2023店創業計劃書（精選26篇）

2023店創業計劃書 篇1

　　創業已經成為時髦的關鍵詞，但真正的創業是一件很頭疼、很糾結的事，每個創業者都會遇到很多問題，如團隊、錢、商業模式、產品等問題。創業需要偉大的夢想，創業要從小做起;有人說沒錢怎么創業，有人說越有錢越危險;有人說Idea很重要，有人說Idea不值錢。“創業是在矛盾、極端中做出自己的選擇。”查立說。

　　一、市場分析

　　新鮮食品是現代人們的最愛，開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。那么開家蛋糕店，需要多少投資并注意哪些?

　　在蛋糕的消費過程中，顧客都會有“先入為主”的心理。如果第一次購買后，覺得這家蛋糕店的產品不錯，就會認定這家大學生蛋糕店創業計劃書模板大學生蛋糕店創業計劃書模板。因此，對新開張的蛋糕店而言，必須要留住顧客。特別注意，現在人們都追求健康，不太喜歡高熱量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，會增加對顧客的吸引力，我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產日期以及對健康的好處等。

　　二、設備投資：模擬方案以10平方米左右的小店為例，啟動資產大約需9.5萬元。

　　1、房租5000元(娛樂酒吧創業計劃書范文)

　　2、門面裝修約20_元(包括店面裝修和燈箱)

　　3、貨架和賣臺投入約1500元

　　4、員工(2名)統一服裝需500元

　　5、機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)

　　三、首期進貨款：

　　1、面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　2、設備購買過程中，要特別注意質量，因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學，這樣可以節省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。

　　四、績效益估算

　　1、月銷售額(平均)：21000元據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元

　　2、每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元大學生蛋糕店創業計劃書模板工作計劃。

　　3、貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20_元。

　　4、水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元

　　5、月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　裝修風格：

　　A,連鎖店的名字為：橙，黃，綠，青，藍，紫等，用水鉆打造夢幻的感覺，水鉆給人靜心，典雅，精致的感覺，利于吃糕點時的小憩，享受內心的恬淡，以及夢幻般的美好，不同顏色為主色的店，給人的感覺不同，這樣有利于將“蛋糕”做大!

　　B, 歐式風格，典雅，紳士的環境，特別上海是個有文化修養較高的城市，歐化的生活也逐漸被人所接受!比較小資情調~

　　C,拓谷一樣的感覺，讓人忽然從上海的小資情調轉移到谷地一樣的好地方，清晰，自然，給人一種灑脫!裝修材料多用天然的石頭和特殊自然造型的東西，因為買的是自然加稍微人工的造型，所以成本比較高。

　　裝修費用相對較低的方案：

　　像普通的店面一樣，設零售區和蛋糕工作間，另外設幾個吊籃和各式的桌椅，shopping累了的時候可以小憩一會，因為本店銷售奶茶和冰淇淋。

2023店創業計劃書 篇2

　　1.計劃摘要

　　計劃摘要列在淘寶網店創業計劃書書的最前面，它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。

　　計劃摘要一般要有包括以下內容：公司介紹;主要產品和業務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。

　　在介紹企業時，首先要說明創辦新企業的思路，新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次，要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營范圍。在這一部分中，要對企業以往的情況做客觀的評述，不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任，從而使人容易認同企業的創業計劃書。最后，還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這里，企業家應盡量突出自己的優點并表示自己強烈的進取精神，以給投資者留下一個好印象。

　　在計劃摘要中，企業還必須要回答下列問題：(1)企業所處的行業，企業經營的性質和范圍;(2)企業主要產品的內容;(3)企業的市場在那里，誰是企業的顧客，他們有哪些需求;(4)企業的合伙人、投資人是誰;(5)企業的競爭對手是誰，競爭對手對企業的發展有何影響。

　　摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家了解他所做的事情，摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不了解自己正在做什么，摘要就可能要寫20頁紙以上。因此，有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”

　　2.產品(服務)介紹

　　在進行投資項目評估時，投資人最關心的問題之一就是，風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題，或者，風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支，增加收入。因此，產品介紹是創業計劃書中必不可少的一項內容。通常，產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。

　　在產品(服務)介紹部分，企業家要對產品(服務)作出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般的，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

　　一般地，產品介紹必須要回答以下問題：

　　(1)顧客希望企業的產品能解決什么問題，顧客能從企業的產品中獲得什么好處?

　　(2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點，顧客為什么會選擇本企業的產品?

　　(3)企業為自己的產品采取了何種保護措施，企業擁有哪些專利、許可證，或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?

　　(4)為什么企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤，為什么用戶會大批量地購買企業的產品?

　　(5)企業采用何種方式去改進產品的質量、性能，企業對發展新產品有哪些計劃等等。

　　產品(服務)介紹的內容比較具體，因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的，但應該注意，企業所做的每一項承諾都是“一筆債”，都要努力去兌現。要牢記，企業家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系。空口許諾，只能得意于一時。如果企業不能兌現承諾，不能償還債務，企業的信譽必然要受到極大的損害，因而是真正的企業家所不屑為的。

　　3.人員及組織結構

　　有了產品之后，創業者第二步要做的就是結成一支有戰斗力的管理隊伍。企業管理的好壞，直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此，風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

　　企業的管理人員應該是互補型的，而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業計劃書書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業計劃書書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單，包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

2023店創業計劃書 篇3

　　一、引言

　　隨著中國加入wto，全球經濟一體化的逐步深入，網上書店已是現代傳統書店必不可少的經營策略。目前，網上書店在國際互聯網上可以實現的商務功能已經多樣化，可以說從最基本的對外溝通展示功能、信息發布功能，在線圖書展示功能、在線洽談功能、在線交易功能、在線采購功能、在線客戶服務功能、在線網站管理功能等等，幾乎以往傳統書店功能都可以在互聯網上進行電子化的高效運作。

　　技術的進步對傳統書店上網解決方案提出更嚴格的要求和挑戰。為了保護傳統書店的投資，書店上網解決方案應切合傳統書店實際的需求和發展的趨向，使投入回報和管理效益最大化，傳統書店在實施上網方案的之前，必須對一系列問題進行科學的論證，如書店上網的需求分析、書店上網總體規劃、網上書店系統的功能和實施方案、網上書店的傳播與推廣、運行網上書店系統的軟件和硬件配置、網上書店的管理系統和管理方法等等。網上書店具體實施的質素直接影響傳統書店在internet的實際效果和經濟效益，這不僅是技術問題，同時也涉及到管理的因素。

　　在大學城并沒有一家真正專門在網上銷售圖書的網上書店。這可以說是在張家港這塊土地上有著一塊空白的市場，雖然說在張家港傳統書店中最具有代表性的有新華書店和狼環書屋，也有屬于自己網上書店，但是他們的銷售目光是放在張家港現實市場中，而沒有任何一家書店是把他主要的銷售方式放在網絡上。這更充分說明在張家港這個網上書店市場是空白的。提到這也許有人問網絡不是跨越空間的嗎?為什么會拿本土市場跟網絡比較呢!要想生存必須以最快的方式占有市場，“狹縫生存，智者勝”對于一個剛剛組建的專門從事網絡銷售公司來說每花一分錢都是必須很慎重的，在沒有一個龐大的資金作為后盾的情況下必須要分清什么樣的形式才能最快最短的時間內達到贏利，所以為了避免像一般的網上書店走錯誤的銷售，我們研究一個最好銷售的方式，那就是“鼠標+水泥=本土市場網絡化”，鼠標指的是網上書店。水泥指的是本土市場。為什么要這說呢?在本土配送，是可以說沒有一家網站是比我們快的，哪怕我們對手是當當或者是卓越也好，在本土我們的配送是最快的，因為要郵遞全省范圍內最慢三天時間最快不到一天時間，或者更短的時間內。有誰愿意付錢購物愿意等一個星期或者更長時間呢。如果遇到質量問題的話顧客所花費的時間不是更多了嗎?如果再把服務跟上的話，那么在本土我強因為我專我快。從這里說明了組建大學城網上書店這是非常好的項目，而且擁有了自己的獨特的銷售手段。

　　開辦網上書店也可以為在校大學生提供方便、廉價、高效的購書方式，促進文化傳播，幫助國家和學校培養優秀的人才，具有長遠的社會效益和經濟效益。

　　綜上所述，網上書店已經成為互聯網時代傳統書店的必由之路。

　　二、目前的營銷情況

　　在中國大家都認為網絡營銷是剛剛興起的一種網絡營銷模式，針對中國的現狀，網民的素質和普及化來說，是有點勉強，但是我們要站得高看得遠，其實網絡營銷的空間還是很大的，非常有潛力，企業進行網絡營銷可以大大的減少投資，見效速度快，是企業做營銷的首選。那針對眼前形勢怎么去做網絡書店營銷呢?首先我們要搞清楚幾個問題：網民上網看書為了什么?其實這一問題不難回答，當然是學習、找資料或休閑，但是學習、找資料或休閑是為了什么呢?答案有很多。主要就是為了解決問題，針對兩類人群來說，一種就是學生，另外一種便是工作中的員工，其原因就是：工作、生活、學習。所以我們做營銷的出發點就是為了幫助他們解決這樣的問題。怎樣去解決呢?就是我們所關注的要點。能讓這類人群在網上最快的找到最重要的信息就是我們網絡營銷的成功。怎么去做網絡書店營銷呢?我們針對一個話題來說。企業要在網絡上塑造自己的形象也不是一件容易的事。1、e-mail營銷是現在企業最常用的一樣，效果不是很明顯。2、廣告的投放，包括各大門戶網站和同類的網站刊登廣告。3、本人看好的搜索引擎排名，搜索引擎應用于網絡營銷分為以下幾點：(1)免費登錄分類目錄;(2)搜索引擎優化;(3)關鍵詞廣告;(4)關鍵詞排名;(5)網頁內容定位廣告;(6)收費登錄分類目錄;通過對這幾種方法不難看出大概分為兩類。一是網頁優化，二是登錄排名。針對以上幾點詳細介紹具體方法：

　　怎么樣優化網站：一個企業或個人網站要在網上立足不但要有一個好的網站，最重要還是推廣，一個再好的網站沒有人去看沒人

　　去點擊，它就是垃圾。所以我們應該做好合理的推廣，推廣重點之一就在于搜索引擎，例如：我在google中輸入書店一詞，比如我們看到的新華書店，那他的訪問量一定大，這樣一來，知名度就會得到提高，網站上的成交量也隨著大大提高，就會給公司帶來效益。這就是我所說的推廣，但是大家會說這樣我們會要投入多少錢呢?我可以說一分錢不要，因為合理的優化網站是最好的推廣，優化的方向。

　　三、市場的需求分析

　　1、需求分析

　　根據資料顯示，最新公布的中國互聯網發展報告顯示，網上購物觀念在中國正日漸深入人心。有16.7%的網民經常訪問購物網站;32.5%的網民有時訪問購物網站;38.6%的網民很少訪問購物網站;12.2%的網民從來不訪問購物網站。報告還顯示，37.8%的網民在最近一年中有過網上購物的經歷。網民選擇網上購物的主要原因是節省時間、節約費用、操作方便和尋找稀有商品。網上購物中排前列的商品依次是書刊、電腦及相關產品、音像器材及制品、生活、家居用品及服務和通訊產品。“第十四次中國互聯網絡發展狀況統計報告”稱，在被問及未來一年內是否會進行網絡購物時，只有5.5%的互聯網用戶說肯定不會;24.6%的用戶說肯定會;33.4%的用戶說可能會。一些白天工作非常繁忙的人選擇網上購書，是因為與實體書店相比，網上書店沒有時空的限制，一天24小時隨時可以實施購書行為。另外，網上書店借助網絡強大的搜索功能，在找書方面有著實體書店無法比擬的便利。在網上書店購書的人相對網下人來說還是比較少，一個是對網上購書的資金往來安全有擔心，對網上書店的信用度持懷疑態度;另一個是網上購書只可以看到書說明簡介，沒有看到內容，無法通過快速瀏覽確定是不是自己想要的書以及確認圖書裝幀印刷無誤。而這正是傳統的實體書店優于網上書店的地方。傳統的實體書店有固定的經營場所，一手交錢一手交書，自然在交易安全上沒什么可說的。有很多人是想買書的時候是先到網上書店看看，然后在到網下的書店去買，他們只是在網上看看。他們也想在網上買，但是在網上看不到書的內容，因為不知道買了適不適合，而到網下書店就可以看到書的內容。真正想在網上購書的消費者，他們都是比較了解書的內容。而在網上買書的人也就是一般都是對電腦比較熟練的人，也就是比較年青化的消費群體。就是白領、大學生、高中生和對計算機操作相對比較熟的人。因為這些人工作都比較忙，而且對計算機也比較熟，思想也比較超前，對于在網上購書能接受，并經常上網購物。但是，消費者都有著同樣的特點，就是喜歡到知名度和信譽都比較高的網站。比如象當當、亞馬遜這樣的網站。

　　2、網站的市場定位

　　本網站將成立于*年**月，主要集結網上書店購書的銷售服務，以滿足顧客的需求，本網站主要從事網上購書服務，確保信息真實可靠性。我們的商品齊全。我們網上書店主要賣的書有計算機類、小說類、經濟類等書籍，這樣的書比較適合年輕一代的人。而目前上網的人，也主要是以年輕化的消費者為主。

　　我們瀏覽了幾家主要的網上書店，發現網上圖書價格大戰硝煙彌漫。這些網站的首頁頁面上無一例面醒目地打出“特價”、“打折”、“1元區”招牌，只不過折扣的“力度”不一。當當網啟動了一個“比價系統”：即在比價系統內，如對方其它網站圖書價格比當當網的價格低，當當網將自動把自己的價格降到對方的90%。不僅如此，當當網還推出“買100送150”的優惠活動，即買滿圖書可以在當當所提供的免費圖書中選擇六本價值約150元的圖書。作為當當的競爭對手，卓越網在首頁上打出“你有火焰山，我有芭蕉扇”的促銷廣告，每天推出其10種1元錢圖書、音像制品。

　　本網站的有關資料來源于圖書網站，并通過調查和分析，確認要促使中小圖書網站的銷售，必須拓寬其銷售渠道，而從現在已有的電子商務網站來看，體現的風格都是以商品為主要導向，本網站以客戶為導向，很有發展的潛力!通過對許多家網上書店進行了調查，有70%的書店覺得有發展企業網站的必要，但認為沒有那么多資金去建設自己的網站，據此，我們決定，籌建一個中小書店電子商務代理網站，本網站為一些圖書提供服務，將其產品信息提供給客戶，這樣既可以實現多企業組網，解決了單企業組網的資金難問題，又解決了企業組網人才奇缺與維護難的問題。

　　3、競爭對手分析

　　隨著社會的發展，網絡信息對經濟的發展作用舉足輕重。電子商務正以人們無法想象的速度在全球范圍內飛速發展，許多企業的電子商務列為最重要的交易手段以獲取競爭機會。

　　競爭不能單靠給個好價錢，還要給顧客提供便利和

　　博得顧客的關注。由于缺乏統一的價格標準，網上書店各行其是，同一本書在網上存在多種定價的情況比比皆是，網上書店間市場份額的爭奪比傳統書店更殘酷。

　　從目前我國已有的圖書電子商務網站來看，他們大多數都沒有很好的規劃，而且設計中欠缺必要的功能模塊，比如說網站意見反饋中有的根本就沒有，有的是管理并不完善，得不到及時反饋，而且其設計粗糙，只能給用戶提供雜亂的信息，在網上只是起到宣傳廣告的作用，而其設計有根本不能吸引客戶，可以說在很大程度上浪費了企業的資金!在張家港開設一個網上書店具有很大的競爭優勢。首先我們圖書配送比較及時，因為其他的網上書店的購買時間和拿到書的時間差很大，可以最大限度的吸引本地的一些消費者。其次，在網上購書可以節省大量的時間和金錢是很多年輕消費者的首選方式。但是由于剛起步，缺乏經營和管理經驗可能會遇到一些難以解決的問題，另外很多消費者在網上瀏覽的書很多但買的卻很少，原因是在網上不能大致瀏覽其內容，沒有在書店了解的多。因此我們還需要進一步的完善和發展書吧的建設。

　　4、技術的可行性分析

　　a、服務器

　　在虛擬主機沒有出現以前，購置服務器的初期成本較高，而且每年還要交納一定數額的主機托管費。此種方式對一些大企業(公司)或政府部門才有能力自建服務器，對于那些中、小企業、小團體來說望洋興嘆。虛擬主機技術的出現，是對internet技術的重大貢獻，是廣大internet用戶的福音。由于多臺虛擬主機共享一臺真實主機的資源，每個用戶承受的硬件費用、網絡維護費用、通信線路的費用均大幅度降低，internet真正成為人人用得起的網絡!

　　大學城書吧是一個剛起步的小型網上書店，在資金、技術方面都缺乏。我們只好租用虛擬服務器，由于用戶不需負責機器硬件的維護、軟件配置、網絡監控、文件備份等工作，用戶就不必為使用和維護服務器的技術問題擔心，也不必擁有專門的服務器管理人員，因為這些事都由硬盤空間的提供者internet增值服務商處理了。同時虛擬主機還支持最先進的技術如java、cgi、數據庫掛接等。所以，租用虛擬服務器比較適合我們。

　　b、網站安全性

　　充分利用各種先進的主機安全技術、身份認證技術、訪問控制技術、密碼技術、防火墻技術、安全審計技術、安全管理技術、系統漏洞檢測技術、黑客跟蹤技術，在攻擊者和受保護的資源間建立多道嚴密的安全防線，極大地增加了惡意攻擊的難度。

　　c、企業的上網方案

　　“大學城書吧”采用企業上網方案。核心交換機采用its5608(8端口的全光纖)。該高端交換機，具有更強的擴充能力和性能，可提供8千兆端口并可采用gec(千兆以太網通道，gigabitethernetchannel)技術，足以負擔沉重的數據傳輸;二級交換機可采用its3124s(24端口10m/100m，二個giga端口，三個堆疊端口)其構成的堆疊和網管的its324m(24端口10m/100m，具有網管功能)構成級聯，能滿足用戶數目擴展的需求，提供多達數百個10/100mbps接入端口。

　　5、網站的設計需求分析

　　a、建立完善的產品信息展示系統

　　如何建立一個完善的產品信息展示管理系統，產品的合理分類和產品的整個生命周期要一個統一的產品數據，要建立一個清單，靈活的檢索與查詢最新的產品數據，提高了企業市場的靈活反映能力和管理水平，大大的增強了競爭能力。

　　b、樹立誠信經營企業形象

　　一個企業或者網站最重要的是給用戶有一種信任感，也就是樹立起誠信經營的形象;“誠信”誠，即指真誠、誠實;信，即指守承諾、講信用。誠信是一個企業或者網站的基本要求，是企業或網站發展的信譽之源、立身之本、發展之基。

　　c、保持市場的領先地位

　　在市場上要想得到更多的顧客以及更多的營銷商，就要在市場上擁有一定的地位，在市場有了一定的地位后，就能得到更多的消費者和營銷商。如果沒有一定的市場地位，那就會被市場淘汰。

　　保持市場的領先地位，也是我們的目標所在。也是決定是否能營利的主要因素。所以，要想取得營利就要得到市場。

　　d、吸引更多的客戶

　　為了吸引更多的客戶，我們將提供短期優惠、定期更新信息、了解客戶、實行打折、搞促銷活動等。

　　e、為現有的客戶提供更有效的服務

　　做到“客戶第一”，為消費者提供最好的服務。根據消費者的要求做到最好。在第一時間內把消費者的需要的東西在第一時間內送到。本網站承諾“客戶第一”。

　　f、開發新的商業機會

　　本網站除了銷售各種書籍，還可以開發出

　　一些新的商業機會，比如：各種音響制品、各種軟、硬件、學習光盤等等。

　　g、建立完善的網上服務系統

　　在網上，要提供更加好的服務系統，為客戶提供一流的服務，使客戶感受到滿意。使網上和網下結合在一起。這樣就能更加好的為客戶提供更加好的網上服務。

　　四、業務發展規劃

　　第一階段——主打產品-主要是各種教材及二手書籍

　　范圍-張家港各地區(主要)全省乃至全國(次要)

　　第二階段——全面性向網絡發展

　　五、銷售渠道

　　目前幾乎所有的出版社對網上書店抱著一種觀望的態度。除了一些大型的網上書店之外很少向其他的網上書店大量地供應書籍。為了保證顧客的需求，我們將與新華書店合作，建立一個臨時圖書供應站具體事項如下：

　　第一、代銷的形式與新華書店成立合作關系

　　第二、盡力銷售新華書店所有的圖書，

　　第三、將提供所有書籍，

　　第四、負責配送。

　　第五、按一定銷售額抽取一定的傭金付給我方。

　　以上事項初擬

　　如果說和新華書店合作關系成立的話，那么我們將以最快的速度占領市場份擁有自己的配送中心，擁有穩定的貨源。

　　等到市場份額逐步實現時，我們將直接與出版社建立自己的貨源。

　　六、網站推廣

　　6.1搜索引擎推廣

　　搜索引擎是用戶得知新網站的最主要途徑，根據國際互聯網市場的數據分析表明出，網站的訪問量80%以上都是來源于搜索引擎，我們要怎樣使自己的網站出現在搜索引擎結果的顯著的位置當中，成為抓住客戶眼球以及是我們網站的首要任務。我們利用谷歌、百度兩大搜索引擎，對網站進行推廣型登陸，使我們“大學城書吧”在同行的網站中搜索名列前矛。

　　6.2商務信息平臺發布

　　利用環球資源和各個大型的商務平臺，把我們大學城書吧網上書店的新產品及時有效的出現在廣大客戶眼前。

　　6.3行業鏈接

　　在網上廣泛搜尋一些和本網站相關的同行的網站，和它們進行行業上的鏈接，這樣可以增加各個行業的知名度。

　　6.4郵件列表

　　利用電子郵件營銷，我們將建立自己的郵件列表，將大學城書吧網上書店進行針對性、廣泛性的電子郵件推廣。

　　6.5商務軟件推廣

　　利用網絡營銷商務軟件，把大學城書吧網上書店的信息和產品信息發布到各大行業供需平臺。

　　七、人員的分工

　　以下是我們小組的成員的分工情況：

　　職務 負責工作

　　項目經理 統領項目整個開發過程，負責整個項目的開發、建設、協調、調試、推廣等;

　　市場部 調研、策劃(包括欄目設計等)，策劃方案(項目可行性分析、需求分析、項目評估、質量管理等、制定業務流程、設計方案);

　　技術部 規劃流程和設計方案，技術實現;

　　美工部 美化網站的各功能頁面及各類提交文檔的封面設計，制作網絡廣告;

　　秘書部 各類信息的收集與發布，如搜集素材并整理，各類文檔的排版、錄入、輸出(按要求格式排版、打印、刻錄光盤)，上傳、下載各類數據資料。

　　八、實現功能

　　(1)采取會員制、身份驗證、信譽度指數等一系列措施，保證交易的成功率

　　(2)強大的查詢功能，快捷的找到感興趣的商品

　　(3)會員購物流程：瀏覽、將商品放入購物車、去收銀臺。每個會員有自己專用的購物車，可隨時訂購自己中意的商品結賬完成購物

　　(4)完善的會員服務功能：可隨時查看帳務明細、訂單明細

　　系統維護：管理員后臺登陸，

　　訂單查詢;

　　處理訂單;

　　在線添加、刪除、修改商品;

　　查看、刪除會員功能;

　　添加、刪除、修改商品分類;

　　廣告系統管理

　　廣告播放系統管理

　　后臺管理模塊運行流程

　　后臺管理一共分為7大模塊：

　　·商品管理

　　·用戶管理

　　·分類管理

　　·信息管理

　　·常規設置

　　·文件管理

　　·其他管理

　　九、網絡安全管理

　　針對internet上的安全風險，為了有效地防止網站被非法入侵，isp應當加強網站的安全管理。網絡安全管理主要分為四個方面：

　　1、防止未授權存取。這是計算機安全最重要的問題。防止未被授權使用的人進入系統，用戶意識、良好的口令管理、登錄

　　活動記錄和報告、用戶和網絡活動的周期檢查，這些都是防止未授權存取的關鍵。

　　2、防止泄密。這同樣是計算機安全的重要問題。防止已授權或未授權的用戶相互存取重要信息，文件系統查賬，su登錄和報告，用戶意識，加密都是防止泄密的關鍵。

　　3、防止用戶拒絕系統的管理。這方面的安全應由操作系統來完成。一個系統不應被一個試圖使用過多資源的用戶損害。unix系統不能很好地限制用戶對資源的使用，一個用戶能夠使用文件系統的整個磁盤空間，而unix基本不能阻止用戶這樣做。系統管理員最好用ps命令記賬程序df和du，周期性地檢查系統。查出過多占用cpu的程序和大量占用磁盤的文件。

　　4、防止丟失系統的完整性。這與一個好的系統管理員的實際工作(例如：周期地備份文件系統，系統崩潰后運行fsck檢查，修復文件系統，當有新用戶時，檢測該用戶是否可能使用使系統崩潰的軟件)和保持一個可靠的操作系統有關(即用戶不能經常性地使系統崩潰)。

　　為防止黑客攻擊會造成的損失，還要在網絡整體結構上設置保護措施，即對所有資源都建立三道關口：一個驗證服務器、一個驗證客戶機、一個手持令牌。

　　驗證服務器主要用來識別用戶身份，只允許授權用戶訪問網絡資源。對通過網關遠程撥號或直接方式訪問網絡資源的用戶要進行集中控制管理。驗證服務器在訪問網絡資源方面建立了一條防線。

　　十、成本預算

　　域名費用：免費

　　服務器：5萬/臺

　　工作電腦：4000/臺3臺共計120xx元

　　其他開支：5000元

　　場地租用：700/月共計700/月

　　員工費用：平均每1500/月;5人共計7500/月

　　水電費：200/月共計200/月

　　預計一次性投資67000元

　　另外每月開支8400元。平均每天開支280元，也就是說每天的利潤必須達到280元才能維持整個網站的運行。

2023店創業計劃書 篇4

　　背景：在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現代生活聯系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

　　項目介紹：蚌埠大學城附近缺少提供給大學生精神上休息的地方，基于此原因，在龍湖春天開上一家專供大學生休閑喝咖啡的咖啡店，必然會受到大學生的歡迎。身為一名大學生，我深知大學生目前追求的是高檔的休閑的典雅的生活方式，而咖啡店正好符合此種追求。咖啡店的裝修不要過于華麗，簡樸最好，但特別要有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。每個咖啡桌最好只能做4-6人，人多反而顯得過于熱鬧，體現不出寧靜，休閑的韻味。

　　創業優勢：經過調查，目前大學城這邊還沒有此文所說的專供大學生休閑的咖啡店，競爭壓力比較小。

　　預算：1.咖啡店店面費用：預算在15-30平米，啟動費用大概5-10萬。2.裝修設計費用：大概8000元。

　　3.設備設施購買費用：(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元

　　(2)音響系統。 共計450

　　(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600

　　(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300

　　凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產12L純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。

　　咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。 磨豆機，價格在330—480元之間。

　　冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。

　　制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機每天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質量較好，所以可以用很多年，這么算來也是比較合算的。

　　4.首次備貨費用:大概1000元

　　5. 開業費用

　　開業費用主要包括以下幾種。

　　(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元

　　(2)營銷廣告費用;預計450元

　　6.周轉金

　　開業初期，咖啡店要準備一定量的流動資金，主要用于咖啡店開

　　業初期的正常運營。 預計20xx元

　　共計100000+8000+2250+450+600+300+1200+1200+1200+480+800+550+1000+3000+450+20xx=123480元

　　市場分析: 20xx-20xx年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間，國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、UCC等企業紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。

　　咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率達到16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。

　　現今咖啡店主要是以連鎖式經營，市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況，但發現這些類似行業多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發展空間。有數據表明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國.

2023店創業計劃書 篇5

　　蜜菓奶茶店就是一個資金投入低，消費人群廣，回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。但對于我們這些剛接觸創業的學生來說。一份優秀的蜜菓奶茶店創業計劃書十分重要，對于以后的經營管理起著很大的影響。

　　蜜菓奶茶，發展趨勢很好，但要注意以下幾點：

　　1、我們的經營必須有特色，沒有特色的產品是沒有市場的。

　　2、我們的品質要好，口感要保持一致。

　　3、小店也要專業管理，合理安排人員，分工和良好的服務態度。

　　4、及時了解消費者的愛好，及時調整我們的產品和口味。

　　一、市場分析：

　　蜜菓奶茶店就是一個資金投入低，消費人群廣，回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶加盟店經營管理不用太多的周轉金，非常適合小本自主創業。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回成本，但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。

　　近兩年，蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，不論男女老少，消費水平高低，蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現的亮點，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新鮮、味美。都是現做現賣，由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產品的質量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤，不斷降低原料品質，導致現在蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經成為近一段時間來垃圾食品的代名詞，通過我們對消費者的調查了解，真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題。口味不斷推陳出新、變化多、形成眾多系列，消費者選擇廣。

　　現在我們最大的競爭對手就是學校外的蜜菓奶茶，我們要從價格上與他們競爭。

　　二、蜜菓奶茶店的設備選購：

　　由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項：

　　1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致，而且購買時要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣可以給顧客帶來方便。我們會一大包的賣，這樣可以節約成本。

　　2、杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。

　　3、吸管選購的時候要注意用料的厚薄。

　　三、設備的維護與優惠計劃

　　1、衛生是第一的。你的東西可以不好吃，但是一定要讓人放心。

　　2、一些學生會問我們有關色素、原料、質量等等方面的為題，我們一定要想好怎樣回答。

　　四、風險分析：

　　創業中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產品口感要更好些。我們要不斷進行創新。

　　五、財務分析：

　　1、日常消耗開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費等。在用上電，我們會采取購置技能電燈泡，這樣既環保又節約。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。

　　2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷，此外，由出納管理財務，會計每日一次對賬，店長一星期一次查賬。

　　六、店面裝置：

　　由于主要消費是學生，而現在的學生又比較早熟，因此，店面風格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計，則選擇室內精美壁紙，營造出一種童趣、浪漫、休閑的環境，同樣以花草作為主要裝點工具。桌椅以紅色為主，可以引起顧客的食欲。

2023店創業計劃書 篇6

　　隨著人們的生活水平不斷的提高，消費概念的不斷轉變，越來越多的單位和個人對煙酒的需求很大。加之現在大多農村生活水平的提高，都向城鎮搬遷安家。由于人口的集中，這樣就使得煙酒有相對穩定的需求市場。

　　一、 煙酒店概況：

　　本店屬煙酒服務行業，由、夫婦共同經營（指定聯系電話：），主要提供煙酒及各式飲品，承接各式宴會、酒席的煙酒提供。 位于門面，開創期是一家相對小型的煙酒店。但隨著城鎮人口的增多，人們對煙酒品質的提升促進了市場需求的增多。本行業正在以蓬勃的趨勢大步向前，而且本行業的投資風險相對其他行業來說較小，且具有穩定性，利潤相對高一些回收率也就高。

　　二、 經營情況：

　　由于地理位置便利，加上我們在服務質量和產品質量上下了大功夫，所以客源相對豐富。另外有幾家穩定的團購單位，這樣來每月的銷量就目前來看已經是直線上升的趨勢，大概情況如下：高端酒主要以單位和企業團購以及酒店的各式宴會接待之類，在40000—60000元不等，低端酒主要用于婚宴、酒席之類和一些鄉鎮小型的超市、小商店之類，每月售出在15000—25000元不等。再加上店里每天在零售這塊也有500—1500元不等。

　　三、 現有規模：

　　×酒店現有面積多平方米，總投資金額××萬元整，初期投資主要用于完成租賃店面及店面形象裝修，購買設備，煙酒類商品的訂購，資金明細如下：

　　1、店面租賃：×元，購買設備及煙酒產品的訂購×元，流動資金投入×元。

　　2、因客源的相對穩定，銷量的逐步增大，流動資金占用的累積，特需貸款×萬元整，用于流動資金的投入。

　　四、 資金使用計劃：

　　我將通過擴大銷量，爭取利潤，在×年之內償還貸款投資。

2023店創業計劃書 篇7

　　發展戰略與目標

　　一、 公司長期發展戰略

　　在經營宗旨指導下尋找合理的利潤增長點，讓“安心早餐”品牌持續良性的穩定獲利。

　　二、戰略發展目標

　　將“安心早餐”建設成為襄樊乃至湖北地區最成功的早餐品牌。

　　三、企業經營發展戰略

　　盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產品給每一位顧客。

2023店創業計劃書 篇8

　　一.宗旨及商業模式

　　本店以誠信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結，客戶至上。本店屬于b2c商業模式，即表示商業機構對消費者的電子商務活動。(刪除)

　　二.商品概述

　　本店主要經營親情系列商品，主要有電子類、運動類、時尚類、卡通類，商品按不同的系列進行分類，為家庭不同年齡階段的人提供適合的商品。

　　三.市場分析

　　網店的建立，要有立足之地，市場分析是一個必不可少的環節，重點以市場機會、環境、目標市場的選擇及消費者購買行為和需求等進行分析。

　　四.競爭分析

　　網店的商品與同行相比，因存在各方面的因素，所以相互激烈競爭，主要從技術、商品價格分析競爭因素，然后制定競爭策略。

　　五.財務預測

　　主要對籌資投入、產品成本、費用核算，對現金流量表、利潤表、資產負債表進行預測，產品銷售量的分析。

　　六.營銷組合策略

　　營銷組合，即“4p”，產品策略、定價策略、分銷渠道策略和促銷策略。

　　七.資金需求及籌措方法

　　網店的建立必有資金的需求和籌措，可以通過國家財政資金、銀行信貸、非銀行金融機構的資金等進行籌措。

　　八.團隊概述

　　團隊的核心是共同奉獻，團隊的精髓是共同承諾。我們這個團隊齊心協力，具有能夠一起分享信息、觀點和創意，共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作，同時強化個人工作標準的特點。我們的目標一致，關系融洽，具有責任感，共同努力做好合作的項目，團結共進，眾志成誠，為廣大的消費者服務。

2023店創業計劃書 篇9

　　行業和市場分析

　　一、行業與發展前景

　　目前xx地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

　　然而隨著現代都市人消費觀念的轉變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間，也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

　　二、客源市場分析

　　xx城市規模位居全省第二，城區常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。

　　xx人一直有在外過早的習慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

　　三、市場競爭與對策

　　最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

　　“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

　　四、政府產業政策

　　市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應的扶持政策，在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

　　“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區下崗再就業示范企業。

2023店創業計劃書 篇10

　　一、關于創業的基本條件和可行性概述

　　1、市場需求與本人關聯

　　本人是襄陽本地人，在餐飲行業服務20多年，對于早餐行業的現狀及襄陽本地人的早餐習慣有著十分清楚的了解，因此，我認為自己在餐飲行業一定會找到屬于自己的一片天地。

　　二、企業產品與服務

　　1、企業經營模式

　　集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業出品，為顧客提供自助式服務。

　　借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。

　　2、企業主要產品結構：

　　前期產品共設三大塊：A、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

　　3、中心餐飲與直營餐飲

　　粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

　　4、加盟餐飲

　　西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

　　5、增值服務

　　后期規模允許的情況下，可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現真正的民生化。

　　6、服務質量控制

　　將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。

　　三、行業和市場分析

　　1、行業與發展前景

　　目前襄樊地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

　　然而隨著現代都市人消費觀念的轉變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間，也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

　　2、客源市場分析

　　襄樊雄跨漢江兩岸，城市規模位居全省第二，城區常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。

　　襄樊人一直有在外過早的習慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬--60%--4元)。

　　3、市場競爭與對策

　　最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

　　“愛心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

　　4、政府產業政策

　　市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應的扶持政策，在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

　　“愛心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區下崗再就業示范企業。

　　四、營銷戰略與CIS計劃

　　1、營銷隊伍建設計劃

　　在各門店運營穩定的情況下，公司成立推廣部，設立推廣經理一名，各店設推廣代表一名。

　　推廣人員主要職責：收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

　　2、CIS計劃

　　MI(思想識別系統)：在公司內部大力推行企業經營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”，使之融入所有人思想行為中去。

　　BI(行為識別系統)：帶動公司積極參與社會公益活動，以實際行動實踐一個企業的社會責任;日常工作中嚴格執行操作標準，追求高水平的QSC(品質、服務、清潔)，讓顧客感受到真正的價值。

　　VI(視覺識別系統)：統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標，經營及對外活動中，使用統一LOGO。

　　3、餐飲文化活動營銷策略

　　(1)將愛心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。

　　(2) 把“健康營養”作為品牌發展戰略重心，讓顧客真正吃的“安心”。

　　五、公司管理

　　1、公司組織結構

　　前期分店人員配置：店經理一名，儲備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營業情況安排員工數量)。后勤中心人員配置：后勤負責人一名，工人6名。

　　2、管理機制

　　( 1)建立標準的運營流程

　　(2)建立系統的訓練系統

　　( 3)建立完善的晉升機制

　　(4)建立完善的督導機制

　　(5)完善數字化管理

　　(6)規范服務標準

　　(7)建立顧客滿意度管理體系

　　( 8)強化員工職業心態建設

　　(9)強化服務過程督導

　　3、人力資源計劃

　　( 1)公開透明的晉升機制

　　(2)持續循環的學習培訓

　　( 3)不斷儲備管理人員

　　(4)努力提升員工滿意度

　　4、企業文化

　　尊重個人、追求卓越、共同成長。

　　六、財務分析

　　1、營業收入預測

　　前期將產品定價高于市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本)，各門店前期預計日均營業額在2500元左右，以人均6元的消費水平，每天接待客人400人次左右，預計營業額年增長率60%，一年后日營業額達到4000元左右。

　　2、營業成本

　　食品成本(原物料)：35%

　　運營成本：(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%

　　人力成本：(人工)13%

　　管理成本：(間接人工)2%

　　凈利潤：25%(利潤率與營業額成正比)

　　3、財務分析結論：

　　餐飲行業現金周轉較快，在前期投入后，后續不再需要大筆投入。

　　“愛心早餐”采用中央廚房集中配送，前期門店較少的情況下，運營成本相對較高，隨著門店的增多，間接成本將會逐漸降低。預計一年收回投資。

2023店創業計劃書 篇11

　　融資要求說明

　　一、 資金需求及使用計劃

　　前期投資30萬元，其中基建費用約24萬元，剩余6萬元作為運營流動資金。

　　預計一年后，“安心早餐”擴張到5家門店，在這個過程中再行追加20萬元投資。

　　后續發展只依靠營業所得利潤即可。

　　二、投資建議及股本結構

　　1、現金投資方承擔全部資金投入，持有“安心早餐”品牌80%股份;

　　2、計劃執行人(以下簡稱管理方)持有“安心早餐”20%股份。

　　3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》，及時追加投資，不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產。

　　三、投資者權利安排

　　1、現金投資方負責對公司財務狀況、投資策略進行監督。

　　2、管理方負責公司全面運作。

　　3、公司財務對合作雙方透明。

　　四、投資方介入公司業務程度建議

　　1、投資方一般情況下不可介入公司業務，只對公司財務狀況進行監督。

　　2、在公司營運出現嚴重失誤，導致無法正常運轉或嚴重損害“安心早餐”品牌形象時，經董事會投票決定，可由投資方另行委派管理者，雙方股權結構不變。

　　五、風險投資退出程序

　　1、自正式運營之日起，三年內投資方不可以任何形式撤出投資。

　　2、期滿，經雙方友好協商達成一致后，投資方可撤出資本并歸還股權。

　　注：未盡詳細處參照《合作細則》

2023店創業計劃書 篇12

　　一、摘要

　　隨著社會經濟的迅猛發展，人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高，但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。然而分析當今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚，縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領與學生身上尤為體現。藉此，我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。

　　二、創業組織概述：

　　而對于蛋糕這個傳統行業，本身就面臨著巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脫引而出，需要一個品牌的慢慢建設，和一系列具有口碑的產品。我們的產品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、奶酪制品，時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者“求異”的心態。此外，我們還將建立一個電子商務的平臺，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達到自身品牌的建設并推廣，實現盈利， 公司必將面臨激烈的行業競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去占領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。

　　公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品，以及新鮮現榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現雙贏。

　　另外，公司將借助并推廣電子商務平臺，打造一個屬于自己的網絡銷售平臺，并實施以專門的門對門配送，實現品牌的對接，采取雙線銷售的模式，將生產銷售與服務真正一體化，最大限度的提升公司的價值，并滿足顧客的不同需求。

　　三、產品與服務：

　　公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。

　　1、我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足于市場，放眼于將來，服務于顧客，微笑帶以尊重。

　　2、公司的產品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

　　3、一個新產品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的產品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬于本公司特色的產品，在此行業中做出自己的特色。

　　四、經營策略：

　　作為服務行業，我們不只是提供單一的產品，周到的服務，特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務，各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪制品。

　　我們還會雇傭專業的烘焙師專門設計改進，推出屬于自己的特色產品，成為公司的品牌項目。還會在各個節假日或者不同季節，推出專門的主打產品。

　　1、各類新鮮現榨的健康果蔬飲品

　　蔬果汁飲品，將以各種產品配方，采購最新鮮飽滿的果蔬，采用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到盡可能不流失任何原汁與營養價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。

　　2、套餐類

　　特別針對現今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。

　　3、優雅舒適的店內環境

　　傳統蛋糕店，吸引顧客的是本店的產品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外，還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閑時光，追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放松的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環境，給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設，在小細節就給顧客留下深刻的印象。

　　4、輕松親切的店員服務

　　無論什么行業，顧客都是重中之重，更何況服務行業，顧客便是上帝，所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系，在營業過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。我們將統一店員的著裝，培訓店員有統一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。

　　經營原則：

　　1、誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。

　　2、微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。

　　3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創業的目的，也讓消費者滿意。

　　五、市場分析：

　　我們計劃在飲食服務行業競爭，相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。

　　隨著現代人生活水平的提高，生活節奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰力的市場，蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客群，其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經營項目，再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品為主要產品。我們的競爭對手還包括著現在屬于高消費的咖啡店，他們主要以西式餐飲，及高規格的服務立足市場，并且在不斷的壯大著自己的消費群體。

　　綜述，他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者，缺少多元化合并的優勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優勢發揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產品的高質量，優雅的環境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然后申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場占有率就越大。

　　目標市場

　　糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景。

　　我們可以先將目標市場定位于白領一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客，提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收并鞏固一類顧客。

　　六、財務分析：

　　啟動資產：大約需9.5萬元設備投資:1.房租5000元2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元

　　經濟效益估算：

　　月銷售額(平均)：21000元據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元，每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元。

　　貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。

　　水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　七、風險及制約因素分析：

　　如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話，就要花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客，因為顧客很難改變一貫的口味 ，風險控制，在社會上流傳著這樣一種說法：理想的生活就是住在英國的鄉村，用著德國的電器，有個日本的太太，法國的情人，外加一個中國的廚子。單不論這是不是所有人的理想的生活標準，字里行間卻透著這樣一個信息：食在中國。這話不假，中國是非常講究吃的國家，也是世界上餐飲業最發達的國家。中國的飲食文化源遠流長，餐飲業是中國歷史最悠久的行業之一。餐飲業是指通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動等手段，向消費者提供食品(包括飲料)、消費場所和設施的食品生產經營行業。隨著餐飲業的不斷發展，人們在外就餐頻率變得更高，隨之而來的各種責任事故也層出不窮，食客與餐廳之間民事責任賠償糾紛數量越來越多。從保險角度來講，餐館行業所特有的這些民事責任風險，是可以向保險公司進行轉移的，最適合的責任險保險產品是“餐飲經營者責任保險”。

2023店創業計劃書 篇13

　　內容背景：現在生活節奏急速，人的生活壓力龐大，大學生面對就業及學習壓力，越來越多人更關注個人健康和生活的放松。據醫學研究報告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外，許多最新的研究報告顯示，咖啡因對人體并沒有過去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會越來越多，并會有“星座咖啡店”.換言之，咖啡店除宣揚咖啡之功用外，更以星座為咖啡店之主題，更何況大學生的思想前衛，也更容易去嘗試，也更容易被大學生接受，市場前景客觀。

　　目標：星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到人民幣1萬元，希望在四年后能在西安市各大高校開設主題連鎖咖啡店。

　　市場分析：現今的咖啡店主要是以連鎖式經營咖啡附簡餐、酒水，市場主要被兩個集團壟斷。但由于兩個集團的咖啡店并價格昂貴，切沒有專門面對在校大學生的咖啡廳，因此星座咖啡廳以大眾一體經營及裝飾，來滿足客戶需求。 亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式涼茶店和七杯茶，MKF飲品店等)的市場競爭狀況，但發現這些類似行業多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率和追求個性的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發展空間。另外, 我們以校園訪問形式, 訪問了大約一百名在校大學生. 訪問結果表示, 接近六成的受訪者都有光顧咖啡店的意向, 而且半數受訪者平均每月光顧叁至四次， 而且環境和食物質素是他們光顧的主要原因. 另外, 我們又發現多于八成受訪者對星座有興趣, 而且六成受訪者表示約以星座為主題, 他們很有興趣.

　　一、確定經營內容和目標消費群體，選址、選址、再選址。

　　1、 選址是咖啡店投資中至關重要的一件事。如果已經決定做咖啡店的投資，那么，緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經營位置，通常我們會對校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標地還會考慮到周圍環境。因為接近那些支持你生意的消費群體至關重要，他們是店鋪運營的基礎。在選址的時候和附近商家聊聊，了解一下那里的情況，什么時間客流較大，來此消費的都是些什么人及需求的特點。

　　2、 要確定咖啡店的經營形式，是純咖啡館，還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。我感覺最好建成是含簡餐和酒水的咖啡吧 。

　　二、給店面起名、設計店面標志、店面形象設計方案(裝修方案)

　　1、吧臺設計、廚房設備及機器定位上有考量的基礎。

　　2、座位數、經濟規模(坪數)。

　　3、型態： 簡餐和酒水咖啡復合餐廳。

　　4、價位：平價、中價位或高價位，要有明確的價格帶設定。

　　5、 服務方式： 半自助的服務。

　　6、 主客群預設：在校就讀的學生、情侶或者是老師及工作人員„。

　　7、 確定裝修方案：個性化為主，貼合星座這一主題。

　　三、準備為設備投資并且尋找投資商，達到很好的融資，搜集各種規格的設備資料。

　　1、咖啡機 2、磨粉機 3、滴濾咖啡 4、水處理設備 5、奶缸 6、溫度計 7、壓粉器 8、 其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 9、 耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等

　　四、在工商、衛生、消防、稅務部門登記、注冊。

　　五、計算啟動資金。

　　1、 了解房租承受能力，物料成本比率，其它成本分析，投資報酬率與預想的差距，投資額設上限，裝修費用。

　　2、 硬件：你需要購買廚房設備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具，為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍) a、咖啡機(雙頭)：28000～80000元 b、磨粉機：5000～6500元 c、滴濾咖啡機：800～8000元不等 d、水處理設備(過濾掉水中的雜質和怪味，保證咖啡的味道)：200～800元 e、奶缸：用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫，可供制作兩叁杯咖啡。 f、溫度計：測奶溫，可保證制作的飲料味道和質量上保持一致。 g、壓粉器：用來將咖啡粉壓實，在煮咖啡時使用。 h、其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 i、耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等

　　3、 員工成本：準備請多少服務員、領班、廚房相關人員(取決你的咖啡廳需要經營多少項目)，最好找在校大學生提供其在校兼職，可以很好的減少成本以及吸引其周圍的潛在消費群體。

　　4、 產品進貨成本：根據你和供應商的關系，拿到什么樣的政策，成本亦不同 5、 推廣成本：是否需要推廣，準備借用什么資源去推，可以支持學校的審團活動借此宣傳等。

　　六、購買咖啡機設備：咖啡機、研磨機等。

　　七、設計咖啡單，一定要走彰顯星座這一主題。

　　八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調味品等食品的供貨商，其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。

　　九、制定營銷計劃，聘用員工、準備培訓材料。

　　1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量

　　2、研發新產品

　　3、完善的店務管理計劃

　　4、策劃行銷活動計劃，可以免費發放積分卡或者有獎回饋，此外還可以建立會員制度。

　　十、備好庫存，準備開業。

　　常見情況處理：客人們會告訴您咖啡太苦、飯太硬、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是：吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務人員忘記開單跳單，而個人已經累得半死時閉店還要回來收錢、 員工休假代班、月初繳房租、月中發薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發新產品„„ 開一家咖啡館很容易，只要有經費預算就可以，但經營咖啡館很難，要成功需要許多條件(說成功太嚴肅，存活下來或達損益平衡)，因為咖啡館開支項目多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。

2023店創業計劃書 篇14

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創業資金9。5萬元。

　　二、經營目標

　　由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　一、項目簡介

　　背景：目前中國經濟發展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領市場的機會。

　　前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

　　二、主要產品

　　面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產品 蛋糕、生日蛋糕DIY產品

　　三、服務計劃

　　1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

　　2、方便，我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

　　3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。

　　4、創新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味，滿足顧客的要求。

　　四、競爭性分析

　　目前市場上面包店的不足

　　1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

　　2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。

　　3、產品種類單一，口味單調。

　　4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。

　　5、缺乏DIY產品，客戶參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場

　　6、缺乏特色產品。

　　我們的優勢

　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。

　　2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應。

　　3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開發口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產品。

　　4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。

　　DIY：

　　情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂

　　家庭：培養小孩的動手能力，共同制作的樂趣，促進家人之間的感情交流主婦：打發空閑時間，學習制作技能，自己動手制作蛋糕的快樂，對于甜點的外觀、口味的要求較高，對于DIY特色服務的好奇心理

　　其他：親手制作蛋糕送人以表示心意

　　五、營銷策略

　　1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。

　　2、產品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

　　3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。

　　4、促銷策略：節假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。

　　5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發展代銷商。

　　6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

　　本店特色：

　　DIY，為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環境，提高生活品味。

　　DIY服務流程：顧客需提前預約，在約定日期內至店內DIY專區，由一名店員指導，顧

　　客根據自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動手，選擇奶油或水果等原料，發揮自己的想像力，根據自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內包裝好，帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達了心意，一舉兩得。

　　六、投資與收益分析

　　資金需求：

　　1、店面租金：3萬/年(30平米)橫街中心小學附近 2、裝修：1萬 3、設備：2萬

　　4、證件執照：20_左右

　　5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。

　　裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬左右。

　　收入分析： 每日平均銷售額500左右，月銷售額3萬，年銷售額18萬。 (12萬由父母出資所得)

　　七、風險與防范措施

　　風險：

　　1、競爭對手開業多年，有一定的固定消費群。

　　2、蛋糕等產品屬于高熱量，女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。

　　3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發展，熱門的選擇余地更多了。

　　4、新店剛開業，品牌知名度不高。

　　防范措施：

　　1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優質的服務，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

　　2、針對女性愛美人士，我們研發推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶，我們研發推出了營養面包;對于老年人，我們研發推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。

　　3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

　　4、新店開業準備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業促銷活動等，相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。

2023店創業計劃書 篇15

　　一、初期規劃費用

　　初期規劃費用主要指前期市場開發費用及相關的法律事務費用，其中包括因調查市場情況產生的所有相關費用。

　　二、加盟費用

　　如果是加盟知名品牌的咖啡店，加盟費往往是一筆不小的開支。

　　三、咖啡店店面費用

　　咖啡店店面來源主要有以下三種途徑。

　　（1）租賃建筑物。咖啡店與建筑物業主經過協商，以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短等，但是咖啡店在裝修設計上受到原有結構的限制。

　　（2）購買建筑物。咖啡店以一次性投資或分期付款形式購買建筑物，這種方式投資費用較大。

　　（3）自建。這種方式投資時間長，投資費用高。

　　四、裝修設計費用

　　咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，是一筆較高的費用。

　　五、裝修、裝飾費用

　　具體費用包括以下幾種。

　　（1）外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、花池等裝修、裝飾費用。

　　（2）店內裝修費用。包括天花板、油漆、圍墻等裝修、裝飾費用，木工、電工、水泥工等費用。

　　（3）其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。

　　六、設備設施購買費用

　　具體設備主要有以下種類。

　　（1）沙發、桌、椅、貨架、電視等辦公室用品。

　　（2）空調系統、音響系統、安全消防系統、通風設施。

　　（3）吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。

　　（4）產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。

　　七、首次備貨費用

　　包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。

　　八、開業費用

　　開業費用主要包括以下幾種。

　　（1）營業執照辦理費、登記費、保險費；

　　（2）營銷廣告費用；

　　（3）雇傭培訓員工費用及前期人工工資；

　　（4）車費、餐費等。

　　九、周轉金

　　開業初期，咖啡店要準備一定量的流動資金，主要用于咖啡店開業初期的正常運營。

2023店創業計劃書 篇16

　　一、 項目和公司簡介

　　項目各稱：--縣-- 項目地址：--縣--項目類型：服務業 主要經營范圍：美發剪發美容服務及美容美發產品銷售--縣藝剪坊x--20x--x--x--辦理好所有執照，是一家從事美發，剪發、美容服務及美容美發產品銷售一體的小型企業，企業地處x--縣城人口流動大正中心地帶，本企業設施齊全，價格實在，衛生條件好，技術專業，服務熱情周到。

　　二、 服務介紹

　　主要經營范圍：美發剪發美容美容服務

　　兼營：美容美發產品銷售

　　本店聘講了從事15年多美發行業的專業美發師傅，本人是從來了美容行業5年多美容行業的專業美容顧問，本企業設施齊全，并引進了潮彩、圣薇娜專業大品牌美發產品，有我們專業的服務及優質的產品，來到本企業美麗將定格在你頭上!

　　三、 市場分析

　　1， 目前--的消費水平同--同一水平線上，而美容 美發的市場更加不言而喻。

　　2， 由于--人口少，而大多數年輕人外出務工，而在本地工作的人也喜歡到--消費。

　　3， 由于這行一直來利潤可觀，而目前炎陵中大型的美發店 業都紅紅火火，我們企業又位于東山這邊，這邊目前還沒有中大型美發店。

　　4， 由于許多人看好此行業的前景，新的美發店如雨后春筍 不斷出現，竟爭也日趨激烈，形勢逼人。

　　四、 市場營銷方案

　　1 、美發，剪發、美容服務。

　　2、美容美發產品銷售。

　　3、地址：--縣--東--。

　　4、促銷方式：廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動。

　　五、經營模式

　　1、剪發經模式

　　沖洗頭發→剪發→沖洗頭發→吹干頭發→收銀→歡送客人

　　2、染、燙頭發經營模式 沖洗頭發→剪發型→上定型→加溫→沖洗頭發→吹干頭發→ 收銀→歡送客人

　　六、企業管理方案

　　制定了人員管理制度、財務管理制度、消防管理制度、衛生安全與采購制度、顧客遺失物品保管制度。

　　七、創業團隊

　　企業人員分工 組織形式：個體工商戶

　　總經理 兼財務 ： 做計劃，定目標、監督、協調好內外關系，出納、記賬、收款、管理現金

　　店長兼 美發師： 管理整店人及物、剪發、染燙發 業務能力強、技術高、做事認真細心、責任心強。

　　美發師： 剪發、染燙發 技術好、認真細心、責任心強。

　　美發助理： 洗發、染燙發時助理 認真、耐心、做 事利落、形象好

　　美發助理： 洗發、染燙發時助理 認真、耐心、責 任心

　　美發助理 ：洗發、染燙發時助理 認真、耐心、服 務態度好。

　　八、投資效益可行性分析

　　理發美發行業是一個一次性投入大，物品折舊率高、需要技術水平高服務態好的行業，一般第四年須進行一次物品大更新和室內裝修、翻新升級，因此要按四年計劃，充分估計好市場，做好成本預算和風險控制，力爭前二年回本，后二年贏利且積累下對企業改造升級所需的資金。

　　九、融資方案與回報

　　自有資金，獨立承擔企業風險與管理，目前欲再完善、升級設施及裝修，做大做強，預算需款20萬，迫切希望能獲得政府的小額貸款支持，以目前的良好經營狀況預測，到期一定能按時還款。

　　十、 企業風險與防范

　　1、 風險 ：產品質量安全、衛生安全、偷盜等。

　　2、 防范措施：搞好衛生安全防范措施，嚴格把好產品購買 質量關，安裝電子攝像頭，搞好門窗防盜措施，告誡員 時時保持警惕之心。

　　十一、企業發展表述

　　炎陵縣處于高消費的縣城，而理發美發美容對于每個人來說是一生的追求，我們的企業現在已經有了一定的客戶管礎和管理經驗，已有了較穩定的優良團隊，只要好好把握機，認真、熱情、誠信待客戶，精心經營，完善升級設施，不斷提升經營管理水平，炎陵縣藝剪坊美容美發沙龍一定會不斷發展壯大的

2023店創業計劃書 篇17

　　烤豆腐串是以普通豆腐配以20多種香料藥材秘制烤成,口味有10余種.色澤金黃，外層香酥，內部松軟香嫩而富有彈性，清香四溢，是一種營養豐富的健康燒烤素食新品。

　　如今的燒烤食品市場火爆，而根據食品協會的調查，目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工藝比其他燒烤食品簡便易行，既是美味休閑小吃，又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季，全國的市場都很好，普及性很強，適合餐飲小店和流動攤點經營。

　　效益分析：

　　每人每天可加工烤制1000串以上，每串綜合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克計)每串售價0.5-1元，根據現有數據，50萬人口的地區，開店的年獲利在3萬元左右。

　　經營條件：

　　既可設攤點流動銷售，也可開辦特色燒烤店經營。工具僅需燒烤爐、盆、桶、竹簽，以及一些調料等。攤點流動銷售初始投資不過500元，若開店經營，場地8-10平方米即可，投資在1萬元左右。人員僅需1-2人，技術難不高。

　　經營提示：

　　1、初期為證明口味與眾不同，可采取免費品嘗的形式招攬顧客。

　　2、根據當地人們的口味進行調整，品種要豐富，如辣香豆腐、果香豆腐、魯香豆腐等都是比較受歡迎的品種。

　　3、經營場所最好選在商場門口、夜市、學校、公園、鄉鎮集市等處，如果與其他小吃攤點扎堆經營，更容易招攬顧客。

　　4、可以為賓館、酒店、飲食店、燒烤店等供應此類風味食品，可以有效增加利潤率和生命力。

2023店創業計劃書 篇18

　　一、概要

　　某禮品開發和策劃機構曾經專門就禮品市場對數千人做過調查，一個人一年中送禮 次數最高的達到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。按照上述數據，推算禮品 市場：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念，它包含親情、友情和愛情。 情感無處不在，凝聚在同學、同事、戰友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關系中，人們表達感情的方式，最簡單、最直 接和最有效的方法是贈送禮物，情感禮品行業是一個充滿誘惑力的新興產業，作為新的經濟增長點，發達國家已逐步走向成熟，各種檔次的專賣店，銷售點星羅棋 布，各種層次，各種款式的產品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內，這一行業尚處于初期發展階段。其市場潛力巨大。

　　二、公司描述

　　1.公司名稱：西安市新銳商貿有限公司--x98工藝禮品專業連鎖店

　　2.公司宗旨：讓快樂相伴相隨,將平價進行到底

　　3.公司服務:一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂

　　4.公司形式：股份制

　　5.公司經營方式：自主連鎖經營

　　三、公司經營策略

　　1、行業現狀

　　一方面是專門圍繞生日主題開設的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店.目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、 “5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等.經營方式以加盟形式，其價格較高，平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。 管理體制也不完善，各盟店發展不均衡，沒有真正形成規模效益。

　　另一方面是傳統的個體店或夫妻店.其經營雖存在了多年，但都形不成規模，沒有品牌效應，知信度低，經濟效益也不是太理想，只當是養家糊口的一種謀生手段。

　　2、市場分析

　　據調查,目前有三種送禮現象：一是一些企業把為員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段，這種現象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業務往 來的親情籌碼，大打親情牌;三是在學校，為同學過生日，已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了送禮的范圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的范 疇，尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構100多個，在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。

　　3、經營模式

　　以自主經營專業店的連鎖形式進行策略擴張，針對大學生消費市場，集中主力于大學周邊商業街大學城開設專業店，充分利用當地的批發商以鋪貨分期結算的方式進行合作。進行品牌推廣，力爭在三年內把公司品牌做大做強，進而較快的推動公司滾雪球式的發展。

　　4、營銷策略

　　實行統一店面、統一品牌、統一形象、統一采購、統一售價、統一服務質量，統一的管理體系等進行全面統一的管理。打造規模效益。

　　四、竟爭分析

　　1、競爭對手——個體店夫妻店。他們的經營理念比較落后，市場經濟意識和法律意識都比較淡薄，因此，他們經營的局限性壁壘比較大，小農思想比較嚴重，故 其所經營的商品質量得不到保證，進貨渠道比較雜亂和局限，品種單一,服務較差.同時，商品的時尚性新穎性不強，特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為 連鎖店則是以強大的資金實力和統一的運做模式來作為后盾，從進貨源頭上就把住了商品的質量關，以及從流通等各方面著手降低了商品的成本，進而以更優惠的價 格，更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動，以及做廣告宣傳，而農家店夫妻店是各顧各，一般只停留在傳統的口碑上。且他們的店面較小，從 幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的，加上購物環境的不勝理想，不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。

　　2、競爭對手生日禮品專業店 和時尚飾品店。具有一定的規范化、規模化、專業化，其產品也較時尚、個性。但其價位較高，利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異，管理體制不健全。 尤其有些公司，只注重發展加盟店的數量，收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務和區域保護。造成了加盟店的后期管理混亂，發展不均衡，難以統一，各 自為陣，從而失去了加盟連鎖的優勢和規模效益。而作為專業連鎖店，沒有中間環節直接管理，連鎖經營。擁有更加豐富的產品儲備，更加專業化的經營，更加實惠 的價格，更加人性化的服務。從而最大地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求，解決送禮難，送好禮更難的現實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂， 傳導快樂消費理念，引領快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。

　　五、經營要點

　　1、員工要求：a.營業員：誠實守信，有責任心、上進心，有較強的表答能力和敬業精神;

　　b.店長：必須從事營業員工作滿六個月，經考核合格方可當任。

　　2、人員配備：一星標準店長一名，副店長一名，營業員2名(50平方米)。

　　3、薪酬體系：建立人性化工資體系，工資獎金動態分配,員工可參股分紅。最大限度留住人才;

　　4、用人原則：充分給予每個員工以信任和機會，用其所能，用盡所能;

　　5、店鋪規模：一星標準店50-100平方米，三星形象店100-200平方米，五星旗艦店200平方米以上;

　　6、定價原則：a.新產品(特色品)上市一律以x9.8元的形式，如9.819.829.8;

　　b.促銷品(一個月后滯銷品)改9.8為5,如51525

　　c.特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。

　　7、利潤率：a.獨特個性時尚商品(當地批發商無售商品)為50%;

　　b.一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;

　　c.常規個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;

　　d.熱銷竟爭性強商品(上述a、b類商品除外)為30-25%。

　　8、促銷活動：a.消費卡:凡進店消費者均可領取,累計達29.8可換會員卡，以吸引新顧客再次消費;

　　b.會員卡:消費(可累計)達29.8元均可領取,享受更多的會員優惠，以鞏固老顧客;

　　c.聯合：與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯營，拓寬消售渠道;

　　d.贊助：參與周邊院校的聯誼、文藝等各種活動，進行適當的宣傳，提高知名度;

　　e.替送：因事忙、鬧別扭、商務等需要，替送一份禮品，傳一份祝福，更具人性化;

　　f.團購：學校、機關、企業等節日禮品、會議和校慶紀念品;

　　g.節假日：元旦、情人節、圣誕節等不斷進行特價、贈送等優惠活動，提升人氣。

　　h.自創日：在平常日子，可想辦法創造活動日，如和好日、道歉日、想您日等。

　　六、財務分析

　　1、前期投入

　　按目前行業的現狀，開設一家一星的標準店(同行業規模在10-30平方米)，營業面積50平方米，房租6000多元/月，按交三壓一支付計24000多 元，貨架及裝修等10000多元，貨款加上流動資金為10萬元。預計15萬元。計劃前期開設5家一星標準店，總投資約75萬元。

　　2、融資方式

　　公司以3~6個股東融資在80萬元，每股5000元，計160股。先期采取零負債的模式，到企業發展進一步加快時，可向銀行申請一定的貸款，使公司得到滾動式的發展。

　　3、投資收益

　　按一家一星的標準店一個月期限來計算，營業收入為60000元，營業收入利潤率為35%，營業利潤為21000元。營業成本計120xx元，其中房租 6000元，各稅費1000元，人員工資費用4000元(4人)，包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元，即年純利潤為108000元，投資回收期為1.5年。

　　七、遠景規劃

　　經營學生禮品為主，兼顧商務禮品、家居飾品等，對專業店不斷地復制，以專業連鎖形式滾動式的發展。將西安市為起點，打好基礎。發展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市，以此為基地，向全國覆射。將開設專業連鎖店1000多家，打造中國最大的工藝禮品專業連鎖機構。

2023店創業計劃書 篇19

　　一、創店背景

　　隨著人們生活水平的提高，物質文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品，大學生也是如此，尤其是處于戀愛中的大學生。

　　鑒于此，我們選擇在三里屯開辦這個(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊，旨在為我校大學生朋友們提供高質優異的服務。

　　二、本店策劃

　　1.成立原因

　　1.1組織原因

　　隨著物質水平和生活水平的提高，一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經滿足不了人們的要求，尤其是90后的大學生們。

　　戀愛中的大學生往往是浪漫的，對于生日禮物也很注重，生日蛋糕是其必不可少的。

　　1.2技術原因

　　蛋糕屬于西方糕點，制作技術早已不是秘密，只要用心鉆研，用料充足，或者聘請一個糕點師傅，在蛋糕制作上基本不存在問題。

　　1.3學校原因

　　現在全國普遍情形是就業困難，大學生剛出校園，空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗，用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗，因此大學生處于一個高不成低不就的狀態。

　　學校為了改變這種被動局面，鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業，因此，(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊的成立得到了學校的大力支持。

　　2.使命

　　高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣鮮花及精美小禮品，為家庭經濟困難學生提供兼職，為大學生創造最優質生活環境!

　　3.目標

　　立足學院，服務周邊居民，一步步發展壯大，從而輻射地區，創建一流(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊。

　　三、蛋糕店概況

　　店名：(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊

　　店長：陳爽

　　合伙人：黃峰

　　地址：大學周邊

　　本(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊屬于餐飲服務行業,是個人獨資企業。

　　主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　在這里廣大的消費者(主要是安陽工學生)可以親手自己動手制作蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。

　　但主打產品是蛋糕，同時還是要出售成品和定做制品。

　　在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到無限樂趣中。

　　四、店面設計

　　(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店鋪顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。

　　彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊布局：恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。

　　可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。

　　分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。

　　燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。

　　同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。

　　五、管理結構

　　1.人員設置:店長(本人)、經理、服務員、糕點師傅各一名。

　　2.主要職責分工: 經理

　　(1)全面主持本部工作,配合店長安排，協調各部門工作，確保當日任務順利完成。

　　( 2)確保蛋糕正常供應，審核采購計劃,統籌策劃和確定采購內容，檢查購進食品的質量,對食品的采購要求和質量有領導責任。

　　(3)對服務員和糕點師傅的業務培訓工作。

　　對剛招收的服務員進行基本素質培訓，開展文明禮貌教育。

　　并定時給店內員工進行素質培訓，對糕點師傅進行業務培訓，鼓勵他們有新花樣，新創意。

　　服務員：

　　(1)迎接客人,引客入座,招待客人。

　　(2)供應糕點，為客人提供熱情優質服務，引領客人結帳。

　　清理臺面,做好衛生工作，按規定開啟單據,保留好以做核查。

　　(3)客人有其他合理要求時，要熱情服務，盡量給予滿足。

　　當遇到不合理要求

　　時，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時報告上級負責人。

　　糕點制作師傅:

　　負責各種點和蛋糕的設計及制作，不斷創新研制新品種。

　　六、經營目標

　　(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊由于地理位置處于學校周邊,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。

　　短期目標是在貿易街站穩腳跟。

　　長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

　　七、市場及前景分析

　　環境分析：

　　(一)外部環境分析

　　1.競爭并不激烈，有較大的發展空間。

　　2.大學和商業區小區等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。

　　3.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。

　　(二)內部環境分析

　　(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊提供溫馨的環境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師，有保障的服務

　　(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。

　　(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊是作為21世紀的黃金產業，西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭，有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。

　　隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣

　　從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的甜點屋，大多因為產品單一，服務系統化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。

　　且目前是對大學生及年輕人市場的開發期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優物美是必然的要求。

　　學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

　　八、經營計劃

　　1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。

　　了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。

　　不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。

　　或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

　　3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。

　　今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

　　4.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

　　5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

　　6.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。

　　顧客可買上一些點心,坐在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。

　　在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8.建立會員卡制度。

　　卡上印制會員的名字。

　　會員卡的優惠率并不高,如9.5折。

　　一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。

　　特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

　　9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

　　10.無論是從(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。

　　蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

　　11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

　　九、財務估算

　　(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊啟動資金：

　　大約需要7100元。

　　設備投資:1.房租1000元。

　　2.門面裝修約20_元(包括店面裝修和燈箱)。

　　3.貨架約800元。

　　4.員工(2名)同一服裝需300元。

　　5.機器設備最大的投資:20_元(包括制作蛋糕的全套用具)。

　　6.首期進面粉、奶油等原材料,約1000元。

　　經濟效益估算：

　　月銷售額(均勻):7000元。

　　占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達7000元。

　　每月支出:1000元.房租:地址選在學校周邊，月租1000元。

　　貨品本錢:30%左右,約1000元。

　　職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20_元。

　　水電等雜費:500元。

　　設備折舊費:按3年計算,每月667元。

　　月利潤833元左右，按此估算,九個月左右即可收回投資。

　　十、項目風險分析與應對策略

　　(一)外部風險：

　　1.國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

　　2.市場的現有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。

　　3.技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。

　　4.上游供應商原料供應的風險或其他風險。

　　(二)內部風險：

　　1.產品生產標準不統一，設備不齊全。

　　2.市場適應能力及調整能力的不確定性。

2023店創業計劃書 篇20

　　一、項目背景

　　隨著社會的發展，人們對個性時尚都有非常敏感，追求前衛。如果穿有一身時尚、個性的服裝，可以讓你有一個很好的心情讓你快樂，并且，現在大部分的年輕少男少女都會選擇符合自己服裝來顯示自身的個性。

　　早在1999年以前，中國互聯網的先知們就開始建立B2C網站，致力于在中國推動網絡購物的發展。據20__年有關統計顯示，我國網上購物發展迅速，在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市，網上購物用戶在網民中的滲透率達到了42.5%，網上購物用戶總數超過1000萬人，網上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區域中心城市，網上購物用戶在網民中的滲透率也達到了29.3%，網上購物用戶總數253萬人，網上購物金額50億元。可見，網絡購物的春天已經到來，發展前景十分廣闊。

　　大學生課余時間較為充足，接受新事物的能力也相對較強，對網絡應用也不陌生，所以開網店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等C2C網站發展迅速，還提供個人網店平臺，而且有很多是免費提供的，這就更為大學生在網上開店提供了方便。可以說，開網店已經成為了大學生創業的一條捷徑。

　　二、網店介紹

　　1、網店宗旨

　　誠信求生存，服務求發展。

　　網上開店，信用是最重要的，只有良好的信用才能贏得消費者的信賴，才能使網店長久的存活下去。現在網店的競爭相當激烈，除了要以質優價廉的商品去吸引買家外，還要有熱情耐心的服務，這樣才能讓自己的網店在眾多店鋪中脫穎而出，才能讓自己的網店有較好的發展。

　　2、網店目標

　　客戶的需要，就是我們的滿意。本網店將從淘寶的普通店鋪做起，并用一年的時間積累一定的信用度，同時樹立一定的知名度和品牌形象。

　　有了信用度、知名度和品牌形象后，網店的瀏覽量就會成倍增加，進而就加大了成交量。有了一定的資本后，就能適當擴大網店規模，增加商品數量和種類，開始做淘寶商城。

　　三、收集信息

　　1、信息的主要來源

　　(1)個人來源。指通過家庭成員、朋友、同學或同事等個人關系獲得信息。

　　(2)商業來源。反通過企業的廣告、展銷會、推銷員介紹等途徑獲得信息。

　　(3)公共來源。通過社會公共傳播得到信息。

　　(4)經驗來源。消費者通過直接使用商品得到信息。

　　2、信息收集過程

　　(1)直接觀察法。我們通過在校園內的多次觀察，發現有90%的學生所穿的服裝是非常的有個性，其余的10%的學生穿的比較的一般。

　　(2)人員訪問法。直接通過學生訪問，對他們的需求進行分析。

　　(3)問卷調查法。把學生對服裝的需求做成試卷，發給學生讓他們填寫，利用這種方法收集信息。

　　(4)網絡查詢。我們也可以通過網絡去查詢。

　　四、經營環境與客戶分析

　　1、行業分析

　　網上開店對成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創業資金的問題;網店經營方式靈活，基本不受時間、地域等因素的限制，只要有時間、能上網就能正常營業，而且只要少量存貨就能開店，所以也可以隨時更換經營其他商品;網店的客戶范圍十分廣，只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者，這個范圍可以是全國的網民，甚至是全球的網民。以上也是網上開店創業的優勢所在。

　　2、市場調查

　　(1)市場潛量：服裝是每一個人的必需品，而且現在上網的人一般都是18_40歲的人，他們為了節約逛商店的時間會選擇在網上購物，所以我認為在網上銷售是一個很好的路徑。

　　(2)競爭者。目前在市場上的服裝種類繁多，競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場的絕大部分，且每種品牌產品均有各自的特點和穩定期的銷量，所以我們要尋找另一個市場，如在網上銷售。

　　(3)消費者需求的特點。由于上網的人一般都是一些年輕的人，他們對服裝的需求是時尚的、個性的，他們所能普遍接受的價格為200元~500元。

　　3、調查結果分析

　　通過搜集查閱大量統計數據發現，網民數量龐大，但網購人數在所有網民中所占的比例距發達國家還有很大差距，這從另一個角度也可以說明網絡購物有著巨大的發展空間，事實也證明了這一點——中國近幾年網絡購物發展十分迅速，網上購物的人數快速增長，而且這種勢頭從現階段來看只有增強而不會有絲毫減弱。盡管網絡購物的飛速發展給開網店帶來了不小的競爭，但在一定時間段內，機遇還是大于競爭的，所以網店創業的潛力還是十分大的。

　　4、目標客戶分析

　　在網上購物的用戶中，占主要比例的是在校學生、職業白領等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性。其中，學生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等;職業白領購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。

　　買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數碼類商品，而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品，游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。

　　總體來看，女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前。可見，適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。

　　五、經營策略

　　1、管理者及其任務

　　由于開店初期業務量小，全部工作由創業者本人即可完成。待以后業務量大時，可尋找合作伙伴或聘請員工，合理分配任務。

　　2、營銷策略分析

　　(1)品牌策略

　　第一，網店要有一個獨特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設計出美觀大方的名片，在發貨給顧客時隨件發出，加深顧客對本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。

　　第二，在商品質量上要嚴格把關，堅決不以假亂真，以次充好，力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質量滿意，打造店鋪的質量品牌形象。

　　第三，努力提高服務質量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務，打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務方案，打造店鋪的服務品牌形象。

　　(2)推廣策略

　　第一、朋友推廣：我們可以通過周邊的朋友，宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點擊率上升，自己的產品也得到好的銷售量。

　　第二、廣告宣傳：我們可以在網上發布貼子，讓網上的人在貼子里看到我們店鋪地址，來觀光我們的店鋪。

　　第三、運用媒體：我們可以運用媒體進行宣傳我們的產品，提高產品的知名度，突出我們產品的特色。

　　(3)促銷策略

　　開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動，以吸引客戶;

　　每年的各種節日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間，進行一些適合本店客戶的促銷活動，如“滿就送”、“滿就減”等，以增加成交量;

　　在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動，如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。

　　六、價格定位

　　對剛剛開起的店鋪來說，正處于萌芽時期，尚未被子顧客所熟知，在供應商那里提少量的貸并在定價上可以與之競爭的店低一些，以先獲得少部分的利潤為主，抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽。對產品的定價我們主要采取以下方法：

　　1、成本定價法

　　成本定價法是一種以成本為中心的定價方法，也是傳統的、運用得較普遍的定價方式。具體做法是按照產品成本加一定的利潤定價，如生產企業以生產成本為基礎，商業零售企業則以進貨成本為基礎。由于利潤一般按成本或售價的一定比例計算，故將一定的期望利潤比率(百分比)加在成本上，因此，常被稱為"成本加成定價法"。

　　至于新產品的利潤比，每個行業有著不同的利潤分配原則，因此在成本定價時必須按照行業的利潤分配規律定價。例如，飲料的批發商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢就可以滿足。但在保健品領域，經銷商沒有30%以上，甚至高達100%、200%的利潤空間，積極性根本就不會被激發。

　　2、市場定價法:即根據競爭對手的價格參照進行定價

　　市場競爭地位分為四大類：市場領導者、市場挑戰者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處于強勢地位，在同類產品的定價上應走高價路線，略高于市場平均價，并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰者是市場領導者最大的對手和威脅，在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略，即領導者定多高的價，挑戰者會89不離十的應對著;市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰者背后，以模仿著稱，其產品價格通常低于領導者和挑戰者一個價格層級，接近于市場平均價，如PC中的二線品牌愛必得、金長城即是屬于此類。而由于市場補缺者提供的產品或服務是市場所稀缺或不足的，具有很強的差異化，專業性很強，目標市場較窄，用戶對價格的討價還價能力較弱，所以在定價上同樣可實施高價策略。

　　3、心理定價法

　　心理定價法即根據顧客能夠接受的最高價位進行定價，它拋開成本，賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價我就定什么價。我們的一個客戶，有一個非常好的產品，按成本定價只有89十元，我們經過消費者調研后發現，客戶所能接受的心理價位在200元以內，于是我們建議其定價188元，比原來高出一百元。新產品推出市場后，價格并未成為顧客購買的障礙，反而本著好貨當然價高的心理，認為這是一款品質相當好的產品。定價中高出的100元實際上成為了廠家的純利潤，賣一個產品相當于賣原來定價的五個。

　　根據顧客的購買心理和行為習慣，在零售價格中，常用到以下策略：

　　(1)尾數定價策略。在確定零售價格時，以零頭數結尾，使用戶在心理上有一種便宜的感覺，或者是按照風俗習慣的要求，價格尾數取吉利數，也可以促進購買。該策略適用非名牌和中低檔產品。

　　(2)整數定價策略。與尾數定價策略相反，利用顧客"一分錢一分貨"的心理，采用整數定價，該策略適用與高檔、名牌產品或者是消費者不太了解的商品。

　　(3)聲望定價策略。主要適用于名牌企業、名牌商店和名牌產品。由于聲望和信用高，用戶也愿意支付較高的價格購買公司的產品，但是，濫用此法，可能會失去市場。

　　(4)特價定價策略。這是利用部分顧客追求廉價的心理，企業有意識地將價格定得低一些，達到打開銷路或者是擴大銷售的目的，如常見的大減價和大拍賣，就屬于這種策略。該策略主要適用于競爭較為激烈的產品。濫用此法，會損害企業的形象。

　　七、進貨渠道

　　1、批發市場進貨

　　這是最常見的進貨渠道，如果你的小店是經營服裝，那么你可以去周圍一些大型的服務批發市場進貨(漢正街)，在批發市場進貨需要有強大的議價能力，力爭將批價壓到最低，同時要與批發商建立好關系，在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚，以免日后起糾紛。

　　2、廠家直接進貨

　　正規的廠家貨源充足，信用度高，如果長期合作的話，一般都能爭取到產品調換。但是一般而言，廠家的起批量較高，不適合小批發客戶。如果你有足夠的資金儲備，有分銷渠道，并且不會有壓貨的危險或不怕壓貨，那就可以去找廠家進貨。

　　3、批發商處進貨

　　一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿易批發商。他們一般直接由廠家供貨，貨源較穩定。不足的是因為他們已經做大了，訂單較多，服務難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶，你很難和他們談條件，除非當你成為他們大客戶后，才可能有折扣和其它優惠。在開始合作時就要把發貨時間、調換貨品等問題講清楚。

　　4、吃進庫存或清倉產品

　　因為商家急于處理，這類商品的價格通常是極低，如果你有足夠的侃價能力和經濟能力，可以用一個極低的價格吃下，然而轉到網上銷售，利用地域或時間差獲得足夠的利潤。吃進這些產品，你一定要對質量有識別能力，同時能把握發展趨勢并要建立好自己的分銷渠道。

　　5、尋找特別的進貨渠道

　　如果你在香港或是海外有親戚朋友，就可以由他們幫忙，進到一些國內市場上看不到的商品或是價格較高的產品，比如你可以找人從香港進一些化狀品、品牌箱包等，也可以從日本進一些相機等電子產品，還可以從俄羅斯進一些工藝品。如果你工作、生活在邊境，就可以辦一張通行證，自己親自出去進貨，這樣就很有特色或是價格優勢

　　八、營銷效果預測與分析

　　1、營業額收入

　　前一年屬于積累信用的階段，不會有大的收入，保證成本即可。

　　從目前淘寶網店銷售情況看，預計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達到1000元以上，皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。

　　2、支付方式

　　淘寶網店主要是用擔保交易的，也可以進行網上銀行支付。

　　3、訂貨方式

　　淘寶網店都是在線訂購的。

　　4、送貨方式

　　平郵/快遞/送貨上門/EMS等四種方式

　　九、經營成本預估

　　1、初期投資

　　初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等，還要一定的流動資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。

　　2、第二期投資

　　這一階段業務量會有較大的擴大，需要有較多的流動資金用于進貨、發貨等，有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網店自己流動較快，預計人民幣20000元即可。

　　3、其他成本

　　電腦：4000元;

　　數碼相機：1500元;

　　網費：100元/月;

　　淘寶增值服務和營銷工具軟件：80元/月

2023店創業計劃書 篇21

　　一、項目背景

　　千姿百態的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位

　　這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

　　二、公司項目策化

　　1.提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境

　　2.公司目標

　　立足地大，服務武漢，輻射華中。創建網上花店一流的公司(喜盒網)。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場

　　三、經營環境與客戶分析

　　1.行業分析

　　"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的

　　2.調查結果分析

　　本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：

　　⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為;

　　⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

　　⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲;

　　⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性;

　　⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等;

　　⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。

　　3.目標客戶分析

　　在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

　　2.營銷策略分析

　　2.1 品牌策略

　　網站建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新

　　2.2 價格策略

　　青鳥網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

　　2.3 促銷策略

　　⑴宣傳策略

　　利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰略模式

　　⑵服務方面

　　網上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務。

　　在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：

　　①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務，并在客戶重大節日時發電子賀卡

　　②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴

　　③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料

　　④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優惠，成為會員后享受會員價格。

　　⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。

　　⑥建立客戶數據庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統。

　　2.4 渠道建設

　　就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見

　　3.網上花店策略實施

　　1.市場范圍選擇，在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功后，以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

　　2.重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

　　3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括：

　　⑴懸掛統一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為3-5條，以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

　　⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機，可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。

　　⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。

　　⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款。

　　⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等

　　五，營銷效果預測與分析

　　1.營業額收入

　　據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在1000元以上

　　2.支付方式

　　根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系，促進在線支付

　　3.訂貨方式

　　e-mail定單，直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購

　　4.客戶特點

　　年輕化，100%為青年人，以男性學生為主;他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象

　　5.消費特點

　　60元以下的鮮花最受歡迎

　　6.信息基礎設施

　　公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網站雖然在理論上可以實現零庫存，但是現實中要達到這一點卻很困難。

　　六、經營成本預估

　　1.原則

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值

　　2.初期投資

　　這一時期，資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間

　　3.第二期投資

　　這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區。，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸

　　七、系統開發計劃

　　1.系統開發計劃

　　根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后，公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統功能達到公司預期的要求

　　2.系統邏輯方案

　　系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統商務活動流程，系統總體邏輯結構，系統數據分布，信息處理模塊和安全控制模塊

　　八、項目小結

　　1.主要工作完成情況調查

　　了解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規劃。另外，在系統開發計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱了大量的關于網站服務方面的文獻，也結合了課堂上所學的電子商務的知識，做出了適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案

　　最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求

　　2.不足與困難之處

　　由于我們企業剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。在網站設計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多，致使我們在網站設計時有很大的困難，但是經過我們的共同努力和協作，青鳥花店網站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，一定會得到進一步的完善。

2023店創業計劃書 篇22

　　一 簡介

　　主營內容：自助燒烤(消費者按自己口味,愛好自己燒烤或要求服務員代理燒烤

　　相關經營：啤酒飲料

　　位置：洛陽市老城區小吃街

　　場地大小：150平方米

　　二 市場分析

　　行業市場分析

　　特色風味休閑最愛。龐大市場有待挖掘，不論在城鄉﹑集貿市場﹑大街小巷﹑小區﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的，它已成為眾多消費者飲食中部分，造就了一個龐大的消費市場。

　　隨著時尚更新，燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道，成為人們越來越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多，肉類就有：牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。

　　適合高中低端消費群體，不同年齡段人群。

　　競爭分析

　　自助型燒烤店以其趣味性，獨特的經營方式吸引了不同階層不同年齡段的人群，讓消費者體驗親自動手的另類樂趣，使消費者在娛樂中消費。

　　傳統燒烤因設備簡陋操作不規范，使食品衛生難以保障，同時煙熏火燎，環境污染嚴重。常有人雖知肉串味卻駐足不前，馬路攤販增多影響市容，并造成極大的環境污染，而本店采用無煙木炭，解決了環保問題，符合現階段呼吁的低碳經濟。

　　三 財務分析

　　投入資金及應用

　　桌椅：20×500=10000元

　　空調：2×3000=6000元

　　冰柜：1×5000=5000元

　　冰箱：1×20__=20__元

　　陳列柜;1×20__=20__元

　　燒烤爐：10×800=8000元

　　裝修費用：30000元

　　其他費用：5000元

　　總計:73000元

　　盈利預算

　　月支出 租金：3000元/月

　　水電：3000元/月

　　服務員工資;2×20__=4000元/月

　　其他費用：3400元/月

　　總計：13400元/月

　　月收入 蔬菜：進價0.3元/串，以1元/串賣出，按每天售出300串計算，每月盈利0.7×300×30=6300元

　　肉串：進價0.5元/串，以2元/串賣出，按每天售出200串計算，每月盈利1.5×200×30=9000元

　　魚：進價2元/條，以4元/條售出，按每天售出70條計算，每月盈利2×70×30=4200元

　　雞腿雞翅：進價2.5元/串，以4元/串售出，按每天售出100串計算，每月盈利1.5×100×30=4500元

　　拼盤：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30計算，每月盈利2×30×30=1800元

　　啤酒：進價1.8元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶計算，每月盈利1.2×100×30=3600元

　　總計：29000元/月

　　凈收入：16000元/月

　　四 營銷計劃

　　開業前發放打折宣傳單，持單者在開業當天到本店消費，每

　　消費滿50元送30元代金券

　　開業前三天消費一律按8折計算

　　開業第一周舉行抽獎活動，每消費滿50元可進行一次抽獎

　　(一等獎50元代金券，二等獎30元代金券，三等獎10元代金券)

　　一次性消費滿100元送20元代金券

　　五 風險分析

　　當地還沒有這樣模式的燒烤店競爭壓力較小，經營時不存在貨、壓貨問題當天所需的貨物可當天選購，可保證蔬菜、肉類的新鮮。

　　當地每年都有美食節可為本店做宣傳，所以宣傳方面不存在問題。

　　本店采用的無煙木炭符合現在倡導的‘低碳生活’，更易被人們說接受可長期發展。

　　當地人流量大不存在客流少的問題。

　　六 融資方案

　　投資人

　　投入資金

2023店創業計劃書 篇23

　　“三嚴三實”專題教育活動正在緊鑼密鼓地開展，要在踐行“三嚴三實”專題教育活動中行在前列，組工干部就要當好“三面旗”。

　　當好思想自覺引領旗，傳播正能量。組工干部要通過集中學習、自主學習、互動學習，全面掌握“三嚴三實”專題教育活動內容和具體要求，深刻理解專題教育活動的精神實質，為專題教育活動開展打好思想基礎和理論基礎。要以“嚴以修身、嚴以用權、嚴以律己，謀事要實、創業要實、做人要實”為主題分階段召開研討會、組織生活會，開展黨性分析評議，提升黨性認識和宗旨意識，不斷強化服務群眾觀念。充分利用報刊、網絡、廣播電視、組工內部刊物等宣傳媒介，廣泛宣傳組工干部開展“三嚴三實”專題教育活動亮點、取得成果和組工干部精神風貌,進一步擴大活動影響力，傳播正能量。

　　當好自我剖析先鋒旗，走在活動前沿。“三嚴三實”體現著共產黨人的價值追求和政治品格，明確了黨員干部的修身之本、為政之道、成事之要。組工干部在踐行“三嚴三實”專題教育活動中要當先鋒，始終緊跟節奏，強化認識，深刻剖析，進行有辣味的自我批評和自我校正。切實領會專題教育活動不是走過場、一陣風，更不是一次活動，它不僅是群眾路線教育實踐活動的拓展和深化，更是加強黨的思想政治建設和作風建設的重要舉措，只有始終圍繞“三個見實效”的出發點和落腳點，找準靶心，厘清造成出現不嚴不實的癥結點，才能形成問題清單、整改清單和責任清單，推動“舊賬”、“新賬”一起解決。

　　當好整改落實模范旗，做好活動標尺。“三嚴三實”專題教育活動開展的好不好，有沒有成效，還得靠解決問題來說話。組工干部要始終強化責任意識，緊盯問題清單，做好整改，切實把組織工作開展與基層實際需求對接，勤下基層，多做調研，以踏石留印、抓鐵有痕的工作作風，保持力度，保持韌勁，努力為人民群眾排憂解難，謀發展良策，出惠民實招。不謀全局者,不足謀一域。組工干部作為組織部門的關鍵要素，一言一行牽動多方關注目光，只有牢固樹立大局意識、錘煉過硬作風、增強執行力才能確保模范標尺走直線、不偏移。

　　慎終如始，則無敗事。組工干部只有始終以“三面旗”的標準嚴格要求自己，才能提振干事成業的精氣神，推動各項工作順利開展。

2023店創業計劃書 篇24

　　內容背景：現在生活節奏急速，人的生活壓力龐大，越來越多人更關注個人健康。據醫學研究報告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外，許多最新的研究報告顯示，咖啡對人體并沒有過去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。

　　我們相信喝咖啡的人會越來越多，并會有年輕化的趨勢。有見于近期主題食店的流行，故決定開設一間主題咖啡店，售賣多款特色咖啡及蛋糕，并定名為「星座咖啡店」。換言之，咖啡店除宣揚咖啡之功用外，更以星座為咖啡店之主題。目標：星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到人民幣1萬元，希望在四年后能在廣州市開設另一所主題咖啡店。市場分析：現今大陸的咖啡店主要是以連鎖式經營咖啡附簡餐、酒水，市場主要被兩個集團壟斷。但由于兩個集團的咖啡店并價格昂貴，因此星座咖啡廳以大眾一體經營及裝飾，來滿足客戶需求。我們亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式涼茶店和茶餐廳)的市場競爭狀況，但發現這些類似行業多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發展空間。另外, 我們以街頭訪問形式, 訪問了大約一百名年齡界乎十五至叁十的青少年. 訪問結果表示, 接近八成的受訪者都有光顧咖啡店的習慣, 而且半數受訪者平均每月光顧叁至四次. 有近四成的受訪者多數光顧上樓咖啡店, 而且環境和食物質素是他們光顧的主要塬因. 另外, 我們又發現多于八成受訪者對星座有興趣, 而且六成受訪者表示約以星座為主題, 他們有興趣

　　一、確定經營內容和目標消費群體，選址、選址、再選址。

　　1、 選址是咖啡店投資中至關重要的一件事。如果你已經決定做咖啡店的投資，那么，緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經營位置，通常我們會要求投資人選址，選址，再選址。因為接近那些支持你生意的顧客至關重要，他們是你生存的基礎。在你選址的時候，數數那里的顧客，和附近商家聊聊，了解一下那里的情況，什么時間客流較大，來此消費的都是些什么人。

　　2、 要確定咖啡店的經營形式，是純咖啡館，還是咖啡+簡餐(酒水)的咖啡吧。如果是含簡餐或酒水的咖啡吧，建議標準營業面積在80～140平米為宜。

　　二、給店面起名、設計店面標志、店面形象設計方案(裝修方案)

　　1、吧臺設計、廚房設備及機器定位上有考量的基礎。

　　2、座位數、經濟規模(坪數)。

　　3、型態：是純咖啡館或簡餐咖啡復合餐廳。

　　4、 價位：平價、中價位或高價位，要有明確的價格帶設定。

　　5、 服務方式：自助、半自助或全服務。

　　6、 主客群預設：上班族、家庭…。

　　7、 確定裝修方案

　　叁、準備為設備投資，搜集各種規格的設備資料。

　　1、咖啡機

　　2、磨粉機

　　3、滴濾咖啡機

　　4、水處理設備

　　5、奶缸

　　6、溫度計

　　7、壓粉器

　　8、 其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。

　　9、 耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等

　　四、在工商、衛生、消防、稅務部門登記、注冊。

　　五、計算啟動資金。

　　1、 了解房租承受能力，物料成本比率，其它成本分析，投資報酬率與預想的差距，投資額設上限，裝修費用。

　　2、 硬件：你需要購買廚房設備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具，為喝咖啡而提供的背景音樂所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個角度代表一個咖啡廳滴文化氛圍) a、咖啡機(雙頭)：28000～80000元 b、磨粉機：5000～6500元 c、滴濾咖啡機：800～8000元不等 d、水處理設備(過濾掉水中的雜質和怪味，保證咖啡的味道)：200～800元 e、奶缸：用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫，可供制作兩叁杯咖啡。 f、溫度計：測奶溫，可保證制作的飲料味道和質量上保持一致。 g、壓粉器：用來將咖啡粉壓實，在煮咖啡時使用。 h、其他：勺、量杯、計時器、香料瓶、奶油發泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 i、耗材包括：奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等

　　3、 員工成本：準備請多少服務員、領班、廚房相關人員(取決你的咖啡廳需要經營多少項目)

　　4、 產品進貨成本：根據你和供應商滴關系，你能拿到什么樣的政策，成本亦不同

　　5、 推廣成本：是否需要推廣，準備借用什么資源去推六、購買咖啡機設備：咖啡機、研磨機等。

　　七、設計咖啡單。

　　八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調味品等食品的供貨商，其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。

　　九、制定營銷計劃，聘用員工、準備培訓材料。

　　1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價格確定、杯盤選擇、第一次進貨量

　　2、研發新產品

　　3、.完善的店務管理計劃

　　4、策劃行銷活動計劃

　　十、備好庫存，準備開業。

　　常見情況處理：客人們會告訴您咖啡太苦、飯太硬、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來是：吧臺手要請假、廚師要輪休、外場服務人員忘記開單跳單，而您已經累得半死時閉店還要回來收錢、明天誰休假您又要代班、月初繳房租、月中發薪水、給貨款、又要訂貨、兼開發新產品…… 開一家咖啡館很容易，只要有經費預算就可以，但經營咖啡館很難，要成功需要許多條件(說成功太嚴肅，存活下來或達損益平衡)，因為咖啡館開支項目多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。

2023店創業計劃書 篇25

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中?a href='/dangan/'target='_blank'>檔案獾輳?蠢創蛩闃鴆椒⒄鉤晌?癜駁侶成?⒊?舴弧⒛茄?牡案飭輟?/p>

　　3、本店需創業資金9.5萬元。

　　二、經營目標

　　由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

2023店創業計劃書 篇26

　　一、創業目標

　　經營目標

　　在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店――心甜甜品店，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。

　　經營宗旨

　　甜美、健康、時尚。

　　二、市場及競爭分析

　　市場介紹

　　南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

　　市場競爭分析

　　南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。

　　目標顧客

　　有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

　　三、產品與服務特色

　　原料專業，放心更多

　　心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

　　品種豐富，選擇更多

　　眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

　　營養全面，健康更多

　　心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找項目就上青年人創業網，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。

　　服務規范，滿意更多

　　心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。

　　四、選址分析

　　心甜門店設置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

　　五、人事與管理

　　人事

　　心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

　　管理思想

　　優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。

　　管理理念

　　(1)尊重餐飲業人員的獨立人格

　　(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。

　　(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

　　(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。

　　(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干

　　管理隊伍

　　投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

　　管理制度

　　建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。