大班美食主題活動方案設計（通用3篇）

大班美食主題活動方案設計 篇1

　　【活動目標】

　　1、能運用語言進行角色間的交往。

　　2、初步了解扁食的制作步奏，愿意動手嘗試制作扁食。

　　3、在游戲中體驗扮演角色的樂趣。

　　【活動準備】

　　知識準備：與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗，并重點觀察、記錄下廚師、服務員、收銀員之間的語言交流。

　　材料準備：小吃店——增加廚師帽頭飾，圍裙，扁食等。

　　【活動過程】

　　一、師幼討論上節課的不足：

　　模擬電話聲：叮鈴鈴……

　　師：電話響了，是誰打來的電話呢?(教師假裝接電話)

　　師：剛才我接到一個電話，是小吃店顧客打來的，她說前幾天來我們小吃店吃東西，發現我們店里的服務員都沒有把餐廳收拾干凈，燒烤，鹵面吃完都沒有及時收起來。希望我們能夠改正，那我們的服務員今天要怎么做呢?

　　幼：要把吃完的東西及時收起來。

　　師：對了，我們的服務員要及時把顧客吃完的東西收起來哦。

　　二、談話引進新內容。

　　師：今天小吃店的客人實在太多了，老板想請我們去他們店里幫忙，可是他說我們要先學一個本領，學會了才能請我們去幫忙，我們來看看要我們學什么本領呢。(播放扁食圖片)

　　師：這是什么呀?

　　幼：扁食。

　　師：原來老板是讓我們學做扁食呀，那制作扁食需要哪些材料呢?

　　幼：扁食皮，肉餡，蔥花。

　　師：原來制作扁食需要用到這么多的材料，老師也準備了一些材料，看看我準備了什么材料呢。(出示扁食皮，蔥花，肉餡)

　　師：那我們要怎么把這么多的材料做成扁食呢，我們一起來看看吧!(教師制作過程邊講解步奏。)

　　師：我們先把肉餡和蔥花放在一起攪拌一下，在拿扁食皮，把肉餡和蔥花包起來，我們的扁食就做好啦，我們就可以去小吃店賣扁食啦。

　　三、提出本次游戲的要求。

　　師：不過想要去小吃店幫忙，老板有幾個小小的要求，小耳朵認真聽哦。

　　1、在服務員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進行游戲交往。

　　師：在幫忙的時候時候我們的服務員要有禮貌的接待顧客。

　　2、能合理運用游戲材料，并在游戲中適時使用。

　　師：廚師可以自己做扁食來賣。

　　3、能有序的進行收玩具。

　　師：下班后廚師和服務員要一起把店里的東西收拾整潔。

　　四、幼兒游戲，教師指導。

　　1、重點觀察扁食店幼兒制作扁食的過程。

　　2、教師對幼兒的游戲行為進行適當的調整。

　　3、觀察、指導小吃店里各角色之間的互動。

　　五、評價與分析。

　　師：下班了，請店里的工作人員把東西收拾整齊，我們一起回家咯。

　　師：你們今天玩得開心嗎?你今天在玩游戲的時候當了什么角色呢?下次游戲時，我們小吃店還可以賣什么東西呢?

　　【活動反思】

　　這次的角色游戲中建立在前兩次的角色游戲經驗的基礎上進行提升，首先以接到顧客電話的形式引出上次游戲中出現的問題，再次以小吃店的顧客太多，老板需要請小朋友們去店里幫忙，充分引起幼兒的興趣，以小吃店老板的身份提出要求，讓幼兒剛容易接受，從而讓幼兒學習包扁食的新本領，讓幼兒了解制作扁食的基本步驟并愿意動手嘗試制作扁食。在游戲開始時，教師讓幼兒自主選擇想要當的角色，在游戲中發現幼兒爭搶角色，及時引導幼兒自己解決，幼兒自己通過石頭剪刀布的形式解決爭搶，在游戲中，發現幼兒對包扁食很感興趣，發現幼兒基本掌握包扁食的基本步驟，教師以顧客的的角色與幼兒進行互動，觀察幼兒在游戲中進行角色的表現，服務員能夠盡到自己的職責，顧客點餐之后將菜端給顧客，并且能及時將顧客吃完的東西收回，整理餐桌，廚師則負責包扁食和煮扁食，在游戲中幼兒都玩的很開心，體驗到了扮演角色的快樂，通過整個活動分析，整個活動都能夠達到活動目標，符合大班幼兒的年齡特點，讓幼兒在玩中學，樂中學。

　　但是在游戲中也發現了一些不足：

　　1、教師太過關注于新投放的材料，幼兒在小吃店的各種表現，忽略了其他區域的幼兒的表現(如，銀行里面的工作人員，警察局的警察)，發現銀行里的工作人員都沒有將錢整理好，銀行的設置也不夠合理，應該設置銀行卡，并不是每個人都可以隨便領錢的，警察沒有做到該有的職責。

　　2、在收拾玩具的時候，時間太過倉促，教師可使用擴音器，提醒幼兒快到下班時間了，讓幼兒有個心理準備，在通知下班時間到了，讓幼兒進行收拾和整理。3、教師在與幼兒分享和評價的時候可以讓幼兒自己說出游戲中存在的優點和不足，讓幼兒加深印象，并提出改進的方案，更能體現以幼兒為主體。

　　4、教師在準備材料時可以更加形象具體，餐廳里面可以擺放一些牙簽，紙巾等等，更加的形象，銀行的錢可以用仿真假幣進行代替。

大班美食主題活動方案設計 篇2

　　活動目標：

　　1、在指定的范圍內用右手食指蘸彩色顏料，從上往下，一下、一下地點畫出雨滴，學會用抹布擦手(弄干凈手指)的方法。

　　2、感知兒歌、歌曲的節奏，幫助幼兒學會“點”和“提”的動作。

　　3、合作作畫時，會找空地方，并能保持手指的清潔。

　　4、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

　　5、喜歡參加藝術活動，并能大膽地表現自己的情感和體驗。

　　活動準備：

　　1、貼有“白云娃娃”的藍色粉畫紙若干張，用鉛筆在“白云”下面畫上“豎線”。(貼在墻上，直接作畫)

　　2、分別裝有紅、黃、藍、綠4種水粉顏料和吸水的海綿。

　　3、抹布若干。

　　活動過程：

　　1、感知作畫方式，引起學習興趣。

　　(1)音樂游戲《大雨小雨》(用身體和手部的動作及嘴巴的發音，感知一下一下的節奏和點、提的動作)。

　　(2)老師邊蘸色邊隨著音樂的節奏一下下由“云”而下地順著鉛筆線點畫雨滴。

　　(3)引導幼兒觀察：老師在干什么?老師怎樣畫出雨滴的?

　　(4)請一位幼兒來模仿老師點畫出雨滴，全體幼兒邊聽唱《大雨小雨》，邊空手練習一下一下地點，注意不拖拉。

　　(5)請兩位幼兒示范同方向點畫如何不碰撞，以及擦手的要求。

　　2、幼兒作畫

　　(1)兩位幼兒共同點畫一朵云上下來的雨滴。

　　(2)老師巡回指導。

　　3、評價活動。

　　(1)將作品貼在活動室墻上。

　　(2)幼兒和老師一起收拾桌面，整理作畫工具。

　　(3)幼兒自由地去觀賞作品。

大班美食主題活動方案設計 篇3

　　一、活動時間：5月8日

　　二、活動地點：武夷山

　　三、活動人數：業務部全體成員

　　四、活動目的：為營造健康積極的工作環境，提升員工的精神文化品位，加深相互認識了解、培養成員之間互親互愛、增進感情，加強社團團隊凝聚力。

　　五、活動過程：

　　1、各成員于早上8：00準備備好物品在辦公樓前集合。

　　2、會長在清點人員之后傳達注意事項，和活動目的，完畢后分若干小組。各組配1-2名干部負責，一名組長，一名通信員。

　　3、開始出發，隊伍行進。隊伍行進過程中必須整齊，不可太嘈雜，干部和小組長注意觀察隊員的情況，確定適當的休息時間。

　　4、到達山腳時建議有十幾分鐘的休息時間。

　　5、爬山。爬山過程中建議各隊分開行動，各隊之間評比爬山快慢，最快的一組有優先向社旗上寫名的權利，最慢的一組要有處罰性的節目演出。過程中有精彩的部分，做好拍照工作。要有一定秩序，注意安全。

　　6、休息。建議休息半小時后開展活動。

　　7、開展娛樂性活動，無固定時間，若爬山用時過長可對時間進行壓縮，若短也可以增加。本活動在社團之中展開。備選活動(現場決定進行那幾個)

　　(1)接歌。分若干隊，由干部帶領，社長唱一句，各隊根據其中最后一個字接唱，各隊伍之間要有競爭，開始時可降低難度，所接唱的歌曲中必須有上句所唱句中最后一字，可諧音。

　　(2)拉歌。各隊伍之間要攀比士氣，互相拉歌。

　　(3)成語接龍。

　　(4)類似于擊鼓傳花的游戲，選一人蒙住眼睛，同時進行傳花，數停止后，手中有花者必須表演節目。

　　(5)給出幾個成語編故事。

　　(6)小型辯論會。推舉十個人，分成兩隊在社團就某一問題展開辯論。

　　(7)小型舞會，找一塊平整的空地，會跳舞者參與其中不會的也可以學習。

　　(8)超級模仿秀。自愿參加，模仿某一明星唱歌或表演.

　　8、午餐。計劃用時五十分鐘。

　　9、自由活動。原則上不允許單獨活動，可以幾個人結伴活動或游戲，也可以成員之間互相認識相互交談，看書或其它。

　　10、會員感言。再次集聚，每個人一句話來表達西安佳本次活動的感想和收獲。

　　11、全體拍照留念。

　　12、社團統一組織下山，有序進行，注意安全。

　　13、回校。(計劃用時一小時，到達b樓廣場集合)

　　14、社長做活動總結，并宣布成員寫一篇活動感受，然后宣布活動結束.

　　六、活動安排：

　　1、分組行動。可以延續培訓時的隊伍或者以各部為隊伍，有隊長安排調度。隊中也可以男生幫扶女生以收到“男女搭配爬山不累”的效果。

　　2、隊伍在行進和爬山過程中務必統一行動，隊伍要整齊，隊長要負好責任。

　　3、建議多準備一面社旗，再爬到山頂時用于社員簽名，并作為活動見證存放于社團之中，同時也是各成員心中永久的記憶

　　七、注意事項：

　　1、一切聽從領導，遵守活動紀律，以安全為主，為安全起見，一切成員不準擅自離開隊伍，如有特殊向干部報告。單獨行動，至少三人或三人以上活動。

　　2、為應對各種突發時間影響，各成員必須帶好各種緊急藥品，以防不測，或有專門同學負責

　　3、個成員注意團隊精神，主動關心幫助周邊同學。