小班冬至搓湯圓主題活動方案范文（精選3篇）

小班冬至搓湯圓主題活動方案范文 篇1

　　活動來源：

　　我國古代，冬至被當作一個較大節日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。

　　今年的12月22日是冬至。說到冬至節，不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。

　　活動目標：

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　活動時間：

　　20xx年12月21日

　　活動內容：

　　1、綜合：冬至我知道

　　2、科學：白天短、黑夜長

　　3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　附兒歌：《冬至到》

　　冬至到，冬至到；

　　南餛飩，北方餃；

　　曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓掃；

　　會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　這一夜，最長了；

小班冬至搓湯圓主題活動方案范文 篇2

　　活動目標：

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

　　活動準備：

　　制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

　　活動過程：

　　（一）教師交代活動目的及注意事項。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

　　教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　（二）談話，激發興趣。

　　師：小朋友吃過麻糍嗎？

　　幼：吃過，很好吃。

　　師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

　　幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

　　師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

　　師：誰知道麻糍是用什么做的？

　　幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

　　師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

　　（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　　（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

　　師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　（2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試。

　　（4）幼兒說說淘米的感覺。

　　幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、團米團

　　（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？

　　幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述操作細節。

　　幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　　（1）讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

　　師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）

　　幼：又香又甜。

　　師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　（2）觀看客座教師滾豆挲。

　　（3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　　（四）小結。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

　　幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

小班冬至搓湯圓主題活動方案范文 篇3

　　活動目標：

　　1、知道森林防火的粗淺知識，激發幼兒環保意識,從小懂得保護環境,熱愛自然。

　　2、能圍繞故事情節的發展，用較清楚的語言表達自己的想法。

　　3、強化教育，培養幼兒環保意識，引導幼兒與家長為維護環境做一些力所能及的事情。

　　4、能積極參加游戲活動，并學會自我保護。

　　5、培養幼兒自我保護能力。

　　活動準備：

　　大森林與城市的背景圖、插入桌面教具一套、環境保護的VCD、錄音機、磁帶、森林防火知識宣傳圖書

　　活動過程：

　　一、啟發談話，激發幼兒環保意識,從小懂得保護環境,熱愛自然。

　　森林防火是指森林、林木和林地火災的預防和撲救，森林防火期就是從每年3月15日到6月15日為春季森林防火期，9月15日到11月15為森林防火期內，森林防火期,秋季在林區禁止野外用火。

　　二、觀看森林防火環境保護的VCD課件。森林防火知識——《森林的作用》。

　　1、森林是一切生命之源、經濟發展之基。森林是人類最早的故鄉，是人類的搖籃。人類發展的歷史，實際上是人與森林的關系史、人與森林的變遷史，沒有森林就等于沒有人類。

　　2、森林是人類的資源寶庫。森林除了提供大量木材以外，還能生產松香、栲膠、紫膠、樟腦、桐油、橡膠等具有很大經濟價值的產品。森林中還擁有大量的奇花異草和珍禽異獸，更是不勝枚舉。

　　3、森林是土壤的綠色保護傘。茂密的枝葉能夠截留降雨，減弱水流對土壤的沖刷;林下的草本植物和枯枝落葉層，如同一層松軟的海綿覆蓋在土壤表面，既能吸水，又能固定土壤;龐大的根系縱橫交錯，對土壤有很強的粘附作用。另外，森林還能抵御風暴對土壤的浸蝕。

　　4、森林是龐大的氧氣制造廠。所有生物(包括人)的生活都離不開氧氣。生物的呼吸作用不斷地消耗大氣中的氧氣，釋放出二氧化碳。植物通過光合作用，吸收大氣中的二氧化碳，釋放出大量的氧氣，這樣才能使大氣中氧氣和二氧化碳的含量保持平衡，人們才不會受到缺氧的威脅。

　　5、森林是巨型蓄水庫。降雨落到樹下的枯枝落葉和疏松多孔的林地土壤里，會被蓄積起來，就像水庫蓄水一樣。雨過天晴，大量的水分又通過樹木的蒸騰作用，蒸發到大氣中，使林區空氣濕潤，降水增加。森林對于減輕旱澇災害起著非常重要的作用。

　　6、森林是良好的吸塵器。攜帶各種粉塵的氣流遇到森林，風速就會降低，一部分塵粒降落地面，另一部分就被樹葉上的絨毛、粘液和油脂等粘住。

　　7、森林是綠色的隔音墻。噪聲是一種物理污染，嚴重危害著人們的身心健康。枝葉茂密的樹冠，表面粗糙的樹干，對噪聲有很強的吸收和消減作用。

　　8、森林是自然界的保健醫生。每一片樹葉就是一個濾毒器。在光合作用中，葉面上的氣孔敞開著，空氣中的有毒物質隨著空氣進入葉組織，儲存在植物體內;而光合作用釋放出來的氣體則是純凈而無毒的。

　　三、創設情境師：(出示城市背景圖)有一只猴子，從森林來到大城市，小猴子非常開心，它為什么很開心?

　　1、講述故事、啟發提問、討論：

　　(1)師講述第一、二段。提問：小猴子為什么會得這種病?(幼：小猴在大森林里從來不生這種病)

　　(2)醫生說最好的藥是什么?

　　2、繼續講述。提問：

　　(1)小猴子想什么辦法讓城市里的那些人也吸到森林的空氣?

　　(2)生病的那些人想怎么讓城市的空氣變新鮮?(啟發幼兒討論，想各種辦法)(幼：煙囪冒煙怎么辦?汽車后面排出的尾氣有毒怎么辦?城市里的人還是這么擁擠，又應該怎么辦?)

　　四、完整講述

　　師：(桌面教具)城里的人到底怎樣讓空氣變新鮮呢?讓我們來完整聽一遍。

　　五、指導幼兒看《森林防火知識宣傳》圖書。

　　幼兒對森林防火的粗淺知識有初步的了解，如：《森林火災的預防》和《森林火災的撲救》

　　活動反思：

　　活動中，就幼兒生活經驗的幾個片斷，讓幼兒主動探索、尋找日常生活中不能隨便說的易引發火災的物品，并讓幼兒自主地說出不能玩的原因。發展幼兒語言表達能力，豐富幼兒安全防火知識，從小培養安全意識。