餐飲市場營銷方案（精選32篇）

餐飲市場營銷方案 篇1

　　第一部分 前言

　　很多人都知道，全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現為肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天，世界上的牲畜數目是1945年的4倍。為了養活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環境破壞情況愈加嚴重。

　　關注氣候變遷，節能減排從我做起，于是，開素食餐廳的想法就應運而生了。

　　第二部分 食店概況

　　1。本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市健康飲食，是個人獨資企業。主要提供以豆制品為主的素食產品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。

　　2。 都市健康飲食位于大業路財富中心廣場，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養連鎖店。

　　3。 都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經理熊艷梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80后的有志青年，我們堅信，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

　　4 。本店需創業資金(10)萬元，其中(5)萬元已籌集到位，剩下(5)萬元向銀行貸款。

　　第三部分 經營目標

　　1。由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業路財富中心廣場站穩腳跟，1年收回成本。

　　2。本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養連鎖集團，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

　　第四部分 市場分析

　　1。客源：都市健康飲食的目標顧客有：到大業路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

　　2。競爭對手：

　　都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營，環境比較好，服務一般，價格比較貴，位于E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

　　第五部分 經營計劃

　　1。素食營養主要是面向各類消費群體，因此菜價也有三個檔次，分別為高、中、低價位。

餐飲市場營銷方案 篇2

　　一、活動背景

　　為了活躍公司化氛圍,接國際婦女節以及引導廣大女職工更多的關注自身的道德修養,化內涵,心理健康,獨立意識等綜合素質的提升,彰顯我公司女職工風采,“婦女節”是以關懷我公司廣大女職工們，加強女職工的自信心，全面拓展女職工各方面的素質，不斷突破、創新，力求挖掘出新的亮點，為公司注入動感的新鮮活力，特此舉辦此活動。讓女職工成為公司活動中的一道靚麗的風景線。

　　二、活動參加部門

　　本次活動由我公司工會女工部負責策劃工作，另外同時需要宣傳部(負責本次活動的宣傳以及場地布置)、娛部(負責主持等工作)、其他各部協助。

　　三、活動時間：本次“婦女節”將于3月8日或3月7日舉行。

　　四、前期準備

　　(一)人員召集;

　　(二)場地準備;

　　(三)物件準備

　　五、游戲比賽團體活動

　　①拔河比賽

　　分隊規則。分以下3個隊，每隊15位婦女。每隊設隊長一名，負責代表本隊參加分組抽簽等。

　　比賽規則：

　　a、比賽分組及比賽首場的站位選擇由各隊隊長抽簽決定。

　　b、比賽為循環賽。

　　c、決賽：采用三局兩勝制，勝者為總冠軍。

　　②集體跳繩比賽

　　比賽規則分組與拔河比賽相同

　　比賽時間：三分鐘比賽人數：每隊12人(2人擺繩、10人跳繩)。比賽隊員要從繩子的一邊按順序依次跳過繩子到另一邊。如果跳繩者不能通過繩子，不計數但比賽繼續進行。比賽結果以三分鐘內通過繩子的累計總人數為最后成績

　　說明：各個項目均以成績最好者為勝，如比賽結果相同，將進行加時賽。

　　游戲：

　　1、踩氣球游戲規則：兩人配合，把氣球綁在兩人腿上，每組五對，從規定的起點走到終點，每對之間可以互相踩腿上的氣球，以最先到達終點且腿上所剩余氣球最大眾健康網多者勝出。(如最先到達終點者腿上所剩余氣球非最多，不算作勝出，取下一隊，直至最先到達終點且腿上所剩余氣球最多者勝出。)勝出者在獎券上蓋章。

　　2、瞎子擊鼓游戲規則：鼓與參賽者距離10米，參賽者拿者鼓錘蒙上眼睛后，原地轉3圈，走出去擊響鼓者為勝，獲獎者在獎券上蓋章。(注：手先碰到鼓或桌子再敲鼓則算違例)

　　3、快樂呼啦圈游戲規則：每場由4人上場比拼，比賽前每人分別領得1只呼啦圈、10根別針，比賽開始后一邊在腰部搖著呼啦圈，一邊將手中的別針大眾健康網首尾相連串成一串，中途呼啦圈掉落需重新領取10根別針再開始，最先按要求穿夠10枚別針，就算本場比賽的勝利者

　　4、搶凳子游戲規則：十人一組，九張凳子，由裁判發令，進行搶凳子，沒搶到凳子者淘汰出局，每進行一輪撤掉一張凳子，以最后搶到凳子著勝出。

　　5、雙龍戲珠(6人)規則：分三組，每組兩人。隊員背靠背，夾住氣球，從起點運到終點，終點放有一個椅子，到終點以后要把氣球放到椅子上坐爆，再返回起點繼續夾氣球，可以在隊友坐氣球的同時，另一個人回起點準備氣球。注意：如果在跑動過程中氣球落地或因其他原因提前爆炸，要回到起點重新運氣球。哪組以最先坐爆2個氣球的代表隊勝出。

　　6、猜猜猜(6人)規則：模仿電視節目里的，后面舉牌，一個人解釋，一個人猜，雖然簡單，但是效果不錯，關鍵是看你在后面牌子上寫的是什么，往往一個好題會達到意想不到的效果哦。計時進行(時間一分鐘)，在一分鐘里，看哪組猜出的動作多算贏。

餐飲市場營銷方案 篇3

　　一、在“年文化”上做文章--挖掘傳統文化，引領當今市場

　　宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實際內容來講，它是按筵宴的要求、規格、檔次，程序化的整套菜點。從社會意義來講，它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。

　　宴席菜點的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養合理等。那么春節筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風俗”來設計，緊扣主題。春節宴會的菜點安排一定要與日常宴會設計有明顯區別，以突現節慶、團聚和歡樂氣氛。

　　“年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態之中。“年文化”包括很多中國的傳統習俗：

　　年夜飯又叫團年飯，是“年文化”的重要組成部分，也是餐飲業春節期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團年飯充分表現出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉先生《燕京鄉士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點，不知丈夫能否拿點錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現了年夜飯在人們心目中的重要位置。

　　年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經營者所容易忽視的部分。在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質和特點，有些現在已經沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經營者根據企業情況去挖掘和研究，或許能成為本企業經營的一個亮點。

　　除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統習俗，守歲從年夜飯開始，根據《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗(春來早)，吃柿餅(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我們是否也可將其整合包裝，在春節期間附帶銷售呢?

　　相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經非常熟悉了，過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統習俗，但在我國很多城市中，出于安全、環保等方面的考慮，城區內禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結束后附帶加上一條，組織大家去郊區燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。

　　二、“年夜飯”上出特色--創新本店菜品，注重營養平衡

　　菜品是餐飲企業的靈魂，作為一個成功的餐飲企業，必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節的主要內容之一，我們餐飲從業人員要結合春節這個節日的特點，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。

　　據有關部門統計，在1997年以后，城市居民在酒樓、酒店過年形成一種風尚，而且這種風氣愈演愈烈，這點從以上提到的中烹協對20xx年春節餐飲市場的調查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業的菜單已經有不少批評和抱怨的聲音。據多次在同一酒樓春節聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復過多的現象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實，只是名字好聽罷了，具體內容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應注意以下幾點：

　　1、名稱祥和，標注本名

　　為烘托過年氣氛，可給自己酒店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權，最好在后面標注上菜點的本名，或標注上所用原料，下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流：

　　大展宏圖--金湯蟹黃翅

　　財源廣進--鮑汁扣廣肚

　　加官封爵--官燕炒鮮奶

　　花開富貴--蟹粉扒西蘭花

　　竹報平安--竹笙琵琶豆腐

　　年年有余--年糕三杯銀鱈魚

　　如意吉祥--松茸炒帶子

　　心想事成--鵝肝醬釀海參

　　2、色形艷麗，富有創意

　　春節宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設計方面，菜點要有豐富多彩的色調、賞心悅目的形態和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質和精神雙重享受的結合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的酒店留下美好的印象。所以，在宴會的設計和制作方面，特別要注重細化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術性。如藝術菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。

餐飲市場營銷方案 篇4

　　一、酒店對外形象宣傳

　　作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段，更是要一切以顧客為中心，從市場出發，在專業細化的分析市場的前提下制定科學的營銷策略，以便有針對性的開發市場。我們酒店自從開業三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。

　　1、創新產品(或服務)創新是每個企業營銷的出發點我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應消費市場的產品，是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。

　　2、整合媒體宣傳

　　人們無時無刻不受著媒體的影響，如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等，有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務，及時回復咨詢者的回答)，在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。

　　二、方案細則

　　1、團體協議銷售

　　主要針對旅游團體和單位協議。根據淡旺季制定合理的房間價格，具體各單位協議價根據實際情況而定。

　　2、促銷活動

　　根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天，)或者根據實際情況贈送禮品。

　　三、酒店優勢

　　1、舒適安全整潔

　　我酒店房間面積大，使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感，裝修裝飾在信陽同等規模的經濟型酒店里的裝飾也是別具一格，酒店內全部采用全棉床品，內部裝飾時尚簡約，讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。

　　2、停車方便安全

　　擁有100多個車位的大型停車場，這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。

餐飲市場營銷方案 篇5

　　一、市場分析

　　我們希望依托于公司現有的產品資源，另設銷售渠道，挖掘銷售潛力，實現公司下一步的發展目標。

　　目前在LED照明一塊，國內已經有成熟的渠道進行銷售，屬于競爭類型市場。競爭市場中的競爭策略是要快速的適應環境，深入學習各家之長，對各種營銷方法進行整合，得出適合于我公司的一套營銷方法進行執行。

　　同時，通過對現有的渠道進行分析，我們還是發現有一定的渠道盲區。這些盲區即為我們的插入點，也是我們的機會。這些盲區包括：傳統渠道向現代渠道轉型不夠充分，我們可以直接利用新興的渠道找到合適的客戶。

　　二、產品定位與目標客戶群

　　根據目前國內市場情況，我們將產品定位于中高端市場。

　　高端產品一方面受大廠家廣泛自建渠道影響過大，并且考慮到投入過多，初期對于我們來說具有一定的市場壁壘。

　　中端產品的受眾我們分析為：公司室內裝潢、亮化工程、個人家庭裝飾等團體公司及個人，我們認為這些群體具備一定的消費能力，具備一定的倡導節能環保的需要，是一個巨大的市場。這個市場消費人數廣，雖然競爭激烈，但只要方法得當，在取得小小的市場份額的情況，對于一家公司來說也是一個巨大的收獲。

　　低端產品的受眾主要為農村市場、城市的邊緣市場、鄉鎮市場，這部份群體的總體特征為要求質優價廉，追求一般化的功能，這對于我們在無技術優勢的條件下推廣產品是很適合的一塊市場。推廣這一市場主要靠控制成本、提高質量取勝。

　　零售、批發是我們的兩大銷售模式。我們的主要目標客戶群也就也為兩類：一類是終端消費客戶；一類是臨近終端的零售商。

　　大型批發商不是我們主要目標客戶群，但在條件允許的情況下，也是我們的一大目標客戶群。因為在渠道變革深入之前，大型批發商擁有現成的渠道，銷售量也非常的大，有利于初期的推廣，但肯定開發這類客戶我們同工廠相比存在一定劣勢，開發難度較大。

　　三、項目規劃與準備工作

　　為保證這一項目的實施，我們應當成立項目組以全程跟進本項目工作。

　　初期項目組成員包括：專職人員需要銷售員。其它人員采用兼職的辦法，指定人員專門跟進國內銷售，包括采購員、推廣助理、設計員、QC、倉管、物流人員。隨著項目的成熟，銷售量的增大，在條件允許的情況下，可以單設人員。

　　項目要求的條件：中文網站（商城版），網絡推廣,一個稍特別點的電話號碼（因為推廣的時候需要打上聯系電話，所以這個電話需要保持穩定性和易記性）。

　　項目的長遠規劃為以下步驟：

　　1、突破市場，找到正確的銷售渠道與方式

　　2、加強推廣力度，擴大市場分量

　　3、加強管理，提升質量與服務，形成競爭優勢

　　4、加強渠道建設，設立零售樣板賣場，進行加盟連鎖經營，建立一家以網站+社區連鎖店綜合運營的有特色的銷售平臺。

　　5、加強品牌建設，以品牌建設為核心積累資源，擴大規模與市場占有率

　　6、利用品牌優勢融取資金，擴大規模，開展綜合運營

　　7、做成一家以嚴格管理、高品質服務、具備相當品牌知名度的公司，長續經營

　　四、推廣策略

　　總的思路是有重點，分步驟，全方位的進行推廣，利用各種形式、渠道，不拘泥于任何固定模式，開發出有效的銷售渠道來。

　　初期需要找到一個突破口，在有所銷售的情況下，通過與下級經銷商、零售商的交流，并做一定的市場調查，逐步總結、分析市場情況與規律，從而制定公司的推廣策略實施進一步的推廣。

　　具體推廣措施：

　　1、網絡推廣

　　網絡推廣是現在流行的推廣方式，有推廣費用少，推廣范圍廣的特點。缺點是很難在這里發現重點的目標客戶群，并與之建立起牢固的關系。

　　網絡推廣可以采用這些手段：

　　①國內的C2C網站C2C網站上的非產地店主可以作為我們的客戶目標

　　②國內的B2C網站非產地的B2C網站可以作為我們的客戶目標

　　③國內的B2B網站網站上的商到目標可以為我們所用，需要信息也可以利用

　　④知名搜索網站關鍵字排名搜索可以作為一個輔助的推廣手段利用

　　⑤相關特點的門戶網站的鏈接廣告門戶網站有很高的點擊率，在一些相關的欄目里可以做一定的廣告

　　⑥中小型網站的'集體推廣現在的網站眾多，有一些類似于“站長之家”的網站聯盟可以利用一下進行推廣，具有費用少，推廣面廣的特點

　　2、展銷會推廣

　　聯系參加一些內地的展銷會，通過這樣的形式集中開發客戶

　　3、實地推廣

　　直接到某個地方的電器店、電子批發市場聯系客戶，開發客戶。一般適合做精細化渠道銷售時采用，即拉網式銷售。

　　具體推廣計劃書在推廣過程中逐步完成。

　　五、銷售政策

　　1、返利政策

　　為加強公司的下級銷售商之間的合作關系，公司制定相應的返利政策，即對一段時期內（一般按年計）銷售量的大小對銷售商做獎勵。獎勵政策可以在下一步工作中制定。獎勵內容不局限于貨幣，還包括如組織團體活動，贈送一些有價證券、禮品等方式。

　　2、付款政策

　　上門取貨的，量大的為先訂金再現款現貨；量小的為現款現貨。非上門取貨的，第一次合作可以通過支付寶、貨運公司代收款的方式收款。后面合作的，盡量用先款后貨的方式收款。

　　3、產品供應政策

　　確定幾項暢銷產品作為公司的主打產品（主要做中性產品，盡量避免知識產權糾紛），后期量加大的情況下可以考慮做代理銷售和貼牌生產銷售（固定渠道有利于培養產品的品牌知名度，品牌知名度反過來可以促進渠道的穩定性），并做一定的庫存保證供給。其它產品作為附屬產品，在客戶有需要的情況下加以推薦。

　　銷售人員工資制度另外制作。

　　六、營銷費用預算

　　初期投入預算為：

　　1、網站平臺經營與維護，預留費用1000元。

　　2、加設電腦一臺，費用控制在3000元以內。

　　3、員工工資，底薪控制在1500元/月范圍以內。

　　以上總計初期投入費用（三個月以內）的最低投入為5500元。后期費用投入據實際情況定。

餐飲市場營銷方案 篇6

　　再過一個多月就到中秋節了，那么，你是不是已經準備好了呢?除了新穎獨特的銷售海報、引人注目的廣告招牌，你的銷售信息應該撒得更廣更遠一些。

　　內容

　　一、促銷廣告提前做

　　做廣告千萬不要臨時抱佛腳，因為信息的傳播有一個過程，而人們對信息的消化也有個過程。臨時宣傳，首先是廣告信息傳遞受阻，另外就是賣家本人也會因手忙腳亂而發生錯誤，即浪費了廣告成本，又失去了潛在客戶。無論小店還是大商城，無論是小廣告還是現場活動，至少就提前一個星期動手，如需借助外部力量的(如主掛、表演等活動)，至少也要提前15天開始準備。促銷廣告，應該注意以下三個方面：

　　1、無論你是在電視、報紙上投放廣告，店內的海報是少不了的，詳細情況必須得依靠這種海報加以說明。

　　2、短期銷售盡量使用宣傳單頁，其信息傳播及時、可選擇性派發、制作成本低，反復多次閱讀進一步增強宣傳力度，更能打動消費者;

　　3、不妨在廣告里加入“低金券”，受眾可以拿著這些“低金券”來店面購物兌換，效果相當不錯。

　　二、現場互動效果更佳

　　現場互動是所有宣傳手段中最有效的一種，它利用消費者“愛占便宜”、“湊熱鬧”的購物心理，通過現場活動將受眾引入一種“癲狂”狀態，使其在不知不覺中掏錢付賬。多數女性逛街時很開心，等回家翻看買的東西才后悔，原因就是對自己購買的東西不滿意，而這些東西絕大多數是在活動現場賣的，這就是“現場互動”的威力!對于店門寬敞、人流量大的商家來說，應盡量多的采用這種方法。就算沒人唱歌跳舞，用個音響對著人群喊幾句也不錯喲。

　　三、打折送禮不忘免費品嘗

　　月餅既是吃的那就把機會當場送給顧客吧!光靠高檔的包裝、精致的禮盒、心動的價格是不夠的。緊緊抓住中國人“不好意思拒絕”這一消費心理，大大方方的讓他們來吃，加上業務員的熱情服務，顧客掏錢付賬就不再是問題了。這也是零售大王沃爾瑪最常使用的伎倆。

　　四、巧搭“月餅”順風車

　　中秋并不只屬于月餅賣家，它屬于任何人，你要想辦法搭上“月餅”的順風車，把產品賣得精光。

　　1、根據自己的實際情況，贈送禮盒，感恩回饋，顧客照樣會心動;

　　2、聯誼活動更能引起人們的關注和參與，利用“中秋團圓”這個契機，巧做活動，吸引顧客參與，現場宣傳。

　　3、中秋佳節客戶也是不可多得的機會喲，小小一份月餅，將會得到意想不到的收獲。引導消費，到社區、老年活動中心等做做善事，想辦法讓媒體盯上你。

　　五、中秋國慶連環促銷

　　今年的中秋與國慶兩節相隔約1周，商家可以將兩個黃金時間聯合起來，前后呼應，相互促進，共同發揮作用。

　　1.在中秋不足地方的可以利用國慶再做補充，讓消費者滿意，樹立口碑形象;

　　2.中秋留下懸念，國慶揭曉秘底，促使顧客關注、期待、參與，發掘更多潛在顧客;

　　3.享受中秋、國慶雙重待遇，即能穩定老顧客，又可以發展新顧客，獲得更多消費者的信認與光顧。

　　有了好的點子更要有一個堅強的團隊不折不扣地去執行方能見效，花樣再多，點子再好，離開了團隊的執行，一切都是白搭。在促銷活動的整個過程中，一方面要配備人手，另一方面要準備充分，讓大家全力以赴，共同努力，才能發揮促銷的效果，實現預期目標。

餐飲市場營銷方案 篇7

　　一、生活水平與服裝觀念

　　1、生活水平低質時期的服裝觀念是：

　　①服裝是護體之物；

　　②服裝是遮羞之物；

　　③服裝是生活習慣和風俗；

　　④服裝是社會規范的需要。

　　2、生活水平高質時期的服裝觀念是：

　　①服裝是生活快樂之物；

　　②服裝是機能活動之物；

　　③服裝是心理滿足之物；

　　④服裝是社會流行要求之物。

　　二、實際消費需求的產生消費者對產品的興趣并不能構成消費的實際需求。

　　在實際生活中，消費者需求的滿足程度和滿足方式主要取決于消費者的經濟狀況。亦即，消費者只有同時具備購買欲望和購買力兩個要素，才能產生實際購買行為。

　　三、服裝流行的特點

　　1、新穎性這是流行最為顯著的特點。流行的產生基于消費者尋求變化的心理和追求“新”的表達。人們希望對傳統的突破，期待對新生的肯定。這一點在服裝上主要表現為款式、面料、色彩的三個變化上。因此，服裝企業要把握住人們的“善變”心理，以迎合消費“求異”需要。

　　2、短時性“時裝”一定不會長期流行；長期流行的一定不是“時裝”。一種服裝款式如果為眾人接受，便否定了服裝原有的“新穎性”特點，這樣，人們便會開始新的“獵奇”。如果流行的`款式被大多數人放棄的話，那么該款式時裝便進入了衰退期。

　　3、普及性一種服裝款式只有為大多數目標顧客接受了，才能形成真正的流行。追隨、模仿是流行的兩個行為特點。只有少數人采用，無論如何是掀不起流行趨勢的。

　　4、周期性一般來說，一種服裝款式從流行到消失，過去若干年后還會以新的面目出現。這樣，服裝流行就呈現出周期特點。日本學者內山生等人發現，裙子的長短變化周期約為24年左右。

　　四、服裝流行的基本規律經筆者研究，服裝流行的規律，可稱為“極點反彈效應”。

　　一種款式服裝的發展，一般是寬胖之極必向窄瘦變動；長大之極必向短小變動；明亮之極必向灰暗變動，鮮艷之極必向素麗變動。所以，“極點反彈”成為服裝流行發展的一個基本規律。大必小、長必短、開必合、方必圓、尖必鈍、俏必愚、麗必丑——極左必極右，愈極愈反。例如，18世紀的撐裙，直徑達到2.4米，在房中移動十分不便。到了本世紀60后代超短裙取而代之。這正是從“極大”到“極小”的反彈效應。

　　五、服裝流行的基本法則美國學者E·斯通和J·薩姆勒斯認為：

　　1、流行時裝的產生取決于消費者對新款式的接受或拒絕。這個觀點與眾不同。二人認為，時裝不是由設計師、生產商、銷售商創造的，而是由“上帝”創造的。服裝設計師們每個季節都推出幾百種新款式，但成功流行的不足10%。

　　2、流行時裝不是由價格決定的。服裝服飾的標價并不能代表其是否流行。但在研究中筆者發現，一旦一種高級時裝出現在店頭、街頭，并為人所歡迎，那么大量的仿制品就會以低廉的價格為流行推波助瀾。

　　3、流行服裝的本質是演變的，但很少有真正的創新。完全的的新只有兩次，一次發生在法國大革命時期；

　　一次發生于1947年迪奧發表的新外觀。一般來說，款式的變化是漸進式的。顧客購買服裝只是為了補充或更新現有的衣服，如果新款式與現行款式太離譜，顧客就會拒絕購買。因此，服裝企業更應關注“目前流行款式”，并以此為基礎來創新設計。

　　4、任何促銷努力都不能改變流行趨勢。許多生產者和經銷者試圖改變現行趨勢而推行自己的流行觀念，但幾乎沒有一次是成功的。即使是想延長一下流行時間也是白費氣力。因此，服裝商人一般是該出手時就出手，該“跳樓”時就“跳樓”。

　　5、任何流行服裝最終都會過時。推陳出新是時裝的規律。服裝失去原有的魅力，存在便失去意義。

餐飲市場營銷方案 篇8

　　企業的競爭對根到底就是人才的競爭，對于營銷專業學生的培養來說，不僅僅應該從理論上對其進行培養，而且在實踐中也應該對其培養。

　　一、營銷專業實踐能力概述

　　實踐能力，廣義上就是指在人們對于自然以及社會的改造過程中的一種能力，在實踐活動中對其進行組織、策劃、以及實施的一種能力。具體來說，就是保證個體運用自己的知識以及技能去設計的解決實際的問題，在解決問題中所具備的一種心理以及生理的特征。簡言之，營銷實踐能力就是營銷人員在進行營銷時所應具備的一種策劃能力、組織能力、以及實踐能力等，是營銷人員利用自己的技能以及知識，進一步的解決實際的問題中所應有的生理以及心理上的特征。是對營銷人員在解決這些實際的問題的過程中，對其調節的一個總和。總之，它是一個統一的、復雜的系統。

　　對于營銷實踐能力來說，其主要有三部分組成：專業能力、方法能力、以及社會能力。專業能力就是具有一定市場的調研能力，對于市場進行準確的分析，對于消費者的心理進行準確的分析等。方法能力就是指營銷者的學習、分析、以及邏輯的能力。社會能力就是指，語言表達能力、營銷能力、管理能力等。

　　二、營銷專業教學中的存在問題

　　首先，教師實踐經驗不足。目前來說，對于市場營銷專業的發展是很迅速的，很多畢業的碩士以及博士生就可能會直接的進入高校進行教學，甚至直接為教授級別，這些剛畢業的教師盡管在專業知識方面很扎實，但是他們普遍存在著一個缺點，就是實踐性不足，在校園中剛剛走出來，直接任教，沒有在社會中予以鍛煉，沒有社會經歷，這樣就會對教學造成一定的障礙與影響，而且他們在從事工作之后，一般是忙于搞科研，搞研究，與社會以及企業之間仍然是沒有直接的接觸，對于企業的現實性情況并不是很了解，這就造成了理論與實際的一種脫節，此外，在高校中，往往是只注重科研項目，在教師的評優、評審的過程中僅僅是看其論文的發表等情況，而教師的.切身利益與實踐之間沒有直接的關系，這就使得很多教師在實踐能力方面對自己的要求不高。

　　其次，缺乏實踐基地。實踐基地就是高校的學生參加校內外實習以及進行社會實踐的一個場所，應該具有一定的規模。實習基地的建設對于教學的質量有著重要的影響與作用。但是在目前來說，很多學校沒有建設完善的實習基地，學生在實習期間一般是還沒有畢業，對于一些營銷工作的順利完成還存在著一定的難度，很多企業也存在著對于自己的商業機密的考慮，所以不愿意接受實習生，即使是接受，在實習的過程中不能被重用，所以說實踐基地建設還存在一定的困難。

　　此外，很多高校對于營銷實踐還沒有真正的重視起來，在實踐經費的投入方面還不是很足。而且受傳統的觀念影響，很多教師在教學時，教學的方法以及手段也比較落后等等。這些都在影響著營銷實踐能力的培養。

　　三、營銷專業實踐能力培養策略

　　（一）提高實踐教學

　　對于學生來說，其實踐能力的提高在很大程度上與教學的研究有著很大的關系，在教學中教師應該加強實踐教學的比率。實踐教學就是在教師指導的基礎上，讓學生獲得一種感性知識以及基本的技能，來進一步的提高自己的綜合性素質。高校的教師們應該從整體與系統的角度與層面出發，構建一個真正的適合于學生發展、能力提高的教學體系。在市場營銷專業學生的培養過程中，要將實際能力作為一個重要的組成部分，制定準確的教學目標、教學計劃、教學評價等等。此外，對于實際教學，其從另外一個角度來說，也是認識性的一種活動，對于實踐教學的實施與開展都有著復雜性，所以，在教學中應該根據這種教學的特點來不斷的總結規律，進一步加強對于實踐教學理論的研究，提供依據。

　　（二）轉變教學方式

　　首先，教師要徹底的改變傳統的教學觀念，將之前的那種“滿堂灌”的方式徹底清除，在教學中要加強學生與教師之間的互動性，開展一種互動式教學，將學生的學習變之前的被動為主動，要重視學生思維能力的提高，激發他們的創造性，在課題上鼓勵學生多思考、多交流。其次，在教學中加強對于案例的相關分析，用案例的講解來提高學生的思維分析能力、邏輯能力、以及解決實際問題的能力。此外，在對成績進行考核中，不能僅僅是將理論作為考核的內容，還應該將實踐列入其中，這樣來調動起學生的積極性與主動性。最后，在教學中，要做到理論與實踐之間的結合，在課堂上將理論傳授給學生之后，可以對他們布置一些實踐性的活動，可以將學生進行分組，通過小組的形式，開展實踐活動，在活動中將理論深化，并通過實踐能力。

　　（三）加強實踐基地的建設

　　實踐基地作為一個讓學生將理論轉化成為實踐的一個中間場所，起著重要的作用，學生能力的提高是離不開實踐基地的，學校應該積極的重視起來，為學生建設良好的實踐基地，為企業提供一種智力上的支持，企業在經營過程中遇到的一些困難，學校要協助其解決，幫助企業提高自己運營的效率以及決策的效果，這樣學校與企業之間達到一種互贏的關系，同時學生在實踐過程中，自己的能力也得到了提升。

　　總結：總之，市場營銷專業教學中要注意學生的實踐能力的培養，這樣在學生走上工作崗位之后才能將所學的知識真正的應用于實踐，促進工作的開展。教師要對實踐能力給予重視，培養符合社會所需要的真正的營銷人才。

餐飲市場營銷方案 篇9

　　隨著貿易全球化趨勢的發展，世界逐漸在“變小”，我們今天在商場里可以買到來自世界各地的商品。包裝行業要適應貿易全球化發展趨勢，包裝設計在這其中起著舉足輕重的作用。包裝如何使商品在流通中不受氣溫、干濕、擠壓、震蕩、光照、腐蝕的影響，還要適應現代標準化的集裝、存儲、運輸以提高效率，這些都需要設計人員拿出更加嚴謹科學的設計方案，包裝材料和包裝結構的應用更加要求科學合理。現代的銷售模式已使得包裝成為消費者購買商品時的重要抉擇依據之一。包裝設計的本質是隸屬于商業文化，因此出現什么樣的商業模式，與之相適合的包裝形式也會應運而生。隨著超級自選商場成為了主要的零售方式，在激烈的市場競爭中，包裝設計的地位被擺在了至關重要的位置，擔負著與競爭對手比吸引力、比說服力、比想像力的使命。

　　一般的商品包裝強調商品屬性，而在節日期間售賣的所有商品因為要配合節日的氣氛，則應強調民俗文化品位。節日的商品包裝要有節日的氣氛，哪怕是一件平時也在售賣的商品，到了節日期間，一定要有裝飾。

　　一、節日類商品大致可分為自需品、禮品兩種類別，下面根據不同的節日類商品類型來對最合適的包裝設計與銷售方式進行分析。

　　1.自需品包裝銷售市場分析：自需品是指消費者為了滿足基本生理需要而購買的商品。由于購買自用品的消費者動機是滿足基本的生理需要，所以對商品的性能方面的要求比較高。消費者在購買商品前，處于商場、超市或者其他商品銷售渠道中時。他們的第一是尋找到商品，第二是感知商品，第三購買商品。所以，這使得包裝設計師的主要任務非常明確地標示商品名稱和商標，然后通過有層次，有區分的功能信息傳達來促進消費者對商品的認知。

　　對于自需品，消費者總是把商品的品質放在第一位，過于精美的包裝會給這類消費者產生“華而不實”的感受。因此對于自需品的節日類商品包裝設計以簡潔、實用、便利為主。采用便攜式、方便開啟的包裝結構方式，包裝外觀以簡潔、大方為主，需突出產品特點，并且整體設計能夠表現節日氣氛即可。

　　2.禮品包裝銷售市場分析：饋贈是禮品表現的主要行為，是與其他一系列禮儀活動一同產生和發展起來的。最早的用物質來呈現情感的現象是發生在古代祭祀的時候。在祭祀時，人們除了用規范的動作、虔誠的態度向神表示崇敬和敬畏外，還將自己最有價值、最能體現對神敬意物品（即犧牲）奉獻于神靈。也許從那時起，在禮品的含義中，就開始有了物質的成分和表現了。即：禮可以以物的形式出現了。到了今天，送禮人往往因為需要在社會上建立起自己的人際關系，希望獲得別人的尊重從而精心挑選能夠承載著自己情感的“物質”。送禮人往往不是以一種自身評價商品價值的角度來評價一件禮品的價值，而是以一種世俗的、社會公認的價值觀來評判一件禮品的價值。收禮人對禮品的認知結構的形成可以理解為：禮品包裝是一種能夠使收禮人在接受、打開、使用這一個不反復的.過程中，使收禮人的情緒達到愉快的一件物品。在禮品包裝中，十分重要的是送禮人和受禮人的情感交流。

　　包裝設計師可以通過以下幾個方面的設計工作來達到使收禮人在接受、打開、使用的這個過程中感受到愉快：①方便地使用過程；②從未知到驚喜的刺激；③非常契合收禮人的審美觀念和習慣特征。如將禮品包裝中的商品運用單體包裝，不僅是收禮人在打開包裝時有一層層打開禮物的趣味感，也可以將單體包裝上的設計元素（圖案、色彩、文字）進行區分，增加包裝設計的美感。

　　二、節日類商品的包裝銷售策略

　　節日包裝策略不僅要研究包裝的基本功能，同時還要研究為何迎合消費者節日饋贈親友的消費心理。

　　1、類似包裝銷售策略。同一企業所生產的各種商品，在包裝物外形上采用相同的包裝圖案，近似的色彩、共同的特征、叫類似包裝策略。這種包裝策略的優點很多，可以加強消費者對本企業商品的認識，加強商品包裝形象，使人一看包裝就容易聯想到這是某企業所生產的商品、有利于擴大企業和商品的影響，擴大推廣效果。

　　2、多種包裝銷售策略。企業或經營者依據人們生活消費的組合習慣、將幾種有關聯的節日禮品配套組合在同一包裝中，叫作多種包裝策略。其目的在于方便消費者組合使用，這種多種包裝策略的優點是一物帶多物，利用增加銷售，使消費者不知不覺中接受新產品，達到多種商品銷售的謀略。例如中秋節月餅包裝中放入兔爺玩具，不僅能增加趣味性，同時使大家了解這兩件產品在習俗上的關聯。

　　3、再使用包銷售裝策略。企業在包裝設計上，不但要考慮節日禮品，同時考慮商品用完后，包裝容器還可以給消費者作新的用途。如一個精巧別致的食品盒，對消費者頗有吸引力，用完后還可作具有藝術價值和實用價值的包裝。有些節日食品中，在包裝中夾有一張比名片還要小的卡片，雪白或金黃的底紋上，一幅意境優美的圖案，配上一段唐詩或宋詩，既可欣賞，又可收藏。禮品中藏詩畫，既體現了商家對顧客的尊重、又表現了不俗的品味、一張小卡片引來了一大商機，真是別出心裁。

　　節日類商品包裝還要注重適應性。在節日中一些商品可作為禮品饋贈給親朋好友，而往往親朋好友的居住所在地是個不相同的，甚至于有些禮品是贈送給遠隔重洋的好友。因此，設計人員在設計這類商品時不僅需要注意對產品和市場方面的適應性，還要注意對節日類商品銷往國家、地區、民族的特定風尚習慣的適應性，以及人們對事物的好惡習慣，審美情趣等。

餐飲市場營銷方案 篇10

　　活動背景：

　　新春期間是消費者購買手機的一個黃金時期。相當部分消費者在期盼這期間的到來，并且可以買到實惠的手機。這部分人群主要由兩部分消費者構成。1、傳統消費者;2、感性消費者。

　　理性消費者：偏向;理智;性格內向，有計劃、有主見、重視促銷信息;

　　感性消費者：性格活潑、喜歡跟隨潮流，容易受到廣告宣傳的影響。這部分消費者購買行為沒有規律，自制能力、計劃能力較差。元旦、春節是他們展示自我，張揚個性與時尚的最佳時機。

　　兼顧這兩大部分人群足以推動整個手機市場，并達到較好的銷售成績。

　　新年的來臨，“富貴”、“吉祥”是我們千家萬戶共同追求。

　　策劃目的：

　　一、 利用春節的高度關注度形成目標消費群對**品牌的關注;

　　二、 利用熱點事件形成炒作話題，增添媒體暴光度。依靠活動博取消費者對品牌與產品好感和認同;

　　三、 利用新春的節日效應聚集人流，構成沖擊波與興奮點。

　　策劃思路：

　　此次促銷活動是通過一至兩款促銷機型拉動主推機型，同時帶動市場并達到銷售熱潮。

　　在廣告推廣中“口號”是占有較重的位置，是一種被傳播信息。手機不是一種奢華品，已經是一種生活必備品，是一種獲取信息與傳播信息的一個載體，當前是個信息時代，每個信息中都隱含著無窮商機與財富;是一種生活追求、是一種傳統心態。

　　我們把手機定位成一種生活方式，我們不是在賣手機，我們是在賣一個吉祥、賣一個富貴、賣一種時尚。把一個物資用品升華到一個精神領域。

　　新春節日周期性較短，市場部為方便各區域執行，所以把活動分成兩個階段。

　　傳播口號以一個主題為導向把副標題分散成一個系列，并達到動中有變的效果。

餐飲市場營銷方案 篇11

　　中國白酒協會數據顯示：截至20xx年底，五糧液分佈在團購、餐飲、商超三個渠道的銷量比例為15：45：40，茅臺三渠道比例為50：15：35.由此可見，團購在白酒業的重要性已經越來越重要，這主要是來自于三個方面的原因：

　　一、是因為隨著酒店等終端費用飛漲，導致雖然終端量大但是利潤很低，而團購則因減少了大量的中間環節費用而利潤可觀。

　　二、是因為酒店終端爭奪的實質是爭奪重點消費者，酒商希望這蟹群體能帶動整個市場的消費，而通過消費同樣也可以把這些客戶收入網中。

　　三、是隨著酒店費用上升，酒店白酒的價格和商超以及批發的價格差距不斷擴大，更多的消費者開始選擇自帶酒水消費的方式，一些重要的會議和團體消費更是如此，這使得團購的空間更加擴大。

　　公關團購營銷的障礙及關機環節：

　　障礙一：組織缺失，是公關團購無法正常開展的最基本障礙

　　1、公關團購沒有“技術堡壘”可言，“組織”比“方法”更重要。

　　2、沒有成立專業的組織—公關團購部，是公關團購工作始終無法有序開展的第一原因。由於沒有公關團購銷量，區域銷售人員不得不投入人員做團購工作。而沒有專職人員，就沒有銷量。因此，無法形成良性循環。

　　3、企業沒有專職的團購組織往往是在人員費用和銷量的權衡中選者了銷量。因為作酒店的很熟悉，每個促銷員每個月能銷售多少瓶酒很有把握，而公關團購人員在短時閒內卻只能看到投入。

　　障礙二：配套的預算、報銷管理體係

　　建立一套及靈活又可控的“贈酒”“請客”的管理體係，就是保證“公關團購”推廣模式的基礎，也是核心競爭力之一。(眾多的企業只是知道方法，而沒有配套的管理體係作保證，因此無法執行。

　　障礙三：賒銷

　　1、賒銷的本質是：獲得銷售渠道。

　　2、沒有賒銷就沒有團購，像做酒店一樣去做公關團購，作酒店能不賒銷嗎?

　　3、在公關團購中賒銷風險相對不高，企事業單位的壞賬率實質上比酒店低得多，而銷售毛利率卻很高。

　　障礙四：前置性投入

　　1、團購部門前期銷量有限，比做酒店“槃中槃”見效還要慢，所以相比之下更需要前置性投入過程。

　　2、由於名煙名酒店發達，更多的名煙名酒依賴于團購而生存，因而往往我們直接團購銷售的量并不大。

　　3、但這并不代表我們不重視公關團購!通過公關強化品牌拉力，培育核心消費者，是市場輕推重拉的重要措施之一。

　　障礙五：“一桌式”品鑒會，需要理解和資源保障

　　1、大多數人把“品鑒會”和“大型”相聯係白酒營銷策劃方案20__活動方案。以往的品鑒會形式是為品鑒而品鑒會，採用專家“自拉自唱”的辦法，注定收傚甚微。

　　2、在現實中，真正具廣泛推廣意義的是“一桌式”品鑒會。在“時間”越來越成為“不可復製的稀缺資源”的時代背景下，我們和團購客戶都沒有時間耗費在大型品鑒會上。

　　3、可能是經常“吃吃喝喝”，因此，在費用審批和報銷時，需要更多的”理解”。否則，品鑒會會沒有資源支持只能成為理念。

　　關鍵一：區域銷售經理親自抓團購

　　1、每個人都有一個習慣那就是做自己熟悉的事區域銷售經理每天的日常工作比較繁忙，而目前做傳統渠道還能“過得去”。因此，市場存在的“短板”沒有得以改善，銷售工作仍在按照市場慣性推進

　　2、雖然團購工作沒有“技術堡壘”可言，但由於沒有初始地推動，使銷售人員在團購工作方面無法突破。

　　關鍵二：攻克具有“召集性”的公關團購單位。

　　財政、紀委、組織部對事業單位很有帶動意義;建委、工商、稅務對企業單位很有帶動意義;公安、衛生部門結交廣泛。

　　上述部門，本身用酒量大小并不重要，但他能介紹許多關係。例如：建委、工商、稅務，能介紹大量的企業單位，而事業單位飲酒受到“地產酒保護”時，企業單位往往是公關團購的主要突破口。例如：紀委，雖然是“清水”，但紀委的召集能力很強，所有的單位對紀委都很給面子，有突破性作用

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　　關鍵三：免費品嘗會員卡的紐帶作用：

　　1、在團購中免費送酒成為必然，但直接送酒不合時宜。

　　2、印製會員卡，方便贈送。

　　3、指定某些名煙酒店為領取點。

　　4、消費者領取品嘗酒，填寫聆取登記表，作為報銷和督查的憑證。

　　關鍵四：一個人帶活一個市場X-尋找具社會資源的官商作為團購人員分銷商。

　　優點：可以迅速做出一個系統。

　　缺點：1、開拓新客戶能力差

　　2、不能完全服從公司大規模正常化運作

　　策略：1、一方面，主動尋找有人脈關係的官商，作為團購主管一定要隨時關注人選。因為，能量比較大的人對團購的利潤興趣并不大。

　　關鍵五：激勵—決定酒店促銷員和流動業務員能否完成團購任務

　　1、每個人要有團購任務，同時也有團購提成。否則，沒有壓力和動力，公關團購又將成為一個理念。

　　2、加強過程管理，包括：促銷員回收名片，信息，拜訪酒店常客等等。

　　關鍵六：酒店、商超、名煙酒店、團購的價格要有一定的級差

　　的價格是團購價低於名煙酒店價格10%，而比名煙酒店進價高10%，這樣才能夠有一定的操作空間和吸引名煙酒店老闆參與團購。這實質上對流通渠道的價格管控提出了更具體的要求，許多產品由於流通價格穿底造成團購價格透明，使輕則影響團購銷量，重則造成團購工作失敗。

　　團購營銷操作方法與流程

　　一、運作團購的主要公關目標

　　1、黨政系統：四套班子及各級政府接待辦公室或賓館、公(含交警)、檢(含反貪)、法、司。

　　2、執法系統：工商、國稅、地稅、質檢、技監、環保、海關、商檢、煙草、交通、公路、審計、國土、防疫部門等。

　　3、金融系統：人行(銀監會)、四大國有銀行、商業銀行、信用社、保險、信托、證券等。

　　4、通訊系統：移動、聯通、電信、郵政、網通、鐵通等。

　　5、能源系統：電力局、自來水公司、天然氣公司、石油部門等。

　　6、文教衛生：教育局及學校、電視、廣播、報紙、衛生局及各大醫院。

　　7、軍警系統：當地駐軍、武警、消防隊等。

　　8、實力企業:當地龍頭企業或有實力的各類大中型企業。

　　以上目標職能部門正副職，重要科室正副職、辦公室主任、工會主席即為我們將要鎖定的目標消費人群。

　　二、公關目標的基本接觸途徑

　　1、廠家人員與經銷商原有人脈和不斷介紹擴建的新人脈

　　2、促銷員于餐飲終端收集的酒店常客信息

　　3、流動業務員通過名煙酒店提供的企事業單位

　　4、公關部門直接上門建立人脈

　　5、通過非傳統組織，接觸目標人群(例如：保齡球俱樂部、網球俱樂部、健身俱樂部、壁球俱樂部、射擊俱樂部、卡丁車俱樂部、擊劍俱樂部、高爾夫俱樂部)

　　團購渠道啟動基本步驟：

　　第一步小型品鑒會

　　運用經銷商或相關資源展開，盡限度地挖掘目標消費群體。要點：每次小型品鑒會必須以一個核心為主，人數不要超過一桌。

　　第二步發展品鑒會顧問

　　1、在確定的目標消費群中發展品鑒顧問

　　2、品鑒顧問一定要是系統或單位內的權威和地位人物，在自身的社交圈子內有極強的影響力，在品鑒產品后喜好并積極推廣和宣傳。

　　第三步繼續開展品鑒會

　　1、利用品鑒顧問的關系繼續展開小型品鑒會

　　2、同時第一步繼續執行，將自身資源和品鑒顧問的資源相結合，盡量擴大品嘗面。

　　第四步確定目標消費者

　　1、目標消費這包括相關官員、企事業單位和系統一把手、辦公室主任等。

　　2、官員和企事業單位領導是帶動消費的主力，好的企業和單位是團購購買的主力軍。

　　第五步團購渠道營銷活動

　　一、品鑒顧問營銷X-品鑒顧問一般是指政府機關具備較高職務，具有極強引導消費能力的高端目標消費者

　　1、顧問營銷據權威性

　　2、顧問有一定知名度和可信度，用顧問經常消費與推薦的產品比其他產品更值得信賴

　　3、顧問有自己的關系網，促銷產品比較容易

　　4、顧問必須是單位系統權威

　　5、選顧問首選名氣大的、有一定影響力的顧問

　　6、顧問必須樂意且熱心推薦(公司對品鑒顧問單獨予以支持，同時要求對品鑒顧問的工作進行考核)

　　二、VIP會員營銷X-即是指大客戶關系營銷。主要是針對長期消費產品的重點客戶進行關系服務。提供長期的增值服務，拉近企業與重點客戶的感情關系。有經銷商和公司共同維護。

　　三、體驗式品鑒會X-以核心目標消費者為對象，邀請到旗艦店參觀，目的在于深度培養對產品的忠實消費者。以品鑒顧問和VIP會員為主，每次人數不能太多，以不超過二十人為好。注重活動細節，安排好流程及時與各方溝通。保證活動效果。

　　四、公益營銷X-事件營銷+捐贈+義賣+團購+品鑒會等多種形式營銷活動的有機結合。

　　綜上所述，現在不少白酒企業高層已經意識到團購的重要性，如五糧液已經在全國極大片區成立團購事業部，其他幾大名酒也在積極組建團購部門。可見團購營銷已經影響到中國酒業的營銷形態和發展方式，無論是從現實還是長遠來考慮，酒水類產品都必須借助團購營銷來加強企業的發展和市場的占有。甚至有專家認為，在酒類品牌競爭異常激烈的情況下，酒水企業單靠傳統的渠道進行營銷已不能順應時代的發展，必須開發新的渠道，團購渠道便是一片藍海，誰先進入并執行到位，就會在酒水行業的新一輪競爭中贏得優勢贏得市場。

餐飲市場營銷方案 篇12

　　一、營銷目標

　　三年內建立寧夏旅游目的地形象，寧夏成為西北旅游的熱線，旅游產業拉動區域經濟的效果明顯改善。

　　五年內成為國內影響較大的旅游目的地，旅游成為寧夏的龍頭產業，旅游信息流的帶入引爆當地的價值觀念，產業結構做出重大調整，旅游形象整體提升了當地形象，投資環境大為改善，進而拉動寧夏地區的整體經濟發展。

　　五年內形成國際上有一定知名度的旅游目的地。

　　二、形象策略

　　國內旅游流向有由“熱線”向“溫冷線”轉移的趨勢，表明寧夏旅游實現跨越式發展的時機已經到來，如何確立“溫冷線”上獨特鮮明的.形象是寧夏旅游營銷的重點。可供選擇的形象策略有：

　　1、以寧夏形象作為市場切入點，帶動寧夏旅游形象；

　　2、以寧夏整體的旅游形象作為宣傳訴求；

　　3、以寧夏旅游核心品牌形象作為促銷訴求；

　　4、宣傳單個旅游產品的形象；

　　通過對以上方案的分析可知：寧夏處于貧窮、落后的西部地區，荒涼、落后、貧窮的形象至今仍根深蒂固地存在許多人心中，以寧夏形象帶動寧夏旅游形象效果不會很好；如宣傳寧夏整體的旅游形象，不僅宣傳費用很大，而且游客也很難馬上接受；宣傳單個產品的形象，由于寧夏缺乏有強吸引力的景點，很難吸引游客；故上述幾種方案均不可行。而選擇幾個能代表寧夏旅游的景點，來代表寧夏的旅游形象，宣傳旅游品牌形象，不僅突出了特色，還能使有限的宣傳經費取得最大的宣傳效果，讓廣大游客能夠接受。因此寧夏旅游的形象策略應該是：以核心景點形象形成寧夏旅游品牌形象，以核心品牌旅游形象帶動寧夏旅游整體形象的塑造和傳播。

　　三、營銷區域的劃分

　　以西北地區為主要目標客戶群，以北京、天津、山東為重點客戶群；

　　以京津地區、華東地區、珠江三角洲地區和國內回族穆斯林為主要目標客戶群，以港澳臺、日本、韓國為重點客戶群；

　　—以國內其它地區和港澳臺、東亞地區以及南亞、西亞穆斯林為主要目標客戶群；以歐美為重點客戶群。

　　四、媒體選擇策略

　　媒體選擇以投入少、覆蓋面廣的媒體為主。廣播電臺的聽眾以司機、老人為主，這部分人的旅游需求較小；雜志讀者以22歲以下的年輕人為主，他們屬于收入較低的階層，旅游需求較低；戶外媒體投入大，受眾少，也不宜選擇。比較而言，電視傳播面廣，受眾面多，由于衛視的價格較高，故以有線電視為主；網絡已成為現代人工作和生活不可獲缺的工具，而且使用網絡的人收入較高，文化層次較高，旅游消費觀念較強，網絡媒體也可成為主要的媒體選擇。為在行業中樹立良好形象，可選擇國內幾家知名的旅游報刊。

　　五、價格策略

　　將現有門票全部改為光盤門票，將各景區的門票價格提高30%，門票的提高部分可用于支付光盤門票的成本。實行高價策略有了打折的空間，旅游旺季時進行打折促銷，讓利于旅行社與游客，價格優惠會大大提高外地旅行社的積極性。

　　配合特定的公關活動，對某些景點，如沙坡頭、六盤山作為青少年接受大自然教育活動基地，實行年票制，即交納一定的費用后，全年可以免費到該景區游玩。年票的范圍僅限于16歲以下的青少年兒童。

餐飲市場營銷方案 篇13

　　一、 夯實基礎,抓好網建工作:

　　網建工作是提高產品市場占有率、提升產品展示率、進而增進產品銷售量的重要保障，也是開展市場促銷活動的重要前提之一。

　　1、市場調查：

　　1.1 地理位置、人口狀況、經濟狀況、當地政府有關政策、人均消費水平、消費習慣;

　　1.2 人文環境：市場購買力，高檔和超高檔白酒消費習慣，3A店和高檔酒店、餐廳的數量、名稱、位置分布、聯系人、目標消費群的文化素養等;

　　1.3 經銷商的基本情況：公司概況、營銷理念、資金實力、人員結構、網絡分布、主銷白酒品牌及銷售情況、經銷商對它的滿意度，經銷商的個人資料等;

　　1.4 調研市場渠道有：特殊渠道、商超、餐飲、名煙名酒店、窗口渠道;

　　1.5 費用調查：目標市場的終端進場費、促銷費等;

　　1.6 其它：當地市場個性化的情況(特別是最省費用且有效的方案)。

　　2、在取得完善的市場信息和資料的基礎上，各地市場根據提交的《市場調查報告》的各項數據，明確網建指標，并分解到季度及月度，以此作為各市場人員的工作任務和考核指標。

　　在開始進行網建工作時，各市場要根據當地市場的網建指標填制時間推進表，并嚴格按照推進表的時間分階段完成。

　　3、網建方法：

　　3.1 針對傳統經銷商：要借用其原有網絡資源，有選擇性地推進。

　　219：主攻國際型大賣場，特大城市(如北京、上海、廣州、深圳)酒店建網前期不超過3家特級店;

　　218：主攻餐飲、商超A類店;

　　216：主攻餐飲、商超A、B類店，大型批發公司。

　　3.2 針對非傳統性經銷商：利用其優越的社會資源和網絡資源(如充分利用當地衛生、消防等職能部門負責人去介紹等)進行網建工作。

　　3.3 針對介于傳統與非傳統的經銷商：使用3.1、3.2二種方法組合的方式開展網建。

　　3.4 目標任務要根據市場的實際情況按照產品的品種不同有差異性的制訂。

　　4、網建步驟：

　　4.1城市經理對營銷主管、客戶主任進行業務技能的培訓，包括：怎樣與客戶進行接洽，溝通技巧;怎樣向客戶介紹五糧神系列酒，怎樣進行客情維護，區域地圖的規劃、拜訪路線編制、怎樣組織進行定期回訪等;

　　4.2 將當地市場劃分成若干片區，每個片區由一名營銷人員管理，并隨機抽樣檢查營銷人員的網點建設狀況;

　　4.3 城市經理應階段性的制定網建人員的網建目標和計劃，網建人員應按網建目標與計劃推進，當期沒有完成的，應及時向城市經理報告原因和下一步應采取的措施，網 建工作中應注意終端陳列工作，形成回訪制度，建立客戶檔案。要求營銷人員將各網點以表格的形式登記，將客戶名稱、地址、聯系方式、聯系人、鋪貨規格及數量 等如實上報，形成一個便于管理的數據庫;

　　4.4 建立營銷主管固定的拜訪制度，每日制定拜訪路線，對終端實行不同的拜訪頻率，在相互溝通的基礎上提高終端銷售人員的推銷積極性。

　　5、價格策略：對不同的通路渠道，設定不同的價格，要求各市場嚴格執行公司的價格體系。

　　6、城市經理應協助經銷商成立特供渠道隊伍，主要負責特供渠道的建設工作(如軍隊、企事業單位等的團體購買)。

　　網點與渠道建設的目標是在最短的時間內，用最高的工作效率，協助經銷商迅速覆蓋區域目標餐飲渠道、商超渠道、批發渠道、零售渠道、特供渠道。

　　注意事項：對經銷商和渠道商，我們需要做：

　　1)提供細致周到的管理和售后服務;

　　2)提供完整系統的企劃方案和專家服務，提供系統的營銷培訓;

　　3)提供終端管理解決方案和助銷;

　　4)提供最接近消費者的銷售模式和促銷方式;

　　5)推廣個性化服務;

　　6)階段性強大的促銷支持;

　　7)完整的客戶管理模式和龐大的客戶資料庫;

　　8)推廣密集分銷，協助經銷商直接掌控終端;

　　9)快速的渠道反饋和反應。

餐飲市場營銷方案 篇14

　　青春舞動夢想，成長烙下足跡，讓我們共同感受多姿多彩的大學生活，讓我們來攜手并進，展示自己，營銷自己，感受生活，感受營銷藝術！

　　一、活動背景

　　鑒于5月5日將于我班上市場營銷公開課，應姬虹老師的要求，將于5月5號在本班舉行一次融入一個產品的營銷活動，本組選用紅牛飲料這樣一個有形產品來進行營銷。

　　二、活動宗旨

　　通過此次活動，讓我們體驗營銷，開啟學習的新篇章，積累生活中的點點滴滴

　　三、活動目的.

　　體驗營銷，營銷紅牛飲料也營銷我們自己；通過公開課，也可以營銷我們共同的07經3。

　　四、活動時間

　　20xx年5月5日

　　五、活動地點

　　綜合樓313

　　六、活動準備流程

　　策劃階段：本次營銷紅牛飲料活動，將汲取多種素材

　　1、課外拍攝廣告片，拍攝現實生活場景作為放映背景，以達到視覺上的營銷目的，更貼近生活，貼近現實（由胡思旭、薛煥梅等人負責）

　　2、編寫幽默小話劇，以達到提高現場的氣氛（編寫：潘慧萍演員：曹爽，劉鵬飛，郭麗霞）

　　3、搞一次市場問卷調查活動，以隨機調查方式舉行（調查表編寫：劉高龍調查工作：乙組各同學數據統計分析：薛煥梅，劉高龍），此次問卷調查活動是想初步了解大家對紅牛的了解情況，以利于我們的現場講解。

　　七、活動的宣傳

　　本次活動的宣傳主要是在拍攝廣告片階段和分發問卷調查表階段

　　八、活動資源需要

　　紅牛飲料5瓶玫瑰花一支數碼相機一臺

　　九、活動經費

　　紅牛飲料5瓶5.3元/瓶 總計：26.5元

　　玫瑰花一支3元

　　經費經組員商量且同意采取分攤

　　十、活動具體流程

　　1、放映廣告片，配以適當的活動介紹（由組員薛煥梅主持）

　　2、過渡到演幽默小話劇階段，以調動現場氣氛

　　3、以問卷調查表為載體進行講解

餐飲市場營銷方案 篇15

　　一、市場分析

　　20__年1月1日開始實施新的《醫療廣告管理辦法》，民營醫院將慢慢淡出廣告營銷策略，轉為地面營銷和活動營銷，部分依賴廣告存活的醫院和門診將面臨嚴峻考驗，這也是民營醫院的一次“洗牌”。

　　當大部分的民營醫院選擇了地面營銷和活動營銷，我們也將面對激烈的競爭。如果我們能迅速占領市場、穩固市場，我們就會成為大贏家。

　　根據了解和分析，現在大部分的民營醫院市場部名存實亡，有的只是一個簡單的“協作部門”，沒有真正起到“主導”作用。要把市場做大、做牢，市場部必須分工明確，工作細致、深入、連續，為客戶提供個性化、差異化的服務。為此，我把市場部按市場業務需求，分為三大部分：體檢中心、轉診中心、會員中心。

　　二、市場部設置

　　市場部按工作性質分為：體檢中心、轉診中心、會員中心。

　　三、中心職責

　　體檢中心：主要開展有償體檢和無償體檢兩種。通過為客戶提供個性化、差異化的有償體檢，提高經濟效益；以普通無償體檢，宣傳醫院品牌形象，挖掘潛在客戶。也可在這兩種方式后，將體檢客戶發展為“醫院會員”，成為醫院潛在客戶。

　　轉診中心：主要是對社區、企業醫療服務點，提供差異化、回報性轉診，特別推出“競爭對手”沒有的服務項目；對大型國立醫院，可實行個別醫生公關的形式，開展回報性轉診；外地醫療機構的轉診主要傾向于手術項目上的回報性轉診。

　　會員中心：主要是采取會員營銷的方式，將體檢中心、轉診中心開發的客戶發展為會員，并維護好會員關系，抓住回頭客。也可直接發展新會員。

　　四、操作辦法

　　（1）體檢中心

　　體檢中心針對不同的人群，提供不同的體檢方案，特別是“競爭對手”開展不了的檢測項目。

　　1、有償體檢

　　A、先電話后上門

　　體檢中心配電話營銷員2-3名，外線電話2-3部，對企業、酒店、娛樂場所，特別是金融、保險、電信，以及開發區內的廠礦，先以電話的形式進行一度公關，對有意向體檢和沒意向但沒做過體檢的單位，派業務進行二度公關。

　　B、公關

　　主要是通過公關，聯合政府部門，以行政通知的形式，重點針對國企。

　　2、無償體檢

　　無償體檢主要用于品牌營銷、社區開發等公益活動，通過無償體檢發掘新客戶、潛在客戶，并對其進行“會員卡營銷”。

　　（2）轉診中心

　　以業務員上門公關的形式，提供差異化、回報性轉診，重點推出“競爭對手”開展不了的服務項目（檢測項目、手術項目）；對國立醫院也可嘗試“個別醫生公關”的形式。

　　（3）會員中心

　　會員制度的目的，就是為了留住客戶成為回頭客。針對不同的群體，推出不同的會員卡，提出有針對性的服務項目。主要有“學生卡”、“社區卡”、“貴賓卡”、“現金卡”。

　　五、市場宣傳

　　市場宣傳的目的，是為開發過的“市場”建立長期的聯系，很多醫院都在不斷開發市場，各種手段琳瑯滿目，客戶應接不暇，如果不建立長期的聯系，就會被客戶淡忘，前期做的開發就會功虧一簣，客戶就會被別人奪走。

　　1、DM

　　DM要有針對性，分三種：

　　A、學生

　　B、轉診點

　　C、社區計生辦

　　2、會員

　　客戶回訪系統

　　建立短信回訪平臺，對會員、轉診點負責人定期進行短信回訪，主要內容為以下幾點：

　　A、醫院最新營銷活動

　　B、醫院社會新聞

　　C、會員生日、節日問候

　　D、健康提醒

餐飲市場營銷方案 篇16

　　活動目的: 推廣聯通 打學校幾乎移動一統天下的局面 讓學生有更多的選擇 享受更好的服務節約話費 活動主要對象: 09級新生

　　活動口號: 省錢, 如此容易!

　　活動背景: 自中國電信被分拆以來，隨著無線通信的迅速崛起，電信業務在利潤增長點上一直處于開源無路的困境。被信息產業部定位為固定電話網的補充和延伸的夷陵通，就是利用已有的固定電話網絡，實現無線接入，打破高端通信市場由移動、聯通兩頭獨大的局面，從市場格局上形成三足鼎立的競爭局面。事實上，xx年，中國整個電信市場用戶增長的全景圖中，夷陵通凈增加了2300萬戶，總用戶達到3500萬，遠遠高出人們的預測，已經成為我國通信市場的一支重要力量。憑借其低廉的資費優勢，夷陵通在上市初期就受到廣大消費者的歡迎，以燎原之勢獲得社會各界的極大關注，數以萬計的首批夷陵通用戶已感受了價格低廉、綠色環保夷陵通的時尚和魅力。但是夷陵通上市初期，即受到了競爭對手的猛烈阻擊，激烈的市場競爭，使銷售情況并未像人們前期預料那樣的樂觀。分析其原因，固然有目前宜昌市的消費者逐漸趨于理性消費、大部分有移動通信需求的用戶都已經購買了手機的因素，以及由于競爭對手提前進行市場阻擊，而更深層次的原因在于沒有對市場進行有效的細分，并在市場細分的基礎上提供不同的話費套餐服務。高校學生群體即屬于被忽略的一部份。

　　就三峽大學市場來看，大多數學生屬于有移動通信需求的低端用戶，他們追求以時尚的移動通信作為日常溝通方式的補充，同時他們又屬于無經濟收入來源的低端消費群體，兩者之間的矛盾給夷陵通的發展提供了較大的發展空間。夷陵通業務在校園市場的發展存在較大空隙。

　　在此情況下，隨著宜昌市通信業的進一步發展，努力在移動通信領域的校園市場占據較大市場份額，并由此輻射全社會，為夷陵通業務的長遠發展打下堅實基礎。

　　前期準備 :

　　1 活動主要負責人聯系宜昌電信,向電信的主要負責人說明活動策劃方案

　　2 活動主要負責人與電信協商, 為三大學生量身打造一種資費方式

　　有可能的話 可以建造三大的局域網

　　3 為吸引學生使用,電信最好是進行一些活動. 可以 預存話費送小靈通一部 新入網學生可享受幾個月的免月租 等

　　4 在學校里招一批學生參加此次活動 要求 口才好,溝通能力

　　強,能吃苦

　　小靈通的優勢: 1 輻射比遙控器還低此外，小靈通在待機時處于休眠狀態不發射功率，也就是說此時小靈通手機沒有輻射，只有在發生呼叫從休眠狀態到呼叫狀態的處理時才進行交互式的發射。小靈通手機的發射功率，按小靈通使用時距人體1厘米計算，小靈通手機僅有0.25微瓦/平方厘米的電磁輻射被人體吸收。小靈通手機的電磁輻射功率僅僅是我國微波衛生標準的1/150。

　　2 話費低

　　由于小靈通的資費標準和固定電話基本相同，所以在本市多用小靈通則可大幅降低話費;另外小靈通不但可以打國內國際長途，還可撥ip電話，讓用戶在市內隨時隨地享用便宜的長途電話。

　　3 多姿多彩 酷炫生活

　　目前移動通信設備不僅具備基本的通話功能，更成為可以上網看新聞、玩游戲的隨身娛樂設備，在這一點上小靈通毫不遜色。用戶借助小靈通無線市話系統高達64k/32k的數據通道，能夠隨時隨地享受無線互聯網服務。

　　三大具體情況1 市場潛力

　　05級新生人數多,加上高年級學生,市場潛力極大. 大學生是一個特殊的消費群體. 是以后社會消費的主力軍, 學生現在形成的消費觀念對以后的消費方式有很重要的作用.

　　2 實際需求

　　學校里有手機的人很多. 60%的學生有手機.說明高校學生對移動通信服務的需求量很大。用戶對通信的“移動性”有需求，這就意味著他可能會成為

　　夷陵通服務的顧客。“移動性”是夷陵通區別于固定電話的最大優勢所在。在三峽大學，幾乎90%學生主要通過固定電話或手機進行溝通聯絡，這一比重是很大的。這決定了他們是夷陵通的潛在用戶。

　　3 競爭對手的情況

　　移動公司的網絡在校內并不好. 在欣苑機房.g樓等地方經常沒有信號, 很不方便. 移動的資費并不便宜且移動在校內的用戶早已過飽和了由于沒有經濟收入，日常花費大部分由家里提供，高校學生的通信消費能力不高，月消費話費約25-200元不等，人均月話費約50元左右。表明高校市場雖然是一個低端市場，但夷陵通的arpu值(每月平均每用戶收益)比固定電話要高，成本又低很多，是運營商應該著力培養的消費群體。

　　4 具體的使用情況

　　手機 價格高 資費高 輻射強

　　小靈通 輻射小 在校內的信號較好 且資費便宜 ( 小靈通上可打ip長途, 也可用201電話卡 長途便宜 ) 月平均話費低于手機, 很適合學生使用.

　　小靈通現在可發短信 上網 與手機功能差不多

　　宣傳方法: 1 電信和學校聯系 每一封錄取通知書的信封上印上電信的有關資料 并在每封錄取通知書中附上宣傳單

　　注: 宣傳單內容包括 a學生新特權 ( 專門針對學生的優惠活動)

　　b 小靈通本身的優勢 ( 話費低 輻射低 )

餐飲市場營銷方案 篇17

　　一、 活動目的：

　　每年的"六一"是國際兒童節，這一天為了表示對孩子們的祝賀，許多家長會帶孩子逛商場、超市購物，而兒童的消費帶有許多特殊性。通過在兒童節搞本次活動能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力，以家庭參與形式借助兒童節來提高成人的消費。以特別的比賽形式來營造"六一節"的歡樂氣氛，促進兒童商品的銷售。進一步提高.....的知名度。

　　二、 活動時間：

　　三、 活動主題：

　　四、 活動內容：

　　1、"..杯"征文及繪畫比賽--綠色家園為了慶祝"六一兒童節"，關心我們的地球家園及居住環境。歡迎小朋友前來一展繪畫才能、小朋友可以發揮想象，記下(畫下)你所認識或所看到的美麗巖城。凡年齡在15周歲以下的小朋友均可參加此活動。小朋友本人或家長可到....量販或...各分店服務臺報名處領取資料、登記報名。5月30日20：00前可將填好的報名表及作品送至米蘭春天量販顧客服務臺，即可獲贈精美禮品一份，6月-日由專家評出20幅繪畫，10幅征文的優秀獎。

　　優秀獎分年齡段：3-- 6歲組 繪畫10名 征文5名7--15歲組 繪畫10名 征文5名頒獎儀式：

　　6月-日奇得優秀獎的小朋友將得到米蘭春天和---公司共同頒發的獲獎證書及優秀獎品一份。6月-日---日優秀作品將分別在--、--分店、--分店、--分店、鳳--分店進行展出。

　　2、 6元多一件-月-日---月-日活動期間，凡到量販或分店購物滿61元的顧客，憑當天購物小票再加6元，到米蘭春天量販、分店服務臺還可獲得"----"一件。

　　3、 "六一節"買六送一-月-日---月-日在量販或分店中選擇一部分商品進行買六送一活動------4、 少年兒童才藝秀參賽方式：

　　(1) -月-日---月-日在量販、分店購物者，均可參加兒童才藝秀。-月1-日晚按報名先后順序輪流上臺表演，-月-日晚對獲獎者頒發證書和獎品。

　　(2) 少年兒童才藝表演內容：時裝表演、唱歌、跳舞、武術、講故事、書法等您是才童嗎?走上米蘭舞臺，用歡快的歌兒把6月唱，參賽小朋友需自帶VCD或CD、道具，報名時需填寫比賽項目及內容。

　　(3) 比賽按年齡段分3個小組(6歲以下、6~9歲、10~15歲，6月1日初賽每組評出5名優勝者，參加6月2日晚20：00決賽)每位參加者能獲得一份禮品，比賽設了豐富的獎品。

　　初賽：小組入圍獎5名小組參與獎10名決賽：一 等 獎 1名 二 等 獎 1名三 等 獎 1名 優 秀 獎 2名巨 星 獎 1名 最佳才藝獎 1名最佳上鏡獎 1名 最佳氣質獎 1名

　　5、"小巨星"少兒文藝表演出場6月1日晚，聘請 ---- 優秀少兒演出團體，現場展示未來"巨星"風采，

　　6、..聚焦你金色童年凡5月31日--6月2日，在米蘭春天量販或分店一次性購物滿61元的小朋友，現場免費贈送"漂亮寶貝"兒童攝影藝術照一張。

　　7、"聰明寶貝"照片大比拼參加方法：照片+出生證復印件+填妥報名表，交到米蘭春天量販服務臺活動時間：20--.5.10--5.30內容：注意時間!米蘭在尋找"聰明寶貝"!趕快將體現你寶貝最炫最聰明一面的照片交回，即有豐富獎品等著您拿啊!

　　聰 明 獎 1名一 等 獎 1名二 等 獎 3名三 等 獎 5名入 圍 獎 18名8、慶"6.1"來就送6月1日--2日兩天，到量販或分店光臨的小朋友，均可獲得--公司贊助提供禮品，送完為止9、"米蘭杯"健康兒童智能運動趣味比賽 (-月-日---月-日)晚20：00活動內容：1、健康兒童寶寶快快爬(61名)，1歲以下的兒童.

　　2、運動寶寶跳繩比賽(61名)15歲以下的兒童.

　　3、機靈寶寶穿衣比賽(61名)6歲以下的兒童.

　　參賽方式：報名截止5月28日，參賽者須持有效證件(戶口本或出生證)報名每項比賽均設一、二、三等獎和紀念獎，凡參加者可獲贈精美禮品。

　　說明： 參與"...杯"健康兒童智能運動趣味比賽的各比賽的第一名選手皆頒發榮譽證書，憑本證書在次年"6.1"節仍可到米蘭春一領取精美禮品一份。

　　10、"六一"特價商品11、投幣賽：比賽往錢罐投幣(計時間、金額數量)。

　　設一、二、三等獎和紀念獎，凡參加者可獲贈精美禮品。

　　活活動時間：

餐飲市場營銷方案 篇18

　　1、 方案概要和目錄表

　　市場營銷方案呈報的對象是高級管理層，必須讓其能夠在最短的時間內了解到方案的核心主要點，并按順序分析各個內容，綜合全面做出評價與支持。所以在方案的開頭應該有一個關于主要目標和建議事項的核心簡短摘要，并附上一目了然的內容目錄表。

　　2、 當前營銷綜合背景狀況

　　方案制定的前提是要分析當前的營銷綜合狀況，需要公司的產品經理提供關于市場、產品、競爭、分銷及宏觀環境的背景數據，并對數據進行綜合分析，提取對方案有關的直接關聯數據，供決策層參考。

　　3、 SWOT分析

　　在總結當前營銷背景狀況后，要根據各種形式分析判定公司的優勢(Strengths)劣勢(Weaknesses)機會(Opportunities)問題(Threats)等問題。詳細了解自身的價格、性能、包裝、技術實力、財務實力、市場地位、企業形象、現有通路、廣告費用、政府媒體關系等，為下步的營銷目標制定做好充分的基礎判斷。

　　4、 營銷目標

　　在對綜合形式分析及自有產品的各項判斷后，需要確定產品階段營銷目標。如利潤目標、投資收益率目標、市場占有率目標、銷售額與銷售增長率目標、產品銷售地區目標、產品質量與成本目標、勞動生產率目標、產品創新目標、公司形象目標等。

　　5、 營銷戰略

　　制定營銷戰略的前提是圍繞營銷目標結合公司內部的資金、客戶、人員、渠道、原材料供應等因素合理制定的。在市場存在密集型市場機會時多從市場滲透、市場開發、產品開發等角度規劃。在市場存在一體化機會的多采用后向一體化、前向一體化、水平一體化戰略。如公司所處行業缺乏足夠的發展余地，在行業外存在多元化市場機會，則多制定同心多元化、水平多元化、集團性多元化戰略。

　　6、 具體執行方案

　　根據總體戰略確定具體執行方案，涉及時間進度表、各專項負責人、具體工作階段目標。其中涵蓋產品主訴求點樹立、質量、特色、式樣改進，價格帶產品確立;傳統、現代、特殊通路開拓;硬軟性廣告執行進度;主題、渠道、消費者促銷推進;整合營銷傳播組合運用。

　　7、 計劃的損益表

　　“兵馬未動糧草先行”。公司要根據制定的方案確定詳細的費用預算。在詳細營銷方案確定后一般要制定如下費用:(1)渠道費(進店條碼費、端架專架費、堆頭費、店內POP促銷費、消費者促銷費、導購及管理費、店內廣告費、渠道推進費等)(2)商業費(經銷商及商超節慶費、商業返利、傭金、商業會議費等)(3)商業推廣費(展銷招商會費、宣傳品費、各項硬軟性廣告費等)(4)物流費用(物流運費、裝卸費、倉儲費、產品破損費等)(5)銷售人員費用(辦事機構費用、樣品費、工資補助費、差旅費、獎金提成等)(6)銷售總部費用(工資補助費用、差旅費、獎金、辦公費用等)(7)其他雜費公關費。

　　8、 過程結果控制

　　管理層要定期動態監督方案進展情況，在過程上要控制各項營銷效率如銷售隊伍效率、廣告效率、銷售促進效率、分銷效率。在結果上要進行階段性銷售額控制、階段性市場占有率控制、費銷比階段控制、客訴控制，要善于給每個營銷渠道制定損益表，控制其盈利能力。同時還要有權變控制計劃，涵蓋管理層在遇到特殊情況時采取的詳細應對步驟。

　　把握市場營銷方案的關鍵內容，能夠科學專業應對市場復雜的環境，使企業能夠從容以對，穩步實現戰略目標，長期立于市場于不敗!!

餐飲市場營銷方案 篇19

　　一、計劃概要

　　1、年度銷售目標為600萬元。

　　2、經銷商網點數量為50個。

　　3、公司在自控產品市場有一定的知名度。

　　二、營銷狀況

　　空調自控產品是中央空調等行業的配套產品，受上游產品消費市場影響較大，但需求總量還是相當可觀的。隨著城市建設和人民生活水平的不斷提高，以及產品更新換代的到來，市場容量持續增長。在中國中部地區，特別是湖南，空調自控產品的需求量較大。夏秋季節炎熱，春冬季節寒冷；近幾年湖南房地產業迅速發展，特別是中高檔商居樓和別墅的興建；湖南納入西部開發計劃，將增加各種基礎工程的建設；湖南的融城和其他大量工業園和開發區的興建；人們對生活質量的要求提高。綜上所述，湖南的空調自控產品市場潛力很大。

　　空調自控產品的銷售方式主要有三種：工程招標、房產團購和私人項目。工程招標渠道占據了較大份額，但房產團購和私人項目兩種渠道發展迅速，呈現出多元化發展趨勢。

　　大多數公司采用辦事處加經銷商的模式進行銷售。國內空調自控產品企業在20xx年加大力度進行全國營銷網絡的.部署和傳統渠道的鞏固，加強與設計院和管理部門的合作。對于進入時間較晚的企業來說，由于市場積累時間較短，急于快速打開市場，基本上都采用了辦事處加經銷商的渠道模式。為了快速反應市場需求，進入湖南市場的自控產品都有庫存。

　　在湖南市場，空調自控產品的市場容量較大，發展潛力巨大。只要采用合適的市場策略，就可以進入湖南市場。目前我公司在湖南的空調自控產品市場份額較小，團隊還比較年輕，品牌影響力需要鞏固和拓展。在銷售過程中，我們必須清楚公司的優勢，并發揮到極致；同時要找出公司的弱點并加以克服，實現價值；提高服務水平和質量，將服務意識融入與客戶交流的每個環節中，注重售前、售中和售后回訪等各項服務。

　　三、營銷目標

　　1、以長遠發展為目標，力爭在湖南扎根。xx年主要建立完善的銷售網絡和樣板工程，銷售目標為600萬元。

　　2、成為一流的空調自控產品供應商，成為快速成長的成功品牌。

　　3、以空調自控產品帶動整個空調產品的銷售和發展。

　　4、近期市場銷售目標：在短時間內實現營銷業績的快速增長，到年底使自身產品成為行業內知名品牌，取代省內同水平產品的一部分市場份額。

　　5、致力于發展分銷市場，到xx年底發展到50家分銷業務合作伙伴。

　　6、全力投入工作，高效率、高收益、高薪資發展。

　　四、營銷策略

　　要快速增長并取得競爭優勢，我們選擇目標集中的總體競爭戰略。隨著湖南經濟的快速發展和城市化規模的擴大，空調自控產品市場的消費潛力很大，目標集中戰略是明智的競爭策略選擇。圍繞目標集中總體競爭戰略，我們可以采取市場集中策略、產品集中策略、經銷商集中策略以及其他配套策略。

　　為此，我們將xx市場劃分為以下四類：戰略核心型市場、重點發展型市場、培育型市場和待開發型市場。

　　總的營銷策略是全員營銷，采用直銷和渠道營銷相結合的策略。

　　1、目標市場：

　　在中心城市和中小城市同時突破，重點發展行業樣板工程，大力發展重點區域和重點代理商，迅速提升產品銷量和銷售額。

餐飲市場營銷方案 篇20

　　經營、管理、市場拓展、客戶維護、開發等方面大膽創新，為認真貫徹落實州局年業務發展思路。充分調動一線窗口人員的攬收積極性，深挖企業的營銷潛力，增強企業的竟爭能力，不時開拓市場，促進業務發展，構建和諧企業，確保完成年全年收入計劃，實現“富民強郵”戰略目標，促進各項高效業務、新業務、長效業務繼續、健康發展，現制訂各項業務獎勵方法。獎勵原則：采用正向激勵的方式，對單項業務進行考核，只獎不懲。業務獎勵直接兌現到業務攬收人員和一線營業人員。

　　一、郵政儲蓄

　　1、生產獎金按月核發，考核標準為：非營業網點職工獎金60%掛鉤考核全局余額凈增計劃，30%掛鉤考核全局收入計劃，10%掛鉤考核全局資金票款安全；營業網點職工獎金全部掛鉤考核網點余額凈增計劃，網點當月完成凈增余額計劃50%以下的取消當月生產獎金，完成50%以上的按完成比例核發。

　　2、郵儲以發展活期為主，非營業網點職工發展活期業務，單個帳戶結息利息金額在30元以上的，按結息利息金額等同金額獎勵，單個帳戶結息利息金額在100元以上的，按結息利息金額1.2倍進行獎勵，上報時必須附詳細的客戶信息資料（姓名、帳號、住址、電話、客戶的簡要情況），不上報或上報資料不全不計發獎勵；營業網點職工按網點凈增余額中凈增活期余額的4‰給予獎勵，局上核發到網點，由網點負責人制訂本網點具體的分配獎勵辦法。

　　3、較上月新增綠卡活動卡，新增綠卡活動卡卡均余額在500元以上的，按5元/戶獎勵儲蓄網點；卡均余額在1000元以上的，按10元/戶獎勵儲蓄網點。

　　4、發展代發工資業務按代發戶數每戶10元的標準一次性核發獎勵，符合第（2）條的同時享受第（2）條規定的獎勵。

　　二、郵政綠卡短信

　　按年新增綠卡短信戶數成功扣款每戶每月1元的標準獎勵。

　　三、基金業務

　　每新開一戶中間業務交易帳戶且發生有效認（申）購業務，按每戶10元的標準進行獎勵；有效認（申）購金額按認（申）購金額的10‰進行獎勵。

　　四、小額質押的貸款

　　按其實現收入的25%進行獎勵。

　　五、商易通

　　每成功營銷1臺“商易通。”話機，綁定綠卡賬戶自綁定日起一季度日均余額不低于3萬元（含）的獎勵50元；不低于10萬元（含）的追加獎勵50元。

　　六、空中充值業務

　　每新發展一戶代理商且代理商3個月內銷售話費在500元以上的，按每戶10元的標準進行獎勵。

　　七、匯兌業務：

　　1、商務匯款：按實現匯款收入的15%直接獎勵業務攬收人員；

　　2、帳戶類匯款：入賬匯款按每筆0.50元的標準直接獎勵臨柜人員；

　　3、匯兌新業務：匯款每筆按0.3元獎勵；集體匯款回執每筆按0.3元直接獎勵臨柜人員；（客戶開發維護的所有成本包括在獎勵之中）；

　　4、國際匯款業務：按每筆10元直接獎勵臨柜人員；

　　5、網匯通業務：按網匯通銷售額的2‰直接獎勵臨柜人員；

　　八、保險業務：

　　1、財險：商業車輛險按保費的9%進行獎勵；交強險按保費的2%進行獎勵；其它財險按10%進行獎勵。

　　2、壽險躉繳按手續費收入的50%進行獎勵，期繳按保費3%進行獎勵。

　　九、速遞物流類業務

　　1、速遞業務

　　特快專遞獎勵以各網點以年實際完成件數為年基數計劃，完成年基數計劃部分80％以上的，每件獎勵0.3元；未完成基數計劃80％的，每件倒扣0.5元，完成增長計劃部分的，每件獎勵1元；超額完成計劃部分的，每件獎勵2元。

　　2、物流業務

　　（1）、按銷售快速消費品銷售收入的25%獎勵。

　　（2）、農資分銷按銷售收入的25%獎勵。

　　（3）、區域物流按收入的25%進行獎勵，其中駕駛員10%、攬收人員15%。

　　十、郵務類業務

　　1、函件類業務

　　（1）、普通郵資廣告明信片按收入的20%獎勵攬收人員；

　　（2）、普通郵資廣告信封按收入日20％直接獎勵攬收人員；

　　（3）、企業賀卡按收入日25%直接獎勵攬收人員；

　　（4）、幸運郵天下按收入的25%獎勵營銷人員；

　　（5）、中郵專送廣告（含其他廣告）按實現收入的3％直接獎勵網點攬收人員；

　　（6）、對于在實際攬收中產生的每次每單商業信函業務，單次簽單、制作、交寄量在1000件以上，按實現收入的8%直接獎勵網點攬收人員；

　　（7）、函件回執：按每件獎勵0.5元。

　　2、快包、商包業務

　　（1）、快遞包裹：每收寄一件直接獎勵窗口臨柜人員手續費0.5元；

　　（2）、家鄉包裹，按收入的15％獎勵營銷人員；

　　（3）、校園包裹和軍營包裹按業務收入的10％獎勵；

　　（4）、包裹回執：每件獎勵0.5元。

　　3、郵件保險費（保價費）業務（包含特快、快包和普包）

　　（1）、凡辦理郵件保價費100元以上的郵件，直接獎勵營業人員每件0.5元。

　　（2）、其它附加業務

　　包件（普包、快包）、給據函件（掛信、掛刷）、特快專遞業務收寄中凡辦理了3元回執業務的給予臨柜人員每件0.5元的獎勵。

　　（3）、：每筆獎勵營銷人員18元，出票人2元。

　　4、集郵類業務

　　（1）、郵品開發：形象年冊在保證25％純利潤的基礎上，按不高于50元/冊進行一次性獎勵；其它郵品（專題冊、禮品冊）按毛利的30％獎勵。

　　（2）、日常郵品銷售：按毛利的7％進行獎勵。

　　5、報刊業務

　　（1）、報刊流轉額獎勵辦法：按日常收訂報刊流轉額的3%直接獎勵收訂人員（不包括報刊大收訂、半年收訂）

　　（2）、企業形象期刊專項營銷獎勵辦法

　　凡成功開發企業形象期刊按流轉額的25％獎勵攬收人。

　　十一、項目營銷獎勵辦法

　　（1）、范圍：各類業務獎勵辦法未予規定的，適用于本辦法。

　　（2）、對象：項目組

　　（3）、獎勵標準：

　　利潤達到銷售總額的40%（含）以上，按銷售總額的10－30%獎勵項目開發組或項目個人，超過50%的，再獎勵項目開發組或項目個人超額利潤部份的40%；

　　操作流程：

　　①、為了促進業務發展，要求每個項目在具體操作前，實施人必須向市場部填報《項目開發申報表》，市場部審定并報主管局領導同意后實施項目，經局長簽字同意可先行借支一定數額的項目準備金用于業務招待，項目開發成功后按規定核算，經主管領導簽字予以報銷，項目未成功實施由借款人限期歸還借款。

　　②、各部門按月統計本局項目收入情況，核算應發獎勵,匯總并簽字后,報州局函件部審核。

　　注意：

　　（1）、如為項目組開發成功，由上報市場部的項目開發審報表內確定的項目組長行使攬收獎勵分配權。

　　（2）、提及的利潤是指銷售收入扣除相應的成本（成本中除去郵資、印刷、運輸費、設計費、車輛使用費、人工費等直接成本外還包括客戶開發維護等一切費用）開支后實現的凈收入。

餐飲市場營銷方案 篇21

　　一、合肥醫療市場總分析

　　近2年來，由于國家對醫療機構的嚴格控制，從民營醫療機構的審批到醫療廣告的監督控制，再到醫療機構的檢查，致使XX市整個醫療市場趨于穩定，各民營醫院的經營在平衡發展，從以下幾個方面分析：

　　1、媒體宣傳從大面積硬性廣告趨于版面軟文和新聞，更有與報社合作開展各項目活動，如：中山醫院開展的“美麗媽媽”活動，紅十字會醫院開展的“博愛在江淮”活動，長征醫院開展的“免費體檢”活動，長城醫院不間斷抓住社會熱點開展的各項活動等。這種宣傳形式已逐漸被廣大百姓所認可，已逐漸成為醫院營銷宣傳的首選方式。

　　2、市場開拓在媒體宣傳大受控制的政策形式下，市場人員的業務開拓逐漸被各醫療機構提上了營銷的首要位置，各單位的市場隊伍不斷壯大，市場業務開拓的范圍越來越廣，其業務對象不僅僅只局限于合肥以及三縣地區，全省范圍的市場開拓逐漸擴大，已占據了近一半的業務營業額。

　　4、醫療質量隨著醫療機構的規范化經營，醫療質量也在逐漸提高，民營醫院的不良現象正逐漸屏棄；再加上民營醫院良好的醫療服務，廣大百姓的思想意識已逐漸轉變，由原先的抵觸到認可，再到現在的接受去民營醫院就診。同時各民營醫院也在積極與政府協商溝通，爭取最多的行政支持，使得民營醫院在醫療保險、社會保險等各方面的待遇基本相同，因而醫院的就診人群逐漸增多。民營醫療機構的暗涌競爭相當激烈！

　　二、醫院目前現狀分析

　　我院自搬入新院以后，在經營上上了一個大臺階，但是有很多細節上遠遠沒有達到與院規模相匹配的效益，如醫院統一管理、門診量、病床使用率、介入手術量、外科手術量等。這些都迫切需要建立一整套的管理和營銷體系，來充實醫院的經營，從而達到理想的營業業績。

　　1、統一管理上在進入新院以后，由于分科更加詳細，人員變動較大等實際因素，使得科室與科室之間、醫生與護士之間、醫生與患者之間、護士與患者之間、院領導與員工之間等的磨合存在一定程度上的溝通不暢和溝通不力，對具體工作存在一定影響。

　　2、門診量在門診量上，醫院一直都比較差，從整個星期的7天來看，星期一、二、三、四上午門診量相對比較好，平均在20人左右，但是余下的三天正常情況下都很少。每天下午門診量都不好，基本上很少有病人來就診。

　　3、病床使用率全院共有5個科和一個icu，總共病床在160左右。除4、5、6、10、11、12這幾個月病床使用多一點以外，其他月份都比較差，總平均使用率只在50%—60%左右。而且在住院病人中，并不完全是實際治療的病人，有相當一部分是醫保病人，這種住院率遠遠不能與實際住院率相比較。

　　4、介入手術量和外科手術量醫院的手術量在穩步提升，但遠遠不能達到目前醫院手術室和導管室的需求，部分時間段手術空缺比較嚴重。在醫院各手術量上，市場部在這方面起到很重要的作用，通過市場部的外圍聯系和市場宣傳，全省轉診手術病人數量在一步一步增加，同時隨著市場部最近一段時間部分地區新農合轉診協議的簽定，轉診病人將可能越來越多。

　　以上院目前情況分析不一定完全正確，但能總體上反映院目前存在的問題：門診量低、病床使用率低、手術臺數少、市場部外圍聯系力度不夠等。

　　三、其他醫療機構市場操作解析

　　在合肥的醫療機構中，實行市場化操作的單位越來越多，很多單位的市場部已經從過去的媒體市場聯絡轉向直接面對網絡醫生的聯絡，象省立醫院、省立友誼醫院等都開設市場部，并且花大力氣去進行市場公關工作。同時，在合肥地區逐漸出現體檢中心和檢驗中心，他們的市場開拓分去一部分潛在亞健康患者。在整個市場工作中具體方式主要有：

　　1、轉診提成這是目前各醫療機構通用的市場爭奪方式，但在實際操作過程中區別相當大，以中山醫院、友好醫院、長征醫院等作為代表，轉診提成相當高，在合肥及三縣地區，很多網絡醫生都積極介紹，致使此類醫院門診和住院率增加比較快。象長征醫院，除給網絡醫生的高額提成外，直接給患者也提出很多優惠，部分檢查項目實行半價收費，憑網絡醫生開局的單據和宣傳文件，還可享受相應的優惠金額。同時他們與三縣地區的農村合作醫療簽定轉診協議，在院看病后可回醫院直接報銷，象同仁康復醫院，與肥東簽定的協議是患者就診后由醫院和肥東農合辦進行報銷結算，省去了患者報銷的麻煩。種種方式都是為了在積極爭取患者，提高門診量和住院率。

　　2、市場開拓方式各醫院在市場部組織上都下了很大投入，一般市場部人員都在5—7人左右，市場部相關設施配備都比較完整，在人員選擇和人員分工上都發揮最大的潛能，同時在市場公關方面給予的支持力度很大。

　　3、與各地相關衛生單位的合作在醫保、城鎮居民醫保、農村合作醫療相繼開展的情況下，各醫療機構紛紛行動，花大力氣去與之接洽，有的單位從院長自身做起，與各地相關衛生單位聯系，進行公關，最

　　終取得協議的簽定。更有甚者是當地衛生主管部門以公文的形式聚集相關合作醫院的領導及主管醫生，為此單位提供更方面的公關時間和公關基矗

　　四、我院市場操作解讀

　　我院市場部是合肥醫療機構中擁有最早的，在最初的市場部工作上還是處于摸索狀態，但隨著醫院的發展和整個民營醫療的發展，我院市場部沒有得到長足的進步和發展，仍處于最初狀態，甚至還比最初的市場部運作更差，市場開拓沒有有序開展，員工工作的系統性和積極性較差，就目前的醫院市場部存在一下幾個方面的問題：

　　1、市場部團隊建設院市場部沒有一個完整的團隊，沒有系統的市場營銷思路對其進行指導和監督，員工工作積極性沒有得到穩步提高，而且部分員工存在消極懈怠思想，對市場開拓的積極性不高，沒有很好的與網絡醫生進行溝通協調，得到轉診的最終目的.。

　　2、市場部轉診提成由于我院開展的項目差別，在轉診提成上采取統一費用，這個方式是非常正確的，但是部分檢查項目的轉診提成則相對便少，這對門診檢查的轉診非常不利；同時院存在門診檢查的提成不能及時，部分科室對提成存在不滿現象。

　　3、市場開拓公關費用公關費用是市場部開拓市場所必不可少的，因此費用的使用就成為重大問題，這就要求市場部人員和院方共同配合，才能得到控制和放開的很好結合。但我院在這一方面控制相對比較死，不能靈活運用招待費用，市場人員在與人交流十代表的是整個醫院的形象，如果因為存在招待費用這方面的死控制，在具體做事過程中就有可能出現一些弊端。公關費用不能完全控制也不能完全放開，最好的方法是采取費用提留和直接撥給2種相結合的方法。

　　4、與各地區衛生主管單位接觸不到位這是院外圍市場開拓的關鍵，城鎮醫療、新農村合作醫療等，這些都要求市場人員下足工夫的情況才能與之相簽約，同時醫院在這方面的帶頭作用要充分體現，在人員和經費投入上要適當增加，把投入和辦事成功率相結合，得到事半功倍的效果。以上是市場部存在的最主要問題，這些問題跟隨院市場部時間之久，有時候也嚴重影響了市場部人員工作的充分開展，導致市場部業績一直不理想。從以上分析來看，現注重提出對醫院門診量的提高和市場部外圍市場的進一步有效開展做詳細闡述！

　　五、醫院門診量提高操作方式

　　本院地處十里廟，是XX區和高新區接壤地區，從醫療單位分布來看，西3500米有XX市第一人民醫院分院，東3000米有紅十字會醫院，北3000米有腫瘤醫院和第一人民醫院體檢中心，南面目前還沒有較大的衛生單位，我院處于醫療機構環繞；而且我院處于的高新區是企業林立的地區，老生活區基本沒有，新生活區入住率較差，并且該區是示范區，轄區內的衛生服務中心和衛生服務站配備比較多，他們的衛生服務工作做的相當細，因此大部分居民門診就直接去了他們那，幾個方面重疊引起院門診量低，門診病人少，改善方法：

　　1、周遍社區的廣告宣傳作為居民最直接的接觸方式——小區廣告，在宣傳上是必不可少的，廣告的強制作用能夠讓居民重復接受和認可，這樣在最后的選擇上就傾向于我院。

　　2、宣傳單頁的發放制作具有針對性的醫院就診指南，在指南中明確寫出院治療科目和檢查項目，并標出優惠措施。

　　3、社區義診活動的開展聯合各小區居委會，定期每周三、六于各社區做循環義診活動，活動不在于能義診多少人，重在于做宣傳工作，同時在義診時開具檢查單、化驗單等，進一步做目標深入工作。

　　4、開展社區衛生教育工作聯合有意向的社區服務中心和社區衛生服務站，開展宣傳教育工作，加深居民對醫院的認知度和認可度，從而達到來院就診的目的。

　　六、醫院外圍市場營銷方式

　　醫院市場部的外圍營銷是醫院介入手術量和外科手術量提高的關鍵，針對目前院市場部的現狀，在營銷上要建立完整的市場營銷方案和完成計劃，這樣才能最大限度的發揮市場部的作用，達到增加手術量的目的。

　　1、網絡醫生的范圍擴大目前市場部開拓的網絡醫生主要以市、縣醫院的內科醫生為主，在對象上抓科主任或科負責人，這樣對醫院的網絡醫生拓展來說具有很大的局限性，因此在進一步的市場開拓上要加大力度。從區域來看，要加大對各縣大一點的鄉鎮醫院進行聯絡，可直接找其院長或坐診的全科或內科醫生；從對象來看，要增加聯絡的醫生數量，不能重復單調抓某一個人，如果一旦聯絡出現問題這樣可能讓一個地區的病人都無法轉診。

　　2、與各地衛生主觀部門的聯系緊密各地衛生主管部門是當地衛生單位的行政領導，抓住他們的優勢可以為院帶來更多利益，與衛生局簽定醫保報銷協議，與農合辦簽定新農合報銷協議，通過合作利用他們的名義下發許多有利于我院的文件，舉辦有利于我院的會議等。與政府部門的公關，不能只單單靠院市場部人員的單線聯絡，更多的是院領導能積極參與，并主動發揮人際關系，爭取做到聯絡一個辦成一個，這樣對市場部下一步的工作將帶

餐飲市場營銷方案 篇22

　　活動目的：

　　本專業的學生主要學習化學、資源植物分離純化工程、植物功能成分提制工藝學、植物功能成分分析與檢測、功能產品開發與評價的基本知識，受到植物功能成分生產技術管理、植物功能成分提制工藝設計、工程設計與科學研究等方面的良好訓練，具有資源植物引種和高效栽培、植物功能成分開發與利用、資源產品營銷與貿易以及生物發酵工程等方面的基本能力。植物成分提取及其成分分析，是本專業的特色，所以為了發展本專業的特色，，根據市場上能夠接受的形式，并且希望能夠在群眾里面得到廣泛的認同，特別制作紫薯飲料，利用紫薯中特別的有效成分，如富含硒元素和花青素，另外18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。

　　活動意義：

　　為了迎接學校創新杯實踐大賽，結合本專業的特色，推廣紫薯產品，讓人們對紫薯有個較為全面的了解，了解她的保健功能，了解她的藥用價值，讓紫薯能夠在群眾中得到廣泛的應用，造福百姓。

　　活動時間：四月

　　活動地點：

　　參與對象：

　　主辦單位：湖南農業大學園藝園林學院

　　活動內容：

　　前期準備：

　　活動前期：

　　1.搜集與紫薯相關的資料，了解紫薯的相關保健作用及其藥用價值，了解紫薯的有效成分及其組成。

　　2.根據搜集而來的資料，分析其中有效成分的提取方法，找到相關的文獻，分析實驗原理，找到相關的提取設備。

　　3.向相關的老師租借實驗室，購買研究物品，準備實驗材料。

　　4.著手實驗提取有效成分，聯系相關的老師，指導實驗。

　　5.根據資料及其最終的成品來做活動當天的宣傳傳單。

　　活動中期：

　　人員安排：

　　宣傳傳單的派發：

　　飲料的銷售：

　　產品的推銷：

　　數額的整合：

　　拍照：

　　后勤(負責搬運雜物工作)：

　　活動后期：

　　1.相關人員將物品,帳篷等相關物品歸還到原處。

　　2.將當天所出售的飲料金額及其從準備期間所花費的金額進行整合，計算盈虧。

　　3.打掃場地。

　　4.班主任對當天活動進行相關的總結，同學們開個簡短的會議，交流當天的活動感受及心得。

餐飲市場營銷方案 篇23

　　1、負責公司產品的銷售及推廣；

　　2、根據市場營銷計劃，完成部門銷售指標；

　　3、開拓新市場,發展新客戶,增加產品銷售范圍；

　　4、負責轄區市場信息的收集及競爭對手的分析；

　　5、負責銷售區域內銷售活動的策劃和執行，完成銷售任務；

　　6、管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰略合作計劃。

餐飲市場營銷方案 篇24

　　活動目的

　　1、緊緊抓住本月銷售高峰的來臨，通過一系列系統性的賣場內外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環境，提升商城對外整體社會形象；

　　2、通過一系列企劃活動，吸引客流，增加人氣，直接提升銷售業績。

　　活動時間：

　　10月1日——10月5日

　　活動主題：

　　月圓中秋，禮滿萬家

　　活動內容：

　　一、購物玩骰子，贏得好運來

　　購物玩骰子，好運自然來，國慶中秋節快樂推出！

　　高手獎：擲出六個一點至六個五，獎價值35元以上的禮品一份；幸運獎：擲出任何六個相同的點，獲得價值20禮品一份；

　　參與獎：擲出總和大于25的，獎紀念品一份。

　　說明：如考慮投入成本可能會高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：頭彩獎15，高手獎30，依次類推。

　　二、您許愿，我送禮

　　凡于活動時間內，顧客一次性購物滿150元，在服務總臺領取一張愿望卡，即可將自己所喜歡的商品（需本商場有售，只能選一件）名稱和本人姓名、聯系電話、身份證號碼填寫到愿望卡上，交給服務總臺工作人員，10月3日中秋節在門口公開抽出若干名（名額可根據抽獎情況而定，商品總價值不超過10000元）幸運顧客，部分幸運的顧客即可在中秋節來臨的時候實現自己美好的心愿。說明：此活動可提前推出，可提高中秋節前期的'日銷售額并有可能為中秋節當日的人氣與銷量埋下伏筆。

　　三、中秋瘋狂搶衣大比拼

　　1、自活動開始到3日，凡購物滿200元以上的顧客，憑購物小票到服務總臺報名，均可以參加3日中秋之夜的“搶衣大比拼”活動。

　　2、報名時間截止3日下午6點整。

　　3、3日晚18：30發號，前100名顧客憑小票參與活動，晚19：30分正式開始。

　　4、所搶商品由供應商贊助，并于規定位置注明商品價值（如商談不妥，當晚可實行全場5折，但這樣活動力度將會降低）。

　　5、顧客在規定時間內所搶商品歸顧客所有（或5折買走），具體時間還需研究決定。

　　6、所有報名參加活動的消費者，均可在當日晚上現場獲得精美紀念品一份。

　　7、活動結束后，商城可繼續營業到晚10點。

　　8、此活動僅限二樓以上樓層的服裝類商品。

　　說明：考慮到100名顧客同時搶商品會造成混亂局面，建議分組進行游戲。

　　“瘋狂搶衣”活動規則：

　　1、參加此活動的消費者聽到裁判哨聲響過之后出發，在指定地點拿取商品，并在規定時間內返回出發點。

　　2、在規定時間產生15名幸運顧客，按先后順序排序頒獎。若在規定時間內，產生的幸運顧客少于15名，則按實際產生名額頒獎。

　　補充：如考慮此活動投入較大，可增加活動難度。具體操作如下：

　　1、當晚電梯全部關閉，上二樓以上必須經過步梯，到達目的地取商品時，需要與柜組營業員猜拳（剪刀石頭布），贏者拿商品，輸者不得拿本柜組商品，但可到另一柜組拿取，但方法同上。

　　2、在規定時間內回到出發點的消費者，將進行最刺激幸運大挑戰——幸運大抽簽！如抽到笑臉圖案既免費獲得所搶商品，若抽到哭臉圖案則不能得到所搶商品，但可獲得一份豐厚的精美禮品！（笑臉哭臉，或經領導審核后再定）

　　四、尋找購物高手

　　活動期間，凡以前曾在商城購物的消費者，均可持所有購物小票，到商城服務總臺報名登記，登記姓名、電話、總購物金額。購物總臺工作人員須在消費者提供的購物小票加以蓋章，以防二次使用。消費者須一次性提供購物小票，不得二次增加購物小票，盡可能防止多人集中購物小票參加活動。4日下午根據購物總額與報名時間評選前50名購物最高消費者，給于獎勵。

　　說明：所有領獎者在領取獎金時須再次出示所有購物小票，經工作人員審核蓋章，消費者在購物小票上簽字，并領取一份“購物領取獎金活動”的協議書上簽字（此協議書一式兩分，商場一份，消費者一份），以防領取獎金后再退貨，顧客在領取獎金后需要退貨的，須返還所有獎金后再進行退貨服務。此活動須靈活運用，如顧客換價格更高的商品，則無須退還獎金。

　　五、歡度國慶中秋好禮相送

　　凡活動期間到佳威商城，均有機會獲得精美20xx年臺歷一本。

　　六、喜從天降精彩回饋

　　活動期間，商城內將有工作人員不定時拋灑商城代金券，只要您來，就有機會獲得我們為您獻上的精彩大禮！

　　由于代金券的有效使用日期截止到20xx年11月30日，所以建議此次活動把代金券全部發放，有效提升代金券的使用率。

餐飲市場營銷方案 篇25

　　一、調查目的

　　1、是為了給華為公司技術申報提供科學、客觀數據。

　　2、通過客觀深入的市場調查和分析，充分了解消費者一號通業務的需求和價格定義水平。

　　3、了解潛在客戶規模及分布狀況。

　　4、根據調查研究分析來確定產品的定位、市場前景，做出市場潛力測評。

　　5、項目的研發、技術實現、市場推廣將面臨著市場風險。

　　二、調查對象

　　1、學校附近的人群（通過抽樣調查選出適合的調查對象，以個體為單位）

　　2、上班人群

　　三、調查內容

　　1、產品自身情況調查

　　2、需求市場調查

　　消費者偏好

　　購買決策

　　購買行為

　　④價格支付能力

　　⑤購買人群

　　3、競爭市場調查

　　①主要競爭對手

　　②各競爭對手優勢、劣勢

　　4、一號通業務市場調查的重要性

　　四、搜集信息

　　1、消費者的購買意向

　　2、不同領域消費者的需求

　　3、了解各個類似業務的競爭狀況

　　4、消費者對產品的要求

　　五、制定抽樣計劃

　　1、實施分層抽樣

　　a、以所屬領域特點為分層標準

　　b、按比例抽取一個樣本量為500的樣本

　　2、樣本要求

　　a、家庭成員中沒有人在通訊業務公司或經銷崗位工作

　　b、家庭成員沒有人在最近半年中接受過類似產品的市場調查

　　c、被調查者經常使用手機、固話等通訊工具

　　六、設計問卷

　　通過對“一號通業務”市場的了解，對消費者資料的調查，總結分析，進行問卷設計。

　　七、調查進度

　　第一階段：初步市場調查1天

　　第二階段：制定計劃2天

　　審定計劃半天

　　確定修正計劃半天

　　第三階段：問卷設計1天

　　問卷修改確認半天

　　第四階段：實施計劃2天

　　第五階段：研究分析2天

　　調查實施自計劃問卷確認后的第二天開始執行。

　　八、信息整理分析

　　1、通過對調查目的和搜集信息的整理，對問卷的設計并進行整理分析。

　　2、根據問卷調查情況繪制數據表格

餐飲市場營銷方案 篇26

　　本次策劃主要針對金融產品展開營銷，包括網上銀行，小額貸款卡，和低碳信用卡四種金融產品。其目的在于擴大xx銀行的社會影響力，提升市場地位，提高知名度，拓寬業務范圍。

　　一、營銷環境分析

　　（一）宏觀環境分析：

　　1.政治環境。我國現階段政治環境較穩定，沒有出現嚴重的經濟政治沖突、問題。國家的管理為我國居民保證了銀行的信譽，使我國居民更放心地參與網上銀行的交易活動，支付寶卡通也有了更廣泛的發行空間；我國大力支持創新創業，這為小額貸款卡的發展提供了一個良好的條件。

　　2.自然環境。人類活動在經濟發展的同時也給自然環境帶來了很大的負擔。二氧化碳的大量排放造成的溫室效應，使人們更加關注環保問題。為貫徹科學發展觀，堅持走“可持續發展”道路，用低碳信用卡為客戶建立“個人綠色檔案”，這是一個有效的節能減排方法。

　　3.經濟環境。目前，世界整體經濟形勢仍是較嚴峻的，國際金融危機對世界經濟的增長造成巨大威脅，中國的經濟也有著重大阻力。但是，國內的宏觀經濟是呈穩定增長趨勢的，資本市場不斷發展及居民費結構和理財觀念的轉變帶來良好契機，政府對銀行的支持依然強勁。網上交易、鼓勵創業，這些都對國經濟的發展起了很大的推動作用。

　　4.競爭環境。我國加入世貿組織之后，隨著國際銀行巨頭的涌入，如花旗、匯豐等全球知名的大銀行團都已經在中國開設了分支機構，他們具有良好的信譽、優質的服務，這對國內的一些銀行造成相當的力。我們的銀行業必須開辟新的發展空間，因而在此時我們開始了網上銀行，小額貸款卡，低碳信用的發展之路。

　　5.人口環境：20xx年x月xx日，中國互聯網絡信息中心（CNNIC）發布《第xx次中國互聯網絡發展狀況統計報告》。報告顯示，截至20xx年xx月底，中國網民規模突破x億，達到億，全年新增網民萬報告顯示，中國手機網民規模達到3.56億，同比增長%。隨著網絡的普及和廣泛應用，網上銀行、支付寶卡通這樣的新興交易平臺，會得到更多人的青睞。另外，人口問題，也使得就業困難的問題更加嚴峻，創業的人會越來越多，小額貸款能更加體現其優勢性。

　　（二）金融產品SWORT分析：

　　1.優勢

　　（1）信息優勢。xx銀行地處，由于長期服務本地市場，xx銀行與地方政府和客戶關系密切，對轄區內經濟、社會等情況比較熟悉具有較好的環境以及市場優勢。

　　（2）政策優勢。政府應建設新農村的要求，加大對農村的投入和政策優惠。銀行以支持“三農”和地方經濟發展為己任，原則明確，市場目標明確，在本地易得到政府的支持。

　　（3）環境優勢。xx市持續高速的經濟增長，環境及城市化進程的推進。

　　（4）自身優勢。改革開放以來，我國金融業發展很快。在整個金融機構組織體系中，中小型銀行是發展最為迅速、活力的一個群體，它們以特有的生機與活力，活躍于經濟領域，其作用不容小覷。中小銀行業務規模發展的快，經濟效益良好，經營范圍逐漸擴大這是企業自身的發展優勢。

　　2.劣勢

　　（1）知名度。大量的走訪、問卷、電話等形式的調查表明，廣大市民、中小企業對xx銀行了解甚少；規模不大，便捷性差，也會導致xx銀行不能成為首選。

　　（2）認知度。xx銀行于xx年x月正式開業，市場對其認知度很低，與四大國有銀行相比競爭力處于下風。很多市民對xx銀行的認知只是達到“農村合作信用社”的水平，對于從“儲蓄到“商業銀行”的轉型并不了解。

　　（3）形式。業務領域狹窄，產品創新能力差，無法為客戶量身定做出個性化、差異化的產品，沒有及時更新新穎地吸引顧客的業務。

　　（4）員工水平。經過與其他銀行對比，xx銀行員工整體綜合素質不高，專業化水平相對較弱。

　　（5）服務水平。缺乏有效的營銷服務體系，售后服務不到位。

　　3.機遇

　　（1）在產品的推廣及服務方面加大力度宣傳，拓寬市場份額。如可在學校，娛樂及公共場所進行現場的互動宣傳，使得更多的人了解并接觸到相關的金融產品。

　　（2）政策壁壘的破冰，使農村中小金融機構獲得了巨大的發展空間。

　　（3）世界生態環境日益惡化，發展低碳經濟已成為全球共識，開展碳交易正是人們利用市場機制引領低碳經濟發展的必由之路。在低碳經濟背景下，中國商業銀行應積極應對，正視經濟轉型所帶來的機遇與挑戰，不斷推動金融產品創新，積極參與中國碳交易市場構建，逐步建立健全低碳金融體系，迎接未世界低碳經濟新格局的挑戰。

　　（4）近些年，xx銀行業取得了飛速的發展，在經濟全球化形勢下，xx銀行業面臨著巨大的機遇：宏觀調控給商業銀行經營帶來的機遇；經濟發展模式的變化對商業銀行帶來的機遇；另外，很多商業銀行把房地產開發貸款、按揭貸款作為主要投資方向，商業銀行要在企業發展模式變化的過程中，不斷尋找新的核心客戶，這其中可能有經營新材料、新能源的，這些產業將來會有更好的前景。

　　4.威脅

　　（1）世界金融危機的影響下，世界經濟尚未走出低谷。

　　（2）外資銀行的進入，眾多新成立的中小銀行是市場競爭更加激烈。

　　（3）受部分地方現行政策的約束，向其他地區進行擴張受到限制。

　　（三）市場競爭分析

　　（1）我國商業銀行是國家經濟發展的重要支柱，金融宏觀調控的市場基礎，國家經濟中起著舉足輕重的作用。在經濟全球化和金融一體化加速發展的今天，我國商業銀行將越來越受到外資銀行及全球經濟危機的多層沖擊。

　　（2）國有商業銀行在我國金融體系中居絕對壟斷地位，使中小銀行面臨現實的市場競爭壓力。高度壟斷的市場必然出現不正當競爭行為，中小銀行體系面臨極大地挑戰。近年來，由于市場份額不足，資金力較弱，電子化水平不高，國內中小銀行出現了三大病癥：自有資金比例嚴重不足；信貸資產質量低下；業務品種單一，盈利水平低下。如何及時改善中小銀行的生存環境，妥善、解決這些病癥，將直接關系到中小銀行的生死存亡。

　　（3）要想保持競爭力的優勢，就必須明確競爭力所處的狀態，隨著環境要素的變化而對競爭力不斷地進行診斷、培育和鞏固，維持和擴大競爭力擁有者和競爭對手之間的距離。否則，競爭力就會被模仿甚至趕超。因此，做好這一工作的前提就是建立一套科學合理的評價指標體系，對綜合競爭力做出及時、正確的評價，不僅是社會公眾對中小銀行的特點、各項業務的優勢有所知曉，同時銀行本身也可以明確自己的競爭優勢和市場位臵。

　　（四）企業形象分析

　　xx銀行前身是儲蓄。該行秉承人民、為人民的優良傳統，充分發揮在地緣、人緣、機制等方面的特點和優勢，以支持“三農”和地方經濟發展為己任，緊緊圍繞“以市場為導向、客戶為中心”的經營理念，建立健全現代企業制度，明確市場定位，依托現代科技手段，加快金融產品和服務功能的創新，突出個人業務、零售業務，全面服務百姓生活，積極向產權清晰、經營情況良好的中小企業、微小企業傾斜，獲得了良好的社會效益和經營效益。

　　二、市場面臨的問題分析

　　（1）競爭力大：

　　除國有銀行外，中國目前有很多家中小銀行，如xx銀行，也有一些事大型的外資銀行，等。xx銀行在知名度，產品創新能力，服務體系等方面與之相比都存在著很大的欠缺。

　　（2）創新能力差：

　　中國銀行業目前面臨的主要挑戰之一就是產品創新和服務創新，在調查中發現，xx銀行的網上銀行、小額貸款卡這些金融產品在很多家銀行都有，非常普遍，并不是它獨具的特色。

　　三、市場機會分析

　　略

　　四、營銷策劃達到的目標

　　1、提高知名度，為銀行今后更好的發展做鋪墊，實現其終極目標“成為全國的農村合作銀行”。

　　2、遵循其辦行宗旨“立足當地，支持三農，服務社區”。

　　3、樹立更佳的企業形象，富有社會責任感，堅持科學發展觀，走可持續發展道路。

　　4、將綠色環保的綠色銀行理念深入人心。

　　五、營銷策略

　　（一）網上銀行：

　　1、通過互聯網，為聯合銀行個人客戶提供賬戶查詢、轉賬匯款等金融服務的網上銀行渠道，品牌為“豐收E網”。通過在人流中多產所如公交車、學校、院、商業街等地廣告大力宣傳推廣期間跨行轉賬手續費最低1元，系統內轉賬免費免證書免年費，免費送USBKEY的優厚待遇，讓更多人知道聯合銀行的特色業務。

　　2、網上銀行的開通減免一定費用，如U盾工本費及密碼重臵費用，同時宣傳推廣時期開通網上銀行免費贈送網銀盾，對外宣傳開通網上銀行的服務可以獲取額外積分等。

　　3、網上銀行可以和家庭成員綁定，家庭成員辦理家庭卡后如在網上付款時有一方卡里沒有足夠的現金可以直接跳轉到其他家庭的卡里進行累積，而不需要手續費，在開通網上銀行的同時可以同時再綁定手機銀行。

　　（二）小額貸款卡：

　　1、面對各大高校，中小企業進行大力推廣，鼓勵各大高校中想創業的有志青年，多鼓勵多幫助這些有想法的人，讓他們利用小額貸款完成自己的創業夢想。

　　2、在學校及周邊娛樂場所進行小額貸款卡宣傳，主要的金融產品要打響知名度由于提倡綠色消費環保，可以通過分發可再生環保紙袋讓同學在上面用筆寫出自己對于未來的暢想，隨后即可贈送紙袋，里面附帶上小額貸款卡的相關介紹。

　　3、針對中小企業的貸款，有積極鼓勵優惠政策，可以提供企業信息交流平臺，若有相同想法的合作人，可通過聯合銀行的借款，實施創業。

　　（三）豐收卡支付寶卡通：

　　1、以聯合銀行前背景農村合作信用社為鋪墊，繼續發展豐收卡，并更快的融入新的背景，進入經濟快速發展的社會，并依據年輕人的喜好，在豐收卡上增加了支付寶功能，使豐收卡更適合各年齡段的消費群體，范圍更廣，使用更方便、快捷。

　　2、豐收卡支付卡通可以多元化自己的開通方式，銀行柜臺開通，網上開通，手機開通等形式，更方便客戶使用。

　　3、豐收卡支付寶卡通可以與國外網站進行合作。目前的網購只是局限在國內的，要想從國外網站購買商品的話一般是采取國外代購的方式的進行的，本行可以以此為突破點率先與一些國外購物網站進行合作，提高銀行的特色服務。

　　（四）低碳信用卡：

　　1、低碳信用卡使用環保包裝材料，使可再生資源合理利用。

　　2、低碳信用卡每消費一筆錢即有積分計入“個人綠色檔案”，建立個人綠色基金，將所積金額用于環保事業。

　　3、低碳信用卡與旅游業相結合。在卡片上印刷特色景點，如西湖十景、新西湖十景、千島湖景色等不同風景圖案。提倡綠色旅建議一家人在學習工作之余，走出家門，領略優美風景，增強環保意識享受屬于自己的健康生活。

　　4、聯手各高校大學。大學生是最能接受新鮮事物，培養大學生的環保意識的同時，又能擴大銀行低碳信用卡影響力、發行量，增加銀行收益。

　　5、設立【手拉手】套餐，凡以上的客戶一同在聯合銀行辦理信用卡，即免去每年的年費，并且在原有的償還能力基礎上按照一定的比率可以提高其透額度，辦理的人員越多比率越高。辦理當天亦獲得華元電影 院的抵價券。

　　六、具體推行方法

　　1.化繁為簡在營業廳辦理手續過程復雜繁瑣，取消一些不必要的中間環節，提高工作效率。完善網絡制。如果可以在網上直接辦理的業務，在官方網站上寫明具體的操作過程，節約時間。

　　2.擴大企業規模，在范圍內增加多個網點。

　　3.宣傳企業，打響企業知名度，在公交，電視上做與綠色旅游相結合的系列宣傳廣告，深入到各高校，企業進行品牌的推廣服務。

　　4.健全售后服務機制，針對老客戶和新客戶采取不同的措施，做到吸引新客戶，留住老客戶的目的。一旦銀行內部有調整應及時通知，新業務的推廣也及時宣傳到每個客戶。

　　5.針對其他的一些客戶群體，本行可以通過主動上門，電話，郵件等形式進行推銷。

　　6.在各高校大學中舉辦一些以環保為主題的活動，同時大力宣傳本行金融產品“低碳”的特色，大力推廣網上銀行、豐收支付寶卡和低碳信用卡等金融產品，以此來迎合目前年輕消費群體綠色、環保、時尚的消費理念，順利地打開大學生市場。

　　7.積極鼓勵大學生自主創業，降低辦理小額貸款的門檻。通過舉辦一些關于自主創業的講座來打響其在大學生中的知名度。

　　8.鼓勵農民走農業現代化道路，由于農民的文化水平較低，在農業現代化上，本行應該加大宣傳力度可以通過播放宣傳片的形式激發農民的興趣，由此，將小額貸款卡成功打入農村市場。

　　9.在營銷形式上，本行可以通過主動上門，電話，郵件等形式進行推銷。

餐飲市場營銷方案 篇27

　　第一步：善用好奇

　　好奇心害死貓這句話相信大家都聽說過。好奇是我們人類的天性，但是懶惰同樣是人類的天性。如果你希望你的用戶很認真的閱讀完你的文章，你必須激發他足夠的好奇心，在正文開始前，你就需要放大他的好奇的內容，只有這樣才能對你長篇大論的文章保持熱情。

　　如果用戶打開你的頁面看一段就關閉的話，你就沒有任何營銷的機會了，所以，在這個地方我們就必須引導用戶，你需要讓他繼續有興趣，前面不需要推銷任何產品，先留住用戶是關鍵，用戶留下了，后面有的是機會進行營銷。

　　第二步：文案標題

　　我們先不談內容的問題，我們先來說說標題。我們第一展示給大家看的是標題，如果我們的標題無法一瞬間抓住用戶的眼球，就有可能失去用戶繼續閱讀下去，哪怕你內容再好，也是無用的。

　　所以，我們在做產品文案時，必須起一個非常吸引人的標題，而我們常用的標題寫法有三類：

　　第一類：恐嚇型

　　當人們覺得恐慌時就會去逃離，下面如果你看到這些標題，你會是什么反應?“你知道嗎?洗衣機比馬桶臟64倍，也許你正在使用這樣的洗衣機......”是不是很想看看你的洗衣機是不是比馬桶臟64倍呢?

　　第二類：好處型

　　當人們感覺到快樂，就會想要擁有，下面這個標題你看到會是什么反應?“凡符合--條件，國家補助1套房，過期不領作廢”是不是很想要，就算標準不符合，可能也會有人想辦法符合，對嗎?

　　第三步：客戶反饋

　　只要用戶對你感興趣了，他喜歡認真讀你“第一段”內容了，那么自然就會讀你“第二段”的內容。

　　但是我們要記住，在這個地方我們和用戶之間是沒有任何關系的，用戶不信任我們怎么辦?信任營銷是最好的營銷手法，所以我們在營銷前一定要先讓用戶對我們產生一定的信任。如何讓一個陌生人立刻對你產生信任呢?最好的方式就是其他人的反饋，也就是第三方對你的評價，特別是他身邊朋友的評價和反饋，用戶需要安全感，擔心他的判斷是錯誤的，他需要參考建議，那么你知道了這一點，就可以提前解決他內心的不安，從而讓他信賴你。

　　第四步：價值包裝

　　我們要知道客戶購買的是產品價值，不是產品本身，所以你必須直觀的告訴用戶你的產品價值有哪些，明確的告訴他產品能給他帶來什么好處，什么是可以用到，如何使用它發揮價值最大化。甚至很多時候你可以告訴用戶產品背后的故事，產品是如何誕生，為什么推出這樣的產品，產品的工序是如何如何的，為用戶投入了多少心血等等。

　　第五步：內容介紹

　　內容介紹是關于產品的全面介紹，多角度的介紹，讓客戶充分了解產品的好處和特點，內容里你可以包括專家的點評、證明文件、送貨、價格、付款等信息。你需要把產品分解成各個利益點，然后用客戶習慣的語言去描述，最重要的是“描繪結果”，每一段都是給他一個結果。

　　第六步：行動呼吁

　　如果用戶沒有行動，你這文案就等于白寫，同時，你讓客戶采取的行動要越簡單越好，越具體越好，越明確越好。你千萬不能讓他做很多的努力，才能夠購買到你的產品。如果這樣做，那你是在剝奪自己與客戶成交的權利。

　　你必須給他一個立刻行動的理由，人們習慣性拖延，習慣猶豫。很多網站文案最容易被忽視行動呼吁，那么就以明確、積極主動的.文字，呼吁用戶采取行動，或者購買產品，或者填寫在線表格，或者打電話，推動客戶完成你事先設定的下一步行動。

　　第七步：常見問答

　　雖然你的文案寫得非常詳細了，但也會漏掉一些客戶特別關心的問題，你需要站在客戶的角度去思考，你需要提前就把問題在文案中解答，客戶還會有什么樣的疑問和問題呢?比如：送貨問題、質量問題、退貨問題、安全問題、使用問題等等，你考慮得越周詳，客戶會更放心和滿意。

　　第八步：零風險承諾

　　零風險承諾可以在任何交易中消除買家的風險，當你消除買家的風險時，你也消除了買家購買的主要障礙，在這個策略中，你必須做的就是承擔你和買家之間的所有風險。讓他們知道，如果他們不滿意，你就干脆退錢給他們，或者免費重做這些工作，讓他們滿意。

　　如果你的客戶說，你的商品非常誘人，但我還是很擔心，因為我以前買過很多次商品，結果都是不盡人意。如果這一次也像以往一樣，收到之后和你所介紹的不相符，不能讓我滿意，那怎么辦?

　　你可以這樣回答，如果你收到商品后和我所介紹的不相符，對產品不滿意，我們就不配拿你的錢，你有權利要求我們全額退款。我們會立刻、馬上把你支付的所有款項全部退還給你。而且我們不會問你任何問題。

餐飲市場營銷方案 篇28

　　一般而言，為營造賣場的氣氛與動感，應以營銷計劃基準，規劃服裝營銷計劃時程，并且以下列為主要重點

　　一、服裝促銷計劃的種類

　　隨著服裝促銷目的的不同，服裝促銷計劃有下列不同的種類

　　1、與當年度的營銷策略結合

　　專賣店與消費者接觸最為親密，公司與消費者之間是有賴營銷溝通策略的展現，每年推出不同主題的營銷策略，可以建立消費者對品牌形象的認知更為肯定，因此年度服裝促銷計劃結合營銷策略，將可以使得品牌形象更加強烈，消費者對品牌好感度增加，同時結合營銷策略也能使得資源運用更為集中，具有延續效益。例如某休閑服飾店年度營銷溝通策略主題為“社區生活伙伴”，舉辦的服裝促銷活動以社區為主要目標群體，表現出對社區的關懷與共同生活的信念，因此舉辦“社區休閑大賽”服裝促銷活動，以凝聚社區情感，并且增加社區消費者對本店的好感度。

　　2、考慮淡旺季業績差距

　　任何品牌幾乎都會有季節趨勢的特性，對于業績會有不同比率的變化，因此在年度經營計劃應已考慮此特性，當然服裝促銷活動的規劃必須要考慮淡旺季的影響，淡季的服裝促銷活動除了會延緩業績下降外，并可以嘗試以形象類服裝促銷活動，來增加品牌形象的認知，旺季的服裝促銷活動因競爭較為激烈，通常以業績達成為主要目標。

　　3、節令特性的融合

　　節令包括國定假日與非國定假日，國定假日型例如國慶日等，非國定假日例如情人節、母親節、父親節等，另外中國傳統習俗節令也是不能忽視的。

　　4、年度服裝促銷行事歷

　　年度服裝促銷行事歷是以年度營銷計劃為策略始點，將整年度的服裝促銷活動，以行事歷的方式表達，目的在使得品牌以策略的觀點充分掌握年度服裝促銷活動的重點，同時也能以整合性的營銷策略規劃服裝促銷活動。

　　二、主題式服裝促銷計劃

　　所謂主題式服裝促銷計劃是指具有特定目的或是專案性服裝促銷計劃，最常使用在店鋪開業、周年慶、社會特定事件以及商圈活動。

　　1、店鋪開業

　　店鋪開業代表新通路點的開發以及服務地區的延伸，為專賣店的一大要事，開業期間能吸引多少顧客，會影響未來店鋪營運的業績，因此通常店鋪開業期間會搭配服裝促銷活動，以吸引人潮并且刺激

　　購買欲望。店鋪的經營有賴顧客的維系，因而顧客資料相當重要，所以在開業期間的服裝促銷活動就得在此多費心思，不妨利用開業服裝促銷留下顧客資料，作為未來商圈耕耘的基礎。

　　2、周年慶

　　店鋪既然有開業，當然也有周年紀念，因此周年慶的服裝促銷活動成為目前最常被炒作的話題。雖然周年慶年年都有，若是能多加一點創意，多用點心，仍然可以走出刻板的模式，創造出新鮮感的話題。

　　3、社會特定事件

　　專賣店除了銷售外，就另一種層面而言，也是資訊信息流通中心，是以專賣店對于社會發生的事件，必須時時保持敏感度，平時與顧客接觸時可當作閑聊話題，拉近彼此距離建立情感，遇某一事件發生時，也可以舉辦服裝促銷活動，一則表示企業關懷社會，一則刺激購買提高業績。

　　主題服裝營銷活動參考

　　活動主題:感恩母親，母愛永恒。

　　活動目的:

　　一.在母親節期間,向顧客宣傳品牌文化內涵,讓人們知道有這樣一家中老年服飾專賣店,推廣品牌,提高品牌知名度和美譽度.

　　二.帶動銷售,吸引人氣.為后期的經營造勢.

　　活動時間(5.5----5.11)

　　活動預熱

　　大多數人沒有過“母親節”的習慣，[感恩的心]本身知名度也不高，直接對整體活動“冷啟動”就存在風險。為了保證活動產生更大的效果，必須進行相關的預熱引導活動，為“母親節”活動的正式開展做好鋪墊工作。告知公眾“今年5月11日是母親節”，以及[感恩的心]在“母親節”當天要做的活動內容以及活動期間的承諾，引起消費者參與活動的欲望。

　　預熱時間:可定在主題活動的前一個星期5.3---5.5三天.

　　活動內容:

　　一.可在店門口寫上一塊招牌,上寫“今天距世界母親節還有____天”,以此來提醒過往行人,母親節即將來臨.得好好為母親過個節日準備了.

　　二.活動期間,可主推某一款或幾款服飾,通過導購員向顧客詳細介紹

　　三.可提前制作好以母親為主題目的pop,宣傳畫等,在店內適當位置進行張貼或者懸掛.宣傳方式有以下幾種,可根據各個店的具體情況具體對待:

　　到街頭,鬧市去發送宣傳單以及講解活動細則.

　　將賣場的電話定為“感恩熱線”，歡迎顧客進行咨詢.接線員可在電話中明確告訴顧客,凡來店中參加活動的都有好禮贈送.

　　為每一位在店中留下了電話的朋友,在母親節的前一天若是還沒有來參加活動,可主動給其發去感恩祝福,祝福其母親節快樂.

　　活動期間,每天來店中的前十位購衣的中老年人送上一朵康乃馨,并送上一聲節日快樂.

　　購衣就能參加抽獎.設定購物達到多少元就設定不同的獎品.獎品為針對中老年朋友的食用油,大米,洗衣粉等.

　　另外,可針對具體的顧客,送不現的好禮:

　　a孝心禮：高檔木梳;

　　b青春禮：鮮艷康乃馨;

　　c長壽禮：精美生日禮品

餐飲市場營銷方案 篇29

　　一、總則

　　1、全院干部員工是醫院工作的主體，其切身利益與醫院未來發展息息相關，做好市場開發、業務拓展工作，是每位干部員工的義務和責任。

　　2、立足市（縣）、鄉、村，擴大覆蓋面，建立醫院市場營銷網絡。

　　3、以健康服務部為市場開發中心，充分利用媒體、墻體、板報、傳單、標語等輿論宣傳工具和宣傳資料，著力推介專家名醫、醫療設備、科室特色、服務理念、社會承諾、惠民措施，使之家喻戶曉。

　　4、明確專人專職、專用電話負責收集轉診病人信息和客戶關系維護。

　　5、凡各級各類人員介紹病人轉來我院診治的，須進院前第一時間發短信息或微信告知專職信息員做好登記，并及時通知導診臺做好迎診準備。

　　6、對介紹病人前來我院診治（含住院、特殊檢查、血透）的各級醫務人員、社會各界人士、本院干部員工，一律實行有償鼓勵。

　　二、激勵措施

　　1、外部介紹病人提成獎勵：

　　①內兒科病人并包括其他科室末行手術的病人均按住院發生的總費用提取10%作為獎勵，最高不超過1000元。

　　②外科手術病人（含普通外科、泌尿外科、神經外科）無論做開放手術、清創手術還是微創手術，均按住院發生的總費用提取10%作為獎勵，如系本縣外的外科手術病人則提高5個百分點，最高不超過1000元。

　　③婦產科手術病人無論做開放手術還是做微創手術，均按住院發生的總費用提取10%作為獎勵，婦科手術每例最高不超過1000元，剖官產每例最高不超過500元，平產每例最高不超過200元，無痛人流和新生兒藍光治療按每例50元給予獎勵。

　　④骨科手術病人住院發生的總費用2萬元以內的提取10%作為獎勵，2萬元以上的實行封頂，最高不得超過20xx元。

　　2、建立孕婦圍產期監管檔案，發放優惠卡，即交納現金300元，醫院優惠進行產前檢查，無需他人介紹而自己主動前來我院住院分娩者，醫院返回現金500元。

　　3、凡在本院住院的病人均免費提供早餐；未經他人介紹屬于自己慕名而來或自己主動前來的住院病人，醫院發給其一張100元的優惠券，辦理出院結算時憑此券減免住院費用100元。

　　4、本院內部工作人員不要忘記自己是天和人，開發病員，做好營銷，是你作為醫院主人翁應盡的職責與義務。凡屬自己本人開發的，只要通過醫院客戶信息員登記確認的病員，一律按住院實際發生費用的8%計獎。

　　5、經老病人介紹并親自陪送新病人前來住院的，按每例200元的標準實行獎勵，并一次性報銷交通費50元。

　　6、特殊檢查開單提獎：

　　①外部人員介紹做CT、四維彩超、生化金套檢查的，一律提取檢查費的10%給與獎勵。

　　②內部醫生開單CT、四維彩超檢查，一律提取檢查費的5%給與獎勵。

　　③特殊檢查開單登記和統計工作交由相關檢查科室完成，并由醫院專職客戶信息員收集累總報財務科造冊發放提成獎勵。

　　7、內部醫生開住院單收治病人每例獎20元。如系他人介紹前來的病人代開住院單是接診醫生應盡的責任，不享受開單提成獎。

　　8、凡醫院內外人員聯系健康體檢業務的，提取實際體檢費用的10%作為獎勵；凡儆檢對象已享受體檢八折優惠的不再返回被檢單位10%的獎勵。

　　三、營銷細則

　　1、無論外部營銷或內部營銷，一律按該住院病人實際發生費用（發生總費用剔除用血費、血液制品、70%的植入，陛材料、貼補優惠部分）計算轉診業務費，個別特殊病種未作具體規定而需提高提成比例的必須事前報院長批準。

　　2、客服工作人員實行基本工資加業績提成的薪酬分配方法，即醫院規定的基本薪酬以全院當月完成150萬元業績為基數按月固定發放。績效薪酬則按業績提成比例發放，即按當月完成定額指標后所產生的剩余業績提取5%作為營銷人員的績效薪酬，上不封頂，卞不保底，具體分配由客服中心主任統一領取二次分配到人。也可采取單個計算，即以單兵開發的（個人業績包括你本人以及你的下線開發過來的病員）個人總業績提成2%作為績效獎。

　　3、外部人員凡通過市場營銷人員開發轉診到醫院的業務，一律計入該營銷人員的個人業績。

　　4、醫院對自帶車輛的市場業務員人員實行底薪（3000元/月）加業績提成的薪酬方式，其使用車輛按實際運行里程按市價報銷油費（0。5元/公里），但必須通過院辦考勤登記和里程核實方可報銷。如發現非公務活動而屬于弄虛作假進行欺騙報銷的，一律處以10倍罰款。

　　5、開展大型廣告制作或決塑義診宣傳活動，醫院根據預算計劃提供必要的活動經費。

　　6、開發新客戶所需的公關費用需事前報請醫院主管領導同意后由醫院承擔。

　　7、遠離醫院下鄉開發或義診，，當日中午不能返回醫院就餐的，則按人頭補助誤餐費12元。如系集體開餐，伙食控制標準20元/人。

　　8、嚴明紀律，加強監管。

　　①對于自動前來的住院病人不得派生出業務介紹費，但結算出院時，在醫院專職客戶信息員的監管下，憑科室發給的優惠卷可減免100元的住院費。

　　②任何人不得截留他人介紹的或自行來院的病人據為已有，或將本人開發病員轉為他人名義而套取業務費，一經發現核實，除沒收個人非法所得外，并加倍罰款。對不思悔改、頂風作案、情節嚴重的，輕則工資降級，重則以解聘輪處。即使外部人員通過本院員工介紹前來的病員，所得業務費也只能歸外部人員享受。

　　③確定一名專職客戶信息員，歸口院辦管理，要求秉公辦事，直接向院長負責r‘專職履行來院病人信息收集、病人咨詢回訪、信息查詢監督、客戶關系維護等職能，所有支付的業務費都必須歸總到專職客戶信息員登記造冊。所提業務費須經相關科室負責人驗證簽字（所提業務費一律計入相關科室業務支出），再交分管頑海和院長審簽后發放。規定業務費兌現的名單必須是已經結賬出院的病人。

　　④無論是外部轉診或由市場部開發或本院內部員工介紹前來住院的病員，必須在第一時間（辦理住院手續之前）以微信、短信的方式報告專職客戶信息員做好登記（報告內容含患者姓名、性別、病種、介紹人或轉診醫生姓名），所發信息務必準確無誤。如若出現同一病人收到兩個信息的`，則以先到的第一信息為準。凡不符合第一時間、不屬于第一信息或信息錯誤的，一律作無效處理。凡預約告知客戶信息員卻在住院前又被他人據為已有搶先發來信息的，經甄別后再做處理。

　　⑤凡系外部醫生以第一診斷轉診介紹前來住院的病員，只能領取第一次住院發生的實際費用提成，不得連續享受醫院內部轉科所發生的費用提成，包括產科病人派生出的新生兒治療費用、內科病人或外科病人轉他科治療費用，都不得計入介紹醫生的轉診業務提成，也不得計入本院醫生的轉科業務提成。

　　⑥下鄉義診活動由市場部統一組織，醫務科、護理部協調安排醫護人員，各科室必須無無條件服從，否則處以200元/人次罰款。

　　9、組織力量，加大市場廣告宣傳和業務開發力度。醫院建立客戶服務中心（簡稱客服中心），定編5人：設主任1人，副主任1人，客服專干孳人。客服中心要堅持兩手抓，即一手抓市場開發，一手抓客戶服務，讓住進來的病人在天和享受到不是親人卻勝似親人的溫馨服務，讓口碑成為天和制勝的法寶而迅速打開市場，讓服務成為天和的第一品牌而永久占領市場。

　　四、操作程序

　　1、病人入院前由介紹者發短信給市場部專職客戶信息員，病人進院已先行辦理入院手續而后補發信息者做無效信息處理。

　　2、專職客戶信息員將收錄的信息立即進行客戶登記，并即刻通知市場部專職客戶關系維護員和大廳導診臺做好迎診準備。

　　3、病人進院接洽后立即由導診護士帶去相關診室找醫生接診或檢查。

　　4、首診醫生經初步診斷后開具住院通知單，吩咐導診護士主動幫助辦理住院手續并及時護送病人住院。

　　5、首診醫生在接診病人時，注意策略地詢問病人來源：是誰個介紹而來，還是自己看廣告而來，還是慕名專家而來。當病人離開后，即在門診登記本的備注欄內注明情況備查。

　　6、客服中心應有人負責客戶關系維，做好病人從入院到出院全過程的關系協調與維護，親自參與和督促導醫抓好來院病人的迎診接洽，經常深入病房了解情況，并跟病人面對面進行噓寒問暖、情感溝通，隨時幫助病人排憂解難，盡可能做到有求必應，讓病人住院舒心，感覺溫馨。即使病人出院回家后，仍要繼續保持聯系，做好跟蹤回訪工作，以塑造天和醫院優質服務形象。

　　7、專職客戶信息員每月應填寫好當月住院病人信息匯總表，并同客服中心客戶關系維護專干一并簽字后上報財務科，由財務科復核提成獎并造冊報院長審簽發放。介紹者留有銀行賬戶的直接打入其賬戶，末留銀行賬戶的可通知其本人來院領取，或委托代理人或市場業務員代為領取登門送達。財務做賬時上述提成獎勵統稱業務費，明確規定病人出院結算后務必當月兌現。

餐飲市場營銷方案 篇30

　　為明確企業與營銷公司的職責、權限、義務和利益分配關系，充分發揮營銷龍頭作用，確保XX年度經營目標實現，特制定本承包方案。

　　1目的

　　通過本方案，明確營銷公司的業務承包實體地位，賦予其相應的管理職責權限；同時規定年度業務目標及其考核結算辦法。

　　2適用范圍

　　企業各相關部門據此為營銷公司提供業務承包的良好環境條件；財務部據此為營銷公司建立專賬，并進行單列核算與會計監督；企業按本方案對營銷公司進行工作指導、業務考核和承包結帳。

　　3管理職責和權限

　　3.1管理職責

　　營銷公司作為湖北博盈投資股份有限公司的所屬部門，對企業汽配產品的營銷業務實行承包經營，從售前的市場開發、售中的發運調度，到售后的貨款回收和三包服務負完全責任。

　　3.1.1把握政策機遇和行業動態，根據企業生產能力和經營目標，最大限度地爭取市場份額。

　　3.1.2搞好產品發運調度，按合同保證安全正點交付。

　　3.1.3制定科學合理的薪酬方案，充分激發營銷業務人員的聰明才智，確保年度經營目標順利實現。

　　3.1.4建立健全售后服務體系，及時處理客戶投訴，努力維護博盈品牌形象。

　　3.1.5根據市場情況，負責地提出產品開發和持續改進建議。

　　3.1.6負責應收帳款的管理和回收工作，呆滯欠款按規定移交法律事務部組織清收。

　　3.1.7認真做好市場信息的搜集、處理工作，逐旬編發《市場旬報》，逐月編發《市場分析報告》，逐月編制《三包服務報表》，提交企業經理層及各相關部門參考。

　　3.1.8維護和完善產品可追溯系統，組織對供應商的質量索賠認定，督促本企業制造、檢驗環節的.質量責任追溯處罰。

　　3.2管理權限

　　作為業務承包實體，營銷公司具有相對獨立的人事調配權、薪酬分配權、自主調控權和應急處置權等。

　　3.2.1有權決定業務員的聘用、區域定位和職務升遷，操作程序可參照企業相關制度，聘任決定須報企業人力資源部備案。

　　3.2.2有權制定承包體內部二次分配方案和包干費用內控辦法，經企業審定后實施。

　　3.2.3有權組織相關部門對銷售合同、特殊訂單進行評審，編制要貨計劃。

　　3.2.4有權合理組織產品的發送運輸工作。

　　3.2.5有權受理客戶投訴，組織三包件的確認、責任的分解和損失的落實。

　　3.2.6有權組織三包退回產品的返修、加工和回收再利用，并報請企業財務部認定其有效價值。

　　3.2.7有權匯同企業質量部認定對供應商索賠額度，以及企業內部制造、檢驗環節的質量追溯處罰。

　　3.2.8有權提出產品開發、持續改進及價格策略等合理化建議。

　　3.2.9有權組織企業產品推廣展示、品牌形象宣傳及市場公關活動。

　　3.2.10在不違背企業根本利益的前提下，享有營銷業務管理全過程的自主調控權和應急處置權。

　　4年度目標和考核指標

　　4.1年度目標

　　XX年度汽配產品銷售收入目標任務為2億元，其中橋總成銷售收入萬元，精品齒輪及其它零部件銷售收入萬元。

　　4.2考核指標

　　4.2.1銷售收入全年目標任務2億元，分解到月（單位：萬元見下表）每月同時考核當月任務完成情況和累計任務完成率。

　　一二三四五六七八，九十十一十二當月2500 1200 1200 1200 1500 1800 1800 1500累計9800 11000 XX0

　　4.2.2銷售回款率全年綜合指標為96%，按上月止累計銷售回款率調節當月分配系數。

　　5結算及獎懲辦法

　　5.1提成比率基數營銷費用及三包凈損提成總比率為3.2%（含銷售費1.4%、三包凈損1.8%）由營銷公司自主調控。

　　5.2月結算額度（萬元）

　　當月總提成=當月銷售收入x3.2%xp（q+0.04）

　　p:當月止累計任務完成率

　　q:上月止累計銷售回款率

　　5.3年總決算（萬元）

　　全年總提成=3.2%n（q+0.04）+0.3% (n-)

　　n:全年銷售總收入

　　q:全年銷售回款率

　　6提成費用開支范圍

　　6.1員工薪酬控制在總提成的18%左右，包括營銷公司全體成員的基本工資、崗位工資和績效工資等。

　　6.2辦公經費控制在總提成的4%左右，含通訊費用、宣傳資料及辦公用品開支等。

　　6.3差旅費控制在總提成的12%左右，含營銷公司認可的業務員差旅費及辦事處房租開支等。

　　6.4三包服務費控制在總提成的50%左右，包括調件材料費、三包物質發運費和三包理賠開支等。

　　6.5業務招待及公關費用控制在總提成的10%左右。

　　6.6市場開發費根據需要和可能酌情處理。

　　7三包收入

　　三包收入包括對供應商索賠收入、對外理賠后退回物質的有效價值和企業內部追溯處罰收入。按程序核定后沖減三包服務損失。

　　7.1營銷公司每月提交對外索賠明細匯總表，經財務部核實后認定為三包收入。

　　7.2三包倉庫對退回物質積極組織返修分流，每月提交出庫明細及回用價值表，扣除制造部維修改制成本費用，經財務部認定為三包收入。

　　7.3企業內部人為質量事故造成的三包損失，由營銷公司敦促質量部進行追溯處罰，并視同為三包收入。

　　8特別約定

　　8.1營銷公司應注重業務員素質教育和培養，堅持誠信為本，依法經營。

　　8.2營銷公司不得私設賬戶，截留貨款，不得妨礙和逃避企業的財務監督。

　　8.3企業各部門應牢固樹立以市場為導向、視客戶為上帝的經營思想，盡力為營銷公司的業務承包創造良好條件。

　　8.4經評審認定的訂單，確屬制造原因影響交付的，由責任部門承擔5-10%的違約金。

　　9相關標準

　　9.1 q/bq.g0001-04部門工作職責和權限

　　9.2

　　營銷公司薪酬分配及費用管理細則

　　10記錄文件

　　10.1

　　營銷公司銷售指標考核評估表

　　10.2

　　三包報務對外索賠明細匯總表

　　10.3

　　市場旬報

　　10.4

　　市場分析報告

　　10.5

　　三包服務開支報表

　　附加說明

　　本方案由人力資源部負責起草

　　本方案經企業負責人和承包體負責人審簽后實施

　　湖北博盈投資股份有限公司（企業行政章）（領導簽字）

餐飲市場營銷方案 篇31

　　一、市場背景

　　根據相關資料顯示,在經歷了20xx年價格困境和國標危機等一系列不利于產業健康發展的情境之后，20xx年中國電動車行業開始迎來新的發展面貌，國標暫緩為行業爭取了更大的發展空間;價格戰也由20xx年的幾乎全民參戰過渡到局部應戰，降價力度也大為減緩;電動車被正式納入家電下鄉范疇;從國際形勢來看，低碳環保成為全社會關注的焦點和未來交通發展不可逆轉的潮流和趨勢，作為綠色環保交通工具的電動車，未來發展潛力和成長空間無可限量。

　　20xx年電動車行業發展整體呈現出上行趨勢，與20xx年同期相比，增長幅度超過17%，銷量從20xx年的720萬達到800萬輛。價格方面雖然持續下行趨勢，但相比20xx年同期下降幅度大幅放緩，價格戰勢頭大為收斂;20xx年眾多企業摒棄了單純價格戰的市場行為，開始在新產品開發和內部管理上下功夫，產品與營銷雙管齊下，而這也不失為行業開始理性回歸的一種信號;品牌方面一線品牌與二三線品牌開始分化形成，品牌之間的差距在進一步拉大，從20xx年的品牌行為來分析，一線品牌重守勢，二三線品牌強調攻勢，其他一些弱小品牌的生存空間進一步被壓縮。從產業鏈的各個環節上來分析，無論是上游的整車與配套，還是終端各區域品牌銷售，仍然面臨著各種困境與挑戰，但是行業整體運營呈現出上行趨勢，20xx年的產業規模或將再次實現自20xx年產業滯脹后的首次增長。

　　某某市作為魯西南中心城市而言，電動車市場是令人滿意的。某某城區的電動車市場已經非常成熟，城區市場的飽和給商家的經營帶來難度，如何從城區的這種困境走出來，是眾多商家一直思考的問題。然而通過調查，某某良好的鄉鎮市場卻似乎填補了這個問題的空洞。其實在很多地方，鄉鎮市場的潛力都是很大的。希望通過不斷的挖掘和發展，在某某鄉鎮電動車這一塊市場能夠取得更好的成績。

　　二、關于某某電動車

　　山東某某商務有限公司成立于20xx年，注冊地山東某市。作為開拓全國連鎖電動車渠道銷售的企業，某某可謂是電動車行業的“新軍”。在近趨飽和的某某城區市場中分得一杯羹，是一件不容易的事情。

　　某某公司首先將戰略重點放在某某鄉鎮市場，是非常正確的`。在鄉鎮市場大力培植銷售終端，通過建設某“某某家園”、成立“某某基金”、為經銷商購買養老保險等方法，培養經銷商的忠誠度，從而和經銷商結成利益共同體，占領農村市場份額，走“農村包圍城市”的路子，是某某實現崛起的捷徑。

　　三、關于某某某文化傳媒集團

　　某某某文化傳媒集團由某某出資8800萬元注冊成立，集團以某某某文化傳媒有限公司為母體，集團依托某某廣播電視媒體平臺及強大的廣電品牌，擁有一支高水平的電視節目制作、主持人、策劃團隊，為客戶提供市場營銷、品牌經營、活動策劃、廣告推廣等系列服務，為客戶打開某某市場提供強大的推動力。

　　集團在某某市區及各縣市區擁有豐富的人脈資源，依托某某及各縣市廣播電視節目資源，可為某某電動車打造一個強大的營銷平臺。

　　四、關于某某電動車某某市場營銷戰略的設想

　　在一個相對成熟、近趨飽和的市場中，后來者欲分取一部分市場份額，無疑是具有相當難度的。如果循領先者的足跡前行，按其制定的游戲規則出牌，必將耗盡資源，陷入市場泥潭，最終難逃淘汰的命運。

　　某某電動車的營銷決策者深刻的意識到了這一點，決定把打開市場的突破口放在了農村鄉鎮。在某某各鄉鎮駐地以優惠條件招募經銷商，在目前競爭者勢力最薄弱的地方建立“灘頭陣地”——這是某某電動車正在實施的行動。

　　與此同時，各大電動車品牌也正磨刀霍霍——借助“家電下鄉”的勢頭，大舉進攻農村市場。

　　顯然，某某電動車僅僅靠“灘頭陣地”上的“機槍”、“迫擊炮”等常規武器開拓市場，是遠遠不夠的!

　　某某需要的是鋪天蓋地的廣告轟炸嗎?當然需要，但是“廣告轟炸”從來都是極少數“超級富豪”的游戲，大捆大捆的鈔票撒下去之后，最終飄向那里，能達到什么樣的市場效果，是個未知數!

　　是“大篷車”式的鄉鎮文藝巡演嗎?

　　和燒錢的廣告轟炸相比，這是一種不錯的選擇。組織一支演出隊伍到各鄉鎮集市巡演，進行面對面的商品推銷。但這是一種相對低級的推銷方式，缺乏美譽度和公信力，遠達不到營銷的高度和力度!

　　電動車是一種具有較高價值的耐用消費品，某某電動車剛剛投放市場，在知名度幾乎為零、沒有其他廣告營銷手段配合的前提下，在僅僅一次集市露演促銷活動中，就讓消費者打開錢包，難度應該不小!

　　某某電動車更需要的是精確打擊的“激光制導炸彈”，是強大精準的“空中火力”覆蓋!

　　某文化傳媒的營銷策劃精英洞悉市場變幻，正要為某某定制一種“激光制導炸彈”——某某電動車“歡樂鄉村秀”節目。

　　(一)某某電動車“歡樂鄉村秀”簡介

　　1、節目概述

　　這是一檔某某電視臺電視真人秀節目，是一個品牌化運作、全年定期播出系列節目，同時也是某某市第一檔電視真人秀節目。節目每周播出一次，一次50分鐘，全年約52期節目。

　　2、運作方式

　　節目現場設在各鄉鎮集市，某某某文化傳媒公司派出轉播車和節目制作團隊，現場錄制節目。

　　3、觀眾參與

　　①報名資格：僅限當地農民家庭，夫妻兩人為一對，憑身份證和結婚證報名參加。

　　②海選：在節目錄制前3-5天，在鄉鎮開始海選，最終篩選出5對夫妻參加節目錄制。

　　4、節目設置

　　節目實行淘汰制，共設4次趣味比賽，每次淘汰一對夫妻，最終勝出者為冠軍夫妻，獲得大獎。亞軍和季軍夫妻也獲得獎品。

　　5、現場道具

　　①專業化：根據節目需要，設計制作多套道具。

　　②大型化：為烘托現場氣氛，優化視覺效果，道具具有大型、夸張的特點。

　　6、宣傳造勢

　　充分發揮某文化傳媒集團和某某廣播電視臺集廣播、電視、報紙、網站四位一體的媒體優勢，緊密配合節目進程，以新聞報道、節目介紹、產品廣告等多種形式，展開立體而密集的宣傳促銷攻勢。

　　(二)某某電動車“歡樂鄉村秀”節目價值分析

　　①穩定的收視人群

　　目前電視真人秀節目已成為電視媒體的主打品種，具有廣泛的宣傳力度和群眾基礎，深得贊助商和各階層觀眾的熱烈追捧。

　　“歡樂鄉村秀”是某某市首個電視真人秀節目，面向農村鄉鎮，淳厚的鄉土氣息、大獎的刺激、熱鬧的節目現場將使節目獲得轟動效應，穩定的收視人群、廣泛的社會關注必將為贊助商帶來超值的回報。

　　②強烈的節目現場效果

　　節目現場設在鄉鎮集市上，經過海選階段的發酵和醞釀，口口相傳的廣告效應，使鄰家夫妻在節目現場攝像機鏡頭前或奮力、或窘迫、或得意的表現，早已成為街頭巷尾熱議的話題、眾人期待的熱鬧場面。

　　大型電視轉播車來到農村集市，本身就是當地熱議的焦點。再加上熱鬧非凡的競賽節目，節目組所到之處，必將制造一個又一個人山人海的節目錄制現場，這正是每一個商家垂涎的營銷良機。

　　③精確的廣告影響力

　　“歡樂鄉村秀”是一檔為某某電動車量身打造的節目，目標就是某某鄉鎮農村市場，參與節目的觀眾都是當地的農民夫妻。

　　這檔節目打造了一種歡樂、和睦、鄉土、幸福的氣氛，和某某電動車追求的市場定位是完全吻合的。作為一檔普通農民夫妻參與的鄉村娛樂節目，無論從它的覆蓋范圍和受眾人群來說，都顯示出節目自身的強勢狀態，廣告的到達率和品牌的宣傳力都將是空前的。

　　④持續的節目創新能力

　　“歡樂鄉村秀”節目運作班子將根據現場特點和收視情況及贊助商的需求，不斷學習其他節目的先進經驗，隨時調整創新節目內容，使節目常辦常新，保持節目旺盛的生命力。

　　⑤強大的媒體宣傳優勢

　　“歡樂鄉村秀”節目將依托廣播、電視、報紙、網站媒體優勢，對節目進行包裝、宣傳和炒作，吸引某某市城市鄉村百姓及廣大消費者的持續關注。

　　(三)某某電動車“歡樂鄉村秀”節目經費預算

　　1、“歡樂鄉村秀”電視節目制作和播出費用

　　全年節目共52期,包含如下費用:

　　①轉播車15000元/次

　　②播出費15000元/次

　　③服裝道具20xx00元/全年

　　④工作人員食宿、現場安保、鎮村領導公關招待等雜項240000元/全年

　　以上全年52期節目，共計20xx000元。

　　2、廣告及宣傳費用

　　①某某人民廣播電臺

　　在新聞頻率、交通文藝頻率、經濟生活頻率、娛樂廣播頻率四套節目精選時段每天各播出6次

　　225600元/全年

　　②某某廣播電視報

　　新聞紙黑白整版廣告6000元/次全年52次

　　3120xx元/全年

　　③某某新聞網

　　80000元/全年

　　④大周末

　　插頁半版20xx元/期每月2期全年24期

　　48000元/全年

　　⑤某某電視臺《新聞聯播》節目

　　每月一次新聞報道費用不計

　　以上5項廣告及宣傳費用合計665600元

　　全部費用總計2665600元

餐飲市場營銷方案 篇32

　　一、娃哈哈公司基本情況

　　娃哈哈創建于1987年，在創始人宗慶后的領導下，從踩著三輪車代銷棒冰、汽水和校簿開始艱苦的創業歷程白手起家，現已發展成為一家集產品研發、生產、銷售為一體的大型食品飲料企業集團，為中國最大的飲料生產企業，產量位居世界前列，在中國29個省市自治區建有66個基地、170余家子公司，擁有員工3萬名、總資產320多億元。

　　公司產品涉及含乳飲料、瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、罐頭食品、醫藥保健品、休閑食品、嬰兒奶粉等九大類150多個品種，其中瓶裝水、含乳飲料、八寶粥罐頭多年來產銷量一直位居全國第一。

　　24年來，公司堅持把食品飲料主業做強做大，通過產品技術創新、營銷創新，一直保持健康快速發展勢頭，年均增長超60%。20xx年，全年集團公司實現營業收入678.55億元，同比增長23.65%，實現利稅123.34億，同比增長10.54%，上繳稅金54.43億元，同比增長19.10%，各項經濟指標連續第14年登上中國飲料行業榜首，位列20xx年中國企業500強第148位，中國企業效益200佳第60位。

　　娃哈哈在自身獲得快速發展的同時，積極回饋社會，履行社會責任。創立24年來，累計上繳稅金243億元，資助各類公益事業超3億元，先后獲得了1000多項國家、省、市級榮譽稱號。

　　二、娃哈哈公司目標市場和產品定位

　　娃哈哈公司目標市場從一開始的單方面兒童市場發展到現在的多個子市場，是由他的市場定位定位而出的。產品定位分多種，而娃哈哈是選擇了市場空隙，將產品定位為單一的功能。1988年是娃哈哈的初創期，而它卻將產品首先定位在兒童營養液這個少人問津的產業市場調研，確認潛在的競爭優勢,有效地、準確地向市場傳播定位信息。眾所周知，中國人口眾多，而其卻放棄了這個巨大的市場，僅僅將產品的目標市場定位在3億的兒童市場。娃哈哈就這樣不失時機地瞄準“兒童開胃”這個潛力巨大的市場，立即全力以赴、義無反顧地開始研制一種新型的兒童營養液。上市第一個月，杭州當地的銷售量便突破15萬盒，第

　　二個月沖上20萬盒，自此一炮走紅。而且連續火爆了6年，先后榮獲30余項國內外的大獎！

　　相比兒童市場，成人飲料的市場空間潛力更大。娃哈哈向成人飲料延伸的第一種產品，選擇了受眾面最廣的純凈水。而這次，娃哈哈的品牌延伸是建立在理性訴求基礎上的。既要保證產品的品質不偏離，從產品本身入手推廣，又要向消費者說清楚他們的“純凈水是什么產品，好處在哪里”。在推廣中努力淡化原先的兒童概念，以“我的眼里只有你”、“愛你等于愛自己”等宣揚年輕、純凈的情感歌曲，成功地營造了成人特別是年輕人對品牌的認同感。

　　隨著企業規模的逐漸發展，娃哈哈集團在不斷謀求進入更多的細分市場，尋找新的業績增長點。20xx年之后，娃哈哈緊跟康師傅、統一等跨國企業的步伐，適時推出茶飲料、果汁飲料、保健飲料，在每次的新興消費浪潮中穩扎穩打，不斷延伸自己的產品線。而對于本身扎根已久的系列產品，娃哈哈同樣投入大量財力人力進行升級。其中，20xx年剛推出便大受好評的營養快線，經過7年來的不斷升級更新，于20xx年突破150億元銷售大關，坐穩國內飲料市場單品銷量的頭把交椅。

　　三、娃哈哈公司市場營銷組合策略

　　1、產品策略

　　產品是營銷組合中第一和最重要的'要素。娃哈哈的經營者有強烈的產品更新意識和商標意識。他們認為：任何一種產品，無論它的銷售多么成功都有自己的生命周期。一個企業要獲得持久的生命力，必須不斷調整產品，或者使產品更新換代。基于這樣的意識，在“娃哈哈營養口服液”仍然暢銷之時，他們斷定該產品已進入成熟期，于是他們開發出“娃哈哈果奶”，再接著是“娃哈哈營養八寶粥”和“娃哈哈冰糖營養燕窩粥”，他們即將推出的還有藥理功能的“娃哈哈清涼露”、“娃哈哈平安感冒液”，還有新一代營養品——“娃哈哈兒童健身液”。新產品的不斷推出，使企業生機勃勃。

　　2、渠道策略

　　娃哈哈精心羅織銷售網，每個省都派出了自己的銷售人員，由一個個銷售點組成了一張覆蓋全國的銷售網，使產品得以迅速走進千家萬戶。他們還在美國的四個城市設立了辦事處。把銷售網點撒向世界，是他們描繪的宏圖。

　　3、促銷策略

　　娃哈哈主要以廣告促銷。參照消費者媒體接觸偏好調查，娃哈哈實施對不同產品與不同需求的消費者進行有針對性的廣告策略。同時將選擇點擊率最高的幾個校園網站投放娃哈哈碳酸飲料的廣告以維護作為重讀消費者的大學生消費市場。公司還將選擇車體廣告對其碳酸飲料進行宣傳。用店內海報及印刷品廣告進行關于公司產品的促銷。娃哈哈還在報紙上大做“專家版”，請全國營養協會主席和著名教授寫文章介紹產品，給人以可信賴的感覺。

　　4、價格策略

　　娃哈哈堅持低價策略，薄利多銷，擴大市場覆蓋面，多銷才能形成規模優勢，才能有效降低成本，消費者受益，企業受益。在對消費者方面，娃哈哈在產品新上市期間采取嘗試活動，并對市場銷量不理想的產品采取收集瓶蓋兌換獎品的活動。

　　四、娃哈哈公司市場營銷策略評價和建議

　　娃哈哈在營銷策略上，加大了銷售網絡建設以及營銷隊伍建設力度，以市場需求為導向，充分發揮娃哈哈經銷商的聯銷體，利用娃哈哈較有影響力的產品的市場影響力帶動各產品的發展，完善娃哈哈碳酸飲料產品品種，對主城區的大中超市也實行經銷商聯銷體，讓超市也同其它經銷商那樣和娃哈哈形成一個整體，開發特殊經銷商（比如開發火車站、火車上的銷售），對產品的從新定位及新產品的不斷推出。但公司的市場營銷策略同樣存在一些問題，比如企業的跨度延伸給企業帶來了危機；企業現有品牌的內涵不足以滿足品牌延伸的需求等。

　　在當今這個激烈而巨大的世界競爭市場上，娃哈哈在食品和飲料行業已經具備了建立贏利而成功的全球品牌的經驗、人才和生產力。因此娃哈哈應該專注于食品和飲料領域，相信在不久的將來它可以成為一個全球領先品牌。我覺得需要強調的是，娃哈哈所面臨的環境是時刻變化的，作為企業的營銷策略也應該根據環境、消費者及競爭對手策略的變化而適時的調整和修正，這樣才能實現階段性的戰略目標，從而最終戰勝競爭對手實現企業的壯大發展。