食堂建議書錦集(精選3篇)
食堂建議書錦集 篇1
員工對食堂的意見和建議
1、肉經常有酸的味道,建議每天清理,不得有隔夜肉。
2、管理人員用洗潔精應及時供應。
3、必須端正工作態度,服從項目管理,有意見應及時與辦公室主任溝通,不得散布小道消息。
4、建議增加點辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。
5、建議經常有新鮮菜。
6、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的。
7、建議食物要保持新鮮,菜品樣式要經常更換,要提高營養搭配。食物要充足,營業時間要延長。
8、早餐要多樣化,稀飯要用生米做。
9、炒菜佐料要齊全,剩菜不要混在新炒的菜中。
10、肉要保持新鮮。
11、多一些葷素搭配的菜。
12、早餐的稀飯可以加點花生、紅棗之類的。
13、湯的品種要多樣化。
14、青菜要多換種類。
食堂建議書錦集 篇2
敬愛的校長:
您好!
首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:
1.開學以來,食堂用餐時,飯桶前總是一片水泥不通,同學們人人你擠我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都擁擠著去打飯,一點兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯,對此,我們認為應該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現。
2.大量浪費現象也十分嚴重。校長老師雖已多次告誡,反復強調,但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就不再吃了,白白讓來之不易的糧食付之東流。對出現以上情況我們進行了探究,真相讓我們大吃一驚:有食堂的責任。由于食堂工作人員有時做的飯菜不合口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節約,珍惜糧食的我們有時也不經一陣反胃.
針對以上食堂出現的情況,我們也想提出一些建議:
1.改善飯菜質量。建議食堂把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心。
2.有老師或同學監督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,食堂阿姨們好取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?
以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當的地方還請校長諒解! 最后,祝校長身體健康、萬事如意!
建議人:四年級全體學生
食堂建議書錦集 篇3
午餐補貼打入個人就餐卡的舉措,既是職工福利的體現,也加強了對食堂的約束,職工食堂意見建議。然而,對于食堂許多人反映不滿意,大量職工和合同工以及外來工流向廠外小餐館和盒飯攤點,從側面給我廠的生產、管理造成了一定的影響。
廠里可以考慮以下問題是否存在,或許能在某些方面得到啟示:
如何定位?職工食堂的第一要務是為職工服務。作為承包者來講,必須知道食堂是為職工服務,還是為掙錢。肯定兩者兼有,但為職工服務肯定是首要的。
但如果把掙錢放到第一位的'話,就會忽略職工的感受,失去的不僅僅是職工,還有長期的利益。所以,飯菜類型、質量、價格、服務等等全部要圍繞這個來實施。
食堂要想辦法贏得職工的心,不要指望100%讓人滿意,但是要每件事情都要盡力,讓職工感到你是在努力去改善,總之,飯菜可口、服務周到就會贏得大家的認可。只要價格和質量接近廠外盒飯的水準,相信即可挽留職工食堂進餐,經營者的口袋也會鼓鼓的。
建議:
或可嘗試將食堂外包給食堂管理公司運作。
與食堂管理公司簽訂合同,由其提供個性化服務。我廠無需投入過多的人力物力。此模式目前被各個企業公司廣泛采用,反應良好。
特點:
1、飯菜原料由食堂管理公司統一采購配送,利用其規模效應,能降低成本;
2、我廠只需提供場所和能源費用,不需支付食堂工作人員的工資;
3、食堂工作人員由食堂管理公司統一管理,定期考核,有利于提高食堂工作人員的積極性和危機意識,進而提高工作質量;
4、每周提供營養菜譜供我廠后勤部選擇;
5、合作方式靈活,職工如不滿意,或隨時替換,不受裙帶關系的約束;
6、伙食標準豐儉由人,早餐、中餐(基本型2小葷1素菜或1大葷素菜),范文《職工食堂意見建議》。
7、配備專業廚師,能掌握各季節菜式風味一應俱全。
8、廚房工作人員和管理人員經過專業培訓,避免了不必要浪費,降低成本提高效益;
9、逢節假日可負責為我廠職工提供加餐,天熱時可提供涼茶以及豆漿、酸梅湯等降溫飲品;
10、營業時間不受限制,可以增設早餐;
具體實施辦法:
1、制定食堂管理規定;
2、為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,以便增設早餐;
3、制定考核標準,定期實行考核,獎罰分明;
4、飯菜原料由后勤部驗收,保證質量。
5、豐富伙食品種,可提供白粥、面條、水餃、餛飩等速食品種;
6、允許食堂開設外賣窗口或廠外盒飯攤點,參與社會經營,增加競爭意識。
祝職工食堂辦好,讓大家吃的好,吃的方便,吃的放心。
建議人:
20xx年xx月xx日