酒店市場部銷售計劃書(精選3篇)
酒店市場部銷售計劃書 篇1
以下是一篇最新酒店營銷年度工作計劃范文推薦,文章從市場調(diào)查及分析、市場定位兩大方面進行闡述,展現(xiàn)了酒店營銷工作的重要性。下面讓我們一起來看看吧!
酒店營銷是酒店經(jīng)營的龍頭,其工作績效直接關系到酒店的運行發(fā)展。特別是我們酒店即將盛裝開業(yè),營銷計劃完滿與否更是關乎酒店開業(yè)初期的成功運營,因此急需營銷部及早投入運作,現(xiàn)草擬營銷部開業(yè)前期運行計劃一份,請各位領導審批,待調(diào)整后實施。
一、市場調(diào)查及分析
每個酒店都有其目標市場,例如我市的×飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據(jù)目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調(diào)查報告,在市場分析給酒店定位。
以下是總結后的市場調(diào)查:
1、分類:我市的酒店可做如下分類: A 高檔酒店:××飯店 、迎賓館 、平原賓館
B 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店 C 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價格:價格分別為:
A類:總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200-1600元;普通套房320-800元;標準間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。
B類:豪華套房1400-2800元;商務套房188-800元;標準間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。
C類:商務套房168-288元;標準間120-138元。
3、經(jīng)營模式:
A類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產(chǎn)品也主要為公務型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。
B類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于A類酒店且價格比A類實惠。
C類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟實惠。
二、市場定位:
1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高。現(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論后修改):
豪華套房:2600元;商務套房:580元;標準間320元;單人間300元。 餐廳包間消費300元起或無底價。
2、市場形象:根據(jù)上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦妗⑽覀兊膬r格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟實惠的商務旅游型酒店。
三、促銷手段:
1、與總辦配合在有關媒體上發(fā)布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。 2、距開業(yè) 天時定做客車座套,并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。
3、與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店
折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
5、鑒于我市將于十月十七號召開節(jié),屆時預計有大量游客,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。
6、酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:
1)凡在我酒店消費×元以上(餐飲、客房)即發(fā)放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價;
2)凡在我酒店預存現(xiàn)金×元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。
7、合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
8、開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。
9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 %左右,全額消費可為其消費金額的 %左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優(yōu)惠。
10、推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費額,抓住市場機會: 客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤,鮮花一支。
酒店市場部銷售計劃書 篇2
在競爭日趨激烈的時代,商家為了吸引消費者的眼球,促進銷售,應該在每個細節(jié)上力求做到與眾不同。特別是在賣場上,除了店鋪的設計、櫥窗的造型等下足工夫,更是在服裝的陳列上標新立異,以求強烈的視覺沖擊力,營造成一種商業(yè)空間的銷售環(huán)境,以濃重的設計烘托自身的賣場氛圍,以獨特的個性確立商圈的形象,以爭取更多消費者的光顧,來獲取更大的利潤。因此,服裝陳列也越來越受商家的注意,成為銷售系統(tǒng)中的重要環(huán)節(jié)。 門頭、櫥窗、貨架、道具、陳列組成了銷售終端的全部。門頭與貨架等屬于品牌形象的硬件部分,而陳列則屬于品牌形象的軟件部分。綜觀每個品牌,都在硬件與軟件上的要求達到高度的統(tǒng)一,以樹立起品牌形象,塑造強勢的銷售張力,以追求市場利潤的最大化。但為何未能達到成效,則主要是陳列上沒法做到完美。
陳列是以商品為主題,利用不同商品的品種、款式、顏色、面料、特性等,通過綜合運用藝術手法展示出來,突出貨品的特色及賣點以吸引顧客的注意,提高和加強顧客對商品的進一步了解、記憶和信賴的程度,從而最大限度引起購買欲望。這是陳列的文字定位,也是陳列向消費者展示的功能。作為營銷系統(tǒng)中重要的一環(huán),如何陳列好商品,應從以下幾點入手。
貨品陳列方式:作為服裝來說,陳列一般分為疊裝與掛裝。
疊裝:一般是通過有序的服裝折疊,強調(diào)整體協(xié)調(diào),輪廓突出,把商品在流水臺或高架的平臺上展示出來。這種方式,好處就是能有效節(jié)約有限空間,一個賣場,其空間是有限的,如果全部以掛裝的形式展示商品,則賣場的空間不夠用。此時采用疊裝,以增加有限空間陳列品的數(shù)量。這是疊裝的優(yōu)勢,但劣勢是無法完全展示商品,因此,它配合掛裝展示,能增加視覺趣味與擴大空間。
疊裝陳列時應注意以下幾點:
強調(diào)視覺,在色塊掌握上,原則應是從外到內(nèi),由淺至深、由暖至冷、由明至暗。因為這是人觀察事物的習性。這樣也能使消費者對商品產(chǎn)生興趣,從注意、吸引、觀察、購買等幾個環(huán)節(jié)進行購物。
同季節(jié)同類型同系列的產(chǎn)品陳列同一區(qū)域。
疊裝要拆除包裝,薄裝每疊4-6件為宜,厚裝以3-4件為宜,襯衫領口可交錯擺放。每疊服裝型號及尺寸系列為自上而下,由小到大。
疊裝區(qū)域附近位置盡量設計模特,展示疊裝中的代表款式,以吸引注意,增進視覺。并且可以擺放相應的服裝款式的海報、宣傳單張,以全方位展示代表款。
掛裝:一般是以衣架把衣服掛上,這樣才全面展示商品的特性,易于形成色彩視覺沖擊和渲染氣氛,使消費者一眼就能認識了解該商品。但在有限的賣場,不可能過多的以掛裝陳列,一般是掛裝配合疊裝。這樣,一方面,能合理運用空間,另一方面,也使整個商品陳列,有層次感。掛裝陳列時應注意以下幾點:
每款服飾應同時連續(xù)掛2件以上,通常不超過4件,掛裝應保持整潔,無折痕。
同一系列款式的貨品使用同一種衣架,
掛裝號碼序列為:自前向后,由小碼至大碼;自左向右,自小碼至大碼。
掛裝的正列陳列顏色應從外到內(nèi),從前到后,由淺到深,由明至暗。側(cè)列從前到后,從外到內(nèi),由淺到深,由明至暗。 這些得根據(jù)店鋪的面積與服裝的主推風格來定,各有各的好處,也各有各的不足,視具體情況而定。但是,不管采用何種方式,都必須考慮以下幾點基本要素。采用這些原則會幫助企業(yè)從整體角度安排各系列產(chǎn)品,給予特色產(chǎn)品最顯著的位置。怎樣將不同種類產(chǎn)品相搭配及色彩的搭配處理等等,形式精練而內(nèi)涵豐富的整體展示目的只有一個,就是促使銷售的達成。以焦點來形成吸引力每一個展示面上,率先吸引注意力的視點即為焦點。
比如整個店鋪中的焦點即為收銀臺后形象標志牌。焦點通常位于視平線或視平線的上方,色彩對比強烈的POP宣傳畫,或產(chǎn)品的組合往往設定為焦點,它可有序引導,引導消費者的注意力,并起一定的呼應和提示的作用。因此,服裝品牌在終端形象上,重點塑造形象標志牌,這種直觀的宣傳,能傳達品牌的商品信息,促進銷售,宣傳品牌。以色彩渲染氛圍色彩的運用,對于陳列來說,起著主導的作用。有序的色彩主題給整個賣場主題鮮明,井井有條的視覺效果和強烈的沖擊力,陳列中較多運用色彩對比設定為焦點,或營造貨品陳列的色彩漸變效果,使顧客產(chǎn)生購物的沖動,協(xié)調(diào)和層次感,并輕易鎖定目標商重復效應可營造視覺趣味,突出連續(xù)和整塊效果,注重統(tǒng)一和對比,同時高效利用空間,形成強烈視覺沖擊力,此原則適用于焦點產(chǎn)品或新款產(chǎn)品的展示。尤其應注重實際操作中的多樣重復效應,比如,同一款服飾采用不同出樣方式,模特展示,正掛和配搭法同時運用,達到突出重點,最大限度強化形象。
櫥窗之陳列櫥窗對于終端的賣場來說,好比于眼睛對于人,其重要性不言而喻。記住,這是吸引消費者進店的第一步。而櫥窗形象的好壞,取決于兩方面,一是硬件設計,二是軟件維護。因為這篇文章是講陳列的,所以,只側(cè)重于軟件維護。
模特服裝的陳列,二到三天則須更換一次,這樣給顧客保持新鮮感,吸引人流進店。
若需陳列的貨品較多時,則應選取與季節(jié)有關衣物,千萬不要陳列一些不時興或不適合潮流的服飾,以損壞品牌的形象。
專賣店的營業(yè)員在每天上下班,都必須檢查櫥窗之衣物是否清潔、整齊,其他推廣宣傳牌位置是否妥當,不要因為這些過失,使櫥窗顯得零亂,影響形象。
在細節(jié)決定成敗的今天,商家想在激烈的市場競爭中,立于不敗之地,就得從細微處入手,強化管理體制,提高抗風險的免疫力。作為服裝銷售的末梢神經(jīng)-終端專賣店,有三個因素,決定著專賣店開得是否成功。一是硬件,在專賣店的選址上要選擇繁華的商圈之地,這是首要條件。其二是專賣店的員工素質(zhì),其三是貨品的陳列。這些屬于軟件建設。在今天,或許有個性的服裝陳列,就能抓住消費者的目光,使商家的服裝賣得比別人火。
酒店市場部銷售計劃書 篇3
合同金額大、采購組織復雜的項目,線人就是項目推進的導航儀。過五關斬六將,好不容易見著客戶企業(yè)的高層了。有的卻已經(jīng)筋疲力盡,恰似強弩之末,勢不能穿魯縞。對付中層有一套,應對高層露馬腳,這是不少資淺工業(yè)品銷售人員的通病。
搞定基層靠客情,搞定高層靠素質(zhì),兩者的確差異很大。葉敦明發(fā)現(xiàn),很多資淺的工業(yè)品銷售人員,其眼光和境界始終停留在不高的層面。他們既想見、有怕見客戶高管。假設他們有機會請高層吃飯,恐怕也只能像趙本山那樣反復念叨:吃好喝好、喝好吃好啊。想想看,二、三個小時的飯局,需要多少談資,沒有平時的積累,他人喧賓奪主的事兒就會時常發(fā)生。
與高層交往,產(chǎn)品層面的話題已經(jīng)不是焦點,關注高層管理者的個人需求,成了資深工業(yè)品銷售人員公關的主方向。與客戶企業(yè)的中層打交道如同登山,只要有毅力,總是會登頂?shù)摹6c客戶企業(yè)高層交往則像是登天,找不著門兒,再努力也無濟于事。那么,工業(yè)品銷售人員如何與客戶高層建立友好關系呢?葉敦明與多個資深的工業(yè)品銷售總監(jiān)聊天之后,把他們的六個實戰(zhàn)經(jīng)驗總結一下,與諸位分享。
1、出謀劃策,幫助他的企業(yè)做大
高層管理者的個人命運,與所在企業(yè)息息相關。一個資深的工業(yè)品銷售顧問,對特定的行業(yè)相當熟悉,如果能以內(nèi)行人的眼力、局外人的眼界看待客戶企業(yè),就會給高管們帶來新鮮的見解和解決方案。
一個高管,常常覺得在企業(yè)內(nèi)沒有知音。也許,他的手下有很多好見解,可由于級別之差,難以順利傳遞。久而久之,在他的眼中,手下人都是些只會執(zhí)行、沒有謀略的干活佬。有了一個能出謀劃策的知音,沉悶的管理工作就算是擠進了一縷陽光。自己的苦惱,有人關注;自己的心聲,有人傾聽,這是多么難得的一個機會。從生意伙伴,到事業(yè)伙伴,客戶高層與你的關系已經(jīng)發(fā)生質(zhì)變了。
2、介紹門路,合理投資,生財有道
高官們對自己的工作也許得心應手,可如何投資理財,就大多是門外漢了。如果你發(fā)現(xiàn)一些實業(yè)投資機會,不妨介紹給他們。更或者,如果你女朋友或太太是一個理財好手,那就更為美妙了。有個情投意合的“太太團”,老爺們的情誼也就更深了一層。《潛伏》里的余則成,鼓勵翠平跟站長太太她們打麻將、投資黃金,就是為了拉近跟站長的情感距離,被家人認同的友情,更能經(jīng)得住風雨的。
3、教會他時間管理,多陪家人,塑造親情
高管們最缺時間,而事實上,他們也是時間浪費最多的一類人。葉敦明接觸過的一些工業(yè)品企業(yè)老板們,有些忙忙碌碌的,一周下來跟家人的時間也不到一天。過于緊繃的弦,很容易受傷。最近,流行一個“能量管理”的概念,工業(yè)品銷售人士不妨多看看。先拿自己練手,等有了切實、深刻的心得之后,再想客戶企業(yè)高官們“兜售”。幫他們找到一個節(jié)省時間、提升能量的好辦法,就是在幫他們管理自己的生活和工作,此時,你就是一個難得的私人顧問。
4、邀請他到大場合演講,張揚名氣
成功的企業(yè)家,喜歡扮演傳道者的角色。
好為人師,是一種自我肯定的舉動。在自己的企業(yè),為人師表做起來夠累,因為說完之后還要做到,那么多雙眼睛在盯著自己。若是有機會到別的場合演講,憑著傲人的企業(yè)經(jīng)營業(yè)績、三寸不爛之舌,一下子能打動那么多“外人”,是多么愜意的人生妙事。葉敦明覺得,工業(yè)品企業(yè)的高官們,因為平時的曝光度不夠,更是在意這種登臺演講的機會。成就別人的夢想,別人就能幫你實現(xiàn)理想,雙贏的事情要多干。
5、介紹他進入上流社會圈子
圈子的能量,是不可忽視的。一次創(chuàng)業(yè)成功,也許是偶然的。要是自己能融入到一個事業(yè)的大圈子中,那么更多次的成功,就有了組織保障。工業(yè)品銷售人員,如果有條件的話,先把自己折騰成一個“萬事通”。客戶高管喜歡喝葡萄酒,那你就可以打開自己的腦中的品酒寶典,讓他們?yōu)橹鄯H缓竽兀憔蜁榻B一些品酒師或者收藏家與他接觸,玩高雅就干脆玩透了。這樣,你就能在某個方面成為專家,成為他們的導師。
6、深山老寺,靜心修煉,坐而論道
劉一秒的三弦智慧,學員花錢不菲,去幾個人煙稀少的地方坐而論道,與一般的互動性、知識性培訓大相徑庭。這其中,有一點是很能打動企業(yè)高管的,那就是為他們找到一個能夠靜下來的環(huán)境。平時干的太多,想的太少,思緒就是被事務牽著走,感覺就是轉(zhuǎn)籠中奔跑的小白鼠。
只有靜下來的心,才能傾聽到自己內(nèi)心的呼喚,才能悟出組織的切實需求。去年3月份,葉敦明去了一趟九華山,住在西山寺,跟著僧人們吃素,二天下來就感覺自己變得空靈多了。工業(yè)品銷售人員,若是能找到這樣的合適機會,就推薦給客戶企業(yè)高管,陪他一起上山、悟道。少了些吃吃喝喝,多了些心靈溝通,資深的工業(yè)品銷售人員,總是在成就別人的時候,成就自己的事業(yè)。一個人,若是能被別人全心接受,也就用不著推銷自己的產(chǎn)品了。正如一些銷售大師所言,能把自己推銷出去的銷售人員,就再也沒有難倒他的銷售業(yè)務了。