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學校餐廳創新創業計劃書

發布時間:2024-09-05

學校餐廳創新創業計劃書(通用33篇)

學校餐廳創新創業計劃書 篇1

  西餐:

  1,高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。

  2,快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。

  中餐:

  1,酒店:以規模經營取勝。

  2,小酒店:以特色招牌菜取勝。

  3,連鎖快餐店:以連鎖規模經營取勝。

  4,大排檔:以價廉物美,隨意取勝

  如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的.效益。

  一“粥”字典解釋:

  稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧,F代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養,簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容.由于種種原因,如方式分散,品種單一,營銷方式不對,形成不了產業經營。我們正是看準機會,挖掘整理,搜集選擇了幾百種實用粥譜,推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明,這是一個投資風險小,用途廣泛,本小利大,市場前景可觀,回報率高的產業之一。

  二.市場研究及競爭狀況

  目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態,品種單一,常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和相應的營銷網絡,市場缺口很大,無明顯的競爭。

  普通粥僅能充饑填肚價低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。

  賣點:不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來,搶占商機。

  三.消費者研究

  1.對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。

  2.主要益處:營養,衛生,口感好,保健,食療。

  3.主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合干點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)

  4.重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有占便宜的感覺。

  四.主要產品:

  300余種粥及干點62款輪流供應(配方及制作方法另告)

  1谷類粥14款2豆類粥16款3蔬菜粥36款4肉類粥40款5花類粥12款6果品類粥32款7中藥類粥80款8魚類粥20款9其它類粥12款

  配套產品62款

  1糕類36款2餅類16款3其他類10款

  優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。

  缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。

  2.鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。

  3.各地特色小吃:

  東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。

學校餐廳創新創業計劃書 篇2

  小小寵物開始衍生出一個不可小視的新產業。對于投資者來說,寵物食品店、用品專賣店投資門檻比較低,已經趨向飽和。寵物美容、寵物醫院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。寵物店選址一旦選定不宜變動,因此要充分考慮該行業的特殊性。此外,投資者在經營中要掌握好店員、貨品以及服務這三大武器,從而為自己開創廣闊的商機。

  一、服務介紹

  1、寵物美容

  2、寵物醫療

  3、經營寵物服裝

  4、寵物日用品

  5、寵物攝影等

  二、營銷策略

  眾所周知,在市場經濟條件下,市場是企業的根本,沒有市場便沒有企業的生存,沒有市場的發展便沒有企業的發展

  最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發展的時期。

  根據市場營銷策略來看,寵物企業在市場中謀發展,不僅要善于發現和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現這一要求的可控體系。企業要想在激烈的市場競爭中取得成功,產品質量是第一要素,提高、把握產品質量是重中之重,在保證好產品質量的同事要根據市場動向,制定合理的價格,進行準確的價格定位。

  三、成本預算及盈利狀況

  1、成本預算

  開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20__元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20__元)、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。

  2、盈利狀況

  利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20__元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。兩年內就能賺回本金。

  四、選址

  據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。

  五、風險回避

  盡管寵物美容這一行業前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業要求,而且工作非常繁瑣,還經常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。

學校餐廳創新創業計劃書 篇3

  一、背景(項目可行性解析、項目概要):

  廣州和佛山生活節拍急忙,當代人的生活壓力雄偉,越來越多人更關注私人強健。據醫學研究陳說指出,咖啡豆含有大批對人體有益的強健成份?Х戎幸恍┑某煞輰τ谌梭w有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會越來越多,并會有年老化的趨向?Х鹊瓿麚P咖啡之功用外,還以“閱讀、音樂、懷舊”為咖啡店的主題。

  二、宗旨(項目宗旨):

  成效:Alice&firm;PaPa咖啡店除希望宣揚咖啡之功效,我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計3年左右發出總投資本錢,并慢慢著手獲利,在兩年后每月除稅純利抵達兩萬元,并在四年后能開設另一所主題咖啡店。成為本區域以商務休閑為主、分身情調消費的帶領性品牌咖啡店,時髦消費場所。開店工期條件:1個半月。本錢條件:項目總投資約為30萬元公民幣。

  三、市場解析(項目可行性解析):

  現今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經營,市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開設自助式主題咖啡店能抵達年青人的需要,且有很多發展空間。另外: 據網上的青少年飲食習氣探訪,接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習氣: 而且半數受訪者均勻每月幫襯三至四次. 有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環境是他們幫襯的重要源由。探訪還發現,教育水準、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現顯著的正相關。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國海洋是一種標志優勢階級的生活方式?Х认M市場發展迅速,已經成為都會消費一大潮流,創業。市場前期培育已經終止。而且人們的咖啡消費檔次越來越高,純粹速溶咖啡己遠遠不能饜足消費者條件了,消費者著手認知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來的樂趣。“特色咖啡” 無疑是方今整個咖啡產業的支流,發展相當迅速。

  四、地點與裝修(項目質量條件)

  咖啡店的地址條件是環境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此來抵達本身的經營獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動,典型的區域重要有購物大旨、電影院、高檔社區、寫樓、高校等。聯合Alice&firm;PaPa是商務、休閑咖啡專賣店的特性,將咖啡店地址定在廣州大學城里。且近期廣佛地鐵開明,大學城地鐵交通榮華,也可能吸收更多的外區顧客。

  在裝修風格方面: Alice&firm;PaPa咖啡店為溫暖浪漫的氣概: 同一裝修氣概,面積大約在70平米,為顧客提供優良的供職:給顧客最好的享用。Alice&firm;PaPa裝修氣概雖然簡單,但要有家的滋味,以至比家還溫暖,還抓緊。墻全部是書架,下面將擺滿了各種書籍,成為一個小型圖書館,來賓唾手可得,拿起一本來讀,且我們設有報紙架。每天均提供當日報紙讓顧客閱讀,為來咖啡館

  用早餐的顧客提供了便利。Alice&firm;PaPa咖啡店將設立特色黑板墻,供來賓實行即興之作,可能有繪畫、文,將成為來賓的情感渲泄地。Alice&firm;PaPa還將設立一個小投影,用來播放電影,讓來

  賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外,也掛上我們所設計的咖啡的相片。假如有條件:我們將在店內放置一架鋼琴:營建更好的氣氛:也可為顧客提供一個展示自我的平臺。

  廣州近來出現一種“以物易物”的主題咖啡店,顧客可帶上平居不消的物品到店內與人實行商酌換取,各取所需。如今,人們生活太枯燥,他們須要一個能喚起他們感情的位置,他們可能在這里探求舊物紀念,始末物品生意業務結識友人。我們也打算鑒戒開展這種特色供職,吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客,我們將購入八張的長方形四人木制餐桌,自信這比圓桌對比更減省空間。另外,我們會購置十六張布制沙發和十多張靠背椅,看看計劃書。希望顧客能在一個舒適的環境下享用我們的咖啡。

  在水吧和支付食物柜臺布置上,除要放置咖啡機外,水吧設有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器,更將加設玻璃吊柜,以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質料放在購入的櫥窗雪柜內,曲奇則放在暖爐內,網上創業計劃書。柜臺更設有職業位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設有兩個焗爐、一個大型雪柜、洗手盤和一般廚房器械,如刀子、器皿等?Х鹊暝O有男、女洗手間各一,以明凈為主。

  五、重要消費人群(項目可行性解析)

  咖啡屋面向的消費集體重要是大學城各高校的師生:學生家長,瞻仰人士,小資情調的消費者及局部學生情侶,年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒有家庭經濟承當,又易于接收新穎和特別事物,專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過。另外,番邦游客也是本咖啡店的顧客對象。

  六、營業時間

  平時由早上七點半至清晨十二時半;星期六、日及大眾假期由上午八點至清晨二點,由于學生們大多在八點左右著手上課,所以我們肯定平居在早上八點著手營業以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點著手營業。止息時間方面,咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點止息,所以我們選拔平居在清晨十二時半止息;而星期六、日及大眾假期則于清晨一點半止息,讓顧客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。

  七、產品特色

  咖啡店除售賣保守咖啡外,還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此以外,顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅,增添喝咖啡的樂趣?Х阮悾核{山,摩卡,意大利,哥倫比亞,卡布其諾等等。酒類:紅酒,香檳,洋酒、各式啤酒。奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果等。飾品店創業計劃書。

  下午茶:綠茶,紅茶,幾種花草茶。甜點:各式精致甜點,如曲奇,面包,蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。

  1、蛋糕DIY:我們為來賓提供親手設計制造本身喜歡的蛋糕的機遇:我們將提供已經烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:來賓可能憑本身的喜好來設計蛋糕樣子并親手制造。

  2、星座咖啡:不同星座的人,都有不異性格,所以適合喝不同的咖啡。例如:水瓶座的人喜接待向挑撥和變化,摩卡可可咖啡最適合他們不過。星座和其絕對咖啡如下:

  水瓶座 (1.20~2.18):摩卡可可咖啡

  雙魚座 (2.19~3.20):法式牛奶咖啡

  白羊座 (3.21~4.19):特濃咖啡

  金牛座 (4.20~5.20):藍山咖啡

  雙子座 (5.21~6.21):調味咖啡

  巨蟹座 (6.22~7.22):綜合咖啡

  獅子座 (7.23~8.22):黃金咖啡

  處女座 (8.23~9.22):瑪莎克蘭咖啡

  天秤座 (9.23~10.23):維也納咖啡

  天蠍座 (10.24~11.21):意大利泡沫咖啡

  射手座 (11.22~12.21):梅蘭錫咖啡

  山羊座 (12.22~1.19):曼特寧咖啡

  我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等),并以特製杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾,以增加賣相。另外,我們更會在餐牌先容各星座絕對的性格及適合咖啡,以及其咖啡做法。顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡,更可藉此認識本身的星座性格特征。3、水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕:黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目,最適合在喝咖啡時吃。5、自選水果蛋糕:越來越多人注重飲食強健,我們將推出了自選強健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕,更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計劃書。我們的員工會即場制成顧客條件的蛋糕,肖似是做三武功一樣。希望他們在喝咖啡的同時亦能享用強健味的水果。

  八、物料供給和推銷(項目推銷)

  我們計劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購咖啡豆、磨豆器及咖啡機,且將購入多批外賣及堂食咖啡杯,以配合不同種類的咖啡。除咖啡杯外,我們將購置五十套餐具,當中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外,我們會向糧油食品公司按期訂購糖、面粉、雞蛋、油等質料。推銷計劃: 推銷之前編完詳細的推銷計劃或需貨單。其編制必需設立在了解市場需求和商品貨源景況的根蒂上。聯合商品庫存靜態,分別提出合座品名,規格,質量,數量,進貨日期,末了同一均衡后肯定推銷種類和數量。驗收管理:推銷后的驗收也是管理的重要環節,有了它可能防止家產失掉,大概節略和沒落事故的發作。記載員必需操作把持好驗收這一關,照實詳細地作好記載:并和推銷員作好驗貨職業。了解需購物品的手腕:制造職業手冊,設立缺貨立案薄,即對顧客須要但沒有的商品實行立案,并以此作為進貨的依據之一。并根據市場部所提供客戶意觀念析進而始末迷信的市場預測來確定市場對于量,質,種類,代價等方面的需求:從而推銷適銷對路的商品更好地進步經濟效益?Х任萃其N將以經濟效益為尺度運用迷信的決策解析手腕:實行分析對比:殺青推銷活動效益最優:為咖啡屋提供有益的精神保證. 推銷手腕:

  (1) 按期推銷法:尺度存儲量=日須要量*按期推銷斷絕天數+安全存儲量(尺度存儲量是一種酒水在庫房中存儲的最高存量)酒水需購量=尺度存儲量-現存量+日須要量*發貨天數最低存儲量=日須要量*發貨天數+安全存儲量

  (2)訂貨點推銷訂貨點推銷法是始末查閱庫存卡上各種酒水的結存量:對抵達或接近訂貨點存儲量的酒水實行推銷的手腕.訂貨點存儲量=酒水日須要量-訂貨點存儲量+酒水日需求量×發貨天數

  九、員工雇用

  我們計劃在停業前一個半月在各高校?禽d雇用啟事,syb創業計劃書范本。雇用常駐店務員兩名和若干兼職員,并于停業前兩星期向員工提供培訓。同時,還須要陳設布置一些店鋪留守人員。嚴苛人員的雇用與培訓程序:雇用分為初試和復試:培訓終止后最終確定人選。職業人員所應完全的素質:優越的溝通能力:處理急切景況的能力:對咖啡文明的理解:對于咖啡有肯定的專業常識。

  十、職業分配(項目人力資源的配置)

  兼職供職人員需輪班職業,重要職業是迎接來賓,引客入座,招呼來賓;供給酒水食品,為來賓提供熱情優良供職。店務員重要負責售賣及其他雜務如算帳臺面,做好衛生職業;按規則封閉單據、記載款項,保存好以做核對。我負責新產品、新活動研發,市場推論和推銷職業,重要職業是:

  (1)助理咖啡屋完成銷售經營宗旨,督導員工職業。

  (2)對來賓對餐廳供職和食品的評價及時實行研究,調整相應對策,以便為來賓提供優越的消費環境。

  (3)推論銷售,根據市場景況與不同時期的須要,制定銷售計劃,有特色的食品及時令飲品的推論計劃。

  (4)與各店員之間設立優越的溝通關連,相互協作,配合,保證營業職業順遂實行。

  (5)負責各種鼓吹海報的設計,繪畫,為各種促銷活動出謀劃策。(6)及時收羅客戶探訪表并加以統計

  (7)始末有益鼓吹與相關大眾設立優越關連,樹立咖啡屋優越情景。

  (8)處理好與競爭對手的關連。

  (9)設立來賓檔案,大學生自主創業。對?图皶䥺T條件較周詳的資料,弄清來賓的喜歡,習氣等,保證來賓中意。

  (10)與外單位廣博聯系,與外單位或私人締結消費優惠等合約。

  (11)配合季候實行促銷鼓吹計劃,在各個時期規劃與制定各種相應的促銷鼓吹措施,如在節日時舉辦各種應節活動,在旺季經營舉辦角逐,服裝。有獎促銷,代價促銷等,在相應季候為推出的時令食品實行鼓吹。

  (12)要及時更新廣告鼓吹品及店內的音樂。

  (13)負責制定推銷清單和應付購物品的近期銷售景況實行充實了解,熟習待購貨物近期的市場需求并較鑿鑿地預測一段時間內(一般為半個月)的需求量,詳細應付購物品的待購數量實行預測記載,我不知道創業計劃書封面內容。作出代價預算:并將所需款項向爸爸匯報以取得推銷經費。

  (14)負責外出推銷,包括實行市場探訪:選拔合適的供給商,與供給商實行談價,締結買賣合同并負責貨品在運輸進程中的安詳。爸爸負責行政、會計出納,重要職業是

  會計出納方面:結算每天:每班的票據:款項和帳單:并編制相應的營業報表;收羅:整理:點核店里各處銀臺的現金支出和轉帳票據:并將其送存銀行;支付店內報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用;管理同銀行的結算事項:處理相關的結算題目:管理銀行帳戶的收支;預備各項備用金及監視和管理備用金的操縱景況;

  行政方面:人員離職與離職的相關管理;各類人事資料的匯總:建檔及管理:員工檔案資料管理;員工請假:調休假作業:缺勤狀況:稽查:統計作業;員工考勤: 督導并薪資核算;對本店各項職業的實行紀律搜檢;做好每次會議的會議記載;做好咖啡屋每次招呼著名人士的閱歷經過記載:以便下次招呼鑒戒。值班時間陳設: 早班:7:30~~10:30第一班:10:30~~13:30第二班:13:30~~16:30第三班:16:30~~19:30第四班:19:30~~22:30 / 19:30~~23:30日班:22:30~~0:30/23:30~~1:30

  十一、 鼓吹

  1、發信息稿:

  報發信息稿,希望藉此鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店,先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕,并列明咖啡店的地址及電話號碼,以便查詢。

  2、登載雜志專欄:我們更會聯絡當地各滯銷的年青人雜志,條件他們在其雜志飲食專欄上先容本咖啡店。并隨先容印上優惠券,以優惠讀者,達鼓吹之效。

  3、派發鼓吹

  單張:Alice&firm;PaPa咖啡店將印製鼓吹單張,范文。當中加入優惠券以吸收顧客,并在高校里派發作間接鼓吹。針對高檔小區內的居民,可在相近購物場所的停車場內,向有車族派送精華廣告單頁,單頁也可做成優惠券形式。

  4、停業時代鼓吹優惠:為鼓吹Alice&firm;PaPa咖啡店,我們計劃在停業首月,凡惠顧咖啡一杯,可獲曲奇,多買多送。

  5、提供學生優惠:本店將與相近學校學生聚合營,學生凡惠顧本店而能出示有用學生証者,均享有九折優惠,以吸收學生。

  6、鼓吹橫額:我們會自制鼓吹橫額,鼓吹本店最新特色食品,并掛于店鋪櫥窗上,以達注目鼓吹的效果。

  7、按期活動沙龍派對活動、學生派對、讀書活動、放映最新電影、留學生俱樂部等等。聯系本區域幾個重要高校的學生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,有益于擢升檔次,吸收學生和年老人消費。聽說開服裝店計。普通當天誕辰的同硯到咖啡屋消費都將取得收費糕點一份。在旺季季節舉辦 hrequestyhour:設計相關的游戲,如“猜咖啡”:每個消費者都可能參與咖啡品味,普通猜出咖啡種類的,贈送小禮品一份。

  8、設立會員卡制度:卡上印制會員的名,像銀行卡一樣。會員卡的`優惠率并不高,如8.8折。但一方面,這可能給消費者受尊重感,另一方面,也便于供職員對于消費者的稱號。特別是假如消費者和他人在完全,而供職員又能當眾稱他(她)為師長教師、小姐,他們會覺得很有面子。

  9、店內鼓吹:在桌上放一些鼓吹品,形式是關于咖啡的常識、故事等,一方面可能擢升檔次,襯著氣氛,也增加消費者對本店的品牌反感。假如顧客感意思,可能向他們先容各種咖啡的稱號、來歷等相關常識。也可能讓其瞻仰或參與到某種咖啡的制造進程。

  十二、代價定位

  一包中上等級的咖啡豆重1斤,售價約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50——70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆

  本錢約為3元左右,所以Alice&firm;PaPa每杯咖啡的定價為20元左右?Х任輧仁称烦跗诙ㄎ挥谥械。

  代價程度:由于探究到大學城內多為大學生:消費認識不強:所以我們在代價方面會探究得較完全:多推出公共代價的飲品。所以在停業初期,在不下降咖啡屋的層次,保證本錢支出的前提下,以及抵消費集體的消費程度及消費對象的探究,軟飲料(如可樂),果汁,奶昔,冰淇淋,局部咖啡等代價會適當調低:成本率占本錢的50%,水果,拼盤,茶點類成本率占本錢的60%。但中高層次的消費品如紅酒,品牌咖啡等,因降廉代價會給人以風格,層次,及質量不高的錯覺,所以如故將代價定位以成本率占本錢的75%銷售。

  當咖啡店慢慢完整:學生顧客增加時:慢慢將咖啡屋的風格擢升到中高層次:增加高風格的消費產品:同時保證價位的均衡:在不下降咖啡屋風格的前提下盡量饜足各種層次的消費需求。咖啡屋將區分一局部區域實行書吧式供職:在這里提供一些對比時髦的或滯銷的書籍:但對在這局部區域實行最低消費的設置:以保證本錢的回收管理。

  十三、牌照及公用事務請求

  1. 商業立案:咖啡店需向稅務局、工商局請求商業立案,以處置商業活動。

  2. 餐飲業牌照:由于咖啡店屬餐飲業,我們必需向衛生局請求餐飲食品安詳牌照。

  3. 工業、商業及公共機構排污牌照我們需向環保局請求商業機構排污牌照。

  4. 水、電請求:我們需向水務局請求成為店鋪地址的注冊用戶,并須填妥水務表格及繳交水費押金,向電力公司請求電力供給。

  5. 電話請求:公益,我們要向相關通訊公司請求商用電話。

  十四、安全

  為了替咖啡店作好妥善的保證陳設,以留神因火災、偷盜、水患等不測所帶來的失掉,我們要購置承保限制廣博的店鋪安全。在安全的保證下,我們智力一心發展咖啡店業務。

  十五、人員管理薪酬制度

  記時工資制管理理念:

  1、尊重餐飲業人員的獨立人格。

  2、相互監視:管理層監視員工的職業,同時員工也可能向上司提出本身的意見或觀念。

  3、營建團體氣氛:既要高低屬感遭到咖啡屋紀律的嚴明,也要關心員工,讓員工感遭到來自團體的暖和,有益于增鞏固結力,進步職業主動性。

  4、平正應付,等量齊觀,各盡所能,施展闡發才干。公益創業計劃書范文 服裝創業計劃書范文。員工考核制度:從德(品德涵養),能(業務常識程度,創新能力),勤(協作性,責任心,進取性,紀律性,缺勤性),績(辦事效率,職業質量)四個方面對職業人員實行平正公正的考核,為獎金等贊美制度提供憑據。

  十六、咖啡店絕對于競爭對手的重要優勢(項目評價):

  1、店內裝修絕對更文雅一些。

  2、可與與學生打下優越的人際關連,這樣顧客天然會多。

  3、可能做競爭對手沒有的業務,如舉辦誕辰會,小游戲等。

  4、絕對于品牌咖啡館,由于本錢低,所以產品代價絕對對比實惠。

  5、經營限制可隨時做天真改動。

  (1) 資金不充足,地輿位置不好,時間方面不充足。

  (2) 經營能力各方面均有缺少。

  (3) 人脈方面,創業。所交往的人群消費能力不高。

  (4) 管理、技術程度不夠專業。

  (5) 缺乏本身獨立的品牌。

  (6) 茶葉、各式飲料均是咖啡的相關替代品,且絕對于咖啡代價較益處。茶飲店和咖啡店之間的競爭會很熱烈。十八、銷售預期遇到的困窮和解決手腕(風險遁藏):由于咖啡店重要對象是年青人,他們喜歡緊貼潮流。當代潮流突飛猛進,若咖啡不能切合年青人的口味,將被市場淘汰。為了增加希奇感,而不被社會淘汰,洗衣店創業計劃書。咖啡店將按期推出新款咖啡或食品,例如咖啡沙冰、雪糕咖啡等,以帶動飲食潮流。另外更會在不同時代或節日推出優惠或新產品,例如在情人節推出情侶咖啡特餐、寒假時代推出特大咖啡凍飲等。除防止產品名目過時,也希望藉此吸收更多顧客,增加支出。(商品機關優化)典型各作業流程及制度,抬高經營本錢。一擲千金是每個經營者都做的事情,開源當然重要,但節流異樣重要,在全球陰毒的經濟環境下,“省錢就是掙錢”成為每個經營者的表面禪?Х鹊晔且粋高銷售額,低毛利率的經營業態,所以其流程的典型及本錢的控制是很重要的,假如流程走不好,那有形中就會變成損耗,增加經營本錢,下降成本額。如在收貨流程,應嚴苛服從驗貨尺度收貨,臨期及過時產品頑強拒收;應按期檢察產品保質期,臨期或滯銷、破損產品及時實行退貨處理。關注滯銷產品,過季產品、高庫存產品、滯銷產品等的庫存量。

  十七、投資本錢:(項目預算編制)預算按70平米計算

  1、前期本錢管理營業資歷證費用,-3000

  2、實踐階段:

  (1)店面租賃及租金,5000元/月

  (2)店面裝修,10萬

  (3)設備(包括電腦、貨架等的購進和安置,大約在6萬左右)

  十八、項目生存的風險

  1、技術風險:新產品開發難度大、產品設計生存缺陷,后備措施不敷

  2、費用風險:費用分配不合理、本錢的控制、項目總本錢的控制生效。

  3、時間風險:工時推測舛訛、活動排序不當、進度控制不敷。

  4、人力風險:選人不當、關鍵人脫節、性格不同、團隊認識不強

  5、管理風險:供給商家的選拔題目、技術的控制題目及產權庇護、決策失誤、進程控制不嚴、合同管理不當、推銷控制不嚴苛。

學校餐廳創新創業計劃書 篇4

  一、項目介紹

  主要經營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風格設計獨特的生活用品。采用網絡、店面相結合的方法,利用21世紀網絡技術蓬勃發展的大前提,根據網絡購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點。

  二、店面選址

  為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個相連車庫位,剩下租金。

  三、店面裝潢

  店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  1、要緊扣韓國風格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。

  2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結合,空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!

  四、選貨及進貨的渠道

  1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網上代理的相關事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發市場,選擇精品。再次瞄準韓國購物網,直接掛到我們的網上,低買高賣。

  2、進貨渠道:韓國進貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關系,爭取最低成本。

  五、人力規劃

  創業初期減少成本,鍛煉個人能力。不準備雇服務員,由我(安陽店面裝潢、開業收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現金交易)、董羽(網頁維護、到韓國后進貨)、王碩(進貨)、張維佳等同學(店面服務員)負責。贏利后才用投資分紅的方法。

  六、投資金額分析,每月費用分析

  1、裝修費5000元。

  2、店面擺放衣服,飾品,小東西等3000元。

  3、其他店面內費用1000元。

  4、員工工資在贏利后的月底結,暫不算在投資內。

  5、余下4000做流動資金使用。

  共計:13000元

  七、營銷策略

  1、開幕促銷。

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

  2、長期發展營銷策略。

  (1)原則:堅持走自己的路線,網絡更新要快,如果運營得當可以慢慢適當拓寬銷售范圍。

  (2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制。

 。3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

 。4)方法:

  初次來店的驚喜:免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表,并傳遞我們店的特色。

  增加顧客購買的可能:

 、賯鬟_我們購物方式的先進,如每三天網上都有新貨更新等信息。

 、诶妙櫩妥孕畔,以某種借口想顧客發送郵件,施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

 、鄹鶕櫩唾徺I的金額設置累計獎勵機制。

學校餐廳創新創業計劃書 篇5

  一、宗旨及商業模式

  投資酒店主要是提供私人化、專業化、個性化、差異化、時尚化的全新服務,以顧客滿意為導向,以追求時尚為目標,細心滿足顧客需求,獲得營業收入和利潤,創造知名品牌。

  本公司是一家處于創始階段的公司,法定經營形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體,給他們帶來網絡時代的全新餐飲方式,提供快捷個性的服務,合理的對資源進行有效配置。

  二、我們的產品和服務:

  我公司目前主要提供四種餐飲服務:

  1.個人快餐業務

  2.傳統酒席業務

  3.家庭就餐模式

  4.集體餐飲模式

  三、市場定位

  我們將把目標市場定位在傳統酒店的餐飲業上和非傳統的家庭餐飲業上。市場調查顯示,隨著我們經濟的不斷增長,人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經濟的不斷向前發展和網絡文化的進一步沖擊,這個市場上的消費群體就會越來越多,特別是那些愛好新潮時尚的人們。

  四、競爭

  我們將直接與餐飲行業所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經營方式來講我們是全電子商務化的,是全新的。通過進行網上預定和自行組合菜單,我們有兩個優勢,一是可以節約顧客的時間的機會成本,二是我們可以合理的安排庫存系統,有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實現互利。通過公司文化的建設和在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應,所以我們是有優勢的。

  五、管理

  酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。初期推行扁平化的組織結構,減少管理層次,實行總經理負責制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經理分管

  經營管理型人才:以授權和程序去控制,以嚴格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和

  有效溝通去領導團隊,分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。

  市場開拓型人才:是迎接市場變化和競爭者挑戰的中堅力量,著力研究市場開拓和業務擴展的可行性和實施方案。

  業務支持型人才:具備整個網絡平臺的開發和管理系統的設計維護的人才,擁有公司管理信息系統(MIS)建設的專業人員。

  六、投資與財務

  資金需求:成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬,短期貸款50萬,申請廣州市低息創業基金20萬,其中用于固定資產投資萬,流動資金萬。

  股本結構:公司注冊資本500萬,風險投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。

  擴大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業信用融資、融資租賃。

學校餐廳創新創業計劃書 篇6

  一、企業概況

  主要經營范圍:

  咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)

  酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。

  奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。

  午時茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。

  甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

  企業類型:服務

  二、創業計劃作者的個人情景

  三、市場評估

  1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務樓的商業人士。

  2、市場容量或本企業預計市場占有率:1%

  3、競爭對手的主要優勢:產品數量較多,發展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。

  4、競爭對手的主要劣勢:產品模式固定,不靈活。

  5、本企業相對于競爭對手的主要優勢:發展初期能夠采用不一樣的經營模式,選擇最適合的。

  6、本企業相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。

  四、市場銷售計劃

  1、產品:同一

  2、價格:

  3、促銷方式:

 、俳䥺T卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是如果消費者和別人在一齊,而服務員又能當眾稱他(她)為生、小姐,他們會覺得很受尊重

 、趥性化服務:在桌上放一些宣傳品,資料是關于咖啡的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。為多位一齊來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過程

  4、地點:

  (1)選址細節:

  (2)選擇該地址的主要原因:

  (3)銷售方式:最終消費者

  (4)選擇該銷售方式的原因:服務行業,不適合批發零售

  五、企業組織結構

  企業將登記成:合伙企業

  擬議的企業名稱:

  企業的員工:

  企業將獲得的營業執照、許可證:

  企業的法律職責(保險、員工的薪酬等、納稅)

  六、固定資產

  1、工具和設備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱

  吧臺方面:冰箱,水池,制冰機,蛋糕柜(可選擇),咖啡機等......

  2、固定資產和折舊概要:

  七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)

學校餐廳創新創業計劃書 篇7

  做好酒店開業前的準備工作,對酒店開業及開業后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。我采用倒計時的手法,將酒店開業籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

  一、酒店開業籌備的任務與要求

  酒店開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

  (一)確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍

  各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

  (二)設計酒店各部門組織機構

  要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

  (三)制定物品采購清單

  飯店開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:

  1.本酒店的建筑特點。

  采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發揮作用;再者,某些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關,對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等

  2.行業標準。

  國家旅游局發布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。

  3.本飯店的設計標準及目標市場定位。

  酒店管理人員應從本酒店的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

  4.行業發展趨勢。

  酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

  5.其它情況。

  在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

  (四)協助采購

  酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。

  (五)參與或負責制服的設計與制作

  酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

  (六)編寫酒店各部工作手冊

  工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

  (七)參與員工的招聘與培訓

  酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。

  (八)建立酒店各部門財產檔案

  開業前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

  (九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收

  酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的'跟蹤檢查。

  (十)負責全店的基建清潔工作

  在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

  (十一)部門的模擬運轉

  酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

  二、酒店開業準備計劃

  制定酒店開業籌備計劃,是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

  (一)開業前三個月

  與工程承包商聯系,這是工程協調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯絡。

  (二)開業前第兩個月

  1.參與選擇制服的用料和式樣。

  2.了解客房的數量、類別與床的規格等,確認各類客房方位等。

  3.了解飯店康樂等其它配套設施的配置。

  4.明確客房部是否使用電腦。

  5.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。

  6.了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。

  7.了解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

  8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

  9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。

  10.如果飯店不設洗衣房,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。

  11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判。

  12.設計部門組織機構。

  13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業前的培訓計劃。

  14.落實員工招聘事宜。

  (三)開業前一個月

  1.按照飯店的設計要求,確定客房的布置標準。

  2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

  3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

  4.制定客房部的安全管理制度。

  5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。

  6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。

  7.制定制服管理制度。

  8.建立客房質量檢查制度。

  9、制定遺失物品處理程序。

  10、制定待修房的有關規定。

  11、建立VIP房的服務標準。

  12、制定客房的清掃程序。

  13、確定客衣洗滌的價格并設計好相應的表格。

  14、確定客衣洗滌的有關服務規程。

  15、設計部門運轉表格。

  16、制訂開業前員工培訓計劃

  五)開業前二十天

  1、審查洗衣房的設計方案。

  2、與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。

  3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。

  4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

  5、核定所有布件及物品的配備標準。

  6、實施開業前員工培訓計劃。

  (六)開業前第十五天

  1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。

  2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。

  3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。

  4、建立OK房的檢查與報告程序。

  5、確定前廳部與客房部的聯系渠道。

  6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。

  7、制定有關客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

  8、制定所有前后臺的清潔保養計劃,明確各相關部門的清潔保養責任。

  9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

  10、繼續實施員工培訓計劃。

  (七)開業前第十天

  1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。

  2、核定所有客房的交付、接收日期。

  3、準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。

  4、確定各庫房物品存放標準。

  5、確保所有客房物品按規范和標準上架存放。

  6、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。

  7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。

  8、如飯店自設洗衣房,則要與社會商業洗衣場取得一定的聯系,以便在必要時可以得到必要的援助。

  9、繼續實施員工培訓計劃。

  (八)開業前第七天

  1、與工程部經理一起核實洗衣設備的零配件是否已到。

  2、正式確定客房部的組織機構。

  3、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。

  4、取得客房的設計標準說明書。

  5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。

  6、建立布件和制服的報廢程序。

  7、根據店內縫紉丁作的任務和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯選擇對象,以備不時之需。

  8、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。

  9、著手準備客房的第一次清潔工作。

  (九)開業前第五天

  1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。

  2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種

  布件在今后營業中的最佳洗滌方法。

  3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目。

  4、開始清掃后臺區域和其它公共區域。

  三、開業前的試運行

  開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現,確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡?头坎康墓芾砣藛T在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:

  (一)持積極的態度

  在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。

  (二)經常檢查物資的到位情況

  前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

  (三)重視過程的控制

  開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

  (四)加強對成品的保護

  對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:

  1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。

  2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。

  3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

  4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。

  (五)加強對鑰匙的管理

  開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

  (六)確定物品擺放規格

  確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。

  (七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

  作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握?头坎窟應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

  (八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉

  開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:

  1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業期間對員工習慣的培養,對今后工作影響極大。

  2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。

  3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。

  (九)注意吸塵器的使用培訓

  做基建清潔衛生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現場督導。

  (十)確保提供足夠的、合格的客房

  國內大部分飯店開業總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡,根據前廳的要求及飯店客房現狀,主動準備好所需的客房。

  (十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格

  不少飯店開業前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓,進而影響到飯店的正常運轉。為此,客房部有必要準備手工操作的應急表

  (十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發生

  客房管理人員要特別注意火災隱患,發現施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。

  (十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓

  很多飯店開業之初常見的問題之一,是服務員不完全了解客房設施、設備的使用方法,不能給客人以正確的指導和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.

學校餐廳創新創業計劃書 篇8

  一、項目摘要

  大力發展肉牛養殖,是落實菜籃子工程,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措,對促進農業增效、農民增收,意義重大。

  肉牛養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是,肉牛品種結構不合理,品質差,飼養落后,一家一戶養殖,成品牛外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著肉牛養殖業的發展,為了盡快適應肉牛養殖業的新形勢,充分發揮肉牛養殖業的傳統優勢,打出特色牌,特準備發展肉牛養殖示范戶。

  本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的結構調整,進行“糧、經、飼”種植,肉牛采用規;B殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。肉牛采用規;B殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養牛業,同時針對本地區牛的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮肉牛養殖業現有優勢,積極引導優質商品牛生產。

  項目計劃:欲建立了一個規模養殖示范場,廠房、設備部分已經齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建,早日投產,使肉牛規模擴大帶動當地的群眾致富,進一步擴大肉牛銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。

  二、項目的基礎條件

  1、有利的區位優勢

  水井槽位于與兩省交界之處,并緊靠,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景

  2、突出的資源優勢和產業優勢

 、僭谖覀儺數貐^主要生產小麥、玉米和水稻,非常適應畜牧業特別是養牛業的發展。

 、诮晖涝讟I發展迅速,除原各鄉鎮定點屠宰場外,食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,肉牛需求量極大。

  三、項目建設內容與實施規劃

  (一)項目建設內容:成立個體肉牛養殖戶,欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、肉牛生產為一體的規范化生產示范基地。

  (二)項目實施規劃:本項目預計在20xx年2月份開始實施,20xx年八月開始建牛舍,20xx年的10月份完工,2月正式開始養殖。初期預計養殖牛犢60頭。

  四、項目建設原則和組織形式

  (一)建設原則

  1、堅持面向現未來,面向現代農業,高起點原則。

  2、堅持以市場為導向,飼養適銷對路的牛,保證銷售;管理、飼養協調一致的原則;

  3、堅持推廣應用現代農業技術,搞綠色、無公害、高品質的商品牛生產的原則;

  4、堅持自愿與自主的原則:農戶自愿參加,自我投入,遵守合同;

  5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;

  6、堅持環境保護原則:基地養殖場要合理規劃,合理布局,防止環境污染。

  (二)組織形式

  1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政肉牛發展基金、養殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業、養殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。

  2、經營形式。由政府協調,引進企業,以約定方式組成“公司+養殖戶”聯合體,以降低養殖戶投資風險。

  3、管理形式。規劃建設由本人統一設計、施工,保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過本人統一組織實施,注重保護養殖戶利益。

  4、政府負責協調服務,制定政策。

  5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由自己承擔。

  五、項目投資預測

  項目現共需資金15萬元(詳見投資預測表),F目前急需建廠房一間,購買良種牛犢60頭,需要7萬元。

  六、社會效益和經濟效益分析

  (一)社會效益分析:養牛場建成后能使農民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現國家和社會對農民的關懷,維護社會穩定。

  (二)經濟效益分析:1、成本以平均每年育肥100頭牛犢,每頭平均體重100公斤,價格20xx年市場價格14元/公斤計。

  (1)飼料消耗費用,60頭×1000元/頭=60000萬元

  (2)貨款利息(1%)10萬元×5%=2500元

  (3)水、電:400元

  (4)雜費每頭10元60頭×5元/頭=600元。

  (5)公共設施運行維護費500元。

  (6)其它500元。

  合計:6.8萬元。

  2、銷售收入(8元/公斤)商品牛:60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元

  3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。

  七、風險防范

  1、市場風險。加強公司+養殖戶合同管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保全部回收。

  2、價格風險。由于價格變動頻繁,養牛的收益波動大,短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開發廉價飼料,例如:種植牛草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。

  3、病疫風險。政策將加大對生豬養殖業的扶持。20xx年底,財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業,具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害牛無害化處理補助、肉牛調出大縣獎勵、完善肉牛生產消費監測預警體系、增加牛肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外,農業部下一步將繼續支持肉牛原種場和擴繁場建設,增加供種能力。制定并實施全國肉牛品種改良計劃,總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗,加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規范和技術規范的實施,鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。

  八、環境治理

  圈舍夏季沖洗兩次,每頭種牛日平均排糞水30公斤,育肥牛日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設計的下水管道到處理池,進行生物殺菌,經過科學設計和建設,無環境污染且有利于整個鄉鎮的生態環境整治,符合國家環保要求。

  九、結論

  1、項目技術上先進,經濟上可行,社會效益和環境效益好。

  2、符合現行國家政策政策要求。

  附:投資測算表:

  投資測算表

  項目數量單價資金總額(萬元)

  圈舍150個平方2萬元

  自來水1000m3000元

  水泵1200元

  管路200米5/m1000元

  電線路500米1500元

  化糞池1個1200元

  下水管路50m700元

  公豬1頭20__元

  仔豬20頭500元/頭10000元

  飼料1噸3噸玉米共計5000元

  合計4.66萬元

學校餐廳創新創業計劃書 篇9

  一、前言

  網上購物是互聯網作為網民實用性工具的重要體現,隨著中國整體網絡購物環境的改善、網上支付和網上銀行的快速發展,網絡購物市場的增長趨勢明顯。根據艾瑞咨詢調研數據顯示,服裝服飾類商品從20謝謝年開始超過手機、筆記本等數碼類商品,成為網購交易量第一大商品品類。

  眾多中小型網站的涌現,行業領軍企業的起起落落,垂直B2C網站中,新的商業模式和商品種類不斷涌現,這都成為了電子商務和媒體各界的關注的焦點。作為電子商務市場的重要組成部分,服裝電子商務的發展最具代表性和前瞻性。

  正是看到了服裝電子商務的市場前景和可拓展的空間,同時也充分結合自己本身的現狀,首先選擇在“商城”這個平臺開設一家自己的服裝店進行網上創業。

  二、網店概要

  1、投資安排

  資金需求數額_萬元相應權益無

  2、網店基本情況

  網店名稱:

  法定代表人:

  電話:

  E—mail:

  地址:

  郵編:

  網店注冊日期:20xx年x月x日

  網店的主營產業:女裝

  3、人員分工表

 、俳浝碇饕撠焫網店運營、店鋪裝修、維護以及推廣。協調各部門人員,做好x網店整體工作。同時負責x網店推廣的實際操作,如論壇發帖等等根據網絡需求,隨時調整運營方案;

  ②網店店長主要負責x網店貨源、x網店貨物、物流等一系列具體問題。要在商品服務、物流查件等等各個環節為買家做好服務工作,統計網店數據。完成經理制定的x推廣方案;

 、燮髣澆课陌笇網店本公司產品,隨時上網查看,對產品機理等等一些專業問題予以指導發現問題及時通知網店店長,加以更正;

 、芸头鲃咏榻B商品,服務熱情周到,有禮貌;對商品的介紹要詳細到位,有明確的退、換貨規定。

  三、市場調查概況分析

  21世紀是數信息時代,是因特網的時代。按照__對外公布的數據,20xx年成交額超過億元,定下20xx年成交額將達到億。目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近x億元。而現在網重新確定自身目標——要做零售業領頭羊,這就更加給人們帶來了網上創業的機會,一個好的平臺,必定會造就優秀的企業。

  1、網店優勢:

  買一件應季的衣服,采用傳統的途徑解決問題,需要空出專門的時間,到商業區進行逛,挑,試,買幾個動作,當然如果后續不滿意還要加上個退的環節,從這個方面來說,要買這件衣服所花的除了標簽上標的價格之外,還要花費時間成本,交通成本等等,勞心勞力;而相對于網購,點擊鼠標,半個小時完成挑選對比,除了不能試穿,全部搞定,可以安心等待衣服上門,而且價格絕對是要比商城里便宜得多(因為不必支付商城的物業,人員,廣告等等成本的均攤)可謂既省時間,又省金錢。

  根據人類心理分析,人們喜歡跟風消費,若一個團體中的一人進行網上購物,則團體中的其他人也會進行網上購物,甚至都會在同一家店進行結伴購物,以進行運費分擔,這就給了我們商家優勢,同時也要靠我們自己依靠誠信來成就自己的x店做到最好。

  2、目標市場的設定:

  女人愛逛街,這是一個亙古不變的真理,更有甚者說賺女人的錢很容易。女性消費者數量龐大,占整個社會總體消費的絕大多數。據統計女性消費者占全國人口的48。7%,對消費活動影響較大的中青年婦女,即年齡在20歲~55歲的那些占人口總數的21%。女性消費者群體數量龐大,是大多數購買行為的主體。如果將實際購買者和購買決策者的數量統計出來,這個比率將會更高。由于在家庭中同時擔任女兒妻子母親主婦等多種角色,使她們不僅為自己購買所需商品,也是大多數兒童用品、老人用品、家庭用品的主要購買者。因此相關產品的生產廠家,都要認清雖然女性不是企業產品的使用者,卻是產品的實際購買者,或者對購買行為有決策權的重要人物。女性對日常用品有絕對的購買決定權,對于買房、家庭裝修、私家車的購買也具有很大的建議權,女性做決策的家庭也不在少數。商家只要打動了女性消費者的心,就占據了較大的市場份額。更因為我是女性,了解女性對服裝的基本需求,所以把18—40歲的女性消費者作為我們網店的最大客戶群。

  3、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析:

  隨著網絡的發展、電子商務的發展,大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物,因為網上購物可以節省購物時間,還可以提供大量的商品讓消費者選擇,非常便捷,F代年輕人非常適應網上購物這種方式,這對我們的網店有很大的優勢,會為我們提供大量的商機。但是網上購物最大的擔憂依然是信譽問題,因此我們的營銷模式將采用實體店加網店同時運營,這樣我們網店在網上的信譽將得到極大提高。

  4、市場趨勢預測和市場機會:

  經過我們對市場的調查,日常用品購買比例明顯增高。日常生活用品購買比例的增勢今后仍將持續,并最終成為網上購物的主流,因此我們選擇這一類產品作為我們的主打商品。

  四、選擇商城的理由

  1、規范的經營環境:

  所有入駐商城的商家,均為企業用戶。其銷售的產品、商家資質、營銷思路,均為__商城奠基了規范、良好的經營氛圍及前景。

  2、強大的品牌傳播:

  依賴互聯網強大傳播力量,輕松打造網絡知名品牌、快速提升品牌知名度和影響力。

  3、更密集的客流量:

  與網共享9800萬注冊會員,從百萬買家中脫穎而出,被搜索幾率無可匹敵,迅速吸引買家注意,帶來海量瀏覽量。

  4、進銷存管理明細:

  獨有的店鋪銷售數據報表,隨時掌握店鋪銷量及進銷存管理并提供下載。賬務明細,利潤結算,一步搞定。

  5、個性化促銷方案

  滿就送、套餐優惠等多種營銷方式自由選擇,個性化促銷方案自主定制,系統實現一步到位。

  省時:省去頭疼的店鋪選址、裝修時間,輕點鼠標,輕松搞定,更專業培訓體系,幫商家輕松上手,快速入門電子商務;

  省心:更規范的經營環境,更高的品牌起點,讓商家輕松賺大錢,賬務明細,隨時下載,及時掌握進銷存信息,生意不打烊;

  省力:憑借強大網購份額,迅速實現品牌推廣,目標市場無邊界,數個店員,分工合作,節省高額賣場費用,化成本為利潤。

  五、商城功能亮點

  1、個性店鋪模板:

  更多的設計區域、更多的自由度、充分展現品牌個性!

  2、免費活動推廣:

  商家均可免費報名商城定期組織的促銷活動,把生意帶到家門口。

  3、獨享貨到付款:

  只對商城賣家的貨到付款服務,打破網絡購物障礙,客戶源源不斷。

  4、各類賬單明細:

  積分、傭金、保證金明細,隨時查詢,輕松下載,幫商家算好生意賬。

  5、全新評分體系:

  順暢的交易流程、全新的評分體系,省事省力的同時幫商家帶來更多的口碑銷售!

  6、免費圖片存儲:

  更大的圖片存儲空間,更快的圖片瀏覽速度,讓商鋪的商品圖片以最好的方式呈現給買家。

  價低是商城優勢。某種意義上說,商城是正品的代名詞,對企業品牌傳播有積極推動作用。

  由于商城不需要像家電賣場一樣有經營場所,不需要大量的實物樣機展示,又減少了人力、電力等的消耗,運營成本相對非常低廉。目前的網上家電商城所出售的商品價格整體上比門店要略低一些,因為沒有了實際的房租費用、營業人員費用等各方面壓力,商城完全可以將價格直接標到商家和廠家所能承受的最低底限。因此,低價促銷擁有更大的操作空間,給消費者讓利的幅度也更大。

  據了解,在交款上一般采用在線支付、貨到付款等最常見的支付方式,由于家電這種大件商品的價格相對較高,所以貨款支付的安全問題尤為突出。在這方面,貨到付款以其方便和安全一直是消費者比較信賴的付款方式。

  六、競爭分析

  1、有無行業壟斷:無行業壟斷;

  2、主要競爭對手情況:公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等):經過對多家類似商品網店的調查,我們發現,我們的競爭對手已經比較成熟,但是他們所使用的經營模式存在著一些明顯的失誤,我們曾經對一些消費人群進行了深入的調研,他們對網上購物最為擔心的依然是被欺騙,經過了這些深入的了解,我相信非常有利于我們網店的發展。目前這些網店的產品種類還可以,但是對于消費者而言信譽度還不夠高,產品的知名度也是不夠的,這些對我們很有利。只要我們網店選好服裝品牌,把好,服裝質量關,讓顧客得到滿意的性價比,相信我們網店肯定會在商城做到不錯的位置;

  3、主要業務關系狀況:網店屬于零售商

  各級資格認定標準政策:付款方式:網上支付、貨到付款等供消費者選擇;貨運方式:前期快遞,郵局等,后期物流;折扣政策:產品本身已折價賣,保證價格低廉。

  4、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策:除工資,按銷售額分配提成外,我們還將讓我們所有的員工都能擁有我們網店的股份,以充分調動員工的積極性。

  5、促銷和市場滲透(方式及安排、預算)

  1)主要促銷方式:送小禮品,根據價格可選擇免除一部分運費等,盡最大努力讓客戶滿意。

  2)付款方式:、網銀、貨到付款等多種方式并存,提高用戶體驗感,來促進銷售。

  3)廣告/公關策略、媒體評估:在一些大型的視頻網站(如:影視等)上添加廣告;在首頁添加廣告;在上做廣告,發帖子宣傳策劃案。

  6、營銷模式結構:

  網店()+博客(博客、博客)。

  7、核心營銷運營模式

  1)用戶會員制:

  會員制度雖已陳舊,但它卻是一個營銷網店的核心部分,是網店與會員交流、交易的紐帶。會員制度能否成功運作是檢驗一個營銷網店成功的標準。從__角度設計會員制度:活躍用戶、增進交互、激勵消費、黏著用戶。

 、儆脩糁鲃有裕鹤層脩趔w驗很自然、很自由,用戶可以隨意瀏覽產品,并對產品發表自己的看法和評論。

  ②用戶互動性:在網店上設立一個新欄目,提供給用戶間交流、探討、提出自己對服裝款

 、塾脩艏钚裕壕W店上設立一種積分制,用戶在網店所有行為都可以作為積分的標準。如:用戶對產品發表評論、主動把自己的保養方法分享給其他用戶、購買產品等等。積分可以為用戶帶來的好處:劃分會員等級、特別節日享受優惠或特價、打折、免費贈品等。

  2)產品結構優化:

  ①產品展示友好全面:把產品友好的、全面的、清晰的展示給用戶,給用戶交易前留下良好的第一印象。網店因為自身的產品體系多,從而導致網店整體感覺比較煩亂,F在我們將產品劃分成詳細的體系,也就是把產品詳細歸類,每個系列下面多少個/種產品;

  ②產品展示以用戶為導向:把所有的產品拆開,按照用戶目標群劃分,也就是以用戶為導向,讓用戶第一時間找到適合自己的產品。

  ③產品展示智能化:增設產品和知識搜索框,方便用戶使用。

  8、口碑營銷:

  利用用戶的宣傳,推廣我們的網店和產品,用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優惠;口碑是最好的營銷方式。用戶可以推廣線上和線下的口碑宣傳,其中線上的方式有:把我們的網址或產品頁地址通過__方式發送給自己的網友、朋友;線下的方式就是通過電話、短信和口頭把我們的網店名稱、產品名稱介紹給自己的家人和朋友。

  9、網店營銷模式:()

  充分利用這些網店從網上獲得最直接的買家,同時也就把用戶帶到了主網店來。(貴在實踐,掌握網店交易技巧)

  10、推廣模式:

  充分利用各大門戶宣傳自己的產品和網店,可不要小看這個,有的欄目每天在線用戶幾百萬人。

  七、網店目的及優勢

  1、樹立全新企業形象:對于一個生活創意生活用品企業而言,企業的品牌形象至關重要。特別是對于互聯網技術高度發展的今天,大多客戶都是通過網絡來了解企業產品、企業形象及企業實力的。因此,企業網店的形象往往決定了客戶對企業產品的信心,建立具有國際水準的網店能夠極大的提升企業的整體形象;

  2、優化企業內部管理:企業網店的建設將會為企業內部管理帶來一種全新的模式,網店是實現這一模式的平臺。在降低企業內部資源損耗、減低成本、加強企業員工與員工、企業與員工之間的聯系和溝通等方面發揮巨大作用,最終使企業的運營和運作達到最大的優化;

  3、增強銷售力:銷售力指的是,產品的綜合素質優勢在銷售上的體現,F代營銷理論認為,銷售亦即是傳播,銷售的成功與否,除了決定于能否將產品的各項優勢充分地傳播出去之外,還要看目標對象從中得到的有效信息有多少;

  4、提高附加值:許多人都知道,購買產品不僅買的是那些看得見的實物,還有那些看不見的售后服務。這也就是產品的附加值,產品的附加值越高,在市場上就越有競爭力,就越受消費者歡迎。因此,企業要贏得市場就要千方百計地提高產品的附加值。在現階段,傳統的售后服務手段已經遠遠不能滿足客戶的需要,為消費者提供便捷、有效、即時的24小時網上服務,是一個全新體現項目附加值的方向。世界各地的客戶在任何時刻都可以通過網店下載自己需要的資料,在線獲得疑難的解答,在線提交自己的問題。

  八、網店用品宣傳策劃方案

  1)折價促銷:由于網上銷售商品不能給人全面。直觀的印象,也不可試用,觸摸等原因,再加上配送成本和付款方式和復雜性,造成網上購物和訂貨和積極性下降。而幅度比較大的折扣可以促使消費進行網上購物的嘗試并做出購買決定。

  2)贈品促銷:贈品促銷和優點是可以提升你的知名度;可以鼓勵人們經常訪問網店以獲得更多的優惠信息;還能根據消費者索取贈品的熱情程度而總結分析營銷效果和產品本身的反應情況等。但千萬要注意不要選擇次品,劣質品作為贈品,這樣做只會起到適得其反的作用。

  3)限期供應:“限期供應”對消費者總是具有誘惑。像“特價只剩2天!”這樣的促銷口號。但“限期供應”要真實,否則最終失去消費者信任。

  4)多與其他網店建立友情鏈接:俗話說多個朋友多條路,在網上可以說是多個鏈接多個窗口。大家通過交換店鋪鏈接,可以形成一個小的網絡,能增進彼此的影響力。尤其是當有人上了首頁推薦的時候,你就更是跟著沾光了。而當你也很厲害的時候,別人也能托你的福了。我們將會和兄弟網店聯手,比如消費者在我們網店買東西,我們將贈送兄弟網店提供的小禮品,反之,消費者在兄弟網店買東西,兄弟網店也將會贈送我們網店贈送的小禮品,其目的是宣傳我們小店的商品。

  5)利用其他的宣傳方式:我們的銷售人員可以到各個中進行宣傳。

  九、風險分析

  1、資源(原材料/供應商)風險:

  我們網店所要首先是經過店主精心挑選的,集時尚、個性、質量為一體;其次是能加上我們網店標簽的商品(衣服在后領上打上我們網店的標簽貨LOGO語言,褲子在后腰上也要打上我們網店的標簽貨LOGO)。但本店將為顧客奉獻最好、最精、最美的商品,本著提供最經濟、最方便的禮品服務的初衷,專門為用戶提供時尚、個性、高質量的服飾。主要是選好原材料的供應商,建立良好的供求關系,就能夠拿到第一手的流行貨品,保證網上銷售的低價位,同時要確保所有的商品上都能加上我們網店的標簽LOGO。

  2、進貨的風險:

  1)貨源過于單一不是顧客所喜歡的樣式。

  2)在批發市場批發的貨物出現質量問題,而無法進行退換。

  3)進貨人員工作失誤。

  4)采購預測不準,超出預算。

  5)運貨途中出現意外(發生車禍造乘人員傷亡)

  3、市場不確定性風險:

  市場占有率是衡量企業發展成功的一個重要點。電子商務企業的大部分資金用于商品的采購、庫存等,商品的數量完全需要根據市場份額、銷售量來確定,通過市場規模、現狀、趨勢,網絡消費者的需求、狀況,價格的定價,營銷手段,促銷活動;商品的采購、庫存管理、安全庫存量等方面分析目標市場的選擇。

  4、研發風險:

  自己喜歡樣式和品種顧客未必喜歡,品種、規格不齊全,產品過于單一會造成一些產品積壓,使企業的資金處于經濟危機。

  5、生產不確定性風險:

  商品質量是關系到企業生存的關鍵所在,質量的優劣是提高企業信譽的一個重要因素。由一個消費者至少能影響身邊至少20個消費者的連鎖反映可以看到質量對顧客的重要性,商品出現質量問題,商家應負承擔的責任。

  6、積壓商品的風險:

  1)積壓商品使資金不能循環,無進貨、補貨資金;

  2)積壓貨物占了一定的庫存空間,無法購買新貨。

  7、成本控制風險:

  主要從資金的投入,商品的成本分析,期間費用,商品的銷售利潤,預測現金流量表,預測利潤表,預測資產負債表,主營業務利潤率,總資產利潤表,成本費用利潤率等方面分析企業的財務狀況。

  8、資金鏈的風險:

  1)積壓的商品不能賣出而不能得到貨款;

  2)不能購買新貨,使產品不能更新,顧客失去購買欲望;

  3)工人工資不能如期解決。

  9、競爭風險:

  競爭激烈的時代需要明確競爭者的各種狀況,主要從技術、商品的價格、服務等方面與競爭者比較制定競爭策略,明確自己的優勢與不足之處,以便更好地適應時代的發展。

  10、交易安全的風險:

  1)網絡的信息數據傳輸使數據被竊取或破壞;

  2)運輸途中損壞或者紙箱包裝不完整。

  11、政策風險:

  在21世紀的今天,電子商務的發展已成為信息時代經濟活動的技術手段和方法,并進入Internet最廣闊的應用領域。經濟危機也會給我們帶來風險,市場變幻莫測,政府也會做出決策來應對市場的風起云涌,預測政府的宏觀和微觀政策。

  12、財務風險:

  由于企業項貸金有負債必定會有風臉,在開始必定要減少盲目性,提高科學性。企業息稅前資金利潤率高于借入資金利息率時;使用借入資金獲得的利潤除了補償利息外還有剩余,因而使自有資金利潤提高;否則企業需借入資金還本付息,會陷入財務風險,因而必須嚴格控制固定成本比重占銷售收入的比重。由于企業息稅前資金利潤率和借入資金利息率差額具有不明確性,因而需要有一個合理的資金結構,維持適當的負債水平,充分利用舉債經營手段獲取財務收益,提高自有盈利能力。

  13、管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴):

  投資是一項經營人才的業務。在開始我們構建一直有直接技術與經驗的管理隊伍,為公司制定切實可行的決策,執行最有效率的任務,并邀請具有各專業技術及管理經驗的人員加入;并擔任重要職務,由于人員的流動性,因而需要一個合理的雇員聘用準則,營造可持續發展的和諧環境,控制突發事件。

  14、破產風險:

  由于市場競爭越發激烈,企業缺乏管理經驗,管理素質低下,企業經營方式單一,市場并不能完全接受我們的產品,產品滯銷于網店,這樣破產的風險就會很大,只有贏取顧客的購買欲望,產品與眾不同,那樣我們才能在市場上有一席之地。

  十、應對風險的措施

  1、周圍一些大型的批發市場進貨,在批發市場進貨需要有強大的議價能力,力爭將批發價壓到最低,同時要與批發商建立好關系,在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日后起糾紛;并找一些網下不常見或不曾流通市場的產品,以找到最廉價、質量好、穩定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關的相對獨特的產品進行銷售,并自己設計一些新的產品給生產廠家生產;

  2、可以用一個極低的價格吃下,然而轉到網上銷售,利用網上銷售的優勢,利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。所以,你要經常去市場上轉轉,密切關注市場變化;

  3、購物后,通知雙方的聯系方式,根據約定的方式進行交易,可以選擇見面交易,也可以通過匯款、郵寄的方式交易,在路上物品時時監控;

  4、對顧客關系給予足夠重視,建立顧客聯系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳;

  5、每種營銷手段有明確的目標,使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么;

  6、在信息時代,可以利用網絡定期向顧客發送相關產品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產品;

  7、創新總會伴隨著失敗,但在不斷的創新探索中,把風險降到最低,使我們擁有良好的心理素質;

  8、找到自己網店的獨特“賣點”;

  9、定期向顧客發送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯系方式,定期向顧客發送相關打折產品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮等。

  十一、需要的技能

  1、選擇產品,并對價位進行市場定位,鎖定目標消費群;

  2、摸索,摸索,再摸索(因為這過程中你會學到很多東西,都是一點一滴累積起來的經驗);

  3、學習價值創新。如果光以產品來賣產品,是賺不到錢的,賺到的錢也只是夠你的日常開銷,也稱零花錢;

  4、熟悉網絡交易平臺的規則;

  5、銷售技巧的把握和為顧客的人脈維護,開張納客,誠信為本。

  要及時、坦誠地回答留言,解除買家的疑慮,并增加買家的信任感。網上店由于成本低,不用辦理繁瑣的手續,東西一般都較實惠。一些店家還用打折、送禮、抽獎等方式讓利。網上做生意,必須重視信用,只有有良好的信譽,才能贏得更多的穩定客戶。有的店家還用推出星級客戶、交流生活經驗、發表生活隨想等方式把自己的小店變成了一個小社區,把客戶變成了自己的朋友。

  十二、總結

  隨著互聯網的迅速普及以及電子商務的飛速發展,網上購物已經成為很多消費者,尤其是新崛起的年輕一代消費群體所接受和青睞的消費模式。去網店__已經成為與網民生活密切相關的重要網絡應用。網上購物已成為了一種潮流,成為了未來發展的趨勢。

  當前中國的電子商務也存在很多局限性,例如:中國大中企業擁有網址百分率只在x%,其中x%的網站是靜態頁面的,x%的網站半年以上才有更新內容。

  應該說目前我國的網絡規模比較小,用戶數比較少,用戶多集中于幾個大中型城市的青少年,但增長速度非常快,電子商務的興起也為加速互聯網的發展起了強大的推進作用。

學校餐廳創新創業計劃書 篇10

  店名:

  為了創造自己的品牌店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創業路上提供獨立的管理模式,為自己的下一個分店打造基礎,這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。

  投資局限性:

  手持6萬,可投資的項目有局限,就拿開小吃店來說,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!

  裝璜及布飾:

  雖然投資不太,但開小吃店要體現雅致,人的食欲與環境往往有一定的關聯。 我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關小吃的精華文章,圖片。

  餐桌可以自己設計,設計為卡坐,每個桌面用玻璃做一個高

  20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架,玻璃柜里放著塑料花或仿真魚,再加上燈光的`效應,就好象在海洋里吃東西一樣,裝璜期為一個月。

  經營品種:

  主營:餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)

  精肉餛飩6元青菜粉/面 4元

  雞肉餛飩6元鹵蛋粉/面 6元

  魚肉餛飩8元肉片粉/面 8元

  牛肉餛飩8元鹵肉粉/面 8元

  魷魚餛飩8元牛腩粉/面 8元

  鮮蝦餛飩 10元

  肉餅粉/面 8元

  五寶餛飩 12元

  羊肉粉/面 8元

  梅菜豬肉餛飩 7元

  餛飩粉/面 8元

  魚肉雪菜餛飩 9元

  叉燒粉/面 8元

  芹菜牛肉餛飩 9元

  炸蝦粉/面 10元

  豬雜湯 5元

  鮮香炒飯 10元

  經營特色及毛利計劃 :

  小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品。如果不是加盟店,投資這6萬,起碼做老板的是一個美食專家,能做出各種適合地方習慣的美食來,再規范化制作過程。我在深圳,做的是粵式湯面的特點,最大程度地表現粵式風格。

  店里有三種主食:

 。1)餛飩,售價6元—12元一碗,燒制成本3元—6元。

  (2)粉/面,售價8元—10元一碗,用的是帶有勁道的雞蛋面,加上密制鹵豬肉,還有其他的搭配。制作成本為4元—5元,這是特色粉/面。

 。3)鮮香炒飯,制作成本4元,售價8元。

  美食的特點:

  本美食的特點是在于湯底,用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯,加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油,冰糖、精鹽等等。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制,調味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等。鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等。肉餅的配料采用,五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等。碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等,秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等。其他的就不多說了。

  PY服務:

  每位顧客進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨PY的家),接著按人數安排就坐,那樣可以節省座位。并對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛生袖套,并對顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現我們的服務更貼近溫暖。

  為了體現我們的溫馨服務,增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在PY的家見到您們, PY的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現出PY的家的品牌服務。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業可以做我們餐飲業也可以借鑒。

  為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯后銀碎袋。 顧客去餐廳就餐,結帳的時候,收銀員呈上一個精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋,對顧客來說并沒有多大的實際作用,頂多拿回家當當針線袋,但這體現的是一種服務的態度,顧客歡喜,帶來的是經營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內容印在銀碎袋上,一舉兩得。

  內在口碑宣傳:

  細節做到位的小吃店,不只是對顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務,的確細致周到得讓人感動。

  外送特色:

  購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(PY的家歡迎您或您知道PY的家在哪里嗎?)

學校餐廳創新創業計劃書 篇11

  一、創業目標

  經營目標:在師范大學學院建立首家專業甜品店——甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。

  經營宗旨:甜美、健康、時尚。

  二、市場及競爭分析

  市場介紹:師范大學學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的甜品店正是填補了這樣一個空白。

  市場競爭分析:師范大學學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

  目標顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以的目標顧客是全校學生。

  三、產品與服務特色

  原料專業,放心更多:與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  品種豐富,選擇更多:眾口難調。要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營養全面,健康更多:經營品種除了普通的冰品甜品外,想創業,找項目就上大學生創業網,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。

  服務規范,滿意更多:員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。

  四、選址分析

  門店設置在師范大學學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

  五、人事與管理

  人事:每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

  管理思想:優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。

  管理理念:

  (1)尊重餐飲業人員的獨立人格

  (2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。

  (3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

  (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。

  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干

  管理隊伍:投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

  管理制度:建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

  六、企業形象

  傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。

  形象代言:制作可愛的吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。

  店面布置:店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。

  七、促銷決策

  美食手冊:制訂健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

  節日活動:在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對產品的印象;顒油ㄟ^分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~20__元。

  許愿樹:店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現。

  店內常備各種小禮物,如的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。

  八、財務需求與運用

  開張成本

  桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備

  預付店租、裝潢

  原材料

  以上項目將移交專業人士代為預算評定。

學校餐廳創新創業計劃書 篇12

  介紹:DIY創意服裝店,按其英語意思就是“Do It Yourself”,也就是按照自己的想法和創意,制作屬于自己獨一無二的衣服,主營業務就是承接各種照片,文字,以及自己創作的圖畫,將他們印制到衣服上的業務,制作各種文化衫。一切程序都按照自己個人的想法,自己操作,完全的隨心所欲的給自己制作衣服!DIY創意服裝店的宗旨就是自己動手,發揮想象,做屬于自己的衣服,獨一無二!

  一:創業背景

  在追求時尚、獨特、新穎的時代,年輕人喜歡標新立異,與眾不同,他們不滿足于百貨公司里現成商品,于是,DIY經濟火熱升溫,并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消費理念,其賣點不是產品本身,而是制作產品的過程。對消費者來說,是將自己的創意變為現實,體驗創造的快樂;對創業者來說,則在嘗試全新的創業方式。DIY創意服裝店力求突出個人特色,把每個人所想象的東西變成現實。這能夠充分迎合個性的年輕一代追求時尚,突出特色的心理,目標消費群體很大,市場前景很廣闊!

  二:市場分析

  DIY創意服裝店主要的目標客戶是青年人,青年人的特點是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險,這些特點反映在消費心理上,就是追求時尚和新穎,喜歡購買一些新的產品,嘗試新的生活。在他們的帶領下,消費時尚也就會逐漸形成。這一時期,青年人的自我意識日益加強,強烈地追求獨立自主,在做任何事情時,都力圖表現出自我個性。這一心理特征反映在消費行為上,就是喜歡購買一些具有特色的商品,而且這些商品最好是能體現自己的個性特征,對那些一般化、不能表現自我個性的商品,他們一般都不屑一顧。

  主要的銷售方向有幾個方面:

  1、愛情。主要關注戀人信物和戀人時尚手工情侶坊的市場開發,情侶生意是時尚手工構成的重要部分。處于熱戀的情人,是時尚的首選追隨者,對時尚的熱情高于普通人,對時尚的資金投入和時間的投入,往往處于非理性狀態,只要是符合戀人心情的禮物,價錢再貴,他們都舍得出手,往往一單生意頂過其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意,可以為經營店帶來意想不到的財源。

  2、親情。作為親情禮物,現在人們普遍提倡自己動手制作,摒棄了過去買高檔現成品的陋習,更講究一種實惠和情調,而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現代都市生活限制了人們的動手的機會,時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。

  3、友情。主要關注同學、朋友之間禮品市場的開發,同學情誼,朋友情誼,是維系現代人際關系的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質范圍。同學、朋友之間的禮品饋贈,貴重與否并不重要,重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時尚手工無限豐富的品種世界,完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊,特別是畢業禮品,寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。

  4、心情。只要關注現代時尚派人士個性化產品的市場開發,對一些人來說,時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工,純粹是因為心情的需要。對于追求時尚的年青一代的大學生們,以上幾個方面是他們生活中不可缺少的一部分,因此在大學城里開一間這樣的店鋪市場發展潛力很大!

  三:產品特點

  DIY創意服裝店,可根據自己的想法,隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上,形成自己獨一無二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個人特點的圖案無疑是個性主張的最佳代表,自己為自己量身制作追求時尚的服飾,在這里,相信你的衣服是獨一無二的!

  四:投資分析

  主要設備:電腦、打印機、燙畫機,掃描儀

  原料:空白T恤、熱轉印紙、顏料,熱轉印墨水,畫筆及輔助工具 場所:20平方米門面一間,內設桌椅,風扇,飲水機

  前期投入:大學城二十平方米店鋪一年房租8000,電腦一臺3000(已有),打印機(六色)一臺700,燙畫機一臺2500,掃描儀一臺800,電腦桌100,設備放置長桌200,風扇80,飲水機50,空白T恤8元一件(批發還可再便宜),熱轉印紙A3,5元每張,A4 3元每張,畫筆0.9元。營業許可證500元。店鋪裝飾500.

  周轉資金:宣傳費:海報宣傳50,傳單宣傳100,網絡宣傳(自己做) 日常流動資金3000。

  總計費用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100 +3000=16580元

  資金來源:自己打工掙錢,加上找合伙人投資。(另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪,相對投資會較少一些)

  五:市場預測:

  在大學城周邊,總計大學生人數在5萬以上,據有關調查問卷顯示有過半學生月均消費在300到600之間,其主要經濟來源82.9%來源于父母,5.4%來自于親友資助,另外依靠自己勤工助學的有9.1%,其他占2.6%。大學城月人均消費在300到600元之間的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的僅占1.3%,月消費在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學校園市場已經具備了相當可觀的發展前景。

  大學城調查問卷如下:

 。1)調查人數為100人,男占37%,女占63%。

 。2)調查消費者所屬的年齡段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的.占1%。

 。3)調查消費者每月花費在服飾上的開支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。

 。4)調查消費者平時著裝的類型(可多選),休閑的占88%,正裝的占4%,時尚的占14%,可愛甜美的占9%。

  (5)調查愿意選擇DIY服飾的占88%,不愿意的占12%。 (6)調查消費者選擇DIY服飾的目的(可多選),追求新穎時尚的占35%,滿足好奇心理的占20%,作為獨特禮物送情侶或親友的占28%,其它的占28%。

  (7)調查消費者愿意在服飾上印的圖案(可多選),搞笑圖片的占13%,動漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己設計的個性文字或句子占55%。

  (8)調查消費者是否有興趣自己動手繪制一件專屬的個性DIY服飾,非常愿意的占30%,有點興趣的占46%,無所謂的占11%,不愿意的占1%。

 。9)調查消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候愿意選擇哪種,DIY服飾的占74%,普通衣服的占14%。

 。10)調查消費者愿意接受的DIY個性服飾的價格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。

  (11)調查消費者會接受對哪些物品進行DIY個性裝扮(可多選),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(飾品,絲巾,襪子,披風等等)

 。12)消費者對DIY服飾的意見

  調查結果顯示:

  (1)對DIY服飾感興趣的女生居多。

 。2)調查的消費者大概都在21-25歲。

  (3)消費者每月花費在服飾上的開支大都在50-100元。

  (4)消費者平時著裝類型是休閑的居多。

 。5)消費者大都愿意選擇DIY服飾。

  (6)消費者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時尚。

 。7)消費者大都愿意在服飾上印上自己設計的個性文字或句子。

  (8)消費者大都對自己動手繪制一件專屬的個性服飾有點興趣。

 。9)消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候大都愿意選擇DIY服飾。

  (10)消費者能接受的DIY服飾的價格大都是30-50元。

 。11)消費者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風等物品上DIY。

 。12)消費者對DIY服飾的意見:價格要合理、質量要保證、創意要新穎、款式多樣化、要體現個性、要可以自己動手制作、要簡單時尚等等。

  由調查問卷可得,大學城市場,DIY創意服裝店,有很廣闊的市場,有很好的前景!

  六:風險與規避

  對于大學生這個特殊的消費群體來說,每年都有兩次長時間的假期,寒假和暑假共有三個月時間,另外對于DIY創意服裝店來說,能夠印刷的衣服多是短袖T恤,及一些長袖秋衣,相對都比較薄,因此在溫度較低的冬天和早春季節,店鋪的營業要處于淡季,按照全年來算,每年只有三月份到九月份處于旺季,其中還要出去將近兩個月的暑假,也就是說有五個月的旺季營業時間,對于店鋪來說,要想贏利,這遠遠不夠,因此還要做好在營業淡季的營銷計劃。初步計劃,店里還可以開展其他業務,如打字復印,承接社會企業及校園團體服裝印刷業務,DIY杯子(情侶杯)制作,銷售創意飾品等!

  無論是什么創業都會有風險,DIY創意服裝店的風險也存在,據調查大學城有很多賣衣服的店鋪,北大學城攤販區又有好多擺地攤賣衣服的,市場上存在很大的競爭!一些品牌店鋪,品牌知名度較高,占據中高端市場,尤其是品牌折扣店,主營往年或折扣品牌商品,擁有穩定的客戶群,也是最大的市場競爭者,因為國人思想中品牌代表著地位。外貿轉內銷類型的小店,占據整個服裝市場的很大比例,由于投入成本低廉,進貨渠道多樣,款式比較多,主題比較豐富,是消

  費者中淘寶愛好者的首選場所,更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。

  因此一定要避免與這些商家進行正面的競爭,要找到自己的優勢,發覺自己的亮點。對于品牌服飾,往年或折扣品牌商品的利潤點在于薄利多銷,所以固定樣式的衣服穿著在一個群體中的幾率較大,不能突出群體中的個體差異性,而求異是我們商品最大的賣點,大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店,市場競爭激烈,往往相同類的服飾小店,一條街上比鄰很多,雖然存在服飾個體的差異,但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素,既是“小店”,陳列和庫存比例較小,樣式不夠,在大品牌和批發市場的夾縫中求生存,缺乏競爭力很難發展壯大。要發揮我們的優勢就要從這方面入手,優勢在于創意,在于個性,在于獨一無二,在于按自己的意思設計衣服,隨心所欲!做到這一點相信一定能規避風險,獲得成功!

  七;營銷策略

  1、銷售方法:我們的銷售方法主要以店面銷售為主,電話訂購、網上訂購為輔,提升針對個人消費者的服務質量,首先從心理上征服客戶,然后引導消費者完成整個制造可心服飾的過程,從中提取一定數額的服務費,最后根據為每個消費者提供數量不一的原材料結算費用。

  2、產品定位:根據“我就是我”獨一無二的你穿著獨一無二的衣服的這一概念,來滿足顧客對服飾最高層次的需求,結合制造和改制的基本原則,提供顧客所需要的服務。

  3、廣告宣傳:我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報、傳單,還有街頭橫幅形式和網上宣傳形式。另外,還可以招大學生兼職,穿上個性的自制服裝在校園里活動,注重人與人之間的口碑相傳!

  4、營銷隊伍:一人負責接單與銷售,另一人負責服裝印制!

學校餐廳創新創業計劃書 篇13

  一、市場分析

  隨著轎車的日益普及化,選購一輛轎車成為不少人現在或者將來的夢想。

  目前我們選車的主要途徑有:媒體雜志、上網搜索、朋友介紹,當然最后還得到汽車銷售點去購買了。然而每家店提高的車型數量不多,難于和其他品牌形成對比分析,而已要知道其中的優劣還得多跑幾家,這無疑是增加消費者選車時間,同時也增加了商家的接待時間。由于專賣店的空間相對有限,無法讓每位購車者都能體驗買前試駕。

  由此,如何將眾多品牌的車輛集中在一起,然后又有足夠的場地讓每位購車者在買前就能夠提前感受到這輛車給他帶來的樂趣。

  由此,集汽車銷售、汽車裝潢、汽車改造、汽車維修、汽車售后、汽車試駕等與一身的汽車綜合銷售服務公司就次誕生。

  二、目標構想

  以目前廈門年銷售3萬輛汽車計算,加之周邊城市的購車者,在5年后,整個廈門的車市規模將突破5萬輛。如果能成功拿下10%的市場份額那就是5000輛了,按每輛車8000-10000的利潤,每年的銷售額在四五千萬。

  具體目標:

  一期(2年),年銷售20xx輛,銷售金額1800萬元,總收入5000萬

  二期(2年),年銷售4000輛,銷售金額4000萬元,總收入11000萬元

  三期(1年),年銷售6000輛,銷售金額6500萬元,總收入9000萬元

  短期計劃(5年)在上海、北京、廣州、武漢、沈陽開設5家分公司。規模均將超過廈門。預計5年后,年銷售汽車10萬輛?偸杖20億元。

  中期計劃(10年)在全國各省會城市及較大的城市開始分公司。10年末,年銷售汽車50玩輛,總收入150億元

  長期計劃(20年)設立研究院,開發第一款民用飛機,售價在50萬元左右,并每天更新一代,在20年末,民用飛機價格降為20萬,年銷量100萬臺。銷售總收入5000億元。

  三、資金使用

  本項目分三期投資,總預算投資為2億元,其中:

  計劃用地20000平方米,金額6000萬元

  建筑成本:5000萬元

  1KM試駕車道:4000萬元

  公司籌建、網站建設及其他配套設施:1500萬元

  廣告費用:500萬元

  人員工資(計劃雇傭50人,按4萬元/年):1000萬

  周轉資金:20xx萬

  資金來源:50%約1億元通過銀行信貸。40%約8000萬元通過風險投資獲取,20xx萬元有合股經營及自籌資金。

  四、盈利分析

  計劃總費用為2.2億元(包含銀行利息),預期收入2.5億元,共盈利3000萬元。

  五、團隊合作

  設總經理一名,總經理助理一名,財務總監一名(兼副總),運營總監一名(兼副總),客服主管一名,法律顧問若干,人力資源主管一名,培訓師若干。銷售人員20名,售后及客服6名,采購部5人,維修部6人,市場拓展部3人

  六、營銷策略

  首先選擇地點在地價相對便宜的廈門市翔安區,初步定于翔安區新店鎮洪前村,距離廈門市島內僅十幾公里,且距離泉州也較近,翔安隧道通車后交通更為便捷。

  七、廣告投放

  1、在泉州通往廈門及漳州、廣東方向通往廈門的各高速公路及國道、省道的交通路口醒目位置投放巨幅廣告。

  2、在廈門各主要電視臺及周邊電視臺黃金時段播放企業宣傳片。

  3、在各大星級酒店,大型旅館大廳派送免費企業宣傳畫冊、在大廳及電梯間屏幕及廣告牌宣傳。

  4、聯合各汽車產生聯合宣傳

  5、每年舉辦一次試車會及車友會等

  八、市場預測

  最近一段高速增長的中國經濟,在5年后是否還能如何發展還是個疑問,以及到時候汽車工業的發展及國內對汽車也的需求都是個未知數。

  不管如何,參展西方發達國家的汽車成長經歷來看,目前我過正處在汽車發展的黃金時間。預計在20xx年汽車銷量將達到1500萬輛,有可能取代美國成為世界上汽車生產最大的國家。

  我們有理由相信,通過良好的企業團隊的合作,及各層次員工的不懈奮斗。

  汽修的創新創業計劃書5

  據汽車行業的專家引見,我國汽車具有量近十年增加6倍,去年我國汽車擁有量到達3000多萬輛。我國目前千人擁有汽車大約為24輛,還遠遠低于全世界平均每千人120輛汽車的水平,由此可見其市場潛加大。

  市場剖析

  目前,私家車在我國還接近于奢侈品,當人們擁有一輛自己的愛車時,無疑會關心備至。而汽車作為一種耐用商品,當出售相對飽和后,后期的美容頤養變得耐久和主要。另一方面,我國各大中城市固然開展很快,但相關裝備不能及時到位。缺少停車場所,使大量汽車只能露天休憩,飽受風吹、雨淋、日曬,加之中國許多城市氣氛污染嚴酷,加速了汽車的老化。這便為汽車美容掩飾業的具有與發展提供了條件。

  在私家車一族里,汽車關于男人來說有點像情人,而對女人來說汽車更像是孩子,大街上女性的座駕五光十色,卡通味十足。汽車日常的養護對于愛車人來說是一種時興和文明。汽車養護業是一塊大蛋糕,也是一灘渾水,蛋糕是越做越大,渾水也是越攪越混。市面上的汽車修繕店良莠不齊,"路邊攤"的水平只怕把"汽車美容"做成了"汽車毀容",而4S店的價錢卻令人望而生畏。這便催生了汽車美容行業,賺"汽車后"的市場成為不少投資者的首選。

  據市場調查得出:目前,我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養護的習氣;30%以上的私人低檔車車主也開端形成了給汽車做美容養護的觀念;30%以上的公用高檔汽車也定時進行外部美容養護。從中我們可以看出,汽車的美容與裝飾行業前景十分寬廣。據專家預算,一部價值10萬元左右的車一般要用10年,按每年路途2—3萬公里計算,每年的養護費用在4000元以上,其中高檔車的相關費用還會更高。以我國汽車擁有量為3000萬計算,汽車美容行業發展"錢景"非常驚人。

  投資分折

  雖然真正的汽車美容概念在國內要來得遲一些,但隨著私家車汽車開始進入往常的百姓家,有車一族的不時強大,使與汽車相關聯的其他產業也興盛興起來了。

  而有車族們對愛車護養已不能滿意于在汽修廠、洗車廠甚至在路邊攤上洗洗車打打臘這么簡單,汽車的外觀象女人的臉面需求保養、美容。于是,他們需要更專業的、更值得信任的汽車養護一條龍效勞。汽車美容服務成了有車族們養護愛車的心頭之好。

  目前,國內有關汽車養護行業分為三大類:一類是大家比擬熟習的路邊洗車"游擊隊",汽修廠兼營洗車打臘等業務以及專業洗車廠;第二類是一些中心城市如北京、上海和廣州等地出現和"超級賣場";第三類便是汽車美容店。

  第一類的主要特性是價格廉價,但這些多是"掛羊頭賣狗肉",整個操作并不規范,難以保證養護質量。而"超級賣場"里,提供了大量高檔優質的汽車美容產品。但賣場里只提供商品,沒有特地的人員進行服務,而且價格也比較高尚。汽車美容店則結合了前二者的特點,從最基本的洗車、封釉到汽車美容裝飾提供一條龍的服務。

  汽車美容行業依靠于汽車行業的開展,屬于邊緣性產業。而我國汽車行業興盛發展,大量的市場需求為汽車美容發展附上了可繼續性。另一方面,汽車美容行業一直都處于持續不時的發展中,不斷有新的產品和新的效勞項目出現,服務產品的更新換代為行業的可持續發展提供了技術支持。

  汽車美容店最大的特征是汽車美容掩飾,這個服務項目目前市場上新穎,風險較低,利潤空間大。據了解,汽車美容裝飾項目除了一些電子類如聲響、防盜中控、倒車雷達等外,其他的項目利潤率均在50%以上。更有許多項目甚至于高達200%至300%。汽車美容裝飾尚屬于一種新興的行業,目前在市場上十分火爆。它主要是依托人工技術來取得利潤,在裝備及產品上的投入相對而言就小得多了,其資金投入主要是房屋租金和人員工資等。關于那些對汽車養護行業不甚了解的投資者來說,汽車美容裝飾的技術較容易學,上手很快。這樣就自但是然的降低了上述的各種運營風險。

  汽車美容的整套操作形式,稱之為汽車養護行業中的麥當勞和肯德基,汽車美容店的中心內容是服務。汽車美容店要特地注重形象,在服務方面愈加規范化,使整個服務質量得到大的保證,也讓消耗者更擔憂。

  風險剖析

  汽車美容業固然市場空間很大,而且有可預見的龐大市場發展潛力,但也具有肯定的風險。投資者必需對其所處市場需求有充沛的了解,對該區域私家、公家車的數量及車流量要了然于胸,以決議能否投資興修汽車美容店,以及范圍大小。另外,雖然目前市場上汽車美容行業還較少見,但也要面對同質行業的競爭,如本錢較低的洗車、修配廠也有相關的汽車頤養項目,雖然他們在汽車美容服務方面并不專業。但低廉的價錢依然會對汽車美容店形成一定的影響,所以,投資者對周遭汽車行業的經營狀況也要有一定的了解。

  其次,對汽車美容店里的項目定位選擇決定美容店的生活。由于,汽車美容店的項目有高、中、低檔之分,滿意不同層次消費者的需求。即使是同一加盟連鎖店。也會出現一系列不同層次的產品。如進口產品與國產產品的價位區別就非常大,選購產品時,用進口的還是國產的就要看當地消費者的習氣。此外,每個項目的針對性也不同,就以看似簡單的打蠟為例,從顧客需求到光亮水平就分為固體、液體和水晶蠟等等。汽車美容項目種類繁多,投資者詳細選擇哪種,也要依據當地消費者的需求而定。

  第三,汽車美容裝飾行業最主要的就是服務,這是汽車美容與其他汽車清洗、修配廠的最大區別,也是消費者走進汽車美容店最重要的緣由。而服務觸及到各個細節,從服務態度到技術等各方面,細節都至關重要。這就央求汽車美容店管理者掌握好每一個細節。假設汽車美容店的管理者不留意這方面的要求,會招致客源的喪失,而客源是美容店生存的命脈。投資者在經營美容店時,需求在服務方面特別注意。

  投資攻略

  方式:加盟店或獨自建店。假設缺少管理閱歷和技術知識,建議選擇加盟的形式,當然要選擇國際知名品牌加盟。

  選址:最好在市區內建店,并且選擇車流量多、車輛進出便利的地點,如停車場和馬路邊,招牌要耀眼并向陽。

  店鋪裝修:雙層結構。下層用于車輛的美容維護及停放,上層用于辦公及擺放各種汽車用品的精品,同時也接待客戶。

  管理架構:一般是經理、主管、小組,三層直線型結構。3—4人一個小組,每個小組都要有組長,以便清楚責權。

  效勞項目:汽車漆面美容護理、汽車隔熱防爆膜工程、汽車漆面保護膜、汽車隔音降噪處置、汽車美容DIY精品、汽車燃油噴嘴、燃油系統清洗等,當然洗車是必備的項目。

  環境功夫需做足

  汽車美容店也有星級評定,依據店鋪的范圍、技術水平和裝備完美程度等規范可評為一至五星級。在廣州。二星級以下的汽車美容店是制止停業的。

  由于汽車美容是特地行業。所以在政策上對建店的央求有所規則,必需在請求營業執照前由環保部門進行環境測評,而這是進入汽車美容業最大的一道坎。廣州環保局規定此類店鋪要遵照"三同時準繩",即環保工程與主體工程要同時想象、同時施工、同時投入運用。只需排污到達要求,隔油沉渣池契合標準,要經過環境測評一般沒什么問題

學校餐廳創新創業計劃書 篇14

  物流項目風險防范策略

  物流項目開展過程中會面臨很多的風險,這些風險都將直接或間接地威脅到項目開展的結果。在物流項目的建設和營運過程中,充分認識相關風險,并在實施過程中加以控制,大部分風險又是可以降低和防范的。

  1、深入調查、科學預測,建立科學有效的`決策機制

  物流項目一般投資大、周期長、風險多,因此要深入調查研究分析市場需求,科學確定投資計劃,對項目的各種可能方案進行可行性論證,評估方案風險發生的概率和損失程度,權衡利弊,選出最優投資方案。投資決策作為整個投資過程始點起著根本性的作用,大量失敗的投資項目是由投資決策的失誤千百萬的。此外,要提高決策者的決策,建立科學有效的決策機制,杜絕和減少決策失識。

  2、加強物流項目投資管理,增強抵御經營風險能力

  物流項目投資方案一經選用,就應付諸實施。項目經營風險大小取決于項目獲利能力和投資回收能力。防范項目經營風險,一是應加快項目建設進度,節約項目投資,優質高效建好項目。二是加強項目經營管理,增強其投資回收能力。三是加強項目財務收支管理,增強其投資回收能力,通過增加財務收入,節約財務支出,實現經營現金凈流量最大化,以達到盡快回收項目投資目的,從而有利于防范經營風險。

學校餐廳創新創業計劃書 篇15

  一、項目介紹

  項目名稱:果園生態養雞

  經營范圍:土雞、土雞蛋

  項目負責人:

  員工人數:3

  項目投資:8萬元

  場地選擇:

  項目背景:

  在縣委組織部對大學生村官扎根基層,創新創業的不斷引導與鼓勵下,在鎮黨委的正確領導和悉心指導下,石井鎮大學生村官充分發揮自身的經驗優勢,結合當地實情,引導廣大農民積極創業增收,創建果園養雞立體養殖中心。

  二、市場分析

  1、市場需求分析

  隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態土雞養殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優質雞苗,在環境優美,無污染的大自然放養,在高山果園間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養時間為5個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養豐富,是少年兒童發育和老年病后恢復的進補品,有著與圈套養雞所不能具備的特點,因此,該產品在市場上供不應求,有著良好的發展前景。

  2、市場競爭與效益分析

  經濟效益分析:年飼養1000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產成本2.1萬元,其產出土雞、土雞蛋收入為3.6萬元,除去成本,獲利1.5萬元。因此,具有較好的經濟效益。

  社會效益分析:高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,高山放養土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質有著積極的作用。同時,果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會效益。

  生態效益分析:林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態環境的作用。

  三、項目計劃

  1、近期計劃

  在一年之內,將養雞場辦成養雞企業。養雞企業包括2個養雞場,實現輪換放養模式,進行批量銷售。另外,組建與參加養雞合作社,綜合養雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽,實現現代化企業管理模式。

  2、遠期計劃

  在三年之內,建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發展模式。養殖企業將承包荒山、林地,利用土雞糞便發展果園,經濟林木。另外,本企業將進行土雞產品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產品的附加值,提高經濟效益,最終成為立體的生態的多樣化的綜合養殖企業。

  四、成本預算

  1、薪資預算

  雇員3人,飼養員2名,每人月薪600元,技術員1名,月薪1000元,共計26400元/年。

  2、投資預算

  說明:投資預算按一年的時間計算。

 。1)場地建設費:5000元

 。2)辦公、飼料間:6000元

 。3)運輸車一輛:23000元

 。4)按年飼養土雞1000只計算:雞苗20__元,疫苗藥品20__元,玉米,糠麩等飼料

  3.5萬,水電煤費20__元

 。5)網子,料罐,油費等其他雜費3000元

  綜所上述,一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養,所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為1.45萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農用車費,固定場所費用是折合計算的。)

  3、經營成本預算

  年飼養土雞1000只,總成本為2.1萬元,每只土雞成本為21000÷1000=21元

  五、風險預測

  1、經營風險

 。1)選擇經營場地的地理位臵是否合理;

 。2)蛇鼠等害物的侵襲;

  (3)雞苗是否高數量存活;

 。4)疾病的防治是否到位;

 。5)銷路是否暢通;

  (6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;

  (7)管理制度是否完善。

  2、控制辦法

 。1)選擇經營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。

 。2)雞舍設臵合理,場地進行蛇鼠防御工作。

 。3)采取優質雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質量的育雛室。

  (4)聘請專業土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位臵。

 。5)建立合作社,擴大影響力,打開銷路。

 。6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經濟核算,在預算時要寬松或上下互補。

 。7)采取先進的管理制度,合作社—農戶—雇員相結合的模式。

  六、市場營銷

  1、營銷策略

  大戶與散戶相結合,組建專業合作社,增加商品產量,逐步擴大市場,最終打造品牌。

  2、營銷方式

 。1)熟人推薦:利用熟人介紹。

 。2)公關營銷:利用合作社關系,由合作社推廣營銷。

 。3)宣傳推廣:到各鄉鎮、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。

 。4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。

 。5)人員推銷:直接推銷。

  (6)街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。

  3、經營計劃

 。1)將養殖場發展成2個,形成輪換放養模式。

  (2)聯系小販和大的收購戶,穩定銷路。

 。3)成立養雞合作社,實現規模化經營。

 。4)設立街道銷售點,提高經濟效益和知名度。

 。5)聯系酒店、餐館等,建立固定的買家。

 。6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養殖企業。

  土雞養殖技術

  隨著生活水平的普遍提高,人們對肉質的需求以追求風味、野味、回歸自然為時尚,以往室內平養的快大型肉用雞在市場上銷路漸差,取而代之的家雞(俗稱土雞)倍受青睞。這幾年,我們利用果園、山地、閑田、荒灘等養殖土雞比例越來越大,由于其具有省工省力、管理粗放、肉質近似土雞,禽產品深受消費者歡迎的特點,形勢發展較快,飼養量已達養雞總數的70%-80%。果園、山地、閑田、荒灘均可養殖,只要認真做好科學飼養管理,利用我們的低成本保健的養殖技術,發展優質土雞,增加收益,前景十分廣闊。

  發展優質土雞,著重應做好以下工作:

  1、選擇合適的場地

  土雞養殖應選擇背風向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、遠離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場,場與場間距不少于200米。利用山區自然屏障的優勢,提倡一個山包一個場。

  2、場地消毒

學校餐廳創新創業計劃書 篇16

  一、企業概要

  1.公司名稱:

  2.組織形式:個體工商戶

  3.營業地點:南通大學內

  4.主要產品:港式茶飲、糕點、燉品、冰激凌

  5.業務方式:早餐、早午茶、下午茶

  6.服務宗旨:美味、時尚、優質、健康,讓顧客滿意

  8.企業經營理念:現代港飲港食的都市時尚風格、新鮮快捷、時尚美味、平民化。

  9.經營戰略目標:發展極具現代都市特色的,體現港式風情的優美環境,打造一個平民化的健康餐飲品牌。

  二、市場分析

  1.行業的基本特點

  1)食品多樣化:茶餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港的獨有的飲食。一間小小的餐廳菜單內往往有數十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。

  2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費,而且不需要等候,由點菜至結賬都講求速度。

  3)食品價錢相宜:傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料,或免費提供清水或熱茶。

  2.可行性分析

  1)南通的港式茶餐廳不多,而且價格較高,實惠優質的茶餐廳,正迎合大學生追求品質和低消費的特點。

  2)雖然學校有食堂和很多攤點,早上忙于上課的學生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點定會受學生親睞。

  3)大學生上課的時間不統一,所以吃飯的時間就不會集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學生的這種需求。就算有些學生沒到吃飯時間,也會想買些飲品和小點心。

  4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對于樂于嘗試新鮮刺激的大學生,很有吸引力。

  5)港式茶餐廳的店內環境時尚、優雅、舒適,適合大學生休閑聊天、約會,享受小資情調的休閑氛圍,更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。

  3.競爭狀況

  校園內有不少快餐店,比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學生中形成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點價格非常便宜,比我們有價格優勢。

  4.未來發展趨勢

  雖然現在出現了個別連鎖式茶餐廳,與一定數量港式茶餐廳,但根據市場調查資料顯示,價格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務,以及時尚、舒適的環境,我們應該能有效地打入學生市場。在學生中樹立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開分店。

學校餐廳創新創業計劃書 篇17

  為深入貫徹落實中央、省委關于加強城鄉基層黨組織建設的決策部署和《中共四川省委組織部關于印發〈“城鄉黨建結對共建”行動工作方案〉的通知》,促進校地基層黨組織開展結對共建活動,確保結對共建活動扎實有效地開展,制定如下實施方案:

  一、指導思想。

  緊緊圍繞“以共建促黨建,以共建促了解,以共建促合作,以共建促發展”的思路,按照“優勢互補、互幫互助、校地聯動”的原則,以加強校地基層黨組織和黨員隊伍建設為重點,不斷增強校地黨組織的創造力、凝聚力和戰斗力,推進校地基層黨組織創先爭優,實現以共建深化創新,以黨建推動發展,不斷提升校地創新型基層黨組織發展水平。

  二、共建目標。

  通過組織聯建、黨員聯管、活動聯辦、人才聯育、資源聯用、產業聯促、治理聯抓等方式,增強雙方的聯系和交流,逐步實現雙方之間優勢互補、工作互動、資源共享、雙向共贏。

  三、組織領導。

  雙方各自成立結對共建協調領導小組,確定專人負責結對共建工作。各學院黨委書記、各村支部書記分別擔任各自一方的組長。

  四、共建內容及措施(雙方協商擬定)

  1.開展組織建設互幫共建。各學院發揮黨建業務工作優勢,幫助指導各村支部扎實推進黨組織規范化建設。各學院每年組織黨員到村參加一次黨建座談活動或者上黨課活動。各村主動為學院黨員開展宗旨教育、主題實踐教育及創先爭優活動提供基地和場所。

  2.開展幫扶送溫暖活動。學院在力所能及的條件下對結對村部分貧困學生及生活困難群眾、留守婦女兒童等進行幫扶資助。

  3.開展教育教學互動。學院組織骨干教師到結對村宣傳黨的路線方針政策,為群眾普及文化和科技知識。

  4.開展社會實踐活動。學院組織學生到結對村開展社會實踐活動,結對村提供社會實踐基地,并組織學生共同參與。

  5.開展文體活動。學院和村黨支部雙方適時開展文體(文化)娛樂等活動,加強感情交流。

  6.因村施策,一村一品,樹立黨建品牌。根據各村實際情況,建議河壩村黨建品牌為黨建促鄉村振興、街村為黨建促鄉村治理、照壁村黨建促和諧、麻柳村黨建促和美、柒山村黨建促和睦、草坪村黨建促民風、鄧家村黨建促和善、席草村黨建促和宜、龍竹村黨建促脫貧。

  7.結對共建資金使用事宜。師范學院下屬各學院支部與全鎮9個村結對支部資金0.5萬元用于各村黨員的學習培訓、外出考察等,與鎮黨委機關支部的結對共建1萬元用于全鎮機關黨員的培訓、黨建文化活動的提升及對部分優秀黨員設立崗位,予以獎勵,弘揚先進。

學校餐廳創新創業計劃書 篇18

  一、項目介紹

  由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,服裝行業。

  我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。

  二、店面的選址

  地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。

  店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

  所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  我要求的裝潢效果如下:

  1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

  2、燈光等硬件配備也非常重要的.,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

學校餐廳創新創業計劃書 篇19

  本項目計劃開一家名為“Be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業步行街。經營各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。

  由于上班族、學生早上時間緊,且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題,同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當地人的口味、品味,以及生活習慣,相信定能吸引很多顧客前來就餐。

  一、快餐店介紹

  1.本店屬于餐飲服務行業,名稱為都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

  2.都市快餐店位于濰坊市商業步行街,開創期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

  3.因為對餐飲業有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業的一顆執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。

  4.本店需創業資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。

  二、投資計劃

  由點做起,輻而為面。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據發展,輻射全國經營。發展初期,大力發展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區等地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。

  三、市場分析

  隨著社會生活節奏加快,快餐業的出現和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

  目前,市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。

  但考察現行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的.`諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。

  四、經營分析

  1、經營目標

  1)由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。

  2)本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

  2、快餐服務業的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

  3、目標市場的定位。

  大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族+兒童+學生+其他。

  4、市場策略

  快餐網絡化,人性化

  (1)網上快餐產品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是網絡訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的巴士和服務人員負責運送。

 。2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的巴士和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴,并提供一個優雅的就餐環境。隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,創業初期設立的目標是“送餐到家”服務。

 。3)快餐公司形象策略

  在位于商業區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實惠、溫馨。

  5、人事計劃

  本店開業前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內容如下:

  1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

  2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:

  A、制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

  B、實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

  3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

  6、銷售計劃

  開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

  五、競爭與優勢分析

  快餐業的競爭對手主要是商業街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優勢,當然我們也不示弱。因為在創業初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業沒有開始網絡訂餐的情況下,實施新戰略,開通網絡訂餐業務,送餐上門。

  六、財務報告

  本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

  1)本店固定資產萬元營業面積X平方米,桌椅套冷凍柜臺、灶件、若干。

  2)每日流動資金為多少萬元

  3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。注:因在創業初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。

  七、投資風險與收益

  當然任何事情并不是一帆風順的,在快餐店發展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。

  不僅是利潤,更是服務。作為這個行業的倡導者,本店會本著以優質服務和行業健康發展的理想和信仰來服務于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。

學校餐廳創新創業計劃書 篇20

  1.公司名稱:茶餐廳

  2.組織形式:個體工商戶

  3.營業地點:南通大學內

  4.主要產品:港式茶飲、糕點、燉品、冰激凌

  5.業務方式:早餐、早午茶、下午茶

  6.服務宗旨:美味、時尚、優質、健康,讓顧客滿意

  8.企業經營理念:現代港飲港食的都市時尚風格、新鮮快捷、時尚美味、平民化。

  9.經營戰略目標:發展極具現代都市特色的,體現港式風情的優美環境,打造一個平民化的健康餐飲品牌。

  市場分析

  1.行業的基本特點

  1)食品多樣化:茶餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港的獨有的飲食。一間小小的餐廳菜單內往往有數十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。

  2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費,而且不需要等候,由點菜至結賬都講求速度。

  3)食品價錢相宜:傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料,或免費提供清水或熱茶。

  2.可行性分析

  1)南通的港式茶餐廳不多,而且價格較高,實惠優質的茶餐廳,正迎合大學生追求品質和低消費的特點。

  2)雖然學校有食堂和很多攤點,早上忙于上課的學生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點定會受學生親睞。

  3)大學生上課的時間不統一,所以吃飯的時間就不會集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學生的這種需求。就算有些學生沒到吃飯時間,也會想買些飲品和小點心。

  4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對于樂于嘗試新鮮刺激的大學生,很有吸引力。

  5)港式茶餐廳的店內環境時尚、優雅、舒適,適合大學生休閑聊天、約會,享受小資情調的休閑氛圍,更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。

  3.競爭狀況

  校園內有不少快餐店,比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學生中形成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點價格非常便宜,比我們有價格優勢。

  4.未來發展趨勢

  雖然現在出現了個別連鎖式茶餐廳,與一定數量港式茶餐廳,但根據市場調查資料顯示,價格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務,以及時尚、舒適的環境,我們應該能有效地打入學生市場。在學生中樹立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開分店。

  5.SWOT分析

  優勢:地處學生密集區,人流密集、商機無限,得天獨厚的環境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經濟型的人力構架,高級服務模式,環境舒適。

  劣勢:新開業,缺乏知名度,市場認知及接受有一個培植過程;

  機會:在高校內,市場容量大;地理位置得天獨厚,商業環境不可復制;新店、新員工經過系統培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;

  威脅:服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,學生的經濟承受能力仍無法支撐一日三餐都在我們店消費。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  市場營銷戰略

  1.市場細分化

  消費群體;在校大學生

  消費動機;休閑

  行為特點;群體或個人消費

  2.市場戰略

  因為是剛成立的企業,我們面對的是新的顧客,對顧客而言,我們的產品也是新的,所以我們選擇多樣化市場戰略。

  相應的,我們采取以下措施:

  1)可分發調查問卷,分析同學們對茶餐廳有關的建議和看法,以便更加同學們的需求和對產品和服務的要求。

  2)針對調查問卷的統計結果,有側重的對餐廳細節方面進一步分析和完善,如裝修風格、價格等。

  3)對店內員工進行培訓,保證他們能夠達到顧客服務的要求。

  3.市場營銷組合

  本企業的市場營銷組合策略為市場無差別策略,包括以下內容:

  1)產品策略

  為顧客提供時尚優雅的環境和優質的服務,保證產品質量的同時,制定較低的價位,推出品目眾多的食品和飲料,并隨意搭配。

  2)促銷策略

  廣告:在各學校宿舍和食堂派發傳單,加大宣傳力度;在店門口放置每周新品宣傳牌;店內柜臺、點餐牌上對新品促銷進行醒目宣傳。

  營業推廣:在不同的節日推出不同的促銷活動;發布團購優惠信息和現金券。

  3)銷售渠道策略

  營業初的主要目標顧客群體就是在校大學生,大在學生人流量大的地方做好宣傳,通過店面直銷的方式進行銷售。

  業務不只定位在南通大學內部,南通有電子商務平臺:家庭在線,可以加盟,提供網上訂餐服務,將業務推廣到全市區。

  4)價格策略

  制定中低等價格以吸引有物美價廉心理和無固定收入的大學生。為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用羊群心理的消費心理,逐步推出創新的服務賣點,保持市場熱度。在客源穩定之后,則進行必要的篩選。

  財務戰略(財務報告)

  1.資金預算

  1)營業設備設施:88,000

  電腦、柜臺、衛生用品、大堂設備及戶外用品

  2)廚房設備用品:85,000

  爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、 面包烘焙設備、 廚房雜件

  3)餐飲設備用品:52,200

  飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿

  4)清潔衛生用品:1,800

  拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

  5)洗滌設備用品:10,800

  洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑

  6)餐椅餐桌柜架:84,200

  基于環境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題

  6)其他設備用品:40,000

  7)裝潢裝飾:100,000

  8)場地租金:15,000按照月租費用測評

  9)物料儲備:20,000按照3天的儲備周期

  總計497000

  10)員工工資與人數預算

  糕點師2名 1名4000元 =8000元

  咖啡師2名 1名3500元=7000元

  服務員 3名 1名2500元=5000元

  一個月工資預算金額=20000元

  11)廣告和推廣活動:30000

  流動資金需求總額:547000元

  2、資金籌集

  本企業的實際情況是個體工商企業,已有資金50萬。因為是一個剛剛成立的公司,短期內是不會有太大的波動,而且港式茶餐廳是迎合時代的風潮。迎合了當今大學生的口味,便利和便宜,實惠又不拘小節,與其他競爭商來說有明顯的區別,能夠滿足一大半的大學生。所以根據本公司的服務宗旨一體化來說,我們的茶餐廳是容易在市場上存活的,是容易打響茶餐廳的招牌的,吸引顧客來光臨。這樣的形勢下來,我想我們的茶餐廳是很有可能開分店,甚至在全國各地乃至世界開分店,因此我認為融資方式可以采取兩種:

  第一種方式是增加合伙人進一步投入資金來擴大經營規模,年底根據盈利多少來分利。這樣可以有效的在短期內籌集資金,擴大內需。運用更大的資金力量擴大企業規模和經濟實力,從而拓寬經營范圍同時資金充足,就可以引進先進技術,更新設備,提高企業素質,增強企業的經濟實力和競爭能力。但是它的缺點是容易分散企業的控制權,公司內部分歧大。

  第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來融資?梢越鉀Q暫時的危機,利用充足的資金來調整公司的一切,根據不同情況原因來對癥下藥。所以我公司決定采取第二種方式:向銀行貸款8萬借3年作為長期借款成本。根據成本計算:長期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款資金成本=年借款利息x(1-所得稅率)/(借款金額-借款費用)

  為期三年的長期借款的年利率為6.40%,每年付現一次,到期一次還本。企業所得稅為25%。那么企業的籌資費用率公式: 籌資費用率為0.5%所以長期借款資本成本K1=6.40%x(1-25%)/1-0.5%=4.82%

  3.資本預算

  1)企業每年收入水平估算

  茶餐廳每日經營12小時,平均日接待客人80名,平均每人消費30元,日營業額2400元,一年按360天營業日算,總營業收入為864000元。

  2)根據流動資金對每年運營成本測算

  第一年度總成本費用=651632.5元

  第一年度經營成本=總成本-折舊-攤銷=628000元

  第二年度總成本費用=649632.5元 年度經營成本=626000元

  第三年度總成本費用=654752.5元 年度經營成本=631120元

  3)企業每年凈現金流

  附表:(新辦從事飲食業企業或經營單位,經稅務部門批準,免征企業所得稅一年)

  營業現金流量

  236000

  184408.125

  180568.125

  4)企業投資必要報酬率

  無風險報酬率=5%

  風險報酬率=15%

  必要報酬率=風險報酬率+無風險報酬率=20%

  5)投資凈現值(NPV)和內含報酬率(IRR)

  6)判斷投資的可行性

  運營戰略

  1.系統設計

  茶餐廳的經營可借鑒快餐店的經營方式,集港式小食、西點、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環境好、上餐快、品種豐富、價格便宜為亮點,除提供各種中式菜品和當地特色菜品外,還可配備價格在6~18元不等的各種茶飲,滿足各類消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

  2.作業計劃與控制

  由于早餐時間需求集中,需求量大,早餐時間段可多備糕點和咖啡。根據第一個星期營業情況,制定生產產品的數量和營業時間上的調整;根據季節不同,多準備當季受歡迎的產品,比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。

  研究發展戰略

  定期輪流送糕點師和咖啡師培訓,讓他們學習先進的生產技術和作業技巧,促進他們能力的提高。鼓勵他們研發新型受歡迎的產品,相應發放獎金。

  根據顧客反映,對現有產品做口感或口味上的調整。

  人力資源戰略

  1.人力資源規劃

  店長1名

  糕點師2名

  咖啡師2名

  服務員3名

  收銀員1名

  清潔阿姨1名

  2.招聘與挑選

  在網站上投放招聘信息,或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,有親和力并有服務意識的青年人,畢竟容易和大學生溝通。其中,糕點師傅和咖啡師必須有工作將經驗,而且有獨挑大梁的能力。選擇一位有在茶餐廳做過服務員經歷的做服務員領班。

  3.培訓與激勵

  在開業前對員工的企業文化和團隊意識進行培養,可以送他們去相關學校培訓技能。制定評價與激勵企業規章,對工作出色的員工予以榮譽和資金上的獎勵。

  企業風險分析

  1、經營風險分析

  (1)根據行業未來的市場供求狀況的預測,分析企業的經營風險;

  市場是不斷變化的,茶餐廳市場的供給與需求也在不斷變化,而供求關系的變化必然造成餐飲價格的波動,具體表現為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質量的變化和競爭力加強的變化,這種變化會導致茶餐廳投資的實際收益偏離預期收益。更為嚴重的情況是,當市場內結構性過剩(某地區相關的這類型茶餐廳的供給大于需求)達到一定程度時,茶餐廳將面臨競爭壓力的嚴峻局面,導致資金占壓嚴重、還貸壓力增加,這很容易最終導致茶餐廳的破產,不能繼續生存。

  (2)結合企業生產經營的情況,提出降低企業經營風險的合理措施。

  一是樹立危機意識,在強化基礎管理上做文章,優化管理項目,加強設備維護,加強對食品的技術創新,努力提高設備健康水平、食品質量和可利用小時。

  二是加強過程控制,強化目標管理,推行全面預算管理和燃料精細化管理,實現事前預測、事中控制、事后分析,對各項成本費用力求做到精、準、細、嚴,進一步做好資金的合理統籌、調度和安排,通過對資金的有效控制,降低資金使用成本,提高公司財務管理能力,有效遏制利潤下滑勢頭,力爭扭轉被動局面。

  三是組織召開一季度經營狀況分析會,對所屬企業一季度經營情況進行成本調查和財務分析,針對存在問題,制定了相應的控制成本的有效措施。

  2、財務風險分析

  資本結構是指企業全部資本的構成中權益資本與負債資本兩者各占的比重及其比例關系。我們選擇的是債務性資本融資。債務性資本融資具有很多優點,其中包括:籌資速度快,一般所需時間短。借款成本低,而且利息可以在稅前抵扣,減少公司實際負擔的利息支出,比權益性融資成本要低很多。借款彈性大,公司可以根據資本需要與銀行直接商定貸款的時間,數量,金額,而且還可以變更借款條件。同時,還可以發揮財務杠桿作用,銀行只收取利息,更多的利益則為公司所有。我們是對內投資,一般對內投資體現在固定資產上,在固定資產投資決策過程中,企業很有可能對投資項目的可行性缺乏周密系統的分析和研究,加之決策所依據的經濟信息不全面、不真實以及決策者決策能力低下等原因,使得投資決策失誤頻繁發生,投資項目不能獲得預期的收益,投資無法按期收回,這也給企業帶來了巨大的財務風險。

  因此,企業在進行任何一項投資之前,都必須對投資項目進行可行性分析,只有在綜合考慮各項因素風險的基礎上,且投資項目所產生的凈現金流量測算值為正時才可進行投資。

學校餐廳創新創業計劃書 篇21

  當代人生活水平提高,對于美味蛋糕的需求也不斷增加,蛋糕價格實實在在,味道沒話說,消費者紛紛點贊,做蛋糕投資商,開家特色蛋糕店,相信你的創業不再困難重重。

  蛋糕有強大的研發和推廣團隊,讓蛋糕品牌不斷發光發熱,薪火不斷。通過目前國際先進的特許加盟連鎖經營體系,在不斷完善產業化發展、標準化管理的同時,并依靠自身的管理運作體系,為顧客提供系統的加盟服務。蛋糕的服務有:運營管理、技術培訓、服務規范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品配方等。想要在創業過程中獲得豐厚的財富,選擇蛋糕相信不會錯!

  前景:

  蛋糕有著“創業幫扶、互利共贏”的理念,幫助加盟商提升自己的目標。蛋糕一直被市場所看好,市場廣闊,商機無限,發展極具潛力,您值得信賴!強大的品牌實力,優質的服務,廣闊的市場需求,讓蛋糕迅速的成為了行業的新寵。

  蛋糕口味健康、純正,堅持各種高品質原材料,經過專業主廚的外觀設計,使每款產品都達到雅致與時尚、低調與奢華的巧妙統一。吃的是心情,是幸福,而小巧精致的創意讓心情更燦爛,讓幸福更長久。

  條件

  條件:

  1、具有法人資格或合法經營資格。

  2、有理性的投資心態,能夠客觀的看待投資與回報的關系。

  3、商遵守經營理念,認同公司企業文化和管理模式,服從總部機構管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規范經營。

  4、是否具備一定的資金實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求。

  5、有經營店面、投資所需的自主經營能力。

  6、能統一使用“蛋糕”品牌名稱,并自覺維護其品牌形象。

  優勢

  優勢:

  1、蛋糕整店輸出:為您開店提供一條龍服務。

  2、蛋糕品牌資源:可以免費的使用蛋糕。總部通過多種媒介進行立體化營銷,以提高品牌的知名度、美譽度,實現店面火爆人氣,助增店面盈利,步步高升。

  3、蛋糕區域保護:按照經濟發展情況和人口密度,對每一個加盟商實行商圈保護,確保客源。

  4、蛋糕提供選址:店面裝修設計、營業指導、銷售培訓,讓您快速而專業的啟動品牌之旅。

  5、蛋糕價格統一:透明公開,統一的價格,沒有中間利潤。

  6、蛋糕物流配送:強大后勤隊伍,能夠將物料快速送達店面。

  7、蛋糕品牌形象支持:統一“蛋糕”命名店名,統一店面形象設計、店內裝潢,統一人員著裝,統一店內廣告宣傳。

  8、蛋糕物資設備采購支持:提供集約化的質優價廉的采購服務,全面協助加盟商根據標準,就地選購合格的店內設備和經營所需物料。

  9、蛋糕培訓支持:蛋糕總部提供定期培訓,如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。

  10、蛋糕產品研發支持:分析市場需求,研發新品,領先競爭對手,提高核心競爭力。

  費用

  流程:

  1、投資咨詢:通過電話、傳真、網絡、郵件等方式咨詢加盟代理相關信息。

  2、實地考察:考察并對項目相關合作細節資料進行索要,全面了解下加盟的細節問題。

  3、加盟申請:填些加盟申請書,確認相關事項。

  4、資格審核:總部接收到申請表后,對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查通過,通知申請人,即可簽約。

  5、簽訂合同:雙方確認考察結果無誤,經友好協商,正式簽訂合作合同。

  6、店面裝修:品牌總部會幫助加盟方進行選址,申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修。

  7、總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,管理培訓,員工培訓等。

  8、貨物配送:物料配送,總部協助投資人試營業,提供營銷方案。

  9、試營業:人員招聘,服務推廣等。

  10、正式營業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。

  11、售后服務:正式開業后,總部會有人前來指導經營,確保店面完全步入正軌。

學校餐廳創新創業計劃書 篇22

  前言

  如今社會上越來越頻繁地出現“80后”、“創業”、“新新人類占領市場”等名詞,很多大學生認為“創業”本身就是一種職業,在就業高峰,給自我一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創業的人會越來越多,甚至成為就業的主流,成為大學生畢業后就業的首選。而我們認為實現自我價值是證明自我的最好途徑。躍進創業團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創業是為了經過這一途徑來證明自我的本事。作為在校大學生,我們明白創業有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自我的,就算失敗也不會感到遺憾。

  法國人有句話說:每個人都應當有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最完美的地方去。踩著那些美麗的、優雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。

  拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產品,它一百年也不會消失或者被淘汰。中國平均每人年消費1.5雙,并且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規模。

  而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,躍進團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現從生產者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務至上的經營理念,主動把消費者放到業務的頂端,堅持不懈地為客戶供給滿意的商品與周到的服務。

  一、團隊概述

  1)團隊簡介

  躍進創業團隊成立于20xx年3月17日,在經過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創業項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業隊伍,擁有飽滿的活力和積極向上的活力。團隊成員結合各自的優勢發揮所長,相互彌補、學習、提高,體現團隊最大的力量將涼拖鞋事業做大做強。

  2)經營項目

  各類男女時尚涼拖鞋

  二、產品與服務

  1)產品描述

  拖鞋讓人享受一種閑遐的心境,簡便的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節奏,緩緩走著,用心體會人生。

  我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客供給物美價優的產品,靚麗一夏。

  2)產品SWOT分析

  優勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價

  劣勢:產品進價價格較高,且渠道不穩定;種類不齊全

  機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大

  威脅:受行業競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大

  3)銷售方式

  a.以實訓超市實體店銷售為主

  b.以擺攤形式為輔

  三、市場分析

  1)目標消費群

  針對民政學院內學生及教師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區女生為重點目標顧客。

  2)市場環境分析

  大學學校市場是一個人流量高度集中和穩定的市場,據調查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據實地調查統計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產品種類繁多,主要以中低檔位主。

  躍進團隊銷售主要區域是在一區寢室,我們了解到一區3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能構成口口相傳的效應帶動銷售。

  消費本事方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產品選擇上要求是舒適,時尚,貼合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區間在12-15元之內。

  銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網點,平時晚上在一區門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們躍進走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業化的銷售,充分滿足消費者。

  四、市場營銷戰略

  1)銷售策略分階段目標

  我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不一樣的目標,針對這些目標,我們將采取不一樣的具體性的操作手段。

  a.告知階段

  以實訓超市春季促銷為契機,進行產品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。

  b.啟動階段

  在民政學院一區寢室門口進行連續性的產品展銷,培養顧客對本團隊產品的認知度,促進產品的銷售。

  c.促進階段

  ¨一系列的優惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;

  ¨“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優惠

  2)營銷原則

  a.營銷理念:優質服務原則

  我們團隊信奉優質的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經營原則。

  “三心”——用心、細心、耐心

  銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;

  銷售中細心的發現顧客需要,滿足顧客要求;

  銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養措施。

  b.營銷特色:差異化營銷

  作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產品和服務來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產品,價格的制定,銷售的方式。

  因為這次創業不以盈利為主要目的,重點是經過這次創業的實踐來了解創業過程的每一個階段。選擇進入適宜的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區別于其他的商店經營,展開了差異化營銷,從而創立獨特理念,吸引和穩定我們的顧客。

  五、管理團隊

  1)團隊的構成,

  團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協同工作,解決問題,到達共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。

  團隊的構成,具有非凡的意義。選擇適宜的人群,適宜的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經過數次嚴謹的選擇,我們的團隊已初步成型:

  a.團隊人數:六人

  b.成員結構:管理——張(協調者)

  銷售——張李(創新者推進者)

  財務——李(監督者)

  采購——羅蘇(實干者信息者)

  c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創業計劃的全過程、無私的精神、大度、有活力、團隊精神、應變本事等。

  2)管理規劃

  團隊不一樣于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責,團隊經過其成員的共同努力創造出一個個工作成果,這就使得業績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業績的總合。所以要想有個好的發展就必須要有很好的預見性,做好管理規劃。

  a.借用第克泰特法,在那里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據課表選定自我的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關的任何事情。

  b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內的銷售業績、個人心得等對團隊發展有利的信息。

  c.分工與合作并存:首先團隊成員根據自我職責做好團隊分內工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫忙隊友,并按時按量完成團隊任務。

  d.會議要求:

  ——會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”

  ——聯系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”

  ——權衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”

  ——講究實效,不開一報告、二補充、三強調、四表態、五總結式的“八股會”

  ——不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”

  e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵

  f.在團隊項目正式啟動時,將根據所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。

  六、財務管理

  涼鞋是一種季節性很強的產品,且受今年氣候影響,氣溫一向很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現企業利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優惠的價格和優質的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面能夠增加我們的營業額,另一方面也能夠加強我們的人脈關系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。

  這一系列嚴謹的財務管理,都是我們創業的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。

  1)資金籌集方式

  六人共集資1200元,其中采購成本為939元,現總營業額為876元。

  2)財務歷史數據(單位:元)

  4)現有資產分析

  截止20xx年5月10日,躍進創業團隊總投資1200元,總采購成本939元(包含交通費),總營業額876元,總庫存約337元。經理人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結算。

  5)財務走勢

  由于天氣轉熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節,企業預計銷售量將猛增,營業額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業額為1580元。

  6)財務總結

  在這次創業實踐中,實現總營業額2456元,總利潤736.8元,在接下來兩個月,躍進創業團隊成員努力用自我的活力和營銷人員的專業水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創業課程,使躍進每個成員都從中得到基本創業知識和寶貴的經驗。

  七、機會與風險

  1)機會

  a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。

  b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

  c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,所以,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。

  d.隨著新的夏天的到來,許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。

  e.我們的位置靠近緊鄰一區女生宿舍,不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤,能夠更方便顧客選購。

  f.能夠有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。

  2)威脅

  a.學校內外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

  b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

  c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。

  d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩定。

  3)應對之策

  a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務上勝過他們,我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務,以優質的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。

  b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下,我們能夠使我們的產品在質量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進貨時在拖鞋的質量上把好關。

  c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失到達最小。

  d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,到達提高在室外擺攤的頻率。

學校餐廳創新創業計劃書 篇23

  一、 項目介紹。

  考慮到大多數人都是小本經營,就拿5萬元舉個例子吧。

  由于資金有限只有5萬元,所以也不能選大投資的項目,所以暫就來個傳統行業,服裝行業。

  項目是做服裝行業,就開個女式服裝店。

  在選定行業之前,一定先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

  選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。

  二、店面的選址

  地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。最好是居住區,或者靠近大型商業街,交通發達,人口密集的地方,如果能在車站、地鐵站附近就更好了。

  店面的租金約5000元/月,付三壓一,(以上海北京為例)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年,即使將來經營出了問題也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以要向房東協商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

  所以,在裝潢前不要怕麻煩,請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  我要求的裝潢效果如下:

  1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

  2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

  四、選貨

  萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財的工具:衣服了,怎么進貨選貨?

  選貨:選樣,款式,品牌,數量

  選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

  品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

  進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨

  少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

  象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

  五、人力規劃

  店面不大的話,三個人足夠了,兩個小姑娘最好是漂亮MM,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,一定要自己親自在店里看著。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,收銀出了問題要負責任。

  六、投資金額分析,每月費用分析

  1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元

  2, 裝修費5000

  3, 第一次衣服貨款20000元

  4, 其他費用1000元

  5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內

  6, 余下4000做流動資金使用

  七、營銷策略

  ( 一)、開幕促銷

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

  (二)、衣服的陳列

  做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!

  (三)、長期發展營銷策略

  1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

  2、 方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制

  3、 服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

  4、 方法:

  (1) 初次來店的驚喜

 、 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

  (2) 增加其下次來店的可能性

 、 傳達每周都有新貨上架的信息

 、 利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

 、 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

  (3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

  ① 告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

  ② 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

  (4)不定期打折

 、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

  這些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。

  八,總結

  綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了

學校餐廳創新創業計劃書 篇24

  一、項目簡介

  DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。

  在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。

  我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的.制作美味的糕點。

  二、選擇該項目的理由

  現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!

  三、項目地點選擇

  選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。

  四、環境分析

 。ㄒ唬┩獠凯h境分析

  1、競爭并不激烈,有較大的發展空間。

  2、大學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。

  3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。

  (二)內部環境分析

  提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務。

  五、項目前景分析

  DIY蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣

  從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

  六、項目風險分析與應對策略

 。ㄒ唬┩獠匡L險:

  1、國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

  2、市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

  3、技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。

  4、上游供應商原料供應的風險。

  5、銀行貸款或其他財務風險。

  (二)內部風險:

  1、產品生產標準不統一,設備不齊全。

  2、市場適應能力及調整能力的不確定性。

  3、蛋糕原料及配料的安全問題。

  4、價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。

  5、公司的經營決策上的其他問題。

 。ㄈ⿷獙Σ呗裕

  1、熟悉食品行業的相關法律法規。

  2、嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。

  3、招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。

  4、善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。

  5、建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態,及時作出適應市場變化的經營策略。

  6、一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的`業務進行改進。

  七、營銷策略

 。ㄒ唬┊a品策略

  提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。

  顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。

 。ǘ﹥r格策略

  價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感;旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60——200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。

  細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。

  在特別節日情人節圣誕節七夕時節等好時節可根據市場環境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。

 。ㄈ┐黉N策略

  推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。

 。ㄋ模⿵V告及宣傳

  1、在學校附近分發宣傳單

  2、張貼宣傳海報

  3、與電視臺聯系,宣傳DIY的優惠活動

  4、和廣商廣播臺合作

 。ㄎ澹┓咒N策略

  1、電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)

  2、網上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站,可以找到關于我們店面的相關樣品,并且可以在網上留言。)

學校餐廳創新創業計劃書 篇25

  一、企業概況

  主要經營范圍:

  本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閑餐飲等。早餐以我們江蘇小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國各種口味菜式。而休閑餐飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。我們餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。

  企業類型:

  □生產制造

  □傳統產業

  □零售□其他□批發√服務□農業□新型產業

  二、創業計劃作者的個人情況

  以往的相關經驗(包括時間):

  雖然我之前沒有開過餐館,但我平常很喜歡做菜,還喜歡看一些做菜之類的書,所以我對經營餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱,基本上了解要開一個餐館的基本情況。而且我打算到我一個經營飯店的親戚店里去學習一段時間,去了解整個運作的過程,這對以后的經營會很有幫助。而且我在某公司上過班,在一些為人處事方面也學到了一些東西,我想一定有用的。

  教育背景,所學習的相關課程(包括時間):

  1、現在正在讀工業工程專業課程

  2、20xx年我參加過SYB師資培訓班

  三、市場評估

  目標顧客描述:

  主要客戶群是針對學生,老師的,但是學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可添加我餐館的知名度。

  市場容量或本企業預計市場占有率:

  我們學校的人口大概有2-3萬左右。我們店位于學校最密集的地區。我們學校大概有90%左右的學生會吃早餐,午餐,晚餐。所以我們家的店發展的余地很大啊。

  市場容量的變化趨勢:

  市場不是一成不變的,隨著人民對健康飲食的越來越注重,再就是我們的環境舒適、衛生。學校餐飲市場前景會更廣闊,容量以后應更大。

  競爭對手的主要優勢:

  本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。

  競爭對手的主要劣勢:

  剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

  本企業相對于競爭對手的主要優勢:

  我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

  本企業相對于競爭對手的主要劣勢:

  成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  四、市場營銷計劃

  1.產品

  2.價格

  3.地點

  (1)選址細節:

  (2)選擇該地址的主要原因:

  餐館選在學校宿舍區,是因為該區學生比較多,學生回宿舍肯定要吃飯的啊。所以不會出現明顯淡季與旺季之分。

  (3)銷售方式(選擇一項并打√)

  將把產品或服務銷售或提供給:√最終消費者□零售商□批發商

  (4)選擇該銷售方式的原因:

  餐飲業就是直接面對顧客的行業

  4.促銷

  五、企業組織結構

  企業將登記注冊成:

  √個體工商戶□有限責任公司

  □個人獨資企業□其他

  □合伙企業

  擬議的企業名稱:

  企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):

  職務月薪

  業主或經理:

  企業將獲得的營業執照、許可證:

  企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)

  合伙(合作)人與合伙(合作)協議:

  六、固定資產

  1.工具和設備

  根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業需要購買以下設備:

  2.交通工具

  根據交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:

  3.辦公家具和設備

  辦公室需要以下設備:

  4.固定資產和折舊概要

  七、流動資金(月)

  1.原材料和包裝

  2.其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)

學校餐廳創新創業計劃書 篇26

  一、企業計劃概述

  1.公司概述

  “某某社區養老院”是將一般敬老院提供的餐飲服務、基本照料護理醫療、精神慰藉等服務擴大到整個社區,以社區服務和餐飲服務為基礎,集社區醫院、社區餐廳、養老院與托老所四者為一體,把社區服務中心裝修改造成適合老年人生活護理休閑娛樂的場所。與傳統養老方式相比,它形式新穎,互惠雙贏。某某社區養老院能夠將家庭與社會二者有機結合起來,極大地滿足老年人的養老需求。

  俗話說,“金窩銀窩不如自己的草窩”。在中國,很多老年人就是不愿離開自己家到陌生的地方去生活,同時享受天倫之樂的感情需求更使他們不愿離開家庭?墒峭ǔW优畟冇制毡楣ぷ鞅容^繁忙,分身乏力,難以照顧周到。這也是社區養老院存在的社會根源。同時,社區養老院的工作人員都是專業的醫護人員,能夠對老人進行專業的醫療救護。社區養老院能夠成為老人們居家養老提供了強有力的保證。真正實現老有所養、老有所為、老有所樂。

  2.項目優勢

  2.1與傳統的家庭養老相比,社區養老院具有專業、便利和成本低廉的獨特優勢

  隨著國家對社區服務中心的大力扶持,而全科醫師專業化人才的大量涌現又對社區服務中心注入了新的力量,為這種社區養老院的創立奠定了基礎。面對中國的養老壓力以及中國人的養老心理,社區養老院的市場前景十分廣闊,市場需求極大。2.市場定位

  根據中國人的心理特點,純養老院模式在中國越來越舉步維艱。中國傳統的養兒防老觀念根深蒂固,老百姓心中普遍存在住養老院的要么是沒有子女的,要么是兒女不孝順的這一錯誤觀念,因而中國的養老模式注定不能照搬西方的老年公寓或養老院模式。據統計,全國平均每年約有1000萬70歲以上高齡老人需要照顧,但是社會福利機構的總床位數卻不到老年人總數的1%,根本無法滿足老年人養老的基本護理需要,就更不用說高品質的養老服務了。

  某某社區養老院,兼具居家養老與機構養老的優點,作為特色突出,優勢明顯的一種養老模式,堅信必定會有廣闊的發展前景。

  3.競爭分析

  3.1競爭對手

  我社區養老院主要有三類競爭對手:

  養老機構:傳統養老院;現代老年公寓;托老所;

  醫療機構:社區醫院、私人診所

  其他:家政服務公司

  3.2競爭影響力量分析

  3.2.1競爭對手優勢

  養老機構:目前社會上傳統養老院大多創辦較早,經驗豐富,占據了養老市場的半壁江山;現代老年公寓的優勢主要是環境優美,設備齊全,服務優良;托老所最為老人們看重的是行動自由,來去方便;而多數社區醫院和私人診所則接近居民,能方便及時的給與社區老人適當的救護;相比較而言,家政服務公司的優勢則主要體現在能夠根據老年人的需求提供上門服務,方便快捷。

  3.2.2競爭對手劣勢

  傳統養老院的劣勢主要表現在我國養老院養老床位數量僅占老年人口總數的1%,供需嚴重不平衡,而且很多人對于把老人送去養老院養老的方式還不太接受;現代老年公寓則價格昂貴,一般老年人難以接受;托老所的規模較小,人員來去頻繁,服務難以周到,且只能提供短期服務;社區醫院和私人診所是只能提供簡單的醫療服務,無法應對老年人日常護理;家政服務公司主要表現為無法應對老年人突發性事件,同時不利于家庭隱私的保護。

  3.3社區養老院的競爭分析

  3.3.1競爭優勢

  (1)從專業化來看,由專業人員來照料老人,可以提供多方面的服務,保證服務質量,滿足老年人的多種需求。

 。2)從便利性來看,社區養老院具有方便、靈活的特點,大家同在一個社區,彼此熟悉,感覺親切,辦事方便。

  (3)從成本來看,社區養老院能夠避免機構養老成本過高的弊端,低成本運作,不需要為新建許多養老設施而增加人力和資金的投入,可以充分整合社區資源。

  (4)彌補傳統家庭養老功能的退化與不足,但不取代家庭在養老中的作用。

 。5)同時可以完善社區醫療體系,全科醫師在進行診斷治療的同時還可以預防養生保健、心理指導咨詢等服務。

  3.3.2競爭劣勢

  由于我社區養老院是一種新型的養老與醫療的結合體,是一種新型的模式,沒有經驗可以借鑒,需要結合實際,不斷的去探索。社區養老院現處于起步階段,品牌的知名度及美譽度不夠,客戶會較少且不穩定。

  三、公司戰略

  根據政府目前正在制定相關規劃,同時結合市場實情,爭取在20__年,在全省社區普及社區養老院的建設。

  某某養老院是一所為社區居民提供醫療、養老服務,集醫療、養老、衛生預防、心理咨詢、餐飲服務等為一體的新型服務公司!

  我養老院堅持社會效益第一,經濟效益第二的原則,想群眾之所想,急群眾之所急,再為居民減輕疾病痛楚的同時,也減輕他們生活上的壓力,更讓老年人有一個祥和安穩的晚年生活!

  1.總體戰略

  1.1公司使命

  為社區居民提供更加完善的養老服務,同時減輕“421”家庭的壓力,讓老年人有一個祥和安穩的晚年生活!

  1.2公司宗旨

  堅持社會效益第一,經濟效益第二的原則,為老年人居家養老提供多樣化和專業化的服務,為社區居民提供更加完善的養老服務。

  2.1.1從專業化來看,社區養老院都是由專業醫護人員來照料老人,可以提供專業的服務意見,保證服務質量,確保老人的身體健康。

  2.1.2從便利性來看,社區養老院具有方便、靈活的特點,大家同在一個社區,彼此熟悉,感覺親切,辦事方便。

  2.1.3從成本來看,社區養老院能夠避免機構養老成本過高的弊端,低成本運作,不需要為新建許多養老設施而增加人力和資金的投入,可以充分整合社區資源。

  2.2注重集體氣氛,培養老人自理能力,參與意識和伙伴意識,可最大限度防止老人癡呆等老年常見病的發生

  讓老年人參與社區養老院中的各項事務,做自己力所能及的事,比如老人可以幫助洗水果,廚藝好的老人可以做她的拿手菜等。成員間共享美餐的同時,老人也有成就感和滿足感。在傳統養老院里的老人基本上是養護員負責日常生活,老人的潛力得不到發揮,也不用去行動和思考,容易發生癡呆等老年常見病。對老人來說,最重要的是讓他有自立意識和生存價值,使老人生活在濃厚家庭氛圍中,也可以發揮他們的特長,給他們更大的空間。

  2.3彌補傳統家庭養老功能的退化與不足,而不是取代家庭在養老中的作用

  家庭作為社會成員的第一安全港,相互之間的關照與慰藉是社會化機制所不能比擬的。但是,由于現代社會分工的加劇和家庭結構的

  小型化,家庭已無法滿足老年人養老的需要,而大部分老人對家懷有的依賴情感強烈而且無法替代。因此,從滿足老年人的依賴家庭的心理情感考慮,對基本能自理或有部分自理能力的老人來說家庭養老和機構養老的最佳結合點就在社區養老院,而那些不能自理的老人或對生活缺乏自理能力的老年人,如高齡、病殘、癡呆、獨居孤老等老年人來說家庭養老和機構養老的最佳結合點就在這種新型的社區養老院。

  2.4受養老人能融入社區及社會生活,不會產生與社會的隔離傳統的大型福利養老機構一般是封閉式的,這種封閉不僅是地理空間上的更是精神心理上的。大型養老機構或者是建在遠離生活區的偏僻地帶,無形中造成了老人與社會的空間以及心理上的隔離。由于社區養老院一般設在居民區或社區內,實質上的居住環境并沒有發生變化,受養老人雖然身處養老院,但同時也沒有脫離社區沒有脫離社會。

  2.5充分給受養老人以家庭溫暖,避免老人孤獨感的產生,有利于老年人的心理健康

  從老年人的心理需求上看,他們最向往的是兒孫滿堂,共享天倫之樂。在養老機構,雖然同伴增加,但老人的這部分心理需求仍未得到滿足。而社區養老院是機構養老與居家養老的結合,既能滿足老年人對家庭溫暖的渴望,又能滿足老年人養老的需要。尤其是不能自理的老人居家養老的需要。在社區養老院里,同一社區的老人一起居住,老人向往家庭的心理構成趨于完整,能給老人帶來更多的歸屬感與安全感。

  2.6向高齡老人和生活不能自理老人或半自理老人開放并且服務低償

  目前對生活基本能自理的老人開放的養老機構較多,而許多高齡癡呆老人和生活無法完全自理的老人可選擇的空間相對較小,即使有昂貴的費用也讓老人無力承擔。而這種社區養老院是以社區服務為基礎,有充足的醫療衛生資源來為這些老人服務,能夠對高齡老人和生活無法完全自理的老人開放,而且費用相對較低,是對老年人福利的完善。

  四、市場營銷

  1.運營目標

  根據對養老行業的分析以及發展理念,制定以下短、中、長期三種銷售目標:

  尋找試點,進行試運通過在試點的試運短期運營目標行,把某某養老院推廣出去。各類主題活動行。通過媒體加強宣傳。

  中期運營目標“以質取勝”通過優質的服務,讓大家來認可。長遠目標完善養老院管理制在全國社區普及某某度,宣傳養老院的企社區養老院業文化2.運營管理

  2.1運營周期

  從投入市場到收回成本的周期約為22個月。2.2員工要求

  管理人員:具有一定的管理學知識,具有決策能力和管理經驗。醫療人員:具有大專以上學歷的醫師或全科醫師,了解老年人心理。上崗前再經過兩個星期的專業培訓。

  財務人員:具有財務、會計學知識,獲得相應專業的學歷及學位,并有會計師證等相關的從業資格證書。

  后勤人員:具有為養老院提供后勤服務及家政服務的能力,下崗工人,退伍軍人優先,上崗前再經過兩個星期的專業培訓。

  專業人員:具有各種專業化技能。如:烹飪、茶藝、曲藝、書法、繪畫、武術等。

  五、投資分析

  1.資金運作策略

  資金需求前期主要為建造醫療室、小廚房,設置老年宿舍、活動室和倉庫,同時購買醫療設備,并購置一定數量的老年專用品;后期則為品牌宣傳。這里按三種可能采取的策略分析。保守策略是指資金運作采用比較保守的方法,適當控制預算和開銷,在可能條件下限制現金流出量。激進策略是指資金運作采取比較激進的做法,前期立刻投入大量資本并較大規模地執行預算開支,以爭取用最快的速度搶占市場。適中策略則居于二者之間。當然,三種策略之間并沒有明確的界限,不同風格的管理者對各種策略的定義也不盡相同。

  2.資金來源與運用

  資金主要用于租賃房屋以及裝修、購買設備,直接人工費用及其它各類期間費用等。

  由于在財務預測中,沒有考慮彈性分析,假定價格定在原定基礎上,利潤較高,F假設由于經濟利潤較高,使得潛在競爭者的加入,爭奪市場份額;養老院經營達不到預期的銷售。這些因素都會對養老院的收入造成比較大的影響。

  六、管理體系

  1.公司性質

  某某社區養老院為連鎖性有限責任公司。

  2.組織形式

  公司初期擬采取直線制的組織形式,如所示:

  董事會院長醫療部養老部餐飲部活動室財務部后勤部

  公司組織形式

  3.部門職責

  董事會:由公司的股東組成,屬于決策層,負責制定養老院的總體發展戰略,決定總經理的人選。

  院長:負責養老院的日常經營事務,對董事會負責,決定副總經理和部門經理的人選,協調各部門之間關系。

  財務經理:負責養老院資金的籌集、使用和調度分配,如財務計劃和分析、股利分配等;負責日常會計工作與稅收管理,每個財政年度末向院長匯報本年財務情況并規劃下年財務工作。

  醫療部:負責為社區居民提供醫療、衛生預防、心理咨詢、養生保健等服務。同時,對會員進行專業的日常護理。

  養老部:負責那些為社區高齡和生活不能自理的老人提供個性化的服務。

  餐飲部:負責為會員提供每日三餐的專業化餐飲服務和非會員的正常餐飲服務。

  活動室:負責把社區的老年人聚集在一起,開展一些精神文化活動,消除老年人的孤獨寂寞感,改變老年人的精神面貌!

  后勤部:負責養老院的后勤工作,以及提供家政服務。

學校餐廳創新創業計劃書 篇27

  一、計劃摘要

  本項目計劃開一家大學校園餐廳,該餐廳位于鹽城師范新長校區內,主要經營早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品。對于鹽師新校區的學生來說,吃飯門口的流動攤點又不衛生安全,平時想聚個餐,120且一點也不油膩,而且對于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫熱的蜂蜜水,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,因此本餐廳每天早晨特免費為每一位來就餐的顧客提供一杯溫熱的蜂蜜水。

  而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學經常會抱怨學校食堂每天都是一樣的菜,6樣與530熱菜,然后每月進行統計,淘汰1—2在30且本餐廳在各時點均提供各種飲品。夏天的時候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應美容養顏的蔬果粥,蔬果飲品等。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

  二、餐廳介紹

  本餐廳取名為“第三地”,意為學生在學校除了宿舍和班級常去的第三地,給學生一種歸屬感和親切感。

  我們餐廳的經營理念是讓學生感受別樣的我們。

 。ㄒ唬﹦e樣的產品

  具有美容養顏功效的蜂蜜水,以及每日不一樣的特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學生準備了不一樣的氛圍。

  (二)別樣的服務

  提供網上訂餐,電話訂餐以及外帶服務,從細微之處為顧客著想,切實讓顧客感受到我們不一樣的服務。

 。ㄈ﹦e樣的環境

  本餐廳的裝修風格簡單卻又不失前衛,樸素卻又不失個性。充分體現學生群體的個性特征,迎合他們的喜好。

  三、 餐廳的人事和組織結構

  會員會在節日以及生日那天得到豐厚的折扣和優惠。會員消費累計滿一千元,即可享受8.8折優惠。

  餐廳工作人員的工資:店長本人擔任,廚師每月三千,服務員每月一千五,收銀員每月一千一。同時,我還會找學校里的學生打打臨時工,每小時七元,包午餐。

  四、店面設計

 。ㄒ唬┮曈X識別

  店名:“第三地”。一方面和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名既有格調,又意味悠長。

  LOGO:如果有可能,應該為自己設計LOGO,并且貫穿始終。例如餐廳餐具上,名片上,服裝上,等等。

  顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

 。ǘ┑昝娌季

  恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,讓長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有

  自己喜愛的角落和桌位。

  燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分,可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時,自己的空間按照自己的要利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,烘托餐廳氣氛的色的燈光,烘托顧客應該保留在求調節燈光的便

  各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

  桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

  餐具:干凈,整潔,應該體現餐廳特色或者形象。

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和餐廳格調。

  五、餐廳市場分析

  在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大況令人擔憂,甚食堂出現了集件。

  本企劃就點,為了保障大安全,提高大學是根據這一學生的飲食生的飲食質學的飲食狀至有的大學體中毒事。

學校餐廳創新創業計劃書 篇28

  和其他所有的買方市場一樣,如何激發潛在客戶的購買欲望,使他們的能量得到充分發揮,是汽車銷售面臨的難題之一。因此,對經銷商而言,能否利用有效的營銷策略來吸引顧客的注意,如何提高銷售人員的素質,是否擁有完善的售后服務是終端能否成功的關鍵因素。

  形象傳播

  如今,酒好也怕巷子深已經成為了商家的共識,為了向消費者傳遞的產品信息、服務信息和企業形象得到消費者的接受和認可,進而促進銷售,公司可以綜合運用廣告、促銷、提高知名度等手段,以樹立良好的形象。

  1、廣告

  有針對性的綜合運用各種形式,在汽車越來越普及的今天,一定要從企業、產品、消費者的實際出來,在媒體的選擇上要有所取舍,在風格的制作上要有所改變,在與競爭對手的比較中突出自己的優勢,以適應變化越來越快的消費環境、吸引更多的眼球。我們的轎車品牌主要是家用轎車,而且價格較低,很適合工薪階乘,零散用戶,由于我們剛剛進入東營市場,知名度還較低,所以我們在投于媒體廣告的同時,由我們的業務人員在個個小區及商業區發放宣傳資料、車輛巡展、利用周六及周日在繁華的商業地段舉辦車展等以盡快的的時間讓公眾了解我們的企業及的品牌。

  2、促銷

  促銷本質上是一種溝通活動,它可以針對消費者、經銷商以及公司本身的推銷隊伍而進行,公司除了針對一些特別情況下,如新店開張、庫存壓力或節假日開展一些直接針對消費者的促銷活動之外,更重要的是在日常管理過程中做好針對老客戶的促銷,如添購折讓、銷貨折讓、推銷競賽等活動,以充分地調動其積

  極性,構建一個流暢、高效、良性的渠道;而對于推銷隊伍把獎金等物質獎勵和提供培訓機會、內部刊物表彰等精神獎勵相結合旨在提高士氣的做法,充分發揮其主人翁精神,為企業的發展、壯大培養后備軍。

  3、提高知名度

  知名度是企業為了改善與社會公眾的關系,促進公眾對企業的認識、理解及支持,達到樹立良好組織形象,促進商品銷售的目的的一系列活動。我們可以通過建立和諧的內部關系、向上的團隊精神、均等的發展機會以及周全的關心制度來打造良好的內部關系,同時通過媒體廣告、積極參加公益活動、銷售人員上門拜訪等建立起良好的企業及產品的知名度。

  銷售人員

  營銷隊伍是銷售車輛、貫徹營銷理念,提供優質服務的關鍵,是連接消費者與銷售企業之間的橋梁,甚至本身就是銷售企業的招牌。銷售人員在汽車營銷過程中處于一個比較特殊的崗位,他們同時服務于公司和顧客,一方面代表公司與顧客接觸,將公司的汽車產品信息和服務信息傳達給顧客,通過接近顧客介紹產品、回答顧客問題、與顧客談判價格、最后達成交易售出汽車,之后還要為顧客提供相關服務。與此同時,還要為公司做市場研究和情報工作、填寫銷售報告、將顧客對產品的意見和建議傳達給公司相關部門,與公司其他人員一起共同提高顧客滿意度。銷售人員不僅要關心產品銷售,還要知道如何創造顧客滿意和公司利潤。

  而在我國,隨著汽車普及程度的提高,顧客的專業水平也在不斷提升,汽車消費者越來越理性,銷售人員的專業水平要高于消費者,如果銷售人員能向顧客介紹所銷售汽車發動機、變速箱,適用的車型以及該款發動機在國內的使用情況和各種手動換檔,自動和無級變速器,還能知道售后服務、汽車貸款、汽車保險及理賠等,從而更好地達成銷售。沒有系統的培訓體系,培訓不能持續進行,而不能持續進行的培訓,是難以發揮作用的更為重要的也是真正的困難所在就是在于培訓應是一個使業務員專業化和職業化的過程。有計劃、有目的的加強銷售人員的技術、銷售技巧等方面的培訓,從而為企業的發展奠定堅實的基礎。

  售后服務

  汽車市場的競爭是一個綜合性的競爭,除了要有優質的汽車產品,還要有優質的售后服務。汽車消費者越理智,消費者對于汽車產品的售后服務的要求就越高,如今越來越多的整車生產廠家將提高自身售后服務質量作為維護品牌、發展客戶的手段。良好的售后服務不僅獲得豐厚的利潤,還可以有效帶動銷售兩的增加,從而在汽車生產、銷售、售后服務、提高顧客品牌忠誠度等方面取得成就,形成購車、用車、再次購買同品牌汽車及介紹周圍朋友購買同品牌汽車的良性循環。除此之外我們還要注重團隊建設,分公司是個整體,只有充分發揮每個成員的積極性,才能實現我們制訂的目標。

  建立健全了每天的晨會,每周例會,每月的經營分析會等一系列例會制度。營銷管理方面出現的問題,大家在例會上廣泛討論,既統一了認識,又明確了目標。在加強自身管理的同時,借助外界的專業培訓,提升團隊的凝聚力和專業素質。進一步強化全體員工的服務意識和理念。同時建立起完善的客戶檔案(電子擋案),由業務人員定期回訪維護,爭取最大限度的從老客戶身上發掘出新的客戶。我相信只要我們努力去做,就一定能把東營市場做好做大。

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  一、項目公司介紹

  (一)公司簡介

  本公司注冊經營地為江西省信譽市,法人兼董事長為:先生。

  是江西省新余市重點引進企業。

  本公司以中科院、中國農業大學以及以色列魏茨曼科學研究院的技術為依托,合作進行生態農業技術的科研和利用,主要從事生態農林作物的研發、生產、推廣及技術服務、生態項目建設等特大型生態農業科技治理。

  公司不但是生態農業開發企業,而且還是網絡和設計公司公司。經過10多年生態農業的開發基礎上,依托互聯網+信息平臺開發了整合生態農業市場資源的“互聯網+生態農業B2B綜合開發系統”,實現了生態農業需求、生產供應和銷售的“互聯網+”時代的網絡共享和鏈接,為地方經濟建設做出了較大的貢獻。

  (二)公司經營管理團隊

  ,公司法人代表、CEO,男,全日制大學本科畢業,工商管理碩士,為公司創始人,有數十年的生態農業開發和電子商務運營經驗。

  ,公司營銷策劃部經理,從事市場營銷、品牌策劃多年,有豐富的市場營銷、品牌設計和策劃經驗。負責噴生態農業B2B系統平臺運營管理。

  ,公司電商運營總監,負責生態農業B2B系統平臺推廣。

  (三)企業理念與核心價值

  1.企業核心使命:打造互聯網+生態農業發展新時代。

  公司以以互聯網+生態農業B2B系統平臺為依托,整合生態資源,開拓生態農業發展新時代,為我國生態農業的現代化不斷進取。

  2.核心價值觀念:誠實、公正、穩健、創造。

  在經營中公司遵循誠信原則,公正、穩健地辦理每一項主營業務,積極創新生態業務網絡服務產品。

  3.企業精神:團隊精神、敬業精神、創新精神、奉獻精神。

  公司的企業精神具體含義是凝聚團隊力量,員工恪盡職守,開拓創新生態農業網絡服務產品,為了公司的發展能夠做到無私奉獻。

  4.企業經營理念:以生態農業的市場為導向,以客戶為中心,優化整合行業各類資源,提高服務能力,提升核心竟爭力。

  公司的經營將以生態農業市場需求為導向,貫徹線上、線下所有的客戶至上的原則,圍繞客戶需求精心服務;在內部管理中,整合公司各種資源,提高公司在生態農業B2B電商平臺市場上的核心競爭力。

  (四)企業經營愿景:

  本公司的經營愿景:以本公司的生態農業平臺為依托,將生態農業交易管理服務與供應鏈交易服務、人力資源及金融服務相連接,以生態農業為中心,把所有圍繞生態農業的資源全部整合在一起,打造生態農業發展的真正的互聯網+新時代。具體是:將生態農業生產經營主體、農資供應企業、涉及到生態農業的所有信息、生態農業所需人力資源、平臺鏈條各環節上的人力資源培訓等融合在平臺上,為各環節(包括生態農業經營實體、農資供應商、消費終端、農業技術提供者、人力資源培訓單位等)提供種植、農資、信息、培訓、銷售、訂單管理、融資、墊資或融資租賃、生態農產品供應等全部環節的相互關聯支持。

  各環節經營實體、消費者個人通過入駐本平臺,或者開設電子商鋪,或者注冊為普通平臺客戶后,按照各實體的經營所需發布銷售信息、生產或消費需求,然后信息、需求提供者與需求者進行交易洽談,下訂單后支付相關費用,以此進行商品、服務、信息等的流轉。

  概括而言之:

  1、搭建生態農業發展需求B2B電商平臺模式,開拓生態農業發展新常態。

  依托生態農業B2B電商平臺所提供的便利,整合生態農業資源,實現生態農業平臺參與者各環節資源共享,推進我國生態農業的現代化發展進程。

  2、打造知名國內生態農業電商企業。

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  前言

  最近兩年來,由于生活水平的提高,經濟高速發展的需要,貧富差距的拉大,致使人們消費觀念改變,F在的都市人,生產、生活節奏變快,各種往來頻繁,生存壓力過大,缺少的就是時間和精力。有人疲于奔命,過度勞累,透支健康;有的人缺少幫手,分身乏術,往往應付了小事貽誤了大事;有的人感嘆公交擠人,打的嚇人,黑車宰人而害怕出行;有的人人生地不熟,或者太遠。

  由此可知無論辦事、游玩都有一定的難度,并且人的“惰性”導致他們不愿做一些煩、瑣、雜、苦、臟、累的活兒。而為了滿足這些個性化服務的公司卻很少,所以消費者急切需要一批職業跑腿人和專業跑腿機構為他們提供周到細致的、一對一的個性化和人性化的服務。在這此歷史背景下,中國市場新興發展了這一種便民式服務行業。

  第一章:公司概述

  一、 宗旨及商業模式

  本公司本著“你花錢,我跑腿”的經營宗旨,為顧客提供可信、及時、優質、完善的個性化服務。艾幫跑腿有限公司將以優質完善的服務成為青海跑腿行業的潮頭,努力做成青海最具鮮明特色的新型服務公司!

  發展目標:創一流服務 樹省內品牌

  經營宗旨:誠信創業 長期發展

  企業精神:真誠服務 開拓創新 務實發展

  本公司是一家處于創始階段的服務公司,艾幫跑腿有限公司的法定經營形式是私營有限責任公司,法定地址:西寧市城北區寧大路251號。艾幫跑腿有限公司將是青海首家專業從事跑腿服務新鮮行業的特色服務公司。服務的主要內容有市場調查、代辦執照、購買車票、接送貨物、代接送親朋好友及商業客戶、代繳手機費、代繳水電費及各種費用等,無論大事小情,只要是顧客需要跑腿的事情我們都可以提供服務,為顧客節省時間、人力,提高工作效率。

  跑腿公司其實是傳統家政業的一個分支,它是社會分工的進一步細分,在越來越追求高效率的社會現狀中,類似的行業將會有較好的前景。青海作為一個經濟逐步發展,人口逐步密集的城市,對跑腿服務江南有廣闊的市場需求

  看到跑腿服務廣闊的市場發展需求,我們正努力創辦青海首家跑腿服務公司。為實施我們的計劃,我們需要金額為 萬元的投資,主要用于下列項目活動:

  1、固定資產的制備(如:辦公地點、打印機等);

  2、存放為流動資金;

  3、業務開展需要的開銷等;

  第二章 服務范圍描述

  艾幫跑腿服務有限公司將提供三大類服務類型,13種服務品種的服務。

 。ㄒ唬┗痉⻊

  1、 代購服務

  包括代購食物(主要是KFC、麥當勞等外賣)、飲料、生活用品、藥品、書籍等;代購機票、船票、車票、電影票等一切票據。其中代購火車票將作為我們其中一項重點發展的服務,主要分為個人和團體兩部分。在春節和暑假這兩個時期,我們會增加向公司和學校提供團體代購火車票的服務,并且根據數量提供不同程度的優惠。

  2、 代送服務

  包括代送包裹、物件、禮物、請帖、花等。同時,針對現代人喜歡叫外賣而食店疲于送外賣的情況,我們提供代送外賣服務,食店可以根據需要選購包月、包季或包年套餐,也可以選擇按次數收費。

  3、 繳費服務

  包括代繳水費、電費、煤氣費、管理費、電話費等;代繳汽車年檢、保險、罰款等;代繳企業所地稅等。我們提供代繳水電費、電話費、煤氣費、管理費的一條龍服務套餐,用戶可根據需要選擇包月、包季、包半年或包年。

  4、 代排隊服務

  包括代排醫院掛號、買國債、拿房號、買郵票、辦證以及其他任何形式的排隊占位。

  5、 代接送服務

  包括接送孩子、老人,到車站或機場接送客戶或親戚好友等。

  6、 代發廣告、宣傳單

  包括代各商場、公司、工廠等企事業單位派發宣傳冊、宣傳資料等。

 。ǘ┨厣珮I務

  1、代辦同學會、生日會等宴會

  舉辦一個同學會或生日會是一件麻煩的事,從邀請客人、找合適的地方到準備食物都需要花費很多時間和人力。就此情況,我們為客戶提供代辦同學會、生日會等宴會的一條龍特色服務?蛻糁恍枰獙懴驴腿嗣麊魏脱鐣,我們公司就會根據客其要求為客戶度身定造一個宴會。例如宴會舉行的方式,如燒烤、自助餐或比較正式的飯局;對地點的要求,如要在戶外還是室內、是高檔還是低檔、餐廳的風格怎樣、是否需要特別的娛樂節目;對食物的要求,是中餐還是西餐;還有費用問題,辦宴會費用的最高限額和理想價格是多少。這些要求都是我們代辦宴會的根據。

  這項服務的內容有:

  邀請客人。我們會根據客人名單,以打電話或送邀請卡等方式邀請客人,并記錄其回復結果,然后及時將情況向客戶回報,方便客戶及時作出調整。

  找合適的地方。我們會根據客人的要求,為客戶尋找最合適的辦宴會地點。

  準備食物。包括定制餐單、購買食物還有把食物送到宴會地點,如果客戶有需要,我們還可以提供出租廚師的服務。

  宴會系列活動的安排。為顧客提供整個聚會的活動安排和籌備工作,讓派對順利進行

  提醒服務宴會后的清潔工作。如果宴會是在家里舉行,我們還負責宴會后的清潔工作.

  2、代表達服務

  設立表白、分手、道歉、解釋、求婚等特殊服務。

  3、老人陪游服務

  陪護年長者出行,如購物、郊游、觀賞等的一種服務。主要解決老人出入行動不方便的問題,也是子女顯孝心的一種方式,彌補子女工作忙不能陪伴老人的不足。服務種類有帶車游,不帶車游兩種。

  4、住院陪護服務。

  這是照看住院病人或長年生病在家的老人的一項服務,主要包括陪護、醫院代掛號、拿藥、提醒吃藥、吃飯、洗瀨等工作。我們會提供白天陪護和24小時陪護兩種。

  5、提醒服務

  在繁忙的工作中,人們容易忘記一些重要的日子,例如結婚紀念日、親人或朋友的生日開會的日子,等等。為此,我們提供提醒服務。只要客戶給我們打個電話,或者留下一份關于特別日子的記錄,我們就會準時提醒客戶,讓客戶可以安心工作。

 。ㄟ@項服務是免費的,主要目的是吸引客戶,增加客源,為公司樹立誠實信用的良好形象。)

  (三)專業性服務:

  1、職業中介

  主要為學生提供家教或兼職。我們會建立一個職業網,學生可以到網上查找合適的工作,而家長或公司也可以留下家教或兼職要求。

  2、代辦展會

  主要為私人或商業個體舉辦各類展出活動

  我們現在處于創業的初始階段,根據市場的預測,初期的主導服務品種集中在基本服務類型和部分特色服務類型。我們計劃按著基本服務類型,擴大我們的市場滲透率,提供專業化的服務。公司發展到一定階段時,繼續擴大特色服務和專業服務品種,重點發展代辦生日,朋友宴會和代辦展會服務。

  “讓客戶有更多的時間去處理更重要的事情”是我公司提供服務的最大賣點。

  第三章 市場分析

  一、市場介紹

  跑腿公司在許多發達國家已經十分普及,屬于傳統家政服務業的一個方面。同時,服務業別開生面,是社會發展往更深方向發展的必然;隨著都市生活節奏越來越快,更多的市民愿意花錢買時間,這也是一種另類快餐文化跑腿公司得以出現的沃土。貼近生活又誠實守信的新興服務業會得到市民的接受。

  二、市場調研以及可行性分析

 。ㄒ唬┬袠I可行性分析

  1、經濟的發展使跑腿服務成為可能.

  專家認為,根據經濟學理論,隨著經濟發展,勞動分工與專業化將會日益普遍,隨著人們生活水平的提高,工作和日常事務繁忙,人們對服務就有了更深入、更精細的要求,跑腿服務也就應運而生。這成為近幾年以來,跑腿公司在各地如雨后春筍般誕生的學術型解釋。

  越來越多的人需要專門的人群來承擔繁重的家務和繁瑣事情,“繁瑣服務社會化”使現代都市對跑腿服務提出了巨大的規模性的需求。以家政為主的家庭繁瑣事服務消費已經不再是少數有錢人引領的時尚,顧客已經開始涉足并接受這種服務,其需求量正處于快速增長期!胺⻊丈鐣边@一觀念在中國日漸深入人心,并由觀念變為了行動,更多的人開始接受這一服務。國家統計局對北京、上海、廣州等7個城市的消費調查顯示,需要家庭保潔等17項傳統家政服務的家庭占到了這7個城市家庭總量的70%,中國社會調查事務所對全國21個城市的調查也表明,有64%的城市居民需要家政服務。而跑腿服務作為傳統家政業的一個分支,市場需求廣闊。

  2、政府的大力支持

  有關資料顯示,近兩年城市內家政服務需求有增無減,但是家政服務從業人員數量卻有所下降。隨著青海經濟的全面發展,人們的生活水平提高的同時必將伴隨對家庭繁瑣事服務需求的提高。勞動力供應和需求的不協調程度會更嚴重,這給服務行業尤其是以跑腿服務為代表的新型家政服務業創造了一個飛速發展的好機會。

  3、行業發展倍受青睞。

  跑腿服務行業是一個朝陽產業,具有很大的發展前景。目前跑腿服務業尚處于起步階段,還未得到充分的開拓,具有下列特點:

  跑腿服務這一行業是美好的,但問題也不少,主要因為從業人員的總體素質還不理想.跑腿行業是服務行業,他的產品是服務員的服務,而服務是由人來完成的,人是有思維和情緒的,這些都可能影響到服務員的工作狀態,所以跑腿服務行業的發展最根本的是對服務員的“塑造”,這不僅僅是技能培訓的問題,還有心態調整和跟蹤輔導等科學的管理方法。另外,還有中介的問題,許多跑腿中介違規經營管理,造成跑腿家政市場混亂。跑腿服務人員的誠信度和法律法規的規范問題,成為目前跑腿服務行業最大的發展瓶頸。

 。ǘ、艾幫跑腿服務分析

  1、PEST分析法

  政治環境:政府大力發展城市建設,積極扶持服務類企業發展,以樹城市形象,擴大影響,吸引更多的投資合作項目,促進青海經濟發展,

  經濟環境:青海目前正在大力建設中,居民的消費需求、服務需求正在不斷擴大,居民有足夠的能力進行跑腿服務消費。

  社會環境:隨著社會的不斷發展人們的生活水平不斷提高,城市居民服務消費次數增多。

  技術環境:跑腿服務一般業務技術要求不高,可以通過短期的培訓學習獲得;對于需特殊技能的業務,可以直接招收具有專業素質的人員,而這些專業人員的來源也比較廣。

  2、上班一族。

  上班一族忙是理所當然的,當然忙的同時,他們有錢,一些煩瑣的細小活兒,一些比較臟的活兒或是其它需要照顧的活兒,他們寧肯花錢去雇傭服務人員。隨著跑腿服務的觀念被人們接受,跑腿服務的市場總量將會快速增長。

  3、兒童上學,老年人陪護。

  城市車輛多,對小孩子的安全具有很大的威脅。接送小孩也是為小孩的安全著想,同時父母也可以放心工作。同時,隨著教育的發展,家長以已經越來越注重對孩子的課余學習輔導。接送孩子和家教類的跑腿服務的需求也不斷增大。年齡段的老人經常患病或易產生孤獨感,需要特殊照顧和陪護。跑腿服務中陪老人游玩和住院看護的服務項目將來會有廣闊的發展前景。

  由此可見,青海省的跑腿需求市場是巨大的,而現在市場上跑腿服務的供給幾乎為零。我們進入市場將能迅速占領這個市場。

  第四章 營銷策略

  一、市場目標戰略設計

  本公司創立的是一間服務型公司,而且跑腿服務公司是一種新型的服務公司,服務的類型主要是以生活中瑣碎的事情為主,因為現代人的生活節奏快,視時間為金錢,很多瑣碎又費時間的事情是不想去做,如:代人送物,代人購物,代人排隊等。在這樣的情況下,公司抓住市場機遇開拓跑腿服務的市場。為有需要的顧客提供方便,優質的服務公司希望在盈利的同時也可以幫助有這種服務需要的人,而且隨著公司的不斷完善,服務的范圍不只局限于某一個區域,將覆蓋整個青海省,這就需要合理的銷售渠道和銷售方式,因此我們公司制定了短期戰略和長期戰略。

  短期戰略(創辦期)集中營銷策略

  在公司創辦的初期(即未來一年到兩年的時間),需要做大量的宣傳工作,進行集中營銷進入并開發跑腿服務市場,提高跑腿家政服務有限公司的市場認知率。首先讓人們知道至少有這樣一間公司存在,知道這間公司的服務對象是什么。然后,公司確定的服務范圍不能太廣,因為剛成立,沒有任何經驗和技術,最好先確定一個小小的范圍,例如先把服務范圍設在西寧市,隨著業務的發展,再向外擴展。

  銷售策略方面,要秉承顧客為先的硬道理,服務要做到守時、有質量、有效率,實行會

  員制,給會員一個優惠的價格來享受到我們的服務,鼓勵顧客接受我們的服務。而且,我們可以與一些公司合作,如房地產公司,在小區里設立服務點,為各住戶提供方便的服務。

  銷售渠道方面,以電話和當面咨詢為主,電話可以開通多條熱線,以供顧客需要。

  長期戰略(發展期和穩定期)差異化營銷策略

  實現了短期戰略之后,公司進入發展和穩定時期(即未來三年到五年),將實行差異化營銷策略,擴大市場的占有率。在群眾當中都已經有了一定的口碑,奠定了基礎之后將擴展我們的業務范圍,只要顧客想得到的需要服務的事情,我公司都盡力滿足,還有要擴大我們的服務范圍,可以涉及到數個區域,甚至是大部分的青海地區,在每一個區開設公司的咨詢中心,鑒于這樣的規模,我公司需要適當地引進物流管理,如果公司發展得好,盈利不錯,公司可以擁有自己的車輛,制定最合理最省錢的路線為顧客服務。

  建立關系營銷,它的核心是為了滿足顧客的基本需要和企業的基本目標――利潤。關系營銷不僅要強調與顧客的關系,還要強調與其他企業的伙伴關系,它可以指導我公司建立并維持與顧客的良好關系,為企業營銷成功地提供基本保證,加強了與顧客的聯系,密切了雙方感情。所以,我公司要篩選并找出值得和必須建立關系的顧客,進行反饋和追蹤,測定顧客長期需求情況,了解顧客對服務的興趣和需求,監控和評估每一位顧客購買服務的行為,分析各項關系費用非投資效益。

  建立營銷網絡,服務公司要建立和發展關系營銷,就要建立相對應的服務網絡營銷,這樣能更好地了解顧客個人的需要和欲望,使得公司提供的服務個性化和人格化,更好地滿足顧客的需要和要求,使顧客成為公司忠實的消費者。而且,通過網絡,我們可以建立用戶檔案,及時地向用戶提供更多有關服務的各種信息,有利于搞好服務的售前、售中、售后的各種問題,提高服務質量。

  與中介公司合作,顧客不一定是自己找上門,可以由中介公司來介紹,然后購買我們的服務,盡量提高這種顧客購買服務的回頭率,顧客滿意了,下次就不需要中介公司的介紹也會來購買我們的服務。

  二、銷售策略

  1、服務定位

  一間公司能得到市場承讓新公司“享有盛譽”,固然是好,但是,事實上,一家新開張的公司,毫無建樹,人們對它沒有絲毫的印象,憑一些廣告,就能建立起自己的聲譽,這時不可能的,所以我公司在開始的時候就確立好服務產品的定位,只有首先有了一個或一系列好產品,且服務產品在市場上獲得好聲譽后,才能確立服務企業的地位。在創業階段,主要是在短期戰略期間,會把服務產品定位在一些白領階層,先從這些白領階層著手,然后在擴大到其他類別的人群,如家庭主婦等。根據科特勒對服務產品的分析,一個服務產品應該包含5個層次:核心產品,形式產品,期望產品,附加產品,潛在產品,我公司首先要緊緊抓住核心產品這個關鍵,顧客購買的是服務,完成服務,是我公司對顧客的承諾,然后在時間控制上,價格商議上再完善我們的服務。

  2、促銷方式:

  我公司的促銷活動是由一系列具體的活動所構成的,包括以下幾種方式:

  1.服務促銷

 。1)定期做服務宣傳,增進顧客對該服務和新有跑腿服務的認識。

 。2)鼓勵新用戶試用跑腿服務,參加服務展示和試用現有服務

 。3) 說服中間商遞送新的跑腿服務,說服現有中間商努力使用更多服務

  2、廣告宣傳

 。1)廣發宣傳單,讓顧客了解跑腿服務的市場存在,讓顧客有服務需求的時候會想起我們的公司,讓顧客覺得是在享受我們的服務

 。2)建立口傳溝通

  這是一項營銷者所不能支配的資源,對服務公司的產品購買選種有很大的影響,公司將制作一些可靠的、真實的資料小冊子提供給已有的顧客,讓他們轉送到其他非顧客群體。這就需要利用關系營銷中與顧客的良好關系來宣傳。

 。3) 不但實行會員制有優惠,而且每一個舊的會員會根據介紹來新加入的會員進行適當的獎賞,對顧客的貢獻作出獎勵。

  3、銷售渠道

 。1).我公司的銷售渠道主要是直銷,包括顧客主動上門尋求服務,打服務熱線,網上咨詢。

 。2 ).經由中介機構的分銷渠道,和中介機構建立合作伙伴關系,擴大公司的服務能力。

 。3).通過中間商提供有效服務

  三 、 產品定價

  由于跑腿業務剛剛起步,屬于新型的服務行業,市場的發展潛力是很大的。現在的消費者在日益提高的生活質量和消費水平下,對商品以及服務的需求和購買多傾向于追求時髦新奇,追求實用方便,所以針對這樣的消費傾向,跑腿服務正是符合顧客這樣的需求產生的。跑腿業務在南方的競爭者不是很明顯,而且服務的也是一些瑣碎的生活事情,這種高度非實體性的服務,人是成本的主要因素,難以測量,我公司采取需求導向的定價法,這種方法著眼于消費者的態度和行為,服務的質量和成本則為配合價格而進行相應的調整。

  我們公司還采取了一些服務的價格優惠:

  (1)、犧牲定價:對于第一次獲得本公司服務的顧客,我們要價是很低的,先給顧客以嘗試的機會,情感上滿足消費者的心理。

  (2)、折扣定價:對于經常惠顧我公司的顧客,可在原來價格基礎打折扣,而且可以鼓勵提早付款、大量購買或者在高峰期以外的時間獲得服務。

  四、補救措施

  由于服務與產品銷售的差異性,服務更加注重顧客的感受和顧客的滿意程度和忠誠度,所以制定一些服務補救策略是十分必要的。服務的失誤可因各種原因產生:服務可能沒有如約履行,送貨延期或太慢,服務可能不正確或執行質量低劣,員工可能粗暴或者漠不關心等等,所有的這些種類的失誤都會引起顧客的消極情緒和反應,接下來的情況可能是,導致顧客的離開,將其經歷告之其他顧客,甚至通過消費者權益組織或法律途徑來投訴提供服務的單位,因此,這是不容忽視的問題。我公司的服務采取以下的補救策略:

  第五章 財務分析

  我們正在尋求40萬元的商業貸款,分期貸款,主要用于本公司的近期發展,到那時,我們還需要增加40萬元的流動資金使我們超過資金的平衡關。

  初期投資將用于開設一間跑腿公司的辦事處,擴大經營項目,購買設備和流動資金的.投入。

  資金的使用明細如下:

  第一年投入資金

  注冊資金:3萬

  兩套桌椅:1000元 一套簡易沙發:500元

  打印機:1500元 辦公用品:1000元

  電話費:14400元 (300元/月×4部×12月=14400元)

  兩臺電腦:0元

  入網費:1200元/年 (50元*2*12=1200元)

  水電費:6000元 (500元/月×12月=6000元)

  電動車:14000元 (20__元/輛×5輛=10000元)

  修理費:1000元

  跑腿工作服800元 (80元/件×10人=800元)

  工作室月租:14400元 (1200元/月×12月=14400元)

  廣告費:3萬元

  總計成本:115800元(11萬5千8百)

  流動資金:137400元(13萬7千4百元)

  開業時的前3天免費服務,前三個月大概每天20次,每次獲取服務費10元。

  第一個月的收入為:20次×10元×27天=5400元

  第二、第三個月的收入為:20次×10元×30天×2月=12000元

  由此可得前三個月的收入為:17400元

  由此可知,隨著公司不斷步入正軌,業務量不斷增加,如果按2倍增加,則后九個月為6000*2*3=36000.則

  第一年總計收入53400元

  年度余額:53400-115800=-62400元

  工資待遇:

  普通員工: 1000*10*12=120000元

  總經理:2300*12=27600元

  中層管理者:1800*2*12=43200元

  總計固定工資:190800元(19萬零8百)

  第二年投入資金

  1.入網費:1200元/年 2、辦公用品:500元

  3.電話費:14400元 4.修理費:1000元

  5、員工服裝:800+800=1600元 (公司人員20人)

  6、工作室月租:14400元 7.水電費:6000元

  8.電動車:4000元 (20__元/輛×2輛=4000元)

  總計成本:43100元

  流動資金:94800元(9萬4千8百元)

  固定工資:

  普通員工: 1000*20*12=240000元

  總經理:2300*12=27600元

  中層管理者:1800*2*12=43200元

  總計固定工資:310800元(31萬零8百)

  第二年預計每天可為顧客服務40次,預計平均每次服務費為15元。

  總計收入40次×15元×30次×12月=216000元

  第六章 組織計劃

  一、組織機構

  二、管理制度

  為加強公司的規范化管理,完善各項工作制度,促進公司發展壯大,提高經濟效益,根據國家有關法律、法規及公司章程的規定,特制訂本公司管理制度大綱。

  一、公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項規章制度和決定。

  二、公司倡導樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發展的事情。

  三、公司通過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平,不斷完善公司的經營、管理體系,實行多種形式的責任制,不斷壯大公司實力和提高經濟效益。

  四、公司提倡全體員工刻苦學習科學技術和文化知識,為員工提供學習、深造的條件和機會,努力提高員工的整體素質和水平,造就一支思想新、作風硬、業務強、技術精的員工隊伍。

  五、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵員工發揮才智,提出合理化建議,因此,公司會在每年末對大家進行評估考核,不會埋沒有才之士,把人才放在合適的位置,為個人與企業達到雙贏。

  六、公司實行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會;公司推行崗位責任制,實行考勤、考核制度,評先樹優,對做出貢獻者予以表彰、獎勵。

  七、公司提倡求真務實的工作作風,提高工作效率;提倡厲行節約,反對鋪張浪費;倡導員工團結互助,同舟共濟,發揚集體合作和集體創造精神,增強團體的凝聚力和向心力。

  八、員工必須維護公司紀律,對任何違反公司章程和各項規章制度的行為,都要予以追究。

  三、人員招聘與培訓

  員工招聘,通過各種信息途徑尋找和確定工作候選人,來滿足組織的人力資源需求過程,分為三步驟:招募、甄選、聘用,最終達到尋找具備最合適的技能,而且具有勞動的愿望,能夠在公司相對穩定的工作人員。

  組織為開展業務及培育人才的需要,采用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養和訓練的管理活動,其目標是使員工不斷的更新知識,開拓技能,改進員工的動機、態度和行為,是員工適應新的崗位要求,更好的勝任現職工作或擔負更高級別的職務,從而促進組織效率的提高和組織目標的實現。員工培訓,對員工針對技能培訓和素質培訓的相關課程進行培訓,對高層管理者還要進行相關管理培訓。

  第七章 風險評估

  一、資金問題

  只能控制,無法規避。

  二、法律問題

  主要以合同為主,到了一定的規模,可以請兼職律師和專職律師。

  三、內部管理

  加強內部員工的培訓,對于臨時員工需簽訂明確苛刻的責任合同。

  第八章 總結

  公司經過長期的調研分析,艾幫跑腿有限公司是青海省內的首家專業跑腿服務公司。并且跑腿公司作為家政服務的一個分支,成為城市的新興寵兒。 瞄準“宅”經濟,跑腿公司再次出現!坝惺履鷦幼欤k事我跑腿”!憑借著這一誘人口號,“跑腿公司”如雨后春筍般大量在城市市場上涌現,做“與時間賽跑”的生意,打“懶人經濟”的算盤。跑腿公司的市場進入門檻很低,不需要專有設備和技術,資金需求量小,成為不少人創業的首選

  然而,營銷推廣差、服務配套不完善、法律監管處于真空地帶等,成為制約跑腿公司發展的“硬傷”。 隨著經濟發展,服務業細分將是未來消費的主流模式。作為新型服務業,跑腿公司如何加強行業自律,通過開具正規發票、提供企業相關資質證明等方式獲得消費者信任就顯得極其重要,而如何在現有的業務模式中推陳出新、設計出更多一對一的專業個性化服務是其未來發展的法寶。

  艾幫跑腿有限公司開業也將面臨如上所出的一系列問題,尤其是與消費者的利益關系和法律責任劃分。但艾幫跑腿有限公司愿以專業的服務和優越的質量與消費者共進退,為消費者創造專業的個性化服務。

學校餐廳創新創業計劃書 篇31

  活動目的:

  為迎接學!吧鐖F文化節”的召開,培養同學們對創業的愛好,豐富同學們的校園生活;讓同學們發現本身的優點,結合我社的實際,給同學們一個鍛煉自己、進步自己、熟悉自己的平臺。經《創業起跑線》全體成員討論,決定展開“創業創意體驗”活動。

  活動步驟:

  第一步:創業創意點子搜集:

  一,參賽對象:

  四川幼專全體同學

  二,參賽情勢:

  1、將自己對創業的熟悉和好的創業點子以計劃書的情勢表達出來,交到《創業起跑線》的余琴。

  2 、字數1000字為好。

  3、交作時間:20xx年4月1日之前(待定)

  4、聯系電話:x

  三,評獎辦法:本次活動將設“優秀創業創意獎”10名,發給榮譽證書和獎品。

  第二步:舉行“渲染自己的那片藍”優秀創業創意作品交換活動:

  1、活動地點:藝術中心

  2、活動對象:四川幼專全體同學

  3、活動進程:

  A、范文寫作學習名人成功的經驗。如:喬布斯,比爾蓋茲。

  B、向大家推薦一些與創業有關的書籍,分析當前創業的情勢,并給自己定個方向,為未來的藍天而奮斗。

  C、談談自己的創業理想,并思考現在該做甚么,未來該怎樣做?

  D、公布獲獎同學名單,并頒發榮譽證書和獎品。獲獎同學談自己的創業想法,并與其它同學交換,大家一起學習,一起進步。再一起合影。

  E、沒獲獎的和參觀同學可以各抒己見,談談自己的看法,與大家一起分享。并發與一個小獎品。

  F、尋覓屬于自己的第一桶金:利用節假日社團給同學們找一些兼職;五月份社團組織“尋覓自己的那片天空——實踐”體驗活動:往水果批發市場批發水果出來賣,并分工合作;讓同學們體驗生活,并接觸小的創業意識,從最基層做起,積累經驗,為自己以后創業大道展塊墊腳石。

  G、體驗活動完后,參加體驗的同學談自己所獲得的出色體驗和寶貴經驗,并用彩簽紙做成展板貼出來。

  活動預算:200元:榮譽證書和獎品每份12元,計120、海報用品20其它消費60如:場地設置,氣球,兩袋阿爾卑斯糖等。

學校餐廳創新創業計劃書 篇32

  一.服務立項

 。ㄒ唬╉椖棵Q:社區青少年社會工作服務

  (二)服務對象:碧江區“社區青少年”

  (三)服務時間:

  二.項目背景

 。ㄒ唬﹩栴}與需求評估

  1、由于現在大多都屬于獨生子女,父母對他們都比較溺愛,他們需要的任何東西父母都會滿足,對父母形成依賴,導致很多青少年都不能獨立自主,有些甚至變成啃老族,導致畢業后長期找不到工作,變成閑散青少年和失業青少年等。

  2、現在很多家庭父母不是外出打工,就是家庭屬于雙職工家庭,父母都沒時間管教孩子,與父母接觸時間特別少,導致很多問題青少年的出現,同時也是對孩子缺乏管教,很多青少年沉迷于網絡暴力游戲,對法律知識的缺乏,導致很多青少年犯罪。

  3、因為現在輟學的青少年越來越多,輟學后有的在社會上閑散著,出現了邊緣青少年,同時導致很多社會問題比如:青少年犯罪。

  4、由于我國的教育基本屬于應試性教育,只重視學業,不重視體育鍛煉,很多青少年體質越來越弱,同時也養成很多青少年不喜歡體育鍛煉的習慣,導致體質越來越不達標。

  5、因為我國貧富差距越來越大,很多青少年家庭都比較貧困,形成了城市青少年弱勢群體。

 。ǘ┙槿肜砟钆c理論

  1、社區青少年教育服務

  我國社區青少年群體的一大特征是“無法就學”。所以,我們需要針對社區青少年的群體特征,有針對性地開展適合各種特征的科學的青少年教育。比如:道德觀教育、法制教育、身心健康教育、價值觀教育等。

  2、社區青少年心理援助

  青少年時期是人一生中心理上的暴風驟雨時期。如果青少年心理與生理上不同步發展,會導致心理發展的滯后。主要表現在認知偏差、情緒困擾、人格障礙、人際交往障礙等。需要我們幫助他們形成正確的社會認知和自我認知;對他們進行有效的情緒輔導;對已經出現人格障礙的青少年,及時進行矯正;幫助他們建立良好的人際關系。為社區青少年提供和諧的生活環境。

  3、社區青少年行為矯正

  有些青少年容易表現出來一些行為問題,比攻擊行為、網絡成癮、吸煙酗酒、藥物濫用、犯罪等,這些方面的行為表現。是他們成為了問題青少年和邊緣青少年群體。所以我們需要以社區青少年個案為對象,開展個案輔導:一社區青少年家庭為對象,開展家庭輔導;以社區團體為對象,開展小組輔導;一整個社區為對象,開展整個社區工作,為社區青少年成長和發展提供一個優越的社區環境,并幫助他們實現自己的人生目標。

  三.項目目標

  (一)總目標

  推進社區青少年的思想道德教育,不斷增強社區青少年思想道德教育的針對性和有效性,積極引導社區青少年樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。

 。ǘ┓帜繕

  1、了解社區青少年的基本情況,關注社區青少年不同層次的需求。

  2、開展教育活動,對自己的行為有客觀的認識,提升他們的自信心和自助能力。

  3、心理情緒疏導,,開展相應的心理輔導,培養良好的情緒智力。

  4、針對已經出現的青少年人格障礙,進行矯正,幫助其盡快回歸社會。

  5、整合資源(社區、家庭、同伴),為社區青少年提供和諧的生活環境,并幫助其確立人生目標。

  四.活動安排

  (一)招募階段(20xx.5.26—20xx.5.28)

  1、在社區辦公處張貼海報。

  2、散發宣傳單。

  3、社區工作人員在當值時告知參加。

  4、我們在和工作人員一起調查時親自邀請參加。

  5、根據小組性質進行篩選組員。

  (二)小組開展階段 (20xx.6.1—20xx.6.21)

  1、第一次小組活動:小組成員和兩個工作者相互認識并制定小組規范。

  2、第二次小組活動:對小組成員進行思想道德教育和行為矯正。

  3、第三次小組活動:對小組成員進行行為矯正反饋。

  4、第四次小組活動:工作總結及組員反饋。

 。ㄈ┵Y源整合階段(20xx.6.22—20xx.6.24)

  整合資源(社區、家庭、同伴),為社區青少年提供和諧的生活環境

  五.所需資源

  1、宣傳海報

  2、小組活動室一間

  3、督導一位

  4、禮品

  5、宣傳單

  6、電腦

  六.活動分工

  七.預算

  支出項目 數量 金額

  海報 2 80

  車費 6 240

  水 待定 100

  宣傳單 若干 40

  禮品 若干 100

  活動材料 若干 100

  總計 660

  八、 監督與評估

 。ㄒ唬┰u估內容

  1.項目策劃評估,由社工小組督導對項目策劃的可行性進行評估;

  2.過程評估:評估社區青少年的生活態度和心理變化情況;

  3.成效評估:評估服務的效果、服務對象改變情況、滿意度,評估服務指標完成情況,評估項目人力、資金投入情況等。

  (二)評估方法

  1.項目策劃評估:采取征求民政部門和居民意見等方法進行;

  2.過程評估:觀察社工的活動記錄與服務對象每次的活動評語,或是通過現場的觀察進行評估;

  3.成效評估:督導對項目指標完成情況,人力、資金投入情況進行審核,通過直接采訪或者問卷調查了解服務對象對服務滿意度等

  九、預測遇到的問題及應對方法

  遇到的問題及困難 解決方法

  項目策劃不合理 通過小組討論和聽取居委會的意見對服務項目進行修改

  資金不足

  1)與居委會協商;

  2)拉贊助

  無法完成預期目標

  1)找出無法完成的原因;

  2)與居委會協商調整方案或者延長服務時間

  青少年拒絕參與 做好宣傳和思想工作

  組員與組員產生沖突 工作者及時調節,做出批評,加強思想教育

學校餐廳創新創業計劃書 篇33

  一、項目介紹

  “冰果彩虹(icegobow)”隸屬于湖南沃德福餐飲管理有限公司,源自香港,是行業內首家通過ISO9001質量管理體系認證的甜品品牌。公司歷經數次的國內外考察,通過詳細的研究和對比,結合國內實際情況,首次提出“中國首家民族品牌甜品站”的概念,保留了國外甜品站“快速、健康、品質”的核心,并開創性地提出“經典、獨特”等適合國內消費者的經營模式。

  20xx年開始運作,20xx年“冰果彩虹”,以全新的VI系統,時尚而新銳的水果冰淇淋締造者和代表者形象面世,引起了甜品市場空前的反響。冰果彩虹主打水果冰淇淋,并致力于打造水果冰淇淋第一連鎖品牌。

  二、市場分析

 。ㄒ唬┍苛苁袌銮熬皬V闊

  冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,在中國的發展迅猛,其整體市場逐年快速遞增。中國冰淇淋市場經過十多年的快速增長,使目前中國人均年消費量達到1。2公斤,預計未來20xx年將會上升到6升,屆時,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國,但從人均消費水平來看,中國與世界發達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國—美國人均消費冰淇淋是23升,澳大利亞為17公斤,瑞典為16公斤,日本為11公斤,荷蘭18公斤。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注,這一切都為中國冰淇淋行業的發展帶來了廣闊的市場前景。

 。ǘ┘ち业母偁幒拖M者的需求對冰淇淋的品質提出了更高要求

  從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。而且隨著國內消費者消費意識的不斷成熟,消費者在購買產品時會以產品的品質為最終選擇的主要因素,這讓冰淇淋投資者不得不重視冰淇淋的產品品質。

 。ㄈ┘竟澬蕴卣鞯娜趸瘞砀蟮纳虣C

  中國的冰淇淋市場發展到今天,依舊有很多消費者認為它是一種季節性的消費品。其實不然,在國外,冰淇淋市場幾乎不與季節掛鉤,不同的季節會有其相適應的冰淇淋產品,冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且隨著國外消費觀念的滲透,冬天吃冰淇淋的中國消費者也越來越多,這將為中國冰淇淋市場帶來巨大的經濟效益。

  三、產品介紹

 。ㄒ唬┊a品價格

  冰果彩虹的主打產品嚴格來說是屬于軟冰淇淋,在國內比較有影響力的基本上都是國外的品牌,而且價格一般也比較高。目前軟冰淇淋消費者主要集中在追求時尚的年輕人群,他們將吃軟冰淇淋視為一種休閑享受。價格合理、口感不錯的軟冰淇淋將會是他們重點選擇的對象。冰果彩虹的價位主要集中在7—15元之間,價格比較合理,而且冰果彩虹的產品獨特,口感誘人,非常符合時尚年輕人的需求。

 。ǘ┊a品特點

  冰果彩虹主打的是水果冰淇淋,水果冰淇淋是冰淇淋的一種,它在傳統的冰淇淋中創新性的加入了各種新鮮水果,并精確控制單杯的重量和冰淇淋以及水果之間的比例,在滿足消費者不同口味的同時,讓冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解決了消費者擔心因吃冰淇淋而發胖的顧慮。此外,冰果彩虹還有甜筒系列、咖啡系列、繽紛果飲以及港式奶茶系列,滿足消費者的不同需求。

 。ㄈ┊a品更新

  冰果彩虹會持續進行產品研發,不斷推出新產品,保證始終走在冰淇淋消費市場的尖端,引領市場潮流。公司的客服也會在第一時間將新產品的操作方法送到各加盟商手中,新產品的推出可以吸引消費者持續光臨。

  四、店面選址

  店面的選址除大學周邊外,還可以放眼于區域經濟、收入水平、規劃、人口質量等發展趨勢,著眼于商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質,從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:

  區域店址選擇:

  商業區購物中心/大型超市/商業步行街;

  餐飲區風味美食街;

  娛樂區游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地;

  校園區高等院校/中、小學;

  商務區寫字樓/CBD。

  選擇店鋪有四大要素需要注意:

  第一,客流的含金量;

  選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。

  第二,選址的前瞻性;

  關注市政規劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段,開發中的地段的商機。

  第三,商鋪的性價比;

  不同的地段、周邊環境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價比,對進駐商業廣場的加盟商來說,除了考慮租金價格外,更要注意商場的管理和經營模式。

  第四,聯盟化零為整;

  與擁有好地段的商家聯營,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節省不少費用。

  另外開店需要辦理工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證分別在工商局、稅務局、衛生站辦。辦證價錢各地各不相同,詳情請去辦證地點了解。

  五、人員規劃與管理

  店面人員在三四個會比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個人值班。針對店面的業績情況還可以制定一個獎懲制度,根據店員的業績來給她們適當的獎勵和懲罰,這樣可以激發她們工作的積極性。

  六、營銷策略

  在開業和節假日的時候,做一些活動可以吸引消費者的注意,提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。公司專為冰果彩虹加盟商制定了一個促銷手冊,上面有全年的節假日活動案例,店主可以進行適當的參考。而且每逢節假日,公司還會適時推出促銷方案,向加盟商無償提供活動廣告展示設計圖。

  七、投資收入分析

  如下表:

  注:以上利潤分析表示總部在正常營業的條件下,進行合理性預算,僅供投資參考。具體需要各店根據當地商圈條件,例如消費水平、還有店面位置、經營方式及促銷策略等多重因素作相應的調整,希望投資者根據當地實際情況估算適合自己的投資分析!

  八、風險與風險管理

 。ㄒ唬┑昝嫱顿Y不合理

  一般好的店面轉讓費都比較高,少則幾萬、十幾萬,多則幾十萬的都有,高的轉讓費會減少店面流動資金,增加投資壓力。再加上店面較高的租金,如果店面的營業額不足以承擔店面的租金的話,就會使店面不能正常運轉,導致投資失敗。因此在簽訂店面轉讓和租賃合同之前一定要認真考慮,畢竟投資一個店面在短時間內是不可更改的。如果自身對這方面不是很了解的話,可以咨詢冰果彩虹的加盟顧問,他們會給你最專業的建議,最大程度減低投資風險,為您贏得成功。

  (二)合作伙伴的選擇

  由于投資冰淇淋店需要的資金比較多,因此,很多創業者是通過合伙投資的方式來開店的。對于這樣的投資者,選擇合適的合作伙伴很重要,首先要保證合作伙伴的誠信,不會中途撤資或者卷款潛逃。其次,在利益分攤上要根據各自的投資金額和個人為店面所付出的努力來進行合理安排,以維護各投資人的共同利益。利益的分歧會影響店面的正常運轉,甚至帶來更為嚴重的后果。

  九、中長期規劃

  一家店成功以后,可再投資第二家、第三家……或者選擇做冰果彩虹的代理商,冰果彩虹擁有完善的代理政策,縣、市、省各級層層遞進,讓你不斷做大做強。

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