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學(xué)校慶祝元旦的活動(dòng)方案

發(fā)布時(shí)間:2023-03-26

學(xué)校慶祝元旦的活動(dòng)方案(通用3篇)

學(xué)校慶祝元旦的活動(dòng)方案 篇1

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、讓幼兒體驗(yàn)過新年的快樂,增添新年的快樂氣氛。

  2、通過創(chuàng)編放煙火、打鼓、放鞭炮的動(dòng)作,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力。

  3、通過參加假面舞會(huì)的表演,增強(qiáng)幼兒的社會(huì)性。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、蠟筆、鼓、面具。

  2、《新年好》背景音樂。

  三、活動(dòng)過程

  (一)激發(fā)幼兒參加假面舞會(huì)的興趣

  1、創(chuàng)設(shè)帶上面具,向幼兒拜個(gè)早年。

  2、我們今天要開個(gè)假面舞會(huì),可好玩了,小朋友們想不想去?可是你們沒有面具,怎么辦?

  (二)引導(dǎo)幼兒制作面具

  1、教師出示已裁剪好的面具(露出眼睛,并用繩子系好),引導(dǎo)幼兒給面具涂上自己喜歡的顏色或圖案。

  2、面具做好后,引導(dǎo)幼兒戴上自己的面具,開火車去參加假面舞會(huì)。

  (三)播放音樂,幼兒載歌載舞

  1、教師出示鼓,引導(dǎo)幼兒模仿敲鑼打鼓的動(dòng)作,然后教師播放《新年好》的音樂,教師示范模仿敲鑼打鼓的動(dòng)作使勁敲鼓。

  2、教師引導(dǎo)幼兒跟隨音樂模仿敲鑼打鼓,體驗(yàn)過新年的快樂。

  3、教師引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編放鞭炮、放煙火的動(dòng)作,感受過新年的快樂氣氛。

  四、活動(dòng)結(jié)束

  恭喜恭喜的節(jié)日歌,感受過年的氣氛。

  五、延伸活動(dòng)

  在美工區(qū),提供豐富的操作材料,供幼兒制作鞭炮、煙花等新年物品,增添過新年的氣氛。

  六、主題總體要求

  教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段,讓幼兒在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動(dòng)中,加深幼兒對(duì)元旦習(xí)俗的理解,感受元旦的歡樂。在教學(xué)過程中,教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍,給予幼兒充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì),采用開放式的教學(xué)方法,注意動(dòng)靜交替,讓孩子們始終積極參與活動(dòng),使他們的語言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級(jí)情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程,及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。

學(xué)校慶祝元旦的活動(dòng)方案 篇2

  一、活動(dòng)主題

  暢想陜鐵,舞動(dòng)管理

  二、活動(dòng)目的

  時(shí)間如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼間20__年元旦將至,為慶祝元旦佳節(jié),也為進(jìn)一步推進(jìn)我系文藝活動(dòng)的蓬勃發(fā)展,豐富校園文化生活,活躍學(xué)習(xí)氛圍,給同學(xué)們一個(gè)真正展示自我風(fēng)采和勇氣的舞臺(tái)。20__年元旦晚會(huì)將以宏大的氣魄、不凡的手筆、新穎的題材、經(jīng)典的節(jié)目,集多種舞臺(tái)表演形式,溶親情、友情、師生情于一體,對(duì)各位辛勤工作的老師致以節(jié)日的問候,祝愿他們桃李天下,競(jìng)放芬芳;對(duì)即將畢業(yè)的20__級(jí)及__級(jí)的畢業(yè)生,祝愿他們?cè)谖磥淼牡缆飞稀俺逼絻砂堕煟L(fēng)正一帆懸”。

  三、主辦方

  __職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理工程系

  承辦方:管理工程系學(xué)生會(huì)

  贊助方:___

  四、活動(dòng)對(duì)象

  管理工程系全體師生

  五、嘉賓

  校領(lǐng)導(dǎo),其他系領(lǐng)導(dǎo)及老師

  六、活動(dòng)地點(diǎn)

  文體中心

  七、活動(dòng)時(shí)間

  20__年__月__日19:00—21:00

  八、活動(dòng)流程

  宣傳階段(__月_-__月__):

  1、準(zhǔn)備宣傳單(務(wù)必要有報(bào)名方法時(shí)間和聯(lián)系方法)和要發(fā)的通知(通知要有時(shí)間地點(diǎn),請(qǐng)求在班上宣傳等信息)。

  2、發(fā)通知和晚會(huì)策劃案給大一各班負(fù)責(zé)人和部門負(fù)責(zé)人處。

  3、到各宿舍派發(fā)宣傳單,動(dòng)員學(xué)生的積極性,鼓勵(lì)他們積極參加,詳細(xì)介紹本晚會(huì)并讓他們咨詢。

  4、網(wǎng)絡(luò)宣傳,定時(shí)到本系各相關(guān)q群發(fā)信息,并讓所有人都收到本晚會(huì)的信息(包括晚會(huì)當(dāng)天還要提醒同學(xué)們?nèi)タ赐頃?huì))。

  5、海報(bào)宣傳(包括前期準(zhǔn)備宣傳和晚會(huì)開始的宣傳)。

  節(jié)目準(zhǔn)備工作(__月_-__月__):

  1、節(jié)目的收集,定期和各班各部門負(fù)責(zé)人聯(lián)系,請(qǐng)求他們加大力度宣傳和動(dòng)員,各委員要及時(shí)了解身邊同學(xué)報(bào)名情況;另外還要請(qǐng)校大學(xué)生藝術(shù)團(tuán)和各協(xié)會(huì)的參與。

  2、考慮到節(jié)目不夠的情況,文藝部要想出不少于三個(gè)節(jié)目。

  3、晚會(huì)共120分鐘,節(jié)目最多占用100分鐘,所以中間互動(dòng)環(huán)節(jié)必不可少,還要考慮20分鐘的互動(dòng),暫定為有獎(jiǎng)問答和抽取幸運(yùn)觀眾。

  4、各節(jié)目的排練,文藝部要派人跟蹤指導(dǎo),登記好他們所要的音樂,及時(shí)發(fā)給編輯部制作和準(zhǔn)備,他們所要道具服裝也要盡力幫忙準(zhǔn)備(原則上他們自己準(zhǔn)備)。

  5、__月_日前,節(jié)目策劃小組要定出晚會(huì)的節(jié)目單包括互動(dòng)環(huán)節(jié)的節(jié)目,并模擬出晚會(huì)的情景,主持稿也要發(fā)給主持人,同時(shí)向師兄師姐報(bào)告并請(qǐng)求指導(dǎo)。

  6、__月__日,大彩排,在少俱樂部一樓,邀請(qǐng)師兄師姐,要求跟正式演出效果一樣,包括燈光、音樂等要跟上。

  7、總結(jié)彩排,修改細(xì)節(jié),同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)布置方案也要出來。

  嘉賓的邀請(qǐng):

  1、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生會(huì)團(tuán)總支干部。

  2、__月__號(hào)發(fā)邀請(qǐng)函

  3、具體細(xì)節(jié)要及時(shí)問學(xué)院輔導(dǎo)員老師。

  物品的準(zhǔn)備:

  1、宣傳單(宣傳階段),邀請(qǐng)函(__月__日),節(jié)目單(__月__日)。

  2、道具、音響(包括橫幅、節(jié)目單、光碟等)在13-15號(hào)準(zhǔn)備好;舞臺(tái)布置和其他一些效果裝飾物(包括幕布、獎(jiǎng)品等)在__-__號(hào)準(zhǔn)備好;服裝、燈光、化妝等在26-27號(hào)做準(zhǔn)備(有表出來,在那里買,誰買,買多少,買到統(tǒng)一放在那里,大家都有大家的任務(wù))。

  3、現(xiàn)場(chǎng)布置:晚會(huì)當(dāng)天中午開始,根據(jù)布置方案進(jìn)行。(包括商家宣傳海報(bào))

  4、從彩排到演出,對(duì)各節(jié)目的道具和服裝要跟進(jìn)和協(xié)調(diào)。

  5、禮儀服準(zhǔn)時(shí)到位。

  晚會(huì)開始:

  1、開場(chǎng)舞(開門紅)。

  2、主持人介紹本晚會(huì)、嘉賓、并宣布晚會(huì)開始.(晚會(huì)開始前一刻把最終到場(chǎng)的嘉賓名單送到主持人手上)

  3、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話。

  4、根據(jù)策劃小組安排的節(jié)目進(jìn)行演出。

  A、開場(chǎng)舞

  B、歌曲串燒

  C、小品

  D、音樂劇

  E、魔術(shù)

  F、話劇

  G、舞蹈

  5、互動(dòng)環(huán)節(jié).

  6、宣布晚會(huì)結(jié)束,主持人安排退場(chǎng)秩序,時(shí)刻提醒觀眾要保持秩序,不要擁擠,并請(qǐng)學(xué)會(huì)成員留下幫忙清理現(xiàn)場(chǎng)。

  整體流程:18:50觀眾入場(chǎng)完畢-→會(huì)場(chǎng)一切準(zhǔn)備工作就緒-→19::00開場(chǎng)舞-→主持人宣布晚會(huì)開幕-→領(lǐng)導(dǎo)致辭-→正式進(jìn)入節(jié)目演出及現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)-→主持人宣布晚會(huì)閉幕-→觀眾退場(chǎng)(工作人員留下)。

  九、工作人員及工作安排

  1、統(tǒng)籌組:主席部、主任處

  任務(wù):確定晚會(huì)邀請(qǐng)的嘉賓并且及時(shí)送出請(qǐng)柬。負(fù)責(zé)邀請(qǐng)嘉賓代表對(duì)晚會(huì)的舉辦給予評(píng)價(jià)。負(fù)責(zé)把所有嘉賓迎接并安排就座

  2、節(jié)目組:文藝部

  任務(wù):

  a、完成節(jié)目收集、篩選及前期的排練、彩排工作

  b、負(fù)責(zé)節(jié)目的編排及晚會(huì)全流程的銜接

  c、準(zhǔn)備好晚會(huì)所需的一切服裝道具

  d、主持人的確定

  3、宣傳組:學(xué)宣部

  任務(wù):

  a、利用海報(bào)、橫幅、廣播、設(shè)點(diǎn)等方式開展宣傳

  b、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)攝影、照相等

  c、負(fù)責(zé)晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)布置

  4、后勤組:紀(jì)檢部

  任務(wù):

  a、負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)后勤保障

  b.、疏導(dǎo)觀眾進(jìn)退場(chǎng)、維持會(huì)場(chǎng)秩序

  5、機(jī)動(dòng)組:治保部、體育部

  任、務(wù):晚會(huì)期間,負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)紀(jì)律維持以及處理緊急情況

  6、舞臺(tái)組:體育部

  任務(wù):

  a、負(fù)責(zé)晚會(huì)期間舞臺(tái)設(shè)備及所有節(jié)目所需道具全部到位)

  b、負(fù)責(zé)晚會(huì)演員的服務(wù)工作

  c、負(fù)責(zé)晚會(huì)燈光及幕布

  7、催臺(tái)組:生活部

  任務(wù):組織演員在會(huì)場(chǎng)等候、并組織他們按順序上臺(tái)

  8、禮儀組:女生部

  任務(wù):引導(dǎo)嘉賓入座、及給嘉賓送水

  9、外聯(lián)組:團(tuán)學(xué)會(huì)

  十、活動(dòng)預(yù)算

  總計(jì):____元

  十一、資金問題

  本次活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)來源以系審批資金為主.在活動(dòng)期間制定詳細(xì)的合理的資金支出安排,避免不必要的經(jīng)費(fèi)支出,靈活調(diào)配財(cái)務(wù)預(yù)算。

  十二、可行性分析

  1、本次活動(dòng)是在迎新等以往晚會(huì)的基礎(chǔ)上開展的,得到了老師和同學(xué)們的支持,從組織和時(shí)間上保證了活動(dòng)的可行性。

  2、組織人員有相當(dāng)?shù)臒崆楹徒?jīng)驗(yàn),具有一定的大型活動(dòng)組織能力和專業(yè)知識(shí),由學(xué)院相關(guān)部門通力協(xié)作,從人員和操作上保證了活動(dòng)的可行性。

  3、為向我系新生展現(xiàn)我系全體師生最熱情活潑的一面,讓新生的大學(xué)生活增添一曲嶄新的樂章,同時(shí),通過這場(chǎng)文藝晚會(huì)發(fā)掘我系文藝人才,使他們的特長(zhǎng)得到更好的鍛煉與培養(yǎng),特舉辦本場(chǎng)迎新晚會(huì)。從內(nèi)容和質(zhì)量上保證了活動(dòng)的可行性。

  4、本次晚會(huì)學(xué)院非常重視,有以往晚會(huì)成功舉辦為例,在校內(nèi)外產(chǎn)生了較大的宣傳效應(yīng)和影響力,贏得良好的口碑,從而使得本次活動(dòng)的贊助商有了可靠的保障,再加之系里的大力支持,從資金上保證了活動(dòng)的可行性。

學(xué)校慶祝元旦的活動(dòng)方案 篇3

  為應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情,加強(qiáng)學(xué)校餐廳疫情防控管理,明確學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)防控要求和責(zé)任分工,更好地保障師生在校用餐期間的身體健康和生命安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》和市教體局、防控指揮部相關(guān)要求,并結(jié)合我校實(shí)際情況,制定本方案。

  一、指導(dǎo)思想與目的

  堅(jiān)決貫徹教育部關(guān)于學(xué)校做好疫情防控工作的指示要求,落實(shí)好市《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部學(xué)校防控組關(guān)于印發(fā)教育系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指南(試行)的通知》和《學(xué)校食堂疫情防控須知》,強(qiáng)化底線思維,堅(jiān)持生命至上,把廣大師生生命安全和身體健康放在第一位,把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來抓,嚴(yán)防新冠肺炎疫情在食堂制售過程或就餐過程中傳播,切實(shí)保障好師生就餐安全,助力堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)和平安校園保衛(wèi)戰(zhàn)!

  二、組織領(lǐng)導(dǎo)及職責(zé)

  學(xué)校成立食堂疫情防控專項(xiàng)工作組,人員組成:

  組長(zhǎng):分管后勤副校長(zhǎng)☆☆☆

  成員:總務(wù)辦主任☆☆☆

  教務(wù)副處長(zhǎng)☆☆☆

  醫(yī)療室醫(yī)師☆☆☆

  餐飲公司經(jīng)理☆☆☆

  主要職責(zé):

  1.科學(xué)制定食堂疫情防控工作方案應(yīng)急預(yù)案;

  2.加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂工作人員的健康排查,組織崗前培訓(xùn),落實(shí)食堂后廚封閉化管理;

  3.組織實(shí)施對(duì)學(xué)校食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場(chǎng)所進(jìn)行清潔消毒;

  4.嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》關(guān)于餐飲服務(wù)規(guī)范等要求,規(guī)范食堂餐食制售;

  5.科學(xué)制定學(xué)生、教職工錯(cuò)時(shí)就餐、分散就餐實(shí)施細(xì)則;

  6.將學(xué)校食堂防控工作作為開學(xué)前物資保障和措施落實(shí)的重要內(nèi)容加強(qiáng)檢查和督導(dǎo)。

  三、開學(xué)前準(zhǔn)備工作

  (一)加強(qiáng)食堂員工教育培訓(xùn)

  1.通過“一封信”、“倡議書”等多種形式,有針對(duì)性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識(shí)宣傳,發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南,科學(xué)指導(dǎo)工作人員正確認(rèn)識(shí)和預(yù)防疾病,引導(dǎo)食堂員工規(guī)范防控行為,提高自覺防控意識(shí)和能力,做好個(gè)人防護(hù),減少疫情期間不必要外出,規(guī)范佩戴口罩,盡量避免乘坐公共交通工具,不參加聚會(huì),不到人員密集的公共場(chǎng)所活動(dòng)。

  2.對(duì)食堂全體人員進(jìn)行新型冠狀病毒生物學(xué)特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識(shí)的教育,要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識(shí),并組織上崗考核。

  (二)制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案

  1.制定發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應(yīng)急處置措施,隔離措施和應(yīng)急交通送醫(yī)治療路線定點(diǎn)醫(yī)院聯(lián)系等預(yù)案。

  2.制定就餐過程中發(fā)現(xiàn)疑似病例和疑似食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。

  3.制定師生或家長(zhǎng)針對(duì)學(xué)校餐飲安全的投訴舉報(bào)和突發(fā)輿情事件應(yīng)急處置預(yù)案。

  4.按方案預(yù)案組織應(yīng)急演練,確保管理層及員工熟悉處置流程。

  (三)提前告知員工返崗時(shí)間

  1.根據(jù)上級(jí)明確開學(xué)時(shí)間后,員工返校時(shí)間在學(xué)生返校前14天,屆時(shí)將通過微信平臺(tái)、電話、短信等多種方式將具體返崗時(shí)間通知到每一位員工。

  2.返崗前,要持續(xù)跟蹤記錄員工身體健康狀況和外出活動(dòng)軌跡情況,全面掌握員工返崗前出行地點(diǎn)、是否乘坐過公共交通、身體狀況是否良好、是否與發(fā)熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動(dòng)物等情況。

  3.交待返崗?fù)局凶⒁馐马?xiàng),如果選擇乘坐公共交通工具,在車上盡可能選擇靠窗的位置;在路途中尤其是在車?yán)铮M可能避免拿下口罩吃東西;在路途中盡可能減少與他人接觸,最好保持一米以上距離。

  4.來自疫情嚴(yán)重地區(qū)員工暫不返崗。

  (四)嚴(yán)格返崗人員疫情核查

  1.建立返崗員工“花名冊(cè)”,實(shí)行健康狀況“一人一檔”管理,指定專人負(fù)責(zé)與員工所在社區(qū)(村)干部核實(shí)確認(rèn),全面排查是否接觸外省及重點(diǎn)疫區(qū)歸來人員等情況。

  2.嚴(yán)格落實(shí)為期14天的隔離觀察制度,食堂員工全部集中入住后勤人員集體宿舍,實(shí)行統(tǒng)一封閉管理,待確認(rèn)健康后方可上崗。

  3.指定專人及時(shí)發(fā)放員工所需防控物資,確保口罩、測(cè)溫計(jì)、消毒液和工作服等相關(guān)防控物資充足供應(yīng)。

  (五)儲(chǔ)備好防控物資及食材

  1.嚴(yán)格按防疫需要,配備與食堂員工數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計(jì)、消毒藥械等疫情防控所需物資。

  2.設(shè)置獨(dú)立的隔離間,并購(gòu)置防護(hù)服、護(hù)目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備,做好師生和員工應(yīng)急隔離準(zhǔn)備。

  3.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設(shè)施及保潔設(shè)施,開學(xué)前對(duì)所有餐具進(jìn)行徹底的清洗和消毒。

  4.配備足夠的洗手消毒設(shè)施,張貼洗手消毒方法標(biāo)識(shí)。使用的.洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

  5.對(duì)庫存食品原料、食品添加劑等進(jìn)行徹底清查,發(fā)現(xiàn)有超過保質(zhì)期、未按保存條件貯存或出現(xiàn)霉?fàn)、變質(zhì)等感官性狀異常的,要按照有關(guān)規(guī)定銷毀處理。

  6.對(duì)食堂冷藏冷凍、供水等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查和維護(hù),確保食堂用水安全和設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。

  (六)做好食堂衛(wèi)生防疫工作

  1.全面開展食堂消毒防疫,對(duì)食品處理區(qū)和用餐場(chǎng)所進(jìn)行徹底規(guī)范清潔消毒,包括墻地面、設(shè)施設(shè)備、操作臺(tái)、門把手、水龍頭、空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備及排風(fēng)口等,并做好消毒記錄。

  2.為降低就餐場(chǎng)所人員密度,防止交叉污染,視情改造符合衛(wèi)生條件的臨時(shí)就餐場(chǎng)所,并在就餐場(chǎng)所設(shè)置簡(jiǎn)易分隔裝置。

  3.在餐廳等場(chǎng)所廣泛張貼防疫宣傳指南,引導(dǎo)師生科學(xué)預(yù)防、理性應(yīng)對(duì),增強(qiáng)對(duì)安全就餐環(huán)境和科學(xué)用餐方式的認(rèn)識(shí)。

  四、開學(xué)后防控措施

  (一)嚴(yán)格食堂員工教育管理

  1.每天對(duì)食堂人員進(jìn)行晨檢和餐前檢查,做好記錄和建檔工作。發(fā)熱(37.3度以上)、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的在崗員工,應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校疫情防控人員進(jìn)行隔離治療和醫(yī)學(xué)觀察,對(duì)與其接觸人員測(cè)試體溫并進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。

  2.所有上崗應(yīng)全程佩戴口罩上崗,且按規(guī)定及時(shí)更換口罩。進(jìn)入操作區(qū)要對(duì)手部等進(jìn)行清潔消毒,加強(qiáng)洗手及消毒頻次,保持手部衛(wèi)生。接觸肉禽類生鮮食材、直接入口食品的人員還應(yīng)戴一次性手套上崗操作,避免手部與食物直接接觸。

  3.加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,嚴(yán)格執(zhí)行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換工作服)、“四凈”(工作服凈、帽凈、口罩凈、圍裙凈)制度。員工須配戴口罩、穿著工作服上崗,并及時(shí)更換口罩,每天對(duì)工作服進(jìn)行洗滌和消毒。

  4.關(guān)心食堂從業(yè)人員,改善工作環(huán)境,建設(shè)向上文化,做到均衡飲食,作息規(guī)律,讓員工充分認(rèn)識(shí)到保護(hù)自己就是對(duì)師生的健康安全負(fù)責(zé)。

  (二)持續(xù)抓好食堂衛(wèi)生防疫

  1.每天對(duì)學(xué)校食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場(chǎng)所進(jìn)行清潔消毒,加強(qiáng)對(duì)冷凍冷藏和保鮮設(shè)備檢查、維護(hù),食堂餐用具在每次使用后要及時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的清洗消毒,確保清潔衛(wèi)生。

  2.定時(shí)開窗通風(fēng)或保持通風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行,保證就餐場(chǎng)所和加工場(chǎng)所空氣流通。

  3.開餐前對(duì)就餐場(chǎng)所進(jìn)行清掃、清潔、消毒、通風(fēng),餐后做好及時(shí)清理打掃就餐場(chǎng)所衛(wèi)生,進(jìn)行環(huán)境消毒,做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。

  4.餐廚垃圾定點(diǎn)存放,及時(shí)清運(yùn),每天至少進(jìn)行一次餐廚垃圾存放場(chǎng)所和盛裝容器的清潔消毒。

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