加強食品安全的建議書（通用35篇）
加強食品安全的建議書 篇1
尊敬的各位家長：
你們好！首先感謝大家對我市食品安全監(jiān)管工作的關心、支持和參與！民以食為天，食以安為先。多年來，杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作，把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監(jiān)管部門堅持問題導向，以“四個最嚴”（最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴厲的問責）為標準，不斷加大食品安全監(jiān)管力度，有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。
年9月份，國務院食安辦印發(fā)了《關于擴大食品安全城市創(chuàng)建工作試點范圍的通知》，杭州被國家列為試點城市，正在加快推進各項創(chuàng)建準備工作。
創(chuàng)建國家食品安全城市既是踐行群眾路線的實際行動，也是提振消費信心，打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措，更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心，說到底是一項惠民、利民的大工程。因此，我市在創(chuàng)建國家食品安全城市方面提出了三大目標。一是食品安全整體可控，保障水平提高。食品安全總體狀況較好，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質量安全穩(wěn)定在較高水平，確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據峰會籌備工作小組的部署，確保國際峰會食品安全。二是食品監(jiān)管體系健全，治理能力提高。建立比較完善的監(jiān)管體系，實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋；形成有力的政府保障機制，確保監(jiān)管所需人、財、物的投入；推動食品行業(yè)依法誠信經營，產業(yè)健康發(fā)展，基本形成食品安全社會共治格局，食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點難點問題得到解決，滿意度提高。拓展公眾參與渠道，著力解決食品安全中的熱點難點問題，社會各界對食品安全工作的獲得感、認可度、滿意度均提高。食品安全群眾滿意度不低于70%。
創(chuàng)建國家食品安全城市工作將從年12月份持續(xù)開展到年年底。總體來說，創(chuàng)建工作任務繁重，需要調動社會各界力量積極參與，打一場保衛(wèi)食品安全的“人民戰(zhàn)爭”。
因此，我們在對食品安全實行嚴格監(jiān)管的同時，也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來，主動參與到創(chuàng)建國家食品安全城市中來，形成“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍，共同構筑食品安全“防火墻”。同時，也歡及時撥打12331，對食品安全領域的違法犯罪行為進行投訴舉報，我們將在第一時間內組織執(zhí)法人員依法進行查處。
各位家長，創(chuàng)建國家食品安全城市事關大家的切身利益、城市形象和杭州的長遠發(fā)展，讓我們攜起手來，為共同創(chuàng)建國家食品安全城市，為共同保障全市人民群眾飲食安全，為共同建設幸福和諧的杭州而努力奮斗！
建議人：
20xx年x月x日
加強食品安全的建議書 篇2
同學們：
你們好!
我是來自瑞安市安陽實驗小學六‹1›班的一名學生，叫林一楠。
每天放學回家的路上，我總是看許多中學生和小學生三個一團五個一伙的去周圍賣小吃的攤位上去買吃的東西，但在于此同時，你們有沒有想過，這些物美價廉的小吃是用什么東西制造出來的，吃了的危害會有多大?
據調查，全國幾乎所有小攤使用的是劣質油，劣質調料。。。。。。劣質原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過期食品，含有超標色素、超標防腐劑的詩篇，吃了以后，輕則腹痛，重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒，導致死亡;有些小販為了節(jié)省成本，將油重復使用，這可會產生致癌，使我們的生命受到危害。
為了維護我們的健康，也為了讓這些不健康的食品遠離我們，所以，我向大家提出以下建議：
一、 讓老師和家長加強管理同學們的個人衛(wèi)生管理和良好的生活習慣。
二、 多學習掌握三無食品的知識，便對外界進行傳播。
三、 放學后，如果怕自己太餓，建議自己備點心或在正規(guī)商店進行購買。
四、 堅決告別“三無食品”對暴露街頭的小吃說“不”!
五、 建議同學們少吃零食，多吃水果，蔬菜，保證自己的營養(yǎng)。
同學們，健康是人類存活的根本。有健康的身體，才有充沛的精力進行工作和學習。俗話說：“病從口入”。所以我們只有把好食品衛(wèi)生關，才能保證自己有一個強健的體魄。生命可貴，為了我們的健康，對“三無食品”堅決地說——“不”!
加強食品安全的建議書 篇3
尊敬的領導們：
“民以食為天,食以安為先”，食品安全關系著每一個人的身體健康和生命安全，事關經濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。保障食品安全責任重于泰山。作為食品生產企業(yè)，我們有義務也必須向廣大消費者展示我們肩負的責任，我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴的安全承諾。在此，向保定市所有從事食品生產經營的單位和個人發(fā)出倡議：
一、嚴格遵守法律法規(guī)。嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全標準以及國家、省、市有關政策規(guī)定，牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔首責”的法律觀念和責任意識，全面落實食品安全主體責任，切實履行第一責任人的法律義務。
二、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設施;加強企業(yè)員工食品安全知識培訓;認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;完善生產經營場所的衛(wèi)生條件和設施，做到標準化生產、規(guī)范化經營。
三、嚴格企業(yè)行為自律。加強食品生產、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過程管理，加強食品產業(yè)鏈質量安全自查，健全產品追溯體系，堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好，絕不經銷“三無”和過期、變質、假冒、偽劣食品，為消費者提供放心安全食品。
四、建設誠信良心企業(yè)。自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準則，依法經營，恪守道德，自我約束，公平競爭，維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上，加強誠信體系和企業(yè)文化建設，自覺抵制非法之利，堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾消費安全感和滿意度。
五、自覺接受社會監(jiān)督。大力支持并主動配合相關單位的依法監(jiān)管，自覺接受社會監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督，加強教育培訓，提高全體員工食品安全意識和綜合技能，認真制定食品安全事故應急處置方案，建立食品安全企業(yè)長效管理體制。
各位同仁、各位朋友，讓我們以食品安全宣傳周活動為契機，共同攜起手來，承擔保障食品安全的企業(yè)責任和社會責任，筑起群眾健康安全的堅固防線，齊心協(xié)力營造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費環(huán)境，為建設京畿強市、善美保定做出我們每一名食品生產經營者的應有貢獻。
加強食品安全的建議書 篇4
尊敬的政府：
民以食為天，食品安全向來都是人民生活之根本，國家穩(wěn)定之基礎，社會發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題，雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件，沈陽毒豆芽事件等著一連串的食品質量問題的曝光，卻大大增加了我們對這一國之根本的關注和擔憂。
仔細回想這一連串的食品問題，發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會經濟道德因素共同作用下的結果。我國目前正處于由計劃經濟向市場經濟轉型期間，原有制度在新的經濟形勢下明顯有些“力不從心”，這就給一些不法分子了可乘之機，他們利用當前法律的盲點和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤。當前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險，而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一，個別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的考量，對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度，更加助長了造假者的囂張氣焰。此外，當前社會“金錢至上”“利潤第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性。縱觀原因種種，我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個孤立的現(xiàn)象，而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系，只有從多方面著手，才能真正解決當前問題。
面對當前日益嚴重的食品安全問題，我們大致可以從三方面著手:
一、加強食品源頭質量監(jiān)管，嚴格市場準入制度。搞好食品安全，必須從源頭抓起，切實抓好種植、養(yǎng)殖、生產加工、批發(fā)零售和消費四個環(huán)節(jié)，做到環(huán)環(huán)相扣，全方位監(jiān)管。
二、加強食品流通、消費領域的監(jiān)管，提高上市食品衛(wèi)生質量安全水平。食品質量是食品安全的關鍵所在，加強對食品質量的監(jiān)管是確保流通、消費領域食品安全的重要任務。一是充分利用抽查、巡查和專項檢查等形式，有組織有計劃地開展食品安全的監(jiān)管工作。
三、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種“向錢看，向厚賺”的社會風氣，只能從加強社會道德教育層面上去解決。另外，放開媒體監(jiān)督、允許民辦報紙，言者無罪。加強對企業(yè)的監(jiān)督。
四、消費者本身在購買商品時應加強自我防范意識，例如：注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容;注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期等等。
所以，從食品安全入手，做好方方面面的工作，只有這樣百姓才能安居樂業(yè)，和諧社會才能真正建立。
建議人：
20xx年x月x日
加強食品安全的建議書 篇5
尊敬的領導們：
“民以食為天，食以安為先”，食品安全關系著每一個人的身體健康和生命安全，事關經濟發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。保障食品安全責任重于泰山。作為食品生產企業(yè)，我們有義務也必須向廣大消費者展示我們肩負的責任，我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴的安全承諾。在此，向保定市所有從事食品生產經營的單位和個人發(fā)出倡議：
一、嚴格遵守法律法規(guī)。嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全標準以及國家、省、市有關政策規(guī)定，牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔首責”的法律觀念和責任意識，全面落實食品安全主體責任，切實履行第一責任人的法律義務。
二、強化食品安全管理。建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理設施；加強企業(yè)員工食品安全知識培訓；認真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度；完善生產經營場所的衛(wèi)生條件和設施，做到標準化生產、規(guī)范化經營。
三、嚴格企業(yè)行為自律。加強食品生產、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過程管理，加強食品產業(yè)鏈質量安全自查，健全產品追溯體系，堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好，絕不經銷“三無”和過期、變質、假冒、偽劣食品，為消費者提供放心安全食品。
四、建設誠信良心企業(yè)。自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準則，依法經營，恪守道德，自我約束，公平競爭，維護市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上，加強誠信體系和企業(yè)文化建設，自覺抵制非法之利，堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾消費安全感和滿意度。
五、自覺接受社會監(jiān)督。大力支持并主動配合相關單位的依法監(jiān)管，自覺接受社會監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督，加強教育培訓，提高全體員工食品安全意識和綜合技能，認真制定食品安全事故應急處置方案，建立食品安全企業(yè)長效管理體制。
各位同仁、各位朋友，讓我們以食品安全宣傳周活動為契機，共同攜起手來，承擔保障食品安全的企業(yè)責任和社會責任，筑起群眾健康安全的堅固防線，齊心協(xié)力營造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費環(huán)境，為建設京畿強市、善美保定做出我們每一名食品生產經營者的應有貢獻。
建議人：
20xx年x月x日
加強食品安全的建議書 篇6
尊敬的各位領導們：
以下是我對食品安全提出的2點建議：
1：強化信息收集，建立群眾舉報獎勵機制。專家建議，按照查獲情況重獎舉報者，充分發(fā)揮群眾的監(jiān)督力量，讓不良分子老鼠過街人人喊打，無藏身之地，從而凈化食品市場。
2：加強基層監(jiān)管部門人力、設備和經費保障力度，讓罰款與部門利益脫鉤，嚴禁罰款返還、變相“坐收坐支”。我國食品安全法明確規(guī)定，縣級以上地方人民政府統(tǒng)一負責本行政區(qū)域的食品安全工作。絕大多數食品安全問題發(fā)生在基層，也解決在基層，黃锫建議將地方政府是否建立了工作責任制、經費保障落實情況作為檢查和問責的重點。
加強食品安全的建議書 篇7
尊敬的領導們：
民以食為天，食以安為先。食品是人類賴以生存和發(fā)展的基礎物質條件。但是，近幾年食品安全問題頻頻發(fā)生：防腐劑、漂白粉、蘇丹紅、三聚氰胺、大腸桿菌、塑化劑等等事件紛紛被曝光，人們日常食用的豬肉中含有“瘦肉精”、蔬菜中農藥殘留超標、谷類食品中的“吊白塊”、水產品中有甲醛、染色饅頭、毒豆芽……老百姓說，現(xiàn)在是“吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素，不知道吃什么好?”食品安全已經成為全民關注的嚴重問題。據溫州市政府網調查，網民對食品安全現(xiàn)狀不滿意率達71.06%，認為食品安全事情多發(fā)形勢嚴峻的達61.7%。
食品安全問題頻頻發(fā)生的原因是多方面的。一是監(jiān)管體系不健全，各級政府雖然設有食品安全機構，但有些地方編制人員、經費不到位，職能發(fā)揮不理想，部門分段監(jiān)管職責不清，基層監(jiān)管力量薄弱。二是食品生產經營水平低，食品產業(yè)“低、小、散”情況嚴重，“無證無照”生產大量存在。食品生產中添加非食用物質和濫用食品添加劑現(xiàn)象普遍。三是執(zhí)法監(jiān)管力度不強。案件處罰較輕，違法成本低，以罰代管、以罰代刑，貓鼠同眠的嫌疑。四是檢驗檢測機構分散。存在各自為政、技術薄弱、檢測費用高、食品安全信息公布不及時、不全面等問題。五是食品生產經營者職業(yè)責任和守法意識差。利用污水澆灌農作物，濫用高毒農藥，農產品帶毒上市，無安全標志食品，假冒偽劣食品市場上暢通無阻。一些飲食攤點衛(wèi)生狀況極差，餐具不消毒，從業(yè)人員沒有健康體檢現(xiàn)象十分普遍，給疾病傳播埋下了很大隱患。
食品安全既是一項基本的人權問題，也是涉及重大公共利益的政治問題，不僅事關人民群眾身體健康和安居樂業(yè)，而且關系國家長治久安和民族繁榮昌盛。為此建議：
一、要切實加強對食品安全工作的領導。各級政府要像抓經濟發(fā)展那樣抓食品安全，要拿出抗擊薩斯那樣的決心解決食品安全問題。對食品安全問題不能有任何的僥幸和謊言，舍得投入足夠的資金和人力，建立一整套應對食品安全事件行之有效的機制。對各級政府官員在食品安全問題上，實行問責制和一票否決制，促其盡職盡責，心系食品安全。
二、整合監(jiān)管機構，建立市場監(jiān)管管理局。目前我省的食品安全由農業(yè)、漁業(yè)、質監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生等多個部門監(jiān)管。但是存在很多漏洞，比如存在部門職能交叉的模糊地帶;受部門、行業(yè)利益的驅使，多頭管理，政出多門的現(xiàn)象非常普遍等。深圳，從20xx年起，將工商、質檢以及其他政府機構部門中涉及食品安全監(jiān)督管理的部分合并組建成市場監(jiān)督管理局。3年后，還將農業(yè)和漁業(yè)局的食用農產品安全監(jiān)管的職責劃入深圳市市場監(jiān)督管理局，改變以往食用農產品由農業(yè)和漁業(yè)部門負責，食品生產、流通、餐飲由市市場監(jiān)管局負責的食品安全監(jiān)管體制和格局，真正實現(xiàn)了食品安全監(jiān)管“一條龍”管理體制，為全國食品安全監(jiān)管體制改革提供范本。為此我建議，整合監(jiān)管機構，組建市場監(jiān)督管理局，減少分段管理環(huán)節(jié)，同時整合許可管理、執(zhí)法職能、技術資源等，真正實現(xiàn)食品安全的監(jiān)管“一條龍”。
三、加大監(jiān)督力度，堅決打擊制假、售假等違法行為。加強食品市場的監(jiān)管力度，在生產、疏通、銷售等各環(huán)節(jié)控制食品的污染，加大對涉及食品安全事件責任企業(yè)，責任人的懲罰和打擊力度，健全市場管理和食品生產許可證制度、食品市場準入制度和不安全食品的強制返回制度，確保消費者吃上放心安全的食品。各級質量監(jiān)督管理部門，要經常對農產品和食品實行監(jiān)督抽查，曾加抽查的次數和覆蓋面。對制假、售假不法行為，從嚴從重予以打擊，造成一種高壓態(tài)勢，使不法分子不敢鋌而走險。
四、強化對食品源頭污染的治理。首先，保障農產品消費安全，除了開展檢測、把好入市關口外，更主要的是要從源頭上控制，從根本上治理;切實改善和保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境，建設好安全優(yōu)質和無公害農產品生產基地，確保農產品在干凈清潔的環(huán)境中生產，從根本上杜絕有毒有害物質對農產品的污染。對已確定建設的無公害農產品基地，地方政府應該劃定保護區(qū)予以保護。其次，推進和完善農產品質量認證認定制度，為市場準入提供“通行證”，變流通入口為關口。認證認定是質量評價的基本手段，是對達到一定標準水平的產品發(fā)放標志、給予認可，是農產品進入市場的“通行證”。目前在農產品質量認證上，主要有無公害農產品認定、綠色食品認證和有機食品認證。再次，規(guī)范農藥、獸藥、飼料、飼料添加劑的管理和使用，限制、禁止高毒高殘留農業(yè)投入品的生產、銷售和使用。對明令禁用、限用的投入品加強監(jiān)管和抽查，對違規(guī)者予以重罰，切實把住農產品質量安全源頭。
五、加快食品安全標準體系建設。政府應加快健全食品質量安全標準體系，加快檢驗檢疫、農獸藥殘留限量、食品衛(wèi)生、食品添加劑等方面的食品質量安全衛(wèi)生標準的制修訂步伐，包括與國際標準、國家標準以及行業(yè)標準相配套的地方標準體系建設，使農產品及其加工品分別達到市場準入標準、進入超市專賣標準，并向廣大農民、產業(yè)化龍頭企業(yè)推薦和介紹國際標準和國外先進標準。
六、提高食品安全檢測技術和能力。無論是源頭管理、市場準入、產品抽檢或是進出口把關等都要有相應的檢測手段。為適應新形勢下的檢測的工作，質檢機構一方面要加強硬件建設，不斷充實新的儀器設備，配備先進的測試手段;另一方面，還要有一批高素質的專業(yè)檢測人員，不但精于檢測工作，了解檢測技術的發(fā)展趨勢和動態(tài)，具有較高的理論造詣和豐富的實際工作經驗，而且還要了解當前食品的制假動態(tài)，善于從產品的外觀撲捉到產品的違禁添加物，為產品質量監(jiān)督和打擊假冒偽劣產品找到直接的突破口和切入點。
七、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用。食品行業(yè)協(xié)會應對從業(yè)者進行職業(yè)道德和法制教育，推進誠信建設，培養(yǎng)自律精神。協(xié)會要定期組織會員學習，組織會員互相檢查、參觀、評議，相互監(jiān)督。制定本行業(yè)的規(guī)章制度，規(guī)范成員行為。加強行業(yè)指導，引導行業(yè)樹立自律意識，自覺履行社會責任，合法經營，為行業(yè)提供良好發(fā)展環(huán)境。行業(yè)協(xié)會還應通過各種途徑(國外使館、貿易機構、媒體等)廣泛收集國外，尤其是貿易對象國和地區(qū)的行業(yè)標準、產品質量標準、檢驗檢疫標準、環(huán)保要求，及時提供給相關企業(yè)和政府，研究對策，幫助企業(yè)解決因“綠色壁壘”引起的貿易糾紛，維護企業(yè)正當的權益。
八、加強食品安全的宣傳教育。充分發(fā)揮新聞宣傳和消費者的作用，報紙、電視等媒體運用各自的方式和手段，進行食品安全知識的宣傳教育，宣傳食品安全科普知識，科學種植，養(yǎng)殖知識;宣傳保護環(huán)境，珍愛環(huán)境;宣傳道德，誠信，信用建設。從不同的角度對違法行為進行揭露和批判，真正發(fā)揮輿論導航的積極作用，揭露造假販假事故，通過專家講解，在技術層面上對造假食品的安全問題進行分析，使消費者正確認識食品安全問題，提高消費者的安全意識和辨別能力，在全社會形成重視食品安全的氛圍。
加強食品安全的建議書 篇8
尊敬的各位領導們：
以下是我對食品安全提出的2點建議：
1、強化信息收集，建立群眾舉報獎勵機制。專家建議，按照查獲情況重獎舉報者，充分發(fā)揮群眾的監(jiān)督力量，讓不良分子老鼠過街人人喊打，無藏身之地，從而凈化食品市場。
2、加強基層監(jiān)管部門人力、設備和經費保障力度，讓罰款與部門利益脫鉤，嚴禁罰款返還、變相“坐收坐支”。我國食品安全法明確規(guī)定，縣級以上地方人民政府統(tǒng)一負責本行政區(qū)域的食品安全工作。絕大多數食品安全問題發(fā)生在基層，也解決在基層，黃锫建議將地方政府是否建立了工作責任制、經費保障落實情況作為檢查和問責的重點。
建議人：
20xx年x月x日
加強食品安全的建議書 篇9
尊敬的政府：
您們好！
以下是我對關于加強食品安全監(jiān)管的幾點建議:
食品安全監(jiān)管工作事關社會公眾的飲食安全和身體健康，是構建和諧社會的一項重要工作。隨著社會經濟的快速發(fā)展，食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢越來越復雜。
我鄉(xiāng)地處縣城郊區(qū)，既是縣域經濟發(fā)展的前沿陣地，也是典型的城鄉(xiāng)結合地帶，群眾在食品安全問題上，既面臨防范意識不強、分辨能力不足、農村聚餐頻繁等主觀因素，也存在硬件條件欠缺、物質水平有限等客觀原因。因此，做好食品安全工作，不僅是要保障群眾的生命安全，也是促進我鄉(xiāng)經濟社會發(fā)展、推動社會文明進步的重要一環(huán)。
一、落實責任是基礎
村（社區(qū)）信息員對聚餐信息的報送是監(jiān)管工作有效展開的前提。因此，進一步落實責任、建立健全責任制度成為當務之急。各村（社區(qū)）書記務必肩負起首責義務，對照年初的食品安全責任書，認真督促食品安全信息員做好行業(yè)摸底、聚餐申報、宣傳教育和協(xié)助開展整治行動等工作，不瞞報、不漏報、不遲報，從根源抓安全，從基層筑保障，確保摸底數據真實有效，農村聚餐無一紕漏。
二、強化措施是關鍵
我鄉(xiāng)當前食品安全工作的重點為農村聚餐申報和學校食堂，而農村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數多，如措施不到位，就容易造成安全事故的發(fā)生。從其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的成功經驗來看，村（社區(qū)）信息員在農村聚餐申報中占據關鍵位置。因為也建議，通過財政撥款，實施農村聚餐申報激勵措施，即按照每月報送例數，對信息報送和現(xiàn)場指導進行量化補助，信息員和指導員每月根據報送和指導聚餐的數量領取補助。同時，嚴格執(zhí)行懲罰措施，一月內但凡出現(xiàn)一例漏報、瞞報或遲報現(xiàn)象，則扣除該村（社區(qū)）食安專干100元；出現(xiàn)2例及以上的，本月補助取消，并將根據年初責任狀規(guī)定，啟動績效扣分和問責機制。
三、加大投入是保障
目前我鄉(xiāng)食品相關行業(yè)單位400多家，每年開展專項行動多達20—30次，摸底排查10多次，農村聚餐現(xiàn)場指導約近300例，任務多，責任重。同時，面對食品生產加工經營戶數量多、分布廣、條件差的現(xiàn)狀，現(xiàn)有的鄉(xiāng)食安專干僅2名，監(jiān)管還有很多有待加強的地方。因此，鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管要取得實效，必須加大投入，有效保障。一是要加強制度保障。進一步落實專人專職制度，強化專職人員責任意識，避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加強宣傳保障。當前社會媒體對食品安全問題關注度高，但是對食品安全的防范、識別知識報道得少。建議加強對媒體的引導，提高廣大人民群眾的安全意識，促進全社會參與到食品安全監(jiān)督中來。三是要加強經費保障。通過完善激勵措施的方式，明確群眾舉報獎勵，提高干部工作積極性和社會參與度，保障食品安全工作的順利推進。
建議人：
20xx年x月x日
加強食品安全的建議書 篇10
尊敬的政府領導們：
最近，CCTV播出一則新聞：在中國，各類慢性病患者的數量已經達到2億，這種局面的出現(xiàn)，與近幾十年來國人飲食習慣的改變，特別是大量進食肉類的風尚有關。CCTV總喜歡講“真實”的謊言，這則新聞也不例外。對于2億人的統(tǒng)計數字，我覺得大體是可信的，因為這比較符合我的研究結論和觀察經驗。但是導致慢性病的原因，CCTV只是選擇性地講出了部分真相。實際上，除了飲食習慣的改變，還有一個原因也非常重要，那就是中國的食品安全問題。
對中國的食品安全現(xiàn)狀，有資料描述道：“中國食品安全標準目前采用國際標準的比例僅為23%，而早在20世紀80年代初，英法德等國家農業(yè)初產品采用國際標準已達到80%以上!”而對頻發(fā)的食品安全事件，網上流傳著兩個段子： “中國人在食品中完成了科普：從大米中我們認識了石蠟;從火腿腸中我們認識了敵敵畏;從咸鴨蛋、辣椒醬中我們認識了蘇丹紅;從火鍋里我們認識了福爾馬林;從銀耳、棗蜜中我們認識了硫磺;從木耳中我們認識了硫酸銅;最近我們又從奶粉中知道了三聚氰胺的化學作用。”
“早晨起床用致癌牙膏刷完牙，喝杯過了期的碘超標還被三聚氰胺污染了的牛奶，吃根柴油炸的洗衣粉油條，外加一個蘇丹紅咸蛋„„中午用地溝油炒盤避孕藥喂的黃膳，再加一盤敵敵畏噴過的白菜，喝上兩杯甲醇白酒，再整兩瓶甲醛啤酒漱口，下午的班沒上成，一覺醒來餓的慌，趕緊來份蘇丹紅雞翅„„”
俗話說，“民以食為天”，食品對我們的重要可想而知。可是為什么又會有那么食品安全問題不間斷的出現(xiàn)：前兩年的“蘇丹紅”，“三鹿奶粉”事件，近些年來國內食品安全事故也頻頻發(fā)生，像是三聚氰胺超標奶粉、地溝油、紅心咸鴨蛋有蘇丹紅、瘦肉精、劣質散裝白酒、陳化糧、“金華火腿敵敵畏”事件，„..在那些平時大家公認的大型食品企業(yè)，甚至是大型國有食品企業(yè)都因食物安全問題，頻繁的出現(xiàn)在各大媒體新聞中。在中國，遭遇有害、有毒、非健康食品已經成為人們生活的常態(tài)，問題到底出在哪里呢?
我主要從下面四個方面談談中國的食品安全問題：1. 食品安全問題有哪些 2，我國當前食品安全的主要原因3，該如何解決這些問題4. 對于食品安全問題我們可以做些什么。
一、 中國食品安全問題有哪些
1、蔬菜農藥殘留超標。蔬菜農藥殘留超標現(xiàn)象隨季節(jié)不同而變化，冬季總體情況良好，夏秋季由于蟲類高發(fā)期，農藥殘留超標現(xiàn)象較嚴重。另外，還發(fā)現(xiàn)市場上一些綠豆芽含有氮化肥;一些色澤好看的菜梗是用氨水腌制出來的。20xx年1月，武漢市農業(yè)局在抽檢中發(fā)現(xiàn)來自海南省英洲鎮(zhèn)和崖城鎮(zhèn)的5個豇豆樣品水胺硫磷農藥殘留超標。水胺硫磷是一種高毒性農藥，它能經由食道、皮膚和呼吸道引起人體中毒。(毒豇豆：農藥殘留嚴重超標)
2、豆制品類合格率不高。豆制品類合格率不高，主要體現(xiàn)在深受家庭主婦青睞的腐竹產品使用“吊白塊”現(xiàn)象較為普遍。市場上查到的“福建產”腐竹產品基本上不合格，主要是不法分子在利益驅動下，為了讓腐竹變白、韌性增強、光潔度提高，違規(guī)使用了有害物質“吊白塊”和不能食用的化學原料“明膠”。此外，糧食及其制品中也發(fā)現(xiàn)少數使用“吊白塊”的現(xiàn)象。
3、水產品用福爾馬林浸泡。為了防腐和延長保質期，一些不良商販使用福爾馬林浸泡水潺和“小蜘蛛”等水產品，部分水產品甲醛含量超標情況嚴重。20xx年11月17日，上海市抽檢的30件冰鮮或鮮活多寶魚全部含有硝基呋喃類代謝物，部分樣品還被檢出環(huán)丙沙星、氯霉素、紅霉素等多種禁用魚藥殘留，部分樣品土霉素超過國家標準限量要求。而人體長期大量攝入硝基呋喃類化合物，存在致癌的可能性。(“嗑藥”的多寶魚)
4、 加工產品大量使用添加劑。沈陽“毒豆芽”事件：20xx年4月17日，沈陽警方端掉一黑豆芽加工點，經檢驗，該加工點在生產豆芽過程中添加了4種以上違法添加劑。老板稱這種豆芽“旺季每天可售出20xx斤”。此外，在該黑加工點內，警方還發(fā)現(xiàn)尿素、恩諾沙星、6-芐氨基腺嘌呤、無根劑等違法添加劑。權威部門對豆芽菜進行檢驗證實，其中尿素用量超標27倍。毒豆芽是一種對人體有害的豆芽，它外表看似新鮮，但是至少含4種違法添加劑 ，尿素超標27倍。 染色饅頭事件：20xx年4月初，《消費主張》節(jié)目指出，在上海市浦東區(qū)的一些華聯(lián)超市和聯(lián)華超市的主食專柜都在銷售同一個公司生產的三種饅頭，高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。這些染色饅頭的生產日期隨便更改，食用過多會對人體造成傷害。而后,溫州等地也發(fā)現(xiàn)類似染色饅頭。染色饅頭是通過回收饅頭再加上著色劑而做出來的。 (化學火鍋)20xx年12月底，一位讀者爆料稱，現(xiàn)在的火鍋多是“化學鍋”。“不僅很多涮品用了添加劑，火鍋底里更是包含了多種化學添加劑。”化學鍋，又稱化學火鍋。主要由火鍋飄香劑、辣椒精和火鍋紅等化學添加劑勾兌而成火鍋底料。
二、 我國當前食品安全的主要原因
一是現(xiàn)有的食品安全標準不夠健全。科學、合理的食品安全標準，是國家食品安全法規(guī)框架的重要組成部分，也是把好食品安全防線的基礎。但目前我國食品安全標準體系，暫時分別由國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準等組成，各類食品安全標準又分散在農業(yè)、質監(jiān)、衛(wèi)生等多個部門，不盡統(tǒng)一。又由于一些食品的安全標準尚未出臺，規(guī)范食品生產和經營還沒有個準據，在監(jiān)管時職能部門也無法準確地把握食品內在質量是否合格，無法認定是否違反了食品安全標準以及問題有多嚴重，從而也就無法進行處罰。例如，僅僅對食品中的添加劑或農產品中使用的化學藥劑，如果只是從質上來看都是有副作用的，但在實際使用中，量的概念非常重要――― 稀釋多少倍后就沒有危險了?置放多長時間后、殘留多少就可以達到食用的安全標準?即使生產、銷售者注明了添加劑的具體含量，但你不知道含量的安全值限范圍，同樣也無法判斷是否安全。就是說，面對復雜的動態(tài)市場，如果不依賴一個統(tǒng)一的并不斷科學化的標準，食品安全監(jiān)管是無法進行的。
二是現(xiàn)有的監(jiān)管手段有局限。自4月下旬起，國家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)緊急通知，要求各地自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料的餐飲服務單位，在今年5月底前向監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑，并予以公示以備抽樣檢驗。但是，由于技術特性，有一些添加劑并不一定能檢測出來。例如火鍋底料中有的添加劑加熱后會揮發(fā)掉，無法在加熱后的鍋底中檢測出來。另外，就添加劑在餐飲環(huán)節(jié)的使用而言，食品安全法并沒有作出相關規(guī)定，對于餐飲服務單位里出現(xiàn)的添加劑超量、過量、超范圍使用等情形，很難從食品安全法里找到相應的條款來規(guī)范。
三是現(xiàn)行的法律監(jiān)管制度體系有缺失。食品安全法實施已經兩年，但一些相關的配套制度仍然滯后。例如，按照人們的一般理解，只要出現(xiàn)食物中毒的情況，執(zhí)法部門就應當對造成食物中毒的肇事者進行處罰。但是現(xiàn)在的食品安全法規(guī)定，餐飲服務提供者只對發(fā)現(xiàn)食物中毒未及時報告、未采取相應措施等行為承擔法律責任，但對于食物中毒所造成的后果本身，并沒有承擔法律責任的規(guī)定。就是說，只能針對(造成食物中毒的)原因進行處罰。這個要求就非常高，因為根據流行病學理論，食物中毒事件并不一定都能夠找得到明確的原因。況且從進食到中毒癥狀的出現(xiàn)往往有時間差，消費者即使有證據意識，也往往沒有保留所有的食物留樣。那么，查找原因的檢查就很可能因為無樣可抽而無法進行，從而也就不能對肇事者進行處罰。
四是消費者自我保護的法律意識不強。我們不妨反思一下自己，觀察一下我們的周圍：當遭遇食品安全問題時，我們采取過什么行動?例如，用肉眼看來都相當明顯有問題的食品，我們拒絕“便宜”了嗎?我們有保留作為舉證、鑒定、索賠依據的購物票據的習慣嗎?因發(fā)現(xiàn)買回家的食品有問題返回去交涉而不論是否“麻煩”，此類情形能占多大比例?我們作為受害人向應當承擔責任的食品生產經營者提起民事賠償訴訟的幾率有多大?對不符合安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金，這條規(guī)定，我們身邊有多少人知道?大多數知名的食品安全事件，不僅是消費過程中因質量問題而引起的民事糾紛，而是構成危害公共安全的犯罪行為，這樣的法律概念，我們有沒有?
三、 該如何解決這些問題
一)加強宣傳教育，提高全民素質一是對全民進行食品安全知識的宣傳教育;二是加強對環(huán)境保護的宣傳，強化人們的環(huán)保意識;三是加強社會主義道德、誠信、公德的宣傳教育，加強社會信用、企業(yè)信用和個人信用的建設，形成誠實、誠信的社會氛圍。
二)完善與食品安全相關的法規(guī)和標準，提高食品安全領域的科技水平，提高國家食品安全領域的科技水平和創(chuàng)新能力，為國家食品安全控制提供強有力的科技支撐。
三)加大監(jiān)督力度，堅決打擊制假、售假等違法行為，加強食品市場的監(jiān)管力度，從源頭、生產、流通、銷售各環(huán)節(jié)控制食品的污染，加大對涉及食品安全事件責任企業(yè)和責任人的懲罰和打擊力度，健全市場管理和食品生產許可證制度、食品市場準入制度和不安全食品的強制返回制度，確保消費者吃上放心安全的食品。各級質量監(jiān)督管理部門，要經常對農產品和食品實行監(jiān)督抽查，增加抽查的次數和覆蓋面。對制假、售假不法行為，從嚴、從重予以打擊，造成一種高壓態(tài)勢，使不法分子不敢鋌而走險。
四) 提高檢測技術和能力，為保障食品安全提高技術支撐無論是源頭管理、市場準入、產品抽檢或是進出口把關等都要有相應的檢測手段。
四、 對于食品安全問題我們在生活中可以做些什么
鈔票在我們手里，我們的消費意向決定了市場的走向。
1、不要購買那些包裝粗劣、粗制濫造、假冒偽劣的食品。
2、不要去路邊攤以及不規(guī)范的地方吃飯
加強食品安全的建議書 篇11
尊敬的政府領導們：
關于食品安全問題的現(xiàn)狀及建議 食品安全一直是我國政府以及廣大人民群眾關注的話題。近些年來，時常有一些不法分子在食品問題上犯下不可饒恕的錯誤，實在讓人們感到心寒和痛恨。這種種行徑赤裸裸地揭穿了那些奸商滅絕人性的丑惡嘴臉，作為一名有良知的中國人，我們應極力阻止諸如此類事件的再次發(fā)生。并且我認為根本的原因還是市場監(jiān)管不力，唯有有關部門嚴格制定市場規(guī)則，嚴格照章辦事，才能防范各種原因造成的食品安全隱患。 那么對于政府部門而言，透明是政府食品安全工作的關鍵所在，只有透明才會產生信任，包括贏得國內和國際消費者的信任，有很多這方面的例子，政府和企業(yè)是如何喪失消費者信任的，就是因為他們不透明。特別是政府通過食品安全法律法規(guī)，實施過程當中能夠更加透明的話，我們的公民就會相信政府。如果食品企業(yè)他們能夠更加透明的話，人家就會購買他們的產品，所以“透明”這個詞是我希望大家能夠記住的一個詞。
這些安全食品法律法規(guī)和食品安全指南怎么樣能夠透明呢?首先要這些法律法規(guī)要公開化，在美國通過任何法律之前，美國在網上必須是公開征求意見90天，企業(yè)意見、消費者的意見、公眾的意見、社會的意見，要有這樣一個90天公開征求意見的過程，就是任何人都要提出建議，根據建議最后才能公布才能形成這個法律。還有昨天一個印度學者講到食品法應該每年修訂，就是要根據需要來進行修訂。
現(xiàn)在在很多的組織都有食品安全的顧問委員會，無論是在政府還是在企業(yè)當中都是如此，但是當成立這些顧問委員會的時候，我也聽到剛才衛(wèi)生部蘇局長講到了成立專家顧問委員會，要想這些委員會公開透明而不是閉門的，我們要讓這些理事會的成員反映出社會各方的意見，如果要建立一個顧問委員會的話，除了里面有專家之外，還要有來自于企業(yè)的代表，在中國可能還需要請來自于跨國企業(yè)、大型企業(yè)的，同時還要有中小型企業(yè)的代表，來參加這個顧問委員會，成為顧問委員會里的成員，有必要邀請能夠代表消費者的人士，就是要有一個消費者代表。我覺得也許還有必要再邀請媒體，要有媒體代表，如果媒體代表有時間的話也應該讓他們參加，要讓整個顧問委員會的工作非常的透明，而且很多時間還應該有一個公開的選舉或者是選擇的流程，為什么選他為代表，為什么不選別人為代表，這些都要公開;另外召開的會議都要是公開的。無論顧問委員會提出什么樣的意見和建議都要進行文檔的記錄，而且都應該是以科學證據為基礎的，這樣才能實行透明公開，這是在我看來顧問委員會應該發(fā)揮的作用。
食品工業(yè)界也也應該是透明的，最重要的一點就是食品安全或者是安全的食品不是通過監(jiān)管和風險管理來實現(xiàn)的，安全的食品是由生產企業(yè)來生產的，應該是生產企業(yè)發(fā)揮主觀能動性來生產出安全的食品，無論是里面的配料還是里面的原材料，應該是食品工業(yè)發(fā)揮最首要的責任，在任何國家、任何地方都是如此，所以食品工業(yè)應該至少采取這種措施，遵循有關的標準，確保食品安全，保證他們所生產出來的產品是安全的，他們應該建立非常嚴格的質量保證體系，質量就是安全所在，高質量的產品將會是安全的產品。
整個食品工業(yè)應該有這么一個思路，食品安全應該成為生產成本當中的一部分，大家一定要認識到這一點，如果你做一個經濟分析的話，你會發(fā)現(xiàn)在食品安全方面你花的越少，可能出現(xiàn)危險的概率就越高，而你在食品安全上所花的成本能夠給你帶來巨大的回報。
除此之外，對于中國大型食品企業(yè)來說我有一個建議，就是你們要向公眾披露這些食品安全信息，現(xiàn)在在美國，比如要走進麥當勞的話，所有麥當勞食品營養(yǎng)成分都羅列在墻上，而且可以上網看到每個食品企業(yè)里都會列出這些營養(yǎng)成分，這些信息都是非常公正客觀的展現(xiàn)給消費者或者是任何人。
另外我還認為食品企業(yè)要設品牌，要有道德上的職責，用品牌來約束自己，發(fā)展自己，可以由大型企業(yè)開設一些食品安全方面的培訓課程給小型企業(yè)，在美國加州有一個奶酪生產企業(yè)，他們有奶酪生產線在玻璃罩下的奶酪生產線，這樣每個人可以看到奶酪生產，但是在生產線的終端有一個小房間，每個月他們會在這個小房子里舉辦一些培訓課程，告訴大家或者是培訓大家怎么進行安全的奶酪生產，你不需要披露公司的生產工藝，這些我們知道都是商業(yè)機密，但是你可以告訴別人你們是怎么生產奶酪的，就是從安全的角度來進行培訓。這樣做的話公眾對他們非常的了解，因此他們所獲得的業(yè)務回報會非常豐厚。
而且我們也看到這家企業(yè)不光是獨善其身，他還希望能夠使得這個奶酪生產行業(yè)都能夠達到一個非常高的水準，可以告訴大家，這家企業(yè)業(yè)績非常的好，因為他們獲得了公眾的信任。
我還想談談教育機構，教育機構在食品安全方面也富有自己獨特的職責，他們需要設立一些正式的課程，可以是學位課程，也可以是證書課程，但是不管怎么樣，他們要培訓這些合格的專業(yè)人才，大家應該開發(fā)一些有關食品安全的培訓課程，來幫助食品行業(yè)提高食品安全水平。剛才主席也向大家介紹了我在上海交大做一些這樣的工作，當然也是得到了一些跨國企業(yè)的支持。
最后我希望中國的教育機構關注食品安全的研究工作，特別是中國獨有的食品安全問題，比如說中國傳統(tǒng)的街頭食品，我們知道街上有很多的攤販，像這樣的情況在世界其他國家找不到的，這是中國食品安全人員獨特的職責，你們有責任向中國人民介紹或者是讓他們了解他們吃的街頭食品的安全狀況。
學者他們應該能夠給出一個公正客觀的有關于食品安全的聲音，他們應該成立一些研究中心，同時他們也可以設立一些消費者調查中心，來了解消費者的感受，如果由一家企業(yè)來做這樣事情的話，我覺得這個結果會很不相同。如果你是一個教育機構，因為他有學術上的誠信同時又有這樣的基礎能力，所以是能夠做好這項工作的。另外這些專家要有非常好的道德標準，同時有著服務人民的表現(xiàn)。
在媒體方面，關于食品安全媒體要誠實報道。對于大眾媒體來說，對于中國的大眾媒體要誠實的報道，客觀的報道食品安全事件，我希望你們能夠聽取專家的意見，以科學證據為基礎來進行報道，哪怕是為了你們自己媒體的品牌形象，你們可以設立一些專欄向公眾進行食品安全方面的宣傳教育，可以宣傳一些良好的健康方式，比如飯前要洗手，或者在蒸板上切割了生擒之后，怎么樣對蒸板進行清洗消毒，這是非常重擔，但是這個對公眾健康影響如此之巨大，希望大家真正意識到你們的職責，而不是短期利益出發(fā)來吸引公眾的眼球。
如果我國政府及人民群眾把這些建議如實在食品問題上認真落實下去，我想我國的食品安全問題會得到前所未有的改善，中國將有望成為“綠色食品 ，食品安全”的世界強國。
加強食品安全的建議書 篇12
尊敬的家長：
您好!
當前，食品安全已經成為家庭、幼兒園和社會關注的焦點問題。特別是假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品的現(xiàn)象較為普遍，這些“垃圾食品”包裝新穎、顏色鮮艷、口味奇特對幼兒具有很大誘惑，因而十分暢銷，但是這些“垃圾食品“含有違法食品添加劑、重金屬等有害物質，容易影響幼兒身體和智力發(fā)育，是幼兒健康成長的重大隱患。國家相關部門已經采取綜合措施進行整治，為更好地保障幼兒的身體健康和生命安全，全社會特別是各位家長朋友應與幼兒園攜起手共同開展食品安全知識宣傳，提高幼兒食品安全素養(yǎng)和自我保護意識與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長。
在日常生活中我們建議家長們注意以下幾點：
1、隨著天氣的變化，各種傳染病流行的時候。希望您能對自己的孩子加強個人衛(wèi)生及食品安全教育，平時不要到一些無證攤點購買食品、飲料，教育幼兒不喝生水、飯前便后勤洗手，防止病從口入。
2、增強幼兒自我保護意識。購物時一定注意食品包裝有無生產廠家、生產日期、是否過保質期，無生產許可證的食品一律不得購買和食用。
3、了解孩子飲食特點，介紹各類不安全食品對孩子健康的影響，引導孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。
4、幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習慣。不隨便在園內亂扔果皮紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
同時幼兒園也將進一步積極開展食品安全宣傳活動，利用教學活動等向幼兒宣傳。拒絕不安全食品進園;幫助幼兒樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高食品安全意識和自我防護能力，保障廣大師幼飲食健康安全，創(chuàng)建和諧校園。
家長們千忙萬忙，對孩子的安全教育不可忘。您的一句話，一個提醒，可能會對孩子產生畢生的影響。讓我們攜起手來，為了孩子的未來，牢固樹立“安全第一”的，對孩子消費安全多一點教育和關注，給孩子多一些快樂和平安。
建議人：
20xx年x月x日
加強食品安全的建議書 篇13
尊敬的領導：
以下是我對加強旅行食品安全的幾點建議
旅行食品安全
1、不宜購買流動商販出售的食品，要在正規(guī)、有信譽的商場、超市購買。注意看食品經營者是否具備《營業(yè)執(zhí)照》《食品流通許可證》及所售食品檢驗合格的證明。
2、購買食品時，盡量選擇預包裝食品，索取并保留好相關單據，如出現(xiàn)問題可作為投訴或申訴的重要憑據。
3、查看食品包裝是否存在破損或外漏的情況，是否有受脹起鼓的現(xiàn)象，若有此現(xiàn)象，表明食品可能已被污染或變質。
4、看包裝和標簽上生產廠家的名稱、地址、電話是否齊備，是否標注了生產日期和保質期，是否注有配料表、生產批準文號、QS標志等，還要注意貯存條件提示。
5、購買進口的預包裝食品，要注意看是否有中文標簽、中文說明書。還應當看包裝上是否載有食品的原產地以及國內代理商的名稱、地址和聯(lián)系方式。
6、注意直接入口食品是否采取防蠅、防蟲、防塵等防護措施并使用專用售貨工具銷售。
加強食品安全的建議書 篇14
尊敬的政府：
食品安全問題是關系到每個人切身利益的問題，我國現(xiàn)在的食品安全現(xiàn)狀不容樂觀。加強食品安全的措施刻不容緩。要想徹底杜絕食品安全問題的發(fā)生，對此本人有以下建議：
第一，政府要高度重視，加大人力物力財力的投入，成立專門的食品安全監(jiān)管機構，從田園到餐桌全面監(jiān)管，建立健全的食品安全法律法規(guī)，對食品安全違法行為予以重典。
第二，落實企業(yè)和政府責任。各級地方人民政府負有對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、組織、協(xié)調的責任，各有關部門要堅持統(tǒng)一協(xié)調與分工負責相結合，認真履行職責，搞好監(jiān)督指導大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產品結構，鼓勵名優(yōu)產品生產，扶持規(guī)模化、集約化的食品企業(yè)集團，強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、HCCP認證，實行質量體系化的管理，并以此作為市場安全準入的“一票否決制”，取締不具備食品安全生產條件的加工企業(yè)。
第三，要進一步完善和強化責任制度與問責制度，推動食品安全監(jiān)管工作順利進行。要加強食品生產加工企業(yè)本身的自律，樹立食品生產經營企業(yè)是食品安全第一責任人的觀念。要采取有效措施，堅決打擊食品安全領域各種違法生產經營的行為，嚴肅查處并追究監(jiān)管不力的行為，真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴。
第四，加大食品安全的宣傳力度，讓全社會都參與到食品安全工作中來，發(fā)動所有消費者對食品安全進行監(jiān)督。
第五，從源頭上防止農產品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”，根據地方特點確定種植、養(yǎng)殖結構的宏觀計劃，有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農產品生產，并給予適當的政策優(yōu)惠和輿論導向支持。大力完善農業(yè)技術推廣機構，指導農業(yè)生產者科學種植、科學養(yǎng)殖，繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”，建立統(tǒng)一規(guī)范的農產品質量安全標準體系。
第六，還需努力提升社會的道德良心水準。不為自身獲利而去害人，這是最底線的道德標準，然而在利益至上的喧囂時代，道德底線總是被輕易地放棄。在市場經濟的建設中，我們顯然更多強調市場的逐利性，而忽略了其道德性，很多時候，道德性的呼吁甚至被認為與市場的經濟性格格不入，這不能不說是個認識上的偏差。
建議人：
20xx年x月x日
加強食品安全的建議書 篇15
尊敬的政府領導們：
民以食為天，從古至今，食品安全向來都是人民生活之根本，國家穩(wěn)定之基礎，社會發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題：攙有蘇丹紅的咸鴨蛋，含有孔雀綠的多寶魚，加農藥的金華火腿等著一連串的食品質量問題的曝光，卻大大增加了我們對這一國之根本的關注和擔憂。
仔細回想這一連串的食品問題，發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會經濟道德因素共同作用下的結果。
一、我國目前正處于由計劃經濟向市場經濟轉型期間，原有制度在新的經濟形勢下明顯有些“力不從心”，這就給一些不法分子提供了可乘之機，他們利用當前法律的盲點和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤。
二、當前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險，而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一，個別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的考量，對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度，更加助長了造假者的囂張氣焰。
此外，當前社會“金錢至上”“利潤第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性。
縱觀原因種種，我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個孤立的現(xiàn)象，而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系，只有從多方面著手，才能真正解決當前問題。
面對當前日益嚴重的食品安全問題，我認為大致可以從三方面著手。
一、完善社會主義市場經濟制度下各種法律和規(guī)范的制訂。好的法律和規(guī)范不僅能夠打擊造假違法者，而且還可以保護守法者，規(guī)范市場體系，促進市場經濟健康合理發(fā)展。社會主義經濟要健康，政府引導很重要，而政府最重要的方法就是通過制訂完善的法律體系，只有制訂了完善合理的法律政策體系，就等于對于那些不顧人民生命安全的造假者堵死了最后一道漏洞，使他們在違法造假時就像過街老鼠人人喊打。
二、要加強政府行政部門對市場的監(jiān)管力度。在“有法可依”的前提下，“執(zhí)法必嚴”就成了打擊造假者最直接最嚴厲的途徑。地方各部門因加強自身管理和對市場的監(jiān)管，不能因為處于各種原因而對市場上的假冒偽劣產品視而不見。成為人民信賴的執(zhí)行者，在這點上應該充分展現(xiàn)一個為人民生命安全保衛(wèi)者的形象。
三、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種金錢至上，一切向看的社會風氣，只能從加強社會道德教育層面上去解決，要倡導誠實守信，遵紀守法社會新風氣，大力學習“八榮八恥”的新時代精神，從根本上消除造假，違法賴以生存的土壤。
加強食品安全的建議書 篇16
尊敬的政府們：
關于食品安全問題的現(xiàn)狀及建議食品安全一直是我國政府以及廣大人民群眾關注的話題。近些年來，時常有一些不法分子在食品問題上犯下不可饒恕的錯誤，實在讓人們感到心寒和痛恨。這種種行徑赤裸裸地揭穿了那些奸商滅絕人性的丑惡嘴臉，作為一名有良知的人，我們應極力阻止諸如此類事件的再次發(fā)生。并且我認為根本的原因還是市場監(jiān)管不力，唯有有關部門嚴格制定市場規(guī)則，嚴格照章辦事，才能防范各種原因造成的食品安全隱患。那么對于政府部門而言，透明是政府食品安全工作的關鍵所在，只有透明才會產生信任，包括贏得國內和國際消費者的信任，有很多這方面的例子，政府和企業(yè)是如何喪失消費者信任的，就是因為他們不透明。特別是政府通過食品安全法律法規(guī)，實施過程當中能夠更加透明的話，我們的公民就會相信政府。如果食品企業(yè)他們能夠更加透明的話，人家就會購買他們的產品，所以“透明”這個詞是我希能夠記住的一個詞。
這些安全食品法律法規(guī)和食品安全指南怎么樣能夠透明呢?首先要這些法律法規(guī)要公開化，在美國通過任何法律之前，美國在上必須是公開征求意見90天，企業(yè)意見、消費者的意見、公眾的意見、社會的意見，要有這樣一個90天公開征求意見的過程，就是任何人都要提出建議，根據建議最后才能公布才能形成這個法律。還有昨天一個印度學者講到食品法應該每年修訂，就是要根據需要來進行修訂。
現(xiàn)在在很多的組織都有食品安全的顧問委員會，無論是在政府還是在企業(yè)當中都是如此，但是當成立這些顧問委員會的時候，我也聽到剛才衛(wèi)生部蘇局長講到了成立顧問委員會，要想這些委員會公開透明而不是閉門的，我們要讓這些理事會的成員反映出社會各方的意見，如果要建立一個顧問委員會的話，除了里面有之外，還要有來自于企業(yè)的代表，在可能還需要請來自于跨國企業(yè)、大型企業(yè)的，同時還要有中小型企業(yè)的代表，來參加這個顧問委員會，成為顧問委員會里的成員，有必要邀請能夠代表消費者的人士，就是要有一個消費者代表。我覺得也許還有必要再邀請媒體，要有媒體代表，如果媒體代表有時間的話也應該讓他們參加，要讓整個顧問委員會的工作非常的透明，而且很多時間還應該有一個公開的選舉或者是選擇的流程，為什么選他為代表，為什么不選別人為代表，這些都要公開;另外召開的會議都要是公開的。無論顧問委員會提出什么樣的意見和建議都要進行文檔的記錄，而且都應該是以科學證據為基礎的，這樣才能實行透明公開，這是在我看來顧問委員會應該發(fā)揮的作用。
食品工業(yè)界也也應該是透明的，最重要的一點就是食品安全或者是安全的食品不是通過監(jiān)管和風險管理來實現(xiàn)的，安全的食品是由生產企業(yè)來生產的，應該是生產企業(yè)發(fā)揮主觀能動性來生產出安全的食品，無論是里面的配料還是里面的原材料，應該是食品工業(yè)發(fā)揮最首要的責任，在任何國家、任何地方都是如此，所以食品工業(yè)應該至少采取這種措施，遵循有關的標準，確保食品安全，保證他們所生產出來的產品是安全的，他們應該建立非常嚴格的質量保證體系，質量就是安全所在，高質量的產品將會是安全的產品。
整個食品工業(yè)應該有這么一個思路，食品安全應該成為生產成本當中的一部分，大家一定要認識到這一點，如果你做一個經濟分析的話，你會發(fā)現(xiàn)在食品安全方面你花的越少，可能出現(xiàn)危險的概率就越高，而你在食品安全上所花的成本能夠給你帶來巨大的回報。
除此之外，對于大型食品企業(yè)來說我有一個建議，就是你們要向公眾披露這些食品安全信息，現(xiàn)在在美國，比如要走進麥當勞的話，所有麥當勞食品營養(yǎng)成分都羅列在墻上，而且可以上看到每個食品企業(yè)里都會列出這些營養(yǎng)成分，這些信息都是非常公正客觀的展現(xiàn)給消費者或者是任何人。
另外我還認為食品企業(yè)要設品牌，要有道德上的職責，用品牌來約束自己，發(fā)展自己，可以由大型企業(yè)開設一些食品安全方面的培訓課程給小型企業(yè)，在美國加州有一個奶酪生產企業(yè)，他們有奶酪生產線在玻璃罩下的奶酪生產線，這樣每個人可以看到奶酪生產，但是在生產線的終端有一個小房間，每個月他們會在這個小房子里舉辦一些培訓課程，告訴大家或者是培訓大家怎么進行安全的奶酪生產，你不需要披露公司的生產工藝，這些我們知道都是商業(yè)機密，但是你可以告訴別人你們是怎么生產奶酪的，就是從安全的角度來進行培訓。這樣做的話公眾對他們非常的了解，因此他們所獲得的業(yè)務回報會非常豐厚。
而且我們也看到這家企業(yè)不光是獨善其身，他還希望能夠使得這個奶酪生產行業(yè)都能夠達到一個非常高的水準，可以告訴大家，這家企業(yè)業(yè)績非常的好，因為他們獲得了公眾的信任。
我還想談談教育機構，教育機構在食品安全方面也富有自己獨特的職責，他們需要設立一些正式的課程，可以是學位課程，也可以是證書課程，但是不管怎么樣，他們要培訓這些合格的專業(yè)人才，大家應該開發(fā)一些有關食品安全的培訓課程，食品行業(yè)提高食品安全水平。剛才主席也向大家介紹了我在上海交大做一些這樣的工作，當然也是得到了一些跨國企業(yè)的支持。
最后我希望機構關注食品安全的研究工作，特別是獨有的食品安全問題，比如說傳統(tǒng)的街頭食品，我們知道街上有很多的攤販，像這樣的情況在世界其他國家找不到的，這是食品安全人員獨特的職責，你們有責任向人民介紹或者是讓他們了解他們吃的街頭食品的安全狀況。
學者他們應該能夠給出一個公正客觀的有關于食品安全的聲音，他們應該成立一些研究中心，同時他們也可以設立一些消費者調查中心，消費者的感受，如果由一家企業(yè)來做這樣事情的話，我覺得這個結果會很不相同。如果你是一個教育機構，因為他有學術上的誠信同時又有這樣的基礎能力，所以是能夠做好這項工作的。另外這些要有非常好的道德標準，同時有著服務人民的表現(xiàn)。
在媒體方面，關于食品安全媒體要誠實報道。對于大眾媒體來說，對于的大眾媒體要誠實的`報道，客觀的報道食品安全事件，我希望你們能夠聽取的意見，以科學證據為基礎來進行報道，哪怕是為了你們自己媒體的品牌形象，你們可以設立一些專欄向公眾進行食品安全方面的宣傳教育，可以宣傳一些良好的健康方式，比如飯前要洗手，或者在蒸板上切割了生擒之后，怎么樣對蒸板進行清洗消毒，這是非常重擔，但是這個對公眾健康影響如此之巨大，希真正意識到你們的職責，而不是短期利益出發(fā)來吸引公眾的眼球。
如果我國政府及人民群眾把這些建議如實在食品問題上認真落實下去，我想我國的食品安全問題會得到前所未有的改善，將有望成為“綠色食品，食品安全”的世界強國。
建議人：
20xx年x月x日
加強食品安全的建議書 篇17
尊敬的領導：
以下是我對加強食品安全的幾點建議
建議政府出臺國家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃白皮書，從宏觀角度對食品工業(yè)發(fā)展和食品安全問題分門類分階段地提出目標與方針。目前，國務院已做出“關于進一步加強食品安全工作的決定”，大多數省市政府也已針對開展食品安全專項整治工作提出實施意見，希望國家對食品業(yè)的發(fā)展和食品安全有一個整體的長遠的導向。
(一)從源頭上防止農產品污染
提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”，根據地方特點確定種植、養(yǎng)殖結構的宏觀計劃，有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農產品生產，并給予適當的政策優(yōu)惠和輿論導向支持。大力完善農業(yè)技術推廣機構，指導農業(yè)生產者科學種植、科學養(yǎng)殖，繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”，建立統(tǒng)一規(guī)范的農產品質量安全標準體系。
(二)大力提高食品工業(yè)水平
優(yōu)化產品結構，鼓勵名優(yōu)產品生產，扶持規(guī)模化、集約化的食品企業(yè)集團，強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、H加強食品安全的建議書精選CCP認證，實行質量體系化的管理，并以此作為市場安全準入的“一票否決制”，取締不具備食品安全生產條件的加工企業(yè)。
(三)加強食品流通領域的監(jiān)管和懲治力度
食品安全問題是關系到國計民生的大事，應由政府統(tǒng)一組織，全面落實市場巡查制度，嚴格實行不合格食品退市制度，強化食品安全標識和包裝管理，嚴格控制食品添加劑的生產和使用，并組織好高效低毒的食品添加劑的研制生產，堅決堵塞食品流通領域的監(jiān)管漏洞。
(四)高度重視食品安全宣傳和監(jiān)督
充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，既要繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為，又要大力普及食品安全知識，培養(yǎng)消費者自我保護意識，消除“見怪不怪”現(xiàn)象，努力營造人人關心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍，就像治理交通安全一樣，全民努力。
除此之外，我們也要看到，在解決食品安全問題上，僅僅靠完善食品監(jiān)管體制是不夠的，從這些食品安全事件中，我們也應該看到，作為商人的一種道德缺失問題。廠商何以追逐財富，將人民的生命健康安全棄之如敝履?這些事件損壞了市場經濟的秩序，挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經濟，是法制經濟，也是道德經濟，一個以人為本的現(xiàn)代社會，決不能放任見利忘義的行為，決不允許基本道德的失守。
加強食品安全的建議書 篇18
全區(qū)食品生產經營企業(yè)和廣大消費者：
民以食為天，食以安為先。食品安全關系到我們每個公民的身體健康和生命安全，關系到千家萬戶的幸福安康，關系到整個社會的和諧發(fā)展。為了共同構建安全健康的食品保障體系，營造全社會都重視食品安全的良好氛圍。在此，我們倡議：人人阻截問題食品，家家關注食品安全，共同構筑食品安全“防火墻”，撐起全民健康“防護傘”。
一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章，自覺執(zhí)行與食品相關的國家標準，行業(yè)標準或企業(yè)標準，嚴格把好食品安全質量關，安全生產，誠信經營。
二、樹立食品安全觀念，提高食品安全自我防范能力。廣大居民朋友要提高食品安全意識，不到無證攤販店鋪消費，注意辨識包裝食品的保質期和QS標識，堅決抵制街頭巷尾流動攤販的“三無食品” (無生產廠家及地址、無生產日期、無保質期)、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。發(fā)現(xiàn)違法無證攤販店鋪、非法生產窩點以及問題食品第一時間向監(jiān)管部門舉報投訴，維護自身權益。(工商局12315、質監(jiān)局2116417、食藥局2496411、食安辦2316017)
三、加強食品安全法律意識，養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習慣，在外就餐時先看有無餐飲服務許可證和健康證，再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。
四、每逢婚喪嫁娶等大型聚餐活動，舉辦方提前向監(jiān)管部門申報備案，留樣備存，預防萬一。(食藥局2496411)
五、加強企業(yè)和行業(yè)自律，做到“六個不”：不使用違禁農藥獸藥、飼料添加劑和其他違禁藥品;不濫用食品添加劑;不使用高危食品原料、非食品原料和過期變質、來源不明的原料;不使用病死畜禽;不銷售過期變質和來源不明的食品;不無證照生產經營食品。
食品安全的責任重于泰山，讓我們共同承擔起食品安全的神圣責任，為構建和諧消費環(huán)境、維護圣地延安良好形象、推動社會健康發(fā)展貢獻自己的力量。
加強食品安全的建議書 篇19
全區(qū)食品生產經營企業(yè)和廣大消費者：
民以食為天，食以安為先。食品安全關系到我們每個公民的身體健康和生命安全，關系到千家萬戶的幸福安康，關系到整個社會的和諧發(fā)展。為了共同構建安全健康的食品保障體系，營造全社會都重視食品安全的良好氛圍。在此，我們倡議：人人阻截問題食品，家家關注食品安全，共同構筑食品安全“防火墻”，撐起全民健康“防護傘”。
一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章，自覺執(zhí)行與食品相關的國家標準，行業(yè)標準或企業(yè)標準，嚴格把好食品安全質量關，安全生產，誠信經營。
二、樹立食品安全觀念，提高食品安全自我防范能力。廣大居民朋友要提高食品安全意識，不到無證攤販店鋪消費，注意辨識包裝食品的保質期和QS標識，堅決抵制街頭巷尾流動攤販的“三無食品”（無生產廠家及地址、無生產日期、無保質期）、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。發(fā)現(xiàn)違法無證攤販店鋪、非法生產窩點以及問題食品第一時間向監(jiān)管部門舉報投訴，維護自身權益。
三、加強食品安全法律意識，養(yǎng)成良好個人衛(wèi)生習慣，在外就餐時先看有無餐飲服務許可證和健康證，再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。
四、每逢婚喪嫁娶等大型聚餐活動，舉辦方提前向監(jiān)管部門申報備案，留樣備存，預防萬一。
五、加強企業(yè)和行業(yè)自律，做到“六個不”：不使用違禁農藥獸藥、飼料添加劑和其他違禁藥品；不濫用食品添加劑；不使用高危食品原料、非食品原料和過期變質、來源不明的原料；不使用病死畜禽；不銷售過期變質和來源不明的食品；不無證照生產經營食品。
食品安全的責任重于泰山，讓我們共同承擔起食品安全的神圣責任，為構建和諧消費環(huán)境、維護圣地延安良好形象、推動社會健康發(fā)展貢獻自己的力量。
建議人：
20xx年x月x日
加強食品安全的建議書 篇20
尊敬的政府領導：
食品安全問題是關系到每個人切身利益的問題，我國現(xiàn)在的食品安全現(xiàn)狀不容樂觀。加強食品安全的措施刻不容緩。要想徹底杜絕食品安全問題的發(fā)生，對此本人有以下建議：
第一，政府要高度重視，加大人力物力財力的投入，成立專門的食品安全監(jiān)管機構，從田園到餐桌全面監(jiān)管，建立健全的食品安全法律法規(guī)，對食品安全違法行為予以重典。
第二，落實企業(yè)和政府責任。各級地方人民政府負有對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領導、組織、協(xié)調的責任，各有關部門要堅持統(tǒng)一協(xié)調與分工負責相結合，認真履行職責，搞好監(jiān)督指導大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產品結構，鼓勵名優(yōu)產品生產，扶持規(guī)模化、集約化的食品企業(yè)集團，強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、H加強食品安全的建議書范文精選CCP認證，實行質量體系化的管理，并以此作為市場安全準入的“一票否決制”，取締不具備食品安全生產條件的加工企業(yè)。
第三，要進一步完善和強化責任制度與問責制度，推動食品安全監(jiān)管工作順利進行。要加強食品生產加工企業(yè)本身的自律，樹立食品生產經營企業(yè)是食品安全第一責任人的觀念。要采取有效措施，堅決打擊食品安全領域各種違法生產經營的行為，嚴肅查處并追究監(jiān)管不力的行為，真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴。
第四，加大食品安全的宣傳力度，讓全社會都參與到食品安全工作中來，發(fā)動所有消費者對食品安全進行監(jiān)督。
第五，從源頭上防止農產品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”，根據地方特點確定種植、養(yǎng)殖結構的宏觀計劃， 有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農產品生產，并給予適當的政策優(yōu)惠和輿論導向支持。大力完善農業(yè)技術推廣機構，指導農業(yè)生產者科學種植、科學養(yǎng)殖，繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”，建立統(tǒng)一規(guī)范的農產品質量安全標準體系。
第六，還需努力提升社會的道德良心水準。不為自身獲利而去害人，這是最底線的道德標準，然而在利益至上的喧囂時代，道德底線總是被輕易地放棄。在市場經濟的建設中，我們顯然更多強調市場的逐利性，而忽略了其道德性，很多時候，道德性的呼吁甚至被認為與市場的經濟性格格不入，這不能不說是個認識上的偏差。
加強食品安全的建議書 篇21
尊敬的政府領導：
民以食為天，食品安全向來都是人民生活之根本，國家穩(wěn)定之基礎，社會發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題，雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件，沈陽毒豆芽事件等著一連串的食品質量問題的曝光，卻大大增加了我們對這一國之根本的關注和擔憂。
仔細回想這一連串的食品問題，發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會經濟道德因素共同作用下的結果。我國目前正處于由計劃經濟向市場經濟轉型期間，原有制度在新的經濟形勢下明顯有些“力不從心”，這就給一些不法分子提供了可乘之機，他們利用當前法律的盲點和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤。當前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險，而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一，個別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的考量，對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度，更加助長了造假者的囂張氣焰。此外，當前社會“金錢至上”“利潤第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性。縱觀原因種種，我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個孤立的現(xiàn)象，而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系，只有從多方面著手，才能真正解決當前問題。
面對當前日益嚴重的食品安全問題，我們大致可以從三方面著手
一、 加強食品源頭質量監(jiān)管，嚴格市場準入制度。搞好食品安全，必須從源頭抓起，切實抓好種植、養(yǎng)殖、生產加工、批發(fā)零售和消費四個環(huán)節(jié)，做到環(huán)環(huán)相扣，全方位監(jiān)管。
二、加強食品流通、消費領域的監(jiān)管，提高上市食品衛(wèi)生質量安全水平。食品質量是食品安全的關鍵所在，加強對食品質量的監(jiān)管是確保流通、消費領域食品安全的重要任務。一是充分利用抽查、巡查和專項檢查等形式，有組織有計劃地開展食品安全的監(jiān)管工作。
三、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種“向錢看，向厚賺”的社會風氣，只能從加強社會道德教育層面上去解決。另外，放開媒體監(jiān)督、允許民辦報紙，言者無罪。加強對企業(yè)的監(jiān)督。
四、消費者本身在購買商品時應加強自我防范意識 ，例如：注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容;注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期等等。
所以，從食品安全入手，做好方方面面的工作，只有這樣百姓才能安居樂業(yè)，和諧社會才能真正建立。
加強食品安全的建議書 篇22
衛(wèi)生局的叔叔阿姨們：
您們好！
每當我中午放學回到輔導班，總會看到一些同學在大口大口地吃著薯條、肉腸等不健康的食物，臉上露出了享受的表情。此時，我就會為他們倍感嘆息：才上小學，就用這些“毒藥”來糟蹋自己的身體健康，讓自己折壽，多可悲啊！為了早日幫助他們“改邪歸正”，我想對您們提出三點建議：
一、他們買的垃圾食品大部分來自于一些早餐店鋪，而這些店鋪也極有可能銷售“地溝油食品”，所以我希望派人加強檢查的'他們的食品安全，同時我覺得學校周邊早餐店的早餐也要加強管理，我聽同學說過，他吃過一元錢的肉腸！試想一下，一元錢的肉腸能有什么安全可言？希望您們能把“販毒者”都趕盡殺絕，讓他們無所循形！
二、從生產的源頭來杜絕垃圾食品。有一些“三有食品”也屬于垃圾食品，但卻能正大光明地出售，就是因為它們有一個“偶爾吃一點不會有事”的頭銜。所以，我希望您們可以適當限制一下可樂、薯片這些“三有食品”的生產及出售數量，保護我們的健康。
三、有一些很隱蔽的小賣部，看上去無牌無照，您們也可能會疏忽這個漏洞，那里的食品簡直沒有安全性可言，所以我希望您們可以多留個心眼，多去檢查一下這些小賣部的食品安全，讓我們無論在何時何地都能吃上安全的食物！
希望您們認真有效地工作和全民積極地配合，可以將佛山順德由“美食之城”升級成為“安全美食之城”！
一個希望生活在安全美食之城的小學生
20xx年11月23日
加強食品安全的建議書 篇23
尊敬的政府領導們：
您們好!
以下是我對政府必須加強食品安全管理的幾點建議
一、建立統(tǒng)一、權威、高效的食品安全公共管理體系。
當前，我國食品安全管理存在著多個部門在管，而實際上一些部門監(jiān)而未管、執(zhí)法爭利、互相制肘，以及規(guī)定偏軟、力度偏弱、職能分散、市場混亂等問題，經常出現(xiàn)“七、八頂大蓋帽管不住一頂破草帽”的現(xiàn)象。建議政府成立“食品安全管理委員會”，該委員會成員由工商部門、衛(wèi)生部門、環(huán)保部門、財政部門、稅務部門、科技部門、農業(yè)部門、質檢部門等有關職能部門負責人組成。其中，農業(yè)部門、質檢部門、工商部門負責人共同擔任該委員主席，形成監(jiān)督食品安全的三駕馬車。職能互不交叉，一個部門負責一個產品的全部安全工作，實現(xiàn)對食品安全工作的一體化管理。在部門之間利益發(fā)生沖突時，國家利益高于一切。
二、建立健全重大食品安全應急預案和應急處理機制。
建議在各地現(xiàn)有的應急預案的基礎上，逐步總結國內外相關經驗，在國家層面上形成較為完善、系統(tǒng)的食品安全應急處理機制，在全國統(tǒng)一執(zhí)行。同時，應抓緊出臺相關的法律法規(guī)，明確應急機制各部門及其負責人的法律責任，對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為，都必須追究法律責任。
三、建立食品安全標準體系和技術保障體系。
目前我國缺乏食品安全的系統(tǒng)監(jiān)測與評價背景資料。食品中農藥和獸藥殘留以及生物毒素等的污染狀況尚缺乏系統(tǒng)監(jiān)測資料，一些對健康危害大而貿易中又十分敏感的污染物，如二惡英及其類似物的污染狀況及對健康的影響尚不清楚，在一些重要污染物(農獸藥、重金屬、真菌毒素等)方面缺乏系統(tǒng)的監(jiān)測數據。因此，要盡快建立既符合國際標準、又符合我國實際的食品安全標準體系，對目前已經檢出的尚無標準的食品不安全因素盡快制定標準和檢測方法。同時，要加大科技投入，盡快研制和開發(fā)(或進口)食品安全關鍵檢測技術與設備，從標準和技術保障上為食品安全提供技術保障。要提高快速、準確檢測和鑒定食品中危害因子的技術和能力，使檢測技術和標準與世界接軌。
四、提高執(zhí)法水平，加大執(zhí)法力度。
要做到技術要求和法律權威相結合，對違反食品安全管理并導致嚴重后果的事件要用“重典”。要加強對監(jiān)督檢驗人員和分析人員有關食品安全性的專業(yè)培訓，提高執(zhí)法人員的素質和執(zhí)法水平。食品安全監(jiān)督管理部門要嚴格執(zhí)法，一旦被查出制售假冒偽劣食品已危害(或將危害)人民群眾身體健康的，除給予食品供應商和銷售商數目驚人的巨額罰款外，還將依法追究其刑事責任。
五、加強對食品生產企業(yè)的扶持力度。
要加大對食品生產企業(yè)的政策扶持力度，減輕企業(yè)的生產成本，實行特殊的稅收政策，以保證其合理的利潤空間，同時要嚴格核定食品企業(yè)的生產產量，使其產量和設備、原材料等相匹配，以防止參假造假。
六、加強對食品小商販的管理。
要重點關注對個體戶和小作坊、小門店、流動攤販等食品制作和銷售管理模式的研究，采取切實措施，從生產、儲藏、流通、經營等各個環(huán)節(jié)，為其提供扶持，從政策上形成鼓勵其合法生產、合法經營的機制和環(huán)境。如首先從整頓流動食品攤販開始，在各居民小區(qū)附近開辟“早點大賣場”，由政府提供場地和衛(wèi)生檢驗人員，對流動攤販進行集中管理，對食品安全進行原料采購、食品加工等各環(huán)節(jié)的現(xiàn)場監(jiān)控，并承擔相應的責任。
加強食品安全的建議書 篇24
親愛的各位朋友們：
俗話說的好，“民以食為天”、“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”這兩句話充分說明了食物對人們的重要性，因此對于食物的安全程度，我們不得不關心。但是隨著我們生活水平的不斷提高，對于食品的安全程度，似乎變得不再重要，一些黑心的廠商就是抓住了消費者的心理，才弄出了一系列的食品安全事件。
例如：20xx年8月，人造“新鮮紅棗”流入烏魯木齊市場。主要經過兩道工序，鐵鍋里放進醬油，使青棗變成紅色，并保持光澤。再次放進加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。過量食用會造成血小板減少，釀成急性大出血等直接身體危害。吃動物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素……什么到底才是純天然無污染的綠色食品?吃什么才對我們的身體無害?我們真的應該好好地想一想。
看看上面這些事例，食品一個給我們消除饑餓的好東西，逐漸變成導致人們生癌、染上腸道寄生蟲病、人體組織被大量破壞的“毒藥”。20xx年10月19日，衛(wèi)生部通報了暫停山西太行藥業(yè)股份有限公司生產的茵梔黃注射液銷售和使用。該藥物引起陜西省延安市志丹縣醫(yī)院的4名新生兒產生不良反應，其中1名死亡。 20xx年3月19日，調查負責人武漢工業(yè)學院教授何東平召開新聞發(fā)布會，建議政府相關部門加緊規(guī)范廢棄油脂收集工作，再次引起了人們對食品安全的擔憂。據報道，目前我國每年返回餐桌的地溝油有200至300萬噸。醫(yī)學研究稱地溝油中的黃曲霉素強烈致癌，毒過砒霜100倍。 20xx年7月，三聚氰胺超標奶粉事件“卷土重來”，在青海省一家乳制品廠，檢測出三聚氰胺超標達500余倍，而原料來自河北等地。20xx年7月5日報道最近有調查發(fā)現(xiàn)，美國的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”。
我在此呼吁大家：應該高度重視食品衛(wèi)生，為自己的身體負起責任! 我建議：
1、有關部門加強打擊三無產品的力度，把個別廠家的三無產品進行銷毀。
2、在購買食品時小心小心再小心，必須注意生產廠家，產品名稱，檢驗合格證以及生產日期并保留購物小票。
3、社會各界大力宣傳食品安全的重要性。
以上就是我對食品安全提出的建議，希望大家都能注意食品安全，吃上綠色健康無污染的食品。
加強食品安全的建議書 篇25
尊敬的政府領導們：
民以食為天，食物是人類生存下去的保證。人類對食品需求永不滿足的同時，人類也在不斷發(fā)展食品的生產。對于食品而言，安全是最重要的。近年來，我國不斷發(fā)生食品安全問題。20xx年敵敵畏金華火腿，對腸食道胃粘膜有影響，可能致死;20xx年阜陽20xx年阜陽劣質奶粉：“大頭娃娃”，營養(yǎng)不良導致免疫力低下，嚴重可致死;20xx年碘超標的雀巢奶粉，影響甲狀腺功能;20xx年含瘦肉精的豬肉，人食用會出現(xiàn)頭暈、惡、手腳顫抖，甚至心臟驟停致昏迷死亡;20xx年含三聚氰胺的嬰幼兒奶粉，可能導致腎結石;20xx年3月25日，廣州的某市場的生豬被查出瘦肉精;20xx年，上海超市染色饅頭事件曝光，既而又在溫州發(fā)現(xiàn)染色饅頭„„我國食品安全形勢嚴重。
一.當前我國食品安全存在問題
中國食品安全目前存在的問題分為如下幾類
1，化學污染帶來的食品安全問題 。獸藥殘留、環(huán)境污染物和生化學污染素主要包括農物毒素。(1)環(huán)境污染對食品安全的威脅江河、湖泊、近海等污染是導致食品不安全的重要因素。目前全國有850條河流、多個湖泊和近海區(qū)域受到130不同程度的污染，其中51個湖泊藻類污染及富營養(yǎng)化程 這些被污染水體中的持久性有機污染物和重金屬度嚴重。會在農、水產品中富集，畜、進而對人體健康構成嚴重危農業(yè)部對14個經濟發(fā)達的省會城市的2 110害。20xx 年， 個蔬菜樣品進行檢測， 結果重金屬超標的占23.5%。 (2.)種植與養(yǎng)殖造成的源頭污染 農藥、獸藥、生長調節(jié)劑等農用化學品的大量使用化肥，從源頭上給食品安全帶來極大隱患。全國每年氮肥的 使用量高達2 500萬t，農藥超過130萬t，單位面積使用量分別是世界平均水平的3倍2倍。過量地施用化肥會造成蔬菜中硝酸鹽積累增加，對人體造成危害。農藥殘留超標獸藥、生物激素和生長促進劑使用不當，以及養(yǎng)殖環(huán)境的污染，都造成大量含有危害物質的糧食、蔬菜、水果、肉制品、乳制品等不合格產品充斥著市場。
2、微生物及其毒素污染造成的食源性疾病問題 。由致病微生物及其毒素引起的食物中毒現(xiàn)象大量存在。例如，沙門菌病、弧菌病、腸出血型大腸桿菌等。近年來食源性疾病受到國際社會越來越多的重視，如今，將食物中毒與其他食源性疾病割裂開來的管理方式將越來越難以適應食品衛(wèi)生安全管理的變化。
3、食品加工生產過程引發(fā)的食品安全問題 。食品加工生產過程造成的食品安全問題主要包括生產加工企業(yè)未能嚴格按照工藝要求、食品安全標準操作，例如：微生物殺滅不完全導致病原微生物大量繁殖、超量使用、濫用食品添加劑。此外，保健食品、轉基因食品、輻照食品的安全性也越來越多地引起各方面的普遍關注。
4、違法生產、經營帶來的食品安全問題無證、無照非法生產經營食品問題依然嚴重，食品弄虛作假等違產經營企業(yè)法律意識淡漠，重生產輕衛(wèi)生、法現(xiàn)象給食品安全帶來很大隱患。
二.對我國食品安全問題的建議
1.首要的是建立健全依法管理體系。目前我國在食品立法上還比較落后，標準體系也不進完善。雖然《食品衛(wèi)生法》在食品的若干生產、銷售環(huán)節(jié)做了不少規(guī)定，但不少標準制約性不強，已不能適應當前食品市場治理整頓的需要。這就要求我們在加強食品管理問題上必須按科學的發(fā)展觀進行管理體制和監(jiān)控機制的創(chuàng)新。
2. 運用標準化手段加強食品安全管理
目前全球經濟一體化日益明顯，食品質量安全標準應及時與國際標準接軌，以國內外市場為導向完善相應地食品安全標準體系及具體限定指標
3. 從生產源頭上把住質量安全關口
根據農民的組織化現(xiàn)狀，依據農業(yè)產業(yè)化水平，運用標準化手段，引導農產品的生產經營主體(農民或企業(yè))，從農產品生產基地的大氣、土壤、水源生態(tài)環(huán)境條件到農產品各個生產環(huán)節(jié)、操作規(guī)程等都必須嚴格按照標準化作業(yè)。
4. 農產品銷售網絡的觸角應牢固地聯(lián)系著城鎮(zhèn)這個消費群
從某種意義上說，城鎮(zhèn)化才是新的“市場”的概念，以細節(jié)而論，北京市提出的“場地掛鉤”(即銷售市場與生產基地合同簽約)就是這一變化的先導。這就需要農業(yè)的觸角更長，龍頭企業(yè)能到城里去攀親結盟，建立穩(wěn)定的綠色流通渠道，這樣農業(yè)標準化才有市場的保障，食品安全水平才能不斷提高。
5.加快推行并完善QS認證管理體系
20xx年8月1日起，我國開始實施食品安全市場準入制度，食品企業(yè)實施生產許可證制度，對生產的食品實施強制檢驗制度，檢驗合格的食品在出廠前要加印(貼)質量安全標志，即QS標志。按照國家要求，到20xx年，食品行業(yè)的28類食品將全部實行市場準入制度。好的制度要有好的措施來保障，QS認證制度的有效性必須以強制執(zhí)行和全面推行完善管理為前提。只有完善系統(tǒng)的管理理念和加強綜合治理措施，才能從食品的生產源頭和市場通路上嚴把質量關，保證消費者吃上安全放心食品。
加強食品安全的建議書 篇26
尊敬的政府領導們：
民以食為天，食品安全向來都是人民生活之根本，國家穩(wěn)定之基礎，社會發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題，雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件，沈陽毒豆芽事件等著一連串的食品質量問題的曝光，卻大大增加了我們對這一國之根本的關注和擔憂。
仔細回想這一連串的食品問題，發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會經濟道德因素共同作用下的結果。我國目前正處于由計劃經濟向市場經濟轉型期間，原有制度在新的經濟形勢下明顯有些“力不從心”，這就給一些不法分子提供了可乘之機，他們利用當前法律的盲點和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤。當前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險，而且當前的政管力度尚需加強也是原因之一，個別地方政府處于對保護地方利益或一己私利的考量，對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度，更加助長了造假者的囂張氣焰。此外，當前社會“金錢至上”“利潤第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性。縱觀原因種種，我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個孤立的現(xiàn)象，而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系，只有從多方面著手，才能真正解決當前問題。
面對當前日益嚴重的食品安全問題，我們大致可以從三方面著手
一、 加強食品源頭質量監(jiān)管，嚴格市場準入制度。搞好食品安全，必須從源頭抓起，切實抓好種植、養(yǎng)殖、生產加工、批發(fā)零售和消費四個環(huán)節(jié)，做到環(huán)環(huán)相扣，全方位監(jiān)管。
二、加強食品流通、消費領域的監(jiān)管，提高上市食品衛(wèi)生質量安全水平。食品質量是食品安全的關鍵所在，加強對食品質量的監(jiān)管是確保流通、消費領域食品安全的重要任務。一是充分利用抽查、巡查和專項檢查等形式，有組織有計劃地開展食品安全的監(jiān)管工作。
三、加強新時代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種“向錢看，向厚賺”的社會風氣，只能從加強社會道德教育層面上去解決。另外，放開媒體監(jiān)督、允許民辦報紙，言者無罪。加強對企業(yè)的監(jiān)督。
四、消費者本身在購買商品時應加強自我防范意識 ，例如：注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容;注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期等等。
所以，從食品安全入手，做好方方面面的工作，只有這樣百姓才能安居樂業(yè)，和諧社會才能真正建立。
加強食品安全的建議書 篇27
尊敬的政府領導們：
小康》雜志聯(lián)合清華大學媒介調查實驗室進行的問卷調查表明，食品安全問題連續(xù)三年位居老百姓“最關注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光，為加強食品安全監(jiān)管工作，現(xiàn)提出如下建議：
一、食品安全事件頻發(fā)原因
一是監(jiān)管方面存在漏洞，尤其是存在分段監(jiān)管、多部門監(jiān)管的情況，執(zhí)法存在交叉和安全地帶。
二是生產經營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤，濫用有毒有害物質。
三是消費者缺乏食品安全意識，貪圖小便宜，使不法分子有機可乘，客觀上為不安全食品提供了生存空間。
四是執(zhí)法不嚴，違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理，認為即便被查也就是簡單罰款了事，法律失去應有的威懾力，寧可交罰款也要繼續(xù)從事違法行為。
二、加強我市食品安全監(jiān)管的幾點建議
1、加強信息化建設，完善食品監(jiān)管可追溯系統(tǒng)
卡議學習甘肅經驗，為食品建立“電子身份證”，建成覆蓋食品生產加工、批發(fā)零售、餐飲服務的可追溯信息化監(jiān)管系統(tǒng)。消費者用手機掃描食品包裝上的二維碼，即可方便快捷地實現(xiàn)電子化查詢。
2、加大查處力度，提高違法成本
“史上最嚴交規(guī)”取得了成功，駕駛員遵守交通規(guī)則已逐漸成為自覺行為，這值得食品安全監(jiān)管部門學習。建議執(zhí)法部門加大查處力度，提高違法成本，消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業(yè)，在銀行貸款、建設用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。
3、多管齊下，加強社會誠信體系建設
食品問題從根本上來說是誠信問題，要以“抓兩頭、提中間”為思路，加大誠信體系建設。抓標桿示范，讓守信者得到實惠；抓失信打擊，讓不法分子自食苦果。提中間，就是要提升中間企業(yè)群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設，在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。
4、發(fā)揮社會輿論監(jiān)督作用，加大失信違法行為的曝光力度
暢通維權和監(jiān)督渠道，充分利用網絡、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地，既要正面報道守信的'食品企業(yè)，更要曝光不法行為，在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
建議人：
日期： 年 月
加強食品安全的建議書 篇28
尊敬的領導：
食品業(yè)屬于道德度極高的行業(yè)，食品安全是食品企業(yè)對利 益相關者的道德承諾。 如果企業(yè)為追求自身利益而忽視食品安全，就必定發(fā)生食 品安全問題。一些食品企業(yè)會嚴格遵循道德承諾，但對整個社會來說，不可能確 保所有食品企業(yè)都能遵循。一旦這種“承諾”發(fā)生“意外” ，就會導致食品企業(yè) 出現(xiàn)道德風險，生產不安全的食品。
對整個食品行業(yè)來說， 食品安全防治可減少食源性疾病風險， 提高食品行業(yè) 的整體收益，并增加消費者和政府的收益。但是，如果個體利益的實現(xiàn)是在群體利益之后， 那么企業(yè)都會明白，遵循道德承諾可以實現(xiàn)行業(yè)的最優(yōu)利益和企業(yè)的 次優(yōu)利益， 而一方違背道德承諾有可能會實現(xiàn)自身利益的最優(yōu)。 因為任何一個食品企業(yè)都不能確認其他企業(yè)不會違背道德承諾，所以，企業(yè)如果能降低成本，就 可能會搶先違背道德承諾， 如果所有企業(yè)都這么想和這么做， 整個食品行業(yè)的道 德水平就很難建立，即使能建立也很容易被顛覆。
對食品行業(yè)來說， 企業(yè)社會責任的缺失極易導致全產業(yè)鏈成員的 “一榮俱榮， 一損俱損” ， “三聚氰胺” 、 “瘦肉精”等事件就是例證。故而，為了整個食品行業(yè)的安全和發(fā)展，或者說為了自身的發(fā)展每個作為食品行業(yè)的一員的企業(yè)都要負起自身在食品行業(yè)的責任，不能為了自身的利益而做出違背道德的卑劣之事。
解決方案
1.完善我國的食品質量監(jiān)測體系
目前，我國的食品質量檢測體系不完善，檢測項目單一，檢測質量標準低于國際質量標準。拿三鹿“三聚氰胺”事件來說，國內的蛋白質檢驗“標準”存在缺陷，目前的測試法，只是測試奶制品中的氮含量，并按公式推定有多少蛋白質，不檢測蛋白質。正是這一檢測標準，讓不法分子鉆了空子，釀成了無法挽回的損失。
2.增加我國食品檢測部門的數量
我國的食品檢測部門數量偏少，目前全國已獲得授權許可的食品質檢部門不多，且都分布在大中城市，在人口眾多的偏遠縣鄉(xiāng)，缺乏質量檢測設備。而通過增加檢測部門可以把食品安全監(jiān)測的任務和工作落實到每個角落，讓食品問題無處可藏。但是增加食品檢測部門也意味著一個問題，那就是可能會有許多玩忽職守的現(xiàn)象，這就要求我們的相關部門要做到按個要求所有的檢測部門，定期對其進行工作檢查，而每個部門也要時時向上級匯報自己部門的工作狀況，嚴格要求自己。
3.加強對食品添加劑的監(jiān)察
我國食品質量之亂，很大程度上可以說與食品添加劑和非食品化學添加劑息息相關。濫用或超量使用食品添加劑、非食品加工化學添加物以達到生產出“色香味”俱全的食品的現(xiàn)象總會出現(xiàn)。隨著各種新技術的添加劑的層出不窮，不新鮮的、過期的、變質的甚至腐爛的食品，都可以搖身一變，成為合格的食品，但是如果超量添加，就會導致人體過敏、畸形、癌變或細胞突變，這帶來的后果是非常嚴重的，必須杜絕。
4.加強對食品生產企業(yè)的道德教育
正如上面分析的那樣，道德低下是造成食品安全問題的根本問題，所以加強食品生產企業(yè)的道德建設是非常重要的。我們可以定期組織食品生產企業(yè)進行道德教育活動，道德檢查活動，設立食品行業(yè)的道德模范獎勵。鼓勵食品企業(yè)內部定期開展道德教育，舉辦道德教育展。
5.加大法律對違法食品生產經營者的懲罰力度
我國對違法食品生產經營者的懲罰力度小一直是人們的呼聲，正因為懲罰力度小，對違法者來說根本起不到震懾作用，甚至是出現(xiàn)違法者互相推諉責任的情況的發(fā)生，就像三鹿奶粉事件，三鹿公司高層將責任推給了奶源供應商，說三聚氰胺的添加劑是供應商所為，使了處理案件的難度加大了許多。
6.完善消費者投訴渠道
全方位完善消費者投訴渠道，讓消費者有地方可以訴苦，舉辦。將消費者納入檢查者的行列中來，使消費者的合法權益得到真正的保護。
x年x月x日
加強食品安全的建議書 篇29
尊敬的領導：
民以食為天，食以安為先。食品是人類賴以生存和發(fā)展的基礎物質條件。但是，近幾年食品安全問題頻頻發(fā)生：防腐劑、漂白粉、蘇丹紅、三聚氰胺、大腸桿菌、塑化劑等等事件紛紛被曝光，人們日常食用的豬肉中含有“瘦肉精”、蔬菜中農藥殘留超標、谷類食品中的“吊白塊”、水產品中有甲醛、染色饅頭、毒豆芽……老百姓說，現(xiàn)在是“吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素，不知道吃什么好?”食品安全已經成為全民關注的嚴重問題。據溫州市政府網調查，網民對食品安全現(xiàn)狀不滿意率達71.06%，認為食品安全事情多發(fā)形勢嚴峻的達61.7%。
食品安全問題頻頻發(fā)生的原因是多方面的。一是監(jiān)管體系不健全，各級政府雖然設有食品安全機構，但有些地方編制人員、經費不到位，職能發(fā)揮不理想，部門分段監(jiān)管職責不清，基層監(jiān)管力量薄弱。二是食品生產經營水平低，食品產業(yè)“低、小、散”情況嚴重，“無證無照”生產大量存在。食品生產中添加非食用物質和濫用食品添加劑現(xiàn)象普遍。三是執(zhí)法監(jiān)管力度不強。案件處罰較輕，違法成本低，以罰代管、以罰代刑，貓鼠同眠的嫌疑。四是檢驗檢測機構分散。存在各自為政、技術薄弱、檢測費用高、食品安全信息公布不及時、不全面等問題。五是食品生產經營者職業(yè)責任和守法意識差。利用污水澆灌農作物，濫用高毒農藥，農產品帶毒上市，無安全標志食品，假冒偽劣食品市場上暢通無阻。一些飲食攤點衛(wèi)生狀況極差，餐具不消毒，從業(yè)人員沒有健康體檢現(xiàn)象十分普遍，給疾病傳播埋下了很大隱患。
食品安全既是一項基本的人權問題，也是涉及重大公共利益的政治問題，不僅事關人民群眾身體健康和安居樂業(yè)，而且關系國家長治久安和民族繁榮昌盛。為此建議：
一、要切實加強對食品安全工作的領導。各級政府要像抓經濟發(fā)展那樣抓食品安全，要拿出抗擊薩斯那樣的決心解決食品安全問題。對食品安全問題不能有任何的僥幸和謊言，舍得投入足夠的資金和人力，建立一整套應對食品安全事件行之有效的機制。對各級政府官員在食品安全問題上，實行問責制和一票否決制，促其盡職盡責，心系食品安全。
二、整合監(jiān)管機構，建立市場監(jiān)管管理局。目前我省的食品安全由農業(yè)、漁業(yè)、質監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生等多個部門監(jiān)管。但是存在很多漏洞，比如存在部門職能交叉的模糊地帶;受部門、行業(yè)利益的驅使，多頭管理，政出多門的現(xiàn)象非常普遍等。深圳，從20xx年起，將工商、質檢以及其他政府機構部門中涉及食品安全監(jiān)督管理的部分合并組建成市場監(jiān)督管理局。3年后，還將農業(yè)和漁業(yè)局的食用農產品安全監(jiān)管的職責劃入深圳市市場監(jiān)督管理局，改變以往食用農產品由農業(yè)和漁業(yè)部門負責，食品生產、流通、餐飲由市市場監(jiān)管局負責的食品安全監(jiān)管體制和格局，真正實現(xiàn)了食品安全監(jiān)管“一條龍”管理體制，為全國食品安全監(jiān)管體制改革提供范本。為此我建議，整合監(jiān)管機構，組建市場監(jiān)督管理局，減少分段管理環(huán)節(jié)，同時整合許可管理、執(zhí)法職能、技術資源等，真正實現(xiàn)食品安全的監(jiān)管“一條龍”。
三、加大監(jiān)督力度，堅決打擊制假、售假等違法行為。加強食品市場的監(jiān)管力度，在生產、疏通、銷售等各環(huán)節(jié)控制食品的污染，加大對涉及食品安全事件責任企業(yè)，責任人的懲罰和打擊力度，健全市場管理和食品生產許可證制度、食品市場準入制度和不安全食品的強制返回制度，確保消費者吃上放心安全的食品。各級質量監(jiān)督管理部門，要經常對農產品和食品實行監(jiān)督抽查，曾加抽查的次數和覆蓋面。對制假、售假不法行為，從嚴從重予以打擊，造成一種高壓態(tài)勢，使不法分子不敢鋌而走險。
四、強化對食品源頭污染的治理。首先，保障農產品消費安全，除了開展檢測、把好入市關口外，更主要的是要從源頭上控制，從根本上治理;切實改善和保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境，建設好安全優(yōu)質和無公害農產品生產基地，確保農產品在干凈清潔的環(huán)境中生產，從根本上杜絕有毒有害物質對農產品的污染。對已確定建設的無公害農產品基地，地方政府應該劃定保護區(qū)予以保護。其次，推進和完善農產品質量認證認定制度，為市場準入提供“通行證”，變流通入口為關口。認證認定是質量評價的基本手段，是對達到一定標準水平的產品發(fā)放標志、給予認可，是農產品進入市場的“通行證”。目前在農產品質量認證上，主要有無公害農產品認定、綠色食品認證和有機食品認證。再次，規(guī)范農藥、獸藥、飼料、飼料添加劑的管理和使用，限制、禁止高毒高殘留農業(yè)投入品的生產、銷售和使用。對明令禁用、限用的投入品加強監(jiān)管和抽查，對違規(guī)者予以重罰，切實把住農產品質量安全源頭。
五、加快食品安全標準體系建設。政府應加快健全食品質量安全標準體系，加快檢驗檢疫、農獸藥殘留限量、食品衛(wèi)生、食品添加劑等方面的食品質量安全衛(wèi)生標準的制修訂步伐，包括與國際標準、國家標準以及行業(yè)標準相配套的地方標準體系建設，使農產品及其加工品分別達到市場準入標準、進入超市專賣標準，并向廣大農民、產業(yè)化龍頭企業(yè)推薦和介紹國際標準和國外先進標準。
六、提高食品安全檢測技術和能力。無論是源頭管理、市場準入、產品抽檢或是進出口把關等都要有相應的檢測手段。為適應新形勢下的檢測的工作，質檢機構一方面要加強硬件建設，不斷充實新的儀器設備，配備先進的測試手段;另一方面，還要有一批高素質的專業(yè)檢測人員，不但精于檢測工作，了解檢測技術的發(fā)展趨勢和動態(tài)，具有較高的理論造詣和豐富的實際工作經驗，而且還要了解當前食品的制假動態(tài)，善于從產品的外觀撲捉到產品的違禁添加物，為產品質量監(jiān)督和打擊假冒偽劣產品找到直接的突破口和切入點。
七、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用。食品行業(yè)協(xié)會應對從業(yè)者進行職業(yè)道德和法制教育，推進誠信建設，培養(yǎng)自律精神。協(xié)會要定期組織會員學習，組織會員互相檢查、參觀、評議，相互監(jiān)督。制定本行業(yè)的規(guī)章制度，規(guī)范成員行為。加強行業(yè)指導，引導行業(yè)樹立自律意識，自覺履行社會責任，合法經營，為行業(yè)提供良好發(fā)展環(huán)境。行業(yè)協(xié)會還應通過各種途徑(國外使館、貿易機構、媒體等)廣泛收集國外，尤其是貿易對象國和地區(qū)的行業(yè)標準、產品質量標準、檢驗檢疫標準、環(huán)保要求，及時提供給相關企業(yè)和政府，研究對策，幫助企業(yè)解決因“綠色壁壘”引起的貿易糾紛，維護企業(yè)正當的權益。
八、加強食品安全的宣傳教育。充分發(fā)揮新聞宣傳和消費者的作用，報紙、電視等媒體運用各自的方式和手段，進行食品安全知識的宣傳教育，宣傳食品安全科普知識，科學種植，養(yǎng)殖知識;宣傳保護環(huán)境，珍愛環(huán)境;宣傳道德，誠信，信用建設。從不同的角度對違法行為進行揭露和批判，真正發(fā)揮輿論導航的積極作用，揭露造假販假事故，通過專家講解，在技術層面上對造假食品的安全問題進行分析，使消費者正確認識食品安全問題，提高消費者的安全意識和辨別能力，在全社會形成重視食品安全的氛圍。
加強食品安全的建議書 篇30
尊敬的政府領導：
您們好！
以下是我對關于加強食品安全監(jiān)管的幾點建議
食品安全監(jiān)管工作事關社會公眾的飲食安全和身體健康，是構建和諧社會的一項重要工作。隨著社會經濟的快速發(fā)展，食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢越來越復雜。
我鄉(xiāng)地處縣城郊區(qū)，既是縣域經濟發(fā)展的前沿陣地，也是典型的城鄉(xiāng)結合地帶，群眾在食品安全問題上，既面臨防范意識不強、分辨能力不足、農村聚餐頻繁等主觀因素，也存在硬件條件欠缺、物質水平有限等客觀原因。因此，做好食品安全工作，不僅是要保障群眾的生命安全，也是促進我鄉(xiāng)經濟社會發(fā)展、推動社會文明進步的重要一環(huán)。
一、落實責任是基礎
村（社區(qū)）信息員對聚餐信息的報送是監(jiān)管工作有效展開的前提。因此，進一步落實責任、建立健全責任制度成為當務之急。各村（社區(qū)）書記務必肩負起首責義務，對照年初的食品安全責任書，認真督促食品安全信息員做好行業(yè)摸底、聚餐申報、宣傳教育和協(xié)助開展整治行動等工作，不瞞報、不漏報、不遲報，從根源抓安全，從基層筑保障，確保摸底數據真實有效，農村聚餐無一紕漏。
二、強化措施是關鍵
我鄉(xiāng)當前食品安全工作的重點為農村聚餐申報和學校食堂，而農村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數多，如措施不到位，就容易造成安全事故的發(fā)生。從其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的.成功經驗來看，村（社區(qū)）信息員在農村聚餐申報中占據關鍵位置。因為也建議，通過財政撥款，實施農村聚餐申報激勵措施，即按照每月報送例數，對信息報送和現(xiàn)場指導進行量化補助，信息員和指導員每月根據報送和指導聚餐的數量領取補助。同時，嚴格執(zhí)行懲罰措施，一月內但凡出現(xiàn)一例漏報、瞞報或遲報現(xiàn)象，則扣除該村（社區(qū)）食安專干100元；出現(xiàn)2例及以上的，本月補助取消，并將根據年初責任狀規(guī)定，啟動績效扣分和問責機制。
三、加大投入是保障
目前我鄉(xiāng)食品相關行業(yè)單位400多家，每年開展專項行動多達20—30次，摸底排查10多次，農村聚餐現(xiàn)場指導約近300例，任務多，責任重。同時，面對食品生產加工經營戶數量多、分布廣、條件差的現(xiàn)狀，現(xiàn)有的鄉(xiāng)食安專干僅2名，監(jiān)管還有很多有待加強的地方。因此，鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管要取得實效，必須加大投入，提供有效保障。一是要加強制度保障。進一步落實專人專職制度，強化專職人員責任意識，避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加強宣傳保障。當前社會媒體對食品安全問題關注度高，但是對食品安全的防范、識別知識報道得少。建議加強對媒體的引導，提高廣大人民群眾的安全意識，促進全社會參與到食品安全監(jiān)督中來。三是要加強經費保障。通過完善激勵措施的方式，明確群眾舉報獎勵，提高干部工作積極性和社會參與度，保障食品安全工作的順利推進。
建議人：
日期：x年 月 日
加強食品安全的建議書 篇31
民以食為天，食以安為先!
——公共衛(wèi)生與健康(食品安全)
一.背景由來：由于我發(fā)現(xiàn)迎賓路街邊的小食品店，小餐館屢屢皆是。辣條，汽水，薯片更是受到大眾人的喜愛，小孩大人都不例外，可這些食品真的健康嗎?
二.意義目的：據不完全統(tǒng)計，全世界因食品中毒的人，十個人中有2個是我們中國人。杭州市得糖尿病的患者，近幾年的概率大量提高，有些小孩因為吃了過多的食品激素，而早期發(fā)育，甚至發(fā)育不完全。
三.科學建議：
1.部門管理建議
1) 整合工商、質檢、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)等食品監(jiān)管力量，調整涉及部門食品安全工作職能。成立的國家食品安全監(jiān)管局，在組建的國家市場監(jiān)督管理總局掛牌，為整合市場監(jiān)管資源，形成市場監(jiān)管全力，加強食品安全監(jiān)管、提高市場監(jiān)管水平。
2) 食品工廠加強食品健康，不添或少添食品添加劑，激素等有害身體的物質。提高食品的安全性。
3) 由于食鹽、煙草、酒類、糧食產品質量安全直接影響人民群眾的身體健康，建議由市場監(jiān)管部門統(tǒng)一監(jiān)管，相關質量標準，由原有涉及部門配合完成。同時，衛(wèi)生部成立全國禁煙禁酒協(xié)調辦公室，會同相關行業(yè)主管部門調整酒類、煙草產品的生產結構和產品結構。加快技術研發(fā)力度，發(fā)展低度酒，降低煙草焦油含量，促進社會公眾健康安全。提高人民群眾生活質量。
2.食品店管理建議
4) 各家各戶的小食品店，建議盡量不進或少進這種，安全指數較低的食品。以“以大眾為重，以利益為輕”的精神，出售食品
5) 最好張貼“禁止售買垃圾食品”的廣告，以提示對社會人民的熱愛與愛護。
3.個人建議
6) 控制自己不買這些垃圾食品
7) 同時提醒周圍的人們，同學，也不買這些食品。
8) 不被食品而誘惑，多吃飯，少吃零食。
加強食品安全的建議書 篇32
“瓜農給西瓜添加膨大劑，豬農給豬喂瘦肉精，水產農給螃蟹吃抗生素，雞農給雞喂激素，奶農往奶水里兌三聚氰氨”，“白面+色素+香精，蕎麥饅頭難道大多是山寨貨？”，“泰州菜場現(xiàn)人造銀魚手一捏就碎”……
當今社會，打開網絡、翻開報紙，這樣的新聞消息鋪天蓋地而來，這一個個觸目驚心的新聞標題，俯拾皆是——現(xiàn)在吃什么呢？什么東西能吃呢？成了人人揪心的問題。
膨大劑、激素、抗生素、轉基因蔬果這些對人體到底有沒有危害，有多少危害，又困擾著我們每一個人。
將來，新一代農民、漁民、牧民們一定會用高科技武裝自己，綠色無公害深入人心。一座座高科技的生態(tài)農業(yè)園一定會展現(xiàn)在我們眼前。
請看：在生態(tài)農業(yè)園中，人工湖面波光粼粼，清澈見底。湖上還種著片片睡蓮、荷花，在湖中投放的上千種魚苗在其中快活地游動著。正如范仲淹在《岳陽樓記》中寫道的.：“錦麟游泳，魚翔淺底”。那景色令人心曠神怡，美不勝收。更妙的是，湖中的清水通過灌溉網源源不斷地輸送到良田里，對作物進行澆灌。
萬畝良田高產實驗區(qū)，種滿了各式的作物，看！有那金燦燦的麥穗，只見那金黃的麥浪在風中擺動，像是在跳著新世紀豐收的喜悅之舞；有那沉甸甸的稻穗，豐收時節(jié)，定然是“聽取蛙聲一片”……人們不再靠使用大量的殺蟲劑獲取糧食的“大豐收”。
在良田的旁邊，是四季飄香的果園。園中的果樹枝繁葉茂，果子新鮮欲滴。全自動的灑水系統(tǒng)準時、定量給樹木澆水。果園里可不止有果樹——周圍還有一些西瓜田、草莓田等等。
“民以食為天”，食品市場面臨的嚴峻問題，在不久的將來一定會“玉宇澄清”的。
加強食品安全的建議書 篇33
民以食為天，近年來食品安全問題越來越引起人們的注意，“瘦肉精”、“染色饅頭”、劣質粉產、牛肉膏、毒豆芽、地溝油等頻頻曝光的食品安全問題，使人們對“吃”產生了恐懼，“不吃要餓死，吃了要毒死”成為人們的口頭禪，據調查:全國有7成人員對食品安全存在擔憂。達州市近年來出現(xiàn)了諸多違反食品安全的惡性案例。如何解決食品安全問題成為一個當務之急，對此我們特提出如下建議:
一、把好生產環(huán)節(jié)，樹立良好的首先良心觀
目前食品安全在食品源頭、食品加工、銷售環(huán)節(jié)均有體現(xiàn)，農民在蔬菜、生豬養(yǎng)殖都采取兩種方式，即自己消費和上市標準。加工企業(yè)自己不敢吃自己生產的產品……，而這些環(huán)節(jié)的監(jiān)管難度很大，對此我們應加強道德和良心的教育，政府還可以通過廣播、電視、報紙等媒體和張貼公告等方式，向社會廣泛宣傳食品安全。
二、落實監(jiān)管環(huán)節(jié)，建立良好的責任心
一是落實監(jiān)管標準，目前我國監(jiān)管標準很多，有的標準重復交叉，相互矛盾，國家正在統(tǒng)一標準，嚴禁在農產品種植、養(yǎng)殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質。對此我們應對違反污染物標準，添加劑標準等行為嚴格查處。
二是建立科學的監(jiān)測手段。
三是落實監(jiān)管責任，目前我市食品管理機構很多，每一個部門都要責任落實到位，公安局、農業(yè)局、商務局、衛(wèi)生局、工商局、質檢局、食品藥品監(jiān)管局等部門應聯(lián)合嚴厲打擊食品非法添加行為，嚴格規(guī)范食品添加劑生產經營使用。嚴禁出現(xiàn)100元買一個質檢憑證的情況，嚴禁相互推諉，互相扯皮現(xiàn)象，實行各個環(huán)節(jié)登記制度，無論是生產環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)還是消費環(huán)節(jié)，都要有人負責、有信息留下來，方便全程監(jiān)管和追查，哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題而沒有監(jiān)督到位，就追究那個環(huán)節(jié)的責任。嚴禁出現(xiàn)“十幾個部門管不好一塊豬肉，管不好一桌菜”的問題。
四是落實偏遠農村地區(qū)的監(jiān)督管理制度。達州市大部分地區(qū)地處偏遠，食品監(jiān)管力量薄弱，除工商部門在基層設有工商所外，其余的食品安全職能部門在鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本沒有執(zhí)法人員和機構，并且職能部門重審批、輕監(jiān)管。一些制售假冒偽劣食品行為沒有受到及時、嚴厲的懲罰，違法成本低，造成投機取巧、謀取暴利行為屢禁不止。對這部分地區(qū)可采取流動監(jiān)督，舉報，不定期監(jiān)測等方式進行監(jiān)督管理。
三、嚴厲打擊違反食品安全的行為
一是建立市嘗社會、媒體多渠道監(jiān)管制度，可以采取舉報、聘請義務監(jiān)督員、媒體曝光、張貼公告等方式，對食品安全進行監(jiān)督，還可以鼓勵相對獨立的第三方評估機構，發(fā)布值得信任的信息，對上名單的企業(yè)將無法獲得貸款等任何資金支持。
二是加大賠償力度，嚴格按照“生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。”并要沒收生產工具、設備和違法所得，還可建立全民索賠制度和最低賠償制度，使企業(yè)違法成本升高，要賠得傾家蕩產，不敢輕易違法。
三是對故意非法添加的，一律吊銷相關證照，依法沒收其非法所得和用于違法生產經營的相關物品，要求其對造成的危害進行賠償，并依法追究刑事責任。四是建立食品安全信用系統(tǒng)，對于黑心食品商五年禁入食品行業(yè)。
20xx年XX月XX日
加強食品安全的建議書 篇34
尊敬的領導：
俗話說，“民以食為天”，食品對我們的重要可想而知。可是為什么又會有那么食品安全問題不間斷的出現(xiàn)：前兩年的“蘇丹紅”，“三鹿奶粉”事件，近些年來國內食品安全事故也頻頻發(fā)生，像是三聚氰胺超標奶粉、地溝油、紅心咸鴨蛋有蘇丹紅、瘦肉精、劣質散裝白酒、陳化糧、“金華火腿敵敵畏”事件，„..在那些平時大家公認的大型食品企業(yè)，甚至是大型國有食品企業(yè)都因食物安全問題，頻繁的出現(xiàn)在各大媒體新聞中。在中國，遭遇有害、有毒、非健康食品已經成為人們生活的常態(tài)，我建議可以在下面幾個方面做一下改善：
一)加強宣傳教育，提高全民素質一是對全民進行食品安全知識的宣傳教育;二是加強對環(huán)境保護的宣傳，強化人們的環(huán)保意識;三是加強社會主義道德、誠信、公德的宣傳教育，加強社會信用、企業(yè)信用和個人信用的建設，形成誠實、誠信的社會氛圍。
二)完善與食品安全相關的法規(guī)和標準，提高食品安全領域的科技水平，提高國家食品安全領域的科技水平和創(chuàng)新能力，為國家食品安全控制提供強有力的科技支撐。
三)加大監(jiān)督力度，堅決打擊制假、售假等違法行為，加強食品市場的監(jiān)管力度，從源頭、生產、流通、銷售各環(huán)節(jié)控制食品的污染，加大對涉及食品安全事件責任企業(yè)和責任人的懲罰和打擊力度，健全市場管理和食品生產許可證制度、食品市場準入制度和不安全食品的強制返回制度，確保消費者吃上放心安全的食品。各級質量監(jiān)督管理部門，要經常對農產品和食品實行監(jiān)督抽查，增加抽查的次數和覆蓋面。對制假、售假不法行為，從嚴、從重予以打擊，造成一種高壓態(tài)勢，使不法分子不敢鋌而走險。
四) 提高檢測技術和能力，為保障食品安全提高技術支撐無論是源頭管理、市場準入、產品抽檢或是進出口把關等都要有相應的檢測手段。
四、 對于食品安全問題我們在生活中可以做些什么鈔票在我們手里，我們的消費意向決定了市場的走向。
1、不要購買那些包裝粗劣、粗制濫造、假冒偽劣的食品。
2、不要去路邊攤以及不規(guī)范的地方吃飯
加強食品安全的建議書 篇35
尊敬的領導：
關于加強超市食品安全管理的建議
隨著人民生活水平的提高和消費觀念的改變，超市等新興零售業(yè)態(tài)逐漸取代傳統(tǒng)的集貿市場，成為城市家庭采購食品的主要渠道。雖然與其他渠道相比，超市是食品銷售相對安全的通道，但目前超市食品仍存在不少安全隱患，超市食品安全狀況令人擔憂。突出存在以下問題：一是超市食品進貨把關不嚴，一些質量不合格食品，尤其是農藥殘留超標、食品添加劑超標的農副產品和生鮮食品流入超市銷售。二是超市自制食品和散裝食品衛(wèi)生質量不過關，制作銷售過程不符合衛(wèi)生規(guī)范要求，如熟食品敞開式“裸賣”現(xiàn)象十分普遍。三是超市食品標識和保質期管理不嚴格，有的食品(特別是散裝食品)生產日期、保質期、生產廠家、QS標志等標識不全，有些超市隨意設定自制食品的保質期，甚至將過期食品“改頭換面”重新上柜銷售。四是超市食品存儲條件不達標，或者從業(yè)人員不遵守操作規(guī)范，造成食品受污染、變質，如很多超市熟食區(qū)銷售人員不按規(guī)定穿戴制服、口罩和手套。
上述問題產生的原因，一是法規(guī)和標準缺失，例如我國至今沒有一套針對超市行業(yè)食品安全的行業(yè)標準，對于超市自制食品國家也沒有明確的保質期限規(guī)定。二是超市食品安全管理涉及工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理、質監(jiān)、貿易等多個部門，實際監(jiān)管中存在政出多門、多頭執(zhí)法、重復執(zhí)法等問題，使得監(jiān)管效果“打折扣”。三是超市經營管理人員食品安全意識淡漠，員工食品安全知識缺乏。個別商家受經濟利益驅動，利用了消費者對超市食品安全的信賴心理，坑蒙欺詐消費者。四是超市食品安全管理體系不健全，內部管理機制和制度存在缺陷，食品供應鏈監(jiān)控薄弱，生鮮食品源頭管理漏洞多，對自制食品、散裝食品安全管理不力。五是超市食品安全相關設施投入不足，不適應食品安全控制的要求。
“民以食為天”，食品安全關系到廣大人民群眾身體健康和生命安全，關系到國民經濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。為此，建議我市各級各有關方面高度重視超市食品安全問題，切實采取有效措施加強對超市食品安全的管理。
1、加強政府監(jiān)管部門間的協(xié)調。通過定期召開部門聯(lián)席會議、互相通報食品安全情況、開展聯(lián)合執(zhí)法等辦法，建立有效的食品安全工作協(xié)調機制。做到各部門分工明確、各負其責、通力配合，真正形成食品安全綜合監(jiān)管合力。依據相關法律法規(guī)，制定實施全市統(tǒng)一的超市食品安全管理標準，搞好食品生產、包裝、儲存、運輸等方面的認證工作。
2、嚴格市場準入制度，加強對超市食品進貨源頭的監(jiān)管。完善并落實超市進貨查驗記錄、索證索票、建立進銷臺賬等各項制度，健全食品貨源可追溯、不合格食品退市等機制，推行超市食品安全協(xié)議準入，加強對供應商管理。重點針對農副產品和生鮮食品安全，推動大型超市與直供基地對接， 確保貨源正當，質量合格有保障。
3、督促超市企業(yè)加強食品質量管理，建立食品安全監(jiān)控體系。推動有條件的超市設立獨立的食品安全管理部門，加強對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應商向門店直送食品的安全控制。建立健全超市食品質量自檢、食品存儲和銷售操作規(guī)范、不合格食品處理、食品安全責任制等企業(yè)規(guī)章制度。加大食品質量控制中的管理執(zhí)行力度，重點加強超市自制食品、散裝食品、生鮮食品和食品保質期等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)控。在切實落實食品良好操作規(guī)范(GMP規(guī)范)的基礎上，引進食品安全有效控制體系(H食品安全建議書范文CCP體系)。
4、督促超市加大對食品安全相關設施的投入，完善食品冷鏈設施設備，提高食品質量監(jiān)控技術。
5、政府相關部門加大對超市食品安全的監(jiān)管力度，建立健全超市食品安全監(jiān)管長效工作機制。完善超市食品安全巡查、食品安全承諾和責任追究、食品安全公開評價、食品安全行政約談等各項制度。積極開展超市食品安全專項整頓活動，嚴肅查處超市食品安全違法案件，切實保障消費者權益。
6、加強關于超市食品安全和消費者權益保護的宣傳，加大超市食品安全信息披露力度，發(fā)揮新聞媒體、社會輿論對超市食品安全的監(jiān)督作用。通過評選、表彰食品安全信得過超市，對超市食品安全進行評級等辦法，發(fā)揮先進企業(yè)的示范引領作用。
7、建立超市企業(yè)自檢、政府監(jiān)管部門抽檢相結合的超市食品安全檢測體系。加快建設全市食品衛(wèi)生公共檢測中心，為包括超市在內的食品生產經營企業(yè)提供服務。引導自身力量不足的超市采取委托制，引進檢測中介進入市場，借助第三方對食品質量安全做定期檢測。
8、加強對超市經營管理者和從業(yè)人員的教育培訓，切實增強超市經營者誠信守法經營意識和全員重視食品安全的思想意識，確保食品安全管理員具有與崗位要求相適應的業(yè)務知識和技術，提高超市食品安全管理的規(guī)范化水平。
9、建立超市行業(yè)協(xié)會，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會在加強行業(yè)自律方面的積極作用，為廣大消費者營造衛(wèi)生安全的超市食品消費環(huán)境。