加強(qiáng)食品安全的建議書（通用17篇）
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
以下是我對(duì)加強(qiáng)食品安全的幾點(diǎn)建議
建議政府出臺(tái)國(guó)家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃白皮書，從宏觀角度對(duì)食品工業(yè)發(fā)展和食品安全問題分門類分階段地提出目標(biāo)與方針。目前，國(guó)務(wù)院已做出“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定”，大多數(shù)省市政府也已針對(duì)開展食品安全專項(xiàng)整治工作提出實(shí)施意見，希望國(guó)家對(duì)食品業(yè)的發(fā)展和食品安全有一個(gè)整體的長(zhǎng)遠(yuǎn)的導(dǎo)向。
(一)從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染
提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”，根據(jù)地方特點(diǎn)確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計(jì)劃，有機(jī)地組織各地區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖，繼續(xù)推廣國(guó)家“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
(二)大力提高食品工業(yè)水平
優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，鼓勵(lì)名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)，扶持規(guī)模化、集約化的食品企業(yè)集團(tuán)，強(qiáng)化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、H加強(qiáng)食品安全的建議書精選CCP認(rèn)證，實(shí)行質(zhì)量體系化的管理，并以此作為市場(chǎng)安全準(zhǔn)入的“一票否決制”，取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。
(三)加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管和懲治力度
食品安全問題是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的大事，應(yīng)由政府統(tǒng)一組織，全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度，嚴(yán)格實(shí)行不合格食品退市制度，強(qiáng)化食品安全標(biāo)識(shí)和包裝管理，嚴(yán)格控制食品添加劑的生產(chǎn)和使用，并組織好高效低毒的食品添加劑的研制生產(chǎn)，堅(jiān)決堵塞食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管漏洞。
(四)高度重視食品安全宣傳和監(jiān)督
充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，既要繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為，又要大力普及食品安全知識(shí)，培養(yǎng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)，消除“見怪不怪”現(xiàn)象，努力營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會(huì)氛圍，就像治理交通安全一樣，全民努力。
除此之外，我們也要看到，在解決食品安全問題上，僅僅靠完善食品監(jiān)管體制是不夠的，從這些食品安全事件中，我們也應(yīng)該看到，作為商人的一種道德缺失問題。廠商何以追逐財(cái)富，將人民的生命健康安全棄之如敝履?這些事件損壞了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的秩序，挑戰(zhàn)了社會(huì)文明的底線——社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，是法制經(jīng)濟(jì)，也是道德經(jīng)濟(jì)，一個(gè)以人為本的現(xiàn)代社會(huì)，決不能放任見利忘義的行為，決不允許基本道德的失守。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
以下是我對(duì)加強(qiáng)旅行食品安全的幾點(diǎn)建議
旅行食品安全
1、不宜購買流動(dòng)商販出售的食品，要在正規(guī)、有信譽(yù)的商場(chǎng)、超市購買。注意看食品經(jīng)營(yíng)者是否具備《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品流通許可證》及所售食品檢驗(yàn)合格的證明。
2、購買食品時(shí)，盡量選擇預(yù)包裝食品，索取并保留好相關(guān)單據(jù)，如出現(xiàn)問題可作為投訴或申訴的重要憑據(jù)。
3、查看食品包裝是否存在破損或外漏的情況，是否有受脹起鼓的現(xiàn)象，若有此現(xiàn)象，表明食品可能已被污染或變質(zhì)。
4、看包裝和標(biāo)簽上生產(chǎn)廠家的名稱、地址、電話是否齊備，是否標(biāo)注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，是否注有配料表、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)、QS標(biāo)志等，還要注意貯存條件提示。
5、購買進(jìn)口的預(yù)包裝食品，要注意看是否有中文標(biāo)簽、中文說明書。還應(yīng)當(dāng)看包裝上是否載有食品的原產(chǎn)地以及國(guó)內(nèi)代理商的名稱、地址和聯(lián)系方式。
6、注意直接入口食品是否采取防蠅、防蟲、防塵等防護(hù)措施并使用專用售貨工具銷售。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們：
“民以食為天,食以安為先”，食品安全關(guān)系著每一個(gè)人的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧穩(wěn)定大局。保障食品安全責(zé)任重于泰山。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，我們有義務(wù)也必須向廣大消費(fèi)者展示我們肩負(fù)的責(zé)任，我們有堅(jiān)定的決心向社會(huì)各界做出莊嚴(yán)的安全承諾。在此，向保定市所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人發(fā)出倡議：
一、嚴(yán)格遵守法律法規(guī)。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及國(guó)家、省、市有關(guān)政策規(guī)定，牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔(dān)首責(zé)”的法律觀念和責(zé)任意識(shí)，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。
二、強(qiáng)化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設(shè)施;加強(qiáng)企業(yè)員工食品安全知識(shí)培訓(xùn);認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)賬登記、采購查驗(yàn)和索證索票制度;完善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件和設(shè)施，做到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。
三、嚴(yán)格企業(yè)行為自律。加強(qiáng)食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過程管理，加強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全自查，健全產(chǎn)品追溯體系，堅(jiān)決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好，絕不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品，為消費(fèi)者提供放心安全食品。
四、建設(shè)誠信良心企業(yè)。自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準(zhǔn)則，依法經(jīng)營(yíng)，恪守道德，自我約束，公平競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)市場(chǎng)正常秩序。堅(jiān)持誠信為本、安全至上，加強(qiáng)誠信體系和企業(yè)文化建設(shè)，自覺抵制非法之利，堅(jiān)決遏制各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾消費(fèi)安全感和滿意度。
五、自覺接受社會(huì)監(jiān)督。大力支持并主動(dòng)配合相關(guān)單位的依法監(jiān)管，自覺接受社會(huì)監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督，加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高全體員工食品安全意識(shí)和綜合技能，認(rèn)真制定食品安全事故應(yīng)急處置方案，建立食品安全企業(yè)長(zhǎng)效管理體制。
各位同仁、各位朋友，讓我們以食品安全宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，共同攜起手來，承擔(dān)保障食品安全的企業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任，筑起群眾健康安全的堅(jiān)固防線，齊心協(xié)力營(yíng)造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費(fèi)環(huán)境，為建設(shè)京畿強(qiáng)市、善美保定做出我們每一名食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的應(yīng)有貢獻(xiàn)。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇4
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們：
關(guān)于食品安全問題的現(xiàn)狀及建議 食品安全一直是我國(guó)政府以及廣大人民群眾關(guān)注的話題。近些年來，時(shí)常有一些不法分子在食品問題上犯下不可饒恕的錯(cuò)誤，實(shí)在讓人們感到心寒和痛恨。這種種行徑赤裸裸地揭穿了那些奸商滅絕人性的丑惡嘴臉，作為一名有良知的中國(guó)人，我們應(yīng)極力阻止諸如此類事件的再次發(fā)生。并且我認(rèn)為根本的原因還是市場(chǎng)監(jiān)管不力，唯有有關(guān)部門嚴(yán)格制定市場(chǎng)規(guī)則，嚴(yán)格照章辦事，才能防范各種原因造成的食品安全隱患。 那么對(duì)于政府部門而言，透明是政府食品安全工作的關(guān)鍵所在，只有透明才會(huì)產(chǎn)生信任，包括贏得國(guó)內(nèi)和國(guó)際消費(fèi)者的信任，有很多這方面的例子，政府和企業(yè)是如何喪失消費(fèi)者信任的，就是因?yàn)樗麄儾煌该鳌Ｌ貏e是政府通過食品安全法律法規(guī)，實(shí)施過程當(dāng)中能夠更加透明的話，我們的公民就會(huì)相信政府。如果食品企業(yè)他們能夠更加透明的話，人家就會(huì)購買他們的產(chǎn)品，所以“透明”這個(gè)詞是我希望大家能夠記住的一個(gè)詞。
這些安全食品法律法規(guī)和食品安全指南怎么樣能夠透明呢?首先要這些法律法規(guī)要公開化，在美國(guó)通過任何法律之前，美國(guó)在網(wǎng)上必須是公開征求意見90天，企業(yè)意見、消費(fèi)者的意見、公眾的意見、社會(huì)的意見，要有這樣一個(gè)90天公開征求意見的過程，就是任何人都要提出建議，根據(jù)建議最后才能公布才能形成這個(gè)法律。還有昨天一個(gè)印度學(xué)者講到食品法應(yīng)該每年修訂，就是要根據(jù)需要來進(jìn)行修訂。
現(xiàn)在在很多的組織都有食品安全的顧問委員會(huì)，無論是在政府還是在企業(yè)當(dāng)中都是如此，但是當(dāng)成立這些顧問委員會(huì)的時(shí)候，我也聽到剛才衛(wèi)生部蘇局長(zhǎng)講到了成立專家顧問委員會(huì)，要想這些委員會(huì)公開透明而不是閉門的，我們要讓這些理事會(huì)的成員反映出社會(huì)各方的意見，如果要建立一個(gè)顧問委員會(huì)的話，除了里面有專家之外，還要有來自于企業(yè)的代表，在中國(guó)可能還需要請(qǐng)來自于跨國(guó)企業(yè)、大型企業(yè)的，同時(shí)還要有中小型企業(yè)的代表，來參加這個(gè)顧問委員會(huì)，成為顧問委員會(huì)里的成員，有必要邀請(qǐng)能夠代表消費(fèi)者的人士，就是要有一個(gè)消費(fèi)者代表。我覺得也許還有必要再邀請(qǐng)媒體，要有媒體代表，如果媒體代表有時(shí)間的話也應(yīng)該讓他們參加，要讓整個(gè)顧問委員會(huì)的工作非常的透明，而且很多時(shí)間還應(yīng)該有一個(gè)公開的選舉或者是選擇的流程，為什么選他為代表，為什么不選別人為代表，這些都要公開;另外召開的會(huì)議都要是公開的。無論顧問委員會(huì)提出什么樣的意見和建議都要進(jìn)行文檔的記錄，而且都應(yīng)該是以科學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ)的，這樣才能實(shí)行透明公開，這是在我看來顧問委員會(huì)應(yīng)該發(fā)揮的作用。
食品工業(yè)界也也應(yīng)該是透明的，最重要的一點(diǎn)就是食品安全或者是安全的食品不是通過監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)管理來實(shí)現(xiàn)的，安全的食品是由生產(chǎn)企業(yè)來生產(chǎn)的，應(yīng)該是生產(chǎn)企業(yè)發(fā)揮主觀能動(dòng)性來生產(chǎn)出安全的食品，無論是里面的配料還是里面的原材料，應(yīng)該是食品工業(yè)發(fā)揮最首要的責(zé)任，在任何國(guó)家、任何地方都是如此，所以食品工業(yè)應(yīng)該至少采取這種措施，遵循有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全，保證他們所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品是安全的，他們應(yīng)該建立非常嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系，質(zhì)量就是安全所在，高質(zhì)量的產(chǎn)品將會(huì)是安全的產(chǎn)品。
整個(gè)食品工業(yè)應(yīng)該有這么一個(gè)思路，食品安全應(yīng)該成為生產(chǎn)成本當(dāng)中的一部分，大家一定要認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，如果你做一個(gè)經(jīng)濟(jì)分析的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在食品安全方面你花的越少，可能出現(xiàn)危險(xiǎn)的概率就越高，而你在食品安全上所花的成本能夠給你帶來巨大的回報(bào)。
除此之外，對(duì)于中國(guó)大型食品企業(yè)來說我有一個(gè)建議，就是你們要向公眾披露這些食品安全信息，現(xiàn)在在美國(guó)，比如要走進(jìn)麥當(dāng)勞的話，所有麥當(dāng)勞食品營(yíng)養(yǎng)成分都羅列在墻上，而且可以上網(wǎng)看到每個(gè)食品企業(yè)里都會(huì)列出這些營(yíng)養(yǎng)成分，這些信息都是非常公正客觀的展現(xiàn)給消費(fèi)者或者是任何人。
另外我還認(rèn)為食品企業(yè)要設(shè)品牌，要有道德上的職責(zé)，用品牌來約束自己，發(fā)展自己，可以由大型企業(yè)開設(shè)一些食品安全方面的培訓(xùn)課程給小型企業(yè)，在美國(guó)加州有一個(gè)奶酪生產(chǎn)企業(yè)，他們有奶酪生產(chǎn)線在玻璃罩下的奶酪生產(chǎn)線，這樣每個(gè)人可以看到奶酪生產(chǎn)，但是在生產(chǎn)線的終端有一個(gè)小房間，每個(gè)月他們會(huì)在這個(gè)小房子里舉辦一些培訓(xùn)課程，告訴大家或者是培訓(xùn)大家怎么進(jìn)行安全的奶酪生產(chǎn)，你不需要披露公司的生產(chǎn)工藝，這些我們知道都是商業(yè)機(jī)密，但是你可以告訴別人你們是怎么生產(chǎn)奶酪的，就是從安全的角度來進(jìn)行培訓(xùn)。這樣做的話公眾對(duì)他們非常的了解，因此他們所獲得的業(yè)務(wù)回報(bào)會(huì)非常豐厚。
而且我們也看到這家企業(yè)不光是獨(dú)善其身，他還希望能夠使得這個(gè)奶酪生產(chǎn)行業(yè)都能夠達(dá)到一個(gè)非常高的水準(zhǔn)，可以告訴大家，這家企業(yè)業(yè)績(jī)非常的好，因?yàn)樗麄儷@得了公眾的信任。
我還想談?wù)劷逃龣C(jī)構(gòu)，教育機(jī)構(gòu)在食品安全方面也富有自己獨(dú)特的職責(zé)，他們需要設(shè)立一些正式的課程，可以是學(xué)位課程，也可以是證書課程，但是不管怎么樣，他們要培訓(xùn)這些合格的專業(yè)人才，大家應(yīng)該開發(fā)一些有關(guān)食品安全的培訓(xùn)課程，來幫助食品行業(yè)提高食品安全水平。剛才主席也向大家介紹了我在上海交大做一些這樣的工作，當(dāng)然也是得到了一些跨國(guó)企業(yè)的支持。
最后我希望中國(guó)的教育機(jī)構(gòu)關(guān)注食品安全的研究工作，特別是中國(guó)獨(dú)有的食品安全問題，比如說中國(guó)傳統(tǒng)的街頭食品，我們知道街上有很多的攤販，像這樣的情況在世界其他國(guó)家找不到的，這是中國(guó)食品安全人員獨(dú)特的職責(zé)，你們有責(zé)任向中國(guó)人民介紹或者是讓他們了解他們吃的街頭食品的安全狀況。
學(xué)者他們應(yīng)該能夠給出一個(gè)公正客觀的有關(guān)于食品安全的聲音，他們應(yīng)該成立一些研究中心，同時(shí)他們也可以設(shè)立一些消費(fèi)者調(diào)查中心，來了解消費(fèi)者的感受，如果由一家企業(yè)來做這樣事情的話，我覺得這個(gè)結(jié)果會(huì)很不相同。如果你是一個(gè)教育機(jī)構(gòu)，因?yàn)樗袑W(xué)術(shù)上的誠信同時(shí)又有這樣的基礎(chǔ)能力，所以是能夠做好這項(xiàng)工作的。另外這些專家要有非常好的道德標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)有著服務(wù)人民的表現(xiàn)。
在媒體方面，關(guān)于食品安全媒體要誠實(shí)報(bào)道。對(duì)于大眾媒體來說，對(duì)于中國(guó)的大眾媒體要誠實(shí)的報(bào)道，客觀的報(bào)道食品安全事件，我希望你們能夠聽取專家的意見，以科學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ)來進(jìn)行報(bào)道，哪怕是為了你們自己媒體的品牌形象，你們可以設(shè)立一些專欄向公眾進(jìn)行食品安全方面的宣傳教育，可以宣傳一些良好的健康方式，比如飯前要洗手，或者在蒸板上切割了生擒之后，怎么樣對(duì)蒸板進(jìn)行清洗消毒，這是非常重?fù)?dān)，但是這個(gè)對(duì)公眾健康影響如此之巨大，希望大家真正意識(shí)到你們的職責(zé)，而不是短期利益出發(fā)來吸引公眾的眼球。
如果我國(guó)政府及人民群眾把這些建議如實(shí)在食品問題上認(rèn)真落實(shí)下去，我想我國(guó)的食品安全問題會(huì)得到前所未有的改善，中國(guó)將有望成為“綠色食品 ，食品安全”的世界強(qiáng)國(guó)。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇5
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們：
最近，CCTV播出一則新聞：在中國(guó)，各類慢性病患者的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到2億，這種局面的出現(xiàn)，與近幾十年來國(guó)人飲食習(xí)慣的改變，特別是大量進(jìn)食肉類的風(fēng)尚有關(guān)。CCTV總喜歡講“真實(shí)”的謊言，這則新聞也不例外。對(duì)于2億人的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，我覺得大體是可信的，因?yàn)檫@比較符合我的研究結(jié)論和觀察經(jīng)驗(yàn)。但是導(dǎo)致慢性病的原因，CCTV只是選擇性地講出了部分真相。實(shí)際上，除了飲食習(xí)慣的改變，還有一個(gè)原因也非常重要，那就是中國(guó)的食品安全問題。
對(duì)中國(guó)的食品安全現(xiàn)狀，有資料描述道：“中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)目前采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例僅為23%，而早在20世紀(jì)80年代初，英法德等國(guó)家農(nóng)業(yè)初產(chǎn)品采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)已達(dá)到80%以上!”而對(duì)頻發(fā)的食品安全事件，網(wǎng)上流傳著兩個(gè)段子： “中國(guó)人在食品中完成了科普：從大米中我們認(rèn)識(shí)了石蠟;從火腿腸中我們認(rèn)識(shí)了敵敵畏;從咸鴨蛋、辣椒醬中我們認(rèn)識(shí)了蘇丹紅;從火鍋里我們認(rèn)識(shí)了福爾馬林;從銀耳、棗蜜中我們認(rèn)識(shí)了硫磺;從木耳中我們認(rèn)識(shí)了硫酸銅;最近我們又從奶粉中知道了三聚氰胺的化學(xué)作用。”
“早晨起床用致癌牙膏刷完牙，喝杯過了期的碘超標(biāo)還被三聚氰胺污染了的牛奶，吃根柴油炸的洗衣粉油條，外加一個(gè)蘇丹紅咸蛋„„中午用地溝油炒盤避孕藥喂的黃膳，再加一盤敵敵畏噴過的白菜，喝上兩杯甲醇白酒，再整兩瓶甲醛啤酒漱口，下午的班沒上成，一覺醒來餓的慌，趕緊來份蘇丹紅雞翅„„”
俗話說，“民以食為天”，食品對(duì)我們的重要可想而知。可是為什么又會(huì)有那么食品安全問題不間斷的出現(xiàn)：前兩年的“蘇丹紅”，“三鹿奶粉”事件，近些年來國(guó)內(nèi)食品安全事故也頻頻發(fā)生，像是三聚氰胺超標(biāo)奶粉、地溝油、紅心咸鴨蛋有蘇丹紅、瘦肉精、劣質(zhì)散裝白酒、陳化糧、“金華火腿敵敵畏”事件，„..在那些平時(shí)大家公認(rèn)的大型食品企業(yè)，甚至是大型國(guó)有食品企業(yè)都因食物安全問題，頻繁的出現(xiàn)在各大媒體新聞中。在中國(guó)，遭遇有害、有毒、非健康食品已經(jīng)成為人們生活的常態(tài)，問題到底出在哪里呢?
我主要從下面四個(gè)方面談?wù)勚袊?guó)的食品安全問題：1. 食品安全問題有哪些 2，我國(guó)當(dāng)前食品安全的主要原因3，該如何解決這些問題4. 對(duì)于食品安全問題我們可以做些什么。
一、 中國(guó)食品安全問題有哪些
1、蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象隨季節(jié)不同而變化，冬季總體情況良好，夏秋季由于蟲類高發(fā)期，農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象較嚴(yán)重。另外，還發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上一些綠豆芽含有氮化肥;一些色澤好看的菜梗是用氨水腌制出來的。20xx年1月，武漢市農(nóng)業(yè)局在抽檢中發(fā)現(xiàn)來自海南省英洲鎮(zhèn)和崖城鎮(zhèn)的5個(gè)豇豆樣品水胺硫磷農(nóng)藥殘留超標(biāo)。水胺硫磷是一種高毒性農(nóng)藥，它能經(jīng)由食道、皮膚和呼吸道引起人體中毒。(毒豇豆：農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo))
2、豆制品類合格率不高。豆制品類合格率不高，主要體現(xiàn)在深受家庭主婦青睞的腐竹產(chǎn)品使用“吊白塊”現(xiàn)象較為普遍。市場(chǎng)上查到的“福建產(chǎn)”腐竹產(chǎn)品基本上不合格，主要是不法分子在利益驅(qū)動(dòng)下，為了讓腐竹變白、韌性增強(qiáng)、光潔度提高，違規(guī)使用了有害物質(zhì)“吊白塊”和不能食用的化學(xué)原料“明膠”。此外，糧食及其制品中也發(fā)現(xiàn)少數(shù)使用“吊白塊”的現(xiàn)象。
3、水產(chǎn)品用福爾馬林浸泡。為了防腐和延長(zhǎng)保質(zhì)期，一些不良商販?zhǔn)褂酶栺R林浸泡水潺和“小蜘蛛”等水產(chǎn)品，部分水產(chǎn)品甲醛含量超標(biāo)情況嚴(yán)重。20xx年11月17日，上海市抽檢的30件冰鮮或鮮活多寶魚全部含有硝基呋喃類代謝物，部分樣品還被檢出環(huán)丙沙星、氯霉素、紅霉素等多種禁用魚藥殘留，部分樣品土霉素超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量要求。而人體長(zhǎng)期大量攝入硝基呋喃類化合物，存在致癌的可能性。(“嗑藥”的多寶魚)
4、 加工產(chǎn)品大量使用添加劑。沈陽“毒豆芽”事件：20xx年4月17日，沈陽警方端掉一黑豆芽加工點(diǎn)，經(jīng)檢驗(yàn)，該加工點(diǎn)在生產(chǎn)豆芽過程中添加了4種以上違法添加劑。老板稱這種豆芽“旺季每天可售出20xx斤”。此外，在該黑加工點(diǎn)內(nèi)，警方還發(fā)現(xiàn)尿素、恩諾沙星、6-芐氨基腺嘌呤、無根劑等違法添加劑。權(quán)威部門對(duì)豆芽菜進(jìn)行檢驗(yàn)證實(shí)，其中尿素用量超標(biāo)27倍。毒豆芽是一種對(duì)人體有害的豆芽，它外表看似新鮮，但是至少含4種違法添加劑 ，尿素超標(biāo)27倍。 染色饅頭事件：20xx年4月初，《消費(fèi)主張》節(jié)目指出，在上海市浦東區(qū)的一些華聯(lián)超市和聯(lián)華超市的主食專柜都在銷售同一個(gè)公司生產(chǎn)的三種饅頭，高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。這些染色饅頭的生產(chǎn)日期隨便更改，食用過多會(huì)對(duì)人體造成傷害。而后,溫州等地也發(fā)現(xiàn)類似染色饅頭。染色饅頭是通過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。 (化學(xué)火鍋)20xx年12月底，一位讀者爆料稱，現(xiàn)在的火鍋多是“化學(xué)鍋”。“不僅很多涮品用了添加劑，火鍋底里更是包含了多種化學(xué)添加劑。”化學(xué)鍋，又稱化學(xué)火鍋。主要由火鍋飄香劑、辣椒精和火鍋紅等化學(xué)添加劑勾兌而成火鍋底料。
二、 我國(guó)當(dāng)前食品安全的主要原因
一是現(xiàn)有的食品安全標(biāo)準(zhǔn)不夠健全。科學(xué)、合理的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，是國(guó)家食品安全法規(guī)框架的重要組成部分，也是把好食品安全防線的基礎(chǔ)。但目前我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，暫時(shí)分別由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等組成，各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)又分散在農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等多個(gè)部門，不盡統(tǒng)一。又由于一些食品的安全標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái)，規(guī)范食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)還沒有個(gè)準(zhǔn)據(jù)，在監(jiān)管時(shí)職能部門也無法準(zhǔn)確地把握食品內(nèi)在質(zhì)量是否合格，無法認(rèn)定是否違反了食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及問題有多嚴(yán)重，從而也就無法進(jìn)行處罰。例如，僅僅對(duì)食品中的添加劑或農(nóng)產(chǎn)品中使用的化學(xué)藥劑，如果只是從質(zhì)上來看都是有副作用的，但在實(shí)際使用中，量的概念非常重要――― 稀釋多少倍后就沒有危險(xiǎn)了?置放多長(zhǎng)時(shí)間后、殘留多少就可以達(dá)到食用的安全標(biāo)準(zhǔn)?即使生產(chǎn)、銷售者注明了添加劑的具體含量，但你不知道含量的安全值限范圍，同樣也無法判斷是否安全。就是說，面對(duì)復(fù)雜的動(dòng)態(tài)市場(chǎng)，如果不依賴一個(gè)統(tǒng)一的并不斷科學(xué)化的標(biāo)準(zhǔn)，食品安全監(jiān)管是無法進(jìn)行的。
二是現(xiàn)有的監(jiān)管手段有局限。自4月下旬起，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)緊急通知，要求各地自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位，在今年5月底前向監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑，并予以公示以備抽樣檢驗(yàn)。但是，由于技術(shù)特性，有一些添加劑并不一定能檢測(cè)出來。例如火鍋底料中有的添加劑加熱后會(huì)揮發(fā)掉，無法在加熱后的鍋底中檢測(cè)出來。另外，就添加劑在餐飲環(huán)節(jié)的使用而言，食品安全法并沒有作出相關(guān)規(guī)定，對(duì)于餐飲服務(wù)單位里出現(xiàn)的添加劑超量、過量、超范圍使用等情形，很難從食品安全法里找到相應(yīng)的條款來規(guī)范。
三是現(xiàn)行的法律監(jiān)管制度體系有缺失。食品安全法實(shí)施已經(jīng)兩年，但一些相關(guān)的配套制度仍然滯后。例如，按照人們的一般理解，只要出現(xiàn)食物中毒的情況，執(zhí)法部門就應(yīng)當(dāng)對(duì)造成食物中毒的肇事者進(jìn)行處罰。但是現(xiàn)在的食品安全法規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者只對(duì)發(fā)現(xiàn)食物中毒未及時(shí)報(bào)告、未采取相應(yīng)措施等行為承擔(dān)法律責(zé)任，但對(duì)于食物中毒所造成的后果本身，并沒有承擔(dān)法律責(zé)任的規(guī)定。就是說，只能針對(duì)(造成食物中毒的)原因進(jìn)行處罰。這個(gè)要求就非常高，因?yàn)楦鶕?jù)流行病學(xué)理論，食物中毒事件并不一定都能夠找得到明確的原因。況且從進(jìn)食到中毒癥狀的出現(xiàn)往往有時(shí)間差，消費(fèi)者即使有證據(jù)意識(shí)，也往往沒有保留所有的食物留樣。那么，查找原因的檢查就很可能因?yàn)闊o樣可抽而無法進(jìn)行，從而也就不能對(duì)肇事者進(jìn)行處罰。
四是消費(fèi)者自我保護(hù)的法律意識(shí)不強(qiáng)。我們不妨反思一下自己，觀察一下我們的周圍：當(dāng)遭遇食品安全問題時(shí)，我們采取過什么行動(dòng)?例如，用肉眼看來都相當(dāng)明顯有問題的食品，我們拒絕“便宜”了嗎?我們有保留作為舉證、鑒定、索賠依據(jù)的購物票據(jù)的習(xí)慣嗎?因發(fā)現(xiàn)買回家的食品有問題返回去交涉而不論是否“麻煩”，此類情形能占多大比例?我們作為受害人向應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提起民事賠償訴訟的幾率有多大?對(duì)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金，這條規(guī)定，我們身邊有多少人知道?大多數(shù)知名的食品安全事件，不僅是消費(fèi)過程中因質(zhì)量問題而引起的民事糾紛，而是構(gòu)成危害公共安全的犯罪行為，這樣的法律概念，我們有沒有?
三、 該如何解決這些問題
一)加強(qiáng)宣傳教育，提高全民素質(zhì)一是對(duì)全民進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育;二是加強(qiáng)對(duì)環(huán)境保護(hù)的宣傳，強(qiáng)化人們的環(huán)保意識(shí);三是加強(qiáng)社會(huì)主義道德、誠信、公德的宣傳教育，加強(qiáng)社會(huì)信用、企業(yè)信用和個(gè)人信用的建設(shè)，形成誠實(shí)、誠信的社會(huì)氛圍。
二)完善與食品安全相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，提高食品安全領(lǐng)域的科技水平，提高國(guó)家食品安全領(lǐng)域的科技水平和創(chuàng)新能力，為國(guó)家食品安全控制提供強(qiáng)有力的科技支撐。
三)加大監(jiān)督力度，堅(jiān)決打擊制假、售假等違法行為，加強(qiáng)食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，從源頭、生產(chǎn)、流通、銷售各環(huán)節(jié)控制食品的污染，加大對(duì)涉及食品安全事件責(zé)任企業(yè)和責(zé)任人的懲罰和打擊力度，健全市場(chǎng)管理和食品生產(chǎn)許可證制度、食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和不安全食品的強(qiáng)制返回制度，確保消費(fèi)者吃上放心安全的食品。各級(jí)質(zhì)量監(jiān)督管理部門，要經(jīng)常對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品實(shí)行監(jiān)督抽查，增加抽查的次數(shù)和覆蓋面。對(duì)制假、售假不法行為，從嚴(yán)、從重予以打擊，造成一種高壓態(tài)勢(shì)，使不法分子不敢鋌而走險(xiǎn)。
四) 提高檢測(cè)技術(shù)和能力，為保障食品安全提高技術(shù)支撐無論是源頭管理、市場(chǎng)準(zhǔn)入、產(chǎn)品抽檢或是進(jìn)出口把關(guān)等都要有相應(yīng)的檢測(cè)手段。
四、 對(duì)于食品安全問題我們?cè)谏钪锌梢宰鲂┦裁?/p>
鈔票在我們手里，我們的消費(fèi)意向決定了市場(chǎng)的走向。
1、不要購買那些包裝粗劣、粗制濫造、假冒偽劣的食品。
2、不要去路邊攤以及不規(guī)范的地方吃飯
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇6
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)：
食品安全問題是關(guān)系到每個(gè)人切身利益的問題，我國(guó)現(xiàn)在的食品安全現(xiàn)狀不容樂觀。加強(qiáng)食品安全的措施刻不容緩。要想徹底杜絕食品安全問題的發(fā)生，對(duì)此本人有以下建議：
第一，政府要高度重視，加大人力物力財(cái)力的投入，成立專門的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，從田園到餐桌全面監(jiān)管，建立健全的食品安全法律法規(guī)，對(duì)食品安全違法行為予以重典。
第二，落實(shí)企業(yè)和政府責(zé)任。各級(jí)地方人民政府負(fù)有對(duì)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的責(zé)任，各有關(guān)部門要堅(jiān)持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合，認(rèn)真履行職責(zé)，搞好監(jiān)督指導(dǎo)大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，鼓勵(lì)名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)，扶持規(guī)模化、集約化的食品企業(yè)集團(tuán)，強(qiáng)化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、H加強(qiáng)食品安全的建議書范文精選CCP認(rèn)證，實(shí)行質(zhì)量體系化的管理，并以此作為市場(chǎng)安全準(zhǔn)入的“一票否決制”，取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。
第三，要進(jìn)一步完善和強(qiáng)化責(zé)任制度與問責(zé)制度，推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作順利進(jìn)行。要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)本身的自律，樹立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的觀念。要采取有效措施，堅(jiān)決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為，嚴(yán)肅查處并追究監(jiān)管不力的行為，真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。
第四，加大食品安全的宣傳力度，讓全社會(huì)都參與到食品安全工作中來，發(fā)動(dòng)所有消費(fèi)者對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)督。
第五，從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”，根據(jù)地方特點(diǎn)確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計(jì)劃， 有機(jī)地組織各地區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖，繼續(xù)推廣國(guó)家“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
第六，還需努力提升社會(huì)的道德良心水準(zhǔn)。不為自身獲利而去害人，這是最底線的道德標(biāo)準(zhǔn)，然而在利益至上的喧囂時(shí)代，道德底線總是被輕易地放棄。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)中，我們顯然更多強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)的逐利性，而忽略了其道德性，很多時(shí)候，道德性的呼吁甚至被認(rèn)為與市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)性格格不入，這不能不說是個(gè)認(rèn)識(shí)上的偏差。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇7
全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和廣大消費(fèi)者：
民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系到我們每個(gè)公民的身體健康和生命安全，關(guān)系到千家萬戶的幸福安康，關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的和諧發(fā)展。為了共同構(gòu)建安全健康的食品保障體系，營(yíng)造全社會(huì)都重視食品安全的良好氛圍。在此，我們倡議：人人阻截問題食品，家家關(guān)注食品安全，共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起全民健康“防護(hù)傘”。
一、自覺遵守國(guó)家法律、法規(guī)和規(guī)章，自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān)，安全生產(chǎn)，誠信經(jīng)營(yíng)。
二、樹立食品安全觀念，提高食品安全自我防范能力。廣大居民朋友要提高食品安全意識(shí)，不到無證攤販店鋪消費(fèi)，注意辨識(shí)包裝食品的保質(zhì)期和QS標(biāo)識(shí)，堅(jiān)決抵制街頭巷尾流動(dòng)攤販的“三無食品” (無生產(chǎn)廠家及地址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。發(fā)現(xiàn)違法無證攤販店鋪、非法生產(chǎn)窩點(diǎn)以及問題食品第一時(shí)間向監(jiān)管部門舉報(bào)投訴，維護(hù)自身權(quán)益。(工商局12315、質(zhì)監(jiān)局2116417、食藥局2496411、食安辦2316017)
三、加強(qiáng)食品安全法律意識(shí)，養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，在外就餐時(shí)先看有無餐飲服務(wù)許可證和健康證，再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。
四、每逢婚喪嫁娶等大型聚餐活動(dòng)，舉辦方提前向監(jiān)管部門申報(bào)備案，留樣備存，預(yù)防萬一。(食藥局2496411)
五、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律，做到“六個(gè)不”：不使用違禁農(nóng)藥獸藥、飼料添加劑和其他違禁藥品;不濫用食品添加劑;不使用高危食品原料、非食品原料和過期變質(zhì)、來源不明的原料;不使用病死畜禽;不銷售過期變質(zhì)和來源不明的食品;不無證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品。
食品安全的責(zé)任重于泰山，讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任，為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、維護(hù)圣地延安良好形象、推動(dòng)社會(huì)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇8
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)：
民以食為天，食品安全向來都是人民生活之根本，國(guó)家穩(wěn)定之基礎(chǔ)，社會(huì)發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會(huì)食品安全問題，雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件，沈陽毒豆芽事件等著一連串的食品質(zhì)量問題的曝光，卻大大增加了我們對(duì)這一國(guó)之根本的關(guān)注和擔(dān)憂。
仔細(xì)回想這一連串的食品問題，發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會(huì)經(jīng)濟(jì)道德因素共同作用下的結(jié)果。我國(guó)目前正處于由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期間，原有制度在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下明顯有些“力不從心”，這就給一些不法分子提供了可乘之機(jī)，他們利用當(dāng)前法律的盲點(diǎn)和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤(rùn)。當(dāng)前社會(huì)大眾對(duì)食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險(xiǎn)，而且當(dāng)前的政管力度尚需加強(qiáng)也是原因之一，個(gè)別地方政府處于對(duì)保護(hù)地方利益或一己私利的考量，對(duì)于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度，更加助長(zhǎng)了造假者的囂張氣焰。此外，當(dāng)前社會(huì)“金錢至上”“利潤(rùn)第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性。縱觀原因種種，我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個(gè)孤立的現(xiàn)象，而是跟我們目前特殊的社會(huì)大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系，只有從多方面著手，才能真正解決當(dāng)前問題。
面對(duì)當(dāng)前日益嚴(yán)重的食品安全問題，我們大致可以從三方面著手
一、 加強(qiáng)食品源頭質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。搞好食品安全，必須從源頭抓起，切實(shí)抓好種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，做到環(huán)環(huán)相扣，全方位監(jiān)管。
二、加強(qiáng)食品流通、消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管，提高上市食品衛(wèi)生質(zhì)量安全水平。食品質(zhì)量是食品安全的關(guān)鍵所在，加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)管是確保流通、消費(fèi)領(lǐng)域食品安全的重要任務(wù)。一是充分利用抽查、巡查和專項(xiàng)檢查等形式，有組織有計(jì)劃地開展食品安全的監(jiān)管工作。
三、加強(qiáng)新時(shí)代的社會(huì)道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對(duì)于這種“向錢看，向厚賺”的社會(huì)風(fēng)氣，只能從加強(qiáng)社會(huì)道德教育層面上去解決。另外，放開媒體監(jiān)督、允許民辦報(bào)紙，言者無罪。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的監(jiān)督。
四、消費(fèi)者本身在購買商品時(shí)應(yīng)加強(qiáng)自我防范意識(shí) ，例如：注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容;注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期等等。
所以，從食品安全入手，做好方方面面的工作，只有這樣百姓才能安居樂業(yè)，和諧社會(huì)才能真正建立。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇9
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們：
民以食為天，從古至今，食品安全向來都是人民生活之根本，國(guó)家穩(wěn)定之基礎(chǔ)，社會(huì)發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會(huì)食品安全問題：攙有蘇丹紅的咸鴨蛋，含有孔雀綠的多寶魚，加農(nóng)藥的金華火腿等著一連串的食品質(zhì)量問題的曝光，卻大大增加了我們對(duì)這一國(guó)之根本的關(guān)注和擔(dān)憂。
仔細(xì)回想這一連串的食品問題，發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會(huì)經(jīng)濟(jì)道德因素共同作用下的結(jié)果。
一、我國(guó)目前正處于由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期間，原有制度在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下明顯有些“力不從心”，這就給一些不法分子提供了可乘之機(jī)，他們利用當(dāng)前法律的盲點(diǎn)和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤(rùn)。
二、當(dāng)前社會(huì)大眾對(duì)食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險(xiǎn)，而且當(dāng)前的政管力度尚需加強(qiáng)也是原因之一，個(gè)別地方政府處于對(duì)保護(hù)地方利益或一己私利的考量，對(duì)于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度，更加助長(zhǎng)了造假者的囂張氣焰。
此外，當(dāng)前社會(huì)“金錢至上”“利潤(rùn)第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性。
縱觀原因種種，我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個(gè)孤立的現(xiàn)象，而是跟我們目前特殊的社會(huì)大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系，只有從多方面著手，才能真正解決當(dāng)前問題。
面對(duì)當(dāng)前日益嚴(yán)重的食品安全問題，我認(rèn)為大致可以從三方面著手。
一、完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)制度下各種法律和規(guī)范的制訂。好的法律和規(guī)范不僅能夠打擊造假違法者，而且還可以保護(hù)守法者，規(guī)范市場(chǎng)體系，促進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)健康合理發(fā)展。社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)要健康，政府引導(dǎo)很重要，而政府最重要的方法就是通過制訂完善的法律體系，只有制訂了完善合理的法律政策體系，就等于對(duì)于那些不顧人民生命安全的造假者堵死了最后一道漏洞，使他們?cè)谶`法造假時(shí)就像過街老鼠人人喊打。
二、要加強(qiáng)政府行政部門對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管力度。在“有法可依”的前提下，“執(zhí)法必嚴(yán)”就成了打擊造假者最直接最嚴(yán)厲的途徑。地方各部門因加強(qiáng)自身管理和對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管，不能因?yàn)樘幱诟鞣N原因而對(duì)市場(chǎng)上的假冒偽劣產(chǎn)品視而不見。成為人民信賴的執(zhí)行者，在這點(diǎn)上應(yīng)該充分展現(xiàn)一個(gè)為人民生命安全保衛(wèi)者的形象。
三、加強(qiáng)新時(shí)代的社會(huì)道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對(duì)于這種金錢至上，一切向看的社會(huì)風(fēng)氣，只能從加強(qiáng)社會(huì)道德教育層面上去解決，要倡導(dǎo)誠實(shí)守信，遵紀(jì)守法社會(huì)新風(fēng)氣，大力學(xué)習(xí)“八榮八恥”的新時(shí)代精神，從根本上消除造假，違法賴以生存的土壤。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇10
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)們：
以下是我對(duì)食品安全提出的2點(diǎn)建議：
1：強(qiáng)化信息收集，建立群眾舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。專家建議，按照查獲情況重獎(jiǎng)舉報(bào)者，充分發(fā)揮群眾的監(jiān)督力量，讓不良分子老鼠過街人人喊打，無藏身之地，從而凈化食品市場(chǎng)。
2：加強(qiáng)基層監(jiān)管部門人力、設(shè)備和經(jīng)費(fèi)保障力度，讓罰款與部門利益脫鉤，嚴(yán)禁罰款返還、變相“坐收坐支”。我國(guó)食品安全法明確規(guī)定，縣級(jí)以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全工作。絕大多數(shù)食品安全問題發(fā)生在基層，也解決在基層，黃锫建議將地方政府是否建立了工作責(zé)任制、經(jīng)費(fèi)保障落實(shí)情況作為檢查和問責(zé)的重點(diǎn)。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們：
民以食為天，食以安為先。食品是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)物質(zhì)條件。但是，近幾年食品安全問題頻頻發(fā)生：防腐劑、漂白粉、蘇丹紅、三聚氰胺、大腸桿菌、塑化劑等等事件紛紛被曝光，人們?nèi)粘Ｊ秤玫呢i肉中含有“瘦肉精”、蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)、谷類食品中的“吊白塊”、水產(chǎn)品中有甲醛、染色饅頭、毒豆芽……老百姓說，現(xiàn)在是“吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素，不知道吃什么好?”食品安全已經(jīng)成為全民關(guān)注的嚴(yán)重問題。據(jù)溫州市政府網(wǎng)調(diào)查，網(wǎng)民對(duì)食品安全現(xiàn)狀不滿意率達(dá)71.06%，認(rèn)為食品安全事情多發(fā)形勢(shì)嚴(yán)峻的達(dá)61.7%。
食品安全問題頻頻發(fā)生的原因是多方面的。一是監(jiān)管體系不健全，各級(jí)政府雖然設(shè)有食品安全機(jī)構(gòu)，但有些地方編制人員、經(jīng)費(fèi)不到位，職能發(fā)揮不理想，部門分段監(jiān)管職責(zé)不清，基層監(jiān)管力量薄弱。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平低，食品產(chǎn)業(yè)“低、小、散”情況嚴(yán)重，“無證無照”生產(chǎn)大量存在。食品生產(chǎn)中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象普遍。三是執(zhí)法監(jiān)管力度不強(qiáng)。案件處罰較輕，違法成本低，以罰代管、以罰代刑，貓鼠同眠的嫌疑。四是檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)分散。存在各自為政、技術(shù)薄弱、檢測(cè)費(fèi)用高、食品安全信息公布不及時(shí)、不全面等問題。五是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者職業(yè)責(zé)任和守法意識(shí)差。利用污水澆灌農(nóng)作物，濫用高毒農(nóng)藥，農(nóng)產(chǎn)品帶毒上市，無安全標(biāo)志食品，假冒偽劣食品市場(chǎng)上暢通無阻。一些飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生狀況極差，餐具不消毒，從業(yè)人員沒有健康體檢現(xiàn)象十分普遍，給疾病傳播埋下了很大隱患。
食品安全既是一項(xiàng)基本的人權(quán)問題，也是涉及重大公共利益的政治問題，不僅事關(guān)人民群眾身體健康和安居樂業(yè)，而且關(guān)系國(guó)家長(zhǎng)治久安和民族繁榮昌盛。為此建議：
一、要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)政府要像抓經(jīng)濟(jì)發(fā)展那樣抓食品安全，要拿出抗擊薩斯那樣的決心解決食品安全問題。對(duì)食品安全問題不能有任何的僥幸和謊言，舍得投入足夠的資金和人力，建立一整套應(yīng)對(duì)食品安全事件行之有效的機(jī)制。對(duì)各級(jí)政府官員在食品安全問題上，實(shí)行問責(zé)制和一票否決制，促其盡職盡責(zé)，心系食品安全。
二、整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)，建立市場(chǎng)監(jiān)管管理局。目前我省的食品安全由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生等多個(gè)部門監(jiān)管。但是存在很多漏洞，比如存在部門職能交叉的模糊地帶;受部門、行業(yè)利益的驅(qū)使，多頭管理，政出多門的現(xiàn)象非常普遍等。深圳，從20xx年起，將工商、質(zhì)檢以及其他政府機(jī)構(gòu)部門中涉及食品安全監(jiān)督管理的部分合并組建成市場(chǎng)監(jiān)督管理局。3年后，還將農(nóng)業(yè)和漁業(yè)局的食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的職責(zé)劃入深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局，改變以往食用農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部門負(fù)責(zé)，食品生產(chǎn)、流通、餐飲由市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)的食品安全監(jiān)管體制和格局，真正實(shí)現(xiàn)了食品安全監(jiān)管“一條龍”管理體制，為全國(guó)食品安全監(jiān)管體制改革提供范本。為此我建議，整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)，組建市場(chǎng)監(jiān)督管理局，減少分段管理環(huán)節(jié)，同時(shí)整合許可管理、執(zhí)法職能、技術(shù)資源等，真正實(shí)現(xiàn)食品安全的監(jiān)管“一條龍”。
三、加大監(jiān)督力度，堅(jiān)決打擊制假、售假等違法行為。加強(qiáng)食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，在生產(chǎn)、疏通、銷售等各環(huán)節(jié)控制食品的污染，加大對(duì)涉及食品安全事件責(zé)任企業(yè)，責(zé)任人的懲罰和打擊力度，健全市場(chǎng)管理和食品生產(chǎn)許可證制度、食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和不安全食品的強(qiáng)制返回制度，確保消費(fèi)者吃上放心安全的食品。各級(jí)質(zhì)量監(jiān)督管理部門，要經(jīng)常對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品實(shí)行監(jiān)督抽查，曾加抽查的次數(shù)和覆蓋面。對(duì)制假、售假不法行為，從嚴(yán)從重予以打擊，造成一種高壓態(tài)勢(shì)，使不法分子不敢鋌而走險(xiǎn)。
四、強(qiáng)化對(duì)食品源頭污染的治理。首先，保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全，除了開展檢測(cè)、把好入市關(guān)口外，更主要的是要從源頭上控制，從根本上治理;切實(shí)改善和保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，建設(shè)好安全優(yōu)質(zhì)和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，確保農(nóng)產(chǎn)品在干凈清潔的環(huán)境中生產(chǎn)，從根本上杜絕有毒有害物質(zhì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染。對(duì)已確定建設(shè)的無公害農(nóng)產(chǎn)品基地，地方政府應(yīng)該劃定保護(hù)區(qū)予以保護(hù)。其次，推進(jìn)和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)定制度，為市場(chǎng)準(zhǔn)入提供“通行證”，變流通入口為關(guān)口。認(rèn)證認(rèn)定是質(zhì)量評(píng)價(jià)的基本手段，是對(duì)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)水平的產(chǎn)品發(fā)放標(biāo)志、給予認(rèn)可，是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的“通行證”。目前在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證上，主要有無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定、綠色食品認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證。再次，規(guī)范農(nóng)藥、獸藥、飼料、飼料添加劑的管理和使用，限制、禁止高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、銷售和使用。對(duì)明令禁用、限用的投入品加強(qiáng)監(jiān)管和抽查，對(duì)違規(guī)者予以重罰，切實(shí)把住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭。
五、加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。政府應(yīng)加快健全食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，加快檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)獸藥殘留限量、食品衛(wèi)生、食品添加劑等方面的食品質(zhì)量安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制修訂步伐，包括與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相配套的地方標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，使農(nóng)產(chǎn)品及其加工品分別達(dá)到市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)入超市專賣標(biāo)準(zhǔn)，并向廣大農(nóng)民、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)推薦和介紹國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。
六、提高食品安全檢測(cè)技術(shù)和能力。無論是源頭管理、市場(chǎng)準(zhǔn)入、產(chǎn)品抽檢或是進(jìn)出口把關(guān)等都要有相應(yīng)的檢測(cè)手段。為適應(yīng)新形勢(shì)下的檢測(cè)的工作，質(zhì)檢機(jī)構(gòu)一方面要加強(qiáng)硬件建設(shè)，不斷充實(shí)新的儀器設(shè)備，配備先進(jìn)的測(cè)試手段;另一方面，還要有一批高素質(zhì)的專業(yè)檢測(cè)人員，不但精于檢測(cè)工作，了解檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)和動(dòng)態(tài)，具有較高的理論造詣和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，而且還要了解當(dāng)前食品的制假動(dòng)態(tài)，善于從產(chǎn)品的外觀撲捉到產(chǎn)品的違禁添加物，為產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和打擊假冒偽劣產(chǎn)品找到直接的突破口和切入點(diǎn)。
七、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)對(duì)從業(yè)者進(jìn)行職業(yè)道德和法制教育，推進(jìn)誠信建設(shè)，培養(yǎng)自律精神。協(xié)會(huì)要定期組織會(huì)員學(xué)習(xí)，組織會(huì)員互相檢查、參觀、評(píng)議，相互監(jiān)督。制定本行業(yè)的規(guī)章制度，規(guī)范成員行為。加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo)，引導(dǎo)行業(yè)樹立自律意識(shí)，自覺履行社會(huì)責(zé)任，合法經(jīng)營(yíng)，為行業(yè)提供良好發(fā)展環(huán)境。行業(yè)協(xié)會(huì)還應(yīng)通過各種途徑(國(guó)外使館、貿(mào)易機(jī)構(gòu)、媒體等)廣泛收集國(guó)外，尤其是貿(mào)易對(duì)象國(guó)和地區(qū)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保要求，及時(shí)提供給相關(guān)企業(yè)和政府，研究對(duì)策，幫助企業(yè)解決因“綠色壁壘”引起的貿(mào)易糾紛，維護(hù)企業(yè)正當(dāng)?shù)臋?quán)益。
八、加強(qiáng)食品安全的宣傳教育。充分發(fā)揮新聞宣傳和消費(fèi)者的作用，報(bào)紙、電視等媒體運(yùn)用各自的方式和手段，進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育，宣傳食品安全科普知識(shí)，科學(xué)種植，養(yǎng)殖知識(shí);宣傳保護(hù)環(huán)境，珍愛環(huán)境;宣傳道德，誠信，信用建設(shè)。從不同的角度對(duì)違法行為進(jìn)行揭露和批判，真正發(fā)揮輿論導(dǎo)航的積極作用，揭露造假販假事故，通過專家講解，在技術(shù)層面上對(duì)造假食品的安全問題進(jìn)行分析，使消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)食品安全問題，提高消費(fèi)者的安全意識(shí)和辨別能力，在全社會(huì)形成重視食品安全的氛圍。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇12
同學(xué)們：
你們好!
我是來自瑞安市安陽實(shí)驗(yàn)小學(xué)六‹1›班的一名學(xué)生，叫林一楠。
每天放學(xué)回家的路上，我總是看許多中學(xué)生和小學(xué)生三個(gè)一團(tuán)五個(gè)一伙的去周圍賣小吃的攤位上去買吃的東西，但在于此同時(shí)，你們有沒有想過，這些物美價(jià)廉的小吃是用什么東西制造出來的，吃了的危害會(huì)有多大?
據(jù)調(diào)查，全國(guó)幾乎所有小攤使用的是劣質(zhì)油，劣質(zhì)調(diào)料。。。。。。劣質(zhì)原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過期食品，含有超標(biāo)色素、超標(biāo)防腐劑的詩篇，吃了以后，輕則腹痛，重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒，導(dǎo)致死亡;有些小販為了節(jié)省成本，將油重復(fù)使用，這可會(huì)產(chǎn)生致癌，使我們的生命受到危害。
為了維護(hù)我們的健康，也為了讓這些不健康的食品遠(yuǎn)離我們，所以，我向大家提出以下建議：
一、 讓老師和家長(zhǎng)加強(qiáng)管理同學(xué)們的個(gè)人衛(wèi)生管理和良好的生活習(xí)慣。
二、 多學(xué)習(xí)掌握三無食品的知識(shí)，便對(duì)外界進(jìn)行傳播。
三、 放學(xué)后，如果怕自己太餓，建議自己備點(diǎn)心或在正規(guī)商店進(jìn)行購買。
四、 堅(jiān)決告別“三無食品”對(duì)暴露街頭的小吃說“不”!
五、 建議同學(xué)們少吃零食，多吃水果，蔬菜，保證自己的營(yíng)養(yǎng)。
同學(xué)們，健康是人類存活的根本。有健康的身體，才有充沛的精力進(jìn)行工作和學(xué)習(xí)。俗話說：“病從口入”。所以我們只有把好食品衛(wèi)生關(guān)，才能保證自己有一個(gè)強(qiáng)健的體魄。生命可貴，為了我們的健康，對(duì)“三無食品”堅(jiān)決地說——“不”!
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
關(guān)于“加強(qiáng)食品安全管理”的建議 食品安全(food s對(duì)食品安全的建議書范文精選fety)指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
近幾年來我國(guó)食品安全問題日益嚴(yán)重，爆發(fā)了很多食品安全問題，也引發(fā)了群眾的心里恐慌，據(jù)《小康》雜志調(diào)查，食品安全問題是20xx年國(guó)民最大的不安。據(jù)網(wǎng)上一些人士統(tǒng)計(jì)，近幾年發(fā)生的食品安全問題有以下這些： 問題食品 爆發(fā)時(shí)間 問題物質(zhì) 可能造成的危害
雞蛋 20xx年10月 三聚氰胺 可能導(dǎo)致腎結(jié)石、腎衰竭等泌尿系統(tǒng)疾病，嚴(yán)重者可致死
柑橘 20xx年10月 蛆蟲 少量誤食柑蛆不會(huì)產(chǎn)生什么問題，但如有身體不適，應(yīng)立即就醫(yī)
螃蟹 20xx年10月 甲醛(水溶液俗稱“福爾馬林”) 大量食用可導(dǎo)致急性中毒甚至死亡，長(zhǎng)期食用可致癌
銀魚 20xx年10月 甲醛(水溶液俗稱“福爾馬林”) 大量食用可導(dǎo)致急性中毒甚至死亡，長(zhǎng)期食用可致癌
嬰幼兒奶粉 20xx年9月 三聚氰胺 可能導(dǎo)致腎結(jié)石、腎衰竭等泌尿系統(tǒng)疾病，嚴(yán)重者可致死
多寶魚 20xx年11月 孔雀石綠 長(zhǎng)期大量攝食，既會(huì)產(chǎn)生耐藥性，也存在致癌可能
紅心鴨蛋 20xx年11月 蘇丹紅 可能致癌
大閘蟹 20xx年10月 硝基呋喃代謝物 致癌
豬肉 20xx年9月 瘦肉精 人食用會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳，甚至心臟驟停致昏迷死亡，特別對(duì)心律失常、高血壓、青光眼、糖尿病和甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)等患者危害極大
福壽螺 20xx年8月 管圓線蟲病 食用生的或加熱不徹底的福壽螺后即可被感染，可引起頭痛、發(fā)熱、頸部強(qiáng)硬等癥狀，嚴(yán)重者可致癡呆，甚至死亡 美贊臣嬰幼兒奶粉 20xx年2月 金屬顆粒 容易導(dǎo)致嬰兒體內(nèi)呼吸系統(tǒng)和咽喉嚴(yán)重受損
雀巢奶粉 20xx年5月 碘超標(biāo) 影響甲狀腺功能
肯德基奧爾良烤翅 20xx年3月 蘇丹紅 經(jīng)常攝入含較高劑量蘇丹紅的食品就會(huì)增加其致癌的危險(xiǎn)性
阜陽劣質(zhì)奶粉 20xx年4月 劣質(zhì) “大頭娃娃”，營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力低下，嚴(yán)重者可致
金華火腿 20xx年11月 敵敵畏 最明顯的是對(duì)腸食道胃黏膜有影響，可能致死。
這些問題給大家的生活帶來了很多不便，很多人拿著錢去買吃的卻不知道哪些能吃，哪些不能吃，老百姓辛辛苦苦掙錢，買來的東西里面卻有這些害人的東西，不是讓人心寒嗎?正如漫畫中所說，以前是不知道吃啥，現(xiàn)在是不知道啥能吃。因此食品安全問題必須盡最大努力來解決。
要解決食品安全問題，必須從開始到結(jié)束全程嚴(yán)格檢測(cè)，具體可以從以下幾個(gè)方面來努力：
一 增加執(zhí)法人員責(zé)任感 對(duì)政府有關(guān)執(zhí)法部門人員、管理人員，對(duì)從事食品種植、生產(chǎn)、銷售人員以及家屬應(yīng)系統(tǒng)地、經(jīng)常性進(jìn)行道德、責(zé)任、法律法規(guī)教育、宣傳，在他們心中牢牢地樹立起質(zhì)量關(guān)、道德觀來進(jìn)行這種工作。政府有嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度，從思想源頭上把住質(zhì)量安全關(guān)，凈化了思想，就不會(huì)有不凈的行動(dòng)及后果。這是根本，根本抓不好，手段及制度均起不了作用，問題會(huì)時(shí)而發(fā)生。
二 凈化市場(chǎng)源頭
重點(diǎn)應(yīng)對(duì)人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴(yán)加控管，進(jìn)行規(guī)范型、創(chuàng)新型種植、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)保障體系調(diào)整。市場(chǎng)上的食品應(yīng)由大型的、符合質(zhì)量要求的、國(guó)家認(rèn)可的種植專業(yè)戶、集團(tuán)，生產(chǎn)廠家的食品占絕大部分，對(duì)落后的、零星的、質(zhì)量無保障的種植戶、生產(chǎn)小廠適時(shí)淘汰，或成無人問津而自滅。凈化市場(chǎng)是源頭，這一步抓好了，購者放心。
三 建立市場(chǎng)級(jí)檢測(cè)體系
即在中、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置檢測(cè)儀器、提供檢測(cè)方法，隨時(shí)對(duì)有關(guān)食品主要質(zhì)量參數(shù)進(jìn)行檢測(cè)，可由市場(chǎng)專職檢測(cè)人員或人民群眾開展抽檢。國(guó)家應(yīng)投入一定費(fèi)用開展快速檢測(cè)方法的研究，供市場(chǎng)快速確認(rèn)質(zhì)量。如此，不合格產(chǎn)品難以上市，也不敢上市，杜絕不合格產(chǎn)品的上市。
四 分區(qū)片管理并發(fā)動(dòng)群眾
中、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)立專職人員分區(qū)、片進(jìn)行食品安全管理、監(jiān)督、質(zhì)檢，同時(shí)適當(dāng)聘任群眾參與這一工作，并向群眾宣傳食品安全知識(shí)，長(zhǎng)期堅(jiān)持，定有收效。
五 增加媒體透明度
網(wǎng)上、電視臺(tái)、報(bào)紙應(yīng)有計(jì)劃、有針對(duì)性適時(shí)報(bào)導(dǎo)食品檢測(cè)結(jié)果，對(duì)優(yōu)質(zhì)、合格產(chǎn)品進(jìn)行表彰，引來認(rèn)購者，使其受益，不合格者暴光，讓其下架或受冷落，令其整改或停產(chǎn)，多方面、全方位開展關(guān)注，持之以恒。
六 對(duì)于群眾舉報(bào)及時(shí)處理
人民群眾是政府服務(wù)的對(duì)象，對(duì)待人民群眾的舉報(bào)要作及時(shí)有效的處理，不能擺臉色給群眾看，讓群眾覺得政府難接觸。而且食物是人民賴以生存的東西，也是用的最多的，好與壞他們是最先知道的，因此要做好這個(gè)工作。
以上這些辦法在執(zhí)行時(shí)一定要嚴(yán)格，俗話說“民以食為天”，吃的問題都解決不了了，其他問題還有什么意思。各國(guó)在吃的問題上都下了苦功夫，我們國(guó)家當(dāng)然也要注意，市場(chǎng)上有很多東西是經(jīng)過一些部門檢測(cè)的，但依然有很大問題，這就不能不讓人擔(dān)憂!也許是我們檢測(cè)技術(shù)不如別人，但也不能排除是有些檢測(cè)
人員“不認(rèn)真”所致。我覺得解決這些個(gè)問題最重要的還是加強(qiáng)法治，依法辦事，制定嚴(yán)格的法律法規(guī)，約束不法份子的行為，尤其是要追究一些部門的執(zhí)法人員的責(zé)任，人民的安危都寄在他們身上，他們應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待自己的工作。只有這樣才有可能換得讓人安心的食物!
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇14
民以食為天，近年來食品安全問題越來越引起人們的注意，“瘦肉精”、“染色饅頭”、劣質(zhì)粉產(chǎn)、牛肉膏、毒豆芽、地溝油等頻頻曝光的食品安全問題，使人們對(duì)“吃”產(chǎn)生了恐懼，“不吃要餓死，吃了要毒死”成為人們的口頭禪，據(jù)調(diào)查:全國(guó)有7成人員對(duì)食品安全存在擔(dān)憂。達(dá)州市近年來出現(xiàn)了諸多違反食品安全的惡性案例。如何解決食品安全問題成為一個(gè)當(dāng)務(wù)之急，對(duì)此我們特提出如下建議:
一、把好生產(chǎn)環(huán)節(jié)，樹立良好的首先良心觀
目前食品安全在食品源頭、食品加工、銷售環(huán)節(jié)均有體現(xiàn)，農(nóng)民在蔬菜、生豬養(yǎng)殖都采取兩種方式，即自己消費(fèi)和上市標(biāo)準(zhǔn)。加工企業(yè)自己不敢吃自己生產(chǎn)的產(chǎn)品……，而這些環(huán)節(jié)的監(jiān)管難度很大，對(duì)此我們應(yīng)加強(qiáng)道德和良心的教育，政府還可以通過廣播、電視、報(bào)紙等媒體和張貼公告等方式，向社會(huì)廣泛宣傳食品安全。
二、落實(shí)監(jiān)管環(huán)節(jié)，建立良好的責(zé)任心
一是落實(shí)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，目前我國(guó)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)很多，有的標(biāo)準(zhǔn)重復(fù)交叉，相互矛盾，國(guó)家正在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購、運(yùn)輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。對(duì)此我們應(yīng)對(duì)違反污染物標(biāo)準(zhǔn)，添加劑標(biāo)準(zhǔn)等行為嚴(yán)格查處。
二是建立科學(xué)的監(jiān)測(cè)手段。
三是落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，目前我市食品管理機(jī)構(gòu)很多，每一個(gè)部門都要責(zé)任落實(shí)到位，公安局、農(nóng)業(yè)局、商務(wù)局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)檢局、食品藥品監(jiān)管局等部門應(yīng)聯(lián)合嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用。嚴(yán)禁出現(xiàn)100元買一個(gè)質(zhì)檢憑證的情況，嚴(yán)禁相互推諉，互相扯皮現(xiàn)象，實(shí)行各個(gè)環(huán)節(jié)登記制度，無論是生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)還是消費(fèi)環(huán)節(jié)，都要有人負(fù)責(zé)、有信息留下來，方便全程監(jiān)管和追查，哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題而沒有監(jiān)督到位，就追究那個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任。嚴(yán)禁出現(xiàn)“十幾個(gè)部門管不好一塊豬肉，管不好一桌菜”的問題。
四是落實(shí)偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)的監(jiān)督管理制度。達(dá)州市大部分地區(qū)地處偏遠(yuǎn)，食品監(jiān)管力量薄弱，除工商部門在基層設(shè)有工商所外，其余的食品安全職能部門在鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本沒有執(zhí)法人員和機(jī)構(gòu)，并且職能部門重審批、輕監(jiān)管。一些制售假冒偽劣食品行為沒有受到及時(shí)、嚴(yán)厲的懲罰，違法成本低，造成投機(jī)取巧、謀取暴利行為屢禁不止。對(duì)這部分地區(qū)可采取流動(dòng)監(jiān)督，舉報(bào)，不定期監(jiān)測(cè)等方式進(jìn)行監(jiān)督管理。
三、嚴(yán)厲打擊違反食品安全的行為
一是建立市嘗社會(huì)、媒體多渠道監(jiān)管制度，可以采取舉報(bào)、聘請(qǐng)義務(wù)監(jiān)督員、媒體曝光、張貼公告等方式，對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)督，還可以鼓勵(lì)相對(duì)獨(dú)立的第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)，發(fā)布值得信任的信息，對(duì)上名單的企業(yè)將無法獲得貸款等任何資金支持。
二是加大賠償力度，嚴(yán)格按照“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。”并要沒收生產(chǎn)工具、設(shè)備和違法所得，還可建立全民索賠制度和最低賠償制度，使企業(yè)違法成本升高，要賠得傾家蕩產(chǎn)，不敢輕易違法。
三是對(duì)故意非法添加的，一律吊銷相關(guān)證照，依法沒收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)物品，要求其對(duì)造成的危害進(jìn)行賠償，并依法追究刑事責(zé)任。四是建立食品安全信用系統(tǒng)，對(duì)于黑心食品商五年禁入食品行業(yè)。
20xx年XX月XX日
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全世界因食品中毒的人，十個(gè)人中有2個(gè)是我們中國(guó)人。杭州市得糖尿病的患者，近幾年的概率大量提高，有些小孩因?yàn)槌粤诉^多的食品激素，而早期發(fā)育，甚至發(fā)育不完全。
科學(xué)建議：
1.部門管理建議
1) 整合工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)等食品監(jiān)管力量，調(diào)整涉及部門食品安全工作職能。成立的國(guó)家食品安全監(jiān)管局，在組建的國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局掛牌，為整合市場(chǎng)監(jiān)管資源，形成市場(chǎng)監(jiān)管全力，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、提高市場(chǎng)監(jiān)管水平。
2) 食品工廠加強(qiáng)食品健康，不添或少添食品添加劑，激素等有害身體的物質(zhì)。提高食品的安全性。
3) 由于食鹽、煙草、酒類、糧食產(chǎn)品質(zhì)量安全直接影響人民群眾的身體健康，建議由市場(chǎng)監(jiān)管部門統(tǒng)一監(jiān)管，相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，由原有涉及部門配合完成。同時(shí)，衛(wèi)生部成立全國(guó)禁煙禁酒協(xié)調(diào)辦公室，會(huì)同相關(guān)行業(yè)主管部門調(diào)整酒類、煙草產(chǎn)品的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。加快技術(shù)研發(fā)力度，發(fā)展低度酒，降低煙草焦油含量，促進(jìn)社會(huì)公眾健康安全。提高人民群眾生活質(zhì)量。
2.食品店管理建議
4) 各家各戶的小食品店，建議盡量不進(jìn)或少進(jìn)這種，安全指數(shù)較低的食品。以“以大眾為重，以利益為輕”的精神，出售食品
5) 最好張貼“禁止售買垃圾食品”的廣告，以提示對(duì)社會(huì)人民的熱愛與愛護(hù)。
3.個(gè)人建議
6) 控制自己不買這些垃圾食品
7) 同時(shí)提醒周圍的人們，同學(xué)，也不買這些食品。
8) 不被食品而誘惑，多吃飯，少吃零食。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇16
春天，萬物復(fù)蘇，隨著氣溫逐漸升高，各類病原微生物生長(zhǎng)繁殖加快，食品容易腐敗變質(zhì)，季節(jié)性食品也將大量上市，易引發(fā)食物中毒事件的發(fā)生。
為了廣大師生的飲食安全，食品安全監(jiān)督工作小組在校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，加大了對(duì)食品安全工作的管理力度，努力在校園內(nèi)為廣大師生營(yíng)造出良好的飲食環(huán)境。
但還有部分師生在校外的大排檔等無證經(jīng)營(yíng)的食品小店購買不潔凈食品食用，時(shí)常發(fā)生在校外食用了不衛(wèi)生食品后引起的腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等不良反應(yīng)，影響了正常的工作、學(xué)習(xí)及正常生活。
因此，為了提高廣大師生的食品安全意識(shí)，進(jìn)一步向廣大同學(xué)普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全觀念，營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境，基建后勤管理處、學(xué)校團(tuán)委、校學(xué)生會(huì)向全校師生發(fā)出如下建議：
一、樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高食品安全自我防范能力和自控力。
二、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
平時(shí)多了解健康食品知識(shí)，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。
不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生;不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯，抵制價(jià)低劣質(zhì)的食品。
三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
不隨便在校內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
飯前飯后勤洗手，不喝生水。
四、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無質(zhì)量安全標(biāo)志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品。
五、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
加強(qiáng)體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。
六、樹立和倡導(dǎo)綠色文明意識(shí)，保護(hù)環(huán)境，共創(chuàng)綠色、和諧、安全校園。
七、建議同學(xué)們盡量到校內(nèi)食堂用餐。
因?yàn)樾?nèi)食堂是在學(xué)生參與民主管理的監(jiān)管制度下經(jīng)營(yíng)的，同學(xué)們的飲食安全有所保障。
八、積極參與，形成氛圍，相互監(jiān)督，互相關(guān)愛。
全校廣大師生和伙食工作者，讓我們積極行動(dòng)起來，共同加入到食品安全的隊(duì)伍中來，做一名食品安全工作的倡導(dǎo)者、參與者、主導(dǎo)者、宣傳者和志愿者，讓我們大家一起“共鑄食品安全，共建和諧校園”。
加強(qiáng)食品安全的建議書 篇17
尊敬的家長(zhǎng)：
您好!
當(dāng)前，食品安全已經(jīng)成為家庭、幼兒園和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問題。特別是假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品的現(xiàn)象較為普遍，這些“垃圾食品”包裝新穎、顏色鮮艷、口味奇特對(duì)幼兒具有很大誘惑，因而十分暢銷，但是這些“垃圾食品“含有違法食品添加劑、重金屬等有害物質(zhì)，容易影響幼兒身體和智力發(fā)育，是幼兒健康成長(zhǎng)的重大隱患。國(guó)家相關(guān)部門已經(jīng)采取綜合措施進(jìn)行整治，為更好地保障幼兒的身體健康和生命安全，全社會(huì)特別是各位家長(zhǎng)朋友應(yīng)與幼兒園攜起手共同開展食品安全知識(shí)宣傳，提高幼兒食品安全素養(yǎng)和自我保護(hù)意識(shí)與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長(zhǎng)。
在日常生活中我們建議家長(zhǎng)們注意以下幾點(diǎn)：
1、隨著天氣的變化，各種傳染病流行的時(shí)候。希望您能對(duì)自己的孩子加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及食品安全教育，平時(shí)不要到一些無證攤點(diǎn)購買食品、飲料，教育幼兒不喝生水、飯前便后勤洗手，防止病從口入。
2、增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識(shí)。購物時(shí)一定注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質(zhì)期，無生產(chǎn)許可證的食品一律不得購買和食用。
3、了解孩子飲食特點(diǎn)，介紹各類不安全食品對(duì)孩子健康的影響，引導(dǎo)孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。
4、幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。不隨便在園內(nèi)亂扔果皮紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
同時(shí)幼兒園也將進(jìn)一步積極開展食品安全宣傳活動(dòng)，利用教學(xué)活動(dòng)等向幼兒宣傳。拒絕不安全食品進(jìn)園;幫助幼兒樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力，保障廣大師幼飲食健康安全，創(chuàng)建和諧校園。
家長(zhǎng)們千忙萬忙，對(duì)孩子的安全教育不可忘。您的一句話，一個(gè)提醒，可能會(huì)對(duì)孩子產(chǎn)生畢生的影響。讓我們攜起手來，為了孩子的未來，牢固樹立“安全第一”的思想，對(duì)孩子消費(fèi)安全多一點(diǎn)教育和關(guān)注，給孩子多一些快樂和平安。