廚師合同（精選14篇）
廚師合同 篇1
_______________某某有限公司(甲方)聘用(乙方)為養(yǎng)殖場(chǎng)食堂廚師，為了更好的發(fā)展我公養(yǎng)殖事業(yè)，經(jīng)雙方協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作，合同期限為一年，自簽訂之日起生效;每月25日發(fā)放上一個(gè)月工資，工資每月人民幣2400元。
二、甲方為乙方提供相關(guān)崗位的勞動(dòng)工具及工作場(chǎng)所，包食宿。
三、乙方應(yīng)服從甲方管理安排，嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律、法規(guī)及甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守崗位的操作流程及規(guī)程，保證安全工作。
四、乙方責(zé)任：
1、乙方承諾其身體健康，能夠勝任食堂廚師工作，每半年常規(guī)體檢一次。
2、乙方保證食品的清潔、衛(wèi)生、新鮮、無(wú)腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致場(chǎng)內(nèi)員工食物中毒，責(zé)任由乙方全部承擔(dān)。
3、聘用期間如乙方患病或非因公負(fù)傷的，醫(yī)療費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，醫(yī)療期間甲方不支付乙方工資。
4、如乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度，或嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的，甲方可以隨時(shí)解除本協(xié)議。
5、負(fù)責(zé)協(xié)助食堂的采購(gòu)工作;保證每月不少于一次對(duì)冰柜、冰箱的清理，應(yīng)確保冰凍食品的衛(wèi)生和合理使用，杜絕食品長(zhǎng)時(shí)間積壓不用現(xiàn)象的發(fā)生。
6、掌握菜的份量，調(diào)配菜色的品種，保證及時(shí)供飯、供菜;洗菜時(shí)，蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗凈，不能留有沙、蟲(chóng)子其它雜質(zhì)。
7、刀和砧板等工具用完后應(yīng)洗凈放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。
8、負(fù)責(zé)打掃廚房衛(wèi)生，保持食堂餐具、調(diào)味臺(tái)、地面清潔衛(wèi)生，盡量做到餐廳內(nèi)無(wú)蒼蠅，蚊，蟑螂等，餐廳不能留有衛(wèi)生死角和灰色地帶。
9、盡量經(jīng)常變換飯菜的花色品種，菜肴用料、配料要恰當(dāng)，做到味道適口，一菜多做;工作時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品前要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。
10、保證養(yǎng)殖場(chǎng)職工能夠準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯和場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。
六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動(dòng)合同，應(yīng)提前30日以書(shū)面或口頭方式通知對(duì)方。
七、如有不盡事宜，由雙方協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。
甲方：_______________蓋章)乙方：_______________
廚師合同 篇2
甲方：______________
法定代表人：______________
住所：_________________________
乙方：______________
身份證號(hào)碼：_____________
家庭住址：_________________________
郵政編碼：________________
電話：_________________
鑒于甲方業(yè)務(wù)的需要，雇傭乙方為甲方提供勞務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》和有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本勞務(wù)合同書(shū)，共同遵守所列條款。
第一條、勞務(wù)合同期限
_____________年__________月__________日至_____________年__________月__________日。
第二條、雙方權(quán)利義務(wù)
乙方認(rèn)真遵守賣(mài)場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度，積極負(fù)責(zé)完成公司銷(xiāo)售目標(biāo)和商品陳列標(biāo)準(zhǔn)，保證柜面商品的衛(wèi)生及充足。
第三條、勞務(wù)報(bào)酬
支付甲方每月15號(hào)根據(jù)上月銷(xiāo)售數(shù)據(jù)支付乙方應(yīng)得報(bào)酬。
第四條、合同的終止與解除
甲乙雙方若提出辭職與被辭需提前一個(gè)月告知，并在一切手續(xù)交接清楚后辦理。
第五條、違約責(zé)任
甲方每月對(duì)乙方提供_______________元商品免賠責(zé)任，超出短少按價(jià)格_____折承擔(dān)。
第六條、爭(zhēng)議解決
甲乙雙方若發(fā)生爭(zhēng)議應(yīng)在相互諒解的基礎(chǔ)上進(jìn)行友好協(xié)商，直至達(dá)到雙方滿意。
第七條、文本及生效。
1、本合同文本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
2、本合同于甲方蓋章、乙方簽字之日生效。
甲方：______________
乙方：______________
日期：______________年__________月__________日
廚師合同 篇3
聘用方：大冶市東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱甲方）受聘方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年，從年月日至年月日止，本合同一年一簽訂。
二、乙方的工作職責(zé)及要求
（一）乙方必須服從甲方的管理與安排；
（二）乙方必須保證甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時(shí)進(jìn)餐（工作人員用餐含節(jié)假日加班進(jìn)餐）；
（三）乙方負(fù)責(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無(wú)腐爛；
（四）乙方必須根據(jù)甲方的要求及時(shí)調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式；
（五）乙方在工作期間必須認(rèn)真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質(zhì)、財(cái)產(chǎn)不受損失；
（六）嚴(yán)禁乙方收取現(xiàn)金（甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡）。
三、甲方提供的條件
（一）向乙方提供必備的廚房用具；
（二）向乙方提供必備的場(chǎng)所和安排2名服務(wù)員；
（三）向乙方提供必備的物質(zhì)（煤氣、大米、菜蔬等）。
四、工資報(bào)酬
乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎(jiǎng)金3項(xiàng)構(gòu)成。
（一）基礎(chǔ)工資
乙方的基礎(chǔ)工資為1000元/月。
（二）加班工資
乙方節(jié)假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付補(bǔ)助20元（以辦公室記錄為準(zhǔn)）。
（三）獎(jiǎng)金
乙方獎(jiǎng)金核算以食堂當(dāng)月客餐營(yíng)業(yè)額為基數(shù)，營(yíng)業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結(jié)算，食堂菜價(jià)由甲方核定，獎(jiǎng)金=當(dāng)月客餐營(yíng)業(yè)額×4%。
（四）報(bào)酬發(fā)放方式
1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放；
2、獎(jiǎng)金每月?lián)䦟?shí)結(jié)算年終發(fā)放。
五、工作紀(jì)律、懲處
（一）乙方應(yīng)遵守國(guó)家的法律、法規(guī)；
（二）乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章，自覺(jué)服從管理；
（三）乙方如違反甲方的規(guī)章制度等，對(duì)乙方給予如下處罰：
1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進(jìn)餐時(shí)間，每發(fā)生1次罰款20元；
2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發(fā)生1次罰款100元，連續(xù)違反3次，扣除當(dāng)月工資，并解除合同；
3、如乙方向收取現(xiàn)金，視同*行為，按金額10倍處罰；
（四）乙方在工作期間，如食堂發(fā)生財(cái)產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失，乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失，并處以500—800元經(jīng)濟(jì)處罰；
（五）因乙方責(zé)任致進(jìn)餐者食物中毒，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
六、勞務(wù)合同的終止和解除
（一）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：
1、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或用工單位規(guī)章制度的；
2、故意不完成工作任務(wù)和嚴(yán)重失職，給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失和惡劣影響的；
（二）乙方需終止合同，必須提前15天以書(shū)面形式提出申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。
七、其它
（一）乙方在工作期間內(nèi)，必須堅(jiān)持安全操作，凡因自身操作不當(dāng)造成人身傷害事故的，所有責(zé)任乙方自行承擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)；
（二）本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份；
（三）本合同自簽字之日起開(kāi)始生效。
甲方（簽章）：乙方（簽字）：
年月日
廚師合同 篇4
甲方：_________
乙方：_________
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》的規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，訂立本雇傭合同，共同遵守。
一、乙方于每周一至周五負(fù)責(zé)烹制甲方工作期間的伙食，一日兩餐。
二、本雇傭合同期限為_(kāi)________年，其中試用期為_(kāi)________個(gè)月。試用期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)伙食原料，并獨(dú)立核算伙食成本，試用期滿后，由乙方負(fù)責(zé)采購(gòu)伙食原料，但伙食收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)必須遵照甲方核定的成本價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
三、甲方每月按時(shí)足額支付乙方工資報(bào)酬￥_________元，工資報(bào)酬含安全意外保險(xiǎn)。
四、甲方因臨時(shí)接待或周末加班需要用餐，經(jīng)提前通知乙方后，乙方應(yīng)服從甲方的相關(guān)安排，甲方承擔(dān)用餐的成本費(fèi)。
五、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全衛(wèi)生操作流程烹制，確保餐食的衛(wèi)生、安全，若因違規(guī)操作不慎發(fā)生食物中毒或意外安全事故，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
六、若甲方向乙方提供住宿，乙方應(yīng)當(dāng)保證住宿期間的財(cái)產(chǎn)安全，防火防盜，因疏忽大意發(fā)生不安全事故，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
七、乙方應(yīng)當(dāng)注意上下班途中自身的人身安全，若發(fā)生意外事故，乙方自行承擔(dān)責(zé)任，甲方概不負(fù)責(zé)。
八、甲方提前_________日以口頭方式通知乙方，可以解除本雇傭合同;乙方提前_________日以口頭方式通知甲方，可以解除本雇傭合同。
九、乙方應(yīng)厲行節(jié)儉，杜絕鋪張浪費(fèi)，避免一切不必要的費(fèi)用。
十、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。根據(jù)需要可以簽署補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同與本合同具有同等法律效力。
十一、本合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可以向人民法院提起訴訟。
十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：_________
乙方：_________
日期：_________年_________月_________日
廚師合同 篇5
甲方(用人單位)： 法定代表人：
受聘方：
居民身份證號(hào)碼： 家庭住址：
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜，特簽定以下聘用合同：
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無(wú)任何傳染疾病，熱愛(ài)本職工作。
二、工作人員必須交納安全責(zé)任金 元，身份證、健康證及有關(guān)證件的原件備案。(合同期滿后無(wú)安全責(zé)任事故，園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個(gè)月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)、等有關(guān)管理制度。
四、工作人員合同期為 年，責(zé)任金合同期滿后，在沒(méi)有違反本園制度，表現(xiàn)好，不出現(xiàn)安全事故及公共財(cái)產(chǎn)完好無(wú)損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同，如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。
五、工作人員在聘用期內(nèi)，單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園解除合同，責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應(yīng)按時(shí)發(fā)放廚師工資，搞好福利(福利與本學(xué)期效益掛鉤)，本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資，但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)天工資的50%，事假扣當(dāng)天工資，法定節(jié)假日不扣工資，職工如直系親屬死亡可休假1天。
七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故，若出現(xiàn)此類事故，由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任，并賠償造成的損失，責(zé)任金不予退還。
十、如有國(guó)家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。
十一、本合同后附本園各項(xiàng)管理制度細(xì)則，制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十二、本合同簽訂聘用時(shí)間為 年，從 年 月 日開(kāi)始至 年 月 日結(jié)束。
十三、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共7頁(yè))，雙方各執(zhí)壹份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。
《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》
一、作息時(shí)間：
早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)
早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)
二、按時(shí)上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫(xiě)假條，領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。
三、嚴(yán)格遵守本園考勤制度，若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象，每次扣發(fā)當(dāng)月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資，超過(guò)兩天不請(qǐng)假按自動(dòng)解除聘用合同處理，除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。無(wú)重大疾病者請(qǐng)假不得超過(guò)兩天，請(qǐng)病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明，住院需醫(yī)院證明，病事假期間不享受工資。
和政縣啟晨幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度
食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服保持干凈，操作時(shí)不抽煙。
廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，做到生熟分開(kāi)，擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。
食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低于20分鐘。
不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開(kāi)，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。
庫(kù)房保持整潔、不放雜品與藥品，庫(kù)存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。
保教人員開(kāi)飯前要洗手，喂飯時(shí)要每人一碗一勺。
食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進(jìn)行室內(nèi)外大掃除，每周三進(jìn)行殺蟲(chóng)、滅蟲(chóng)工作，配菜間每天定時(shí)消毒，非廚房人員不得入內(nèi)。
菜板、菜刀等用具要生熟分開(kāi)，食物、調(diào)料，要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細(xì)消毒記錄。
工作人員的工作服必須保持清潔，無(wú)長(zhǎng)指甲、黑指甲，手要長(zhǎng)洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。
嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保師生員工的身體健康。、
切實(shí)做好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管和進(jìn)出倉(cāng)的登記、使用手續(xù)，杜絕貪污、浪費(fèi)，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴(yán)禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。
嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，每天做好對(duì)炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分開(kāi)，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。
炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù)，熟悉幼兒口味，根據(jù)幼兒年齡配置不同
廚 師 制 度
1、嚴(yán)格執(zhí)行《膳食管理制度》，服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。
2、嚴(yán)格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況，確保安全。
3、保證每天按時(shí)開(kāi)飯，不提前、不推遲，協(xié)助教師為各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。
4、每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)本園伙食工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和基本情況，及時(shí)的協(xié)調(diào)解決。
5、廚師應(yīng)嚴(yán)把消毒關(guān)，不浪費(fèi)食物，不損壞公物，不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。
6、廚師嚴(yán)格遵守以上各種制度條例。
請(qǐng)受聘廚師認(rèn)真閱讀以上各項(xiàng)制度同意后，方可簽字：
聘用方(簽字)： 受聘方(簽字)：
簽署日期： 年 月 日 簽署地點(diǎn)：
廚師合同 篇6
（以下簡(jiǎn)稱甲方）(以下簡(jiǎn)稱乙方）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》(以下簡(jiǎn)稱《勞動(dòng)法》)、政府有關(guān)規(guī)定及本企業(yè)規(guī)章制度，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，平等自愿簽訂本合同，并共同遵守本合同所列條款。
一、勞動(dòng)合同期限
第一條 甲乙雙方選擇無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同。但甲方如提出終止履行本合同時(shí)需提前10日通知乙方;如乙方提出終止履行本合同時(shí)需
提前30日通知甲方。
二、工作崗位和工作地點(diǎn)
第二條 乙方同意按照甲方指定的工作地點(diǎn)從事食堂的食物制作和采購(gòu)工作。食堂助理工作人員由乙方自行選擇安排并負(fù)責(zé)管理。
甲方可以根據(jù)工作需要對(duì)乙方工作崗位和地點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整或指派乙方從事其他臨時(shí)性工作(搶險(xiǎn)、救援等)。乙方應(yīng)服從調(diào)整或派遣。
第三條 甲方根據(jù)國(guó)家、行業(yè)或企業(yè)勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制定科學(xué)合理的工作任務(wù);乙方應(yīng)按時(shí)完成規(guī)定的工作任務(wù)，達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
三、工作時(shí)間
第四條 甲方執(zhí)行法律、法規(guī)規(guī)定的工時(shí)和休息休假制度。甲方因工作需要不能安排乙方實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制的，可以實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制或不定時(shí)工作制。
第五條 由于工作需要，甲方可以延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間，但不得違反國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
四、勞動(dòng)報(bào)酬和保險(xiǎn)福利
第六條 乙方工作期間的工資標(biāo)準(zhǔn)為4500元/月，每天為 150 元/天,，不足月按天計(jì)付工資。工資以貨幣形式支付。但如果乙方辭職時(shí)不提前30日通知甲方，甲方將扣除一個(gè)月的工資作為補(bǔ)償。食堂助理工作人員工資標(biāo)準(zhǔn)為每月20xx元，每天66.7元，工作不足整月按天計(jì)付工資。
第七條 甲方給自有的固定員工支付工資時(shí)，必須同時(shí)給乙方支付工資。乙方的固定工資含各種保險(xiǎn)在內(nèi)，由乙方自行到相關(guān)部門(mén)交繳。乙方的月工資報(bào)酬不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。
第八條 屬甲方負(fù)擔(dān)的意外傷害保險(xiǎn)費(fèi)用部分，由甲方統(tǒng)一繳納。
五、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件
第九條 甲乙雙方遵守和執(zhí)行國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。甲方對(duì)乙方進(jìn)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育，安排乙方進(jìn)行飲食從業(yè)人員的健康檢查，防止使用不符合飲食從業(yè)人員健康標(biāo)準(zhǔn)的人員從事飲食采購(gòu)、保管、制作工作造成疾病傳染。
第十條 甲方為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)安全防護(hù)用品，努力改善勞動(dòng)條件。
第十一條 甲方安排乙方從事需要持證上崗和特種作業(yè)工作崗位的，乙方必須按國(guó)家規(guī)定取得相應(yīng)《職業(yè)(執(zhí)業(yè))資格證書(shū)》和《崗位操作證書(shū)》。
第十二條 乙方在勞動(dòng)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，做到生、熟食分開(kāi)存放和加工制作;不購(gòu)買(mǎi)腐爛變質(zhì)、有毒有害的食物;存放和制作食物的場(chǎng)所必須清潔衛(wèi)生，防止鼠害或有毒昆蟲(chóng)污染、損耗食物。
六、勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度
第十三條 甲方依法制定的需要乙方遵守的規(guī)章制度如下：
1、乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的作息時(shí)間保證準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，不得隨意提前或延遲開(kāi)餐，如有臨時(shí)變動(dòng)甲方的食堂管理人員會(huì)及時(shí)告知乙方。如乙方任意延遲或提前開(kāi)餐10分鐘以上，甲方每次將處罰乙方100元。
2、乙方在甲方工作期間不得做私活，比如給自己的家人、親友做飯菜在甲方駐地就餐、飲酒或帶回家食用、買(mǎi)菜時(shí)同時(shí)給自己的飯店或家里買(mǎi)菜等。乙方每發(fā)生一次這種行為甲方將處罰500元或作辭退處理。
3、乙方應(yīng)保質(zhì)保量地制作主食和副食，經(jīng)常調(diào)劑變換主、副食花樣品種,做到四菜一湯;不得克扣職工伙食費(fèi)，要保證用足規(guī)定的伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，但也不要超支。如發(fā)生克扣伙食費(fèi)行為，立即辭退乙方并扣除1個(gè)月的工資作為處罰。
4、認(rèn)真搞好食堂制作間、就餐間、工作臺(tái)、餐桌、炊具、餐具、地面、墻壁、門(mén)窗等處的環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)、生活垃圾要及時(shí)清除并運(yùn)送到指定地點(diǎn);存放主、副食的庫(kù)房要清潔，干燥和通風(fēng)，做到主副食無(wú)鼠耗、無(wú)蟑蠅污染;防止主、副食因存放不當(dāng)造成變質(zhì)、腐爛或污染。如果檢查衛(wèi)生不合格,每次將處罰50-100元。
5、食堂助理工作人員的工作范圍：(1)協(xié)助食堂主廚做一些輔助性工作(如擇、洗菜、打掃衛(wèi)生等);(2)負(fù)責(zé)打掃甲方租住房屋1-3層(含樓頂)的走廊、樓梯(含窗)、會(huì)議室(含門(mén)窗)、項(xiàng)目經(jīng)理辦公室和宿舍、1、2樓公用衛(wèi)生間(含窗)、門(mén)前停車(chē)場(chǎng)的衛(wèi)生保潔工作;(3)給項(xiàng)目經(jīng)理洗床上用品和衣服;(4)清運(yùn)甲方的全部垃圾。
七、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止
第十四條 訂立合同所依據(jù)的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化，合同應(yīng)變更相關(guān)內(nèi)容。
訂立合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使合同無(wú)法履行的，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以變更合同相關(guān)內(nèi)容或解除合同。
第十五條 甲乙雙方協(xié)商一致，可以變更或解除勞動(dòng)合同。 第十六條 有關(guān)解除或者終止勞動(dòng)合同的事項(xiàng)，按照《勞動(dòng)法》等法律、法規(guī)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
八、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與賠償
第十七條 凡屬《勞動(dòng)法》規(guī)定應(yīng)給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)模追桨捶梢?guī)定的標(biāo)準(zhǔn)支付給乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
第十八條 乙方欠付甲方任何款項(xiàng)，或者乙方違反合同約定的條件解除勞動(dòng)合同，給甲方造成任何經(jīng)濟(jì)損失的，依照法律法規(guī)、企業(yè)規(guī)章制度規(guī)定或合同約定承擔(dān)的賠償責(zé)任，甲方有權(quán)從乙方的工資中做相應(yīng)扣除;不夠扣除的，甲方有權(quán)就剩余部分向乙方追償。
九、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理及其他
第二十三條 雙方在履行勞動(dòng)合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，可以先協(xié)商解決;不愿意協(xié)商或協(xié)商不成的，任何一方當(dāng)事人可向甲方勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;調(diào)解不成的，可在爭(zhēng)議發(fā)生之日起60天內(nèi)向甲方工商注冊(cè)地或乙方工作所在縣、市勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)仲裁裁決不服的，可在15日內(nèi)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
第二十四條 本合同的附件：
1、 乙方的身份證復(fù)印件;
2、 乙方的從業(yè)資格證(《飲食從業(yè)人員健康證》)復(fù)印件。
3、 用于發(fā)放工資的銀行卡號(hào)。
第十五條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
第十六條 本合同自 年 月 日生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廚師合同 篇7
招聘方：__________________________(企業(yè)，事業(yè)，機(jī)關(guān)，團(tuán)體等單位的行政)簡(jiǎn)稱甲方
受聘方：______________(協(xié)議制職工)簡(jiǎn)稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條：工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件
由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門(mén)來(lái)檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門(mén)要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條：勞動(dòng)紀(jì)律
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬
1、乙方月工資為：元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。
4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請(qǐng)假，甲方不支付請(qǐng)假期間工資。
第五條：勞動(dòng)紀(jì)律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。
第六條：其它
1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí)，同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號(hào)碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
廚師合同 篇8
甲方(雇用方)：
乙方(受雇方)：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，訂立本雇傭合同，共同遵守。
一、 乙方于每周一至周五負(fù)責(zé)烹制甲方工作期間的伙食，一日兩餐(早餐和午餐)。
二、 本雇傭合同期限為一年，其中試用期為一個(gè)月。試用期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)伙食原料，并獨(dú)立核算伙食成本，試用期滿后，由乙方負(fù)責(zé)采購(gòu)伙食原料，但伙食收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)必須遵照甲方核定的成本價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
三、 甲方每月按時(shí)足額支付乙方工資報(bào)酬￥700.00元(人民幣大寫(xiě)：柒百元整)，工資報(bào)酬含安全意外保險(xiǎn)。
四、 甲方因臨時(shí)接待或周末加班需要用餐，經(jīng)提前通知乙方后，乙方應(yīng)服從甲方的相關(guān)安排，甲方承擔(dān)用餐的成本費(fèi)。
五、 乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全衛(wèi)生操作流程烹制，確保餐食的衛(wèi)生、安全，若因違規(guī)操作不慎發(fā)生食物中毒或意外安全事故，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
六、 若甲方向乙方提供住宿，乙方應(yīng)當(dāng)保證住宿期間的財(cái)產(chǎn)安全，防火防盜，因疏忽大意發(fā)生不安全事故，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
七、 乙方應(yīng)當(dāng)注意上下班途中自身的人身安全，若發(fā)生意外事故，乙方自行承擔(dān)責(zé)任，甲方概不負(fù)責(zé)。
八、 甲方提前十日以口頭方式通知乙方，可以解除本雇傭合同;乙方提前十日以口頭方式通知甲方，可以解除本雇傭合同。
九、 乙方應(yīng)厲行節(jié)儉，杜絕鋪張浪費(fèi)，避免一切不必要的費(fèi)用。
十、 本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。根據(jù)需要可以簽署補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同與本合同具有同等法律效力。
十一、 本合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可以向人民法院提起訴訟。
十二、 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)：
法定代表人：
年 月 日
廚師合同 篇9
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的規(guī)定，甲乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本協(xié)議，共同遵守本協(xié)議的各條款。
一、協(xié)議期限
甲方聘用乙方從事縣城所有街區(qū)(含背街小巷)保潔工作，協(xié)議期限為一年，從20xx年2月10日至20xx年12月31日止。
二、乙方工作內(nèi)容
對(duì)縣城的所有街區(qū)及背街小巷進(jìn)行清掃保潔，一日三掃，全天無(wú)縫保潔，具體路段根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況另行安排。
三、甲方的權(quán)力及義務(wù)
(一)、負(fù)責(zé)乙方的日常人事管理和工作安排，并進(jìn)行監(jiān)督。
(二)、負(fù)責(zé)對(duì)乙方工資每月按時(shí)發(fā)放。
(三)、甲方負(fù)責(zé)乙方的保潔工具，勞保用品。
(四)、甲方在協(xié)議期內(nèi)給乙方購(gòu)買(mǎi)意外傷害保險(xiǎn)一份，非因公傷害、患病等治療與甲方無(wú)關(guān)，由乙方自行解決。
(五)、其他。
四、乙方的權(quán)力及義務(wù)：
(一)、乙方應(yīng)自覺(jué)接受甲方的管理，并按協(xié)議要求認(rèn)真履行崗位職責(zé)，服從工作崗位安排及調(diào)整，遵紀(jì)守法，圓滿完成工作任務(wù)；如乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方的規(guī)章制度，甲方有權(quán)按規(guī)章制度進(jìn)行處罰，直至廢除本協(xié)議；
(二)、享受本協(xié)議規(guī)定的工資待遇及勞保；
(三)、自簽訂協(xié)議時(shí)自愿遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度；
(四)、其他。
五、協(xié)議的變更、解除
(一)、乙方有下列情況之一，甲方可解除協(xié)議，須提前30天以書(shū)面形式通知
1、履行協(xié)議差，完不成工作任務(wù)，考核不合格；
2、甲方撤并或縮減編制需要裁員，經(jīng)雙方協(xié)商就調(diào)動(dòng)崗位或裁員，達(dá)不成協(xié)議的；
3、患病或因非公負(fù)傷安國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療期滿后，經(jīng)有關(guān)機(jī)關(guān)鑒定，乙方不愿從事原工作，經(jīng)醫(yī)療期滿后尚不痊愈的；
4、訂協(xié)議的客觀情況發(fā)生重大變化，經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更協(xié)議達(dá)成一致的。
(二)、乙方有下列情況，甲方不能接除協(xié)議
1、患病或非因公負(fù)傷，在國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的；
2、因公負(fù)傷，并經(jīng)勞動(dòng)鑒定部門(mén)鑒定完全或大部分喪失工作能力；
3、實(shí)行計(jì)劃生育女職工在孕期、產(chǎn)期及規(guī)定的哺乳期內(nèi)的。
六、爭(zhēng)議的處理
七、違約的責(zé)任
八、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，該協(xié)議從雙方簽字之日起生效。
甲方：乙方：
法定代表人：
x年x月×日
廚師合同 篇10
甲方：
乙方：
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。
一、合同期限：
合同期限為 年， 年 月 日起至 年 月 日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方工資 元，甲方不再支付其它任何費(fèi)用;
2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。
3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元，現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難，無(wú)法一次性交納保證金，經(jīng)甲乙雙方商量，在其每月工資中扣除50.00元/月，至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續(xù)完后，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。
三、乙方工作責(zé)任及要求：
1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，違者按公司制度處罰;
2、甲方派人同乙方一起去購(gòu)買(mǎi)菜，由乙方提出采購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員，同時(shí)承擔(dān)責(zé)任;
3、公司內(nèi)部一律使用飯票購(gòu)飯制度，嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪污行為，按金額10倍處罰;
4、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂，不允許跟職工閑談與工作無(wú)關(guān)事宜;
5、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無(wú)腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致食物中毒，一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任;
6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯;
7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障，要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具，若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%～100%。
8、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。
四、乙方有一列情況甲方可解除合同：
1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;
2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度，職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;
3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的;
4、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;
5、占小便宜、有偷竊行為。
五、乙方單方解除合同時(shí)，必須15天以前以書(shū)面形式提出申請(qǐng)，并且必須取得甲方同意，并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任，如違反則不退還保證金。
六、合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效。
甲方： 乙方：
代表： (右手大拇指印)：
地址： 乙方確認(rèn)住址：
乙方身份證地址：
日期：
廚師合同 篇11
甲方(雇用方)：
乙方(受雇方)：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，訂立本雇傭合同，共同遵守。
一、 乙方于每周一至周五負(fù)責(zé)烹制甲方工作期間的伙食，一日兩餐(早餐和午餐)。
二、 本雇傭合同期限為一年，其中試用期為一個(gè)月。試用期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)伙食原料，并獨(dú)立核算伙食成本，試用期滿后，由乙方負(fù)責(zé)采購(gòu)伙食原料，但伙食收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)必須遵照甲方核定的成本價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
三、 甲方每月按時(shí)足額支付乙方工資報(bào)酬￥700.00元(人民幣大寫(xiě)：柒百元整)，工資報(bào)酬含安全意外保險(xiǎn)。
四、 甲方因臨時(shí)接待或周末加班需要用餐，經(jīng)提前通知乙方后，乙方應(yīng)服從甲方的相關(guān)安排，甲方承擔(dān)用餐的成本費(fèi)。
五、 乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全衛(wèi)生操作流程烹制，確保餐食的衛(wèi)生、安全，若因違規(guī)操作不慎發(fā)生食物中毒或意外安全事故，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
六、 若甲方向乙方提供住宿，乙方應(yīng)當(dāng)保證住宿期間的財(cái)產(chǎn)安全，防火防盜，因疏忽大意發(fā)生不安全事故，責(zé)任由乙方承
七、 乙方應(yīng)當(dāng)注意上下班途中自身的人身安全，若發(fā)生意外事故，乙方自行承擔(dān)責(zé)任，甲方概不負(fù)責(zé)。
八、 甲方提前十日以口頭方式通知乙方，可以解除本雇傭合同;乙方提前十日以口頭方式通知甲方，可以解除本雇傭合同。
九、 乙方應(yīng)厲行節(jié)儉，杜絕鋪張浪費(fèi)，避免一切不必要的費(fèi)用。
十、 本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。根據(jù)需要可以簽署補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同與本合同具有同等法律效力。
十一、 本合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可以向人民法院提起訴訟。
十二、 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號(hào)碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
廚師合同 篇12
招聘方：__________________________（企業(yè)，事業(yè)，機(jī)關(guān)，團(tuán)體等單位的行政）簡(jiǎn)稱甲方
受聘方：______________（協(xié)議制職工）簡(jiǎn)稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條：工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門(mén)來(lái)檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門(mén)要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。（硬件設(shè)施除外）
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條：勞動(dòng)紀(jì)律
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度；嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德；服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬
1、乙方月工資為：元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。
4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請(qǐng)假，甲方不支付請(qǐng)假期間工資。
第五條：勞動(dòng)紀(jì)律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。
第六條：其它
1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí)，同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方：乙方（姓名）：（簽字）
簽約代表人：（簽字）身份證號(hào)碼
職稱：戶口所在地地址：
廚師合同 篇13
甲方：
乙方(廚師、服務(wù)員)：
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。
一、合同期限：
合同期限為 年， 年 月 日起至 年 月 日止，約定期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。
二、工作待遇：
甲方支付廚師工資20xx元/月，服務(wù)員工資600元/月，甲方不再支付其它任何費(fèi)用;
三、乙方工作責(zé)任及要求：
1、乙方必須認(rèn)真做好本職工作，服從甲方管理安排，嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障，要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具，若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)原價(jià)50%～100%費(fèi)用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續(xù)完后，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中
扣出損壞用品的費(fèi)用。
5、工作期間，乙方一切安全責(zé)任自己負(fù)責(zé)。
6、工作時(shí)間：上午8時(shí)至晚上食堂工作結(jié)束，特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗，每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同：
1、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度，職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的;
3、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時(shí)，必須15天以前告知或以書(shū)面形式提出申請(qǐng)，并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任，如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜，由雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，從20xx年11月1日起生效。
甲方： 乙方：
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
廚師合同 篇14
聘用廚師合同范本
甲方：_________________(以下稱甲方)乙方：_________________(以下稱乙方
)甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，簽訂本協(xié)議。一、協(xié)議期限甲乙雙方約定協(xié)議期限自年月日起至年月日止。
二、工作內(nèi)容及要求
1、乙方根據(jù)甲方要求，經(jīng)過(guò)協(xié)商，從事
2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開(kāi)展工作;
3、甲方可根據(jù)工作需要和對(duì)乙方業(yè)績(jī)的考核結(jié)果，按照合理誠(chéng)信原則，經(jīng)乙方同意后，可變動(dòng)乙方的工作內(nèi)容;
4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求，應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應(yīng)服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理，按時(shí)完成規(guī)定的工作任務(wù)，并達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。
三、工作時(shí)間
1、上下班時(shí)間按甲方的作息制度執(zhí)行。
2、遇特殊情況，甲方需要乙方調(diào)整工作時(shí)間或增減工作任務(wù)的，須提前告知乙方。
四、薪酬標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)放
1、薪酬標(biāo)準(zhǔn)：_________________薪酬按每月
2、發(fā)放時(shí)間：薪酬一般于每月30日發(fā)放。
五、工作紀(jì)律
甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方應(yīng)遵照?qǐng)?zhí)行。六、協(xié)商條款
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，約定以下事項(xiàng)：_________________
七、協(xié)議終止的條件
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定，出現(xiàn)下列情形之一的，可以終止協(xié)議：1、甲方不按時(shí)付給薪酬;2、乙方不服從甲方管理，不能按時(shí)按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。3、乙方在工作中由于個(gè)人責(zé)任問(wèn)題出現(xiàn)重大失誤、事故等。4、在出現(xiàn)上述情形的情況下，甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個(gè)月。5、聘用合同到期仍需聘用的，可辦理續(xù)聘手續(xù)，否則聘用關(guān)系自動(dòng)解除。
八、違約責(zé)任
甲乙雙方中的任意一方故意或者過(guò)失違反協(xié)議，致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行，并給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。
九、其他
1、協(xié)議期內(nèi)，乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化，應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知甲方，以便于聯(lián)系。2、本協(xié)議不得涂改。3、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。
甲方：_________________乙方：_________________法定(或授權(quán))代表人：_________________簽字：_________________日期：_________________年月日日期：_________________年月日