中秋節餐廳營銷活動方案十篇

中秋節餐廳營銷活動方案 篇1

　　一、活動目的

　　通過中秋節的促銷活動及宣傳來聚集人氣，拉動消費，以增加銷售收入和利潤額為目的，另一方面在消費者中留下較好的印象，加強消費者和企業員工對天鵝湖餐廳的信心，增強品牌知名度和佳譽度，影響消費者品牌忠誠。

　　二、活動主題

　　“月滿中秋夜，天涯共此時”，天鵝湖助您親情連通

　　三、活動時間

　　x月x日―x月x日（具體時間待定）

　　四、活動內容

　　1、現場猜謎活動

　　專設一個燈謎區，在活動現場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。所有燈謎均不分難度，只要猜中者皆能獲得xx元的消費優惠券。

　　燈謎可在活動期間，每天陳列xx個，中秋節時陳列xx個。

　　燈謎牌為木刻小牌，大小和護身符差不多，外型古樸，具收藏價值。一面為天鵝湖餐廳標志，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領獎處，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。（香包外同樣印有天鵝湖標志）

　　2、巨型月餅

　　制作一個x米直徑的月餅，擺放在大廳內做宣傳，在當天給現場賓客每人大派送。

　　準備相機及打印機，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區域合影可以提供服務。消費x元以上的賓客免費合影，其它賓客每人每次收費x元。

　　提前聯系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯系外地，以此做為宣傳賣點。

　　巨型月餅要取一個吉祥的名字，具體名稱可向社會征集，由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團圓宴一桌，價值x元。

　　八月十五晚七點以后，在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀，將自己切好的餅，親自送到家人朋友手中，表達自己深深情意。

　　3、送平安

　　在餐飲大廳內設置一個中秋主題區，以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來，不可靠近。

　　在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符，象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符，送給家人朋友，祝福平安、幸福。

　　平安符每桌送一個，如有需要，可售xx元一個。

　　4、全家福團圓宴

　　由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單，從x元――不等（可根據餐廳實際情況而定）。

　　凡活動期間在餐飲預定x元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份，在餐廳內免費與布景合影，免費猜燈謎。

　　活動期間在餐飲預定x元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內免費與布景合影，免費猜燈謎。

　　活動期間在餐飲預定x元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內免費與布景合影，免費猜燈謎，可親手書寫祈福孔明燈一個。

　　5、情侶宴

　　由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單，從xx元――不等（可根據餐廳實際情況而定）。

　　預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份，在餐廳內免費與布景合影，免費猜燈謎。

中秋節餐廳營銷活動方案 篇2

　　本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

　　4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

　　5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

　　6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

　　如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的倍以上。

　　1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

　　3、盡快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

中秋節餐廳營銷活動方案 篇3

　　餐飲行業面臨的問題主要是展示和預定的需求，可以通過微信在微信公眾平臺進行全面的展示，達到吸引客戶的目的。通過預約和預定，實現客戶的直接消費行為的產生。

　　民以食為天，每個人幾乎都是餐飲行業的忠實會員，在餐飲行業這個大蛋糕中，每個商家的競爭也日益激烈。餐廳越來越多，消費者越來越挑，在這個酒香也怕巷子深的時代，越來越多的運營和推廣費用的增加似乎并未換來消費者的大量流入。這到底是為什么呢？

　　消費者能否快速找到你？你對消費者是否有足夠的重視和互動？消費者對餐廳和用餐過程是否滿意……這些看似微不足道的細節都影響著消費者對商家的印象。但是對于商家來說，如何更好的平衡繁忙的餐廳工作和消費者管理呢？

　　二、微活動

　　餐飲行業巨大的客流量會為商家帶來巨大的發展機會，然而餐飲行業消費者忠誠度很低的問題成為每個商家的困擾。微信海云平臺針對餐飲行業研發的微活動在迅速吸引消費者關注的'同時，定期的營銷活動還能促進消費者對品牌的忠誠度，最終將客流量轉化為客留量。

　　三、微應用

　　1、預約訂座功能

　　針對線下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況，微信海云平臺推出微信端預約訂座功能，消費者在微信端提前預約，操作便捷，同時能省去大量等待排隊的時間，也給商家提前準備菜品、安排座位的時間，提供更周到的服務，提升消費者對商家的好感度和忠誠度。

　　2、一鍵導航

　　基于消費者對于餐飲行業具體地理位置的需求，微信海云平臺研發一鍵導航功能，方便消費者快速定位自己地理位置并進行導航，全程引導消費者到店就餐，大大減少因無法快速找到商家位置而導致的用戶流失。

　　四、微會員

　　由于餐飲行業的普遍性，幾乎每個人都是餐飲行業的用戶，但是每個商家卻對自己的消費者卻并不了解。也對消費者忠誠度的提升形成一定障礙。微信海云平臺推出的微會員功能可收集會員信息建立商家的消費者數據庫，從而為會員提供專屬服務，提升服務質量的同時，微會員也可將促銷優惠、會員專享等服務信息直接顯示在微會員頁面，將商家已有的線上用戶吸引至線下進行消費，直接促進商家的營業額提升。

　　五、微客服

　　基于較大的用戶數量，餐飲行業微信公眾平臺為消費者提供有效的客戶咨詢和引導服務，方便用戶及時快速的了解商家信息。微信海云平臺研發圖文、語音、文字鏈接、電話直撥、地理位置等多種形式智能客服，配合人工客服進行人機值守為用戶提升全面的引導服務。同時微信海云平臺智能客服可接入商橋客服系統，方便用戶直接在微信平臺進行咨詢、與客服人員進行溝通。

　　微信營銷比較常用的就是以活動的方式吸引目標消費者參與，從而達到預期的推廣目的。如何根據自身情況策劃一場成功的活動，前提在于商家愿不愿意為此投入一定的經費。當然，餐飲類商家借助線下店面的平臺優勢開展活動，所需的廣告耗材成本和人力成本相對來說并不是達到不可接受的地步，相反有了縝密的計劃和預算之后完全可以以小成本打造一場效果顯著的活動。以簽到打折活動為例，商家只需制作附有二維碼和微信的號宣傳海報和展架，配置專門的營銷人員現場指導到店消費者使用手機掃描二維碼。消費者掃描二維碼并關注商家公眾帳號即可收到一條確認信息，在此之前商家需要提前設置好被添加自動回復。憑借信息在埋單的時候享受優惠。為以防顧客消費之后就取消關注的情況出現，商家還可以在第一條確認信息中說明后續的優惠活動，使得顧客能夠持續關注并且經常光顧。

中秋節餐廳營銷活動方案 篇4

　　一、活動時間

　　3月8日

　　二、活動內容

　　（1）3月8日，當天在餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）

　　（2）3月8日，當天生日的女性顧客，憑有效身份證，在餐飲總店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。（精美小禮品）

　　（3）3月8日，當天在餐飲總店消費的女士團體，消費滿500元以上，可享受8折優惠。

　　（4）3月8日，當天在餐飲總店消費滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！

　　凡當日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次，中獎率100%。（小禮品類）

　　（6）凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折，并免費贈送精品水果盤一份。

　　（7）3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價。xx飯店有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節”的到來，為女性消費者推出特大驚喜自3月3日起至3月8日，凡來餐飲總店消費的女性顧客，皆贈送特制一份。（“木瓜湯”“蘆薈養顏粥”等養顏方面的菜肴）注：每桌客人內只要有女性即可參加此活動，所贈送的是以每桌為單位，而非以人數為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦！

　　聯盟合作商家贊助：做女人真好——進店有機會享受以下商家提供的各項免費服務哦！美容女子會所——送養生房——健康美麗新主張！SPA女子會所——送SPA體驗相信專業、決心美麗！

　　健身俱樂部——送健身全免次卡第一家綜合性健身俱樂部！KTV——送xx元的晚場大包廂一間——讓我們去飆歌吧！

　　法國紅酒——免費品嘗紅酒、買一送一品紅酒就是品味生活！短信宣傳：餐飲總店慶“三八婦女節”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動，特邀聯盟商家共同打造魅力女人。包廂、SPA、紅酒驚喜不斷哦。

中秋節餐廳營銷活動方案 篇5

　　一、活動背景

　　清明節是我國的傳統節日，清風吹柳絮，清明節來到，萬物凋零的寒冬就過去了，風和日麗的春天真正的開始了。隨著清明節臨近，清明節經濟正慢慢的火熱起來，其3天小長假必將引起短線旅游、消費的小高潮。以“旅游、休閑”為由頭，推出多款清明節假日的組合產品，以此拉動x溫泉市場的消費欲望，增加酒店溫泉客流量及客房入住率。

　　二、活動目的

　　1、以清明節踏青游為主題在五一長假前期的形成一個小高潮，為五一長假做好前期鋪墊工作。

　　2、搭建節日惠客平臺，促進節假日消費，提高酒店營業額。

　　3、展示我店五星級優良服務品質，塑造御臨泉品牌，提高本酒店的知名度與美譽度。

　　三、活動主題

　　踏青清明節，愛慕御臨泉。

　　四、活動執行時間

　　x年x月x日——x年x月x日。

　　五、活動亮點

　　探尋x的x，凈化身心靈塵埃。暢游聊城最美x湖，品鑒x水城文化。

　　游湖：x湖x平方公里水面，小島楊柳岸，船兒慢慢游。

　　踏青：x余畝酒店江南園林美景，x平方公里x湖生態景區，滿眼皆綠，呼吸春意，暢享生活。

　　養生中餐：原生態野菜、廣府靚湯、生猛海鮮，打造養生美食文化，綠色健康新傳說。

　　六、主要活動產品

　　御臨泉兩日游：

中秋節餐廳營銷活動方案 篇6

　　一：活動背景

　　冬至包餃子是中國許多地方的傳統習俗，新一屆社聯人不知不覺地走過了風風雨雨的半年，在這半年來我們一起經歷了多項活動。終于冬至到來了，我們社聯一家人輕松坐下來感受這寒冬里的溫暖的時候到了。

　　二：活動目的

　　希望能通過這個活動，讓我們累了一學期的社聯人在這嚴寒的冬天感覺到一絲的溫暖。同時借此來促進社聯人之間的交流，增進同學們之間的友誼，增強社聯的凝聚力，進一步培養同學們團結協作的精神。

　　三：活動主題：

　　冬至—我們在一起

　　四：活動對象：

　　新校區社團聯合會全體成員。

　　五：活動時間：

　　20xx年12月21日晚上6：30—8：30。

　　六：活動地點：

　　外聯部負責聯系餐廳或小飯館。

　　七：活動內容

　　（1）包餃子（2）包餃子比賽（3）吃餃子

　　八：活動流程

　　活動前期

　　1）由各部門負責把自己位置上的雜物清理干凈。

　　2）當場地干凈后由紀檢部驗收后各部離場。

　　3）由外聯部把場地交還。

　　九：注意事項

　　1）在比賽的過程中各部人員注意現場秩序和安全。（由各部部長負責）

　　2）包餃子過程中所有人員不得有過于的打鬧，不得隨處亂撒面粉，不得浪費食品等。

　　3）如有搟面棒不夠的情況，由組織部負責購買不夠的搟面棒。

　　4）活動人數較多，地方較小，請所有人員在整個活動過程中注意安全。

　　5）講究衛生，包餃子前要洗手。

　　6）注意活動準時到場。

　　7）社聯所有人在活動中注意保持良好的形象。

　　8）懲罰有度，規則自定。

　　十：比賽細則

　　1）由每個部派出兩名得力人員參加比賽，分別負責搟面皮包餃子，在規定時間內所包的餃子在保質的情況下數量多的組別獲勝。獲勝的組別其所在部門的全體人員接受獎勵。

　　2）主席團在比賽前自愿歸到某部，并且同時接受該部門的獎勵或懲罰。 3）各部裁判員負責其組號的下一個組的比賽，最后一組出的裁判員負責第一組的比賽。

中秋節餐廳營銷活動方案 篇7

　　第一部分觀點提煉

　　1、明確活動目的。

　　通過對該西餐廳的經營狀況分析，周邊環境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題？是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

　　而據普遍行業情形分析，節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析（20—40歲群體為主），通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。

　　2、觀點提煉

　　吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力；不論場地選擇在什么地方，都要有相當的人流量；不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。

　　第二部分策略導入

　　1、西餐廳目標受眾群分析

　　考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費？他們如何消費？消費過程中的期望是什么？

　　中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外，更注重精神上的享受。

　　根據七夕節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20—40歲中高端人群。

　　他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素。

　　他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調？好不好玩？有無優惠？給他們帶來了哪些精神利益？

　　2、如何吸引他們？

　　七夕是“中國的情人節”，因為節日的定位使它具備文化性，如何希望目標群的關注？活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象；以滿足目標受眾需求，具備創意性的活動主題引爆市場；看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。

　　3、營銷活動差異化亮點

　　環境氛圍亮點：以“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝，使其具備獨特、創意、文化、格調。

　　活動主題亮點：

　　針對20—40歲的單身顧客，以“忽然遇見你“為主題，舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體，帶動餐廳銷售。

　　針對20—40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標群體的來店消費。

　　4、傳播規劃

　　8.10—8.16前期活動宣傳海報的紛發，區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20—40歲目標群體。

　　8.16七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。

　　8.14—8.16活動期間消費代金券紛發。

　　5、西餐廳的盈利在哪里？

　　①、以七夕活動期間的消費代金券形式，持續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

　　②、以主題活動提高來店銷售量。

　　③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的'知名度及品牌形象。

　　第三部分活動規劃

　　1、活動主題：穿越七夕夜遇見更美的你

　　主題詮釋：西餐廳、情人節、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

　　此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“穿越七夕夜尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

　　2、活動時間：20__年8.14日—8.16日

　　3、活動地點：暫定于西餐廳內外

　　4、活動定位及調性

　　調性：格調文化時尚廣泛

　　定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、話題性文化性，針對20—40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

　　5、活動形式

　　8.14日—8.15日消費達__金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

　　8.16日七夕夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

　　6、活動內容

　　以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動，針對8。16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　20—40歲單身群體——“穿越七夕夜。忽然遇見你”大型單身交友派對：

　　凡是單身人群均可參加8。16日__西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）

　　20—40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加8。16日__餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是8。16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

　　7、現場氛圍打造

　　A、餐廳外圍布置

　　①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在西餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

　　②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題

　　結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

　　③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

　　摒棄傳統的中華立柱，根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

　　B、大廳環境氛圍布置

　　①、七夕中式燈籠布置

　　在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

　　②、造型宣傳吊旗布置

　　按照七夕營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

　　③、攝影照片領取臺造型布置

　　根據實際場地設置攝影照片領取臺（初定為前臺），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

　　④、分區舞臺造型布置

　　根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。

　　⑤、光影藝術設備布置

　　根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

　　8、七夕當天活動安排及流程

　　A、（單身區）

　　七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

　　7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

　　七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

中秋節餐廳營銷活動方案 篇8

　　一、市場態勢分析

　　優勢：大學城內唯一一所休閑西餐廳，品位高檔且價格實惠，品類各樣，口味豐富

　　劣勢：宣傳力度不夠，知名度低，需要強有力的宣傳

　　二、市場定位分析

　　行銷宣傳定位策略是運營成功與否的重要關鍵。由于所有的宣傳策劃活動包括：廣告、促銷、定位食品質量以及公共關系（口碑）。均以市場定位為依據。在這多變的市場與競爭激烈的環境中，惟有建立強而有力的行銷定位策略，才能找出一條生存與發展的市場空間。

　　市場定位：

　　1、以相對高一點的品位與環境吸引顧客。

　　2、以工薪階層等商務餐為主，大學生為輔。

　　3、與對面賓館建立關系，供給住宿者舒適優雅的用餐環境。

　　4、傾向于塑造“吸引目標客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場目標：

　　1、附近公司：上班族品位高，需要高檔用餐，距離近，用餐便利，實惠。且有許多商業事宜需要提供舒適清雅的場所。形成一批固定客源。

　　2、電影學院，美術學院，復旦大學。中醫藥大學等眾多學院；大批的年輕，時尚學生消費群體，以他們作為訴求，希望提供一個輕快溫馨的用餐環境。

　　3、眾多海外留學生，享受同樣高檔，與其相應，市場廣闊。

　　4、附近賓館里的流動顧客。

　　三、行銷組合策略

　　西餐廳位于學院及學生公寓附近，與其他中式飯店和快餐店連在一起，但作為附近唯一的西餐廳，與其他店所不同的是有更好的就餐環境與更優質的服務。營造一種優雅，舒適，休閑的消費環境。制定計劃方案，在實施計劃過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

　　1、宣傳：

　　設計醒目招牌，門面。

　　精美海報設計，吸引顧客眼球；及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄，及社區露天宣傳欄。

　　精美宣傳單設計，吸引學生心理，值得收藏。

　　精美意見盒的設計，讓顧客有留意見的沖動，使顧客心理讓商家更明了、及時做出調整，達到長遠利益。

　　設計VI胸卡，及logo 、標語。

　　從圣誕，元旦來作為載體，搞活動提高人氣量。也進一步提高知名度（優惠，抽獎）。

中秋節餐廳營銷活動方案 篇9

　　ETC業務營銷方案及相關激勵機制 營銷方法：

　　1、我行員工優先推介并使用ETC產品，要求家中有車人員必須辦理此業務，并營銷其周圍人群。

　　2、在營業室大廳張貼營銷宣傳海報，臨柜人員及大堂經理負責發放宣傳折頁、全方位營銷ETC。

　　3、充分利用裕華區國稅、地稅管理納稅客戶優勢，在其營業大廳張貼宣傳海報，在其短信平臺上宣傳我行ETC業務。

　　4、篩選我行開戶單位，有針對性對運輸公司、加油站等客戶進行營銷。

　　5、客戶經理部針對我行機關事業單位、中石油等優質單位客戶進行營銷。

　　6、員工利用車友會、自駕游等場合營銷此業務。 激勵機制：

　　1、對營銷人員給予計價獎勵。

　　2、對支行集中營銷的客戶給予一定標準獎勵。

　　3、對營銷業績突出員工給予特別獎勵。

中秋節餐廳營銷活動方案 篇10

　　一、活動目的：

　　本次校園營銷技能大賽以展銷會的形式開展，活動是為了響應學院培養高技能應用型人才的號召和培養營銷專業學生了解真實營銷市場需求，集職業技能鍛煉、專業技能比賽和職業態度訓練于一體的實戰型教學平臺。與此同時，為今后河北工業職業技術學院的宣傳打造了一張注重學生實踐的名片。

　　二、活動時間：

　　20xx年5月28日--20xx年5月31日 （具體時間流程詳見開幕式策劃書）

　　三、活動對象：

　　全院師生

　　四、活動地點：

　　工院北院實訓大樓前廣場（如遇惡劣天氣改為北院大食堂）

　　五、活動方式:

　　1、工貿系市場營銷專業共有三個班，每個班學生自由結成團隊人數控制在5--10個人。

　　2、每個團隊可以根據自己的現實情況

　　（1）可以通過拉贊助將校外商家（移動、聯通、哇哈哈、康師傅等等）的商品在校內推銷；

　　（2）可以利用校外夜市的一些商家跟他們談好拿貨并記錄好商品數量，以及談好出現損壞如何賠償，盈利如何分成；

　　（3）也可以團隊集資到批發市場進貨。

　　3、每一個團隊要在5月10日前確定好經營項目，并找到一到兩位部長協助和支持，每個團隊選出一名隊長在組委會登記團隊信息。

　　六、 前期準備工作

　　1、深入調查、了解行情，展銷會的目標顧客是工院師生，經營商品首先要考慮師生日常生活學習的需要。

　　2、申請好活動場地，實訓樓前廣場，規劃場地、劃分好區域

　　七、宣傳工作

　　展會宣傳主要分為對內和對外，在對內宣傳上，全面整合校內外宣傳資源， 以最敏銳的視角和最快的速度宣傳報道本次展銷會的最新消息；對外宣傳上，整合有利資源，采取多渠道宣傳方式對周邊高校進行宣傳。另外，注意與各校的廣播站有效聯系。

　　1、第一小組：負責河北師范大學西校區（東院、西院）、河北師范大學民族學院、的宣傳工作。

　　2、第二小組：負責河北師范大學匯華學院、河北經貿大學經濟管理學院、河北醫科大學中醫學院、河北公安警察職業學院、等。此外，這里培訓機構、技術學校也很多。的宣傳工作。

　　3、第三小組：負責石家莊經濟學院華信學院、河北科技大學長安醫學院、河北交通職業技術學院、的宣傳工作。

　　4、第四小組：負責石家莊女子學院、石家莊外語翻譯學院、石家莊法商學院、河北文理學院、河北稅務學校的宣傳工作。

　　以上學校的宣傳主要通過兄弟院校學生會和社團的之間的關系，發放傳單和海報。

　　5、第五小組：負責紅旗大街以及校外其他地區的宣傳工作。專門安排人員在石家莊大學生經常關注的各大貼吧、論壇上發布展會相關信息，吸引人氣。

　　6、第六小組：負責本學院的宣傳工作。

　　(1)利用大一學生晚自習時間到教室發放傳單，這樣大一的學生知曉率能幾乎達到100%；

　　(2)通過學生會和社團的渠道將傳單發放大二和大三學生的宿舍，這樣大二和大三學生的知曉率將達到95%以上。

　　(3)同時在教學樓和食堂等人流量大的公告欄上貼上宣傳海報。

　　7、其他同學用其他方式進行宣傳。

　　宣傳方式具體有以下幾種，并且已經開始實施宣傳計劃。

　　(1)海報宣傳：設計活動宣傳方案，將海報貼在所有學生宿舍樓下、食堂、教學區以及宣傳欄。

　　(2)廣播宣傳：編輯活動宣傳廣播稿，在學院范圍內多時段的播放，擴大本次會展在校園的知名度。

　　(3)橫幅宣傳：在校園內各條交通要道拉宣傳橫幅，穩固宣傳。

　　(4)人脈宣傳：利用參與人員與周邊學校的朋友關系在別校加大宣傳。

　　(5)傳單宣傳：展會之前覆蓋周邊學校。

　　(6)網絡宣傳：利用同學們常用的聊天工具進行宣傳。

　　河北工業職業技術學院的帖吧等,以發表言論和帖子的方式進行宣傳.

　　八、經費預算

　　附：開幕式策劃案

　　一、開幕時間：20xx年5月28日

　　二、開幕地點：實訓樓前廣場

　　三、開幕負責人：營銷專業各部長

　　現場秩序協調和維護由組織部（夏增飛）負責，

　　現場通信員以及后勤服務由實踐部（喬云亮）負責，

　　現場器材準備由女生部（李佳偉）負責，

　　現場節目以及主持人由文藝部（暴珂）負責，

　　開幕前和開幕式宣傳材料制作由宣傳部（馬軍）負責，

　　現場統計工作由學術部（周倫）負責

　　九、開幕式注意事項

　　1、開幕前一天將所有要用到的器材備好放在統一的地方，主要器材包括音響話筒、樂隊樂器、地毯、幕布（由宣傳部設計制作）、剪彩彩帶、剪刀。

　　2、開前一天下午劃分場地，找好電源等任務。

　　3、各團隊負責人開會進行最后培訓

　　十、當天流程

　　1、3:00 樂隊音樂開場

　　2、3:05 主持人致開場詞歡迎各位嘉賓的到來

　　3、3:10 有請各位嘉賓上臺剪彩

　　4、3:15 領導宣布大賽正式開始并致詞

　　4、3:20 主持人上臺致謝

　　5、3:25--3:40 獻上歌曲相聲（要與大賽精神相關）

　　歡迎領導老師參觀賽場、選購商品

　　同時歡迎各位同學選購商品

　　活動進入比賽時間，各部部長陪同各位領導，領導離開時各部長送領導， 開幕式結束。