飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書（精選30篇）

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1

　　一、快餐店概況

　　1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

　　2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.都市快餐店的所有者是，餐廳經理，廚師，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內獨領風騷。

　　4.本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元，其中xx萬元已籌集到位，剩下xx萬元向銀行貸款。

　　二、經營目標

　　1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本開飯店的創(chuàng)業(yè)計劃書范文開飯店的創(chuàng)業(yè)計劃書范文。

　　2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

　　三、市場分析

　　1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費水平中低檔。

　　2.競爭對手：

　　都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務質量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

　　四、經營計劃

　　1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。

　　2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐

　　3.午晚餐提供經濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

　　4.隨時準備開發(fā)新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

　　5.經營時間：早―晚。

　　6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的"吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是"自古有之".雖然大學生可以到校外就餐，但大多數(shù)學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市場經濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結構

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。

　　經營理念側重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

　　主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

　　優(yōu)勢與劣勢：

　　優(yōu)勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

　　劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　威脅分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　六、促銷和市場滲透

　　促銷策略：

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

　　七、財務狀況分析

　　1.據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元（場地租賃費用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元）

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3.每日經營財務預算及分析

　　據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　八、營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：

　　l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

　　2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

　　九、大力打造"綠色食品"的品牌形象

　　根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原

　　料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　推廣保健知識、宣傳綠色文化：

　　本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。

　　十、重視搞好一系列的企業(yè)公關活動

　　本餐廳將通過一系列的公關活動，處理各方面的關系，為餐廳的`發(fā)展提供寬松有利的經營環(huán)境。

　　1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

　　2、社區(qū)群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系；向其提供本行業(yè)的真實信息。

　　十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢

　　本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素，本餐廳的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額，形成規(guī)模經濟效應，以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

　　十二、市場風險

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

　　（1）在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　　（2）項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　內部管理風險：

　　餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　原料資源風險：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　十三、應對措施

　　l、汲取先進的生產技術與經驗，開發(fā)出自己的特色食品。

　　2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

　　3、進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

　　4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

　　初期（1-3月）

　　主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度；收回初期投資，積極進行市場推廣。

　　中期（1年）

　　鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平；著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。

　　長期（2年）

　　屆時，餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3

　　一，投資局限性

　　手持5萬，可投資的項目有局限，想哈就投資小餐廳吧，首先是租房，租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20__以下，最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方.租金支付最好是一個月一付，或三個月一付!

　　二，裝璜及設施

　　店面墻體粉白，做吊頂，裝燈裝排氣，80平方最少5000元;40平方米最少3000元，地面陶瓷裝璜3000元.廚房裝璜及設施4000元，15套椅桌6000元，空調兩臺6000元，餐具購置20__元.

　　雖然投資不太，但，店要體現(xiàn)雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關聯(lián).還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷，口感，相關名人等.

　　在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊.采摘相關小吃的精華文章.圖片.

　　裝璜期最好少過一個月。

　　三，經營特色及毛利計劃

　　小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當高的食品.所以如果不做加盟店，投資這5萬，起碼做老板的必須要了解各種美食，能做出各種適合地方習慣的美食來，再規(guī)范化制作過程.

　　例，在做杭州菜時，應有少量杭幫菜咸淡口味特點，最大程度地表現(xiàn)粵式風格；做川菜，就得麻、辣；上海味的就要多一點甜。

　　店里還得作幾種品味的粥，最好考察一下價格，就如(1)白粥，2元一碗，帶一小碟野菜或粵式酸味，燒制成本0.5元，(2)祛濕粥，用的是祛濕中草藥三四種，加豬骨頭，紅豆，花生，玉米.....

　　制作成本為1.5-1.8元，這是特色粥品，售價6-8元.(3)皮蛋肉骨粥，制作成本1.2-1.5元，售價4-5元.(4)餐桌有介紹，客戶可以預訂其他特色粥等一些物美價廉的個性化食品。

　　店里菜系不妨也體現(xiàn)個性，如粵式制作螺螄，用骨頭煲，加入酸竹筍再炒，一碟制作成本基本2元左右，售價最少也得5元.香芋蒸餃，選用桂林產的香芋，減少肉的含量，香味感覺豐厚.制作成本差不多也在2元左右，10個，售價5元10個等等.

　　當然武漢過早，面食肯定少不了，精制牛雜，叉燒米粉，湯包等，不妨加上醉辣龍蝦，酸豬蹄，現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶.....這些毛利潤基本上是制作成本的1.5-2.5倍的產品。(上面可根據團隊了解跟掌握情況選擇產品特色)

　　四，員工使用.

　　必須要有一組優(yōu)秀的團隊，計劃請兩班員工，一個收款，一個收桌兼洗碗，三個在廚房式窗口內操作，一個派外賣送貨.收款人是老板或相任人當?shù)模�關系到打折促銷問題管理.

　　最主要的廚部，暫定為由人事部長負責聘請大廚，并招收學徒。

　　如果要聘請員工，那么員工要統(tǒng)一服裝，聘用時員工要交200元押金，統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵，不算統(tǒng)一服裝方面的投資.

　　計劃員工基本工資定為800-1200元，再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金，按出勤率平均分配。

　　五，營銷策略(借鑒一些商家的方法：購價券，再換物)

　　1.為了節(jié)約成本，可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中.除了裝璜置物再留3000元做流動資金外，盡量用在廣告上.

　　2.開業(yè)前一個月派發(fā)8折優(yōu)惠券.

　　3.抽牌打折.收款臺準備一副60個牌的撲克，有一個1，一個2，一個3，一個4，一個5，一個6，一個7，一個8，一個9，一個王，抽中王，買10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中數(shù)字定折扣率，如抽中8，打8折，所購10元券再多送2元;加不打折的50個JQK.五，毛利潤分析

　　順利的話，這種小餐廳，基本上早中晚和夜宵都能營，日目標營業(yè)額為3000-5000元.即毛利潤為1800元，除去員工工資加費用14*60=840.除稅費300元，每天利潤為650元以上.年利潤為23萬，計算誤差后，算20萬。

　　總結

　　開小餐廳，做的是特色，一般人不想做而做不好的食品，著重的是地方口味，食品品位高，毛利潤率才高.

　　食品再好吃，推銷手段也要獨特.店子若采用抽牌打折的這種買一送一機率銷售手段，讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時也找到了一個樂子。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4

　　企業(yè)名稱：聚之賢飯店業(yè)主（法人）：

　　完成日期：20xx年10月聯(lián)系方式：

　　一、企業(yè)概況

　　提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣，宴會服務

　　二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況客房管理》

　　20xx—20xx第二學期學習了《餐飲管理》。同時也學習了《公司財務管理》，《旅游統(tǒng)計學原理與實務》，《旅游會計學》，《區(qū)域經濟學》，《旅游電子商務》等經濟類及實用性專業(yè)。

　　三、市場評估目標顧客描述：

　　在酒店營業(yè)之初，我們的目標顧客主要有三類：一、南京市居民。因為酒店選址在南京，且主題相對新穎，通過廣告宣傳，會吸引大批好奇心較重的本地人口的注意，他們會選擇入住該酒店進行體驗。二、旅游團及各類游客。聚之賢大酒店會在營業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關系，讓來南京旅游的旅行團入住我們酒店，且聚之賢大酒店作為一家文化體驗性酒店，其主題文化與南京市情相吻，作為南京歷史文化的縮影，相信會吸引大批來南京旅游的游客的歡迎。三、對歷史文化感興趣的學者，學生。聚之賢玩大酒店作為一家文化體驗性酒店，雖以穿越為主題，但是卻完整再現(xiàn)了唐朝，清朝，民國時期的住宿，飲食，休閑生活文化，作為創(chuàng)業(yè)者的我們也是一批對歷史文化很感興趣且有一定研究的群體，我們會盡量對歷史進行還原和介紹，這對對歷史文化感興趣的群體提供了方便，并讓其有機會融入其中，體驗各個朝代的精彩。

　　四、想要舉行各類特色宴會的人群。

　　聚之賢大酒店每層樓都會有一個展廳，定期舉行各類表演，舞會等。這為想要舉行特色婚宴的新人，特色年會的公司提供了機會。競爭對手描述：在南京的其他三星級酒店一般都是商務型酒店，重復性較高，提供的服務也大同小異，但是他們的服務項目相對完善，有聚之賢大酒店沒有的健身，商務會議等服務；但是提供的餐飲服務就相對單調，大都是簡潔的快餐，但是大都提供咖啡廳服務；在服務方面，往往為了節(jié)約成本，都雇傭一些專業(yè)素質不高的管理者和服務態(tài)度不好的服務員，沒有進行專業(yè)培訓；而客房類型選擇性不多，往往都單調重復；往往也不會浪費資金在廣告宣傳上。

　　重服務質量，使顧客賓至如歸。較競爭對手更具有競爭力且重注率很難保證。而競爭對手的顧客群體龐大，能保證入住率。酒店，能給顧客帶來新鮮感，滿足顧客的好奇心。且一旦形成市場，就容易被模仿和復制。

　　五、市場營銷計劃

　　1、產品

　　2、價格

　　3、地點

　　（1）選址細節(jié)：

　　（2）選擇該地址的主要原因：這兩個地段都是是經濟中心，人流量大，消費水平高。該地區(qū)人群學識較高且思想較為開放，樂于接受和嘗試新事物，酒店在此地段容易融入，能較快實現(xiàn)收回成本和盈利。此外，鼓樓區(qū)雖不是一級的CBD，但是在保證客流

　　量的前提下，還可以節(jié)約酒店成本，是不錯的選址的第二選擇。

　　（3）銷售方式（選擇一項并打√）：

　　將把產品或服務銷售或提供給：□最終消費者□零售商□批發(fā)商

　　（4）選擇該銷售方式的原因：酒店銷售的產品主要是酒店的服務，這就決定了酒店產品生產和銷售的同步性。而且酒店的顧客—最終消費者對于酒店產品的評價也主要來自他們對在酒店享受到的各種服務的直觀感受，針對顧客的這一直觀感受，酒店可以通過顧客意見反饋表等方式來個改善酒店的服務水準。進一步提升顧客滿意度，提升盈利水平。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5

　　一、團隊介紹

　　總經理：；

　　財務員：；

　　市場分析調查員：；

　　資料搜集員：。

　　二、計劃摘要

　　伴隨著經濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語；與此同時，現(xiàn)如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的`蛋糕、餅干等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力！

　　因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業(yè)。打造都市避風塘！

　　三、資金和轉讓形式

　　1、固定資產（此投資為先期小規(guī)模投入）：人民幣70萬元左右（不包括廠房和壓力鍋爐（2T）及交通工具）；

　　2、流動資金；

　　3、前期籌備金；

　　4、推廣市場費用；

　　5、后備金。

　　轉讓形式：排他實施許可；普通實施許可等。

　　四、主要任務和步驟

　　（一）籌備組建企業(yè)，從籌備到試產3-6個月。

　　（二）可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。

　　（三）做市場應注意的問題（建議）

　　1、首先推出餛飩或餛飩面。

　　2、可采用多渠道并舉（包括電子商務）的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

　　3、盡快進入龍頭店，帶動二級店，并協(xié)調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡，并細分好渠道和市場。

　　4、逐步推廣市場，擴大市場份額（占有率）。

　　5、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

　　6、進一步把市場細分做透，擴展和延深，并適時推出新產品。

　　五、方便餛飩效益分析與其它（口味、規(guī)格、售價）

　　A、自己做市場生產經營方便餛飩（日產6噸左右）：

　　年產量：1080萬碗/盒（300天工作日）；

　　年產值：人民幣2786.4萬元；

　　年純利潤：人民幣691.2萬元；

　　純利率（綜合）：25%；

　　口味與規(guī)格：

　　口味：企業(yè)自定，可達多種口味。

　　注：以上均為碗裝（總凈含量160克左右）和盒裝（總凈含量160克左右）。

　　碗裝每箱12碗；盒裝每箱30盒。可以根據情況開發(fā)其它口味和規(guī)格的產品。

　　參考售價（給大、中型超市的批發(fā)價）：2.92元/碗2.24元/盒。

　　B、自己做市場生產經營餛飩面（日產12噸左右）：

　　年產量：2160萬碗（袋）（300天工作日）；

　　年產值：人民幣5151.6萬元；

　　年純利潤：人民幣1544.4萬元；

　　純利率（綜合）：30%；

　　口味與規(guī)格：

　　口味：企業(yè)自定。

　　注：以上均為碗裝（總凈含量145克左右）和袋裝（總凈含量160克左右）。

　　碗裝每箱12碗；袋裝每箱20袋。可以根據情況開發(fā)多種口味和規(guī)格的產品。

　　參考售價（給大、中型超市的批發(fā)價）2.72元/碗2.05元/袋。

　　另注：設備情況

　　1、冷藏設備；

　　2、重點車間空調制冷設備（可酌情減少投資）；

　　3、制面設備（可酌情減少投資）；

　　4、制餡設備；

　　5、包裝設備；

　　6、熟化和滅菌設備；

　　7、湯料設備；

　　8、其他設備及工具。

　　六、風險預測

　　此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術。特點：研發(fā)期長，技術含量較高，自我保護期長。尤其鮮濕型這一優(yōu)勢，使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強有力的競爭力。

　　結論：固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快，并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤，這種利好的局面。

　　七、專利產品發(fā)展設想

　　1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。

　　2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失為明智之舉。

　　3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。

　　4、此產品屬于系列產品，可分為沖泡吃和煮著吃等。企業(yè)可根據自己的情況確定其產品的口味、規(guī)格、經營方式和其生產規(guī)模等。此項目可以生產工業(yè)配套型產品，批發(fā)給生產方便面的企業(yè)。另外，可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起，即增加了營養(yǎng)，提高了產品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6

　　項目一： Q版太陽能盆栽

　　Q版太陽能盆栽屬于屬于短、平、快的項目。最大的賣點就是盆栽外形可愛，盆栽的葉子遇到陽光可以跳動，讓人感覺到盆栽的蓬蓬勃勃的生命力。

　　剛開始，它的投資總額大約2400元，首批進貨量100件，進貨價格為24元/件，市場零售50元/件。銷售100件產品可以獲得毛利2600元。

　　本產品不僅可以成為很好的觀賞盆栽，還能成為時尚的禮品。目前在廣州周邊地區(qū)銷售，頗受青年人喜歡。在短期內具有廣闊的空間。

　　項目二： 方便袋

　　塑料方便袋是我國最廣泛、最普通、最大量的一次性消費品，給人們帶來方便。塑料方便袋與人們生活息息相關，無論是到超市購物，還是集市買菜；無論城鄉(xiāng)、季節(jié)，還是日常生活、衣食住行無處不用。

　　據初步統(tǒng)計，每人每天至少消耗1只，一個集市每天需要幾萬到幾十萬只，市場巨大、永不枯竭。生產塑料袋無需品牌，投資小，回報快，經濟效益持續(xù)穩(wěn)定。

　　以市場最普通的背心袋為例：18厘米寬的原料，每斤材料可生產300-500個，市場批發(fā)價為每百個0.8-1元，則每只袋子可賣0.8-1分錢，材料為2.0-2.5元/斤，則每只袋子的成本為0.4-0.5分，每只袋子能獲利0.3-0.6分。按日產10萬個計算，則日利潤為300-600元，袋子越大，越高檔，利潤越高。

　　項目三： 農戶住宅設計業(yè)

　　我們知道蓋房是農民生活中的頭等大事，隨著社會經濟的發(fā)展，農戶住宅也向實用、美觀、個性化等方面發(fā)展，越來越多的富裕農民在建房時更加慎重，以圖百年大計，這樣就需要有人專門設計、研究新型住宅建設。

　　項目四： 自然肥產業(yè)

　　自然肥是農家有機肥的統(tǒng)稱，自然肥除了提高質量外，還要針對市場需求綠色化，這是市場對農產品的基本要求。另一方面，自然肥產業(yè)也是城市垃圾的最終歸宿，自然肥生產完全可以人工化、工廠化、產業(yè)化。

　　項目五： 紡吧

　　在城市繁華居民區(qū)里或在游樂休閑集聚地租一套100-200平方米左右的門面房，店面裝飾不必太豪華，但要突出紡織的特色，透露出濃郁的民間風俗氣息。

　　根據紡織的特點和顧客要求的不同可設置多個單間，并給這些單間賦予詩意化或現(xiàn)代感的名稱，從民間購置少量舊的大木架織布機、手搖紡車等工具，采購一些來自全國各地的手工布料，如：苗族蠟染、民間紡織的土布等，供顧客參觀欣賞或購買，算上各種投資，3-5萬元即可開店經營。

　　項目六： 鮮亮啤酒屋亦有錢景

　　位置宜選在繁華地段或客流量大的車站、碼頭等地方，門面不需要太大，有三四間房便可以了。為了更好地突出現(xiàn)場鮮釀，在啤酒屋的內外裝潢上需要花一些心思，一定要有特色。

　　開鮮釀啤酒屋，需要投入資金4萬元左右：2萬元用于購買設備和必需品;1.7萬元用于房租、服務員工資及門面裝潢費用;0.3萬元用于辦理營業(yè)執(zhí)照和前期宣傳等。

　　鮮釀啤酒1扎的成本一般需要1元左右，而售價為2~3元，按每天賣出300扎計算，日收入則為600元以上。除去成本費用等，純利可達到200元以上，月收入因此也相當可觀。這樣一來，所有投資一年不到就可收回，并略有盈余。

　　項目七： 靚飲

　　投資開一家鮮榨果汁店出售新榨鮮果汁，可以選址在學校附近或者四通八達的寫字樓附近，當然，根據選址的不同，產品的定位和定價也要做出相應的調整，一般來說，購置果汁機、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采購水果200元，店租（大概5平方米吧），每月1000元，辦理合法手續(xù)300元，其他費用500元左右。每杯果汁的價格，是根據水果的售價情況而定的。經過考查，一間5平方米的鮮榨果汁店，春夏季每月可獲利4000元左右，秋冬季要差一些，但也可獲利20__元左右。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7

　　各學院：

　　為支持本科生進一步開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練和實踐，根據教育部有關文件精神以及我校實際情況，學校決定組織開展20xx年“國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”項目申報工作，現(xiàn)將有關事宜通知如下：

　　一、項目資助類型及數(shù)量

　　“國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”項目包括創(chuàng)新訓練項目、創(chuàng)業(yè)訓練項目和創(chuàng)業(yè)實踐項目三類。

　　創(chuàng)新訓練項目是本科生個人或團隊，在導師指導下，自主完成創(chuàng)新性研究項目設計、研究條件準備和項目實施、研究報告撰寫、成果（學術）交流等工作。

　　創(chuàng)業(yè)訓練項目是本科生團隊，在導師指導下，團隊中每個學生在項目實施過程中扮演一個或多個具體的角色，通過編制商業(yè)計劃書、開展可行性研究、模擬企業(yè)運行、參加企業(yè)實踐、撰寫創(chuàng)業(yè)報告等工作。

　　創(chuàng)業(yè)實踐項目是學生團隊，在學校導師和企業(yè)導師共同指導下，采用前期創(chuàng)新訓練項目（或創(chuàng)新性實驗）的成果，提出一項具有市場前景的創(chuàng)新性產品或者服務，以此為基礎開展創(chuàng)業(yè)實踐活動。

　　20xx年，我校擬立項創(chuàng)新訓練項目100項左右，創(chuàng)業(yè)訓練項目、創(chuàng)業(yè)實踐項目17項左右。

　　二、申報經費

　　“國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”創(chuàng)新訓練項目資助額度一般為1-2萬元/項；創(chuàng)業(yè)訓練項目資助額度一般為1-2萬元/項；創(chuàng)業(yè)實踐項目資助額度一般為5-10萬元/項。具體經費根據項目實際情況而定。

　　三、申報對象

　　原則上申請創(chuàng)新訓練項目應為已立項20xx年“華中農業(yè)大學大學生科技創(chuàng)新基金”（SRF）的項目；申請創(chuàng)業(yè)訓練項目、創(chuàng)業(yè)實踐項目的學生應有創(chuàng)業(yè)興趣的全日制普通本科在校學生。

　　四、項目申報與評審

　　項目申報：申報個人或團隊提出申請，每名學生只能申報主持1個項目，每個團隊原則上不超過5人，鼓勵跨學科、跨年級合作研究。

　　項目評審：由學院組織預審后報教務處。學校組織相關專家組成評審小組，對申報項目進行材料審查、現(xiàn)場答辯，擇優(yōu)遴選。經公示無異議后，確定資助項目，報教育部備案。

　　五、具體安排

　　1.申報。有意申報項目的學生（團隊），請于4月11日前登錄科技創(chuàng)新管理系統(tǒng)進行申報（網址：屬于原大學物理實驗選課平臺，用戶名和初始密碼為學生學號，大學生科技創(chuàng)新網也可登陸），并將《“國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”創(chuàng)新訓練項目申請表》（見附件1）或《“國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”創(chuàng)業(yè)訓練、創(chuàng)業(yè)實踐項目申請表》（見附件2）一式四份報所在學院教務辦公室。各學院于4月16日前將本單位《“國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”創(chuàng)新訓練項目匯總表》（見附件3）、《“國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”創(chuàng)業(yè)訓練、創(chuàng)業(yè)實踐項目匯總表》（見附件4）及申報材料報教務處。表格從大學生科技創(chuàng)新網下載。

　　2.評審。4月18日-22日學校組織專家進行網上初評，初評通過的項目參加現(xiàn)場答辯，答辯時間4月26日上午。

　　3.立項。5月中旬學校發(fā)文公布立項。

　　六、其他

　　1.“國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”立足興趣，強調自主。參加申報項目的個人或團隊，須在導師指導下，自主設計可行性方案，并及時撰寫并提交相應材料，提前做好答辯PPT準備工作。

　　2.希望各學院按照相關要求，精心組織項目申報，嚴格開展項目預審，切實遴選高質量項目。原則上，每位指導老師指導項目不超過2項。

　　3.對創(chuàng)新訓練項目申報立項事宜如有疑問，可與教務處實踐教學科聯(lián)系。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8

　　一、大賽主題

　　搏擊“互聯(lián)網+”新時代壯大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生力軍

　　二、比賽目的與任務

　　旨在深化高等教育綜合改革，激發(fā)大學生的創(chuàng)造力，培養(yǎng)造就“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的生力軍;推動賽事成果轉化，促進“互聯(lián)網+”新業(yè)態(tài)形成，服務經濟提質增效升級;以創(chuàng)新引領創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，推動高校畢業(yè)生更高質量創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

　　重在把大賽作為深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的重要抓手，主動服務湖北地方經濟發(fā)展，創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制，切實提高我校學生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

　　三、參賽項目要求

　　參賽項目要求能夠將移動互聯(lián)網、云計算、大數(shù)據、人工智能、物聯(lián)網等新一代信息技術與經濟社會各領域緊密結合，培育基于互聯(lián)網新時代的新產品、新服務、新業(yè)態(tài)、新模式;發(fā)揮互聯(lián)網在促進產業(yè)升級以及信息化和工業(yè)化深度融合中的作用，促進制造業(yè)、農業(yè)、能源、環(huán)保等產業(yè)轉型升級;發(fā)揮互聯(lián)網在社會服務中的作用，創(chuàng)新網絡化服務模式，促進互聯(lián)網與教育、醫(yī)療、交通、金融、消費生活等深度融合。參賽項目主要包括以下類型：

　　1.“互聯(lián)網+”現(xiàn)代農業(yè)，包括農林牧漁等;

　　2.“互聯(lián)網+”制造業(yè)，包括智能硬件、先進制造、工業(yè)自動化、生物醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、新材料、軍工等;

　　3.“互聯(lián)網+”信息技術服務，包括工具軟件、社交網絡、媒體門戶、企業(yè)服務等;

　　4.“互聯(lián)網+”文化創(chuàng)意服務，包括廣播影視、設計服務、文化藝術、旅游休閑、藝術品交易、廣告會展、動漫娛樂、體育競技等;

　　5.“互聯(lián)網+”商務服務，包括電子商務、消費生活、金融、財經法務、房產家居、高效物流等;

　　6.“互聯(lián)網+”公共服務，包括教育培訓、醫(yī)療健康、交通、人力資源服務等;

　　7.“互聯(lián)網+”公益創(chuàng)業(yè)，以社會價值為導向的非盈利性創(chuàng)業(yè)。參賽項目須真實、健康、合法，無任何不良信息，項目立意應弘揚正能量，踐行社會主義核心價值觀。

　　四、參賽對象

　　全體在校學生、畢業(yè)五年內有工商登記注冊的我校學生。

　　五、參賽資格

　　大賽分為創(chuàng)意組、初創(chuàng)組、成長組和就業(yè)型創(chuàng)業(yè)組。由各二級學院篩選并推薦符合條件的團隊參加校內比賽。具體參賽條件如下：

　　1.創(chuàng)意組。參賽項目具有較好的創(chuàng)意和較為成型的產品原型或服務模式，在20__年5月31日前尚未完成工商登記注冊。參賽申報人須為團隊負責人，須為普通高等學校在校生。

　　2.初創(chuàng)組。參賽項目工商登記注冊未滿3年(20__年3月1日后注冊)，且獲機構或個人股權投資不超過1輪次。參賽申報人須為初創(chuàng)企業(yè)法人代表，須為普通高等學校在校生，或畢業(yè)5年以內的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進行變更的不予認可。

　　3.成長組。參賽項目工商登記注冊3年以上(20__年3月1日前注冊);或工商登記注冊未滿3年(20__年3月1日后注冊)，且獲機構或個人股權投資2輪次以上(含2輪次)。參賽申報人須為企業(yè)法人代表，須為普通高等學校在校生，或畢業(yè)5年以內的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進行變更的不予認可。

　　4.就業(yè)型創(chuàng)意組。參賽項目有效提升大學生就業(yè)數(shù)量與就業(yè)質量。若參賽項目在20__年5月31日前尚未完成工商登記注冊，參賽申報人須為團隊負責人，須為普通高等學校在校生。若參賽項目在20__年5月31日前已完成工商登記注冊，參賽申報人須為企業(yè)法人代表，須為普通高等學校在校生，或畢業(yè)5年內的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進行變更的不予認可。

　　初創(chuàng)組、成長組和就業(yè)型創(chuàng)業(yè)組中已完成工商登記注冊參賽項目的股權結構中，參賽成員合計不得少于1/3。對于高校科技成果轉化的項目，允許將擁有科研成果的.老師的股權合并計算，合并計算的股權不得少于50%(其中參賽成員合計不得少于15%)。

　　六、大賽賽制和賽程安排

　　大賽采用校級初賽和校級決賽二級賽制，其中初賽形式為各二級學院評審，決賽形式由文藝體育與教育通識課部組織相關部門進行綜合評審。

　　1.校級初賽(20__.04.07-20__.04.28)

　　各二級學院根據“互聯(lián)網+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的報名通知及要求，組織參賽團隊提交相關參賽材料進行初審，遴選參加校級決賽的候選團隊(至少兩項)，于4月20日前將評選結果交至文藝體育與教育通識課部。

　　2.校級決賽(20__年5月)由教務處、學工處、文藝體育與教育通識課部、校企合作與大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導中心等部門對候選團隊參賽作品進行評審，決出金銀銅獎若干，并選拔推薦優(yōu)秀團隊參加第三屆湖北省“互聯(lián)網+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽。

　　七、大賽獎勵

　　學校決賽設項目團隊獎項：一、二、三等獎設獎數(shù)目占參賽項目數(shù)的50%，其它參賽項目獲優(yōu)勝獎，獎勵按照學校有關獎勵辦法執(zhí)行;同時設置優(yōu)秀指導教師獎、最佳組織獎、最佳創(chuàng)意獎、最具價值獎、最具人氣獎，學院組織和獲獎情況將納入年度工作評估考核。

　　八、報名程序

　　1.報名時間：20__年3月29日-4月15日

　　2.報名方式：填寫《“互聯(lián)網+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽報名表》、提交至院系統(tǒng)計匯總。

　　3.報名要求：參賽申報人須為團隊負責人。大賽以團隊為單位報名參賽，須為項目的實際成員，每個團隊的參賽成員不少于3人，不多于5人。鼓勵跨院系、跨年級、跨專業(yè)組隊，每隊配備一名指導老師，每位老師可以指導多個團隊。參賽團隊所報參賽創(chuàng)業(yè)項目，須為本團隊策劃或經營的項目，不可借用他人項目參賽。

　　4.參賽隊員必須使用真實學生身份報名，如實填寫參賽者姓名、所在學院、年級、聯(lián)系方式等，如冒用他人姓名申報參賽，一經發(fā)現(xiàn)即取消參賽資格。

　　九、宣傳發(fā)動

　　各學院和各有關單位要高度重視，認真做好大賽的宣傳動員和組織工作，切實做好大賽的各項準備工作，為在校生和畢業(yè)生參與競賽提供必要的條件和支持;鼓勵教師將科技成果產業(yè)化，帶領學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。同時，堅持以賽促教、以賽促學、以賽促創(chuàng)，積極推進我校學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練和實踐，不斷提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)水平。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇9

　　一、公司概述：

　　公司的企業(yè)文化：

　　我們的愿景：培養(yǎng)出學習優(yōu)異，具有獨立思考能力和高素質的英才少年。

　　我們的使命：為孩子的學業(yè)提供優(yōu)質的教育資源、為孩子的課后制定多元的學習方案、為孩子的素養(yǎng)提供專業(yè)的教育指導

　　我們的承諾：學情分析免費、制定個性化學習方案免費、成績無提高全額退款

　　公司的組織結構：公司成立初期，內部實行直線職能的組織結構，全體合作伙伴均為公司的股東，推薦人為執(zhí)行董事兼法人代表，執(zhí)行董事任命總經理，其余各人依據自己的專業(yè)特長就職于各部門。公司上下各司其職，相互協(xié)調，共同發(fā)展。

　　管理人員及職責：

　　董事長——

　　1、董事長作為公司的法定代表人，負責召集和主持董事會會議。

　　2、檢查股東會議和董事會會議的落實情況，并向董事會報告。代表公司簽署有關文件。在發(fā)生緊急情況下，對公司事務行使特別裁決權和處置權，但這類處置權必須符合公司利益，并向董事會和股東會匯報。

　　3、決定公司的經營、計劃和投資等總體發(fā)展戰(zhàn)略，并決定校長人選。

　　校長——

　　1、主持公司的生產經營與日常管理工作，組織實施董事會決議；

　　2、組織實施公司年度經營計劃和投資方案；

　　3、擬訂公司內部管理設置方案；擬訂公司的基本管理制度；

　　4、制定公司的具體規(guī)章；

　　5、提請聘任或者解聘公司負責人；

　　6、公司章程和董事會授予的其他職權。

　　7、定期向董事會提供生產計劃書，在每個財務年度末向董事會作工作匯報，平衡協(xié)調各部門之間的關系。

　　教導主任——

　　1、負責公司總體的教學活動，決定公司的教學策略和措施，并對教學工作進行參與和糾正。

　　2、組織安排人員深入學生，了解相關學生的困難信息，了解家長反映的基本情況，及時反饋用戶意見及需求信息。

　　人力資源部經理——

　　1、負責對公司人員的配置、培訓、考核、獎懲等事務。

　　2、結合公司的教育與經營目標，依據人力分析預測結果，合理分配各部門的人力；負責師資團隊建設。

　　3、監(jiān)督公司管理制度的實施；制定考勤制度。

　　采購部經理——

　　負責選址、場地洽談、教學設備和材料采購以及后期物品的保管及增添。

　　行政部經理——

　　1、負責公司的市場研究，了解競爭對手。

　　2、制定合理有效的營銷教育計劃，為公司牟利。

　　3、負責廣告與營銷

　　二、產業(yè)概況和前景預測

　　1、培訓機構市場潛力分析

　　據國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)字，中國家庭最大的支出為教育支出，中國家庭子女教育的支出比重接近于家庭總收入的三分之一，城市家庭教育占家庭消65.5%，有56.5%的家長把孩子教育投資列在首位。20__年底，中國社會科學院發(fā)布的《20__年社會藍皮書》指出，子女教育費用在居民總消費中被排在第一位，超過養(yǎng)老和住房。總之，教育培訓機構市場這一產業(yè)所構成的，是一個巨大的、永不會衰敗的市場。因此，我們完全可以斷定教育產業(yè)市場前景是非常廣闊的，它已經成為我們這個時代最有活力和意義的朝陽產業(yè)。

　　2、青少年教育市場的特點

　　（1）、客戶群數(shù)量巨大：

　　中國目前0–7歲幼兒約有1.8億；每年新出生人口20__多萬，其中城市人口就有600多萬。龐大的基數(shù)、穩(wěn)定的增長與更新，奠定了教育市場堅實的客戶基礎。

　　（2）、家庭對教育投資需求強勁：

　　“望子成龍”是每個家長的心愿，重視教育是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國人在培養(yǎng)后代方面，可以用“舍得花血本”來形容，后代仿佛是自己生命的延續(xù)，是未來的希望。我國城鎮(zhèn)居絕大多數(shù)為獨生子

　　女家庭，子女消費已成為家庭第一大日常支出，月收入在1500元的家庭孩子月消費為500元左右，月收入5000元的家庭用于孩子的消費額為1000元左右，其中用于孩子的教育消費已占子女月消費的30%。

　　（3）、托管教育理念深入人心：

　　越來越多的家長意識到子女課后教育的重要性，在全方位提速的新社會，分母忙于日常工作和生活，在忙碌之余深切關心孩子課后時間的利用，時間就是知識，時間就是成長，時間就是希望。

　　（4）、托管教育代表朝陽教育產業(yè)的發(fā)展方向：

　　聯(lián)合國文教組織宣稱，教育產業(yè)是21世紀的朝陽產業(yè)。卓越的投資人認為，教育產業(yè)是“21世紀最后一支原始股”。世界教育專家認為，托管教育是21世紀教育發(fā)展的趨勢所在。中國教育專家認為，“科教興國”要從娃娃抓起，從整體上提高未來人才的素質。

　　許多國家都把兒童的科學教育作為21世紀爭雄的第一戰(zhàn)略任務。各種兒童早期發(fā)展計劃紛紛出現(xiàn)，其重要的特點，就是加強對兒童的個性化指導，能力培養(yǎng)，實現(xiàn)綜合素質的全面發(fā)展。在實行獨生子女政策的我國，大部分家長只有一次養(yǎng)育孩子的機會，因而年輕的父母更加需要培養(yǎng)孩子全面、系統(tǒng)、實用的科學指導，尤其是適合自己家庭和孩子發(fā)展特點的個性化指導，使孩子邁好這人生的第一步！好讓自己的孩子不輸在起跑線上！

　　我們可以通過明確目標市場、提升產品理念、研發(fā)優(yōu)質課程、創(chuàng)新經營模式，步步為營地進入這個市場基礎成熟、消費群體穩(wěn)定、發(fā)

　　展空間廣闊、產品盈利持續(xù)、項目延伸廣泛的朝陽產業(yè)。

　　三、經營模式初步設想

　　1、產品定位

　　目前的輔導教育市場可以初步分為以下四大類：一是書籍、音像制品、教育網站等；二是特色培訓類，包括英語、藝術、體育等；三是益智玩具、DIY玩具類等；四是各種親子班、夏令營等。

　　我們以開發(fā)培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新思維、創(chuàng)造力培訓課程為突破口，輔以趣味科學實驗、益智游戲、智力玩具和相關音像制品、網站等方式，以“小天才實驗室”、“創(chuàng)造力訓練營”、“智慧大本營”、“魔幻學堂”等形式，打造國內開發(fā)培養(yǎng)青少年創(chuàng)造力第一品牌。

　　2、經營模式

　　首先，在深入的市場調研前提下，以心理學、教育學、思維學、創(chuàng)造學、成功學等相關理論為基礎，提煉整合出自己獨特的教學理論，結合我國國情，制定出詳細發(fā)展規(guī)劃；其次，集中精力研發(fā)幾門經典課程、發(fā)明幾款益智玩具，編撰制作相關書籍、音像制品、建設網站，同時做好商標、版權、專利等知識產權保護工作，建成一到兩個經營示范點；最后，細化完善經營模式，以加盟連鎖的方式拓展經營。四、市場分析

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇10

　　甜品零食一直是女性朋友的最愛，所以在女性聚集區(qū)開蛋糕店應該是不錯的選擇，同時也經營生日蛋糕，只要做出自己的特色，就會受到廣大朋友的喜愛。

　　一、蛋糕店概述

　　1.本店屬于餐飲服務業(yè)，名稱為“瑪吉下午茶”，是個人獨資企業(yè)。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點。

　　2.商店計劃在社區(qū)貿易街開業(yè)。它最初是一家中檔蛋糕店，將逐漸發(fā)展成為安德魯森、朝陽廣場等蛋糕連鎖店。

　　3.店鋪需要9.5萬元的風險投資。

　　二、經營目標

　　1.因為地理位置在貿易街，客戶比較豐富，但是競爭對手也很多。特別是要想開拓市場，就要在服務質量和產品質量上下功夫，進一步擴大經營范圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，一年內收回資金。長期目標是逐步發(fā)展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，成為蛋糕市場的知名品牌。

　　三、市場分析

　　1.客戶來源:我店目標客戶為:在貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；學校周圍的學生、店員、社區(qū)居民，約占50%。游客數(shù)量充足，消費水平中低。

　　2.競爭對手:根據調查結果，我們知道國內品牌蛋糕店很多，僅福州一地就有很多連鎖蛋糕店，如安德魯森、朝陽廣場、鴻業(yè)、安琪等。所以，競爭很大。

　　四、商業(yè)計劃

　　1.首先，去“周圍的幾家蛋糕店窺探情報。，了解不同種類和大小蛋糕的成本價。了解各種蛋糕店的經營理念和“Trick ”。

　　2.開業(yè)資金籌集后，在各大蛋糕店開始“挖墻角”。你不能“離譜”挖，店里沒幾個人的時候偷偷過去和店里的師傅商量。還是聘請糕點師傅，開一家糕點師傅很重要，要慎重考慮。

　　3.據了解，已經找到了一套固定的消費率:“顧客永遠得不到最便宜的價格。今天你可以降價幾塊錢，明天競爭對手可能會和你競爭更低價格的訂單。”由此，我體會到了產品市場的某種競爭策略:“降價促銷不是長久之計。只有用最好的材料做最優(yōu)質的蛋糕，我們才能吸引顧客并留住他們。

　　4.蛋糕店主要面向大眾，價格不會太高，屬于中低價。

　　5.一些廣告?zhèn)鲉慰梢砸詢?yōu)惠券的形式印刷和分發(fā)，以達到廣告的效果

　　6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)，設置很多獨特的椅子。顧客可以買一些零食，坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進一步加強。

　　7.經過多次調查，由于競爭等方面的需要，許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關系不大的零食，以形成新的利潤增長點。在品種上，很多店家都采取了一些創(chuàng)新的措施:比如在炎熱的夏天，及時推出目前非常流行的冰粥、刨冰，奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。

　　8.建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高，比如九五折優(yōu)惠。這樣一方面可以給消費者一種尊重感，另一方面也方便服務員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起，服務員可以當眾稱呼他(她)為先生和小姐的話，會有被尊重的感覺。

　　9.桌子上放一些宣傳資料和雜志，里面有關于蛋糕和飲料的知識和故事。一方面可以提升品味，烘托氛圍，增加消費者對品牌的好感。

　　10、無論是從店鋪裝修、店員形象，還是做蛋糕，都要給顧客一種健康衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生法，這是基礎。

　　11.食品行業(yè)有特殊的工作技能要求:員工必須持有“健康證明”。

　　五、財務估算

　　啟動資產:約9.5萬元

　　設備投入:

　　1.房租五千。

　　2.門面裝修20__元左右(含店面裝修、燈箱)；

　　3.貨架和銷售臺投資1500元左右；

　　4.員工(2)同樣的衣服需要500元。

　　機器設備投資最大:8萬元(含做蛋糕全套用具)。

　　一期進價:面粉、奶油等原料，6000元左右。

　　月銷售額(偶數(shù)):21000元。

　　據相關業(yè)內人士評估，這樣的小蛋糕店運營步入正軌后，月銷售額可達2.1萬元。

　　月支出:14033元。

　　房租:最好的地段在人口密集的社區(qū)，社區(qū)貿易街，以及靠近孩子的地段(比如幼兒園或者游樂場)，5000元左右。

　　商品成本:30%左右，5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個蛋糕師傅和一個服務員，工資合計20__元。

　　水電等雜費:設備折舊費700元:按5年計算，月利潤:6967元左右。根據這一估計，大約一年就可以收回投資。

　　六、風險和制約因素分析:

　　因為蛋糕店不是所在街道或社區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以要花更多的財力物力和“Trick ”為了吸引顧客。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇11

　　一、創(chuàng)業(yè)概念：

　　民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。

　　二、競爭對手分析

　　在學校周圍現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足，不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有，所以這樣的餐館還是有相當?shù)氖袌觥５胶苓h的地方買我們本身就是大學生，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學生需要什么，更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

　　三、市場及顧客選擇

　　隨著經濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。

　　隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

　　本店主體顧客是學生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師，及過往人員。

　　四、店名

　　本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還可以提供相應的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。

　　五、店面選址：

　　民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店，而學校內學生對綠色飲食需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

　　六、經營理念及目標

　　1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設計了一條標語：花最合適的錢買一份健康。

　　2、堅持誠信為本，顧客權益至上的理念。

　　3、靠薄利多銷，走經營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質和滿意的服務，贏得顧客的認可，努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

　　七、組織機構

　　由兩名人員專門負責采購貨物及外賣，兩名人員負責主廚，還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。

　　八、產品和服務

　　緊跟潮流，適時推出新產品。

　　九、收入來源

　　1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。

　　2、代理業(yè)務獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學校合適場地發(fā)放。

　　十、資金需求、籌措方法及投資回報

　　因為本店經營貨品占地不大，起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析，根據此分析再逐步擴大購買規(guī)模，預計需要大約20000（待算）元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本（平均銷售利潤率20%計算）。

　　十一、定價策略和經營策略

　　1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。

　　2、會員卡制：消費滿一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

　　3、積分制：消費一元得一分，滿足一定積分可兌換相應的商品。

　　4、利用本身作為大學生的優(yōu)勢。到學校宿舍進行外賣，擴大影響力。讓他們更多的了解本店！

　　十二、營銷推廣策略

　　1、組織人員在不同時間去學校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動，回饋顧客（根據開學、國慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動）。

　　2、店內海報：可在店內貼上海報、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內涵等。

　　3、主題促銷：進一步細分消費者消費行為特征。可根據不同的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜

　　4、品牌建設：以最優(yōu)的服務，最優(yōu)惠的價格，提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇12

　　本家教中心下屬于徐州師范大學大學生創(chuàng)業(yè)社，是一個群眾性組織，由社團內部成員發(fā)起并組織成立的。

　　本家教中心是屬于中介性質的，因此是溝通學生與家長之間的橋梁：為需要家教的家長提供一個便捷放心的“供教”渠道;也為學生提供一個兼職的捷徑。這樣的三方活動構成一個穩(wěn)定的“教—商—學”三角。

　　而且本家教中心成立之初(去年)就已經利用學生的課余時間在徐州師范大學周邊的小區(qū)開展過免費家教的活動，家長對本社團的活動都表示滿意。因此有很好的“群眾基礎”。

　　關于本家教中心，其幾位主要負責人(韋夢穎、周茹、侯捷、陳鑫、朱敬凱)經過詳細商討，制定了下列較周密的家教計劃：

　　一、前期工作

　　1、本家教中心于20xx年11月日正式成立。

　　2、在成立之后的時間里，家教中心的成員于小區(qū)各家長與在校大學生之間相互聯(lián)系;通過宣傳和現(xiàn)場解說，最后完成信息統(tǒng)計表。

　　學生方面：一般利用家教中心人員(這些同學來自各個不同的院系)的交際網，進行先前的報名，與次同時，我們還設立了固定的報名地點(可直接與負責人聯(lián)系);如果家長有特殊要求的，由我們負責人向相關院系聘請專職家教。

　　家長方面：因為我們去年在學校周圍的小區(qū)開展過免費家教活動，因此，我們有較好的條件進行宣傳。家教中心的人員是“攻”“守”，兩種方法同時進行對家長的信息進行采集：“攻”就是挨家挨戶跑，詢問家長是否需要家教，若有需要請家長填寫一份信息表;“守”就是在人流高峰期在小區(qū)附近進行調查，采集家長需求家教的狀況。

　　3、對采集的學生信息我們將進行匯總，于20__年12月3日晚6：30進行家教成員的面試，面試合格的同學將被納入我們社團的人才庫。

　　納入社團人才庫的同學我們會安排他們進行家教試講;若有其他兼職，我們會優(yōu)先安排這些同學。

　　4、對采集的家長信息，我們經過篩選后匯總，由家教中心工作人員聯(lián)系家長，詢問是否真有意向需要家教，并商定試講日期。

　　二、家教進行中待學生與家長雙方都聯(lián)系妥當之后，我們會與家長聯(lián)系時間進行試講，由負責人陪同。

　　試講期間，家教人員應該注意授課者的各方面反映，而負責人則應了解家長的家庭背景。不過，家教人員更應該展現(xiàn)自己的教學水平。

　　經三方協(xié)商后，確認均無疑義，可以在合同上簽字。(合同只有社團蓋章才有效。)

　　自合同簽定之日起，該生即可在家長的監(jiān)護下進行家教。

　　三、收費情況

　　本家教中心是服務于學生和家長的組織，因此，只針對家教人員收取一定的中介費，并且比市場價格低20—30元。

　　進入人才庫的同學若安排其進行試講，則需交納10元/人的試講費(若此次未能成功則下次試講不需再交)，若試講合格，簽定合同，則需另外交20—30元的中介費，若未合格，終結費免交這部分費用。

　　四、安全問題

　　前面已經提到，在試講的時候家教人員應該主動留心學生的各方面狀況，負責人應對整個家庭狀況做一個初步了解，以確定家教人員是否合適在這個家庭做家教。如果對家人員有不適宜的地方，負責人應提出解決方案或終止試講。

　　另外，我們要確保家教人員在路途中的安全。我們的原則是就近，也就是說，路較遠的一般不安排家教活動，特別是晚上;如果周末有同學愿意，并能保證起自身的，我們會酌情安排其前往家教。

　　五、獎勵原則

　　我們會在學生任家教期間進行暗訪，觀察人才庫中的成員參與家教的情況，若其有突出表現(xiàn)的，社團在年終會給予其物質和精神的獎勵。

　　六、附(注意事項)

　　1、若人才庫的同學違反或惡意影響家教合同，造成家教事故的，社團有權作出直接除名的決定。

　　2、簽定合同之后，收取的終結費任何人不得擅自挪用，全部由秘書部同意列入社團帳目，到學期結束給予發(fā)放。

　　3、合同由秘書部收管。

　　4、若家教人員未按社團家教中心的同意安排，擅自行動，造成的任何安全問題，社團概不負責。若有必要，在征求家教人員的同意后，社團為其統(tǒng)一買安全保險。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇13

　　前言：甜品是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥，甜品在中國有悠久的歷史，遠在商代便已出現(xiàn)，但是在宜州德勝鎮(zhèn)，目前還沒有任何一家以甜品為主要產品的商店，這個市場的空白使我們看到了商機，本著自主創(chuàng)業(yè)、從小做起的精神，我們決定在德勝鎮(zhèn)開一家甜品店，因為這是德勝第一家甜品店，因而我們決定命名為“一號”甜品店。

　　一、店面介紹

　　1、店面地址

　　廣西宜州市德勝鎮(zhèn)政和路

　　2、經營理念

　　“清涼、閑適、自然、品質、快捷”五個關鍵詞即可概括我們這個小店的理念，“清涼”指的是我們的甜品具有消暑去熱，爽口怡心的特點，同時，食用我們的甜品，不需要有非常充足的理由，因為食用我們的甜品，你會有一種安逸、悠閑的感覺。我們的甜品，純天然材料制作，生產加工過程中保證干凈、純正，口味一流，因而“自然、品質”。最后，我們的甜品除外賣以外保證顧客在三分鐘內能夠拿到成品，外賣保證在15分鐘內送達，因而“快捷”。

　　3、戰(zhàn)略目標

　　以甜品銷售為主線，附加各種茶類冷飲銷售，銷售范圍涵括整個德勝鎮(zhèn)城區(qū)，計劃在一年內完全占有德勝鎮(zhèn)的市場，穩(wěn)定銷售狀況并且收回初期投入。

　　4、店面定位

　　“一號”甜品店主要以休閑消暑為主，同時面向德勝鎮(zhèn)中小學生進行銷售，因此，產品定位以低端產品為主，根據市場反應進行適當變更產品定位。創(chuàng)新、開拓，在最大限度上，引領德勝鎮(zhèn)甜品風尚導向。

　　5、團隊實力

　　我們團隊目前有兩名成員，甜品店開業(yè)之后還會再招1名侍應生。我們團隊中，覃藝負責新產品的開發(fā)調制，彭高才負責產品的銷售推廣以及管理。做為一個愛吃甜食的女生，覃藝對于甜食的狂熱興趣使我們有充分的理由相信她能夠勝任新產品開發(fā)這一工作；彭高才做為一個思維敏捷、口才出眾、見多識廣的男孩，對于勝任銷售推廣以及管理這樣的工作抱有極大的自信。據此看來，雖然我們只有兩個人，但是我們擁有一個強大的供銷皆行的團隊。

　　二、行業(yè)分析

　　1、行業(yè)現(xiàn)狀

　　甜品是指各類甜食、飲品、水果調制品，廣東人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。在珠三角和港澳地區(qū)，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)代甜品行業(yè)發(fā)展迅猛，各類甜品企業(yè)層出不窮，現(xiàn)在市面上比較常見的連鎖甜品企業(yè)主要有滿記甜品、酷吧甜品、許留山甜品、新銳港式靚飲，像麥當勞、肯德基這些快餐連鎖企業(yè)也有甜品銷售，其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛，隨處可見。甜品業(yè)得競爭激烈程度也可想而知。

　　2、行業(yè)發(fā)展前景

　　隨著人們生活水平的提高，對生活質量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以，衣、食、住、行等行業(yè)雖然傳統(tǒng)卻不時，更因其與人們息息相關，永遠都有市場。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡。有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查后發(fā)現(xiàn)，80%以上的被調查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此甜品業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊不可估量。

　　3、回報率

　　預計第一年投資回報率為40%左右，第二年投資回報率在60%——80%之間。

　　三、德勝鎮(zhèn)甜品市場分析

　　1、市場前景及店面選址狀況

　　當今德勝，甜品店這個行業(yè)比較空缺，沒有一個正規(guī)的甜品店鋪，平日的甜品都來自粥攤，品種比較單一，而且在衛(wèi)生安全方面有很大的隱患。另外，更重要的是不受季節(jié)的限制，無論春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消費群體是中小學生，現(xiàn)在國家執(zhí)行雙休日無補課制度，星期六、星期日這兩天客流量很大，因此銷售機會增多。

　　店面所選地址在政和路，附近是德勝汽車站，靠近德勝鎮(zhèn)商業(yè)中心，是入城的必經之路，進一步增大了客流量。

　　2、競爭者分析

　　德勝鎮(zhèn)內沒有其他甜品店，但是有兩家奶茶店，對我們的甜品店生意可能會造成沖擊。其中一家奶茶店的價格比較便宜，但是店鋪比較簡陋，沒有提供桌子和椅子供消費者休息；另一家奶茶店店面規(guī)模比較大，有提供桌椅但產品價格偏高，而且產品種類繁雜，從奶茶到燒烤，顯得產品不夠專一；同時兩家奶茶店都不做外賣。因而家奶茶店的產品對于我們甜品店雖然會造成一定的威脅，但是從上面可以看出，它們造成的威脅并不大。

　　3、目標顧客

　　主要目標顧客為德勝鎮(zhèn)中小學生以及青年消費者，其次，德勝鎮(zhèn)的中年消費者也是一個很有潛力的甜品消費群體。

　　四、產品分析

　　在高溫的夏季，酷暑吞噬著城市的每一個角落，人們走在街頭通常想到的是找一家店，能喝上一杯讓人身心舒暢的冰涼飲品，平衡一下身體的熱氣；在冬季，熱食滋補甜品、手工磨糊、牛奶燉品、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們在寒冷的冬天也能嘗到可口的甜品。

　　1、產品簡介

　　(1)楊枝甘露

　　楊枝甘露是一種港式甜品。做這道甜品最正宗的食材是：西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中，混合加入彈力爽滑的西米、軟糯香甜的`芒果、清香爽口的沙田柚，如此特別的搭配，決定了這道甜品獨有的特別口感。

　　(2)枸杞雪梨銀耳甜湯

　　雪梨、銀耳都是解渴上品，加上枸杞子的搭配，潤喉的同時清涼身心，微甜的口味，較低的熱量，這樣的甜品告訴您什么是放心朵頤，不需要擔心身材變形。

　　(3)百合銀耳甜湯

　　百合的味道清香脫俗，而銀耳則脆嫩爽口；此道甜品能安定心神、活絡氣血，還有潤肺止咳、生津滋陰的功效。一般情況都可以喝，特別是秋天，清補佳品。

　　(4)木瓜椰汁西米露

　　一份簡單的西米露可以是原味的，也可以變化出很多其它組合，放入喜歡的水果，味道也很不錯。

　　(5)各種布丁

　　布丁特點：口味香甜嫩滑，顏色艷麗、氣味清香、營養(yǎng)豐富，老少咸宜。

　　(6)銀耳蓮子羹

　　銀耳蓮子羹具有潤肺生津、止咳清熱、養(yǎng)胃補氣、潤燥化痰、去虛勞、清火等功能，在夏天喝，即能防暑降溫，又能養(yǎng)顏美容。

　　(7)還有其他諸如：玉米糖水、豆沙鍋餅、雙皮奶、豆腐花、龜苓膏、海帶綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊、花生糊、八寶粥、清茶等等。

　　2、產品重心

　　我們“一號”的甜品以解暑為主要特色，同時注重健康飲食，讓顧客在我們的店內找到一種享受美食感覺。

　　五、經營目標

　　由于德勝鎮(zhèn)目前沒有甜品店，因而我們“一號”的經營目標首先是引領德勝鎮(zhèn)甜品走向，其次，我們的甜品要迅速占領市場，保證銷路，確保在一年內達到收回成本。

　　同時，在一定程度上，我們會對健康飲食進行適當?shù)男麄鳎�在盡可能的盈利的情況下促使德勝鎮(zhèn)人民樹立健康飲食的觀念，達到既宣傳了我們“一號”甜品又惠及于大眾的雙贏局面。

　　六、營銷策略

　　1、產品策略

　　(1)招牌產品為楊枝甘露和椰汁西米露，其次是八寶粥、綠豆粥、玉米糖水、豆腐花等常見低價甜品。

　　(2)季節(jié)不同，產品相應的銷售策略也有所改變。在保持招牌產品不變的情況下，春、秋兩季氣候涼爽，以清補效果最好的百合銀耳甜湯為主；夏季炎熱，以涼爽解渴的銀耳蓮子羹為主；冬季氣候干燥，以百合銀耳甜湯為主。

　　(3)店內兼營各種清茶，如紅茶，綠茶等。

　　3、促銷策略

　　(1)節(jié)假日期間在我們的甜品店購買到一定數(shù)量的甜品，送糕點若干。

　　(2)使用會員積分制度，會員消費達到一定的積分后，可以兌現(xiàn)為相應分值的產品。

　　(3)銷售狀況下降的時候我們會采取價格折扣制度，折扣額度根據當時的情況相應更改。

　　4、廣告策略

　　(1)開業(yè)首日進行開業(yè)慶，連續(xù)三日半價銷售產品，發(fā)放甜品店宣傳單。

　　(2)店內外放置5個pop廣告，吸引顧客消費。

　　(3)店內前臺柜上放置4張?zhí)鹌穯危�方便顧客明了我們“一號”甜品的所有甜品樣式，同時方便顧客點甜品。

　　七、生產管理計劃

　　1、衛(wèi)生管理

　　(1)時刻保持店內清潔，除此之外每隔2小時清潔一次店面。

　　(2)冰柜每周定時清潔一次，烹制產品時用到的鍋碗等烹制結束后立刻清洗，裝盛產品的瓷碗、瓷盤、杯子用后即清潔消毒。

　　(3)店內全體成員統(tǒng)一穿天藍色純色制服，減少產品二次污染的可能。

　　2、生產產品及每日營業(yè)流程(每日)

　　早上6點：清洗烹飪工具、清洗烹飪材料、烹飪材料處理(切片、丁等)

　　早上6點20分：上鍋烹制、水果處理、準備烹調工具

　　早上8點：完成烹飪，烹調產品，開門營業(yè)

　　晚上10點30分：關門歇業(yè)

　　3、營業(yè)要求

　　(1)保持微笑，熱情大方、不厭其煩的接待顧客。

　　(2)不能讓任何一名顧客在等候產品的時間上花掉超過三分鐘，如因此引起顧客不滿的記點扣除當月薪金或分紅，充入生產變動成本內用于購買生產材料。

　　八、財務計劃

　　1、經營費用預算

　　(1)前期固定成本投入

　　鋪面轉讓：10000~15000元(協(xié)商中)

　　鋪面月租：1000元

　　每月水電雜項：150元

　　侍應薪酬：1000元

　　門面裝修：5000元

　　256l冰柜：20xx元

　　消毒柜：1000元

　　封口機：20xx元/臺

　　桌子：120元x2張

　　椅子：20元x10張

　　前臺柜：200元

　　時鐘：20元

　　杯子：3元x50個

　　瓷盤(套裝)：5元x50個

　　瓷碗：2x50個

　　調羹：1x150支

　　pop廣告印刷：30元/張x5

　　宣傳單：0.8x200

　　甜品單：5元/張x4

　　一次性紙杯紙碗：8元/打，每日需準備5打左右

　　一次性調羹：3元/打，每日需準備5打左右

　　九、風險與風險管理

　　1、風險

　　我們的“一號”甜品店有可能會遇到種風險

　　(1)競爭者跟風開甜品店。由于德勝鎮(zhèn)沒有甜品店，因而在我們“一號”甜品店開業(yè)后，可能會引起其他投資者跟風投資開設甜品店。

　　(2)政府城鎮(zhèn)規(guī)劃建設。由于德勝鎮(zhèn)目前仍然還有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ��?zhèn)政府的城鎮(zhèn)規(guī)劃建設模擬圖我們無法看到，因此需要對可能的改建、更改片區(qū)用途等各種情況做好心理準備。

　　(3)其他自然因素

　　2、風險應對策略

　　(1)針對可能的競爭者，我們的策略是在“一號”成立之后，根據顧客的反映逐漸改善我們的服務質量，爭取達到“進我一號門，滿意傳出城”的效果。同時堅持“人無我有，人有我優(yōu)”的創(chuàng)新原則，穩(wěn)中求勝。

　　(2)針對政府這方面的風險，由于這屬于不可抗力，因此對城區(qū)內其他地區(qū)的鋪面狀況要及時掌握，假設政府城鎮(zhèn)規(guī)劃建設對“一號”甜品店造成巨大的影響，那么及時的遷移店鋪是最好的選擇。

　　(3)自然因素不可預估，因此對此種風險采取見機行事的辦法，其中，最大限度減輕損失是第一考慮目標。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇14

　　民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標。

　　我的創(chuàng)業(yè)夢想已經存在很長時間，對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在進行中。

　　一、項目概況

　　項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。

　　項目名稱：櫻蘭餐廳

　　性質：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。

　　建設地點：合肥大學城

　　市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點，為了提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

　　宗旨：健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳

　　經營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

　　1、早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

　　2、午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

　　3、全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。

　　市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系。

　　注冊金額：十五萬元

　　融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬

　　組織理念：特色飲食，微笑服務

　　結論：學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　二、管理層

　　（一）餐飲經營者

　　1、擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。

　　2、餐廳員工的薪資和休假的安排

　　3、熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。

　　4、控制餐廳的經營情況，加強對餐廳的財產管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

　　5、加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質量。

　　（二）中餐廚師

　　1、每日早午餐的制作，保證食品質量

　　2、遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經營。

　　3、遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。

　　4、上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。

　　5、努力創(chuàng)作特色飲食。

　　（三）西餐廚師

　　與中餐廳廚師職責相同。

　　（四）服務生（三人）

　　在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經營場所，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

　　三、風險及對策

　　（一）資金方面

　　為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。

　　（二）資源方面

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關系。

　　（三）經營方面

　　餐廳長時間經營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變。

　　（四）管理方面

　　1、為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。

　　2、同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。

　　（五）其他方面

　　隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學習，是餐廳能長期生存下去的根本。

　　四、財務計劃

　　1、現(xiàn)金流量表

　　（1）初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等

　　（2）運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。（大約估計為70000）

　　（3）剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發(fā)狀況。

　　2、預計損益表（主營業(yè)務收入）

　　據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇15

　　第一章：摘要

　　據第五次人口普查發(fā)布的統(tǒng)計公告，中國大陸0～3歲的嬰幼兒共計7000萬，其中城市0～3歲的嬰幼兒數(shù)量為1090萬。以深圳市為例，月收入在20__元以上的家庭孩子月消費額為552元，月收入達到5000元以上的家庭孩子月消費額為1165元。如果每個孩子月消費額的30%用于教育消費，最低的消費則為每月150元。早教市場正在成為教育產業(yè)中一塊最具潛力和前景廣闊的天地。

　　俗話說："三歲看大，七歲看老。"隨著現(xiàn)代腦科學、心理學研究的發(fā)展，人們更認識到：0-3歲是人的一生中最重要的時期，身體素質、智力發(fā)展、個性品質都自此"打樁成形"。在兩三歲時，幼兒就突破了語言和學習的關口，3歲以前腦神經已經完成了60%的配線工作，4歲孩子的智力已經相當于17歲時的50%。一旦錯過這個腦力開發(fā)的敏感時期，以后可能花幾倍的努力都無法彌補。

　　但恰好是這個最關鍵的"敏感期"，也是中國父母最缺乏經驗、最慌亂的時候：我的孩子是不是說話晚了？他為什么老撕東西......這些惶恐伴隨著孩子的每一個變化。雖然這些父母在事業(yè)上春風得意，也深刻體悟到"孩子決不能輸在起跑線上"，但面對"如何針對孩子的情況因材施教、開發(fā)早期智力"這個問題，70%的家長承認自己煞費苦心卻仍找不到正確答案。社會競爭的激烈、社會就業(yè)壓力的不斷增大，家庭收入的增長、家長對嬰幼兒科學教育意識的覺醒、現(xiàn)有保育和教育機構的空白，每一根屬于這個時代的纖維交織成了一個"旭日東升"的早期教育市場。

　　第二章：公司以及項目介紹

　　一、宗旨：本公司致力于文化傳播與智力發(fā)展教育事業(yè)，重點開發(fā)中國嬰幼兒早期教育市場，真正做到開發(fā)嬰幼兒智力，挖掘嬰幼兒潛能，服務新時代家庭父母，培養(yǎng)中國新一代智慧寶寶而努力奮斗！

　　二、公司簡介：本公司是一家處于創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段的公司，為配合此項目的運做特成立此公司，公司的執(zhí)行董事曾在廣告媒體、生產制造、醫(yī)療服務等行業(yè)從事市場推廣、品牌戰(zhàn)略等方面工作多年，有非常豐富的市場經驗以及渠道資源。對于事業(yè)不段創(chuàng)新的動力，以及早教市場的光明遠景，特開發(fā)此項目，作為終身奮斗的事業(yè)！

　　三、項目發(fā)展階段目標

　　第一階段20__——20__年0—3歲嬰幼兒產品開發(fā)銷售突破5000萬元（5年時間）建立家庭俱樂部，開發(fā)時尚的健康休閑教育會所，為培訓服務奠定基礎。

　　第二階段20__——20__年20__年啟動0—3歲嬰幼兒培訓項目，逐步創(chuàng)設新的贏利點，穩(wěn)固產品銷售收入，突破培訓收入5000萬（5—6年時間）

　　第三階段20__年以后考慮戰(zhàn)略集團化操作，開發(fā)相關產品市場。

　　四、項目介紹

　　（一）、項目產品

　　1.0—3歲嬰幼兒生理發(fā)育產品的開發(fā)與研究

　　2.0—3歲嬰幼兒益智產品的開發(fā)與研究

　　3.0—3歲嬰幼兒問題孩子的培訓

　　4.0—3歲嬰幼兒家庭俱樂部

　　5.0—3歲嬰幼兒成長益智咨詢服務

　　6.孕期胎教的產品以及胎教咨詢服務

　　（二）項目優(yōu)勢

　　1、產品優(yōu)勢

　　啟動早教市場的公司并不在少數(shù)，但在這個大的行業(yè)領域中，多數(shù)企業(yè)在做投機的工作，在做培訓教育，本項目的啟動直接定位了0—3歲嬰幼兒市場，并且進行了市場細分，目前還沒有一家公司與我們的項目定位接近，更沒有雷同，我們注重產品功能的針對性，對玩具市場的產品進行整合以及研發(fā)，做出具有品牌特色的產品來。

　　2、培訓教育優(yōu)勢

　　對于問題孩子的培訓，目前沒有培訓機構做這方面的工作，市場上現(xiàn)在層次不齊的早教培訓忽略了真正為孩子以及父母創(chuàng)造價值的功能，反而成了高級托兒所的代名詞，把帶著孩子玩就當作完整意義上的早教，其實并未真正關注孩子的成長教育。我們開發(fā)的教育市場有孕嬰專家、早教專家、心理專家、行為學專家的共同合作，真正解決問題孩子的困擾，讓正常的孩子健康成長，及時糾正問題孩子的行為，避免孩子在性格塑造完成前形成不良的影響，進而成為真正的問題孩子，把所有問題出現(xiàn)苗頭時就解決，保障孩子健康快樂的成長。

　　3、項目多元化優(yōu)勢

　　項目進行資源的多元化整合在主體產品上進行多元化經營，同時具有時尚健康的理念，可以服務高端客戶，有創(chuàng)造高營利點的服務項目，同時為高端產品的開發(fā)積累高端的客戶資源。并且此項目就具備了可長期開發(fā)的潛質，具有獨特性的質素。一個點最后能演化成一個產業(yè)鏈的經營規(guī)模。

　　4、市場營銷優(yōu)勢

　　項目的執(zhí)行董事趙妍具有非常豐富的市場品牌運做經驗，在多家大型集團工作從事市場推廣工作，具有市場銷售實戰(zhàn)經驗以及團隊領導能力，有成功的市場案例。同時是本項目的創(chuàng)建者，對此項目的營銷具有成熟的想法，對此品牌的建設具有先進的理念，務實、創(chuàng)新是最大的特點，執(zhí)著堅持是其性格的概括。對于此項目的市場開拓具有成熟思路與方法，是市場開發(fā)的有利保障。

　　項目的另一執(zhí)行董事張帆是資深的廣告人，具有多年的廣告策劃、公關活動以及公司管理的經驗。同時具備豐富的媒體資源以及社會資源。對于此項目的包裝策劃具有獨特的優(yōu)勢。

　　五、價值評估

　　此項目具有豐富的社會價值以及經濟效益價值。

　　（一）社會價值：教育本身就是一項利國利民的大事、好事。同時胎教與早期教育更是提高全民素質的有效手段，把忽略很就的教育市場建設起來。同時為規(guī)范早期教育市場，本著真正為孩子服務，為家庭服務的宗旨，率先作出誠信的表率。并且此項目的推行，真正為孩子的兒童期智力開發(fā)，乃至青少年時期的性格形成都將具有實質性的幫助，為優(yōu)生優(yōu)育事業(yè)作出了自己全部的努力。同時解決了大部分80后孩子父母雖有教育孩子的意識，但缺乏成功的方法的困擾，為國民素質的全面提高做出貢獻！這個項目的成功，將會拉動整個產業(yè)的進步！

　　（二）經濟效益價值：教育行業(yè)本身就是一個不衰的行業(yè)，社會越文明，科技越進步，國家越強大，教育的地位也就越重大。早期教育行業(yè)更是今年來蓬勃發(fā)展的一個產業(yè)，現(xiàn)代文明人對早期教育的投入成幾何數(shù)字在逐年遞增，并且這個新興的產業(yè)還沒有形成品牌與規(guī)模，現(xiàn)在進入正是時機，具有可觀的市場價值。同時同業(yè)競爭在某種意義上并不存在，正是發(fā)展的最佳時機！

　　六、利潤來源以及持續(xù)的營利的商業(yè)模式

　　（一）利潤來源

　　第一階段：利潤來源主要來自產品的銷售批發(fā)以及連鎖加盟經營的營業(yè)利潤，總結來說基本還是產品創(chuàng)造利潤。

　　第二階段：利潤來源逐步轉向培訓服務，因為產品是容易被模仿和抄襲的，產品營利模式達

　　到一個高點后會逐年萎縮，產品利潤會越來越薄，培訓服務的利潤將逐步取代產品利潤成為公司的主要營利來源，能夠順利過度的信心也是原自早期產品市場開發(fā)時積累的豐厚的客戶資源以及建立的品牌效應。

　　第三階段：初步設想實行集團化運做，整合企業(yè)的有效豐富資源，進入到品牌運做以及資本運做的市場，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造新的道路。做百年的品牌！

　　（二）、營利模式（詳細的可在市場營銷戰(zhàn)略策略方案中詳述）

　　模式一：產品：連鎖加盟的模式

　　模式二：培訓：專業(yè)培訓機構模式

　　模式三：俱樂部；會員模式

　　七、風險

　　此項目本身經營風險并不高，沒有什么技術壁壘，主要存在面臨的風險是產品有可能會被模仿，針對此問題，應對方法是尋找多了廠家進行拼裝生產，并且對產品進行專利策劃包裝，進行權威機構的授權認證。

　　市場風險解決辦法主要靠穩(wěn)定的管理團隊來解決。

　　同時進入這個市場要快、穩(wěn)、新將會更加有利的解決同業(yè)競爭的威脅。

　　政策風險對本項目不構成，因為我們第一階段的發(fā)展以產品為主，不是以培訓為營利點，因此不存在早教培訓機構的身份問題，不會面臨政策風險。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇16

　　投資規(guī)模：

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型藥店，投資金額在20萬以上，經營面積在200平方米以上。正式人員5人。

　　資金用途：

　　裝修3萬，監(jiān)控、收銀設備、空調、電視2萬，柜臺、桌子、凳子之類1萬，體驗設備1萬，開發(fā)費用3萬，藥品9萬，流動資金1萬。

　　藥店定位：

　　具有規(guī)模化、特色化、多元化、差異化、會員制服務為主的新型鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店，藥店以服務鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍中等收入家庭購藥為主。

　　定位原因：

　　1.規(guī)模化：現(xiàn)在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店一般面積小、品種少、擺放亂，而大規(guī)模的藥店將成為以后鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店發(fā)展的趨勢。

　　2.特色化：目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店普遍同質化嚴重，缺乏特色，靠天收、坐店等客，無競爭意識，缺乏經營理念，這樣的藥店將被市場淘汰或者利潤壓縮。

　　3.多元化：經營的多元化、品種的多元化、服務的多元化。

　　4.差異化：別人有的產品、服務我們一定要有，別人沒有的我們也要有。

　　地理位置：

　　六十鋪菜市街西路南，有菜市街，居民區(qū)，在建小區(qū)，背靠鄉(xiāng)村，工業(yè)園區(qū)。選址原因：

　　1.有效客流

　　居民區(qū)是一大主流，伴隨著對農村市場的輻射，另外菜市街的帶動，可以使藥店的受視和受注的可能性增強，增加購買。

　　2.成本核算

　　除了預測客流量、選擇恰當?shù)牡乩砦恢茫瑢τ诔杀镜暮怂阋彩遣蝗莺鲆暤摹ｉT店成本

　　的核算策略是每個經營者都應嫻熟應用的技能。需要注意的是，門店的成功之道在于利用規(guī)模經濟的邊際效益。

　　藥店裝飾：

　　1.外圍寫真大型招牌為主，綠色底，墻以白色粉刷，以顯干凈、整齊、規(guī)范。玻璃電動感應門兩扇，以便吸引光線和注意店內陳列。

　　2.內部劃分四區(qū)，推薦用藥區(qū)、自選用藥區(qū)、免費體驗區(qū)、客戶休息區(qū)。藥店設立專柜專科，處方藥專柜，非處方藥專柜，保健品專柜，計生用品專柜，拆零專柜，中藥專臺，大堂吊頂，設置方形柜臺，地板磚，收銀臺，大屏幕彩電，監(jiān)控錄像，選一角落作為咨詢臺，中醫(yī)座診。

　　藥店專柜專科的功能：

　　1、增加銷售額：縱觀傳統(tǒng)品牌藥品，以及剛上市產品打造品牌，其銷售額主要靠專柜專科。

　　2、提升品牌知名度：在醫(yī)藥超市、商場的大型終端設立品牌專柜專科，以統(tǒng)一的形象、統(tǒng)一的價格、統(tǒng)一的政策與消費者見面，給消費者一個完美的品牌概念。

　　3、廣告效應：一個藥店或專柜專科的設立有利于產品的展示和提醒作用，這一點可推廣至大量的終端陳列。在大型商場設立專柜專科，其作用更是顯而易見。

　　藥店專柜專科設立的時間：

　　1、建立形象專柜專科的時機選擇在市場開業(yè)或商場裝修，因為這里涉及到柜臺的裝修和商場的整體布局。

　　2、建立普通的專柜專科一般選擇同類產品銷售淡季，對價格、位置等談判都有利。藥店專柜專科利潤分析：

　　藥店專柜專科的盈虧分析：

　　專柜專科的投入：員工工資、制作費、宣傳費、管理費、藥物成本。

　　專柜專科的產出：柜臺銷售額與毛利潤。

　　利潤＝專柜專科的產出－專柜專科的投入。

　　人員管理：

　　人員招聘:人員：店長一名、大夫一名、促銷員2名、收銀員1名共5名。

　　培訓：包括產品知識、企業(yè)背景、與消費者溝通技巧、簡單的中老年保健知識、營銷基礎知識等。

　　規(guī)章制度：

　　規(guī)定工作人員的要求、權利、義務。

　　（1）店長要求：

　　A、認真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關藥品管理方針政策，按GSP規(guī)范門店工作，對門店藥品質量及服務工作負具體責任。

　　B、貫徹執(zhí)行總辦各項管理制度，不得自行購藥，對上級主管部門下達的各項質量指示制訂相應的措施，嚴格執(zhí)行并傳達落實。

　　C、按門店發(fā)展趨勢，起草本門店長短期發(fā)展規(guī)劃，經批準后執(zhí)行。

　　D、負責門店排班，日常事務的分工管理，協(xié)調各部門的關系并指導相關工作。

　　E、負責協(xié)調質檢，駐店藥師做好藥品的質量監(jiān)督工作。督查效期藥品，及時處理門店質量投訴，對門店藥品質量負相關責任。

　　F、遵守物價部門下發(fā)的藥品價格體系，保證上柜商品明碼標價，價格標簽填寫齊全，及時有效的對本店商品價格開展自查工作。

　　G、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務，處理解決門店糾紛。

　　H、保證門店財務出入相對平衡，對利潤負責。

　　I、負責門店商品計劃的核實與傳遞以及單據、日報表的保管，負責門店辦公用品計劃的申報與領發(fā)。

　　J、負責門店授權范圍內的折扣，掛帳管理，相關報表的量化分析。

　　K、上傳下達，協(xié)調管理層與執(zhí)行層間的關系。

　　L、不計較個人得失，能吃苦耐勞，工作認真細致，條理清楚，堅持原則，責任心強，懂市場營銷，熱情穩(wěn)重，有主人翁意識。

　　M、積極完成上級交待的其他工作。

　　N、處理好周圍商家及有關部門的關系，協(xié)調好本店內部員工關系，依靠員工，關心員工，充分調動和發(fā)揮員工的工作積極性。

　　O、認真推行文明經商，規(guī)范服務，爭創(chuàng)各種榮譽稱號，提高門店的社會信譽度。P、迅速處理好突發(fā)事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等。

　　店長職責：

　　A.負責藥店員工，商品、設備、現(xiàn)金、財務憑證、安全，衛(wèi)生等全面經營管理。

　　B.對人的管理：

　　1、安排員工出勤，休假，輪換等。

　　2.檢查，記錄員工的出勤情況。

　　3.檢查員工的儀容、儀表、是否穿工作服、掛胸卡，是否做到"主動、熱情、耐心、周到、準確"。

　　4.組織員工會議，學習及社外活動。

　　5.檢查員工是否完成每日的營業(yè)任務。

　　6.對新員工的崗位培訓，語言技巧及顧客服務培訓。

　　7.檢查員工吃、住、行是否安全。

　　C.對商品的管理：

　　1.對商品的驗收，入庫，缺損記錄及處理

　　2.對商品的陳列，擺放是否美觀，安全，符合GSP要求。

　　3.對商品的質量管理，對商品的包裝、保質期、冷凍設備、冷藏、搬運、存放是否符合GSP要求。

　　4.對商品的缺損管理，盤查商品是否有丟失，哪些商品需要及時補貨，缺貨是營業(yè)的最大敵人。檢查庫存藥品是否都有上貨架，所缺商品是否補救措施。

　　5.是否過期商品，是否有退貨及報損商品。

　　6.商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物。

　　D.對現(xiàn)金的管理：

　　1.每日營業(yè)收入的管理：

　　1）配備保險箱，存放過夜營業(yè)款，鑰匙由店長保管。

　　2）每日15：00--16：00結清當日的營業(yè)收入。

　　3）填寫每日營業(yè)收入結帳表，由收銀員簽字作為做帳憑證。

　　4）收銀員清點營業(yè)款后，應與營業(yè)員填寫的`銷售清單進行核對，實收款與實銷售數(shù)額相符后簽字把營業(yè)收入移交店長。

　　5）店長將收到的營業(yè)款（除去備用找零款1000元外）其他一律存入銀行指定賬號，存款時應注意安全以防發(fā)生意外。

　　2.對收銀員的管理

　　1）選聘收銀員的標準是：誠實、負責、快捷與友善、熟悉藥品。

　　2）控制收銀差錯率在5/萬之內，主要管理事項：

　　①假幣。

　　②退貨不實。

　　③價格數(shù)輸入錯誤。

　　④親朋好友結帳少輸入。

　　⑤內外勾結逃過結款。

　　⑥少找顧客錢。

　　⑦直接偷錢。

　　3.交班現(xiàn)金的管理

　　1）接班收銀員在接班前應將額定的現(xiàn)金零鈔備妥。

　　2）應準備一本現(xiàn)金移交薄，用于營業(yè)現(xiàn)金的交接簽收。

　　4.大額鈔票的管理

　　1）大額鈔票放在現(xiàn)金盤的下面，以現(xiàn)金盤遮蓋住。

　　2）大鈔累計到20__元以上，由店長收回放在保險箱中，此作業(yè)稱為中間收款，將現(xiàn)金放在特定布袋內，然后系在手上帶走，并隨時注意四周的情況。

　　3）每次收大鈔時，將收款額、時間、登記在該收銀臺的中間收款記錄本上，由收銀員及店長簽名確認。

　　5.零用金的管理

　　1）零用金應包括各種面值的紙鈔及硬幣，其數(shù)額可根據營業(yè)狀況來決定。

　　2）每天開始營業(yè)前，必須將各收銀機開機前的零用金備妥。

　　3）除開機之前的零用金外，應備足一定兌換量，在營業(yè)中途兌換。

　　4）零用金不足時，切勿大聲喊叫，及時和其他人兌換。

　　6.監(jiān)控設備的管理

　　1）營業(yè)前打開監(jiān)控設備。

　　2）下班前保存好監(jiān)控內容。

　　（2）咨詢大夫要求：

　　A.年齡40~65歲，讓眾患者感到有資歷。

　　B.不僅僅醫(yī)學知識扎實，而且一定要熟悉我們的產品知識，如產品的優(yōu)勢、賣點等。

　　C.會應用我們的銷售工具（產品的權威性、優(yōu)惠政策、療效承諾、質量保證等）。

　　D.熟悉現(xiàn)代藥品藥店的營銷模式，能夠有強烈的自信心說服消費者購買產品。E.能夠準確的解釋儀器檢測的結果。

　　F.會應用相關臺詞銷售藥品。

　　咨詢大夫職責：

　　A.負責各種病理的解釋。

　　B.負責說服群眾購買藥品。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇17

　　一、行業(yè)分析

　　服飾店的優(yōu)勢是服飾行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，且回收成本快、利潤高，經營上軌以后容易產生固定顧客，穩(wěn)定客源。

　　二、產品定位

　　主要針對16——22歲，23——29歲，30歲——35歲的人群，分為低檔，中檔，高檔。(應附屬說明服裝店服飾類型，例如休閑裝、成人裝、運動裝。)

　　三、市場分析

　　16——22歲以學生居多，而現(xiàn)在的學生大多數(shù)90后的孩子，他們喜歡特立獨行，喜歡個性，也就是所謂的非主流，他們不需要品牌只要求和別人不一樣，彰顯個性。所以需要前衛(wèi)、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求，并且現(xiàn)在哈韓勢頭有增不減，所以韓流服飾也會吸引他們的眼球。

　　23——29歲屬于成年人，有一定的支付能力，他們是屬于80后的人群，也喜歡獨特和潮流的服飾來展現(xiàn)自己，并且他們最求品牌，認識品牌，了解品牌，喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價格，他們都望而卻步。

　　30——35以上的人群他們有相當?shù)闹Ц赌芰Γ�隨著社會的發(fā)展，經濟的進步，他們也開始對自己的形象更加美化，并且要求更高。

　　四、競爭分析(優(yōu)劣分析)

　　鲅魚圈地區(qū)一般低檔貨源來自西柳，且類型單一，給消費者帶來不了新奇感，大多數(shù)消費者都選擇別的地方去購物消費;中檔的服裝店，里面的貨樣不是很全，只能滿足少一部人的需求;高檔品牌店只有2、3家，且只有運動品牌。

　　按人口來說，鲅魚圈現(xiàn)已將近30W的人口，而16——40歲的人口將近25萬，除去一半沒有消費實力的人群，在除去一部分沒有意識消費的人群，也還有10 萬人左右的消費群體，這些群體中在被別的服裝占有一部分，而按市場占有劃分率來算，面對人群仍然有5萬左右，這樣人群對于一個服裝店來說已經供不應求。

　　1.優(yōu)勢分析：

　　1)本人持有大學生自主創(chuàng)業(yè)證，可以免事業(yè)稅和減半商業(yè)稅WiseMedia

　　2)貨源：有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應，且價格優(yōu)惠。

　　3)品牌：大量的品牌服飾，如服飾有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌;鞋有adidas(阿迪達斯)、DIOR迪奧、耐克等;包有LV(路易威登)，GUCCI(古馳，意大利的名牌)，VERSACE(范思哲)，CHANEL(香奈兒)，CD(克里絲汀迪奧)。

　　2.劣勢分析：

　　鲅魚圈的店鋪選址是問題所在，暫時沒有合適的位置。

　　五、店鋪投入

　　1.選址：現(xiàn)在鲅魚圈的服裝商圈以商業(yè)大廈為中心，店面大部分為4000元/月左右的價格，就發(fā)展來看以后中心醫(yī)院附近商業(yè)區(qū)的建立為新的中心。那里現(xiàn)在的租金20__元/月，按現(xiàn)在來看，按4000元/月，租一年為4.8萬，按半年付一期為2.4萬。

　　2.店鋪裝修：具體裝修可以依據房子架構來設計。

　　1)門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲!

　　2)燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的!

　　所以裝修費粗略計算為5000元。

　　3.進貨預算：先批進貨以中低檔為主，高檔點綴，所以2萬元少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地。

　　進貨安排每半個月的星期三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季，一個星期就補一次貨!

　　4.人力規(guī)劃：我計劃雇傭三個女生，兩個主要負責接待顧客，另外招一個有經驗收銀。兩個導購的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，1000/月+提成1%，收銀出了問題要負責。工作時間為：早上9點——晚上9點。

　　投資金額分析，每月費用分析：

　　1.房租：4000/月，付六壓一，24000元

　　2.裝修費5000

　　3.第一次衣服進貨20000元

　　4.其他費用1000元

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇18

　　養(yǎng)殖概況：養(yǎng)殖場建設初期規(guī)模不大，大約500只種羊左右，約需資金50萬元左右。因為養(yǎng)殖場建在朝陽村，擁有大量的廉價甚至免費的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和精飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高羊的肉質。

　　市場分析：現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用豬肉上，肉的種類不斷增多，尤其是羊肉因肉質鮮美，口味好，越來越受人們的喜愛。且交通發(fā)達，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術的進步，也可服務于上海，北京，天津等大城市現(xiàn)在的生肉市場逐漸被牛羊肉所占領。

　　產品介紹：小尾寒羊是當前國內著名的優(yōu)良綿羊品種，被譽為“超級羊”、“國寶”，是我國重點發(fā)展和推廣的綿羊品種，是靠養(yǎng)殖致富的好項目。 近年來，總體看肉羊養(yǎng)殖前景很好，肉羊數(shù)量處于下降趨勢，而活肉羊及其產品價格一路攀升、小尾寒羊優(yōu)點很多，成熟早，幼母6個月開始配種;生長發(fā)育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月齡體重30-35公斤，公羔4月齡體重35-50公斤;產羔率高，每年2窩，每窩3-5羔;體型大，成年公羊身高1米，體重100公斤以上，最重達180公斤;屠宰率高，屠宰率52%，凈肉率40%;且性情溫順，耐粗飼，適應性強，非常適合本地飼養(yǎng)，深受廣大農民的歡迎。

　　主要產品：綠色羔羊及育肥羔羊。

　　效益分析： 1、據調查，目前市場活羊價格為7.6-8.4元/公斤，我們按7.6元/公斤計算，一般羔羊出生35-45天斷奶育肥，育肥80-90天，體重平均50公斤。 7.6元×50公斤=380元

　　2、一只肥羔日成本在0.6元以內

　　①每天平均干草1-1.25公斤，每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元

　　②精料：配比按玉米面49%，麥麩18%，豆餅15%，雜糧13%，食鹽2%，魚粉1%，骨粉1%，維生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，則0.35元。

　　③一只羔羊每天需飼料投入(干草+精料)： ①+②=0.25元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出欄利潤為308元 ①一只育肥羔從出生到出欄成本為：0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利潤為：380元-72元=308元

　　4、一只母羊產羔的年利潤為1548元

　　①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料，約為0.6-0.7元

　　②一只母兔年成本為0.7元×365天=255.5元

　　③一只母羊每年(包括防疫費)總成本不超過300元

　　④利潤為308元×6只-300元=1848元-300元=1548元

　　資金來源：預計投入成本100萬、其中自籌資金60萬、銀行貸款40萬。

　　資金分配：場地投建資金：10萬元。購買種羊資金50萬 。飼料儲備資金20萬元。工人開支10萬元、流動資金10萬元。

　　經營管理：當羊場擴大以后，進一步聘用畜牧業(yè)專家進行指導以及進一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種牛，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進行科學養(yǎng)殖。

　　我認為養(yǎng)羊并不難，只要做好“三不”：不怕臟，不怕苦，不怕累;擁有“三心”：要有耐心，要有信心，更要有愛心。再加上防疫，飼料等各方面處理好了，養(yǎng)羊糞也不再難。更為重要的是要擺脫大學生不能回家養(yǎng)羊的錯誤心理。

　　對于養(yǎng)羊所產生的羊糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。

　　可能性風險：一些大的傳染病 寄生蟲 都可能給養(yǎng)羊業(yè)帶來巨大的經濟損失。

　　應對措施：本人是09屆一村一名大學生;所學專業(yè)畜牧獸醫(yī)，對養(yǎng)殖方面有著專業(yè)的技術水平和豐富診療經驗。對于羊的傳染病必須本著以防疫為主治療為輔的科學飼養(yǎng)觀念。必須做到春秋兩季定期驅蟲。盡量的把傳染病和寄生蟲給養(yǎng)羊業(yè)帶來的風險降到最低。

　　總結：向陽鄉(xiāng)小尾寒羊養(yǎng)殖基地是本人根具當?shù)貙嶋H情況策劃出的一個可行性養(yǎng)殖產業(yè)。本人作為一村一名來說大學生雖然年紀輕，閱歷淺，人脈少，但是我卻有著敢闖，敢拼，的韌勁。處在這種情況的我反倒能夠在艱難的創(chuàng)業(yè)過程中，磨練自己的意志和品質。而我是一村一名大學生畜牧獸醫(yī)專業(yè)學員。對養(yǎng)殖業(yè)有著一定的專業(yè)基礎，所以我對小尾寒羊的養(yǎng)殖有著相當大的信心和決心。我一定會端正自己的創(chuàng)業(yè)態(tài)度 ，把可能的失敗當做是一個可以接受的結果，而成功則當然是當做對自己努力最好的獎賞。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇19

　　一、項目介紹

　　由于資金有限只有x萬元，所以我想來想去沒有什么更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè)，服裝行業(yè)。我的項目是做服裝行業(yè)，開個女式服裝店。

　　在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少？x萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。

　　二、店面的選址

　　地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發(fā)現(xiàn)在這塊商圈不錯，xx區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一，又是中心，這里交通發(fā)達，人口密集，市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

　　所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。我要求的裝潢效果如下 ：

　　1、 門口醒目的廣告明確：讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。

　　2、 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！

　　店面裝潢一共花了x元，這還是省著點花的，包括我自己做小工，就x萬省著點吧。

　　四、選貨及進貨的渠道

　　（一）選貨及進貨

　　1、 選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量

　　選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種？銷售趨勢如何？社會存量多少？價格漲勢如何？購買力狀況如何？大體上能心中有數(shù)。品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

　　進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨。

　　2、 進貨渠道：

　　服裝批發(fā)市場或服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便，等日后銷量上去，再去服裝批發(fā)市場。

　　五、人力規(guī)劃

　　我計劃雇傭x個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm（不要罵我色，愛美之心人皆有之，漂亮mm容易招攬顧客奧），主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的（除了進貨或者重要的事，自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的）。兩個小姑娘的工資，/月+提成，提成為月營業(yè)額的x%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，/月+提成x%，收銀出了問題要負責。

　　六、投資金額分析，每月費用分析

　　1、房租：/月，付三壓一，x元；

　　2、裝修費；

　　3、第一次衣服貨款x元；

　　4、其他費用x元；

　　5、員工工資可以在第一月底結，不用算在初期x萬內；

　　6、余下做流動資金使用

　　七、營銷策略

　　1、開幕促銷

　　當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招來顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

　　2、衣服的陳列

　　做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶！

　　3、長期發(fā)展營銷策略

　　1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）

　　2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制

　　3、服務：訓練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

　　八、總結

　　綜上所述我用x萬元開一個女式服裝店，是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇20

　　1、企業(yè)名：

　　蓓蕾少兒美術培訓教育中心

　　2、行業(yè)類型：

　　教育

　　3、組織形式：

　　個體戶

　　主要經營范圍：學校附近

　　4、經營地點：武漢附近

　　面積：占地大概500平方米

　　選擇該地點的理由：對面就是一所小學，現(xiàn)在家長針對孩子會培養(yǎng)諸多興趣。

　　5、我是一名大學生，專業(yè)是室內設計專業(yè)，從小對教育方面感興趣。

　　現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對當老師的愛好和向往，一直希望成為一位真正的老師。孩子們的天真

　　一直希望成為一位真正的老師。孩子們的天真，以及培養(yǎng)他們的過程，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

　　6、附近有居民住宅

　　托管所比較多

　　附近有一間小學

　　學生報培訓班的很多

　　(500—1000米半徑范圍內)

　　7、該地交通便利，網絡四通八達，學校較多，有密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，

　　8、小學生報培訓班的主要因素是家長希望能讓孩子多學些東西，多門技術。

　　根據調查，學習聲樂的占12%，學習踢足球的占35%，學習數(shù)學的占6%，學習美術的占37%，學習跳舞的占10%。所以還是有發(fā)展前途的。

　　9、成本資金：場地費用6000/月

　　桌椅訂購材料訂購設備等50000元

　　預計成本約70000元

　　10、盈利能力

　　營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

　　200000-70000,=130000元

　　11、設定課程分三類。

　　根據調查分別為動漫人物基礎，素面入門基礎，兒童畫。

　　12、經營目標：

　　根據市場預測，開業(yè)后盡力完成月均凈盈利400元左右，月盈利13000，年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度。

　　13、開業(yè)行動計劃。

　　大學畢業(yè)后先出來掙錢，至少三年。

　　盡量找合作伙伴，因為這個項目是越做越大的。

　　走訪社區(qū)，走進人群，親身調查，了解家長與孩子的興趣愛好。

　　進貨準備開業(yè)，加強開辦前的宣傳。

　　正式開辦，開辦那天搞一個優(yōu)惠活動。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇21

　　一、項目介紹

　　高質量的生活不一定要用高質量的產品來打造。只要你覺得對，哪怕是一個不起眼的紙箱，也會充滿藝術性。生活的每一個角落，都有不用心探索難以實現(xiàn)的樂趣和興趣，在專注和個人完成的每一個過程中慢慢釋放出來，逐漸豐富和充實人的心靈和精神，感受到純凈無雜質的快樂。雜貨的意義在于真愛和投入，在于發(fā)現(xiàn)的樂趣。

　　一個簡單的產品，仔細揣摩，仔細思考，無論是清新的色彩，可愛的造型，柔軟的材質，搞笑的快樂，還是實用的生活功能，似乎這些小小的生活物件都能觸摸到一種更為貼心，更為堅實的溫暖，就像是在一個悠閑的午后，氣溫恰到好處，風很涼爽，陽光很溫暖，而此時，除了讓自己更快樂，別無他法。

　　我們一直在思考的是，如何不把一個簡單的產品開發(fā)成產品。我們始終相信產品有情懷，有悲歡，有自己的風格。有情懷有溫度的產品會生動有趣；所以我們和客戶、消費者分享一些人性化、有趣、有創(chuàng)意的產品，努力用最少的錢找到更大的驚喜。希望能讓消費者感到幸福。

　　網店為你提供各種創(chuàng)意家居用品，是個性、簡約、時尚的完美結合。創(chuàng)造力的靈感來自我們對日常生活細微之處的敏銳洞察力。在琳瑯滿目的商品中，最引人入勝的是發(fā)現(xiàn)了讓人樂在其中的創(chuàng)意。我們相信只有充滿創(chuàng)意的雜貨才是最迷人的。

　　我們給你實用、體貼、幽默的創(chuàng)意產品，給你的生活帶來精彩的驚喜。用心去體會，你會發(fā)現(xiàn)生活真的很美好。熱愛創(chuàng)意，和我一起生活，熱愛家人，一起生活！

　　二、服務介紹

　　樂豪創(chuàng)意生活商店采用跟蹤服務的方式，向消費者發(fā)送電子郵件，詢問產品的使用情況，參與抽獎，征求他們的建議和意見，改進服務。如果你沒有自己喜歡的風格，可以自己動手，甚至可以根據自己的想法對自己購買的產品進行改造，或者加上自己的標記，成就感就來了。收到訂單后，我店會盡快聯(lián)系消費者，確認發(fā)貨時間。然后把最好最有創(chuàng)意的東西送給消費者。

　　三、市場分析

　　1、隨著房地產的繁榮，其周邊行業(yè)有著巨大的商機，尤其是家裝和家居用品。有趣的日用品，不同于一般的物品，會更符合現(xiàn)在買房的主力——年輕人的`消費需求。此外，辦公室、商店、汽車等生活空間，家居飾品隨處可見，在親朋好友、同事、單位之間，各種節(jié)日期間的開業(yè)慶典、贈送家居飾品已經成為一種常見的做法。

　　2、目標市場的設定：關注年輕消費者，20—40歲的年輕朋友，他們將成為我們網點最大的客戶群。

　　3、消費群體、消費模式、消費習慣和影響市場的主要因素分析：隨著網絡和電子商務的發(fā)展，大多數(shù)年輕消費者對網上購物越來越感興趣，因為網上購物可以節(jié)省購物時間，提供大量商品供消費者選擇，非常方便。現(xiàn)代年輕人對網上購物非常適應，喜歡個性化的產品，這對我們的網店有很大的優(yōu)勢，也會給我們提供很多商機。

　　4、公司產品目前的市場情況，市場發(fā)展階段（空白/新發(fā)展/高成長/成熟/飽和）的產品排名和品牌狀況：市場情況趨于良好，產品處于新發(fā)展階段。經過我們的調查，這類產品有很大的發(fā)展空間，并在不斷發(fā)展。

　　5、市場趨勢預測和市場機會：經過我們的市場調查，購買日用品的比例明顯增加。日常用品的比重越來越大，未來還會繼續(xù)，并最終成為網購的主流，所以我們選擇這類產品作為我們的主要產品。

　　四、營銷策略

　　1、制定銷售政策

　　創(chuàng)意營銷：樂豪的創(chuàng)意生活用品是設計師的創(chuàng)意，而自己動手是自己的創(chuàng)意，兩者結合自然更受歡迎。體驗式銷售、自助服務和創(chuàng)意營銷不僅可以快速給單店帶來知名度，而且是一個利潤豐厚的商業(yè)項目，會使單店更具競爭力和利潤。

　　2、銷售渠道、方式、營銷環(huán)節(jié)和售后服務

　　線上銷售，重在服務。從店前選擇到店面設計，從地域、季節(jié)、消費習慣、經濟水平的差異，給予經銷商全面的考慮和幫助，合理配送商品，精心安排開業(yè)禮品等一系列環(huán)節(jié)，提供全方位的服務和強大的營銷策略、廣告、形象包裝、攻堅。

　　3、主要業(yè)務關系的狀態(tài)

　　我們的商店屬于零售商。各級資質的標準和政策：支付方式：網上支付、貨到付款等。供消費者選擇；貨運方式：快遞、郵局等。；折扣政策：產品本身已經打折銷售，保證低價。

　　4、推廣和市場滲透（方式、安排和預算）

　　①主要促銷方式：送小禮品，根據價格選擇免收部分運費，盡量讓客戶滿意。

　　②廣告/PR策略和媒體評價：博客做廣告。

　　5、營銷模式結構

　　創(chuàng)意日用品電商網店+網店（淘寶、易貝、派派）+博客（網易博客、新浪博客、搜狐博客）。

　　6、核心營銷運營模式

　　①用戶會員制度：會員制度雖然陳舊，但它是一家營銷網店的核心部分，是網店與其會員溝通交易的紐帶。會員制的成功是檢驗一家營銷店成功與否的標準。

　　②用戶主動性：用戶體驗自然免費，用戶可以隨意瀏覽產品，對產品發(fā)表意見和評論。

　　（3）用戶互動：在網店開設新欄目，讓用戶交流、討論、推薦創(chuàng)意日用品。

　　④用戶激勵：在網店設立積分制，用戶在網店的所有行為都可以作為積分的標準。比如用戶評論產品，主動與其他用戶分享自己的維護方法，購買產品等等。積分可以給用戶帶來好處：會員分類、特殊節(jié)日、折扣、免費贈送等等。

　　7、產品結構優(yōu)化

　　①友好全面的產品展示：以友好、全面、清晰的方式向用戶展示產品，在交易前留下良好的第一印象。網店產品系統(tǒng)多，導致網店整體感覺比較煩躁。現(xiàn)在我們把產品劃分成詳細的體系，就是把產品進行詳細的分類，每個系列下有多少/種產品。

　　②產品展示以用戶為導向：將所有產品按照用戶目標群體進行拆解和劃分，即以用戶為導向，讓用戶在第一時間找到自己的產品。

　　③智能產品展示：添加產品和知識搜索框，方便用戶。

　　8、口碑營銷

　　利用用戶的宣傳來推廣我們的網店和產品。用戶在推薦一個用戶時可以獲得一定的積分和折扣；口碑是最好的營銷方式。用戶可以進行線上和線下的口碑宣傳推廣，其中線上方式有：通過QQ/MSN/ email發(fā)送我們的網址或產品頁面地址給自己的網友和朋友；線下的方式是通過電話、短信和口頭的方式向家人和朋友介紹我們的網店名稱和產品名稱。

　　五、動詞（verb的縮寫）經營戰(zhàn)略

　　1、管理機構及職責

　　組件

　　任務類別

　　任務項目

　　責任人

　　宏觀布局

　　平臺選擇

　　規(guī)劃組1

　　投資策略

　　品牌戰(zhàn)略

　　平臺建設

　　網店定位

　　產品定位：確定適合網絡運營的產品

　　客戶導向：確定主要目標客戶群和網店排名

　　價格定位：確定網店的價格

　　特色定位：建立網店特色的表達方式

　　服務導向：制定特色服務體系，建立表達模式

　　網店設計

　　商店標志：為所有直營店設計標志

　　規(guī)劃組2

　　產品分類：設計直銷店的產品分類

　　子頁面：設計主店的子頁面，分店不一樣

　　描述模板：用于設計產品描述的模板

　　推廣區(qū)：設計不同的推廣區(qū)頁面進行替換

　　定制模塊：設計品牌定制頁面或推廣定制頁面

　　輔助平臺

　　網店空間：開放空間，填充內容

　　市場集團

　　企業(yè)博客：開博客，寫博文

　　淘寶論壇：論壇發(fā)帖、上線、贊助活動

　　客戶俱樂部：建立客戶俱樂部

　　內部支持

　　合作通信

　　與各部門的接口人員溝通流程

　　管理組

　　建立人員

　　建立各相關部門的接口人

　　首席運營官

　　清除過程

　　為涉及不同部門的任務定義一個清晰的流程

　　團隊建設

　　架支柱

　　明確設定工作職責和資格

　　首席運營官

　　薪酬體系

　　建立各崗位的薪酬體系

　　通信系統(tǒng)

　　與團隊成員溝通，傳達工作職責和薪酬體系

　　商店經營

　　產品貨架

　　產品拍照：對店內產品拍照，尤其是暢銷產品，適合網店銷售。

　　規(guī)劃科

　　商品說明：根據四個模塊編輯商品說明

　　價格確定：根據不同時期，確定不同的價格

　　在線銷售

　　在線服務：幾個旺旺同時在線為客戶提供銷售服務

　　客戶服務小組

　　交易處理：在線業(yè)務員同時處理價格變更、備注、發(fā)貨狀態(tài)變更、評估等各種處理

　　分發(fā)和交付

　　配送：分配貨物并檢查

　　包裝：按照包裝規(guī)范操作

　　送貨：通過快遞安排送貨

　　售后

　　接收各種客戶反饋

　　客戶維護

　　建立客戶數(shù)據庫

　　市場集團

　　客戶關懷和促銷信息發(fā)布

　　統(tǒng)計分析，決策支持

　　在線營銷

　　軟性營銷

　　寫作：所有成員都養(yǎng)成寫博文的習慣市場組、計劃組

　　策劃：營銷崗人員策劃軟營銷活動計劃并提交審批

　　實施：組織各種資源實施批準的計劃

　　總結：監(jiān)控數(shù)據，總結營銷案例的策劃和實施硬廣告

　　策劃：在開業(yè)、節(jié)日、紀念日、慶典等關鍵時間點策劃廣告計劃

　　購買：聯(lián)系淘寶相關部門購買廣告

　　設計：設計師根據策劃案例設計廣告

　　實施：按計劃交付，各部門做好協(xié)調銷量變化的準備

　　總結：監(jiān)控數(shù)據，總結硬廣告的策劃與實施

　　店內促銷

　　策劃：定期策劃不同的促銷活動，以吸引買家的注意和參與

　　設計：藝術家的設計和實施

　　市場組、計劃組

　　在線：活動在線，所有位置都可以調整

　　總結：監(jiān)控數(shù)據，總結硬廣告的策劃與實施

　　市場調查

　　類似產品的市場和銷售統(tǒng)計

　　2、更新網店布局和欄目

　　（1）運營總監(jiān)負責淘寶店的建設、運營、維護和技術支持，行使以下權力：審核營銷組對淘寶店鋪的推廣計劃；監(jiān)督檢查網站推廣工作；

　　（2）指導、檢查、監(jiān)督各網站的運營維護；

　　（2）客服團隊每周派專人檢查一次淘寶店的所有產品。詳細記錄庫存和銷售的實時概況。

　　（3）產品介紹、產品圖片、產品煽動性語言等欄目，根據產品和銷售情況，每半年審核修改一次，頁面應適應產品和客戶的特點；

　　（4）商品名稱文本和說明文本應具有動態(tài)多樣的形式；

　　（5）所有員工都可以提前設計一個頁面修改計劃，由計劃團隊討論，報首席運營官審核，報公司批準后實施。

　　3、各部門的支持與合作

　　①新產品開發(fā)、新技術應用等信息由策劃組提供；

　　②商品最新名稱、價格、客服由市場群提供；

　　③商品描述的準確性應由策劃組隨時檢查；

　　（2）策劃組將各部門提供的信息及時分類、整理、匯總成發(fā)布稿，按以下程序報審批后發(fā)布：

　　①商品名稱、詳細說明等一般信息，由策劃組在24小時內發(fā)布；

　　②重要商品的信息和詳細說明由策劃組在12小時內發(fā)布。

　　（3）各部門及時配合溝通

　　六、不及物動詞風險分析和管理

　　1、資源風險（原材料/供應商）

　　樂活創(chuàng)意生活用品由店主精心挑選，融合時尚和個性。個性化將是時尚的主題，但你也可以找到你需要的日常用品。但我店會以提供最經濟、最方便的禮品服務為初衷，為顧客提供最好、最好、最漂亮的產品，并專門提供一流的時尚生活用品。主要是選擇原材料的供應商，建立良好的供需關系，從而獲得第一手的暢銷商品，保證網上銷售的低價。

　　2、進貨風險

　　（1）貨源太單一，不是客戶喜歡的款式。

　　②批發(fā)市場批發(fā)的商品存在質量問題，不能退貨。

　　（3）外來人員犯錯。

　　（4）采購預測不準確，超出預算。

　　（5）運輸過程中發(fā)生事故（車禍造成人員傷亡）

　　3、市場不確定性風險

　　市場份額是衡量企業(yè)發(fā)展成功與否的重要一點。電子商務企業(yè)的資金大部分用于商品的采購和庫存。商品的數(shù)量需要根據市場份額和銷量來確定。通過市場規(guī)模、現(xiàn)狀和趨勢、網絡消費者的需求和條件、價格定價、營銷手段和促銷活動；從商品采購、庫存管理、安全庫存等方面分析目標市場的選擇。

　　4、R&D風險

　　客戶可能不喜歡自己喜歡的款式和品種，品種規(guī)格不全，產品過于單一，會造成部分產品積壓，使企業(yè)資金陷入經濟危機。

　　5、生產不確定性風險

　　商品質量是企業(yè)生存的關鍵，質量是提高企業(yè)信譽的重要因素。從一個消費者能影響到身邊至少20個消費者的連鎖反應中，我們可以看到質量對顧客的重要性，以及商家在商品出現(xiàn)質量問題時應該承擔的責任。

　　6、貨物積壓的風險

　　（1）商品積壓使資金無法周轉，沒有進貨和補貨資金

　　（2）積壓商品占用一定庫存空間，無法購買新商品

　　7、成本控制風險

　　主要從資金投入、商品成本分析、期間費用、商品銷售利潤、預測現(xiàn)金流量表、預測利潤表、預測資產負債表、主營業(yè)務利潤率、總資產利潤率、成本費用利潤率等方面進行分析。

　　8、資金鏈風險

　　（1）積壓的商品賣不出去，也拿不到貨款

　　（2）買不到新商品，使產品無法更新，顧客失去購買欲望

　　（3）工人工資不能如期結算

　　9、競爭風險

　　在競爭激烈的時代，要明確各種競爭對手的條件，在技術、商品價格、服務等方面與競爭對手進行比較，明確自己的優(yōu)勢和劣勢，才能更好地適應時代的發(fā)展。

　　10、交易安全風險

　　（1）網絡信息數(shù)據傳輸使數(shù)據被竊取或破壞

　　（2）運輸途中損壞或紙箱包裝不完整

　　11、政策風險

　　21世紀，電子商務的發(fā)展已經成為信息時代經濟活動的一種技術手段和方法，并進入了互聯(lián)網最廣泛的應用領域。經濟危機也會給我們帶來風險，市場不可預測。政府還將做出應對市場飆升的決策，并預測政府的宏觀和微觀政策。

　　12、金融風險

　　因為企業(yè)貸款是有負債的，必然會有不好的一面，所以一開始就要減少盲目性，提高科學性。息稅前資本利潤率高于借入資本利率時；除了補償利息，利用借入資金獲得的利潤有盈余，從而增加了自有資金的利潤；否則，企業(yè)需要借入資金償還本息，就會產生財務風險。因此，必須嚴格控制固定成本占銷售收入的比例。由于稅前資本利潤率與借入資本利率的差異不明確，需要有合理的資本結構，保持適當?shù)呢搨�水平，充分利用債務管理手段獲取財務收入，提高自身盈利能力。

　　13、管理風險（包括人員/人員流動/關鍵員工依賴性）

　　投資是管理人才的生意。一開始，我們建立一個技術和經驗直接的管理團隊，為公司做出切實可行的決策，執(zhí)行最高效的任務，邀請有專業(yè)技術和管理經驗的人加入；并且身居要職，由于人員流動性大，要有合理的用人標準，營造和諧的可持續(xù)發(fā)展環(huán)境，控制突發(fā)事件。

　　14、破產風險

　　由于市場競爭日益激烈，企業(yè)缺乏管理經驗，管理質量低下，經營模式單一，市場不能完全接受我們的產品，在網店滯銷，破產風險會很大。只有贏得顧客的購買欲望，使產品與眾不同，我們才能在市場上占有一席之地。

　　七、附加

　　生活用品創(chuàng)意問卷

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇22

　　（一）經營

　　公示性質：個人獨資或股份合資企業(yè)

　　公示名稱：云南省保山市騰沖縣生態(tài)養(yǎng)殖興邦富民有限公司

　　公司員工組成：經理1人，員工10人，顧問6人，預招數(shù)名。

　　(二)場址選擇

　　1.交通方便，遠離居民區(qū)、公路，噪聲污染小；

　　2.座北朝南，避風向陽，水資源充裕；

　　3.土地面積大，易于管理；

　　4.地勢低洼，平坦，土質結實。這樣既便于魚疾病防御，又便于物資和產品運輸，使魚有一個舒適的地方和食源，有利于魚的快速生長。

　　5.水池和設備

　　（一）水池的建設采用大型水庫進行放養(yǎng)：

　　大型水庫有利益水質的凈化，避免了魚類擁擠而缺氧。最主要的是用的年限比一般的小池塘要長久，可以盡可能的減少一些不必要的經濟損失。水庫一般修建10到20米深，這樣既適合小白魚的生活水域，又可以避免一些空中天地。水庫修建在地勢低平坦有活水流動，四面環(huán)山的地方。這樣天氣炎熱也不至于池中缺氧，池水溫度過高，另外也便于管理。

　　（二）設備準備：

　　養(yǎng)殖小白魚所用的設備一般有：水溫測試儀、水質酸堿測試器、投料機、水質透明度測試儀、魚苗篩選設備等。

　　6.養(yǎng)殖方式

　　一般采用天然放養(yǎng)的模式進行：

　　早上投放天然有機飼料，正午投放青飼料。全天保證飲食充足，同時池中也可以方養(yǎng)一些小蝦小螃蟹以便維持生態(tài)平衡。池旁邊還可以飼養(yǎng)一些家畜，種植一些果樹。生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖是有效利用每個環(huán)節(jié)的副產品，達到保護環(huán)境，有效降低農業(yè)生產成本，顯著提高養(yǎng)殖效益的高效模式。

　　生豬——豬糞——魚——池泥——果樹/青草——生豬

　　7.飼養(yǎng)管理

　　（一）幼魚期的飼養(yǎng)管理：

　　a育幼魚期的生理特點

　　育幼魚期是小白魚比較特殊、難于飼養(yǎng)的階段、了解和掌握幼魚的生理特點，對于科學培育幼魚至關重要，幼魚與成年小白魚有如下生理特點：

　　1.溫度調節(jié)能力差，個體及其微小，很容易受候環(huán)境的影響。因此周邊環(huán)境的保護和溫度的調節(jié)是幼魚健康成長的關鍵，這等措施設備一定要搞好。

　　2.代謝旺盛期，生長迅速，幼魚代謝旺盛，心跳和呼吸頻率很快，需要良好的氧氣含量，保證水流動速率。

　　3.膽小易驚，抗病力差，幼魚膽小，異常的響動、生人進入池邊和光線突然改變等都會造成驚群。生產中應創(chuàng)造安靜的育雛環(huán)境，飼養(yǎng)人員不能隨意馬虎。幼魚免疫系統(tǒng)功能低下，對各種病菌的易感性較強，生產中要嚴格執(zhí)行免疫接種程序和預防性投藥，增加幼魚的抗病力。

　　4.群居性強，幼魚模仿性強，喜歡大群生活，一塊兒進行采食、活動和休息。因此，幼魚適合大群高密度飼養(yǎng)，有利于溫度控制。但密度不能太大，防止缺氧的發(fā)生。

　　b育幼魚期的環(huán)境要求

　　1.溫度：溫度與幼魚體溫調節(jié)、運動、采食和飼料的消化吸收等有密切關系。

　　2.周齡以內幼魚溫度應掌握在15攝氏度~25攝氏度。兩周后就可以放入水庫進行天然飼養(yǎng)了。

　　3.飼養(yǎng)密度：一般可以看你的'水庫大小來放養(yǎng)，可以采用每平方米魚數(shù)目來表示。在合理的飼養(yǎng)密度下，魚采食正常，生長均應一致。密度過高生長發(fā)育不整齊，易發(fā)生缺氧而死亡，密度過小，導致資源的浪費。

　　c幼魚的選擇

　　選擇健康的幼魚是幼魚成功的基礎，由于種用的是近親成熟白魚、營養(yǎng)和遺傳等先天因素的影響，初生幼魚中常出現(xiàn)有弱、畸形和殘疾等狀況，對此需要淘汰。因此，選擇健康的幼魚是培育幼魚成功的首要工作。幼魚選擇應從以下幾個方面進行。

　　1.外觀活力幼魚表現(xiàn)活潑好動，無畸形和傷殘，反應靈敏，眼睛圓亮，為佳。而浮漂不動沒有反應，腹部過大或過小、體鱗片有血絲或掉鱗者則為弱。

　　2.魚鱗整齊，體表光亮，干凈無污染，游動迅速的為好苗。

　　d幼魚的日常管理

　　3.培育池溫度、光照、氧含量的控制是幼魚培育成功的必佳生活環(huán)境的關鍵。

　　4.合理飼喂幼魚，幼魚腸胃容積小，消化力弱，日常喂養(yǎng)每5小時飼喂1次。

　　5.分群時進行強弱分群，可以保證幼魚的健康成長，提高成活率，在培育幼魚過程中，要及時將發(fā)育遲緩、體質較弱的挑出，對于挑出的這一部分可以特殊照顧，提供優(yōu)質服務，使其盡快成長。

　　6.疾病預防嚴格執(zhí)行免疫接種程序，預防傳染病的發(fā)生。對于一些腸道細菌性感染要定期進行藥物預防。等于開始長到二指寬后每一階段開始對于進行注射魚苗。以便保證每一階段魚的健康成長。

　　7.做好記錄，記錄內容有幼魚死淘數(shù)、耗料量、溫度、防疫情況、飼養(yǎng)管理措施和用藥情況等，以便于對育幼效果進行總結。

　　（二）育成熟期的飼養(yǎng)管理

　　出生后到3~4個月后上市，這段時期稱為育成期。這段時期，小白魚已經具備了天然放養(yǎng)的條件，白天大部分以捕食小型生物和水藻類為主。基本上不用怎么管理，采取天然放養(yǎng)為主，這樣才能品味到野生的那種味道，和天然綠色健康的味道，這種隨其自然的養(yǎng)殖才配稱生態(tài)環(huán)保。

　　總之，創(chuàng)業(yè)總是艱難的，現(xiàn)在的大學生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人，而有想法又敢于去實現(xiàn)的卻是少之又少，在現(xiàn)代社會競爭的壓力下，就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭，才能夠令市場經濟具有活力。當然，創(chuàng)業(yè)不能是盲目的，要有足夠詳細的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇23

　　一、大賽主題：

　　明日之星創(chuàng)業(yè)大廈

　　二、主辦單位：

　　由評選工作辦公室牽頭，交通路院區(qū)承辦

　　參賽對象

　　第二輪演講比賽勝出，由院區(qū)（院系）推薦（復賽成績的前2—4名）

　　三、活動形式

　　創(chuàng)業(yè)策劃，又名“商業(yè)計劃”（BusinessPlan），是一無所有的`創(chuàng)業(yè)者就某一項具有市場前景的新產品或服務向風險投資家游說，以取得風險投資的商業(yè)可行性報告。

　　創(chuàng)業(yè)策劃方案評選，是借用風險投資的實際運作模式，要求參賽者組成優(yōu)勢互補的參賽團隊，提出一個具有市場前景的技術產品或服務（與選手專業(yè)相關），圍繞這一產品或服務，以獲得風險投資為目的，完成一份完整、具體、深入的商業(yè)計劃。

　　四、活動目的

　　通過創(chuàng)業(yè)策劃方案的競賽，提高學生的綜合素質，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性、創(chuàng)新性意識，完善學生的知識結構、活躍學術氣氛，培養(yǎng)學生的團隊精神，發(fā)掘學生創(chuàng)業(yè)策劃的潛質。

　　五、大賽章程

　　（一）參賽方式

　　1、報名辦法：

　　每位選手必需自行組建創(chuàng)業(yè)團隊，以團隊的形式進行報名。進入決賽的選手為項目主持人。

　　創(chuàng)業(yè)計劃方案于第二輪比賽結束之日啟動，各院區(qū)推薦第二輪復賽前2—4名參加。12月8日（周一）征收方案截止。所有參賽團隊必須在上述規(guī)定日期內將

　　（1）院區(qū)推薦表（需蓋公章）；

　　（2）參賽作品書面版一份；

　　（3）院區(qū)推薦表及參賽作品電子版交至評選辦公室（徐匯校區(qū)行政樓303辦公室，聯(lián)系人：吳佳，郵箱：bisai）

　　2、對參賽團隊成員的要求：

　　在本校正式注冊并在讀專科生。參賽團隊可以跨專業(yè)組建，一般由三名同學組成（參加決賽的選手不參加其他團隊）。

　　3、比賽內容：

　　⑴《創(chuàng)業(yè)策劃書》一份（內容自選）；

　　⑵參賽團隊根據本隊的《創(chuàng)業(yè)策劃書》制作10分鐘的演講PPT，并進行創(chuàng)業(yè)策劃答辯。

　　4、教師指導：

　　為使參賽選手掌握大賽對作品的要求，更快地進入角色，提高本次大賽的水平，請各參賽團隊主動征詢有關教師進行專題指導或培訓。

　　（二）評審方法

　　1、評委以參賽選手在征稿期限內提交的書面作品為準，按組委會和評委會制定的評分標準對作品量化評分。在書面作品評選中遴選出若干團隊進入獲獎范圍，其中前8個團隊進入答辯階段；

　　2、評委根據決賽團隊的《創(chuàng)業(yè)計劃書》陳述和答辯情況進行量化評分；

　　3、綜合晉級的書面作品和陳述答辯評分結果（各占50%），最終評出本次大賽總得分。授予前三名主持人金獎，授予后五名主持人銀獎，未進入陳述答辯階段的其他入圍團隊的主持人獲銅獎。

　　六、大賽獎項設置

　　金獎1—3名，銀獎3—5名，銅獎若干。對進入決賽的8個團隊，其團隊成員分別予以一定的獎勵。

　　七、建議和要求

　　一個好的參賽作品應包含的三個要素：優(yōu)秀的創(chuàng)意（例如：技術含量高）、優(yōu)秀的團隊、好的創(chuàng)業(yè)策劃書。

　　（一）在創(chuàng)業(yè)的構思方面，要有創(chuàng)意或創(chuàng)新。

　　所謂創(chuàng)意，有五種情況：

　　1、引入一種新的產品或提供一種產品的新用途；

　　2、采用一種新的生產方法；

　　3、開辟一個新的市場；

　　4、獲得一種原料或半成品的新的供給來源；

　　5、實行一種新的企業(yè)組織形式，例如建立一種壟斷地位或打破一種壟斷地位。

　　所以，作為創(chuàng)業(yè)計劃來講，應將視野放開，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實中（中國市場或世界市場）沒有的、緊缺的獲利機會，進行創(chuàng)新。

　　（二）在團隊的組織方面，要注意選好人。

　　1、團隊的組成者不一定是“最優(yōu)秀”的，但一定是“最合作”的。合作精神是一個團隊形成、發(fā)展的前提；

　　2、團隊的組成者要有特長、有辦事能力。有幾種人才是必不可少的：市場、法律、生產、技術、管理、財務等；

　　“一流的創(chuàng)意+二流的團隊=失敗”

　　“一流的`團隊+二流的創(chuàng)意=可能成功”

　　一個優(yōu)秀的團隊要敢于創(chuàng)新、勇于挑戰(zhàn)，要能夠各具專長、互相協(xié)作、優(yōu)勢互補。

　　（三）關于策劃書。

　　當一切準備就緒后，做出一個規(guī)范、完整、吸引人的創(chuàng)業(yè)策劃書是制勝的關鍵。

　　1、首先，按照“權威部門”的有關要求，確定創(chuàng)業(yè)計劃書的格式、數(shù)，注意評分要求；

　　2、其次，突出重點，即，將策劃書做得盡量吸引人，詳盡、全面的說明自己的優(yōu)勢，避免泛泛而談，用事實、數(shù)據證明自己的觀點，給人以客觀、真實的感覺；并強調指出產品技術的不可復制性；

　　3、再次，注意真實性和可操作性。這是我們在做創(chuàng)業(yè)計劃書時應重點把握的；

　　4、最后要有好的形式。創(chuàng)業(yè)策劃書有其固定的格式，但是也可以有變通之處，為自己的公司起一個醒目的名、做一個標志、整齊的排版等形式化均會為一份好的創(chuàng)業(yè)策劃書錦上添花。

　　八、大賽注意事項

　　1、參賽作品用A4紙打印、裝訂成冊；

　　2、請各參賽團隊務必在規(guī)定時間內，將院區(qū)推薦表、參賽作品（書面和電子版各一份）交至大賽組委會辦公室。

　　3、如參賽團隊出現(xiàn)違規(guī)（如抄襲等）行為將被視為故意作弊，組委會將取消其繼續(xù)參加比賽和評獎的資格。

　　4、比賽階段團隊成員如有變動，請及時通知大賽活動組委會，并于比賽開始前提交新的報名表。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇24

　　一、項目計劃。

　　本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱為"天之素"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口，注冊資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。

　　公司成立第一年，計劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次，銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個太原市，同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金，并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

　　二、產品和服務介紹。

　　"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心，提供以下服務：

　　1、向顧客提供保健素食餐品。

　　2、為顧客提供保健飲食咨詢。

　　3、向每位顧客贈送素食文化手冊。

　　4、定期面向會員進行免費健康培訓。

　　5、為會員制定保健飲食方案。

　　6、向會員贈送書籍與光盤。

　　三、市場機遇。

　　1、"民以食為天"是永恒的真理，餐飲業(yè)是長青行業(yè)。

　　改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。

　　2、城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。

　　隨著城市現(xiàn)代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來，人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。

　　3、素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。

　　當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

　　4、產品和服務的競爭優(yōu)勢。

　　（1）產品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢，可以避免殘酷的'競爭，奪取先機。

　　（2）眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。

　　（3）產品的科研含量，可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強，本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量，不斷開創(chuàng)新的餐品種類，保持企業(yè)在食療保健領域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作，為產品的研發(fā)提供理論指導或技術支持。

　　（4）餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息，可以成為企業(yè)的隱性資產，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創(chuàng)業(yè)經營的，因此可以發(fā)揮大學生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長，不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵，而且通過引進俱樂部的形式，將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

　　5、重要使命。

　　"天之素"食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出"天之素"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

　　6、成功關鍵。

　　（1）開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

　　（2）從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。

　　（3）提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于40%。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇25

　　1、投資地點：

　　農民工（工廠、工地）聚集地

　　2、投資費用明細：

　　營業(yè)執(zhí)照1000（含衛(wèi)生許可證件，工作人員體檢證明）

　　房屋租金：20000

　　裝修10000

　　設備投資：10000

　　廚師/付工第一個月工資2人/

　　服務員第一個月工資2人/1000

　　流動資金10000

　　總計：56000

　　3、投資理由

　　1.世界上有兩種錢最容易賺：一是嘴巴的錢，二是女人的錢。加之草根之家獨特的捍衛(wèi)民工健康理念，一定能做大做強，成為民工餐飲的首選。

　　2.飯店投資對啟動資金和流動資金需求較少，不存在庫存成本的風險；資金回籠也相對較快，因此對于啟動資金較少的情況，非常合適。

　　3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當差，只要我們站在民工的立場上，多為大家考慮，一定能得到大家的支持，只要廚師水平高，服務質量好，環(huán)境衛(wèi)生舒適，投資成功率比其他項目較高。

　　4.對比其他社會其它投資環(huán)境，工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對便宜。

　　5.我們有夢之隊這一龐大的消費群體做支撐，生意絕對會紅火。

　　4、投資軟環(huán)境:

　　草根之家網上宣傳，夢之隊團隊支持，整體環(huán)境優(yōu)勢明顯。

　　5、投資定位:

　　捍衛(wèi)民工飲食健康，微利經營，鏈鎖發(fā)展。

　　6、營銷:

　　1、夢之隊特惠。對夢之隊隊員，一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團中的任何單位辦理會員手續(xù)。發(fā)給會員一個會員卡及會章，會章正在設計中。會員優(yōu)惠在任何草根產業(yè)中通用。

　　2、朋友聚會特惠。對工友們的一些聯(lián)誼聚會，給以優(yōu)惠。

　　3、生日聚會，特別服務。草根之家網站將提供相助，推出“幸福瞬間--生日聚會”服務。除了折扣優(yōu)惠外，草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶祝活動，給你一個美好的幸福瞬間。同時，慶祝活動可以同步在草根之家網站發(fā)布，將會有更多的網友同時為你祝福。讓幸福的瞬間在網絡中定格成一種永恒，你隨時可以在網上看到這人幸福的場景。

　　4、加工服務，我們民工在工廠或工地，伙食都不大好，休息的時候，想吃點好的改善一下，可是弄起來又很麻煩。那么，你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的，拿到草根之家飯店，讓他們給你加工，加工費當然是會很優(yōu)惠的。

　　5、休閑服務，在非用餐時間，草根飯店歡迎工友們來坐坐，看電視，看書，看報，喝茶聊天，隨心所欲，真的像在自己家里一樣哦！不過，在有客人用餐的時候就請配合一下了。

　　6.公布飯店選料過程，消毒過程，工作人員健康狀況，建立差異化營銷，拉大與一般飯店的距離，提高飯店水平

　　7.提高顧客滿意度服務.

　　a.顧客無論貴賤，工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧

　　b.顧客有特殊需求的，飯店竭盡全力為顧客提供服務，確實不能達到要求的，一定說明原因，取的顧客諒解c.積極收集顧客建議，有無結果，均要反饋，重視顧客的意愿，提高顧客的參與程度

　　7、投資收益：

　　有夢之隊這一穩(wěn)定客源，每天接待客人100人次不成問題，每客賺取2元，就可收益200元，每月收益6000元，年收益七萬以上.

　　8、總結

　　5.6萬開始創(chuàng)業(yè)，是一個適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目，飯店投資啟動資金少，回籠資金快，利潤比把錢存在銀行高，還有創(chuàng)業(yè)經驗可以積累，歡迎有志創(chuàng)業(yè)，對餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。

　　我們的最佳思路是，投資者投資，草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經營、管理、宣傳、推廣，培訓創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè)，三方合作，共創(chuàng)共享，具體合作三方詳談，爭取全方位共贏的合作方式。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇26

　　大賽的全稱為：第三屆“互聯(lián)網+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽，直白地說，它是一項需要大家組隊去征服專家評委的比賽，是由教育部主辦，目前中國最前沿、最重要的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，旨在激發(fā)同學們的創(chuàng)造力，培養(yǎng)造就“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的生力軍。大賽采用三級賽制：校級初賽、省級復賽、全國總決賽。

　　競賽主題

　　搏擊“互聯(lián)網+”新時代、壯大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生力軍

　　競賽內容

　　參賽項目要求能夠將移動互聯(lián)網、云計算、大數(shù)據、人工智能、物聯(lián)網等新一代信息技術與經濟社會各領域緊密結合，培育基于互聯(lián)網新時代的新產品、新服務、新業(yè)態(tài)、新模式;發(fā)揮互聯(lián)網在促進產業(yè)升級以及信息化和工業(yè)化深度融合中的作用，促進制造業(yè)、農業(yè)、能源、環(huán)保等產業(yè)轉型升級;發(fā)揮互聯(lián)網在社會服務中的作用，創(chuàng)新網絡化服務模式，促進互聯(lián)網與教育、醫(yī)療、交通、金融、消費生活等深度融合。

　　參賽項目主要包括以下類型：

　　“互聯(lián)網+”現(xiàn)代農業(yè)，包括農林牧漁等。

　　“互聯(lián)網+”制造業(yè)，包括智能硬件、先進制造、工業(yè)自動化、生物醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、新材料、軍工等。

　　“互聯(lián)網+”信息技術服務，包括工具軟件、社交網絡、媒體門戶、企業(yè)服務等。

　　“互聯(lián)網+”文化創(chuàng)意服務，包括廣播影視、設計服務、文化藝術、旅游休閑、藝術品交易、廣告會展、動漫娛樂、體育競技等。

　　“互聯(lián)網+”商務服務，包括電子商務、消費生活、金融、財經法務、房產家居、高效物流等。

　　“互聯(lián)網+”公共服務，包括教育培訓、醫(yī)療健康、交通、人力資源服務等。

　　“互聯(lián)網+”公益創(chuàng)業(yè)，以社會價值為導向的非盈利性創(chuàng)業(yè)。

　　參賽流程?

　　1、參賽報名(報名截止時間5月31日)。參賽團隊可通過登錄“全國大學生創(chuàng)業(yè)服務網”(cy、ncss、org、cn)或大賽微信公眾號(名稱為“大學生創(chuàng)業(yè)服務網”)任一方式進行報名。

　　2、初賽復賽。校級初賽時間：6月1日-7月20日，具體時間另行通知，校賽后按省里分配的名額擇優(yōu)推薦;省級復賽9月15日前完成，遴選參加全國總決賽的候選項目。

　　3、全國總決賽(10月中下旬)。大賽評審委員會對入圍全國總決賽項目進行網上評審，擇優(yōu)選拔120個項目進行現(xiàn)場比賽，決出金、銀獎。

　　大賽組委會將通過“全國大學生創(chuàng)業(yè)服務網”為參賽團隊提供項目展示、創(chuàng)業(yè)指導、投資對接等服務。各項目團隊可以登錄“全國大學生創(chuàng)業(yè)服務網”查看相關信息。各省(區(qū)、市)可以利用網站提供的資源，為參賽團隊做好服務。各高校還可以通過騰訊微校進行賽事宣傳，獲得項目激勵和孵化指導。

　　參賽獎勵?

　　1、國家級參賽項目獎勵

　　大賽設30個金獎、90個銀獎、480個銅獎。設最佳創(chuàng)意獎、最具商業(yè)價值獎、最佳帶動就業(yè)獎、最具人氣獎各1個。獲獎項目頒發(fā)獲獎證書，提供投融資對接、落地孵化等服務。

　　設高校集體獎20個、省市優(yōu)秀組織獎10個和優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師若干名，頒發(fā)獲獎證書及獎牌。

　　2、省級參賽項目獎勵

　　省級大賽設金獎、銀獎、銅獎。設最佳創(chuàng)意獎、最具商業(yè)價值獎、最佳帶動就業(yè)獎、最具人氣獎各1個。獲獎項目頒發(fā)獲獎證書，提供投融資對接、落地孵化等服務。設高校集體獎20個和優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師若干名，頒發(fā)獲獎證書及獎牌。

　　3、推薦參加全國總決賽項目數(shù)量

　　省級大賽組委會根據省級決賽情況和全國總決賽的名額分配數(shù)量擇優(yōu)推薦代表我省參加全國總決賽的項目。

　　4、校級參賽項目獎勵(以東財為例)

　　本次大賽作為國家級大學生競賽項目管理。校級比賽根據報名團隊數(shù)量進行分組和確定獲獎數(shù)量，設金獎、銀獎、銅獎三個等級。

　　5、教師和學生的獎勵(以東財為例)

　　參加省級決賽并獲得銅獎(含)以上獎勵的學生團隊，成員可獲得培養(yǎng)方案中“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練”(2學分)學分認定，并在保研、評優(yōu)工作中給予適當傾斜。

　　7、互聯(lián)網大賽如何利用8分鐘進行項目展示

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇27

　　我從初中開始就一直住在校園里，很清楚“吃飯”這個麻煩的問題，也就是食堂吃飯的問題。因為學校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作，所以即使價格低廉，也很少受到學生的歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨是“從古至今”。雖然大學生可以在校外吃飯，但由于經濟因素，大多數(shù)學生都愿意在學校食堂吃飯。食品質量得不到保證，會導致很多問題。學生營養(yǎng)跟不上，甚至有些學生經常不吃飯。由此，營養(yǎng)不良、胃病等本不該出現(xiàn)在大學生身上的疾病屢見不鮮，為學生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優(yōu)缺點，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。

　　一、商店介紹

　　本店位于大學聚集中心，主要目標客戶是大學生、教師和工人。營業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色，當然本地小吃不可或缺。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐，使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。

　　餐廳裝修自然隨意，很有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調，廚房布局合理精致，采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質和酒店廚房的性質之間。

　　二、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.餐廳開業(yè)前需要做廣告，因為主要的客戶群體是針對學生的，學生之間信息傳遞的速度和廣度都很大，所以不需要花費太多精力在宣傳上，只需要以傳單或多媒體（如音頻）的形式進行簡單的廣告即可。

　　2.餐廳采用自助餐式，提供免費茶和鮮湯。而且大米的質量比競爭對手好，所以可以采用不同的方法（比如蒸，這是南方餐館常見的米飯做法），使味道與競爭對手不同，給顧客更多的優(yōu)惠，吸引更多的游客。此外，餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這將成為餐廳的一大特色。

　　3.很多同學都習慣了三點一線的生活方式。很多時候，為了節(jié)省時間，他們會選擇最近的餐廳，而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當?shù)臅r候提供外賣服務，并根據不同情況采取相應的措施。比如三單以上（含三單），可以免費送到你家，單獨點外賣的需要交一定的送貨費。這還有一個好處。如果一個人想點外賣，為了不交送貨費，會點另外兩個外賣，這樣也可以增加銷量。

　　4.餐廳使用不銹鋼材質的自助餐盤，經濟環(huán)保，垃圾不能隨便傾倒。可以聯(lián)系農民，讓他們免費領取，互惠互利。據悉，競爭對手在這方面做得并不好，所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。

　　5.雖然暑假期間游客數(shù)量會大幅下降，但畢竟還是有一些學生留在學校，附近的居民和農民工。到時候可以減少生產，轉移服務重點，改善暑假的經營狀況。考慮寒假學習一個月，減少了不必要的花費。

　　6.市場經濟發(fā)展迅速，變化多端，充滿活力。因此，我們應該從長遠的角度來看待一個企業(yè)的發(fā)展。因此，我們可以根據PDCA循環(huán)（即pdsa）來分析和制定長期計劃。每過一個階段，就要總結運營的整體情況，制定下一步計劃，這是一個階梯式的發(fā)展模式。運營穩(wěn)定后，可以考慮擴大運營，增加其他服務項目，尋找新的市場，做連鎖經營，慢慢打造自己的品牌，發(fā)展成為專為學生提供美食的餐飲行業(yè)。總之要從長遠的角度看問題，這樣才有企業(yè)的未來。

　　三、餐廳管理結構

　　店長兼收銀員1，廚師1，服務員2。

　　管理模式

　　商業(yè)哲學

　　公司的特色營銷將集中在以下幾個關鍵點：

　　主要文化特征：保健和人文關懷

　　主要產品特點：具有食療保健功能的素食餐

　　主要服務特點：會員跟蹤服務

　　主要環(huán)境特征：具有傳統(tǒng)文化的綠色餐飲環(huán)境

　　四、市場分析

　　大學里一直被詬病的是大學食堂的飲食問題。大學飲食質量低已經成為公認的問題，只滿足了學生的溫飽問題，但質量遠不能滿足學生的要求。一些大學的飲食狀況令人擔憂，甚至一些大學食堂發(fā)生集體中毒事件。

　　根據這一點，為了保證大學生的食品安全，提高大學生的食品質量，建立了大學餐飲聯(lián)盟，旨在為大學生提供廉價、安全、優(yōu)質、有特色的食品，同時為高校提供一定的勤工儉學工作，幫助貧困學生更好地完成學業(yè)。

　　優(yōu)點和缺點：

　　這家餐廳的運營解決了學校食堂飯菜口味單一的問題，也不用擔心流動攤點的衛(wèi)生得不到保證，和食堂一樣方便快捷，節(jié)省時間。此外，餐廳采用自助選擇的方法，應該很容易受到顧客的歡迎，并節(jié)省一些人力資源。同時，非餐還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學生一般喜歡在干凈的餐館吃飯，服務態(tài)度好，所以滿意的服務也將是餐館的一大特色。另外，學校食堂有明確的就餐時間限制，而校外很少有餐廳賣早餐，所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額，換句話說就是想在就餐點前后一段時間內就餐的潛在客戶所產生的市場份額。

　　弱點（弱點）分析：由于起步早，快餐店規(guī)模小，人力資源和服務項目有限。校園內外的競爭也很激烈，所以還是有很多弊端。另一方面，由于學校假期是固定的，寒暑假期間游客數(shù)量會急劇下降，寒假期間會比暑假期間少，這將是一個難以解決的問題。

　　機會分析：根據我們的市場調查分析，我們產品的市場需求是存在的，具有一定的競爭力。作為一名學生，我是最大的客戶群體的一員，所以我可以更好地了解客戶需要什么產品和服務。從這些方面來說，我應該有很好的機會擠進餐飲市場。

　　威脅分析：餐館的服務和產品質量與經營成本之間有著直接和必然的聯(lián)系，因此產品的價格不會低于競爭對手。雖然整體價格不會太高，但相比之下，客戶的財務承受能力就成了很大的考驗。而且成本和利潤也是直接掛鉤的，利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者，各地不同的風俗習慣和飲食習慣造成了另一個問題，那就是大部分顧客是否能認可或者對產品滿意，這也是需要檢驗的。

　　五、財務狀況分析

　　1.初期費用主要包括：場地租金（3萬元）餐飲衛(wèi)生許可證申請費用、場地改造費用（5000元）廚具購置費用、基礎設施費用（5000元）等。

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本折舊、雜項費用等。

　　3.根據計算，可以初步得出開餐廳的啟動資金需要12600元左右（場地租賃費5000元，餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請費600元，場地裝修費2400元，廚具購置費1000元，基礎設施費2600元）。父母可以提供80%的資金，節(jié)省20%。

　　4.日常運營財務預算和分析

　　根據預算分析和調查，可以初步確定市場容量，大致估算每天總營業(yè)額1500元左右，收益率30%，毛利500元。可以計算出投資回收期在一個月左右。

　　六、風險與規(guī)避

　　餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但需要嚴格的管理才能贏得消費者的信任。對于大多數(shù)中國經營的餐館來說，內部管理松散，服務人員素質低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，完善企業(yè)經營機制，加強企業(yè)內部管理，關系到企業(yè)的生存、成敗。市場是不斷變化的，所以我們必須考慮市場風險，包括以下風險：

　　（1）冒著本項目開發(fā)階段的風險，可能同時在市場上開設類似的餐廳。

　　（2）項目生產階段的風險。如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產成本和償還債務。

　　（3）項目生產運營階段的風險。項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷量和其他性能。對于現(xiàn)階段的項目來說，最大的市場風險來自于餐飲業(yè)在市場上的競爭風險。如果項目投產后效益好，很可能會帶來一系列類似的商業(yè)項目的誕生，從而加劇本項目的競爭壓力應對措施：

　　學習先進的生產技術和經驗，開發(fā)自己的特色食品。

　　嚴格管理，定期培訓人員，建立客服報告。

　　在項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，降低項目風險。

　　進入市場后，了解食品市場周期，積極開發(fā)更新食品。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇28

　　一、前言

　　隨著國內廣告行業(yè)也在不斷完善和擴大，針對我的考研方向（新聞傳播學之廣告方向）,特此設計創(chuàng)辦一家廣告設計公司。首先，廣告公司向市場推出廣告類服務，同時提供的對廣告同行之間廣告耗材的銷售，這是本公司前期發(fā)展的主要盈利模式。

　　二、公司描述

　　1.公司名稱：雅亮廣告設計公司

　　2.公司性質：廣告耗材的銷售，后期廣告的設計，噴繪，創(chuàng)意為一體的媒介性合資廣告公司。

　　3.廣告宗旨：主要面向與武漢以及周邊地區(qū)的廣告同行的耗材銷售，后期以幫助客戶獲取經濟效益為己任，把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計，讓客戶以最低的廣告成本，達到最佳的傳播效果。

　　4.公司目標：成功建成一座廣告設計的商業(yè)大廈，以及實現(xiàn)大學生的創(chuàng)業(yè)夢想。 5.創(chuàng)業(yè)理念：在起步之初積極發(fā)展?jié)撛诘目蛻簦�組織一條穩(wěn)當可行的廣告耗材銷售路線。從吸引小客戶做起，以精益求精的務實態(tài)度與客戶建立良好的長期合作關系，逐步擴大自己的經驗和名氣。 6.公司服務：

　　6.1專業(yè)化的廣告耗材銷售服務

　　---為客戶提供最好的耗材質量，以最快的方式提供貨物。

　　---成立每部的研究機構，逐漸開創(chuàng)自己的理論架構和知識體系，建立自身的文化內涵。

　　---逐漸與大型的廣告公司成為長期的戰(zhàn)略合作伙伴，以最穩(wěn)定的方式獲得大客戶的信任和滿意。 6.2個性化的業(yè)務服務

　　---成立一家專業(yè)化的廣告耗材銷售公司，同時以專業(yè)化的知識進行廣告制作。

　　---為客戶提供高質、低價的廣告耗材。以及制作公司的銷售廣告，樓盤設計，公司標志等高水平的廣告。

　　---用專業(yè)的眼力鑒別材料，做到真正的優(yōu)質價廉。

　　三、市場調查

　　1.市場描述

　　廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè)，幾年以來公司的數(shù)量、營業(yè)額和從業(yè)人員的增長速度可觀。按照專家的預測，中國廣告市場在未來10年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與外國大型廣告集團的年營業(yè)額數(shù)據相比，差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大并在短時間內不會有大的變化。

　　武漢是湖北的一線城市，商品交易活躍，商業(yè)網點密集。在廣告有很大的前景的同時，更需要做個具體的市場調查。

　　2.目標市場

　　主要針對武漢的各大廣告公司進行耗材銷售，現(xiàn)在大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣告公司都是從武漢的市中心拿貨，還有很大的發(fā)展前景。

　　3.建設進度

　　雅亮廣告設計公司從籌建到資金到位需要3個月的時間，前兩個月主要針對潛在的客戶的挖掘，以及與各大廣告公司的聯(lián)系和商談，建立初步的合作關系。第二個月在前一個月的基礎上，根據客戶需求進行進貨。第三個月，我們將聯(lián)系在武漢的客戶，并嘗試建立長期的合作伙伴關系。

　　四、公司經營

　　1.公司業(yè)務

　　初期的業(yè)務內容大體分為：

　　1.1主要針對各廣告公司的耗材銷售。

　　1.2進行簡單的文字復印。 成熟期后的業(yè)務還包括：

　　1.3開始設計制作：廣告平面設計。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產品包裝設計。展示制作。

　　1.4公司轉型，逐漸形成廣告設計公司，不單單只是銷售廣告耗材，同時為廣大客戶進行廣告宣傳設計。

　　2.經營策略

　　2.1對公司的管理。維持經營效率是公司的主要管理課題，管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務系統(tǒng)的整合、強調綜合績效以改善經營效率。

　　2.2加強公司形象，提高知名度，讓消費者對公司產生認同感，提高消費者的滿意度。

　　2.3創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢。以區(qū)域型的經營使其在區(qū)域的相對規(guī)模變大，在區(qū)域內取得較高的競爭地位，求得生存的空間，奠定獲利的基礎，再求經營范圍的擴大。

　　2.4初步建立一個穩(wěn)定的客戶群。在主流廣告公司做廣告宣傳。

　　2.5把雅亮廣告公司向武漢各地推廣，公司利潤將趨向穩(wěn)定化。

　　3.成本核算

　　俗話說得好，“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作，減少后期運作中出現(xiàn)的意外狀況。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。

　　4.經營障礙

　　1.資金不足導致公司基礎建設落后。

　　2.處于資金投入期和市場開拓起步期，是獲得利潤十分困難的主要原因。

　　3.公司團隊整體實力需要作進一步提升。

　　4.知名度不高。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇29

　　近年來全省大力推進絨山羊養(yǎng)殖項目，全市壯大畜產品加工企業(yè)、培育基地等措施，大力扶持生豬、肉牛、羊等等畜牧業(yè)經濟板塊;我縣也隨之響應國家的各項政策，想使農民迅速致富，為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)、生產綠色肉食品提供了充足條件，從而我產生了走規(guī)模化養(yǎng)殖的念頭，我堅信通過我的努力，一定會帶頭為全縣的農民群眾走出一條以肉羊養(yǎng)殖、加工綠色肉類食品的產業(yè)化道路。

　　一、肉羊養(yǎng)殖場概況：

　　養(yǎng)殖場建于驛馬鎮(zhèn)的儒林村，場地周圍有豐富的水、草料等資源，我在我承包地(包括山地等有50畝)種植喂養(yǎng)的飼料，剛開始由于資金有限規(guī)模不大，先計劃用100只當?shù)赝练N羊做母本與5只布爾山羊做父本進行雜交，秸稈粉碎機5臺約5000元，飼料加工機5臺約5000元，配套的料槽、水槽30個(每個約350元)，三輪車1輛約14000元，場地建設費約10萬元，種植飼料等2萬元，供需資金約15.45萬元。

　　到目前為止，已經購買了土種羊50只和布爾山羊2只，加上場地建設費等基礎性設施建設，自籌7.45萬元，還需資金8萬元。

　　二、產品介紹：

　　由于我縣地處黃土高原的地理環(huán)境當中，使得當?shù)氐男竽翗I(yè)主要以放養(yǎng)為主，而羊的品種主要是本地的土種羊和少量的絨山羊及為數(shù)不多的奶羊，近年來國家大力提倡實施退耕還林政策，使得絕大部分的土種羊都被直接宰殺或是賣到外地，只有少部分的絨山羊被圈養(yǎng)起來，經過近幾年的實際情況，我決定用當?shù)赝聊萄蜃瞿副荆�用肉質好、體型大的布爾山羊做父本進行雜交。布爾山羊肉質好、體型大，奶羊產崽多、母乳多、成活率高，通過雜交，我們有信心培育出體型大、肉質好、生長快、繁殖能力強、抗病能力強的種肉羊，為廣大市場提供放心的鮮羊肉。

　　三、市場調研與分析：

　　1、在資源緊缺、環(huán)境不斷惡化的今天，可持續(xù)發(fā)展已經成為今后永恒的主題，而放牧給新農村建設、自然資源等造成的危害是不可估量的，要解決散養(yǎng)放牧與新農村建設、動物疫病防控、退耕還林等一系列的問題，就必須進行規(guī)模化圈養(yǎng)。對于養(yǎng)殖來說可以普及到每一村、每一戶，因此它是我們廣大農民朋友致富的最佳選擇。可以說在未來10年內，養(yǎng)殖業(yè)將會在我縣大地上如雨后春筍般的迅速發(fā)展起來，而肉羊養(yǎng)殖業(yè)將會成為我縣養(yǎng)殖業(yè)的主力軍，首先羊與其它動物不同，它是食草性動物，不會和人搶糧食，而農村廣闊的大地上有大量的秸稈、水源以及閑置的土地;其次，它投入小、見效快，因為是本地奶羊改良過來的種養(yǎng)，因而它適應當?shù)丨h(huán)境及抗病能力都強，而且由于它的生活習性不會對當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成危害。

　　2、現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用單一的.肉類上，肉的種類不斷增多，尤其是羊肉因肉質鮮美、口味好、營養(yǎng)價值高，越來越受人們的喜愛。

　　3、肉羊業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。羊具有食性廣，耐粗飼，抗逆性強的特點。飼養(yǎng)肉羊投資少、周轉快、效益穩(wěn)、回報率高。

　　4、對于養(yǎng)羊所產生的羊糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產生沼氣的原料。

　　四、生產與經營計劃：

　　1、制定生產計劃。依據生產計劃指揮和組織生產，使各生產環(huán)節(jié)協(xié)調運轉，順利完成生產任務。

　　2、羊群周轉計劃。養(yǎng)殖場規(guī)模和經營活動決定羊群周轉，根據羊群周轉計劃組織飼料供應，制定勞動力計劃、建設棚圈計劃、物質采購計劃。羊群周轉計劃是做到有計劃生產的保證。

　　編制羊群周轉計劃的依據：

　　(1)羊群結構。由生產規(guī)模確定年內羊群數(shù)量的變動情況，如羊群存欄只數(shù)、淘汰羊只數(shù)、分娩羊只數(shù)等等。

　　(2)羊群繁殖情況。羊群繁殖情況與羊群結構緊密聯(lián)系。根據參加配種羊只數(shù)，計算分娩母羊數(shù)和羊羔數(shù)。

　　(3)基礎母羊使用年限。根據體質和繁殖性能，決定基礎母羊使用年限和淘汰羊只數(shù)。同時，決定育成母羊的預留比例，這也與羊群結構互為聯(lián)系。

　　五、人員和組織管理人員和組織管理：

　　1、建立機構。為保證肉羊養(yǎng)殖場生產有秩序的進行，需建立一個統(tǒng)一的指揮系統(tǒng)，行使決策權，來有效地組織生產，協(xié)調有序的工作。養(yǎng)殖場由場長負責制，目前由于資金短缺，我場規(guī)模小，只有我和技術人員3名員工(技術人員是農村有豐富經驗的養(yǎng)羊好手)，飼養(yǎng)羊的工作由我們全權負責。

　　2、當羊只數(shù)量增加到一定程度時，我們會雇傭周圍村莊有經驗的村民進行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，有利于合作社的發(fā)展。

　　3、當羊場擴大以后，進一步聘用畜牧業(yè)專家進行指導以及進一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種羊，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進行科學養(yǎng)殖。

　　六、成長發(fā)展規(guī)劃：

　　1、我們目標是隨著養(yǎng)殖場規(guī)模的擴大，資金的寬裕，會進一步發(fā)展肉羊屠宰加工廠等相關的產業(yè)，形成一個完整的綠色肉類產品加工鏈條，把產業(yè)做強做大。

　　2、當上述過程進行當中時，我們會進一步“走出去，帶進來”到全國有名的養(yǎng)殖基地進行參觀學習，把好知識好品種好的管理模式引進回來，到更多的村、鎮(zhèn)去建立更多的合作社，讓父老鄉(xiāng)親看到養(yǎng)羊帶來的實惠。我堅信，通過我的努力，我一定會建立自己的綠色肉類品牌，最終建立自己一整套的養(yǎng)殖、加工、銷售體系，同時也能帶領領近的相親走向富裕的道路。

飯店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書 篇30

　　一、項目背景

　　我國加入WTO后，國內農業(yè)產品將受到巨大的沖擊，以往農產品、農畜產品由于濫用抗生素、激素，藥物殘留嚴重，將無法與國外的農產品相抗衡。而我國在化肥、化學農藥、抗生素的大量使用帶來的`土地肥力下降、環(huán)境污染加劇等負面影響對人們群眾的食品安全潛伏著巨大的危機。從而迫使我們重新考慮農業(yè)發(fā)展方向和發(fā)展模式。

　　現(xiàn)在，人們已認識到生態(tài)農業(yè)是中國農業(yè)發(fā)展的希望，因此，大力發(fā)展微生態(tài)制劑的產品，生產綠色有機食品，建立生態(tài)基地，市場前景應比較看好。這正如中科院院士魏曦教授指出：“偉大的抗生素時代后必將是更加輝煌的微生態(tài)時期”。

　　我國是個農業(yè)大國，目前，在國家調整農村產業(yè)結構的大背景下，生產無污染的綠色食品是農業(yè)產業(yè)結構調整的重要方向，國內種植、養(yǎng)殖企業(yè)都需要獲得生產綠色食品的微生物技術的支持。因此，發(fā)展生態(tài)農業(yè)才是中國農業(yè)參與世界竟爭的必經之路。所以，投資和應用發(fā)展微生態(tài)技術，市場前景相當廣闊，具有不可限量的前途。

　　二、產品分析：

　　微生物制劑以其對動物飼養(yǎng)、農作物增產，對環(huán)境改善的顯著作用，已越來越被人們重視。很多地方政府也在大力推廣這一高新生物技術。近年來生物農藥、生物肥料、生物飼料添加劑發(fā)展很快，如：肥力高、生態(tài)寶、EM菌、伊藤菌、益生素、酵素菌、增產菌等，而且，目前還有更多的大規(guī)模的各種微生物制劑的生產廠家正在投入生產。因此，市場已經有一定的成熟度。

　　三、技術研制背景：

　　目前各種微生態(tài)制劑的試驗效果也很好，但生產應用并不廣泛，并未成為農業(yè)生產的最基本、最普遍的手段。為什么這一高新技術得不到很好的推廣呢？為什么出廠時效果很好的生物菌制劑，而到用戶手上時效果就很差呢？這就要從生態(tài)菌本身的特點談起；

　　首先生物菌是有生命的、活的細菌，它是通過這些活菌及其代謝產物等活性生物因子對動植物發(fā)揮作用的。由于，生物菌的保存受到溫度、時間、光照等因素的影響，通過運輸、儲存等流通環(huán)節(jié)到用戶手中時，很多細菌已經死亡，直接影響了使用效果,其次，通過工業(yè)化生產的微生物制劑，產品價格過高，目前市場價在20-40元/公斤。因此造成增產不增收，這也是造成微生物制劑難以推廣的重要原因。

　　根據以上的這些問題，要是能研制開發(fā)一種能讓用戶自己直接生產微生物制劑的技術，把生物菌制劑生產的主動權交給用戶，讓用戶根據生產的實際需要隨時生產，從而使生物菌制劑在其具有生物活性時就使用，既達到最佳使用效果，又大大降低了使用成本。

　　四、應用方向

　　本技術的誕生，對生態(tài)菌技術的普及具有重要的作用。在農業(yè)、畜牧業(yè)、環(huán)保、資源再生利用等各行各業(yè)都能使用。具體使用行業(yè)包括：

　　種植業(yè):糧食作物、經濟作物、蔬菜水果作物、果樹花卉、園藝綠化等；

　　養(yǎng)殖業(yè)：養(yǎng)禽場、養(yǎng)豬場、養(yǎng)漁場等養(yǎng)殖企業(yè);

　　環(huán)保部門:垃圾處理廠、污水處理場、

　　五、目標市場

　　1）大型養(yǎng)殖場、2）畜牧畜醫(yī)站、3）農村村社、專業(yè)戶、生態(tài)示范區(qū)、4）農業(yè)技術推廣站、5）個人投資者

　　六、市場預測：

　　目前我國有各種規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)十萬家，種植企業(yè)數(shù)萬家，飼料行業(yè)企業(yè)一萬多家，一千多個行政縣，另外，還有城市的環(huán)保：如生活垃圾的處理，以及公廁的處理等，市場的發(fā)展需求巨大。按市場份額的15%的占有率計，公司將生產銷售3萬臺培養(yǎng)器，市場利潤為30億元。（此數(shù)為粗略計）

　　七、市場運作：

　　由于資金的不足，根據目前的實際情況，一是尋找合作者，繼續(xù)完善系列技術產品，二是找一些重點用戶，開始以免費試用的方式使用公司產品，等結果使用見效后，再跟客戶算成本帳，（一萬頭養(yǎng)豬場引進配套技術只需3個月之內就可將成本收回）。讓資金盡快回籠。三是發(fā)展代理商。