酒廠上班心得體會(精選5篇)
酒廠上班心得體會 篇1
本人從20xx年11月到酒廠工作,至今已經(jīng)有6年多了,現(xiàn)在是釀造車間的一名普通工人。雖然我從事的只是清洗酒壇這個(gè)普通的工作,但是我不怕苦不怕累,保質(zhì)保量地完成組長交辦的任務(wù)。
清洗酒壇其實(shí)是保證公司酒的質(zhì)量的第一道關(guān),只有把酒壇清洗干凈了,才能保證以后貯藏在里面的酒能夠越來越香醇。如果沒有按照規(guī)程清洗干凈,有可能會造成酒的污染,這樣就浪費(fèi)了公司的資源。所以在工作中我一絲不茍,按照“像洗自己吃飯的碗一樣洗酒壇”的標(biāo)準(zhǔn),較好地完成了工作任務(wù)。同事之間也能夠友好相處,互幫互助。在今后的工作里,我會繼續(xù)保持“流血流汗不流淚”的作風(fēng),為公司的發(fā)展作出自己的貢獻(xiàn)。
酒廠上班心得體會 篇2
為期一個(gè)星期的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在這一個(gè)星期的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益非淺。現(xiàn)在我就對這一個(gè)星期的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:啤酒,年2月成立,注冊資金1.8億,年產(chǎn)量15萬噸.啤酒(中國)有限公司在各生產(chǎn)工廠實(shí)施了一系列的產(chǎn)品、品牌標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),制定了雪花啤酒系列產(chǎn)品相關(guān)的工藝配方、釀造標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)等工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)車間分為,糖化車間,發(fā)酵車間,檢驗(yàn)中心,包一車間,包二車間,污水除理。
檢驗(yàn)中心人工作人員定期到包裝車間檢驗(yàn)啤酒的各項(xiàng)指標(biāo),以確保生產(chǎn)的啤酒合格,達(dá)到指標(biāo)。啤酒的生產(chǎn)設(shè)備全國統(tǒng)一,工藝和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)全國統(tǒng)一,各地技術(shù)人員接受國外釀酒技術(shù)專業(yè)培訓(xùn),從而保證了的品質(zhì)如一。啤酒多次被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局正式認(rèn)定為“中國名牌”產(chǎn)品。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。
我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫,不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話:
If you can dream it,you can make it!
最后衷心感謝啤酒給我們提供實(shí)習(xí)機(jī)會!
酒廠上班心得體會 篇3
瓷器使人聯(lián)想到中國,而啤酒又讓人想起了什么?而大家又對啤酒有什么的了解?對于啤酒,人們甚是熟悉,但親臨工廠了解其生產(chǎn)過程及其釀造工藝的卻是極較少的,第一范文網(wǎng)范文之心得體會:xx年實(shí)習(xí)心得體會范文 啤酒廠實(shí)習(xí)。20xx年5月5日,我們物流專業(yè)的同學(xué)在老師的帶領(lǐng)喜愛參觀了金威啤酒(東莞)有限公司,這次我們主要是去那里參觀他們的自動(dòng)流水生產(chǎn)線,因?yàn)樗麄兪菛|莞最大的啤酒廠家,擁有目前國內(nèi)乃至世界上最先進(jìn)的現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備。科技金威的美名在各家媒體都有過報(bào)道。所以我們對此行作了各項(xiàng)有趣的猜測。
金威啤酒東莞廠位于廣東省東莞市松山湖科技產(chǎn)業(yè)園區(qū),當(dāng)車開到金威啤酒廠的行政樓前,一下車看到的就是有6個(gè)啤酒桶雕塑組成的噴池,花園般的廠房與我們之前參觀的完全不一樣,如果不是看到幾個(gè)大大的發(fā)酵罐還以為是進(jìn)了公園尼。
在公司員工的帶領(lǐng)下,我們整理了下隊(duì)伍進(jìn)入了以展現(xiàn)啤酒歷史、啤酒文化為主題的啤酒文化展覽館,傳聞這個(gè)博物館是為了配合東莞市政府和松山湖科技園區(qū)的需求,花巨資建成的。博物館里面設(shè)有古埃及區(qū)、歐洲區(qū)和中國區(qū)。關(guān)于啤酒起源的歷史壁畫,關(guān)于啤酒的發(fā)展及傳播,里面都用各種雕像和繪畫形象地展示著。同學(xué)們都迫不及待地拿著相機(jī)把精美的畫面保存下來。這里,展示著金威啤酒的一切文化、理念、產(chǎn)品展示和生產(chǎn)工藝流程。這里所反映的金威企業(yè)文化,現(xiàn)在回想起來,金威啤酒集團(tuán)里面的文化氛圍真的很好,透過這一種方式,體現(xiàn)著一種積極的價(jià)值觀和激勵(lì)員工的作用。員工不僅是為了生產(chǎn)而逗留在那里,更是為了體現(xiàn)自己的價(jià)值,因?yàn)榻鹜䲟碛幸粋(gè)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、開拓進(jìn)取的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)。在參觀的過程中,走廊兩邊都貼著啤酒的小知識和功能,干凈和寬敞的廠房,令人精神抖擻,通過工廠的技術(shù)主管為我們講解生產(chǎn)工藝和解答我們的疑問,她還告訴我們,啤酒內(nèi)含有豐富的營養(yǎng),喝適量的啤酒對健康不但沒有害處,還有一定的保健作用,讓這一路上歡笑無窮。
在二樓,是包裝線。由于其已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn),因而空闊的廠房就顯得幽靜。包裝線,包裝線就是先把瓶子洗出來,然后經(jīng)過人工肉眼驗(yàn)瓶,祛除有隱患的瓶子。然后進(jìn)行就的灌裝。然后就進(jìn)行消毒貼標(biāo)工序,可是很可惜,這一步驟因于“五一”放假停工而沒有看見。然后就是裝箱入庫。最后進(jìn)行檢驗(yàn)就可銷售。
在這個(gè)金威啤酒廠能生產(chǎn)金威精制,金威金純,綠色裝金威啤酒等12個(gè)品種,在東莞啤酒市場表現(xiàn)出了強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭,啤酒銷量和市場占有份額都有大幅度增長,這次實(shí)習(xí)讓我們開了眼界,看見了大企業(yè)的生產(chǎn)過程,了解了他們的業(yè)務(wù)和陪送方式,學(xué)到了不少的知識。
啤酒,喝在嘴里,澀澀的苦味,有人喜歡,有人因此厭惡,搖了搖啤酒罐,已經(jīng)空了。難得來到啤酒廠,當(dāng)然免不了喝啤酒,最后在員工休息室里,大家都喝了一紙杯新鮮的還沒裝瓶的啤酒,爽而不淡,柔和適口,雖然體味不到麥芽香的味道,但還是比市面上很多啤酒感覺好多了,拿著杯子,三五知已暢飲一番,別有一番滋味。
酒廠上班心得體會 篇4
大三下學(xué)期我在學(xué)校外的咖啡廳工作了一段時(shí)間,雖然只是做一些簡單的活,但是也確實(shí)學(xué)到了很多,感悟了很多。下面是我總結(jié)出來的一些心得,希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢結(jié)賬一定要在前臺結(jié),這樣可以節(jié)省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時(shí)間,誤差等機(jī)會成本。
2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關(guān)系,老板才會教會你更多的冷飲制作知識。
3.沒有客人時(shí)一定要多和店里的人交流,而不是自己一個(gè)人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點(diǎn)
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯(cuò),雖然犯錯(cuò)是難免的,但是最好不要給老板看到,因?yàn)榉稿e(cuò)畢竟會給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待,也是對客人的負(fù)責(zé)。
6.客人付錢時(shí)一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。
7.要熟悉菜單,如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學(xué)問,要不斷學(xué)習(xí)。
我承認(rèn)這段咖啡廳的打工經(jīng)歷實(shí)際上讓我成長了很多,雖然我并沒有干的很好,但是希望看到這篇文章的人能夠有所借鑒。
酒廠上班心得體會 篇5
當(dāng)年一集不落的追破產(chǎn)姐妹!
“窮困潦倒的女主角 Max 和 Caroline,貌似蠢萌天然呆,實(shí)則為人很善良的老板Han,及其自戀老是言語騷擾二女的搞笑咸濕廚師Oleg,溫暖溫柔的黑人大叔Earl,治愈系熱心大嬸Sophie”,全劇中一直貫穿的幾個(gè)主要人物,給我們呈現(xiàn)了一副極具溫暖的畫面。
Caroline 原本是一個(gè)躋身于曼哈頓上流社會的富家小姐,后來父親被捕入獄,瞬間她從一個(gè)眾星捧月的女神變成了個(gè)身無分文流浪街頭的女屌絲。
Max,貌美腹黑,還有著犀利無比的毒舌,善于吐槽且每次都能吐到點(diǎn)子上。而吐槽時(shí)摻雜的黃段子,一語雙關(guān)到讓人忍俊不禁。
如果僅僅是一個(gè)刻薄且善于吐槽的大波妹,不過是美國大胸版的鑒婊達(dá)人雪姨,那么大家不會愛的這么厲害,可劇中的Max沒有這么蒼白單薄,她表面尖酸刻薄,實(shí)則卻善良熱心。
角色豐滿的如同她的身材,對于這種女人,民間有句老話形容的好:刀子嘴,豆腐心。
整個(gè)劇情看似詼諧,有時(shí)候,幾個(gè)人物甚至?xí)嗷ゲ鹋_,實(shí)則一種深厚的情義一直貫穿全劇,那就是“情義遠(yuǎn)超千金。”
幾天前,我無比興奮的穿上工作服,系上高腰圍裙,在鏡子前不知道轉(zhuǎn)了幾圈,心里盡是美滋滋!
開始上班的前一天晚上,我夢想著電視劇里的畫面。
滿眼的碧眼,金發(fā)在我眼前換來換去。
我用流利的英語起臺,打咖啡!
我手里拿著帶著微微香味的抹布擦桌子。
我端著香氣四溢的coffee和muffin禮貌的端給客人……
一切是那樣“完美”!
第一天上班,走進(jìn)咖啡廳,咖啡的香味瞬間充盈著我的鼻翼,只要聞到這種香味,就已經(jīng)足以讓我滿足的美醉了。
一一見過同事,我的工作就忙碌的展開了。
隔行如隔山,剛開始接觸一個(gè)新的行業(yè),略顯生疏,但我早已做好準(zhǔn)備。
至于工作,一切還算順利,咖啡廳里的工作技術(shù)含量不高,只要用心就神馬都不是事兒。
我喜歡觀察,接下來就說說洋咖啡廳這點(diǎn)事兒。
首先,這間咖啡廳多數(shù)都是洋人來光顧的,所以我想說說這幾天眼中的洋人。
在咖啡廳做服務(wù)員的第一天,我最深刻的體會是很多外國人的高素質(zhì)。
記得,當(dāng)年在帝都上班,每次周六必會去肯德基或者麥當(dāng)勞改善生活(那時(shí)候生活條件有限),感觸最深的就是,多數(shù)外國人用餐后,臨走的時(shí)候會順便把桌上的垃圾丟垃圾桶,這是一種自覺與自律。
很多歐美人,早起都需要一杯咖啡來喚醒自己沉睡一晚的細(xì)胞。
所以咖啡廳早上異常忙碌,打咖啡的小姑娘會忙到焦頭爛額。
拿到自己點(diǎn)好的咖啡,他們多數(shù)會面帶微笑,客客氣氣的說聲“謝謝”,然后輕輕地走到座位慢慢地享用。
即使是幾個(gè)人一起過來,他們也不會大嗓門,一般都會聲音很小的輕聲聊天,基本不會打擾到鄰桌。
咖啡廳里最輕松的工作我說是收拾餐桌,您信嗎?
因?yàn)橥鈬撕冗^咖啡會很自然的將咖啡杯丟到垃圾桶,即使用了西點(diǎn),也會把盤子放到指定的位置。
起身的時(shí)候還不忘把椅子放回原位,至于桌子上留下的咖啡汁和餐食的渣,他們多數(shù)也會擦拭干凈。
所以今天,當(dāng)我真正身臨其境體驗(yàn)到這種生活態(tài)度時(shí),我想我們國人在某方面確實(shí)該深思反省了。
其次,我要說的是有人的地方就有江湖,湖水很深,還要且行且小心。
以前上班,上司是外國人,他們注重工作質(zhì)量,只要保質(zhì)保量完成工作,任務(wù)就算完成。
一般不會絞盡腦汁去過多浪費(fèi)細(xì)胞思考人際關(guān)系,而這一點(diǎn)相信在很多單位是最值得深思的地方。
也就是時(shí)下比較流行的“情商”,說白了就是不光會做事還要會做人。從某種程度上,做人甚至尤重于做事。
初到這個(gè)環(huán)境,里面一個(gè)還算有點(diǎn)淵源的小姑娘給我講了里面的潛規(guī)則。
要眼睛里有活兒,領(lǐng)導(dǎo)來了要做做樣子,總之不能立在那里,要讓領(lǐng)導(dǎo)看見你在不停的工作。
再說同事之間,新人來了一般是不受尊重的,說話聊天不帶你,眼睛里都是些不屑一顧。
她們的冷冰冰讓你仿佛入了冰窟;她們的眼神里沒有一點(diǎn)溫暖;她們不想多說一句話來幫你;她們等著在看你出丑。
說到這兒,心里真有點(diǎn)兒拔涼啦!
我要的和諧呢?
這里沒有Max,沒有Caroline,原來是我想多了。
盡管我們都是同一膚色,但是彼此的心卻上了一道門。大家都眼巴巴的那個(gè)主管的位置,大家都極盡所能的表現(xiàn)自己。
她們知道這個(gè)時(shí)候唯有超越別人,才能出眾,才能出類拔萃。
然而她們不知道如果一個(gè)人的情商都出問題了,踩著別人前行,這路除了顛簸,更是不平。
現(xiàn)實(shí)永遠(yuǎn)都和理想相差一萬八千里。現(xiàn)實(shí)是骨干的,破產(chǎn)姐妹盡管窮困潦倒,但是有愛,講情義;盡管西餐廳里工作的員工膚色國籍不同,但是大家都很照顧,已然成為了一個(gè)大家庭。
中國的特殊國情決定了,這里不是歐美,盡管你給外國人服務(wù),你可以感受到他們的高素質(zhì),可咱國人的素質(zhì)還有待提高。