酒店員工培訓計劃書（精選12篇）

酒店員工培訓計劃書 篇1

　　員工培訓工作和部門服務質量檢查作為20xx全年度的工作重點。將“建學習型企業，當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質的全面提高，努力為酒店發展積蓄資源和扎實員工的基本功。

　　20xx年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導職工自覺學習，熟練掌握服務技能，增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。

　　培訓工作以門店（部門）為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。

　　一、專業技能培訓

　　（1）管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專業的考證培訓，使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。

　　（2）酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口，服務技能的欠缺和操作流程的不規范，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中，則將外請和“內練”結合起來，加大力度，爭取在營業和培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務。

　　（3）針對酒店年前的崗前培訓考核中，基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。

　　二、新職工培訓

　　新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質，熟練掌握崗位技能，讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容，經考核合格后列入正式裝正的條件之一。

　　三、一專多能培訓

　　“建學習型班組，當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個方面的培訓工作開始。

　　（1）在門店選送部分業務骨干到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習，以提高服務水平。

　　（2）在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓，以加強人員流動，解決應急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務技能，爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

　　四、質量檢查

　　“員工只會做我們檢查的工作，不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端，這也說明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視，團隊意識和執行力低下必然條件。所以，本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。

　　1.優雅的環境、清潔的衛生是一個餐飲企業經營活動中的前提。20xx年首先進行的衛生質量檢查。制定《衛生質量檢查標準和細則》、《門店衛生檢查表》、《公司衛生質量巡查表》。計劃各門店（部門）在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度，首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛生全面提升。

　　2.服務質量和服務態度是體現整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志，也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變。“以培代養，以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。

　　五、其他管理協助和涉及方面

　　1.員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。

　　2.協助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。

　　3.認真對待領導交辦的每一件事項和任務。

　　4.酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。

　　以上是我對20xx年度工作初步的一些想法。

酒店員工培訓計劃書 篇2

　　培訓目的：

　　這個部分主要強調為何培訓，一般都是要增進服務意識，提高員工素質及技能

　　培訓對象：

　　培訓人員有新進入酒店的人員和在職的員工

　　培訓要求

　　一、培訓期間要求工裝整齊，人員整齊。

　　二、培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。

　　三、培訓期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。

　　四、培訓站位時、要以標準站立姿勢站位、站位高到低一字排開。

　　培訓時間：

　　15分鐘：全員形體培訓：要求跨立要領{其中考核個別房間價位}

　　15分鐘：貫徹服務員領位禮貌用語。

　　30分鐘：培訓人員中提出幾名服務員來實際操作領位流程{其余員工繼續形體}

　　領位禮貌用語：

　　一、晚上好，歡迎光臨黃金北岸。

　　二、貴賓幾位，有預定的房間嗎？

　　三、貴賓您好，訂房人貴姓或手機尾號是多少？

　　四、貴賓您好，為您安排中包可以嗎？

　　五、房間價位348元，這后不開發票278元，您看可以嗎？

　　六、貴賓您好，您的房間這邊請，請跟我來。

　　七、樓層接待貴賓幾位！

　　八、收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。

　　九、貴賓您好，您的房間這邊請。

　　十、您的房間到了，祝您玩的愉快。

酒店員工培訓計劃書 篇3

　　一、培訓目的

　　1、讓新員工了解公司概況、規章制度、組織結構，使其更快適應工作環境 2、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程，與工作相關的知識以及服務行業應具備的基本素質。

　　二、培訓程序

　　1、人數多、文化層次、年齡結構相對集中時，由公司人力資源部同各部門負責人共同培訓，共同考核。（定期：三個月一次）

　　2、人數較少、分散時，由具體用人部門負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表格確認為證。（不定期的培訓）

　　三、培訓內容

　　1、公司崗前培訓 ——人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎；按照公司行業特點、組織結構、工作性質，有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解；指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師；解答新員工提出的問題。

　　2、部門崗位培訓 ——新員工實際工作部門負責。

　　介紹新員工認識本部門員工；參觀工作部門；介紹部門環境與工作內容、部門內的特殊規定；講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇，指定一名資深老員工帶新員工；一周內，部門負責人與新員工進行交換意見，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問題，回答新員工的提問；對新員工一周的表現進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。

　　3、公司整體培訓：人力資源部負責--不定期分發《員工培訓手冊》——（簡述公司歷史與現狀，描述北京靚康愛嬰科貿有限公司在北京市地理位置、交通情況；公司的企業文化與經營理念；公司組織結構及主要領導，公司各部門職能介紹，主要服務對象、服務內容，服務質量標準等；公司有關政策與福利、公司有關規章制度、員工合理化建議采納的渠道；解答新員工提出的問題。）

　　四、培訓反饋與考核

　　1、人力資源部制作的培訓教材須經過公司總經辦審核，并交人力資源部存檔，所進行人力資源部→部門培訓應在公司總經辦的指導下進行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格，部門→人力資源部的培訓要緊密連接，不要出現培訓的空擋。

　　2、培訓實施過程應認真嚴格，保證質量，所有培訓資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改、完善。

　　3、培訓結果經人力資源部抽查后，上報公司總經辦，總經辦對人力資源部及本門培訓新員工培訓情況三個月給人力資源部總結反饋一次。 五、新員工培訓實施

　　1、召集各部門負責培訓人員，就有關公司新職工培訓實施方案，征求與會者意見，完善培訓方案。

　　2、公司盡快拿出具有針對性的培訓教材，落實培訓人選。

　　3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統，宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。

　　4、所有新員工在正式上崗前，都必須在公司集中培訓一次，（培訓內容見人力資源部崗前培訓）；然后再到具體工作部門進行培訓（培訓內容見部門崗位培訓）；公司可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間，一般情況下，培訓時間為1-3天；根據新員工人數不定期實施整體的新員工培訓，總體培訓時間一周為宜，培訓合格名單報公司人力資源部。

　　5、公司從XX年XX月開始實施新員工培訓方案。

酒店員工培訓計劃書 篇4

　　一、訓練需要

　　(一)學習要有動機，效率才會高，因此須先評估訓練之需要。

　　(二)訓練須兼顧公司與員工之需要。

　　(三)員工之訓練需要可經由調查而得知。

　　二、訓練企劃的推動者

　　(一)員工教育訓練須由上而下進行才會有效果。

　　(二)訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持，而且需要他們大力推動，否則一切屬于空談。

　　三、經費來源

　　(一)教育訓練是一種長期投資。

　　(二)公司應每年編列預算，支持各種訓練。

　　四、訓練目標

　　(一)確定訓練的目標。訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求，還是為配合新工作而開展的。

　　(二)長期的目標還是短期的目標。

　　(三)訓練目標需讓受訓者充分了解。

　　五、訓練時期

　　(一)定期訓練(新進人員訓練、主管定期進修等)。

　　(二)不定期訓練(新管理制度實施、新產品推出等)。

　　(三)營業淡季是訓練的好時期。

　　六、訓練方式

　　(一)傳統授課方式。

　　(二)討論方式(個案討論、分組辯論)。

　　(三)角色扮演方式。

　　(四)以上三種方式適用于集體訓練，個人訓練可參加企業外之講習會。

　　七、課程設計

酒店員工培訓計劃書 篇5

　　20xx年是我院“臨床醫療技術規范年”。為更好的抓好基礎醫療質量，規范醫療操作程序，醫務科將以“三基三嚴”、“臨床專業技術”及“醫療突發事件應急能力”培訓為中心內容，認真抓好醫務人員培訓工作，尤其是加強住院醫師培訓。具體培訓計劃如下：

　　一、“三基三嚴”培訓學習

　　（一）、加強對醫療人員“三基”的培訓。

　　醫務科具體負責全院的培訓工作，經常利用晨會交班時間及采取集中學習的方式對全院人員進行三基培訓，培訓覆蓋率達到100％。

　　（二）、培訓及考核內容：

　　（1）基礎理論：包括與疾病診斷、治療有關的醫學基礎理論。

　　（2）基本知識：包括為疾病診斷、治療直接提供科學依據的臨床醫療知識。如：醫療護理診療規范、各種疾病的陽性體征、各種檢驗檢查的標本采取方法及臨床意義。各種藥物的基本成分、禁忌、作用方法、使用及適應癥等。

　　（3）基本技能：包括醫療人員應具備的診斷、治療的基本操作技能（如各種穿刺技術、心肺復蘇技術；手術的基本操作方法：包括洗手、穿脫手術衣、手術器械的正確使用、

　　打結、基本縫合方法等）和能根據掌握的理論知識和實踐經驗結合病人的病情，擬定出診斷、治療、計劃思維判斷能力（如病歷、醫囑、處方的書寫能力、體格檢查能力、診斷與鑒別診斷能力、門急診處理能力、閱讀輔助檢查報告能力等）。

　　（4）醫療衛生相關法律法規：《執業醫師法》、《輸血法》、《傳染病防治法》、《醫療事故防范及處理條例》、《病歷管理規定》等。

　　（5）技能培訓與考核內容：徒手心肺復蘇技術；心電監護儀的使用技術；電除顫儀器的使用技術；呼吸機的使用與維護技術；

　　（三）、培訓方式方法：

　　采用集中學習及科室培訓相結合的方法。要求醫療人員利用空閑時間學習醫學急診急救基礎知識及新技術、新理論知識。科室利用科主任查房、晨會交班及每月業務學習時進行新理論知識講解講座，并對急救常用技術采用現場操作演練，定期舉行急救模擬演練。

　　（四）、具體培訓計劃：

　　二月份：安排全院醫療人員進行急救知識的培訓。由韓永才主任主持講座1次，并進行現場操作演示。

　　三月份：安排全院醫護人員學習臨床輸血技術規范專題講座，由化驗室主任楊志峰主講。

　　五月份：學習腹腔鏡臨床應用專題講座，有婦產科主任曲新葉主講。

　　七月份：進行全院性心肺復蘇操作強化訓練，由手術室主任任主講。

　　九月份：醫療安全相關知識的講座，由醫務科組織國家級醫療質量管理專家或相關法律人員進行講授。

　　十一月份：主要是兒童保健知識的培訓，由兒保科主任張燕主講。

　　二、臨床專業技術培訓

　　（一）、培訓對象

　　全體醫療人員，包括醫技科室及臨床科室所有醫療人員。

　　（二）、培訓目的

　　通過對醫療人員進行相關專業知識培訓，達到提高其專業素質能力，鞏固扎實的基礎知識，并將所學的理論知識與實際臨床工作相結合，提高為病人服務的質量。

　　（三）、培訓方式

　　通過學術會議和科內業務學習的形式進行全員培訓。

　　（四）、培訓內容

　　1、全院性業務學習培訓

　　（1）、內容安排：

　　結合我院的特點、薄弱環節、醫療新進展情況，以及疾

　　病流行、上級要求等進行培訓，重點是核心制度、醫療文書書寫、人文交流溝通、心肺復蘇、疾病診斷、知情告知、安全醫療、等級醫院評審、傳染病、醫療衛生相關法律法規等培訓并考核；按專業進行“三基三嚴考”試；心肺復蘇考核（護理部分由護理部培訓）；以及組織組織急救演練，提高急診搶救水平

　　（2）、培訓師資：邀請相關專家（院內、院外）

　　（3）、實行簽到制，授予醫院學分，參與年終考核，考核合格后上崗。

　　（4）業務培訓要求

　　①、住院醫師參加住院醫師規范化培訓要求100%參加。 ②、中級以上人員參加Ⅰ類學分繼續教育，要求100%參加。

　　③、參加衛生局組織的繼續教育。

　　④、每季組織全院性醫療安全培訓。

　　⑤、進修生實習生納入統一管理。

　　2、科內教學培訓要求

　　針對各專科特點，進一步細化各科教學，同時，對住院醫師，予以確定指導老師，每人最多帶2人，需征得本人的同意。指導老師必須是中級職稱以上，有工作責任心，業務能力強，有一定教學能力，經醫院培訓考核合格者。

　　1、婦產科：

　　（1）科內組織至少每月1次業務學習、疑難病例討論、安全醫療教育，并有記錄（病區要進行教學查房）。

　　（2）開展有針對性的相關業務早會提問。

　　（3）常規開展危重疑難病例討論。

　　（4）開展術前討論制度。

　　（5）組織婦產科急救演練，提高急診搶救水平。

　　（6）派員參加省婦產科年會及相關業務培訓、學術交流。

　　（7）派產科2名、婦科1名到上級醫院進修等。

　　（8）進修、實習生納入統一管理。

　　2、兒科

　　（1）科內組織至少每月1次業務學習、疑難病例討論、安全醫療教育，并有記錄（病區要進行教學查房）。

　　（2）開展有針對性的醫療業務晨會提問。

　　（3）常規開展疑難病例討論。

　　（4）組織兒科急救演練，提高急診搶救水平。

　　（5）派員參加省兒科年會，及相關業務培訓、學術交流。

　　（6）派人員到上級醫院進修學習，具體計劃詳見附件1。

　　（8）進修、實習生納入統一管理。

　　3、麻醉科：

　　（1）科內組織至少每月1次業務學習、疑難病例討論、安全醫療教育，并有記錄。

　　（2）開展早會提問。

酒店員工培訓計劃書 篇6

　　人力資源是當代企業重要戰略資源，有效培養、運用、挖掘人力資源是企業在未來激烈市場競爭中生存和發展的關鍵要素。而企業新員工作為這一資源的源頭，必須加以有效的控制和引導，放能使其成為企業發展重要推動力。為達成這一目標，特制訂本培訓方案。

　　一、培訓目的

　　（一）為新員工提供準確的公司及崗位信息，明確自身工作職責和內容；

　　（二）促使新員工知曉、明確崗位工作流程，快速進入工作角色，承擔工作任務；

　　（三）向新員工傳輸公司企業文化，使其快速融入企業工作氛圍，減少入職初期緊張情緒，找到企業歸屬感；

　　（四）通報公司人力資源相關政策，展示崗位遠景規劃，給予員工工作信心，促進員工明確發展路徑，梳理發展目標。

　　二、培訓的基本流程

　　三、培訓組織架構：

　　公司分管人力工作領導是培訓的最高負責人，負責確定員工培訓方案，審定聘請的外部講師，并決定其費用；

　　人力負責人是培訓的直接協調人，負責制定員工培訓方案，審定員工培訓計劃，審定內部講師，并組織培訓；

　　外部講師是公司聘請的外部培訓人員，包括相關領域的專業人士，監管機構相關人員，主要作用為推動業務的開展，使員工明確相關結構對崗位基本要求；

　　內部講師是公司內部優秀人員，明確公司各種基礎內容，有著熟練的業務經驗，并具備較好表達能力的員工。

　　四、培訓內容及方式

　　（一）培訓內容

　　公司培訓內容主要包含：基本知識培訓與專業知識培訓

　　1、基本知識培訓：

　　本部分主要內容分為以下幾點：

　　公司發展簡介：介紹公司發展歷史，使新員工能夠充分領會公司發展的歷程，對公司經營歷史有所了解和掌握，明確各單位工作職責和內容；（培訓具體內容詳見附件一）

　　公司管理制度：介紹公司各項主要管理制度的主要內容，了解公司對員工的基本要求和各項工作管理辦法；（培訓具體內容詳見附件二）

　　公司人力資源制度：介紹公司人力資源相關條例，使新員工了解公司薪酬、福利的要求和設置，明確自身的權利和義務；（培訓內容詳見附件三）

　　公司企業文化：介紹公司企業文化的產生和發展，使員工了解、并最大可

　　能的融入企業文化之中。（培訓內容詳見附件四）

　　2、專業知識培訓：

　　專業知識培訓是培訓的重點，其目的是通過培訓使員工能夠明確自身的崗位工作、正確的掌握工作流程、準確的使用各種工具。（培訓內容詳見附件四）

　　（二）培訓方式

　　培訓主要分為集中培訓和崗位培訓兩種方式。

　　1、集中培訓:

　　將所有新員工集中在一起，進行基本知識的培訓，主要以公司內講師授課為主。

　　2、崗位培訓

　　針對新員工各自崗位，由相關人員進行指導，并進行模擬操作和演練，使新員工盡快掌握本崗位知識，做到應知應會。

　　集中培訓與崗位培訓應根據實際情況開展。崗位培訓應在員工入職三天內展開；集中培訓可根據職工入職集中度進行調整，原則上應一年至少開展一次。

　　五、培訓考核與反饋

　　（一）培訓考核

　　培訓考核分為基礎知識考核與專業知識考核兩個部分：

　　1、基礎知識考核公司人力資源主管組織，在公司集體培訓完成后三日內進行。基礎知識考核以試卷形式為主，主要為“基本知識”的相關內容，以及公司內各單元共通流程等。

　　2、專業知識考核由業務部門自行組織，在新員工入職后一月內完成。專業知識考核可以以試卷、實務操作等多種方式開展，重點考察新員工崗位基礎知識和基本流程掌握情況。

　　（二）反饋

　　1、考核結果應以書面通知形式反饋至員工個人，并計入員工檔案，作為員工考察的重要資料留存，相關部門應及時就員工的疑義給予答復；

　　2、對基礎考核不及格的員工，應及時了解相關情況，并決定是否對其采取補考、重新培訓、勸退；

　　3、對專業考核不及格的員工，應由部門負責人對其進行約談，掌握原因，并決定是否重新培訓或勸退；

　　4、考核完成后，應向員工發放無記名調查問卷，對培訓內容的合理性、吸引力等進行及時的評估，作為培訓不斷優化調整的重要參考。

　　六、培訓預算

　　公司培訓主要開支為講師費用。

　　內部講師：建議基本知識講師每次授課給予100元/課費用補貼；崗位課程講師150元/人費用補貼。

　　外部講師：根據協議價格支付。

　　預計年費用為：XX元。

酒店員工培訓計劃書 篇7

　　一、新員工培訓目的

　　(一)為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息，鼓勵新員工的士氣

　　(二)讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望

　　(三)讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化，提供討論的平臺

　　(四)減少新員工初進公司時的緊張情緒，使其更快適應公司

　　(五)讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感

　　(六)使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關系

　　(七)培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法

　　(八)使新員工了解公司規章制度，以便更好地遵守公司規章制度

　　(九)使員工懂得安全方面的知識，保證安全工作。

　　二、新員工培訓內容

　　1.就職前培訓(人事負責)

　　第一天(培訓負責：田盼)

　　新員工報到須知

　　企業基本信息

　　公司規章制度及流程

　　具體應包括：

　　(1)公司的地理位置，公司的電話、網址、經營范圍等。

　　(2)員工的工作環境，包括辦公室的設施、其他工作的輔助設施，如電腦、復印機、傳真機、總經理辦公室、主管辦公室等。

　　(3)產品的名稱、型號。

　　企業的組織結構及主要領導。

　　公司組織結構圖及主要領導的名錄和聯系方式。

　　公司歷史與愿景

　　企業文化和企業的經營理念。

　　公司的規章制度和相關的法律文件。

　　公司政策與福利、公司相關程序、績效考核

　　第二天(培訓考核：田盼)

　　第三天早上(培訓負責：刁靖軒)

　　停車場產品知識

　　a)具體包括：1)停車場票箱

　　2)停車場道閘

　　3)停車場核心配件

　　4)停車場輔助配件

　　5)交通設施

　　停車場產品功能特點

　　第五天(培訓負責：田盼)

　　考核停車場產品功能特點

　　第六天(培訓負責：田盼)

　　OA及郵箱的使用

　　2.部門崗位培訓(部門主管負責)

　　新員工到職前部門準備工作：

　　讓本部門其他員工知道新員工的到來

　　準備好新員工工位、辦公用品、工作所需工具

　　準備好給新員工培訓的部門內訓資料

　　為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師

　　準備好布置給新員工的第一項工作任務

　　到職第一天

　　介紹新員工認識本部門員工

　　部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定

　　新員工工作描述、職責要求

　　討論新員工的第一項工作任務

　　派老員工陪新員工到吃第一頓午餐

　　到職后第五天：

　　一周內，部門主管與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出現的問題，回答新員工的提問。

　　對新員工一周的表現作出評估，并確定一些短期的績效目標

　　設定下次績效考核的時間

　　3.公司整體培訓：(人事負責--不定期)

　　根據公司整體培訓計劃內容進行培訓。

　　三、新員工培訓項目實施方案

　　1.首先在公司內部宣傳“新員工培訓方案”，通過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓系統及公司對新員工培訓的重視程度

　　2.每個部門推薦本部門的培訓講師

　　3.各部門從201X年4月1日開始實施部門新員工培訓方案

　　4.每一位新員工必須完成一套“新員工培訓”表格

　　5.根據新員工人數，公司不定期實施整體的新員工培訓

　　6.在整個公司內進行部門之間的部門功能培訓

酒店員工培訓計劃書 篇8

　　針對員工適應能力、創新能力、執行能力薄弱的現象，結合公司《五年發展規劃綱要》和“”總體發展戰略，大力推進員工素質提升工程，突出高技能、高技術人才培養及專業技術力量儲備培訓，為公司建立具有永續競爭力的卓越企業提供合適的人力資源，全面提升公司員工的綜合素質和業務能力，推進企業健康快速發展。

　　一、總體目標

　　1、加強公司高管人員的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。

　　3、加強公司專業技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業技能，增強科技研發、技術創新、技術改造能力。

　　4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。

　　5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。

　　6、加強各級管理人員和行業人員執業資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規范管理。

　　二、原則與要求

　　1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。

　　2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓，通過外委基地搞好相關專業培訓。

　　3、堅持“公司+院校”的聯合辦學方式，業余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯合辦學，開辦相關專業的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節假日集中授課，結合自學完成學業，取得學歷。

　　4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。20xx年，高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業技術人員業務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。三、培訓內容與方式

　　公司領導與高管人員

　　1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內外政治局勢、經濟形勢分析，國家有關政策法規的研究與解讀。通過上級主管部門統一組織調訓。

　　2、開拓戰略思維，提升經營理念，提高科學決策能力和經營管理能力。通過參加企業家高端、峰會、年會;到國內外成功企業參觀學習;參加國內外著名企業高級培訓師的高端講座。

　　3、學歷學位培訓、執業資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經營師等執業資格培訓。

　　中層管理干部

　　1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。

　　2、學歷進修和專業知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經營、企管、財會專業管理干部參加執業資格考試，獲取執業資格證書。

　　3、強化項目經理培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓，培訓面力爭達到50%以上，重點提高他們的政治素養、管理能力、人際溝通能力和業務能力。同時開通“環球職業教育在線”遠程職業教育網，給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專業發展能力的員工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數力爭達到10人以上。

　　4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業和關聯企業學習參觀，了解生產經營情況，借鑒成功經驗。

　　專業技術人員

　　1、由各專業副總工程師、工程師定期進行專題技術講座，并建設公司自己的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓，培養創新能力，提高研發水平。

　　2、組織專業技術人員到同行業先進企業學習、學習先進經驗，開闊視野。年內計劃安排兩批人員到、XX單位參觀學習。

　　3、加強對外出培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫出書面材料報培訓中心，必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。

　　4、對會計、經濟、統計等需通過考試取得專業技術職務的專業人員，通過計劃培訓和考前輔導，提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業技術職務的專業人員，聘請相關專業的專家進行專題講座，多渠道提高專業技術人員的技術等級。

酒店員工培訓計劃書 篇9

　　為了車間機臺的合理使用和正確保養，加強車間的生產管理，全面提高車間員工的操作技能水平，提高車間的生產產量和產品品質，現制定以下培訓方案：

　　一、公司基本規章制度的培訓：

　　要求車間的員工牢記公司的基本規章制度，遵守公司的相關制度，在制度要求范圍內做好自己的工作。

　　二、員工崗位職責：

　　1、目的：讓員工明確自己的崗位職責，全面做好自己的本職工作，最大限度的發揮自己的能力，提高整個車間的團隊生產能力。

　　2、培訓方式：通過車間的日常生產，在班前會和機臺現場進行講解和要求，學習車間優秀員工榜樣，通過書面文字學習等。

　　3、評價：學習后要進行反饋檢驗，通過員工在日常上班的工作表現，主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。

　　4、效果：要求車間每位員工明確自己的崗位職責，做好自己的本職工作。

　　三、車間產品質量要求：

　　1、目的：全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求，在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量，做到產量高、質量好，最大限度提升車間的基本生產能力。

　　2：培訓方式：通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機臺操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。

　　3、評價：員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。

　　四、基本操作技能及常見的生產故障解決：

　　1、目的：全面提高車間員工的技能操作水平，在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平，要求員工熟練的操作機臺，熟練的解決一些常見的生產故障，在日常開機中提升自我的能力。

　　2、培訓方式：通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結，主管負責人員、師傅及相關人員的講解和操作演練，車間優秀員工的帶頭作用，書面文字學習等。

　　3、評價：一方面是員工的個人講解說明（或問卷調查）；另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作，預防并及時發現解決一些生產故障。

　　五、車間生產設備的操作使用及保養：

　　1、目的：要求員工熟練操作機臺，懂得一些生產設備的基本工作原理，掌握如何對生產設備進行保養，最大限度的減少車間生產設備的損壞次數，真正做好生產設備的保養工作。

　　2、培訓方式：通過車間主管、師傅及車間優秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業人員的指導及文字資料等。

　　3、評價：員工的日常工作表現，師傅及相關人員的檢驗監督，生產設備的使用及維修記錄等。

酒店員工培訓計劃書 篇10

　　為了適應市場的不斷發展，調整適應其發展的市場策略，為了全面提升員工們的綜合素質和工作能力，建立高質量，優服務的動漫培訓隊伍，讓新廣在同行中處于領先位置，從而達到提高新廣的知名度。

　　培訓目標

　　通過不定期的培訓，讓員工們提高自身的素質、工作能力，工作效率，每日保持飽滿的工作狀態，同時使員工們對自身有明確的職業規劃，工作時有努力的方向，有追求的目標，最后能實現自我的要求。

　　培訓原則

　　在培訓的過程當中，需要明確的是:“為何培訓”“培訓什么”“培訓效果”

　　那么，培訓應堅持以下幾點原則：

　　一)堅持實效性。部門員工培訓計劃表人力資源部屆時將會及時做好培訓后的記錄歸檔和效果的評估，并讓員工填寫自己感興趣的培訓內容，為人力資源部做好下期培訓內容提供考量。

　　二)堅持中心內部自主培訓為主，外委培訓為輔。

　　三)堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間的落實到位。屆時人力資源部將會做好通知及其培訓時間。

　　培訓的內容

　　培訓內容由培訓師進行安排。在培訓的課程設置大致分如下的幾點：

　　一)新員工的培訓

　　主要是關于公司歷史、發展、制度、文化、崗位職責、職業著裝、職業操守、人際溝通、財務申請、報銷等方面的培訓。同時讓新員工談談自己入職感受及培訓心得。

　　二)職員的培訓

　　不同的部門培訓的課程設置需要有針對性

　　市場部：主要是面對生源，銷售的培訓則處于重要的位置。在銷售培訓方面：有銷售技巧、銷售心態、銷售禮儀、掌握消費心理、溝通技術、電話銷售技巧、客戶關系的維護等。

　　綜合辦/拓展部：著重于工作職責的明確，工作的配合，處理應急事件的方法。在日常工作中如何不斷求新、保持飽滿的工作狀態。

　　培訓的方式：

　　由培訓老師靈活安排如：現場講授、分組討論、案例分析、游戲演練等等方式。

　　在培訓師方面主要有兩形式。

　　1：推薦教學部的史亮老師。主要源于史老師的前職工作就是培訓師，有豐富的培訓經驗，同時在中心的任職時間較長，了解中心的發展情況及其員工的詳細情況，更有針對性，有效性的進行培訓。

　　2：聘用外委培訓師。

　　外委培訓師有系統化，完整性的的培訓體系，能夠針對不同的需要做培訓，由此產生的費用也相對高一些。

　　培訓的后續追蹤

　　1、人力資源部屆時將會及時做好培訓后的記錄歸檔和效果的評估，(《員工效果調查表》見附件)或是要求培訓后的員工們提交培訓感受。

　　2、做好培訓后期調查統計、總結，關注培訓的效果，交給上級審核。

　　3、對培訓表現佳的員工進行贊揚。

　　4、后期仍不定期的安排相關培訓活動。

　　培訓需要的支持

　　1、上級領導的審核及批準。

　　2、各部門主管的支持同配合。

　　3、教學部老師的支持-培訓師史亮老師的支持。

　　4、網絡部老師將相關的培訓信息放到網站上，做好前期的宣傳通知工作。

　　5、中心可將公司的相關考勤、績效考核做成小冊本子，人手一本，方便大家的閱讀。

　　培訓的對象

　　新廣人才教育中心市場部、綜合辦、就業拓展部及各部分領導，其他部門人員屆時另行安排。

　　培訓時間：

　　培訓時間安排初步定在12月份，利用周六時間。

　　市場部：上午10：00-11：30

　　綜合辦/拓展部：下午14：00-15：00

　　培訓地點：

　　演講

酒店員工培訓計劃書 篇11

　　一.培訓目的

　　1、通過培訓使在職員工對公司及個人加深認識，能在各崗位日常工作中充分發揮自己的能力。

　　2、滿足工作需求。

　　3、支持員工未來符合公司需求的發展。

　　二.培訓時間

　　每周星期二下午。

　　三.培訓對象

　　公司全體員工。

　　四.培訓方式

　　1、內部領導培訓：目的是充分利用公司現有的資源通過培訓與工作相結合，講授工作中的實際疑難問題并予解答。傳授心得，進一步提高員工工作的能力。

　　2、邀請培訓講師：根據公司人員的培訓需求，確定培訓的課程，結合預算可請外界培訓講師培訓。

　　3、光碟培訓：如企業的管理及各城市區域會展概況與簡介。

　　4、企業外部培訓：根據企業發展遠景，考慮將管理人員送出去，由公司出資參加培訓。

　　5、部門內部培訓：各部門主管均有培訓下屬的職責，通過日常工作對員工有計劃的培訓，使員工具備工作中應有的知識、技能、工作態度和解決問題的能力。

　　6、員工自學：按照自己的需求選擇合適的書籍或光碟。

　　五.本年度11月～12月每周員工培訓計劃流程

　　十一月培訓內容

　　第一周

　　光碟培訓(各個城市區域會展概況及簡介)。

　　第二周

　　光碟培訓(企業重生，領導解放光碟)。

　　第三周

　　內部領導培訓，講授工作中的實際疑難問題并于解答。

　　第四周

　　內部領導培訓，通過培訓與工作相結合，進一步提高員工工作的能力。

　　十二月培訓內容

　　第一周

　　邀請培訓講師，根據公司的培訓需求，確定培訓課程。

　　第二周

　　邀請培訓講師，根據公司的培訓需求，確定培訓課程。

　　第三周

　　部門內部培訓，主管對下屬按工作需求進行培訓。

　　第四周

　　員工按培訓內容，自我總結。

　　河南省企業管理咨詢協會艾增獻評：企業對員工進行培訓是為了讓員工了解公司的基本情況，各項制度等，是為了讓員工在崗位上更好的發揮才能，忠于企業，為企業的發展貢獻力量。因此，及時評估培訓效果是必要的。

酒店員工培訓計劃書 篇12

　　對于具有遠見的養豬企業來說，當前的金融危機及豬價低迷定然是短期形勢，在危機之后的長遠發展才是企業所看重的。而想要讓養豬企業可以在未來行業春天到來之際脫穎而出，人才將是最有力的武器。所以筆者建議：豬價低迷正是企業加強修煉內功、對人才進行培養塑造的最佳時機，可以給今后豬場發展帶來事半功倍的效果。

　　一、培訓背景

　　規模化養豬是中國養豬業發展的必然趨勢。近幾年來中國規模化養豬發展迅速，然而這些大型規模豬場普遍存在的問題是：管理混亂、豬場場長等人才缺乏、豬場管理不規范;員工素質低、實踐型培訓師缺乏、無正規培訓;飼養管理水平低，生產成績差、經濟效益低下;豬場獸醫缺乏必要的定期培訓機制，知識更新的速度較慢，頭痛醫頭、腳痛醫腳，制定的防治方案收效不大，疫病不斷、綜合控制疫病能力差。這些問題嚴重制約了我國養豬業的可持續發展，而解決這些問題的根本就是人員因素。

　　二、怎么培訓

　　(一)培訓內容：主要從態度、技能、知識幾方面入手。

　　(二)態度方面：如何自動自發、如何安心工作、如何提高執行力等。

　　(三)知識、技能方面：

　　1、場長：理順豬場管理，完善操作規程，解決現場問題，進行員工培訓，復制正規化豬場生產管理模式，豬場危害分析及關鍵點控制。

　　2、獸醫員：重在疾病防控。

　　(1)、免疫程序如何制定。

　　(2)、獸藥基礎知識(如配伍)，減少不必要的用藥。

　　(3)、豬只常見病鑒別、豬病防治、豬病凈化、豬病檢測、保健方案、營養方案等

　　(4)、飼養管理要點。

　　3、班組長、飼養員：飼養管理直接操作者，直接影響生產水平的提升。嚴格按生產操作程序進行定期培訓。

　　(1)、每日工作流程。

　　(2)、飼喂要領。

　　(3)、消毒知識。

　　(4)、發現異常豬只。

　　4、統計、會計：學習科學統計，匯總養豬各項成本計算以及分析能力。

　　5、對員工人際關系的培訓也至關重要。人際關系培訓不僅僅對那些要花大量時間和外部客戶周旋的員工是重要的，對于公司內部員工之間溝通也是必須的，甚至對于團隊整體的績效也很重要。

　　三、培訓辦法

　　為了加強員工培訓、提高養豬技能、有效提高了公司員工整體素質，圍繞豬場工作開展的需要，一般采取“請進來(專家、教授)”、“走出去(院校、豬場)”等方式進行學習培訓。其培訓方式主要如下：

　　(一)、會議授課法：主要對員工的理論知識和前沿觀點進行的培訓。

　　1、講授法：注：講課教師是培訓成敗的關鍵，務必選好培訓教師。

　　2、專題講座：適用于管理人員和專業技術人員了解技術發展方向和當前熱點問題。如學術講座、學術交流、專題討論、科研成果的推廣。

　　3、研討總結法：研討歸納總結生產程序制成手冊。一個成熟的養豬企業應該有自己長期積累下來的生產經驗，這些經驗不僅限于言傳身教，而應該是科學、系統、可操作性非常強的經驗，應該包括養豬生產各個技術環節的生產技術與處理問題的方法。將手冊發給員工，讓員工的工作有章可循。

　　(二)、實踐型培訓方法：主要以技能培訓為主。

　　1、指導法：適用于飼養員

　　2、輪換法：主要是對養豬的各個環節的工作的了解。適用于后備場長和技術員。

　　3、師傅帶徒弟法。

　　4、派出法：專業進修、定向培養、考察別的豬場等。

　　(三)、參與型培訓方法：提高受訓者的積極性，使培訓者和受訓者雙方在互動中學習

　　1、案例研究法：雙向性交流的培訓方式。

　　a、案例分析方法：就目前豬場存在問題作案例分析。如為什么不同人員所負責產房小豬黃白痢有差異。

　　b、事件處理法：現場解決突發重大生產問題，如發生高熱病疫情等。也適用于各級管理人員。適用于提高學員理論聯系實際的能力，分析解決問題的能力，以及表達交流的能力，建立員工之間良好人際關。

　　2、頭腦風暴法：主要是集思廣益。

　　只規定一個主題。如怎么提高夏季母豬采食量。讓參加者輕松自由，各抒己見。

　　(四)、態度型訓練法

　　1、角色扮演：在模擬真是環境中，模擬性的處理工作事務

　　2、拓展訓練：模擬探險活動進行的心理訓練和人格訓練

　　(五)、網上培訓咨詢方式：給員工每周上網時間，學習，了解外面的世界，補充知識，增加經驗。

　　四、關鍵點

　　1、領導重視。要形成制度。

　　培訓是回報率最高的一項投資。讓飼養員成為合格的人才，企業需要對它們進行培訓。豬場一般注重對種豬的投資，而不重視對員工的投資。這并不是因為豬場老板不明白飼養員素質的重要性，只是他們的精力往往用在了對外交流上，把對員工的管理放在了次要的位置。

　　建立培訓基金，每年5萬元。每年要有計劃地對各類管理人員、專業技術人員、飼養員進行不同內容的培訓。

　　2、培訓質量保證體系建立。

　　培訓時機要合適，征求豬獸醫意見，以幫助制定培訓計劃，大型企業可以聘用培訓專家，必須有監控和記錄。

　　3、培訓+考核結合。員工只做人考核的不做你想要的。員工培訓與綜合素質考評。

　　比如有的豬場對所有員工每個月進行考試，考試內容針對性很強，不同工作，考試題目不同，他們的員工為了考試，隨時注意生產細節，大大提高了工作效率。有的豬場雖然不考試，但是每周開員工集體學習交流會，請一位員工上臺講課，每周輪一次，所有人都必須上臺，站在臺上講課的感覺與考試不同，不但加深技術水平，同時鍛煉了員工的宣講能力，提高口才，這是提員工高綜合素質的好辦法。

　　五、注意事項

　　1、建立定期培訓學習機制：新場每周一次,老場每二周一次生產例會及員工培訓比較合適員工培訓對提高員工素質及生產效益至關重要.

　　2、態度訓練更重要。豬場能否正常運轉的首要問題不是技術，而是態度，如果態度不好，再好的技術也不一定發揮作用，甚至起到負作用。如一豬場實行效益工資，對產房的指標有斷奶重，超者有獎;規定轉群不能喂料，可有人卻在水添加食鹽，豬然后拼命喝水，重量增加了，但豬吃進過多的鹽到保育后拉稀不止。

　　3、建立培訓檔案，對培訓人員進行培訓效果的跟蹤，檢查培訓是否使員工的能力、業績發生了變化，并寫出評估報告，更好地為豬業可持續發展服務。

　　4、除了豬場自身資源外多利用相關產業鏈(如飼料、獸藥、疫苗等)資源。