供餐協議書(精選3篇)
供餐協議書 篇1
甲方:_________有限公司
乙方:_________快餐公司
雙方經友好協商,達成協議如下:
1.乙方資格:乙方承諾,乙方具有相應的營業執照、衛生許可證,其所有工作人員均具有健康證。
2.餐飲設備:甲方提供廚房及相關設備,餐廳,櫥具餐具等[祥見交接單];如上述設備毀損,則由乙方予以賠償。如需添置餐飲設備,則由乙方提出申請,甲方決定是否予以購買。水電及燃料費也由甲方承擔。
3.客飯標準:客飯以每份人民幣_________元為標準,提供二葷二素一湯。乙方須在周末提供下一周的菜單給甲方作為參考,并應甲方的要求作部分修訂。
4.通知:甲方應在上午10:30前,下午15:30前將就餐人員數量報給乙方;或由乙方通過電話與甲方聯系。
5.送餐時間:乙方應在每日中午11:20-11:30,下午4:50-5:00之間將客飯送到甲方。
6.客飯質量:乙方需確保甲方每日飯菜的質量及數量,甲方將成立伙食委員會隨時對乙方所提供的伙食進行監督,如若發現不合格(如飯、菜中有蟲子、菜太咸、菜量太少等),將督促乙方進行改善,乙方需配合進行改善,直到甲方滿意為止。每日飯菜的質量要符合營養、衛生等,且利潤不得超過20%,若稽核發現利潤超過20%且事實確鑿,則每次承擔違約金人民幣100元,三次違規本協議解除。
7.食品衛生:如若由于飯菜原因引起甲方公司員工任何程度的食物中毒,乙方將承擔其一切賠償責任;同時合同終止。乙方同時應負責甲方餐廳衛生,甲方不就此另行支付費用。甲方將每日指派衛生監督員對餐廳衛生進行監督。
8.結帳方式:為月結,即乙方必須每月30號前提供正式發票交給甲方,甲方于次月5號之前交餐款給乙方。
9.合同解除:從協議生效日開始,若乙方未履行本協議的任何條款,所產生的后果由乙方承擔,甲方有權提出解除協議,乙方不得有任何疑義。除本協議約定之外,任何一方如需解除本協議,應提前7天通知對方,并互不承擔違約責任。
10.其他條款:本協議為不定期協議,一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字后生效。
甲方:_________乙方:_________
身份證號:_________法定代表:_________
地址:_________地址:_________
電話:_________電話:_________
_________年____月____日_________年____月____日
供餐協議書 篇2
甲方:
法定代表人:
地址:
乙方:
法定代表人:
地址:
鑒于甲方需要乙方為其學生提供中餐,且乙方具備提該供餐服務的資格和能力,雙方依據《中華人民共和國食品安全法》,經充分協商達成本服務協議,內容如下:
一、服務
在本協議有效期內,乙方向甲方提供本協議中所載明的服務內容,并且按此合同規定的條件和時間向甲方提供膳食服務。
二、期限
本協議從______年______月______日起開始履行至______年______月______日結束。
三、價格
乙方按以下價格向甲方提供供餐服務。
中餐:每人每餐的價格為人民幣______元。
四、付款
1、乙方按照本協議的約定提供服務后,將在______天左右按照甲方通知(即實際用餐天數)結賬,根據甲方上月實際發生的供餐總金額向甲方開具收據,甲方應在收到該收據后的______日內以轉賬或現金的形式向乙方付款,即每月結賬一次。
2、如果甲方對乙方開具的收據金額存有異議,甲方應在收到收據后______日內書面告知乙方,并附有必要的確鑿依據,否則甲方應按原收據金額和約定按時付款。如乙方原計算的金額確有誤差,乙方應按雙方共同認可的金額重新開收據,而甲方應在收到此修正收據后______日內以轉賬或現金的形式向乙方付款。否則甲方應按照前款約定按時付款。
風險提示:
合作內容應載明具體的服務內容與質量等條款。但是很多合同約定服務優質等比較籠統,這樣的約定形同虛設,因此在約定服務質量條款時最好能有明確的量化標準或者評判標準,比如約定投訴低于,客戶滿意率達到等。
五、乙方的義務
1、配餐標準
學生餐費為______元(葷+素+湯+米飯)。
2、人員配備
乙方將派譴訓練有素、符合餐飲服務健康標準的人員來提供約定的供餐服務。
3、采購
乙方為提供約定的供餐服務可從乙方認為合適的供應渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料,并保證所購原材料和消耗材料質量符合衛生部門規定的標準。
4、安排
乙方根據本協議規定負責安排菜單及其它有關的供餐服務事宜。可以使用多種配餐方式滿足學生求新求變心理,但制餐均衡標準不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報告上月制餐主要原材料的市場價格和進貨主渠道;每周五向甲方呈遞下周學生營養菜譜。
5、衛生
乙方在供餐服務中應保持衛生清潔,遵守政府的有關衛生與健康規定。
6、餐具消毒
使用可重復使用的消毒餐具盛裝餐食(餐具必須經過具備餐具消毒資質的專業餐具消毒公司進行消毒)。
7、食品運裝及保溫
上午11時30分送達,終極衛生抽檢、嘗食、備餐35分鐘,以確保師生在12時同步準時用餐,送達時間誤差不允許超過10分鐘。根據甲方作息時間調整做相應調整,并配備保溫箱運載餐食。
8、產品質量
乙方承諾所制作的食品符合衛生部門的要求,并對每天提供的主要食品留樣24小時。
9、檢查
乙方接受甲方授權人員在不影響乙方正常運營的前提下,檢查供餐場所及相關工作。
10、監督
乙方將專門指派一名員工擔任現場服務主管,負責提供餐服務現場的監督和協調工作以及同甲方的日常聯絡工作。
11、責任
出現食品衛生責任事故乙方負全責。
六、甲方的義務
1、甲方每月底向乙方提供學生就餐人數。具體數量由專人在每日下午3時前以打電話的方式,把分班級學生餐通知乙方。因甲方遲報、漏報、少報、誤報而引起的供餐不足時,責任和影響由甲方自負,或乙方依照甲方訂餐數量和時間配送達到后,甲方不接受而給乙方造成損失浪費5份以上部分,甲方按配送價格給乙方結算。
2、提供送餐到校的'通道,按時開啟關閉,并負責組織校內各班級餐品的發放。
3、負責校園內用餐保潔管理,學生用餐完畢,將清理殘渣后的餐盒還原放入餐箱中。
4、有權、責任和義務監督乙方質量、餐品質量和服務質量,每周一文字方式有系統的反饋學生的用餐意見和建議。
5、當餐餐品留樣24小時。在餐品送達后的35分鐘內組織學生食用。因不按時食用餐品引發的衛生責任事故由甲方負全責。
6、乙方聘用甲方職工為學生中餐管理員。
7、提供教師用餐場地,并要求教師用餐完畢后,按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。
七、合同期限
1、合同期限為兩個學期:從______年______月______日始至______年______月______日止,乙方供餐日計起的兩周內,任何一方具有無條件解除合同的權利。從乙方供餐日計起的第三周開始,該合同期限條款發生效力。
2、為了確保學生食品安全,如因乙方在供餐過程中違反了《中華人民共和國食品安全法》,視其程度甲方有權書面告知立即終止合同。
八、其他
1、如因物價上漲因素,上述供餐費用調整,需雙方充分協商解決,在協商過程中,乙方不得降低服務標準,如因降低標準導致的后果由乙方承擔。
2、甲方每個月到乙方制餐現場不定時隨機抽查一次,并據抽查結果給出乙方是否繼續配送餐的文字材料、結論和說明。
3、甲方允許乙方使用衛檢合格的、經嚴格消毒的可重復使用的餐盒、餐具,并告知乙方為此付出的一次性投資。
4、乙方選聘的現場搬運兼分餐人員,除負責安全把餐品搬到指定班級和按時足熟收回餐盒外,還負責為師生加餐。必須自行辦理健康證,接受甲方雙方領導和管理并擁有辭退權,著乙方發放的工裝上崗。合理報酬由乙方付給。
5、如有任何爭議,協商解決,協商不成,可向______人民法院提起訴訟。
6、此合同一式貳份,雙方法人簽字蓋章后生效;雙方各持壹份。
7、附雙方營業執照有關資質。
8、此合同修改解釋權屬訂立合同雙方。
甲方(蓋章):
簽訂日期:______年______月______日
乙方(蓋章):
簽訂日期:______年______月______日
供餐協議書 篇3
甲方:xx有限公司(以下簡稱為“甲方”)
乙方:xx有限公司(以下簡稱為“乙方”)
經甲乙雙方友好協商,按照平等互利的原則,就乙方向甲方職工食堂供應工作餐一事達成如下協議,并共同遵照執行。
一、合同期限:自 年 月 日至 年 月 日止。期限為 年。
二、供餐標準。
1、乙方每日定時向甲方提供工作套餐,分中餐,晚餐。
2、套餐標準為: 元/份;中餐(晚餐)為一主葷、一半葷、一素菜,主食(米飯、花卷、饅頭、烙餅等)、湯或粥。
1)米飯為現蒸,保證米飯口感;
2)每月第二周和第四周的周一中午用餐標準為 元/份;
3)提倡節約、適量添加,半葷、素菜和主食以員工吃飽為準;
4)飯菜要保證溫度和質量;
5)每周五提供下周菜單,并根據甲方要求適當調整;
3、每日供餐時間:
午餐:—
晚餐: —
三、甲方的權利和義務
1、甲方負責提供用餐場地的水電等相關設施供乙方無償使用。
2、甲方有權依照《食品衛生法》的有關條款對乙方制作基地的操作流程、食品采購渠道、衛生環境等進行不定期的監督檢查。
3、甲方有權對乙方的服務質量、供餐的質量及標準提出意見和建議,并督促乙方在規定期限內改正。
4、甲方承諾不向第三方透露乙方的經營信息。
5、甲方應向乙方提供每日用餐人數并協助乙方對員工每日用餐時出現的浪費、食品外帶等現象給予監督。
四、乙方的權利和義務
1、乙方提供的加熱餐臺等餐廳設施,出現問題應及時解決。但因甲方的非正常使用造成的物品或用具損壞由甲方賠償。
2、在甲方廠區內應遵守行車指示及限定車速,因違反規定需接受甲方警告或處罰,造成財務與人員安全傷害的由乙方承擔一切后果責任。
3、應嚴格遵守甲方有關供餐時間防火、用電用水等的安全規定。
4、應嚴格執行《食品衛生法》及甲方有關衛生方面的要求,保證乙方人員符合健康上崗條件,并每半年向甲方提供乙方送餐、配餐人員的健康證復印件。加工場所規范,供餐餐具消毒并符合衛生標準。
5、要確保食品采購渠道的正規與合法,符合國家衛生標準。因用餐而造成食品衛生的事件,乙方需承擔由此而造成的任何責任賠償及法律追訴責任,同時本協議解除。
6、在簽訂合同前,應向甲方提供完整的資質證明復印件。
7、工作人員在分餐過程中,必須佩帶符合衛生標準的一次性工作帽、口罩、手套等衛生防護用品。
8、乙方負責在收餐時對分餐設備、場地的消毒及衛生清理,廚余垃圾的處理。
9、注重菜品質量、品種調配;提供優質服務。乙方需確保甲方每日飯菜的質量、數量及送餐時間,甲方對乙方所提供的伙食進行監督,如若發現不合格(如飯、菜中有蟲子、飯菜有異味、飯菜溫度不夠或米飯夾生等)或送餐時間延誤,則每次承擔違約金人民幣100元,三次違規本協議解除。
五、結算辦法:
1、甲方員工用餐以記錄單為準,并由雙方指定人員簽字認可。
2、每月5日前,甲乙雙方財務人員對上月用餐數量進行匯總結算并確認簽字,作為月結算依據。并在當月15日前甲方將上月餐費打到乙方指定賬戶。甲方付款時,乙方應出具正式票據。
六、合同的續訂與終止。
本合同期滿前一個月,雙方應商定是否續簽或終止。雙方有一方提出不再續簽的意向,本合同到期自動終止。
七、合同的解除
有下列情形之一者,本合同自動解除:
1、因乙方工作失誤,給甲方帶來經濟損失的;
2、甲方不能按約定提供基礎設施,不能滿足乙方供餐基本條件需求的;
3、未經甲方允許,乙方將供餐服務轉包給第三方接管的。
4、雙方權利義務中提到的其他解除條件滿足的情況。
八、糾紛的解決。
本合同有未盡事宜,雙方應友好協商解決,并以補充協議的方式予以修訂。補充協議與本合同具有相同的法律效力。協商未果,均有權向經營所在地法院提請訴訟。
九、違約責任
甲乙雙方應嚴格遵守上述條款,如有違約,違約方應承擔由違約而引起的一切法律及經濟賠償責任。
十、本合同有未盡及未盡事宜,以附件的形式進行補充,與本合同具有同等法律效力。
十一、本協議一式四份,雙方各持貳份。
十二、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:(蓋章)
乙方:(蓋章)
代表:
代表:
日期:
日期: