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大學生創業計劃書模板

發布時間:2023-11-14

大學生創業計劃書模板十五篇

大學生創業計劃書模板 篇1

  一、項目背景

  二、網店介紹

  1、網店宗旨

  2、網店目標

  三、收集信息

  1、信息的主要來源

  2、信息收集過程

  四、經營環境與客戶分析

  1、行業分析

  2、市場調查

  3、調查結果分析

  4、目標客戶分析

  五、經營策略

  1、管理者及其任務

  2、營銷策略分析

  六、價格定位

  1、成本定價法

  2、市場定價法:即根據競爭對手的價格參照進行定價

  3、心理定價法

  七、進貨渠道

  1、批發市場進貨

  2、廠家直接進貨

  3、批發商處進貨

  4、吃進庫存或清倉產品

  5、尋找特別的進貨渠道

  八、營銷效果預測與分析

  1、營業額收入

  2、支付方式

  3、訂貨方式

  4、送貨方式

  九、經營成本預估

  1、初期投資

  2、第二期投資

  3、其他成本

大學生創業計劃書模板 篇2

  項目名稱:__________________________

  創業團隊:__________________________

  所在班級:__________________________

  聯系電話:__________________________

  電子郵件:__________________________

  姓名:__________________________

  學號:__________________________

  班級:__________________________

  聯系電話:__________________________

  一、項目描述

  包括項目背景、項目宗旨、項目介紹

  二、產品服務

  這里主要介紹擬投資的產品/服務的背景、功能,目前所處發展階段、與同行業其它公司同類產品/服務的比較,本公司產品/服務的新穎性、先進性和獨特性,如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。

  三、行業與市場分析

  主要包括市場介紹、顧客調查、競爭對手分析

  四、營銷策略

  主要介紹市場宣傳、銷售方式、服務類別、營銷策略

  五、財務計劃

  主要包括資金來源、財務計劃、投資回報率(回收年限)

  六、風險控制

  主要介紹該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段

大學生創業計劃書模板 篇3

  各學院:

  為支持本科生進一步開展創新創業訓練和實踐,根據教育部有關文件精神以及我校實際情況,學校決定組織開展20xx年“國家級大學生創新創業訓練計劃”項目申報工作,現將有關事宜通知如下:

  一、項目資助類型及數量

  “國家級大學生創新創業訓練計劃”項目包括創新訓練項目、創業訓練項目和創業實踐項目三類。

  創新訓練項目是本科生個人或團隊,在導師指導下,自主完成創新性研究項目設計、研究條件準備和項目實施、研究報告撰寫、成果(學術)交流等工作。

  創業訓練項目是本科生團隊,在導師指導下,團隊中每個學生在項目實施過程中扮演一個或多個具體的角色,通過編制商業計劃書、開展可行性研究、模擬企業運行、參加企業實踐、撰寫創業報告等工作。

  創業實踐項目是學生團隊,在學校導師和企業導師共同指導下,采用前期創新訓練項目(或創新性實驗)的成果,提出一項具有市場前景的創新性產品或者服務,以此為基礎開展創業實踐活動。

  20xx年,我校擬立項創新訓練項目100項左右,創業訓練項目、創業實踐項目17項左右。

  二、申報經費

  “國家級大學生創新創業訓練計劃”創新訓練項目資助額度一般為1-2萬元/項;創業訓練項目資助額度一般為1-2萬元/項;創業實踐項目資助額度一般為5-10萬元/項。具體經費根據項目實際情況而定。

  三、申報對象

  原則上申請創新訓練項目應為已立項20xx年“華中農業大學大學生科技創新基金”(SRF)的項目;申請創業訓練項目、創業實踐項目的學生應有創業興趣的全日制普通本科在校學生。

  四、項目申報與評審

  項目申報:申報個人或團隊提出申請,每名學生只能申報主持1個項目,每個團隊原則上不超過5人,鼓勵跨學科、跨年級合作研究。

  項目評審:由學院組織預審后報教務處。學校組織相關專家組成評審小組,對申報項目進行材料審查、現場答辯,擇優遴選。經公示無異議后,確定資助項目,報教育部備案。

  五、具體安排

  1.申報。有意申報項目的學生(團隊),請于4月11日前登錄科技創新管理系統進行申報(網址:屬于原大學物理實驗選課平臺,用戶名和初始密碼為學生學號,大學生科技創新網也可登陸),并將《“國家級大學生創新創業訓練計劃”創新訓練項目申請表》(見附件1)或《“國家級大學生創新創業訓練計劃”創業訓練、創業實踐項目申請表》(見附件2)一式四份報所在學院教務辦公室。各學院于4月16日前將本單位《“國家級大學生創新創業訓練計劃”創新訓練項目匯總表》(見附件3)、《“國家級大學生創新創業訓練計劃”創業訓練、創業實踐項目匯總表》(見附件4)及申報材料報教務處。表格從大學生科技創新網下載。

  2.評審。4月18日-22日學校組織專家進行網上初評,初評通過的項目參加現場答辯,答辯時間4月26日上午。

  3.立項。5月中旬學校發文公布立項。

  六、其他

  1.“國家級大學生創新創業訓練計劃”立足興趣,強調自主。參加申報項目的個人或團隊,須在導師指導下,自主設計可行性方案,并及時撰寫并提交相應材料,提前做好答辯PPT準備工作。

  2.希望各學院按照相關要求,精心組織項目申報,嚴格開展項目預審,切實遴選高質量項目。原則上,每位指導老師指導項目不超過2項。

大學生創業計劃書模板 篇4

  1、市場情況介紹

  本地區周邊地區共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%,而不喜歡的只有總數的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。

  2、目標市場分析

  進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

  作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。

  3、顧客需求分析

  經調查,學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

大學生創業計劃書模板 篇5

  1、產品發展規劃

  本店產品品質有安全保證,產品研發技術精益求精,口味不斷創新,并根據消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。

  2、研究與開發

  本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。

  產品研發上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養健康。

  當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經營。

大學生創業計劃書模板 篇6

  一、執行總結

  1.1 項目創想

  隨著時代的發展,人們經濟收入的提高,消費觀念的轉變,休閑類食品不僅種類越來越多,并且產品結構也向著風味型、營養型、享受型甚至功能型的方向發展。如今,休閑食品已不再只是小孩子的專利,而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛,不論是居家生活還是出外旅行,休閑類食品已經成為我們生活中的一種消費“新食尚”,發展至今,休閑食品儼然成為食品消費的重要內容,而時尚化更已成為休閑食品產業爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,新產品種類不斷推出,在這種情景下,我們的夢*幻糕點吧應運而生了。

  1.2 公司概述

  夢*幻糕點吧是由大學生自主創業的商業小店。于20xx/12/10誕生于山東英才學院,雖然還不夠成型,但是已經具備打入中國糕點市場的計劃與資本。

  夢*幻糕點吧為大學生自主創業品牌,進行小成本投資,做的是營養均衡,休閑的,時尚的精美糕點食品,面向廣大的中低檔消費者群體。

  制作屋現做現賣糕點,軟糕粥,尤其是定做情侶蛋糕,及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開心的;就是健康的!

  二、市場調查分析

  2.1 現狀

  2.1.1 流行趨勢

  時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點,歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買糕點用于食用和送禮。糕點小巧、味道好,有一定營養價值,所以它的購買頻數較高;果凍輕盈美觀、營養豐富,成為禮尚往來的佳品,為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點大禮包”。因此,休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,新產品種類不斷推出,“休閑 的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識,休閑食品不只是口感好、有益健康的食品,更成為促進人們交流的介質,是適于表達情感的載體。

  2.1.2 行業現狀

  首先糕點是源于國外,但是由于中國市場的需要,還有結合中國的食品特色,在中國市場發展到了巔峰。

  糕點的成分是有25%的面粉,其中為精制面粉,含大量的麥芽糖等等的營養成分;35%的芯,其中包括肉類,素菜類,還有就是一些甜食類等等,做出來的顏色各式各樣,但是不會添加任何色素,純天然色;其余的40%則是由外加的水果,咸菜,果凍等等的一些個人愛好。

  隨著我國人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來僅能充饑,發展到現在既可滿足口感需求,又可提供所需營養,還能調節心情。近年休閑食品市場需求量呈持續增長勢頭,按年增長速度10%計算,預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低,市場潛力仍很大。

  2.2 競爭環境分析

  休閑食品每年有近三百億的市場容量,越來越多的國內外休閑食品品牌進入這個市場,相互之間爭奪市場,雖然近年國內休閑食品市場發展迅速,但專家表示,國內本土品牌休閑食品的種類與國外相比,品種還是較為有限,無論在新產品的開發、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養化方面都存在較大的差距,缺乏足夠的市場競爭力。糕點業不但有激烈的業內競爭,還有與薯片、糖果等其他產業的競爭,因為它們同屬于休閑食品的范疇。糕點業不能只著眼于行業內的競爭,還要不斷創新,分析消費者心理,充分為消費者考慮,提高營養價值和休閑品味,來占領休閑食品的市場。

  2.3 態勢分析

  SWOT分析表

  S(優勢):糕點是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的果凍食品,令人們留戀往返。

  W(劣勢):特色經營市場接受程度難以預測,存在一定風險。

  O(機會):糕點市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發生變化。

  T(威脅):市場上經營休閑食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。

  三、創業優勢

  3.1 自身優勢

  a、大學生創業往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。

  b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。

  c、大學生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創業。

  3.2 政策優勢

  近年來,為支持大學生創業,國家各級政府出臺了許多優惠政策,涉及融資、開業、稅收、創業培訓 >、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定,各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策,具體包括:

  高校畢業生(含大學專科 >、大學本科 、研究生)從事個體經營的,自批準經營日起,一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅三年。

  自主創業的大學生,向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。

  四、資金投入及回報分析

  4.1 資金來源--保證貸款

  由父母或是親戚的同事作擔保,即可在工行、建行等金融機構獲得10萬元左右的保證貸款,從而較快的獲取創業資金。

  4.2 早期資金投放及回報情況

  店面面積為五平米到十平米,一平米到二人均可,封口機1臺、沙冰機1臺、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機1臺。店內需3~4店員,員工工資占投資額的10%左右。

大學生創業計劃書模板 篇7

  作品名稱:佳佳樂有限責任公司

  姓 名: 孫道遠

  一、執行總結

  1.1公司宗旨

  在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂人生;

  在悠閑中調適心態,感懷真情,感悟人生真諦。

  1.2公司簡介

  悠閑居有限責任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性服務公司。公司將提供一系列健康時尚飲料和食品,同時舉辦各類趣味性活動,幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時開展面對面的交流,彌補當代青年人過份依賴網絡社交方式所造成的遠離現實社會的不足,增強人們的語言表達能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂天派”還是“嚴肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂!我們希望悠閑居成為青年人在工作學習之余驅趕疲憊、放松心情的聚集地。

  1.3場地與設施

  公司非常重視店面的選擇,選擇店址時我們重點考慮的問題有:1、交通問題:交通一定不能太偏遠且一定要便利,店面附近要有方便停車的地方。2、環境問題:周邊環境不能太嘈雜,街道干凈衛生,環境優美。3、根據自身對于目標客戶群體的定位,以就近原則進行選擇。

  公司總部設在盱眙步行街附近,同時在五洲國際廣場、奧體中心附近開設分店。

  1.4產品與服務

  1.4.1多樣化的餐飲

  提供各種具有特色的、時尚的食品及飲品。其中包括盱眙本地和國內、國外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時,為會員提供預訂服務。

  1.4.2 DIY服務

  提供DIY服務,顧客可自己選擇材料,自己動手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動手做小飾品,同時顧客做的小飾品可放在本店進行銷售。會員可預訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。

  1.4.3 傾訴服務

  聘請專業心理咨詢師,開展各

  類傾訴活動,讓顧客的真情實感在優雅寧靜的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調適心理狀態,讓顧客輕松面對的工作和學習。

  1.4.4音樂空間

  提供各種音樂器材,設置表演舞臺,給顧客一個展示才藝的機會。如顧客愿意組建自己的樂隊,本公司將無償提供器材,但僅限在本公司經營場所范圍內使用。

  1.4.5 迷你書屋

  在享受休閑時光的同時,為顧客提供一些休閑類書籍,讓顧客聽著優美舒適的音樂,喝著可口的飲品,讓自己的身心完全放松。同時,為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個平臺。優秀的作品,經投票認可,公司將給予一定的物質獎勵。

  1.4.6桌面游戲

  公司通過為顧客提供桌面游戲,一方面可以游戲娛樂,訓練人的思考力、記憶力、聯想力、判斷力,另一方面,也可以依據游戲的成績,對顧客進行一定的物質獎勵。

大學生創業計劃書模板 篇8

  一、市場分析:

  文印店是集打印、復印、以及平面廣告、藝術相片設計等服務項目為一體的個體私營企業單位。他與目前市面上的類似的店相比,存在著服務項目、服務方式上等方面的創新。

  從服務項目上分析:打印、復印是這些年來十分傳統的服務項目,尤其是針對高等院校的師生,這些服務更是方便了他們的學習與工作;封面、標牌、平面廣告設計是隨著市場經濟的發展而逐漸熱門起來的服務項目。他是任何一事業單位或個人在宣傳過程中普遍采用的宣傳方式,因此這些服務是不太會隨著經濟的發展而短時間內被淘汰的;藝術照以及快速數碼照相等是借助電腦的處理以及數碼高科技手段,為年輕的消費群體而開展的技術含量比較高的服務項目;定制課件以及課件培訓服務主要是針對師范院校的學生,他是一項低消費的服務,主要是為了便于與學生群體進行溝通與交流,擴大消費群體;各類光盤與碟片的出售,這項服務可以作為后期的服務項目而推廣。

  從服務方式上分析:

  特點一:上門服務,即在量多的消費高的基礎上,可以把東西(如打印成品、設計成品、數碼拍照等服務)送上門。

  特點二:通過網絡作為我們與消費群體溝通的媒介,建立自己的網站、博客、QQ群等。

  特點三:開展一些義務活動。如開展課件培訓、設立貧困生崗位等。

  從服務群體分析:本服務行業的消費群類別上看,他可以是學生、教師等個體,參與打印、復印、封面設計、藝術照數碼快照、課件培訓等服務;也可以是事業單位,如某個商店等,他主要參與標牌設計、平面廣告設計等服務。創業初期,本服務行業主要是以學校內消費群體為主,等到本服務行業步入相對穩定階段之后,再把消費群進一步推廣,期望能夠把學校外消費群體也納入主消費群體中。

  二、前期準備:

  宣傳準備:

  1、 建立自己的網站、博客、QQ群,宣傳本店的各類服務。

  2、 通過宣傳單、海報、明信片等方式開展宣傳活動。

  3、 與某學院開展結對活動,由結對單位為我們做各類形式的宣傳。(需要詳細策劃)

  4、 參與學校的“周三市場”,擺攤位做宣傳。

  人力準備:

  技術工二人,老板二人(好朋友),貧困生崗位若干。

  物力準備:

  打印機二臺(估價)、復印機二臺(估價)、電腦三臺(估價9000元)、電話機一臺(估價50元)、塑封機一臺(估價)、掃描儀一臺(估價)。

  財力準備:

  儀器類估算共計,技術工800/月,店面月租,各類管理費,共計消費。

  三、服務項目明細:

  打印、復印、自薦書設計、扉頁設計、宣傳廣告設計、掃描、數碼藝術照設計、快照、定制課件及課件培訓、標牌設計。

  四、特色活動

  1)0元1張,即如果只復印或打印1張,可以免費。通過這種手段,吸引顧客群,并提高文印店的知信度。

  2)提供勤工助學崗位。助人者,自助。文印店在謀取贏利的同時,應該做一些力所能及的事情來回報社會。文印店幫困計劃是建立在貧困大學生的實際需要基礎上,學生通過自愿的有償勞動形式協助文印店開展一些活動。如安排若干名勤工助學學生,在周三市場,幫文印店做一些宣傳工作。

  3)上門服務。即在量多的消費高的基礎上,可以把東西(如打印成品、設計成品、數碼拍照等服務)送上門。

  4)免費課件培訓。即通過為學生群無償地提供課件培訓的同時,能夠促進本服務行業與高等院校師生的溝通與交流,從而進一步擴大本店的影響力和知名度。

  五、資金預算:

  打印 0.3元/張

  復印 0.1元/張

  打字 0 每打1千字1元

  自薦書設計 3元/張、5元/張

  扉頁設計 3元/張、5元/張

  宣傳廣告設計

  掃描

  數碼藝術照設計

  1寸2寸等照片 10元1套

  定制課件 10元1個

  課件培訓 0 0元1人

  標牌設計

  收 支 預 算

  支出項目 支出費用 收入項目 收入費用

  技術工工資(2人) 1600元

  家用(電水費,餐飲廢等) 1500元

  儀器維修 200元

  服務項目成本

  宣傳 200元

  網費 80元

  六、營業時間:

  早上8:00—晚上9:00

大學生創業計劃書模板 篇9

  社會的開放,經濟發展,是“洋節日”興起的必然結果,吃飽肚皮的中國人,已不滿足于物質文明給我們帶來的享受。精神文明在物質文明的基礎上追求品味人生,已成為這個時代的時尚節拍,跟上時代節拍讓你人生的夢想插上機會的翅膀,把握機會擁有明天。 通過介紹如何開個鮮花批零店,除了能讓你對鮮花行業的經營情況有一些了解之外,更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。

  開鮮花批零店最初的接人也包括了店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:

  一、技術掌握

  沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包、插花技術就行了。首先要了解花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,開業花籃,花車的制作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多用便什么都有行了。

  二、店址

  這是我們建議你開批零店的關劍因為零售利潤在花卉業中可達50%—80%,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由于顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。

  三、裝修

  花店的裝修主要體現在“花團錦族”這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修后,后庭作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。

  四、進貨

  進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們情義花卉。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自已的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。情義以“信譽為原則,以量取勝”。作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自已的經營了。

  五、經營策略

  中國改革已經20個年頭,哪里都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎么做,信譽是關健,一靠花卉質量價格,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對于批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電臺合作,累積返還銷售,都是你占領市場的法寶。

大學生創業計劃書模板 篇10

  一、市場分析

  美甲行業蘊涵巨大的利潤空間,據專業調查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業是公認的高利潤、高回報的行業,已成為最具前景的投資項目。

  面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。專業,誠心,超值,未來的美甲行業經營發展將以品牌化,專業化和規模化為主流方向。

  美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。

  二、現有美甲店與消費者的概況

  ⒈ 消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:

  (1)美甲店鋪的專業水平;

  (2)美甲店鋪的服務水平;

  (3)美甲店鋪的環境;

  (4)美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

  ⒉ 消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:

  (1)希望美甲店鋪在專業技術方面有所提升;

  (2)希望美甲店鋪的服務環境有所改善;

  (3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;

  (4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;

  (5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類

  (6)超過百分之六十的顧客對美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善。

  ⒊ 顧客選擇美甲店鋪的途徑;

  (1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;

  (2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;

  (3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;

  (4)還有的是通過廣告慕名而來。

  絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業提出了一個挑戰;誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。

  在這個行業中,美甲師人員流動性較強。好的店鋪應在人員培訓上多下功夫,同時也有自己的方法留住那些優秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。

  三、地址分析

  主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區域,內部設置應做到淡雅脫俗,有品位,面積約10~90平米。門市房租金比較昂貴,越來越高。如果首期投資不想那么多,可選擇在美甲店比較集中,商場附近,商場內,名牌小區門口,大學附近。有停車位最好。店面租金選擇在月租500~20000左右便可。租金再高美甲利潤雖大但是去掉這些開銷基本持平了就。包括工商、稅務、水費、電費、員工開資、電梯樓又包括電梯費、物業費等收費項目。

  四、開店投入

  五、受歡迎的美甲店鋪服務方式

  (1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

  (2)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業的美甲店鋪。

  (3)每一位美甲師都應該做到:她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。

  (4)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。

  (5)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業的態度,大部分的美甲師是可以做到這一點的。

  (6)提高我們的專業性,讓客人為我們的專業而買單。

  (7)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業在競爭中立于不敗。

  六、項目未來

  隨著本行業的發展,美甲將成為美容行業中的一大分支。隨著店鋪發展,可向分店及連鎖方式發展,前景廣闊。

大學生創業計劃書模板 篇11

  一、網店經營宗旨及目標

  “親情樹下”的建立,為大家提供了真實的網上購物平臺,盡量地滿足各層次人士的需求,達到“以客戶為中心、你需我供”的良好銷售體系。本店的經營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團結,客戶至上。

  二、網店簡介

  “親情樹下”由中國首屆電子商務大賽全國組委會指定的電子商務運營平臺。自20xx年4月20日成立以來,“親情樹下”基于誠信為本的準則,從零做起,在短短的一個月時間里,取得了一定的信譽和規模。

  親情是一棵樹。每個人都有屬于自己的親情樹,集真、善、美于一身的親情樹,為您營造一片天空的親情樹。在這充滿親情的氣息里,讓我們為親情樹施肥澆水,讓它枝繁葉茂。我們用實際行動讓世界洋溢著親情的氛圍!實際行動也讓我們自己感覺到時尚、潮流!本店主要經營的商品有電子類、運動類、時尚類、卡通類。

  三、網店管理

  管理思想

  ①制度創新;

  ②以科學管理贏得競爭優勢;

  ③實施cs(客戶滿意)戰略,營造品牌優勢;

  ③創品牌,樹形象;

  ④不斷強化服務質量管理與成本控制,創優質、高效、安全、快捷服務。

  管理隊伍

  在市場競爭激烈、盈利壓力日趨增大的情況下,本網店在管理價值鏈時面臨著巨大的挑戰。通過團隊的努力建立“親情樹下”網店,為您提供的商品既滿足顧客的需要又符合當前消費者的個性需求。本網店的成員都具有一定的市場營銷、財務管理、電子商務等知識和技術方面的經驗。

  管理決策

  網店的建立是很不容易的,隨著科學技術的提高,設備的先進完善,網店的競爭也越來越大,要想取得有效的收益和利潤就需要有一個良好的管理理念和決策:

  ①可以建立高效精于的管理機構,以科學管理贏得競爭優勢;

  ②以管理信息系統和網絡信息平臺實現“管理e化”;

  ③以客戶需求為中心,實施cs(顧客滿意)戰略。

  四、組織、協作及對外關系

  組織結構

  本公司處于起步階段,根據這一現狀,本店決定按企業的職能劃分組織經營結構,如下:

  總經理

  技術部 營銷部 財務部 人力資源部 商品部

  技術創新

  商品開發及設計

  技術維護 市場研究

  營銷計劃

  廣告促銷

  銷售與管理

  售后服務 財務計劃

  資金預算

  會計

  招聘人員

  人事管理

  員工培訓

  商品計劃

  商品采購

  商品管理

  協作及對外關系

  企業要想生存與發展,就要面對和處理好各種社會關系。為了公司的發展,使商品和服務得以實施,就需要和一些其他的知名的購物網站互相協作,建立良好的對外關系。

  五、技術及知識產權

  本網站所有知識產權歸北京西單電子商務有限公司網站和親情樹下網店所有。此等知識產權受到適用的知識產權法律、版權、商標權、服務商標、專利權等保護,且未經北京西單電子商務有限公司和親情樹下網店的書面許可,任何人不得篡改和擅自使用網站內容,也不得在非北京西單電子商務有限公司所屬的服務器上做鏡像。

  六、場地與設施

  本店的銷售網點位于北京西單電子商務有限公司,這個場地為當前的生產和擴建提供了必要的空間,為網店提供了網絡交易平臺,使本店在經營和服務等方面更加安全和快捷。

大學生創業計劃書模板 篇12

  一、蛋糕店概況

  1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創業資金萬元。

  二、經營目標

  1、由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%。客源數量充足,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經營計劃

  1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

  2、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。

  6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

  11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。

  五、財務估算

大學生創業計劃書模板 篇13

  (一)市場背景:

  “陶藝”不向交易雙方的任何用戶提供質量保證和售后服務。一旦89%的商品全部售出,他們就會忽略它們。他們最大的缺點在于交易期等待時間長,相互信任度低,對出售的商品缺乏技術鑒定和評估,使買家總是感到不安。優點:規模大,先進入市場,利用完善的電子商務網絡進行交易,成本低,掌握商品的詳細信息有一定的透明度。

  同一時期,高校學生的需求有相似之處,也有不同之處,對待售商品的需求也越來越大。有的商品耐用性強,有的大學生為了減輕家庭負擔,更喜歡買二手商品。校園交易可信度高,方便又便宜。“大部分學長都在忙著找工作。出門在外檢查東西不方便,又不愿意浪費時間處理帶不走的東西。目前高校內部交易混亂,甚至互相擠壓,傷害同學。另一方面,在中國,為大學生提供特殊服務的市場仍然是空白。在校學生潛能單調,精神空虛日益暴露。大四學生出去找工作要面對很多困難。經常碰壁,失去希望,甚至自殺。即使找到了一般的工作,也會出現一系列的社會問題,比如對當地的住房和安全不熟悉,這些都是無奈的。急需一個全國性的大學生組織來幫助他們!

  (二)項目概述:

  基于以上數據的分析和推理,我們決定在全國各高校采用“電商網+固定電話+固定店鋪地址”的管理方式,利用全國統一的數據庫技術,為大學生提供完善的售前、售后服務等相關服務。在為各高校內部交流提供強大售后服務后盾的基礎上,采取“多方轉貨+快速物流”等措施,加快交易速度,確保雙方成功,保護我們學生自身利益。我們的宗旨是以二手貨為先導,以一流的服務為堅強后盾!同時,利用我們的國家網絡和平臺,為全國流動的學長提供全方位的人文服務,為全國大學生定期開展校園活動,努力選拔新人,挖掘學生的內在潛力,激活他們的課余時間。

  (三)市場調研和可行性分析:

  我們對我校20xx多人進行了抽樣調查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人。

  Sias市場研究:

  1.這兩個月你買過二手貨嗎?

  2.什么時候,在哪里,怎么買的,多少錢買的?

  3.交易中有哪些滿意和不滿意的地方?

  4.如果有“二手交易平臺”,你愿意交易嗎?

  5.你還想提供什么服務?

  沒有二手交易:

  目前各高校二手交易僅限于電子產品、書籍等有銷售先例的產品。其實他們并不知道有些東西是有潛在買家的,只是賣家單方面認為沒有渠道和市場!

  和我們學校畢業出去找工作的50個同學做了詳細的對話。發現有44人表示找工作有困難,要和認識的同學一起找工作,安全可靠。然而,他們限制了行動自由,不熟悉,信息不清楚,非常沮喪。被問到,有一個大學生自己的組織隨時隨地幫助他們怎么樣?大多數人都很驚訝,說:“太好了。”六個人說沒關系,餓死也不求人!

  (四)核心競爭力和文化理念

  我們避免賣方銷售中的麻煩、矛盾和誤解,為所有買方提供完善的系統售后服務,保證交易的公平和完整,并承擔全部法律責任。讓賣家在最短的時間內以合理的價格銷售自己的產品,也讓買家在最短的時間內以最合適的價格買到最滿意的產品。“電商網+固定服務電話+固定店鋪地址”:“三重服務,讓你放心,保證你滿意”!

  我們的文化理念:“關注大學生,關注未來,幫助大學生,造福社會”!

  (五)長期戰略

  從大學的二手市場入手,逐步圍繞社會等偏遠市場!

  20xx年底,要打造覆蓋全國幾乎所有高校的連鎖運營網絡,為大學生提供各種完善的服務,幫助他們成才,推出“全國VIP卡”享受會員的黃金服務,服務無論何時何地都在你身邊!

  (六)實施步驟

  第一步:在Sias建立第一個平臺,測試小規模運營的利弊。11月17日,全校開展了大規模的廣告宣傳活動:大型海報、展板、網上發帖等手段。11月18日向學校部門申請固定地址展示銷售“學長離校前規模最大的現場康二手商品交易會”(突破以往交易缺陷,所有合理合法的商品均可在此交易)。首先,它自己組織了一些文章。這樣就帶動賣家以市場價格賣出,并收取一點手續費。提供書證:“相關文件說明、保修、售后服務”,觀察所售商品的種類、數量、顏色、成交價格,豐富自己的經驗,廣招人才,擴大自己的影響力!逐漸形成自己的經營理念和規則!

  第二步:當這個市場達到一定規模,組織一個有經驗的市場開發團隊,聯系鄭州30所高校,尋找合作伙伴和商機,探索其他高校的市場情況,開始探索最好的合作伙伴。在商業規則方面,要限制合伙人的商業行為,靈活經營,適應變化,使90%的利潤可以給新合伙人。討論20xx年初的同一天,在鄭州30所重點高校開展大規模的廣告宣傳活動,然后第二天組織各種商品的大規模展銷!

  選擇合作伙伴,開放校園招聘面試:“大二是最好的人選,思維基本成熟,不太世故,不太忙于課程,致力于工作,忠誠度高,容易接受我們的經營理念和文化,找一個喜歡創業,有興趣做出大成績的人!

  不同的大學要根據不同的策略,在短時間內建立一定規模的連鎖,在小范圍內保證市場的正常運轉,讓90%的利潤流向合作伙伴。我們不在乎那些利潤。我們真正的目的是讓別人發大財為我們服務,搭建我們最終的平臺。我們需要的是大平臺,而不是看似誘人的利潤!

  沒有人能準確預測我們會遇到的問題,但我們只能保證冷靜分析問題,找到根本沖突,盡快解決問題!

  不斷完善運營,在鄭州地區市場成熟的時候,也會覆蓋到以鄭州為中心的其他高校和職業院校(這些人更愿意合作),每個小網絡不僅能讓它自己運營,還能不斷融入整個大市場,刺激它的需求和消費。

  第三步:河南省所有的大學都在服務的時候,就開始探索外省。這時我們已經有了一大批“商業精英”(專門成立:市場拓展部),可以交給他們用這種通用的商業模式去開拓新的市場,同時也可以鍛煉一部分人的挑戰能力。遇到突發問題,必須立即通知總部,立即解決!

  總部負責鞏固現有市場,開發新的商機,協調國內其他市場先行者繼續拓展市場,建立規模網絡。

  估計至少要5年才能建成這個網絡!

  (七)風險規避:

  前期盡可能避免重置成本的浪費,投資基金利用各種手段做廣告,加強服務多元化。

  后期,把業務風險分散到所有合伙人身上,避免一錯再全垮!

大學生創業計劃書模板 篇14

  一、企業概況

  主要經營范圍:

  咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)

  酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。

  奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。

  午時茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。

  甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

  企業類型:服務

  二、創業計劃作者的個人情景

  略

  三、市場評估

  1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務樓的商業人士。

  2、市場容量或本企業預計市場占有率:1%

  3、競爭對手的主要優勢:產品數量較多,發展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。

  4、競爭對手的主要劣勢:產品模式固定,不靈活。

  5、本企業相對于競爭對手的主要優勢:發展初期能夠采用不一樣的經營模式,選擇最適合的。

  6、本企業相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。

  四、市場銷售計劃

  1、產品:同一

  2、價格:

  Breakfast

  麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒)7-8元

  丹麥類面包5-8元

  Lunch

  蔬菜派8元

  法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元

  三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)10-12元

  沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15-19元

  餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元

  Teatime

  芝士條、面包棒6元

  小餅干6-8元

  提拉米蘇10元

  水果杯6元

  維也納黑森林蛋糕8元

  芝士蛋糕10元

  藍莓芝士蛋糕12元

  3、促銷方式:

  ①建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為生、小姐,他們會覺得很受尊重

  ②個性化服務:在桌上放一些宣傳品,資料是關于咖啡的`知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過程

  4、地點:

  (1)選址細節:

  (2)選擇該地址的主要原因:

  (3)銷售方式:最終消費者

  (4)選擇該銷售方式的原因:服務行業,不適合批發零售

  五、企業組織結構

  企業將登記成:合伙企業

  擬議的企業名稱:

  企業的員工:

  企業將獲得的營業執照、許可證:

  企業的法律職責(保險、員工的薪酬等、納稅)

  六、固定資產

  1、工具和設備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮面爐,消毒柜,冰箱

  吧臺方面:冰箱,水池,制冰機,蛋糕柜(可選擇),咖啡機等......

  2、固定資產和折舊概要:

  七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)

  略

大學生創業計劃書模板 篇15

  要開一個酒店,做好酒店開業前的準備工作,對酒店開業及開業后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。我采用倒計時的手法,將酒店開業籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

  一、開業前的試運行

  開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現,確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:

  (一)持積極的態度

  在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。

  (二)經常檢查物資的到位情況

  前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

  (三)重視過程的控制

  開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

  (四)加強對成品的保護

  對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:

  1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。

  2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。

  3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

  4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。

  二、加強對鑰匙的管理

  開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

  三、確定物品擺放規格

  確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。

  四、客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

  作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

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