2.14情人節的活動策劃總結范文（精選9篇）

2.14情人節的活動策劃總結范文 篇1

　　一、活動背景

　　2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

　　根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。

　　二、活動主題

　　東莞山莊情人節粉紅之旅

　　三、活動時間

　　2月14日

　　四、活動地點

　　主要地點：麗駿會大廳

　　次要地點：客房

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂;

　　2、設立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。

　　3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

　　4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

　　六、氛圍營造

　　夜總會：1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

　　4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　七、廣告方法

　　1、宣傳單：10000份，自行派發。

　　2、短信發布：3000元。

　　3、內部廣告發布：(含噴畫、電腦屏幕)。

2.14情人節的活動策劃總結范文 篇2

　　活動名稱：“玫瑰心情”

　　活動類型：互動

　　活動地點：圖書城

　　活動時間：2月12日

　　活動主要內容：

　　(1)2月12日當天在書城入口附近顯著位置擺放一大型“雙心結”(由竹子和花泥制成，具體制作要素如附件1所示)。凡是在2月12日當天進書店的顧客都可以獲得一個為愛情許愿和祝福的機會，那就是每人獲得一支紅玫瑰(代表“一生一世”和一張標簽(代表“一生”)。顧客可以在標簽上寫出對自己、對他人愛情的愿望和祝福，然后系在玫瑰花上一同插在“雙心結”上，以此來表達對完美愛情的祈盼和祝愿，參與的顧客就有機會參加心動禮品抽獎活動(全天不定時抽取10次，每次5位)，還有禮品贈送(定制巧克力)。“雙心結”在書城展覽一個星期，期間顧客可以拍照留念。

　　(2)2月12日當天進店的前21(代表“愛你”)對情侶可獲得祝福禮品一份，并可以成為書城的“天使情侶”，他們的合影將懸掛在書城里的顯眼位置，讓他們的愛情和新知一起成長。

　　(3)持有2月10日至2月12日購書小票(僅限百匯書城)的顧客還可以參加情人節當天下午17：00舉辦的抽獎活動(由顧客抽取，結果現場公布及新知網站公布，獲獎者電話通知)，獎品為昆明某餐廳的餐券，價值為情侶套餐的價格(方案待定)。

　　宣傳策略：

　　采取“平面報紙+電臺廣播+書城現場POP廣告+宣傳單頁”四種方式相結合的形式進行宣傳。2月9日至2月11日在昆明發行量較大的幾家報紙上刊登主題為〈“玫瑰心情”我們大家的心情〉平面廣告，以及在幾個主流廣播電臺播放同主題的立體廣告。選擇在這段時間刊登廣告主要是為了避免其他商家的效仿，從而導致活動失敗。2月10日至2月12日在店內用宣傳單頁對活動展開宣傳。2月12日在報紙上刊登主題為〈今天我們的心情“玫瑰心情”〉的平面廣告，2月11日及12日在店內用主題POP展開宣傳。

　　觀點闡述：

　　玫瑰代表著愛情，代表著浪漫，是情人節不可或缺的東西。“雙心結”的“結”與“情人節”的“節”同音，代表著“永結同心”，代表著愛情的長久。把玫瑰和“雙心結”結合起來體現出愛情是浪漫的，更是蘊涵了責任的。這樣一來，活動就充滿了人情和文化，正好體現了書城兼具文化與時尚的形象。“天使情侶”的合影照片在書城里懸掛，不僅體現出活動的長效性，還體現了書城廣納百川的胸懷與氣魄。

2.14情人節的活動策劃總結范文 篇3

　　一、活動主題

　　愛心玫瑰，愛的傳遞

　　二、活動意義

　　1、幫助別人，快樂自己;贈人玫瑰，手留余香。

　　2、扶貧救困，片片愛心;凈化心靈，升華人格!

　　3、希望通過大家的努力，共同鑄就愛的長城，把這些“義賣”所得的錢去幫助那些最需幫助的孩子。

　　三、活動方式

　　我們準備玫瑰，分會組織進行義賣，而此次“愛心義賣”的收入除去成本全部納入到春蕾計劃，貧困學生救助基金中，并向社會公布、反饋，接受大家的監督。

　　四、活動時間：20xx年2月13、14日

　　活動地點：各分會自定

　　五、活動準備

　　宣傳部準備好活動條幅和活動倡議書;總務部準備玫瑰花;各分會負責所需的桌椅、募捐箱音響設施。

　　六、活動過程

　　安排人員提前20分鐘到場，準備所需物品，在義賣地點擺放物品，發放活動倡議書進行宣傳;分組并安排每組成員分組負責鮮花的包裝、售賣、宣傳單發放以及對問題的解答;安排專人負責鮮花的批發和補送。同時通過音響設施向廣大市民宣傳。

　　七、注意事項

　　1、通知協會會員參加此次活動;

　　2、參與義賣活動的義工統一服裝;

　　3、所有參加義賣活動的義工須提前熟知協會宗旨、目的、流程等相關內容，以便在活動當天解答熱心市民的咨詢;

　　4、參加活動所有人員的交通費、餐飲費用自理，不得挪用所募捐的資金;

　　5、活動過程中每個成員應注意保管好自己的貴重物品如鑰匙、手機、錢包等。

2.14情人節的活動策劃總結范文 篇4

　　一、活動方案目的：提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

　　二、活動方案主題

　　主題一：“你是我心中最美“為主題

　　此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

　　主題二：“浪漫回味年”為主題

　　三、活動方案策略

　　根據節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素。

　　四、活動時間：2.14日-2.16日

　　五、活動地點：暫定于餐飲酒店內外

　　六、活動定位及調性

　　1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

　　2、調性：格調文化時尚廣泛

　　七、活動形式

　　2.14日-2.15日消費達金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

　　2.16日情人節夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

　　八、活動內容

　　以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對2.16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　1、20-40歲單身群體“你是我心中最美”大型單身交友派對

　　凡是單身人群均可參加餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

　　2、20-40歲夫妻、情侶群體“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對

　　只要你身邊有伴侶，均可參加2.16日餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是2.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

2.14情人節的活動策劃總結范文 篇5

　　一、主題:最浪漫的事

　　二、目標任務:8970元

　　三、活動內容:晚上根據習俗安排浪漫的西式燭光晚餐,主要針對人員:40歲以下的年輕人

　　1、浪漫情人套餐(30套)

　　地點:一樓商務吧

　　時間:2月14日17::00—20:00

　　形式:西式燭光套餐,現場小提琴演奏

　　套餐價格及內容:299元/套

　　2、2299元套餐贈送內容

　　贈送玫瑰花1支

　　贈巧克力2塊

　　贈送50元茶飲消費券一張

　　贈送五華酒店精美情侶手套2雙/對

　　四、氛圍布置

　　延用中午的布置

2.14情人節的活動策劃總結范文 篇6

　　一、活動背景

　　1、天時：2月14日西方情人節，是情侶們釋放浪漫的日子。往年情人節的鮮花銷量均為平日的10倍以上，這一天自然成了鮮花市場的必爭之時。

　　2、地利：淘花源花卉植物有限公司——四季供應，有著得天獨厚的進貨渠道，網上店面介紹清晰、品種齊全，使其在所處的環境中格外受人矚目。

　　3、人和：此次情人節，不再沿襲以往情人節的促銷手段，而是以關心單身貴族、促促進關懷、進交友為基本策略，體現著淘花源的人文關懷。

　　二、活動方案

　　以特制的知心卡、求緣卡和情人卡作為鮮花附贈品，其中以知心卡、求緣卡為主，情人卡為輔。三種卡均為面積巴掌大小的心形卡片，成本控制在0.8元/張以內。

　　1、知心卡

　　說明：知心卡用于普通朋友之間，贈于單身朋友。

　　銷售方式：由贈送者購買鮮花后附贈。

　　正面(圖形+文案)：

　　都市真心侶，只知情意濃，莫忘孤單人，獨行風雨中

　　背面(祝福語，由贈送者自行填寫，也可由商家預先定制若干種，予以選擇。)

　　2、求緣卡

　　說明：求緣卡于情人節一周前，由單身朋友免費登記，用于交友。

　　銷售方式：1)單身顧客購買鮮花后，可根據性別、年齡任意挑選一張求緣卡。

　　2)贈送者購買鮮花后，也可根據受贈著的性別、年齡挑選求緣卡附贈。

　　正面(圖形+文案)：

　　在這個特殊的情人節，與我一起告別單身的，會是你嗎?

　　背面(顧客登記)：單身顧客登記的昵稱、性別、年齡、愛好、職業等。

　　3、情人卡

　　說明：知心卡用于情侶間互贈，或購買者送于第三方的情侶朋友。

　　銷售方式：顧客購買鮮花送給情侶時，可獲贈一張情人卡。

　　正面：(圖形+文案)

　　誓言會湮滅，玫瑰會凋謝，我對你的愛永不停歇(信誓旦旦型)

　　天空可以沒有云朵，夜色可以沒有燈火，你不可以不愛我(野蠻女友型)

　　背面：由情侶自行添加的情話，也可由商家預先定制若干種，予以選擇。

　　三、活動效果

　　根據調查，以往杭城情人節購買鮮花的消費者中男女比例為1：9到2：8之間。如何提高女性購花者成了此次策劃的切入點。我們知道，女性對于男性而言的天性就是“體貼”。

　　體貼表現在與家人、愛人、朋友、同事之間的溝通。而在情人節，我們這次的活動策劃為送花提供了十足的理由。

　　女孩子的“姐妹情”與男孩子的“哥們義氣”不同，她們更喜歡將自己對朋友的情感表現出來。

　　我們相信，今年的情人節，不再只“情人”的節日。而是所有有情人、所有渴望愛情、珍惜感情的人的共同節日。

2.14情人節的活動策劃總結范文 篇7

　　一、活動背景

　　2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

　　根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。

　　二、活動主題

　　東莞山莊情人節粉紅之旅

　　三、活動時間

　　2月14日

　　四、活動地點

　　主要地點：麗駿會大廳

　　次要地點：客房

　　桑拿房

　　五、活動方法

　　1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂;

　　2、設立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。

　　3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

　　4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

　　5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

　　六、氛圍營造

　　夜總會：1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

　　2、進大門橫梁上注明活動主題。

　　3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

　　4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

　　七、廣告方法

　　1、宣傳單：10000份，自行派發。

　　2、短信發布：3000元。

　　3、內部廣告發布：(含噴畫、電腦屏幕)。

　　4、廣告文字：

　　a、擁有你，我此生有幸。

　　珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)

　　b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;

　　情人節到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

　　c、2月14日情人節，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節快樂!

　　2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰，”party恭候您的光臨!

　　玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!

　　八、促銷計劃

　　1、客房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

　　2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

　　3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

　　4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

　　九、活動安排

　　1、營銷部：2月10日前推出活動廣告

　　2月13日前做好情人節氛圍營造工作

　　2、娛樂部：2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則：

　　2月13日前做好情人節氛圍營造工作

　　3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

　　4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

　　十、費用預算

　　1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

　　2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

　　3、巧克力：100盒×20元=XX元

　　4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

　　5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元

　　6、噴畫：200平方×10元=XX元

　　7、其它：500元

　　合計：9800元

2.14情人節的活動策劃總結范文 篇8

　　活動背景：

　　情人節是一個充滿著浪漫色彩的全球性節日。相愛的男女會在此節日之際互贈鮮花，糖果，各種精美的禮物以此更增進彼此的感情。情人節是在每年的二月十四日，故二月也就被渲染了浪漫和神秘的色彩。

　　在古羅馬帝國暴君克勞狄斯(Claudius)在位時，戰爭是連綿不斷。所有的年輕男子都要被強硬征兵去打仗，只留下老弱病殘和年輕的女子。故古羅馬的平民百姓在年輕男女還未成年或快成年前就根據當地習俗舉行結婚儀式。這樣就惱怒了暴君克勞狄斯，他下令不許舉行被古羅馬人世代認可的傳統婚禮，而且訂了婚還得退婚。古羅馬的百姓只好忍氣吞聲，敢怒不敢言。

　　在古羅馬一個幽靜而漂亮的小鎮里，有一位善良，虔誠基督圣徒，名叫瓦倫丁(St.Valentine)。他是一個小教堂的牧師。他對暴君克勞狄斯摧殘百姓很憂愁和傷心。他不顧自己的個人的安危，依然為一對年輕男女在教堂舉行了婚禮，并給予了他們美好的祝福。這樣，教堂婚禮在年輕男女中慢慢傳開了。有許多男女慕名來到教堂懇求瓦倫丁為他們秘密舉行婚禮，每次瓦倫丁都會答應，給予他們最衷心，誠懇的祝福。但是，有一天，教堂婚禮終于傳到了暴君克勞狄斯耳朵里，瓦倫丁不幸被捕，在監獄里他受盡了折磨。在公元270年的二月十四日的那天，瓦倫丁殘死于監獄。

　　瓦倫丁(Valentine)作為一個充滿傳奇色彩的人物，被世人所稱頌和敬仰。為了紀念他，每年的二月十四日就成了情人節-ValentineDay.在中世紀，ValentineDay曾經一度成為英國，法國最流行和歡迎的節日。情人節由來的故事蘊含著古往今來人們一直向望著和平，自由的美好生活和正信帶給民眾的善良和勇氣。

　　我國在改革開放后也漸漸引入了西方情人節，和圣誕節一樣成為了年輕人最為追捧的節日。為此服務行業爭相追逐這個節日，目前已形成市場化、規模化運作，相信西海會奉獻一場意味深長的情人節饕餮盛宴。

　　活動主題：愛我，就“泡”我吧

　　活動時間：20xx年2月14日至15日

　　活動內容：

　　第一部分：店內活動

　　活動一：愛“入”西海(30對情侶)

　　活動時間：14日(14：00——16：30)

　　愛我嗎?你行嗎?帶我來西海就要抱我走過那條情侶大道到大堂。

　　活動規則：在酒店山門設置愛的起點(起行線)，從山門至大堂700余米的距離，在路旁設置1.5米寬的紅地毯作為賽道，

　　獎品設置：越過214(愛一世)米，214米處工作人員指揮選手原地轉3圈，不落地就可獲得神秘禮品;越過520(我愛你)米，工作人員指揮選手原地轉3圈，不落地即可獲得情侶套餐，只要將情侶抱著進入大堂即可獲得“豪華蜜月房1間”。

　　活動準備：工作人員每隔100米站1人跟蹤監督此段中遵守規則，難度障礙特別監督，并且疏導過往車輛不要停車阻路。中途醫務人員隨時待命，工作人員準備水杯向選手提供純凈水、毛巾。

　　現場布置：在主路右側地上鋪設1.5米寬的紅布作為賽道，214、520米和終點前地上貼著提示原地轉圈并獲獎的提示。

　　活動二：抓對“雞”遇(15對情侶)

　　活動時間：14日(16：45——17：45)

　　女人皆是，愛人難求。抓對了機遇就是抓住了幸福，在西海同樣抓對了“雞”遇就是抓住了今晚的美味!

　　活動說明：活動分為每組5人進行，共進行3組，美女們在二樓指定區域同時拋下手中的活雞，雞脖上分別綁著5個顏色的布，眾位勇士在一樓2平米的抓雞圈內，右臂分別綁有和自己伴侶手中雞脖子上相同顏色的布，在統一的號令下美女們一同拋下，帥哥們要把同顏色的雞在5分鐘內抓到手即算成功，這樣燭光晚餐中就額外獲得了一份酒店招牌菜“芝麻雞”，和心上人默契協作得到的大餐來之不易，金錢難形容。

　　活動三：狂“吻”西海(30對情侶)

　　活動時間：14日(19：30——21：00)

　　今天是我們的節日，激情是我們的代言，接吻是愛我的象征，現在就開始吧!

　　活動設置：長吻通常出現在婚禮現場，西海的情人節就讓你先聲奪人，婚禮的花廊猶如新婚的殿堂，在西海沒有什么不可以!在溫泉大堂內的花廊下站立親吻滿214秒即可獲贈溫泉門票1張、抱起親吻滿214秒贈送溫泉門票2張。

　　活動四：永恒愛墻

　　活動時間：14日(20：00——01：00)

　　愛要記在心上，話要寫在墻上。銘記自己的誓言來年回味哦!

　　活動設置：在溫泉公園內情侶們手牽手肩并肩，手執玫瑰(建議旅行社報名贈送)穿過五彩碟池來到六福廣場的“愛墻”情侶們把手中的玫瑰插在愛墻的前面的插花籃中，共同在愛墻上寫下真心的愛情誓言。最終玫瑰花瓣會灑滿整個六福廣場(地上用紅之碎片代替，鴛鴦池中用真花瓣)，愛墻上寫滿甜言蜜語。

　　(第二天行程)：海誓山盟西海行

　　甜蜜過后的更不忘昨天的承諾——海可枯石可爛，海誓山盟不能變;這里海誓山盟一日足以。海是西海的海，像女人一樣柔美;望著遠山，廣闊像男人的肩膀。

　　活動五：古樹山盟

　　活動時間：15日(9：00——9：40)

　　500年的蒼天古樹見證無數風雨歷程，經歷了由王朝到新中國的變遷，目睹這個風景秀麗的山林無數情侶浪漫的情懷。曾經這里是山林的腹地，現在這里聳立著一座現代化，多功能于一身的酒店。清澈的山泉依然流淌，地下的溫泉讓這里的游客絡繹不絕，現代愛情又將在這里集體見證。

　　活動說明：提前準備出玫瑰和情侶卡片提供給每對甜蜜的戀人，共同寫下永恒宣言，扶手掛在古樹上，讓古樹記憶下甜言蜜語，讓歲月帶祝福到永遠。

　　活動六：柘林湖海誓

　　活動時間：15日(10：00——12：00)

　　活動說明：結合周邊景區制定出有情侶特色的游湖、登島。

　　獲獎說明：本次活動獎品所產生的豪華蜜月房、溫泉券以贈券的形式出現，有效期截止至20xx年9月30日，情侶套餐限當晚使用

　　第二部分：店內布置

　　1、前廳大堂：更換大吊旗、兩塊大玻璃更換單透貼、前臺背后后的背景墻更換窗簾布，以上內容色調以粉紅和紫色為基色，配以鮮紅的玫瑰為主圖。

　　2、會所大堂：從門口到親吻活動的花廊鋪紅色地毯營造婚禮般浪漫的感覺。制作1張背景板，親吻時放在花廊背后增加拍攝效果(次日游湖時帶到船上烘托背景)。菊花石旁邊的木格通頂懸掛兩幅大掛畫，以浪漫親吻為主圖，玫瑰、心型的構圖為基礎。

　　3、溫泉露天：在六福廣場做主題活動區，石柱拱洞下吊下噴繪，以玫瑰花、牽手浪漫、鴛鴦池沐浴為主，廣場的地上灑花瓣、鴛鴦池、六福池里也灑有花瓣。文化墻上用噴繪覆蓋，作為“愛墻”供情侶寫下甜言蜜語。愛墻前布置木柵欄，里面用花泥或泡沫做底，供情侶簽寫愛墻前把手中玫瑰插到上面，組成玫瑰花園。

　　4、西餐：以燭光晚餐為主題，木格上裝溫馨的燭光晚餐的噴繪。

　　5、客房：蜜月房浴缸中灑花瓣，床上放一支玫瑰花，床頭準備燭臺(視安全因素待議)

　　第三部分：價格政策

2.14情人節的活動策劃總結范文 篇9

　　東莞厚街千悅匯認為情人節是餐廳促銷的機會，做好西方情人節營銷，要帶動起顧客的情感，采取"情感營銷的方式"對于餐廳來說，要做好情人節營銷就要突出中國特色。如何做好情人節的餐廳營銷工作?有什么好的營銷創意點子?東莞厚街千悅匯分析做好情人節餐飲營銷關鍵要把握好以下幾大要點：

　　一、鎖定目標人群

　　雖然情人節是一個愛情象征日，但是并非所有的顧客都會參與其中，那么作為餐廳你必須清晰自己的目標客戶在哪里，是什么年齡段的人群，一般來說是年輕一代，那么針對這些人群具備的特征，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。

　　1、目標消費群體情況：

　　A類消費群體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生，東莞厚街千悅匯認為此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時尚，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時尚階層。特點就是這一人群的消費能力不高，但是基數大，所以總體的消費量也就很大，是活動的`主要參與人群，絕不能放棄。

　　B類消費群體：50歲以上的人群，東莞厚街千悅匯認為此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由于每年情人節氣氛的影響，在整個消費群體中已占有5%的比例，說明其時尚心態尚存，是一個易被"同化"的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費群可能成為一只"績優股",升值潛力很大，因為他們掌握著社會80%的財富資源，消費能力。但是因為昆明本地的這一人群人文特征較傳統，他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。

　　2、目標消費群體定位：

　　對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣，帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識，需求，是主要目標市場。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小，但如果購買行為被激發出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設將十分有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高許多。他們是一個喜歡懷念的群體，所以注定了他們較容易受到A類消費群體的影響，跟隨A類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。

　　這樣就可以總結出活動宣傳的策略：主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳，次要的提及B類和C類群體的需求點。

　　二、理清情人節主題意義

　　無論什么樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進行渲染，東莞厚街千悅匯采取不同的策略，這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的展開，作為情人節節，餐廳策劃者必須學習了解情人節的由來、代表的意義等等。

　　三、餐廳場景布置，適合情人節氛圍

　　中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節日，互訴衷情，因而"情人節"具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與情人節節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不適宜過于喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。

　　1、現場氛圍打造

　　A、餐廳外圍布置

　　①、情人節鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在餐飲酒店入口處創意設計大型情人節門頭，增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下情人節最美的身影。

　　②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

　　摒棄傳統的中華立柱，根據情人節營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上"穿越情人節夜;遇見更美的你"活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

　　2、大廳環境氛圍布置

　　①、情人節中式燈籠布置

　　在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

　　②、造型宣傳吊旗布置

　　按照情人節營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

　　③、攝影照片領取臺造型布置

　　根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

　　④、分區舞臺造型布置

　　根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。

　　⑤、光影藝術設備布置

　　根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

　　四、當然能夠融入一些其他具有挑戰性的活動來升華一下主題也是個不錯的選擇了，讓那些年輕人為愛而戰，比如以前肯德基的為愛而唱，效果就不錯。看一下一些餐廳酒店情人節營銷活動策劃點子。

　　1、情人玻璃瓶

　　位于廣州環市路某四酒店，去年在情人節就搞了一個名為"情人玻璃瓶"的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。據聞，這樣的營銷活動成本較低，然而效果卻很好。

　　2、香花送美人

　　今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的"花世界主題情人夜".會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰，送贈情人。愛的印記，永留心底。

　　3、黑白著裝晚宴

　　在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要么白的要么黑，室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，這樣的主題宴會不一定是，但總比單一的餐飲推廣要強。

　　酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子，還要具有可執行和可操作性，才能更好的把情人節促銷活動做好。

　　五、情人節特別菜品設計

　　推出與情人節節相關的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展現出、傳達一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。采用中西結合的菜式，這樣既有西方情人節的時尚浪漫，又有西方情人節的豐收的喜悅和對生活的美好向往。