農貿市場方案（通用23篇）

農貿市場方案 篇1

　　一、項目概況

　　項目名稱：城區農貿市場標準化、智慧化改造項目。

　　責任單位：街道辦事處。

　　業主單位：

　　承建單位：依法公開招標確定。

　　建設地址：

　　建設時間：20xx年2月至20xx年10月。

　　總投資：800萬元。

　　資金來源：業主自籌。

　　二、項目建設背景

　　隨著城鎮的發展，市場附近居民日益增多，原有農貿市場配套設施老舊，服務管理能力滯后，存在市場攤位布局不優、風貌陳舊駁雜、車位等配套設施不全等問題，周邊群眾及業主迫切希望對農貿市場標準化、智慧化改造。

　　三、項目建設內容

　　市場內基礎設施建設、風貌整治、配套建設農貿市場智慧化系統一套。

　　四、預期效益

　　市場改造完成后，交易環境明顯改善，服務功能更完善，將對周邊居民產生明顯消費引力，促進農貿市場“流量”提升、收入增加。此外，該農貿市場將劃置專門的自產自銷區，為流動商販提供交易場所，以此促進商販增收，促進農產品交易繁榮。

農貿市場方案 篇2

　　為徹底改變轄區農貿市場周邊秩序混亂、衛生臟亂差等實際問題，提升城市形象，昨日，惠濟區迎賓路辦事處綜合執法辦公室、執法中隊人員聯合花園口鎮政府執法中隊人員，對西黃劉村農貿市場周邊環境攜手展開聯合整治行動。

　　此次重點整治的農貿市場位于花園北路西黃劉村村口。農貿市場每日往來人口繁多，常有市場周邊商戶突出店外經營，菜販、流動商販占道經營，對這些片區的交通、衛生造成了不小壓力。

　　整治中，綜合執法人員秉承溫情執法、文明執法的工作理念，對突出店外經營的商戶、占道經營的菜販和流動商販進行耐心細致地勸導告誡，使其能夠主動撤離、規范經營；對亂搭亂建的撐竿篷布、遮陽傘、雨棚督促經營業主自行拆除，對私拉亂扯、亂堆亂放等影響市容的行為進行治理；對無人認領的.雜物和污染環境的衛生死角進行徹底清理。本次聯合執法累計清理40余處，暫扣違法車輛10余輛。

　　此次行動規范了農貿市場的經營秩序，迎賓路辦事處將繼續加大整治力度，建立長效機制，確保市場周邊秩序不反彈。

農貿市場方案 篇3

　　一、活動目的：

　　為了豐富幼兒的生活經驗，提高幼兒對農貿市場的感性認識，注重社會教育資源利用，豐富學生生活，開闊學生視野，增長學生的課外知識，讓孩子的交往能力、語言表達能力得到很好的'培養和鍛煉。我園決定舉行"參觀農貿市場"系列活動。

　　二、活動時間：

　　20xx年12月8日

　　三、活動主題：

　　參觀農貿市場

　　四、活動安排：

　　1.參與對象：大班、中班

　　2.活動要求：

　　（1）、讓家長給孩子準備一個小書包，里面放少量的食品和水。

　　（2）、穿便于運動的服裝。不用大人陪同，統一組織排隊過去，每隊前后各一名老師陪同，結束后返回幼兒園。

農貿市場方案 篇4

　　20xx-9-29 10:21:25衡東縣商務局用戶

　　一、工作目標

　　縣城老菜市場在11月20日整體搬遷至城中、城南、城北三大新菜市場，同時拆除清理好縣城老菜市場，整治好縣城區域內所有沿街擺賣的馬路攤擔。

　　二、工作機構

　　成立縣城老菜市場搬遷工作協調領導小組，人員組成如下：

　　組長：

　　副組長：

　　成員：

　　領導小組下設辦公室（設縣商務局），由蘇金平同志兼任辦公室主任。辦公室負責搬遷、整治工作的具體事項，從相關單位抽調專人組成工作組集中工作。其中：縣商務局5人，縣公安局5人，縣城管大隊10人，縣工商局5人，縣市場服務中心10人，縣城關鎮5人。由縣商務局負責工作的協調、聯系、銜接及各類文字資料的制訂、起草、印制。

　　三、工作步驟

　　（一）宣傳準備階段（9月30日―11月20日）

　　宣傳準備階段是確保搬遷工作順利進行的基礎。本階段主要完成以下幾項工作：

　　1.三大新菜市場進一步完善市場基礎設施建設，制訂好招租、管理措施及優惠政策；

　　2.起草、張貼發布好縣城老菜市場搬遷通告，并在縣電視臺播發縣政府通告進行宣傳；

　　3.各相關單位將協調人員名單、手機號碼及牽頭負責人報領導小組辦公室。

　　（二）搬遷、整治階段（11月21日―11月30日）

　　1.11月19日晚8時起，封閉縣城老菜市場，安排施工隊伍進場對老市場設施進行拆除，周邊做好安全防護，設立好警示標志；

　　2. 11月20日起，組織相關職能部門對縣城區所有沿街擺賣經營戶進行勸導，督促其進入新菜場進行交易，對重點路段如集金北路、交通西路、交通東路至城關中學路段、興衡東路富麗華路段、創大路江廣場路段等，安排專人值班巡查，及時引導經營戶進場交易，制止和取締占道經營；

　　3.縣工商局對城區內無證經營行為進行整治，對原老菜市場搬遷的經營戶及進入三大新菜市場的新經營戶及時辦理好相關注冊登記、變更業務，頒發營業執照。

　　（三）攻堅鞏固階段（12月1日―12月31日）

　　攻堅鞏固階段是確保搬遷成果并達到長期效果的關鍵。本階段主要完成以下幾項工作：

　　1.對老菜市場地段路面進行維修維護，真正切實做到還路于民；

　　2.繼續對城區重點路段進行巡查整治，防止搬遷戶回流，杜絕出現馬路市場。

　　四、職責分工

　　（一）縣商務局

　　1.起草縣城老菜市場搬遷通告，報縣政府審批后，由縣人民政府發布；

　　2.11月20日前一個星期，由縣商務局牽頭，各相關部門派工作人員組成工作小組，對

　　縣城老菜市場及城區內沿街擺賣的所有經營戶進行宣傳動員，確保11月20日新菜市場如期正常開業；

　　3.加強對三大新菜市場的行業業務指導，督促其制定好科學的管理方案、招租辦法及優惠政策；

　　4.按照領導小組安排，承擔具體工作事項的銜接、協調、組織實施及各類文字材料的起草、印制、上報匯總。

　　（二）縣城管大隊

　　1.加大對城區內沿街擺賣現象的整頓，堅決杜絕馬路市場；

　　2.加強對三大新菜市場周邊秩序的規范管理，防止攤擔出市場或上街上路經營；

　　3.做好縣城老菜市場拆除后的管理，依法取締流動攤擔和占道經營。

　　（三）城關鎮

　　1.做好新、老菜場周邊居民思想工作，堅決不允許出現阻礙搬遷、堵路、上訪等現象的`發生；

　　2.配合縣城管等相關部門加大對市場秩序的整頓，杜絕出現馬路市場。

　　（四）縣公安局

　　積極配合、全力做好市場搬遷的治安工作。

　　（五）縣工商局

　　1.加大對城區無證經營行為的整治，配合商務、城管等相關部門對城區馬路市場的整治；

　　2.及時為搬遷的老菜市場經營戶辦理好變更，為新從業經營戶辦理注冊登記等相關業務，依法查處取締搬遷后的沿街擺賣的經營行為。

　　五、經費保障

　　縣城老菜市場搬遷工作是一項系統工程，牽涉面廣，影響面寬，難度較大，情況較復雜，所需投入的人力、物力較多，因此，必須有充分的經費作為物質基礎和保障才能確保搬遷工作順利實施。要及時到位和解決如下經費：

　　1.設施拆除補償。按新世紀大市場招商之初所簽協議，支付給老菜市場的設施拆除補償款宜在老菜市場搬遷前全部、定額支付給縣市場服務中心。

　　2.老市場拆除清理費用；

　　3.文字資料打印及宣傳費用；

　　4.工作組聯合整治行動費用。因整治時間較長，同時搬遷1星期內所抽調人員需全力以赴全部參與整治行動，1星期后至1個月內，工作組仍需派出20人左右隊伍對全縣重點路段進行值班巡查，以防搬遷戶回流，占道經營，工作人員生活補貼等費用需50000元左右。

　　六、工作要求

　　縣城老菜市場搬遷是縣政府作出的重大決策，是進一步提高市民生活質量，提升縣城城市品位的重要舉措。事關群眾生活，事關經營戶切身利益，各相關部門和單位要從講政治，講大局，講穩定的高度出發，各負其責，密切配合，齊心協力，狠抓落實。做到精心組織，靠前指揮，相互不推諉，切實做好工作，確保縣城老菜市場搬遷過程不出問題，在規定時間內完成搬遷工作，對違法亂紀制造事端的不法分子要依法堅決予以打擊，切實維護市場穩定。

農貿市場方案 篇5

　　一、消毒原則

　　消毒工作應在疫情發生后及時有效地進行。對必須消毒的對象采取嚴格的消毒措施。消毒工作應避免盲目性，如采取其他有效措施可以使污染物品無害化時，可以不進行消毒處理。

　　二、僅出現動物禽流感疫情

　　2.1對死禽和宰殺的家禽、禽舍、禽糞進行終末消毒；

　　2.2對劃定的動物疫點內病、死禽可能污染的物品進行消毒；

　　2.3對劃定的動物疫區內的飲用水應進行消毒處理，對流動水體和較大的水體等消毒較困難者可以不消毒，但應嚴格進行管理；對劃定的動物疫區內可能污染的物體表面在出封鎖線時進行消毒；

　　2.4必要時對禽舍的空氣進行消毒。

　　2.5出現人禽流感疫情

　　發生人禽流感疫情時，還應對疫點和病人或疑似病人污染或可能污染的區域進行消毒處理。

　　（1）加強對人禽流感疫點、疫區現場消毒的指導，進行消毒效果評價；

　　（2）對病人的排泄物、病人發病時生活和工作過的場所、病人接觸過的`物品及可能污染的其他物品進行消毒；

　　（3）對病人診療過程中可能的污染，同時按腸道傳染病和呼吸道傳染病的要求進行消毒。

　　三、消毒方法

　　消毒工作應該由經過培訓、有現場消毒經驗的人員進行，針對不同的消毒對象采用相應的消毒方法。

　　3.1禽舍、廁所和病家的地面、墻壁、門窗

　　使用健之素牌消毒泡騰片配制成500mg/L有效氯含氯消毒劑溶液噴霧。泥土墻吸液量為150ml/m2～300ml/m2，水泥墻、木板墻、石灰墻為100ml/m2，地面噴藥量為200ml/m2～300ml/m2。以上消毒處理，作用時間應不少于60min。

　　3.2紡織品

　　耐熱、耐濕的紡織品用健之素泡騰片250mg/L有效氯的含氯消毒劑浸泡30min；不耐熱的紡織品可采取健之素牌過氧化氫薰蒸消毒。消毒時，將欲消毒衣物懸掛在密閉空間，按每立方米用11%過氧化氫15ml/m3），使用超低容量進行噴霧，噴霧后房間密閉2h。

　　3.3動物及病人的排泄物、分泌物和嘔吐物稀薄者，每1000 ml可加健之素消毒粉50g，攪勻放置2h。尿液每1000ml加入健之素消毒粉5g混勻放置2h。成形糞便可用20%漂白粉乳劑2份加于1份糞便中混勻后作用2h。對廁所和禽舍的糞便可以集中消毒處理時，可按糞便量的1/10加健之素消毒粉，攪勻加濕后作用24h。

　　3.4柜臺及家俱

　　可用健之素牌消毒泡騰片配制成500mg/L有效氯含氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m2～100ml/m2，。

　　3.5動物尸體

　　動物尸體應焚燒或噴灑消毒劑后在遠離水源的地方深埋（并在尸體上覆蓋健之素消毒粉劑），要采取有效措施防止污染水源。

　　3.6運輸工具車、船內外表面和空間可用健之素牌消毒泡騰片配制成500mg/L有效氯含氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m2～100ml/m2。作用60min。

　　3.7垃圾

　　健之素牌消毒泡騰片配制成1000mg/L有效氯含氯消毒劑溶液噴霧，噴霧時要進行翻動，確保全部垃圾接觸消毒液，作用60min以上。消毒后深埋。

　　3.8空氣

　　房屋經密閉后，對細菌繁殖體和病毒的污染，每立方米用5%健之素過氧化氫溶液進行超低容量噴霧，噴霧量為20ml1g/m3，噴霧后房間密閉1h以上。

　　四、評價原則

　　4.1過程評價

　　是否在發現疫情后及時對所有必須消毒的物體按規定的方法采取了有效的消毒措施。

　　4.2效果評價

　　實驗條件允許時,可以按照《消毒技術規范》規定的方法進行效果評價，當消毒前后自然菌的殺滅率≥90%時可以認為消毒合格。

農貿市場方案 篇6

　　為進一步加強對全縣農貿市場的規范化管理，提升監管效能，營造整治、有序、衛生、安全的放心消費環境，不斷滿足人民群眾的生活需求，根據市局關于用2-3年時間在全市農貿市場實施管理升級工程的部署要求，現結合我縣實際提出如下實施方案：

　　一、指導思想

　　認真貫徹落實全系統“規范履職行為，提升工商形象”作風整訓活動的部署要求，以服務民生為宗旨，堅持屬地管理、重抓本級、突出重點、糾建并舉的工作原則，堅持重基層、打基礎、抓長效的管理理念，堅持法律手段與市場化措施同步的方法，創新完善農貿市場管理制度和措施，推進工商監管職能到位，促進市場主辦單位管理責任落實，實現主體準入、食品（含農產品，下同）安全、經營行為、經營秩序、消費維權和環境衛生管理全面升級，努力把農貿市場建設成為人民群眾和黨委政府放心滿意的消費場所。

　　二、工作任務

　　（一）完善日常巡查監管，推進工商履職規范到位。實行市合科周查制、基層分局日巡制，推行定人、定崗、定責、定時、定標“五定”巡查監管模式，嚴格落實巡查痕跡化管理制度，實現工商部門農貿市場日常巡查監管到位。具體要求：

　　一是落實巡查監管責任。各基層分局對轄區內每一個農貿市場均要落實日常巡查監管人員，做到任務到崗、責任到人，并將巡查監管人員的姓名、工號、照片、工作職責、聯系電話及監督電話在市場顯著位置予以公示。20xx年度，各基層分局要選擇一個農貿市場落實日巡制，每天對市場巡查不少于一次，對管區內的其他農貿市場每周檢查不少于一次；市合科每周要對各基層分局農貿市場日常巡查工作開展情況進行督查。

　　二是確保巡查履職到位。20xx年度農貿市場巡查監管的任務主要為三個方面：

　　（一）指導、督促市場主辦單位做好日常管理工作：

　　1、督促市場主辦單位做好衛生保潔工作，及時清掃場內垃圾；

　　2、指導市場主辦單位維護市場秩序，劃行歸市，督促經營者在指定區域經營，嚴禁消費者車輛進入市場。

　　3、指導市場開辦者每天查驗、收集、登記豬肉、家禽檢疫合格證明，并將檢疫合格證明裝訂歸檔。

　　（二）檢查入場經營者主體資格：

　　1、檢查涉及前置審批許可的市場主體許可證件及批準文件是否真實、合法、有效。

　　2、查處涉及前置許可的無照經營行為。

　　（三）檢查交易行為：

　　1、檢查場內有無假冒偽劣商品，重點查處銷售不符合食品安全標準的肉制品、假冒牛羊肉等違法行為；

　　2、檢查場內有無法律、法規禁止銷售的野生動物及其制成品；

　　3、依據農業行政主管部門在市場內的農產品質量監測結果，對農產品銷售企業及農產品批發市場中的農產品銷售者銷售質量不合格農產品的違法違規行為進行查處。

　　4、對場內經營者經營未經檢疫或檢疫不合格的肉類、禽類及其產品的，依法取證后報縣局市場合同科，由市場合同科統一移送動物衛生監督機構予以處理。

　　5、依據《食品安全法》第八十五條規定查處經營未經檢驗或檢驗不合格的肉類制品。

　　6、對市場開辦者未履行檢查、報告等義務的行為進行查處。

　　三是嚴格巡查痕跡化管理。各基層分局要健全完善農貿市場巡查監管痕跡化管理制度。巡查監管人員要及時全面如實將檢查情況、違規整改等情況等記入《巡查記錄》；對依法和有關規定應予整改的，規范制作《行政提示通知書》、《責令改正通知書》等文書;對依法應當實施行政處罰的，依法定程序辦理。巡查監管人員必須在檢查后的2個工作日內將檢查記錄和處理意見錄入市場監管軟件和經濟戶口軟件。檢查資料除作為行政處罰案件卷宗材料管理的外，其他必須在檢查后的5個工作日內歸入經濟戶口管理檔案保存。

　　開展專項集中整治行動，打造安全放心的交易環境。針對市場日常巡查發現和媒體報道、群眾投訴所反映的一些突出問題，適時組織開展農貿市場專項集中整治行動，加強部門聯動，突出執法辦案，實行監管倒逼，規范市場經營秩序，維護消費者合法權益，營造政府、市民滿意的市場環境。具體要求：

　　一是開展市場食品安全專項集中整治行動。要針對不同季節入市食品的質量安全狀況，突出重點品種、重點區域和重點市場，積極會同食安委、農委、動物檢驗檢疫、海洋漁業等相關部門開展集中執法行動，強化重點食品的專項檢測監控，強化索票索證和溯源管理，嚴厲查辦經營不合格食品的違法違規行為，嚴肅追究市場主辦單位的責任。

　　二是開展市場經營秩序專項集中整治行動。要針對轄區農貿市場存在的無照經營、短斤少兩、制假售假、欺詐銷售、欺行霸市、亂擺亂設、出場經營等突出問題，適時進行集中專項整治，營造守法經營、公平競爭、管理有序的交易環境，達到亮照經營、明碼標價、劃行歸市、秩序井然的規范化管理要求。要適時據情開展保護野生動物、限塑等專項整治，及時有效查處違法違規行為。

　　三是開展市場環境衛生專項集中整治行動。要針對轄區農貿市場環境衛生臟亂差的狀況，及時會同商務、城管等部門和鎮區開展集中整治行動，消滅環境衛生死角，查糾各類不衛生、不文明行為，整改薄弱環節，全面提升市場環境衛生管理水平。

　　推進檢測體系運行管理，保障市民“菜籃子”安全。積極組織開展農貿市場檢測室達標建設活動，提高市場食品檢測的實時化、絡化和一體化運行管理水平，保障市民“菜籃子”安全。到20xx成第三批2個市場檢測室的建設任務。相關分局要將督促指導市場檢測室規范運行作為農貿市場日常巡查監管的一項重要任務，建立常態化的督促指導工作機制，予以推進落實，保證市場按時完成規定項目和批次的檢測任務，抽樣檢測實現規范化，檢測數據上傳率和檢測結果公示率達到100%、不合格食品銷毀率達到95%以上。要加強檢測數據的`匯總和分析，在依據工商職能查辦違法違規案件的同時，與食安委、農委、食監、質監等部門建立檢測信息通報制度，積極建議相關部門對合格率較低的食品開展專項治理和召回、溯源等工作。

　　開展長效管理達標評比活動，落實市場主辦單位責任。根據縣人民政府關于加強農貿市場落實長效管理工作意見的文件要求，進一步推進農貿市場長效管理保證金和政府獎勵制度的落實。縣城農貿市場保證金的繳納和獎勵資金的落實由縣局負責與縣相關部門、阜城鎮以及市場主辦單位做好對接工作；鄉鎮農貿市場由基層分局負責與地方黨委政府、相關部門以及市場主辦單位做好匯報溝通和協調對接工作，爭取落實相應的長效管理機制。在此基礎上，分季度開展長效管理達標評比活動，對管理達標的市場給予獎勵；對管理不達標的市場，降低信用類別，限期整改，扣罰保證金，并進行公開曝光，從而有效解決市場主辦單位責任缺失的突出問題，樹立一批不同投資主體、不同類別檔次、不同管理模式的樣板市場，促進農貿市場整體管理水平的提升。具體要求：

　　一是推進落實市場主辦單位的法定義務。要將推行市場落實進貨查驗、索證索票、購銷臺賬和“契約式”管理等“四項”制度列為達標評比的重要內容，嚴格兌現獎懲措施，強化主辦單位和經營戶的食品安全責任。20xx年各基層分局轄區農貿市場肉品、家禽行業落實進貨查驗和索證索票制度的經營戶占比要達到95%以上、批發經營戶建立購銷臺賬的占比要達到100%，實行食品安全“契約式”管理的市場要達100%。20xx年肉品、家禽行業落實進貨查驗和索證索票制度的經營戶占比要達到時100%，并逐步擴大到其他行業，力爭到20xx年各類食品經營戶全面落實進貨查驗和索證索票制度。

　　二是推進市場日常管理規范到位。要將市場管理制度化、經營秩序規范化、食品檢測正常化、消費維權便捷化、環境衛生標準化列為達標評比的重要內容，推動市場開辦單位切實履行應盡的各項管理職責，不斷提升管理水平，讓群眾滿意，讓政府放心。

　　三是推進市場誠信文明創建活動。要將市場誠信、文明、平安的創建標準要求列為達標評比的重要內容，強化定期檢查考核，推動市場開辦單位完善市場硬件設施，落實創建措施，規范經營戶的信用評定管理，提升市場誠信文明水平。20xx年全縣農貿市場開展經營戶信用評定管理要達到85%以上。到20xx年市場信用評定管理要達到90%以上，創成省級誠信文明市場1個、市級誠信文明市場2-3個。

　　三、保障措施

　　（一）加強組織領導。農貿市場直接關系到人民群眾的日常生活和消費安全，一直是地方黨委、政府關注的重點和廣大群眾關注的熱點。實施農貿市場管理升級工程，是工商部門履行自身職責、服務發展、保障民生的重要切入點和有效抓手，全系統一定要把這項工作擺上重要位置，強化領導，狠抓落實。縣局成立由一把局長主抓，分管局長具體抓，市合科牽頭，消保科、公交科、注冊科、私個協、消協等相關科室共同參與的專門工作班子，負責全系統農貿市場管理升級工程的推進實施。縣局相關科室要在切實履行好各自職能的同時，加強科室之間的配合和對基層分局的工作指導。各基層分局要整合管理力量，形成整體推進合力。

　　（二）強化督查推進。縣局將農貿市場管理升級工程實施情況納入督查重點，適時進行明查暗訪，加大日常督查力度，確保升級工程有序推進和有效落實。各分局在推進農貿市場管理升級工程中要不避矛盾、敢于擔當，突出重點、狠抓關鍵，確保升級工程取得成效。各分局要及時上報工作動態信息，在每年6月20日前和12月10日前要分別將半年和年度專項工作總結報送到縣局市合科。

　　（三）嚴格獎懲措施。各單位要按照屬地管理的工作責任，確保每一個農貿市場都有明確的責任人員，做到任務到崗、責任到人。要按照作風專題整訓活動的部署安排，扎實做好對照排查、整改落實、長效管理等工作。對在實施農貿市場管理升級工程工作中管理責任不明確、任務不落實、整改不到位、工作無成效的單位和個人將進行通報批評，取消參與評先評優資格；對因履職不到位而造成不良后果的，將按照問責辦法的規定，適時開展責任追究。

農貿市場方案 篇7

　　20xx年臨時搭建的棚戶農貿市場，共有固定攤位經營戶130戶，其中，肉類18戶，水產7戶，禽類9戶，蔬菜53戶，豆制品11戶，冷凍4戶，干鮮貨等28戶。

　　為了提升城市品位形象，給市民及經營戶創造一個安全、舒適、便利的購物經營環境，市政府將原景興瓷廠地址定為農貿市場改造項目用地，并將該項目列為20xx年為民辦實事項目之一。20xx年8月，江西博能房地產開發公司通過招拍掛的方式獲取了該項目開發建設資格。通過兩年多的努力，新建戴家弄農貿市場已落成并裝修完畢，具備投入使用的條件。建成后的新農貿市場的設計和布局借鑒廣州市區新型農貿市場建筑模式，并引進先進的管理經驗和管理模式，對市場內部格局進行合理安排，共設置攤位212個，基本滿足現有經營戶的拆遷安置需要。

　　為確保戴家弄農貿市場順利搬遷，根據市政府領導的指示精神，特制定如下工作方案。

　　一、組建市場拆遷工作領導小組

　　建議由市政府指定專人擔任拆遷工作領導小組組長，市建設局、國土局、工商局、公安局、城管支隊、市場經營服務中心、焦化廠、博能房地產公司、日新物業公司為成員單位，負責市場搬遷一切事務。

　　二、工作內容及時間安排

　　1、準備階段（20xx年3月1日―26日）

　　（1）、頒布農貿市場拆遷公告（市場經營服務中心已于3月12日發布公告）

　　（2）、做好經營戶的宣傳工作和新市場開業前準備工作，并與經營戶簽好攤位租賃管理協議，使經營戶在限期內完成搬遷工作。

　　2、搬遷階段（3月27日―28日）

　　（1）、對臨時農貿市場進行整體搬遷

　　（2）、全面拆除臨時農貿市場。

　　3、整治規范階段（3月28日―4月30日）

　　（1）、加強對新市場的管理和服務。

　　（2）、加大對市場周邊秩序的整頓，杜絕出現馬路市場。

　　三、各成員單位職責及分工

　　1、市工商局

　　依法變更原臨時農貿市場經營戶搬入新市場營業執照，加強新市場和經營戶的管理和服務。

　　2、市公安局

　　積極配合，全力做好市場搬遷的治安工作。

　　3、城管支隊

　　（1）、加大對市場周邊秩序的`整頓，堅決杜絕馬路市場。

　　（2）、做好臨時農貿市場拆除后的管理，依法取締流動攤擔和占道經營。

　　（3）、組織人員對臨時農貿市場設施進行整體搬遷拆除。

　　4、焦化廠

　　負責農貿市場周邊的臨時道路開通工作，方便經營戶及當地居民進入市場，滿足市場運營的道路的需求。

　　5、市場經營服務中心

　　（1）、發布農貿市場搬遷公告。（3月12日已發公告）

　　（2）、參與經營戶搬遷座談動員，協調解決經營戶反映的搬遷相關問題。

　　（3）、解除臨時農貿市場承包戶的承包經營關系。

　　6、博能房地產公司

　　（1）、參與經營戶搬遷動員座談，聽取相關設施改進意見。

　　（2）、完善市場配套設施，確保市場正常運營的需要。

　　7、日新物業管理公司

　　（1）、組織經營戶座談會，聽取經營戶有關市場運營和管理的意見。

　　（2）、做好市場內攤位的規劃，根據市場行情及新市場的具體情況制定合理的攤位價格。

　　（3）、與市場經營戶簽定租賃經營管理協議。

　　（4）、依照行業法規及政府相關規定做好新市場的運營及管理工作。

農貿市場方案 篇8

　　為進一步推動農貿（集貿）市場等重點場所在常態化疫情防控下做實做細預防工作，指導市場開辦者、經營者以及顧客全方位開展防控與防護，達到切斷病毒傳播途徑、保護易感人群的目的，我們在前期發布的相關重點場所防控指南的基礎上，組織制定了《農貿（集貿）市場新冠肺炎疫情防控技術指南》。有關重點措施和要求如下：

　　一、全面落實日常預防性措施

　　堅持“預防為主，重在日常”。健全市場日常衛生管理制度，優化完善市場整體衛生環境，完善公廁、垃圾收集、給排水、洗手等衛生設施配備，重點加強公共區域電梯、扶梯、門把手等高頻接觸物體表面清潔消毒，推動經營者落實日常保潔制度，維護攤位內環境衛生，將精細化的防護措施落實到最小單元，營造文明、健康的經營購物環境。

　　二、全方位做好人員健康防護

　　注重“群防群控，宣教引導”。要加強指導與科普宣傳，把倡導戴口罩、戴手套、保持手衛生和社交距離等防護措施，作為“市場文化”在市場內推廣開來、堅持下去。要倡導文明健康綠色環保的`生活方式，推廣文明健康生活習慣，引導從業人員和顧客注意個人防護，最大限度地降低暴露和感染風險。要廣泛開展防疫技術培訓，指導從業人員精準防護，保證防控效果。

　　三、加強風險排查力度

　　各地要加大市場疫情防控工作推進力度，加強統籌調度，開展農貿集貿市場可能存在的風險大排查。重點選擇轄區內具備區域輻射能力的大型農貿市場、農產品批發市場（海鮮市場），定期開展冷凍冷藏肉品、儲存設施設備、冷庫管理、食品儲存追溯、環境等風險排查和監測，針對發現的衛生問題和薄弱環節及時整改、處置，確保市場防疫工作全方位、全鏈條、無死角。

　　四、認真做好組織實施

　　各地要在本地區聯防聯控機制的統籌指導下，壓實屬地責任、部門責任和市場主體責任。農業農村部門要督促指導食用農產品生產者開具食用農產品合格證；商務部門要指導市場做好設施改造，提升改善經營和消費環境；衛生健康部門要加強市場疫情防控的技術指導；市場監管部門要加強市場商品交易行為的綜合監管執法，督促市場開辦者和經營者依法落實食品安全主體責任。各相關部門要加強協作配合，強化監督檢查，督促市場主體落實疫情防控責任，將各項措施切實落實落細落到位。

農貿市場方案 篇9

　　為保障市場日常管理工作正常有序，確保消費者合法權益，積極引導市場經營戶文明經營、規范經營，營造出“市場是我家，管理靠大家”的新環境。特制定農貿市場日常經營管理制度。

　　一、市場經營戶經營行為管理標準

　　1、經營入市從事經營活動的經營戶應當根據所經營的商品及服務的類別，取得相應的工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證等相關證照入市經營。

　　2、經營戶不得轉讓、出租、出借、出賣、涂改營業執照和行政許可證等相關證照，不得擅自改變營業執照和行政許可證等相關證照的核定內容。

　　3、經營戶經營的商品應符合核定的經營范圍。經營無公害、綠色、有機食品，應明示相關證書，并保留（出示）肉食品、綠色食品、有時效方便食品等相關產品的進貨憑證、檢驗檢疫證明等，以備查驗。

　　4、經營戶應采取措施，對進貨商品進行檢查驗收，保證所銷售商品質量合格。不得銷售失效、變質、過期的商品；不得摻雜作假、以假充真、以次充好，不得以不合格商品冒充合格商品。

　　5、經營的.商品應符合國家的有關規定，不得經營國家明令禁止出售的商品。

　　6、應使用符合國家有關法律法規規定的計量器具，不得短斤少兩、短尺少寸；銷售商品應明碼標價。

　　7、不得欺行霸市、強買強賣、哄抬物價、騙買騙賣。

　　8、經營者應自覺遵守農貿市場的各項管理制度，自覺做好店鋪前、攤位前衛生“三包”工作保持店內、攤內整潔衛生。

　　二、市場經營秩序管理標準

　　1、市場內實行按蔬菜、肉食品、水果、干雜、水產、家禽、熟食等類別分區設立標志牌，進行分類管理。

　　2、市場內商品上臺、上架、進盆、進池，擺放整齊有序。

　　3、市場內店鋪（商家）不得出攤占道，禁止跨門攤經營。

　　4、市場內不得擺地攤，不得以自行車、三輪車作為商品交易臺架進行交易，禁止在市場流動叫賣。

　　三、農貿市場環境衛生管理標準

　　1、物業公司做好場內經常性保潔工作。物業公司保潔人員做好市場內公共部分的保潔衛生，攤位內部衛生由各經營戶自行打掃，并要求達到市場管理衛生標準。

　　2、經營戶應當保持所經營的店面、攤位衛生狀況良好，定期做好清潔工作。店面、攤位及其附近必須做到無積水、無垃圾。

　　3、經營戶產生的垃圾或剝棄的菜渣、果皮等應放入專門的廢物容器內。

　　4、經營戶應當做好防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作。

　　5、經營戶應當對門前實行“三包”，不得隨意將垃圾扔到過道等市場公共場所。

　　6、市場內宰殺家禽和剮剖水產品應符合相關要求的標準。

　　四、車輛管理規范

　　1、經營戶及消費者應當服從市場管理人員管理，根據市場管理人員的安排，在規定的場所有序停放車輛。

　　2、經營戶每天用于進出貨的車輛應當在規定的時間、通過規定的進出貨通道進入市場，不得擁擠、搶道，以確保進出貨有序進行。

　　3、經營戶及消費者的車輛在營業時間內不得以任何理由進入市場，如有特殊情況需事先征得市場管理人員的許可，并聽從指揮。

農貿市場方案 篇10

　　時近年底，重要節日密集，近期受持續低溫雨雪等惡劣氣候條件、生產和運輸成本上升、新冠疫情散發等不利因素影響，蔬菜等重要民生商品需求剛性增加，保供穩價面臨較大壓力。根據省發展改革委等五部門《關于進一步加強當前和今后一段時期蔬菜等重要民生商品保供穩價工作的通知》（蘇發改價格發〔20__〕1043號）精神，現就切實加強當前和今后一段時期蔬菜等重要民生商品保供穩價工作明確如下：

　　一、明確目標要求，著力保障蔬菜等重要民生商品市場供應

　　建立健全部門會商協調機制，發改、交通、農業農村、商務、市場監管等部門要按照“菜籃子”市長負責制和價格調控目標責任制職責分工，定期不定期分析研判形勢，切實抓好蔬菜等重要民生商品生產、流通、供應等工作，加強信息共享和互通，合力做好重要民生商品保供穩價，確保到明年全國“兩會”期間蔬菜等重要民生商品不斷檔、不脫銷、價格不大幅上漲。

　　二、強化形勢研判，著力提高市場價格波動變化的預判性

　　發展改革部門要進一步加強價格監測，全面監測蔬菜等重要民生商品價格變動情況，深入分析研判蔬菜等重要民生商品保供穩價形勢，提出針對性政策措施。一旦發現價格異動的苗頭性、傾向性、潛在性問題，要第一時間啟動蔬菜等重要民生商品價格日監測、日報告制度，配合有關部門做好生產、調運、儲備、銷售等環節工作，會同有關部門協調解決本地區保供穩價工作存在的問題和困難。

　　三、狠抓生產管理，著力提高速生葉菜和地產蔬菜產量規模

　　農業農村部門要全面掌握本地區蔬菜生產情況，及時組織蔬菜收獲，切實做到應收盡收。要抓住一批規模化蔬菜生產重點企業、合作社，制定蔬菜應急保供基地清單，合理確定冬春淡季蔬菜生產規模，重點發展速生葉菜和地方特色蔬菜，做好茬口銜接，擴大生產供應。要做好新冠肺炎疫情防控蔬菜應急保供預案，加快啟動“菜籃子”工程綠色蔬菜保供基地建設，及時幫助農民解決生產實際困難，穩定提高蔬菜自給能力，確保關鍵時刻產得出、運得了、供得上。

　　四、加強貨源組織，著力增加蔬菜等重要民生商品有效供給

　　各地商務部門要加強貨源組織，依托本地區重點保供企業，全面掌握蔬菜等重要民生商品市場供應情況。密切關注本地區農副產品批發市場進場量、交易量和庫存量，準確掌握本地區可供貨源。要鼓勵引導大型商超、農副產品批發市場、商貿流通企業發揮社會責任，加大采購力度，增加商業庫存。要指導大型農副產品批發市場針對短缺蔬菜品種，盡早與產區簽訂保供協議，落實可供貨源。有條件的地區可依托大型農副產品批發市場建立政府蔬菜儲備，通過耐儲蔬菜實物儲備和不耐儲蔬菜在田儲備等多種形式，合理確定具體儲備品種、數量、方式，全力保障本地區蔬菜等重要民生商品市場供應不斷檔、不脫銷。

　　五、加大運力保障，著力暢通蔬菜等生活物資“綠色通道”

　　交通運輸部門要強化路網運行監測與分析，圍繞蔬菜運輸，對重點區域、重點路段、關鍵節點、運輸通道實施重點監測。不斷優化完善聯動調度機制，及時開展疏堵保暢，確保運輸重點通道、重要線路暢通。嚴格執行蔬菜“綠色通道”政策，保障蔬菜運輸車輛優先快速通行，全面掌握進入本地區“綠通車”流量。要優化完善應急預案，做好應急運力儲備，一旦發生蔬菜滯運時，及時保障蔬菜運輸。

　　六、強化市場監管，著力維護重要民生商品市場價格秩序

　　市場監管部門要切實加強對農貿市場的監管和巡查。在重要時間節點，組織開展專項檢查，對各種擾亂市場價格秩序、侵害消費者合法權益的違法行為進行監督檢查，依法嚴厲打擊不按規定明碼標價、捏造散布漲價信息、哄抬價格、囤積居奇等各種違法行為。

　　七、兜牢民生底線，著力更好保障困難群眾的基本生活

　　發展改革部門要會同民政、財政等部門認真落實國家發展改革委等六部門《關于進一步健全社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制的通知》（發改價格〔20__〕1553號）精神，增加孤兒、事實無人撫養兒童、艾滋病病毒感染兒童等保障對象，當城鎮低收入居民基本生活費用價格漲幅達到啟動條件時迅速啟動聯動機制，及時向困難群眾發放價格臨時補貼。要特別關注蔬菜等重要民生商品價格上漲對困難群眾基本生活的'影響，根據實際情況，經報請政府同意，可發放一次性價格補貼，切實緩解物價上漲對困難群眾基本生活的影響。

　　八、強化信息發布，著力加強正面宣傳和預期引導

　　各地各部門要充分利用互聯網、移動終端、新聞媒體等載體，廣泛向社會發布蔬菜等重要民生商品產供銷及價格信息，穩定市場預期，消除群眾疑慮，引導輿論導向。要密切關注輿情動態，出現負面輿情時，要采取適當方式與當事人溝通，說明情況，爭取理解，依法嚴厲打擊對于散布涉及市場供應和價格方面虛假信息的行為。

農貿市場方案 篇11

　　根據《市人民政府辦公廳關于印發我市推進農貿市場環境秩序整治工作實施方案的通知》（海府辦〔20xx〕180號）和《市區推進農貿市場環境秩序整治工作實施方案》等文件精神，在進一步調查摸底的基礎上，結合我街道的實際，制定本方案。

　　一、整治目標

　　1、市場沿街商鋪簽訂“門前三包”責任制度，并落實“門前三包”責任制。市場配套完善內外部垃圾收集（轉運）站、垃圾箱（房、桶、車）等環衛設施設備；清理內外部衛生死角、暴露垃圾、污水滿溢環境衛生問題；取締農貿市場周邊占道經營、倚門出攤、亂拉亂掛、亂堆亂放、亂貼亂畫等現象；拆除農貿市場周邊亂拉篷布、亂搭亂建等影響市容的各類違法建設；規范機動車、非機動車停放秩序。

　　2、路見本色，無垃圾雜物。道路、公共場所、公共綠地及綠化帶無積水、痰跡、油污等污痕，無煙頭、紙屑、果皮、廢土等垃圾。

　　3、市場周邊道路不允許出現占道經營、流動攤販等其他占道，臨街店鋪不得出店占道經營。

　　4、市場周邊道路及兩側的公共設施、建筑物、行道樹上不得設置條幅彩旗、空飄物、充氣物及戶外懸掛物；道路及兩側、店鋪前不得擅自設置活動式招牌、鐵皮屋、遮陽傘等戶外設置。

　　5、市場周邊道路兩側電線桿、建筑物立面、臨街鋪面等戶外設置物和建筑物及樹木上不得出現亂涂寫、亂刻畫、亂張貼的違法小廣告。

　　二、組織機構

　　為確保此次市場市場整治工作有序進行，成立整治工作領導小組。

　　三、責任分工

　　1、針對市場內部存在的問題，整改措施為要求市場管理處購買2個垃圾桶放在過道拐彎角，每個攤位自己購置一個垃圾臨時收集桶。對市場內部亂懸掛物品統一清理。對攤主臨時堆放的物品、包裹箱限期搬離。每天收市后沖洗市場內部地面兩次。責任人：黃子率。

　　2、市場門口設置的臨時單車停放點，工作小組劃線規范管理。責任人：馬中駒。

　　3、協調區“雙創”和商務局列出市場周邊環境秩序及門前三包的'整治標準。責任人：馬中駒。

　　4、協調市場管理方制定市場處罰管理制度。責任人：陳奕剛。

　　5、調查市場清掃保潔力度，由街道外聘人員清掃保潔。責任人：張魯敏。

　　6、打造“雙創”宣傳氛圍，制作一批“雙創”宣傳牌。責任人：謝永東。

　　7、清理市場周邊的散落建筑垃圾并清理水溝堵塞物。責任人：陳奕剛。

　　8、對市場內部及周邊環境秩序定人定崗巡查,每日對市場及周邊環境進行巡查，發現問題及時整改。責任人：陳奕剛，巡查人員：鄭修全、邢詒斌、黃玉晶、李石影、侯開勝、林于軍和4名社區成員。

　　9、成立市場環境秩序整治督導小組，對市場及周邊環境和巡查情況進行每日督導。責任人：莊開由。

　　10、規范市場及周邊車輛亂停放。責任人：趙茂良。

　　11、加大管理處罰力度,每日開展一次執法整治.責任人:陳亞再。

　　四、保障機制

　　為加強對農貿市場及周邊環境秩序整治工作的有效推進，街道協調城管、聯防、環衛、工商、藥監等部門主動監管。

農貿市場方案 篇12

　　為認真貫徹落實各項安全生產和消防法律、法規、嚴格履行安全生產職責，預防火災事故的發生，根據農貿市場實際制定消防安全管理制度如下：

　　一、值班人員要忠于職守，認真履行工作任務，切實抓好消防器材的完好和維護保養工作。

　　二、認真組織員工開展消防知識、理論和各種安全生產法律、法規的學習，以及各種技能的教育和培訓，充分發揮自身的主動性。

　　三、為及時發現險情，值班人員必須進行消防值班巡邏，對各種設施進行經常性的隱患檢查，發現問題及時解決。

　　四、制定切實可行的消防安全應急預案，并認真組織員工和廣大經營戶應急疏散預案的實施和演練，進一步提高廣大經營戶“三個能力”。

　　五、值班人員必須認真負責，發現安全隱患及時報告，發生火災積極組織參加補救，對存在的'安全隱患及時予以清除，對于安全生產、消防部門責令限期整改的安全隱患應在規定的時間內改正，并書面報告整改情況。

　　六、加強市場安全用電管理，疏通消防通道，嚴禁違規用火、用電，凡因管理不嚴造成安全事故的，將依法追究具體責任人的法律責任。

　　七、建立健全安全生產管理檔案，安全生產管理檔案包括消防安全基本情況和安全生產管理情況，并根據情況變化及時更新。

　　八、值班人員要時刻保持高度的警惕性，自覺培養良好的責任心，牢固樹立安全生產重于一切的責任感。

農貿市場方案 篇13

　　農貿市場屬公共場所的一種，目前禁止活禽宰殺銷售，活禽交易區需引起重視并進行重點消毒，農貿市場消毒方式方法基本可遵循公共場所消毒處置，具體消毒方法如下：

　　一、工作原則

　　先清潔（理）再消毒。

　　二、消毒劑選擇

　　含氯消毒劑（如泡騰片、漂白粉）、過氧乙酸等。

　　三、消毒程序

　　（一）消毒范圍：核定并劃定消毒區域，并完成清潔工作。

　　（二）消毒對象：禽類排泄物，墊料、羽毛，飼養籠架，禽類尸體、地面和墻面，宰殺容器和工具，運輸車輛、污水等。

　　四、消毒方法

　　（一）禽類排泄物：固體污染物可使用含有效氯10000mg/L含氯消毒液噴灑消毒，應確保充分濕潤；液體污染物可按5:1投加漂白粉后攪勻；消毒1小時后清運至指定地點填埋。

　　（二）禽類尸體：應佩戴乳膠手套或使用工具處理，指定地點統一填埋；建議距地面2m以下深埋，坑底及尸體周圍墊撒3cm～5cm漂白粉。

　　（三）飼養籠架：有效氯5000mg/L含氯消毒液噴灑消毒，應確保籠架里外表面充分濕潤，消毒30分鐘；消毒后應使用自來水沖洗干凈。

　　（四）地面和墻壁等：地面和墻壁清潔后可使用含有效氯20xxmg/L含氯消毒液噴灑消毒（噴藥量為300ml/m2-500ml/m2）；連續噴灑三次，間隔1h。

　　消毒后使用自來水沖洗干凈。

　　（五）宰殺工具和容器：有效氯20xxmg/L含氯消毒液浸泡消毒，消毒30分鐘后再使用自來水沖洗干凈。

　　適用于農貿市場、海鮮市場、大型超市、食品加工中心、餐飲場所、學校、醫療機構等場所

　　工作人員個人衛生防護：

　　工作人員在作業過程中要加強個人防護，全程佩戴一次性醫用口罩或醫用外科口罩，處于高風險時可選擇N95以上級別防護口罩、手套（手套必須及時更換，防止交叉污染）。

　　工作期間加強手衛生，用洗手液(或肥皂)在流動水下洗手，或用免洗手消毒劑揉搓雙手。

　　注意個人衛生、打噴嚏、咳嗽時用肘部或紙巾遮擋;口鼻分泌物用紙巾包好后，棄置于有蓋的垃圾桶內。

　　從業人員要每日測量體溫，做好自我健康監測，如出現發熱、咳嗽等癥狀，要立即向單位報告，并佩戴一次性醫用口罩及以上級別口罩，及時到就近的醫院發熱門診進行就診，主動向醫生說明自己相關職業暴露史，就醫過程盡量避免乘坐公共交通工具。

　　空氣消毒：

　　推薦使用：對農貿市場、海鮮市場、超市和加工、食用冰鮮海產品的餐館的空氣可使用噴淋設備或使用CELA消毒劑搭配高壓噴霧機進行空氣消毒。

　　使用方法：

　　1、每隔半小時噴淋消毒1次，每次消毒時間1~2min。

　　2、每隔2小時用高壓噴霧機對整個市場空間空氣消毒一次，每次消毒時間5~10min。

　　食物類消毒：

　　CELA非電解微酸性次氯酸水可加熱到80度或者冷凍成冰塊使用，殺菌消臭的效率不會減弱。

　　使用方法：服務人員在出售蔬菜、水果、肉類食物時做好密閉包裝，對海鮮、蔬菜等產品購買后必須煮熟后食用。

　　對海鮮必須消毒的使用CELA消毒劑進行均勻噴灑，作用10min。

　　對蔬菜、水果先進行清洗后使用CELA消毒劑進行浸泡消毒、去農殘，作用10min，無需沖洗可直接食用。

　　餐飲單位要規范食品加工制作過程，不同類型的食品原料要分開儲存、分開加工，烹飪過程要做到生熟分開、燒熟煮透。

　　物表、食品加工工具和設備消毒：

　　使用方法：每次進貨前對運輸車輛、盛裝容器、菜籃、水果籃、切肉案板等蔬菜、水果、肉食類的運輸、盛裝、切割、移動工具或設備使用CELA消毒劑進行噴灑擦拭，作用10min，免沖洗。

　　同時加強對物流運輸車輛、存儲庫房、物品環境和包裝的消毒頻次。

　　卸貨后再一次對運輸車輛、盛裝容器等使用CELA消毒劑進行噴灑擦拭，作用10min，免沖洗。

　　每日開業和停止營業時要對切肉案板、儲存器具等蔬菜、水果、肉食類的盛裝、切割、移動工具表面使用CELA消毒劑進行噴擦擦拭，作用10min，免沖洗。

　　地面、座椅、廁所便器等，使用CELA消毒劑進行噴灑擦拭，作用10min。

農貿市場方案 篇14

　　第一章：總則

　　第一條：為進一步推進本市農貿市場規范化管理，加強農貿市場的日常監督管理工作，維護農貿市場交易秩序，明確相關職能部門的監管職責，落實農貿市場開辦單位的管理職責、規范市場經營者的經營行為，保證食用農副產品消費安全，切實維護消費者的合法權益，根據有關法律、法規，結合本市實際，制定本辦法。

　　第二條：本市范圍內農貿市場的開辦、經營和監督管理適用本辦法。

　　第四條：農貿市場實行屬地管理。各鎮街人民政府履行對農貿市場規劃、培育和發展的職能，統籌協調有關部門加強轄區內農貿市場的監督管理，對農貿市場禮貌建立、食品安全、動物防疫、消防安全、建筑安全和重大疾病防控等工作開展檢查和考核評比。牽頭組織對不依法經營的農貿市場進行整治、關掉、取締和拆遷。

　　經貿、國土、建設、消防、農業、工商、衛生、食品藥品監督、質量技術監督、公安、稅務、物價、城監、動物防疫等部門根據各自職責，依法協同做好農貿市場的監督管理工作。

　　第三條：本辦法所稱的農貿市場是指由開辦者帶給固定場所、設施，有若干經營者進場進行集中和公開交易農副產品，并經工商行政管理部門登記注冊的交易市場。

　　本辦法所稱農貿市場開辦者，是指依照《廣東省商品交易市場管理條例》設立從事農副產品交易的商品交易市場的企業、事業單位、社會團體和村（居）民委員會等主體。

　　本辦法所稱農貿市場經營者，是指在農貿市場內經營的企業和個體工商戶。

　　第五條：市農貿市場專項規劃作為商業網點規劃的重要組成部分納入城市總體規劃。各鎮人民政府（街道辦事處）應當根據市關于開展農貿市場專項規劃和本管理辦法的要求，制定轄區內農貿市場發展規劃和建設、管理的實施方案并組織落實。

　　第二章：市場開辦者

　　第六條：開辦農貿市場應當具備下列條件：

　　（一）貼合農貿市場專項規劃的要求；

　　（二）具有與開辦市場的規模相應的資金；

　　（三）具備與開辦市場規模相適應的固定場地、設施、管理機構和專職管理人員；

　　（四）法律、法規規定的其它條件。

　　第七條：開辦農貿市場應當到工商行政管理部門辦理市場登記注冊手續。領取商品交易市場登記證后市場方可開業。

　　第八條：市場開辦者應當嚴格落實食品安全職責，建立健全市場食品準入制度，杜絕各類不安全食品上市：

　　（一）應當與場內經營者簽訂食品質量安全保證書（協議），訂立食品質量保證及對不合格食品的退市、召回、退貨等條款；

　　（二）應當設置規范的市場食品準入檔案柜，建立食品安全質量檔案；

　　（三）應當建立健全食品質量查驗登記制度。市場開辦者應當每一天派專人檢查場內經營者的重要食品進貨憑證，審核重要食品供應商的經營資質和實際經營狀況；

　　（四）應當督促場內經營者落實索證索票制度，建立食品經營臺帳，記錄進貨渠道；

　　（五）應當在市場內設置獨立的蔬菜檢測室，配置檢測設備和人員，每一天對場內銷售的蔬菜和水果進行農藥殘留檢測，并做好檢測記錄，或與有資質的質量檢驗中心簽訂定期送檢協議，也可將檢驗機構引入市場；

　　（六）應當查驗畜產品、禽鳥及其產品檢疫檢驗合格證明和法律法規規定應當檢測合格方可銷售的其他農副產品的檢測證明，對未取得檢疫合格證明或檢測不合格的，禁止入場交易；

　　（七）應當建立、健全公示制度。在農貿市場入口處等顯著位置設置宣傳欄和公示欄，向消費者公示與交易相關的基本事項和重大事項。

　　公示資料包括：場內經營者的證照狀況、市場管理制度（含市場食品準入管理制度）、消費者投訴電話、農副產品的抽檢結果、不合格商品退市狀況、場內經營者違法違章記錄等。

　　（八）應當建立健全不合格食品退出制度。市場管理人員每一天都應對市場內所經營的食品進行檢查，發現不合格食品應立即要求經營戶停止銷售，或監督其銷毀，做退市處理。

　　（九）應當建立健全市場食品購銷掛鉤制度。市場開辦者應用心以協議方式與優質農產品生產基地、生豬屠宰嘗食品質量合格的生產企業、加工單位和管理規范的批發市嘗大型批發商建立購銷掛鉤關系，明確供貨主體和供貨產品質量職責，建立優質食品進入市場的快速通道，保障上市食品的安全。

　　第九條：市場開辦者應當嚴格落實市場安全第一職責人職責，按要求做好消防、建筑等安全工作：

　　（一）制定市場消防管理制度和人員崗位職責制并認真落實，配置專職人員負責消防工作，消防檢查到位，有記錄。管理人員務必經公安消防機構培訓，持證上崗；

　　（二）配備齊全的消防設施，器材，并持續完好有效；

　　（三）每個固定鋪位應當配置滅火器；

　　（四）市場內禁止商住不分、使用明火作業、存放易燃物品、電線亂拉亂接、燒香拜佛等造成消防隱患的行為；

　　（五）市場開辦者應當經常檢查市場建筑物狀況，及時消除建筑安全隱患；

　　（六）市場開辦單位應嚴格消防管理，嚴禁違章搭建占用防火間距，堵塞消防通道或者損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施、器材。

　　第十條：市場開辦者應當建立健全市場管理組織制度，承擔對其所辦農貿市場的升級改造和日常管理工作：

　　（一）市場開辦單位應當保證場內經營者的主體合法性，領取證照經營，與入場的經營者簽訂場地租賃和經營管理協議，明確雙方的權利和義務；

　　（二）市場開辦單位應當建立經營者檔案，記載市場經營者基本狀況、信用狀況等。專業或批發市場應實行計算機管理；

　　（三）應在市場內設立消費者投訴服務站，落實專人受理消費者投訴。消費者投訴站應當設有公平秤、意見箱和監督電話，公平秤須經市法定計量檢定機構強制檢定合格。

　　要求并督促檢查農貿市場經營者配備和使用與其經營相適應的經市法定計量檢定機構強制檢定合格的計量器具；也能夠統一配置經強制檢定合格的計量器具，帶給給經營者使用。

　　配合市質量技術監督部門，做好市場定量包裝商品、零售商品等商品的計量監督管理工作；

　　（四）應當設立專門機構，配備負責維護市場秩序、環境衛生、食品衛生、設施設備檢修、治安管理、消防安全、建筑安全和信息宣傳等方面的管理人員；建立市場管理人員工作職責制，市場管理人員定期理解培訓和考核，并佩戴統一證件上崗；

　　（五）劃行歸市，設置規格統一、美觀、醒目的經營區域標志牌及明確的市場導購圖；

　　（六）維護市場內環境衛生整潔有序。督促家禽及肉品經營戶實施每一天清潔消毒制度，對鮮活家禽存放銷售區實施每月清空家禽停業消毒制度。有完善的清潔制度、配備專職保潔人員，定期進行清潔消毒，并有記錄；場內地面應做到硬化、平整、清潔，及時清除場內的污水、垃圾和其他廢棄物；持續市場通道暢通，無占道違章經營、亂擺賣、亂搭建、亂張貼；配備與經營規模相適應的停車場，保證門前、場內車輛停放整齊；承擔市場職責區內的“門前三包”職責；

　　（七）持續三鳥檔口排水排污通暢，禁止人畜混居；應修建專門的活家禽宰殺加工室，實行封閉式宰殺；銷售、屠宰人員防護措施到位；

　　（八）家禽及肉品經營戶應對經營場所實施每一天清潔消毒制度，其中鮮活家禽經營戶營業時要落實安全防護措施、穿戴口罩手套等防護品上崗作業，禁止人與家禽混合居祝在市場開辦者組織下實施每月清空家禽休市消毒制度；

　　（九）市場內熟食檔應設置預進間和售賣間，生熟食品分開，從業人員有《健康證》，有防蠅、防鼠、防塵設施；

　　（十）應當修建公用衛生間，并持續整潔明亮；

　　（十一）應當根據國家政策調控規定的需要調整相關職責。

　　第三章：市場經營者

　　第十一：條除農民銷售自產的農副產品外，市場經營者務必向工商行政管理部門申請辦理營業執照，方可從事經營活動，并在其營業場所懸掛營業執照；需要辦理其他經營許可手續的，還應當懸掛相應的經營許可證件。

　　第十二：條市場經營者應當遵守和執行市場食品準入制度，履行食品安全職責：

　　（一）市場經營者應實行索證索票制度，建立進貨臺帳，記錄進貨渠道。

　　經營者與初次交易的供貨單位交易時，應索取證明供貨企業和生產加工者主體資格合法的證明文件，包括營業執照、生產經營許可證、衛生許可證等法律法規規定的證明文件。

　　經營者在購進食品時，應當按批次向供貨單位或生產加工者索取食品質量合格的票證。其中牲畜活禽及其肉類應帶給動物產品檢疫合格或畜產品檢驗合格證明；糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類應帶給檢驗合格證明和進貨票據；其他類產品參照上述執行；

　　（二）市場經營者應向消費者出具信譽卡或市場銷售專用憑證，明示經營者名稱、具體經營場所或攤位號、聯系電話等；

　　（三）市場銷售的肉類及肉類制品須從政府批準設立的定點屠宰場進貨，未經檢疫檢驗的肉類食品不得上市，肉品經營者務必在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫和檢驗合格證明；

　　（四）市場經營者不得銷售違禁野生動、植物和水產品；

　　（五）市場經營者不得銷售國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化學物質以及國家明令禁止銷售的商品；

　　（六）市場經營者不得銷售使用不貼合國家有關強制性技術規范保鮮劑、防腐劑、添加劑的生熟食品；

　　（七）市場經營者不得銷售腐爛變質食品。禁止在市場內銷售不明死因的河水產品、腐爛去皮瓜果；

　　（八）市場經營者不得露天制作直接入口食品。經營直接入口食品及熟食制品的，要具備防塵、防蠅設施和冷藏器具、消毒設施。

　　第十三條：農貿市場內的經營者還應當履行下列職責：

　　（一）市場經營者應當按照進場經營協議書的約定，在指定地點經營，服從管理，遵守市場各項規章制度；

　　（二）市場經營者在市場交易中應遵循自愿、平等、公平、誠實信用的原則，遵守公認的商業道德，嚴禁欺行霸市、哄抬物價、強買強賣；

　　（三）農貿市場內商品實行明碼標價。農貿市場經營者應當使用經市法定計量檢定機構強制檢定合格的計量器具，不得使用不合格的計量器具以及人為破壞計量器具準確度或者偽造數據；

　　（四）市場經營者不得銷售假冒他人注冊商標、使用虛假產地、假冒其他企業名稱或代號、偽造或冒用優質商品、認證產品、許可證標志及危及人身安全和身體健康等的假冒偽劣商品；

　　（五）市場經營者不得利用廣告對銷售的商品作引人誤解的虛假表示，不得貶低其它市場經營者的商品或者服務；

　　（六）市場經營者應保證經營場所內消防安全，不應商住混用，嚴禁搭建住人夾層，不應使用可燃材料搭建其他夾層；

　　（七）法律法規規定應履行的其他職責。

　　第四章：市場監督管理

　　第十四條：經貿部門負責組織制定農貿市場建設發展的專項規劃，組織制定農貿市場管理的行業規范，推進行業組織建設、開展行業交流和指導行業自律，履行農貿市場內生豬及其肉品采購、定點屠宰、食鹽、酒類監管等職責。

　　第十五條：工商行政管理部門依法對農貿市場實行登記注冊，審查確認市場經營者的主體資格，履行對其交易行為進行監督管理，依法查處交易活動中的違法行為，維護市場交易秩序等職責。

　　第十六條：農業部門負責制定并組織實施農產品質量安全監測計劃，對農貿市場上銷售的農產品進行監督抽查，依照有關規定適時公布監督抽查結果，履行對農貿市場內豬肉瘦肉精檢測、三鳥檢驗檢疫、蔬菜、水果農藥殘留檢測等職責。

　　第十七條：公安消防部門對農貿市場防火安全負有監督管理職責，對新建、擴建、改建及室內裝修的農貿市場，依照國家有關消防技術規范的規定進行審核和驗收，履行對未經消防驗收而擅自開業的市場依法進行監督和查處等職責。

　　第十八條：規劃建設部門對農貿市場規劃發展以及建筑工程質量負有監督管理職責，對新建、擴建、改建的農貿市場，依照國家有關建筑技術規范的規定進行審核和竣工驗收，履行對未經建設工程質量驗收而擅自開業的市場進行監督和查處等職責；

　　第十九條：公安部門應當加強對農貿市場的治安管理，督促市場開辦者建立安全保衛機構，落實安全保衛措施，履行依法查處市場上欺行霸市、強買強賣、阻礙執法、抗法等違法犯罪行為的職責。

　　第二十條：城市監督管理部門應當加強對農貿市場市容環境的監督管理，履行對市場擺賣秩序、車輛停放、亂張貼等監管職責。

　　第二十一條：其他有關行政管理部門應當根據各自職責加強對農貿市場的監督管理。

　　對違反規劃、用地、消防、建設等新建、擴建、改建的農貿市場由相關職能部門根據有關法律法規進行制止，關掉、拆除和取締。

　　第二十二條：動物防疫監督機構應當加強對禽畜產品質量安全的監督管理，督促市場開辦者履行禽畜產品檢疫檢驗合格證明的查驗義務和定期清潔消毒措施義務。

　　第二十三條：市質量技術監督部門應當加強對農貿市場經營活動中的計量器具、商品量和計量行為的監督管理，依法查處短斤缺兩行為，確保公平交易。

　　第二十四條：衛生部門應當加強對農貿市場食品衛生的監督管理，履行查處有害、有毒及危害消費者身體健康的農副產品交易行為，市場防疫、清潔消毒、衛生保潔等監管職責。

農貿市場方案 篇15

　　項目概況

　　（一）項目名稱：華北城國際家居廣場

　　（二）項目地點：天津武清區下朱莊華北城

　　（三）項目占地面積：

　　項目優勢

　　本項目位于京津冀城市核心位置的武清區，西鄰京津高速公路二線，東接京津快速，地處京津黃金走廊，區位優勢顯著。距離天津中心城區10公里，天津國際機場30公里，北京國際機場76公里，天津港71公里。京津塘高速、京津高速、京津城際輕軌、112國道、104國道等“九橫九縱”的道路網絡環繞周邊。

　　項目區位優勢突出，交通便利，可直接承接京津市區、周邊城區強大的輻射效應，又可以便捷地釋放和發揮自身能量與優勢。

　　目標市場定位

　　（一）本項目市場定位：天津市中高端家居建材城針對人群為：

　　1、京津冀內投資及經營客商。

　　2、來天津經營建材的外地客商。

　　3、本地建材加工企業主。

　　（二）本項目產品特征定位：

　　政府重點支持的投資回報型項目，是代表武清區形象的新地標，帶有優良的物業管理、保安保全、綜合廣告推廣、統一營銷推廣等。

　　項目業態規劃占比

　　具體情況按實

　　際招商調整

　　項目分區規劃

　　招商策略

　　（一）項目招商對象

　　1、所有家居建材生產廠商；

　　2、全國家居建材經銷商、代理商、特許直營商、專賣許可商等私有、個體企業；對商鋪有投資意向的客戶。

　　（二）項目招商商品范圍建筑室內外裝飾材料、陶瓷、衛浴潔具、家庭廚衛用具、天花地板、墻紙地毯、樓梯鐵藝；家具、整體櫥柜、門窗櫥柜、家居電器、軟裝類。

　　（三）項目概念輸出與保障——消除經銷商認知障礙

　　1、項目的市場行銷概念：位于天津武清區規模龐大的建材城，以其核心地理位置，強力向整個京津冀輻射。

　　2、獨占性的規范化市場銷售模式和物業管理標準體系，導入現代物業經營的管理手段。

　　3、全新的消費觀念和消費形態，迎合并引領市場的消費心理和行為，并倡導全新的消費概念，成為一種經濟文化和消費時尚。（四）項目招商全方位服務——經銷商的信心保證

　　1、本項目是天津市的政府的重點工程、形象工程，是武清的新地標。項目建成后具備完善的配套設施、生活設施。

　　2、項目的市場運作采取免租、返租的優惠政策解除經銷商后顧之憂。

　　3、市場開業前后向經銷商提供全面的廣告與行銷支持，以“品牌造勢，傳播先行”的市場化操作，擴大對外宣傳，提高市場在天津的知名度及影響力。

農貿市場方案 篇16

　　東龍村中心農貿市場施工方法：先整地填好坪，再砌擋土墻。

　　一、中心農貿市場施工對基層混凝土施工要求

　　1、基層砼的強度應在≤c25，其水灰比盡可能小且夯中不能含有早強劑。

　　2、混凝土的中最大的碎骨料粒徑≤30mm為宜，且基礎面層必須鋪以碎石骨料粒≤15mm厚度≥10mm的水泥砂漿層。

　　3、混凝土的坍落度應控制在3-4cm，商品混凝土的坍落度應控制在12-14cm

　　4、碎石、素土地基必須經碾壓機壓實或夯實。

　　10cm以下混凝土振搗使用平板式振搗器振搗作業，10cm以上混凝土使用插入式振搗作業。

　　5、使用較重的鋼制長輥（鋼輥應寬于模板0.3米以上）多次反復滾壓地臺，做出地臺水平。滾壓地臺時，應除盡鋼輥上的異物。將混凝土泥漿提出來，確保表面沒有砂石現象，在無法使用鋼輥作業的部位，應采用樣板刮出地臺水平。

　　6、混凝土地面水平完工后，應進行泌水處理。

　　要求底層混凝土的級配為C25或C20，上層為C30或C25的砂漿細石混凝土，總厚度為10-30cm

　　二、中心農貿市場施工步驟：

　　1、砼表面拉毛處理：在混凝土表面初凝前加上1cm水泥漿用手工鐵板將混凝土表面水砂漿抹均勻找平并拉毛表面。

　　2、撒布硬化材料：將規定用量的2/3硬化劑壓模地坪均勻撒布在初凝階段的混凝土表面，待硬化材料吸水潤濕后用手工鐵板找平收光完成第一次作業，待硬化材料初凝至一定階段階段，再進行第二次1/3材料撒布收光找平作業。

　　3、找平收光硬化材料：根據混凝土的硬化情況，實行至少三次以上的手工鐵板收光找平作業，且收光操作應相互應交錯進行。

　　4、撒布脫模粉：在硬化材料初凝一定階段，表面干燥無明顯水份的情況下均勻撒布一層與硬化材料配套的脫模粉。

　　5、用模具壓制圖案，保持模具固定平整，壓制圖案要一次成型不能重壓。

　　6、實現各種設計款式、紋理和色彩，也可以多種色彩交互設計。

　　三、中心農貿市場后期養護及要求

　　中心農貿市場材料的施工一般在室外進行，應防止在雨天及大風天氣進行，施工環境溫度一般在2攝氏度以上。沖洗地坪表面：待硬化地磚完全干燥凝固成型至少2-3天后方可用水或去污劑清洗表面，清洗表面一定在保證整個地坪清洗程度一致，否則會造成地面顏色深淺不一。涂敷亮光劑：待清洗硬化地磚表面完全干澡無水分后至少一天以上方可涂敷液體亮光劑達到養護和增強光亮作用，使地磚表面防污染防滑并再次強化。完成后地磚除了很好的裝飾性以外，其物理性能也非常穩定。地磚養護階段必須防止人員隨便進出或進行其它項目的施工操作。地磚功能的有效發揮與施工技術、藝術壓花材料緊密相關，施工工藝及技術應嚴格按專業知識和多年經驗老保證。

農貿市場方案 篇17

　　本指引適用于新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間農貿市場消毒。

　　一、消毒原則

　　（一）消毒范圍及重點

　　1.市場售賣水產品和肉類的區域及公共區域是消毒重點范圍。

　　2.市場售賣其他產品的區域，也需要進行消毒。

　　3.消毒的重點對象為地面、臺面、運輸車輛及宰殺工具、稱量工具等。

　　（二）消毒方法的選擇

　　針對消毒對象和消毒現場的不同，選擇高效、可靠的消毒方法，化學消毒時可使用含氯類消毒劑，選用其他種類消毒劑時，嚴格按說明書的作用濃度和作用時間操作，以確保消毒效果。

　　二、職責分工

　　1.攤主負責攤位范圍內消毒，包括攤位環境物體表面和各種用品用具，并記錄。

　　2.農貿市場安排專人負責公共區域的消毒，包括公共衛生間、公共區域的地面和物體表面等，并記錄。

　　3.農貿市場管理人員負責每日對市場內所有區域消毒工作進行督導檢查，并做好監督檢查記錄。

　　三、人員防護

　　消毒人員應穿戴工作服、一次性使用醫用口罩、一次性手套等。

　　加強手衛生，以洗手為主，用洗手液或香皂在流動水下洗手，在接觸可疑污染后使用含醇速干手消毒劑進行手消毒。

　　四、消毒方法

　　（一）水產品銷售區

　　1.地面

　　使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑至地面全覆蓋，不留死角，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的拖布擦拭消毒，消毒作用30分鐘。

　　2.攤位表面

　　使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑至攤位臺面的所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。

　　3.砧板

　　使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑砧板正反面及側面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，用清水徹底沖洗干凈。

　　4.刀、剪刀、刮鱗器等宰殺工具

　　使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑工具所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡消毒，消毒作用30分鐘后，清水沖洗干凈。

　　消毒過程中注意避免刀具劃傷。

　　5.稱量工具

　　使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑稱量工具所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。

　　6.冰箱

　　將冰箱內容物清空后，斷電、恢復至室溫，冰箱的內表面使用20__mg/L季銨鹽類消毒劑擦拭消毒，外表面使用1000mg/L的含氯消毒液擦拭消毒。

　　消毒作用30分鐘后，清水擦凈。

　　7.水池

　　水池排空后，使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑水池所有表面，消毒作用30分鐘后，清水沖洗干凈。

　　8.水龍頭

　　使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑水龍頭所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。

　　9.防水圍裙

　　每日營業結束后，將防水圍裙徹底清洗，清洗后使用1000mg/L的含氯消毒液噴灑或擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水沖洗晾干。

　　10.膠靴

　　使用牌消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧。

　　泥土墻吸液量為150ml/m2～300ml/m，水泥墻、木板墻、石灰墻為100ml/m，地面噴藥量為200ml/m～300ml/m。

　　以上消毒處理，作用時間應不少于60min。

　　2、紡織品

　　耐熱、耐濕的紡織品用泡-騰-片250mg/L有效氯的含氯消毒劑浸泡30min；不耐熱的紡織品可采取過-氧-化-氫-薰-蒸消毒。

　　消毒時，將欲消毒衣物懸掛在密閉空間，按每立方米用11%過-氧-化-氫15ml/m），使用超低容量進行噴霧，噴霧后房間密閉2h。

　　3、動物及病人的排泄物、分泌物和嘔吐物稀薄者，每1000 ml可加消毒粉50g，攪勻放置2h。

　　尿液每1000ml加入消毒粉5g混勻放置2h。

　　成形糞便可用20%漂-白-粉乳劑2份加于1份糞便中混勻后作用2h。

　　對廁所和禽舍的糞便可以集中消毒處理時，可按糞便量的1/10加消毒粉，攪勻加濕后作用24h。

　　4、柜臺及家俱

　　可用消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m～100ml/m，。

　　5、動物-尸-體

　　動物-尸-體應焚燒或噴灑消毒劑后在遠離水源的地方深埋（并在-尸-體上覆蓋消毒粉劑），要采取有效措施防止污染水源。

　　6、運輸工具車、船內外表面和空間可用消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效-氯-含-氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m～100ml/m。

　　作用60min。

　　7、垃圾

　　消毒-泡-騰-片配制成1000mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧，噴霧時要進行翻動，確保全部垃圾接觸消毒液，作用60min以上。

　　消毒后深埋。

　　8、空氣

　　房屋經密閉后，對細菌繁殖體和病毒的污染，每立方米用5%過-氧-化-氫溶液進行超低容量噴霧，噴霧量為20ml1g/m，噴霧后房間密閉1h以上。

　　四、評價原則

　　1、過程評價

　　是否在發現疫情后及時對所有必須消毒的物體按規定的方法采取了有效的消毒措施。

　　2、效果評價

　　實驗條件允許時,可以按照《消毒技術規范》規定的方法進行效果評價，當消毒前后自然菌的-殺-滅率≥90%時可以認為消毒合格。

農貿市場方案 篇18

　　一、全面落實日常預防性措施

　　堅持“預防為主，重在日常”。健全市場日常衛生管理制度，優化完善市場整體衛生環境，完善公廁、垃圾收集、給排水、洗手等衛生設施配備，重點加強公共區域電梯、扶梯、門把手等高頻接觸物體表面清潔消毒，推動經營者落實日常保潔制度，維護攤位內環境衛生，將精細化的防護措施落實到最小單元，營造文明、健康的經營購物環境。

　　二、全方位做好人員健康防護

　　注重“群防群控，宣教引導”。要加強指導與科普宣傳，把倡導戴口罩、戴手套、保持手衛生和社交距離等防護措施，作為“市場文化”在市場內推廣開來、堅持下去。要倡導文明健康綠色環保的生活方式，推廣文明健康生活習慣，引導從業人員和顧客注意個人防護，最大限度地降低暴露和感染風險。要廣泛開展防疫技術培訓，指導從業人員精準防護，保證防控效果。

　　三、加強風險排查力度

　　各地要加大市場疫情防控工作推進力度，加強統籌調度，開展農貿集貿市場可能存在的風險大排查。重點選擇轄區內具備區域輻射能力的大型農貿市場、農產品批發市場（海鮮市場），定期開展冷凍冷藏肉品、儲存設施設備、冷庫管理、食品儲存追溯、環境等風險排查和監測，針對發現的衛生問題和薄弱環節及時整改、處置，確保市場防疫工作全方位、全鏈條、無死角。

　　四、認真做好組織實施

　　各地要在本地區聯防聯控機制的統籌指導下，壓實屬地責任、部門責任和市場主體責任。農業農村部門要督促指導食用農產品生產者開具食用農產品合格證；商務部門要指導市場做好設施改造，提升改善經營和消費環境；衛生健康部門要加強市場疫情防控的技術指導；市場監管部門要加強市場商品交易行為的綜合監管執法，督促市場開辦者和經營者依法落實食品安全主體責任。各相關部門要加強協作配合，強化監督檢查，督促市場主體落實疫情防控責任，將各項措施切實落實落細落到位。

農貿市場方案 篇19

　　滅鼠是創建省級衛生縣城和環境整治的一項重要內容，各村（居）各單位一定要高度重視，切實加強領導，成立除四害工作領導小組，落實除害經費，認真制定方案，加強宣傳培訓，精心組織實施，確保四害密度控制在國家規定的標準范圍內。要采取多種形式，廣泛宣傳滅鼠活動的目的意義、措施和要求，使滅鼠工作的重要性家喻戶曉、人人皆知，充分調動廣大群眾主動參與的積極性。

　　一、科學滅鼠，務求實效

　　為保證滅鼠效果，要結合創衛活動的深入開展，加強對重點區域、重點行業、重點部位的除害力度。實行科學防制，全鄉做到“五個統一”，即統一指揮、統一時間、統一投藥、統一方法、統一行動；“五個不漏”，即不漏部門、不漏單位、不漏地段、不漏住戶、不漏房間。要經常進行環境清潔，掃除鼠糞，維修鼠咬痕跡，查找和封堵鼠洞、鼠道。在鼠類活動場所連續飽和投放鼠藥5-7天，室外每30米一堆，室內每15平方米投放2堆，每堆15-20克，投藥率、到位率達95%以上，確保藥物滅鼠效果。陳圩居委會、前營居委會、鄉區、各單位、物業小區要在房屋四周的外墻角及圍墻墻角設置長期固定的鼠藥毒餌站，毒餌站每30-40米設置一個，每個毒餌站一次投放30克鼠藥。

　　二、職責分工

　　滅鼠活動堅持“屬地管理”、“以塊為主、條塊結合”的原則。

　　（一）各村負責所屬社區、村（居）范圍內居民戶和公共環境的滅鼠工作；

　　（二）各部門要負責本部門管理范圍內各單位的滅鼠工作；

　　（三）鄉居民小區的滅鼠工作由當地居民委員會、產權單位負責，有物業管理的由城管負責；

　　（四）公共廁所、垃圾中轉站、垃圾處理場的滅鼠工作由城管負責；

　　（五）鄉區中學小學校、幼兒園的滅鼠工作由文教辦負責；

　　（六）醫療衛生單位滅鼠工作由衛生院負責；

　　（七）公共綠地、道路附屬綠地、渠道、拆遷和建筑工地、車站等公共環境和場所分別由城管、水務站、道路管理所等部門負責；

　　（八）賓館（旅社）、酒店、飲食行業、食品加工及經營單位等的滅鼠工作分別由衛生院、安檢所負責；

　　（九）農貿市場滅鼠工作由城管所負責；

　　（十）公共娛樂場所（含網吧）的滅鼠工作由文廣站負責；

　　（十一）其它場所按隸屬關系由產權單位或管理部門負責，責任不明確或有爭議的區域，其滅鼠工作的責任單位由鄉創衛辦確定；

　　（十二）鄉衛生院要做好滅鼠工作的技術培訓、業務指導和滅前、滅后的密度監測工作，并將結果及時報送鄉創衛辦。

　　三、保障措施

　　各村委會、鄉屬各單位要根據具體情況，制訂春季滅鼠工作方案，分級落實滅鼠工作專（兼）職人員，確保滅鼠工作落到實處。要加強對重點單位和場所的檢查督促，保證滅鼠成效。

　　鄉區各單位鼠藥經費、物業小區的毒餌站設置及鼠藥經費由鄉財政承擔；各村委會、鄉屬各單位、駐魏各企業單位、園區滅鼠經費自行籌措，所需鼠藥數量按轄區內居民每戶2包加上單位、工廠、企業滅鼠用藥量進行落實。

　　本次春季滅鼠以藥物消殺為主，滅鼠藥物要使用國家規定的安全高效、無二次中毒的慢性抗凝血殺鼠劑，各單位和個人嚴禁使用國家明令禁止的氟乙酰胺、毒鼠強、“三步倒”等急性劇毒違禁鼠藥。在滅鼠過程中，要高度重視鼠藥管理工作，落實安全防范措施，對死鼠作焚燒或深埋處理，避免發生人畜中毒事件。

　　四、時間安排

　　（一）準備階段（3月25日-4月5日）。

　　各村委會、鄉屬各單位要成立組織，制定方案，廣泛宣傳發動，組織業務培訓，完善防制措施，按規范設置毒餌站，備足鼠藥。鄉小區各單位滅鼠所需藥物由各單位安排專人于4月5日前與鄉創衛辦聯系（地址：陳圩鄉衛生院，聯系電話：。各村、小區鼠藥由鄉創衛辦統一推薦，由政府采購招標單位上門聯系，費用由各村、小區自籌。

　　（二）投藥階段（4月6日-4月15日）。

　　投放鼠藥要做到“定人、定點、定時”投放，滅鼠藥物要保留5天以上，吃多少補多少，吃完加倍投放。

　　（三）檢查驗收階段（4月16日-4月25日）。

　　滅鼠工作結束后，各村委會、鄉屬各單位要認真填寫“縣陳圩鄉20xx年春季滅鼠鼠藥落實情況登記表”，并及時報送鄉創衛辦。鄉創衛辦負責及時匯總檢查，對沒有在規定時間內購藥、投藥的單位，責成其及時補救。對因滅鼠工作不力而影響衛生城市創建成果的，將追究相關責任人責任。

農貿市場方案 篇20

　　一、 招商原則

　　“xx企業家協會迎新晚會“通過對社會各種資源的有效整合，為學員搭建一個跨年耀眼的大舞臺，同時讓關注本次晚會的愛心企業、事業單位、社會團體及民間組織得到一個展示平臺。

　　幾年來我們迎新晚會的成功的舉辦，已經具備舉辦大型晚會的經驗。多種主流媒體參與推廣報道，“ xx企業家協會迎新晚會”在20xx年初必將成為業內人士談論的重大事件。

　　阿克蘇地區xx企業家協會現有會員單位300多家，涵蓋4家上市公司、上億資產的企業家有50多位。20xx年1月舉行盛大迎春晚會，有200多位企業家參加活動，本次年會通過提供服務平臺，讓參與合作的商家得到有效的推廣宣傳，是一次相互交流、資源融合、合作共贏的良好機會。

　　二、 媒體推廣

　　本次晚會將通過報媒、網絡媒體、以及現場各大廣告貼畫同時推廣宣傳，立體化推廣，全方面覆蓋，為所有合作贊助商提供全程廣告推廣宣傳。

　　三、 其他形式推廣

　　1、 在年會上印制企業名稱及主宣傳畫面

　　2、 年會相關用品上印制單位名稱（如節目單）

　　四、冠名單位尊容禮遇

　　主冠名單位5萬<一家> 將可享受：

　　1、 年會《主節目》冠名權；

　　2、 大廳2個主展位，在大廳的左右兩側；

　　3、大廳走廊條幅/條 展架2個；

　　4、企業第一負責主桌就坐；

　　5、年會開始前2—3分鐘視頻宣傳資料；

　　6、冠名單位負責人可上臺致詞；

　　7、年會過程中主背景宣傳片，循環播放；

　　8、授予“20xx年會特殊貢獻獎”獎牌，在活動中頒發；

　　9、企業名稱及LOGO印到年會的節目單；

　　10、企業名稱及聯系方式刊登在每桌的鳴謝牌中；

　　11、主持人口播感謝冠名單位：在主持中，每提及年會時，都提及冠名單位名稱；

　　12、大廳吊旗，200百個背椅廣告）

　　13、向主冠名單位贈送主賓席用餐一桌（10人）；

　　14、年會過程中30秒LED畫面定屏；

農貿市場方案 篇21

　　直接關系到學校全體師生的健康利益，為有效降低鼠密度，減少鼠害和鼠傳播疾病的發病率，切實保障師生安全，圓滿完成關廟鎮愛衛會的工作任務，特結合我校實際情況制定本實施方案：

　　一、高度重視，認真抓好落實

　　為圓滿完成上級工作任務，保障師生安滅鼠工作全，學校成立以主要領導為組長，相關人員為成員的滅鼠領導小組。高度重視滅鼠工作，把滅鼠工作作為一項校園穩定和保障師生生命安全的重要工作來抓，認真組織開展滅鼠活動，進一步完善工作網絡，落實滅鼠措施，解決滅鼠工作中遇到的困難和問題，將鼠密度有效控制在國家標準之內。

　　二、明確范圍，確保滅鼠有效覆蓋率

　　明確任務，落實責任，要在組織全體師生做好整治環境、搞好衛生、徹底清除鼠孽生場所的基礎上，做好滅鼠投餌前的準備工作。學校廁所、水溝及教師辦公室均屬滅鼠范圍。

　　三、廣泛宣傳，發動師生積極參與

　　采取各種有效的宣傳方式；如國旗下講話、班會課等向廣大師生廣泛宣傳滅鼠工作的重要性，耐心細致地幫助教育師生認識鼠疫的危害，增強師生的健康意識、自我保護意識和自覺參與意識，調動師生的積極性。

　　四、確保安全，嚴禁鼠藥外流

　　這次秋季滅鼠用藥是使用鎮愛衛會提供的糧食毒餌。學校滅鼠領導小組要組織抓好十月集中滅鼠工作的同時，認真履行職責，嚴把滅鼠用藥的安全關，采用周末學生放假無人期間藥物集中投放、專人收取，專人保管的辦法，對未用完的藥物及時上繳以免藥物流失造成不安全事故。

　　五、時間安排

　　1、組織發動階段（10月14日—16日）。成立滅鼠領導小組，制定滅鼠實施方案，進行動員部署與培訓，作好滅鼠藥的準備與分發工作。

　　2、統一投藥階段（10月17日—10日）。滅鼠領導小組要按照鎮愛委會的部署開展滅鼠活動，鼠藥足量投放到位，嚴禁搞形式走過場。

　　3、檢查驗收階段（10月21日—23日）。學校滅鼠領導小組將對全校滅鼠工作進行檢查驗收。同時接受上級部門對我校滅鼠工作的檢查。

農貿市場方案 篇22

　　一、總體要求

　　按照國務院《新型冠狀病毒肺炎防控方案（第九版）》、《國務院應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯防聯控機制綜合組關于印發農貿（集貿）市場新冠肺炎疫情防控技術指南的通知》（聯防聯控機制綜發〔20xx〕223號）、廣東省新冠肺炎防控指揮辦《印發＜關于落實優化防控二十條措施的工作方案＞的通知》（粵防疫指辦函〔20xx〕582號）和廣東省農貿市場和進口冷鏈食品疫情防控工作專班《關于落實國家優化防控二十條措施進一步加強農貿市場監管的通知》要求，適應疫情防控新形勢和新冠病毒變異的新特點，進一步提升防控的科學性、精準性，要根據疫情變化需要分“非常時期”和“常態化狀態”采取不同的疫情防控措施，同時嚴格落實疫情防控“九不準”要求，防止“一刀切”、“層層加碼”等問題，切實落實農貿市場環境、產品和人員疫情防控和應急處置各項措施，防止疫情通過農貿市場傳播，最大程度保護廣大人民群眾生命安全和身體健康。

　　二、適用范圍

　　本指引適用于廣州市轄區范圍內所有農貿市場。如市場所在轄區疫情風險等級變為高風險或實行封閉、封控管理，市場管理方要按照市、區有關要求關停。重啟程序應按市、區的有關要求執行。

　　三、職責分工

　　各區黨委、政府落實屬地責任，對轄區農貿市場疫情防控工作負總責；農貿市場開辦者（管理者）落實主體責任，負責具體落實各項疫情常態化防控措施；區有關職能部門落實監管責任，要根據疫情變化需要分“非常時期”和“常態化狀態”采取不同的疫情防控措施，常態化下落實“區局領導包干、所領導包干、市場包干到人等3級包干機制”，督促市場開辦方落實入場“四件套”、清潔消毒等措施，非常時期下（轄區出現本土病例、社區傳播風險大，農貿市場面臨輸入風險等），要在常態化防控措施基礎上落實“專人駐場”制度，建立履職臺賬（詳見附件1），駐場人員要實行“打卡簽到”管理，每日著制服，負責督促指導農貿市場在掃驗碼、測溫、規范佩戴口罩、一米社交距離、預防消毒等各項疫情防控工作的落實情況，對發現問題整改不到位的市場，要落實約談、依法處置直至關停等措施。

　　四、主要措施

　　（一）加強組織領導

　　1.建立健全疫情防控組織機構。市場管理機構要建立健全新冠肺炎疫情常態化防控工作領導小組，法定代表人為疫情防控第一負責人，明確內部責任分工和責任人，設置健康管理員，統籌做好人員健康監測、產品安全管理、環境衛生清潔消毒等疫情分級分類防控工作。

　　2.完善日常管理制度。市場管理方要制定并落實市場內人流密度監控、從業人員健康監測登記、環境衛生監督管理、貨物出入監督管理等各項日常管理工作制度，制定完善應急預案，細化常態化防控措施。在非常時期下，要對市場實行相對封閉管理。要在確保符合消防安全管理要求的前提下，盡可能減少不必要的市場出入口，每個出入口均有人值守；通過物理硬隔離，切斷市場與周邊街道、店鋪的連接，堅決防止人員通過非出入口進出市場。

　　3.確保防護物資儲備充足。市場管理方和市場內的檔口業主要儲備好足夠量的口罩、消毒劑、清潔劑、清潔工具等防疫物資。市場管理方根據疫情防控需求，進一步儲備體溫檢測設備、健康碼掃碼儀等物資，鼓勵有條件市場推廣使用防疫電子哨兵設備。

　　（二）強化人員健康管理

　　1.市場管理人員與從業人員管理。

　　（1）落實每日健康監測。以“防疫集體碼為主，原人員健康臺賬（詳見附件2）為輔”方式，落實市場管理人員、從業人員等的健康監測管理。推廣落實農貿市場防疫集體碼（或各區實際使用的其他應用程序）的“3+1”催辦落實機制（即區局、監管所、市場開辦方3級催辦，農貿市場從業人員嚴格落實），通過管理員查看防疫集體碼、檢查從業人員手機健康碼信息等方式準確掌握場內所有從業人員的健康碼狀態、核酸檢測結果、疫苗接種等情況，及時催辦從業人員按規定頻次開展核酸檢測，發現健康碼異常的，立即按規定報告、處置。原人員健康臺賬（登記記錄管理人員、從業人員疫苗接種、核酸檢測、體溫等情況，詳見附件2）為輔助手段（確保防疫集體碼使用異常也能準確掌握人員健康信息），對市場管理人員、從業人員等健康狀況進行登記，管理人員和從業人員須落實掃碼上崗（入場）。建立落實高風險地區、封控或管控地區旅居史、重點人員接觸史報備制度和異常健康狀況報告制度，一旦發現有發熱（體溫≥37.3℃）、干咳、乏力、嗅覺味覺減退、鼻塞、流涕、咽痛、結膜炎、肌痛、腹瀉等癥狀員工或者發現有陽性病例、密接者的接觸史，有境外、高風險地區及所在地級市（盟/直轄市的區）旅居史，7天有國內高風險所在行政區，封控管控管理區域旅居史人員，應第一時間向所在社區（村）如實報告并告知市場管理方，積極配合社區“三人小組”開展排查、核酸檢測、隔離或健康監測管理等措施。要督促本人通過粵康碼或穗康碼上報健康信息。上述要求會根據我市疫情防控形勢作調整，應遵循市、區有關部門最新要求。

　　（2）做好個人防護措施。市場管理人員和從業人員工作期間需全程佩戴口罩，加強手衛生，在有流水條件下按照“七步法”洗手；從業人員處理或包裝熟食、可生食食品時，需同時按照食品安全管理有關規定穿工作服和佩戴手套。接觸進口冷凍冷藏肉品及外包裝作業時應正確佩戴口罩、手套和穿戴工作服、工鞋、工帽，生鮮宰殺等特殊攤位的食品經營者除工作服外，按需穿戴防水圍裙、橡膠手套等，不要徒手接觸冷凍冷藏肉品及外包裝，工作完畢不要穿著工作服裝、工鞋、工帽、口罩等離開市場、搭乘公共交通工具、進入其他公共場所、回家、參與聚會活動。工作服裝鞋帽要勤清洗，定期消毒。

　　（3）做好新冠肺炎疫苗接種工作。市場管理人員和從業人員要按照“應接盡接”，高風險崗位人員“不接種不上崗”的原則，全部完成新冠肺炎疫苗接種工作，加快推進新冠病毒疫苗加強免疫接種工作。建議通過電子屏、宣傳欄等形式適時公示市場從業人員接種完成情況，確保消費者安心消費。

　　（4）落實定期核酸檢測制度，配合做好新冠肺炎潛在風險人員常態化監測工作。根據疫情形勢需要以及國家決策部署，省、市的工作要求，積極配合各區防控指揮部和有關部門對農貿市場從業人員按照7天2檢頻次開展核酸檢測（如出現本土疫情等異常情況，按照市、區疫情防控最新工作要求，加大市場從業人員包括家屬的核酸檢測頻次）。對于接觸進口冷鏈食品的人員優先納入檢測范圍并加大檢測頻次。

　　（5）強化從業人員培訓。加強市場管理人員和從業人員新冠疫情防控知識和應急預案相關培訓，加強個人衛生宣傳，確保從業人員上崗前掌握相關知識和技能，養成良好衛生習慣，做好自我防護。

　　2.特殊從業人員管理。除按以上要求落實人員健康管理措施外，特殊從業人員要進一步做好監管：

　　（1）外省入穗貨車司機管理。一是實行貨車入場“預約制”，凡是入場貨車提前登錄“穗貨運”預約，報備進場人員相關信息（車牌號、人員姓名、核酸檢測、疫苗接種、電話等信息）。二是嚴格管理司乘人員，進場后貨車司乘人員非必要不下車、不接觸。三是對貨物量小的，就地卸貨、完成離場、人不下車；對于貨物量大的、有條件的市場，在附近設置中轉服務區（硬隔離），他人協助完成移車、交易。四是司機及司乘人員要落實名單化管理，每日排查并登記造冊，發現異常人員要及時報告市場所在社區三人小組。

　　（2）經營進口冷鏈食品經營者要按照廣州市進口冷鏈食品相關防控要求，落實疫情防控主體責任。其中，經營進口冷鏈食品的經營者，須經過業務培訓、完成新冠肺炎疫苗全程接種（符合條件的須接種完加強疫苗）方可上崗，要全面實行從業人員“粵康碼”等健康碼進門掃碼和查驗登記制度，沒有申領注冊健康碼的從業人員不得進入其工作場所。有關操作說明，可參照《密閉（半密閉）通風不良經營性服務場所應用粵康碼工作指引》以及粵康碼使用指引。

　　3.入場顧客及其他外來人員管理。

　　（1）嚴格落實掃碼進場措施。市場開辦方（管理方）要履行掃碼查驗責任，在市場出入口明顯位置張貼或擺放本場所專屬“通行健康碼”，建立入場異常人員臺賬（一旦發現發熱、紅碼、黃碼等異常人員，登記記錄其個人健康情況，包括異常人員姓名、聯系方式、身份證信息等），確定至少一名健康碼管理人員和若干檢測員，督促指導所有進入市場人員有序落實測溫并掃（驗）碼，嚴查借碼入場行為。農貿市場發現的紅碼、黃碼人員處置措施：當發現健康碼為紅碼人員時，按照“誰發現，誰處置”的要求，立即啟動響應，做好個人防護，引導紅碼人員到臨時隔離留觀區域進行臨時管控，同時立即向所在社區“三人小組”報告，做好現場秩序維持、信息上報、配合轉運、處置后場地物品消毒等工作；當發現健康碼為黃碼人員時，在排除發熱等癥狀情況下，叮囑其戴好口罩、避免與他人接觸，做好登記，并指引其盡快到就近的黃碼人員核酸檢測點開展核酸檢測，指導其自行離開，不允許其進場。一旦發現健康碼為黃碼人員存在發熱等癥狀，應引領其到臨時隔離留觀區域，并聯系屬地社區“三人小組”，由屬地調度專車轉運至定點收治醫院就診排查。對部分老年人無手機、使用非智能手機、不會操作等原因無法掃碼的，可以采取打印本人當天穗康碼隨身攜帶、在進場時查驗；鼓勵有條件的市場推廣使用防疫“電子哨兵”，運用智慧方式加強科學防控，同時，結合市場升級改造工作，在出入口和場內重點部位設置高清攝像頭，有效提升流調溯源的速度和準確度；有智能手機的，由市場工作人員協助掃碼；或者由市場管理方采取其他無接觸購買的方式方便老年人購物。

　　（2）全程規范佩戴口罩。所有人員進入市場必須全程規范佩戴口罩。市場管理方要定時不定時地通過視頻監控系統或場內人工巡查等方式，對場內人員不戴口罩或戴口罩不規范等問題進行檢查糾正，對相關場內經營者要嚴肅批評教育，對屢教不改的，要果斷采取有力有效措施，予以嚴厲整治。

　　（3）加強健康宣傳引導。市場要通過海報、健康提示、液晶顯示屏滾動播放等方式，向顧客科普新冠肺炎疫情本身及防控相關知識與措施，提升顧客的自我防護意識，促進公眾保持良好的衛生習慣，減少感染風險。

　　（4）強化營業中衛生管理。推薦顧客采用微信、支付寶等非接觸掃碼付費。顧客購買商品時與他人保持1米以上間距，避免徒手接觸冰鮮食品或活禽；如有接觸，應及時洗手。如市場所在轄區疫情風險等級上升，應縮短營業時間，限制顧客數量。

　　4.設立臨時醫學觀察點。根據市場從業人員數量和實際情況設置一定數量的臨時醫學觀察點。臨時醫學觀察點用于初測體溫≥37.3℃人員的體溫復測和待送人員停留。觀察點要設在相對獨立、通風良好的房間，需配備1-2名工作人員，負責體溫檢測和發熱人員的管理，并配備紅外測溫儀、水銀溫度計、一次性醫用外科口罩、消毒紙巾、醫用乳膠手套、速干手消毒劑、84消毒劑等物品。有條件的配備木制或鐵制椅子，不宜配備不易消毒的布質材料沙發。臨時醫學觀察點的工作人員需穿工作服（白大衣）、佩戴一次性醫用外科口罩、醫用乳膠手套。

　　（三）加強產品質量和食品安全監管

　　1.把好源頭管控。市場內經營者特別是禽畜肉類、水產品、冷凍品、進口冷藏水果等商品經營者要把好產品貨物來源的“追溯關”“自查關”“檢測關”“貯存關”，建立健全肉類、蔬菜等重要商品追溯體系，嚴格落實進貨查驗記錄制度，嚴格查驗并留存生豬產品的肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格證明、非洲豬瘟病毒陰性檢測報告（簡稱“兩證一報告”），其它畜禽產品的動物檢疫合格證明。食品經營者購進的進口冷凍食品應具有“五證一碼”（中華人民共和國海關進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸陰性檢測報告、消毒證明、跨省試點互認省份城市進口冷凍食品集中監管倉出庫證明或廣東省進口冷凍食品集中監管倉出庫證明和隨附追溯碼）；進口冷藏食品應具有“四證一碼”（中華人民共和國海關進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸陰性檢測報告、消毒證明和隨附追溯碼）。食品經營者必須在進口冷鏈食品出入庫兩日內登錄“冷庫通”如實填報出入庫信息，確保可追溯。銷售及貯存進口冷鏈食品，必須在外包裝、銷售顯著位置或貯存區域張貼、擺放隨附追溯碼，并及時更新。進口冷鏈食品與國產食品應相對分區存放，或采用物理間隔。銷售散裝進口冷鏈食品，應配備專用工（用）具或提供一次性手套供消費者揀選夾取。食品經營者對進口冷鏈食品產品拆開外包裝后，應按照“誰拆包誰消毒”的原則，以“不影響食物安全性和品質”為前提，對拆包后下一層級內包裝外表面開展全面預防性消毒，需消毒到確保食品安全前提下的最小密閉外包裝。有關職能部門對無合來源的進口冷鏈食品要嚴肅查處。

　　2.加強產品檢查。有關職能部門要加大市場內各類產品、食用農產品的抽檢力度，提高問題食品發現率，強化不合格食品的核查處置工作。場內經營者應定期檢查產品質量和衛生情況，及時清理變質或超過保質期的原輔料、產品。加強進貨入庫前對貨物、產品外包裝的清潔消毒工作，及時清掃產品外包裝的浮塵，并根據不同產品的特性確定消毒方式。

　　3.經營食品要求。市場內實行分類經營，攤位內鮮、活、生、熟、干、濕商品相對集中，分開陳列銷售；直接入口食品有防蠅、防塵櫥（罩）和專用柜臺，生熟分開，貨款分開。全面禁止非法野生動物交易。除白云區江村活禽批發市場、番禺區謝村綜合市場外，全市其他農貿市場一律不得經營活禽。依法從事禽畜養殖、分揀、運送、銷售、宰殺等人員要做好個人防護，穿戴口罩、工作帽、工作服、長筒膠鞋、橡膠手套等防護用品。

　　（四）嚴格落實市場環境清潔消毒

　　各農貿市場應注意保持市場環境干爽，通風良好，采取“一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一大清潔”措施，對農貿市場每天至少開展2次預防性消毒。相關工作由市場管理方組織實施，各攤檔經營者具體落實，對大型農貿市場的消毒工作可委托專業消殺公司進行。屬地業務主管部門要加強監管，做到實施清潔消毒有計劃、有記錄（詳見附件3）。市場監管、衛生健康部門要定期組織對市場開展外環境檢測，并形成長效工作機制。

　　1.一日一清潔消毒（活禽市場一日兩次消毒），以清潔為主，消毒為輔。

　　市場攤檔經營者在每日收市后，必須做到“三清一消一清運”。

　　（1）清除：必須把攤檔內魚鱗、內臟、糞便、雞毛、下腳料、其它垃圾等污物清除干凈；

　　（2）清潔：用水將臺面、地面、下水溝渠和店面周邊地面清掃清洗干凈；

　　（3）消毒：主要對清潔后的臺面、屠宰工具、砧板用具、檔口地面進行消毒。

　　（4）清洗：用清水把消毒后的器具、臺面、砧板等沖洗干凈。

　　（5）垃圾清運：市場每日產生的各種垃圾污物均須當天清運，并保持市場垃圾臨時存放點整潔。

　　2.一周一大掃除，清潔與消毒并重。

　　市場攤檔經營者每周收市后，要組織進行大掃除和更大范圍的消毒。

　　（1）在“一日一清潔”的基礎上，重點對清空后的舍具、籠具、喂食具、魚池（箱）、運輸工具等進行徹底清掃；

　　（2）對下水道、店面周邊地面、排泄物進行徹底大掃除，重點清除衛生死角和積存的廢棄物品等；

　　（3）清洗干凈后進行全面噴灑消毒；

　　（4）消毒劑作用30分鐘后用清水沖洗干凈。

　　3.一月一大清潔，清潔消毒要徹底。

　　市場攤檔經營者應在每月月底開展一次徹底的衛生清潔消毒。

　　（1）有活禽（畜）和水生動物需清空存欄（缸），實現零存欄（缸）；

　　（2）徹底清除糞便、垃圾和雜物；

　　（3）疏通下水道，并把攤檔地面、墻面、店面周邊環境清洗干凈；

　　（4）市場內全面大清洗后，進行徹底消毒。

　　4.消毒劑配制、使用及作用時間。

　　用500 mg/L 的含氯消毒劑噴壺噴灑，作用半小時以上。有效氯濃度500 mg/L 的含氯消毒劑配制方法如下：

　　（1）84消毒液（有效氯含量5%）：按消毒液：水為1:99比例稀釋；

　　（2）消毒粉（有效氯含量12%，20克/包）：1包消毒粉加4.8公斤（4.8升）水；

　　（3）含氯泡騰片（有效氯含量500 mg/片）：1片溶于1公斤（升）水。

　　5.消殺時個人防護要求。

　　在進行清洗消毒時，相關人員要做好個人衛生防護，要佩戴口罩，穿長筒水鞋和防水長手套，同時要注意場所通風換氣，必要時采用機械通風。清洗消毒結束后，要將圍裙、工作衣、消毒用具等物品用消毒液浸泡半小時，然后再用清水洗凈晾干。

　　（五）強化滅鼠除蟲等衛生防疫工作

　　1.抓源頭管好垃圾。市場管理方承擔市場滅鼠除害的主體責任，確保市場鼠、蚊、蠅、蟑螂（病媒生物）控制水平達到國家標準要求。同時加強各類產品交易市場垃圾管理，要求垃圾運輸車和手推式垃圾收集車等密閉存放、運輸，提高垃圾收集、運輸、處理水平。

　　2.安裝四防設施。市場管理方要完善市場病媒生物防控設施。市場地面硬底化，溝渠要疏通，坑洼地面要填平，墻洞地縫要堵抹，下水道和溝渠要密閉，下水道口要安裝防鼠設施。加工、銷售、存放直接入口食品場所的房間要配備紗窗、紗門、風簾機、紗罩、玻璃柜等防蠅設施。市場內及周邊要按相關要求安置毒鼠屋。

　　3.控制病媒生物密度。病媒生物密度控制可采用購買有資質（獲市、省、國家有害生物防制協會等級證書）的專業有害生物防制公司服務與市場管理者協同相結合的方法，重點是清理衛生死角，消除鼠、蠅、蚊、蟑等病媒生物孳生場所。市場管理方組織每半月投放毒鼠餌料1次，減少鼠密度；每周巡查一次清除各類小容器積水，檢查市場內花卉店鋪積水，減少蚊蟲孳生。每天清理垃圾，減少蠅類密度。

　　（六）應急處置

　　1.污染物處置。市場內有嘔吐物、排泄物及分泌物等污染物時，可用一次性吸水材料（如紗布、抹布等）沾取5000mg/L～10000mg/L含氯消毒劑小心移除。地面用1000mg/L含氯消毒劑擦拭被污染表面及其周圍可能污染的表面。處理污染物時應當佩戴手套和口罩，處理完畢后及時進行手衛生。

　　2.出現病例后的處置。當市場從業人員出現新冠肺炎病例（含確診病例、疑似病例和無癥狀感染者）或成為新冠肺炎病例的密切接觸者，或相關部門在市場監測（含動物、肉類產品、外環境等）中檢測出新冠肺炎病毒核酸陽性標本時，相關單位須立即報告當地衛生健康行政部門，按照屬地管理原則，并依照新冠肺炎防控方案和診療方案要求開展病例診斷報告和各項疫情應急處置工作。市場管理方須在屬地疾控機構指導下，劃定防控單元，立即關閉涉疫相關檔口等重點場所，并配合開展調查與采樣檢測，落實人員追蹤與管控、環境清潔消毒、可疑產品處理等各項應急處置工作。要切實在屬地疾控機構指導下，對檔口和相關重點場所進行全面徹底的終末消毒，根據調查情況可擴大消毒范圍，同時要注意市場垃圾場、污水池、公共衛生間的消毒。如有空調通風系統，則同時對其進行清洗和消毒處理，經評價合格后方可重新啟用。

　　3.關閉市場后的處置。如因疫情原因關閉市場的，應當在疾病預防控制機構等專業指導下，封存市場內被污染的食品、用品等物品，對市場環境進行消毒，對相關物品進行無害化處理。物品在未處理前，應當保持市場內冰箱、冰柜等冷凍冷藏設備正常運行，以防止物品腐敗變質及可能的污染物擴散。

農貿市場方案 篇23

　　根據文件精神，有效地減少老鼠、蟑螂危害，保護全校教職工學員身體健康，特制定本方案。

　　一、工作指標

　　（一）滅鼠指標：鼠密度粉跡法≤3%；鼠跡陽性房間指數≤2%，教學樓、辦公樓等重點窗口單位防鼠設施不合格率≤5%，外環境20__米的鼠跡不超過5處。

　　（二）滅蟑指標：室內有蟑螂成蟲或若蟲陽性房間≤3%，平均每間房大蠊不超過5只，小蠊不超過10只；有蟑螂卵鞘房間≤2%，平均每間房不超過4只；有蟑螂糞便、蛻皮等蟑跡的房間≤5%。

　　二、責任分工

　　根據上級規定，各科室各司其職，實行具體的分工責任制，具體分工如下：

　　辦公室負責宣傳發動、綜合協調。

　　行政科具體負責本校滅鼠滅蟑工作，包括實施方案的制定、滅鼠滅蟑員技術培訓、藥物數量統計匯總和購取、防鼠設施和措施的落實、工作到位情況的監督。

　　三、工作要求

　　領導高度重視。充分認識滅鼠滅蟑工作的重要性及艱巨性，按照“統一領導、分工負責、聯合行動”的要求，成立工作領導小組，確定分管領導和具體負責人員。

　　做好技術培訓。滅鼠滅蟑是一項技術性很強的工作，聯絡員、技術員必須掌握基本方法和技術要求，積極參加市里組織的技術培訓工作，并逐級做好培訓，提高滅鼠滅蟑工作質量。

　　加強宣傳教育。嚴格做好安全教育工作，防范安全事故的發生。確保規范操作。嚴格按照市里“四統一”、“三不漏”的總體要求，足量投藥，使投藥的飽和率、覆蓋率和保留率達到98%以上。滅鼠滅蟑毒餌要做到專人管理、發放和投放，要做好藥物的供應、保管和回收工作；投藥員要佩戴醒目標志，嚴格按規定投藥，安全投藥，同時也要做好自身的防護；要妥善處理或深埋死鼠，防止二次中毒和死鼠身上的蚤類擴散。在滅鼠滅蟑藥物領用、發放、購置、投放每一個環節，都做好完善的工作資料記錄，防止工作遺漏和藥物流失。

　　完善鞏固督查。成立相應的督查小組，對本單位滅鼠滅蟑工作進行督查指導，確保工作取得較好實效。

　　四、實施步驟

　　（一）準備階段：x月xx日到x月xx日

　　1、按照上級規定的要求，成立滅鼠滅蟑領導小組，副校長任組長，成員包括、，其中xx1同志為聯絡員。成立滅鼠滅蟑督查小組，成員同滅鼠滅蟑領導小組一致。

　　2、制定本單位滅鼠滅蟑活動實施方案。

　　3、指派聯絡員參加滅鼠滅蟑技術員培訓

　　4、匯總上報本單位滅鼠滅蟑所需藥量

　　（二）集中行動階段：x月x日到x月x日

　　1、10月9日前，開展“翻箱倒柜”式的衛生大掃除，減少老鼠、蟑螂的孳生場所。

　　2、10月9日，到市疾控中心領取滅鼠滅蟑藥，并發放到各個辦公室。

　　3、統一滅鼠時間：第一輪為x月x日下午，第二輪為x月x日下午。如自查發現局部仍有老鼠或者蟑螂成（若）蟲或活卵鞘的，進行第三輪補投藥。

　　4、投藥后7天內，徹底搞好環境衛生。

　　（三）鞏固自查階段：x月x日到x日

　　督查小組配合市愛衛辦組織督查和指導城區滅鼠滅蟑活動，并做好自查和鞏固工作。

　　（四）迎檢驗收階段：x月x日到x月x日

　　做好本單位查遺補漏工作，規范做好滅鼠滅蟑臺賬工作。