學校食堂優惠活動方案范文（精選3篇）

學校食堂優惠活動方案范文 篇1

　　為做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，避免就餐過程中產生交叉感染，特制定以下食堂管控措施，具體實施方法如下：

　　一、基本要求

　　落實疫情防控主體責任，制定疫情防控期間食堂供餐防護方案和實際執行措施。

　　食堂開放前，全面對用餐區，設備設施，餐用具等進行徹底的清洗消毒，食堂開放后按照防控方案嚴格規范執行。

　　二、食堂員工管理

　　1、嚴格按照省教育廳、市教育局、XX區教育局以及各級疫情防控部門下發的學校食堂節后復工防控新型冠狀病毒肺炎工作指引文件精神，落實食堂各項工作。

　　2、嚴格管理食堂工作人員，按要求同有關部門報告員工健康狀況。

　　主動配合相關部門做好返粵員工健康信息登記和管理工作，全體員工需進行核酸等檢測，確保身體健康后才能上崗。

　　3、每日對從業人員進行晨檢和體溫檢測，體溫超過37.3攝氏度或出現有發熱，乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工不得上崗，并及時上報學校和區疾控中心。

　　4、強化學校食堂內部員工衛生防疫知識和宣傳教育，開學前進行疫情防控專題全員培訓，提高工作人員的自我衛生管理能力。

　　配備完好的洗手設施及快速手消毒劑，皂液及洗手液等衛生用品，從業人員制備餐食前，加工生食或熟食前后要用流動水和抑菌洗手涂采用七步洗手法洗手，手部揉搓時間不少于15秒。

　　食堂員工必須戴醫用口罩和一次性手套上崗。

　　5、若學校出現新冠肺炎疑似或確診病例，應配合區疾控中心做好密切接觸者的追蹤與管理，并做好終末消毒。

　　三、食材驗收及配送要求

　　1、蔬菜必須保證新鮮，并有農殘.藥殘檢測合格報告。

　　2、豬肉、禽肉必須新鮮、觀感好，經動物檢疫和定點屠宰。

　　3、散裝初級農產品必須三證齊全.QS認證的`產品，要索取檢測報告。

　　4、定型包裝食品必須是提供生產企業營業執照.生產許可證.產品檢驗報告和合格證明及QS認證等強制認證證明。

　　5、配送的輔料必須索取生產企業營業執照、生產許可證、產品檢驗報告和合格證明。

　　6、每天食材的配送必須是專人專車專送，疫情期間配送食材的車輛進學校大門前要停車進行配送車外部整體消毒，對配送人員要測體溫無異常后同時進行消毒后登記進入學校。

　　7、每天安排專人對裝菜框進行清洗消毒并留底，杜絕一切不安全因素，保證食材的安全性。

　　四、學校食堂場所清潔消毒

　　1、食品加工制作要符合、餐飲服務食品安全操作規范，確保餐具嚴格清洗消毒后使用。

　　2、每天對加工售賣區域，就餐區域，保潔設施，人員通道，電梯間等進行消毒保潔。

　　3、加強餐廳洗手間消毒工作，日常運營期間每兩小時要對洗手間內所有便器潔具，各類扶手和把手，沖水按鈕，洗手臺和水龍頭等重點部位進行消毒一次，做好相關消毒記錄并每日公示消毒情況。

　　洗手間內要備齊洗手液，手紙等便民服務用品，要確保洗手設備正常運行，同時保持良好通風。

　　4、保持食品加工場所和就餐場所的空氣流通，食堂員工定期對空氣過濾裝置進行清潔消毒，更換消毒過的工作服，進配餐間前必須經過預進間洗手消毒，戴一次性口罩和手套。

學校食堂優惠活動方案范文 篇2

　　總體策劃

　　1、酒店裝飾 為了營造春節的年氣，酒店應按照春節習俗將酒店裝飾一翻 （例如：在酒店門口處張掛打燈籠，在酒店大堂張掛大紅的中 國結，在翡翠廳的門上張貼春聯等，增加節日的氣氛）

　　2、春節晚宴春節是中國的傳統佳節， 我們應講晚宴的地址選擇的具有中 國風的翡翠軒，由香港名廚領銜為消費者提供中國春節的傳統菜 肴。因為年夜飯時全家享用的，所以菜肴的設計應該符合全家使 用型。

　　3、酒店特殊服務 在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節聯歡晚會， 使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀看春節不可錯過的節目。 提供在酒店消費年夜飯的一些 禮品或優惠折扣等。

　　具體計劃

　　1、年夜飯套餐（翡翠廳）

　　第一款 3666 元每席 贈送中國名酒劍南春一瓶，張裕解百納葡萄酒二瓶，果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 年夜飯后贈送二小時 ktv，供全家一起享樂

　　第二款 2888 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒二瓶，果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 享受九折優惠

　　第三款 2666 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒一瓶，果汁六瓶 贈送春節小食一套 贈送年貨一份 注：有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物（現在小孩是每個家庭 的珍寶， 取得小孩的滿足是提高服務質量贏得好評的一個重要手段）

　　2、 對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理 對于可能出現的酒店年夜飯熱， 我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳，將年夜飯晚宴設在該餐廳，讓消費者在享受美味的年夜飯時可 以目睹巴西廚師現場演繹特色燒烤，給消費者一個不一樣的年夜飯。

學校食堂優惠活動方案范文 篇3

　　一、六一兒童節促銷活動由來

　　為能夠讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日孩子們精心，給家長們創造關心孩子的機會，江南餐飲集團為準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

　　二、活動時間

　　5月28日——6月1日

　　三、活動主題

　　歡樂童年精彩無限——藝術兒童節

　　四、活動內容

　　屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節。

　　(一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計：

　　凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。

　　1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的`二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據情況確定小朋友報名數量。

　　2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責落實。

　　3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發獎品

　　4、趣味謎語竟猜：共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責。

　　5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。

　　《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》

　　迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝

　　來江南，齊相聚合家歡樂過六一

　　吃大餐，玩游戲寶貝都要愛媽咪

　　猜謎語，得獎品江南給你表情意

　　唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜

　　東走走，西逛逛玩的開心都歡喜

　　斟滿茶，端來菜服務都是俏阿姨

　　只要寶貝能高興阿姨累點沒問題

　　六一江南來聚會，吃的玩的數第一

　　(二)聯動促銷：

　　活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張。

　　活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。

　　(三)大酒店晚會現場裝飾：

　　1、舞臺設計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

　　2、宴會廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。

　　3、其他點綴：在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。

　　五、活動宣傳

　　1、背景音樂：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸，壞爸爸》《紅星歌》《快樂節日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》，共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內和包房里播放，又可以讓小朋友們學著演唱。

　　2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。

　　3、媒體宣傳：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經濟時訊》、生活晨報。

　　4、視覺宣傳：5月28日(提前三天)各店開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到的效。

　　六、套餐設計

　　本次活動套餐設計以營養為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行，套餐分設六款，共計46套。

　　“歡樂童年”營養套餐288元(A三人用)，15套計4320元。

　　“金色年華”營養套餐388元(B四人用)，16套計6208元。

　　“望子成龍”營養套餐488元(C四人用)，15套計7320元。

　　本次活動預計收益為：17848元。

　　七、銷售計劃

　　為配合大酒店六一節晚會的成功舉辦，各部可以向店內顧客宣傳介紹晚會內容。

　　八、費用預算

　　序號項目明細數量單價費用負責人需求支持

　　1.裝飾氣球6000個0.15900元徐鼎明企劃部

　　2.背景音樂12張10120元徐鼎明外援

　　3.橫幅4條50元200元徐鼎明企劃部

　　4.恭祝水牌5塊15元75元徐鼎明企劃部

　　5.背景展板1塊200元200元徐鼎明企劃部

　　6.兒童玩具100件20元20__元郭瑋采購部

　　7.宴會桌卡50個1元50元李皓

　　8.裝飾拉花60條1元60元郭瑋采購部

　　9.套餐菜單100張2元200元李皓

　　10.晚會門票50張3元150元李皓

　　11.投票箱3個15元45元張彩菊

　　12.獎品50個80元400元徐鼎明采購部

　　13.合計4400元

　　九、效果評估與預測

　　1、拉動江南的家庭消費，提高散臺和包房的營業額。

　　2、在眾多酒店中進行差異化營銷，首家推出健康益智菜品，營銷概念超前引領潮流。

　　3、活動具有吸引孩子的賣點，以此帶動家長來江南消費，提高在同行業中的競爭力。

　　4、活動具有連續性和持久的影響力，可在暑假和寒假繼續推廣并擴大規模，形成江南獨具特色的促銷品牌。