餐廳服務(wù)員自我檢討書（精選10篇）
餐廳服務(wù)員自我檢討書 篇1
尊敬的各位、各位同事：
我是某某部的某某某，現(xiàn)對前幾天犯的錯作出檢討。這次犯錯誤，自己想了很多東西，反省了很多的事情，自己也很懊悔，很氣自己，去觸犯酒店的鐵律，也深刻認(rèn)識到自己所犯錯誤的嚴(yán)重性，對自己所犯的錯誤感到了羞愧。酒店一開始就三令五申，一再強(qiáng)調(diào)酒店校紀(jì)，提醒所有人不要違反規(guī)定，可我還是違反了紀(jì)律，對此感到萬分抱歉。我應(yīng)該時刻把酒店的紀(jì)律謹(jǐn)記在心。
事后，我冷靜的想了很久，我這次犯的錯誤不僅給自己帶來了麻煩，耽誤自己的工作。而且我這種行為給酒店也造成了及其壞的影響，破壞了酒店的管理制度。在同事中間也造成了不良的影響。由于我一個人的犯錯誤，有可能造成別的同事的效仿，影響酒店紀(jì)律性。如今，犯了大錯，我深深懊悔不已。我會以這次違紀(jì)事件作為一面鏡子時時檢點自己，批評和教育自己，自覺接受監(jiān)督。我要知羞而警醒，知羞而奮進(jìn)，亡羊補(bǔ)牢，努力學(xué)習(xí)。我也要通過這次事件，提高我的認(rèn)識，強(qiáng)化責(zé)任措施。自己還是很想好好學(xué)習(xí)，好好工作的，學(xué)習(xí)和工作對我來是非常重要的。我還想再拼一次，再去努力一次，希望給予我一個機(jī)會，我會好好改過的，認(rèn)認(rèn)真真的去學(xué)習(xí)和工作。
相信看到我這個態(tài)度也可以知道我對這次事件有很深刻的悔過態(tài)度，相信我的悔過之心，我的行為不是向酒店的紀(jì)律進(jìn)行挑戰(zhàn)，是自己的一時失足，希望可以原諒我的錯誤，我也會向你保證此事不會再有第二次發(fā)生。對于這一切我還將進(jìn)一步深入，深刻反省，懇請相信我能夠記取教訓(xùn)、改正錯誤，把今后的事情加倍努力干好。同時也真誠地希望能繼續(xù)關(guān)心和支持我，并對我的問題酌情處理。
最后，我在這里鄭重的為我的行為向各位和同事道歉！
20xx年xx月xx日
餐廳服務(wù)員自我檢討書 篇2
尊敬的：
您好！
我是，今天的工作我犯這個錯誤實在是對不住您，我一直想著在工作當(dāng)中表現(xiàn)好自己，作為一名酒店服務(wù)人員，我當(dāng)然知道服務(wù)的工作重要，對待工作一絲不茍，對待顧客更加如此，這次在工作當(dāng)中基本工作都沒做好，是在是羞愧，我非常愿意相信這些都會在今后的工作中繼續(xù)完善好，但是這次我服務(wù)上的一些錯誤我也必須糾正，不讓這些在今后的工作當(dāng)中繼續(xù)蔓延，我一定反省自己。
是這樣的今天在送菜的時候我送錯了，要知道這是非常麻煩的，送錯了自己要負(fù)責(zé)不說，客人也會不樂意，畢竟自己點了菜被我送錯了，然后又重新做一道，重新做一道不是什么問題，但是這讓顧客的體驗程度不是很好，也給了一個不好的映象，做服務(wù)工作其實就是怕這種情況，我也覺得這是我的問題，我需啊喲負(fù)責(zé)到底，畢竟是我自己送錯了，而且很多客人都不想等，這么重新做一道肯定是耽誤了時間，我當(dāng)時非常的自責(zé)，這些最基本的工作我都失誤了，做酒店服務(wù)工作我這些基本工作應(yīng)該是不會出問題的，可就是在這個時候除了問題，讓我不得不接受自己的這次送菜失誤的事實。
這件事情首先可以看出我上班不是很認(rèn)真，在工作的時候犯這種錯誤，讓顧客的體驗很不好，如果我要是在認(rèn)真的工作一定不會發(fā)生這種情況的，所以我現(xiàn)在非常的自責(zé)，想了又想我實在是羞愧，本來這就是的日常工作，很多時候因為一些原因自己沒有做好，這是態(tài)度問題了，我感到一點都不好，然后就是在工作當(dāng)中這一點我沒有好的意識，我覺得這是非常寶貴的，工作意識好的這種問題是絕對不出出現(xiàn)的，第二點就是我沒有一個很好的狀態(tài)，今天工作我其實也是心不在焉的，這樣的情況又怎么能夠把工作做好，當(dāng)然這是不能懷疑的一點，我上班期間不是很有狀態(tài)，一上午的時間都是效率比較慢，所以下午出現(xiàn)送錯菜是有原因的`。
但是這次我不覺得完全是這些原因?qū)е拢易陨淼囊彩怯幸恍┎缓玫臇|西，只有完善好自己才能根本解決問題，這件事情不是什么外部因素產(chǎn)生的，我覺得我需要端正自己的態(tài)度，只有把自己最根本的原因糾正了問題才會解決，這次我的服務(wù)出現(xiàn)這種基本錯誤，我很難受，畢竟在xx酒店這里我工作了這么久，服務(wù)工作是在不該這般，我一定好好檢討自己。
此致
敬禮！
檢討人：
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書 篇3
尊敬的：
您好！
真的萬分抱歉！因為我在的工作中的意外失誤，竟導(dǎo)致給兩桌的客人都帶來了不好的體驗！同時也給您帶來了麻煩給餐廳帶來了損失，對此，我真的感到無比的慚愧。
作為一名服務(wù)員，為顧客做好服務(wù)工作，并讓顧客感到享受，就是我們的工作意義。但是，在這次的工作中，我卻因為自己的粗心和馬虎，將本該上給號桌客人的菜品，意外的上錯到了x號桌！這不僅讓號桌的客人因為長久沒等到菜而感到不耐煩，也讓x號客人感到心中不自在！作為一名餐廳的服務(wù)員，犯下這樣基礎(chǔ)至極的錯誤，我真的感到無比的慚愧！
但這盡管是基礎(chǔ)的錯誤，但其實也是非常容易犯下的錯誤！問題，就在于我在工作中的細(xì)心和注意力！可是，我卻因為自己在生活中的一些問題，導(dǎo)致在的工作中心神不定，不僅沒能展現(xiàn)出最好的服務(wù)態(tài)度，甚至還給客人們帶來這樣一出烏龍，弄的兩桌客人不高興。真的非常抱歉！
盡管，此次的問題在您的傾力幫助下順利的解決了，但我卻忘不了自己犯下錯誤時的尷尬場面。這尷尬，不僅僅是對我，更是對我們餐廳！作為服務(wù)員，我行為就代表著餐廳的服務(wù)！但我卻沒有做好！這是給餐廳的名譽(yù)帶來了影響！
在您后來的批評中，我也在這次的錯誤中深刻的認(rèn)識了自己。作為一名服務(wù)員，我沒有重視自己的工作，沒有認(rèn)真的對待自己的工作要求這是絕對不應(yīng)該的！
此外，我因該認(rèn)識到，作為服務(wù)員，我們的服務(wù)就是餐廳的服務(wù)，我們的行動就是餐廳的表現(xiàn)！如果我不能重視自己的工作，就會給餐廳帶來極大的麻煩！這不僅僅是金錢的損失，更是名譽(yù)的損害！
我也非常明白，餐廳名譽(yù)是多么的重要，它不僅僅是們苦心經(jīng)營的結(jié)果，也是我們和眾多前輩們努力的結(jié)晶！我決不能讓自己的行為給餐廳抹黑，更不能讓自己繼續(xù)犯下類似的錯誤！
為此，在今后的工作中，我會更加嚴(yán)格的要求自己，并在工作前調(diào)整自己的狀態(tài)，讓自己能以最佳的狀態(tài)，用最好的服務(wù)去服務(wù)顧客！給顧客帶來最佳的享受！
我很抱歉這次給您和大家?guī)砹寺闊医窈蠖〞源舜五e誤為警鐘，讓自己牢記工作的的要求！
此致
敬禮！
檢討人：
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書 篇4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
首先我要好好的跟您道個歉，今天我發(fā)生這樣低級的工作失誤實在是有點太說不過去了。對不起，我今天的確是工作狀態(tài)不佳，讓您失望了，我現(xiàn)在的內(nèi)心也是覺得十分的對不起您，并且也是十分后悔自己今天在工作中不認(rèn)真，給餐廳造成了一定的損失，我真的非常的抱歉，我已經(jīng)盡可能的去挽回了，還望您看在我態(tài)度良好，事后的措施也是做的十分到位的份上，大人不計小人過原諒我這次吧。
回顧錯誤：
今天我中午，我在上菜的時候，由于店里十分的火爆，座無虛席，我把五號桌的菜上到了三號桌上，然后五號桌的上到了三號桌上，一開始三號桌的客人還沒發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)吃了一個菜了，五號桌的客人就反應(yīng)過來了，直接讓我把經(jīng)理叫過去了，讓我們給他們一個交代，雖然經(jīng)理說給他們重新上一份，我也是立馬就去廚房詢問了，廚師長告訴我，那就是我們今天最后一份招牌菜了，剩余的食材已經(jīng)不足以再重新制作一份了，這就導(dǎo)致客人非常的不滿，雖然說三號桌的客人沒說什么，選擇體諒我們這些服務(wù)員，但是五號桌的客人咄咄逼人，覺得這就是我們餐廳的失誤，一定要我們給出一個滿意的答復(fù)。后來我也是了解到為什么這么的生氣，是五號桌客人對雞蛋過敏，是不能吃雞蛋的，其實我也是能夠理解，自己明明是看在這家餐廳的名氣來吃飯的，遇到這樣的事，討要一個說法也是應(yīng)該的。
我后來已經(jīng)鄭重的向客人道過謙了，并且和客人商量點其他的菜來代替，他也是欣然接受了，但是這件事還是對我們餐廳造成了一定的影響，首先這個五號桌的客人是肯定不會再選擇來我們餐廳吃飯了，畢竟我們餐廳鬧出這樣的烏龍給他，其次當(dāng)時店里的客人那么多，大家都見證了這件事，對我們餐廳的信譽(yù)名氣肯定是有影響的，因為我一個實習(xí)生給餐廳帶來這樣的損失，您一定感到十分的后悔招我進(jìn)來吧，真的對不起，是我不夠重視這份工作，沒有全心全意的投入到工作當(dāng)中來，這件事所有的錯都在我，那些菜的損失都從我這個月的工資里面扣除吧，您也是對我給予過警告了，我以后就一定會注意的。還望您相信我的工作能力，我一定可以很好的勝任這份工作的，我以后一定全身心的為客人服務(wù)，絕對不允許自己再犯一丁點的錯，我這也是來到我們餐廳后第一次犯錯，您就諒解一下吧，我實在真心知道錯了。
在今后的工作日子里，我會想盡辦法幫餐廳挽回?fù)p失，多推薦菜品，多讓餐廳獲益，盡量給客人最周到的服務(wù)，我一定能成為一個非常合格的服務(wù)員，這件事會一直激勵我的。
此致
敬禮！
檢討人：
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書 篇5
尊敬的經(jīng)理：
您好！
我清楚的知道作為一個服務(wù)行業(yè)的員工，最主要的就是服務(wù)態(tài)度，從我加入餐廳的第一時間，您就每天都強(qiáng)調(diào)我們，要我們保持良好的服務(wù)態(tài)度，可是今天我卻被客人說我服務(wù)態(tài)度不好。對此我想說的是，其實這中間是另有隱情的，但也有我的錯誤。
事情的緣由，我覺得您不能只聽客戶的片面之詞，我也相信在我給您說完這件事情的前言后果之后，您會為我深明大義的，今天包廂的客人，來我們餐廳吃飯的時候，喝了很多酒，因為我是這個包廂的服務(wù)員，所以這些我都看在眼里，他們應(yīng)該是來談事情的，但是因為事情的談成，所以酒喝得很盡興，所以在喝多之后，其中一個人把我叫到里面，說我們菜里面有問題，當(dāng)時我就向他們證明了我們的菜沒有任何問題，如果他覺得有任何問題我們可以馬上給他再換一份，隨后我就打算把這個菜端走要廚房給他們換一份，但是因為他們現(xiàn)在酒精上頭，所以他直接就說我服務(wù)態(tài)度不好，其實我并沒有，我承認(rèn)我在和客人的交流中，是有一絲的不耐煩，隨后他就要我把您叫過來，之后的事情您也就知道了，他就是一口咬定我的服務(wù)態(tài)度有問題，對菜品有問題也不管不顧，可是事實并不是這樣的啊，之后，我便覺得非常的委屈，所以一氣之下沖出了包廂。
等我徹底冷靜下來，我仔細(xì)的想了一下，雖說這件事造成的主要原因不在我，主要是客人喝了酒的緣由，但是我還是存在一定的問題，我不應(yīng)該私自就做主幫客人換菜，讓他們以為我是在處理證據(jù)，加上我對這種無理取鬧的客人，我不應(yīng)該不耐煩，畢竟我要知道，伸手不打笑臉人這個永恒的道理，而且在服務(wù)過程中出現(xiàn)的任何問題，我們都應(yīng)該及時找經(jīng)理來處理，我只是個小小的服務(wù)員，說話也是無足輕重的，所以等我清醒冷靜下來，我才意識到自己的不妥。
經(jīng)過這件事情，我也得到了一定的教訓(xùn)，以后的日子里，我一定保持良好的心態(tài)，不管發(fā)生任何事，都維持自己的最佳的服務(wù)態(tài)度，如果遇到什么事解決不了的，也不會逞能，讓自己將事情越弄越糟，我也會及時尋求別人的幫助。除了這些，我也會為今天的事情負(fù)責(zé)，我會承擔(dān)起客人所消費的給餐廳所造成的經(jīng)濟(jì)損失，希望經(jīng)理您能原諒我。
此致
敬禮！
檢討人：
20xx年X月X日
餐廳服務(wù)員自我檢討書 篇6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是服務(wù)員，很抱歉我作為一名服務(wù)員卻沒有做到我該做的事情，反而沒有遵守餐廳的規(guī)章制度，導(dǎo)致我犯下這么嚴(yán)重的錯誤。我們作為一名服務(wù)員對于我們來說顧客是我們的上帝，對于顧客提出的需求，我們要盡可能的滿足，而不是因為顧客提出需求我們感覺麻煩就敷衍過去。我想我或許不是一名足夠合格的服務(wù)員，如果是一名合格的服務(wù)員一定是不會做出這種事情的，而是會好好的服務(wù)顧客，讓每位來到我們餐廳的顧客都用著回到家里的感覺。但我卻沒有做到這些，反而對那些來到我們這里消費的顧客愛答不理，讓他們本來出來消費的心情瞬間降到了低點。我為自己的行為感到深深的抱歉和自責(zé)，我對不起領(lǐng)導(dǎo)您對于我的信任，讓您感到了失望。在我剛剛來到餐廳的時候，您也就和我說過需要做到的是那些，也在剛開始的時候?qū)τ谖疫@種新來的員工進(jìn)行了一些培訓(xùn)，讓我們快速的掌握了服務(wù)要領(lǐng)也迅速的融入了這個團(tuán)結(jié)友愛的大家庭。而我現(xiàn)在卻全然忘記了您過去那些對于我的教誨，做出了這些不正確的行為，讓您感到了操心，很抱歉。
現(xiàn)在回想一下自己當(dāng)時的行為真的是感覺十分的可笑，我出來工作成為一名服務(wù)員那么就應(yīng)該把工作放在第一位，把自己的心態(tài)調(diào)整好，要做好自己的本職工作。而不是隨自己的想法去做，做出那些不符合我服務(wù)員身份的事情。事情發(fā)生之后我也發(fā)現(xiàn)了自己的錯誤，我想或許還是我的經(jīng)驗還不夠豐富，或者說是我的心態(tài)，工作久了之后心理出現(xiàn)了一些問題，覺得自己這么服務(wù)他們自己很卑微。但其實這只是我的工作，我完全沒必要把這些事情放在心上，可惜我醒悟的太晚，如果我能早點意識到這些也就不會出現(xiàn)這種錯誤了。現(xiàn)在我也明白了領(lǐng)導(dǎo)您讓我寫檢討的真諦，是希望我在寫檢討的過程中，發(fā)現(xiàn)自己的那些錯誤并且記住這些錯誤，慢慢的改正過來不再犯同樣的錯誤。雖然我作為一名服務(wù)員但是也應(yīng)該有著身為服務(wù)員的驕傲，有著自己的職業(yè)操守，既然工作就應(yīng)該把心態(tài)擺正，好好的工作，讓餐廳放心，讓領(lǐng)導(dǎo)放心也讓每位顧客能夠愉快的來，高興的走。希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠原諒我這次的錯誤，給我一個悔過的機(jī)會。
此致
敬禮！
檢討人：
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書 篇7
尊敬的：
您好！
我們常說客戶是上帝，我們要尊重客戶，要滿足客戶，我這次遇到的客戶素質(zhì)不好出口成章，我意思沖動與客戶吵了起來。是我失職了。
作為酒店的前臺就要注意自己的責(zé)任，我代表的不是個人，代表的是公司，我的一切行為都不能夠隨意而為，都應(yīng)該多思考，多想想，沖動只會做錯事，只會讓我們后悔，這次雖然是客戶無禮在先但是我們也不應(yīng)該辱罵客戶。
一顆寬容的心，我們可以有禮貌的處理而不是像一個潑婦一樣與客戶對罵，這樣讓我們公司的形象一落千丈，讓其他客戶感覺我們公司是一個斤斤計較的公司，覺得公司沒有容忍質(zhì)量，影響公司的聲譽(yù)。
我一開始沒有想得那么多，欠缺思考，也沒有做出良好的應(yīng)對。犯錯的不是我們酒店而是客戶，在沒有影響公司的前提下，我們可以適當(dāng)讓步，沒必要與客戶爭長短，只要做好自己的事情就可以了，不做做一個斤斤計較的人。
并且一個服務(wù)人員我的責(zé)任就是服務(wù)好客戶，讓客會滿意，對于客戶我應(yīng)該給予尊重，要正確對待客戶，而不是把客戶當(dāng)成呼之即來的人。
對待每一個客戶都要一視同仁，都要做到公平公正，對待那些沒有禮貌的客戶我們應(yīng)該禮貌回應(yīng)而不是冒冒失失的做出決斷這樣會回讓事情更復(fù)雜。原本小矛盾，變成了大矛盾這是不應(yīng)該的。
我沒有做好自己該做的事情，也沒有認(rèn)真考慮，沒有遵守公司的規(guī)定，客戶就是上帝，因此我們需要用良好的態(tài)度對待客戶，畢竟我們還需要客戶來賺錢。
我的心里素質(zhì)沒有都達(dá)標(biāo)，容易別情緒左右這樣對工作沒有任何的益處只會讓工作變得也來越亂，我會吸取這次的教訓(xùn)，會牢記這次的失敗，認(rèn)真思考這次的過錯，不會在犯了同樣的錯誤。
以后我在遇到這樣的客戶我會有禮貌的接待，如果還始終胡亂糾纏我局不理他，做好自己的本分工作，不在想這次一樣義氣用事讓自己犯下大錯。
我以后會牢記前臺服務(wù)的使命，做好前臺工作認(rèn)真友好的對海每一個客戶，不會與客戶發(fā)生矛盾，會調(diào)整心態(tài)，會做好自己的工作，不會在這樣對待客戶了，對待每一個客戶都用真誠來打動客戶，因努力用認(rèn)真做好自己該做的事情，我希望我的這次錯誤能夠得到的原諒我一定會改正的。
此致
敬禮！
檢討人：
20xx年xx月xx日
餐廳服務(wù)員自我檢討書 篇8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是這次犯下錯誤的員工，在事情發(fā)生之后我就知道自己犯下了多大的錯誤，所以在我發(fā)現(xiàn)之后我想了彌補(bǔ)措施，但是卻已經(jīng)無法挽回了，所以我主動找到了您來向您道歉。作為一名在這里也工作了一年的老員工按理來說我不應(yīng)該犯下這樣的錯誤，但是我卻還是出現(xiàn)了這樣的錯誤，我想或許是太久沒有出現(xiàn)失誤的我，有些放松自己的心態(tài)了。現(xiàn)在我都還記得剛剛?cè)肼毜臅r候領(lǐng)導(dǎo)您和我們說了餐廳的一些規(guī)定，我也是從那之后一直謹(jǐn)記于心，從未敢忘記。但或許是長時間的平淡，沒有出現(xiàn)過任何意外慢慢的我放松了警惕，導(dǎo)致出現(xiàn)了這樣的意外。我現(xiàn)在已經(jīng)深刻的意識到了自己的錯誤，如果我不放松自己的警惕或許就不會出現(xiàn)這樣的問題了。如果我能夠不那么大意，我就依然還是餐廳的那個優(yōu)秀員工，但現(xiàn)在我的心里充滿了內(nèi)疚，有一種負(fù)罪感油然而生。我不敢奢求領(lǐng)導(dǎo)您的原諒，但希望您給我一個機(jī)會證明自己，以后一定不會發(fā)生這種事情了的，我會時刻保持警惕，銘記這件事情的后果來警醒自己。
在事情發(fā)生之后我就發(fā)現(xiàn)了自己的錯誤，并且為此感到深深的后悔和自責(zé)。因為我的個人原因?qū)е虏蛷d發(fā)生了損失，雖然損失并不是特別大，但是這代表的意義不一樣，這說明的是我的工作態(tài)度不端正。當(dāng)時事情是這樣的，在客人坐到餐桌上之后我就開始給客人點單了，之后我就像平常一樣在我看管的哪一片區(qū)域為客人們服務(wù)。在客人的菜品都上齊了之后我就在一旁等待著。那個時候我有些想要上廁所，我環(huán)顧了一圈發(fā)現(xiàn)所有座位的客人都已經(jīng)在就餐了，而邊上也沒有別的同事了。當(dāng)時我抱有著一絲僥幸心理，覺得菜都是剛剛上齊的我就是去上個廁所再回來他們也都還在這里就餐，不會出現(xiàn)什么意外的，于是我就去上了個廁所。但等我回來之后發(fā)現(xiàn)少了一桌客人，我一開始還認(rèn)為是別的服務(wù)員幫忙買單了，但是等我后面發(fā)現(xiàn)那一桌其實沒買單的時候已經(jīng)晚了。當(dāng)時想在去追回那一桌客人已經(jīng)晚了，已經(jīng)過去了五分鐘左右，我當(dāng)時就知道自己犯下了錯誤，做好了認(rèn)罰的準(zhǔn)備。事情的經(jīng)過就是這樣的，我現(xiàn)在已經(jīng)深刻的認(rèn)識到了自己的錯誤。希望領(lǐng)導(dǎo)您這次能夠原諒我，我保證以后絕對不會再發(fā)生類似的事情了，請領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。
此致
敬禮！
檢討人：
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書 篇9
尊敬的：
您好！
近x個月來部門讓我代理著領(lǐng)班的工作。但在這期間我覺得自己的工作表現(xiàn)和成績不盡人意，特別是期間產(chǎn)生的一些基本的關(guān)于衛(wèi)生質(zhì)量的投訴及其它低級失誤造成的錯誤，令我不能不做一次深刻的思考和上的檢討。
x月x日，收到一封房間的客人的賓客意見書，其中有這樣幾句話：“窗臺有厚的積灰，用紙巾一擦黑黑的，希望將此處清理干凈，以方便客人欣賞濱河大道的美景”。看客人是頗負(fù)閑情逸致的幾句話，卻是將我們衛(wèi)生死角存在的問題展現(xiàn)出來了，也將我在基層督導(dǎo)工作中的失職體現(xiàn)出來了。雖然說十樓是屬于資深服務(wù)員自查自放房，我抽查。但也說明我沒有掌握員工的心理動態(tài)，平時沒有提高他們的自覺性。我沒有理解透自身的工作性質(zhì)，沒掌握方法，不是查房而查房，檢查衛(wèi)生不是唯一的事情。
在上，曾經(jīng)總是站在服務(wù)員的立場上考慮問題，覺得他們，每日很辛苦而放低了自己的驗收標(biāo)準(zhǔn)，以致該做的衛(wèi)生沒做徹底，有的甚至沒做。起初也礙于情面，不好意思去指出員工工作問題，對于員工工作中出現(xiàn)的問題，沒有讓他們自己來及時地跟進(jìn)和改正，而是一手包攬，善后了。
其實這種工作方式既害了自己也害了員工，害自己。沒有更多的時間來做好自己的本職督導(dǎo)工作，害員工。因為他們不知自己哪里做得不足而得不到改進(jìn)。在這一點我要學(xué)會放手，對自己放手也是對員工放手，我放手做好自己的督導(dǎo)工作，讓員工放手去改進(jìn)自己的錯誤。
對于客人的投訴我沒怨言，因為是我錯在先而導(dǎo)致的結(jié)果，相反地我要感謝他的提醒，也讓我警覺起來，讓我更盡心的工作。退后想一下，如果他把他對我們酒店的這種印象寫到上，要是別人讀到會是怎樣的反響，當(dāng)見聞?wù)f給身邊的朋友聽，那對我們酒店的聲譽(yù)是多大的影響，那將對酒店的生意造成多大的損失？我真的不敢想象，也深為我工作失職給酒店帶來的不利而難過。因為這是我一手造成的，以我微薄之力，這責(zé)任和后果我怎承擔(dān)得起！我深感到此時后果的嚴(yán)重性。也感謝的從輕處罰。
以后的工作我要加倍努力，絕不在會犯同樣的錯誤，讓這件事警醒了我的心：做事要有始有終，千萬不能半途而費。這也讓我想起部門經(jīng)常對我們說的：做事一定要做足百分之百，不要完成百分九十九就松懈、放棄，而因為最后的百分之一滿盤皆輸。所以，我也感謝這份賓客意見書，感謝客人給我的提示，也給了我一種警醒。
在以后的工作中，我要努力做足百分之百。
檢討人：
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書 篇10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
很抱歉我昨天犯下了這樣的錯誤，而我居然沒有在第一時間發(fā)現(xiàn)，這對于一名員工來說是不稱職的。我希望能夠成為一名和大家一樣優(yōu)秀的員工，然后我并沒有做到，反而犯下了我作為一名員工不該犯下的錯誤。作為一名員工我應(yīng)該做到的是，為餐廳好好的工作，更好的服務(wù)顧客，然而我做出了這種令人不齒的事情。作為一個新來沒多久的員工我應(yīng)該向各位老員工學(xué)習(xí)，怎樣做一個好員工，我也一直為之努力著，一直好好工作沒有犯下過任何錯誤，直到這次錯誤的發(fā)生。
其實我也并不是想要發(fā)生這件事的，不管從哪個角度看這件事情發(fā)生對我來說都是不好的，所以我完全沒有理由主動去完成這件事情。而這件事情發(fā)生的也只是因為意外，在那之前我以為昨天放假，所以昨天一直在家睡覺，為了防止打擾我睡覺，所以我的手機(jī)是靜音的。所以導(dǎo)致我也一直沒有接到來自領(lǐng)導(dǎo)您的電話，我就直接一覺睡到了下午，醒來的時候才看到您給我發(fā)的消息，和打的電話。很抱歉，因為我的睡眠耽誤事了，沒有做好一名員工應(yīng)該做到的事情。
從我入職的時候領(lǐng)導(dǎo)您就給我強(qiáng)調(diào)過餐廳的注意事項，哪些是能做的，哪些是不能做的。顯然我并沒有把領(lǐng)導(dǎo)您的話牢記在心中，這有悖于我員工的身份。在以前還在讀書的時候就曾經(jīng)幻想過未來自己的工作會是什么樣的，想著就算工作不是特別好也一定要專心的做下去，不犯錯誤。但現(xiàn)在我違背了當(dāng)初自己的誓言，我不但沒有做到成為一名優(yōu)秀的員工更是犯下了這么嚴(yán)重的錯誤。請您狠狠的懲罰我，讓我心里好受一些，也讓其他員工看看曠工的后果是什么，這樣在以后大家也都會三思而后行。
我已經(jīng)深刻的了解到了自己的錯誤，我不該這樣的粗心大意，不好好關(guān)注一下，或者是問一下其他同事休不休息就不管不顧的在家里手機(jī)調(diào)靜音睡了一天。我不應(yīng)該在發(fā)現(xiàn)自己犯錯之后毫無舉動就只是口頭的認(rèn)錯沒有一點實際行動，我應(yīng)該去感覺起床去上夜班把自己今天的時間給補(bǔ)回來。在事后我就感到了極其的后悔，但在后悔也沒有是沒用了，事情已經(jīng)過去了，再也不能重來，我能做的就是在未來盡力的去把所有的事情都辦置妥當(dāng)，不在犯下任何錯誤。我的決心想必領(lǐng)導(dǎo)也能感受到，希望您能原諒我。
此致
敬禮！
檢討人：
20xx年x月x日