕覀優(yōu)榱吮苊怙L(fēng)險(xiǎn)的辦法： 一是提高有效產(chǎn)品存貨率。要知道服裝生意要賺錢，最重要的是好賣的產(chǎn)品要能跟上，滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉。前者是成功的關(guān)鍵，后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式，因而，每年賣的款式，往往一定被穿在模特身上的。但是，這種款式也是斷號(hào)最快的。當(dāng)很多顧客興沖沖前來(lái)選購(gòu)，卻發(fā)現(xiàn)沒有自己的號(hào)碼時(shí)，企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機(jī)會(huì)。因此，現(xiàn)代營(yíng)銷更強(qiáng)調(diào)的不是每個(gè)專柜庫(kù)存的絕對(duì)值，而是更強(qiáng)調(diào)庫(kù)存的有效性。 二是資金循環(huán)順暢。零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢，很多經(jīng)營(yíng)者習(xí)慣按每3個(gè)月來(lái)計(jì)算一次大的資金循環(huán)。其實(shí)，做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商，會(huì)在一次大的資金循環(huán)中，拆分出很多小的資金循環(huán)。比如：暢銷款式的快速追單、一些臨時(shí)搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購(gòu)等，都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。 三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業(yè)中，價(jià)格與時(shí)間有非常大的關(guān)系。據(jù)調(diào)查，電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右，而服裝行業(yè)則更高，可以達(dá)到0.7%。也就是說(shuō)，每提前10天賣出產(chǎn)品，則該產(chǎn)品的價(jià)值就少貶值7%，而毛利率增加則可達(dá)13%左右。 為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院和省市政府“以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”的戰(zhàn)略部署，鼓勵(lì)、支持和引導(dǎo)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)制定澄城縣 20xx-20xx 年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計(jì)劃實(shí)施方案。 一、指導(dǎo)思想 貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院和省市政府促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的戰(zhàn)略部署，堅(jiān)持政府促進(jìn)、社會(huì)支持、市場(chǎng)導(dǎo)向、自主創(chuàng)業(yè)的基本原則，發(fā)揮政府部門、公共服務(wù)機(jī)構(gòu)和高等學(xué)校的職能作用，調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面力量，采取一系列鼓勵(lì)、引導(dǎo)和扶持政策措施，強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)意識(shí)，提升創(chuàng)業(yè)能力，改善創(chuàng)業(yè)環(huán)境，健全創(chuàng)業(yè)服務(wù)，引導(dǎo)和帶領(lǐng)大學(xué)生通過(guò)創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)就業(yè)。 二、工作目標(biāo) 20xx-20xx 年，3 年引領(lǐng) 300 名大學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)，其中：20xx 年不少于 85 人，20xx 年不少于 100 人，20xx 年不少于115 人。每年培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師 10 名，為 100 名以上有創(chuàng)業(yè)愿望并具備一定條件的大學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，初步建立市場(chǎng)導(dǎo)向的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)機(jī)制，使準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生都能得到創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。三年收集適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的投資項(xiàng)目 20 個(gè)，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 80 人，小額貸款扶持 30 名創(chuàng)業(yè)大學(xué)生，使 10 家大學(xué)生創(chuàng)辦的企業(yè)享受孵化。 三、工作措施 1、開展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實(shí)訓(xùn))。深入開展“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)進(jìn)校園”、“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)進(jìn)社區(qū)(鄉(xiāng)鎮(zhèn))”等專項(xiàng)活動(dòng)，對(duì)有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生及時(shí)開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，為在校大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，將創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實(shí)訓(xùn))緊密結(jié)合，指導(dǎo)大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，為大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)路線圖。對(duì)參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的大學(xué)生優(yōu)先推薦創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，優(yōu)先給予貸款支持，優(yōu)先提供跟蹤服務(wù)。加快創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實(shí)訓(xùn))機(jī)構(gòu)的建設(shè)和認(rèn)定，培養(yǎng)和選評(píng)一批創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師和講師，力爭(zhēng)到20xx 年基本滿足全縣創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的師資需要。在工業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)建立實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，組織有創(chuàng)業(yè)愿望的大學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實(shí)訓(xùn))或演練。建立完善大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師制度，每年邀請(qǐng)縣內(nèi)外專業(yè)人士和創(chuàng)業(yè)成功人士為大學(xué)生開展 1—2 次傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)活動(dòng)。 2、加快創(chuàng)業(yè)孵化基地建設(shè)。積極會(huì)同有關(guān)部門，充分整合政府、企業(yè)、高校、社會(huì)團(tuán)體等多方資源，發(fā)揮工業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)和農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)孵化基地的優(yōu)勢(shì)，建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地，為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供低成本的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和企業(yè)孵化服務(wù);將創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)相結(jié)合，細(xì)化、規(guī)范服務(wù)流程，建立不同階段大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的全方位、階梯型的創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)體系;加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)場(chǎng)地、創(chuàng)業(yè)設(shè)施等硬件建設(shè)，研究制定大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園區(qū)房租補(bǔ)貼、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地補(bǔ)貼政策;加大對(duì)“國(guó)家級(jí)創(chuàng)業(yè)型城市”創(chuàng)建工作的支持力度，支持建設(shè)創(chuàng)業(yè)園和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園地。 3、為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供指導(dǎo)服務(wù)。建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目庫(kù)，舉辦創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示和推薦引導(dǎo)活動(dòng)。建立創(chuàng)業(yè)大學(xué)生聯(lián)誼會(huì)等大學(xué)生創(chuàng)業(yè)交流平臺(tái)。依托公共就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，成立創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心，為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)、方案設(shè)計(jì)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、開業(yè)指導(dǎo)、融資服務(wù)、跟蹤扶持等“一條龍”服務(wù)。 4、加大大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)信貸支持力度。建立健全小額貸款擔(dān)保機(jī)構(gòu)，搭建融資平臺(tái)，為創(chuàng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生提供小額貸款擔(dān)保服務(wù)。進(jìn)一步擴(kuò)大小額貸款擔(dān)保基金規(guī)模，增加投入，自主創(chuàng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生的貸款額度提高到XX萬(wàn)元以內(nèi)，貸款期限不超過(guò)XX年。對(duì)創(chuàng)辦微利項(xiàng)目的，在規(guī)定的貸款期限內(nèi)給予全額貼息。 5、完善創(chuàng)業(yè)扶持政策。對(duì)大學(xué)生初創(chuàng)企業(yè)，可按照行業(yè)特點(diǎn)，合理設(shè)置資金、人員等準(zhǔn)入條件，并允許注冊(cè)資金分期到位。允許高校畢業(yè)生按照法律法規(guī)規(guī)定的條件、程序和合同約定將家庭住所、租借房、臨時(shí)商業(yè)用房等作為創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。對(duì)應(yīng)屆及畢業(yè) 2 年以內(nèi)的大學(xué)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自其在工商部門首次注冊(cè)登記之日起 3 年內(nèi)，免收登記類和證照類等有關(guān)行政事業(yè)性收費(fèi);登記求職的大學(xué)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)，自籌資金不足的可按規(guī)定申請(qǐng)小額擔(dān)保貸款，從事微利項(xiàng)目的可按規(guī)定享受貼息扶持;對(duì)合伙經(jīng)營(yíng)和組織起來(lái)就業(yè)的，貸款規(guī)模可適當(dāng)擴(kuò)大。 四、保障措施 (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確分工。充分發(fā)揮就業(yè)聯(lián)席會(huì)議作用，會(huì)同有關(guān)部門成立引領(lǐng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作指導(dǎo)小組，統(tǒng)一負(fù)責(zé)本計(jì)劃的組織實(shí)施。國(guó)家創(chuàng)業(yè)型城市創(chuàng)建工作中大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計(jì)劃，要在創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)籌安排，確保本方案的順利實(shí)施。 (二)突出重點(diǎn)，強(qiáng)化推動(dòng)。將大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計(jì)劃納入促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)和國(guó)家級(jí)創(chuàng)業(yè)型城市創(chuàng)建工作的重要內(nèi)容，重點(diǎn)推進(jìn)。鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、社團(tuán)組織發(fā)揮優(yōu)勢(shì)作用，引導(dǎo)大學(xué)生在信息技術(shù)、文化創(chuàng)意、電子商務(wù)等高新領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。 (三)樹立典型，宣傳引導(dǎo)。開展評(píng)選表彰活動(dòng)，樹立創(chuàng)業(yè)大學(xué)生、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、支持創(chuàng)業(yè)金融機(jī)構(gòu)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地典型。總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)宣傳交流，引導(dǎo)社會(huì)輿論，增進(jìn)全社會(huì)對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的理解和支持。努力培育崇尚創(chuàng)業(yè)、褒獎(jiǎng)成功、寬容失敗的創(chuàng)業(yè)文化環(huán)境。 一、便利店的潛力及趨勢(shì) 近年來(lái)，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。 便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。 以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。 便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境，以此來(lái)贏得消費(fèi)者。 主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品，日用品，書報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。 因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。 未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。 國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。 二、選址 (一)商圈理念 便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過(guò)200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。 (二)經(jīng)營(yíng)選址 一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈)，以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。 三、投資計(jì)劃 (一)CI設(shè)計(jì) 1、企業(yè)標(biāo)識(shí)要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息，要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。 既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。 2、企業(yè)理念 為大眾提供便利購(gòu)物條件 為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 為消費(fèi)者提供適合的商品 一、活動(dòng)目的及意義 當(dāng)今的青年學(xué)子，面對(duì)自己即將展開的人生航程，更多的是豪情 壯志，更多的是激情飛揚(yáng)，卻往往缺少一個(gè)理性的人生職業(yè)生涯規(guī)劃。通過(guò)本次“創(chuàng)業(yè)論壇”，要使青年學(xué)生們從成功的本地創(chuàng)業(yè)商人及外地創(chuàng)業(yè)商人的講述中認(rèn)識(shí)到科學(xué)創(chuàng)業(yè)的重要性，創(chuàng)業(yè)不僅需要有勇勁、闖勁，更要有頭腦和智慧。只要充分發(fā)揚(yáng)“敢闖敢拼、耿直守信”的商業(yè)精神，一步一步，腳踏實(shí)地走好自己的創(chuàng)業(yè)路，定能實(shí)現(xiàn)自己人生的夢(mèng)想。 在經(jīng)濟(jì)、文化 息高速發(fā)展的當(dāng)代社會(huì)，針對(duì)目前高校畢業(yè)生增多，就業(yè)壓力過(guò)大，課堂知識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用難以結(jié)合等問(wèn)題，舉辦該論壇具有重要的意義。論壇為企業(yè)和學(xué)生相互溝通開啟了一扇門，通過(guò)和企業(yè)家的交流溝通，學(xué)生可以更好的了解企業(yè)文化，無(wú)論對(duì)畢業(yè)生的學(xué)習(xí)、工作還是擇業(yè)、創(chuàng)業(yè)都有很大的幫助。而企業(yè)也可以從中了解到當(dāng)代大學(xué)畢業(yè)生的才能和思想，為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。 二、活動(dòng)意向 建立與知名企業(yè)的長(zhǎng)期合作，簽訂計(jì)算機(jī)科學(xué)系大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐基地等協(xié)議，而企業(yè)也可定期派一兩名職員到我系聽取專業(yè)課程講授。 三、活動(dòng)形式 1、主持人與企業(yè)家之間進(jìn)行座談 2、企業(yè)家與學(xué)生之間的互動(dòng) （1）學(xué)生闡述自己的創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)與規(guī)劃，企業(yè)家進(jìn)行點(diǎn)評(píng)及建議 （2）企業(yè)家回答學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題 四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn) 時(shí)間：20xx年3月25日 (本周三)晚上19：00 地點(diǎn)：計(jì)算機(jī)樓312 活動(dòng)持續(xù)時(shí)間：2個(gè)小時(shí) 五、活動(dòng)組織單位 計(jì)算機(jī)科學(xué)系團(tuán)總支學(xué)生分會(huì) 六、活動(dòng)嘉賓及主持人 企業(yè)家代表：共創(chuàng)實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司經(jīng)理徐進(jìn)先生 特邀嘉賓：計(jì)算機(jī)科學(xué)系曾蘭蘭書記、魏主任、鄭書記 學(xué)生代表：創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)及學(xué)生會(huì)主席、副主席 主持人：嘉賓主持、學(xué)生主持 七、現(xiàn)場(chǎng)工作說(shuō)明及相關(guān)人員安排 1、安全保障組：負(fù)責(zé)觀眾有秩序地進(jìn)入會(huì)場(chǎng)，負(fù)責(zé)維持 活動(dòng)期間現(xiàn)場(chǎng)觀眾的紀(jì)律等相關(guān)工作。 負(fù)責(zé)部門：計(jì)算機(jī)科學(xué)系總支學(xué)生分會(huì)勞衛(wèi)部、體育部 負(fù)責(zé)人：張強(qiáng) 2、設(shè)備組：負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備線路的調(diào)試、暢通及安全，負(fù)責(zé)電腦的控制等相關(guān)工作。 3、禮儀組：負(fù)責(zé)嘉賓入場(chǎng)的接待工作，以及會(huì)場(chǎng)中隨時(shí) 需要的禮儀相關(guān)工作。 負(fù)責(zé)人：劉思思 4、通訊組：負(fù)責(zé)論壇現(xiàn)場(chǎng)情況及時(shí)、有效的上傳校網(wǎng)、 院網(wǎng)，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)拍照、攝像等相關(guān)工作。 負(fù)責(zé)人：周振 5、調(diào)度組：職責(zé)——主要負(fù)責(zé)處理會(huì)場(chǎng)出現(xiàn)的臨時(shí)狀況，并及時(shí)調(diào)配 工作人員進(jìn)行處理。 一、企業(yè)概況 主要經(jīng)營(yíng)范圍： 咖啡類：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色，均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。) 酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。 奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。 午時(shí)茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。 甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。 企業(yè)類型：服務(wù) 二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情景 三、市場(chǎng)評(píng)估 1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及教師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。 2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:1% 3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。 4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品模式固定，不靈活。 5、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：發(fā)展初期能夠采用不一樣的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的。 6、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：資金少，不被客人認(rèn)可。 四、市場(chǎng)銷售計(jì)劃 1、產(chǎn)品：同一 2、價(jià)格： 3、促銷方式： ①建立會(huì)員卡制度：卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。異常是如果消費(fèi)者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。 ②個(gè)性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，資料是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。為多位一齊來(lái)的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也能夠讓其參與咖啡的制作過(guò)程 4、地點(diǎn)： (1)選址細(xì)節(jié)： (2)選擇該地址的主要原因： (3)銷售方式：最終消費(fèi)者 (4)選擇該銷售方式的原因：服務(wù)行業(yè)，不適合批發(fā)零售 五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 六、固定資產(chǎn) 1、工具和設(shè)備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱 吧臺(tái)方面：冰箱，水池，制冰機(jī)，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機(jī) 2、固定資產(chǎn)和折舊概要： 一、項(xiàng)目概況 項(xiàng)目目的'：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目. 項(xiàng)目名稱：餐廳 性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳. 建設(shè)地點(diǎn)：xx大學(xué)城 市場(chǎng)分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求.本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè). 宗旨：健康營(yíng)養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳 經(jīng)營(yíng)范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲 1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的.品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇. 2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式.而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等. 3.全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲. 市場(chǎng)營(yíng)銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營(yíng)銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象，打響品牌.同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食.隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系. 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p> 注冊(cè)金額：十五萬(wàn)元 融資方式：自己工作所得五萬(wàn)元，家人助資五萬(wàn)，貸款五萬(wàn) 組織理念：特色飲食，微笑服務(wù) 結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源.以大學(xué)城為其市場(chǎng)，消費(fèi)群集中，消費(fèi)方向穩(wěn)定，人流量大，消費(fèi)的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱.據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力.而本人正是學(xué)生――――這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的. 二、管理層 （一）餐飲經(jīng)營(yíng)者 1.擁有餐廳的決策權(quán)，對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力. 2.餐廳員工的薪資和休假的安排 3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督. 4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況，加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況. 5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量. （二）中餐廚師 1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量 2.遵守作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開餐，不擅離職守，不得無(wú)緣無(wú)故罷工，影響餐廳經(jīng)營(yíng). 3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi). 4.上班時(shí)穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪. 5.努力創(chuàng)作特色飲食. （三）西餐廚師 與中餐廳廚師職責(zé)相同. （四）服務(wù)生（三人） 1.微笑服務(wù)，禮貌待人. 2.餐廳每日營(yíng)業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營(yíng)業(yè). 3.客到時(shí)，及時(shí)安排好客人入座，主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食. 4.對(duì)客人禮貌，客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答，隨時(shí)留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到. 5.工作中碰見自己不能解決的問(wèn)題，及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào)，請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題. 6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺(tái)，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備. 7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全. 8.與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度. 三、研究與開發(fā) （一）項(xiàng)目申請(qǐng) 餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng)，取得經(jīng)營(yíng)許可證.在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開業(yè)基金. （二）餐廳開辦前準(zhǔn)備 1.租用場(chǎng)地 2.裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間. 3.聘用中西餐廚師，簽訂合同. 4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同. 5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時(shí)間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同. 6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng). 四、行業(yè)及市場(chǎng) 餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的.隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳.而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的，價(jià)格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件. （一）此類餐廳的形成及發(fā)展前景 世界的不斷融合，越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái)，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求，只要價(jià)格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨(dú)特，一定會(huì)有較高盈利. （二）餐廳所在地（大學(xué)城）消費(fèi)市場(chǎng)分析 xx大學(xué)城是各所高校集中的地方，消費(fèi)量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng).且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn). （三）現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況 1.名稱：餐廳 2.成立時(shí)間：20xx年xx月xx日 3.所在位置：xx大學(xué)城 4.優(yōu)勢(shì)分析：存在時(shí)間長(zhǎng)，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時(shí)，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理.且在當(dāng)時(shí)，價(jià)格便宜，風(fēng)味獨(dú)特，頗受追捧. 5.主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐 6.存在的缺陷： 1.餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感. 2.因?yàn)樯廨^為火爆，整體價(jià)格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿. 7.本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略 （一）做好宣傳，開展各種促銷活動(dòng) 1.前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大.后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷.定期具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí). 2.針對(duì)節(jié)假日，開展有針對(duì)性的促銷策略. （二）創(chuàng)造本餐廳特色 1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識(shí)DD永遠(yuǎn)和校園生活合拍. 2.這是你的餐廳.每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí)，熱情，主動(dòng)，有親和力.應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪. 五、營(yíng)銷策略 （一）在確定經(jīng)營(yíng)方式前，本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略： 1.優(yōu)勢(shì)宣傳： 1.本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間. 2.同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水. 3.簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色. 4.此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額. 5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點(diǎn)獨(dú)特，價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì). 6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn).具體內(nèi)容請(qǐng)參見附件一. 2.服務(wù)： 本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù)，真誠(chéng)待人，對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào).餐廳規(guī)章制度也有明確要求. 3.品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略 1，本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對(duì)于原材料的購(gòu)買均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食. 2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體，因此，在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求. 4.校園廣告 （1）再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng)，在其活動(dòng)中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來(lái). （2）等有了一定的顧客群體，就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式，來(lái)留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的. （二）經(jīng)營(yíng)模式的建立 1.本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯.并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源. 2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色. 3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離. 4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法.如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的. 5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利.據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的. 6.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況.寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出. 7.制作顧客反饋表.在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見.將顧客滿意進(jìn)行到底.樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想. 六、市場(chǎng)目標(biāo) （一）市場(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo) 慢慢吸引顧客的前來(lái)，努力在半年內(nèi)收回初期的投資.提升知名度、美譽(yù)度；積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本. 進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動(dòng)相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加.餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)， 在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展 七、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 （一）資金方面 為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬(wàn)元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用. （二）資源方面 本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品.因此，要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系. （三）經(jīng)營(yíng)方面 餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái)，顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣，那么，就要適時(shí)的改變菜色，運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變. （四）管理方面 1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師，發(fā)明新的特色菜. 2.同時(shí)，對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報(bào)酬，適時(shí)聽取他們的意見，改善自己的管理方式. （五）其他方面 隨著世界的發(fā)展，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊.餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額.因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本. 八、財(cái)務(wù)計(jì)劃 1.現(xiàn)金流量表 1.初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬(wàn)），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等 3.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等.（大約估計(jì)為70000） 4.剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況. 2.預(yù)計(jì)損益表（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入） 據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)1000元.由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月. 一、項(xiàng)目 服裝店，兼顧服裝設(shè)計(jì)和服裝營(yíng)銷。 選擇服裝業(yè)的理由： 首先，近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年，從“世界工廠”“中國(guó)制造”，逐漸向“中國(guó)設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變，中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常，但充滿機(jī)遇的20年。只依靠低成本，大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無(wú)法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè)，我將自主設(shè)計(jì)自主銷售相結(jié)合，打造自主品牌，符合當(dāng)今中國(guó)服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢(shì)。 其次，相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō)，服裝業(yè)投入成本相對(duì)較少，對(duì)于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還可以承受，通過(guò)國(guó)家的優(yōu)惠政策，可以申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款，并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠，減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。 再次，“衣食住行”對(duì)人們來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要，衣又排在首位更見其重要性。無(wú)論世界如何發(fā)展，衣服永遠(yuǎn)不會(huì)被拋棄，服裝業(yè)也不會(huì)消失，因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神，就能開發(fā)出廣闊的市場(chǎng)。 最后，我本人對(duì)服裝設(shè)計(jì)有獨(dú)特的愛好，對(duì)服裝有自己的看法，興趣是最大的動(dòng)力，因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。 二、關(guān)于服裝店 服裝店名稱： 宗旨：用心做服裝，幫您釋放自己的美麗。 面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者，這一部分女消費(fèi)者是對(duì)外貌最關(guān)注的階段，因此也是對(duì)服裝消費(fèi)最多的群體。 本店特色：店主自主設(shè)計(jì)的服裝，主打女裝。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌，這才是長(zhǎng)勝之道。 五大風(fēng)格：清新脫俗，簡(jiǎn)約大方，成熟知性，高貴典雅，時(shí)尚現(xiàn)代。 商品定位：第一階段主要銷售中低檔價(jià)位商品，剛開業(yè)時(shí)品牌沒有知名度，主要面對(duì)占中國(guó)最大多數(shù)人口的中低收入者，保證服裝店可以運(yùn)營(yíng)起來(lái);第二階段，“亦陽(yáng)天使”具有一定的影響力，具有一定的市場(chǎng)份額，開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售，進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。 三、服裝店的成立與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃 1.實(shí)體服裝店成立前期計(jì)劃 在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店，為實(shí)體服裝店積累資金，做宣傳，擴(kuò)大影響力。 此階段的主要目的不僅是資金積累，還要使“亦陽(yáng)天使”得到好的口碑，贏得一部分消費(fèi)者青睞，從而起到宣傳作用，為實(shí)體服裝店的經(jīng)營(yíng)減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店，但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著網(wǎng)店。 網(wǎng)上開店投入不大、經(jīng)營(yíng)方式靈活，可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯(cuò)的利潤(rùn)空間，成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低，投入少，交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低，沒有各種稅費(fèi)和門面租金等，而且，網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守，這樣就節(jié)省了人力方面的投資，網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒有水、電、管理費(fèi)等方面的支出。網(wǎng)上開店的平臺(tái)是免費(fèi)注冊(cè)開店的，所以，網(wǎng)上開店的成本是很低的。 2.實(shí)體服裝店的運(yùn)營(yíng) (1)開業(yè)準(zhǔn)備階段 服裝店選址：新開發(fā)的商業(yè)街，由于新的城市規(guī)劃，這里將會(huì)形成新的繁華地帶，且這里的服裝店檔次較高，有利于提高在顧客心中的地位。 服裝店裝潢：以暖色調(diào)為主，凸顯女性的主題，還要包含現(xiàn)代元素，具體請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修。 宣傳工作： a.初期宣傳，由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)，在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度，起到了初期宣傳作用，因此也擁有了小部分的市場(chǎng); b.開業(yè)宣傳：在開業(yè)前一個(gè)月，印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳，主要對(duì)店址，開業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹，在整個(gè)范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開業(yè)當(dāng)天，舉行開業(yè)典禮，請(qǐng)一些朋友同學(xué)來(lái)捧場(chǎng)，增加人氣，并舉行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，全場(chǎng)服裝以8.8折出售，進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈(zèng)送; c.長(zhǎng)期宣傳：平常年份，一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng)，在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單，主要介紹本店特色;節(jié)假日，進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者(消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。 d.當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到規(guī)模檔次，加大宣傳投入，在時(shí)尚雜志及新聞報(bào)刊上刊登廣告。 貨源：繼續(xù)與開網(wǎng)店時(shí)的服裝廠家合作，同時(shí)尋找新的服裝廠，開始生產(chǎn)自己設(shè)計(jì)的服裝。保證每?jī)尚瞧谟行碌目钍剑M(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調(diào)整。 工作人員：初期只招一個(gè)女生，要求形象氣質(zhì)較佳，較好的語(yǔ)言表達(dá)能力，能說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡(jiǎn)單的英文，由于剛開始資金量有限，主要注重工作人員的質(zhì)，因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資，隨著服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì)隨時(shí)調(diào)整工作人員的數(shù)量。 (2)經(jīng)營(yíng)階段 資金運(yùn)作： 房租(一年) 60000 裝潢15000~20000 員工工資(每月) 1500+提成 宣傳費(fèi)用(每年) 10000 流動(dòng)資金(水電費(fèi)，進(jìn)貨資金) 10000 固定資金10000 (3)關(guān)于員工 要求：服務(wù)態(tài)度好，微笑服務(wù)，平等對(duì)待每一位顧客;上班身著整潔的工作服; 福利：每周休息一天(周一)，傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。 項(xiàng)目背景 鑒于當(dāng)今大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀的嚴(yán)峻，許多在校大學(xué)生都迷茫于大學(xué)四年后自己究竟何去何從，是選擇考研，考公務(wù)員還是直接找工作，更或者大膽一點(diǎn)去創(chuàng)業(yè)、我們都知道，畢業(yè)去創(chuàng)業(yè)基本上是很少有人成功的，要想去創(chuàng)業(yè)，我們就必須對(duì)創(chuàng)業(yè)要有相關(guān)的了解和想法，先明白創(chuàng)業(yè)是什么，再去為創(chuàng)業(yè)做好準(zhǔn)備，然后再?zèng)Q定去開辟自己的一番事業(yè)、這份調(diào)查計(jì)劃書主要是針對(duì)大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的理解的一份調(diào)查計(jì)劃書、其主要內(nèi)有對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)、創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)、是否準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)業(yè)需要具備什么條件和可能遇到的困難的調(diào)查。 調(diào)查目的： 1、了解江西師范大學(xué)學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)，對(duì)創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)，以便他們更好地去擇業(yè)或創(chuàng)業(yè)； 2、加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)的理解和掌握； 3、培育大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的觀念，為解決大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀提供一點(diǎn)幫助； 調(diào)查小組負(fù)責(zé)人： 江西師范大學(xué)商學(xué)院：周秤根、張玉芬 調(diào)查小組成員： 江西師大商學(xué)院工商管理班：周磊、祝發(fā)達(dá)、張玄、張玉芬、張世英、歷東閣 江西師范大學(xué)商學(xué)院創(chuàng)業(yè)管理班：周秤根、朱娜 調(diào)查總設(shè)計(jì)人：周秤根 調(diào)查內(nèi)容： 1、創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí) （1）什么是創(chuàng)業(yè)（2）是否想過(guò)創(chuàng)業(yè)（3）創(chuàng)業(yè)的過(guò)程 2、創(chuàng)業(yè)能力 （1）創(chuàng)業(yè)需具備什么條件（2）是否具備創(chuàng)業(yè)的條件（3）是否擁有創(chuàng)業(yè)資源 3、創(chuàng)業(yè)障礙 （1）創(chuàng)業(yè)的障礙有哪些（2）創(chuàng)業(yè)與就業(yè)的區(qū)別（3）當(dāng)前的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查方法 一、資料收集法 目的：全面了解與掌握在校大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)內(nèi)容： 1、學(xué)校及政府對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持（1）成立創(chuàng)業(yè)教育中心，指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)（2）提供創(chuàng)業(yè)孵化基地（3）引進(jìn)挑戰(zhàn)杯、統(tǒng)一創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷大賽等創(chuàng)業(yè)大賽活動(dòng) 二、訪談法 目的：了解各年級(jí)學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的理解，在創(chuàng)業(yè)的應(yīng)、歷屆大學(xué)生，創(chuàng)業(yè)老師對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的建議； 對(duì)象：20xx、20xx、20xx級(jí)學(xué)生，男女各一名，共六名；在創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生一名；已畢業(yè)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者一名；創(chuàng)業(yè)老師兩位；總共十名內(nèi)容： （1）對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)（2）創(chuàng)業(yè)的感受（3）創(chuàng)業(yè)的建議 三、抽樣問(wèn)卷調(diào)查 目的：在全校范圍內(nèi)了解各年級(jí)學(xué)生，老師對(duì)創(chuàng)業(yè)的理解 對(duì)象：20xx、20xx、20xx級(jí)學(xué)生各40名；在創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生三名；創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師兩名抽樣方法：隨機(jī)抽樣總樣本數(shù)：120份抽樣安排：（問(wèn)卷另附） 調(diào)查時(shí)間安排 費(fèi)用預(yù)算：總計(jì)12元 附：?jiǎn)柧?/p> 關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查問(wèn)卷 親愛的同學(xué)： 您好！我是20xx級(jí)商學(xué)院創(chuàng)業(yè)管理班的學(xué)生，非常抱歉需要占用你兩分鐘左右的時(shí)間，因我們專業(yè)課的需要，我們現(xiàn)在在做一個(gè)課堂作業(yè)，是關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的問(wèn)卷調(diào)查。這個(gè)作業(yè)也是為了了解我們大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的想法和認(rèn)識(shí)，現(xiàn)特對(duì)我校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀做一個(gè)調(diào)查，我們會(huì)收集你的每一項(xiàng)寶貴意見。謝謝您的合作，祝你生活愉快、學(xué)習(xí)進(jìn)步！ 一、基本信息（必填）性別：A、男B、女 年級(jí)：A、20xx級(jí)B、20xx級(jí)C、20xx級(jí)D、20xx級(jí)學(xué)院專業(yè) 二、對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí) 1、你認(rèn)為什么是創(chuàng)業(yè)？ A、開辦一個(gè)企業(yè)（公司）B、只要開創(chuàng)一份事業(yè)都可以叫創(chuàng)業(yè)C、開發(fā)一項(xiàng)前沿的科技項(xiàng)目D、其它 2、你認(rèn)為目前我校大學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè)的原因有哪些？ A、熱愛創(chuàng)業(yè)B、能使自己獲得不斷的發(fā)展和成長(zhǎng)C、可以極大地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值D、對(duì)金錢和自由的渴望E、就業(yè)難，解決就業(yè)F、一時(shí)的沖動(dòng)G、其它（請(qǐng)注明） 3、你認(rèn)為大學(xué)生所學(xué)專業(yè)與創(chuàng)業(yè)的關(guān)系如何？ A、關(guān)系密切B、有關(guān)系，但不大C、基本無(wú)關(guān)系D、說(shuō)不清 4、你對(duì)國(guó)家和我校出臺(tái)的扶持和鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的相關(guān)政策A、經(jīng)常關(guān)注，很清楚B、偶爾關(guān)注，有些了解C、不太主動(dòng)去了解，但知道一點(diǎn)D、一點(diǎn)也不知道 三、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備及選擇 5、你是否考慮過(guò)自主創(chuàng)業(yè)？ A、是，一直在計(jì)劃創(chuàng)業(yè)B、正在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)C、已經(jīng)成功創(chuàng)業(yè)D、曾經(jīng)考慮過(guò)，但不知如何實(shí)施E.準(zhǔn)備先就業(yè)再創(chuàng)業(yè)F、完全沒有（請(qǐng)直接跳至第九題） 6、你的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域是？ A.與自身專業(yè)相結(jié)合的領(lǐng)域B、自己感興趣的領(lǐng)域C.往當(dāng)今熱門的方向發(fā)展（如軟件、網(wǎng)絡(luò)等高科技行業(yè)）D、啟動(dòng)資金少、容易開業(yè)且風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低的行業(yè)E其它 7、你的創(chuàng)業(yè)形式是？ A、合伙創(chuàng)業(yè)B、家庭創(chuàng)業(yè)C、自主創(chuàng)業(yè)D.其它 8、你選擇在什么時(shí)間開始創(chuàng)業(yè)或你是什么時(shí)候開始創(chuàng)業(yè)的？ A、在校期間（不包括畢業(yè)當(dāng)年）B、畢業(yè)當(dāng)年C、畢業(yè)后2年內(nèi)D、畢業(yè)后3～5年F、其它 四、創(chuàng)業(yè)障礙和需要 9、你認(rèn)為我校大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中主要的障礙是什么？（限選三項(xiàng)） A、資金短缺B、經(jīng)驗(yàn)不夠，缺乏社會(huì)關(guān)系C、難以建立團(tuán)隊(duì)D、家人的反對(duì)E、不了解政策法規(guī)F、缺少學(xué)校、政府的重視G、缺乏創(chuàng)業(yè)知識(shí)H其他 10、你認(rèn)為學(xué)校最應(yīng)該給在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供什么幫助？（最多選三項(xiàng)）A、納入大學(xué)科技園區(qū)，提供孵化場(chǎng)所、實(shí)驗(yàn)設(shè)備等環(huán)境和服務(wù)B、學(xué)校提供配套資金C、開設(shè)創(chuàng)業(yè)課程，提供創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)D、由專業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)指導(dǎo)E、組織豐富的創(chuàng)業(yè)教育活動(dòng)，如企業(yè)家講座、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽等F、發(fā)展學(xué)生創(chuàng)業(yè)組織G、其它 11、如果你是創(chuàng)業(yè)者，對(duì)于一個(gè)由創(chuàng)業(yè)者組成的組織你覺得（可多選） A、可以加入，能相互交流創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)、認(rèn)識(shí)新朋友B、可以加入，能相互交換市場(chǎng)信息C、可以加入，能優(yōu)先了解到學(xué)校的創(chuàng)業(yè)政策D、不確定E、不想加入，原因是 12、若有創(chuàng)業(yè)意愿，你是否愿意參加接受創(chuàng)業(yè)方面的培訓(xùn)？ A、非常愿意B、學(xué)校提供機(jī)會(huì)，我一定參加C、邊創(chuàng)業(yè)邊參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)D、不愿意，沒必要 13、你對(duì)我們學(xué)校的KAB創(chuàng)業(yè)俱樂部 A、了解B、聽過(guò)，但不了解C、剛知道，以前沒聽說(shuō)過(guò) 14、你對(duì)“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽 A、了解B、聽過(guò)，但不了解C、完全不知道 15、對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，你還想對(duì)學(xué)校說(shuō)些什么？ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書優(yōu)秀范文 篇2
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