咖啡廳店慶活動方案

　　活動主題：

　　咖啡 金秋十月 三節同慶 繽紛有禮

　　普天同慶祖國60周年盛世華誕！

　　上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂！

　　熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！

　　活動目的：

　　增加上島咖啡在興義的影響力，重點打造國慶、中秋、店慶，以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店，提升公司知名度、公司形象和影響力！同9月部分營銷活動，普及咖啡西餐文化，展現公司文化底蘊！以此和競爭對手拉開距離！深度做好新老客戶營銷，提升銷售額與利潤，爭取在10月突破營業收入x萬元，為公司以后的發展打下良好的基礎。

　　活動時間：

　　從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳，pop傳單發放，店內海報、戶外廣告落實！

　　從10月1日以國慶為主落實國慶內容至10月3日。

　　10月3日以中秋為主。

　　10月3日至10月16日落實店慶前期活動內容。

　　10月17日至11月17日以店慶活動為主。

　　活動地點：

　　上島咖啡店內外。

　　參與人員：

　　公司所有員工和新老客戶。

　　具體方案內容：

　　一、 活動安排

　　1、 微笑服務：在9月23日至30日之間，由外場部主抓服務培訓，有關工作效率、技能等；經理做好各部門管理和配合、活動組織。由10月1日到11月17日之間，各部門一律微笑服務，細致耐心，提升服務力和效率，讓顧客稱心而來，滿意而歸！提高顧客的消費感覺和價值。

　　2、 于9月23日召開管理層會議，宣布此次活動內容和籌備方式，人員分工、傳單制作和發放方式等會議議程。

　　3、 自10月1日起，服務部開展“服務大比武”每日評出當日“服務之星”，1至2名，并給予20、10元獎勵。

　　4、 9月份消費送禮活動延續，工作餐和下午茶照常推出，答題活動等全部延續到10月16日。

　　5、 在10月1日舉行消費抽獎活動，獎品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺旁做一個抽獎箱和一個x展架介紹抽獎規則，由一個營銷經理負責落實抽獎，凡到本店消費均可參與抽獎，獎券以15元-50元餐券為主。主要促進顧客回頭率。

　　6、 在10月3日當天，凡到本店包房消費滿即送價格50元以內月餅禮盒，在大廳消費的客戶每人發放月餅2個和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓，問答活動和消費送禮繼續，問答活動延續到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。

　　7、 10月17日當晚10點舉行抽獎送消費券大獎，分為

　　一等獎：一名

　　價值1000元餐券，并送vip至尊8折卡一張，此餐券由10張100元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　二等獎：一名

　　價值500元餐券，并送vip至尊8折卡一張，此餐券由10張50元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　三等獎：二名

　　價值200元餐券，保溫瓶1個，此餐券由10張20元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　幸運獎：50名

　　價值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　8、10月17日至11月17日之間到店內消費均能獲得抽獎券，此抽獎券于11月17日當晚開出，獎項分別為：

　　特等獎：一名：

　　價值1000元手機一部，旅游消費券一張，餐券500元，此餐券由10張50元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　二等獎：兩名：

　　價值500元手機一部，200元餐券，保溫瓶1個，此餐券由10張20元餐券，分10次消費完畢，僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　三等獎：10名：

　　價值20元餐券，此餐券僅限大廳使用，每次最低消費滿后使用。

　　9、10月17日和11月17日當晚8：00-12：00，請興義一優秀薩克斯手與鋼琴合奏，請興義名歌手清唱�。〞憾ǎ�

　　二、廣告和店內裝飾方案

　　1、10月1日店內布置主要以中國紅為主，用紅色氣球裝飾店內（如圖1、2），門口做兩塊國慶和中秋廣告牌（下圖3），一個紅色氣球拱門（如下圖4），兩個紅色燈籠。（9月30之前完成）

　　2、組織各供應商贈送店慶布標和花籃（10月16日之前到位）

　　3、租拱門一個于大門口，上標明：上島咖啡興義店5周年慶典（10月16日之前到位）

　　4、購置彩色三角旗掛與店外周邊（10月16日之前到位）

　　5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊，下面掛“上島咖啡五周年”吊牌（10月16日之前完成）

　　6、做三塊豎型布標：①紅色，標語為：普天同慶祖國60周年盛世華誕。

　�、诰G色，標語為：熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！

　�、圩仙�，標語為：上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂！

　　7、做一塊橫型布標：紅色，標語為：上島咖啡 金秋十月 三節同慶 繽紛有禮，各項優惠酬賓活動火爆進行中。。。。。。！

　　8、以上布標全部于9月30日之前到位。

　　9、租音響設備一套，于10月17日早上至下午7點放置門口，播放歐美經典咖啡廳音樂招攬顧客；晚上抽獎活動于2樓大廳用。（10月16日之前落實到位）

　　10、做一塊背景噴繪，內容為：上島咖啡5周年慶典（規格在2m×2m左右）用于兩次抽獎時用（于10月16日之前完成）

　　11、做部分店慶標識，用于布置店內空置墻面。（10月16日之前完成）

　　12、購買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內樓梯扶手等（10月16日之前完成）如下圖5

　　13、購買金色彩布用于裝飾店內2樓頂。9月30日之前完成

　　14、購買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時獎臺。10月16日之前完成

　　15、做部分x展架介紹本次活動內容（9月30日之前完成）