社區端午節包粽子比賽方案（精選3篇）

社區端午節包粽子比賽方案 篇1

　　一、 活動主題：

　　“粽葉飄香，自包米粽，歡度佳節，互贈祝福”。

　　農歷五月初五為端午節又稱端陽節。艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動，在端午節即將到來之際，動手包粽子，不僅增加了節日氣氛，還能品嘗自己的勞動成果。

　　二、 活動目的：

　　1. 通過親手包粽子，讓社區居民能夠更真切的去感受中國傳統節日的內涵，了解更多的美食制作工藝，比如包粽子的方法以及配料等等，以輕松愉快的方式享受過程。

　　2. 體驗勞動的樂趣，分享勞動成果，贈與社區老人，感受節日的氣息。

　　三、 活動時間：

　　20xx年5月30日（周五）14:00~16:00

　　四、 活動地點：

　　三樓多功能廳

　　五、 活動流程：

　　1. 前期準備：

　　聯絡社區居民參與，具體人員如下（計劃10-20人）：

　　居家養老護理員：錢學妹、 臨沂五村居民：于慧群、龔海英、陳秀林 沂南日托所老人代表 老年協會成員：黃葛芳 日托所老人（觀看）部分參與搜索相關資料，如制作方法，制作注意事項等。和迪亞天天負責人聯系包粽子所需的材料，器具及數量。

　　2. 包粽子階段：

　　張仕揚負責活動拍照攝影。

　　瞿桂香負責調劑安排包粽子人員

　　3. 活動后期：

　　將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發至居民及包粽子人員。

　　由吉主任將煮好的粽子發至食堂活動老人（每人2只）。 活動結束后由陳得欣寫一篇活動報道發給南風報。

　　六、 包粽子的步驟：

　　若粽葉太小就用兩片放一起，把粽葉左上右下并列成一個大的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。

　　先在漏斗中放上一層糯米，然后加上一層餡，最后在加上一層糯米。

　　漏斗放滿米后，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原則把粽子包嚴實。

　　用準備好的棉線把粽子繞圈扎緊，這樣粽子就包好了。

　　七、 烹煮粽子：

　　下午由食堂工作人員配合煮粽子，煮粽子一定要水開后才放粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。

社區端午節包粽子比賽方案 篇2

　　一、活動時間：

　　農歷五月初五

　　二、比賽地點：

　　車間

　　三、活動細則

　　1、活動前準備工作：

　　主料：粽子葉（約250個粽子用量）、糯米（30斤）、線（2種顏色）、蜜棗（約250個/每個粽子兩個）等；

　　配料：五花肉（10斤）、老抽、豆醬、鹽、料酒、雞精、十三香等；

　　工具：比賽用具準備，場地準備及賽前泡米、腌肉等工作；

　　其他：秒表、一次性手套、塑料袋等及組織策劃、活動安排等其它工作。

　　2、比賽規則：

　　①車間有興趣者均可報名參見，賽前需清理好個人手部衛生，每人試包1個，所包粽子符合要求的前十名可參加最終比賽。

　　②十名參賽選手每人包20個粽子（十個肉粽，十個蜜棗棕）。

　　③要求所包的'粽子要求“點米不露”，且美觀，繩子捆扎結實并且易拆。

　　④最終所用用時間最短者勝利。

　　3、活動共設一、二、三等獎和紀念獎若干名。

　　一等獎/一名：100元等值獎品

　　二等獎/一名：50元等值獎品

　　三等獎/一名：30元等值獎品

　　紀念獎/若干：棕狀香囊

　　4、本活動包的所有粽子將作為端午節禮物派發給車間全體員工。

社區端午節包粽子比賽方案 篇3

　　活動目標：

　　1、感受端午節的傳統習俗———吃粽子，知道端午節最主要的活動就是吃粽子了。

　　2、能剪出中國式屋頂、粽子、吃粽子的人物。

　　3、剪好各種部件，再組合粘貼出完整的畫面。

　　4、鍛煉幼兒的耐心細致與創造美的能力。

　　5、能呈現自己的作品，并能欣賞別人的作品。

　　6、感受節日的歡樂氣氛。

　　重難點：

　　感受端午。

　　能剪出端午元素組合成畫面。

　　活動準備：

　　各色彩紙、剪刀、膠棒、黑卡。

　　活動內容：

　　1、交代上課內容，小朋友馬上要過端午節了，今天我們的剪紙內容就是表現端午節。請小朋友來說一說端午節都要做些什么？老師總結：要掛艾葉、劃龍船等，最重要的活動就是吃粽子了。

　　2、分析畫面內容：為了表現出中國特色，我們來剪一個中國式的房頂，還有紅色的門，門上貼個“福”，房頂下我們可以貼艾葉和粽子，再貼個吃粽子的小朋友，這幅畫基本上就可以了。

　　3、示范：老師示范剪出屋頂、門、粽子、艾葉。這些都是用對稱的方法，在對折的紙上，畫出物體形象的一半，再剪出。

　　（屋頂）（粽子）

　　3、請幼兒剪，要求幼兒分部件剪，再組合粘貼，鼓勵幼兒發揮想象有所創造，跟老師不同。（第一課時結束）

　　4、老師示范：剪出吃粽子的小朋友。分部件剪：分別剪出頭、身體、粽子、腿，再組合粘貼出人物。

　　5、請小朋友剪，老師巡回指導。（第二課時結束）

　　活動效果：

　　孩子們剪出了端午節吃粽子的情節，很有生活情趣，不錯呦！屋頂是一個紅色的翹式屋頂，剪好了外輪廓再在里面剪出一些鏤空的紋路。粽子是三角形的，也鏤空剪出一些花紋。非常可喜的是，孩子們在剪吃粽子的小人時，非常有創造性：有的人物剪出了五官，正張大嘴吃粽子，是分部件組合剪的；有的是一氣呵成，一張紙就剪出了一個小人，然后胸口再貼一個綠色的三角形的粽子，簡單扼要地表現出了吃粽子的小人，表現出孩子們童真童趣。

　　反思：

　　這兩節活動設計圍繞著端午節，這種民族的節日，小朋友都很熟悉，把節日的傳統習俗設計進剪紙活動，幼兒很樂意接受，因為這些事情他們親歷親為，很熟悉，所以制作起來也有感覺，更會有所發揮創造。這也是綱要所要求的：教育活動內容的選擇應貼近幼兒的生活，選擇幼兒感興趣的事物和問題，要助于拓展幼兒的經驗和視野。剪龍舟，孩子們一開始覺得很難，有畏難情緒。經過老師的引領把復雜的東西簡單化，把最難表現的龍頭拆分成幾個簡單的部件的組合，孩子們就有了制作的信心，并順利地完成了任務，從中也體現出：教育活動內容的選擇應既適合幼兒的現有水平，又有一定的挑戰性。這樣孩子的現有水平才會有所提高，能力才會增長。