管理餐廳的方案(通用3篇)
管理餐廳的方案 篇1
校長室:
我校食堂教工餐廳自運營以來,飯菜質量和服務水平均得到廣大教職工的肯定,對于方便教職工,服務教學都起到了積極的作用。但是在就餐管理上目前主要仍存在以下兩方面問題:
1.食品外帶現象嚴重;
2.就餐時部分教職工帶家屬和子女甚至親戚到教工餐廳就餐。
以上兩方面問題的存在導致食堂預算核算困難,經常造成晚餐就餐的'教職工的飯菜不足,甚至無法就餐。部分教職工對此頗有怨言。
鑒于此,總務處研究,提出如下三種解決方案:
方案一:印發教職工就餐券。
印制教職工就餐券,按月定額發放至每位教職工,教職工憑券就餐(教職工就餐券僅在教工餐廳就餐隔月作廢)總務處及時回收就餐券。
此方案主要優缺點:
1.便于進出餐廳就餐人員管理。
2.便于食堂精準的預算和核算,保證教職工能穩定就餐和食堂結算帳目清晰。
3.缺點是增加就餐券的印刷費用,需每月按時發放。
方案二:使用刷卡售飯系統。
在教職工餐廳入口增設刷卡售飯系統,教職工發放飯卡,就餐時刷卡售飯,刷卡一次可一人就餐,總務處按月統計各教職工就餐次數。
此方案主要優缺點:
1.便于進出餐廳就餐人員管理。
2.便于食堂精準的預算和核算。
3.滿足部分確有困難的教職工子女在教職工餐廳就餐的需要,并收取一定的費用。
4.主要缺點是一次性投入較大,且教職工需保存飯卡。
此方案的投入預算:
1.制作飯卡500×12=6000元。
2.售飯機一臺3600元。
3.電腦一臺3500元。
方案三:使用指紋機售飯。
在教職工餐廳增設指紋機和電腦售飯系統,教職工按指紋就餐,按一次指紋可一人就餐,總務處按月統計各教職工就餐次數,對次數超出最高就餐次數的教職工適當收取就餐成本費。
此方案主要優缺點:
1.便于進出餐廳人員管理。
2.方便教職工就餐,減少簽字,保存飯卡,就餐券的麻煩。
3.便于食堂精準的預算和核算。
4.滿足部分教職工子女在教職工餐廳就餐的需求。
5.一次性投入較刷卡系統要少得多。
此方案的投入預算:
1.指紋機一臺20xx元。
2.電腦一臺3500元。
管理餐廳的方案 篇2
為了保持本小區停車的有序化和規范化,現對小區內的摩托車、電動自行車、自行車、三輪車停放作如下規定:
一、停放于本小區內各類車輛的車主均應遵守本規定,服從管理人員的管理。
二、非機動車輛的.停放管理由專人負責看守及規范。
三、各類車輛的車主請到管理處辦理有關登記手續,在車輛進入小區時領取出入證。
四、小區內摩托車、電動自行車、自行車、三輪車均應停放在指定停放地點內(二組團底層的架空層),并按停車標識擺放整齊。
五、各類車輛不得亂停亂放,否則由此造成的一切后果自負,管理處也有權在不知會車主情況下,采取鎖車或將車輛移至合適地等措施來保管。
六、電動自行車充電時,應將其充電器鎖在鐵盒內,以免丟失。
七、收費標準按成價費[20xx]255號文件規定執行,電動自行車、三輪車充電費按管理處公示(通知)費用收取。
八、本車庫(場)只提供泊車場地,車輛及車上之物品,若有遺失或損壞,本公司概不負責。
管理餐廳的方案 篇3
一、實施扁平化管理的背景
xx小學自xx年初搬入新校區,隨著學校使用面積的擴展,教學設施的更新,學校的生員、教職員工也急速擴容。目前為止,普教班與學前班合在一起,學生已超四千人,教學班64個。一年級的平行班已多達到十四個,在職教職工總數達到一百九十多人。這樣的規模,在承德市內小學,也是最大的。
學校規模的擴大給我們的管理帶來了新的挑戰,在xx年的學校管理運行中,我們發現,傳統的金字塔式的層級管理模式已經不再適應學校發展。學校雖然領導眾多,但分為教學、德育、后勤、安保幾處,教導處主任又以學科分工,各管一攤互不干涉,很難形成管理合力。每位領導都以具體事務性工作為目標,但實質上大多沒有參與到真正意義上的管理中來。教師多、學生多,機構多、層級多,造成了管理信息反饋慢且丟失嚴重的弊端,弱化了學校規章制度的執行力,形成了許多管理死角,使一些不合諧現象有機可乘,出現了等、拖、靠、攀的現象。
為了進一步的改進學校的管理機制,全方位的提升學校管理的工作水平,提高教職員工工作的積極性、主動性和創造性,使學校管理工作發揮最優化效益,特制定本實施方案。
二、指導思想
以“三個代表”重要思想為指導,以科學發展觀統領教育事業的發展,改變傳統的級結構管理模式,變學校原有的金字塔式的層級管理為扁平化管理。創新管理流程,形成管理特色,提升管理效益。
三、目標要求
通過扁平化管理,深化我校精細化管理理念,合理配置與運用學校的管理資源,形成“人人有事做,事事有人做,任務具體化、責任明確化”的局面。使我們的管理政令通暢,信息傳遞與反饋及時,規章制度落實到位,合作與競爭有效結合,最終達到降低管理成本、提高管理效率的目的。
四、管理總體思路
我校的扁平化管理模式是:“一個中心、四橫、五縱、兩條線、一督查”。
“一個中心”是指整個管理以校委會為中心,這是扁平化管理的發起點,是整個管理系統的核心點、靈魂點。重大活動由校委會布置,當某個級組部出現了年級部級主任無法處理的問題時,仍需上提到校委會,由校委會統一規劃集中處理。再比如遇到類似于迎檢、小考、大賽、校慶等涉及學校榮譽大事件,一切需以校委會為中心,集體研究,重點突破。
“四橫”指的是把學前到六年級分成學前部、低年級部、中年級部、高年級部四個管理實體。這是扁平化的的構成主線,每個部管理成員都由教導處、德育處、后勤處、安保處領導和幾名教研組長構成。全面負責本部工作的布置、檢查、指導、評比,形成橫向管理通道。
“五縱”是指黨支部、教導處、德育處、后勤處、安保處實施縱向管理,專項工作仍由各處負責。如語、數、英、科等單科教研活動,仍有各科教導主任布置、組織實施。
“兩條線”;是指教學、德育兩條線。在縱橫交錯的管理中,仍以德育為首,以教學為中心,兩條線貫穿于整個管理活動始終,是實施扁平化管理遵循的原則。
“一督查”是指督察組負責對各年級部常規工作的協調,檢查督導。下達消委會的命令,對活動過程實施督導檢查,檢查結果直接向校長匯報。
五、各年級部職責:
依據學校要求做好教師臨時工作安排,督查學校各校工作在年級部中落實情況。