大米加工廠項目建議書（精選3篇）

大米加工廠項目建議書 篇1

　　第一部分 總論

　　一、項目概況

　　(一)項目名稱

　　(二)項目的承辦單位

　　(三)項目報告撰寫單位

　　(四)項目主管部門

　　(五)項目建設內容、規模、目標

　　(六)項目建設地點

　　二、立項研究結論

　　(一)項目產品市場前景

　　(二)項目原料供應問題

　　(三)項目政策保障問題

　　(四)項目資金保障問題

　　(五)項目組織保障問題

　　(六)項目技術保障問題

　　(七)項目人力保障問題

　　(八)項目風險控制問題

　　(九)項目財務效益結論

　　(十)項目社會效益結論

　　(十一)項目立項可行性綜合評價

　　三、主要技術經濟指標匯總

　　在總論部分中，可將項目立項報告中各部分的主要技術經濟指標匯總，列出主要技術經濟指標

　　表，使審批者對項目作全貌了解。

　　第二部分 大米加工項目發起背景和建設必要性

　　一、大米加工項目建設背景

　　(一)國家或行業發展規劃

　　(二)項目發起人以及發起緣由

　　(三)……

　　二、大米加工項目建設必要性

　　(一)……

　　(二)……

　　(三)……

　　(四)……

　　三、大米加工項目建設可行性

　　(一)經濟可行性

　　(二)政策可行性

　　(三)技術可行性

　　(四)模式可行性

　　(五)組織和人力資源可行性

　　第三部分 大米加工項目市場分析及前景預測

　　一、大米加工項目市場規模調查

　　二、大米加工項目市場競爭調查

　　三、大米加工項目市場前景預測

　　四、產品方案和建設規模

　　五、產品銷售收入預測

　　第四部分 建設條件與廠址選擇

　　一、資源和原材料

　　二、建設地區的選擇

　　三、廠址選擇

　　第五部分 工廠技術方案

　　一、項目組成

　　二、生產技術方案

　　三、總平面布置和運輸

　　四、土建工程

　　五、其他工程

　　第六部分 環境保護與勞動安全

　　一、建設地區環境現狀

　　二、項目主要污染源和污染物

　　三、項目擬采用的環境保護標準

　　四、治理環境的方案

　　五、環境監測制度的建議

　　六、環境保護投資估算

　　七、環境影響評價結論

　　八、勞動保護與安全衛生

　　第七部分 企業組織和勞動定員

　　一、企業組織

　　二、勞動定員和人員培訓

　　第八部分 項目實施進度安排

　　一、項目實施的各階段

　　二、項目實施進度表

　　三、項目實施費用

　　第九部分 項目財務測算

　　一、項目總投資估算

　　二、資金籌措

　　三、投資使用計劃

　　四、項目財務測算相關報表

　　(注:財務測算參考《建設項目經濟評價方法與參數》，依照如下步驟進行:

　　1、基礎數據與參數的確定、估算與分析

　　2、編制財務分析的輔助報表

　　3、編制財務分析的基本報表估算所有的數據進行匯總并編制財務分析的基本報表。

　　4、計算財務分析的各項指標，并進行財務分析從項目角度提出項目可行與否的結論。)

　　第十部分 財務效益、經濟和社會效益評價

　　一、生產成本和銷售收入估算

　　二、財務評價

　　三、國民經濟評價

　　四、不確定性分析

　　五、社會效益和社會影響分析

　　第十一部分 可行性研究結論與建議

　　一、結論與建議

　　二、附件

　　三、附圖

大米加工廠項目建議書 篇2

　　隨著人們生活水平和消費習慣的改變，我國烘焙食品每年以45%的速度增長，這激起了不少人想開一家面包店的想法。有些創業者對面包店充滿了興趣，但對于如何開店、如何規劃、發展定位、銷售理念等有些思路不清，而遲遲難以有所行動，接下來小編為你帶來面包食品項目建議書，希望對你有幫助。

　　1、技術準備：

　　想開一家面包店，首先最重要的就是技術問題，只有當你掌握了足夠的相關知識和技術，才能全面系統地了解面包店，繼而開一家面包店，把它經營好。技術是做好產品的前提，同時好的產品又是面包店成敗的關鍵。

　　生產技術問題的解決可以有不同的途徑。現階段，最直接、速成的方式莫過于到烘焙培訓班參加學習。在培訓班里，老師會毫無保留地講授各種流行面包、蛋糕、小西點的制作技術，讓您在短時間內成為一名合格的面點師，同時還可以了解很多關于設備、原料方面的知識。

　　很多面包店的失敗，或多或少是由于經營者對專業知識的缺乏所造成的。對專業知識的缺乏相應會造成生產成本的提高以及產品質量的不確定，進而增加經營風險。例如：你掌握了足夠的知識，就會知道需要什么樣的設備，用什么樣的工具，出什么樣的產品以及師傅們做出的產品是否合格，而不需要過分地依賴“師傅”。你作為老板的目標是——最少的投入，創造最大的價值，而制作面包的師傅們考慮的是怎樣能使自己的工作更加輕松，得到最大的利益。以前有許多開面包店的人，因為不懂專業知識，而完全聽從師傅的建議，直至無法繼續，導致失敗。

　　如果想開一家面包店，一定要有足夠的專業知識儲備才行。除了學校學習，還需要及時掌握行業動向，保證自己站在技術、產品、營銷的前沿。訂購一些書籍、雜志是不錯的選擇，也可以定期參加一些學校或原料經銷商主辦的各種演示會、展示會、展覽會，來豐富自己的知識。只有掌握了知識，才能掌握事業，成就事業。

　　2、資金準備：

　　開店的第二個準備是資金，要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下，一間60平方米的店面約需20多萬元資金，其中包括設備、工具投入，如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等；工用具投入如烤盤、各種模具、刀具等。貨架、展示柜按裝修程度費用不等；其余還要預留原料、辦營業執照等流動資金。如果把房租預算納入的話，至少得有30萬元的資金才能籌劃起一個小面包店。稍大面積的店，主要投入除上述投入數量增加外，裝修費用也會增大。

　　3、設備準備：

　　一般新開張的面包店，用一些最基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。比如，和面機（攪拌機），打蛋機，奶油機（做蛋糕要用），分層烤箱（配齊烤箱托盤），各種磨具，一般蛋糕會用到，還有食品包裝袋和盛放做好的面包的器皿。購買設備時，需要精確地知道設備尺寸，避免裝修完成，卻發現買回的大型設備無法就位。

　　4、材料選購：

　　創業者可以到當地的副食品市場去批發。一般原材料只要保存得當，都可以放半年到1年。（別忘記在裝修的時候保留一個房間做消毒間，否則衛生部門要查的。）

　　5、店面選址：

　　有了資金、技術支持后，就該為面包店選擇適合的位置了。面包店的選址，有一定的`特殊性，最好是以下一些地區：特定區域內的商業中心；交通樞紐，人員流動量大；學校密集區，因為年輕學生是西式點心主要消費群體；住宅小區這里要特別說明，有很多新建小區，雖然很高檔，但人員入住率并不高，在這樣的小區開店要小心。

　　試想，你會為了買一個面包而特意去一間孤零零的面包店嗎？所以，好位置是面包店成敗的關鍵所在。一般來講，人流量大的購物集中場所，也是很好的選擇，切不可選擇周圍沒有其他購物場所的門店。

　　6、店面裝修：

　　面包店裝修不用太華麗，應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適合。如果店面夠大，應該設置一些休閑座位，提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息。

　　7、營銷服務：

　　經營面包店是一項比較細致的工作，需要把管理、服務做得很好，要有足夠的思想準備，要有嚴格的規章制度。如嚴格的衛生制度，因為面包房提供的是直接入口的食品，因此衛生是最為關鍵的管理問題，開店后你需要用制度去約束每一名員工，而不是事無巨細的用嘴去管理每個人。同時，還要培訓店里工作人員有客人進店后的服務意識和眼力。

　　此外，開店后的營銷對于面包店來說是一個長期的任務，不能時斷時續，要堅持不懈。這里指的營銷除店內銷售外，還可以走出去服務，比如，有些小面包店，與周邊工廠、企事業單位工會聯系，當這些單位員工過生日時，用低價制作生日蛋糕。建立起周邊的銷售網絡，電話預訂等。總之，做什么都有競爭，關鍵要有自己的特色。

　　8、產品供應

　　有的人認為開個面包店，蛋糕點比較單調，那你是走入了一個誤區，開面包店不只是賣單一的面包，蛋糕店也不只是單一的生日蛋糕之類的，種類是比較多的，下面就為你介紹下開個面包店或蛋糕可以做那些：

　　糕點類：牛油杯、藍莓堡、妙夫草莓、妙夫、蛋塔、抹茶蛋卷、相思紅豆、虎皮蛋卷、紅棗糕、杏花、泡芙、番茄酥、金椰奶球、老婆餅（糯米）、蝴蝶酥、蛋黃酥、方片酥、小蛋糕等。

　　面包類：大理石餅干、菠蘿土司、山椰香土司（紅豆餡）、白土司、雜糧土司、墨西哥麻薯、香腸寶貝、白蘭地葡干、蝴蝶面包、小毛毛蟲、沙拉辣肉松、開心菠蘿、菠蘿肉松、肉松卷、奶排、香蔥肉松、奶香包、真心菠蘿、紅豆墨西哥、火腿沙拉、三角糯米包等。

　　9、營業證件：

　　在開業前應該準備辦理一些證件：營業執照（工商管理局）稅務登記證、（當地稅務局）、衛生許可證（當地衛生局）、排污許可證（當地環保局）、消防許可證（當地消防大隊）、個人健康證（當地衛生局）。

　　10、一般來講，開店之前的市場調查包括以下幾個方面：

　　（1）店鋪周圍環境如何。環境的好壞有兩種含義。一種含義是指店鋪周圍環境狀況。比如有的飲食店開在公共廁所旁或附近，不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞，或鄰居是怪味溢發的化工廠等，這便是惡劣的開店環境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。一般來講，店鋪若處在車站附近、商業區域人口密度高的地區或同行集中的一條街上，這類開店環境應該具有比較大的優勢。另外，三叉路口、拐角的位置較好，坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。

　　（2）交通條件是否方便。顧客到店后，停車是否方便；貨物運輸是否方便；從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。

　　（3）周圍設施對店鋪是否有利。有的店鋪雖然開在城區干道旁，但干道兩邊的柵欄，卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時，要充分注意這點。

　　（4）目標顧客收入水準。在富人聚集的地段開設首飾店、高檔時裝店便是瞅準了目標顧客高收入這一特點。

　　總結：世上只有虧損的企業，沒有虧損的行業，就看你個人的水平了。如果真的說這個行業的前景，那還是非常光明的，因為隨著人均GDP的增長，烘焙行業的發展空間還是非常廣闊的！在此小編祝您開店順利，生意興隆！

大米加工廠項目建議書 篇3

　　1、項目摘要

　　項目名稱：xx縣蔬菜工廠化育苗中心改擴建項目

　　項目主管單位：

　　項目實施單位：xx縣綠鮮果蔬有限責任公司

　　項目法人：張小斌（公司總經理）

　　項目性質：改擴建

　　項目建設年限：1年(20xx年11月－20xx年10月)

　　項目建設地點及范圍：xx縣神林鄉辛平村。

　　1.1項目建設目標

　　改擴建工廠化育苗中心1處，新建育苗日光溫室30棟，占地50畝。30棟育苗日光溫室年育苗3茬，可提供各種蔬菜種苗2700萬株，可滿足9000畝大田蔬菜生產所需種苗。按照15％的增產增收效益估算，畝增收150元，年凈增收135萬元。

　　2、項目背景

　　近年來，固原市委、市政府把蔬菜作為調整農業結構、增加農民收入和帶動第二、三產業、實現農業產業化的重點來抓，依靠政府引導、政策扶持、科技推動和市場帶動，通過建基地、抓示范、促流通，基本實現了鮮菜由季節性生產到周年生產、周年供應的歷史性跨越，促使了蔬菜產業呈現出強勁的發展勢頭。

　　xx縣特別是近幾年，利用財政扶貧資金，把冷涼蔬菜確定為本縣區域優勢產業以來，農業效益和農民收入有了較快增長，已成為農業和農村經濟新的增長點。按照“科學規劃，因勢利導，重點培育，集中連片”的原則，大力調整種植業結構，將冷涼蔬菜作為區域優勢特色扶貧產業積極培育。通過幾年的努力，已形成了一定的規模和優勢，種植面積在逐年擴大。規模種植優勢顯現，但由于受季風氣候制約，春暖遲，晚霜影響大。冷涼蔬菜主要以地膜覆蓋栽培種植，一般于5月上旬開始移栽，上市晚，不能有效利用早春和晚秋蔬菜市場出現季節性差價。因此，建設蔬菜育苗中心以及開展塑料拱棚生產基地，實行露地覆膜種植和塑料拱棚提早育苗相結合，不僅能保證蔬菜周年供應，搶占外地市場季節差價，而且使全縣蔬菜生產逐步走上外向型大規模的產業化之路，不斷提高在外地市場競爭力具有重要作用。

　　按照自治區蔬菜產業發展意見，在以固原市為核心，大力開發冷涼氣候資源發展夏季冷涼露地蔬菜生產。固原市以其海拔高、夏季冷涼，小區域灌溉條件優越，環境無污染等特點，是我區發展夏季無公害、綠色特需綠葉菜、果類菜、食用菌的優勢區域。圍繞固原市的氣候特點和區域特色，種植6-9月份我國南方市場需求的特種葉菜（菜花、西蘭花、白菜、甘藍、菜心、芥蘭、生菜等）和根莖類（蘿卜、胡蘿卜、萵筍等）蔬菜，實施“夏菜南下”戰略，把我市建成為“西菜東調”生產基地。

　　2.1蔬菜產業發展現狀與特點

　　一是面積迅速擴大,在全區蔬菜生產中處于優勢地位。受蔬菜種植比較效益高的拉動作用,近年來我縣蔬菜生產保持了一個快速發展的良好勢頭。蔬菜產值上升較快,在農業增效、農民增收中占有較大比重。二是優勢區域逐步形成,季節優勢更加明顯。我縣氣候多樣,生產、交通運輸等條件差異較大,隨著市場經濟的不斷完善,按照市場效益原則和農民增收要求,確定當地優勢產業,形成了不同作物的優勢區域。蔬菜產業農業集約化程度高,成為吸納農村剩余勞動力的重要產業之一。三是蔬菜在全縣特色產業建設中開始呈現出先導產業的作用。蔬菜主產區大都分布在交通便利的郊區和生產條件較好的川道地區,是全縣農業生產的精華地帶,農民收入相對較高,全縣大部分試點村都選擇以蔬菜產業為支撐。四是產銷關聯度進一步增強,產地直銷市場初步形成。在發展蔬菜生產中,堅持一手抓生產,一手抓市場,全縣銷售經營網點基本形成。

　　蔬菜生產存在的主要問題：一是生產基地規模小而分散，蔬菜育苗工作幾乎空白，集中連片少，集約化程度低，規模效益難以實現，效益差；二是蔬菜營銷組織化程度十分薄弱。基本沒有建立和形成市場與基地掛鉤，產銷聯盟、產銷直掛、城市配送、企業連鎖營銷等現代產業化經營方式；三是蔬菜產后銷售基本上是未經預冷儲藏、整理、包裝、保鮮的原始產品，產品損耗大，增殖低。四是龍頭企業的拉動力不強，沒有建立起與生產規模相適應的加工、貯藏、保鮮企業。五是蔬菜生產科技含量低，農民科技文化素質差，生產管理技術水平低。品種更新慢，單產低，質量不穩定。

　　就蔬菜產業而言，雖然發展速度快、規模大、效益高，深受農民歡迎。但生產中種苗質量差；采用拱棚育苗或大田直播出苗時間延后、是最佳上市交易時間錯過，這一問題已經成為限制蔬菜產業快速高效發展的瓶頸，也成為xx縣委、政府首選的解決蔬菜產業的突出問題。

　　3、項目建設的必要性和可行性

　　3.1必要性

　　3.1.1、可相對延長蔬菜生產時間，提早上市。xx縣無霜期短，春季晚霜結束遲，秋季早霜來臨早，極大地制約著露地蔬菜的生產。建設育苗溫室，通過設施提前育苗，待露地氣溫、地溫等條件適宜時移栽定植，可相對延長蔬菜生產時間，提前采收上市，搶占市場空檔，提高市場占有率。通過試驗，示范蔬菜育苗移栽較直播田提前上市20天-30天，辣椒、甜椒單株增加產量0.5公斤，畝增產量1900公斤，畝增產值950元。

　　3.1.2、可提高間套、復種比例，增加單位面積產量。項目區年平均氣溫6.5-7.5℃，有效積溫2500-3200℃，無霜期135-160天，氣候特點是一年一作光溫有余，一年兩作光溫條件不足。依托相對冷涼的氣候資源，充分利用育苗移栽技術，可提高間套復種比例，提高單位土地面積產量，增加農民收入。

　　3.2可行性

　　3.2.1氣候資源條件優越。一是我縣地處黃土高原氣候,境內成雨機會少,夏季氣候干燥、涼爽,適宜多種蔬菜生產,經過多年的發展已成為全區重要的“西菜東調”基地。二是冬季光照資源豐富,在西北乃至全國發展日光溫室生產條件最為優越。三是我縣大部分地區為雨養農業區,工業發展相對落后,農業環境面原污染較輕,農區畜牧業發達,有機肥源充足,發展無公害蔬菜生產優勢明顯。

　　3.2.2有發展的良好社會環境。一是政策扶持力度大。從20xx年開始,自治區上安排專項資金,扶持包括蔬菜產業在內的農業重點產業。20xx年,區政府下發了《關于大力推進農業產業化經營的意見》和《寧夏優勢特色農產品區域布局及發展規劃》等文件,將蔬菜產業作為重點發展的十大產業之一,出臺了優惠政策,加大了扶持力度。按照有基礎、有優勢、有特色、有前景、帶動能力強的原則,選擇扶持一批蔬菜加工、流通企業。農牧廳成立了農產品質量安全辦公室,這都為全省蔬菜產業的發展提供了良好的社會環境和項目資金扶持。

　　按照自治區蔬菜產業發展意見，以固原市為核心，大力開發冷涼氣候資源發展夏季冷涼露地蔬菜生產。該地以其海拔高、夏季冷涼，小區域灌溉條件優越，環境無污染等特點，是我區發展夏季無公害、綠色特需綠葉菜、果類菜、食用菌的優勢區域。圍繞固原市的氣候特點和區域特色，種植6-9月份我國南方市場需求的特種葉菜（菜花、西蘭花、白菜、甘藍、菜心、芥蘭、生菜等）和根莖類（蘿卜、胡蘿卜、萵筍等）蔬菜，實施“夏菜南下”戰略，把我縣建成為“西菜東調”生產基地。二是農民生產積極性高。蔬菜種植比較效益較高,菜農生產積極性高,隨著全國產業結構的調整,蔬菜產業作為勞動密集型產業,必然向西北農村勞動力資源比較豐富的地區轉移,發展生產的區位優勢明顯。

　　3.2.3生產技術條件可行。xx縣農業技術部門經過近年的試驗、示范和研究，參照我國《無公害農產品規范化管理與生產標準》實施手冊，結合當地的生產條件，總結出無公害冷涼蔬菜栽培技術規程，并且根據區內外市場需求，篩選出具有一定的區域優勢，適合當地條件，市場前景看好的蔬菜品種。為項目實施做好了技術貯備。

　　近年來xx縣與寧夏回族自治區農技推廣總站、自治區蔬菜產業化協會等單位合作引進蔬菜新品種與多項新技術，這就為蔬菜生產提供了有力的技術保證。因此，完全具備了組織實施的技術力量。

　　因此，建設xx縣蔬菜工廠化育苗中心，進一步擴大塑料拱棚生產基地，實行露地覆膜種植和塑料拱棚提早育苗相結合，不僅能保證蔬菜周年供應，搶占外地市場季節差價，而且使全縣蔬菜生產逐步走上外向型大規模的產業化之路，不斷提高在外地市場競爭力具有重要作用。

　　4、項目建設的資源條件與產品市場分析

　　4.1自然、社會資源條件

　　4.1.1自然資源與水資源條件

　　項目區自然資源條件相對優越。年降雨量450-550mm，年均日照時數2518小時，年平均氣溫8.4℃，≥10℃有效積溫2700-2900℃，無霜期146-171天。晝夜溫差較大，有利于蔬菜養分的積累。項目區有可用于灌溉的水庫、小高抽、大口井，有效灌溉面積3萬畝。項目建設水源有保障。

　　4.1.2技術貯備狀況

　　為“西菜東調”生產基地。