對(duì)食品安全的建議(精選33篇)
對(duì)食品安全的建議 篇1
親愛(ài)的同學(xué)們:
“安全、健康是人生法寶”。 俗話說(shuō):“吃要營(yíng)養(yǎng),活要健康,病從口入”。從醫(yī)學(xué)角度分析,人類所患的各類疾病很大部分都是與我們平常飲食不科學(xué)、不合理,不衛(wèi)生的習(xí)慣有關(guān)。我們要是誤食了變質(zhì)食物,飲用了不潔飲料和水,就會(huì)生病,就會(huì)給我們的身體健康帶來(lái)不可估量的危害。為了保障大家的身體健康,學(xué)校倡議:
1、樹立食品衛(wèi)生安全觀念,提高食品安全自我防范能力,拒絕不健康的食品,養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,讓健康衛(wèi)生的飲食走進(jìn)我們的生活。
2、杜絕一切不衛(wèi)生食品,不買、不吃無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期的“三無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品;不采摘或不食用野果(菜)和來(lái)歷不明的可疑食物。
3、不從學(xué)校周圍小攤小販購(gòu)買無(wú)衛(wèi)生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯,抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品,外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。
4、不從校外預(yù)定餐飲、食品,不購(gòu)買和攜帶“三無(wú)”熟食品進(jìn)校園。
5、加強(qiáng)體育鍛煉,保證充足的休息,養(yǎng)成健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。
食品與飲用水安全與我們的生活怎么樣,營(yíng)造一個(gè)健康、安全、良好、衛(wèi)生的生活環(huán)境是我們共同的責(zé)任。同學(xué)們,讓我們從自己做起,從現(xiàn)在做起,自覺(jué)參與到食品安全與飲用水安全的行動(dòng)中,合力共建校園良好的食品安全環(huán)境!
x年x月x日
對(duì)食品安全的建議 篇2
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
關(guān)于食品安全的建議
“安全生產(chǎn)責(zé)任,重于泰山,”安全生產(chǎn)不僅關(guān)系著企業(yè)的發(fā)展,關(guān)系著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展,更關(guān)系著人民的生命和財(cái)產(chǎn),人民的幸福,因此,安全生產(chǎn)要警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈,絲毫放松不得,否則將會(huì)給國(guó)家和人民帶來(lái)不可挽回的損失。
近年來(lái),雖然各地區(qū)、各部門和各單位認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署,安全生產(chǎn)工作取得明顯成效,事故總數(shù)和死亡人數(shù)繼續(xù)下降,大部分地區(qū)和重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。但是,當(dāng)前安全生產(chǎn)形勢(shì)依然嚴(yán)峻,事故總量仍然較大,特別是8.12天津爆炸事故,電梯吃人事件,上海的踩踏事故,昆山市 “8·2”鋁粉塵爆炸事故,北京海淀清華附中在建工地底板鋼筋發(fā)生倒塌事故等,造成了重大的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,教訓(xùn)十分慘痛。因此,安全生產(chǎn)責(zé)任大于天。
血的教訓(xùn)告訴我們,之所以安全生產(chǎn)事故頻頻發(fā)生,由于人的不安全行為,作業(yè)人員違規(guī)操作,未能依法履行安全生產(chǎn)主體責(zé)任,企業(yè)規(guī)章制度不健全不落實(shí),未實(shí)施有效的安全管控,管理及作業(yè)人員安全意識(shí)淡薄,制度執(zhí)行不嚴(yán)格,管理嚴(yán)重缺失,生產(chǎn)安全事故監(jiān)管不嚴(yán),作業(yè)環(huán)境事故隱患大,生產(chǎn)場(chǎng)地環(huán)境不良,技術(shù)和設(shè)計(jì)有缺陷,作業(yè)人員安全培訓(xùn)不夠,缺乏安全操作技術(shù)知識(shí),生產(chǎn)設(shè)備非正常運(yùn)行等使安全生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的形勢(shì),威脅人民生命財(cái)產(chǎn)的安全事故頻發(fā),因此,要強(qiáng)化安全生產(chǎn),抓好各項(xiàng)安全工作。
多次強(qiáng)調(diào),人命關(guān)天,發(fā)展決不能以犧牲人的生命為代價(jià),
要始終把人民生命安全放在首位,以對(duì)黨和人民高度負(fù)責(zé)的精神,完善責(zé)任,強(qiáng)化制度,加強(qiáng)管理,嚴(yán)格監(jiān)管,把安全生產(chǎn)責(zé)任落到實(shí)處,切實(shí)防范安全事故的發(fā)生。為此,我建議:
一、政府方面:
(一)強(qiáng)化紅線意識(shí),積極貫徹安全發(fā)展戰(zhàn)略。政府要始終把人民的生命安全和財(cái)產(chǎn)安全放在首位,要始終以最堅(jiān)決的態(tài)度牢牢堅(jiān)守紅線意識(shí),增強(qiáng)責(zé)任感、使命感和緊迫感。在工業(yè)園區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)、城市公共基礎(chǔ)設(shè)施等的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)上,要牢記“安全第一”方針,積極把安全發(fā)展戰(zhàn)略落實(shí)到位。
(二)建立完善安全生產(chǎn)責(zé)任體系,領(lǐng)導(dǎo)干部要敢于擔(dān)當(dāng),勇于負(fù)責(zé)。建立“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”的安全生產(chǎn)責(zé)任體系,切實(shí)做到管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全。領(lǐng)導(dǎo)干部要敢抓敢管、勇于負(fù)責(zé),堅(jiān)持把命字在心、嚴(yán)字當(dāng)頭,切實(shí)把安全事故降到最低。
(三)加大執(zhí)法力度,加強(qiáng)安全監(jiān)管職責(zé)。要加大安全監(jiān)管執(zhí)法力度,深入排查和有效化解各類安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),提高安全生產(chǎn)保障水平,要定期地對(duì)重大危險(xiǎn)源企業(yè)全面督查,對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求和周邊環(huán)境惡劣、無(wú)法保障安全的一律責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓,并嚴(yán)肅查處違法違規(guī)企業(yè)。
二、企業(yè)方面:
(一)嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。企業(yè)要必須認(rèn)真履行安全生產(chǎn)主體責(zé)任,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,采取有力措施,做到安全投入到位、安全培訓(xùn)到位、基礎(chǔ)管理到位、應(yīng)急救援到位。認(rèn)真排查和消除安全隱患,建立常態(tài)化隱患排查整改、風(fēng)險(xiǎn)防控體系和安全檢查責(zé)任制,實(shí)行 “誰(shuí)檢查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé)”,要嚴(yán)肅事故調(diào)查處理和責(zé)任追究。
(二)加大安全投入,加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)。企業(yè)要及時(shí)購(gòu)買新設(shè)備同時(shí)也要購(gòu)買與其配套的安全防護(hù)裝置,必須對(duì)安全設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)、保養(yǎng),并定期檢測(cè),使之處于良好的技術(shù)狀態(tài)。為員工提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品,并監(jiān)管教育從業(yè)人員按照使用規(guī)則佩戴、使用。定期加強(qiáng)對(duì)員工的安全教育和安全意識(shí),根據(jù)施工特點(diǎn)進(jìn)行安全教育,針對(duì)不同工種和不同部位,告知他們本崗位存在哪些危險(xiǎn)及危害因素,如何消除隱患,通過(guò)宣傳欄、黑板報(bào)等宣傳安全知識(shí),提高員工的安全文化素質(zhì),增強(qiáng)員工的防范意識(shí),規(guī)范和提高從業(yè)人員的安全行為。
(三)建立管理機(jī)制,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,增強(qiáng)員工的責(zé)任心。設(shè)置安全管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員,把責(zé)任心強(qiáng)、具備專業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、熟悉管理知識(shí)的人員充實(shí)到安全管理崗位上來(lái),讓他們充分發(fā)揮職能作用,提高安全管理工作水平。強(qiáng)化施工現(xiàn)場(chǎng)管理,要結(jié)合施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,合理布置施工設(shè)備、確保機(jī)械設(shè)備安全運(yùn)行,確保各項(xiàng)安全防護(hù)和用電設(shè)施到位,做到施工標(biāo)牌化,材料堆放標(biāo)準(zhǔn)化、安全標(biāo)志規(guī)范化、環(huán)境防治意識(shí)化、作業(yè)過(guò)程有序化,獎(jiǎng)罰分明,對(duì)那些對(duì)認(rèn)認(rèn)真真、任勞任怨、在工地上正確履行安全生產(chǎn)監(jiān)督、管理責(zé)任的專兼職安全員,要給予必要的激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì),使他們?cè)诎踩芾淼膷徫桓傻母?shí)、更有干勁。
(三)個(gè)人方面:
(一)牢固樹立“安全第一”意識(shí),筑牢思想防線。在工作中,要勤勤懇懇,認(rèn)認(rèn)真真地做好每一工作步驟,自覺(jué)遵守廠規(guī)廠紀(jì),不斷地學(xué)習(xí),自覺(jué)豐富自己的安全知識(shí),提高自己的安全生產(chǎn)素質(zhì),團(tuán)結(jié)同事,要有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
(二)嚴(yán)守操作規(guī)程和規(guī)章制度,提升自己的安全技能。要認(rèn)真地接受安全技能培訓(xùn)和安全知識(shí)教育,要嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)規(guī)章制度及各類操作規(guī)程進(jìn)行操作,杜絕違章、冒險(xiǎn)蠻干等行為同時(shí)也要制止他人違章作業(yè)和違章指揮。
(三)愛(ài)崗敬業(yè),甘于奉獻(xiàn),勤于請(qǐng)教。在工作中,要做到愛(ài)崗敬業(yè),甘于奉獻(xiàn),遇到工種繁雜,像機(jī)修、鑄造等生產(chǎn)品種多、工藝復(fù)雜等情況時(shí),要及時(shí)向技術(shù)人員請(qǐng)教,向有經(jīng)驗(yàn)的老師傅請(qǐng)教,細(xì)心觀察,認(rèn)真學(xué)習(xí),多動(dòng)腦筋,避免一切安全隱患,使事故防患于未然,有力地保障安全生產(chǎn)。
x年x月x日
對(duì)食品安全的建議 篇3
尊敬的武漢市政府:
最近一段時(shí)間,全國(guó)連續(xù)出現(xiàn)重大食品安全問(wèn)題,諸如,能夠讓豬肉變牛肉的牛肉膏,染色饅頭事件,毒粽子以及中國(guó)臺(tái)灣飲料塑化劑事件。連續(xù)的食品安全問(wèn)題已經(jīng)引起國(guó)務(wù)院的高度重視,強(qiáng)調(diào)各地要加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。我國(guó)的食品安全一直是一個(gè)難以從根本上解決的難題,食品安全也成為廣大市民最關(guān)心的問(wèn)題,直接關(guān)系到政府聲譽(yù)問(wèn)題。把好食品安全的關(guān),切實(shí)保障廣大市民的生命健康安全是政府執(zhí)政的重大職責(zé)。為了進(jìn)一步加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)管工作的展開(kāi),強(qiáng)化我市食品安全監(jiān)管機(jī)制,保障安全食品的供應(yīng),切斷有害食品的供應(yīng)鏈,特向貴單位呈上此建議書。
食品安全是長(zhǎng)久以來(lái)形成的舊疾,要想從根上徹底解決,不是一朝一夕就能完成的,貴在平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)管工作。現(xiàn)在,我僅提出以下關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的建議,以供參考,希望能夠幫助政府工作的展開(kāi)。
一、構(gòu)建從源頭到餐桌的全程監(jiān)控體系。從農(nóng)田或養(yǎng)殖場(chǎng)再到終端的餐桌,一種食物要經(jīng)歷從生產(chǎn)加工到流通消費(fèi)等多重環(huán)節(jié)。某一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題,食品安全就會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),因此食品安全監(jiān)管必須著眼全環(huán)節(jié)和全過(guò)程。市政府應(yīng)該制定嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管措施與政策,對(duì)全市餐飲單位出臺(tái)嚴(yán)格的食品監(jiān)管機(jī)制,全市餐飲單位不僅要向衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)備案使用的食品添加劑名稱,還應(yīng)在店堂醒目位置或菜單上,向消費(fèi)者公示。同時(shí)對(duì)全市的餐飲單位執(zhí)行不定期檢查,不定期對(duì)全市餐飲服務(wù)單位、集體用餐配送單位、中央廚房進(jìn)行全面檢查。在食品流通環(huán)節(jié),加強(qiáng)食品添加劑銷售、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)的管理,切斷非法添加物的供應(yīng)渠道,并聯(lián)合各省區(qū)市政府,對(duì)檢出違禁物質(zhì)和添加劑含量超標(biāo)的食品及違法經(jīng)營(yíng)者實(shí)行嚴(yán)格的退市措施。
二、將食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到具體負(fù)責(zé)人,一旦發(fā)生重大食品事故責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)先免職。制定切實(shí)可行的管理辦法,嚴(yán)格要求武漢市下級(jí)各政府單位切實(shí)履行對(duì)本行政區(qū)域食品安全工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的職責(zé),將食品安全納入各級(jí)政府目標(biāo)責(zé)任考核體系。各級(jí)監(jiān)管部門要建立嚴(yán)格的監(jiān)管責(zé)任制,加大責(zé)任追究力度,凡是本行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生重大食品安全事故的,責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)一律先免職后查處。
三、建立全民監(jiān)督獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,建立違規(guī)企業(yè)黑名單。充分發(fā)動(dòng)群眾,依靠群眾,鼓勵(lì)對(duì)違法違規(guī)生產(chǎn)銷售食品的行為進(jìn)行舉報(bào)。建立專項(xiàng)資金,對(duì)經(jīng)過(guò)查實(shí)的食品安全案件舉報(bào)人予以重獎(jiǎng)。武漢市各級(jí)監(jiān)管部門要設(shè)立投訴舉報(bào)中心,一旦接到舉報(bào)立即查處,如若屬實(shí),即刻要求企業(yè)關(guān)停整改,同時(shí)將此企業(yè)加入黑名單,在今后的監(jiān)管工作中重點(diǎn)監(jiān)管。如果造成重大食品安全問(wèn)題,應(yīng)直接關(guān)閉,追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。
四、加快食品安全檢驗(yàn)體系建設(shè)。加快武漢市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)、安全評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)。可嘗試以區(qū)為單位建設(shè)檢測(cè)監(jiān)測(cè)體系,制定發(fā)展規(guī)劃和以獎(jiǎng)代補(bǔ)政策,優(yōu)化整合檢測(cè)資源,提高食品安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)水平。制定年度食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)計(jì)劃,落實(shí)檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi),積極開(kāi)展食品檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警工作。
五、 加強(qiáng)企業(yè)管理,切實(shí)落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人,安全的食品是生產(chǎn)出來(lái)的,只有企業(yè)切實(shí)履行第一責(zé)任人的義務(wù),食品安全才能從根本上得到保證。各級(jí)政府監(jiān)管部門必須要把監(jiān)督、指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任作為工作的落腳點(diǎn)。企業(yè)自身要加強(qiáng)管理制度建設(shè),落實(shí)食品安全內(nèi)控制度,企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職食品安全管理人員,有條件的企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)立獨(dú)立的食品安全質(zhì)量控制部門。企業(yè)應(yīng)建立健全并實(shí)施食品安全崗位責(zé)任制度、定期檢查制度、督促整改制度、獎(jiǎng)懲制度、管理記錄制度等。
六、落實(shí)食品安全源頭治理工作。在這個(gè)方向上,可以效仿上海市的監(jiān)管措施:一是落實(shí)源頭管理和溯源制度,推行安全食品“產(chǎn)地準(zhǔn)出”和“市場(chǎng)準(zhǔn)入”制度;落實(shí)批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接機(jī)制和食品溯源工作。二是落實(shí)供應(yīng)商實(shí)地查驗(yàn)制度,對(duì)生產(chǎn)條件不符合法律法規(guī)規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)終止其供貨資格,并向政府有關(guān)部門報(bào)告。三是落實(shí)企業(yè)自檢制度,較具規(guī)模的、與百姓食品消費(fèi)密切相關(guān)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)按規(guī)定設(shè)立食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),監(jiān)管部門應(yīng)對(duì)其檢驗(yàn)?zāi)芰λ郊皺z驗(yàn)工作落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督。
x年x月x日
對(duì)食品安全的建議 篇4
民以食為天,食以安為先!
——公共衛(wèi)生與健康(食品安全)
一.背景由來(lái):由于我發(fā)現(xiàn)迎賓路街邊的小食品店,小餐館屢屢皆是。辣條,汽水,薯片更是受到大眾人的喜愛(ài),小孩大人都不例外,可這些食品真的健康嗎?
二.意義目的:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全世界因食品中毒的人,十個(gè)人中有2個(gè)是我們中國(guó)人。杭州市得糖尿病的患者,近幾年的概率大量提高,有些小孩因?yàn)槌粤诉^(guò)多的食品激素,而早期發(fā)育,甚至發(fā)育不完全。
三.科學(xué)建議:
1.部門管理建議
1) 整合工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)等食品監(jiān)管力量,調(diào)整涉及部門食品安全工作職能。成立的國(guó)家食品安全監(jiān)管局,在組建的國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局掛牌,為整合市場(chǎng)監(jiān)管資源,形成市場(chǎng)監(jiān)管全力,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、提高市場(chǎng)監(jiān)管水平。
2) 食品工廠加強(qiáng)食品健康,不添或少添食品添加劑,激素等有害身體的物質(zhì)。提高食品的安全性。
3) 由于食鹽、煙草、酒類、糧食產(chǎn)品質(zhì)量安全直接影響人民群眾的身體健康,建議由市場(chǎng)監(jiān)管部門統(tǒng)一監(jiān)管,相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),由原有涉及部門配合完成。同時(shí),衛(wèi)生部成立全國(guó)禁煙禁酒協(xié)調(diào)辦公室,會(huì)同相關(guān)行業(yè)主管部門調(diào)整酒類、煙草產(chǎn)品的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。加快技術(shù)研發(fā)力度,發(fā)展低度酒,降低煙草焦油含量,促進(jìn)社會(huì)公眾健康安全。提高人民群眾生活質(zhì)量。
2.食品店管理建議
4) 各家各戶的小食品店,建議盡量不進(jìn)或少進(jìn)這種,安全指數(shù)較低的食品。以“以大眾為重,以利益為輕”的精神,出售食品
5) 最好張貼“禁止售買垃圾食品”的廣告,以提示對(duì)社會(huì)人民的熱愛(ài)與愛(ài)護(hù)。
3.個(gè)人建議
6) 控制自己不買這些垃圾食品
7) 同時(shí)提醒周圍的人們,同學(xué),也不買這些食品。
8) 不被食品而誘惑,多吃飯,少吃零食。
對(duì)食品安全的建議 篇5
“安全生產(chǎn)責(zé)任,重于泰山,”安全生產(chǎn)不僅關(guān)系著企業(yè)的發(fā)展,關(guān)系著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展,更關(guān)系著人民的生命和財(cái)產(chǎn),人民的幸福,因此,安全生產(chǎn)要警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈,絲毫放松不得,否則將會(huì)給國(guó)家和人民帶來(lái)不可挽回的損失。
近年來(lái),雖然各地區(qū)、各部門和各單位認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署,安全生產(chǎn)工作取得明顯成效,事故總數(shù)和繼續(xù)下降,大部分地區(qū)和重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。但是,當(dāng)前安全生產(chǎn)形勢(shì)依然嚴(yán)峻,事故總量仍然較大,特別是8.12天津爆炸事故,電梯吃人事件,上海的踩踏事故,昆山市 “8·2”鋁粉塵爆炸事故,北京海淀清華附中在建工地底板鋼筋發(fā)生倒塌事故等,造成了重大的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,教訓(xùn)十分慘痛。因此,安全生產(chǎn)責(zé)任大于天。
血的教訓(xùn)告訴我們,之所以安全生產(chǎn)事故頻頻發(fā)生,由于人的不安全行為,作業(yè)人員違規(guī)操作,未能依法履行安全生產(chǎn)主體責(zé)任,企業(yè)規(guī)章制度不健全不落實(shí),未實(shí)施有效的安全管控,管理及作業(yè)人員安全意識(shí)淡薄,制度執(zhí)行不嚴(yán)格,管理嚴(yán)重缺失,生產(chǎn)安全事故監(jiān)管不嚴(yán),作業(yè)環(huán)境事故隱患大,生產(chǎn)場(chǎng)地環(huán)境不良,技術(shù)和設(shè)計(jì)有缺陷,作業(yè)人員安全培訓(xùn)不夠,缺乏安全操作技術(shù)知識(shí),生產(chǎn)設(shè)備非正常運(yùn)行等使安全生產(chǎn)面臨著嚴(yán)峻的形勢(shì),威脅人民生命財(cái)產(chǎn)的安全事故頻發(fā),因此,要強(qiáng)化安全生產(chǎn),抓好各項(xiàng)安全工作。
___多次強(qiáng)調(diào),人命關(guān)天,發(fā)展決不能以犧牲人的生命為代價(jià),
要始終把人民生命安全放在首位,以對(duì)黨和人民高度負(fù)責(zé)的精神,完善責(zé)任,強(qiáng)化制度,加強(qiáng)管理,嚴(yán)格監(jiān)管,把安全生產(chǎn)責(zé)任落到實(shí)處,切實(shí)防范安全事故的發(fā)生。為此,我建議:
一、政府方面:
(一)強(qiáng)化紅線意識(shí),積極貫徹安全發(fā)展戰(zhàn)略。政府要始終把人民的生命安全和財(cái)產(chǎn)安全放在首位,要始終以最堅(jiān)決的態(tài)度牢牢堅(jiān)守紅線意識(shí),增強(qiáng)責(zé)任感、使命感和緊迫感。在工業(yè)園區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)、城市公共基礎(chǔ)設(shè)施等的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)上,要牢記“安全第一”方針,積極把安全發(fā)展戰(zhàn)略落實(shí)到位。
(二)建立完善安全生產(chǎn)責(zé)任體系,領(lǐng)導(dǎo)干部要敢于擔(dān)當(dāng),勇于負(fù)責(zé)。建立“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”的安全生產(chǎn)責(zé)任體系,切實(shí)做到管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全。領(lǐng)導(dǎo)干部要敢抓敢管、勇于負(fù)責(zé),堅(jiān)持把命字在心、嚴(yán)字當(dāng)頭,切實(shí)把安全事故降到最低。
(三)加大執(zhí)法力度,加強(qiáng)安全監(jiān)管職責(zé)。要加大安全監(jiān)管執(zhí)法力度,深入排查和有效化解各類安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),提高安全生產(chǎn)保障水平,要定期地對(duì)重大危險(xiǎn)源企業(yè)全面督查,對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求和周邊環(huán)境惡劣、無(wú)法保障安全的一律責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓,并嚴(yán)肅查處違法違規(guī)企業(yè)。
二、企業(yè)方面:
(一)嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。企業(yè)要必須認(rèn)真履行安全生產(chǎn)主體責(zé)任,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,采取有力措施,做到安全投入到位、安全培訓(xùn)到位、基礎(chǔ)管理到位、應(yīng)急救援到位。認(rèn)真排查和消除安全隱患,建立常態(tài)化隱患排查整改、風(fēng)險(xiǎn)防控體系和安全檢查責(zé)任制,實(shí)行 “誰(shuí)檢查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé)”,要嚴(yán)肅事故調(diào)查處理和責(zé)任追究。
(二)加大安全投入,加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)。企業(yè)要及時(shí)購(gòu)買新設(shè)備同時(shí)也要購(gòu)買與其配套的安全防護(hù)裝置,必須對(duì)安全設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)、保養(yǎng),并定期檢測(cè),使之處于良好的技術(shù)狀態(tài)。為員工提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品,并監(jiān)管教育從業(yè)人員按照使用規(guī)則佩戴、使用。定期加強(qiáng)對(duì)員工的安全教育和安全意識(shí),根據(jù)施工特點(diǎn)進(jìn)行安全教育,針對(duì)不同工種和不同部位,告知他們本崗位存在哪些危險(xiǎn)及危害因素,如何消除隱患,通過(guò)宣傳欄、黑板報(bào)等宣傳安全知識(shí),提高員工的安全文化素質(zhì),增強(qiáng)員工的防范意識(shí),規(guī)范和提高從業(yè)人員的安全行為。
(三)建立管理機(jī)制,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,增強(qiáng)員工的責(zé)任心。設(shè)置安全管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員,把責(zé)任心強(qiáng)、具備專業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、熟悉管理知識(shí)的人員充實(shí)到安全管理崗位上來(lái),讓他們充分發(fā)揮職能作用,提高安全管理工作水平。強(qiáng)化施工現(xiàn)場(chǎng)管理,要結(jié)合施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,合理布置施工設(shè)備、確保機(jī)械設(shè)備安全運(yùn)行,確保各項(xiàng)安全防護(hù)和用電設(shè)施到位,做到施工標(biāo)牌化,材料堆放標(biāo)準(zhǔn)化、安全標(biāo)志規(guī)范化、環(huán)境防治意識(shí)化、作業(yè)過(guò)程有序化,獎(jiǎng)罰分明,對(duì)那些對(duì)認(rèn)認(rèn)真真、任勞任怨、在工地上正確履行安全生產(chǎn)監(jiān)督、管理責(zé)任的專兼職安全員,要給予必要的激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì),使他們?cè)诎踩芾淼膷徫桓傻母?shí)、更有干勁。
三、個(gè)人方面:
(一)牢固樹立“安全第一”意識(shí),筑牢思想防線。在工作中,要勤勤懇懇,認(rèn)認(rèn)真真地做好每一工作步驟,自覺(jué)遵守廠規(guī)廠紀(jì),不斷地學(xué)習(xí),自覺(jué)豐富自己的安全知識(shí),提高自己的安全生產(chǎn)素質(zhì),團(tuán)結(jié)同事,要有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
(二)嚴(yán)守操作規(guī)程和規(guī)章制度,提升自己的安全技能。要認(rèn)真地接受安全技能培訓(xùn)和安全知識(shí)教育,要嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)規(guī)章制度及各類操作規(guī)程進(jìn)行操作,杜絕違章、冒險(xiǎn)蠻干等行為同時(shí)也要制止他人違章作業(yè)和違章指揮。
(三)愛(ài)崗敬業(yè),甘于奉獻(xiàn),勤于請(qǐng)教。在工作中,要做到愛(ài)崗敬業(yè),甘于奉獻(xiàn),遇到工種繁雜,像機(jī)修、鑄造等生產(chǎn)品種多、工藝復(fù)雜等情況時(shí),要及時(shí)向技術(shù)人員請(qǐng)教,向有經(jīng)驗(yàn)的老師傅請(qǐng)教,細(xì)心觀察,認(rèn)真學(xué)習(xí),多動(dòng)腦筋,避免一切安全隱患,使事故防患于未然,有力地保障安全生產(chǎn)。
對(duì)食品安全的建議 篇6
食品藥品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到食品藥品產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展與社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和黨和政府在人民群眾中的形象。加強(qiáng)對(duì)食品、藥品、醫(yī)療器械、餐飲衛(wèi)生等的監(jiān)管工作,不斷提高公眾飲食用藥安全水平,是人民群眾最基本、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益需求。黨中央、國(guó)務(wù)院歷來(lái)十分重視食品藥品監(jiān)管工作,把食品藥品安全工作放在突出位置,各級(jí)政府認(rèn)真履行職責(zé),各有關(guān)職能部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,落實(shí)責(zé)任,加大執(zhí)法力度,食品藥品安全監(jiān)管工作取得了明顯成效。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展,食品藥品監(jiān)管工作中也還存在一些薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題,需要進(jìn)一步完善。為此,提出以下四點(diǎn)建議:
一、加快保健食品監(jiān)管立法進(jìn)程。《食品安全法》及其《食品安全法實(shí)施條例》的相繼出臺(tái),對(duì)加強(qiáng)保健食品的監(jiān)管發(fā)揮了一定作用。但是,由于保健食品的具體管理辦法遲遲沒(méi)有頒布,造成了保健食品監(jiān)管的法律真空。由于《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》自20__年6月1日起廢止,導(dǎo)致以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù)的《保健食品監(jiān)督管理辦法(試行)》等一系列法規(guī)和規(guī)章同時(shí)廢止,使保健食品監(jiān)管無(wú)法可依。為此,建議國(guó)家加快保健食品監(jiān)管的立法進(jìn)程,保證保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范有序和監(jiān)督管理依法有據(jù)。
二、進(jìn)一步完善《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》。《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》(國(guó)務(wù)院令第276號(hào))自____年頒布實(shí)施以來(lái),對(duì)加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療器械的監(jiān)督管理,保證醫(yī)療器械的安全、有效,保障人體健康和生命安全,發(fā)揮重要作用。由于醫(yī)療器械的特殊性,《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》在實(shí)施過(guò)程中,一些規(guī)定還不夠明確,特別是一些涉及處罰的條款,有的情況無(wú)法可依,有的情況依照條文可以有不同理解,違法行為難以認(rèn)定。如,對(duì)于企業(yè)未按規(guī)定變更的處罰、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件不符合開(kāi)辦要求的認(rèn)定、產(chǎn)品出廠未做檢驗(yàn)報(bào)告的處罰、質(zhì)量體系考核的地位、醫(yī)療器械租賃、免費(fèi)體驗(yàn)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用醫(yī)療器械等方面,規(guī)定還不夠明確。因此建議進(jìn)一步完善《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》,及時(shí)對(duì)條例進(jìn)行修訂,以進(jìn)一步完善監(jiān)管工作。
三、修訂《藥品管理法》及《藥品管理法實(shí)施條例》。當(dāng)前,在執(zhí)行《藥品管理法》及《藥品管理法實(shí)施條例》時(shí),其中部分相關(guān)內(nèi)容已經(jīng)與現(xiàn)實(shí)情況有所脫節(jié),特別是對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的違法違規(guī)現(xiàn)象處罰過(guò)輕,對(duì)假劣藥品定性、藥品流通掛靠過(guò)票、非法渠道購(gòu)進(jìn)藥品,以及藥店中藥師不在崗、營(yíng)業(yè)人員未憑處方銷售等方面的相關(guān)處理規(guī)定都不明確。因此,建議國(guó)家有關(guān)部門應(yīng)對(duì)《藥品管理法》及《藥品管理法實(shí)施條例》進(jìn)行修訂。
四、加強(qiáng)食品藥品和保健食品監(jiān)管法律法規(guī)的解釋工作。法律法規(guī)不可能對(duì)食品藥品和保健食品監(jiān)督管理過(guò)程中的所有問(wèn)題作出具體規(guī)定,這就要求有權(quán)力的部門在發(fā)現(xiàn)食品藥品和保健食品監(jiān)管過(guò)程中的突出問(wèn)題時(shí)及時(shí)作出有權(quán)威的法律法規(guī)解釋,不斷完善食品藥品和保健食品監(jiān)督管理的法律體系。目前存在的比較突出的問(wèn)題有:一些利用傳統(tǒng)中藥材、維生素或可用于保健食品的物品等,直接制作成為某一劑型后上市銷售的“邊緣產(chǎn)品”的規(guī)范問(wèn)題;保健食品中違法添加藥品的問(wèn)題;進(jìn)口藥品或食品的界定問(wèn)題等。諸如這一類問(wèn)題,要專門立法加以規(guī)范顯然不可能。為此,建議國(guó)務(wù)院相關(guān)職能部門用法律解釋的形式予以明確。
對(duì)食品安全的建議 篇7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們:
食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。 食品安全直接關(guān)系到人民的生命健康,因此食品安全絕對(duì)不容忽視。在過(guò)去幾年發(fā)生了許多的食品安全事件。每當(dāng)發(fā)生之后,引起了市民們對(duì)政府有關(guān)部門和食品生產(chǎn)企業(yè)的強(qiáng)烈不滿。市民們?cè)跒樽约汉退说纳】祿?dān)憂的同時(shí),心中也充滿了對(duì)中國(guó)食品安全現(xiàn)狀的擔(dān)憂
一般的人會(huì)選擇在超市購(gòu)買食品,其次是便利店。而不會(huì)到街道小攤小販或馬路市場(chǎng)、早/夜市上購(gòu)買食品,這樣食品比較衛(wèi)生和安全。在購(gòu)買食品時(shí)比較關(guān)注價(jià)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期、品牌。從一定程度上減少購(gòu)買到不安全食品的概率。在市民中間,肯定有人曾經(jīng)買到過(guò)不安全食品,不過(guò)一般來(lái)說(shuō)次數(shù)很少。因?yàn)槲×私逃?xùn)。多數(shù)時(shí)候是遇到假冒知名品牌、過(guò)了保質(zhì)期、封袋不嚴(yán)密等問(wèn)題。一般通過(guò)要求商家更換即可。但是也有小部分人會(huì)直接丟掉問(wèn)題食品。像這種情況一般不會(huì)請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)或向有關(guān)行政部門申訴。畢竟太麻煩了。購(gòu)買食品是最擔(dān)心的應(yīng)該是蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo),是否違規(guī)使用食品添加劑,沒(méi)有明確的標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因、進(jìn)口食品,非食用原料加工食品,食物中毒等問(wèn)題。比較頭疼的是食品廣告宣傳虛假或夸大。因?yàn)橛行┤送活櫲嗣竦纳】蛋踩矡o(wú)視法律的存在。
由于不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心、購(gòu)買者假冒偽劣鑒別能力不高、各執(zhí)法部門溝通不暢,缺乏配合、各主管部門職責(zé)不明、對(duì)失信企業(yè)和個(gè)人的懲罰力度不夠等原因?qū)е铝艘粋(gè)又一個(gè)的食品安全事件。所以政府部門應(yīng)該加強(qiáng)檢查、普及科學(xué)消費(fèi)知識(shí),提高購(gòu)買者的感觀鑒別能力并曝光典型案件、對(duì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題的生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)加懲罰、對(duì)銷售不安全食品的市場(chǎng)進(jìn)行查處。
具體來(lái)說(shuō):
1、建立完善的食品安全體系,整合食品衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)檢、工商為主的政府職能部門資源,使各有關(guān)部門的監(jiān)管工作有機(jī)銜接起來(lái),讓市場(chǎng)監(jiān)管到位。同時(shí)以食品行業(yè)協(xié)會(huì)為主導(dǎo),帶領(lǐng)企業(yè)堅(jiān)定不移的執(zhí)行與參與政府發(fā)布的各種類型保障食品安全的法律、法規(guī)及活動(dòng)。
2、提高食品企業(yè)的質(zhì)量控制意識(shí),從源頭上杜絕不安全的食品入市。
3、初步建立食品安全宣傳教育體系,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行食品科普教育。加大輿論宣傳力度,提高消費(fèi)者食品安全意識(shí),使有害食品人人避之。讓老百姓提高自我保護(hù)消費(fèi)意識(shí),逐步營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心、支持、參與食品監(jiān)管的良好氛圍。
4、增加執(zhí)法人員責(zé)任感。對(duì)政府有關(guān)執(zhí)法部門人員、管理人員,對(duì)從事食品種植、生產(chǎn)、銷售人員以及家屬應(yīng)系統(tǒng)地、經(jīng)常性進(jìn)行開(kāi)展道德、責(zé)任、法律法規(guī)教育、宣傳,在他們心中牢牢地樹立起質(zhì)量關(guān)、道德觀來(lái)進(jìn)行這種工作。
5、凈化市場(chǎng)源頭。應(yīng)對(duì)人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴(yán)加控管,進(jìn)行規(guī)范型種植。
6、發(fā)動(dòng)群眾。設(shè)立專職人員分區(qū)、片進(jìn)行食品安全管理、監(jiān)督、質(zhì)檢,同時(shí)適當(dāng)聘任群眾參與這一工作,并向群眾宣傳食品安全知識(shí),長(zhǎng)期堅(jiān)持,定有收效。
7、增加媒體透明度。網(wǎng)上、電視臺(tái)、報(bào)紙應(yīng)有計(jì)劃、有針對(duì)性適時(shí)報(bào)導(dǎo)食品檢測(cè)結(jié)果,對(duì)優(yōu)質(zhì)、合格產(chǎn)品進(jìn)行表彰,引來(lái)認(rèn)購(gòu)者,使其受益,不合格者暴光,讓其下架或受冷落,令其整改或停產(chǎn),多方面、全方位開(kāi)展關(guān)注,持之以恒。
8、建立一個(gè)國(guó)家統(tǒng)一的安全標(biāo)準(zhǔn),避免地方規(guī)定的不一致,以便更好地防控食品安全。
對(duì)食品安全的建議 篇8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們:
以下是我對(duì)中國(guó)食品安全所提出的一些建議:
一、食品安全認(rèn)知方面
1.政府和媒體應(yīng)該通過(guò)各種渠道開(kāi)展食品安全宣教工作,普及食品安全知識(shí)和食品安全意識(shí);比如在人口較密集的大型超市等食品購(gòu)買場(chǎng)所,設(shè)置食品安全宣傳欄、發(fā)放小冊(cè)子、利用超市廣播以及小型實(shí)物宣傳展覽等多種形式。
2.媒體傳播借助特有的宣傳和披露方式,對(duì)有關(guān)食品安全的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、銷售等事實(shí)情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督、披露,通過(guò)報(bào)刊、雜志、電視、網(wǎng)絡(luò)等積極向大眾傳播有關(guān)的食品安全和維權(quán)知識(shí),深化市民認(rèn)識(shí),號(hào)召政府、市民參與其中,嚴(yán)厲打擊不法行為。
3.應(yīng)加強(qiáng)宣傳辨別安全食品的技能、食品營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生等科普知識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者購(gòu)買食品時(shí)關(guān)注食品安全標(biāo)識(shí)以及相關(guān)檢驗(yàn)證明的意識(shí),不斷提高廣大消費(fèi)者對(duì)安全食品的辨別能力。
4.信息公開(kāi)化及時(shí)曝光侵害消費(fèi)者利益的不法企業(yè),創(chuàng)建企業(yè)誠(chéng)信評(píng)比系統(tǒng),消費(fèi)者應(yīng)該堅(jiān)決抵制購(gòu)買違法、不誠(chéng)信企業(yè)的食品,從根本上樹立企業(yè)的責(zé)任心。
5.政府應(yīng)當(dāng)對(duì)安全食品的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼,鼓勵(lì)安全食品的生產(chǎn),并引導(dǎo)安全食品進(jìn)超市,盡快形成安全食品消費(fèi)。
6.政府、企業(yè)及消費(fèi)者都應(yīng)該接受食品安全知識(shí)方面的培訓(xùn)
(1) 對(duì)從事食品行業(yè)的工作人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),包括食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食品衛(wèi)生知識(shí)、食品安全知識(shí)、食品安全意識(shí)、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德、社會(huì)公德、職業(yè)技能及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。
(2)對(duì)企業(yè)中負(fù)責(zé)食品質(zhì)黽監(jiān)管的工作人員進(jìn)行培訓(xùn),即食品質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)、企業(yè)管理技能和相關(guān)法律法艦方面的培訓(xùn)。
(3)對(duì)政府部門從事食品檢驗(yàn)、質(zhì)量管理的專業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)、食品安全監(jiān)管意識(shí)及監(jiān)管技能的培訓(xùn)。
二、食品維權(quán)意識(shí)方面
1.政府及相關(guān)部門應(yīng)創(chuàng)造有效的激勵(lì)機(jī)制,促使消費(fèi)者在遭遇侵權(quán)行為后積極舉報(bào),地方的食品安全委員會(huì)要專門設(shè)立食品安全舉報(bào)電話,鼓勵(lì)消費(fèi)者積極維權(quán),并將檢查處理的結(jié)果及時(shí)向舉報(bào)人反饋并向公眾公布,充分發(fā)揮消費(fèi)者的社會(huì)監(jiān)督職能。
2.政府及相關(guān)部門應(yīng)積極加強(qiáng)食品安全立法、執(zhí)法及監(jiān)管力度,用制度和法律保障食品安全。構(gòu)建全方位食品安全監(jiān)管體系,在還不具備建立統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)的條件下,可以建立類似美國(guó)的職能劃分機(jī)制來(lái)盡量避免出現(xiàn)的問(wèn)題。
3.嚴(yán)厲打擊犯罪,增強(qiáng)消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)。食品安全問(wèn)題如此嚴(yán)重,違法生產(chǎn)如此猖獗,執(zhí)法不嚴(yán)是問(wèn)題產(chǎn)生的主要原因。所以應(yīng)加強(qiáng)打擊犯罪的力度。食品安全問(wèn)題應(yīng)該上升到公共安全的高度上,對(duì)危害公共安全的行為應(yīng)嚴(yán)懲不貸。并且參考我國(guó)刑法,采取量刑,只有這樣才能使非法生產(chǎn)廠商意識(shí)到食品安全的重要性,才會(huì)重新考慮計(jì)劃生產(chǎn),這一舉措對(duì)確保我國(guó)食品安全指數(shù)的提高有重大意義。
4.完善法律保障機(jī)制。我國(guó)的食品安全法運(yùn)行時(shí)間較短,內(nèi)容頁(yè)不夠完善,會(huì)讓違法者鉆法律的空子。可以借鑒西方國(guó)家的法律體制,在危害國(guó)家或公共安全的嚴(yán)重問(wèn)題上,實(shí)行兩法并行制,既可以彌補(bǔ)違法者在法律未涉及的領(lǐng)域逃避應(yīng)負(fù)擔(dān)的責(zé)任。
5.創(chuàng)建食品安全消費(fèi)者維權(quán)綠色通道,使消費(fèi)者能方便的反映問(wèn)題,執(zhí)法部門要公正透明地解決問(wèn)題,不斷提高消費(fèi)者維權(quán)的積極性。
對(duì)食品安全的建議 篇9
一、當(dāng)前食品安全方面存在的主要問(wèn)題
近年來(lái),危害人民身體健康甚至危及生命的食品安全方面的重大事件頻頻發(fā)生,其數(shù)量和危害程度都呈日益上升的趨勢(shì)。據(jù)專家估計(jì),我國(guó)每年食物中毒報(bào)告涉及的總?cè)藬?shù)為2—4萬(wàn)人,且這一數(shù)字尚不到實(shí)際發(fā)生數(shù)的十分之一,也就是說(shuō)我國(guó)每年食物中毒人數(shù)約為20—40萬(wàn)人。據(jù)全國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴熱點(diǎn)分析,20xx年全國(guó)消協(xié)系統(tǒng)共受理食品方面投訴60740件,其中涉及食品安全的有1621件,比20xx年增長(zhǎng)24.1%。
(一)食品原料污染問(wèn)題突出。農(nóng)產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)污染問(wèn)題突出。1、在食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中大量違規(guī)使用高殘留、劇毒農(nóng)藥,化肥、農(nóng)藥等對(duì)人體有害物質(zhì)殘留于農(nóng)產(chǎn)品中;2、抗生素、激素和其他有害物質(zhì)殘留于禽、畜、水產(chǎn)品體內(nèi);3、農(nóng)、禽產(chǎn)品中含有超標(biāo)超量的對(duì)人體健康有嚴(yán)重危害的重金屬物質(zhì)。
(二)食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域問(wèn)題比較嚴(yán)重。食品工業(yè)整體發(fā)展水平低,生產(chǎn)企業(yè)多數(shù)規(guī)模較小,表現(xiàn)為多、小、散、亂。集約化程度較低,經(jīng)營(yíng)管理方式落后,生產(chǎn)技術(shù)和裝備落后、大多不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件,缺乏必要的食品安全保證設(shè)施。
(三)不法企業(yè)為了利益,忽視食品質(zhì)量安全,加工食品使用劣質(zhì)原料,超量使用添加劑,濫用非食品加工用化學(xué)物。在食品制造的過(guò)程中:1、使用劣質(zhì)原料加工食品,添加有毒物質(zhì)的情況經(jīng)常發(fā)生,給食品安全造成極大隱患;2、超量使用和隨意添加不符合食品安全要求的添加劑;3、濫用非食品加工用化學(xué)添加物,造成食品有效成份含量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn),食品含有致癌物質(zhì)等;4、生物技術(shù)產(chǎn)品的出現(xiàn)、轉(zhuǎn)基因食品的潛在危險(xiǎn),同樣帶來(lái)了安全性問(wèn)題。
(四)食品流通環(huán)節(jié)污染嚴(yán)重。食品流通企業(yè)衛(wèi)生條件不符合要求,病原微生物控制不當(dāng),食品包裝儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中會(huì)發(fā)生微生物的大量繁殖。
(五)市場(chǎng)開(kāi)辦者、經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)薄弱。一些食品批發(fā)市場(chǎng)缺乏有效的安全檢測(cè)手段和質(zhì)量控制措施,使造假者乘虛而入,假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。部分市場(chǎng)開(kāi)辦者受利益驅(qū)動(dòng),對(duì)食品安全質(zhì)量監(jiān)管工作配合不積極。
(六)大部份消費(fèi)者識(shí)別能力較差,維權(quán)意識(shí)不強(qiáng)。
(七)食品安全管理相關(guān)職能部門各自為政,職能權(quán)限界定不清,導(dǎo)致出現(xiàn)職能交叉、多頭管理、重復(fù)檢查,資源浪費(fèi),制度推行不力。當(dāng)前與食品安全管理工作有關(guān)的部門包括衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商、城管等多個(gè)部門,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等多部法律法規(guī)開(kāi)展監(jiān)督執(zhí)法工作,在一定程度上存在著部門職能交叉、多頭管理、重復(fù)檢查現(xiàn)象。食品監(jiān)管職能、責(zé)任被多個(gè)部門分解,形成分散的監(jiān)測(cè)系統(tǒng),缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)監(jiān)管,資源浪費(fèi),制度推行不力。要徹底解決食品安全管理部門職能交叉、法規(guī)重復(fù)等問(wèn)題,整合食品安全管理職能至關(guān)重要。
(八)工商監(jiān)管力量薄弱,監(jiān)管效能不高,執(zhí)法監(jiān)督資源不足。1、執(zhí)法依據(jù)不足、手段偏軟。目前工商部門用于監(jiān)管流通領(lǐng)域的食品行業(yè)的法律相對(duì)滯后,不能跟上新形勢(shì)的要求,只能借助于地方性法規(guī)進(jìn)行行政處罰,在執(zhí)法過(guò)程中常常出現(xiàn)執(zhí)法依據(jù)不足,打擊不力的情況。2、食品安全監(jiān)測(cè)車的法定資質(zhì)未確定。食品質(zhì)量檢測(cè)是工商行政管理機(jī)關(guān)從未有過(guò)的職能,目前食品安全監(jiān)測(cè)車還沒(méi)有
通過(guò)ISO/IEC17025實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可條例,食品監(jiān)測(cè)車出具的檢測(cè)結(jié)果的權(quán)威性和快速檢測(cè)工作單的合法性仍然有待商榷。由于監(jiān)測(cè)車出具的檢測(cè)報(bào)告沒(méi)有法律效力,各級(jí)工商行政管理部門在執(zhí)法過(guò)程中,只能采取臨時(shí)控制措施,先封存不合格的食品,再將不合格的食品樣品送至有合法資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)復(fù)檢。這就出現(xiàn)兩個(gè)問(wèn)題:一是食品是特殊的商品,涉及保鮮、保質(zhì)期問(wèn)題,特別是保鮮食品,極易出現(xiàn)腐爛的情況,而封存的食品存放點(diǎn)往往不具備恒溫環(huán)境;二是出現(xiàn)初檢結(jié)果不合格,而復(fù)檢結(jié)果合格的情況,對(duì)腐爛損耗的食品進(jìn)行行政賠償?shù)膯?wèn)題難以得到有效解決。3、信息來(lái)源不足。食品市場(chǎng)是一個(gè)很大的市場(chǎng),涉及的種類繁多,單靠食品監(jiān)測(cè)車的例行抽查,很難全面控制當(dāng)前市場(chǎng)的所有食品質(zhì)量。社會(huì)舉報(bào)和投訴是一個(gè)信息來(lái)源的途徑,但是當(dāng)前食品類的舉報(bào)和投訴較少。所投訴和舉報(bào)的問(wèn)題多數(shù)已成后果、造成危害,只能事后算賬,難以做到事前把關(guān)。
(九)我國(guó)食品安全法律、法規(guī)及管理體系不健全、不完善。1、《食品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)已經(jīng)出現(xiàn)不適應(yīng)當(dāng)前實(shí)際的情況,有待于完善和強(qiáng)化。2、我國(guó)食品安全法制化工作亟待加強(qiáng)。食品安全的法制化,究其根本是要構(gòu)建一個(gè)合理的,有效率的食品安全法律體系。我國(guó)食品安全的法制化管理與國(guó)際水平有不小的差距;我國(guó)食品法律體系的框架結(jié)構(gòu)有待進(jìn)一步的科學(xué)化、合理化。3、我國(guó)食品安全體系中存在界定問(wèn)題。如食品安全體系中“角色不清”,職能部門既制定和解釋法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),又行使執(zhí)法功能,不可避免地出現(xiàn)問(wèn)題。又如不同安全等級(jí)的食品“定義不清”,如保健食品、自然食品、生態(tài)食品、無(wú)公害食品和綠色食品(對(duì)食品安全的建議書范文級(jí),對(duì)食品安全的建議書范文對(duì)食品安全的建議書范文級(jí))等名詞繁多,增加了消費(fèi)者識(shí)別食品安全等級(jí)的難度和市場(chǎng)的不透明度。
二、對(duì)策
解決食品安全問(wèn)題,關(guān)鍵環(huán)節(jié)是從源頭抓起,構(gòu)建食品安全防護(hù)體系,建立統(tǒng)一完善,具有統(tǒng)領(lǐng)能力的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。工商部門要充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工、食品流通和食品消費(fèi)各環(huán)節(jié)全程中的監(jiān)管作用。強(qiáng)化對(duì)食品的準(zhǔn)入、食品市場(chǎng)巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全信息公示制度及食品企業(yè)信用分類監(jiān)管制度,變被動(dòng)防守為主動(dòng)出擊。
(一)從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)上“防”。保證食用農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)食品的原材料質(zhì)量,是保證食品安全的前提。1、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資、農(nóng)藥的監(jiān)管。2、加大對(duì)農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。3、加大對(duì)食品原料、添加劑生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。
(二)從食品加工環(huán)節(jié)上“審”。1、嚴(yán)把食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)涉及前置審批條件的,依法進(jìn)行審批、登記,對(duì)不符合法定條件的一律不予核發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。2、嚴(yán)格監(jiān)管。對(duì)消費(fèi)投訴的食品質(zhì)量問(wèn)題,要追根溯源,會(huì)同質(zhì)監(jiān)部門追究生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任,堵住違法食品的生產(chǎn)源頭。
(三)從食品流通環(huán)節(jié)上“查”。流通領(lǐng)域食品安全的監(jiān)管,是工商行政管理部門的主戰(zhàn)場(chǎng),也是食品進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)的最后一道防線。1、清查。摸清食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的底數(shù),實(shí)施分級(jí)管理,對(duì)重點(diǎn)商品實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管,對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)控。2、檢查。實(shí)施食品質(zhì)量監(jiān)管關(guān)口前移,嚴(yán)把食品入市關(guān)口,建立完善的不合格食品退出制度。充分發(fā)揮工商檢測(cè)中心、檢測(cè)車的檢測(cè)作用。3、巡查。通過(guò)日常巡查,加大檢查力度,對(duì)重點(diǎn)對(duì)象實(shí)行重點(diǎn)巡查。通過(guò)舉報(bào)投訴系統(tǒng),加大對(duì)投訴率高且相對(duì)集中的經(jīng)營(yíng)主體的督查力度。4、備查。在涉及食品的所有經(jīng)營(yíng)主體中實(shí)行商品購(gòu)進(jìn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)索要執(zhí)照、許可證和相關(guān)證明,保證食品的“來(lái)路透明、渠道正規(guī)、貨真價(jià)實(shí)”,杜絕銷售“三無(wú)”產(chǎn)品。要建立健全食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、食品銷售環(huán)節(jié)的追溯和承諾制度、食品質(zhì)量安全承諾和招回制度。提高企業(yè)入市門檻以確保食品安全。
(四)從消費(fèi)環(huán)節(jié)上“擋”。工商部門從加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管、提高行業(yè)自律的部門行為,向引導(dǎo)消費(fèi)者自覺(jué)抵制偽劣食品的公眾行為上拓展,以求最大的監(jiān)管效能。開(kāi)展輿論宣傳,營(yíng)造抵制偽劣食品的良好氛圍;注重發(fā)揮社會(huì)公眾輿論作用,注重消費(fèi)引導(dǎo),形成抵制偽劣食品的強(qiáng)勁趨勢(shì);加大處罰力度,凈化食品安全環(huán)境。
(五)在流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管體系中,建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,構(gòu)筑食品安全維權(quán)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)建設(shè);加強(qiáng)信息溝通,確定商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)的重點(diǎn);建立健全食品安全信息公示制度;對(duì)食品企業(yè)實(shí)施質(zhì)量信譽(yù)分類監(jiān)管。全面開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作,嚴(yán)厲查處各類食品違法案件。
三、建議:
(一)完善食品安全監(jiān)管機(jī)制。食品安全監(jiān)管工作必須在法律規(guī)定的范圍內(nèi)進(jìn)行,必須按照法律程序依法行政,需要健全打擊制售劣質(zhì)和有毒有害食品的基本法律制度,在立法層面上嚴(yán)格規(guī)范和界定執(zhí)法權(quán)限和內(nèi)容,對(duì)工商行政管理機(jī)關(guān)的食品安全監(jiān)管職責(zé)范圍、處罰依據(jù)、強(qiáng)制措施、強(qiáng)制力的保障等都要有明確而又具體的法律規(guī)定,從而使食品安全監(jiān)管工作執(zhí)法依據(jù)更充分,職責(zé)更明確,更具可行性和可操作性。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的強(qiáng)制手段,補(bǔ)充和完善工商行政管理機(jī)關(guān)必要的行政強(qiáng)制措施,如賦予工商部門對(duì)疑似劣質(zhì)或有毒有害食品適當(dāng)?shù)目垩簷?quán)、封存權(quán)等,這樣可以有效的防止劣質(zhì)和有毒有害食品繼續(xù)銷售和漫延。
(二)明確流通領(lǐng)域食品安全的檢測(cè)職能。明確對(duì)流通領(lǐng)域食品進(jìn)行檢測(cè)的職能歸屬,確立工商部門依法檢測(cè)結(jié)果的法律權(quán)威性。解決檢測(cè)結(jié)果能夠作為執(zhí)法依據(jù)的問(wèn)題。加快監(jiān)測(cè)車ISO/IEC17025認(rèn)可體系的建設(shè),使監(jiān)測(cè)車獲得法定檢測(cè)資質(zhì),加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)車的檢測(cè)功能,使監(jiān)測(cè)工作得到保障。同時(shí),努力解決用于食品檢測(cè)的裝備和費(fèi)用。
(三)整合食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能,成立食品質(zhì)量安全監(jiān)管的統(tǒng)一協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),使食品質(zhì)量安全監(jiān)管成為一個(gè)系統(tǒng)工程。以職責(zé)分工明確的行政機(jī)構(gòu)來(lái)實(shí)施統(tǒng)一的食品安全管理戰(zhàn)略,協(xié)調(diào)各方力量加強(qiáng)統(tǒng)一監(jiān)管,發(fā)揮多個(gè)部門的執(zhí)法合力,構(gòu)建科學(xué)完善的監(jiān)管體系。建立標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),建立相關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)、監(jiān)管信息通報(bào)和督察督辦制度,達(dá)到長(zhǎng)效監(jiān)管效果。
(四)發(fā)展和完善我國(guó)食品安全法律體系。1、加強(qiáng)食品安全法律建設(shè)和法制管理。借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn),建立我國(guó)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章等多層式法律體系;探索和發(fā)展既和國(guó)際接軌,又符合國(guó)情的食品安全理論、方法和管理模式。
2、糾正我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范、不夠嚴(yán)密的缺陷,加速建立符合國(guó)際食品法典原則的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。3、加大推行食品安全管理的食品安全有效控制體系(H對(duì)食品安全的建議書范文CCP體系)的力度。4、建立新的食品安全政策支持體系、宏觀調(diào)控體系和管理體制。5、建立食品安全公共實(shí)驗(yàn)室和食品安全預(yù)警制度。建立獨(dú)立的、公正的、權(quán)威的食品安全公共實(shí)驗(yàn)室,為食品安全管理提供科學(xué)的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募夹g(shù)支撐。
對(duì)食品安全的建議 篇10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
關(guān)于“加強(qiáng)食品安全管理”的建議 食品安全(food s對(duì)食品安全的建議書范文精選fety)指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
近幾年來(lái)我國(guó)食品安全問(wèn)題日益嚴(yán)重,爆發(fā)了很多食品安全問(wèn)題,也引發(fā)了群眾的心里恐慌,據(jù)《小康》雜志調(diào)查,食品安全問(wèn)題是20xx年國(guó)民最大的不安。據(jù)網(wǎng)上一些人士統(tǒng)計(jì),近幾年發(fā)生的食品安全問(wèn)題有以下這些: 問(wèn)題食品 爆發(fā)時(shí)間 問(wèn)題物質(zhì) 可能造成的危害
雞蛋 20xx年10月 三聚氰胺 可能導(dǎo)致腎結(jié)石、腎衰竭等泌尿系統(tǒng)疾病,嚴(yán)重者可致死
柑橘 20xx年10月 蛆蟲 少量誤食柑蛆不會(huì)產(chǎn)生什么問(wèn)題,但如有身體不適,應(yīng)立即就醫(yī)
螃蟹 20xx年10月 甲醛(水溶液俗稱“福爾馬林”) 大量食用可導(dǎo)致急性中毒甚至死亡,長(zhǎng)期食用可致癌
銀魚 20xx年10月 甲醛(水溶液俗稱“福爾馬林”) 大量食用可導(dǎo)致急性中毒甚至死亡,長(zhǎng)期食用可致癌
嬰幼兒奶粉 20xx年9月 三聚氰胺 可能導(dǎo)致腎結(jié)石、腎衰竭等泌尿系統(tǒng)疾病,嚴(yán)重者可致死
多寶魚 20xx年11月 孔雀石綠 長(zhǎng)期大量攝食,既會(huì)產(chǎn)生耐藥性,也存在致癌可能
紅心鴨蛋 20xx年11月 蘇丹紅 可能致癌
大閘蟹 20xx年10月 硝基呋喃代謝物 致癌
豬肉 20xx年9月 瘦肉精 人食用會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳,甚至心臟驟停致昏迷死亡,特別對(duì)心律失常、高血壓、青光眼、糖尿病和甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)等患者危害極大
福壽螺 20xx年8月 管圓線蟲病 食用生的或加熱不徹底的福壽螺后即可被感染,可引起頭痛、發(fā)熱、頸部強(qiáng)硬等癥狀,嚴(yán)重者可致癡呆,甚至死亡 美贊臣嬰幼兒奶粉 20xx年2月 金屬顆粒 容易導(dǎo)致嬰兒體內(nèi)呼吸系統(tǒng)和咽喉嚴(yán)重受損
雀巢奶粉 20xx年5月 碘超標(biāo) 影響甲狀腺功能
肯德基奧爾良烤翅 20xx年3月 蘇丹紅 經(jīng)常攝入含較高劑量蘇丹紅的食品就會(huì)增加其致癌的危險(xiǎn)性
阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉 20xx年4月 劣質(zhì) “大頭娃娃”,營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力低下,嚴(yán)重者可致
金華火腿 20xx年11月 敵敵畏 最明顯的是對(duì)腸食道胃黏膜有影響,可能致死。
這些問(wèn)題給大家的生活帶來(lái)了很多不便,很多人拿著錢去買吃的卻不知道哪些能吃,哪些不能吃,老百姓辛辛苦苦掙錢,買來(lái)的東西里面卻有這些害人的東西,不是讓人心寒嗎?正如漫畫中所說(shuō),以前是不知道吃啥,現(xiàn)在是不知道啥能吃。因此食品安全問(wèn)題必須盡最大努力來(lái)解決。
要解決食品安全問(wèn)題,必須從開(kāi)始到結(jié)束全程嚴(yán)格檢測(cè),具體可以從以下幾個(gè)方面來(lái)努力:
一 增加執(zhí)法人員責(zé)任感 對(duì)政府有關(guān)執(zhí)法部門人員、管理人員,對(duì)從事食品種植、生產(chǎn)、銷售人員以及家屬應(yīng)系統(tǒng)地、經(jīng)常性進(jìn)行道德、責(zé)任、法律法規(guī)教育、宣傳,在他們心中牢牢地樹立起質(zhì)量關(guān)、道德觀來(lái)進(jìn)行這種工作。政府有嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度,從思想源頭上把住質(zhì)量安全關(guān),凈化了思想,就不會(huì)有不凈的行動(dòng)及后果。這是根本,根本抓不好,手段及制度均起不了作用,問(wèn)題會(huì)時(shí)而發(fā)生。
二 凈化市場(chǎng)源頭
重點(diǎn)應(yīng)對(duì)人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴(yán)加控管,進(jìn)行規(guī)范型、創(chuàng)新型種植、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)保障體系調(diào)整。市場(chǎng)上的食品應(yīng)由大型的、符合質(zhì)量要求的、國(guó)家認(rèn)可的種植專業(yè)戶、集團(tuán),生產(chǎn)廠家的食品占絕大部分,對(duì)落后的、零星的、質(zhì)量無(wú)保障的種植戶、生產(chǎn)小廠適時(shí)淘汰,或成無(wú)人問(wèn)津而自滅。凈化市場(chǎng)是源頭,這一步抓好了,購(gòu)者放心。
三 建立市場(chǎng)級(jí)檢測(cè)體系
即在中、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)置檢測(cè)儀器、提供檢測(cè)方法,隨時(shí)對(duì)有關(guān)食品主要質(zhì)量參數(shù)進(jìn)行檢測(cè),可由市場(chǎng)專職檢測(cè)人員或人民群眾開(kāi)展抽檢。國(guó)家應(yīng)投入一定費(fèi)用開(kāi)展快速檢測(cè)方法的研究,供市場(chǎng)快速確認(rèn)質(zhì)量。如此,不合格產(chǎn)品難以上市,也不敢上市,杜絕不合格產(chǎn)品的上市。
四 分區(qū)片管理并發(fā)動(dòng)群眾
中、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)設(shè)立專職人員分區(qū)、片進(jìn)行食品安全管理、監(jiān)督、質(zhì)檢,同時(shí)適當(dāng)聘任群眾參與這一工作,并向群眾宣傳食品安全知識(shí),長(zhǎng)期堅(jiān)持,定有收效。
五 增加媒體透明度
網(wǎng)上、電視臺(tái)、報(bào)紙應(yīng)有計(jì)劃、有針對(duì)性適時(shí)報(bào)導(dǎo)食品檢測(cè)結(jié)果,對(duì)優(yōu)質(zhì)、合格產(chǎn)品進(jìn)行表彰,引來(lái)認(rèn)購(gòu)者,使其受益,不合格者暴光,讓其下架或受冷落,令其整改或停產(chǎn),多方面、全方位開(kāi)展關(guān)注,持之以恒。
六 對(duì)于群眾舉報(bào)及時(shí)處理
人民群眾是政府服務(wù)的對(duì)象,對(duì)待人民群眾的舉報(bào)要作及時(shí)有效的處理,不能擺臉色給群眾看,讓群眾覺(jué)得政府難接觸。而且食物是人民賴以生存的東西,也是用的最多的,好與壞他們是最先知道的,因此要做好這個(gè)工作。
以上這些辦法在執(zhí)行時(shí)一定要嚴(yán)格,俗話說(shuō)“民以食為天”,吃的問(wèn)題都解決不了了,其他問(wèn)題還有什么意思。各國(guó)在吃的問(wèn)題上都下了苦功夫,我們國(guó)家當(dāng)然也要注意,市場(chǎng)上有很多東西是經(jīng)過(guò)一些部門檢測(cè)的,但依然有很大問(wèn)題,這就不能不讓人擔(dān)憂!也許是我們檢測(cè)技術(shù)不如別人,但也不能排除是有些檢測(cè)
人員“不認(rèn)真”所致。我覺(jué)得解決這些個(gè)問(wèn)題最重要的還是加強(qiáng)法治,依法辦事,制定嚴(yán)格的法律法規(guī),約束不法份子的行為,尤其是要追究一些部門的執(zhí)法人員的責(zé)任,人民的安危都寄在他們身上,他們應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待自己的工作。只有這樣才有可能換得讓人安心的食物!
對(duì)食品安全的建議 篇11
食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件。在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中,食品工業(yè)已成為第一大產(chǎn)業(yè)。但是,我國(guó)接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故卻引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注,也促使政府重新審視這一已上升到國(guó)家公共安全高度的問(wèn)題,紛紛加大了對(duì)本國(guó)食品安全的監(jiān)管力度。我國(guó)目前的食品安全監(jiān)管較發(fā)達(dá)國(guó)家而言,起步較緩、問(wèn)題較多,造成我國(guó)食品安全問(wèn)題屢禁不絕的重要原因還是在于我國(guó)食品安全缺乏完整的保障體系。我們認(rèn)為,在今后較長(zhǎng)的一段時(shí)間里,應(yīng)當(dāng)把在整體上建立食品安全的保障體系作為食品安全工作重點(diǎn)和戰(zhàn)略目標(biāo)來(lái)實(shí)現(xiàn)。
一、 食品安全的現(xiàn)狀和特點(diǎn)
近些年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,食品安全問(wèn)題日漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn),例如:20xx年發(fā)生的“雙匯瘦肉精豬肉”、“上海染色饅頭”、“萬(wàn)能牛肉膏”、“墨汁紅薯粉”“毒豆芽”“膨大劑”等事件,這些食品安全事件使老百姓憂心忡忡,以至有的人產(chǎn)生了“吃動(dòng)物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃飲料食品怕?lián)缴?rdquo;的恐懼心理,但卻也從側(cè)面反映了當(dāng)今的食品安全方面存在著諸多問(wèn)題。
1、企業(yè)違法生產(chǎn)、加工食品現(xiàn)象不容忽視。一方面,少數(shù)不法分子違法使用食品添加劑和非食品原料生產(chǎn)加工食品,摻假制假,影響惡劣,另一方面,現(xiàn)有食品行業(yè)整體素質(zhì)仍處于較低水平,衛(wèi)生保證能力差的手工及家庭加工方式在食品加工中占相當(dāng)大的比例,有的從業(yè)人員甚至未經(jīng)健康體檢,農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為屢禁不止,給食品安全造成重大隱患。
2、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)秩序不規(guī)范。一是眾多的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)小而亂,溯源管理難,分級(jí)包裝水平低,甚至違法使用不合格包裝物。二是有些企業(yè)在食品收購(gòu)、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸過(guò)程中,過(guò)量使用防腐劑、保鮮劑。三是部分經(jīng)營(yíng)者銷售假冒偽劣食品、變質(zhì)食品。還有的在農(nóng)村市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部及校園周邊兜售無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠合格證、無(wú)保質(zhì)期的“三無(wú)”食品、假冒偽劣食品,嚴(yán)重危害城鄉(xiāng)居民和未成年人的身體健康。
3、食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系滯后。我國(guó)有國(guó)家、行業(yè)、地方、企業(yè)等不同的食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)又分衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),基本形成了一個(gè)由基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、行為標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)組成的國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)體系。但我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論與食品安全形勢(shì)的實(shí)際需求、還是與國(guó)際食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)相比,還有較大差距。
4、檢測(cè)水平低,不能滿足當(dāng)前的需要。我國(guó)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)分布在農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國(guó)家質(zhì)檢總局等多個(gè)政府部門,多部門從事同一種行為的管理,切入點(diǎn)和管理手段基本相仿,使本來(lái)稀缺的資源更加捉襟見(jiàn)肘,影響了食品安全的監(jiān)督力度和震懾威力。新的快速、靈敏的檢測(cè)手段仍主要用于研究單位。
5、食品安全保障隊(duì)伍素質(zhì)有待提高。食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與管理機(jī)構(gòu)中懂得食品安全專業(yè)知識(shí)的技術(shù)人員極其匱乏,食品生產(chǎn)部門、各類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品市場(chǎng)的管理機(jī)構(gòu)中既懂宏觀管理又懂得專業(yè)知識(shí)、能為消費(fèi)者把好食品安全衛(wèi)生關(guān)的技術(shù)人員也極其匱乏,無(wú)法對(duì)與食品安全技術(shù)有關(guān)的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的制定提供科學(xué)依據(jù),缺乏監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)和實(shí)驗(yàn)室分析手段。
為此概括起來(lái),有如下三個(gè)特點(diǎn):一是問(wèn)題食品的涉及面越來(lái)越廣。問(wèn)題食品已從過(guò)去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產(chǎn)品等傳統(tǒng)主副食品,擴(kuò)展到水果、酒類、干貨類、奶制品、農(nóng)副產(chǎn)品等,呈立體式、全方位態(tài)勢(shì)。二是問(wèn)題食品的危害程度越來(lái)越深,已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內(nèi)部的安全危害。過(guò)去只注意食品細(xì)菌總數(shù),現(xiàn)在是深入食品內(nèi)部的農(nóng)藥、化肥、化學(xué)品殘留。三是制毒制劣手段越來(lái)越多樣、越來(lái)越“深入”、手法越來(lái)越隱蔽,從食品外部的走向內(nèi)部的、從物理的走向化學(xué)的。從曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到,就怕你想不到。
對(duì)食品安全的建議 篇12
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
您們好!
以下是我對(duì)政府必須加強(qiáng)食品安全管理的幾點(diǎn)建議
一、建立統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品安全公共管理體系。
當(dāng)前,我國(guó)食品安全管理存在著多個(gè)部門在管,而實(shí)際上一些部門監(jiān)而未管、執(zhí)法爭(zhēng)利、互相制肘,以及規(guī)定偏軟、力度偏弱、職能分散、市場(chǎng)混亂等問(wèn)題,經(jīng)常出現(xiàn)“七、八頂大蓋帽管不住一頂破草帽”的現(xiàn)象。建議政府成立“食品安全管理委員會(huì)”,該委員會(huì)成員由工商部門、衛(wèi)生部門、環(huán)保部門、財(cái)政部門、稅務(wù)部門、科技部門、農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)檢部門等有關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人組成。其中,農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)檢部門、工商部門負(fù)責(zé)人共同擔(dān)任該委員主席,形成監(jiān)督食品安全的三駕馬車。職能互不交叉,一個(gè)部門負(fù)責(zé)一個(gè)產(chǎn)品的全部安全工作,實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全工作的一體化管理。在部門之間利益發(fā)生沖突時(shí),國(guó)家利益高于一切。
二、建立健全重大食品安全應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處理機(jī)制。
建議在各地現(xiàn)有的應(yīng)急預(yù)案的基礎(chǔ)上,逐步總結(jié)國(guó)內(nèi)外相關(guān)經(jīng)驗(yàn),在國(guó)家層面上形成較為完善、系統(tǒng)的食品安全應(yīng)急處理機(jī)制,在全國(guó)統(tǒng)一執(zhí)行。同時(shí),應(yīng)抓緊出臺(tái)相關(guān)的法律法規(guī),明確應(yīng)急機(jī)制各部門及其負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任,對(duì)主觀上故意瞞報(bào)、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責(zé)任。
三、建立食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系和技術(shù)保障體系。
目前我國(guó)缺乏食品安全的系統(tǒng)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)背景資料。食品中農(nóng)藥和獸藥殘留以及生物毒素等的污染狀況尚缺乏系統(tǒng)監(jiān)測(cè)資料,一些對(duì)健康危害大而貿(mào)易中又十分敏感的污染物,如二惡英及其類似物的污染狀況及對(duì)健康的影響尚不清楚,在一些重要污染物(農(nóng)獸藥、重金屬、真菌毒素等)方面缺乏系統(tǒng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。因此,要盡快建立既符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、又符合我國(guó)實(shí)際的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,對(duì)目前已經(jīng)檢出的尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的食品不安全因素盡快制定標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法。同時(shí),要加大科技投入,盡快研制和開(kāi)發(fā)(或進(jìn)口)食品安全關(guān)鍵檢測(cè)技術(shù)與設(shè)備,從標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)保障上為食品安全提供技術(shù)保障。要提高快速、準(zhǔn)確檢測(cè)和鑒定食品中危害因子的技術(shù)和能力,使檢測(cè)技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)與世界接軌。
四、提高執(zhí)法水平,加大執(zhí)法力度。
要做到技術(shù)要求和法律權(quán)威相結(jié)合,對(duì)違反食品安全管理并導(dǎo)致嚴(yán)重后果的事件要用“重典”。要加強(qiáng)對(duì)監(jiān)督檢驗(yàn)人員和分析人員有關(guān)食品安全性的專業(yè)培訓(xùn),提高執(zhí)法人員的素質(zhì)和執(zhí)法水平。食品安全監(jiān)督管理部門要嚴(yán)格執(zhí)法,一旦被查出制售假冒偽劣食品已危害(或?qū)⑽:?人民群眾身體健康的,除給予食品供應(yīng)商和銷售商數(shù)目驚人的巨額罰款外,還將依法追究其刑事責(zé)任。
五、加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的扶持力度。
要加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的政策扶持力度,減輕企業(yè)的生產(chǎn)成本,實(shí)行特殊的稅收政策,以保證其合理的利潤(rùn)空間,同時(shí)要嚴(yán)格核定食品企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)量,使其產(chǎn)量和設(shè)備、原材料等相匹配,以防止參假造假。
六、加強(qiáng)對(duì)食品小商販的管理。
要重點(diǎn)關(guān)注對(duì)個(gè)體戶和小作坊、小門店、流動(dòng)攤販等食品制作和銷售管理模式的研究,采取切實(shí)措施,從生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、流通、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié),為其提供扶持,從政策上形成鼓勵(lì)其合法生產(chǎn)、合法經(jīng)營(yíng)的機(jī)制和環(huán)境。如首先從整頓流動(dòng)食品攤販開(kāi)始,在各居民小區(qū)附近開(kāi)辟“早點(diǎn)大賣場(chǎng)”,由政府提供場(chǎng)地和衛(wèi)生檢驗(yàn)人員,對(duì)流動(dòng)攤販進(jìn)行集中管理,對(duì)食品安全進(jìn)行原料采購(gòu)、食品加工等各環(huán)節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控,并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
對(duì)食品安全的建議 篇13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們:
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。近年來(lái),區(qū)委、區(qū)政府對(duì)食品安全高度重視,采取了一系列措施,狠抓宣傳教育,狠抓源頭管理,狠抓專項(xiàng)整治,狠抓隊(duì)伍建設(shè),取得了較好的成效,食品安全呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。但是,由于食品安全工作涉及面廣,牽涉部門多,在目前監(jiān)管體制下,如何做好這項(xiàng)工作值得我們高度關(guān)注。
----目前存在的突出問(wèn)題
一是食品源頭污染令人擔(dān)憂。目前,我區(qū)的種植、養(yǎng)殖主要是以散戶為主,大型的種植、養(yǎng)殖企業(yè)比較少。部分種養(yǎng)殖戶科技生產(chǎn)意識(shí)差,對(duì)無(wú)公害食品的生產(chǎn)技術(shù)還沒(méi)有完全掌握,管理水平低,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少;有的食品安全意識(shí)比較薄弱,為降低防治病蟲害成本,大量使用高毒、高殘留農(nóng)藥,在生豬飼料中違法違規(guī)使用“瘦肉精”、抗生素等激素藥物,導(dǎo)致食品源頭污染問(wèn)題比較嚴(yán)重。
二是食品制假售假現(xiàn)象屢禁不止。我區(qū)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)大多數(shù)規(guī)模較小,部分企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境較差,生產(chǎn)加工設(shè)備簡(jiǎn)陋,且以手工操作居多。有的企業(yè)不重視質(zhì)量管理,甚至沒(méi)有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),存在嚴(yán)重影響人體健康安全的理化衛(wèi)生超標(biāo)、食品添加劑超限量等突出問(wèn)題。有的企業(yè)主為了追求短期經(jīng)濟(jì)利益,不重視質(zhì)量安全,在衛(wèi)生條件改善方面資金投入較少,躲避或拒絕監(jiān)督抽檢的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
三是食品流通環(huán)節(jié)不夠規(guī)范。目前,我區(qū)流動(dòng)商販送貨越來(lái)越多,尤其是農(nóng)村小賣部,基礎(chǔ)條件差,經(jīng)營(yíng)者為圖方便,經(jīng)常都是批發(fā)流動(dòng)攤販的食品,進(jìn)貨質(zhì)量難以保證。有的農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)肉類、熟食、糕點(diǎn)等食品露天經(jīng)營(yíng)、現(xiàn)場(chǎng)制作,污染嚴(yán)重,很難達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。部分商店銷售“三無(wú)”產(chǎn)品(無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期)、過(guò)期、變質(zhì)、霉?fàn)食品的現(xiàn)象比較嚴(yán)重,許多散裝食品超過(guò)保質(zhì)期仍在出賣,嚴(yán)重威脅群眾的身體健康和生命安全。
四是食品安全管理難度很大。盡管我區(qū)以創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市為契機(jī),監(jiān)管部門加大了對(duì)城鎮(zhèn)食品安全的管理,加大了打擊力度,但是,食品安全管理的難度依然很大。一方面是我區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)較多,線長(zhǎng)面廣,很難做到經(jīng)常性的監(jiān)督檢查;一方面是流動(dòng)攤販難管理,一到晚上,一些主要路段的夜市攤點(diǎn)就“張燈節(jié)彩”,好不熱鬧,一旦發(fā)生食品安全事故,后果不堪設(shè)想。
五是食品安全工作條件有待改善。由于實(shí)驗(yàn)室和檢驗(yàn)儀器設(shè)備短缺,許多檢測(cè)工作無(wú)法開(kāi)展,在執(zhí)法監(jiān)督中仍然只能憑肉眼看外觀推斷。在應(yīng)急處理突發(fā)事件時(shí),沒(méi)有快速檢測(cè)儀,取樣后還要送往其他單位檢測(cè),如果不能及時(shí)準(zhǔn)確地提供依據(jù),延誤了對(duì)事件的控制和處置,工作將比較被動(dòng)。
---建議
第一、要把食品安全工作納入民心工程。民以食為天,保障食品衛(wèi)生安全,是人命關(guān)天的大事。區(qū)委、區(qū)政府要把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來(lái)抓,把它列為區(qū)政府“民心工程”之一,擺在政府工作的突出位置。每年都要召開(kāi)工作會(huì)議專題研究部署食品安全監(jiān)管工作。要加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)督工作的領(lǐng)導(dǎo),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題采取有針對(duì)性的措施,及時(shí)進(jìn)行處理。要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)督的責(zé)任,食品企業(yè)要加強(qiáng)自律,對(duì)出現(xiàn)重大食品安全事故的企業(yè)和相關(guān)負(fù)責(zé)人要依法追究責(zé)任,嚴(yán)肅處理。
第二、要加強(qiáng)食品安全的源頭管理。監(jiān)管部門要加強(qiáng)食品質(zhì)量檢測(cè)工作,嚴(yán)格把好食品生產(chǎn)加工企業(yè)的原料質(zhì)量關(guān)、食品添加劑關(guān)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)和出廠關(guān),從源頭上確保食品安全。其他職能部門要積極配合,在食品安全生產(chǎn)銷售的各個(gè)關(guān)口上做到職能互補(bǔ),形成監(jiān)管整體合力,推動(dòng)食品安全工作的制度化、規(guī)范化、程序化。要以控制農(nóng)獸藥殘留為主,更加重視食品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù),更加關(guān)注種植養(yǎng)殖源頭管理和污染治理。
第三、要加大對(duì)食品安全案件的查處力度。在規(guī)范食品安全的同時(shí),要加大對(duì)生產(chǎn)和銷售不合格食品等違法行為的查處力度,對(duì)不合格食品要實(shí)行強(qiáng)制退市銷毀。全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,加大對(duì)地下食品加工黑窩點(diǎn)的打擊力度,加大對(duì)各類突發(fā)公共衛(wèi)生事件和群眾舉報(bào)的問(wèn)題的處置力度。
第四、要建立食品安全預(yù)防和應(yīng)急機(jī)制。堅(jiān)持群防群控,加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè),及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警。對(duì)可能引發(fā)的重大食品安全事故,要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。要建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案,一旦出現(xiàn)重大食品安全事故,要及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格控制事故發(fā)展,有效開(kāi)展應(yīng)急救援與善后處理及整改工作。
第五、要強(qiáng)化消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。深入開(kāi)展食品安全進(jìn)村鎮(zhèn)、學(xué)校等活動(dòng),普及食品《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》等法律法規(guī),提高人民群眾自我保護(hù)能力和食品安全意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。開(kāi)展“食品安全宣傳”活動(dòng),借助廣播、電視、網(wǎng)站等媒體,加強(qiáng)對(duì)食品安全的輿論監(jiān)督。
第六、要改善食品安全工作的條件。“工欲善其事,必先利其器”,抓好食品安全執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),加大食品安全的投入,改善食品安全執(zhí)法的軟、硬件裝備,是提高執(zhí)法效率、保證食品安全的重要基礎(chǔ)。建議加大對(duì)食品安全工作的財(cái)政投入,幫助食品安全執(zhí)法隊(duì)伍添置必要的儀器設(shè)備。
對(duì)食品安全的建議 篇14
老師同學(xué)們大家好:
近期經(jīng)常有關(guān)于食品安全問(wèn)題的新聞報(bào)道,食品安全問(wèn)題已經(jīng)刻不容緩的需要解決,小學(xué)生更要注重食品安全的問(wèn)題,下面有一些關(guān)于食品安全的小知識(shí),給大家參考:
1、易被污染的食物:
夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加上蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。所以不要吃隔夜的食品。
2、注意食品標(biāo)簽的保質(zhì)期,我們從生產(chǎn)日期和保質(zhì)期上可以識(shí)別食品的新鮮程度。食品的保質(zhì)期或保存期自生產(chǎn)成品之日起計(jì)算。
3、食品添加劑是指為改善食品的品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐和加工工藝的需要,加入食品中的化學(xué)合成物質(zhì)和天然物質(zhì)。“蘇丹紅”、“吊白塊”、“糖精鈉”等對(duì)人體有毒有害的是嚴(yán)禁作為添加劑在食品生產(chǎn)中使用的。盡量不要食用有食品添加劑的食物。
4、查看是否有“QS”標(biāo)志、查看標(biāo)簽內(nèi)容是否科學(xué)規(guī)范、查看標(biāo)簽的內(nèi)容是否(文章轉(zhuǎn)貼自實(shí)用工作文檔欄目) 真實(shí)。
5、同學(xué)們到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。食品是否適合自己食用。不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
6、同學(xué)們還要多吃健康綠色食品,抵制煙熏油炸的食品,在選蔬菜的時(shí)候,可以適當(dāng)選擇有蟲眼的,至少農(nóng)藥少。
7、注意勤洗手,“病從口入”是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)。
對(duì)食品安全的建議 篇15
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
民以食為天,食品安全向來(lái)都是人民生活之根本,國(guó)家穩(wěn)定之基礎(chǔ),社會(huì)發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會(huì)食品安全問(wèn)題,雙匯瘦肉精事件,染色饅頭事件,沈陽(yáng)毒豆芽事件等著一連串的食品質(zhì)量問(wèn)題的曝光,卻大大增加了我們對(duì)這一國(guó)之根本的關(guān)注和擔(dān)憂。
仔細(xì)回想這一連串的食品問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合,而是目前特殊條件下多方社會(huì)經(jīng)濟(jì)道德因素共同作用下的結(jié)果。我國(guó)目前正處于由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期間,原有制度在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下明顯有些"力不從心",這就給一些不法分子提供了可乘之機(jī),他們利用當(dāng)前法律的盲點(diǎn)和漏洞,大肆造假,以謀取不法利潤(rùn)。當(dāng)前社會(huì)大眾對(duì)食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險(xiǎn),而且當(dāng)前的政管力度尚需加強(qiáng)也是原因之一,個(gè)別地方政府處于對(duì)保護(hù)地方利益或一己私利的考量,對(duì)于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度,更加助長(zhǎng)了造假者的囂張氣焰。此外,當(dāng)前社會(huì)"金錢至上利潤(rùn)第一"的道德觀無(wú)疑更加深了造假者的危害性。縱觀原因種種,我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問(wèn)題并不是一個(gè)孤立的現(xiàn)象,而是跟我們目前特殊的社會(huì)大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系,只有從多方面著手,才能真正解決當(dāng)前問(wèn)題。
面對(duì)當(dāng)前日益嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題,我們大致可以從幾個(gè)方面著手
1、加強(qiáng)食品源頭質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。搞好食品安全,必須從源頭抓起,切實(shí)抓好種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),做到環(huán)環(huán)相扣,全方位監(jiān)管。
2、加強(qiáng)食品流通、消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管,提高上市食品衛(wèi)生質(zhì)量安全水平。食品質(zhì)量是食品安全的關(guān)鍵所在,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)管是確保流通、消費(fèi)領(lǐng)域食品安全的重要任務(wù)。一是充分利用抽查、巡查和專項(xiàng)檢查等形式,有組織有計(jì)劃地開(kāi)展食品安全的監(jiān)管工作。
3、加強(qiáng)新時(shí)代的社會(huì)道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無(wú)一例外的是道德淪喪的德典型。對(duì)于這種"向錢看,向厚賺"的社會(huì)風(fēng)氣,只能從加強(qiáng)社會(huì)道德教育層面上去解決。另外,放開(kāi)媒體監(jiān)督、允許民辦報(bào)紙,言者無(wú)罪。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的監(jiān)督。
4、消費(fèi)者本身在購(gòu)買商品時(shí)應(yīng)加強(qiáng)自我防范意識(shí),例如:注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容;注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期等等。
所以,從食品安全入手,做好方方面面的工作,只有這樣百姓才能安居樂(lè)業(yè),和諧社會(huì)才能真正建立。
對(duì)食品安全的建議 篇16
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
以下是我對(duì)加強(qiáng)食品安全的幾點(diǎn)建議
建議政府出臺(tái)國(guó)家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃白皮書,從宏觀角度對(duì)食品工業(yè)發(fā)展和食品安全問(wèn)題分門類分階段地提出目標(biāo)與方針。目前,國(guó)務(wù)院已做出“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定”,大多數(shù)省市政府也已針對(duì)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作提出實(shí)施意見(jiàn),希望國(guó)家對(duì)食品業(yè)的發(fā)展和食品安全有一個(gè)整體的長(zhǎng)遠(yuǎn)的導(dǎo)向。
(一)從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染
提倡“無(wú)公害食品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”,根據(jù)地方特點(diǎn)確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計(jì)劃,有機(jī)地組織各地區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖,繼續(xù)推廣國(guó)家“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
(二)大力提高食品工業(yè)水平
優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵(lì)名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī)模化、集約化的食品企業(yè)集團(tuán),強(qiáng)化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、H加強(qiáng)食品安全的建議書精選CCP認(rèn)證,實(shí)行質(zhì)量體系化的管理,并以此作為市場(chǎng)安全準(zhǔn)入的“一票否決制”,取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。
(三)加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管和懲治力度
食品安全問(wèn)題是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的大事,應(yīng)由政府統(tǒng)一組織,全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度,嚴(yán)格實(shí)行不合格食品退市制度,強(qiáng)化食品安全標(biāo)識(shí)和包裝管理,嚴(yán)格控制食品添加劑的生產(chǎn)和使用,并組織好高效低毒的食品添加劑的研制生產(chǎn),堅(jiān)決堵塞食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管漏洞。
(四)高度重視食品安全宣傳和監(jiān)督
充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用,既要繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,又要大力普及食品安全知識(shí),培養(yǎng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí),消除“見(jiàn)怪不怪”現(xiàn)象,努力營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會(huì)氛圍,就像治理交通安全一樣,全民努力。
除此之外,我們也要看到,在解決食品安全問(wèn)題上,僅僅靠完善食品監(jiān)管體制是不夠的,從這些食品安全事件中,我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問(wèn)題。廠商何以追逐財(cái)富,將人民的生命健康安全棄之如敝履?這些事件損壞了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的秩序,挑戰(zhàn)了社會(huì)文明的底線——社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),是法制經(jīng)濟(jì),也是道德經(jīng)濟(jì),一個(gè)以人為本的現(xiàn)代社會(huì),決不能放任見(jiàn)利忘義的行為,決不允許基本道德的失守。
對(duì)食品安全的建議 篇17
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
解決食品安全問(wèn)題,關(guān)鍵環(huán)節(jié)是從源頭抓起,構(gòu)建食品安全防護(hù)體系,建立統(tǒng)一完善,具有統(tǒng)領(lǐng)能力的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。工商部門要充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工、食品流通和食品消費(fèi)各環(huán)節(jié)全程中的監(jiān)管作用。強(qiáng)化對(duì)食品的準(zhǔn)入、食品市場(chǎng)巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全信息公示制度及食品企業(yè)信用分類監(jiān)管制度,變被動(dòng)防守為主動(dòng)出擊。
(一)完善食品安全監(jiān)管機(jī)制。食品安全監(jiān)管工作必須在法律規(guī)定的范圍內(nèi)進(jìn)行,必須按照法律程序依法行政,需要健全打擊制售劣質(zhì)和有毒有害食品的基本法律制度,在立法層面上嚴(yán)格規(guī)范和界定執(zhí)法權(quán)限和內(nèi)容,對(duì)工商行政管理機(jī)關(guān)的食品安全監(jiān)管職責(zé)范圍、處罰依據(jù)、強(qiáng)制措施、強(qiáng)制力的保障等都要有明確而又具體的法律規(guī)定,從而使食品安全監(jiān)管工作執(zhí)法依據(jù)更充分,職責(zé)更明確,更具可行性和可操作性。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的強(qiáng)制手段,補(bǔ)充和完善工商行政管理機(jī)關(guān)必要的行政強(qiáng)制措施,如賦予工商部門對(duì)疑似劣質(zhì)或有毒有害食品適當(dāng)?shù)目垩簷?quán)、封存權(quán)等,這樣可以有效的防止劣質(zhì)和有毒有害食品繼續(xù)銷售和漫延。
(二)明確流通領(lǐng)域食品安全的檢測(cè)職能。明確對(duì)流通領(lǐng)域食品進(jìn)行檢測(cè)的職能歸屬,確立工商部門依法檢測(cè)結(jié)果的法律權(quán)威性。解決檢測(cè)結(jié)果能夠作為執(zhí)法依據(jù)的問(wèn)題。加快監(jiān)測(cè)車ISO/IEC17025認(rèn)可體系的建設(shè),使監(jiān)測(cè)車獲得法定檢測(cè)資質(zhì),加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)車的檢測(cè)功能,使監(jiān)測(cè)工作得到保障。同時(shí),努力解決用于食品檢測(cè)的裝備和費(fèi)用。
(三)整合食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能,成立食品質(zhì)量安全監(jiān)管的統(tǒng)一協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),使食品質(zhì)量安全監(jiān)管成為一個(gè)系統(tǒng)工程。以職責(zé)分工明確的行政機(jī)構(gòu)來(lái)實(shí)施統(tǒng)一的食品安全管理戰(zhàn)略,協(xié)調(diào)各方力量加強(qiáng)統(tǒng)一監(jiān)管,發(fā)揮多個(gè)部門的執(zhí)法合力,構(gòu)建科學(xué)完善的監(jiān)管體系。建立標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),建立相關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)、監(jiān)管信息通報(bào)和督察督辦制度,達(dá)到長(zhǎng)效監(jiān)管效果。
(四)發(fā)展和完善我國(guó)食品安全法律體系。1、加強(qiáng)食品安全法律建設(shè)和法制管理。借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn),建立我國(guó)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章等多層式法律體系;探索和發(fā)展既和國(guó)際接軌,又符合國(guó)情的食品安全理論、方法和管理模式。
x年x月x日
對(duì)食品安全的建議 篇18
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
小康》雜志聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的問(wèn)卷調(diào)查表明,食品安全問(wèn)題連續(xù)三年位居老百姓“最關(guān)注的十大焦點(diǎn)問(wèn)題”之首。我市的食品安全問(wèn)題也屢有曝光,為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,現(xiàn)提出如下建議:
一、食品安全事件頻發(fā)原因
一是監(jiān)管方面存在漏洞,尤其是存在分段監(jiān)管、多部門監(jiān)管的情況,執(zhí)法存在交叉和安全地帶。
二是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)淡薄、道德淪喪。為追求利潤(rùn),濫用有毒有害物質(zhì)。
三是消費(fèi)者缺乏食品安全意識(shí),貪圖小便宜,使不法分子有機(jī)可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。
四是執(zhí)法不嚴(yán),違法成本過(guò)低。不法分子大多存在僥幸心理,認(rèn)為即便被查也就是簡(jiǎn)單罰款了事,法律失去應(yīng)有的威懾力,寧可交罰款也要繼續(xù)從事違法行為。
二、加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)管的幾點(diǎn)建議
1.加強(qiáng)信息化建設(shè),完善食品監(jiān)管可追溯系統(tǒng)
建議學(xué)習(xí)甘肅經(jīng)驗(yàn),為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的可追溯信息化監(jiān)管系統(tǒng)。消費(fèi)者用手機(jī)掃描食品包裝上的二維碼,即可方便快捷地實(shí)現(xiàn)電子化查詢。
2.加大查處力度,提高違法成本
“史上最嚴(yán)交規(guī)”取得了成功,駕駛員遵守交通規(guī)則已逐漸成為自覺(jué)行為,這值得食品安全監(jiān)管部門學(xué)習(xí)。建議執(zhí)法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對(duì)列入“黑名單”的企業(yè),在銀行貸款、建設(shè)用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢(shì)。
3.多管齊下,加強(qiáng)社會(huì)誠(chéng)信體系建設(shè)
食品問(wèn)題從根本上來(lái)說(shuō)是誠(chéng)信問(wèn)題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠(chéng)信體系建設(shè)。抓標(biāo)桿示范,讓守信者得到實(shí)惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業(yè)群體的誠(chéng)信水平。通過(guò)加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè),在全市形成重法紀(jì)、講誠(chéng)信、守秩序的良好氛圍。
4.發(fā)揮社會(huì)輿論監(jiān)督作用,加大失信違法行為的曝光力度
暢通維權(quán)和監(jiān)督渠道,充分利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、電視、電臺(tái)等輿論宣傳陣地,既要正面報(bào)道守信的食品企業(yè),更要曝光不法行為,在全市上下?tīng)I(yíng)造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
對(duì)食品安全的建議 篇19
尊敬的政府:
您們好!
以下是我對(duì)關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的幾點(diǎn)建議:
食品安全監(jiān)管工作事關(guān)社會(huì)公眾的飲食安全和身體健康,是構(gòu)建和諧社會(huì)的一項(xiàng)重要工作。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢(shì)越來(lái)越復(fù)雜。
我鄉(xiāng)地處縣城郊區(qū),既是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿陣地,也是典型的城鄉(xiāng)結(jié)合地帶,群眾在食品安全問(wèn)題上,既面臨防范意識(shí)不強(qiáng)、分辨能力不足、農(nóng)村聚餐頻繁等主觀因素,也存在硬件條件欠缺、物質(zhì)水平有限等客觀原因。因此,做好食品安全工作,不僅是要保障群眾的生命安全,也是促進(jìn)我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、推動(dòng)社會(huì)文明進(jìn)步的重要一環(huán)。
一、落實(shí)責(zé)任是基礎(chǔ)
村(社區(qū))信息員對(duì)聚餐信息的報(bào)送是監(jiān)管工作有效展開(kāi)的前提。因此,進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任、建立健全責(zé)任制度成為當(dāng)務(wù)之急。各村(社區(qū))書記務(wù)必肩負(fù)起首責(zé)義務(wù),對(duì)照年初的食品安全責(zé)任書,認(rèn)真督促食品安全信息員做好行業(yè)摸底、聚餐申報(bào)、宣傳教育和協(xié)助開(kāi)展整治行動(dòng)等工作,不瞞報(bào)、不漏報(bào)、不遲報(bào),從根源抓安全,從基層筑保障,確保摸底數(shù)據(jù)真實(shí)有效,農(nóng)村聚餐無(wú)一紕漏。
二、強(qiáng)化措施是關(guān)鍵
我鄉(xiāng)當(dāng)前食品安全工作的重點(diǎn)為農(nóng)村聚餐申報(bào)和學(xué)校食堂,而農(nóng)村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識(shí)弱、聚餐人數(shù)多,如措施不到位,就容易造成安全事故的發(fā)生。從其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的成功經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,村(社區(qū))信息員在農(nóng)村聚餐申報(bào)中占據(jù)關(guān)鍵位置。因?yàn)橐步ㄗh,通過(guò)財(cái)政撥款,實(shí)施農(nóng)村聚餐申報(bào)激勵(lì)措施,即按照每月報(bào)送例數(shù),對(duì)信息報(bào)送和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)進(jìn)行量化補(bǔ)助,信息員和指導(dǎo)員每月根據(jù)報(bào)送和指導(dǎo)聚餐的數(shù)量領(lǐng)取補(bǔ)助。同時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行懲罰措施,一月內(nèi)但凡出現(xiàn)一例漏報(bào)、瞞報(bào)或遲報(bào)現(xiàn)象,則扣除該村(社區(qū))食安專干100元;出現(xiàn)2例及以上的,本月補(bǔ)助取消,并將根據(jù)年初責(zé)任狀規(guī)定,啟動(dòng)績(jī)效扣分和問(wèn)責(zé)機(jī)制。
三、加大投入是保障
目前我鄉(xiāng)食品相關(guān)行業(yè)單位400多家,每年開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)多達(dá)20—30次,摸底排查10多次,農(nóng)村聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)約近300例,任務(wù)多,責(zé)任重。同時(shí),面對(duì)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)戶數(shù)量多、分布廣、條件差的現(xiàn)狀,現(xiàn)有的鄉(xiāng)食安專干僅2名,監(jiān)管還有很多有待加強(qiáng)的地方。因此,鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管要取得實(shí)效,必須加大投入,有效保障。一是要加強(qiáng)制度保障。進(jìn)一步落實(shí)專人專職制度,強(qiáng)化專職人員責(zé)任意識(shí),避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加強(qiáng)宣傳保障。當(dāng)前社會(huì)媒體對(duì)食品安全問(wèn)題關(guān)注度高,但是對(duì)食品安全的防范、識(shí)別知識(shí)報(bào)道得少。建議加強(qiáng)對(duì)媒體的引導(dǎo),提高廣大人民群眾的安全意識(shí),促進(jìn)全社會(huì)參與到食品安全監(jiān)督中來(lái)。三是要加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障。通過(guò)完善激勵(lì)措施的方式,明確群眾舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì),提高干部工作積極性和社會(huì)參與度,保障食品安全工作的順利推進(jìn)。
建議人:
20xx年x月x日
對(duì)食品安全的建議 篇20
同學(xué)們:
你們好!
我是來(lái)自瑞安市安陽(yáng)實(shí)驗(yàn)小學(xué)六‹1›班的一名學(xué)生,叫林一楠。
每天放學(xué)回家的路上,我總是看許多中學(xué)生和小學(xué)生三個(gè)一團(tuán)五個(gè)一伙的去周圍賣小吃的攤位上去買吃的東西,但在于此同時(shí),你們有沒(méi)有想過(guò),這些物美價(jià)廉的小吃是用什么東西制造出來(lái)的,吃了的危害會(huì)有多大?
據(jù)調(diào)查,全國(guó)幾乎所有小攤使用的是劣質(zhì)油,劣質(zhì)調(diào)料。。。。。。劣質(zhì)原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過(guò)期食品,含有超標(biāo)色素、超標(biāo)防腐劑的詩(shī)篇,吃了以后,輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒,導(dǎo)致死亡;有些小販為了節(jié)省成本,將油重復(fù)使用,這可會(huì)產(chǎn)生致癌,使我們的生命受到危害。
為了維護(hù)我們的健康,也為了讓這些不健康的食品遠(yuǎn)離我們,所以,我向大家提出以下建議:
一、 讓老師和家長(zhǎng)加強(qiáng)管理同學(xué)們的個(gè)人衛(wèi)生管理和良好的生活習(xí)慣。
二、 多學(xué)習(xí)掌握三無(wú)食品的知識(shí),便對(duì)外界進(jìn)行傳播。
三、 放學(xué)后,如果怕自己太餓,建議自己備點(diǎn)心或在正規(guī)商店進(jìn)行購(gòu)買。
四、 堅(jiān)決告別“三無(wú)食品”對(duì)暴露街頭的小吃說(shuō)“不”!
五、 建議同學(xué)們少吃零食,多吃水果,蔬菜,保證自己的營(yíng)養(yǎng)。
同學(xué)們,健康是人類存活的根本。有健康的身體,才有充沛的精力進(jìn)行工作和學(xué)習(xí)。俗話說(shuō):“病從口入”。所以我們只有把好食品衛(wèi)生關(guān),才能保證自己有一個(gè)強(qiáng)健的體魄。生命可貴,為了我們的健康,對(duì)“三無(wú)食品”堅(jiān)決地說(shuō)——“不”!
對(duì)食品安全的建議 篇21
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)們:
以下是我對(duì)食品安全提出的2點(diǎn)建議:
1、強(qiáng)化信息收集,建立群眾舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。專家建議,按照查獲情況重獎(jiǎng)舉報(bào)者,充分發(fā)揮群眾的監(jiān)督力量,讓不良分子老鼠過(guò)街人人喊打,無(wú)藏身之地,從而凈化食品市場(chǎng)。
2、加強(qiáng)基層監(jiān)管部門人力、設(shè)備和經(jīng)費(fèi)保障力度,讓罰款與部門利益脫鉤,嚴(yán)禁罰款返還、變相“坐收坐支”。我國(guó)食品安全法明確規(guī)定,縣級(jí)以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全工作。絕大多數(shù)食品安全問(wèn)題發(fā)生在基層,也解決在基層,黃锫建議將地方政府是否建立了工作責(zé)任制、經(jīng)費(fèi)保障落實(shí)情況作為檢查和問(wèn)責(zé)的重點(diǎn)。
建議人:
20xx年x月x日
對(duì)食品安全的建議 篇22
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):
食品安全問(wèn)題是關(guān)系到每個(gè)人切身利益的問(wèn)題,我國(guó)現(xiàn)在的食品安全現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。加強(qiáng)食品安全的措施刻不容緩。要想徹底杜絕食品安全問(wèn)題的發(fā)生,對(duì)此本人有以下建議:
第一,政府要高度重視,加大人力物力財(cái)力的投入,成立專門的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),從田園到餐桌全面監(jiān)管,建立健全的食品安全法律法規(guī),對(duì)食品安全違法行為予以重典。
第二,落實(shí)企業(yè)和政府責(zé)任。各級(jí)地方人民政府負(fù)有對(duì)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的責(zé)任,各有關(guān)部門要堅(jiān)持統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合,認(rèn)真履行職責(zé),搞好監(jiān)督指導(dǎo)大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵(lì)名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī)模化、集約化的食品企業(yè)集團(tuán),強(qiáng)化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、H加強(qiáng)食品安全的建議書范文精選CCP認(rèn)證,實(shí)行質(zhì)量體系化的管理,并以此作為市場(chǎng)安全準(zhǔn)入的“一票否決制”,取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。
第三,要進(jìn)一步完善和強(qiáng)化責(zé)任制度與問(wèn)責(zé)制度,推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作順利進(jìn)行。要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)本身的自律,樹立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的觀念。要采取有效措施,堅(jiān)決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為,嚴(yán)肅查處并追究監(jiān)管不力的行為,真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。
第四,加大食品安全的宣傳力度,讓全社會(huì)都參與到食品安全工作中來(lái),發(fā)動(dòng)所有消費(fèi)者對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)督。
第五,從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染。提倡“無(wú)公害食品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”,根據(jù)地方特點(diǎn)確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計(jì)劃, 有機(jī)地組織各地區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖,繼續(xù)推廣國(guó)家“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
第六,還需努力提升社會(huì)的道德良心水準(zhǔn)。不為自身獲利而去害人,這是最底線的道德標(biāo)準(zhǔn),然而在利益至上的喧囂時(shí)代,道德底線總是被輕易地放棄。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)中,我們顯然更多強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)的逐利性,而忽略了其道德性,很多時(shí)候,道德性的呼吁甚至被認(rèn)為與市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)性格格不入,這不能不說(shuō)是個(gè)認(rèn)識(shí)上的偏差。
對(duì)食品安全的建議 篇23
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
由于不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心、購(gòu)買者假冒偽劣鑒別能力不高、各執(zhí)法部門溝通不暢,缺乏配合、各主管部門職責(zé)不明、對(duì)失信企業(yè)和個(gè)人的懲罰力度不夠等原因?qū)е铝艘粋(gè)又一個(gè)的食品安全事件。所以政府部門應(yīng)該加強(qiáng)檢查、普及科學(xué)消費(fèi)知識(shí),提高購(gòu)買者的感觀鑒別能力并曝光典型案件、對(duì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題的生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)加懲罰、對(duì)銷售不安全食品的市場(chǎng)進(jìn)行查處。
具體來(lái)說(shuō):
1、建立完善的食品安全體系,整合食品衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)檢、工商為主的政府職能部門資源,使各有關(guān)部門的監(jiān)管工作有機(jī)銜接起來(lái),讓市場(chǎng)監(jiān)管到位。同時(shí)以食品行業(yè)協(xié)會(huì)為主導(dǎo),帶領(lǐng)企業(yè)堅(jiān)定不移的執(zhí)行與參與政府發(fā)布的各種類型保障食品安全的法律、法規(guī)及活動(dòng)。
2、提高食品企業(yè)的質(zhì)量控制意識(shí),從源頭上杜絕不安全的食品入市。
3、初步建立食品安全宣傳教育體系,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行食品科普教育。加大輿論宣傳力度,提高消費(fèi)者食品安全意識(shí),使有害食品人人避之。讓老百姓提高自我保護(hù)消費(fèi)意識(shí),逐步營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心、支持、參與食品監(jiān)管的良好氛圍。
4、增加執(zhí)法人員責(zé)任感。對(duì)政府有關(guān)執(zhí)法部門人員、管理人員,對(duì)從事食品種植、生產(chǎn)、銷售人員以及家屬應(yīng)系統(tǒng)地、經(jīng)常性進(jìn)行開(kāi)展道德、責(zé)任、法律法規(guī)教育、宣傳,在他們心中牢牢地樹立起質(zhì)量關(guān)、道德觀來(lái)進(jìn)行這種工作。
5、凈化市場(chǎng)源頭。應(yīng)對(duì)人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴(yán)加控管,進(jìn)行規(guī)范型種植。
6、發(fā)動(dòng)群眾。設(shè)立專職人員分區(qū)、片進(jìn)行食品安全管理、監(jiān)督、質(zhì)檢,同時(shí)適當(dāng)聘任群眾參與這一工作,并向群眾宣傳食品安全知識(shí),長(zhǎng)期堅(jiān)持,定有收效。
7、增加媒體透明度。網(wǎng)上、電視臺(tái)、報(bào)紙應(yīng)有計(jì)劃、有針對(duì)性適時(shí)報(bào)導(dǎo)食品檢測(cè)結(jié)果,對(duì)優(yōu)質(zhì)、合格產(chǎn)品進(jìn)行表彰,引來(lái)認(rèn)購(gòu)者,使其受益,不合格者暴光,讓其下架或受冷落,令其整改或停產(chǎn),多方面、全方位開(kāi)展關(guān)注,持之以恒。
8、建立一個(gè)國(guó)家統(tǒng)一的安全標(biāo)準(zhǔn),避免地方規(guī)定的不一致,以便更好地防控食品安全。
對(duì)食品安全的建議 篇24
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:
小康》雜志聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的問(wèn)卷調(diào)查表明,食品安全問(wèn)題連續(xù)三年位居老百姓“最關(guān)注的十大焦點(diǎn)問(wèn)題”之首。我市的食品安全問(wèn)題也屢有曝光,為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,現(xiàn)提出如下建議:
一、食品安全事件頻發(fā)原因
一是監(jiān)管方面存在漏洞,尤其是存在分段監(jiān)管、多部門監(jiān)管的情況,執(zhí)法存在交叉和安全地帶。
二是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)淡薄、道德淪喪。為追求利潤(rùn),濫用有毒有害物質(zhì)。
三是消費(fèi)者缺乏食品安全意識(shí),貪圖小便宜,使不法分子有機(jī)可乘,客觀上為不安全食品提供了生存空間。
四是執(zhí)法不嚴(yán),違法成本過(guò)低。不法分子大多存在僥幸心理,認(rèn)為即便被查也就是簡(jiǎn)單罰款了事,法律失去應(yīng)有的威懾力,寧可交罰款也要繼續(xù)從事違法行為。
二、加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)管的`幾點(diǎn)建議
1.加強(qiáng)信息化建設(shè),完善食品監(jiān)管可追溯系統(tǒng)
建議學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),為食品建立“電子身份證”,建成覆蓋食品生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的可追溯信息化監(jiān)管系統(tǒng)。消費(fèi)者用手機(jī)掃描食品包裝上的二維碼,即可方便快捷地實(shí)現(xiàn)電子化查詢。
2.加大查處力度,提高違法成本
“史上最嚴(yán)交規(guī)”取得了成功,駕駛員遵守交通規(guī)則已逐漸成為自覺(jué)行為,這值得食品安全監(jiān)管部門學(xué)習(xí)。建議執(zhí)法部門加大查處力度,提高違法成本,消除不法分子的僥幸心理。對(duì)列入“黑名單”的企業(yè),在銀行貸款、建設(shè)用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢(shì)。
3.多管齊下,加強(qiáng)社會(huì)誠(chéng)信體系建設(shè)
食品問(wèn)題從根本上來(lái)說(shuō)是誠(chéng)信問(wèn)題,要以“抓兩頭、提中間”為思路,加大誠(chéng)信體系建設(shè)。抓標(biāo)桿示范,讓守信者得到實(shí)惠;抓失信打擊,讓不法分子自食苦果。提中間,就是要提升中間企業(yè)群體的誠(chéng)信水平。通過(guò)加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè),在全市形成重法紀(jì)、講誠(chéng)信、守秩序的良好氛圍。
4.發(fā)揮社會(huì)輿論監(jiān)督作用,加大失信違法行為的曝光力度
暢通維權(quán)和監(jiān)督渠道,充分利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、電視、電臺(tái)等輿論宣傳陣地,既要正面報(bào)道守信的食品企業(yè),更要曝光不法行為,在全市上下?tīng)I(yíng)造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
建議人:
日期:20xx年x月x日
對(duì)食品安全的建議 篇25
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們:
“民以食為天,食以安為先”,食品安全關(guān)系著每一個(gè)人的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧穩(wěn)定大局。保障食品安全責(zé)任重于泰山。作為食品生產(chǎn)企業(yè),我們有義務(wù)也必須向廣大消費(fèi)者展示我們肩負(fù)的責(zé)任,我們有堅(jiān)定的決心向社會(huì)各界做出莊嚴(yán)的安全承諾。在此,向保定市所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人發(fā)出倡議:
一、嚴(yán)格遵守法律法規(guī)。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及國(guó)家、省、市有關(guān)政策規(guī)定,牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔(dān)首責(zé)”的法律觀念和責(zé)任意識(shí),全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。
二、強(qiáng)化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;加強(qiáng)企業(yè)員工食品安全知識(shí)培訓(xùn);認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)賬登記、采購(gòu)查驗(yàn)和索證索票制度;完善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。
三、嚴(yán)格企業(yè)行為自律。加強(qiáng)食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過(guò)程管理,加強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全自查,健全產(chǎn)品追溯體系,堅(jiān)決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,絕不經(jīng)銷“三無(wú)”和過(guò)期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品,為消費(fèi)者提供放心安全食品。
四、建設(shè)誠(chéng)信良心企業(yè)。自覺(jué)遵守職業(yè)道德和行業(yè)準(zhǔn)則,依法經(jīng)營(yíng),恪守道德,自我約束,公平競(jìng)爭(zhēng),維護(hù)市場(chǎng)正常秩序。堅(jiān)持誠(chéng)信為本、安全至上,加強(qiáng)誠(chéng)信體系和企業(yè)文化建設(shè),自覺(jué)抵制非法之利,堅(jiān)決遏制各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾消費(fèi)安全感和滿意度。
五、自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。大力支持并主動(dòng)配合相關(guān)單位的依法監(jiān)管,自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督,加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高全體員工食品安全意識(shí)和綜合技能,認(rèn)真制定食品安全事故應(yīng)急處置方案,建立食品安全企業(yè)長(zhǎng)效管理體制。
各位同仁、各位朋友,讓我們以食品安全宣傳周活動(dòng)為契機(jī),共同攜起手來(lái),承擔(dān)保障食品安全的企業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任,筑起群眾健康安全的堅(jiān)固防線,齊心協(xié)力營(yíng)造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費(fèi)環(huán)境,為建設(shè)京畿強(qiáng)市、善美保定做出我們每一名食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的應(yīng)有貢獻(xiàn)。
對(duì)食品安全的建議 篇26
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo):
民以食為天,食品安全向來(lái)都是人民生活之根本,國(guó)家穩(wěn)定之基礎(chǔ),社會(huì)發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會(huì)食品安全問(wèn)題,雙匯瘦肉精事件,染色饅頭事件,沈陽(yáng)毒豆芽事件等著一連串的食品質(zhì)量問(wèn)題的曝光,卻大大增加了我們對(duì)這一國(guó)之根本的關(guān)注和擔(dān)憂。
仔細(xì)回想這一連串的食品問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合,而是目前特殊條件下多方社會(huì)經(jīng)濟(jì)道德因素共同作用下的結(jié)果。我國(guó)目前正處于由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期間,原有制度在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下明顯有些“力不從心”,這就給一些不法分子提供了可乘之機(jī),他們利用當(dāng)前法律的盲點(diǎn)和漏洞,大肆造假,以謀取不法利潤(rùn)。當(dāng)前社會(huì)大眾對(duì)食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險(xiǎn),而且當(dāng)前的政管力度尚需加強(qiáng)也是原因之一,個(gè)別地方政府處于對(duì)保護(hù)地方利益或一己私利的考量,對(duì)于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度,更加助長(zhǎng)了造假者的囂張氣焰。此外,當(dāng)前社會(huì)“金錢至上”“利潤(rùn)第一”的道德觀無(wú)疑更加深了造假者的危害性。縱觀原因種種,我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問(wèn)題并不是一個(gè)孤立的現(xiàn)象,而是跟我們目前特殊的社會(huì)大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系,只有從多方面著手,才能真正解決當(dāng)前問(wèn)題。
面對(duì)當(dāng)前日益嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題,我們大致可以從三方面著手
一、 加強(qiáng)食品源頭質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。搞好食品安全,必須從源頭抓起,切實(shí)抓好種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),做到環(huán)環(huán)相扣,全方位監(jiān)管。
二、加強(qiáng)食品流通、消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管,提高上市食品衛(wèi)生質(zhì)量安全水平。食品質(zhì)量是食品安全的關(guān)鍵所在,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)管是確保流通、消費(fèi)領(lǐng)域食品安全的重要任務(wù)。一是充分利用抽查、巡查和專項(xiàng)檢查等形式,有組織有計(jì)劃地開(kāi)展食品安全的監(jiān)管工作。
三、加強(qiáng)新時(shí)代的社會(huì)道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無(wú)一例外的是道德淪喪的德典型。對(duì)于這種“向錢看,向厚賺”的社會(huì)風(fēng)氣,只能從加強(qiáng)社會(huì)道德教育層面上去解決。另外,放開(kāi)媒體監(jiān)督、允許民辦報(bào)紙,言者無(wú)罪。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的監(jiān)督。
四、消費(fèi)者本身在購(gòu)買商品時(shí)應(yīng)加強(qiáng)自我防范意識(shí) ,例如:注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容;注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期等等。
所以,從食品安全入手,做好方方面面的工作,只有這樣百姓才能安居樂(lè)業(yè),和諧社會(huì)才能真正建立。
對(duì)食品安全的建議 篇27
尊敬的各位家長(zhǎng):
你們好!首先感謝大家對(duì)我市食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來(lái),杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級(jí)食品安全監(jiān)管部門堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,以“四個(gè)最嚴(yán)”(最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)厲的問(wèn)責(zé))為標(biāo)準(zhǔn),不斷加大食品安全監(jiān)管力度,有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。
20xx年9月份,國(guó)務(wù)院食安辦印發(fā)了《關(guān)于擴(kuò)大食品安全城市創(chuàng)建工作試點(diǎn)范圍的通知》,杭州被國(guó)家列為試點(diǎn)城市,正在加快推進(jìn)各項(xiàng)創(chuàng)建準(zhǔn)備工作。
創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市既是踐行群眾路線的實(shí)際行動(dòng),也是提振消費(fèi)信心,打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,說(shuō)到底是一項(xiàng)惠民、利民的大工程。因此,我市在創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市方面提出了三大目標(biāo)。一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平,確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據(jù)峰會(huì)籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署,確保國(guó)際峰會(huì)食品安全。二是食品監(jiān)管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監(jiān)管體系,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋;形成有力的政府保障機(jī)制,確保監(jiān)管所需人、財(cái)、物的投入;推動(dòng)食品行業(yè)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,基本形成食品安全社會(huì)共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,著力解決食品安全中的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題,社會(huì)各界對(duì)食品安全工作的獲得感、認(rèn)可度、滿意度均提高。食品安全評(píng)價(jià)群眾滿意度不低于70%。
創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續(xù)開(kāi)展到20xx年年底。總體來(lái)說(shuō),創(chuàng)建工作任務(wù)繁重,需要調(diào)動(dòng)社會(huì)各界力量積極參與,打一場(chǎng)保衛(wèi)食品安全的“人民戰(zhàn)爭(zhēng)”。
因此,我們?cè)趯?duì)食品安全實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長(zhǎng)能夠積極行動(dòng)起來(lái),主動(dòng)參與到創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市中來(lái),形成“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍,共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”。同時(shí),也歡迎大家及時(shí)撥打12331,對(duì)食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為進(jìn)行投訴舉報(bào),我們將在第一時(shí)間內(nèi)組織執(zhí)法人員依法進(jìn)行查處。
各位家長(zhǎng),創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市事關(guān)大家的切身利益、城市形象和杭州的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,讓我們攜起手來(lái),為共同創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市,為共同保障全市人民群眾飲食安全,為共同建設(shè)幸福和諧的杭州而努力奮斗!
對(duì)食品安全的建議 篇28
尊敬的各位家長(zhǎng):
你們好!首先感謝大家對(duì)我市食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來(lái),杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級(jí)食品安全監(jiān)管部門堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,以“四個(gè)最嚴(yán)”(最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)厲的問(wèn)責(zé))為標(biāo)準(zhǔn),不斷加大食品安全監(jiān)管力度,有力地保障了廣大人民群眾的`飲食安全。
20xx年9月份,國(guó)務(wù)院食安辦印發(fā)了《關(guān)于擴(kuò)大食品安全城市創(chuàng)建工作試點(diǎn)范圍的通知》,杭州被國(guó)家列為試點(diǎn)城市,正在加快推進(jìn)各項(xiàng)創(chuàng)建準(zhǔn)備工作。
創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市既是踐行群眾路線的實(shí)際行動(dòng),也是提振消費(fèi)信心,打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,說(shuō)到底是一項(xiàng)惠民、利民的大工程。因此,我市在創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市方面提出了三大目標(biāo)。
一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平,確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據(jù)峰會(huì)籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署,確保國(guó)際峰會(huì)食品安全。
二是食品監(jiān)管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監(jiān)管體系,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋;形成有力的政府保障機(jī)制,確保監(jiān)管所需人、財(cái)、物的投入;推動(dòng)食品行業(yè)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,基本形成食品安全社會(huì)共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。
三是熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,著力解決食品安全中的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題,社會(huì)各界對(duì)食品安全工作的獲得感、認(rèn)可度、滿意度均提高。食品安全評(píng)價(jià)群眾滿意度不低于70%。
創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續(xù)開(kāi)展到20xx年年底。總體來(lái)說(shuō),創(chuàng)建工作任務(wù)繁重,需要調(diào)動(dòng)社會(huì)各界力量積極參與,打一場(chǎng)保衛(wèi)食品安全的“人民戰(zhàn)爭(zhēng)”。
因此,我們?cè)趯?duì)食品安全實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長(zhǎng)能夠積極行動(dòng)起來(lái),主動(dòng)參與到創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市中來(lái),形成“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍,共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”。同時(shí),也歡迎大家及時(shí)撥打12331,對(duì)食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為進(jìn)行投訴舉報(bào),我們將在第一時(shí)間內(nèi)組織執(zhí)法人員依法進(jìn)行查處。
各位家長(zhǎng),創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市事關(guān)大家的切身利益、城市形象和杭州的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,讓我們攜起手來(lái),為共同創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市,為共同保障全市人民群眾飲食安全,為共同建設(shè)幸福和諧的杭州而努力奮斗!
建議人:
日期:x年 月 日
對(duì)食品安全的建議 篇29
尊敬的各位家長(zhǎng):
你們好!首先感謝大家對(duì)我市食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來(lái),杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級(jí)食品安全監(jiān)管部門堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,以“四個(gè)最嚴(yán)”(最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)厲的問(wèn)責(zé))為標(biāo)準(zhǔn),不斷加大食品安全監(jiān)管力度,有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。
年9月份,國(guó)務(wù)院食安辦印發(fā)了《關(guān)于擴(kuò)大食品安全城市創(chuàng)建工作試點(diǎn)范圍的通知》,杭州被國(guó)家列為試點(diǎn)城市,正在加快推進(jìn)各項(xiàng)創(chuàng)建準(zhǔn)備工作。
創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市既是踐行群眾路線的實(shí)際行動(dòng),也是提振消費(fèi)信心,打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,說(shuō)到底是一項(xiàng)惠民、利民的大工程。因此,我市在創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市方面提出了三大目標(biāo)。一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平,確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據(jù)峰會(huì)籌備工作小組的部署,確保國(guó)際峰會(huì)食品安全。二是食品監(jiān)管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監(jiān)管體系,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋;形成有力的政府保障機(jī)制,確保監(jiān)管所需人、財(cái)、物的投入;推動(dòng)食品行業(yè)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,基本形成食品安全社會(huì)共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,著力解決食品安全中的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題,社會(huì)各界對(duì)食品安全工作的獲得感、認(rèn)可度、滿意度均提高。食品安全群眾滿意度不低于70%。
創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作將從年12月份持續(xù)開(kāi)展到年年底。總體來(lái)說(shuō),創(chuàng)建工作任務(wù)繁重,需要調(diào)動(dòng)社會(huì)各界力量積極參與,打一場(chǎng)保衛(wèi)食品安全的“人民戰(zhàn)爭(zhēng)”。
因此,我們?cè)趯?duì)食品安全實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長(zhǎng)能夠積極行動(dòng)起來(lái),主動(dòng)參與到創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市中來(lái),形成“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍,共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”。同時(shí),也歡及時(shí)撥打12331,對(duì)食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為進(jìn)行投訴舉報(bào),我們將在第一時(shí)間內(nèi)組織執(zhí)法人員依法進(jìn)行查處。
各位家長(zhǎng),創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市事關(guān)大家的切身利益、城市形象和杭州的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,讓我們攜起手來(lái),為共同創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市,為共同保障全市人民群眾飲食安全,為共同建設(shè)幸福和諧的杭州而努力奮斗!
建議人:
20xx年x月x日
對(duì)食品安全的建議 篇30
全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和廣大消費(fèi)者:
民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系到我們每個(gè)公民的身體健康和生命安全,關(guān)系到千家萬(wàn)戶的幸福安康,關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的和諧發(fā)展。為了共同構(gòu)建安全健康的食品保障體系,營(yíng)造全社會(huì)都重視食品安全的良好氛圍。在此,我們倡議:人人阻截問(wèn)題食品,家家關(guān)注食品安全,共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起全民健康“防護(hù)傘”。
一、自覺(jué)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺(jué)執(zhí)行與食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
二、樹立食品安全觀念,提高食品安全自我防范能力。廣大居民朋友要提高食品安全意識(shí),不到無(wú)證攤販店鋪消費(fèi),注意辨識(shí)包裝食品的保質(zhì)期和QS標(biāo)識(shí),堅(jiān)決抵制街頭巷尾流動(dòng)攤販的“三無(wú)食品”(無(wú)生產(chǎn)廠家及地址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期的食品。發(fā)現(xiàn)違法無(wú)證攤販店鋪、非法生產(chǎn)窩點(diǎn)以及問(wèn)題食品第一時(shí)間向監(jiān)管部門舉報(bào)投訴,維護(hù)自身權(quán)益。
三、加強(qiáng)食品安全法律意識(shí),養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,在外就餐時(shí)先看有無(wú)餐飲服務(wù)許可證和健康證,再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。
四、每逢婚喪嫁娶等大型聚餐活動(dòng),舉辦方提前向監(jiān)管部門申報(bào)備案,留樣備存,預(yù)防萬(wàn)一。
五、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,做到“六個(gè)不”:不使用違禁農(nóng)藥獸藥、飼料添加劑和其他違禁藥品;不濫用食品添加劑;不使用高危食品原料、非食品原料和過(guò)期變質(zhì)、來(lái)源不明的原料;不使用病死畜禽;不銷售過(guò)期變質(zhì)和來(lái)源不明的食品;不無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品。
食品安全的責(zé)任重于泰山,讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任,為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、維護(hù)圣地延安良好形象、推動(dòng)社會(huì)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
建議人:
20xx年x月x日
對(duì)食品安全的建議 篇31
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們:
民以食為天,食以安為先。食品是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)物質(zhì)條件。但是,近幾年食品安全問(wèn)題頻頻發(fā)生:防腐劑、漂白粉、蘇丹紅、三聚氰胺、大腸桿菌、塑化劑等等事件紛紛被曝光,人們?nèi)粘J秤玫呢i肉中含有“瘦肉精”、蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)、谷類食品中的“吊白塊”、水產(chǎn)品中有甲醛、染色饅頭、毒豆芽……老百姓說(shuō),現(xiàn)在是“吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,不知道吃什么好?”食品安全已經(jīng)成為全民關(guān)注的嚴(yán)重問(wèn)題。據(jù)溫州市政府網(wǎng)調(diào)查,網(wǎng)民對(duì)食品安全現(xiàn)狀不滿意率達(dá)71.06%,認(rèn)為食品安全事情多發(fā)形勢(shì)嚴(yán)峻的達(dá)61.7%。
食品安全問(wèn)題頻頻發(fā)生的原因是多方面的。一是監(jiān)管體系不健全,各級(jí)政府雖然設(shè)有食品安全機(jī)構(gòu),但有些地方編制人員、經(jīng)費(fèi)不到位,職能發(fā)揮不理想,部門分段監(jiān)管職責(zé)不清,基層監(jiān)管力量薄弱。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平低,食品產(chǎn)業(yè)“低、小、散”情況嚴(yán)重,“無(wú)證無(wú)照”生產(chǎn)大量存在。食品生產(chǎn)中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象普遍。三是執(zhí)法監(jiān)管力度不強(qiáng)。案件處罰較輕,違法成本低,以罰代管、以罰代刑,貓鼠同眠的嫌疑。四是檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)分散。存在各自為政、技術(shù)薄弱、檢測(cè)費(fèi)用高、食品安全信息公布不及時(shí)、不全面等問(wèn)題。五是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者職業(yè)責(zé)任和守法意識(shí)差。利用污水澆灌農(nóng)作物,濫用高毒農(nóng)藥,農(nóng)產(chǎn)品帶毒上市,無(wú)安全標(biāo)志食品,假冒偽劣食品市場(chǎng)上暢通無(wú)阻。一些飲食攤點(diǎn)衛(wèi)生狀況極差,餐具不消毒,從業(yè)人員沒(méi)有健康體檢現(xiàn)象十分普遍,給疾病傳播埋下了很大隱患。
食品安全既是一項(xiàng)基本的人權(quán)問(wèn)題,也是涉及重大公共利益的政治問(wèn)題,不僅事關(guān)人民群眾身體健康和安居樂(lè)業(yè),而且關(guān)系國(guó)家長(zhǎng)治久安和民族繁榮昌盛。為此建議:
一、要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)政府要像抓經(jīng)濟(jì)發(fā)展那樣抓食品安全,要拿出抗擊薩斯那樣的決心解決食品安全問(wèn)題。對(duì)食品安全問(wèn)題不能有任何的僥幸和謊言,舍得投入足夠的資金和人力,建立一整套應(yīng)對(duì)食品安全事件行之有效的機(jī)制。對(duì)各級(jí)政府官員在食品安全問(wèn)題上,實(shí)行問(wèn)責(zé)制和一票否決制,促其盡職盡責(zé),心系食品安全。
二、整合監(jiān)管機(jī)構(gòu),建立市場(chǎng)監(jiān)管管理局。目前我省的食品安全由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生等多個(gè)部門監(jiān)管。但是存在很多漏洞,比如存在部門職能交叉的模糊地帶;受部門、行業(yè)利益的驅(qū)使,多頭管理,政出多門的現(xiàn)象非常普遍等。深圳,從20xx年起,將工商、質(zhì)檢以及其他政府機(jī)構(gòu)部門中涉及食品安全監(jiān)督管理的部分合并組建成市場(chǎng)監(jiān)督管理局。3年后,還將農(nóng)業(yè)和漁業(yè)局的食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的職責(zé)劃入深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局,改變以往食用農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部門負(fù)責(zé),食品生產(chǎn)、流通、餐飲由市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)的食品安全監(jiān)管體制和格局,真正實(shí)現(xiàn)了食品安全監(jiān)管“一條龍”管理體制,為全國(guó)食品安全監(jiān)管體制改革提供范本。為此我建議,整合監(jiān)管機(jī)構(gòu),組建市場(chǎng)監(jiān)督管理局,減少分段管理環(huán)節(jié),同時(shí)整合許可管理、執(zhí)法職能、技術(shù)資源等,真正實(shí)現(xiàn)食品安全的監(jiān)管“一條龍”。
三、加大監(jiān)督力度,堅(jiān)決打擊制假、售假等違法行為。加強(qiáng)食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度,在生產(chǎn)、疏通、銷售等各環(huán)節(jié)控制食品的污染,加大對(duì)涉及食品安全事件責(zé)任企業(yè),責(zé)任人的懲罰和打擊力度,健全市場(chǎng)管理和食品生產(chǎn)許可證制度、食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和不安全食品的強(qiáng)制返回制度,確保消費(fèi)者吃上放心安全的食品。各級(jí)質(zhì)量監(jiān)督管理部門,要經(jīng)常對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品實(shí)行監(jiān)督抽查,曾加抽查的次數(shù)和覆蓋面。對(duì)制假、售假不法行為,從嚴(yán)從重予以打擊,造成一種高壓態(tài)勢(shì),使不法分子不敢鋌而走險(xiǎn)。
四、強(qiáng)化對(duì)食品源頭污染的治理。首先,保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,除了開(kāi)展檢測(cè)、把好入市關(guān)口外,更主要的是要從源頭上控制,從根本上治理;切實(shí)改善和保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,建設(shè)好安全優(yōu)質(zhì)和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,確保農(nóng)產(chǎn)品在干凈清潔的環(huán)境中生產(chǎn),從根本上杜絕有毒有害物質(zhì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染。對(duì)已確定建設(shè)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地,地方政府應(yīng)該劃定保護(hù)區(qū)予以保護(hù)。其次,推進(jìn)和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)定制度,為市場(chǎng)準(zhǔn)入提供“通行證”,變流通入口為關(guān)口。認(rèn)證認(rèn)定是質(zhì)量評(píng)價(jià)的基本手段,是對(duì)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)水平的產(chǎn)品發(fā)放標(biāo)志、給予認(rèn)可,是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的“通行證”。目前在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證上,主要有無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定、綠色食品認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證。再次,規(guī)范農(nóng)藥、獸藥、飼料、飼料添加劑的管理和使用,限制、禁止高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、銷售和使用。對(duì)明令禁用、限用的投入品加強(qiáng)監(jiān)管和抽查,對(duì)違規(guī)者予以重罰,切實(shí)把住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭。
五、加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。政府應(yīng)加快健全食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系,加快檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)獸藥殘留限量、食品衛(wèi)生、食品添加劑等方面的食品質(zhì)量安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制修訂步伐,包括與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相配套的地方標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),使農(nóng)產(chǎn)品及其加工品分別達(dá)到市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)入超市專賣標(biāo)準(zhǔn),并向廣大農(nóng)民、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)推薦和介紹國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。
六、提高食品安全檢測(cè)技術(shù)和能力。無(wú)論是源頭管理、市場(chǎng)準(zhǔn)入、產(chǎn)品抽檢或是進(jìn)出口把關(guān)等都要有相應(yīng)的檢測(cè)手段。為適應(yīng)新形勢(shì)下的檢測(cè)的工作,質(zhì)檢機(jī)構(gòu)一方面要加強(qiáng)硬件建設(shè),不斷充實(shí)新的儀器設(shè)備,配備先進(jìn)的測(cè)試手段;另一方面,還要有一批高素質(zhì)的專業(yè)檢測(cè)人員,不但精于檢測(cè)工作,了解檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)和動(dòng)態(tài),具有較高的理論造詣和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),而且還要了解當(dāng)前食品的制假動(dòng)態(tài),善于從產(chǎn)品的外觀撲捉到產(chǎn)品的違禁添加物,為產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和打擊假冒偽劣產(chǎn)品找到直接的突破口和切入點(diǎn)。
七、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)對(duì)從業(yè)者進(jìn)行職業(yè)道德和法制教育,推進(jìn)誠(chéng)信建設(shè),培養(yǎng)自律精神。協(xié)會(huì)要定期組織會(huì)員學(xué)習(xí),組織會(huì)員互相檢查、參觀、評(píng)議,相互監(jiān)督。制定本行業(yè)的規(guī)章制度,規(guī)范成員行為。加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo),引導(dǎo)行業(yè)樹立自律意識(shí),自覺(jué)履行社會(huì)責(zé)任,合法經(jīng)營(yíng),為行業(yè)提供良好發(fā)展環(huán)境。行業(yè)協(xié)會(huì)還應(yīng)通過(guò)各種途徑(國(guó)外使館、貿(mào)易機(jī)構(gòu)、媒體等)廣泛收集國(guó)外,尤其是貿(mào)易對(duì)象國(guó)和地區(qū)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保要求,及時(shí)提供給相關(guān)企業(yè)和政府,研究對(duì)策,幫助企業(yè)解決因“綠色壁壘”引起的貿(mào)易糾紛,維護(hù)企業(yè)正當(dāng)?shù)臋?quán)益。
八、加強(qiáng)食品安全的宣傳教育。充分發(fā)揮新聞宣傳和消費(fèi)者的作用,報(bào)紙、電視等媒體運(yùn)用各自的方式和手段,進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育,宣傳食品安全科普知識(shí),科學(xué)種植,養(yǎng)殖知識(shí);宣傳保護(hù)環(huán)境,珍愛(ài)環(huán)境;宣傳道德,誠(chéng)信,信用建設(shè)。從不同的角度對(duì)違法行為進(jìn)行揭露和批判,真正發(fā)揮輿論導(dǎo)航的積極作用,揭露造假販假事故,通過(guò)專家講解,在技術(shù)層面上對(duì)造假食品的安全問(wèn)題進(jìn)行分析,使消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題,提高消費(fèi)者的安全意識(shí)和辨別能力,在全社會(huì)形成重視食品安全的氛圍。
對(duì)食品安全的建議 篇32
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
目前食品安全問(wèn)題并不是一個(gè)孤立的現(xiàn)象,而是跟我們目前特殊的社會(huì)大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系,只有從多方面著手,才能真正解決當(dāng)前問(wèn)題。
(一)加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管力度
政府應(yīng)當(dāng)切實(shí)履行好其監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量的安全監(jiān)管。加強(qiáng)食品質(zhì)量的安全監(jiān)管應(yīng)當(dāng)成為政府的頭等大事,這就要求政府:要加強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入市場(chǎng)管制,提高食品的準(zhǔn)入市場(chǎng)門檻,嚴(yán)防“三無(wú)”食品流入市場(chǎng);要有效規(guī)范食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為,堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)、無(wú)證加工食品的行為;要整合食品安全監(jiān)督、檢測(cè)資源,更新檢測(cè)裝備,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè),對(duì)食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運(yùn)、包裝到銷售的全過(guò)程都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控;要全面嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動(dòng);要規(guī)范食品采購(gòu)渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場(chǎng)。同時(shí),積極探索建立食品安全監(jiān)管的協(xié)調(diào)機(jī)制,逐步形成各負(fù)其責(zé)、相互配合、反應(yīng)靈敏、無(wú)縫對(duì)接的食品安全監(jiān)管格局。把食品安全監(jiān)管納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各監(jiān)管職能部門年度綜合目標(biāo)考核范圍,確保監(jiān)管到位。
(二)建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權(quán)責(zé)明晰的食品安全監(jiān)管體系
現(xiàn)今的食品安全監(jiān)管體制在延續(xù)歷史做法的同時(shí),更要向管理體制卓有成效的國(guó)家學(xué)習(xí),使監(jiān)管體制相對(duì)協(xié)調(diào)集中,逐漸開(kāi)創(chuàng)科學(xué)、協(xié)調(diào)的食品安全監(jiān)管新模式。第一,可以考慮在現(xiàn)行的部際食品安全聯(lián)席協(xié)調(diào)會(huì)議的管理架構(gòu)上有所突破,如成立國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì),以統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理涉及國(guó)家食品安全的相關(guān)部門,徹底改變目前相關(guān)行政部門各自為政、協(xié)調(diào)不力、重復(fù)管理、執(zhí)法軟弱的局面。第二,進(jìn)一步探索多種管理模式,將對(duì)品種的管理和"劃段"管理結(jié)合起來(lái),對(duì)能夠集中的管理鏈條和跨度不太大的品種可由一、二部門管理起來(lái)。
對(duì)于需要"劃段"的管理,要明確邊界和銜接的方式方法,特別是信息的溝通和共享,職能上盡可能避免交叉。
(三)建立完善的食品安全應(yīng)急處理體系
目前,在對(duì)食品的安全監(jiān)管中尚未建立起較為完善的食品安全應(yīng)急處理制度。 食品安全方面的應(yīng)急管理過(guò)程由三階段(事故發(fā)生前、發(fā)生中和發(fā)生后)組成,在每一個(gè)階段,都需要建立相應(yīng)的應(yīng)急管理機(jī)制。應(yīng)急管理機(jī)制的建立應(yīng)當(dāng)圍繞5個(gè)主要環(huán)節(jié)進(jìn)行:應(yīng)急信息收集、應(yīng)急預(yù)防準(zhǔn)備、應(yīng)急演習(xí)、損害控制處理以及事后恢復(fù)。因此,需要建立應(yīng)急計(jì)劃系統(tǒng)、應(yīng)急訓(xùn)練系統(tǒng)、應(yīng)急感應(yīng)系統(tǒng)、應(yīng)急指揮中心(包括決策者與智囊、應(yīng)急處理小組和應(yīng)急處理專家)、應(yīng)急監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和應(yīng)急資源管理系統(tǒng)。建立食品安全應(yīng)急處理機(jī)制的前提是有法可依。因此,國(guó)家在建立食品安全應(yīng)急機(jī)制的同時(shí),應(yīng)抓緊出臺(tái)相關(guān)的法律法規(guī),明確應(yīng)急機(jī)制各部門及其負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任,對(duì)主觀上故意瞞報(bào)、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責(zé)任。
(四)加強(qiáng)宣傳和社會(huì)輿論監(jiān)督。
充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用,既要繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,又要大力普及食品安全知識(shí),培養(yǎng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí),消除“見(jiàn)怪不怪”現(xiàn)象,努力營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會(huì)氛圍,就像治理交通安全一樣,全民努力。同時(shí),加大對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行食品安全方面的宣傳教育,使消費(fèi)者了解更多的食品安全常識(shí)和健康飲食知識(shí),使消費(fèi)者增強(qiáng)食品安全意識(shí),提
高辨別問(wèn)題食品的能力,自覺(jué)抵制“問(wèn)題食品”,把食用不合格食品杜絕于消費(fèi)者的消費(fèi)觀念之外。
(五)加強(qiáng)對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)的建設(shè)和治理,充分發(fā)揮其積極作用。
由食品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)的主要廠商組成的行業(yè)協(xié)會(huì)可以在保證食品安全的過(guò)程中發(fā)揮積極的作用。行業(yè)協(xié)會(huì)的主要優(yōu)勢(shì)在于其成員置身食品行業(yè)中間,對(duì)于食品安全擁有較政府和消費(fèi)者更多的信息。行業(yè)協(xié)會(huì)的主要作用是促進(jìn)行業(yè)自律,向消費(fèi)者推薦優(yōu)質(zhì)食品,對(duì)不合格食品進(jìn)行曝光,從而減少市場(chǎng)中存在的信息不對(duì)稱。政府的作用在于對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行必要的治理,對(duì)其推薦的產(chǎn)品進(jìn)行突擊檢查和必要的抽查等措施,對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行資信評(píng)價(jià),并將評(píng)價(jià)的結(jié)果向社會(huì)公眾公布,取締信譽(yù)差的行業(yè)協(xié)會(huì),改變目前國(guó)內(nèi)評(píng)獎(jiǎng)過(guò)程混亂的局面。 食品安全事件所暴露的體制問(wèn)題和道德缺失,也向全社會(huì)發(fā)出了預(yù)警信號(hào)。在一個(gè)國(guó)家的文明框架中,道德與法律唇齒相依,缺一不可。必須做到依法治國(guó)和以德治國(guó)并舉,在我們完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、推進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程中,完善現(xiàn)有法律法規(guī)所存在的問(wèn)題,填補(bǔ)在執(zhí)法過(guò)程中出現(xiàn)的法律空白和盲點(diǎn),加大執(zhí)法力度,使食品安全問(wèn)題能夠有法可依,同時(shí)為道德建設(shè)提供強(qiáng)而有力的法律保障,同時(shí)一刻也不能放松道德建設(shè),只有在全社會(huì)開(kāi)展社會(huì)主義榮辱觀教育,大力加強(qiáng)公民道德、職業(yè)道德、企業(yè)道德、社會(huì)道德建設(shè),在全社會(huì)形成誠(chéng)信守法的良好環(huán)境,才能有效構(gòu)筑牢固的社會(huì)文明防線,全面推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的科學(xué)發(fā)展。
x年x月x日
對(duì)食品安全的建議 篇33
全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和廣大消費(fèi)者:
民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系到我們每個(gè)公民的身體健康和生命安全,關(guān)系到千家萬(wàn)戶的幸福安康,關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的和諧發(fā)展。為了共同構(gòu)建安全健康的食品保障體系,營(yíng)造全社會(huì)都重視食品安全的良好氛圍。在此,我們倡議:人人阻截問(wèn)題食品,家家關(guān)注食品安全,共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起全民健康“防護(hù)傘”。
一、自覺(jué)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺(jué)執(zhí)行與食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
二、樹立食品安全觀念,提高食品安全自我防范能力。廣大居民朋友要提高食品安全意識(shí),不到無(wú)證攤販店鋪消費(fèi),注意辨識(shí)包裝食品的保質(zhì)期和QS標(biāo)識(shí),堅(jiān)決抵制街頭巷尾流動(dòng)攤販的“三無(wú)食品” (無(wú)生產(chǎn)廠家及地址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期的食品。發(fā)現(xiàn)違法無(wú)證攤販店鋪、非法生產(chǎn)窩點(diǎn)以及問(wèn)題食品第一時(shí)間向監(jiān)管部門舉報(bào)投訴,維護(hù)自身權(quán)益。(工商局12315、質(zhì)監(jiān)局2116417、食藥局2496411、食安辦2316017)
三、加強(qiáng)食品安全法律意識(shí),養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,在外就餐時(shí)先看有無(wú)餐飲服務(wù)許可證和健康證,再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。
四、每逢婚喪嫁娶等大型聚餐活動(dòng),舉辦方提前向監(jiān)管部門申報(bào)備案,留樣備存,預(yù)防萬(wàn)一。(食藥局2496411)
五、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,做到“六個(gè)不”:不使用違禁農(nóng)藥獸藥、飼料添加劑和其他違禁藥品;不濫用食品添加劑;不使用高危食品原料、非食品原料和過(guò)期變質(zhì)、來(lái)源不明的原料;不使用病死畜禽;不銷售過(guò)期變質(zhì)和來(lái)源不明的食品;不無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品。
食品安全的責(zé)任重于泰山,讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任,為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、維護(hù)圣地延安良好形象、推動(dòng)社會(huì)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。