酒店公寓托管運營方案范文推薦(精選4篇)
酒店公寓托管運營方案范文推薦 篇1
一、活動目標
中秋節(jié)一向是餐飲業(yè)進行促銷的大好機會,也是吸引消費者和提高餐廳美譽度的絕佳時機。本次活動的目標是在獲取更好的營利的同時,加強餐廳的品牌形象,提升在消費者心中的地位。
二、活動主題:
中秋同歡喜,好禮送不停
三、活動對象:
根據(jù)不同層次的消費者群體,實施不同的'中秋促銷方案,以達到有效的目標。
四、活動時間:
9月12日至9月21日
五、活動形式:
折扣優(yōu)惠、贈品和抽獎
六、活動規(guī)劃
1、滿百元立減九折:在活動期間,消費者在餐廳消費滿百元即可享受九折優(yōu)惠,并且每桌均可獲得精心準備的中秋特別加菜。
2、指定套餐贈禮盒:在活動期間,消費者在餐廳選擇指定的套餐,即可獲得相應(yīng)的中秋禮盒。
3、參與燈謎競猜:在活動期間,消費者不僅可以品嘗餐廳的精美佳肴,還能參加中秋燈謎競猜活動。同時,還可以免費獲得一張快照。
七、廣告宣傳
1、在人流密集的區(qū)域,如火車站和公交車站等地,并且針對當?shù)氐碾娨暸_和報紙進行廣告宣傳。
2、通過發(fā)放傳單和贈品等宣傳手段,吸引更多的消費者。
八、其他舉措
為確;顒幽軌驁A滿成功,餐飲業(yè)必須提前進行人員調(diào)配和場地布置等各項準備工作。同時,還需采取應(yīng)急措施,為活動的評估和總結(jié)做好備案。
酒店公寓托管運營方案范文推薦 篇2
主題酒店是展示某種文化特色的酒店,在實踐中,主題酒店必須通過特色文化來凸現(xiàn)、來支撐市場,文化主題一定要有差異性,切忌重復和隨大流。因此,尋找特色文化、挖掘特色文化、設(shè)計特色文化、制作主題產(chǎn)品和服務(wù),是酒店管理者最重要、最具體、最花心思和精力的大事。
在確立主題之前,不能忽視所選擇的文化主題是否與當?shù)氐沫h(huán)境相協(xié)調(diào)。在一些形象突出,歷史文化底蘊豐厚的城市,過于異類的主題會對城市形象造成沖擊,在形象推廣中會產(chǎn)生互相抵消的效果。然而在那些文化單薄,經(jīng)濟發(fā)達的城市,或者文化比較多元化的城市,主題的選擇有著很大空間,而且對于創(chuàng)造城市文化和樹立城市形象發(fā)揮著重要的作用。同樣,過于專業(yè)、狹窄和離消費大眾較遠帶有獵奇色彩的文化,都是不宜拿來做主題的。
重視主題酒店功能需求
酒店的功能性需求,只是人們的基本需求,消費是理性的;感覺上的滿足才是高層次的需求,消費往往是感性的、隨性的。社會的發(fā)展與進步,制造出了越來越多為感覺而買單的消費者,從時下奢侈品消費的興盛、手機與汽車的頻繁更換等跡象,也可以透視這種消費變化的趨勢。
為功能性酒店附加一個主題,制造出一個概念,首先在宣傳營銷上會有別于一般的酒店,為領(lǐng)先酒店的發(fā)展提供了基礎(chǔ)但一個成功的主題酒店不僅僅是創(chuàng)造出一個概念那么簡單,要使主題名副其實,乃至讓主題串聯(lián)一個產(chǎn)業(yè),形成超附加值,則要深入研究酒店的區(qū)位及其文化底蘊、市場需求、酒店投資、企業(yè)文化等等因素,使酒店的主題融入到區(qū)域文化環(huán)境之中、融入酒店投資企業(yè)文化之中和旅館的心境及感官體驗之中。
強化酒店市場營銷策略
主題酒店是中國市場上能比較好解決酒店同質(zhì)化競爭的有效方法,不同的主題酒店有其不同的內(nèi)涵,能迎合滿足不同需求的客源群。主題酒店的市場營銷目的就在于推出和強化主題品牌及其內(nèi)涵概念。
在考察完市場,分析自身的優(yōu)勢和劣勢后,應(yīng)集中全力發(fā)揮本酒店的各種資源綜合優(yōu)勢,積極主動的宣傳本酒店的獨特文化氛圍,引起特定客戶群的認知感,使其他酒店難以一時抄襲和模仿,從而使本酒店的文化主題具有較長時期的穩(wěn)定性,適于形成品牌。但是,在對市場進行細分時不能貪大求全,要明確自己分到哪一塊,并保證這塊拿到手。當然我們這里所說的特定客戶群,不是絕對化地排斥其他客源。而是在以主題吸引主要客源的同時,適當拓展若干個其他的細分市常
主題酒店設(shè)計注重主題元素
主題酒店設(shè)計關(guān)鍵是主題的確定。在主題確定后,再確定建筑形態(tài),如城堡型、碉樓型,還是帆船型、塔型等。然后就是內(nèi)部裝飾的確定,主要在細節(jié)上見真功,如在床單、窗簾、燈具、茶具、座椅、電話,乃至衛(wèi)生間等等細節(jié)都注意主題元素的融入。
一個成功主題的'確定,應(yīng)滿足一下四個基本條件:一是適應(yīng)市場需求,二是根植于本土文化,三是融合企業(yè)文化,四是串聯(lián)相關(guān)產(chǎn)業(yè)。此外,一個成功的主題不應(yīng)該是單一的主題,應(yīng)該在總體主題的引領(lǐng)下,形成針對細分市場需求的分主題系列,使酒店的客戶群不因主題而被拒之門外。
酒店運營主題化延伸
主題酒店的運營,主要包括四大部分:客房、餐飲、服務(wù)和衍生品。
客房服務(wù)主要根據(jù)細分市場的不同消費偏好與需求,在總體主題下。
餐飲部分則可以結(jié)合主題開發(fā)設(shè)計“主題宴”,包括菜系的配置、菜單的設(shè)計、餐飲環(huán)境氛圍的營造(如室內(nèi)裝飾、音樂歌舞的設(shè)計)等等。
主題酒店設(shè)計公司
最后,wego設(shè)計特別提醒:策劃主題酒店,必須注意這樣兩點:
第一,在選擇主題的時候,一定要考慮清楚,要避開那些容易變動的主題,盡可能選擇壽命長的主題。
第二,主題必須做到不容易被取替,所以策劃要客觀,集思要廣益,判斷準確性要高。
酒店公寓托管運營方案范文推薦 篇3
主題酒店的定義是展示某種文化特色的酒店,在實踐中,主題酒店必須通過特色文化來凸現(xiàn)、來支撐市場,文化主題一定要有差異性,切忌重復和隨大流。因此,尋找特色文化、挖掘特色文化、設(shè)計特色文化、制作主題產(chǎn)品和服務(wù),是酒店管理者最重要、最具體、最花心思和精力的大事。
在確立主題之前,不能忽視所選擇的文化主題是否與當?shù)氐沫h(huán)境相協(xié)調(diào)。在一些形象突出,歷史文化底蘊豐厚的城市,過于異類的主題會對城市形象造成沖擊,在形象推廣中會產(chǎn)生互相抵消的效果。然而在那些文化單薄,經(jīng)濟發(fā)達的城市,或者文化比較多元化的城市,主題的選擇有著很大空間,而且對于創(chuàng)造城市文化和樹立城市形象發(fā)揮著重要的作用。同樣,過于專業(yè)、狹窄和離消費大眾較遠帶有獵奇色彩的文化,都是不宜拿來做主題的。
重視主題酒店功能需求
酒店的功能性需求,只是人們的基本需求,消費是理性的;感覺上的滿足才是高層次的需求,消費往往是感性的、隨性的。社會的發(fā)展與進步,制造出了越來越多為感覺而買單的消費者,從時下奢侈品消費的興盛、手機與汽車的頻繁更換等跡象,也可以透視這種消費變化的趨勢。
為功能性酒店附加一個主題,制造出一個概念,首先在宣傳營銷上會有別于一般的酒店,為領(lǐng)先酒店的.發(fā)展提供了基礎(chǔ)但一個成功的主題酒店不僅僅是創(chuàng)造出一個概念那么簡單,要使主題名副其實,乃至讓主題串聯(lián)一個產(chǎn)業(yè),形成超附加值,則要深入研究酒店的區(qū)位及其文化底蘊、市場需求、酒店投資、企業(yè)文化等等因素,使酒店的主題融入到區(qū)域文化環(huán)境之中、融入酒店投資企業(yè)文化之中和旅館的心境及感官體驗之中。
強化酒店市場營銷策略
主題酒店是中國市場上能比較好解決酒店同質(zhì)化競爭的有效方法,不同的主題酒店有其不同的內(nèi)涵,能迎合滿足不同需求的客源群。主題酒店的市場營銷目的就在于推出和強化主題品牌及其內(nèi)涵概念。
在考察完市場,分析自身的優(yōu)勢和劣勢后,應(yīng)集中全力發(fā)揮本酒店的各種資源綜合優(yōu)勢,積極主動的宣傳本酒店的獨特文化氛圍,引起特定客戶群的認知感,使其他酒店難以一時抄襲和模仿,從而使本酒店的文化主題具有較長時期的穩(wěn)定性,適于形成品牌。但是,在對市場進行細分時不能貪大求全,要明確自己分到哪一塊,并保證這塊拿到手。當然我們這里所說的特定客戶群,不是絕對化地排斥其他客源。而是在以主題吸引主要客源的同時,適當拓展若干個其他的細分市常
主題酒店設(shè)計注重主題元素
主題酒店設(shè)計關(guān)鍵是主題的確定。在主題確定后,再確定建筑形態(tài),如城堡型、碉樓型,還是帆船型、塔型等。然后就是內(nèi)部裝飾的確定,主要在細節(jié)上見真功,如在床單、窗簾、燈具、茶具、座椅、電話,乃至衛(wèi)生間等等細節(jié)都注意主題元素的融入。
一個成功主題的確定,應(yīng)滿足一下四個基本條件:一是適應(yīng)市場需求,二是根植于本土文化,三是融合企業(yè)文化,四是串聯(lián)相關(guān)產(chǎn)業(yè)。此外,一個成功的主題不應(yīng)該是單一的主題,應(yīng)該在總體主題的引領(lǐng)下,形成針對細分市場需求的分主題系列,使酒店的客戶群不因主題而被拒之門外。
酒店運營主題化延伸
主題酒店的運營,主要包括四大部分:客房、餐飲、服務(wù)和衍生品。
客房服務(wù)主要根據(jù)細分市場的不同消費偏好與需求,在總體主題下。
餐飲部分則可以結(jié)合主題開發(fā)設(shè)計“主題宴”,包括菜系的配置、菜單的設(shè)計、餐飲環(huán)境氛圍的營造(如室內(nèi)裝飾、音樂歌舞的設(shè)計)等等。
主題酒店設(shè)計公司
最后,wego設(shè)計特別提醒: 策劃主題酒店,必須注意這樣兩點:
第一,在選擇主題的時候,一定要考慮清楚,要避開那些容易變動的主題,盡可能選擇壽命長的主題。
第二,主題必須做到不容易被取替,所以策劃要客觀,集思要廣益,判斷準確性要高。
酒店公寓托管運營方案范文推薦 篇4
公寓是一個綜合性商住項目,其交通便捷,周邊商業(yè)氣氛之濃厚,項目自身硬件設(shè)施齊全,是當今京城中難得的一個優(yōu)質(zhì)項目,面對這樣一個品質(zhì)優(yōu)秀的項目,作為物業(yè)管理公司管理者我想從以下幾個方面淺談一下對“酒店式公寓項目”的管理設(shè)想。
一、項目的開辦期
1、確定人員組織架構(gòu):根據(jù)該項目總建筑面積及各種工程設(shè)備用房及設(shè)備的設(shè)置情況等,合理設(shè)置專業(yè)人員的數(shù)量,主管級以上人員的定位應(yīng)為從事過酒店及高檔公寓的管理人員為主。
2、進行科學的財務(wù)預(yù)算:根據(jù)項目的現(xiàn)狀合理測算正常年度及首年度的財務(wù)經(jīng)營年度預(yù)算,以便做到合理控制成本,增加經(jīng)營收入。
3、制定項目各項管理制度:在制定項目管理的制度上,應(yīng)分別制定公寓與公寓的各項規(guī)章制度,使制度為管理服務(wù)。
4、進行項目上系統(tǒng)的設(shè)計:為體現(xiàn)“公寓”高檔項目的品質(zhì),應(yīng)對項目各類標識進行統(tǒng)一的規(guī)劃設(shè)計,加強項目對外整體效果的感觀。
二、項目內(nèi)部裝修期
1、對于裝修管理是我們的主要工作之一,二次裝修管理的好壞能直接影響到下一步的工作,同時裝修的時間集中在夏季且面積大,戶數(shù)多,人員雜,容易存在消防上的隱患和裝修質(zhì)量,所以在裝修過程中應(yīng)加大保安人員和工程人員的日常巡視。
三、項目入住期
1、現(xiàn)場摸擬演練:在項目正式入住前半個月對參加辦理入住手續(xù)的員工,進行2—3次的入住演練培訓,從演練中找問題,找差距,為入住打好基礎(chǔ)。
2、做好入住其間的宣傳:在辦理業(yè)主/住戶入住手續(xù)其間,應(yīng)將物業(yè)公司的背景資料,各種物業(yè)管理的法規(guī)文件及辦理手續(xù)流程等文件,以板刊形式向業(yè)主/住戶做一展示。
3、建立健全入住業(yè)主/住戶的管理檔案:建立健全管理檔案是保證管理與服務(wù)的基本條件,也是極為重要的一個環(huán)節(jié),故應(yīng)隨著業(yè)主/住戶入住隨時完善業(yè)主/住戶檔案。
四、項目正常期
1、與入住業(yè)主/住戶進行溝通:只有了解業(yè)主/住戶的所需,才能提供有計劃的服務(wù),所以物業(yè)公司可以通過發(fā)放業(yè)主/住戶需求問卷的形式,收到業(yè)主/住戶反饋的信息,為下一步服務(wù)提供必要的參考依據(jù)。
2、開展“金鑰匙”管家服務(wù):根據(jù)項目入住業(yè)主/住戶的比率,逐步對其重點業(yè)主/住戶開展“金鑰匙”管理服務(wù),力求以點到面的擴大物業(yè)公司的影響。
3、根據(jù)項目情況可舉辦豐富多彩,形式多樣的商務(wù)咨詢活動。比如:最新政策法規(guī)宣傳等。
五、公寓項目總體設(shè)想
1、人力資源管理工作
員工隊伍的組織,確立項目部組織,認真做好員工定編、定崗、定職工作,引進項目部所需人員進行培訓、員工考核激勵、員工的勞動報酬和福利等。
2、物業(yè)財務(wù)、物資采購及出入庫管理工作
3、物業(yè)及管理物業(yè)檔案資料的收集管理工作
4、根據(jù)公司貫徹的規(guī)范化酒店式服務(wù)標準,對各部門的日常工作實施情況進行監(jiān)督、檢查。對不符合標準的行為和工作及時指正,并協(xié)同人事管理工作對事件負責人進行行政處罰
六、工程運行維修管理
1、根據(jù)項目先進的硬件設(shè)施,應(yīng)具備有相關(guān)證書、并從事本行業(yè)2年以上的專業(yè)人士。
2、接管驗收:根據(jù)物業(yè)公司的物業(yè)接管驗收程序,由公司總部組織相關(guān)人員和部門組織進行
接管驗收工作。以此來發(fā)現(xiàn)原來設(shè)計中不利于和不便于物業(yè)管理的內(nèi)容,及時協(xié)調(diào)解決,防止再進行二次改造。
3、接管驗收后檢查:接管驗收后的工程檢查是物業(yè)公司實施工程管理的一項重要工作內(nèi)容,
根據(jù)我們公司的工程驗收實踐,雖然工程經(jīng)過相關(guān)政府部門驗收通過,甚至是優(yōu)質(zhì)工程,但也存在著不安全隱患和施工遺留問題。主要檢查內(nèi)容包括安全方面,電氣安裝方面和設(shè)備安裝方面,接管后的檢查工作我們公司將組織全公司的技術(shù)力量進行,確保不留任何問題死角。
4、接管后的保養(yǎng):接管后檢查的處理完善工作,是徹底保證項目的正常功能發(fā)揮的一次性進
行的基礎(chǔ)性保養(yǎng)工作,保養(yǎng)的內(nèi)容包括全部工程動力系統(tǒng)的設(shè)備設(shè)施,因為在施工其間,施工單位不會按規(guī)定保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,所以接管后進行一次徹底的保養(yǎng)是很有必要的。
5、接管后的日常保養(yǎng):接管后日常保養(yǎng)維修體現(xiàn)預(yù)防管理的思想,將按照各部門的管理工作
手冊和作業(yè)手冊程序進行,通過我們嚴格的操作和管理,能保證工程設(shè)備設(shè)施時時處于完好的正常工作狀態(tài),能把維修問題處理在發(fā)生之前,盡量做到主動維修保養(yǎng),減少業(yè)主/住戶投訴報修。
七、安全管理
1、為了保證業(yè)主/住戶有一個安全、文明、整潔、舒適的環(huán)境,在安全方面我們會重點做好以下工作。
(1)嚴密的組織機構(gòu)和高素質(zhì)保安人員是為業(yè)主/住戶提供保安服務(wù)的前提。
由于該項目是綜合性商住兩用的樓宇,所以我們對安全工作要求分外嚴格,通過建立嚴密的組織機構(gòu)來實現(xiàn)管理,具體落實崗位的設(shè)置及人力的調(diào)整,來保證不因管理漏洞而引發(fā)重大刑事案件和交通事故。