快餐連鎖店創新創業計劃書(通用3篇)
快餐連鎖店創新創業計劃書 篇1
一、項目介紹
本店屬于餐飲服務行業,名稱為誠信快餐店,是個人獨資企業。本店主要是為廣大沒有過多的時間花費在吃飯上的消費者提供便利的服務,主要提供的是一些面食快餐和一些精美小菜,如煎餅、茄莢、醋溜白菜、時令小炒等。
本店位于周口市扶溝縣國營汽車站旁邊。此處地理位置優越,由于靠近汽車站,附近人流量大,再加上大多數人下車上車的時間緊迫,所以將會有很好的客源。本店的優越性將會發揮得淋漓盡致。我相信本店在我的領導和我與員工的共同努力下將會有很好的發展前景。
二、店鋪簡介
本店由于是一個新的店鋪,所以目前沒有足夠的資金做大,所以我先租賃一個小一點的店鋪。本店面積在30平方米左右。我覺得在一個新店開業期間,面積較小有最明顯的兩大好處;一是節省開店初期的投資;二是避免生意清淡時店堂面積的浪費。快餐是一種現代化經營模式,所以快餐店的裝飾應該盡顯現代化特色。我決定在店堂的正中央懸掛一幅春光明媚喜鵲叫枝頭的山水風光畫,讓顧客進了我的店就好象進入了春光明媚有山有水的世外桃源,讓他們陶醉其中,緩解他們旅途中的疲勞。桌椅采用堅實的槐木制造,涂上紫紅色的油漆。我決定先放八張,八八發嘛,圖個吉利。廚具全部采用不銹鋼制造。在店堂的左上方安置一臺彩色電視機,以便消費者觀看。聘請三位廚師,一人主管面食類,一人主管精美小菜,另一人主管湯類。聘請兩名能說會道的服務員,為來就餐的顧客提供無微不至的服務。另外再聘請一名機動人員負責洗盤子洗碗之類。在門口處設一張柜臺,顧客消費完以后在門口處結帳。我具體收銀并負責快餐店的日常管理工作。
三、市場與環境分析
(一)市場分析
客源上,誠信快餐店的客源主要是在車站上下車的旅客,附近的商店工作人員以及斜對面工地上的民工。客源數量充足,消費水平中低檔。
競爭對手上,誠信快餐店的主要競爭對手就是車站出口右邊的一家小餐館,但那家餐館衛生質量較差,服務質量較差,就餐環境擁擠臟亂。所以本店抓住這家的弊端,加大本店的競爭力度,爭取慢慢把那家餐館打下去。
(二)環境分析
本店推出的產品我自信可以滿足不同消費者的不同需求,再加上本店設施齊全,衛生條件好,本店食品物美價廉,可以很容易被消費者認可,得到他們的贊同。但美中不足的是本店占地面積太小,不可一次性容納太多的消費者。不過我會帶領我的員工好好干的,我相信總有一天在我們的不斷努力下,本店會做強做大的。雖然我國的快餐行業起步較晚,名氣追不上肯德基、麥當勞等,但我國的快餐行業自從出現以后就呈現出了蓬勃發展之勢,我相信總有一天我國的快餐也將會在其他國家的餐飲市場上占有一席之地的。
四、戰略措施
首先,要考慮到自身的優缺點,充分發揮自己的長處,努力改進自己的不足。
其次,要對自己有更深刻的了解。兵法曾云:“知己知彼,方能百戰不殆”。這樣才能看清自己的位置所在,應對外來因素的入侵,使自己永遠處于不敗之地。
再次,在扶溝電視臺播出廣告,打印一些傳單,增加自己的知名度,使更多人知道自己的快餐店。
第四,在開業期間搞一些促銷活動。比如,消費五元送一元或者吃主食送湯等一系列促銷活動。增加在消費者心中的好感,培養一批忠實的消費者。
第五,制定一系列的店規,成員及老板必須遵守所制定的店規。正所謂“沒有規矩,不成方圓”。
第六,把周邊的關系搞好,與周邊店鋪老板和睦相處,與周邊環境協調發展。
第七,隨時準備開發新產品,以適應消費者的不同需求。
五、可行性分析
快餐這個詞本來就具有三種意思:1、方便快捷的食品;2、一種快速的進餐方式;3、一種餐飲的經營模式。快餐店具有資金回收快、運作相對簡單等優點。隨著現代社會發展的越來越迅速,人們的生活水平逐步提高,人們的生活節奏也逐步加快,人們現在已經不習慣再在飲食方面花大量的時間了,這樣就為快餐店的發展提供了一片廣闊的發展空間。又因為快餐還具有攜帶方便、味道鮮美、價格不貴等諸多優點,所以會被大部分人看中,受到工薪階層特別是學生及流動人口的歡迎。在我國,工薪階層和學生以及流動人口在總人口中還是占有相當大的比例的,所以快餐店有很好的發展前景。再說了,外國的快餐能在中國的市場上站住腳,那為什么中國的快餐就不能在外國的餐桌上占一席之地呢?所以我覺得中國的快餐還是有很大的消費群體和發展空間的。本店位于汽車站附近有很好的客源作為堅強的后盾,再加上本店以誠信為本老少不欺,所以會在來往的客源中間有一個很好的聲譽,還有讓本店的廚師制作一些可口的飯菜,不過所做飯菜的種類并不是隨意做出來的,在經過仔細調查來往客源和附近商戶、民工的具體口味的情況下制定出來的,這樣就可以讓客人隨時都有他們喜歡的飯菜供應,得到他們的認可。另外,本店投資不大,因為扶溝只是一個縣城又不是什么發達的大城市,所以店面租金啊、聘請店員等花銷不是很大,但它卻有好的地理位置,有相當大的客源,所以生意肯定紅火,財務收益也將很可觀。所以,借著中國快餐業發展迅速的趨勢,我覺得在周口市扶溝縣國營汽車站旁邊開一家快餐店相當可行。
六、資金需求及籌措方法
租賃店面,裝修原料等各個方面都離不開資金。由于本人也不太富有,所以我把我所有的儲蓄都拿了出來,然后再到親朋好友處借些,不夠的話再向銀行貸款。在本店工作的人員依每月的營業額來發放工資,但也有個額度限制。
七、總結
隨著我國經濟的快速發展,人們生活水平日益提高,人們生活節奏日益加快,人們已經沒有過多的精力用在飲食問題上了。而快餐恰恰滿足了人們的這一點,這樣也就給快餐行業的發展提供了廣闊的發展空間。快餐具有快速衛生營養美味價廉等優點,已經被越來越多的人所接受,越來越的人已經開始喜歡上了快餐,試想一下,既能讓人們充饑,又物美價廉,又不失營養的食物能不被人們喜歡被人們接受及認同嗎?本店本著誠信的原則,老少不欺。在價格上本著薄利多銷的原則,把方便給來就餐的顧客,決心為來往的顧客營造一個干凈衛生舒適的就餐環境,給來往的顧客制造一種賓至如歸的感覺。而本店有位于扶溝國營汽車站旁邊,地理位置優越,旅客由于剛下車身心都有些疲憊,所以饑餓之感也會油然而生。在他們尋找飯店的時候,本店就會不失時機的出現在他們面前,就好象沙漠中的綠洲一樣給那些饑餓的旅客帶來驚喜,再加上本店的飯菜可口、物美價廉,衛生條件好,這樣就可以給來往的旅客一個好的印象,本店也就自然而然的成為他們的首選目標。另外本店也和周圍的商戶搞好關系,協調發展。我堅信本店在我和我的員工的共同努力下會越來越好,越來越紅火。再加上當代的快餐行業本來就有一個很好、很廣闊的發展前景,我相信我的店在我的帶領下、在我和我員工的共同努力下會逐步的做強做大。雖然在前進的道路上會有不少挫折,但我們不會被挫折打倒,畢竟:不經一番寒徹苦,怎得梅花撲鼻香?
快餐連鎖店創新創業計劃書 篇2
一、項目摘要
大力發展肉牛養殖,是落實菜籃子工程,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措,對促進農業增效、農民增收,意義重大。
肉牛養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是,肉牛品種結構不合理,品質差,飼養落后,一家一戶養殖,成品牛外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著肉牛養殖業的發展,為了盡快適應肉牛養殖業的新形勢,充分發揮肉牛養殖業的傳統優勢,打出特色牌,特準備發展肉牛養殖示范戶。
本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的結構調整,進行“糧、經、飼”種植,肉牛采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。肉牛采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養牛業,同時針對本地區牛的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮肉牛養殖業現有優勢,積極引導優質商品牛生產。
項目計劃:欲建立了一個規模養殖示范場,廠房、設備部分已經齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建,早日投產,使肉牛規模擴大帶動當地的群眾致富,進一步擴大肉牛銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優勢
水井槽位于與兩省交界之處,并緊靠,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景
2、突出的資源優勢和產業優勢
①在我們當地區主要生產小麥、玉米和水稻,非常適應畜牧業特別是養牛業的發展。
②近年屠宰業發展迅速,除原各鄉鎮定點屠宰場外,食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,肉牛需求量極大。
三、項目建設內容與實施規劃
(一)項目建設內容:成立個體肉牛養殖戶,欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、肉牛生產為一體的規范化生產示范基地。
(二)項目實施規劃:本項目預計在20xx年2月份開始實施,20xx年八月開始建牛舍,20xx年的10月份完工,2月正式開始養殖。初期預計養殖牛犢60頭。
四、項目建設原則和組織形式
(一)建設原則
1、堅持面向現未來,面向現代農業,高起點原則。
2、堅持以市場為導向,飼養適銷對路的牛,保證銷售;管理、飼養協調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業技術,搞綠色、無公害、高品質的商品牛生產的原則;
4、堅持自愿與自主的原則:農戶自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環境保護原則:基地養殖場要合理規劃,合理布局,防止環境污染。
(二)組織形式
1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政肉牛發展基金、養殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業、養殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經營形式。由政府協調,引進企業,以約定方式組成“公司+養殖戶”聯合體,以降低養殖戶投資風險。
3、管理形式。規劃建設由本人統一設計、施工,保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過本人統一組織實施,注重保護養殖戶利益。
4、政府負責協調服務,制定政策。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金15萬元(詳見投資預測表)。現目前急需建廠房一間,購買良種牛犢60頭,需要7萬元。
六、社會效益和經濟效益分析
(一)社會效益分析:養牛場建成后能使農民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現國家和社會對農民的關懷,維護社會穩定。
(二)經濟效益分析:1、成本以平均每年育肥100頭牛犢,每頭平均體重100公斤,價格20xx年市場價格14元/公斤計。
(1)飼料消耗費用,60頭×1000元/頭=60000萬元
(2)貨款利息(1%)10萬元×5%=2500元
(3)水、電:400元
(4)雜費每頭10元60頭×5元/頭=600元。
(5)公共設施運行維護費500元。
(6)其它500元。
合計:6.8萬元。
2、銷售收入(8元/公斤)商品牛:60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元
3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
七、風險防范
1、市場風險。加強公司+養殖戶合同管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保全部回收。
2、價格風險。由于價格變動頻繁,養牛的收益波動大,短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開發廉價飼料,例如:種植牛草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對生豬養殖業的扶持。20xx年底,財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業,具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害牛無害化處理補助、肉牛調出大縣獎勵、完善肉牛生產消費監測預警體系、增加牛肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外,農業部下一步將繼續支持肉牛原種場和擴繁場建設,增加供種能力。制定并實施全國肉牛品種改良計劃,總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗,加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規范和技術規范的實施,鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。
八、環境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種牛日平均排糞水30公斤,育肥牛日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設計的下水管道到處理池,進行生物殺菌,經過科學設計和建設,無環境污染且有利于整個鄉鎮的生態環境整治,符合國家環保要求。
九、結論
1、項目技術上先進,經濟上可行,社會效益和環境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。
附:投資測算表:
投資測算表
項目數量單價資金總額(萬元)
圈舍150個平方2萬元
自來水1000m3000元
水泵1200元
管路200米5/m1000元
電線路500米1500元
化糞池1個1200元
下水管路50m700元
公豬1頭20__元
仔豬20頭500元/頭10000元
飼料1噸3噸玉米共計5000元
合計4.66萬元
快餐連鎖店創新創業計劃書 篇3
背景:如今電腦已經成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來說,租臺電腦要比買新的劃算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區電腦租賃的火爆相比,廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。項目:創辦廈門新思索計算機租賃有限公司,出租計算機、網絡產品、辦公設備、顯示器、投影設備等。我們宗旨是服務專業化、服務規范化、服務多樣化。誠待合作伙伴,尊重同業者,追求多贏。把風險留給我們,把方便留給客戶。
一、公司介紹
一、公司經營宗旨及目標
宗旨:服務專業化、服務規范化、服務多樣化。創造完美電腦租賃服務。
目標:將公司發展成為廈漳泉三地電腦租賃的主導企業,將公司品牌發展成為市場著名品牌,并走向整個福建市場。
二、公司簡介
公司名稱:廈門新思索計算機租賃有限公司
業務范圍:出租計算機、網絡產品、辦公設備、顯示器、投影設備。提供計算機和相關設備的租賃,同時提供相應的技術支持服務,收取租金和押金。
三、公司管理
1.管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得公司的整體發展,實現1+12的效果。
2.管理隊伍
投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本公司發展的人才加入本公司。
3.管理決策
管理團隊主要由我們創業小組人員組成。他們都是具有本科學歷的大學生,具有相關的專業知識,將為公司制定切實可行的決策,執行最有效率的任務。在我們獲得風險投資后,投資家自然也成為我們的公司管理成員,我們還將邀請具有各專業技術及管理經驗的人員加入,并擔任重要職務。
4.團隊概述
學歷背景:大專以上學歷,具有強烈的求知欲和進取心。
人際關系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩。
職業素質:信守承諾;注重規范;遵循公司宗旨理念。
四、場地與設施
租用商品房做為辦公地點,根據交通情況選擇倉庫地點。(根據具體情況另行考慮,本計劃暫時不考慮)
二、市場及競爭分析
一、市場介紹如今電腦已經成為人們生活中不可或缺的一部分,但對一些手頭緊又急需電腦的人來說,租臺電腦要比買新的劃算多了。然而讓人尷尬的是,與一些地區電腦租賃的火爆相比,廈門的電腦租賃始終沒有熱起來。
二、市場機會及環境
據了解,許多高校高年級的學生因迫于畢業設計的壓力,加上對電腦也只是短期使用,所以他們把目光投向了電腦租賃。這些租賃者一般是文史類或經濟條件不太好的學生。廈大軟件學院學生小黃在接受我們的市場調查時說,由于所學專業需要,他和同學們很想租臺電腦來學習,而廈門及周邊地區的電腦租賃業務始終“露不了臉”。他說:“大三買新電腦顯然劃不來,而且經濟條件也不允許。二手電腦的配置太差,達不到圖片和視頻的處理要求。如果有電腦租賃,肯定會受到不少大學生的歡迎。”在廈門各大高校內的校園網bbs上,就有不少求租電腦的小廣告。因為求租難,不少學生向自己的同學和校園周邊的網吧租電腦。
三、市場競爭分析
我們在廈門各大電腦商店及電子城走訪時發現,的確沒有開展電腦租賃業務的商家。在電子城2樓,幾家做二手電腦的商家雖然在服務項目上有租賃電腦一項,但都表示沒開展過租賃。