食品安全生產(chǎn)會(huì)議紀(jì)要范文（精選5篇）
食品安全生產(chǎn)會(huì)議紀(jì)要范文 篇1
2019年5月26日，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)宋成君在區(qū)行政中心905會(huì)議室主持召開食品安全工作協(xié)調(diào)會(huì)議。區(qū)城管辦、城管局、衛(wèi)生局、食藥監(jiān)局、工商局、商務(wù)局、質(zhì)監(jiān)局、大泉街道、老礦街道、工業(yè)園區(qū)等單位負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。會(huì)議聽取了各相關(guān)單位關(guān)于現(xiàn)階段城區(qū)食品安全工作的情況匯報(bào)，會(huì)議進(jìn)行了認(rèn)真研究和分析，并形成一致意見，現(xiàn)將會(huì)議主要精神紀(jì)要如下：
一、要認(rèn)真排查，全面梳理。⑴食品衛(wèi)生整治工作是當(dāng)前創(chuàng)衛(wèi)工作的難點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)。各相關(guān)單位一定要高度重視，消除僥幸心理，在城區(qū)范圍內(nèi)開展一次食品行業(yè)拉網(wǎng)式排查，徹底消除盲區(qū)和死角。一是從區(qū)域上，針對建成區(qū)范圍內(nèi)的小餐飲、小作坊、小攤點(diǎn)的環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面排查，特別是城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部及偏僻地區(qū)。二是從環(huán)節(jié)上，在食品的生產(chǎn)、流通、銷售環(huán)節(jié)上加強(qiáng)監(jiān)管。三是從行業(yè)上，針對傳統(tǒng)食品“臟亂差”現(xiàn)象加強(qiáng)監(jiān)管，消除豆腐、豆芽、煎餅、燒餅、饅頭等豆制品、農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)類食品的監(jiān)管盲區(qū)。⑵由區(qū)城管委辦公室牽頭，各相關(guān)單位要根據(jù)各自職責(zé)，對照創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真梳理城區(qū)食品行業(yè)存在問題，摸清底數(shù)，屬地積極配合。各單位將排查出的問題形成材料，于5月27日報(bào)至區(qū)城管委辦公室。區(qū)城管委辦公室對排查出的問題逐一梳理，查漏補(bǔ)缺，真正做到城區(qū)范圍內(nèi)食品安全監(jiān)管體系全覆蓋。
二、突出重點(diǎn)，加大整治力度。⑴證照不全、無證經(jīng)營、證照過期現(xiàn)象是現(xiàn)階段城區(qū)食品行業(yè)的突出問題，是創(chuàng)衛(wèi)暗訪的必查項(xiàng)目。各相關(guān)單位要嚴(yán)格按照蘇政發(fā)〔2019〕101號文件要求，加快餐飲服務(wù)許可證和工商營業(yè)執(zhí)照發(fā)放工作，對于符合條件盡快發(fā)放;對于不符合條件，但通過整改達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)的予以發(fā)放;對于不符合整改條件的及通過整改仍未達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)的要堅(jiān)決予以取締。⑵要取締徹底。對于已被取締的食品經(jīng)營單位，要拆除其門頭字號，清理經(jīng)營生產(chǎn)工具，避免造成關(guān)門拒檢印象。⑶針對房屋征收范圍內(nèi)暫停辦理工商營業(yè)執(zhí)照問題，區(qū)工商局要全面梳理，摸清底數(shù)，形成完善材料報(bào)區(qū)政府研究。對于已發(fā)放臨時(shí)執(zhí)照過期的要予以續(xù)辦。⑷要加大防鼠滅蠅、室內(nèi)衛(wèi)生、流動(dòng)攤點(diǎn)、占道經(jīng)營、燒烤夜市的整治力度，確保城區(qū)餐飲環(huán)境整潔有序。
三、開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法大隊(duì)的作用，在本周中開展一次食品衛(wèi)生聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，強(qiáng)勢推進(jìn)，杜絕食品生產(chǎn)經(jīng)營單位無證照經(jīng)營行為，取締不符合創(chuàng)衛(wèi)要求的小餐飲、小作坊、小攤點(diǎn)，對于屢教不改的食品經(jīng)營單位加大查處力度。
四、齊抓共管，形成工作合力。從幾次市模擬暗訪考核結(jié)果看，小餐飲、小作坊、小攤點(diǎn)等食品衛(wèi)生項(xiàng)目得分率較低，因牽扯到群眾的切身利益，矛盾較為集中，整治難度相應(yīng)較大，形勢較為嚴(yán)峻，各相關(guān)單位一定要統(tǒng)一思想，樹立大局意識，明確職責(zé)，協(xié)同作戰(zhàn)，齊抓共管。要強(qiáng)化責(zé)任意識，各負(fù)其責(zé)，對于在國家考核組暗訪中因工作不到位影響創(chuàng)衛(wèi)大局的單位或個(gè)人，啟動(dòng)問責(zé)程序，嚴(yán)肅處理。
食品安全生產(chǎn)會(huì)議紀(jì)要范文 篇2
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，親朋好友聚餐較多，越來越多的家庭選擇酒店聚餐，春節(jié)期間食品衛(wèi)生安全就顯得尤為重要。會(huì)議開始由王勤軍副所長發(fā)言，引用真實(shí)案例警戒各單位做好春節(jié)期間食品安全工作。其后，由黃明科長對春節(jié)期間食品衛(wèi)生安全工作作詳細(xì)要求：一、堅(jiān)持量力而行的原則。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預(yù)訂年夜飯時(shí)，一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設(shè)施等狀況，切實(shí)可行地承辦，杜絕為追求高利潤而超負(fù)荷地經(jīng)營。二、做好兩本臺賬。進(jìn)一步落實(shí)食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛(wèi)生制度，食品進(jìn)貨臺賬與餐具消毒記錄健全、規(guī)范、完整。三、嚴(yán)把五道關(guān)口。一是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，食品采購應(yīng)索證索票，并做好食品進(jìn)貨臺賬，向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進(jìn)貨的，還應(yīng)索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(yàn)(檢疫)合格證，嚴(yán)格杜絕有問題的食物流向餐桌。二是嚴(yán)把貯存關(guān)，對食品倉庫及冰箱、冰柜進(jìn)行衛(wèi)生清理，根據(jù)各種原材料的特點(diǎn)分類存放，生熟分開，嚴(yán)格杜絕二次污染，同時(shí)還應(yīng)按要求做好年夜飯食品的留樣工作，
工作總結(jié)《食品安全工作會(huì)議記錄》 。三是嚴(yán)把食品加工關(guān)口，所有食物應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)腐bai變質(zhì)的食物應(yīng)立即清理，不得回鍋加工。四是嚴(yán)把洗消關(guān)，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應(yīng)清洗、消毒與保潔，并認(rèn)真填寫餐具消毒記錄。五是嚴(yán)把個(gè)人衛(wèi)生關(guān)口，重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應(yīng)參加健康體檢與衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得健康證后方可上崗就業(yè)，就業(yè)中應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴工作衣帽，從事直接入口作業(yè)的人員應(yīng)戴有口罩。六、年夜飯申報(bào)備案。對承辦10桌以上年夜飯的餐飲服務(wù)提供者實(shí)行申報(bào)登記備案，要求上報(bào)年夜飯預(yù)定人員姓名、聯(lián)系電話、桌數(shù)及人數(shù)。
會(huì)后發(fā)放了《2019年春節(jié)期間開發(fā)區(qū)重點(diǎn)餐飲單位管理人員培訓(xùn)試題》，測試餐飲單位食品安全知識掌握情況，并對食品安全知識進(jìn)行加強(qiáng)培訓(xùn)。
下一步，臺州市衛(wèi)生監(jiān)督所衛(wèi)生監(jiān)督人員將對開發(fā)區(qū)承辦年夜飯餐飲單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，保障人民春節(jié)飲食安全，過個(gè)祥和的新年
食品安全生產(chǎn)會(huì)議紀(jì)要范文 篇3
會(huì)議名稱港龍財(cái)智國際廣場二期施工安全教育會(huì)議
主持人
會(huì)議內(nèi)容
20xx年7月23日中午，由蘇州福喜幕墻門窗有限公司總經(jīng)理召集了港龍財(cái)智國際廣場二期所有幕墻施工人員，進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)半小時(shí)的施工安全教育會(huì)議。會(huì)議首先總結(jié)了前段時(shí)間的施工情況，并指出了目前施工現(xiàn)場存在的問題，下一步施工需注意的安全問題以及相關(guān)要求，形成會(huì)議紀(jì)要如下:
1、施工人員不帶安全帽的現(xiàn)象時(shí)有存在、且正確佩戴安全帽的不多。針對此類現(xiàn)象，殷總要求施工人員進(jìn)入工地必須佩戴安全帽，并詳細(xì)地講解了安全帽的佩戴要求及規(guī)范。會(huì)中殷總還強(qiáng)調(diào)了如若再有施工不帶安全帽者將對其進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
2、針對吊籃的使用，殷總指出在上吊籃前必須檢查配重塊是否裝好，螺絲是否有松動(dòng)。檢查完方可使用，吊籃在使用過程中，必須拴好安全繩，以確保施工安全。
3、施工現(xiàn)場各種材料堆放零亂，特別是鋁板、幕墻立柱、白鐵皮等主要材料，目前施工現(xiàn)場總映象為臟、亂、差且時(shí)有材料被偷現(xiàn)象。為避免此類現(xiàn)象發(fā)生，殷總要求施工人員及時(shí)整理材料，將不常用的材料放入倉庫確保財(cái)產(chǎn)安全。
參會(huì)人員:
記錄人
審核人
食品安全生產(chǎn)會(huì)議紀(jì)要范文 篇4
x年6月30日，鎮(zhèn)黨委書記胡長春主持召開我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)第三次安委會(huì)成員(擴(kuò)大)會(huì)議，傳達(dá)縣安委會(huì)x年第三次(擴(kuò)大)會(huì)議精神，特別強(qiáng)調(diào)全體干部要認(rèn)真學(xué)習(xí)黃縣長在全縣安全生產(chǎn)工作會(huì)議重要講話。貫徹落實(shí)x年安全生產(chǎn)工作目標(biāo)任務(wù)，通報(bào)全鎮(zhèn)x年前三季度安全生產(chǎn)情況，并就抓好“國慶”期間及第四季度安全生產(chǎn)工作進(jìn)行部署安排。會(huì)上還與各村簽定了王村鎮(zhèn)森林防火目標(biāo)管理責(zé)任狀，現(xiàn)紀(jì)要如下:
x年前三季度，我鎮(zhèn)各成員單位認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)工作各項(xiàng)措施，深化隱患排查治理，安全生產(chǎn)形勢總體平穩(wěn)，到時(shí)目前未發(fā)生較大、重大安全生產(chǎn)事故。
胡長春書記指出:要深刻領(lǐng)會(huì)黃縣長強(qiáng)調(diào)的三點(diǎn)意見，一是認(rèn)清面臨形勢，絕不能麻痹大意心存僥幸;今年以來，扎實(shí)開展安全生產(chǎn)“大培訓(xùn)、大排查、大整改、大執(zhí)法”活動(dòng)，狠抓《安全生產(chǎn)法》宣傳，隱患排查治理等工作，安全責(zé)任得到較好落實(shí)，監(jiān)管體系正在逐步完善。但也發(fā)生了“農(nóng)田觸電”及“自建房人員墜落”事件，暴露出黨政同責(zé)、隱患排查治理、打非治違、基層基礎(chǔ)建設(shè)等工作落實(shí)不夠好等問題。各村各單位要牢固樹立“紅線”意識和“底線”思維;嚴(yán)格落實(shí)“黨政同責(zé)一崗雙責(zé)齊抓共管”安全生產(chǎn)責(zé)任體系;強(qiáng)化安全生產(chǎn)工作目標(biāo)考核，實(shí)行“一票否決”制。
二是抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)，絕不給安全隱患留下空間。要結(jié)合“十一”和冬季防火工作，深入開展安全生產(chǎn)大檢查活動(dòng)，抓好重點(diǎn)領(lǐng)域、環(huán)節(jié)和部位的嚴(yán)防嚴(yán)控，促進(jìn)我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn)。
三是強(qiáng)化工作措施，絕不讓安全監(jiān)管流于形式。要始終保持清醒頭腦，時(shí)刻緊繃安全生產(chǎn)這根弦，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任，督促企業(yè)加強(qiáng)安全生產(chǎn)現(xiàn)場管理，實(shí)行責(zé)任追究制度。要壓實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化依法治理，夯實(shí)安全基礎(chǔ)，進(jìn)一步創(chuàng)優(yōu)工作措施，確保各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。
分管安全生產(chǎn)、武裝部長郭衛(wèi)杰就進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任，創(chuàng)新督查方法，深入開展安全整治，強(qiáng)化安全措施，不同領(lǐng)域，不同部門要狠抓實(shí)效，與“三嚴(yán)三實(shí)”結(jié)合起來。并就�；泛蜔熁ū�、服裝加工、旅游及道路隱患等工作進(jìn)行部署。
紀(jì)檢書記胡勛風(fēng)要求:安全生產(chǎn)嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究，加強(qiáng)安全事故防范，注重前期宣傳、教育、引導(dǎo)工作。黨政“一把手”要對本職責(zé)范圍安全生產(chǎn)問題做到心中有數(shù)，突出“準(zhǔn)”管“實(shí)”抓“嚴(yán)”落實(shí)，確保責(zé)任到位、監(jiān)管到位、落實(shí)到位。
食品安全生產(chǎn)會(huì)議紀(jì)要范文 篇5
會(huì)議時(shí)間：x年xx月xx日
會(huì)議地點(diǎn)：xx項(xiàng)目部會(huì)議室
與會(huì)人員：、等
x經(jīng)理根據(jù)安全生產(chǎn)開展情況，根據(jù)安全生產(chǎn)制度對項(xiàng)目部電工、焊工提出了具體要求。
1、工作前應(yīng)認(rèn)真檢查工具、設(shè)備是否完好，焊機(jī)的外殼是否可靠地接地。 焊機(jī)的修理應(yīng)由電氣保養(yǎng)人員進(jìn)行，其他人員不得拆修。
2、接拆電焊機(jī)電源線或電焊機(jī)發(fā)生故障，應(yīng)會(huì)同電工一起進(jìn)行修理，嚴(yán) 防觸電事故。
3、在靠近易燃地方焊接，要有嚴(yán)格的防火措施，必要時(shí)須經(jīng)安全員同意 方可工作。焊接完畢應(yīng)認(rèn)真檢查確無火源，才能離開工作場地。
4、焊接密封容器、管子應(yīng)先開好放氣孔。修補(bǔ)已裝過油的容器，應(yīng)清洗干凈， 打開人孔蓋或放氣孔，才能進(jìn)行焊接。
5、工作完畢，必須斷掉龍頭線接頭，檢查現(xiàn)場，滅絕火種，切斷電源。 張經(jīng)理最后做了總結(jié)，各單位從現(xiàn)在開始，要嚴(yán)格按照今天的會(huì)議內(nèi)容執(zhí) 行，從個(gè)人做起，把安全生產(chǎn)放到第一位。